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年味儿优秀作文(精品20篇)

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舌尖上的年味儿

全文共 1843 字

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“进了腊月门,就是过年”老话虽是这么说,但在现在,过年的热闹喧腾,似乎是从小年开始的。在小年这个春节的盛大开始中,饺子第一次揭开了她的面纱。

饺子永远是过年餐桌上最重要的角色。饺子寓意着更岁交子,无论这一年过得怎样,春节的饺子永远是一家人的年终盛宴。“舒服不过躺着,好吃不过饺子。”饺子美味,饺子馅更是变化多端,令人多吃不厌。

在我的老家,饺子馅总是经典的韭菜猪肉馅。韭菜是新下的,鲜嫩多汁,刚买来摘来的韭菜更是青翠欲滴。一家人围坐在一起,地上铺着几张报纸,一起摘韭菜,年味与家的味道就在这里,慢慢升华。猪肉最好是手切的,可以一粒粒清晰地嚼到,最好有些肥肉,猪肉的肥而不腻与韭菜的鲜辣融合在一起,正是对年味的最完美诠释。

韭菜猪肉饺子本是最佳组合,可年三十晚上子时要吃的饺子却是素馅。老一辈人说这象征着来年朴素平淡、平平安安。我对这种说法不太相信,但素馅饺子的确也别有一番风味。

把胡萝卜、粉条、豆腐切碎,摊一个蛋饼切成小块,有时加些木耳,素饺子馅基本上脱不了“这一套”,但就是这几味简单的食材,却能调出美味的馅儿。素馅没有了肉馅的那种浓烈的肉滋味,多了一股清淡的感觉,也可以对春节期间的大鱼大肉起到一个很好的调节作用。不过令我疑惑的是,有时素馅里也加些海米虾仁,这还叫素馅吗——也许素馅只是人们的一种对美好生活的寄托与尝鲜的满足罢了。

饺子皮也颇有讲究。必须要用死面的那是一定的,放了酵母就变成煮包子了。这几年新出了一种“饺子粉”,据说是专门用来做面皮用的,其实味道嚼劲与一般的饺子皮没什么差异。擀面皮真是门手艺,擀面皮讲究中间厚,边上薄。要想擀得又快又好,挺不容易。现在,肉店里有卖机器压的饺子皮,两片皮之间扑上点面粉,显得死气沉沉,口感也一般。

每当吃完饺子,总要喝上一碗煮饺子的清汤,说是“原汤化原食”。其实抛开营养不讲,清汤的味道品相还是不错的:清汤的色泽是有着谷物气息的淡黄色,味道既有一种饺子皮的清淡,也有露馅饺子肉馅的鲜美——所以煮饺子时,露馅饺子还是必不可少的呢!喝下一碗汤,感到周身热乎乎的,寒冷驱散殆尽,也冲淡了刚才吃饺子的咸味。

在吃饺子时,总少不了几个翠绿色的身影,那就是腊八蒜。吃一口饺子咬一口腊八蒜,感觉那种辣味在鲜味里散开的感觉,缓解了肉饺子的油腻以及腊八蒜的辛辣,可谓是两全其美!米醋、绵白糖、大粒蒜,把它们种在玻璃瓶子里(原来是用瓷罐子以及玻璃罐子的),小年时便可收获一瓶翠绿腊八蒜。今年我家的腊八蒜是翠绿色的,可醋却成了草绿色,没达到老舍先生“色味双美”的标准啊。

说到小年,似乎还有一种沉寂已久的习俗:祭灶、吃关东糖。在济南城区里,祭灶的习俗早已无影无踪,关东糖、糖瓜也越来越少。不过我今年有幸寻觅到了杆状的关东糖。关东糖很脆、很酥,有时咬一口还会迸溅出许多渣渣,不过那甜味是沁人心脾的,与厨房里柔弱无骨的绵白糖是没法比的,多了一层过年的香气,让人很是舒畅。

我在福建吃过一回白年糕:味道虽不错,可口感是单一至极,好像在咬糯米团子。山东的黄米年糕就不一样了。原材料是黄糯米面,和面时直接把洗净的大枣整颗放进去,正好随着和面被绞碎一部分,进到黄米面里面,捏成窝窝头状,上锅蒸熟。吃黄米年糕时,离大枣越近,枣味越浓,还要时刻提防着,别被枣核咯了牙,多么有趣!

说到年糕,就不能不说豆包了。豆包讲究心里美,其实也是馅料的重要性。做豆包前一天晚上要把大红枣以及红小豆放糖放水,煮沸了再焖。第二天上午馅料已焖得差不多,甜糯软香,直接吃更是美味无比,即刻用发面包了放进蒸笼里,还要一同做些馒头。蒸出来的豆包外表普通,里面却是红彤彤的,煞是好看、煞是美味。

最后要介绍的,也是我最为喜爱的,就是酥锅了。酥锅这手艺,我的亲人里只有我姑姑有,而奇怪的是我奶奶却不会。酥锅之做法,我也不清楚,大概就是把喜欢的食物煮熟了加某种香料炖吧。最后收了汁,放凉以后,每种食物既保存了些许原味,也有一种互相联通的不可名状的香味,只可意会不可言传。酥锅凉了才好吃,可地冻天寒的,不免令人不太适意,也是春节美食中的特色一员了。我们小区来了个卖酥锅的,掀开锅盖,冒出的竟是阵阵热气,这算什么酥锅!他那酥锅还有哩啦的汤水,味道一般,竟然还有人买!于是我便决定再也不吃他家的了。

酥锅有酥白菜酥豆腐酥鱼酥鸡酥豆角酥海带酥肉酥口蘑酥木耳等等,什么都可以往里放,我最爱的是酥海带。

过年,其实不仅是一个盛大节日,也是亿万中国人的心灵寄托。我衷心希望这些美食,凝固成舌尖上的年味,一代又一代流传下去,一年又一年期盼下去。

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篇1:年味儿的守与变作文800字

全文共 806 字

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过年是中国人极为重视的一项传统节日。而年味儿,则又是“过年”中必不可少的。有人说,年味儿就是屋外烟花闪耀飘进鼻内的一股幽香,就是满大街挂满了红灯笼充满了祝福话语的那种气氛;又有人说,年味儿就是一家人团团圆圆坐在电视机前看春晚,就是扫扫二维码不停摇手机抢红包。年味儿从传统中传承,由传承中得以创新。

年味儿应当传承。传统的习俗是文化的起源。就比如饺子,蕴含着新旧交替之意,也是团圆之意;置办年货,望来年丰衣足食;还有火红的窗花、对联,寓意来年日子红红火火等。种种风俗中的年味儿,是游子安定的港湾,是老百姓对美好生活的向往,更是中华民族文化的根基,应当传承。

年味儿应当创新。几千年的传统也是在生活背景下被创新出来的,故年味儿需适时适当地添加一些新元素,以增加文化活力。一九七九年,应群众的文化需求,播出了名为“迎新春文艺晚会”的“茶座式”晚会,之后便确立了“春节联欢大晚会”的文艺形式,至今已有三十多个年头。它的诞生绝非偶然,它是现代媒体与传统民俗相结合的产物,是举国同庆的文化盛宴,展现了中华文明的包容与开放。

年味儿应在“旧”与“新”中融合发展。传承并不是一味地守旧,创新也不是一通天马行空,而要与时代相结合,对时代有益。相声大师侯宝林,在一九七九年的“迎新春文艺晚会”上,不仅继承了以讽刺旧社会各种丑恶现象和通过诙谐的叙述反映各种生活现象为主的传统,还结合当时群众最关心的话题,并歌颂新人新事,创造出来了新的作品。让相声成为春晚中必不可少的节目,在增添浓浓年味儿同时反映问题,还传播正能量,为年味增添了浓墨重彩的一笔。

但不良的创新也不是没有,好比扫微信抢红包。一家人坐在一起却各自与千里之外的人沟通。长者们无人“陪伴”看着电视打着瞌睡,父母聊着微信抢着红包,我们捧着手机打着游戏……年味儿在丧失。

所以,年味要从传统中传承,由传承得以适当创新,为中华文化注入新活力,又不断巩固自我,让咱们中华民族的精神家园更加殷实。

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篇2:浓浓的年味儿作文600字

全文共 684 字

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不知不觉中,又是一年。虽然时间是一年一年的流逝,但年味儿却不曾衰减……

备年货、贴春联、放鞭炮、吃团圆饭、看春晚是每年过年都必不可少的流程。

过年最热闹的,当属除夕夜全家团聚吃团圆饭了。夜色还未降临,爸爸和妈妈就早早地忙碌在厨房中,准备着丰盛的年夜饭。随着饭菜逐渐备齐,兄弟姐妹们也陆续赶到。热气腾腾的饺子,新鲜多汁的鱼,肥瘦相间、令人垂涎三尺的灌肠,让人欲罢不能。吃年夜饭,看春晚。

我们家的团圆饭分为两桌:一桌是大人们的,另一桌是小孩子的。大人们边聊边吃,可小孩子哪有这么多话说,早就争先恐后的吃完饭,跑出去放鞭炮了。小孩子放鞭炮自然是不放心,还得由爸爸领着。这时,爸爸将早已准备好的各种鞭炮搬到了楼底下,仔细的拆开包装,摆到地上,再找出导火线,拿出打火机,点着之后迅速地跑向一边,而这时孩子们早已捂好了耳朵,只待鞭炮噼里啪啦的响。之后再是烟花,爸爸还是同样的操作,导火线点燃了,火花一点一点的蔓延到中心,只听“咻——砰!”的一声,烟花在夜空中炸开,绽放出巨大的令人炫目的光彩,剩下的烟花也逐次的发射到了空中,只留孩子们在地面上发出惊叹的声音。

到了第二天——大年初一。早晨,我们一家早早地来到爷爷家,给爷爷奶奶拜年,我也如愿收到压岁钱。爷爷会拿出崭新的春联,让我帮忙贴到了大门上,然后语重心长的对我说:“贴春联是我们老祖宗留下的过年习俗,应当传承下去。尤其是你们这一辈的人,太看重时尚,而忽略了传统文化。”我看着门上的这幅对联,陷入沉思。

是啊,社会发展的越来越快,许许多多的老一辈留下的习俗逐渐走向落寞。作为新一辈的年轻人,我们应该尽力维护、传承、发扬,让年味儿更浓厚!

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篇3:不一样的年味儿

全文共 430 字

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今年的春节与往年是不一样的。平常过年我们都是在外婆、姥爷家,今年爸爸妈妈带我开车回宁夏外婆家过年。

一路飞奔,好在天气还不错,我们下午就到了。一进村子,一片红红火火过年的景象映入眼帘,家家门前都贴着对联,大门上挂着火红的灯笼;小朋友在街道上三五成群的放着炮,追逐玩耍。

回到家里,爷爷外婆,叔叔婶婶,哥哥弟弟一大家子人都在等我们,真热闹!屋里的炉火烧得旺旺的,丰盛的饭菜散发着诱人的香气,让人食欲大增。吃完饭,我第一时间就跑到院子里看小黑狗,顺便带它出去溜溜。大人们有说不完的话,我就和小堂哥、小表姐还有小妹妹在院子里玩。最开心的就是放炮了!火柴炮、钻天猴、五十发的火焰弹···从下午到天黑,我们也不管大人们的约束,开心的疯玩着,只是可怜了小黑,被炮声吓得都不知该往哪里躲,远远地跑到大门外去了。

等到天黑透了,我才发现夜晚的天空是那么美!繁星闪闪烁烁,离地面是那么近,好像一伸手就能摘到。空气也格外清新,让人精神振奋!

啊!在农村过年挺棒的,能体会到不一样的年味呢。

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篇4:秋的味儿作文400字

全文共 417 字

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秋的味儿在丰收的果园;球的味儿在人们的衣物;秋的味儿在燕子去南方,可真正秋的味儿在哪里呢?那肯定在秋的叶子里啰!

我走在马路边,望着身边的枇杷树,多像把撑开的大伞啊,走上去看看,它是多么的顽强啊,叶子的颜色竟然是墨绿色的!形态像是椭圆形的,可真是漂亮啊,我摸着摸着感到有些毛毛的感觉,哦,原来在后面的叶儿上还有着细又多的毛哩。

我突然听到了细密的“沙沙”“沙沙”声,我惊奇的回头,哦,原来是枫叶啊。枫叶长的十分奇特,就像一只拍红的小手一样,细看这些树叶,突然,发现了一个有趣的规律,越是在外面的叶子就越红,里面有一些竟然还是绿色的,也就是说:枫叶发红的变化是从外到里的,哈哈!这可这可真是一棵五颜六色的小树啊!

啊,快看呀!是桂花树。虽然,这时候的桂花没有开,但是,桂花叶可密的很,一点也看不见后方的景物,远远望去,就像一团绿色的云一样,我慢慢的走近,它慢慢的放大,我上前摸了它一下,还有点湿润哩!

看来,秋天味儿最浓的地方一定是秋的叶子了!

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篇5:年味儿作文500字

全文共 548 字

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除夕,空气中荡漾着浓浓的年味儿,烟花,是我的最爱,夜幕降临,喧闹的大街小巷安静下来,我屏住呼吸,目不转睛地望着天空,我知道花之雨即将到来了——

“哧”随着这一声巨响,一条红色的火蛇冲上云霄,我的心跟着往上走,“啪”火花一下子迸射而出,放射出第一朵红色的绣球花,它像一枚信号弹,远处近处都开始放烟花了,我非常兴奋,心中有一个声音在喊,让花之雨来的更猛烈些吧,烟花竞相开放装点着万里大花园。

紫色的,红色的,绿色的,黄色的烟花在黑色的幕布中组成了绚丽多彩的花束,天空被烟花占据了,五彩缤纷的,像春天的花儿一样艳丽,像天边的彩霞那么耀眼,像高空的彩虹那么光彩夺目!我真想让那些烟花停留在这一刻,把绽放出最美的一面拍摄下来,可是我无法做到,只能把这幅美丽的图画印在我的心上,映在我的脑海里——

烟花继续竞相绽放,并没有因为我的走神而停留,一朵接着一朵开放着,最后都没有了影子,只留下淡淡的硝烟,一切归于岑寂。短暂的停留后,紧接着,烟花又开始了,新一轮的轰炸,红的像火,粉的像霞,紫的像萄还有一把一把的金币散在天空中,我突然跑过去,想把金币接住,一揉眼,她消失了,美好的事物还真是只在一瞬间……

不知过了多长时间,烟花才完全消散,我揉揉脖子,闻到了空气中依然浓浓的硝烟味,我想这不就是我们期盼许久最炫美的年味儿吗?

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篇6:年味儿悄然而至作文450字

全文共 450 字

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一阵寒风吹过,带来了浓郁的腊鸭、腊肉等风干年货的香气。一抬头,便看见家家户户的窗口挂上了风干年货,放眼望去,窗口被清一色的酱红色、白色等遮掩,增添了几许年味儿

走在街头,道路两旁的店铺都基本打烊了,除了卖烟花爆竹的生意还挺好,不时有小孩子和大人过来购买;路上,车辆和行人都少了很多,远处传来稀疏的喇叭声,大多数人都赶着购物、拜年、回家过年……在空旷的草地上,传来一阵阵“嘭啪”的爆竹声,给冷清的大街小巷增添了几许热闹和喜庆。

傍晚,家家户户都飘出了酒肉的香味,引得流浪的猫狗都垂涎三尺。屋内,大人小孩围坐在一起,吃着“年夜饭”,聊着近期的生活,大家举杯换盏,谈笑风生。饭后,一家人看着春晚,嗑嗑瓜子,唠唠家常,很是温馨,连空气中也充满了浓浓的亲情;孩子们则冲上街头,用压岁钱买来了烟花爆竹,到家找个空旷的场地就“噼哩啪啦”放了起来,嘻嘻哈哈地玩耍一夜。

一串串烟花窜上天,在夜空中绽开出朵朵“火花”,把天地照得雪亮。除夕就这样热热闹闹、欢欢喜喜地度过了。大年,也正式拉开了帷幕,年味儿就这样悄然而至了……

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篇7:多味儿老师作文800字

全文共 837 字

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老师是我的第二个母亲,我的“第二个妈妈”像糖果一样有各种各样的味道;像彩虹一样有绚丽多彩的颜色;像夏雨一样有“喜怒无常”的性格。

味道一:甜甜的

赵老师讲课幽默风趣,清脆动听的声音像一双有魔力的大手把我们的心抓得牢牢的,连走神的机会都没有。不过在我们班也不会有人鹤立鸡群般地在语文课上花时间走神。我们之所以那么喜欢上语文课,那么喜欢赵老师,只因为赵老师会用一些小零食来“收买”我们这些“民以食为天”的馋猫吗?当然不是喽,更重要的是赵老师不仅仅是我们的老师,在课上让我们轻松快活地如鱼得水,没有压力,而且还想我们的知心朋友。下课的时候一起谈笑,做游戏。对于我们来说,赵老师就像一个年龄大一点的“老姐姐”。但甜甜的赵老师也会有苦苦的一面……

味道二:苦苦的

再好的人也难免会有坏的一面,再不爱发脾气的人也有发脾气的一天,毕竟人无完人嘛!因为赵老师对我们太好的缘故,所以我们班的调皮鬼难免会厚着脸皮,得寸进尺地不写作业,理由更是一个比一个古怪,一个比一个奇葩。什么“我家的妹妹把我写完的作业撕了”“喝水的时候不小心泡花了”“妈妈打扫卫生不知道给扔了”还有的人更“坦诚”,“不知道到哪里去了”。就这样,甜甜的赵老师发出了苦苦的味道……甜和苦中间还有一种味道,是回忆的味道,但是比苦更令人痛心,比甜更让人回味无穷。

味道三:酸酸的

那是在小学的最后一次考试,考完我们不论如何都要各奔东西了,也许再也不会见面,赵老师也要迎接下一批学生了!那一天,我们不约而同地每个人带了礼物,最后一场的结束铃一打,我们都从各自的考场蜂拥而至语文办公室,把一个又一个不值钱且毫无价值的东西摆在赵老师的桌子上。老师的嘴巴张了张,好像要说些什么,但还是没有说出话来。空气中弥漫着酸酸的味道,我皱皱鼻子,虽然不好闻,但是这是裹着回忆的味道。

这就是我们的赵老师,虽然也许永远见不到了,但是我们忘不了她。因为她像糖果一样甜,像苦瓜一样苦,像柠檬一样酸。“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺”,但愿下辈子还做赵老师的学生,但愿,但愿……

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篇8:家乡的年味儿

全文共 698 字

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新年期间,人们一般要走亲戚,回老家,于是,我就跟爸爸妈妈回了老家河南,先去爸爸老家三王庄,再去妈妈老家洛阳。23号我们与其他几个人加行李,满满当当地驾车去了。

经过一整天颠簸,来到了河南新乡三王庄。到家时已是深夜9点多了,一进卧室就看见了我奶奶——我爸爸妈妈。她穿着棉袄,正在暖炉旁暖手,一见我来了就很激动地笑了笑,操着满是河南味方言示意我也暖暖手,一路上天很冷,我就坐下来了,她便问我长问我短,我都一一回答了,有些听不懂我便找驰哥帮忙。晚上,昌昌来了,他比我大一点,一见我便热情地带我出去放炮,老家炮不想城里那样好,小店炮很单一,大一点店也没有什么好看花炮,都是响炮,可我玩津津有味,因为这里人十分好客,虽然生活节奏慢,但却很令很多人羡慕。第二天,我上午十一点起床去走亲戚,大半人我那时是没有什么印象了,但每到一家都是笑脸,很温暖。有一次竟被强迫吃了两次晚饭,使我一连一整天吃不下东西。26号还是27号,我去了洛阳。

到了洛阳,我见了婆婆——我妈妈妈妈。她很慈祥,一见我们先是抱了抱弟弟小雨,可小雨竟然不认得了昔日如此关爱她婆婆,好在我们到来令婆婆很高兴,晚上,二姨回来了,包括她未婚夫,一家人其乐融融。第二天,我去了宝宝家,宝宝是我表弟,我们小时候很喜欢在一起玩,他们家很招待我,我很感谢。除夕,我又回到了婆婆家,晚上看新年联欢晚会、放炮,年都是这样过。第二天走亲戚,虽没有三王庄一样里那么近,可一天下来也忙得够呛,一堆作业都没有做。倒是烩菜挺好吃,那是由一些各种不同菜与肉还有粉丝拌在一起煮,一做出来十里飘香,还有饺子,可让我好好品尝了一顿。

一回家,我就疯了似赶没做完作业。唉,新年就这么过了。

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篇9:年味儿

全文共 680 字

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小时候过年,年味儿真浓!大年三十前,我们就拎着大包小包,回到了老家。三十那天一大早啊,我们就开始分工。妈妈忙着炸肉团,我呢,跟着奶奶四处乱跑,忙着绞肉膜,把菜剁成一小块一小块,拌在肉膜里,娴熟地把肉膜弄成团,在油锅里炸了一圈又捞上来,看着色泽鲜艳的肉团,正想吃,妈妈马上拍开我的手,“小馋鬼,不准偷吃!”

我灰溜溜地来到爷爷这,老爷子把煮好的浆糊递给爸爸,爸爸刷好浆糊,拎起春联开始贴,“”旁边点,旁边点!往下往下,不对,再往上一点点,好!”爷爷一手叉腰一手指挥着,我在旁边捣乱,爷爷又把我赶走。

到了午饭时间,我早早地坐上了桌子,任凭妈妈怎样叫我,我也不理睬。餐桌上,我肆意地说话,逗得大家一阵大笑,一边捧着肚子一边说:“童言无忌!”

晚上的烟花,好像有了生命似的,活跃了整个天空,整个夜晚。

第二天清早,我起床换上新衣服,四处炫耀。街坊邻居四处串门,“讨”着压岁钱,真快乐!

可现在的春节,年味儿变淡了……

大年三十,我们不再早早起床,因为生活的压力,能睡一天懒觉就多睡一天,团子啊、春联啊,早就准备好了,是从超市里买来的现成的。一直睡到日上三竿,大伙纷纷起床,去拜年,或者说,参加必须的“宴会”。饭前,亲戚们互相推辞,谁也不肯坐,我也不敢。当他们全安排好,我刚坐下,妈妈又把我拎起来,许久才让我坐。餐桌上,没有咧嘴大笑,只有一句句客套话,我也不能像以前那样肆意地说笑话,真有点不自在。

年初一,早上睡到太阳晒屁股才起床,因为要吃午饭了,所以早餐的团子也省了。初一、初二、初三……事情排得满满,喝喜酒,过生日……

可是那份单纯的快乐哪里去了?真怀念,从前那浓浓的年味儿呀!

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篇10:不一样的年味儿作文

全文共 837 字

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年味是什么?年味是一句真心的祝福语;年味是什么?年味是一家人团圆喜悦的心情;年味是什么?年味是久别重逢而相敬的一杯酒;年味是什么?年味是一阵炮响后的一层薄纱;不用太繁华,不用太复杂。如果刻意去装饰,反而失去了原有的欢乐。年味就是平凡、真心、又相互牵挂.

当一声声爆竹响彻天地,一个个灯笼飞上屋檐,一幅幅对联爬上墙壁,一件件新衣奔离衣柜,“年”就这样来到了我们的身边!

“年”是什么样的?“年”是彩色的。可不是?鞭炮、灯笼、红包的红,对联、“福”字的金,瑞雪的白,新衣服的彩,要是再加上烟花的绚、太阳的亮堂、心里的喜,一下子就凑成了一个彩色的“年”。

“年”是什么样的?“年”是香香的。可不是?没到大年夜,家里已经到处是糖的甜味、糕点的香味儿、腊肉的鲜味儿、海鲜的腥味儿……都一股脑地往你的鼻子里钻。要是在做年糕的地方,那味儿就更香浓啦!是啊,白雪的米粉,甜津的豆馅,温暖的灶火,欣喜的笑脸,伴随着揭盖而出的从锅里冒出的热腾腾的雾气;粳米粉,细细的、滑滑的,像冬天的雪,带着年的况味,闻一闻米粉在阳光下的味道,就好像闻到了“年”正踏来呢!要是到了大年夜,那就更不得了了!每家每户的餐桌上摆满了各色菜肴,各式点心,加上每个人桌前的酒水,哈哈,这次第怎一个“香”字了得?

“年”是什么样的?“年”还是暖暖的。可不是?只要“年”来了,爸爸妈妈就会好好地休息下来,陪我读书,陪我看报,陪我去做很多我想做他们又没有时间陪我做的事,有爸爸妈妈陪伴,“年”多么暖暖啊!只要“年”来了,我的“小小银行”就会塞得满满的,因为长辈们都要给我压岁钱,我可以趁机发一笔小财,这些钱我能用来帮助所有需要帮助的人,哈哈,这样大家都温暖了,“年”多暖暖啊!也只有“年”来了,很多外出打工的人才能赶回家里团聚,使他们品尝、享受着团圆的温馨和幸福,“年”多暖暖啊!

“年”,愿你的色彩,你的味道,你的温暖伴随着我,让我就这样一年一年地走过,长大,成熟变老。直到我很老很老的时候,依然会想起你的色彩,你的味道,你的温暖……

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篇11:年味儿

全文共 526 字

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“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”

伴着隆隆的鞭炮声,新的一年——2014马年到来了。街道上,四处玩耍的孩子,都在喜气洋洋的氛围中,欢欢喜喜地互相道喜。“新年好!”“新年快乐!”这样的祝福,一次又一次地出现在我们的耳边。春节,也是孩子们最开心的一天:穿新衣、走亲戚、看烟花、放炮竹……

大年三十,我和我的家人一起来到花灯会上。五颜六色的花灯,真是太美了。那花灯在男男女女的手中变化着花样,一下子就排出四个大字:“新春快乐,”一下子又是“拜新年。”我也记不清还排了多少个字,反正只记得当时锣鼓喧天,悠扬的锁呐笛子声送入耳膜。更别提还有那些男男女女的宛转歌喉了,“正月里来,是新年啰……”那声音悦耳动听,婀娜多姿的舞蹈看得人们眼花缭乱。我们尽情地欣赏着,胜似梦境之迷离,下面还有许多节目,那个大花脸丑角不时惹得人们开怀大笑。

真是处处欢声笑语。

在家里,我和我的家人一起围坐在电视机旁边,一家人在春节联欢晚会的节目氛围下,其乐融融。一起享受过年带给我们的喜悦。丰盛的年夜饭,拉近了我和家人的亲情。欢声笑语中,不知不觉,新年的倒计时就来临了:“五、四、三、二、一,新年快乐!”窗外烟花爆竹不断响起,新年的第一天就这样到来了。

我希望:八骏风驰千里近,一年花发十分红。

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篇12:馒头里的年味儿作文600字

全文共 701 字

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在我的记忆中,春节被乡下的长辈揉进了很多独特的味道。

进入腊月不久,外公家便忙活了起来,大家在忙着准备一种特有的节日糕点——带馅的馒头。它与城里顶着花边的包子不一样,它的内里有青菜肉馅或萝卜丝肉馅,外形却是光溜溜、圆乎乎的,好似孕妇的肚。

做馒头前,外婆要进行长达三天的准备。她精心挑选肉嘟嘟的青菜、滚圆的萝卜,接着择、洗、切,每一步都那么细心,仿佛进行神圣的仪式。切成丝状的青菜,在沸水中焯好后,沥干水分,拌入五花肉,调入各种佐料,一直搅拌至闻到香味。

外公拿出自己磨的面粉烫酵,他总说:“自己家的面粉虽然没有外面卖的面粉白,但是吃起来香,有韧劲。”他粗壮的胳膊在大盆里抡着,反复团,反复揉,面粉变成了一个超大的面团。他舒了一口气,轻轻捧起面团放在木桶里盖上被子,好似在服侍一个婴儿睡觉。

三天后,面团膨胀了,霸占了整个木桶,外公着手做馒头了。他调入碱水反复团啊揉啊,搓成长条,再揪成小团,将小面团压扁,托在掌心,再挑上一些事先拌好的馅,填入面团中间,两手的手指灵巧地收边,然后两只手掌轻轻一合一揉,一个光洁的圆团就好了。他小心翼翼地将圆面团摆放在蒸笼中,摆满一蒸笼,外婆便捧到灶台的大铁锅上去蒸。不一会,厨房里就弥散开一股白蒙蒙的水汽,香味也随之四溢开来。外公总是拿第一个馒头尝一尝,当笑容在他严肃的脸上绽放时,我就知道馒头肯定蒸得好。此时的我最为开心,因为我马上就能啃到这香甜独特的馒头了。

妈妈说:“她小时候家里就有这个仪式了。每年蒸馒头是家里最大的事,酵发得好预示着第二年家里方方面面都很顺利。”

啃着香甜的馒头,屋子里一片欢声笑语。整个老屋平添了一股喜庆的味道,这味道不仅属于我家,也属于乡下所有的人。

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篇13:变了味儿的年作文500字

全文共 570 字

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说起年味,可能很多人想到的是一幅幅其乐融融阖家欢庆的喜庆画面。但我今天要讲的却并不是这喜庆,而是要将这背后无人知晓的冷漠一一揭露。

年味年味,顾名思义就是年的味道嘛,对吧?大年三十那天晚上出门走一走,路上根本就没有行人。街道上一股冷寂的气氛使我不禁打了个冷颤。天哪!过年大好风光竟然人人都窝在家里看着那类似于一种形式的春节联欢晚会。这或许也能够称之为一种“年味”吧!

这也并不能说是谁的错,毕竟,这样的场面遇见不是一次两次了。很多人看到这里可能要喷我:“过年嘛,当然是呆在家里和家人团聚,谁还会在这种时候外出游荡啊。”你说的也没错,我想表达的意思就是邻居与邻居之间的沟通与交往变得愈来愈少,呆在家的时间却是愈来愈多,可能是我多虑了吧。

前些日子去了趟乡下,发现几乎家家户户的门都是开着的。不用担心有小偷,扒手。可能在这里我们才能看到之前所说的那一幅幅其乐融融阖家欢庆的喜庆画面。家家户户串门拜年,什么时候想去邻居家里吃顿饭说一声,邻居立马给你备好菜。不用担心在这里会有什么人与人之间的隔阂。人人都是热情的。更不用说像这种过年的时候,几乎每家每户都会……怎么说呢,就像是一锅“大杂烩”吧,随便去一家,那一家方圆几里的村户他/她都认识。与城里面比起来,城乡差异?不存在的。

大家可能都对年味有着自己的看法,我当然也不例外。年味嘛,有味才能称作年,对吧?

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篇14:我家的年味儿作文600字

全文共 653 字

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春节是中国传统节日中最重要的。每逢春节,全国千万户都会以各种方式庆祝春节,而我家过春节有着特有的年味儿

每年正月初二,我们家都会吃饺子。我问爸爸:“为什么要吃饺子呢?”爸爸微笑地说:“因为你妈妈是东北人,东北人有吃饺子的春节习俗,而且饺子形如元宝,有招财进宝的好寓意。”

初二一大早大家就开始忙活,有擀饺子皮的,拌馅儿的,包饺子的,煮饺子的。小孩子也不甘寂寞,有的帮忙擀饺子皮儿,有的学着包饺子,还有着急看着在锅里煮着的饺子。整个房间里,热气腾腾,欢声笑语。饺子在热锅里翻滚着,孩子们都望眼欲穿了。

终于第一锅饺子煮好了。大家开心地吃饺子,聊着天儿。其实我们还非常期待自己的饺子里有一点“特色”,因为以往大人们都会趁我们不注意的时候,偷偷地在几个饺子里放上硬币。寓意就是希望吃到饺子的人,今年能够有更多的好运气。忽然我觉得自己咬着了什么硬硬的东西。我开心地宣布:“我吃着了,我中奖了!”大家也很开心,纷纷说:“好兆头!好兆头!”后来有更多的人“吃”到了硬币,大家也纷纷向他们表示祝贺。于是每年正月初二吃饺子成了我们家过年的传统节目。

春节总有着吃不完的美食。由于爸爸是湖北人,所以我们还有吃团子的习俗。我最喜欢的就是团子的馅料了,里面有五花肉、豆腐干、莲藕,还有青蒜,就着大火把这些馅料翻炒在一块,香气四溢,菜香扑鼻。我一下子能吃好几个。我想,这就是因为有年味,有大家庭的团聚,无论饺子或者团子,我都吃得很开心,玩得也开心!

我家的春节真的很热闹,融合了南北两地的春节习俗,让我体验到了更多的年味儿,更多的乐趣。

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篇15:那种年味儿小学生作文

全文共 551 字

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窗外的夜空,偶尔会升腾起一多多绚丽的烟花,这一切都告诉我们:新年的脚步正在悄悄走近 。

临近新年,山村里的年味和城市里的真的很不一样,山村里进入腊月人们就开始为新年而忙碌了。

腊月二十三这一天,按照习俗是送灶神上天过年的日子,人们会准备一些甜甜糯糯的食物,如腊八粥、糖水年糕、糯米汤圆,送灶神,希望灶神在玉皇大帝面前为自己多美言几句,。大年三十那天,家家户户准备了好酒好菜隆重地把灶神接回来,让灶神爷在一年当中好好照看整个家。

送完灶神,接下来家家户户就开始掸尘了,掸尘就是把家里的积尘打扫得干干净净,清清爽爽地迎接新年。

除夕这天,人们最开心也是最忙碌,贴春联,挂灯笼,贴门联、贴窗花,把家里打扮得热热闹闹的。

到了晚上才上过年的重头戏,家家户户都会准备一桌特别丰盛的晚餐,餐桌上肯定会有一条鱼,但这条鱼是不能吃只能看的。因为“鱼”和“余”是同音,餐桌上有鱼,就代表着年年有余的意思。吃完了年夜饭,小孩子可开心啦!不仅可以拿到鼓鼓的红包,还可以尽情的放鞭炮,“九龙戏珠”真像九条龙在天空中嬉戏飞舞。“哨声月旅行”也很有意思,就像有谁吹着优美动听的哨子,更重要的是不受大人的约束,想多晚睡就多晚睡,因为这叫“守岁”。

乡村的年过得可真是有滋有味,那种年味儿我想没有亲自品尝过是永远感受不到的。

[那种年味儿小学生作文

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篇16:年味儿作文600字

全文共 767 字

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年是凛冽寒风里夹杂着的雪花,是在空气中蓦然爆开的爆竹,是车站旁芳香四溢的烤地瓜,是抖开新衣服时散落下的欣喜。

擦玻璃时,家家户户敞开门窗,吆喝着小孩子打下手,整个楼区便沉浸在噪杂声中了。没有了窗的阻隔,声音更是清晰。大人们的吆喝声掺杂在一起,浓稠地分辨不得。小孩子在梯子下穿梭着,端着水盆的手稳稳地,脚下却是飞快地走动。只为了获几句夸赞。待到大人胳膊酸累了,喝口水,吃点饭充饥时,便将半个身子探出窗,与楼层对面的邻居高声喊着话几句家常,眼睛黑亮亮,似是一汪清泉,倒映出年的影子。

年的味道,掺杂在刺鼻的清洁剂中,牵扯着丝丝缕缕的情丝。

小孩子最欢喜的便是贴对联了。大人们忙活着贴,又怕歪歪扭扭,只能让小孩帮忙看着。不时回头问一句,齐吗?小孩子在这时得到了重视,便摆出一副大人的谱调。皱起浅浅的眉毛,回应道,差不错了。小孩子总归是贪玩些的,楼道里都大敞着门户,便挨家挨户地转。这边聊上两句,那边讨个橘子,两个口袋都塞得鼓鼓的,还要再揣两把瓜子进去。待贴好了,便煞有介事地将两只手放上,沾些福气。橘子不必要很甜,酸酸涩涩地入口极好,贪嘴些的只一会儿便把橘子吃个干净。

年的味道,氤氲在橘子酸涩的幽香里,薄薄的橘子皮下包裹着满心的欢愉。

待到除夕夜,都聚在家中,争着抢着包饺子,好不热闹。年幼些的孩子趁大人不注意,偷偷扯了块小面团当橡皮泥捏去了。却留下一个小小的掌印在软糯糯的面团上,显眼得很。只是,这时候,大人也便遂了小孩子的愿,任由他们玩闹了。包饺子的空闲也话起今年的家事,短短数字,却载不动满心的惆怅。吃饺子却是不会含糊的,沾上些腊八醋,带点辣的酸最是好吃。香味流淌在屋内,顺着门,一直流到街道,杂着别家的,一并流到人们的心尖上去了。

年的味道,洋溢在饺子热腾腾的香气里,在心尖无止息地流淌。

年是一帧清新淡雅的水墨,年味却在味蕾的欢愉里变得醇厚。

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篇17:节日里童年味儿作文600字

全文共 619 字

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“嗡”,手机鸣了一声,亮了。一只可爱的卡通粽和几句喜庆的祝福语在屏幕上显现。呵,若不是网络上的这些系统提示,我恐怕会忽略这个给我们带来一天假期的节日——端午节。微眯双眼,时光的火车似乎走错了轨道,“呜呜呜——”又把我带回到了十年前。

“外婆,您是不是准备包粽子呀?我来帮你吧。”外婆笑了:“好,好,那先帮外婆把粽叶洗了吧,外婆去把糯米拌上。”“行呀,行呀,我这就去,啦啦啦……”我跑进了厨房,拧开水龙头,一串紧凑连续的水流在翠绿的粽叶上,一颗颗通透的水珠在叶片上滚来滚去。

“洗好了,外婆。”“好,来吃几口糯米饭吧,咱要准备包粽子喽。”于是,我丢下粽叶,吃糯米饭去了,外婆紧锣密鼓地准备包粽子的材料。待我吃完,外婆已包了几个小巧可爱的粽子了。我心里一阵欢喜:“快教我,快教我……”迫不及待地洗了手,凑在外婆身旁撒娇。

外婆乐了:“行,你看啊,像这样把粽叶卷起来,放入糯米,用手指压实;然后捡一块排骨放上去,继续加些糯米;再拿片粽叶盖上,像这样包上去,就可以了,最后扎紧。”外婆说着,手没停下。我看得一脸茫然,不说会,也不说不会。只是自己拿上粽叶试着包了几个,结果不是露馅了,就是散架了。外婆又指点了一下,我还是不会,最后我们放弃了。外婆继续包着粽子,而我也不学了,心想等自己长大点再学吧。

门外的艾草香溢屋内,可我不喜欢艾草味,便跑进了厨房,闻着外婆新煮下的粽子味道,让这诱人的味道掩盖住艾草的怪味。在这混合味道中,我眯起了眼,期盼着明年的今天。

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篇18:年味儿五年级

全文共 981 字

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一年末了,转眼间又经历了三百六十多个日出与日落。

快过年了,我们一家和其他几个亲戚一起前往富阳农村看望小外婆。只见大人们手提大包小包,摇摇晃晃地走进去,把那些土特产和拜年的礼物放在客厅的地上,占据了一大个角落。

外婆走进屋子,一见到她的妹妹就马上上前抱了一下,说:“哦,好久不见了,新年快乐!”她连东西都没有放下就急着祝福

我叫过人问过好之后,听见屋外传来“呯”“呯”的声响,就循声而出,看见有人高举着一把木质的榔头正在往下锤。只见拿锤的壮汉一身黝黑发亮的皮肤,咬紧牙关,举起木锤,抡得老高,然后用力“呯”的打下去;另一个壮汉眼神坚定地盯着石臼里的白色面团,然后迅速用沾满水的双手去揉一下。他们两个在这么冷的冬天还是满头大汗。每次拿木锤的壮汉打一下,另一个壮汉就把面团翻揉一下,我注意到原来手上沾满水是为了不让面团粘在手上。他们一锤一揉,配合的天衣无缝。经过上百次的锤、揉、翻,这个石臼中的面团终于快“出炉”啦!有很多人围在这里,问了才知道,这是村里一年一度的打年糕,打完还可以分给村里的人家。而打年糕的人都是自愿报名的,没有报酬,他们那么卖力只是想让村里的人能吃到又香又糯的好年糕。

我正想着,突然打年糕的声音中断了,打年糕的壮汉看见我们小孩子在前面看,于是就给了我们一个年糕团,色白如玉,我小心地咬了一口,哇!这年糕真好吃,糯而不黏,质感松软,似乎还有点甜味。在这里,吃年糕意味着“年年发,步步高”寓意人们的工作和生活一年比一年提高。年糕在嘴里软软的,我的心里暖暖的。

吃完年糕,我们在草地上玩耍、奔跑,淋漓尽致地体验了一下乡村的蓝天、绿水和散发着泥土气息的空气,快乐的时光总是过得飞快,转眼就到了晚上。天很冷,没有空调,但我们一家二十多个人聚在一起,不亦乐乎,一点儿也不觉得冷,反而很温暖。虽然现在春节禁止燃放烟花爆竹,但是大家聚在一起,浓浓的年味丝毫没有因为鞭炮的原因而减少。

富阳农村虽然没有杭州城区那样奢华,没有高楼大厦,只有一些低矮的别墅与农民房;没有熙熙攘攘的车子,只有阡陌纵横的田间小路;没有轰轰烈烈的大型活动,只有温暖和谐的邻里关系,但无处不透露着团圆的喜庆和浓浓的年味儿。而城里缺少的就是传统的年味儿——民俗的东西,比如“打年糕”。城里市场上卖的机器批量生产的年糕,远远没有农村手工打出来的那么香糯,那么有味儿。

这,就是年味儿,比大城市浓得多的年味儿!

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篇19:年味儿作文200字

全文共 374 字

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“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”去年,我就会背这首诗了,可今年,我才真正体会到这首诗的意思。

去年,弟弟不会放鞭炮,手忙脚乱的他把我的新衣服烧了一个洞。今年,长大了一岁,弟弟老老实实地把“小蝌蚪”鞭炮一个一个地扔出去,听着鞭炮有节奏的响声,弟弟高兴极了。也许是兴奋过头了,弟弟突发奇想,把鞭炮都倒到手里,全都扔了出去。弟弟拍手叫好,我和妈妈却被吓了一大跳,我还以为是打雷了呢。

去年,我写了一幅春联贴在外公家的门上。经过一年的学习,今年,我又写了一幅,相比之下,新春联简直面目一新。可是贴横批的时候,双面胶用完了,没办法,只能以后再贴了。

看春晚时,我最喜欢岳云鹏和孙越的相声,特别是岳云鹏送给孙越一幅春联,那幅横批让我印象深刻。上面写着“孙越拱门”,我笑得肚子都疼了。

最后,祝大家新年快乐,万事如意,学习更上一层楼。

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篇20:四季的味儿作文600字

全文共 636 字

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(一)

春的味儿,像桂花,含苞待放,先冷清一阵子,再展现自己的才华,淡淡的,短短的。“开始!”裁判一声令下,我像一只野狗飞奔出去,一回、二回,完成!我得了第二,回了家还迷迷糊糊地问爸:“我明明是4个里跑得最快的,为什么是第二?”爸不假思索地回答:“可能学校搞混了。”直到现在才知道原来分2组,一组我第一,二组谢玉灵第一,但我还是比谢玉灵慢,就成了第二。这感觉,傻傻的,天真的。

(二)

暑假的到来,让整个夏季充满欢笑和苦涩,虽然放了假,但作业还是紧跟着我,像个跟屁虫,这可能就是痛并快乐的味儿吧!一放学,儿童一窝蜂冲出校门,直奔小店,像篝火晚会一样围着冰箱,只不过一个是冷,一个是热。这温度快让冰激凌融化,当门被打开,那一双双饿狼般的眼睛直奔那个目标:心仪的冰激凌。经过挑选、付款,舌尖终于触碰到那冰凉,冰爽、刺激的味儿,这就是孩子对冰激凌热情的味儿。

(三)

秋天的雨,一次次的飘落,湿湿的,默默的。也许是又要开学但还没适应回校的味儿,也许天气也受开学的影响,一直下雨,不去学校,但不可能。我醒来时,就看爸爸有没有等我起床,不过一般爸爸都会直接来叫醒我,我会继续装睡,不过睡到一会儿会真的睡熟,大概这就是我秋季老赖床的原因,唉,赖床的味儿。

(四)

临近寒假,这预示着梅花味又即将来到,幽香含笑。但寒假来的快,走得也快。下半学期在不经意间就溜走了,换来的是寒假,假期又冷又暖,每天起来也会赖床,但暖暖的早餐充满爱心。一个多月,被作业充满的寒假又逃走了!这就是来也匆匆,去也匆匆的味儿。

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