土豆作文通用3篇 作文大全【热门20篇】

今天是我第一次做饭，我怀着好奇、紧张的心情走进厨房，在奶奶的帮助下，我学会了人生中的第一道菜——-酸辣土豆丝。

我先准备好材料：土豆、青辣椒和红辣椒。土豆大大的，圆圆的，像一个个大脑袋似的；青辣椒绿油油的，和青苹果的颜色一个样；红辣椒红着脸，像个害羞的小姑娘。我把土豆、辣椒放进水池，不停地用手擦。水就像一位魔术师，把它们洗得干干净净。洗的工作都做完了，下面就是切的任务了。我先削土豆的皮，我小心翼翼地削着，可是怎么也削不掉，小刀在我手中就像一个不听话的孩子。于是，我只好请奶奶帮我示范一下。奶奶削的的时候，小刀和土豆乖极了，奶奶对我说："孩子，看，你得这样削，削这个皮可是有技巧的！"于是，我学着奶奶的样子慢慢地削，果然，我成功了！后来，奶奶还教我怎么把土豆切成丝，只见她切得既快又匀称，看来真是孰能生巧啊！

等一切准备工作做好后，我便要准备炒了。我打开煤气灶，火苗儿一下子"呼"地吹了出来，着实吓了我一跳。奶奶告诉我说："现在锅里还有水，等水干了，放一勺油进去，接着再放土豆、辣椒等，然后开始给它们不停地翻身，最后再放入调料。"我似懂非懂地点点头，按照奶奶的方法一步一步地做。等我把油放进锅里时，锅底便唱起了“噼里啪啦”的歌儿。可我还是鼓足了勇气，努力给土豆丝们翻身，可是这并不是我想的那么简单，我连个铲子都拿不稳。身旁的奶奶面带着微笑，不厌其烦地对我说："我再来教你一招！”于是，奶奶手把手地教我翻炒。哦，原来就是把土豆不停地推移。等土豆快熟的时候，我把调料都放了进去，又在上面撒了些葱花，看起来美味可口极了！我口水流了一地，赶紧把土豆盛起来，迫不及待地拿来筷子，津津有味地享受起我亲手做的美食。

我发现，做菜看似挺简单，其实里面的学问可不少哩！不知道今天家人吃了我做的菜，会不会夸我？嘿嘿！

六一儿童节前夕，自治区林业厅驻阿克苏市阿依库勒镇克什勒克克工作队、克什勒克艾日克村团支部组织萨依力克小学200多名学生，来到村文化活动中心，通过党员远程教育中心观看儿童故事片《会唱歌的土豆》、《买买提的2008》。

《会唱歌的土豆》曾获我国电影最高奖“华表奖”。该片歌颂了民族团结,引导学主爱科学、学科学,具有知识性和趣味性,对小学生普及科普知识具有重要意义。

《买买提的2008》最具时代性和时尚感。影片虽然立足于少儿足球题材，却又摆脱简单的励志主题，使其获得了较为深广的人文视野与民族气质。不仅沟通了新疆的沙尾村与祖国的首都北京，而且以电影的方式建构了一个民族的梦想历程。

通过观看两部儿童故事片，使孩子们在知识的海洋里感悟到美好的生活，也学到了很多知识，培养浓厚的学习兴趣。

今天中午，我看见爸爸妈妈还没有下班，就学着炒土豆丝。

我先从菜筐里捡了四个光圆的土豆，用自来水洗得干干净净，放在切菜板上。先把土豆切成片，再慢慢切成丝。然后在锅里倒三勺油，等到热油冒烟，把切好的片葱放进锅里，紧接着把土豆丝放进锅里，翻炒一会儿，把花椒粉、生姜粉、辣子面、食盐等调料放进去，再翻炒几下，土豆丝就炒熟了。

我把土豆畿盛到盘中，放在饭桌上，盘中的土豆丝香气扑鼻。恰好爸爸妈妈也回来了，妈妈笑眯眯的说：“你真是个好孩子。”我听了妈妈的表扬后，心里感到十分高兴，一点儿也不觉得累。爸爸妈妈尝了我炒的土豆丝说：“又香又脆真好吃！”我也拿着筷子吃起来，味道真不错。我们一家人边吃边笑，把盘里的土豆丝都吃完了。虽然我的肚子吃得圆圆的，可我还想再吃一盘土豆丝。

我爱吃土豆丝，也爱做土豆丝。今后我要帮助妈妈多做家务活，多炒土豆丝，让爸爸、妈妈、弟弟吃得高高兴兴。

穝灿砰">今天中午，我看见爸爸妈妈还没有下班，就学着炒土豆丝。

我先从菜筐里捡了四个光圆的土豆，用自来水洗得干干净净，放在切菜板上。先把土豆切成片，再慢慢切成丝。然后在锅里倒三勺油，等到热油冒烟，把切好的片葱放进锅里，紧接着把土豆丝放进锅里，翻炒一会儿，把花椒粉、生姜粉、辣子面、食盐等调料放进去，再翻炒几下，土豆丝就炒熟了。

我把土豆畿盛到盘中，放在饭桌上，盘中的土豆丝香气扑鼻。恰好爸爸妈妈也回来了，妈妈笑眯眯的说：“你真是个好孩子。”

小朋友们，你们爱吃土豆吗？我可爱吃土豆啦。不管是土豆丝、土豆片，还是土豆泥、土豆饼，我都爱吃。为了能在奶奶不在家的时候吃上炒土豆，我准备自己学炒土豆。

我先挑了两个大土豆，把它们放进水池里洗干净，再让奶奶教我刨土豆皮。奶奶左手拿土豆，右手拿刨子，只见她把刨子上的刀片往土豆上一擦，一块土豆皮就刨了下来。再刷刷刨几下，土豆就露出了金黄色的果肉。我心想：这么简单，我也会。我拿了一个土豆刨了起来。刨完后，我觉得土豆小了很多，原来我刨的时候太用力，把土豆肉都刨掉了。奶奶笑着说：“刨的时候要轻一点，才不容易把果肉也刨掉。”我按照奶奶说的轻轻刨，果然只刨掉了土豆皮。

该切土豆了。我拿起刀切起来，可是切完以后一看，呵呵，这哪里是土豆片啊？大的大，小的小，厚的厚，薄的薄。我心想：怎么切得这么难看呀！奶奶似乎看出了我的心思，说：“没关系，你第一次切土豆，已经很不错了。我来帮你切成土豆丁。”奶奶拿起刀，熟练地切起来，不一会，就把土豆切成了方方正正、大小匀称的土豆丁。

奶奶帮我把火开起来，等锅热了，我倒了点油进去。油热了，冒出了烟。我把土豆丁倒进锅里，只听噼噼啪啪的声音，我赶紧用铲子翻炒起来。我又从盐盒里舀了一小勺盐放入锅中继续炒，土豆变得黄亮亮的。奶奶倒了点开水进锅里，盖上锅盖说：“再煮一会。”过了几分钟，我有点着急了，迫不及待地打开盖子，看见锅里还有水，又连忙盖上盖子。又等了大概五分钟，我打开盖子，水已经烧干了。我赶紧又翻炒了几下，再洒上了我爱吃的胡椒粉，就把土豆丁铲进了盘子里。哇，一盘金灿灿的土豆丁出炉了。我闻了闻，真是太香了！尝了一口，又软又糯，好吃极了！

妈妈回来了，当她看到土豆丁，得知是我炒的，直夸我有大厨的潜力！我得意极了，第一次炒土豆就这么成功！

早上，阳光灿烂，我预备着大玩一场。刚走出家门，妈妈就喊道：“跟外婆帮忙挖土豆去。”我心中百般不情愿，但只能乖乖照办。

走在田埂上，我心里好忐忑。田里到处都是农民，会不会嘲弄我笨拙？该不会挖出整株的土豆苗吧！想着，想着，外婆的菜地快走过头了。我连忙停下来，寻找土豆。很快，我找到一大片土豆，外婆正忙活着。只见外婆用小锄头一挖，用手飞速扯下三四个大土豆，然后将锄头迅速拿开。不一会儿，土豆就装了大半筐。简单，我也来试试！我问外婆要了锄头，也学着外婆的样子干起来。可我干得真是漏洞百出：锄头一挖，碰破了土豆；要扯下土豆，死活扯不下来；锄头拿开，土豆苗早就“伤痕累累”了。

不行，再来！我拿着小锄头，探地雷似的探着泥土，许久，一挖，终于没让土豆破皮。我再用指甲一点一点磨着土豆，让它断裂。然后，我放下锄头，一压土豆苗，总算完整地挖出了两个嫩嫩的小土豆。

我又朝着另一些土豆进攻，效率不高，但每一个都完好无损，还挖出了一个特大号土豆。我心中美滋滋的，越挖越快，一不留神，哎呦！我的脚背被锄头狠狠地砸了一下。唉，果然骄傲要吃亏！

外婆不让我挖了，我就刨。土豆苗旁边一刨，大大小小的土豆映入眼帘，比挖好多了！我干劲十足，土豆装满了一大筐。

回到了家，妈妈夸奖我：“你真棒！”我心中自然喜不自胜。外婆炒起了土豆，一时间，土豆的香挤满了屋子，还在咕噜噜的向外扩散，连平素不爱吃土豆的小狗都挤在屋檐下，争先恐后地嗅土豆的香味，垂涎三尺。这香味如此迷人，是因为，这是劳动的缠绵芳香。

十八般武艺，样样是好戏！敢问你的好戏是什么呢？就让我来说一说我自己的拿手好戏吧！

我的拿手好戏是快速炒土豆，这个拿手好戏还是妈妈教我的呢！

首先你要选择几个个大肥圆的土豆，然后将他们的衣服一个个用小刀扒掉，然后再将土豆切成一个个小块儿。接着把土豆放进装满了温水的盆里，让它们泡个热水澡。

趁这个时间你可以把火开好，然后把油倒进锅中，此时你就可以将洗完澡的土豆们倒进锅中了，当然你要注意把水弄干，如果水滴漏进了热油锅里，那可真是要“炸开锅”了。等热油炸完了土豆后，你就可以捞出锅里的土豆了。但是要等所有土豆都变成金黄金黄时，你才可以捞出锅哟。

用盘子将土豆们盛起来后，再慢慢将调料倒进盘子中，慢慢翻炒。待调料附在每块土豆上时就好了！当当当！一盘色香味俱全的土豆就这样一盘色香味俱全的土豆就这样做好了。

我尝了一下，发现味道还真不赖呢！压根儿不输给妈妈，我自信地想道：“可以嘛！我简直太厉害了！完全可以胜过妈妈了啊！我也太棒了吧！”

做这道菜难度虽然不大，但我也尝试了许多次，失败了许多次，可经过不懈努力后，终于！我也成功了！

同学们，你们的拿手好戏是什么呢？

王蕙妍

在一个菜地里，种着一些土豆。有一天，突然刮起了狂风，其中一颗最小的土豆被狂风吹走了。

小土豆滚啊滚，滚进了菜场，正好滚到了一个卖土豆的大叔脚下。大叔看见了小土豆，捡起了它，放进了菜筐。小土豆躺在那个菜筐里觉得很无聊，就逞大叔不注意的时候，偷偷地滚出了菜场。

小土豆滚啊滚，滚进了一个鸡窝里。母鸡以为是它的“鸡蛋”，就坐在了小土豆上面准备孵小鸡了。小土豆被压得喘不过气来，在母鸡屁股下扭来扭去。过了好多天，其它的鸡蛋都孵出了小鸡，可小土豆一直孵不出来，母鸡就把它扔进了草丛里。

小土豆滚啊滚，滚到了游乐场。小土豆一会儿滚到刺激的过山车里，一会儿滚到有趣的旋转木马上，一会儿滚进摇来摆去的海盗船里。玩得可嗨了！

你们猜猜看，现在小土豆在哪里啊？嘿嘿，它还在不停地滚来滚去，一会儿滚到一望无际的大海边，一会儿滚到辽阔的大草原……它正进行着不一样的旅行。

大家好，我是土豆，我是“蔬菜王国”的大汉，如果你用我和别人一起炒，那你会感到荣幸无比。因为我人见人爱，花见花开。只要你们把我种在湿润的土壤和有阳光的地方，我就能健康成长，我的形状像水杯，全身土黄色，气味迷人。

我的好朋友是牛肉，我俩乃是“黄金搭档”，我们俩可是佳肴王国里最营养的搭档了，只要放进平锅里放盐、加醋、爆炒，一道美味的土豆炒牛肉就出锅了。当然炖汤也可以，放些水，然后把土豆和牛肉放进去，盖上盖子，闷一会儿就出锅了。这也不算什么，最美味的山珍海味还是要数酸辣土豆丝了，它可以和各种美味佳肴媲美。如果你想尝尝它，就得按我的步骤去做，如果你不按我的步骤去做，那么它就只是一道平凡的土豆丝了。你得先放油，把油铺开，放盐、大蒜、姜和醋，如果你放完这些东西，会瞬间蹦出味蕾火花来，五分钟后就出锅，你尝一尝会感到神清气爽，整个人非常想运动。

我还有一个重情义的兄弟——萝卜，它是我最看重的兄弟，我伤心它逗我开心，我孤独它陪我，我被欺负它保护我，所以它是我兄弟。有一次，主人把我和它一起炖汤，还没炖完主人就跑去看电视了，结果我和它变成了糊萝卜炖糊土豆，这真是最惨的一次炖汤了。

后来在“食材王国”里，我、牛肉和萝卜便“桃园豪杰三结义”，从此我、牛肉、萝卜浪迹于锅碗镖盆之中，不久我们闻名天下了。

今天，我在厨房里看奶奶做饭。我一走进厨房就问奶奶：“奶奶，你在烧什么菜啊？”奶奶回答道：“我正准备炸你最爱吃的薯条呢！”我开心得又蹦又跳。

奶奶拿出了三个土豆，随便挑了一个土豆，用左手握着它，右手拿着刨子，削着皮，看起来可轻松了！我向奶奶申请：“我能来试一下吗？”奶奶点了点头。我拿起刨子，开始了工作。可是，我怎么也削不好土豆。我很不耐烦。奶奶看见了我的神情，亲切地说：“你把刀口对着土豆皮就好了。”这句话让我的情绪稳定了下来。我耐心了许多，但就是不会削。最终，我把工作“还给”了奶奶，她边削边说：“你妈每次削水果都用塑料刨子，塑料刨子会把果肉削掉，而我用的金属刨子只会刮走一层皮。”我想：奶奶虽然没读过书，但生活经验可是有一箩筐。说着，奶奶就把土豆削完了，正在往不锈钢盆儿里倒水。我问：“为什么不先洗土豆呢？”奶奶面带微笑地说：“因为削土豆时泥都到手上来了，削完土豆顺便洗一洗。”我立马又有了疑问：“那那些白色的是啥？”奶奶摸了摸我的头说：“那是淀粉”。紧接着，奶奶把土豆捞了起来放上了案板。我拿起了菜刀想切菜，用渴望的眼神看着奶奶，奶奶轻轻地点了一下头。我开始了行动。可是，我习惯了切块，所以变成了“薯块”。正好这时奶奶趁我不注意时加热的油已经烧热了。奶奶把“薯块”放入了锅。顿时油星四溅，从锅里传出噼啪作响的声音。好像有人在放鞭炮。不一会儿土豆就变的金灿灿的，犹如黄金一般，奶奶拿漏勺把土豆捞了出来，堆了满满一盘，好似一座小山一样，非常诱人。

我用筷子夹了一块土豆，脆脆的，香香的，美味极了！

奶奶真是一位厨艺高超的厨师啊！

我的家乡金昌有很多小吃，牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等，这些小吃风味各不相同，在这些地方特色小吃中，我最喜欢的是土豆饼，为什么呢?让我给大家介绍一下，相信你们一定会喜欢的。

土豆饼，顾名思义，就是用土豆做的饼。大家一定会问：土豆做的饼有什么希奇的呢?玉米饼、南瓜饼我们都吃过了，也就那样呗!如果你们真的这么以为，那就大错特错了。土豆饼之所以能成为特色小吃，一定就不是表面看起来那么简单，自然有它的独特之处，制作它可麻烦着呢!

做土豆饼的第一道工序就是挑土豆，只有原料好，土豆饼的味道才会好，所以挑选的土豆一定要个大饱满，而且，皮越粗糙的越好吃，甘肃盛产土豆，这自然不在话下了。第二步就是削皮，先把土豆洗干净然后再削皮，这也是个技术活呢，可得小心自己的手呢，可别伤着了。这下该进行第三步了——磨土豆，这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节，因为磨不好会直接影响土豆饼的口感，所以一定要磨均匀。第四步是调制了，磨完的土豆糊有一点稀，不容易摊成饼，必须要加入适量面粉，面粉加入量以搅拌中无渗出水为好。为了土豆饼口感好，一定要打上几个鸡蛋，最后再根据个人口味加入食盐等调味料。好了，现在开始烙饼了，可以用平底锅或电饼铛，烙饼的关键是要掌握好火候，火大了容易糊，火小了容易碎，只要前面的工作做的扎实到位，这也没啥难的，一块饼只需五六分钟就好了。你们瞧，不一会儿功夫，几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了，光闻着就让人忍不住流口水呢。你们一定会问这下可以吃了吧，直接吃当然可以。可最佳的吃法是将土豆饼上面匀涂少量油泼辣椒面、酱、蒜苗丝及葱，再卷起来吃，或切成条拌着吃，味道真是好极了。说到这儿，我都馋了，你们呢!

远方的朋友，如果你们有机会来到了我的家乡甘肃，一定要尝尝我家乡的土豆饼，它一定会让你大饱口福，乘兴而来，满意而归。我希望家乡的土豆饼能让更多的人品尝，让人流连忘返。我爱吃家乡的土豆饼，我更爱我的家乡。

有五个大土豆被遗忘在我家厨房的水槽下面，没有人发现它们。经过三个月时间的历练，它们变了样，终于被人发现了。

有一天妈妈和我在厨房打扫卫生，意外发现了这些土豆：它们的“衣裳”从土黄色变成了灰色，它们的“皮肤”从鲜黄色变成了棕色，它们的“肉”从嫩黄色变成了空空如也的透明“肉”。

不过风雨之后就会有彩虹，土豆竟然在没有阳光、没有土壤、没有水份的情况下，身上长出了一个个小芽，有的已经结了小土豆啦。

小土豆一个一个地从原来的五个大土豆里冒出来，竟然有四十个之多，虽然外皮干巴巴的，不过里面的果实软软的、香香的，不比人工照料下长出的果实差。

虽然土豆妈妈自己已经空虚了，里面有数不尽的小虫子；但是土豆妈妈不顾困难，牺牲自己生出了小土豆，多么像我们的父母不顾困难保护我们啊！

上个星期四，妈妈告诉我，要带两个洗干净的土豆和一个刨子带到学校。

第二天，我拎着装着土豆的袋子到学校，心里别提有多高兴。来到教室，我静静等待第一课的到来。终于上课了，张老师进了教室，耐心教我们。她让我们左手拿土豆，右手拿刨子。还让我们注意安全，要一片挨着一片，不要过度用力。还没等张老师说完，我就拿起了土豆。土豆的模样挺滑稽的，像黄色的石头，也像又黄又圆的钟面。

开始削皮了，我拿好土豆和刨子，照老师的方法去做。咦？怎么削不动呢？原来呀，我把刨子拿反了。没有用有刀片的一面，怪不得削不动。我又把刨子转过来，削着，削着，我发现土豆越来越小了，有些皮还留着，有些肉倒削去了一大块，很是难看！终于完成了，老师给我完成的任务打分，竟得了95分。我想：不错，第一次削土豆就很顺利，不过我还需努力。

通过削土豆这件事，我明白了有些事看似简单，做起来难啊！我以后要多多练习，因为我相信熟能生巧嘛！

[描写削土豆的优秀作文300字

秋天是农民丰收的季节，农民们正在田地里收土豆，装运土豆。

土豆装上汽车，送往城里的菜市场。这时候一个调皮的小土豆正在好奇地望着外面的世界，它看到了又高又大的楼，各种各样的汽车，还有大街上那熙熙攘攘的人群。汽车停在了菜市场门口，一个壮汉走出来把一筐筐的土豆搬到了地上。

小土豆兴奋地从筐里跳出来。小土豆滚啊滚，滚到了一条小路上，迎面来了一群小学生，把土豆当成足球来回地踢。小土豆哭着说：“好痛啊！别踢我啦！”他趁着孩子们不注意，小土豆滚到了一片草丛里。看到孩子们走了，它才又滚出来。

小土豆出来又往前滚，滚到一位老奶奶脚下。老奶奶高兴地说：“这是哪来的小土豆？今天的早餐就吃土豆泥了。”于是她弯腰去捡小土豆。小土豆一听，内心非常害怕，就赶紧滚走了。小土豆滚啊滚，一刻不敢停歇，一直滚到了天黑。它一不小心滚进了一片烂泥塘里。

当它醒来后，它看到一只小青蛙正趴在旁边。小青蛙说：“小土豆，欢迎你回来，你已经发芽了。”从此小土豆在这里安家落户了。

土豆是常见的蔬菜之一。椭圆形的身材，让它看起来很有朴实的感觉，灰黄的皮肤带着泥土的痕迹，更显憨厚。

土豆大名叫马铃薯，可是我们不喜欢这样称呼它，觉得土豆更显亲切。土豆的皮很薄，但是却不好剥离。有的人只是用水把表面的土冲掉，再清洗一番就好。讲究的人更喜欢把这层皮去掉，我曾经用筷子试过，筷子的棱角就能把皮蹭去，而且不会伤到里面的成分，这样去完皮后的土豆，表面是及其光滑的。现在则选择使用专业的去皮器。效率是提高了，只是这样去皮后的土豆被削的表面充满了锯齿，其实这样反而使人用刀切时更容易使它固定住，不至于滚来滚去。我觉得切土豆丝真的很考验技术。只有经常下厨房的人才能快速均匀的把土豆切成粗细都差不多的条，只听案板上刀噔噔的切着，刀面后边就出现了整齐的土豆丝方阵。不得不说，切土豆丝相当考验刀功啊!炒土豆丝是一道家常菜。可是要把它炒的香喷喷的让人爱不释手责需要一些心思。

我吃过那种汤料较多的土豆丝，吃起来特别软，用筷子夹起时都不能用力，否则会把土豆丝弄断。我更喜欢稍脆点的，这就要求炒的过程中不能添太多的水，不停的翻炒，稍微慢了可能就会导致底部的土豆丝焦糊。

这种土豆丝炒出来后，汁液全都紧紧包裹在上面，咬出来既有汤料的美味又有土豆的爽脆感。土豆还可以搭配很多的菜，比如炖肉、炖鱼的时侯，把切成块的土豆放入锅中，焖上一会，汤的鲜美浸入黏软的土豆中，美味极了。土豆还有很多的功效，朋友们，你们有什么可以一起分享的吗?

土豆！吸管！用吸管去戳土豆，能戳穿吗？

“这还用说吗？肯定戳不穿！土豆那么硬，何况还是生土豆。”一个同学边摇头边说道。“是呀！是呀！不可能的。”其他同学也纷纷应和道。

同学们你一言我一语地讨论起来，总而言之，吸管是不可能戳穿生土豆的。真的是这样的吗？来试验一下吧！我们班的男生中最瘦小的小田同学来了。他先拿起一只细细的吸管，用手指顶住吸管的一端，然后后退一步，深吸一口气，举起吸管狠狠地朝桌上的土豆扎去。戴老师拔出吸管一量，这才戳进去3。8厘米，挑战失败。会不会是小田的力气太小了呢？于是，我们班的男生中最强壮的小郑同学上场了。他拿出一根吸管，然后打量了这土豆一番，似乎在说：“你不是很厉害吗？看我怎么收拾你。”看这架势，同学们的眼睛更是一刻不离地盯着土豆。我心想：“完了，完了，这土豆一定会被戳穿的。”只见小郑同学以迅雷不及掩耳之势，举起吸管就朝土豆扎去。戴老师拔出来一量，哇，扎进去整整5。8厘米，但这土豆还是没有被戳穿。小郑同学没有办法，只好瞪了那土豆一眼，不甘心地下了讲台。

又有几个同学来挑战，可都以失败告终。“看吧，我就说，土豆是不可能用吸管戳穿的。”“就是！就是！”……同学们纷纷议论开了。那如果换一种吸管呢？小郑同学一马当先，拿了一根喝奶茶用的粗吸管，发誓要“一雪前耻”。他紧握吸管，下面的同学都紧紧地盯着土豆。教室里安静极了，似乎一根针掉到地上的声音都能听到。只听“咔——”的一声，吸管拦腰折成两段，而那可怜的土豆则被当场戳穿。那些说不可能的同学，都看得目瞪口呆。

“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”只有实验过后，才能得出正确的结论。

土豆是从古至今都有的农作物，深受人们的喜爱，不仅因为它含有丰富的营养物质而且它可以作为主食而薯片都是土豆经加工后形成的为年轻人所爱的食品。那么到底是土豆好还是薯片好？这就像当今很热门的问题：阅读是碎片化的好？还是完整的好？

现在随着多媒体的发展，信息传播的方式越来越多，可供选择的信息更是不计其数。于是媒体常常开始围绕读者关心什么来做文章，来思考这个报纸定位的问题，报纸定位从泛众传播为分众传播。人们在面对太多的信息时渐渐的开始了选择碎片化的吸收信息。何为碎片化，其本意为完整的东西破成诸多零块。于是渐渐的碎片化在中国开始蔓延开来。

现在不难看到在车上，地铁上，每个人都拿着一部手机手机。手机作为当下一种非常流行的获取信息的方法。对于我自己来说，我自己特别喜欢用手机的某某软件看一些信息，比如今天发生了什么事情，自己周围的人发生了什么事情。这样获取信息的方式十分便利，但是线上获取信息有的也许会与现实不符，例如我的朋友发了一张照片，而我只能看到照片中的他，却并不能了解他当时发生了什么，他当时的心情如何，还有一系列的细节。这样获取信息的途径会让人们丧失自我探究的能力，只是一味地接受别人给你的碎片化的信息。这样子获得的信息犹如薯片好吃却没有营养。

现在许多的年轻人因为接受了太多这样的信息而不能静下心来好好读一本书，一本好书。虽然碎片化的信息不一定全都是不好的，但是别人整理出的信息可能会你自己整理出的，有所不同。一味接受别人给你的信息，真的好吗？答案显而易见！当然不好。

既然我们控制不住自己要去吃薯片那么怎么样才会让我们获取更多的养分呢？

我个人的观点是在获取碎片化信息之前要形成自己完整的认知体系。何为认知体系，即对于事物有自主判断的能力。怎样才能有自己完整的认知的体系呢？就是需要在前期有大量的阅读，吸取前人的经验并结合自己生活的经历。这种阅读不是从手机上获取信息，而是从书本，一本完整的书中获取信息。例如作者的想法，观点，还有重点，要自己去提取，久而久之也会有了自己自主思考的能力，自主判断是非的能力。这样就不易被信息了巨浪所吞噬，所淹没，自由的在浪中穿梭，这样获取的信息也诚是不赖。

其实生活中的碎片化远不只在阅读中，还体现在各个方面。这些碎片化充分的体现了时代的进步，但是这些碎片化运用的不好，可能会看似学到了很多知识，使人变得盲目自大，其实什么都没得到。

在一个阳光明媚的星期天，我正在院子里散步，突然，我才想起今天是母亲节，所以，我就想我应该送妈妈一份什么样的礼物呢？我想还是再给她买了一束花吧，不行，我去年已经送她花了，那么，我还是做一道她最喜欢吃的土豆丝吧！

可能，有一些人会问我为什么要做这道菜给妈妈吃？因为我总是看到妈妈炒的土豆，正准备切的时侯，它老不停地在我妈妈的手上动来动去，差一点就要切到我妈妈的手了。还有一次，妈妈正要把土豆丝放到锅里时，那些油都炸到了妈妈的身上了。所以，我想给妈妈做一道她喜欢吃的土豆丝，让她高兴高兴。

我先拿两个没有绿斑的土豆放在菜盆里洗，我三下两下就把土豆洗干净了，洗好的土豆是金黄色的，活像一块金子，原来清澈的水却变得十分混浊。开始削皮了，我顺手拿起刨刀，在土豆上不停地滑动。不一会儿，土豆皮基本上已经没了，可是还有一些“顽皮分子”在和我作对，我就用刨刀的尖头艰难的把它们一个个地给清除掉了。突然我的土豆掉了，刀子差一点划破我的手指，这真是的不幸中的万幸呀！我捡起土豆在水里在冲了几下，总算是干净了。然后，我真的想休息下，要切土豆了，我把土豆放在切菜板上，同时按住土豆，耐心地一片一片地切片，然后再把几片叠在一起进行切丝，不一会儿功夫，又大又重的土豆就变成了土豆丝了，虽然有的粗有的细，但我仍然十分高兴。开始炒了，我先把电磁炉的电源按开，把锅里的水烧干后倒入油，等油加热以后再把怱姜等材料倒进锅里，等怱姜有香味了，我连忙把切好的土豆倒入锅内，翻炒了好几遍，突然，油炸到了我的脸上，我就像一只小蚂蚁一样又急又忙，终于炒熟了，我放上盐和味精又翻炒了几遍，土豆丝终于出锅了，我连忙把一个东西盖住它，然后等妈妈回来。

妈妈回来了，她一进门就闻到一阵清香，她随这个味道走去，居然是她最喜欢吃的土豆丝。她迫不及待地吃了下去，觉得甜甜的，很快，她就吃完了，我就马上冲过去，亲了亲她的脸蛋，后来，妈妈的泪水出来了，紧紧地拥抱着我。

我是一个顽皮的小土豆，整天知道滚来滚去，就没别的事可做了，但我觉得很有趣，因为我每天都会发生奇妙的事，你瞧！今天我又来滚了。

我滚着滚着，便来到一个大街上。大街上人山人海，热闹非凡！人们来来往往，有的在卖水果，有的在招揽生意，有的在讨价还价，还有的在说说笑笑。……一片欢声笑语。小土豆看见了，刚要参加这热闹的场景，可谁知突然一个脚影从天而降，原来是一个人的脚要踩到我了，幸好我急中生智，马上飞快地滚了起来，才躲过这一场灾难的降临，真是死里逃生呀！“哎--大街还是人多太危险了，。还是去别地地方吧！”我自言自语的说。

我又滚到了一个人行道上，刚准备过斑马线，可怜的我竟然被一个小男孩捡起来，装到他的袋子里。“你干嘛抓我呀？”我闷闷不乐的问。“我要把你带回家煮了吃了！”男孩儿大声的回答道。我一听，都快绝望了，连忙说：“我的肉可不好吃！求求你放了吧。”“哼，你想得美！”男孩高傲的说。庆幸的是小男孩的袋子破了一个洞，我就使劲的把这个把这个洞咬大，然后趁小男孩不注意悄悄的溜走了。但后来我也没有那么幸运。我滚到了一个大马路上，这时，一辆货车行驶了过来。我差点就被大货车压成了土豆泥，我滚到了几个大车轮子的中间，再慢慢的爬到车子上，后来一直爬到车厢里，躺在里面舒服极了。

车子一直向前行驶，最后到达了一个农村里并把我卖给了一个农夫，但农夫并没有直接吃掉我，而是把我种在土里让我生根发芽，不久后我长出了许多小土豆，让农夫卖了很多很多的钱。

从此以后我再也不滚动了，因为我给人们提供了许多帮助，我骄傲，我快乐！

爷爷的老房子边有一大片菜地，一年四季瓜果飘香。假期里，爸爸带我去老家玩，正赶上土豆丰收的时节。爷爷把我带到菜地里，神秘地说：“今天我要露一手给你看看，我们一起来挖土豆。”我大声欢呼，“好啊，不过，土豆不是长在树上的吗？应该是摘土豆啊。”“哎呦，我的笨小孩，土豆本来就是长在地下的呀，”爷爷边笑边回答。

爷爷真不愧是个熟练的能手，一锄头下去，就带出几个胖嘟嘟的大土豆，而且各个毫发无损，静静地望着我们。然后动作麻利地把它们装进筐里，我见了，目瞪口呆，今天可真是大开眼界啊！

为什么不自己挖呢？我冲了过去，一把抢过锄头，用尽九牛二虎之力朝地上掘去，这一掘不要紧，地下的土豆可遭了殃，个个都被五马分尸，几锄头下来，身后都留下残缺的美，惨不忍睹。我泄了气，沮丧地坐在地上，用手不停地擦着汗，顿时我的脸也变成了一个灰土豆，引得爷爷哈哈大笑，但他还是耐心的告诉我，因为土豆是家族式生长，要找泥土裂开旁边的地方挖，这样才能完璧归赵。我试了试，果然一掘一个准。半天过后，我也挖了满满一筐。虽然手上起了泡，累的腰都直不起来，但心里还是美滋滋的，原来简单的劳动中也有大道理啊！

大家好，我是土豆王国里的一个普普通通的土豆，但我是个快乐的土豆。有人叫我地蛋儿，有人叫我洋芋，还有人叫我马铃薯，其实我最喜欢你们叫我土豆儿。

我的脸上虽然长了一些黑色的小雀斑，但衣服还是挺时尚的，是一件漂亮的淡黄色风衣。春天，农民伯伯把我种进了土里，土里面软软的，舒服极了，唯一的缺点就是太闷了，于是我使出浑身上下的劲儿扭动身体。二十几天后我终于长出了一株小苗，我叶子的尖儿朝下，摸起来软软的，这是因为上面长了一些小毛毛。有一天，我正努力地向上伸展腰肢，突然邻居蚯蚓跑来帮我松土，我非常感谢它。我最近变得更加翠绿了，还开了好些小巧玲珑的小白花儿，黄色的花蕊可漂亮了。

三个月过后的一个早晨，我被农民伯伯挖土的声音给惊醒，睁开双眼一看，原来我被挖出来了。外面的天亮亮的，我不由自主地揉了揉眼睛，发现自己以前又瘦又小的身体竟变得又胖又圆，上面还有一层细细的沙土。

第二天，我和我的兄弟姐妹被运到了菜市场，人们看见了都跑来买。他们喜欢我们各有各的理由，有的说土豆不管爆炒炖汤油炸还是做饼，都是一道营养丰富的美味佳肴，就是山珍海味也不过如此。那些爱美的人可喜欢我了，说只要把我切成片儿来贴脸，不管脸上有多少斑点，我都能制服，而且说我还能抗衰老呢。

告诉你们一个秘密，我块茎水分多、脂肪少，单位面积的热量相当低，所含的维生素C是苹果的四倍左右呢。除此之外我还可以治胃病、湿疹、烫伤等，我可为自己自豪啦。听到我的介绍，你是不是有些喜欢我了呢？

不要夸我太多哦，要不然我会脸红的。

在一片菜园里，生长着豆角、西红柿、黄瓜、灯笼椒……当然还有埋在地里的小土豆。

“瞧这嫩嫩的黄瓜，看那黄澄澄的灯笔椒！”小土豆好羡慕地上的蔬菜。因为它长在地下，它得不到赞美，离开了自己的家，来到地面，让人们好赞美它。

于是，它拼命得钻呀、挤呀，终于破出。“哇，太好了！终于有人可以过来赞美我了。”小土豆开心地想，可是，它等啊等，却没一个人来赞美它。于是，它便离开了自己的家，来和灯笔椒一起，心想：我和对笼椒长得这么像，人们赞美灯笔椒时，就能赞美我了。“瞧大灯笼椒，黄澄澄的，真好看！”土豆听到人们的赞美声，使劲努着身子，等人们的赞美。“咦，这怎么有个小土豆？”有个人随脚一踢，把它踢到一边去了，小土豆被踢得眼冒金星。它难过极了，决定不要赞美了，只想回家，回到属于它的天地。

咦？妈妈，这有个土豆，在它伤心时，有个小朋友发现了它，要把它放回去，让它继续生长。

这回，小土豆不急于出土了，不是因为放弃了赞美，而是它懂得了每一种蔬菜都有自己生活的环境，都有被赞美的时候，等到一定成熟时，就会有人来赞美的。