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写山西作文精彩20篇

不知过了多久,天空寥落的星星隐去了,稀疏的雨点落下来,冰凉的激醒了我的神经。下面是小编整理的美丽的虫满分作文,欢迎大家参考!

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美丽的山西作文

全文共 259 字

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的家乡在山西,那里风光秀丽,云冈石窟、平遥古城、应县木塔、五台山、悬空寺、九龙壁、晋祠公园,这些都是山西非常有名的地方。悬空寺是我印象最深的地方,还记得上次去的时候,我发现悬空寺是建在悬崖峭壁上的,而且整座寺庙仅仅是靠几根柱子支撑着,特别陡,我从悬空寺下来以后,腿还一直不停地发抖!

我印象第二深的地方是晋祠公园,我去的时候,正好是春天,那里柳絮飞舞,犹如一片片雪花,非常美丽。公园里的草地上有几朵蒲公英盛开着,那是我第一次见到蒲公英!我迫不及待地跑过去,吹了朵最大的蒲公英,蒲公英便随风飘散,十分有趣!啊,山西真美丽!

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篇1:游山西村

全文共 258 字

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南宋时期,诗人陆游被罢官,他心情十分低落,于是,他每天晚上都乘着皎洁的月光出去散散心。

有一天,他骑着马在路上奔腾着,一路上山峦重重,水道弯弯,诗人寻寻觅觅,溪流迂回曲折,似乎无路可走,正当他继续前行,突然岀现柳阴深深,鲜花簇簇的情景,诗人发现在桃红柳绿的掩映下有几座小茅屋,原来又是一个风景优美的小山村。

诗人走进小山村,才知道这里是山西村,陆游的到来,正值丰年,农家人杀鸡宰猪,招待陆游,在那里,陆游还尝到了农家人酿的腊酒,可别笑话那酒浑浊不清,酒香中溢出的农家热情早已使人心驰向往。

陆游诗兴大发,就写下了游山西村。

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篇2:我的家乡山西永济

全文共 641 字

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永济,一个美丽而有魅力的城市,山好水好风景好。我的家乡就在这个这个美丽、富饶的地方。

我的家乡名胜古迹数不胜数。中国四大名楼之一——鹳雀楼风景优美。鹳雀楼分为六层,第一层是繁华的蒲州壁画;第二层是中华民族的古代历史,女娲补天,王之涣塑像。第三层有制铁程序,蒲州的一种酒——落桑酒,还有陶制物品,嫘祖织布。四楼有十大名楼的简介。五楼有永济的特产,还有一个许愿池。六楼有红木家具一套,编钟等。鹳雀楼的西边是黄河,夏天,乘艇游河,仿佛置身在仙境里。鹳雀楼东临普救寺,普救寺又叫莺莺塔,张生、莺莺的爱情故事就从这里开始。

永济南面是中条山,山上风景优美。晚上站在山下抬头望,你可以看见在高高的山上亮丽的四个大字——魅力永济。旁边还有许多小灯密密麻麻的分布在“魅力永济”四个大字的周围。从远处看,就好像雪山一样。白天,站在山下抬头望,山上一片葱绿。山下还有个公园,叫舜帝山公园,公园很大,一到晚上,公园里就汇集了许多人,有小孩,有大人,还有老人。小孩穿着溜冰鞋成群结队地滑旱冰,大人都伴随着优美的音乐翩翩起舞。老人都三三两两地一起散步。舜帝山公园是永济市民的乐园。

永济不仅风景优美,而且历史悠久。许多古代名人都出自我的家乡,有唐代文学家、思想家、散文家柳宗元,唐代四大美女之一杨贵妃,唐代诗人王维……其中,柳宗元的塑像就在柳园内。唐代四大美女之一杨贵妃的家乡就在山西省永济市韩阳独头村。

我的家乡就在这个充满诗情画意的地方,让我感到自豪。我爱我家乡的山山水水和家乡的一草一木。

[我的家乡山西永济作文

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篇3:游山西村改写

全文共 726 字

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话说有一天清晨,风和日丽、晴空万里,陆游在自己府中呆闷了,突然游兴大发,决定外出爬山涉水,好好地游玩一天。

于是陆游准备了一下,便出发爬山去了。一路上,山花烂漫,有红的、紫的、黄的,多的就像一条条五彩缤纷的地毯,将大山点缀得格外美丽。这时,一阵微风从深山中吹来,使人神清气爽,与此同时,一阵浓浓的花香扑鼻而来。这时的花儿,如同一只只美丽的蝴蝶,在风中翩翩起舞,真让人看得流连忘返。

眨眼间,时间已到傍晚,陆游却仍然被大山的美景深深的吸引着,一步一步的往前走,不知不觉中,陆游已经来到了深山密林之中,当他回过神来的时候,发现自己已经在一片山林里迷了路,忘记了进来时的路线。

陆游焦急得在大山中来回走荡,但他的情况依然没有好转,丝毫不容乐观。在这段时间里,他没有找到一间房屋,没有见到一条官道,碰到的只是一座座高山,一条条大河。就在这紧急的时刻,陆游发现天空中冒着几缕炊烟,旁边出现了一条偏僻的小道。

走进去,过了一个大转弯,在一块大石头上清晰地刻着“山西村”三个大字,陆游往里面一瞧,正值晚饭时刻,家家户户的烟囱里都冒着一阵阵的黑烟。陆游看了一会儿,走进了一位猎户的家中。这名猎户恰好也很好客,于是他马上叫女主人去准备丰盛的晚餐,还邀请陆游在他家里面借住了一晚。陆游也毫不推辞的答应了,不一会儿,一只只香喷喷的腊鸡、腊鸭、腊猪捧上了餐桌,还有一杯杯腊酒放到了陆游的面前,陆游一喝便赞道:“这腊酒的味道真好喝,可以说得上是天下无双!”

第二天,陆游在依依不舍中离开那座山,离开了那个美丽的小村庄,回到了自己的府中。

过了不久,陆游便把那一天的游玩,写成了一首千古名诗,——《游山西村》:

莫笑农家腊酒浑,

丰年留客足鸡豚。

山重水复疑无路,

柳暗花明又一村。

[游山西村改写作文

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篇4:山西的窑洞

全文共 977 字

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山西的村落无论大小,很少没有一个门楼的。村落的四周,并不一定都有围墙,但是在大道入村处,必须建这种一座纪念性建筑物,提醒旅客,告诉他又到一处村镇了。河北境内虽也有这种布局,但究竟不如山西普遍。

山西民居的建筑也非常复杂,由最简单的穴居到村里深邃富丽的财主住宅院落,到城市中紧凑细致的讲究房子,颇有许多特殊之点。

第一个特点:窑洞。就是在黄土地上挖出洞穴以供居住。不用说,黄土层是它产生的自然条件。山西地处黄土高原,黄土质地坚硬,开挖洞穴不易倒塌,再加木材较少,所以自古以来,窑洞就成为人们居住生活的一种重要形式。据考古工作者的报告,在山西垣曲县古城东关、芮城县南礼教、夏县东下冯都曾发现有新石器时期的土窑洞遗址,它已经有单间、双间、半地穴式、平地横挖等各种式样的窑洞及窑洞群。①由于这种自然条件,加之交通的不便,在以后漫长的年代里,窑洞一直是山西广大山区民居的一种重要形式。群众所熟悉王宝钏寒窑受苦十八年的故事,相传就发生在山西南部。明代无名氏的《过河曲》诗,刻画了晋西北山区的窑洞风情:“山路崎岖沟涧多,此心兢业畏磋跎,玉蹄铁勒高低步,白雪黄沙上下坡,土屋不闻鸡犬叫,人家犹恐寇戎过。”土窑洞中是听不到外面鸡犬之声的,这首诗写出了真实情况。

第二个特点:砖瓦四合院。大都存在于汾河盆地的小平原上,这里的地形不便于挖窑洞,而黄土和煤炭却是烧制砖瓦的原料,这就造成它产生的有利条件。当然在这些地区广大人民群众主要还是使用土坯造墙、炉渣抹顶的平房,或部分用些砖瓦。但明清以来,山西商业活动发达,特别是清中叶以后票号商业发展很盛,积累了相当财富,在山西平川地区,修建砖瓦房极为盛行,一般是四合院、三合院,也有一进两院、三院者,甚至有联串几个大院形成建筑群的。如在襄汾县丁村和祁县乔家堡现作为民俗博物馆的建筑物就是其中的代表。正如清代传教士刻画的那样,“在乎原地区,许多村庄的房屋是平顶的,而盖的好的房子带有高高的塔楼,呈现出城寨的式样。甚至在不能修建这种精美建筑的地区,大多数山西房屋也有坚固的砖墙和瓦顶”(同上)。这种砖瓦房四合院除了适合自然条件而外,无疑也是当时小农经济、商业资本的需要,同时也是几世同堂大家庭、家长制的产物。因为当时家庭实际上既是一个生产单位也是一个消费单位,四合院、三合院以至多进的建筑群正是适应这种条件和要求的居住形式。

[山西的窑洞作文大全

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篇5:游山西村扩写

全文共 425 字

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陆游罢官后,心里一直闷闷不乐,闷得快生病了,他的朋友告诉他,到山西村去散散心吧,那里的景色可美了!

陆游来到了山西村,走着走着,感到累了,就走进一户人家家去歇歇脚。

主人看到了来者竟是大名鼎鼎的陆游,非常惊喜,就用去年腊月酿的酒还有鸡肉、猪肉招待他。主人一边不断地给陆游挟菜倒酒一边还不时地说:“农家没有东西招待,千万别笑话我们的酒很浑。”陆游忙不叠地说:“哪里哪里,你们的酒太好喝了。”陆游吃饱喝足后,就起身向主人拱手告别。可主人再三挽留不肯让陆游走。陆游只好说还有事。主人一直目送陆游到没人影为止。

陆游走过一座座山,淌过一道道水。路越来越窄,陆游以为没路了,就爬到一高处观察探路,没想到,意外发现了一棵棵柳树、一簇簇鲜花。他再仔细一看,原来又是一座村子。陆游禁不住一阵狂喜,突然感悟到:只要心中不服输,黑暗将会过去,光明就会到来。他一扫忧郁飞快回到家,一口气就写下了《游山西村》这首诗,其中最后两句“山重水复疑无路,柳暗花明又一村”还成了千古名句呢。

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篇6:文山西华公园作文

全文共 347 字

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我看过白雪皑皑的雪山,还见过沧桑的丽江古城,也看见过美丽的世博园,但觉得最美丽的还是我们文山的西华公园

星期六,在爸爸妈妈的带领下,我们一家人来到了西华公园,一到这里就看见一个水池,有两条龙在争夺一颗珠子,再走近一点,空气是那么清新。树木是那么茂密,从下往上望,山是那么高,那么陡,可是没有阻止我们去攀登他的热情。我们顺着石阶往上爬,来到一个平台,这里有过山车、丢沙包等项目。在往上爬,来到一个亭子,依稀可见文山城的景色,在亭子旁边的石壁上刻着一些诗和句子,有一首诗是这样写的:“危岩高居叠翠风,九拐八跌十七弯。一口系荆无微径,登上险峰更大观。”经过千辛万苦,我们终于爬上了山顶,从上往下看。此刻,整个文山城尽收眼底,原来西华公园还是一个很好的观景台。

这就是美丽的西华公园,家乡一道亮丽的风景。

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篇7:山西窑洞

全文共 923 字

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我的家乡在黄土高原上,这里的风光虽比不上南方的秀美,但是也有它独特的一面.

给我印象最深的就是那独一无二的窑洞.

窑洞是黄土高原的产物,陕北农民的象征.过去,一位农民辛勤劳作一生,最基本的愿望就是修建几孔窑洞.有了窑娶了妻才算成了家立了业.男人在黄土地上刨挖,女人则在土窑洞里操持家务、生儿育女.窑洞虽小,却浓缩了黄土地的别样风情.

土窑洞是早些人的住所,现在人们住的窑洞大多是砖石结构的.从远处看,一排排的窑洞依山而建.掩映在一片片的枣树、梨树和一些不知名的果树丛中,成了我们家乡一道独特的风景线.它的顶部凿成弧形,这种结构经久耐用,住在里面冬暖夏凉、非常舒适.

走到近处,我看到它的窗户是半圆形的,却用雕工精致的木条隔成一个个小方格.贴上窗纸,裱上窗花,十分漂亮.

一走进去,里面别有一番景象.首先映入眼帘的是一个方形的大床,几乎占了房子的三分之一,这里的人把它叫做炕.旁边还有一个小灶台,炉火正旺,想必坐到炕上一定很暖和吧!炕是陕北人晚上睡觉、休息的地方,也是女人们闲暇时聊天、做针线活的地方.试想:两三个妇女坐在温暖的炕上飞针走线,说着、笑着,好是温馨!因为这里是她们呆的时间最长的地方,所以,对炕的装饰也是最讲究的.炕四周的墙上围了一圈颜色鲜艳的纸,有两尺左右高,叫炕围子,这是窑洞里最重要的装饰,还带有花边哩!墙上贴着传统的年画,表达了他们对未来生活的憧憬和向往.偶尔还会有兽类的剪纸,据说可以辟邪呢!

听外婆说以前地板是土夯的,一扫一堆的土,随着生活水平的提高,现在都换成了瓷砖,闪闪发光.屋里原来每家每户都有的水缸也不见了,因为引进了自来水,据说以前,水缸可是窑洞里不可缺少的陈设,因为水源很远,必须存有足够的水,但是现在,伸手一拧,就有优质的饮用水流出来,又方便,又快捷,所以水缸也已淡出了陕北人的生活.

以前一到天黑就只能睡觉的人们,现在也有文艺晚会看了.一到晚上,便会有美妙的音乐和人们的欢笑声从窑洞飘出.就连用来糊窗户的纸也换成了晶莹剔透的玻璃,在阳光下闪烁着透亮的光泽.虽然从纸换成了玻璃,但贴窗花的习惯还是传承了下来,只是贴在了玻璃上,也别有一番风味.

这就是家乡的窑洞.祖国在改变,我的家乡也在改变!我爱我的家乡,更爱我家乡的窑洞!

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篇8:游山西村的优秀

全文共 631 字

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炎炎夏日的一天傍晚,我被解雇了,于是我闷闷不乐地回到家。在家中,我在桌子上发现了一封信:“陆游,明天是我的生日,邀请你来我家庆祝,明天你一定要来我们山西村做客啊!”我刚读完信,就昏昏沉沉地睡了。第二天早上,我收拾完东西,骑上我心爱的马,就上路了。

离开了家乡,我看着朋友给的地图,便看见几座连绵起伏的山峰呈现在我的眼前,直入云天的山峰上一片绿油油的,从远处看就像绿色的大海,山上还时不时出现几个人影,走近一看,原来所谓的“人影”只是几只可爱的松鼠罢了。我们来到了一条小河边,于是我决定在这休息一下。我的马在河里欢快的嬉戏,用蹄子踢着水,还把水溅到了我的身上,这只顽皮的马!我们继续赶路,走着走着,我突然发现前面没路了。我感到一点失望,可能是我走太快了,没有看见那条岔路。正当我叹气时,我突然发现在柳条暗淡,花朵明艳之处,有一个路口,于是我走了进去,看见了一个石碑,上面写着三个大字:山西村,“原来这里就是山西村了啊!”。

我向一个路人打听我朋友家的位置,一个村子里的人突然认出了我:“哎,这不就是大名鼎鼎的诗人——陆游吗?大伙们,快准备好酒好菜,陆游来了!”全村的人都出动了,有的人去杀猪,有的去杀羊,还有的去杀鸡……我来到一个村民的家,一个人端来了一坛酒,说:“这是我们村腊月酿的酒,虽然很浑浊,却是最纯正,最好喝的酒!”然后,朋友端上一个大蛋糕,唱起了生日歌……

我回到家后,提起笔,在纸上写道:游山西村,莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚……

[游山西村的优秀作文精选

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篇9:梦回山西作文700字

全文共 706 字

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一次长达十四天的旅行,一场难忘的记忆。

暑假大驾光临,经常在山西出差的妈妈决定开私家车带我去出差,其实就是带我出去玩,可爸爸担心我们的安全,非要跟着去,本想跟妈妈过“二人时光”的我便勉为其难的同意了,同意让他做个司机。

一切准备就绪,后备箱早已装的满满,“呦呼,出发!”随着一声欢呼,我们穿越喧闹的城市,略过匆忙的人群,向山西进发!

来到山西,每个村子都被绿色拥住,空气十分清新,只有大山、溪流、草木……

闻,却闻不到浑浊的雾霾;听,却没了那工厂的做工声;看,只有一片无穷尽的绿!

打开车窗,空中尽是青草的味道!景物都在向后移着。风伴着我们行,车动,风动;车停,风停。我的发也随风飘着,飘到眼前,却遮不住这绿;飘到鼻前,却挡不住这属于自然的气味;飘到耳旁,却拦不住这清脆的鸟鸣……

一切归于自然,至于自然,属于自然……

我们来到了五台山,五台山的某个地方,不像是五台山,因为它没有那些有名景点所具有的喧闹人群,倒是很僻静,这些连绵起伏的山告诉我们:这就是五台山。

我转过身,映入眼帘的是一尊巨大的卧佛,除了这个,还是山。没等我反应过来,爸爸伸出手:“走,去爬山!”“好嘞!”我爽快的答应了。好不容易爬上山顶,回头望,这似乎是最高的山,其他的山都比他小。山就像一幅油画,只用了绿颜料,勾勒的特别美,巧妙地将绿色分开,有深有浅,那种豪迈被表现得淋漓尽致,让人不得不赞美大自然这位神奇的画师。在山顶转了一圈,领略了山的风情,要下山了,我和爸爸拉着手,跑了起来,冲了下去,风吹过,大山回荡我的笑声……

踏上路,不是回家路,而是我们要向另一个美景出发,向另一个起点出发!

谁说出游一定要去名胜古迹?其实生活中处处有美景,只要你去看,用心去看!

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篇10:有关山西的作文

全文共 1783 字

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位于华夏腹地的山西省,因地处太行山脉之西而得省名,又因春秋时代为晋国的中心而简称;.山西北倚长城与内蒙接壤,西隔黄河与陕西相望,东屏太行与河北为邻,南部侧与河南交界.地理构成大体呈一东北斜向西南的平行四边形.南北长约680公里,东西宽约380公里,总面积为15.63万平方公里.

山西处黄土高原,地势东北高西南低,高原内部起伏不平,东部为山地,中间从北到南是大同,忻定,太原,晋中,临汾,运城及晋东南盆地.全省以山地,丘陵为主,约占总面积的80%左右.主要山脉有:太行,吕梁,五台,太岳,中条,恒山等.境内河谷纵横,全省共有大小河流1000多条,其中7大河流为黄河,汾河,沁河,桑干河,漳河,涑水 河,滹沱河,其中黄河为省界河,汾河是境内第一大河,全长695km ,纵贯省内中部,号称山西的母亲河.

山西大批杰出的历史人物:春秋时代叱咤风云的晋文公重耳,品格高尚宁死不受禄的介子推;战国时代大思想家荀况,老将廉颇;汉朝名将卫青,霍去病;三国大将关羽,张辽;晋代大学者裴秀,国际宗教旅行家法显;南北朝佛教净土宗创始人昙鸾,道绰;唐代女皇武则天,名相狄仁杰,大诗人王勃,王之涣,王昌龄,王维,柳宗元,白居易;宋代政治家,史学家司马光,一门忠烈杨业父子,大书法家米芾;金元时期文学家元好问,戏曲家关汉卿;明清时文学家罗贯中,大学者傅山.

太原是山西省的省会,位于山西省中部,辖6区1市3县,它们分别是:小店,迎泽,杏花岭,尖草坪,万柏林,晋源区;古交市;清徐,阳曲,娄烦县,总面积6988平方公里,其中6区面积1460平方公里.地形由北向南倾斜,以丘陵和山地为主.汾河由北向南流过,并将太原城区分为东西两部分,是境内最重要的水源.

大同1949年解放后建市,属察哈尔省管辖,1952年划归为山西省,为省辖市.1993年驻大同的雁北行署撤消.大同市现辖城区,矿区,新荣,南郊,4区和左云,大同,天镇,阳高,浑源,灵丘,广灵7个县.

1946年6月朔县解放后,朔州地域划归察哈尔省.1952年察哈尔省撤消后重归山西,属北专区.1989年1月,经国务院批准正式成立朔州,为省辖地级市,辖朔城区,平鲁区和山阴县.1993年雁北地区撤消后,应县,怀仁县,右玉县划归朔州市.这样,朔州市现辖2区4县.

1979年忻县地区行政公署.1983年改称忻州地区.2000年撤消忻州地区,建立忻州市.现辖忻府区,原平市,定襄,五台,代县,繁峙,宁武,静乐,神池,五寨,可岚,河曲,保德,偏关等14个区市县.

山西著名景区:世界文化遗产-----大同云岗石窟 ; 北岳明珠 东方瑰宝-----浑源悬空寺

天柱地轴 人间奇闻-----应县木塔 ; 文殊道场 清凉世界-----五台山

晋北崇山 秀直云表-----宁武芦芽山 ; 晋阳之胜 永锡难老-----太原晋祠

儒道释文化共存,山水林景观神奇-----介休棉山 ; 平遥古陶地 帝尧始封此-----平遥古城

清代华北民间建筑瑰宝-----灵石王家大院 ; 民居宝典 古建明珠-----祁县乔家大院

石壁莲花 净土祖庭-----交城玄中寺 ; 京畿藩屏 晋冀要陉-----平定娘子关

中华酒都 得造花香-----汾阳杏花村 ; 太行胜景 民族丰碑-----黎城黄崖洞

官宦巨宅 宰相府第-----阳城皇城相府 ; 中华民族母亲河-----黄河壶口瀑布

问我祖先在何处 山西洪桐大槐树-----洪桐大槐树寻根祭祖园

民师帝范 文明始祖-----临汾尧庙宫 ; 道教祖庭 壁画宝库-----芮城永乐宫

河东圣地 武庙之冠-----运城解州官帝庙 ; 爱情圣地 西厢绝唱-----永济普救寺

云岗石窟开凿于公元460年,即距今1500多年前的北魏王朝,洞窟45个,佛像5100余尊,佛龛1200余个.根据武周山的自然起伏,云岗石窟又自然的分成东区,中区和西区.1~4窟为东区,5~13窟为中区,14~45窟为西区.

悬空寺始建于北魏太和十五年(公元491年),现有1511年的历史.它在塞北高原的北岳恒山.

应县木塔的建筑年代有两种说法: 一说建于后晋天福年间(公元936~943年); 一说建于辽代清宁二年(1056).木塔呈八角形,底层直径30.27米,塔刹高12米左右,木塔通高67.3米,相当于20层楼房.

五台山被誉为;.东,西,南,北,中五座高峰如五指并拢,直插云宵,各具风采,;.

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篇11:山西山里泉

全文共 307 字

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暑假的最后一天,我和爸爸、妈妈、叔叔、婶婶、弟弟和妹妹一起去了山西的山里泉风景区游玩。

一路上,爸爸开着面包车在弯曲的山路上行驶,我静静的坐在妈妈的怀里,看着大山里的风景,走着走着,忽然前面有个水帘洞,水仿佛从天而降,在洞口形成一个瀑布,水滴“叭叭”的砸在车上,我吓的赶快捂住耳朵。

很快过了水帘洞,就到了山里泉景区,远处是一座吊桥,看到掉桥,我急忙下车,和妹妹一起往吊桥上走去,晃晃悠悠,好玩极了,接着我们又去爬山,我和弟弟、妹妹顺着台阶一层一层往上登,最后终于爬了上去,接着我们又坐着船顺着河往里走,到了弥猴乐园看了小猴子表演,有猴子骑自行车、猴子拉车等等,看完后,我们又坐船到了河边,然后我们就快快乐乐的回家了。

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篇12:山西刀削面的作文

全文共 861 字

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俗话说得好:“世界面食在中国,中国面食在山西。”山西的面食可谓是鼎鼎有名。

山西,是中国的面食大省,中国民间素有“南米北面”之说,山西是“北面”的典型代表。这主要与山西的自然环境因素有关——山西主要种植的粮食作物是小麦,其次是玉米、高粱等。因此,面粉就成为山西人日常生活的主要食粮。

在众多面食之中,我最喜欢刀削面。刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。它同北京炸酱面、山东伊府面、河南鱼焙面、四川担担面同称为五大面食名品,享有盛誉。

刀削面由于制作迅速,材料简单,风味独特,深受大家的喜爱。刀削面的做法与其他面不同,它不是用刀切,而是用刀削,削出来的面是否好吃,就要看削面的厨师刀功是否够好了。

削面所用之刀是特制的瓦形刀。面要揉成尺余长的筒状,削面时人站锅前,一手托住揉好的面团,一手持刀,从上向下往锅里削。削面时,不仅手腕要灵,而且出力要平,只听“嚓、嚓、嚓”几声,面条像密集的短箭一样射入锅中。削出的面条呈三棱形,条条宽厚长度一样。工艺精巧的厨师削出的面条“一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根削面如鱼儿跃”。

锅内,汤滚面翻,不到两分钟就可以盛出上桌。厨师把煮好的面捞入碗中,浇上香飘四溢的浓汤,撒上香菜和牛肉,白的、红的、绿的,光看一眼,就会让你垂涎欲滴!

褐色的牛肉浓汤、绿色的青菜,衬托着白胖胖的面条……

再仔细看碗里,这面条中厚边薄,有些像柳叶,又有些像木耳的花边……顾不得再欣赏了,我一阵猛吃起来。放入口中,这刀削面软而不烂,入口外滑内筋,很有劲道,并越嚼越香,口感极佳!转眼间,一大碗面就被我吃得一条不剩。我喝了口汤,汤味鲜美,油而不腻。不一会儿,这碗美味的山西刀削面便被我吃了个底朝天。

除刀削面外,拉面、刀拨面、擀面、剔尖、猫耳朵、河捞等面食,也都是典型的山西特色面食。此外,山西美食中,太谷饼、闻喜煮饼、灌肠、芮城麻片、高平烧豆腐、介休贯馅糖、忻州瓦酥、平阳泡泡糕……都有独特风味,堪称地方美食中的上品。

一碗刀削面,可以让你眼、嘴都得到满足。欢迎你来山西品尝哦!

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篇13:山西之爱

全文共 618 字

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山西,爱这里人民的勤劳勇敢。走在蜿蜒曲折的挂壁公路上,我感受到太行人民艰苦卓越的奋斗精神。虽然经历了几十年的风吹雨打和岁月的侵蚀,但我还是依稀能够看得出当年太行人民开辟公路留下的印记。这在当时是几乎不可能完成的事情啊,可是这里的人民为了走出大山,走向世界,毅然决然的开辟了这条道路。他们以自己的聪明才智和辛勤劳动,以百余人丧命的代价成功开辟出这条峭壁公路,这种坚忍不拔的奋斗精神,不正是我们山西独特魅力所在吗!

我爱山西,爱这里的饮食文化。走进太原面食店,就看见削面师傅一丝不苟的削着面,只见他头上顶着面,两手拿着削面刀,刷——刷——,师傅的手在头顶娴熟的摆动着,好似两只蝴蝶在翩翩起舞,再看他削出的面片,一片一片,像洁白的花瓣飘入水中。这时,我被一阵阵热烈的掌声所吸引,闻声走去,穿过人群,原来是一位师傅在表演拉面。只见他拿起一块已经揉好的面,在手中一边揉一边拉,开始面条还很粗,开始到了最后,他拉出的面条千丝万缕,像头发丝一下细,围观的人不断的叫好,拍手称绝。

我爱山西,爱它的历史悠久。中华民族的始祖黄帝,炎帝都曾把山西作为生活的主要地区。在商代,山西是商朝的主要统治区。到唐高祖李渊在太原起兵,建立大唐王朝,唐高祖认为太原是龙兴之地。由此可见,山西自古以来就是历朝历代的兵家必争之地。

每一个人看到山西,融入山西的人都有过一丝“山西”是我的“贪恋”吧!也许纵横过了千山,穿越了万水,你会发现此处风景独好,因为这里是山西,我爱山西!

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篇14:山西春节

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我是山西的孩子,从小就在山西长大,对山西过春节的习俗还算了解,因地域而异,现在我就我所居住的区域的过年习俗而作一下简单的介绍。我的家乡在山西的北部,接近内蒙古的地方。进入农历十一月,人们即开始准备过年了,年轻的姑娘、媳妇们开始他们的针线活—纳鞋底,鞋底的原材料是一些旧的衣服,用浆糊粘在一起,上面再粘一层新的黄色、白色或者红色的洋布,在上面画上各式各样的花鸟图案,或者是字样,然后用各种颜色的线绣好。之后,人们就会买新衣、新鞋、新袜,寓意着新的一年新的开始,人们也应以全新的面貌开始全新的生活。

山西人在腊八节过后,就忙着准备过年了,气氛一日浓似一日。二十三日祭灶王,二十四日为大扫除之日,俗称“胡打扫日”。从这天以后,年事准备工作达到高潮。过去太原有一段民谣:“二十五磨豆腐,二十六赶做活,二十七去赶集,二十八糊贴扎,二十九去打酒,三十日包饺子。”

腊月二十三是小年夜这天传说是灶王爷升天回宫的日子,这天在北方地区的传统做法是糊两个褡裢似的纸袋,一个里面装的是毛驴的草料和豆子,一个里面装的是灶王爷的盘缠和干粮,在灶王爷像前烧掉,同时还用那种棍棍糖(一般用球状的,原料和棍棍糖一样),在火炉炉口糊一圈,听说是为了糊住灶王爷的嘴,让灶王爷在天上不要乱说,只说好听的,一般灶王爷像前的对联这样写:上天言好事,回宫降吉祥。随着时间的流逝和社会的变革,人们省去了许多的繁文缛节,在小年夜这天吃麻糖,和家人一起吃饭。

腊月二十四扫尘,民谚称“腊月二十四,掸尘扫房子”。举行过祭灶后,便正式地开始做迎接过年的准备。 扫尘就是年终大扫除,北方称“扫房”,南方叫“掸尘”。在春节前扫尘,是我国人民素有的传统习惯。每逢春节来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。大江南北,到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的气氛。 据典籍记载,上古就有年终扫除的习惯。 据《吕氏春秋》记载,我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切“穷运”、“晦气” 统统扫出门。《清嘉录》卷十二记载:“腊将残,择宪书宜扫舍宇日,去庭户尘秽。或有在二十三日、二十四日及二十七日者,俗呼‘打尘埃’”。 腊月二十四“扫房”,对庭院内外进行彻底的大清理。可见,这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求,也是中华民族在漫长历史中积累的在冬季讲究卫生,预防疾病的传统美德。 在我的家乡,人们要有白土或者大白刷屋顶。

之后的几天,人们会蒸花馍、炸麻花、炸麻叶,煮买回来的牛羊肉,为即将到来的春节做准备。期间,人们也会贴上窗花、年画、喜字、福字,窗花和喜字都是人们自己用剪刀剪出来的。在当地还有一个风俗,叫“请王”,就是供奉自己的已逝去的祖先。在三十这天,人们会在家里空出一个位子,用白纸在上面写上祖先的名字,在每一个名字下摆一双筷子,然后放上一些祭祀的食品,在每天吃饭的时候夹出一点食物用来祭祀,一直到正月十六下午由家里的男子送走。年三十这天对对大人们来说应该是比较忙的一天,妇女们在家准备年夜饭,男子们要贴春联、门神,门神大都是“大门门神”,一般都为猛将秦琼、尉迟敬德二人像,还有画关羽、张飞像为门神的。由于我所在地区的煤炭资源比较丰富,所以在这天,家里的大人们还会垒一个塔状,名曰旺火,以图吉利,祝贺全年兴旺之意。里面放柴,上面写个大红字条“旺气冲天”。等午夜十二点,鞭炮齐鸣之时,将旺火点燃。点燃后,火苗从无数小孔中喷出,状若浮图,既御寒,又壮观。大人孩子们围起一圈,转三圈,以图来年平安健康,万事如意。此时也是接神的时间。在除夕有守岁的习惯,俗名“熬年”。守岁从吃年夜饭开始,这顿年夜饭要慢慢地吃,从掌灯时分入席,有的人家一直要吃到深夜。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载,至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。 守岁的习俗,既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情,又有对来临的新年寄以美好希望之意。 正月初一的时候,在一些农村人的家里“要忌荤”,这一天,主要是为了家里的牲口,以祈求来年家里的牲畜健康,没有疾病或死亡。但是,现在大部分家里都不在遵循这一禁忌。在正月初二祭财神,这天无论是商贸店铺,还是普通家庭,都要举行祭财神活动。每年都会有专门的人分析财神的方向和位置,人们会在这个地方放炮竹。若是没有去的人,会由去的人带件衣服,说明自己也祭过了财神。正月初三是迎喜神,方法和祭财神一样。正月初五俗称破五。民俗一说破五前诸多禁忌过此日皆可破。按照旧的习惯要吃“水饺子”五日,北方叫“煮饽饽”。如今有的人家只吃三、二天,有的隔一天一吃,然而没有不吃的。从王公大宅到街巷小户都如是,就连待客也如此。妇女们也不再忌门,开始互相走访拜年、道贺。新嫁女子在这一天归宁。一说破五这一天不宜做事,否则本年内遇事破败。破五习俗除了以上禁忌外,主要是送穷,迎财神,开市贸易。正月初八俗称谷日,传说初八是谷子的生日。这天天气晴朗,则主这一天稻谷丰收,天阴则年歉。在这天,人们会吃五谷杂粮做的食物。正月十五俗称元宵节。元宵节是我国主要的传统节日,也叫元夕、元夜,又称上元节,因为这是新年第一个月圆夜。因历代这一节日有观灯习俗,故又称灯节。在北方一些地方,正月十五还要几个村子聚集在一起演社火。社火里包括踩高跷、跳钟馗、花车等等。在县城里还会垒一个大的旺火在县城中央,人们会围着旺火转圈,祈求来年健康平安。然后会有各个村子里的秧歌进行比赛,最后评出冠军。

春节是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日,如何过庆贺这个节日,在千百年的历史发展中,形成了一些较为固定的风俗习惯,有许多还相传至今。随着时间的流逝,关于春节里的很多风俗都发生了变化,但一些最基本的东西还是被保存了下来。

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篇15:游山西五台山

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暑假的一天,我和家人一起去太原的五台山玩。到了五台山,仰望着五台山,麦垛形的山峰,三面悬空,另一面与山相连。山上树木十分茂密,苍松翠柏,清秀挺拔,崖面上飞阁栈道,犹如彩虹凌空。显得五台山瑰丽,壮观。五台山是佛文化的起源地,位于五台县北部山上。山上共有124座大小不同的庙宇。环基250公里的佛教圣地,那儿风景秀丽,寺庙外形宏伟,菩萨栩栩如生,别具匠心。五台山一个美丽的传说,是关于观音庙的传说:传说有一个日本人在五台山请观音菩萨东渡日本,他一路护送观音至福建。海边,正欲上船,本来风平浪静的大海突然波涛翻滚,日本人觉得这是观音的意旨,于是对着观音象说:如果你不愿意去日本,我愿在此地为您延修一座观音庙,并终生侍奉您。这时海面平静了,并且出现了莲花的水纹......第二天,我们登上了大巴车,离开了这美丽的五台山。这次的五台山之旅给我留了美好的回忆,他将化成一束海浪使记忆的海洋变得更加充实。

爬了一天的山,拜了一天的佛,虽然很累,但是我十分开心!

第二天,我们依依不舍的离开了美丽的五台山!

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篇16:我的家乡山西

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我的家,住在山西太原,如果你也住在太原,那么,你就会知道。太原真的,就是以个雪中的太原。

在10号的晚上,我感觉到非常的寒冷,早上起来一看,啊,下雪了,我激动万分,高兴的喊道,下雪了。冬姑娘,正义他独特的方式,来描述冬天的到来。

下雪了,学飘飘渺渺的下起来,雪花在天空中,翩翩起舞,犹如一位苗条淑女,正在跳起那独特的舞蹈,让我焕然一新。过了两天,雪停了。我高兴的出来玩,映入眼帘的是一片白茫茫的世界,树上全是银白白一片,就像一颗被刷子涮过一样,美丽到极致。车上,马路上,都是学。有的汽车驶过来,就像一个雪堆在移动。我拿起一把雪,捏成一个雪球,向天空抛去,雪球砸到了水上,捡起了水花,犹如雪白的百合开放。我累了,躺在雪地上,感受学的滋味,那雪冰冰的,凉爽极了。捡起一片雪,咬一口,这雪花,比棉花糖软和,比蜂蜜甜……

大雪,你尽情的下把,雪,我爱你!

在10号的晚上,我感觉到非常的寒冷,早上起来一看,啊,下雪了,我激动万分,高兴的喊道,下雪了。冬姑娘,正义他独特的方式,来描述冬天的到来。

下雪了,学飘飘渺渺的下起来,雪花在天空中,翩翩起舞,犹如一位苗条淑女,正在跳起那独特的舞蹈,让我焕然一新。过了两天,雪停了。我高兴的出来玩,映入眼帘的是一片白茫茫的世界,树上全是银白白一片,就像一颗被刷子涮过一样,美丽到极致。车上,马路上,都是学。有的汽车驶过来,就像一个雪堆在移动。我拿起一把雪,捏成一个雪球,向天空抛去,雪球砸到了水上,捡起了水花,犹如雪白的百合开放。我累了,躺在雪地上,感受学的滋味,那雪冰冰的,凉爽极了。捡起一片雪,咬一口,这雪花,比棉花糖软和,比蜂蜜甜……

大雪,你尽情的下把,雪,我爱你。

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篇17:山西旅游_1500字

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在前几天里,我和爸爸妈妈去了山西。我们从北京一路坐火车到达了拥有黄土高原之称的山西。

火车到站,是导游派车接的我们,我们上车就开始通过导游来了解山西的文化,导游说:“山西人都爱吃醋,他们几乎吃什么都要蘸着醋吃,不然味道不香。”导游的这句话让我进入了深思,心里想为什么呢?导游看穿了我的心思,说:“山西人爱吃醋是因为山西的水质含的碱特别的多,所以山西人爱吃醋。”

我们一车人聊得津津有味,直到汽车司机说到宾馆了,我们才停了下来。导游给我们安排了房间,导游说:“今天就先休息一下,也不早了,如果想再出去逛一逛的话可以去体育路玩一玩。”导游说完就回到她的房间准备明天的道具。而我们却不想这么早就回房间,所以我们决定出去逛一逛,正好我们也饿了,就顺便在那儿的山西会馆吃了顿饭。吃完饭我们才回的酒店休息。

第二天,我们七点钟吃完早餐就出发,向五台山“进军”。坐了三个小时的车程,我们到了五台山,五台山就像另一座五指山,同样有五个最高的山峰:锦绣峰(2485米)是大拇指,法雷寺(2773米)是食指,翠岩峰(2893米)是中指,叶斗峰(3061米)是无名指,望海峰(2795米)是小指。除了这些以外,我们参观了五台山的标志性建筑——塔院寺,塔院寺因寺内有大白塔而得名。该塔建于元大德5年,状如藻瓶,通体洁白。

接下来我们还参观了菩萨顶,菩萨顶有一百零八级台阶,必须要上去才能见到菩萨,而且上这一百零八级台阶就像甩掉一百零八个烦恼一样,要踏踏实实的把每一步踩稳,不能回头看,因为这样你就算爬了上去,一回头又把你刚甩掉的一百零八个烦恼,一一不落的又捡了回来。

我们还拜了拜文殊菩萨,因为文殊菩萨是掌管智慧的,所以我好好地拜了拜文殊菩萨。接下来的一天,我们参观了五爷庙就一路奔向大同。到了大同我们就第一时刻赶往了龙门石窟,我们刚进石窟的院子,就下起了倾盆大雨,所以我们就很荣幸的和佛一起度过了这美好的大雨时光。

我们下了山还参观了醋厂,进入醋厂,我就闻到了一股醋酸味,导游说:“最好的醋是八年以上的醋,那就是保健醋了。”我们还走了一遍酿醋的房间,导游说:“这个房间希望你们能多忍耐一会儿,因为会很刺鼻的。”我一进去我的眼泪就立刻下来了,居然都不受控制,我的肺也开始有了剧烈的疼痛,这种浓浓的酸味让我不知所措,最后我还是努力的把这一边房走完了。这次旅行让我领教了醋的另一面。

我们还参观了乔家大院,导游说:“乔家大院的楼房整体形似一个喜字,而且这个院子的祖先,居然是当年软弱无能的乔贵发,乔贵发从小就被人欺负,在被欺负的背景下,他决定离开自己的家庭,在离开家庭后,他拉了三十年的骆驼,后来就开始做豆腐行业,之后就生下了他的儿子乔致庸,乔致庸就用他的能力把这个院子办了下来。

大同玩儿完了,我们就去了平遥古城,进入平遥古城之后,我租了一辆自行车玩。听导游说:“这座古城的总体结构像一只乌龟,当时为了不让这只乌龟逃走,人们还特意在乌龟的心脏,也就是地下金库里插了一根龙柱。”听到地下金库这四个字的时候,我的兴致立刻来了,我说:“地下金库在哪儿?”导游说:“就在明天我们要参观的博物馆里。”说完我们就兴致勃勃的期待明天的旅行。

这天,我们先参观了古代状元的卷子,我发现当状元真是难,那可是当场被皇上批改的,稍微有一点差错都会离状元无缘的,但如果全对的话,皇上就会在他的卷子上写六个大字:第一甲第一名。那是多么的自豪啊!这又提醒我一定要好好学习。我们还参观了那时的监狱,如果有死罪的人,就要关押到伸手不见五指的房间里。我想那一定会有非常恐怖的感觉。我还看了好多刑具,看上去都非常的血腥,我发誓我再也不要看了!

我们还参观了那时的银行,银行表面看上去一点金子都没有,可是进到地下室之后就如同爬上了一座座的金山,让人有一种发财的感觉,我真想再走一遍。

转完金山我们的山西游就转完了,我越来越喜欢山西了。

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篇18:山西刀削面

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俗话说,“世界美食在中国,中国美食在山西。”山西的美食我最爱的就是刀削面。这不,星期天我又跨进一家刀削面馆。

我一进门就高声喊道:“老板,来一碗刀削面。”“好嘞!”老板答道。只见老板左手拿起一大团白乎乎的面团,右手操起一片银光闪闪的铁片,手飞快地挥动着,轻松得很,仿佛不是在削沉甸甸的面团,而是在削空气。削出来的刀削面一片连着一片,好像流星赶月,又好像银鱼戏水,在空中划出一道道弧形白线。面片落进汤锅,汤滚面翻,非常好看!有诗写道:一叶落锅一叶漂,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。

我呆呆地看着师傅娴熟地削着面,以至于连位置都忘坐了。这时随着一声“您的面来喽!”一碗刀削面就映入我的眼帘,热腾腾的面香气扑鼻,中厚边薄,有些像柳叶,也有些像木耳的花边,波浪似的,在碗中此起彼伏。面条上放着几片牛肉片,洒上香菜叶,那香味在我鼻腔中蔓延着,一股舒适感涌遍全身,仿佛全身每一个细胞都在跃动,我不禁夹起一块塞进嘴里,津津有味地吃了起来。那面爽中带韧,溜溜地滑进肚子里,麻辣辣的,越嚼越有劲。

吃完了面,我望着其他人的面,久久不愿离去……

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篇19:爱我山西,爱我文物

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爱我山西,保护文物看文明发祥之地,看历史文物遗迹,别样的地方,别样的方言,别样的风情---难忘的别样的体验,难忘别样的情感。

山西有着久远而辉煌的历史,是华夏文明的主要发祥地之一。传说中的华夏族始祖炎帝和黄帝 ,都曾带领山西南部人民劈山治理黄河,培育五谷。尧。讼。禺曾经在晋南建都。 人说山西好风光,这风光好在哪里,首要的就是这里有星罗棋布的文物。 与四川峨眉山,浙江普陀山,安徽九华山并称四大佛教名山的五台山,位于五台县境奈。五台山由顶部山峰组成,东台望海峰,西台挂月峰,南台锦绣峰,北台叶斗峰,中台翠岩峰,海拔最高的北台3058米,为华北第一高峰,有‘华北屋脊之称。五台山峰奇秀险,古松挺拔,云山雾海弥漫,清水河穿绕山间,金碧辉煌的殿宇楼阁掩映于青山绿水之中,奇丽景色犹如仙境,堪称佛教艺术的宝库。 晋祠是一处自然山水和历史文物相结合的建筑圆林。山上松柏青翠,山前清泉环绕,殿阁巍峨,古木参天,亭台楼阁星罗棋布。祠奈圣母殿文化部鉴定为国宝建筑,以其雄伟的建筑,高超的塑像艺术闻名世界。 当近,有的文物由于日久失修已经毁坏得不成样子了,有的被人门用来盖建店铺以赚外快,保护文物,客不容缓。 文物,是山西人的骄傲,山西的自豪,是勇敢而伟大的山西人民的智慧的结晶。我们一定要保护这些珍贵的文化遗产,把她留给我们的子孙后代。出于对中华民族的无比热爱,出于对中华民族的一往情深,在此,我们向所有有知识之士发出呼吁;行动起来,保护文物。

如果您是一位山西人,请您投入到这一场保护文物的运动中来,从自己做起,从点点滴滴做起;如果您是一为领导,请您高瞻远曙,积极组织保护文物活动;如果您是编辑,记者,作家,教师,请您告诉广大公众拯救文物的意义和重要性;如果您是一位实业家,那么请您在拯救文物时尽可能提供赞助-----我相信,只要煤个人都行动起来,便是文物焕发光彩之时。 爱我山西,爱我文物。愿这一口号响彻校园响彻每一个山西人的心中。

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篇20:山西的刀削面

全文共 468 字

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俗话说,“世界美食在中国,中国美食在山西。”山西的美食我最爱的就是刀削面。这不,星期天我又跨进一家刀削面馆。

我一进门就高声喊道:“老板,来一碗刀削面。”“好嘞!”老板答道。只见老板左手拿起一大团白乎乎的面团,右手操起一片银光闪闪的铁片,手飞快地挥动着,轻松得很,仿佛不是在削沉甸甸的面团,而是在削空气。削出来的刀削面一片连着一片,好像流星赶月,又好像银鱼戏水,在空中划出一道道弧形白线。面片落进汤锅,汤滚面翻,非常好看!有诗写道:一叶落锅一叶漂,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。

我呆呆地看着师傅娴熟地削着面,以至于连位置都忘坐了。这时随着一声“您的面来喽!”一碗刀削面就映入我的眼帘,热腾腾的面香气扑鼻,中厚边薄,有些像柳叶,也有些像木耳的花边,波浪似的,在碗中此起彼伏。面条上放着几片牛肉片,洒上香菜叶,那香味在我鼻腔中蔓延着,一股舒适感涌遍全身,仿佛全身每一个细胞都在跃动,我不禁夹起一块塞进嘴里,津津有味地吃了起来。那面爽中带韧,溜溜地滑进肚子里,麻辣辣的,越嚼越有劲。

吃完了面,我望着其他人的面,久久不愿离去……

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