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写一篇吃年夜饭的作文【汇编20篇】

一顿欢乐的年夜饭很快就结束了,我们还有点依依不舍呢!小编收集了欢乐的年夜饭作文,欢迎阅读。

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关于吃年夜饭的作文600字

全文共 991 字

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夜幕慢慢地降临啦。一阵接着一阵炒豆般的爆竹声提醒人们,新年除夕夜的重头戏——大年三十的团圆饭就要开宴啦!餐桌上摆满了鸡鸭鱼肉,香喷喷的一大桌菜啊!

那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的.或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中年夜饭的习惯。

我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。为了年夜饭,母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜,唉——谁叫我属老鼠呢?

母亲做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是母亲的保留曲目,每年必不可少,像“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。

在母亲的指挥和操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目——新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈——身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海,寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我,爸爸妈妈祝我身体健康,天天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯,“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭,我爱我家。

年夜饭是家对游子一整年的期盼,年夜饭是游子对家一整年的报答,过年的时候,家就是年夜饭,年夜饭就是家,这就是我们中国人回家过年内在的精神动力,这种精神动力已经流传了三千年,它将伴随着中华民族的繁衍生息千秋万代地传承下去。

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篇1:2024吃年夜饭作文500字

全文共 670 字

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大年三十那天,我们全家聚在一起年夜饭

我们围坐在餐桌前,有爷爷、奶奶、外公、外婆、小姨、小姨夫、爸爸、妈妈、小伯伯、小朱阿姨还有我和弟弟。我们这些人,焦急地等待着春节联欢晚会的开始、爸爸和奶奶把饭烧好。妈妈为了打发这段时间,想出了一个办法:让我和弟弟每人表演一个节目。于是,我先表演。我的内容是:弹钢琴。我专心的看着乐谱弹着,当我按完最后一个音时,客厅里骤然间想起了热烈的掌声。就在这时,爸爸按下吧铃,说:“吃饭了!”我们兴奋的跑到各自的座位,饿了很久的我抢先拿了自己最喜欢吃的炝蟹,大口大口地吃了起来。我想,这是弟弟一定在暗自高兴,因为他不用表演节目,又能吃到那么丰盛、美味的大餐,真是太值了!我们在热火朝天的聊着,我和弟弟在讨论一学期中的进步、退步和收获,以及在下学期应该怎样努力、怎样取得成就、荣誉。而大人们则在谈论一些我们小孩不懂的东西。

“发红包了!发红包了!”奶奶和外婆高声叫喊着。弟弟急匆匆地跑到长辈们身边,接过红包。这时,哦想到少先队员从老师手里接过奖励或其他东西时,系着红领巾,双手接过物品,再向老师敬一个标准的队礼这个定律,我灵机一动,冲进房间系上红领巾,回到客厅后,我就用双手接过红包,一边道谢,一边敬队礼。我的行为把全家都逗乐了,客厅里的笑声此起彼伏。这时,小姨又出题考我们了,她让我们说说这顿年夜饭的主题。“天伦之乐!”我刚脱口而出,大家就拍手叫好。“步步高升!”“吉祥如意!”我和弟弟争先恐后地说起来,大人们连连称好,最后大家一致默认主题是:新年新希望,吸引奥运会。

就这样,年夜饭在欢声笑语中被我们吃了个精光……

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篇2:吃年夜饭作文700字

全文共 1421 字

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【例文一】

除夕的晚上,大街上流光溢彩,千姿百态的礼花在节日的夜空绽放,家家的阳台上悬挂着火红的灯笼,门口贴着迎春的对联,穿着新衣服的人们在节日街头来来往往,给节日增添了欢乐的气氛。

在外婆家,我们为了年夜饭的事而忙碌着。我累得满头大汗,跑到前门休息一下。我看着餐桌上的那一盘盘的美味佳肴,不禁垂涎三尺。有清爽适口的蔬菜,肉质鲜美的烤鸡,营养丰富的大虾,喷香可口的肉……应有尽有。我真想拿起筷子,夹起一块红烧肉,放进嘴里尝尝。可是,我又很快地克制了自己,心想,人都还没有来齐,我怎么可以因贪嘴而先呢?于是,我便坐在那里看起了电视。

过了许久,大家都陆续坐在餐桌前。开饭了,我心里暗暗地想。大家都毫不客气地拿起筷子吃起来。只见平时调皮的妹妹在饭桌上更是横行霸道,她一手拿着鸡腿,这边啃一下,那边咬一口,碗里塞满了许多菜肴。爸爸捧着盛满酒的碗,津津有味地喝着,脸上渐渐地泛起了一朵朵红晕。我见了,也不甘示弱,狼吞虎咽地吃着,吃得满嘴油光光的。

大家吃得可开心了。这时,妹妹突然站起来,对阿姨说:“妈妈,祝您牛年快乐!万事如意!身体健康!事业有成!生活芝麻开花节节高!”阿姨,笑着说:“女儿,我也祝你在新的一年里,学习进步,成绩突飞猛进,评上优秀三好学生这个光荣称号。”大家鼓起了热烈的掌声。我举起盛满可乐的杯子,眉开眼笑地说:“爸爸,祝您在新的一年里事业有成,万事如意!”我的祝福语化作一股暖流流遍爸爸的全身,爸爸也举起酒杯,说:“儿子,我也祝你在新的一年里,能够一飞冲天,一鸣惊人,成绩突飞猛进。”我又来到外婆面前,笑着说:“外婆,我祝您福如东海,寿比南山!”外婆听了,脸上绽开了花一般的笑容。她用手爱抚着我的头,笑眯眯地说:“乖孩子,我祝你好好学习,天天向上,学习更上一层楼。”这时,长辈都不约而同地站起来,举杯相碰,祝大家年年有今日,岁岁有今朝,说着,便一饮而尽。

大家坐在饭桌前,有说有笑,谈着自己一年来发生的趣事,一家人其乐融融。

【例文二】

吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜。丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅。一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。

年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。

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篇3:吃年夜饭作文

全文共 602 字

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年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。

年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。

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篇4:吃年夜饭

全文共 394 字

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除夕之夜,“膨啪,膨啪”的鞭炮声响彻天空,家家门口贴着红红的春联,霓虹灯闪烁着五彩的光芒,大街上人来车往,一派热闹的景象。爷爷家里灯火通明,不时传出开心的笑声,原来是我们在爷爷家年夜饭呢!

只见桌上摆满了菜肴,有清爽适口的蔬菜、肉质鲜美的大虾、喷香可口的肉、爽口滋润的汤以及鲜嫩柔滑的鱼。这真是一桌美味的大餐!

“开饭!”爷爷一声令下,筷子在餐桌上飞舞。只见平时文静的表姐在餐桌上毫不示弱,她一手那鸡腿,这边啃一下,那边咬一口,我也连忙捧起了一只鸡翅,津津有味的吃了起来。第一口油嫩滑口,第二口回味无穷,第三口油入心窝。

突然,我举起盛满可乐的杯子,眉开眼笑的说:“爸爸,祝您事业有成,万事如意!”我的祝福化成一股暖流流遍爸爸全身,爸爸也举起酒杯说:“儿子,我也祝你在新的一年,能够一飞冲天,一鸣惊人,成绩突飞猛进。”这时,长辈们都不约而同地站起来,举杯互碰。

哦,吃年夜饭真是一个最好的聚会!

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篇5:吃年夜饭

全文共 620 字

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今天,阳光明媚,做任何事都不会觉得冷,妈妈说“今天,天气非常好,就在家里年夜饭吧!”我听了高兴得不得了,妈妈就打电话把家人召集过来,妈妈、奶奶负责炒菜,爸爸、我负责跑腿,全家总动员开始行动了,妈妈、奶奶走进厨房,“看来是要她们露一手了。”

会有什么菜呢?会有大闸蟹、红烧鱼、龙虾,各种美味的佳肴从我脑袋里出来,我想着想着,口水就流了出来,忽然,厨房里来了一声“彤彤没有盐了,快去楼下拿包盐”我的美梦一下子破了,我如风一般的冲了出去从楼下拿了一包盐,跑到楼上递给了妈妈,我闻到了一股淡淡的香味,我忍不住地去偷瞄了一眼,啊!我吓了一跳,是!是!我激动得说不出话来,我跑出厨房,在厨房外一蹦一跳地,爸爸看我高兴得这样就来问了问,“是发现了什么‘宝藏’高兴成这样”我看了看爸爸就转过头说“我才不告诉你呢!”说完我就到客厅看起电视来“咚咚”“是谁来了,难道是外公他们”我把门一开,真的是他们,他们走了进来,开饭啦!一道道菜放在桌上,丰富极了,有大闸蟹、有龙虾、还有红烧鱼……真的是说也说不出来啊!小弟弟可热闹起来了,一会儿要哪个,一会儿又眼泪汪汪地,真的是无法形容,我不管他就吃着多挣些钱,嘴里那种感受让人捉摸不透。我一连吃了两碗饭。吃完了我与姐姐他们玩起了捉迷藏,我们找啊找啊找到了一个好地方一关灯弟弟就进来了,不管躲在哪里都逃不出弟弟的法眼,弟弟真的是一个捉迷臧的高手,连我躲在柜子里都能找到,我累了,他们就回家了,我真想再办一次这样的年夜饭啊!

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篇6:吃年夜饭

全文共 526 字

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今天是大年三十,我们全家去“名人名家”年夜饭。我领着弟弟率先跑进大包厢,看看里面的环境是否适合我的“胃口”。

我和弟弟气喘吁吁地跑过二楼、三楼,终于来到了四楼的大包厢里。我定睛一看,哇,真是太美了!只见高处一盏金碧辉煌的玻璃灯洒下暖暖的灯光,形态各异的窗帘随风舞动,一张橙色的布艺沙发懒洋洋地靠在金黄色的墙壁上,墙壁上雕刻着精美的图案:有两条张牙舞爪的飞龙,有美丽的彩虹,还有富饶的世界风景……

吃饭啦!美味的佳肴散发着诱人的香气,有淡褐色的鹅肝,橘红色的胡萝卜,深绿色的青菜,金黄色的鸡肉……喝着我喜爱的玉米汁,慢慢地品尝着美味。正在这时,耳旁忽然听到有人放烟花的声音,我和弟弟百米冲刺似的来到窗前,只见一颗颗发光的子弹已经蹦上了天空,瞬间开出各种各样的花,一会儿把天空映成大红色,一会儿又把天空映成了草绿色,只稍微眨了眨眼睛,天空又变成紫红色了!远处的高楼大厦在烟花的照射下,也在不断地变换着颜色,像是位模特在做时装表演。

三十晚上,我真是吃得开心,玩得痛快呀!“要是天天都是年三十,那该多好啊!”“西西”!我捂着嘴暗暗偷笑,真是傻姑娘!我知道这只是我一厢情愿的想法,过完年,马上就要开学了,我该以更饱满的热情投入到火热的学习中去,争取取得更好的成绩!

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篇7:吃年夜饭

全文共 550 字

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今天是大年三十,我们一家去“名人名家”年夜饭。我领着弟弟率先跑进大包厢,看看里面的环境是否适合我的“胃口”。

我和弟弟气喘吁吁地跑过二楼、三楼,终于来到了四楼的大包厢里。我定睛一看,哇,真是太美了!只见高处一盏金碧辉煌的玻璃灯洒下暖暖的灯光,形态各异的窗帘随风舞动,一张橙色的布艺沙发懒洋洋地靠在金黄色的墙壁上,墙壁上雕刻着精美的图案:有两条张牙舞爪的飞龙,有美丽的彩虹,还有富饶的世界风景……

吃饭啦!美味的佳肴散发着诱人的香气,有淡褐色的鹅肝,橘红色的胡萝卜,深绿色的青菜,金黄色的鸡肉……喝着我喜爱的玉米汁,慢慢地品尝着美味。正在这时,耳旁忽然听到有人放烟花的声音,我和弟弟百米冲刺似的来到窗前,只见一颗颗发光的子弹已经蹦上了天空,瞬间开出各种各样的花,一会儿把天空映成大红色,一会儿又把天空映成了草绿色,只稍微眨了眨眼睛,天空又变成紫红色了!远处的高楼大厦在烟花的照射下,也在不断地变换着颜色,好像是位模特在做时装表演。

三十晚上,我真是吃得开心,玩得痛快呀!“要是天天都是年三十,那该多好啊!”“西西”!我捂着嘴暗暗偷笑,真是傻姑娘!我知道这只是我一厢情愿的想法,过完年,马上就要开学了,我该以更饱满的热情投入到火热的学习中去,争取取得更好的成绩!

祝福中国,祝福汶川,祝福嵊州,祝福小小的自己!

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篇8:吃年夜饭

全文共 1352 字

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过节,对我们孩子来说是很高兴的事,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,还能丰盛的年夜饭,当然我家也不例外。

今天是大年三十,父母邀请了许多客人来吃年夜饭,他们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种蔬菜。快看,我家的烹饪大师——“王大厨”(父亲)来了。只见他右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把银耳放进去抄。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了阵阵清香。父亲把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜,我给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,像一首正在演奏的交响乐。过了一会儿,客人们陆续来了:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,还有外公外婆……我们立即向大人们拜年:“新年好!”大人们可高兴啦,连忙掏出红包。大约过了几十分钟,开始吃年夜饭了。于是大家围坐在桌子前,斟上满满的一杯酒,互相祝福。除了丰富的菜肴以外,而且还有一道传统的点心——饺子,这让我想起去年表弟为了吃到有硬币的饺子,吃坏了肚子,我可真担心他又吃坏了肚子,就吃不到其它好吃的了。

“为什么要吃年夜饭呢?”表弟好奇地问我。

“传说高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼。两个居住在江边,一个却住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有,一家人一面吃年夜饭,一面闲话家常,每人去谈谈自己在外面所遇到得意的事情,让家人共同分享喜悦。”我告诉表弟。

“没错,你表哥说得对,就是这个样子。”姨妈说。“对了这个给你。”姨妈递给我一个盒子,盒子上有一条红色的巨龙。打开盒子一看,里面躺着两个小巧的酒杯,酒杯上写着“茅台”二字,我想这杯子可以给小酒量的父亲用。

接着我和堂姐、表弟、表姐一起端起酒杯说:“祝父母们笑口常开,工作顺利。”父母们说:“也祝愿你们身体健康,学习天天向上。”大家举杯异口同声:“干杯!”

然后我和堂姐、表弟、表姐给大家表演了节目。第一个节目是合唱:新年快乐。指挥是我,我还担任了主持。随着我舞动的双手,堂姐和表姐一字一句的唱着新年快乐,表弟虽然不会唱,可他还是学着我们的样子咿咿呀呀地哼唱着,惹得的人们哈哈大笑。第二个节目是由我给大家猜字谜。谜面是一口咬掉牛尾巴。大家都猜不出来,过了一会儿,突然母亲举起了手:“我知道了是‘告’!”我立刻拿出了奖品——一根巧克力。母亲高兴地在我脸上的亲了一口。随后,我们比赛成语接龙。我先起了个头:“照明。”,“明,明星。”,“星,星光。”,“光,光,光……”表弟好像一时想不出,这时他摸了摸自己的小光头:“光头!”大家捧腹大笑起来。

这时父亲从厨房家里走了出来,手里端着一盘炒鱿鱼,对我们说:“别笑啦,快来尝尝炒鱿鱼吧!”我们刚要吃,表弟叫了起来:“别吃!吃了炒鱿鱼后真地会被炒鱿鱼的!”我们听了又一次大笑起来……

应该说,春节作为中华民族传统节目中最大的节日,有其深远的意义。它是维系亲情的重要纽带,是应酬交际的黄金时段。时代在发展、社会在进步,人们的观念也将不断更新,但愿今后“年”能越过越有滋味,越过越开心。

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篇9:吃年夜饭

全文共 938 字

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爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。

——题记

一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。

那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中年夜饭的习惯。

我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。为了年夜饭,母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜,唉——谁叫我属老鼠呢?

母亲做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是母亲的保留曲目,每年必不可少,像“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。

在母亲的指挥和操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目——新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。

今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈——身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海,寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我,爸爸妈妈祝我身体健康,天天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯,“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭,我爱我家。

我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲

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篇10:吃年夜饭的经典

全文共 323 字

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春节到了,一家人围着桌子一顿团团圆圆的年夜饭,沁人温馨。对于老人来说,并不是注重于桌上的美味佳希。而是儿女们坐在一起吃顿饭,陪伴在他们的身边就感到幸福。孩子们的年夜饭是充满童趣的,对于桌上可口的饭菜爱不译手,还可以拿到压岁钱,心里美滋滋的,感到很幸福。

平常过年吃年夜饭时,都少了远在他乡的叔叔,可今年他从遥远的地方赶来,和我们一起过年。我们津津有味地吃着可口的饭菜,谈笑风生,全家人都其乐融融。这是,我提议庆祝一下叔叔的归来,于是,我们举杯同庆,每个人都说出新年的愿望,带来新年的祝福。奶奶露出慈祥的笑脸,妈妈心里乐开了花……全家人都沉静在欢乐之中。这是,外面绽放着五彩的礼花。“炮竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。

此刻的情景已定格在我的脑海里。

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篇11:吃年夜饭作文450字

全文共 524 字

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今天是大年三十,我们全家聚集在一起年夜饭可热闹了 !有妈妈,爸爸,外公,外婆,舅舅,表弟……一共10多个人,坐了满满一桌,大家有说有笑,开心极了 !

吃饭啦!今晚下厨的是妈妈和奶奶,我帮忙把一个一个菜搬到桌上,一看,全是我喜欢的,美味的佳肴散发着诱人的香气,有淡褐色的鹅肝,橘红色的胡萝卜,深绿色的青菜,金黄色的鸡肉,火红的红烧肉……好丰盛的年夜饭,大家都吃得津津有味,喝着我喜爱的玉米汁,慢慢地品尝着美味。过了一会儿,大家都吃好了,外公外婆开始发压岁钱,他们把压岁钱放在红包里,一包给我 ,一包给表弟,我把压岁钱交给妈妈保管,大家都笑着说:“你又长大一岁了 ,已经11岁了 !要听话,认真学习。”正在这时,耳旁忽然听到有人放烟花的声音,我和表妹百米冲刺似的来到窗前,只见一颗颗发光的子弹已经蹦上了天空,瞬间开出各种各样的花,一会儿把天空映成大红色,一会儿又把天空映成了草绿色,只稍微眨了眨眼睛,天空又变成紫红色了!远处的高楼大厦在烟花的照射下,也在不断地变换着颜色,好像是位模特在做时装表演。

三十晚上,我真是吃得开心,玩得痛快呀!要是天天都是年三十,那该多好啊!过完年,马上就要开学了,我该以更饱满的热情投入到火热的学习中去,争取取得更好的成绩!

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篇12:关于吃年夜饭作文

全文共 1231 字

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前几天在微信看到几篇小学生做的作文,感到非常有趣,那稚嫩的笔迹,雅趣的语言,无忌的口气,童言的天真突然让我奇想,是否写一篇作文试试,想想离当初年少做作文已经过去有五十年了,现在再做作文,落笔在纸迹是什么情景?什么感触?不知道还会不会成文,成句?正好借这次年夜饭的契机,做一篇作文,题目就叫----今年的年夜饭!

过年了,一个大家庭围坐一起吃年夜饭,这样的情景,氛围已经让人羡慕不已了。今年大年三十,我的外甥安排大家在酒店吃年夜饭,这是他很早就预订的。下午三点半,这边楼里的人分坐三辆车,与在听潮的一辆车会合,浩浩荡荡来到了位于浦东川沙的游龙石文化科普馆大酒店。我们人人脸上洋溢着快乐的笑容。一路上车子好少,但红绿灯很多。车子行驶了大约30分钟就到预订的酒店。走进大厅,一盏盏水晶灯印入眼帘,闪闪发光,其他包房已经人影晃动。据灵灵介绍说,“酒店今年一月八日才开张,他和朋友来吃过几次,感觉不错。的确这里环境很美,旁边就是游龙科普馆。以前我来参观过,里面地方很大,陈列着许多精美绝伦,奇形怪状的大小石头,还有珊瑚石排满了各个展览厅,真是美不胜收 。

服务员把我们带到了预定好的房间。立时,一个非常大的圆桌出现在眼前,自动旋转的圆玻璃盘上已经摆满了玻璃杯,瓷碟碗筷,用具非常高档。待大家陆续坐下之时,我偷偷的拍了几张照片。

这时服务员已经帮把我们带来的西班牙原瓶进口的红酒打开,倒进醒酒器。深红的液体静静的呆在玻璃器具里,显得格外安宁,在灯光的照耀下感觉液体庄重而明朗。一盘盘菜鱼贯而出,络绎不绝地端上桌来。我外甥介绍说“这家酒店的娃娃鱼是有身份证,允许上桌,在北京有批复的,是经过国务院批准的。虽然价钱不菲,四五百元一斤,但平常是吃不到的,即使偷吃也是犯法的,要坐牢的!这次点的娃娃鱼是四吃,汤煲,红烧,清炒,汤米粥”。菜肴品种也很多:有白斩鸡,红烧野鸭,爆鱼块,酱汁牛排,清煮基围虾,还有爆炒膏蟹……

改革开放以来,人们的生活条件好了,如果愿意平常就可以品尝这些菜肴。记得小时候,我们这一代人没油水,吃不饱。到了兵团后我们只吃粗粮也没有菜,很少有白面馒头享受,哪能吃上这么多可口菜!能活到现在的我们真幸福!   在一片祝福声中!”大家举着高脚杯向满桌的亲人说,“干杯!祝新年快乐!健康如意!恭喜发财!”包房里洋溢着和睦愉快的气氛。不知过了多久,凡一挺着圆圆的大肚子说“小宝宝已经感受到热烈的氛围,已经手舞足蹈了,她需要走一走,平静一下还没出生宝宝的心情。”这时候酒店的老板带着经理和一帮人进来给我们敬酒,祝我们新年快乐!随后服务员给我们每人送来了“游龙科普馆的免费浏览卷。……

最后,在一片快乐的道贺声中结束了我们的年夜饭。我们走出酒店,抬头眺望四周,夜有点深,但色很美,红红绿绿霓虹灯照耀下,把夜空装扮得绚丽多彩。。坐在车中兴奋的感觉还在,到家后春节晚会刚开始。

我知道我的作文有嫩没有趣,有平淡没有新意,文笔挫,语句浅,拿出来给大家笑笑不一定是蠢事。谢谢你能阅读到最后!

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篇13:吃年夜饭

全文共 654 字

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门外清脆的爆竹声接连不断的响起,豁亮的地面被爆竹染成红色。鹅毛般大小的雪在空中漫天飞舞,各家各户门前的对联向人们示意着过年的喜悦。

天至傍晚,忙碌的大人们在厨房里一边包饺子,一边聊天。我和哥哥则在帮忙洗碗、 盘子。我看着大人们拼命的包饺子,每个大人的额头上都闪烁着珍珠般大小的汗珠。我很是不解为什么非要亲自包饺子,而不去买,我急忙找来哥哥为我讲其中的道理。哥哥一边摸着我的头,一边笑着说:“一方面这蕴含着家’的味道。另一方面是大家劳动的成果,何乐不为?”我点点头,明白了其中的含义。

经过我哥俩的打拼,碗和盘子展现出雪的光泽。那边的饺子也已经包好。伯伯满脸欣慰的说:“你们把饺子下锅吧,我们备点其他菜。”我们两个小心翼翼将白白胖胖的饺子一个个送下锅.

顷刻间,饺子已经煮好。菜也乖乖的的落入盘中。我们那大家抢着帮人端饭,三下五除与二的就端完了。奶奶看着我们这么勤快,脸上露出和蔼的笑容。

我们一家人快快乐乐的围着桌子坐下,每个人的脸上都洋溢着过年的喜悦。我夹起一个饺子在嘴里细嚼慢咽品味着“家”的味道......

年夜饭象征着团圆。伯伯虽然在本地工作,但工作的艰辛和竞争的激烈使他难以回家。只有到了春节才可以和我们真正的在一起,而年夜饭是伯伯唯一能能和我们大一顿的饭。

年夜饭让人重温美食传统。中国脍炙人口的传统之一就是用谐音或形音、颜色等的菜名来象征某一美好的品质。伯伯夹一个红辣椒到妈妈的碗里,祝妈妈生意红红火火;夹一片香肠到我碗里,希望我能天天向上。

我又夹起一个饺子,再次品尝,我不由的感慨道:今年的年夜饭真香!

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篇14:关于吃年夜饭的作文

全文共 1532 字

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春节是中国最热闹也最重视的一个节日,在除夕夜这天,家家都会准备年夜饭,户户都飘出年夜饭的香味,寓意着一家人团团圆圆。

篇一:年夜饭

吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛。

除夕的到来,给我们带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的丰盛的除夕大餐,妈妈和奶奶早就在厨房忙活开来。

母亲眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。

我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。为了年夜饭,母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜,唉——谁叫我属老鼠呢?

母亲做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是母亲的保留曲目,每年必不可少,像“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。

在母亲的指挥和操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目——新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈——身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海,寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我,爸爸妈妈祝我身体健康,天天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯,“干杯”!

这就是我的家,温暖的年夜饭,还有,和谐的一家人!

篇二:吃年夜饭

今天是一年一度的除夕。中国人的传统习俗一般都是在这天晚上只吃饺子,我家却年年做“年夜大餐”。看,今年的年夜饭多么丰盛呀!

下午四点多,我们全家便开始忙碌的工作起来。第一种食物当然还是饺子,它毕竟是传统食物,给它个排老一的机会。和面、拌馅、包饺子我们分工细致,这饺子香不香可就在这和面、拌馅上。馅儿拌好了吃起来香,面和好了薄皮大馅儿更是让人舍不得放嘴呀。当然这包饺子也很重要哟!如果包的不美观谁都不爱吃哟,所以包饺子也是一门学问滴。爸妈把面、馅儿都准备好了,该我大显身手了。我左手捏一个,右手拿一个 ,一会儿,一个个小贝壳似的饺子就呈现在我眼前。第一道工序做完,该到下一步了——做满汉全席。

妈妈准备了近十几种菜———鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种青菜。快看,我家的烹饪大师——“李大厨”(本人的妈妈)来了。只见她右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒银耳。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮声,空气里弥漫上了火药的气息。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,真有一番过年的景象。妈妈把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜。我还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!

[关于吃年夜饭的作文

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篇15:大年三十吃年夜饭

全文共 244 字

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大年三十,是我们中国人的传统节日——过大年!这天晚上,家家户户都要团圆饭!

我们的年夜饭是在饭店里吃的。有外公、外婆、舅舅、舅妈、姨夫、姨妈还有爸爸妈妈和小弟弟们。大家围成一桌热热闹闹的,晚餐非常地丰盛,我们大家都喝了点酒和饮料,说说笑笑非常地开心!我们过地非常愉快!

饭后,我们开始放烟花,大人们开始给小朋友们发红包,我得到了好多好多的红包,妈妈说帮我存起来,等以后我要用的时候再还给我!

妈妈说年夜饭一年只有一次,每当这一天,在外面工作的人都会赶回家与家人团圆。真想每天都能吃到年夜饭哦!

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篇16:吃年夜饭的作文900字

全文共 976 字

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今天是大年三十,终于要过年了。家家户户都在忙碌着,团团圆圆地一顿年夜饭

我们家也是热闹非凡。大家都在为过年紧张地准备着。妈妈和奶奶在屋里洗衣做饭,爸爸和爷爷要去集市上买年货,我闲不住,也想凑热闹,便和刚和上海回来的叔叔一起买鞭炮。一路上,总是能听见噼里啪啦的鞭炮声,因为老家这里有早上过年,也有中午和晚上过年的风俗。

我们骑着摩托车在山路上盘旋着,走了一程又一程,终于来到镇上。集市上可热闹了,人山人海,车辆川流不息。街道两旁,摆了许多小摊,卖菜的,卖水果的,卖电器的,聚集在一起,不时地听到小贩的叫卖声和人们的叫喊声,整个小镇都充满了过年的喜庆。

我和叔叔买了一大捆冲天炮,就高高兴兴地回家了。此时,爷爷和爸爸也提着大包小包满载而归。收拾好东西,我们就开始贴春联了。

没有胶水怎么办呢?爸爸灵机一动,进屋拿了一些糯米粉,放在碗里,再浇上一些水,放在火堆帝,用树枝慢慢搅拌十分钟,一碗超强胶水便制作好了。别看这是自制浆糊,粘力也不小呢。我拿着木棍沾了一点浆糊,涂抹在春联上,再交给爸爸由他看准后帖上去。贴好春联,效果棒极了,红光四射,福气冲天。

刚忙完这些,奶奶又提了一大筐蒸熟的糯米饭出来了,原来这是要打年糕啊。看着热气腾腾的米饭,晶莹剔透,香喷喷的,十分诱人。我们先把米饭放在专门打年糕的石槽中,这时爷爷、爸爸、叔叔分别拿了一把大木锤,围成圆圈你一棒他一棒,按顺序敲打着糯米,一边打嘴里还一边喊着口号:“一、二、三打呀,一、二、三打呀……”年糕被打融后,他们又翻了个面继续打着。我看他们打得那么轻松自在,还有说有笑的样子,也想试一试,谁知,我刚拿起木锤,靠近年糕,木锤却怎么也拿不起业了。糯米可真够粘的!看着大家脸上也都冒出了晶莹的汗珠,我心里不停地说:干什么都不容易啊,大家辛苦了。

经过一天的辛勤劳动,大家都累了。奶奶把做好的熟年糕分给我们吃,肚子早就饿坏了,我们大口大口地吃起亲手打的年糕,感觉格外的香甜。

到了夜晚,过大年了。大家欢聚一堂,开开心心地吃着年夜饭。我早就等不及了,吃过饭,拿起冲天炮就跑,到外面去过足了瘾。美丽的烟花在空中开放,多美的夜景啊!这真是我过的最幸福的一个春节了。

小作者用热情洋溢的语言描述了团团圆圆地吃一顿年夜饭的热闹景象,让人仿佛又回到了那个充满年味的春节里,感染力很强。新年新气象,每个人都会在亲情的滋养下更加充满力量。

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篇17:吃年夜饭

全文共 579 字

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大年三十,你最期待的“重头戏”是啥?那我会毫不犹豫的告诉你,当然是年夜饭啰!年夜饭的厨房又温馨又忙碌,我们一起去看看吧!

嘿嘿,我就是这场年夜饭的“主角”,谁信,也是。我们言归正传,其实嘛,妈妈才是操控年夜饭大局的人。

下午三点了,妈妈开始准备年夜饭了。我也溜进了厨房,准备当妈妈的小帮厨。

我的第一项任务是:串肉串。妈妈给我示范了一遍,先把竹签准备好,再把切好的肉串到上面。说着简单,做着可难了。这不,我遇上了新问题,串肉时总喜欢串到我自已的肉,我可不想被串“人肉”啊!于是,我改变了策略——横着串肉。这样一来速度也提升了不少,很快一碗肉就串完了。我的第一项任务完美“竣工。”

我接下来的任务是洗白菜。在洗的过程中很顺利,没想到半路上杀出一条肉肉虫,我急中生智把白菜使劲甩,虫子扔到水中,水倒掉就OK。

还有一项任务是切萝卜,萝卜很滑,在我的手中怎么也不听话,我干脆使劲捏住萝卜,用刀把萝卜分成两半,再切,功夫不负有心人,萝卜终于切好了。

下面我就剩下打杂这一任务——就是给妈妈递调料,妈妈在做炒羊肉,先爆炒羊肉,锅里的火在我眼里变成了“一串红”和娇脆欲滴的“红牡丹”。

年夜饭做完了,我这个小帮厨也该“下岗”了。

着我和妈妈做的年夜饭,心里格外暖,虽然它不是山珍海味,但是要比山珍海味好吃很多倍。

“年夜饭帮厨”,有特殊氛围,有独特体验,有个性特色。还须要突出一个重点。

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篇18:吃年夜饭的作文900字

全文共 972 字

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今年的年夜饭我很喜欢。为什么我很喜欢今年的年夜饭呢?因为往常每年的年夜饭都是表哥他们带着姥爷、姥姥、妈妈、爸爸和我上外面的饭馆去。都是什么大鱼啊,大肉的。可今年的年夜饭是在家里吃的。今年的年夜饭不是吃大鱼,大肉的。你们会问了:“那吃什么啊?”下面就让我给你们说一说。

那天我们从外边和表哥玩回来,一进门就看见全家人在忙着准备年夜饭。听姥姥说:“都准备了一个下午了。”终于到了晚饭时间了,我一看都惊呆了,我问妈妈:“今年的年夜饭怎么没有鱼和肉啊?怎么全都是青菜啊?”妈妈说:“这就是今年和每年不一样的地方。”我看了看,好家伙,都是绿色食品。我又说:“这是睡出的主意啊?”姥姥说:“我出的,现在不是都说要吃出健康吗?所以我出了一个主意,就是吃青菜,今年就没有大鱼大肉了。”我坐在饭桌前数了数,啊!整整有十二道绿色食品。这时姥爷又说:“吃一些绿色食品也没有什么不好的。”大家都说:“对,对,对。”

大家坐在饭桌前。天啊!连水都是牵手果蔬汁。姥爷说:“没事吃点绿色食品也好。”今年的年夜饭和往常不一样,都是绿色食品。今年的年夜饭真是不一样啊!

时间过得真快,一年一度的新春佳节又来临了,今年的春节是我上学后的第一个春节。

转眼到了吃年夜饭的时间了,我们全家人聚在一起,在家中庆祝龙年的到来。满满一桌菜,那真是色、香、味俱全。大人们还在举杯互祝,谈笑风生之时,我已吃得肚皮饱饱,嘴巴油油。

正当我准备离席,找自己的节目去时,爷爷盯上了我:“书源,龙年马上就要到了,你来给我们说说十二生肖有哪些啊?”爷爷话音刚落,我就不假思索地随口道来:“鼠牛虎兔,龙蛇马羊,猴鸡狗猪。”爷爷点点头继续笑着问我:“好!爷爷再考考你,你现在是小学生了,和龙有关的成语你知道多少呀?”我挠了挠头,想了一会儿,立刻想到了好几个带有“龙”的成语。于是,我摇头晃脑地回答道“龙马精神、龙腾虎跃、望子成龙、生龙活虎、车水马龙、二龙戏珠……”爷爷不停地颔首微笑,并帮我算着成语的数量,不一会儿就数到了十,这下,我可得意啦!正乐着,奶奶捧着一大盘水饺从厨房出来,笑眯眯地嚷道:“来来来,饺子也好啦,大家快吃,快吃!”贪吃的我立马启动了第二轮猛攻,一旁的妈妈看着我忙说:“宝贝,慢慢吃,别噎着,一会儿还有八宝饭呢!”爸爸则一边吃,一边用相机记录下这喜庆温馨的一幕幕。

哈哈,这真是一顿快乐的年夜饭啊!

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篇19:吃年夜饭

全文共 467 字

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今天,晚上九点左右,酒店里召集全体员工,在大厅了一顿年夜饭,那个场面,简直是人山人海,热闹非凡。

刚到大厅,已经坐满两桌人了,但不到一眨眼的时间,身后就闹哄哄的了,从门里进来了一大群人,爸爸连忙跑上来,把我一把推给舅妈说:“在这里晃来晃去的,快点坐下来,待会儿就没有位置了。”爸爸一吆喝可把我吓坏了,于是就跟舅妈走了。

开始吃饭了,跑菜组发出惊天动地的一声“噢!”话音还没落,几百双眼睛向他们望去,接着好几桌一起开始敲转盘,我也跟着一起起哄,可别小看跑龙菜组,他们个个都是拿着啤酒瓶喝的。妈妈爸爸开始敬酒了,一桌一桌的敬过来,一边敬一边说:“兄弟姐妹们辛苦了,祝你们新年快乐!”可敬到一半时,她们的脸早就通红了。主管领班们开始敬酒了,她们喝酒可是厉害角色,可也被灌得酩酊大醉,满身都是酒味。接着女主管和男主管开始拿啤酒比谁先喝完------吹喇叭。那才叫精彩,他俩一把拿起啤酒瓶,就往嘴里灌,旁边的加油声,吆喝声,敲击声,组成了一曲特殊的交响乐,将年夜饭推向了高潮。结果你猜如何,竟然女队赢了。

热热闹闹的年夜饭总是给我们带来惊喜和快乐。

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篇20:吃年夜饭的作文900字

全文共 906 字

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大年三十,我们一家人高高兴兴地坐在桌子上年夜饭。今晚的年夜饭十分丰盛,有盐h鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠……大家都十分高兴。

吃完饭后,我问爷爷:“为什么要吃年夜饭?年夜饭是怎样来的?”爷爷回答说:“大年三十除夕之夜,无论相隔多远,工作有多忙,人们总期望回到自我家中,吃一顿团团圆圆的‘年夜饭’,与亲人团聚。有时实在不能回家时,家人们也总是为他留一个位子,留一副碗筷,表示与他团聚。这年夜饭也叫‘合家欢’,是人们极为重视的传统习惯。春节(过年)十二月二十五日开始不出远门,忙着准备过年的食品、迎接远归的亲人。过年吃甜、煎丸子、子,还有盐h鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠等客家菜。”

我又问爷爷:“那我们今日晚上吃的盐h鸡、红烧肉是谁发明的呀?”

爷爷笑着说:“这不是谁发明的,是劳动人民在生活中创造出来的。传说是客家人以前担盐上江西时,把鸡埋在盐担里以备路上吃而无意发明的。红烧肉呢,传说苏东坡家住在河堤旁边,他经常把自家的猪肉切成方块,做好后送给修河堤的工人吃。他把这种肉称为‘东坡肉’,之后人们就简化成了红烧肉。”

“爷爷,那您最爱吃的酿豆腐又是怎样来的?”我又问爷爷。爷爷喝了一口茶,笑着说:“相传很久以前,一个五华人和一个兴宁人是结拜的好兄弟,之后因为在吃饭点菜的时候出现了矛盾,一个要吃猪肉,一个要吃豆腐,聪明的饭店老板想出了一个两全其美的办法,制作出了酿豆腐。”

这时,我的表弟之后问:“外公,那我最爱吃腊肉、腊肠又是怎样来的呢?”爷爷说:“腊味至今已有很长的历史了,当时太平盛世,人生活富庶,六畜兴旺,当时的猪肉除正常屠宰销售外常有剩余。一次偶然的机会,当地有一个村民把剩余的猪肉用食盐铺撒面上,次日又将用盐腌制了一夜的猪肉用绳吊挂起来,时值冬至,连日大雪,无法出门,那户人家便将腌制的猪肉取下煮食,却发现味道不一样一般,咸香可口。从此,用盐腌制猪肉成腊味的工艺便流传开来。而腊肠呢,是广州的伙计看到做生意的阿拉伯人经常携带的灌肠,觉得这玩意儿不错,在腊肉的基础上改善而成的。

吃丰盛的年夜饭时,全家人围坐在一张桌子旁边,一边吃饭,一边说说笑笑,我觉得那是最幸福的时刻。我真想天天都过年,天天都吃年夜饭呀!

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