要喝茶吗mp3下载（汇集20篇）

上次，夏老师走到我同桌唐艺妍的跟前说：“下课去校长那喝茶，”又指了指我“你也是。”我吓出一身冷汗，以为是犯了错事去“喝茶”，下课后，我和唐艺妍小心翼翼地去门口探了探风，校长早已坐在茶艺室中等候，并示意让我们进来。

易老师来了，手中拿着一包红茶茶叶，微笑着迎面向我们走来，我们总算松了口气，马上端正坐好。易老师把一包红茶慢慢撕开，草木的清新香味扑鼻而来，接着，易老师又向我们展示茶艺，用最熟练的手法，把茶艺变的非常庄重而高端。她一边介绍茶具的特点与用途，一边用开水把干干的茶叶烫软，不过多久，前面的白开水就变成了赤红色的了，香味比前面更浓了，其实我很少喝茶，觉得喝茶和喝白水差不了多少，但这茶我还是喝了几口，易老师看了看，说：“这碗茶，要分三口喝，还得慢慢喝，才能品出味道。还有品茶的手势是这样的？”她专业的慢慢品尝了那碗茶，我们也照葫芦画瓢，我喝的第一口，觉得味道有一些苦涩，还有一种说不出的味道，第二口突然在苦中尝到了一点甜甜的味道，第三口变得又香又甜，易老师的话就像有魔法似的，莫名其妙，我渐渐喜欢上喝茶。

所以大家不管是喝茶还是做别的事，多不能粗枝大叶，细心点，就能发现不可思议的地方。

古代，人们经常用茶水招待客人。今天，我要自己泡次茶，并且还要品尝一下自己泡的茶。

我先准备好了一小袋铁观音，一个玻璃杯和一小杯白开水。我仔细观察着袋子里的茶叶宝宝们，他们都穿着一件墨绿色的外衣，一个个打着细卷儿，散发着只有铁观音特有的香味。

泡茶了，我首先把两小撮铁观音放进杯子里，接着拿开水一冲;只见飞流而下的开水在杯子中形成了一个小型的漩涡，紧接着茶叶宝宝们在漩涡里上下翻飞;过了一会儿，有的茶叶像一条条鱼儿沉入水

底，有的茶叶像一个拉丁舞者一样在半空中舒展腰肢、还有的茶叶像艘艘轮船悬浮在水面上，真是千姿百态;然后，白开水开始渐渐变绿，茶叶也开始慢慢展开了，颜色也开始变浅了，气味转变成了清

香;最后，茶水泡好了，所有茶叶都沉下去了，像一个个贪睡的小宝宝，沉睡在了杯子妈妈的怀抱里。

泡好了茶，我抿了一小口，茶苦苦的，但也很可口、很清香。

以后，我要多给我多长辈泡茶，多孝顺孝顺他们。

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今天，我从柜子拿出一盒茶叶，茶叶的名字叫“四明龙尖”。我还拿了一个热水壶，还有一个透明的茶杯。你们猜一猜，我要干嘛?对了，我是要泡茶喝。

我先打开透明杯，再小心翼翼地打开茶叶罐，抓出了一小撮深緑色的茶叶轻轻地放入杯中，茶叶的外表很粗糙，象老树皮一样。然后，缓缓地放入开水，茶叶在水里翻滚，像一条条小鱼在水里自由自

在地游着，过了一会儿，茶叶开始往下掉，有的像蜘蛛侠一样沿着杯壁往下掉，有的像一只小企鹅一样摇摇摆摆的往下掉。茶水的颜色本来是白色的，现在变成了黄色，它散发出一股香味，让我口水直

流。 。它的作用可大了，可以护齿明目，还能利尿解乏。

我下次一定要给爷爷泡一杯茶。

另外，在清人王有光《吴下谚解》的“孟婆汤”中，也有一段关于鬼魂被灌迷魂汤的描写：

人死之后，首先经过的是孟婆庄。众役卒押送鬼魂从孟婆庄的墙外走过，至阎王殿去接受审问。判定后，则将生前旦L录入转回册中。凡是被判转世投胎的鬼魂，就再从孟婆庄走回去。

孟婆庄的门口有一个老婆婆站在那儿招呼来者，步上阶梯，进入里面。

庄内全是雕梁画栋、朱栏石砌;屋内，触目皆是精致华丽的粮]，有珠玉做成的帘子，厅中还瞻F一面玉雕的大桌子。

待来者入屋后，老婆婆便叫出三个女孩子来，这三个女孩子分别是孟姜、孟庸与孟戈。三人都穿着红色的裙子和垂着绿袖的上衣，个个如花似玉、貌赛天仙，而且轻声细语地呼唤郎君，还以手拂净席子请来者坐下。

来者坐下后，丫鬟便送上茶水。三个美女环伺在侧，皆以纤纤玉指亲奉送茶，玉环叮叮脆响，阵阵奇香袭人，在如此情境中，实在很难拒绝不喝。

才一接过茶杯，便觉目眩神驰，轻辍一口，只觉清凉无比，其能解渴，不禁一饮而尽。喝到底忽见有一匙左右的浊泥在杯底沉着，待抬眼一看，发现原本貌美迷人的美女和老婆婆都成为僵立的骷禳C

走出门外一看，原先的雕梁画栋尽成朽木，如置身荒郊野外，并忘却生前一切事物。

就在惊慌失措、痛苦不已的当头，忽然大哭堕地，成了一个甚么都不知道的小婴孩

“咚咚咚……”，我赶紧去开门。一看，原来是我的表姑妈。表姑妈进屋后，妈妈让我到厨房给她泡杯热乎乎的茶，暖暖身子。

我踮起脚尖，伸长手臂，取出一个杯子，再拿出一个茶叶罐头。由于盖子盖得太紧，我费了九牛二虎之力，好不容易把盖子打开来了。我凑近茶叶，像小狗一样嗅了嗅，一股馥郁芬芳的香味扑鼻而来

!我抓了一小撮茶叶放入水中，拎起热水瓶，小心翼翼地将开水倒入杯中。热水缓缓流入杯中，只见茶叶上下翻滚，像音乐盒里的芭蕾舞演员在旋转，又像一条条小鱼在嬉戏，可好玩了!干瘪的茶叶有

了水的滋润，慢慢舒展开来。浮在水面上的茶叶像在呼吸新鲜的空气，沉在水底的茶叶仿佛在呼呼大睡，真是悠闲自在。茶水淡绿淡绿，一股股清香扑鼻而来，馋得我口水都要流下来了。我往我杯子里

倒了一口，尝了尝，哇，真是人间美味，令我回味无穷!

我把茶端给表姑妈，表姑妈直夸我泡的茶好喝呢!听了表姑妈的表扬，我心里比吃了蜜糖还要甜!

喝茶有好多年了，淡淡的苦香伴随着清静热气，蜿蜒在在清冷的脸庞和微微开启的嘴唇间，犹如缠绵的吻。心灵在此刻就显得格外的安静，日间浮华，晚间寂寥，都因为苦苦的淡茶而豁然。

经常在电视上看到日本人喝茶的那种场面，说是茶道，规矩一套一套的，显得很是高雅。我是个随和的人，总感觉这就是有悖于喝茶，老子云：道可道，非常道。名可名，非常名。这句话的意思就是道之所以为道，名之所以为名，乃是没有固定的定义的，不是常理可以解说的。而日本那所谓的茶道，一套一套的规矩，在我看来，完全是故显高雅。曾在《读者》上看到某人写的关于一个茶道的故事，一个老太婆，拿着一直陶碗，一个陶壶，把茶倒到陶碗里，咕咚的喝下去。这才是淳朴的，本质的喝茶！

在我记忆里，小学六年级就经常喝茶的了，那时候参加了奥数小组，并且成绩还算不错，小时候好学生的虚荣感促使我每晚钻研一些奥数题，以免沦入二流，在我们的那个小时代，成绩好，好学生，奥数是个标志性的科目，就如当今社会身份的象征用金钱来表达一样。在我做这那些现在看来稀奇古怪的奥数题目时，我妈妈就会给我泡一杯热茶放在我身边，那时的我，虽不完全懂得父母之心，但依稀有微微的感动，也从此喝茶会伴随着亲情缠绕。

成长的岁月，总是那么的不称心，回想起来，很多很好的人在匆匆的生活里逐一的淡却，爱我的人和我爱的人都在不对称的时间里慢慢的隐退。爱有时差，人生如戏，角色替换，个中滋味，都在一杯苦茶里，慢慢消融。在如今，只想过一种平静，心安的生活，希望能够深爱一女子，然后一起安静的生活，愉快的旅游，看那花花世界，说那绵绵情话！

我想喜欢喝茶的人，第一次喝茶的时候是感觉苦涩难咽的，后来喝的习惯了，逐渐的就喜欢上了，喜欢上茶的味道。喝茶，就是品人生。茶喝三道，第一道，苦若生命。第二道，甜似爱情。第三道，淡若清风。

这个世界上有许多种饮品，其中就有一种广为人知、人人爱喝的，你猜到是什么了吗？没错，就是茶。

周末这一天，我和爸爸妈妈一起喝茶。妈妈负责冲茶，她首先烧了一壶开水，然后将茶叶放入茶壶，等水烧开后，倒入壶中，再用开水将茶杯洗了一遍。接着将开水倒入茶壶，我见好玩，一把将茶壶夺过来，大喊大叫道：“我来冲！我来冲！”

我把茶壶举起来，来了个“关公巡城”冲茶法，紧接着，我又来了个“韩信点兵”，不一会儿，茶冲好了。我们拿起茶杯，先闻了一下，一股浓郁的茶香扑鼻而来。我喝了一口，苦苦的，干脆一饮而尽，结果嘴巴像被打了麻药似地，像小狗一样吐了吐舌头。妈妈笑着说：“你呀，太急了！茶要慢慢品。”于是，我又端起一杯，细细品味，尝起来苦中有涩，涩中又有一丝甜味，别有一番滋味。

茶有什么好处呢？这个问题忽然浮现在我的脑中。于是我问爸爸：“喝茶有什么好处呢？”爸爸说：“喝茶有提神健脑、延年益寿、增进食欲的功效。喝茶除了有这些好处，还可以解酒呢！”爸爸又说：“喝茶也有坏处，如空腹喝茶会有醉意的。所以，茶也不是喝得越多越好！”“明白了！”我茅塞顿开，开心地说道。

喝茶，如同品味人生，人有时顺风顺雨，有时一事无成，只有慢慢品味，才会使人感到人生的快乐！

我的爸爸最喜欢喝茶，每当有客人来到我家时， 爸爸就会拿出最好的茶叶，泡出最香的茶来招待客人。今天，我早早地就起床了，因为我要观察爸爸泡茶。

首先爸爸先烧好热滚滚的开水，准备烫茶具。只见爸爸把热乎乎的开水倒进茶壶，又把茶壶里的开水倒进几个小杯子里，用夹子把每个杯子都来回烫一烫。接着爸爸拿出一包真空包装的茶叶，撕开包装纸，把茶叶倒进茶壶里，再把的开水倒进茶壶，就会看到原来沉在壶底的茶叶，慢慢地浮上来了。爸爸拿起壶盖，沿着边沿轻轻地把泡沫抹掉，再盖上盖子泡一会儿。过了一分钟，爸爸把盖子拿开，让我赏心悦目：原来缩得像拳头一样紧的茶叶，经过开水冲泡以后像手掌一样舒展开了，原来透明、无色无味的开水变成了浅黄色的茶水，一股芬芳扑鼻浓浓的茶香味向我扑来，令人神清气爽。喝一口，好像一股清泉流入心中，甘甜可口。

通过这次观察爸爸泡茶，让我懂得了泡茶的方法，只有做到每一细节，这些细节虽小，但也很重要，只有这样才能泡出香甜可口的茶。

一、清肝。

菊花茶有解热作用，同时增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用。

菊花跟冰糖泡水更有抗菌、抗病毒、抗癌的功效。

如果用菊花水煎剂及水浸剂，对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、乙型溶血型链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒(PR3株)等均有抑制作用，可谓是功效多多。

二、明目。

常用电脑的上班族适合喝菊花茶，根据研究得出，菊花茶确实对保养眼睛有好处。

三、利水。

早上起床眼睛就会浮肿的像熊猫一样，可以用绵花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。

四、祛湿。

菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。

可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。

“墨绿色的身体，又细又长的样子。”打一植物，你们猜那是什么？对了，它就是“茶叶”今天，宋老师带我们一起品茶。

“我泡一次茶给你们看看，”说着，宋老师拿出一小撮茶叶和一壶滚烫的开水。首先，宋老师在杯子里放了一小撮茶叶，我发现这时的茶叶是墨绿色的，有一点干枯，好似又扁又长的松针。接着，宋老师用滚烫的开水冲了下去，“咕噜、咕噜”杯底像是来了一阵龙卷风，只见，茶叶们翻滚着、跳跃着、旋转着……配合得天衣无缝，仿佛在举行着一场盛大的舞会。更有趣的是，有些茶叶浮在水面上，有些沉在杯底，如果轻轻地摇一摇，它们就会换一个位置，怪好玩的。

接着，宋老师让我们先闻一闻茶的香味。我的手一边轻轻地扇着，一边闻着茶叶特有的清香，我深深地吸了一口气，完全被这股清香陶醉了

最后，就是品茶啦！我先捧起茶杯，轻轻地吹了吹，待水凉一些，小小的抿了一口，一股清香沁入心脾，直让人回味无穷。

啊，我想我是喜欢上喝茶了吧。

今天我们开始来厦门的旅途，上午第一个景点是海上看金门。

我们到了码头，买好了船票，上了船，船一晃一晃的，站在上面好晕，爸爸见我站着难受，就租了一张茶桌，让我们可以一喝茶，一边欣赏海上的风景。

服务员给我们拿了两包茶叶，她先把其中的一包茶叶倒进一个茶里，再冲满热水，过一会儿，把茶壶里的茶水倒入另一个有滤网的茶壶，接着把有滤网的茶壶里的茶水倒入杯子里，然后用镊子把杯子里的水倒出，再重倒一遍，她把四个杯子放在一起，从左往右，一个个连倒过来。

服务员娴熟的动作让我有了想学的兴趣。所以我也装模作样地倒了一遍，呀，茶壶真重，茶水都洒在了桌子上，在服务员手里那么简单的动作，可茶壶到了我的手上竟不听我的使唤，我不灰心，继续练习，后来我发现，拿茶壶的柄要用大拇指固定在茶壶身上，这样才能拿住茶壶，不易洒出。

当我还沉浸在泡茶的过程中，船不知不觉靠了岸，服务员要撤走茶具，爸爸说我对泡茶蛮有兴趣的，可以买一套茶具，让我泡茶给爸爸妈妈喝，那样一定很有意思。

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某公司又在廉价了，去买了二两好茶叶，每两洋二角。开首泡了一壶，怕它冷得快，用棉袄包起来，却不料郑重其事的来喝的时候，味道竟和我一向喝着的粗茶差不多，颜色也很重浊。

我知道这是自己错误了，喝好茶，是要用盖碗的，于是用盖碗。果然，泡了之后，色清而味甘，微香而小苦，确是好茶叶。但这是须在静坐无为的时候的，当我正写着《吃教》的中途，拉来一喝，那好味道竟又不知不觉的滑过去，像喝着粗茶一样了。

有好茶喝，会喝好茶，是一种“清福”。不过要享这“清福”，首先就须有工夫，其次是练习出来的特别的感觉。由这一极琐屑的经验，我想，假使是一个使用筋力的工人，在喉干欲裂的时候，那么，即使给他龙井芽茶，珠兰窨片，恐怕他喝起来也未必觉得和热水有什么大区别罢。所谓“秋思”，其实也是这样的，骚人墨客，会觉得什么“悲哉秋之为气也”，风雨阴晴，都给他一种刺戟，一方面也就是一种“清福”，但在老农，却只知道每年的此际，就要割稻而已。

于是有人以为这种细腻锐敏的感觉，当然不属于粗人，这是上等人的牌号。然而我恐怕也正是这牌号就要倒闭的先声。

我们有痛觉，一方面是使我们受苦的，而一方面也使我们能够自卫。假如没有，则即使背上被人刺了一尖刀，也将茫无知觉，直到血尽倒地，自己还不明白为什么倒地。但这痛觉如果细腻锐敏起来呢，则不但衣服上有一根小刺就觉得，连衣服上的接缝，线结，布毛都要觉得，倘不穿“无缝天衣”，他便要终日如芒刺在身，活不下去了。但假装锐敏的，自然不在此例。

感觉的细腻和锐敏，较之麻木，那当然算是进步的，然而以有助于生命的进化为限。如果不相干，甚而至于有碍，那就是进化中的病态，不久就要收梢。我们试将享清福，抱秋心的雅人，和破衣粗食的粗人一比较，就明白究竟是谁活得下去。喝过茶，望着秋天，我于是想：不识好茶，没有秋思，倒也罢了。

九月三十日。

7月30日，娇阳似火，万里无云。树上的知了叫个不停。我和三个幼儿园时的朋友黄思睿、王睿、董一鸣一起在沈园门口摆茶摊，为行人倒水解渴。

我们来到沈园门口，马上把工具推了出来，有饮水机、椅子、桌子、中暑的药水、风油精和花露水。过了一会儿，我们迎来了第一位客人。我们大家迎上云，我拿着他的一个水杯倒起水来，然后他又拿出一个水杯，黄思睿立刻跑过云帮老爷爷倒水。我们倒好水后，他说了一声：“谢谢!”然后就走了。

一会儿，又来了一个路人。她说她的头有点晕，问道：“这个中暑的药要不要钱?”我们说不用钱，因为我们是助人为乐的，所以不要钱。她坐在我们的蓬子下面，喝了起来。

在这个大热天中，我们工作了一天，热的不知道怎么说，但心里很开心。通过这件事，我们知道了：助人为乐，自己会非常快乐!

曾听人讲洋话，说西洋人喝茶，把茶叶加水煮沸，滤去茶汁，单吃茶叶，吃了咂舌道：“好是好，可惜苦些。”新近看到一本美国人做的茶考，原来这是事实。茶叶初到英国，英国人不知怎么吃法，的确吃茶叶渣子，还拌些黄油和盐，敷在面包上同吃。什么妙味，简直不敢尝试。以后他们把茶当药，治伤风，清肠胃。

不久，喝茶之风大行，一六六○年的茶叶广告上说：“这刺激品，能驱疲倦，除恶梦，使肢体轻健，精神饱满。尤能克制睡眠，好学者可以彻夜攻读不倦。身体肥胖或食肉过多者，饮茶尤宜。”莱登大学的庞德戈博士(DrCorneliusBontekoe)应东印度公司之请，替茶大做广告，说茶“暖胃，清神，健脑，助长学问，尤能征服人类大敌——睡魔”。他们的怕睡，正和现代人的怕失眠差不多。怎么从前的睡魔，爱缠住人不放;现代的睡魔，学会了摆架子，请他也不肯光临。传说，茶原是达摩祖师发愿面壁参禅，九年不睡，天把茶赏赐他帮他偿愿的。胡峤《饮茶诗》：“沾牙旧姓余曾氏，破睡当封不夜侯。”汤况《森伯颂》：“方饮而森然严乎齿牙，既久而四肢森然。”可证中外古人对于茶的功效，所见略同。只是茶味的“余甘”，不是喝牛奶红茶者所能领略的。浓茶搀上牛奶和糖，香冽不减，而解除了茶的苦涩，成为液体的食料，不但解渴，还能疗饥。

不知古人茶中加上姜盐，究竟什么风味，卢同一气喝上七碗的茶，想来是叶少水多，冲淡了的。诗人柯立治的儿子，也是一位诗人，他喝茶论壶不论杯。约翰生博士也是有名的大茶量。不过他们喝的都是甘腴的茶汤。若是苦涩的浓茶，就不宜大口喝，最配细细品。照《红楼梦》中妙玉的论喝茶，一杯为品，二杯即是解渴的蠢物。那末喝茶不为解渴，只在辨味。细味那苦涩中一点回甘。记不起哪一位英国作家说过，“文艺女神带着酒味”，“茶只能产生散文”。

而咱们中国诗，酒味茶香，兼而有之，“诗清只为饮茶多。”也许这点苦涩，正是茶中诗味。法国人不爱喝茶。巴尔扎克喝茶，一定要加白兰地。《清异录》载符昭远不喜茶，说“此物面目严冷，了无和美之态，可谓冷面草。”茶中加酒，使有“和美之态”吧?美国人不讲究喝茶，北美独立战争的导火线，不是为了茶叶税么?因为要抵制英国人专利的茶叶进口。美国人把几种树叶，炮制成茶叶的代用品。至今他们茶室里，顾客们吃冰淇淋喝咖啡和别的混合饮料，内行人不要茶;要来的茶，也只是英国人所谓“迷昏了头的水。(bewitchedwater)而已。

好些美国留学生讲卫生不喝茶，只喝白开水，说是茶有毒素。代用品茶叶中该没有茶毒。不过对于这种茶，很可以毫无留恋的戒绝。伏尔泰的医生曾劝他戒咖啡，因为“咖啡含有毒素，只是那毒性发作得很慢。”伏尔泰笑说：“对啊，所以我喝了七十年，还没毒死。”唐宣宗时，东都进一僧，年百三十岁，宣宗问服何药，对曰，“臣少也贱，素不知药，惟嗜茶”。因赐名茶五十斤。看来茶的毒素，比咖啡的毒素发作得更要慢些。爱喝茶的，不妨多多喝吧。

我不善品茶，不通茶经，更不懂什么茶道，从无两腋之下习习生风的经验。但是，数十年来，喝过不少茶，北平的双窨、天津的大叶、西湖的龙井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭湖的君山茶、武夷山的崖茶，甚至不登大雅之堂的茶叶梗与满天星随壶净的高末儿，都尝试过。茶是我们中国人的饮料，口干解渴，惟茶是尚。茶字，形近於荼，声近於槚，来源甚古，流传海外，凡是有中国人的地方就有茶。人无贵贱，谁都有分，上焉者细啜名种，下焉者牛饮茶汤，甚至路边埂畔还有人奉茶。北人早起，路上相逢，辄问讯“喝茶未?”茶是开门七件事之一，乃人生必需品。

孩提时，屋里有一把大茶壶，坐在一个有棉衬垫的藤箱里，相当保温，要喝茶自己斟。我们用的是绿豆碗，这种碗大号的是饭碗，小号的是茶碗，作绿豆色，粗糙耐用，当然和宋瓷不能比，和江西瓷不能比，和洋瓷也不能比，可是有一股朴实厚重的风貌，现在这种碗早已绝迹，我很怀念。这种碗打破了不值几文钱，脑勺子上也不至于挨巴掌。银托白瓷小盖碗是祖父母专用的，我们看着并不羡慕。看那小小的一盏，两口就喝光，泡两三回就得换茶叶，多麻烦。如今盖碗很少见了，除非是到故宫博物院拜会蒋院长，他那大客厅里总是会端出盖碗茶敬客。

再不就是在电视剧中也常看见有盖碗茶，可是演员一手执盖一手执碗缩着脖子啜茶那副狼狈相，令人发噱，因为他不知道喝盖碗茶应该是怎样的喝法。他平素自己喝茶大概一直是用玻璃杯、保温杯之类。如今，我们此地见到的盖碗，多半是近年来本地制造的“万寿无疆”的那种样式，瓷厚了一些;日本制的盖碗，样式微有不同，总觉得有些怪怪的。近有人回大陆，顺便探视我的旧居，带来我三十多年前天天使用的一只瓷盖碗，原是十二套，只剩此一套了，碗沿还有一点磕损，睹此旧物，勾起往日的心情，不禁黯然。盖碗究竟是最好的茶具。

茶叶品种繁多，各有擅场。有友来自徽州，同学清华，徽州产茶胜地，但是他看到我用一撮茶叶放在壶里沏茶，表示惊讶，因为他只知道茶叶是烘干打包捆载上船沿江运到沪杭求售，剩下来的茶梗才是家人饮用之物。恰如北人所谓“卖席的睡凉园”。我平素喝茶，不是香片就是龙井，多次到大栅栏东鸿记或西鸿记去买茶叶，在柜台前面一站，徒弟搬来凳子让坐，看伙计秤茶叶，分成若干小包，包得见棱见角，那份手艺只有药铺伙计可以媲美。茉莉花窨过的茶叶，临卖的时候再抓一把鲜茉莉花放在表面上，所以叫做双窨。於是茶店里经常是茶香花香，郁郁菲菲。父执有名玉贵者，旗人，精於饮馔，居恒以一半香片一半龙井混合沏之，有香片之浓馥，兼龙井之苦清。吾家效而行之，无不称善。茶以人名，乃径呼此茶为“玉贵”，私家秘传，外人无由得知。

其实，清茶最为风雅。抗战前造访知堂老人於苦茶庵，主客相对总是有清茶一盂，淡淡的、涩涩的、绿绿的。我曾屡侍先君游西子湖，从不忘记品尝当地的龙井，不需要攀登南高峰风篁岭，近处平湖秋月就有上好的龙井茶，开水现冲，风味绝佳。茶后进藕粉一碗，四美具矣。正是“穿牖而来，夏日清风冬日日;卷帘相见，前山明月后山山。”(骆成骧聊)有朋自六安来，贻我瓜片少许，叶大而绿，饮之有荒野的气息扑鼻。其中西瓜茶一种，真有西瓜风味。我曾过洞庭，舟泊岳阳楼下，购得君山茶一盒。沸水沏之，每片茶叶均如针状直立漂浮，良久始舒展下沉，味品清香不俗。

初来台湾，粗茶淡饭，颇想倾阮囊之所有在饮茶一端偶作豪华之享受。一日过某茶店，索上好龙井，店主将我上下打量，取八元一斤之茶叶以应，余元不满，乃更以十二元者奉上，余仍不满，店主勃然色变，厉声曰：“买东西，看货色，不能专以价钱定上下。提高价格，自欺欺人耳!先生奈何不察?”我爱其戆直。现在此茶店门庭若市，已成为业中之翘楚。

此后我饮茶，但论品味，不问价钱。

茶之以浓酽胜者莫过於工夫茶。《潮嘉风月记》说工夫茶要细炭初沸连壶带碗泼浇，斟而细呷之，气味芳烈，较嚼梅花更为清绝。我没嚼过梅花，不过我旅居青岛时有一位潮州澄海朋友，每次聚饮酩酊，辄相偕走访一潮州帮巨商於其店肆。肆后有密室、烟具、茶具均极考究，小壶小盅有如玩具。更有变婉童伺候煮茶、烧烟，因此经常饱吃工夫茶，诸如铁观音、大红袍，吃了之后还携带几匣回家。不知是否故弄虚，谓炉火与茶具相距以七步为度，沸水之温度方合标准。举小盅而饮之，若饮罢径自返盅于盘，则主人不悦，须举盅至鼻头猛嗅两下。

这茶最有解酒之功，如嚼橄榄，舌根微涩，数巡之后，好像是越喝越渴，欲罢不能。喝工夫茶，要有工夫，细呷细品，要有设备，要人服侍，如今乱糟糟的社会里谁有那么多的工夫?红泥小火炉哪里去找?伺候茶汤的人更无论矣。普洱茶，漆黑一团，据说也有绿色者，泡烹出来黑不溜秋，粤人喜之。在北平，我只在正阳楼看人吃烤肉，吃得口滑肚子膨亨不得动弹，才高呼堂倌泡普洱茶。四川的沱茶亦不恶，惟一般茶馆应市者非上品。台湾的乌龙，名震中外，大量生产，佳者不易得。处处标榜冻顶，事实上哪里有那么多的冻顶?

喝茶，喝好茶，往事如烟。提起喝茶的艺术，现在好像谈不到了，不提也罢。

感悟：

生活处处皆学问，哪怕是一杯茶，也可有一段回忆或感悟。

我坐在桌子前，看着点读机，不禁哀愁满面：新学期又开始了，又得下载文件了。

我恳求爸爸给我打电脑上下载文件，爸爸口口声声答应了，可一直没帮我下载。这不，几个星期前，爸爸去青海了，我只好要妈妈帮我下载文件。而妈妈给我的回答是：让我自己去新华书店下载文件。见事态不妙，我只好亲自出马，去新华书店下载我需要的资料。

我提着点读机，大步向新华书店走去。一路上，妈妈的话语不停地在我耳边回荡：“贝贝，你千万不要害怕，这是我们消费者应有的权利，也是给你的一次锻炼机会。记住，万万不可怯场！”

来到新华书店，一位工作人员微笑着问我：“小朋友，需要什么帮助吗？”我用微弱的声音回答：“我要下载五年级的语文、数学、英语的文件。”工作人员听了说：“请你把点读机打开，我来下载。”我乖乖地把点读机打开了。这时，又一位工作人员走了过来，递给那个工作人员一双鞋子，那个工作人员高兴极了：“太棒了，我可喜欢这双鞋子了！”说罢，又转身和其他工作人员说话去了。

看到她这种态度，我可火了，心想：这是什么态度啊？于是，我皱起眉头，撅起嘴巴，大声说道：“阿姨，能不能快点帮我下载文件啊？”阿姨立刻回过头，一脸讨好的笑容，连声说道：“好，好，好。”说完，便给我下载去了。

五分钟后，我的点读机里面已经有所有的文件了，我收好点读机，开心地回家了。

呵呵，看来不依靠爸爸妈妈，我自己也能把事情做好啊！每个人都应该独立自主地完成力所能及的事情，更何况我已经长大啦！

昨天，是我们班举行的春游活动，我们都很期待，一大早，我和爸爸就到宽窄巷子广场去集合了，我以为我们是去的最早的呢!结果到那一看，我目瞪口呆，几乎全班同学都来了耶!

我们排着整齐的队伍，一组一组的上了大巴，坐在车上，我一边唱着歌，一边看沿途的景色，金灿灿的太阳挂在天边，绿油油的小草躺在路边，为我们服务的公交车也来来往往的在马路上穿行，多美的景色呀......

不久后，我们到了蒲江的绿昌茗采茶园，认真的听何总讲茶是怎么来的?心里却默默做下笔记......鲜茶芽--摊放--杀青--理条--人工提香--精致整形--包装，我们参观了制茶基地，就开始采茶了。虽然天气很热，茶地里有许多飞飞虫，但我们坚持不懈，几十分钟过去了，我们的塑料袋也渐渐地满了，不久一袋袋茶都交给了家长......

吃过午饭，我们还观看了精湛的茶艺表演，对茶文化有了较深的了解。

好了，我们坐着大巴去采摘樱桃了，别看采樱桃那么简单，可真正的去尝试一下，可不是想象的那么简单哦!高高的枝头，我们小孩够不着，大人们拽着树枝我们小孩才能采摘，听大人们讲“樱桃好吃树难栽”，快乐的时间总是过得很快。

今天的两项春游活动，让我们明白了平常见惯了的东西如茶叶，樱桃等都要经过艰苦的劳动才能得到，来之不易，我们应好好的向劳动人民学习，好好珍惜它们。

今天，我准备给我辛苦的妈妈泡一杯茶。

我先找了一个铁盒装的茶叶，铁盒上面写着观音王和名茶这几个字，接着，我把盒盖打开，一股淡香味扑鼻而来，我看到盒子里面有一个保鲜袋，保鲜袋里面有许多绿色和淡黄色的茶叶。然后，我拿来一个晶莹剔透的玻璃杯，准备泡茶。

我先把一些茶叶倒在杯子里，接着，把开水倒进杯子里，那些本来安静地躺在杯底的茶叶，像被施了魔法上下翻腾，慢慢的，有的变成了青蛙，有的变成了猴子，还有的像潜水员一会漂上来，一会儿沉下去。过了一会儿，茶叶全都沉下了杯底，一股清香飘过来，我忍不住端起杯子尝了一口，感觉有一点苦苦的，但也有一股香味，令人心旷神怡，我把它献给我亲爱的妈妈。

通过这次泡茶，我学会了很多知识，我觉得泡茶真有趣。

今天杨老师让我们自己泡茶，然后写一篇观察作文。

吃过晚饭，爸爸让我先烧上一壶开水。等水开的时候，爸爸告诉了我一些茶叶的知识。茶是从茶树上采下来的叶子制成的。有绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶和乌龙茶等。茶起源于中国，我国有很多有名的茶：龙井、大红袍、普洱和碧螺春……

水开了，爸爸拿出一桶茶，说：“这是咱们河南省最有名的茶——毛尖，产自信阳市，是一种绿茶。”我拿来闻了闻，啊，清香扑鼻!褐色的茶叶干干的、硬硬的。往杯子里放了一些茶叶，先少倒了一点开水，洗了洗茶叶。又倒满了一杯水，过了一会儿，茶叶变成了绿色的叶片，茶水也成了淡黄色的了。我端起茶杯品了一口，真香呀!好神奇的茶啊!

爸爸最大的爱好就是泡茶喝，今天，我想给爸爸倒一杯茶。

我先把杯子放到桌子上，然后学着爸爸的样子，在酒柜上拿了一盒茶叶，倒出出一点茶叶，放到杯子里，再把杯子拿到热水器那儿，打开热水开关，热气腾腾的水就冲进茶杯里了，接满了水，我小心翼翼把杯子放在爸爸的桌子上，不一会儿，茶叶的清香味就飘满了整个家。

“今天的茶味道特别香呦!”爸爸说。

“为什么呢?”我奇怪地问爸爸。

“这是你第一次给爸爸泡茶喝呀，我喝着太好喝了!”爸爸这么说。哦，我恍然大悟。

同为《喝茶》味迥然? 郑启五 茶被称为“国饮” 茶与中国作家难分难舍,老一辈更是, , 无论是鲁迅、周作人兄弟俩,还是散文耆宿梁实秋、苏雪林、 杨绛等,都写过《喝茶》的同题散文,尽管感觉迥然,年代 有别,情趣各异,但无疑是散文天地中一道很难得的风景. ? 鲁迅先生在《准风月谈》的《喝茶》中写道“有好茶,会 喝好茶,是一种‘清福’,不过要享这‘清福’首先必须有工夫, 其次是练出来的特别的感觉. ”此段话叫好些人赏心悦目,成 了某类茶文诱导读者演练“特别感觉”必引的语录,仿佛一时 间孺子牛的鲁迅成了养生行家.拦腰切去的是先生随后对这 种“敏锐细腻”的“特别的感觉”所进行的极端尖酸的挖苦,他 说： “假使是一个使用筋力的工人,在喉干欲裂的时候,那么, 即使给他龙井芽茶、珠兰窨片,恐怕他喝起来也未必觉得和 热水有什么区别罢. ”走笔至此,先生远没有罢休,且毫不手 软： “感觉的细腻和敏锐,较之麻木,那当然算是进步的,然 而以有助于生命的进化为限.如果不相干,甚而至于有碍, 那就是进化中的病态,……”引用语录的诸君究竟真看不懂, 或假看不懂,还是似懂非懂?我以为最大的可能是根本没有 看,把一截断章取义的茶语录抄来抄去,反正是大师嘴里的 象牙,哪还会有假?!不过即便是断章取义,清福二字还是 打了引号的,足见语录现货的诱惑,信手拈来时,连初小的 语文常识也可以幸福地闲置脑后.?

对“清福茶”体味有加的是周作人, “喝茶当于瓦屋纸窗下, 清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲, 可抵十年的尘梦. ”说实话,知堂老道的文字确实很有滋味, “抵十年尘梦”固然乃“燕山雪花大如席”的夸张, 但喝茶的闲趣 却清新淡雅,丝丝入扣.鲁迅与周作人难得有同题的文章, 不料清茶一杯,兄弟俩喝出的感觉竟有天壤之别!周作人的 《喝茶》写于 1924 年,鲁迅的写于 1933 年,后者似乎有点 跟老兄“对着喝”的味道.不客气的说鲁迅是不会喝茶的,他 如果也有周作人的闲情逸致, (这种如果,其实无异于如果 普希金不去决斗,如果聂耳不去大海畅游一样,似有阉割人 物个性之嫌) ,他的肝火一定可以减半,而寿命极可能倍增. ? 无论是会喝茶的周作人还是不会喝茶的鲁迅,笔下的《喝 茶》各有品味,双双不失为茶散文的大家.茶与中国人形影 难离,茶与散文也亲密得很,你中有我,我中有你,英文中 就有“茶只能产生散文”名言.眼下大凡合集类的散文选本, 几乎都可以品尝到茶的芳馨.名家们不避同题大写《喝茶》 , 似乎在说散文不仅要贴近生活,而且要溶入生活,喝茶可以 延年益寿是肯定的,梁实秋和苏雪林都是文坛寿星级的人 物, 而周作人如不是遇上“文革” 寿命应该可以和梁实秋媲美. , 但作家毕竟是靠作品说话的,而作品的生命才是作家真正意 义上的生命.?