我家的美食家作文精品20篇

8月8日这天，虽然烈日炎炎，高温酷暑，但无论如何也阻挡不了我去太仓日报社组织的课外实践活动——“我是小小美食家”。

上午10点，我来到了活动基地——阳光海鲜城。活动开始了，首先，倪主任给小记者们发放了《太仓三鲜实用菜谱手册》，我们可以通过它来了解太仓的美食文化。其次是阳光海鲜城的张总给我们介绍了阳光海鲜城的历史与发展现状。接着报社的宋总编给我们小记者更详细地讲解了有关太仓的美食文化，其中最吸引我的还是我们太仓的特产——肉松来源的故事。然后，阳光海鲜城大厨出场了，他不仅为我们具体介绍了海鲜城的两道特色菜——黄焖带鱼和海鲜面疙瘩的做法，而且还带领我们参观了海鲜城的配菜库和厨房。最后环节，也是活动最精彩的部分，就是小记者们将在阳光海鲜城用餐，品尝我们太仓的美食以及阳光海鲜城的特色菜了。

菜开始陆续上桌了，看着这些菜肴，闻着那香味，小记者们早已垂涎三尺，按捺不住心中的喜悦，开始开动了。餐桌上的蛤蜊炖蛋很受大家欢迎，不一会儿就见底了。先前大厨介绍的黄焖带鱼，也被摆上了餐桌，菱形状的金黄色鱼块，使我们胃口大开。我咬下一口鱼肉，细细品尝，那鲜香久久在嘴里飘荡，这道菜真是色香味俱全啊！海鲜面疙瘩集多种海鲜和蔬菜的美味于一体，它的面滑、肉香、汤鲜、味美，有位小记者是吃了一碗又一碗。

这次“我是小小美食家”活动的各个环节安排周到、活动丰富，不仅让我们了解了太仓的饮食文化，还让我们享受了一顿丰盛的佳肴，让我们真正成为了美食家。

8月14日上午，我以小记者的身份来到万达附近的阳光海鲜城，去参加小记者活动。我走进大厅，是由一位漂亮的大姐姐把我带到二楼的包厢。我是第一个来的。我一进去看见里面的桌椅摆放整齐。后来小记者们陆续的也来到这里。

10：30准时开始。老师告诉我们参观时一共几个有七个流程。流程我就不多说，想必大家都知道。老师带我们去参观了厨房和海鲜，在那里我看见了几只非常大的，红色的壳的大虾，我们参观完了后。接下来就是我最期待的美食环节。服务员阿姨端上来一道又一道香喷喷的海鲜和菜，加上水果一共有十二道非常美味的菜。我吃饱了，我低声说道真不愧是海鲜城！

这次活动让我了解了太仓更多关于海鲜这一类食物的知识。真希望下一次活动能早早的到来！

8月14日，我踏着欢快的脚步，来到“阳光海鲜城”参加小记者活动，就算天这么炎热，也阻挡不了我品尝美食的心情。

大约，上午十点左右，我到达位于万达广场旁“阳光海鲜城”走进酒店大厅，我看见一张巨型的“小小美食家”的海报，我和妈妈在大大的海报旁拍了很多照片。随后，酒店服务员问我们，“你们是来参加小记者活动吗？请上二楼包间”。我说：“是的，谢谢”。

来到二楼，已经有很多小记者和大记者在里面，虽然我们来自不同学校，但是不一会儿我们就非常熟悉，都七嘴八舌讨论些关于吃的问题，估计小记者们都到齐了，专老师说：“同学们，安静，我们今天来这里，主要是学习，而不是玩”。听到这句话，我们的小嘴巴，全部闭起来，都很认真听老师们讲课。

我原来，不知道什么叫“江、海、河、三鲜，是那三鲜”？听专老师讲完，我才知道，它们分别是：刀鱼、石鱼、河豚、。还告诉我们长江头在青海省，长江尾在上海市。

我们排着整齐的队伍，参观酒店厨房海鲜，这里有横行霸道的螃蟹、有张牙舞爪的澳洲大龙虾、穿着黑袍的黑鱼，还有很多我不认识的大鱼，我还调皮的拿起一只螃蟹吓唬他们。

终于，到了品尝美食的时候，我的肚子，早就唱歌了。服务人员给我们端上菠萝咕噜肉、蛤蜊炖蛋、海鲜疙瘩汤、红烧肉、等各种美味佳肴。不到一会儿，我们这桌菜就吃得差不多。因为这里的厨师烧的菜实在是太好吃了，其中，我最喜欢吃的就是菠萝咕噜肉，它的口味是：有甜、有酸、有脆、可好吃了！

很感谢这次活动，让我不仅尝了美食，还学习很多文化知识！

春天，这个美丽的季节，是美食家的节日。

“咣——咣——咣——”，厨房里不断传来铲子和锅碰撞的声音和菜的香气。

我八岁那年的一天，我和妈妈来到河北省邢台市姥爷家去玩。一进门，就听到了这声音，闻到了这香味。我放下背包，扔下手里的书，连鞋也不换，就冲进厨房，只见台面上有好几碗面，两碗菜，和一个汤。杂酱面中有肉末、蒜薹、黄瓜，还有白嫩嫩的面条，西红柿、煎饼、酸菜汤，组成一个花园，有很多颜色。

我问姥爷：“今天谁要来？”

姥爷微笑着对我说：“傻瓜，是迎接你和你妈妈呢！”

“噢，好耶！”我冲出厨房，坐到沙发上，等待美食的到来。

映入眼帘的是香椿煎蛋，金黄的鸡蛋里包着若隐若现的香椿，紫白色，紫色，黄色组合成的香椿煎蛋和颜色单调的普通鸡蛋不一样。我迫不及待地咬了一口，便喊道：“好烫，好香，好好吃！”姥爷和妈妈也在抢食，赞不绝口，姥爷还说：“好吃就多吃一点。”说完，就夹起一个香椿煎蛋，放到我的面上面，那碗面变得更加五彩缤纷。鸡蛋和香椿有一种难以用词语形容的味儿，真是奇异而又美妙！

虽然我在河北，四川，很多地方都吃过杂酱面，但这碗杂酱面，还是让我赞不绝口！咸咸的肉末搭配上清凉的黄瓜和爽脆的蒜薹，还有极软的面，那味儿真正宗、美好，让人赞不绝口呢！其他的什么番茄炒蛋啊，煎饼的印象已经不太深了。这面和香椿煎蛋的味儿我大概永远不会忘记吧！

从那以后，我觉得春天，真的是一个吃货的季节。

8月7日，是一个星期的最后一天，也就是星期日。我们小记者来到阳光海鲜城，参加太仓日报社举办的“小小美食家”活动。

一进大门，我就看到了太仓日报的宣传海报。沿着服务员阿姨的指引，我来到了二楼的餐厅，看到一些小记者已经就坐，迫不及待地等待着活动的开始了。过了10分钟左右，大家都到齐了，活动就开始了。

我们先听了酒店工作人员的关于酒店菜式和连锁酒店的介绍，接着是烹饪大师关于太仓特产和特色菜的介绍，最后是一位酒店的厨师给我们讲了两道菜的做法。

听完讲座后，我们在工作人员的带领下，来到了酒店的厨房。我们先参观了厨师们烧菜的过程，接着我们看到了做好的冷盘，是一盘盘精致的香甜可口的南瓜；然后我们来到了酒店养江海河三鲜的地方，里头有鲜活的鲈鱼，草鱼，鲫鱼，青鱼，小黄鱼，墨鱼，龙虾，海蟹……

在大门口合完影，我们就回到了餐厅。我们刚坐下，不一会儿，就来了两道菜，分别是炸鲜奶，咕咾肉……好不容易等菜上齐了，我们就挥舞着筷子一饱口福了。

今天真开心，不仅吃到了美食，还了解了美食的制作过程。

2016年8月8日，我怀着兴奋的心情参加了太仓日报社举办的小小美食家的活动。

一大早妈妈就带我来到了阳光海鲜城，签到后我就和几个早到的小朋友先参观了海鲜区，那里有长着吸盘的八爪章鱼，背着壳的鲍鱼、蛤蜊，长着大象长鼻子一样的象拔蚌，挥着大夹子的大螃蟹和澳洲大龙虾，可威武了……

时间差不多了我们就来到了二楼的一个包厢，海鲜城的张总先跟我们介绍了阳光海鲜城的发展和太仓的美食，然后又带我们去参观了海鲜区和厨房，厨师还跟我们介绍了招牌菜——-海鲜疙瘩汤的做法。接下来就到了品尝美食的时间了，基围虾，红烧肉，海鲜疙瘩汤等各种美食，我和小朋友们吃得可真开心。

吃完美食活动就结束了，真想快点参加下一次活动！

朋友圈向来是盛产人才的地方，作为对美食情有独钟的我的朋友圈里自是屯了一群孤独又灿烂的“美食家”。

私以为，自己算是朋友圈“美食家”的经典代表了。莫名的，我一直认为食物有一种特别的力量，在不同的场合和时间段里带给人不同的影响。

初三下学期的时候，学业最为繁重。家人为了让我能好好休息在学校附近租了房子。同往常一样的一日我将书包丢在椅子上，发出一声闷响，活动活动了几乎酸麻得失去知觉的肩胛，便又认命的坐下来完成作业。那段时间我的晚饭时间被放在了作业完成之后，大多数是父母已经睡下的时候，我也不愿意再麻烦他们，久之便养成了自己做点什么吃的习惯。

我打开冰箱门，橘黄色的小灯把那些安静的食材调成了暖阳的颜色，好像在吃到胃里之后依旧是这样暖暖的感觉。挑了两个鸡蛋，一把小葱和香菜还有两颗鸡毛菜，再从柜子里顺出一点粉干来，感到格外疲累的我准备做最简单的粉干。娴熟的把锅烧热再倒油烧热煎了鸡蛋，另一边水开了也就把粉干下了下去，最后就汤把菜烫了，趁热撒上葱末和香菜碎。

粉干是在老家的外婆挑的，老人家眼力还是一准的。粉干细而韧，烧出来的面汤也是醇香的，就了鸡蛋上的点点油花香气是只增不减。就是最简单的配色和配菜，闻着香菜和鸡蛋的香味我还是几下就解决了这一顿。

有些囫囵的吃完，把面汤也给喝了个干净。感觉先前的疲惫之感是消了许多，感到一阵舒爽，心下也是开阔了许多，随着口腹之欲的满足感一起溢满心头的是充实感。打了个心满意足的饱嗝便去洗漱睡觉了，这一觉自也是格外安稳了。

想起与我相似或是更胜一筹的便是K，K是一个扎实的南方妹子，举手投足间都有着温温婉婉的味道。一个看惯了江南烟雨的姑娘却在大学时考到了寸土寸金的北京，未来有极大可能成为北漂青年。

那段时间与她聊天，她早把我当忘年交，也常常朝我打趣似的诉苦。过了些许时候，她倒是常给我发她在小公寓里做的好吃的，时而说说想家的心情和过专业课的艰辛。我着实有些无法理解，怕她时欲盖弥彰，便翻了翻她的朋友圈。

那一日是入了秋却像冬的季节，她发了一屉蒸蟹和小半瓶桂花酿酒，配上一段文字：我在南方常常闻到湿冷的风，来了北方鲜少再有过，今天我把头靠在窗边，依稀又闻到了家乡。我当下释然了，这姑娘看得比我开很多，那一屉螃蟹和小半壶桂花酿酒足够她慰风尘。我可以想象一个留着及肩长发的姑娘因为喝了小酒面颊微红，她靠头在窗边，任风吹乱刘海挂过脸颊，手上还是不停的剥了一只蟹脚塞到了嘴里。

这样的生活像是桂花酿酒一样的吧，即使有微微的苦味，却又是甘甜醇香的，有让你微笑的力量。

而更多的其他的朋友圈里的“美食家”们都是一个可爱而有趣的生命，他们发出来的不仅仅是几道菜肴和美味，晒的也不只只是手艺，更是背后的情感——对着生活的一个微笑。

这一天，阳光明媚，小鸟叽叽喳喳唱着欢快的歌曲。我兴致勃勃地来到阳光海鲜城，参加“小小美食家”活动。

刚进大门，我就看到了许多小记者成群结队地上了二楼。看来大家都对美食感兴趣啊！我也跟着一起上去了。过了一会，一位大记者告诉我们今天活动安排。大家听了最后的美食体验活动，个个欢呼雀跃。

听了阳光海鲜城的历史，知道了长江四鲜，参观了阳光海鲜城，又合了影，终于，美食体验活动开始啦！首先，端出一盘虾，我们刚要拿起筷子抢时，那位大记者却说大家要等到最后一盘菜端上了才能吃。我们听了，只好收起筷子，看着美味的虾流口水。慢慢的，一盘盘山珍海味被端上了桌，有黄澄澄的蛤喇炖蛋，有香气逼人的红烧肉，还有甜品。真是丰盛的大餐啊！大家心里早已痒痒了，我的小馋虫早就在我的肚子里翻滚了。终于，所有菜都被端上了。大家好像心有灵犀似的，统一把筷子指向了甜品，不一会甜品就被瓜分完了。我迫不及待的咬了一口甜品。哇！真美味！外面脆，里面软。香香甜甜，真好吃！

过了一会，大家又不约而同的抢起了饭，突然，一位小记者直接就拿起盛饭的碗，二话不说，就往自己碗里添。“哇”大家没反应过来，过了一会才去抢，可哪里还有饭？大家哭笑不得。

这次活动让我学到了很多，也让我收获了许多快乐！

妈妈是个美食家，无论是色、香、味俱全的大菜，还是可口的家常便饭，她都会做，而且还做得像模像样，有滋有味。

这不，妈妈今天晚上做了美味的牛肉火锅。

我先是在书房里闻到了饭菜的香味，还以为是田螺姑娘跑出来做神仙菜了。随着妈妈的一声“开饭喽！”我的味觉、听觉、视觉都被调动起来了，鼻子想，这种味道的菜一定不同凡响；耳朵听到了碗筷叮当响，不由得激动了起来；接着眼睛看到妈妈手里端着的冒着热气、晶莹油亮的火锅便不由得闪闪放光。

这是一道多么令人食欲大增的菜啊，金黄的土豆搭配鲜美的牛肉，再加上白萝卜和香菇这两个搭档，上面撒着葱花和青红椒小丁，光一看，我的口水就要往外流了，夹一筷，入口，咽下，真是“此菜只应天上有”啊！

我不禁一口气吃了好多好多。

妈妈做的菜为什么会这么好吃呢，是不是有什么独门秘诀呢？

原来呀，妈妈做菜用的食材一定是要新鲜的，而且要清洗浸泡干净，下锅之前不能有一丁点儿脏东西。而且每道菜的搭配也十分讲究，羊肉要配胡萝卜，因为这样会使羊肉的味道更鲜美，胡萝卜吸收了肉汁也会更有味道，牛肉要配白萝卜，牛肉有动物高蛋白，萝卜提供足够的维生素，一起烹调可以去腥提鲜，改善口感。

除此之外，还和妈妈的勤奋有关，她做菜总会一丝不苟，非常认真。宁愿早起半小时也不会让我凑合着吃早饭，妈妈做的早餐可真算得上是精美无比：鸡蛋糕里面有虾米、火腿，上桌前还会放几片有造型的萝卜片，即使是现成的糕点也会切成小块摆放成好看的图形，还常配上一把坚果和一杯热奶……反正，每天的早餐总能给我们不一样的惊喜。

妈妈做菜如此，其实，我们学习也是如此，只有用心，通过不懈的努力，才能收获丰收的果实，感受由衷的喜悦。

每次小记者活动都是那么的让人期待，这次更是心花怒放，因为我们要去品尝美食啦！十点准时来到了阳光海鲜城，找到了其他小记者同伴，开始了今天的美食家之旅。

首先是张总为我们介绍了这里的大概情况，阳光海鲜城共有五层，一层地下，四楼地上，共有24个包厢，一个宴会厅。每个包厢都有厕所，沙发，休息区。

接着，我们去了厨房和点菜区。厨房里的大厨们各个大显身手，有的切菜，有的配菜，有的炒菜，有的煲汤？虽然事情很多，但他们都做得井井有条。到点菜的地方了，这儿有点挤，地方不大，但食材非常多，各种海鲜应有尽有，大龙虾、河豚、鱿鱼等等。

最后回到餐厅，大厨马师傅为我们讲解了海鲜面疙瘩的做法，十分复杂，一会儿弄虾，一会儿烧螃蟹，一会儿煮蔬菜？如果是我一定忙的目不暇接，看来这里的大厨都有一身好手艺啊！

下一个环节，是太仓日报的副主编为我们增长知识。你们知道肉松是怎么来的吗？我来告诉你吧：以前有一位师傅，他专门做腊肉，可有一次，他与一位客人聊的非常起劲，就忘了锅里的肉，当他想起来时肉已被烧干，这可怎么办？倒了太浪费，端给客人吧，客人肯定觉得不好吃。他突然想到了一个好主意，他将肉给碾碎，端给了客人，客人尝了一口，问道：“这是什么呀，这么好吃！”师傅一下着急了，对啊这叫什么好呢，他看着肉松松垮垮的，脑袋一转，就叫肉松吧！就这样，我们太仓多了一样美食，叫肉松。此外，我还知道了四个著名的江鲜鲥鱼、刀鱼、鮰鱼和河豚。

开吃啦！我最喜欢吃招牌菜海鲜面疙瘩，里面有好多海鲜，一下子包含了很多美味！非常好吃，很鲜！其他还有蛤蜊炖蛋，红烧肉，椰奶肉块，甜汁肉块？

作为一名小记者，我的介绍让你心动了吗？阳光海鲜城——绝对不容错过的美食之旅。

8月14日的早晨，我怀着无比激动的心情来到太仓阳光海鲜城，参加“我是小小美食家的活动”。

进入大厅，由服务员带我们到了二楼的包间，已经有很多小记者都到了，我也找了个位子坐下来。过了一会儿，老师宣布我们今天的活动正式开始了，今天一共有七个环节。第一个环节是由阳光海鲜城的美女张总给我们介绍阳光海鲜城的概况，阳光海鲜城已经成立了十几年了，由原来的东亭路搬到了现在的万达西侧，一共有四层楼，一楼是大厅和厨房，二楼、三楼都是包厢，四楼是宴会厅，可以办婚宴啊，寿宴啊等等。阳光海鲜城的菜品十分丰富，主要已海鲜为主，还有粤菜，本帮菜等各地的美味佳肴，你都能在这儿品尝到。

第二个环节是由我们的宋主编给我们讲解了什么是江海河三鲜，还介绍了太仓的特产——太仓肉松，它还有一个典故。在以前，有一位很有名的大厨，他给一位客人烧肉骨头，由于他边烧边和别人讲话，一不小心就烧糊了，于是他想尽了办法，把这盘烧糊了的肉骨头变成了美味的肉松骨头，听了之后我才知道原来美食的学问这么多啊！

第三个环节是由阳光海鲜城的马大厨给我们介绍两道特色菜——红烧带鱼和面拖蟹，带鱼的肉鲜嫩肥美，面拖蟹的汤汁又极其鲜美，听了让人直流口水。

第四个环节是参观阳光海鲜城的厨房和生鲜区，厨房相当的干净和卫生。生鲜区有好多活蹦乱跳的海鲜，有梭子蟹啊，象拔蚌啊，澳龙啊，还有好多我都没见过的，这回让我大饱眼福。第五个环节是拍小记者集体照。最后一个环节也是让人期待已久的环节，那就是品尝美食，我们都迫不及待的等待美食的到来，只见服务员上了一道又一道，有刚才说到的两道菜，还有酸酸甜甜的菠萝古老肉，斑节虾，我等不急了，我要先尝一口，味道真是不错，小朋友们都抢着吃。

这次的美食之旅不仅让我品尝到了美食，更重要的是让我了解了很多美食的文化。

假如我是美食家，我要走遍世界，吃遍世界。从墨西哥的卷饼到印度的薄饼，从北京的豆汁儿到法国的鹅肝酱，我要一种一种地吃，一种一种地学，直到我的口味广阔得酸甜苦辣来者不拒，直到我的厨艺高超得男女老幼人人满意。

然后，我会带上我的厨具，带上笑容和一颗真诚的心，走在每一条街道上，寻找那些不开心的人。如果你有足够的耐心，那么请听我说——

如果你为了身体的日益衰老而烦恼，请尝尝我的菜。不能吃糖？没关系，有我的鲫鱼蒸蛋。嫩黄和雪白的融合，让时间的流动似乎停止。尝一口，以鱼之本味配蛋之本味；看一眼，以鱼之本色配蛋之本色。清清浅浅，平平淡淡，生命的美好从不因年龄而变少。牙齿不好？没关系，就算你不能一顿啃十几只螃蟹腿，我也能给你做一道油焖茄子，包你毫不费力地享受美食。肝硬化、胆固醇？没什么大不了的，再不济，我也能用豆腐弄一桌满汉全席。香椿拌豆腐、小葱拌豆腐、虎皮豆腐、水豆腐、豆腐脑……岁月更迭，味道不改，美好从未离去。

如果你为了事业的不顺而忧愁，请尝尝我的菜。看这道油淋鸡，几十块鸡块摞成高高的一叠，与三五朋友把酒言欢，围坐鸡旁，你啃着鸡肉聊人生，他抱着鸡块话家常，几十块鸡不出多时就被一扫而光，烦恼也随风飘散。你还年轻，你有激情和力量，你还有那永不丢弃的梦想！再看这道煮干丝，特制的白瓷大碗里摞着宝塔状的干丝，再佐一把五香花生，放一点青蒜，听着身旁的人眉飞色舞说国家大事。看着邻座的人笑容满面谈琐碎家常。你的生活还很幸福，没有什么能断送你的希望！上路吧，亲爱的朋友，让年轻的生命放光芒！

如果你因学业繁重而烦躁，请尝尝我的菜。昆明的核桃糖便宜得惊人，花极少的钱买上一大片，晶莹的白糖里是新鲜的山果，遇上朋友随手掰下一块递过去，阳光正好，友情欢快流淌。再看这道普通的西红柿炒鸡蛋，颜色鲜亮，香味诱人，那滋味里可否有一味，是你父母的爱意。厨房的冉冉白烟里，是他们略显沧桑的眼神，在那里面，爱是永恒的主题。别忘了你还有老师的关怀，他们给予你的，就像这道菊叶鱼圆汤，初尝有苦涩，可若你用心去感受，那淡淡的而又浓郁的清甜却是经久不散。你与老师缘分一场，可他们却爱生如子，将满腔的热情和知识，倾注到你的身上。他们是你生命中最大的幸运。你看你拥有如此多的阳光，烦躁可不是生活的基调。

每一个不快乐的人啊，请尝尝我的菜。让一切的沉重随美味消逝，让你的心永远年轻，让你的心充满希望，让你的心永远感恩，让你的心充满阳光。

假如我是美食家，我要尽我之力，为世界带来阳光，一道菜里，有一个天堂。

8月8日上午，我参加了太仓日报小记者在万达旁边的阳光海鲜城组织的“我是小小美食家”活动。我们进入阳光海鲜城二楼的一个包厢里，等人到齐后，由阳光海鲜城的工作人员给我们介绍了酒店的基本情况。阳光海鲜城以江海河三鲜菜肴为主，酒店共有四楼，分24个包厢。其中一个最大的宴会厅还有舞台呢！

接着，我们跟着工作人员下楼参观了这里的厨房。厨房里的厨师都在认真地忙碌着，有的在炒菜，有的在摆盘。看完厨房后，我们来到了海鲜区，这里养着各种各样的水产品。回到二楼包厢内，我们坐下不一会儿，各种令人垂涎欲滴的美食被服务员一道道地端上来了，有海鲜疙瘩汤，菠萝咕噜肉，蛤蜊蒸水蛋，红烧肉……我们纷纷兴奋地拿出手机来拍照，而大厨也在一旁耐心地为我们一一介绍这些美食。终于，菜上齐了，迎来了大家期待已久的品尝环节。

我们对这些色、香、味俱全的美食发起了进攻，迫不及待地把每道菜都尝了一遍。菠萝咕噜肉酸酸甜甜的，红烧肉更是肥而不腻，蛤蜊蒸水蛋既有鸡蛋香滑的口感，又有蛤蜊的鲜美……很快，在欢快的气氛中，这些美食都被我们一一“消灭”了。

这次“我是小小美食家”的活动，不仅让我大开眼界，了解了江海河三鲜，知道了很多太仓的美食，也让我知道了每道美味菜肴背后的辛苦，告诉我，不能浪费每一道菜肴，要珍惜每一粒粮食。

在今年七月份，我参加了一场美食活动。一听说去吃，我身体里的每个细胞充满活力，随时准备吃！吃！吃！

活动地点是位于万达西侧的的阳光海鲜城，一进去，我便看见了大大的活动海报，在那服务员的引导下，我们来到了餐桌前。首先我们听老师介绍太仓的饮食文化，长江三鲜等等，此时，我已垂延欲滴，接着我们去参观了厨房，要说在我的印象中，别的厨房都是脏乱差，而这个厨房又干净又整齐，厨师也是非常的专业，整个厨房弥漫着菜的鲜香味。接着我们去看了形态各异的海鲜生物。有身价不菲的澳龙，有长相奇特的象拨蚌，有爬来爬去的螃蟹。

最后，终于开吃了，等一下，同学们，我们要等菜都上齐了才能吃哦，就在我们蓄势待发的时候，老师竟无情的阻止了我们。我们看着一样一样美味的佳肴从我们的‘筷尖’流走，口水都要像瀑布似的倾泻下来了。有鲜美的海鲜面疙瘩，肥而不腻的红烧肉，酸酸甜甜的菠萝咕噜肉，香嫩的蛤蜊蒸蛋等等。令我映像最深还数招牌菜之一的海鲜面疙瘩。这道菜不仅有完美的品相，还有美味的口感，一闻还有扑鼻的鲜香。一口汤，一口疙瘩，一个字“鲜”。十几种美食，每次吃的总是塞得满满的，毫不客气的我们把佳肴一扫光。每个人的肚子似个皮球一样。我离开时，还不忘吃一口鱼肉。

哇塞，阳光海鲜城可真鲜啊！当我离开依然对鲜味流连忘返。希望下次还能来这“美食天堂”。

8月8日上午在万达西侧的阳光海鲜城内，我有幸参加了太仓日报小记者社会实践活动之“我是小小美食家”活动。

我们先来到阳光海鲜城二楼的小厅内，落座后由酒店的主任给我们简要介绍了酒店的基本情况。阳光海鲜城共有四楼，分24个包厢，一个大厅一个小厅，以江海河三鲜菜肴为主。这里是举办生日宴、结婚宴、同学聚会等的极佳选择。

接着我们在主任的带领下参观了酒店的厨房，只见厨房里有一个大鱼缸，鱼缸里养着各种各样的水产品。再往里走就是大厨烧菜的地方了。只见这里有好几个大厨，有的在洗菜，有的在调味，有的在炒菜，忙得不可开交。一位大厨给我们详细介绍了两道菜的制作方法，其中一道是这里的招牌菜——海鲜疙瘩汤。这道菜是纯手工制作而成的，汤选用的是经过12小时熬制的高汤，里面的面疙瘩用淀粉、生粉等材料揉搓成月牙形，汤里还放了蟹、虾、蛤蜊等。

最后，我们最期待的环节到了——品尝菜肴！服务员将菜一道一道地端上来，让人垂涎欲滴。大厨为我们一一介绍，有红烧大虾、菠萝咕噜肉、香煎带鱼等，当然还有招牌菜——海鲜疙瘩汤。等菜都上齐了，我们就开始品尝。我先选中了海鲜疙瘩汤。我用汤勺舀了一勺疙瘩和汤，顿时一股香气扑鼻而来。而后，我又放在嘴里嚼了嚼，疙瘩很有嚼劲，汤里有各种海鲜的味道，非常鲜美。我又品尝了其它的菜，有嫩滑的蛤蜊蒸蛋，入味的红烧肉，香甜的燕麦芋奶羹等，都十分美味。

这次活动不仅让我了解了美食的制作方法、品尝了美食，还让我明白了烧出每一道菜都是非常辛苦的，我们一定要珍惜它们，落实光盘行动！

我曾经幻想过，如果我妈妈是一个美食家，那我的人生一定是另外一翻景象。

我将抛开一切作业的烦恼和各种培训班，开始我美好的旅程。

早上，我们坐火车来到扬州，扬州位于江苏中部，它是华夏古“九州”之一。唐代大诗人李白曾经诗曰：“天下三分明月夜，二分无赖是扬州”，扬州的早茶也远近闻名。下了火车我和妈妈直奔冶春茶社，点了一笼当地特色的蟹黄汤包，一碗煮干丝，一笼蒸饺和一壶碧螺春。其中我最喜欢是蟹黄汤包，汤包的皮是透明的，能看到里面黄橙橙的蟹黄和蟹肉，用筷子碰一下，汤包就抖动起来，我先用一根吸管把皮戳一个小洞，把里面鲜美的蟹肉汤汁吸出来，最后连那透明薄皮也被我吃进肚里。

吃饱早餐后，我们直奔机场，将前往下一个目的地-日本东京。中午，我们抵达东京。日本是我们的邻国，隔海相望。因为靠近大海所以副食多为新鲜鱼虾等海产，常配以日本酒。和食以清淡著称，烹调时尽量保持材料本身的原味，其中寿司是日本人最喜爱的传统食物之一，主要材料是用醋调味过的冷饭，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。同时也是我的最爱，今天我们点了我们最爱的鱼籽寿司，玉子寿司，三文鱼寿司等，鱼籽寿司稍微咬一下就会满嘴爆浆，满满的汁水流出，米饭Q弹有嚼劲。寿司太好吃了，我一连吃了6盘，我的肚子也快爆了。但是还觉得不够。妈妈说：“小吃货，我们要留一点点肚子去我们的下个目的地”。

这不我们晃晃悠悠的来到了我们今天的最后一个目的地－韩国首尔。韩国位于亚洲大陆东北朝鲜半岛的南半部？东？南？西三面环海？这几年韩国的美食在中国也非常流行，但是要吃正宗的，那还是必须来韩国。因为韩国的食物都比价辣，但我印象最深而却能接受的就是石锅拌饭了，石锅拌饭的原材料是米饭、各种蔬菜，蛋和肉类。营养全面，味道丰富，那是相当的好吃。

这就是地地道道的吃货所向往地快乐美好的时光。

我从小到大一直对吃情有独钟。

三岁四岁的时候我吃东西来者不拒，只要是吃的，我就张口吃掉。现在呢，只要是我喜欢的，必然是下过一番功夫的美食。我的嘴可刁呢！

我最爱吃的是三样：豆腐，鱼，肉。豆腐我要放在第一位，生吃，卤着吃，炖，红烧，烤串……不管怎么做，只要是豆腐就行。豆腐的蛋白质是天然的，也是最适合我们东方人吸收的。

我爱吃鱼，鲤鱼，青鱼，鳕鱼，鲫鱼，黄花鱼，都喜欢。鲤鱼适合红烧和清蒸，鲤鱼炖豆腐最好吃。这道菜味道鲜美，营养丰富，鱼中的氨基酸和豆腐中的植物蛋白结合在一起，有益人体吸收。

说到肉类，我可不是什么肉都吃。我爱吃牛肉，羊肉，猪肉。羊肉的吃法最好是烤全羊，烤羊肉串，羊肉炒饭。羊肉炒饭味道美，营养多。米饭里的糖类和肉的脂肪结合在一起，产生热量，有利于少年儿童长身体。

怎么样？我的营养知识丰富吧？

我就是这样一个讲究吃的人，你们说，我这个吃货是不是已经修炼成美食家了？

想知道我是干什么的吗？我是美食家！不信？这可是真的！

我可以大言不惭的说，我是世界上最好吃的人了，因为人不吃饭就没有力气啊！

我是小小美食家，我吃遍全世界好吃的东西，也会做好吃的饭菜，你说我是不是美食家？如果你想吃安徽最好吃的东西，就来找我好了！保管你吃个饱！就拿我们这来说吧，我会请你吃六安的好吃的凉皮米线的，嘿嘿，我还会请你吃炸豆腐的！这可是六安的一绝呢！

我是小小美食家，我做的凉拌黄瓜味道可是一流的棒啊！香脆脆、辣酥酥，好吃极了！我做的才菜还有一绝，就是“中国沙拉”，哈哈，没吃过吧！西方的沙拉据说是酸奶兑生菜，我做的沙拉就不是这样喽！

我先把我爸爸最爱吃的两种酱：鲜虾酱和牛肉酱，放在小碟的两边，中间留一道沟，在沟上倒上香油，搅拌后，在把两个生辣椒剁成馅儿，再把生西红柿也剁成丁儿，统统倒进小碟里，搅拌均匀后，倒一点醋。就可以上菜喽！嗯，酸溜溜，辣酥酥。我都不想张嘴了，因为我害怕口水流出来了。嗯，不说了，我要品尝美味了！哈哈，真好吃呀！

我是世界上最爱吃的人喽！我喜欢吃东西时肚子的满足和饱饱的感觉，好舒服啊！我也喜欢妈妈烧的菜，可香呢！我最喜欢在家里吃妈妈烧的饭饭菜里有一种温馨的味道，吃起来好幸福啊！

小小美食家，幸福一大家，我爱这个温暖的称号：美食家。

那年，我十二岁，您七十二岁，我们整整相距六十年，相距一个时代，但代沟在我们这里并不明显，您给我讲朝鲜战争，我给您讲现代科技。奶奶，您是我们家的美食家，也是个合格的营养家，没有您，我们这一家该怎么生活下去？

您身为家庭“美食家”当然得记住每人的喜好，为了这个，您可算是费了苦心，随时随到，随身随地带着一个小本，用来记我们一家人的喜好。

一如既往，我如约在周末发烧，打了一针后，我又恢复了平日里的精神，本以为因生病不能跑远路到您家吃饭了。谁知，我恢复的极快，但也来不及给您说，我们三口便去杜佳音家吃火锅。火锅真是太好吃了！当我们正吃得热火朝天时，爸爸的电话响了，他只好停住筷子，拿起手机，到一旁打电话。谁呀？这么烦。我心想。只听爸爸说了几句，便叫我过去，低声向我示意，是奶奶。“喂……”对，我是甜甜……病已经好了……什么？您到我家了！我们在佳音家吃火锅。”奶奶在那边慢慢说：“那就好，吓了我一跳，我给你买了你爱喝的安慕希酸奶，回来家后记得喝，好好养病，虽说现在学习紧张，但也不能怠慢了身体，有了健康的身体，咱什么也不怕……以前我在喝酸奶时，就说了“我喜欢喝”这句话，竟能让奶奶记到现在，我的视线被水汽模糊了，以前的一些事慢慢浮现眼前，浮上了心头：

小时候，我嘴馋，在家中吃了一把糖后还嫌不够，嚷嚷着还要吃，奶奶不让我吃，您却偷偷抓来一把糖，放进我手中。

我最爱吃糖醋排骨，您记在了心里，在咱们家最困难的那段时间，我也仍然每星期都能吃一次。

我爱吃甜油条，可铁西这边没有卖的，您受着寒风，骑着电动车，从铁西跑到东关才给我买到。

奶奶，正是有了您给我做的一天天的营养美食，才有了我的童年，才有了我现在健康的身体，才有我现在的学业……家庭美食家，您当之无愧。

今天我终于要去参加期待已久的“小小美食家”活动了，带着激动兴奋的心情我跟着妈妈来到了活动地点——阳光海鲜城，由漂亮的服务员阿姨带领我直接到二楼的包厢里，豪华的包厢里有3张大桌子，每张桌子上可坐15个人。已经有许多小记者先我到了。

10点钟活动正式开始了，进来一位长得非常精神的叔叔，原来他是阳光海鲜城的张总，在他详细耐心的讲解下我们知道了海鲜城的一些情况：一共分为4层，每层都有它的功能和用途，第一层主要用于接待和厨房；二层、三层都是包厢；第四层是宴会厅，主要用于婚宴、寿宴等。还了解了好多美食的文化，今天可真是学到了不少知识啊！

接下来我们就要参观这座有名的海鲜城了，我们来到一楼的海鲜馆，首先经过的是后厨，只见许多穿着厨师服、戴着厨师帽的大厨们在眼花缭乱的食材面前有条不絮的忙碌着，我不禁的想等会他们到底会做出什么样的美味佳肴来呢？走过后厨我们来到了水族馆，刚踏入同学们就叽叽喳喳的说个不停，好像一群快乐的小鸟。只见一个个蓝色的玻璃箱内游动着各种鱼类、虾类。我看到了一只硕大的澳洲龙虾，它的两个大钳子就像两把大铁锤一样坚硬有力，还有牛蛙，又大又丑，看得我浑身不舒服；还看到了一种奇怪的鱼，身体像一把大刀，难道这就是张总说的刀鱼？还有好多我不认识的生物，奇形怪状，千姿百态。

参观完以后我们又回到了二楼，哈哈！口水早就流了一地的我们终于要开饭了。盘子里五颜六色的菜肴看的我们垂涎欲滴，夹起一块红烧肉，啊！肥肉不腻，精肉酥软；油焖带鱼，鱼大汤鲜，连鱼刺都没有，还有一个是我印象最深最喜欢的，直到现在还让我回味无穷——菠萝嘟噜肉，酸酸甜甜的口感让人难以忘怀，不等色、香、味俱全的菜上齐后，同学们早早拿起了筷子，你不让我，我不让你，胃口大开享受这难道一遇的美食。

活动终于要接近尾声了，同学们相互拍照留念，意犹未尽地期待下次相聚。

吃呀吃，吃呀吃，我们都是美食家！今天，小记者团队来到了阳光海鲜城，品尝太仓的十大名菜。

我们这次有七个议程，王总苏豪酒店的总经理。为我们介绍了长江三鲜：河、海、江鲜，还有长江水产刀鱼、河豚……主要为我们介绍了太仓水产的多样化。

现在我们来到了海鲜区，有澳龙，有蛤蜊，还有花蛤，数不尽哪！。但这里面我最喜欢的是蛤蜊了，上的菜里就有蛤蜊炖蛋。

我们要开吃了哦！但是到嘴的食物飞了，我们还要听酒店总管告诉我们菜叫什么。我知道有斑节虾、红烧肉、还有五谷汤。吃起！一口接一口，吃蛤蜊炖蛋的人可真不少，三分钟就没了，每个人的主攻都不一样，吃红烧肉的把肥肉留下，虽然吃肥肉能美容，但是还是没人吃，我们组唯一的男生也就是组长，可爱吃了，一个人吃了好多。据我吃红烧肉的评价是这样的：油光发亮，就是油太多，加上有点葱味，吃起来就怪怪的。再说说五谷汤吧！闻上去清甜可口，但吃起来有许许多多的东西，玉麦啊小麦啊麦片啊，有点粗糙……

今天的“小小美食家”活动结束了，我们饱餐了一顿！