第一次做饭作文共实用20篇
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5771作文
553第一次做饭作文400字
全文共 440 字
+ 加入清单上个周末,我第一次自己动手做饭,想知道我是怎么做的嘛,那你就慢慢地往下看吧。
想想自己要当大厨了,我兴奋地走进厨房,想起妈妈做的可口的土豆丝,我心里想:那就做它吧。我先拿起一颗圆圆的土豆,仔仔细细地把它洗干净,发现好可爱呀,好像睁着大眼睛说:“你好呀,我是小土豆,你是谁呀?”我把土豆放在案板上,一手拿着刀,一手使劲按着。一刀切下去,没切着土豆,却把我的手切到了,土豆全一股脑儿地滚到了地上。
忍着手疼切了半天,我总算勉强把土豆切好了。于是我开始进行下一步。
我把火开到最大,直接倒了半锅油,顿时如同山崩地裂一样,油滴直往外溅。我不管三七二十一把土豆丝全部倒了进去,可由于油太热,土豆丝一进锅就变成了黑色,我想了想,反正进锅了,就硬着头皮继续做吧。于是我拿起小铲子炒了一会儿,抓起一瓶白白的东西。我觉得应该是盐,于是就狠狠地放了两大勺,又倒了很多醋。出锅以后,我试吃了一口,又苦又甜,真是难吃极了。
就是这么一盘土豆丝,深深地印在我的心里,永远忘不掉,因为这是我第一次亲手做出来的土豆丝!
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篇1:第一次做饭作文
全文共 1365 字
+ 加入清单有一次,爸爸妈妈都不在家,快中午了还没回来。我就想给爸爸妈妈一个惊喜,平时我都是吃现成的,今天我要给爸爸妈妈做回饭。不用做稀饭,冰箱有馒头,微波炉热一下就行。可炒什么菜呢?说真的,我不会炒别的菜,就会炒鸡蛋。那就炒鸡蛋吧!
说做就做。我先把鸡蛋打在碗里,放上一些盐,然后用筷子拌起来,等碗里的鸡蛋均匀以后,再把油锅放在煤气上,点火,放油,油热以后把碗里的鸡蛋倒进锅里,用炒菜的铲子翻动几下,2分钟以后,香喷喷、黄澄澄的一盘炒鸡蛋就做好了。
我刚把盘子端到桌子上,门就开了,是爸爸妈妈回来了。“什么好吃的,这么香?”他们异口同声地说。“当然是我爱吃的炒鸡蛋啦。这次可是我亲自下厨做的。尝尝我的手艺如何?”。妈妈笑着对我说:“孩子,你真棒!我像这么大的时候炒鸡蛋都炒糊了。”说着拿起筷子尝了一口,“好吃,好吃。”爸爸也忙过来尝了一口,“香,实在是香。”看着他们那狼吞虎咽的样子,我心里美极了。
从那以后,只要我有时间就主动下厨房,一来可以炼做饭的手艺,二来可以给爸爸妈妈多些惊喜。现在我做饭的水平真的不错了。
我经历过许许多多的第一次,例如:第一次学做自行车,第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。
暑假我常常一个人在家待着。记得有一次,爸爸妈妈很晚都还没回家。我坐在沙发上看电视,耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。“嗨,真是没办法呀,我可怜的肚子!”我自言自语到。突然,我脑子里冒出一个念头:妈妈每天上完班回到家,又要做好多的家务真是累坏了,我应该帮妈妈分担一些家务,不如乘这个机会做一顿饭,显显自己的真功夫,同时也可以让这饿坏的肚子有点“力气”,真是两全其美呀。说干就干,我来到厨房开始显真功夫了,第一道菜是西红柿蛋汤。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿,接着把西红柿放在水池里个干净,然后切成一片一片的,放入锅中,再用碗弄两碗水倒入锅中;接着要把鸡蛋磕破,“嘿嘿,小子你惨咯!”我得意地说,鸡蛋似乎听懂我的话,我连敲五次都不碎,真是累死了,最后我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌,然后,到入锅里。最后,把锅盖盖上,火开了,开始煮啦。五分钟后,我把火关上,掀开锅盖,一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里。“真香呀!”我说。正当,我准备做第二道菜时,“丁冬,丁冬”一阵清脆悦耳的门铃传入我耳朵里,我连忙跑去开门。是爸爸妈妈回来了,他们在外面打快餐回来 ,还好没打汤,不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。
第一次做饭的感受还不错,虽然,途中出了点“事故”,但是,我的第一道菜还是蛮成功的!
我开始做饭啦,做什么呢?突然,我看见了方便面。煮方便面吧!做它可以节省时间。我拿来锅,把水倒进锅里,开始烧水喽!先把煤气炉总阀打开,再小心翼翼地把煤气炉开关轻轻往里推,顺时针一拧,“噗”,着火了。五分钟后,锅里冒气,我看水开了。把方便面拿出来仍向锅里。由于我扔得太猛,水滴溅到我的身上,像大马蜂蛰我似的,这可是我第一次做饭的原因啊!这时候,锅里像雨天的地上一样冒泡了。我问:“爸这是怎么回事?”爸爸说:“锅开了,面条快熟了。”我赶快拿起筷子,夹起面条,尝了尝,真好吃啊!我拿起碗,把面条盛到碗里,给爸爸端过去。爸爸满脸笑容地望着我,手抚摸着我的头,说:孩子,你长大了,你真是我的小厨师。”我心里热乎乎的,高兴的手舞足蹈。
篇2:第一次做饭作文500字
全文共 465 字
+ 加入清单今天妈妈值班,爸爸又不肯煮饭,可我肚子又饿,怎么办呢?豁出去了,就让我自己来煮吧。做什么呢?就来个蛋炒饭吧!
我迫不及待地打开冰箱门,如饿狼般地搜寻昨天剩的干饭,“嗖”的一声拿了出来,跑到厨房。
“看我蔡大厨大显身手了!”我高兴地大吼一声,谁叫我见到我家一处不平呢?“路见不平一声吼”。
“要加些什么呢?”我自问自答道:“胡萝卜加蛋,好!就这么办!”我又跑到冰箱前,打开冰箱门,拿出胡萝卜和蛋,又跑到厨房里边。
怎么做呢?我想,先把菜切了吧,想着,我就拿着刀切起了胡萝卜。“噔噔……”我正在慢慢地切菜,看着自己切出来的那些奇形怪状的萝卜,我哈哈大笑起来。还差点儿把自己的手给切到了。
“好了,敲蛋。”我自己说道。边说边把切好的胡萝卜用碗装起来。“哐……”了一声,蛋碎了,我又用饭碗装了起来。
“炒菜啰!”我把萝卜放入锅内,炒了起来。“嘶”我的手不小心被烫红了,我赶紧跑去水龙头冲冼一下手。又要炒蛋了,这次我小心翼翼地把放入锅内,顺利地炒了起来。于是没过多久,蛋就炒好了。
最后,我把三道菜加到一起,吃了起来,拿了一瓶王老吉配,味道有点还不错哦。
篇3:第一次做饭
全文共 720 字
+ 加入清单人生是多姿多彩的,每个人都有许多第一次,每个第一次都有不同的感受,有喜悦、悲伤、也是难忘的。
一天,我向爸爸要求想自己学做饭,爸爸爽快地答应了,说:“我就教你做‘西红柿炒鸡蛋’吧。”“好!”我立刻答道,因为这可是我最喜欢的菜。
临近中午时,爸爸拿来两个西红柿,让我去皮。我拿来一个盆子,把西红柿放进去,再倒上热水,它们就像小娃娃一样,在水里游起泳来。
不一会儿工夫,西红柿的皮就“脱”了下来。下一步就该切西红柿、葱和蒜了,这一关很难过。爸爸告诉我:“切西红柿时,先把它从中间切成两半,再把每半切成三片,最后再把每片切成五小块儿。把葱切成葱花,把蒜切成蒜片。”切葱和蒜很容易,可切西红柿的时候,总是切得很小,有的切黏了,有的西红柿汁都被我切出来了。这一关勉强及格。
接下来,就该炒了,爸爸在旁边指点,我在一边炒。我打开煤气,点上火,在锅里倒了一点儿油,就去搅鸡蛋液。过了一会儿,油热了,像鞭炮一样响了起来,我赶紧把鸡蛋液倒进锅里,鸡蛋瞬间变成一朵黄色的鲜花。
不一会儿,鸡蛋熟了,我还沉醉在那美妙的世界中,当我回过神来时,它变成“黑玫瑰”了,我赶紧把它盛出来。然后再往锅里倒一点儿油,把葱花、蒜片放到锅里,炒一会儿,再把西红柿块儿放进去,炒到八分熟的时候,把鸡精、盐、白糖和鸡蛋花放到锅里,翻炒一会儿,再淋上香油,撒上香菜段,这道菜就做好了。我把菜盛出来,家人看着这黑乎乎的东西,不禁满脸疑惑地问我:“这东西能吃吗?”我苦笑道:“自己动手,丰衣足食。”
这次做饭虽然不是很顺利,但我认为这很正常。俗话说的好:万事开头难!人生中的许多第一次都存在着这样那样的缺陷,它带来了嘲笑和挫折,但它是经验积累的开始,只要你不放弃,努力的去争取,总会收获甜美的果实的!
篇4:第一次做饭的
全文共 609 字
+ 加入清单每当夜幕降临时,我总会抬起头来仰望天空。心里想:星星里到底装着什么?是父母对你甜蜜的爱;是老师给你的教导;是数不清的礼物。直到那天我第一次煮饭,我才知道星星里到底装着什么。
那天父母工作十分的忙,中午没有时间回来。于是,我就在想:虽然父母不在家,但我一定能自食其力。
就学着妈妈平时煮饭时的样子,先在米缸里面拾出米,那一粒粒米犹如一位位捣蛋鬼,在我淘米的时候逃走。洗完米后才发现撒出去的米比剩下的米好多。“看来,我不能成功的把米煮熟了。”我垂头丧气的把米倒进饭锅里,再倒入水,然后就去看电视了。
半个小时过去了,一个小时过去了。“咦?为什么还没有煮熟?难道是哪里出问题了?”我疑惑不解。跑过去一看,原来是我忘了按按钮,你瞧我这粗心大意的。我耐心地等待着,时间一分一秒的过去。“哇!饭终于熟了。”打开一看,全是一粒粒白米饭。心里美滋滋的。
我拿出饭碗盛饭,整个人喜气洋洋。忽然,饭锅里出现了黑色,仔细一看,原来是下面的饭全糊了。我尝了一口,“呸,这还是人吃的吗?连猪都不愿意吃。”我喃喃自语。
爸爸妈妈一进门就闻到了一股奇怪的味道,于是,我向他们道出了今天的前因后果,爸爸立刻开口大笑。我很奇怪爸爸为什么要笑。妈妈告诉我煮饭时,水不能加太少,不然下面的饭就全糊了。
经过这一次的教训以后,我才知道星星里装着什么?星星里装着的不是父母的爱;星星里装着不是老师的教导;星星里装着的也不是数不清的礼物,而是爸爸的一阵哄堂大笑和妈妈的宽容。
篇5:第一次做饭作文400字
全文共 384 字
+ 加入清单我经历过许许多多的第一次,第一次自己坐车,第一次打扫房间,第一次写作文……但最让我难忘的还是第一次做饭。
大家不是都喜欢听锅、碗、瓢、盆“交响曲”吗?那我今天就来个小不点做饭“永叹调”。星期天,爸爸妈妈都加班,家里只剩我一人。我飞快给好朋友谢嘉慧、李璇、傅林打电话,让她们来我家做客。她们马上就赶来了。我完了好一会,来了一个“大闹天宫”突然,我们四个都饿了,你看看我,我看看你,不约而同的跑向厨房。
咱们做什么呢?白菜炖粉条吧,简单又方便。好!我们先切白菜,等着开锅。咦?锅怎么还不开?傅林急了:“不扭开关,一辈子也开不了!”李璇要炒,我连忙把她推开,真是“高手自有分寸。”白菜到进去了,该放粉条了。我使劲掰,掰不断,可妈妈一下子就能掰断呀!李璇忍不住了,一剪刀就剪断了。令我“不得不屈服”我又做了个汤,不料,把糖当成了盐。一尝,哇,那吃极了!第一次做饭的经历真令我难忘!
篇6:第一次做饭
全文共 408 字
+ 加入清单爸爸出差了,妈妈去外婆家。妈妈说:“菡菡,今天上午你上奶奶家吃饭吧!”我说我自己长这么大了还不能自己煮饭吗?妈妈笑着点了点头。
中午放学回家,我就学着妈妈的样子,扎上围裙,来到厨房。先把火打燃,然后就把锅洗干净,又倒些水在锅里。一会儿,水开了,好像在唱歌一样咕咕,咕咕地叫个不停。我把面条放在锅里,这下只剩吃面条了,我想我一定会做得比妈妈还好吃。一会面条熟了,我拿来筷子,揭开锅,用筷子从锅底捞出几根。怎么?面条居然还是白的呢!平时妈妈煮的面条可不是这样的。再煮煮吧,我坐在一边等面条煮好。一会儿揭开锅,面条还是白的,这是怎么回事?我一看表要两点了,再煮上学就要迟到了。我赶紧吃了一碗不好吃的面条,垂头丧气的离开了家。
下午我问妈妈为什么我煮的面条怎么都是白的?妈妈说明了原因,原来是我什么调味都没放,妈妈教育我,以后无论做什么事都要仔细观察,我一下脸红到耳根。
哦!原来做什么事情都不能光看不做。更要仔细观察,认真细心。
篇7:第一次做饭日记600字
全文共 676 字
+ 加入清单今天早上我可激动啦!你问我为什么?我要告诉你,今天我要妈妈教我做饭!一想起我可以做成香喷喷的饭,我就激动的颤抖起来。
我敲敲妈妈卧室的门,心想老妈在干甚么?不知道今天要教我做饭吗?居然起这么晚!真是的,我敲了几遍,没人应,我不耐烦的推开门,啊咦?老妈捏?
我要崩溃了,看到床上有张纸条,拾起来看了看,天哪!上面写着
亲爱滴闺女
今天本来想着教你炒土豆的,公司临时通知,说有急事,妈妈去啦?你自个在家,冰箱里有炒土豆的食材,你自个学着炒吧!
你亲爱滴妈咪
妈妈呀妈妈,你这么大了,还卖萌,为什么,我要自己做啊!
我的肚子向我发出咕噜咕噜的抗议,我只好去厨房做饭。还好我看过妈妈做饭。
额,首先呢,系上围裙,以免烫伤。
再然后呢,打开煤气炉,开火。
再然后呢,倒上油,我一个激灵,油差点全倒进去,还好我手急眼快,保住了那桶油。
接着呢,打开冰箱,取出土豆。
接着呢,拿起菜刀,把土豆切成薄薄的片。
然后呢,把土豆抛下火海,记住千万不要让土豆片蹦出来,他在火海里求生欲望很高的,弹跳力奇高,用铲子按住就行,虽然会有滋啦滋啦的声音,爆炸的感觉。别按糊啦!
然后呢,撒上盐,这个很重要,没有盐就不好吃了,重要的事情说三遍,盐,盐,盐。
还有去拿一根葱,切的极小极小,但别成丁,片就行。
洒进去。
盖上锅。
五分钟后开过,香味扑鼻了是不是?再用铲子翻一翻,看看底下有糊了的吗。
然后洗干净一个盘子,盛出来。
真香啊!我感叹道!正当我洗好筷子准备吃时。
老妈回来了。
来得真是时候啊,正好我刚做完饭,抢饭啊!
老妈看见我做的饭赶紧抢劫一空,可怜我才炒那么点,老妈吃完一擦嘴感叹道:“真是色味双美啊!”
我不禁扶额。
篇8:第一次做饭
全文共 698 字
+ 加入清单从小到大,我总是过着“衣来伸手、饭来张口”的日子,从来不到厨房去。星期六的晚上,我忽然心血来潮想学做饭。我对妈妈说:“妈妈,今天晚上我想自己炒我喜欢吃的火腿肠,行吗?”妈妈犹豫了一下,最后还是答应了。
开始做饭了,我想:妈妈平时做饭那么容易,我肯定也能做出美味的饭菜。我拿出两根火腿肠,剥去外皮,用菜刀切成小段。我一边切一边哼着小曲儿,心里得意极了。
切好后,我把炒锅放在了电磁炉上,把火调到了1400度。我看着炒锅里的水分在一点点消失,等里面没有水了,我往锅里倒入一点油,顺手把油瓶放在了地上 。油慢慢地鼓起了泡泡,冒出了一股股油烟。这时,我赶快把准备好的火腿肠倒了进去,只听“哗” 的一声响,炒锅里冒出了浓浓的白烟,同时,有很多“小星星”从锅里蹦了出来。有一滴油“啪”地一下落在了我的手背上。好疼呀!我吓得转身就跑,一口气跑到水管旁,哗啦哗啦地冲起手来。
谁知在我手忙脚乱的时候,一不小心又把地上的油瓶给踢翻了。糟糕!刚才忘了拧上盖子,香喷喷的油咕嘟咕嘟地从油瓶里涌出来,流得满地都是,真是忙中添乱呀!我飞快地拿来一卷卫生纸,把地上的油擦干净。这时,我闻到了一股难闻的气味,急忙跑到锅前一看,我的火腿肠已经糊了。我赶忙关掉了电源。看着锅里又黑又焦的火腿肠,我真是哭笑不得。
我把做好的火腿肠端上了餐桌,妈妈看到了我的“杰作”,笑着对我说:“没关系,这是你第一次炒菜,难免会失败,以后多练习就行了。”我听了心情好多了。我拿起筷子尝了尝,感觉火腿肠也变得好吃了。
这就是我第一次做饭的经历。我想:原来做饭是这么不容易啊!妈妈每天为我做饭是多么辛苦呀,以后,我要多帮妈妈做点家务,不能再当家里的“小皇帝”了!
篇9:第一次做饭作文
全文共 555 字
+ 加入清单人人都有自己的第一次,当然我也不例外。第一次,有开心的,有痛苦的,也有难过的……记得那一天,爸爸妈妈不在家,我的肚子早已在唱歌了——“咕噜咕噜,咕咕噜……突然,我的脑海里快速闪过一个念头——都这么大了,还不会煮饭,是该自己学学煮饭了吧!好!就这么定了——自己学煮饭。
开始了:我把电饭锅洗干净。再放几勺米,把水注入锅里,清清的水变得有点浑浊。我把手伸进冷冰冰的水里,把手往右边转几圈,再往左边转几圈,再把米拿起来搓一搓。之后把不干净的自来水小心翼翼地倒掉,然后把米返复地洗几次。好了,米洗好了。打开水龙头下了一些清水,并把盖子盖好,然后接通电源,最后按下煮饭按钮。开始煮饭了,大约过了三十分钟,我听见“嘟”了一声,我原以为是爆炸了,向厨房一看:啊!原来是饭好了。这时,正好妈妈回来了,我急忙跑到妈妈的面前,高兴对妈妈说:“妈妈我今天煮饭了。”我看妈妈不信的样子就对妈妈说:“不信你去看看就知道了。”妈妈半信半疑地走向厨房,打开电饭锅,看见了一锅热气腾腾的白米饭,又惊讶又高兴地说:“没想到你会煮饭了。”妈妈表扬了我,我高兴极了。今天,我吃着自己煮的饭,觉得真好吃!
在煮饭的时间里,我感受到了煮饭是一件让人很愉快的事情。同时,我也懂得了一个小小的启示:世上无难事,只怕有心人。只要付出努力,就会有百分之八十的成功。
篇10:第一次做饭作文500字
全文共 532 字
+ 加入清单从小到大,从稚嫩走向成熟,我经历了无数个第一次:第一次对着镜子给自己扎辫子,第一次用手笨拙的洗袜子,第一次害怕得一个人睡觉最让我难忘的是我第一次做饭。
当时我只有七八岁,妈妈去上班了,我一个人在家,早上起床后发现妈妈给我留了5块钱,于是我打算下楼买些零食当早饭,可是楼下还没有开门。
我只好先回家等。路过厨房时,我看见还有半锅昨天没吃了的米饭,我突然想:为什么不动手做一锅蛋炒饭呢?
于是,我回忆起妈妈做的过程。便去拿食材。
我先找来两个鸡蛋,一根火腿肠,半根葱。把鸡蛋往碗里打,用筷子把它们搅拌均匀,再拿刀把肠和葱小心翼翼地切。可这小小的火腿肠好像故意跟我作对,不是厚了就是薄了。于是我先用小刀划出来,然后再切。切葱时也有个技巧,斜着切,这样葱不会太难吃。
做完这些,我打开锅,倒上油,等油热了,再倒上葱花。这油星可真坏,一个劲地往上蹦,吓得我都不敢向前了。于是我快速地用铲子翻了几下,便把米饭倒在了米上。现在就只有一个任务了,就是不停地翻炒。可翻了一会儿,我的手就酸了。
等七八分钟后,我把它们盛出来。
看着金灿灿,香喷喷,让人垂涎三尺的蛋炒饭。心里想:原来妈妈这么不容易呀,我只做了一次,妈妈却要天天做,我以后再也不要当家里的小公主了,多帮妈妈分担家务,让妈妈的白发少一些
篇11:第一次做饭优秀作文300字
全文共 384 字
+ 加入清单我经历过许许多多的第一次,第一次自己坐车,第一次打扫房间,第一次写作文……但最让我难忘的还是第一次做饭。
大家不是都喜欢听锅、碗、瓢、盆“交响曲”吗?那我今天就来个小不点做饭“永叹调”。星期天,爸爸妈妈都加班,家里只剩我一人。我飞快给好朋友谢嘉慧、李璇、傅林打电话,让她们来我家做客。她们马上就赶来了。我完了好一会,来了一个“大闹天宫”突然,我们四个都饿了,你看看我,我看看你,不约而同的跑向厨房。
咱们做什么呢?白菜炖粉条吧,简单又方便。好!我们先切白菜,等着开锅。咦?锅怎么还不开?傅林急了:“不扭开关,一辈子也开不了!”李璇要炒,我连忙把她推开,真是“高手自有分寸。”白菜到进去了,该放粉条了。我使劲掰,掰不断,可妈妈一下子就能掰断呀!李璇忍不住了,一剪刀就剪断了。令我“不得不屈服”我又做了个汤,不料,把糖当成了盐。一尝,哇,那吃极了!第一次做饭的经历真令我难忘!
篇12:我的第一次做饭作文
全文共 1058 字
+ 加入清单是谁在饥饿时为你做饭?是谁在衣服脏时为你洗衣?是谁在疑惑时为你解答? 是谁在伤心时给予你安慰?那当然是我们的家人。今天,我们就亲手炒一次菜来感谢一下他们吧!
虽然我不会炒菜,但是我可以学嘛!我到网上查了许多的菜谱。菜谱里的品种可真多啊,我按照每人的需求选了许多好吃的。
爷爷奶奶不是太能吃辣的人,但还总忍不住馋个辣椒味。杭椒牛柳是让人垂涎的菜之一,可是因为他们吃不了太辣,所以我就想做这菜的时候,就只见牛柳不见杭椒好了。菜谱上说,这个菜无需太多的料,亦无需太复杂的步骤,唯一的关键是要保持牛肉的嫩滑。
首先我们需要牛里脊350g、杭椒适量(可以不加)、油、酱油,黑胡椒粉,盐,料酒、 葱姜适量。
先把牛里脊先横切片,再竖切丝,加生抽(酱油),黑胡椒粉,盐,料酒,淀粉,和油抓匀,腌制20分钟。辣椒斜切段。葱姜切丝。再在锅里热油,加葱姜爆香,倒入腌好的肉丝大火滑炒。最后炒至肉变色时加入辣椒继续翻炒均匀,根据口味再烹入少许盐。一道美味的杭椒牛柳就出炉了。
爸爸妈妈最喜欢吃鱼了,可是鱼我连碰都不想碰。怎么办呢?对呀!什么东西有鱼字但没鱼嘞,当然是鱼香肉丝了,好看又好吃。于是我决定就做鱼香肉丝。
这道菜我们需要瘦猪肉半斤,酱油两大匙,醋一大匙,白糖一匙,味精一咖啡匙,老姜一块(约半两),蒜一大个,泡红辣椒八-九个,木耳半两,豌豆尖一两,葱六七棵,淀粉两大匙。
制作第一步肉切丝后用一匙淀粉加少量盐(因为酱油和泡辣椒都有盐味,所以肉里面只放一点点),木耳切丝,将菜心的大叶对剖改小,葱、泡辣椒、姜、蒜均切碎,将酱油、醋、白糖、味精、淀粉放一个碗里加三大匙水兑成芡汁。第二步锅置旺火上放油烧至七成热,放入肉丝炒散、炒至变白第三步将肉丝捞至锅边,放入姜、蒜、泡辣椒碎炒呈樱桃色。第四步再倒入木耳丝、菜心、葱碎炒半分钟后,和肉丝一起铲匀。最后勾芡后铲匀,起锅就好了。
最后,我要给姐姐做一道菜。姐姐喜欢吃鸡大腿之类的东西。做一个掌中宝吧。
我们需要掌中宝 500g米酒 80g葱 10g蒜 20g 姜 20g辣椒 80g。
一将掌中宝清洗干净,并加入适量的盐、味精、花生酱、芝麻酱、蛋黄、生粉、嫩肉粉混合均匀,腌制30min(分钟)。二逐个将掌中宝放入七成热的油中小火炸1min,大火炸3min。三芝麻油适量,往其中加入姜、葱、辣椒、蒜等爆香,然后加入少许黄酒及料酒(生姜泡过的),接着加入辣椒酱适量,糖少许、味精鸡精适量调味。四加入掌中宝炒制一段时间,加入生粉水勾芡,炒制5min就大功告成了。
虽然几道菜不算什么,但在家人眼里却是最好的礼物。
篇13:2024第一次做饭作文600字
全文共 527 字
+ 加入清单今天早上,我醒的比较早,发现爸爸妈妈还在睡梦中,我悄悄地来到厨房,要给爸妈一个惊喜——我来做早饭。
打开冰箱,我发现有土豆,这是我最喜欢吃的菜,于是我有了主意,今天就做炒土豆丝。首先,我把土豆放在水盆中,认真把土豆上的泥洗干净。拿出削皮刀,开始去皮工作,我正在暗喜,这个我也会做。因为我在姑姑家见过,她还告诉我要注意哪几点,有了姑姑的提醒,我很快地把土豆削干净了。
我用工具将土豆切成片,开始进行最重要的一步——切丝。看着自己切出来的丝堪比土豆条,我立刻有点退缩:这么难看的土豆丝做出来会不会被爸爸妈妈批评啊。但是我又想到这毕竟是我第一次做饭给爸爸妈妈,他们应该会原谅我的,妈妈曾对我说过,做事情不能半途而废。
土豆丝准备完毕,我就开始炒土豆了,听到“滋滋”的声音,我还真有点害怕。正在这时,妈妈醒来了,在妈妈的鼓励下,菜入锅了,我赶紧拿起铲子翻炒,不一会儿,土豆就变色了,再放上盐等作料,一盘菜就出锅了。
这是我第一次做饭,特别有成就感,我把爸爸叫起来,爸爸看到我的成果直夸我了不起,我非常高兴!
评语:文章语言通俗易懂,读起来令人倍感亲切!从文章中能看出你是一个孝顺的孩子,能够为父母做饭,虽然第一次做饭不太成熟,但是从你的文字中,可以看出你的用心,孝心可嘉!
篇14:第一次做饭
全文共 708 字
+ 加入清单每个人一生中都会有很多个第一次,我也一样。比如第一次自己吃饭、第一次自己洗衣服、第一次自己上学等等。今天我就写一写自己第一次做饭。
一个星期天早上,我睡不着就早早起了床,起床后一看爸爸妈妈都还在睡觉没有醒,我再想一会儿早饭谁做,平时都是爸爸妈妈给我做早饭,今天他们到现在还没有起床,不如今天早饭由我来给他们做。于是我走进厨房打开冰箱说:外国人的早餐很好,今天我也学电视里面的那样给爸妈做一次外国人吃的早餐。”我从冰箱了拿出3个鸡蛋和3包牛奶还有一根葱,把这些东西放到切菜板上开始做早饭。
首先我把葱洗干净放到切菜板上用刀把葱切成小段,然后我再把3个鸡蛋打到一个碗里放了点盐并用筷子把碗里的鸡蛋搅散。我把炒菜锅放到电磁炉上倒了点油把电磁炉打开,等油烧热了我便把切好的葱段倒到锅里翻炒起来,等闻道葱香味后又把搅好的鸡蛋也倒到油锅里一起翻炒起来,我看到鸡蛋变成了金黄色并能闻到一股蛋香味便把电磁炉关了,把炒好的鸡蛋盛到一个盘子里。然后我又把热奶的锅放到电磁炉上,把奶倒到锅里打开电磁炉,过了一会儿奶就热好了。我把炒好的鸡蛋和热好的奶一起端到餐桌上,可是一不小心有一杯奶撒了一地,我想还得热一包奶,我从卫生间取来拖把把地上撒的奶拖干净。然后我又去热了一包奶,并把热好的奶端到餐厅。
我把所有的事情做完后休息了一会儿。等到了七点钟我就去叫爸爸妈妈起床,爸爸妈妈一起来走进餐厅看见我为他们做了早餐非常激动。爸爸抱住我说:“儿子你长大了。”妈妈说:“儿子你怎么会做饭呢?”我说我从电视里学的,平时都是你们每天早上给我做早饭,今天我也给你们做一次。”
说完等爸爸妈妈洗漱好我们一起快乐地吃起了早饭。
我真高兴爸爸妈妈夸奖我,我那天过得很快乐。
篇15:第一次做饭作文
全文共 917 字
+ 加入清单每个人都有自己的一些经历,我当然也不例外。使我感触最深的事是我学会了自己做饭。
那是一天下午,我为了完成老师的任务“当一回小厨师”,我决定试试。做饭战斗开始了。我打开冰箱,嗯,有排骨、鸡蛋、土豆……OK!我先取出菜,然后洗菜。把菜叶、菜梗等洗好后,放到锅里炒。我长要往菜上倒油时,油星立刻溅起,把我的手背烫着了。我“哎哟”一声,然后蹲下来,揉了揉手。“我不干了!”我说完,泄气的跳上沙发上坐。妈妈见了,问:“怎么了?是不是烫着手啦?没事儿的。”然后她又教了我怎么样炒菜。
“那好吧,我再试试。”我又有劲了。我按妈妈说的,很快就炒好菜了。接下来是切土豆。我挑好土豆之后洗干净,接着削皮。一刀切下去,太轻了,只削掉一点点。再一刀,又太重了,削了一大块。我笨手笨脚的,但我继续坚持削。慢慢地,削得好看多了。削完了,我把土豆切得一小块一小块的,然后加了些配料和土豆一起炒。
接下来是鱼。鱼太难做了吧,只好请教高人妈妈指导。妈妈帮我把鱼肚割了下来。我看着觉得很恶心,我最怕鱼腥味,不知从何下手。研究了好一会儿,才想到了方案。我把鱼放置在案板上,由于我不敢碰鱼,就双手握刀,往下切鱼。结果,鱼肉都被切得大小不一。炒的时候,我不知道应该下什么配料才好,拿起酱油,一倒下锅就倒下了太多酱油了。怎么办?哦,水!我想完,急忙端起碗,装了些水就往锅里面倒。不小心倒了太多水,鱼好像变清淡了,我不管三七二十一,胡乱加配料。
对了,还有饭没煮。妈妈见吃饭时间快到了,就帮我做了煮饭的工作,然后让我看着。我只顾把土豆、菜、鱼装上盘,没管饭。过了一会儿,一阵焦味扑鼻而来。一种本能的反应使我朝饭锅那里看去。“饭,饭焦了!”我大喊,赶紧把火给关了。
终于开饭了。我的战果是:底“镶”金饭、苦在其中的鱼、清淡无味的土豆和菜。我和妈妈一起试了试味道。妈妈说:“第一次做,算不错了的。但是,那饭太差了,全都焦了。”我说:“广告上不是讲,‘饭要金香,米要金香’吗?”“土豆和菜太淡了。”“清淡的食物对身体有益。”“那鱼太苦了。”“苦口良药嘛。”妈妈一听我这么解释,不由得哈哈大笑起来。
通过了这一次做饭,我受益良多。即使我吃的是山珍海味,也不及自己的凡香,并且,做什么事情都要坚持不懈。
篇16:第一次做饭作文400字
全文共 381 字
+ 加入清单今天,妈妈、阿姨和外公他们一起去金华洞去玩。因为姨父行动不方便,所以叫我留下来照顾姨父!因此做午饭的重任就落到了我的身上!
这看似简单的事情对我来说,可是一个非常难完成的事情!因为我基本没有做过饭,更别说是做给别人吃了!
时间过的飞快,不一会儿,就到了中午,该做午饭了!
我走进厨房(其实这午饭也就是炒一下蛋炒饭)。把煤气打开,点燃,将鸡蛋敲碎,往碗里倒时,因为用力太大,手指头一下扣进了蛋壳里面去了。
好不容弄好了鸡蛋,这时候,一看锅差点晕倒,我没有往锅里放什么,锅已经烧红了,我连忙将火放到最小,往锅里倒油,不小心倒了许多油。我连忙用铲子把锅里的油舀起来一些!
准备工作总算做完了,我定了定神,将鸡蛋倒进了锅里,等鸡蛋煎成了蛋饼后,我将饭倒进了锅里,然后同鸡蛋一起炒,鸡蛋一会儿就碎成了小块。我把饭拍碎,见饭熟了,再放了一些盐就好了!
就这样,我手忙脚乱的做好了这顿饭!
篇17:第一次做饭作文400字
全文共 423 字
+ 加入清单在人生的点点滴滴中,总会有许许多多的第一次。比如:做饭、玩游戏、吃鸡、骑自行车。然而,有一件事却让我刻苦铭心,那就是,第一次炒菜。妈妈说,我做的菜可好吃了!所以妈妈总是让我炒菜。
那一次,正到了妈妈下班的点,可妈妈还没回来,我心想:“妈妈还没回来呀,哎,妈妈每次下班都很累的那样,还要给我做饭做菜,怪累的,这次让我给她做吧!”我煲好了饭,开始做起菜来。我决定做糖醋排骨。我在百度上搜好了菜谱,开始做起来。首先排骨焯水后,煮三十分钟。我有模有样地按照里面做着。突然,门外响起了敲门声。哦!是妈妈,我赶紧跑去开门,然后又跑回了厨房。妈妈问我:“你干啥呢笨笨?”我瞒着说:“哎,我在做菜,来不及解释了,你先休息一会吧!”过了一小时,菜出锅了,妈妈不顾三七二十一,跑来品尝了一下。“哇哦,真不错。”接着,She keep saying delicious。最后,她说:“我们家的笨笨最好了!
第一次做菜,让我记忆犹新。不是那香喷喷的饭菜,而是那甜蜜蜜的母爱。
篇18:第一次做饭作文400字
全文共 408 字
+ 加入清单从小,爸爸妈妈就很宠我。上四年级之前,我都未曾干过任何家务。
有一天,我到好朋友家做客。看着好友忙前忙后,整出了一桌色香味俱全的午餐,我既羡慕又难以置信,她年纪比我小,却已拥有一身好厨艺。我决定了:回家之后,我也要自己动手做饭,让爸爸妈妈尝尝我的手艺!
回家之后,我翻箱倒柜,把家里的食材都找了出来。可做什么呢?看着满地的材料,我一时间犯了难。最后决定还是做些简单的:煮个饭,炒个菜,再熬点汤。没想到的是,最简单的淘米、洗菜,都让我弄得像是世界大战一样,厨房里满是水渍和菜叶。
打开电磁炉,我往锅里浇了些油。“噼里啪啦”,油花乱溅,我的手背和这调皮的油花来了个亲密接触,真疼!我连忙把菜一股脑儿全扔了进去,拿起铲子,东一铲,西一铲,菜总算是炒好了。接着我又煮了饭,熬了汤。
一切完成后,爸爸妈妈回来了。我把他们拉到了桌子前,摆上我的“杰作”——烧煳的饭、一盘枯黄的菜、几勺黏稠的汤。可爸爸妈妈却吃得津津有味,还直夸我长大了!
篇19:第一次做饭日记500字
全文共 627 字
+ 加入清单那是一个风和日丽的日子,我放学回了家发现家里还是‘铁将军把门’——老爸老妈一个也没回来。我一把抓起手机气呼呼的打电话给爸爸妈妈,心里想着他们难道不管我了吗?接电话的是妈妈,我刚准备问妈妈。结果妈妈的电话刚一接就又挂了。我那时也是非常的饿,突然我看见了桌子上面有几根黄瓜和几个鸡蛋,想着就做黄瓜炒鸡蛋吃吧。
说干就干,我拿起鸡蛋又拿了一个碗,把鸡蛋一磕扒开了皮,蛋清和蛋黄都流了出来,水灵灵的,让人忍不住想摸一下。
然后我就又拿了两个鸡蛋,我把两个鸡蛋投到了碗里,然后我就拿一双筷子搅撒了,撒上了盐,又搅了一下。之后我不知道怎么下手了,我突然之间想到婆婆那次炒黄瓜炒鸡蛋的时候,搅完鸡蛋之后婆婆就切黄瓜。于是我便开始切黄瓜,我把黄瓜放在菜板上,用手按着黄瓜,学着婆婆的样子,一下一下地切。结果我一不小心手上挂了彩——被刀割伤了手。但我坚持把黄瓜切好了。
终于,我的准备工作做完了,然后我先就把油倒进了锅里可没想到那个油像小孩在拍球一样,在那噼里啪啦的跳来跳去的,害的我都被烫了。过后我连忙把火关小才没有跳来跳去了,过后我就把蛋倒进了锅里,那个蛋就突然之间冒了起来像一个大气球一样。我把蛋煎好了就把黄瓜也倒进了锅里,翻了翻。倒上了酱油,过后我就把盐和味精倒进了锅里,又翻了翻。然后我等了一会儿,就拿锅铲把菜盛了起来,我连忙尝了一口:‘哇———好咸哟,呸呸’我连忙就吐了。我想做这个黄瓜炒鸡蛋为什么会这么难哟。
虽然这个黄瓜炒鸡蛋虽然看起很简单但是做起来还是很难的……
篇20:难忘第一次做饭_500字
全文共 582 字
+ 加入清单说起我第一次做饭的场景,我现在都还印象深刻。想知道为什么吗,听我慢慢跟你说一说我的第一次做饭吧!
那天,爸爸妈妈上班了,就留我一个人在家。起初,我坐在沙发上看电视,不一会儿,我的肚子就开始唱起歌来。我想:反正妈妈下班还得做饭,不如和他们一起吃吧。可是我的肚子可不愿意我不吃早饭,一会儿咕咕叫几声,一会儿又咕咕叫几声……这会我再也坐不住了,一咬牙,一跺脚,直奔厨房。
到厨房一看,哇!蔬菜可真不少呀,白菜、土豆、西红柿……,不如做个西红柿炒鸡蛋吧。
我先把新鲜的西红柿洗净,准备把它切成块。可是,菜刀在我手里就是不听指挥,我让它往东它偏往西,就是不听使唤,我一使劲,突然一阵钻心的剧痛传遍全身,我低头一看,血正从手指上汩汩地往外冒,我吓坏了,不知所措……突然,我想起了妈妈曾经告诉我的一句话:挫折是成功的奠基石。我忍住痛,拿来云南白药倒到手指上,用纱布包上,又开始切菜。有了一次经验,这回顺利多了。切完菜,该炒菜了,这一环节也让我着实手忙脚乱了一回。我先把油倒入炒锅,趁油还没热,赶紧去打鸡蛋,可回过头来一看,油已经冒烟了,我又赶紧把鸡蛋倒入锅中,油花四溅,吓得我离得远远地,过了一会,我才敢把西红柿倒入锅中,用铲子翻了翻,出锅,大功告成,我长长的到舒了口气。好险呀!
现在你知道为什么我对于第一次做饭那么难忘了吧!其实那顿饭我吃的很香,因为那是我自己做的,是我努力的成果!