第一次做饭作文共(优秀20篇)

做饭，相信大家都会做一些家常饭菜吧。今天是我的第一次做饭。

今天，妈妈说让我尝试一下，自己做饭，锻炼一下我的动手能力。我二话不说便答应了，因为我觉得挺好玩的。我想要自己尝试一下做饭。

第一次做饭，我显得手忙脚乱，妈妈在旁边指导我。我先煮饭了，把米放入电饭煲中，再淘米。淘米刚开始不会淘，不知道怎么洗米。妈妈说：“用手用力的抓米，这样洗米、妈妈边说边示范，我听了妈妈说，有模有样的学起妈妈洗米的动作来了。终于我把米洗好了，将电饭煲插上了电源，煮起饭来了。

接下来，我就开始洗菜了。我还是一脸茫然，不知道怎么洗、妈妈还是耐心教我怎么洗菜。我洗完菜了，接下来要切菜了，切菜我不会，我害怕不小心误伤自己的手，不敢切菜。妈妈鼓励我勇敢的尝试一下，我便鼓起勇气，尝试的切菜，我发现切菜并没有那么难。

我放了油到锅中，炒起了菜。由于锅中还有一点水，油不断的溅出来，我有点害怕。我鼓起勇气炒好了菜。

就这样第一次做好了饭，妈妈鼓励我说我太棒了，学会做饭了，只要不怕困难，勇敢尝试就一定能成功。

是啊，只要坚持不懈，不断尝试，总能成功的。不怕困难，不断努力是最重要的，只要这样就一定能成功。

我和家人，吃饭了，自己的劳动成果就是香。

今天中午，我看见妈妈和姐姐都在为了做饭而忙碌着。我心想：我长这么大也没帮妈妈做过饭，这次不妨试一试？

于是，我就问妈妈：“有什么要我帮忙吗？”妈妈回答道：“你就剥葱吧。”我就拿起两根葱，把那些坏了的从头拔掉，把根底下的毛毛用刀剁掉，于是我就完成了任务。我告诉妈妈：“弄完 了。”妈妈说：“你把葱切成一小块的，剁碎。”我回答：“yes！sir！。”

开始切葱，我经常把葱切成一块一块的，很大，因为我怕切着手。最后我熟练的把葱切好，剁碎。我的任务完成了！

第一次帮妈妈做饭，还不错，以后一定继续！帮妈妈分担辛苦！

丁零零，丁零零……”一阵悦耳的手机铃声从客厅里传来。我忙放下手中的作业，三步并成两步走到客厅。我拿起手机，看了一下号码，“啊!”，原来是妈妈打来的，不知今天又有什么事情要跟我说。于是我打开手机，兴奋地喊了一声妈妈，妈妈说：“今天我可能要晚点回来，自己先做作业。”我听到了“晚点回来”为几个字，高兴得一蹦三尺高，说：“妈妈，你越晚回来越好!”妈妈妈听后惊讶地“啊?”了一声，没等妈妈把话讲完，我就把电话挂了。心想：我的做饭梦今天终于要实现了，等妈妈回来我一定要给她一个惊喜。说着，我跑到书房，三下两下把作业做个精光，然后跳到橱房，准备实行我的烧饭计划。

说干就干，我先舀了一碗半米，然后把它倒入篮子中，用水使劲地冲洗，可洗来先去都洗不干净，米里面这儿一个虫那儿一粒石子，像在试我的眼力似的。光洗米就洗了将近半小时，米里的所有“小不点”看得我真是双眼冒金星，不过那白白的米现在也被我洗得透明了，我本以为洗得越透明就越干净，米也越香，再想起爸爸妈妈洗的米，白白的，一点儿也不干净。看着自己的成品，我心里喜滋滋的。接着，我把米放入电饭锅中，再加了点纯净水，关上锅盖开始煮饭了。有了饭那也得有菜呀!于是我开始做菜了。我首先准备做番茄炒蛋。我先打了两个鸡蛋，再放了点水，然后把各种佐料加了进去，然后在锅里放点油，把鸡蛋放进去炒一炒，最后，我切了几片番茄，在起锅时把番茄放了进去。就这样，一道香喷喷的番茄炒蛋出锅了。我看了一下时间，呀!都这么晚了，爸爸妈妈都快回来了，我不管三七二十一就把做好的那道菜和饭端上了桌，等待着爸爸妈妈回来。

没过多久，门铃响了，我开了门看见果然是爸爸妈妈，于是我跟他们介绍了菜，还把淘米的经过告诉了妈妈，妈妈听后哈哈大笑：“米外面白色的是营养，你把白色都淘光了，那么米就失去了好多的营养了。”我听后恍然大悟，红着脸，半天也说不出一句话来。

暑假里的一天清晨，爸爸去打网球不在家，妈妈上夜班没回来。我晨读了15分钟左右，感觉到自己肚子在咕噜咕噜叫个不停。心想，等爸爸、妈妈回来还不知在什么时候，自己已经是六年级的学生了，什么时候才能自己学会做各种各样的饭、菜呢？如果没有第一次，永远也学不会，不如今天试着做一次吧！

我决定先学着做一次比较简单的饭——煮方便面。首先，我用一个小锅盛了半锅水，放到了煤气灶上。其次，我试着按大人平时的动作打开煤气灶的总开关，用手向左拧；然后打火，用手往下一按，再用一点劲往左拧。第一次没有打着，我赶紧把开关返回到原位，因为我记得爸爸告诉过我，虽然火没打着，但煤气却在冒，非常非常危险，容易煤气中毒。试了两次，第三次终于打着火了。再次，我用刀切开一个西红柿，切碎几根香菜。这时候，水开了，我拿出一个鸡蛋，在火台边轻轻一磕，用手缓缓地掰开，迅速放进锅里，大约两分钟以后，估计鸡蛋快熟时，将西红柿、方便面放入锅里，分别把三袋调料倒入锅里。再过大约一分钟，用一小布巾垫着，将锅端下，把香菜放入锅里。一铞香喷喷的方便面做成了。津津有味地吃着自己做的方便面，心里别提有多高兴了。

以后，我还要学做各种各样的美味佳肴。

今天，我完成一天的学习任务，我们一家四口到濮水小镇，陪陪妹妹参观了她盼望已久的“恐龙”。傍晚，我们回到家中，由于活动量巨大，我的肚子打起了“晚餐铃”，饿的不行，再看看妈妈，她好像把“做饭”忘到了九霄云外，我只好赶鸭子上架，自己动手了。

我从菜里寻找“目标”，发现“目标”—包菜，我看它小巧的只有巴掌大小，我便拿了两个，足够炒一盘了。

我把两个包菜都撕成差不多大小的块，然后用清水冲洗干净，控去多余的水分，放在一旁待用。接着，开始炒菜，先在锅中倒入适量的油，开火热油，慢慢的，油开始有些翻滚冒烟了，我便把备好的包菜一股脑儿倒入锅中，只听锅中发出巨大的“噼里啪啦”“噼里啪啦”的响声，我害怕的急忙逃出了厨房，听着声音小了，才小心翼翼的进来，那铲子一翻，呀！不好，锅底有些糊了，还好糊的面积不是很大，我提起醋壶，猛往里面浇醋，连我自己也不知道浇了多少，反正不一会我便闻到醋香扑鼻而来，我才明白，醋放多了，我本想加点水淡化一下醋味，结果，加水失误，炒菜变成“烩菜”，水又多了，我赶紧拿汤勺把水盛出来，我尝了一口，还是酸，但如果再折腾我怕是不能吃了，我只好草草收工了。

菜上桌了，我请爸爸妈妈一起来享用，爸爸尝了一口，惊讶的说：“超市醋打折了，你放那么多干啥？”全家人逗笑了，妈妈却说：“第一次炒菜做成这样已经很好了，能吃到女儿做的菜，我觉得好幸福！”听了妈妈这番话，我心里像吃了蜜一样甜。

人的一生中会有多少个第一次，第一次走夜路，第一次坐火车，第一次旅行。随着时间的推移，大多消失在岁月的长河中。唯独有一件事深深地印在我的脑海中，久久不能忘记。

从小酷爱进厨房的我，第一次做饭那可谓是“惊心动魄”啊！

那天，妈妈因事外出久久没有回来。我在家左等右等，还是不见妈妈的身影，肚子早就饿的咕咕叫了。于是，我走进厨房，仔细回忆妈妈平时做饭的场景。

我学着妈妈的样子，先打开煤气，摆上炒锅，倒入一勺菜油，拿出冰箱里的鸡蛋在锅沿用力一敲，蛋液随即滑进锅里，发出“滋啦—滋啦—”的声音。我满意的哼起小曲，正想拿来铲子翻炒一番，不知怎的，锅里突然起火了！这火像个开心鬼似的在锅中玩了起来，“啊！”我吓得大叫起来：“快！水——水———”可我忘记了此时家里只剩下我一人，没有人能够帮我。

我一时手足无措，脑中只想着：水在哪？赶紧拿水！可是我的脚却像粘了胶水似的，粘在了地上，移不开了。就在这时，火势更大了，真像个魔鬼即将像我扑来！我情急之下好不容易摸到了勺子，赶紧舀上一勺水立马向锅里泼去。谁知，火不但没灭，反而更大了！我急得手忙脚乱，像个疯子一般，慌乱中打翻了炒锅和地上的水桶，火终于熄灭了。可是厨房已经被我弄得乌烟瘴气了，我赶紧打开油烟机，希望这油烟机能够把这臭味都吸走。

最后，我还是没有吃上自己做的第一顿饭，反而吃到了妈妈的“爆炒栗子”。

后来，我才知道，要想熄灭锅里的火，只需要轻轻盖上锅盖就行了。现在的我已经能做上一顿可口的饭菜了，但我还是会时常回想起第一次做饭的经历，这次经历使我永生难忘！

想起我第一次做饭，实在十分难忘。

以前平时我总是吃现成饭，知道去年暑假我心想自己应该长大了，要学习自己做饭了。那时个星期天早晨，我自告奋勇对妈妈说：“今天中午我来做饭吧，我想露一手！”妈妈又使出看家本领念经似的把煮饭的过程连说了几遍。我早已听得不耐烦了，连连说：“我会啦，我会啦！"

快中午十一点啦！是该做饭的时候了。我把妈妈量好的米，一遍又一遍地淘来淘去，不知怎么地，米越来越少，我又淘了两碗米！倒进电饭煲里煮。

没多时，锅子烧着直冒烟，我揭开盖尝了尝，半生不熟的。大概还没好，我重重把开关用力压了下去，于是我捧着书津津有味看了起来！不知过了多久，我闻到了一股糊焦味儿，连忙跑过去，呀，白米饭怎么黑了，电饭煲很热，米很黑……

我一时不知所措，待会妈妈回来怎么办！想到妈妈，妈妈真的来了，我吓得哭了起来，妈妈听了我的话说：“没关系，哭有什么用，你想一想，为什么会失败！”后来，在妈妈的手把手指导下，从量米，放水到焖饭，踏踏实实，认认真真地学了一次，我才学会了做饭，真是万事开头难。

练就成功其实并不是很难，只要我们可以花功夫持之以恒，脚踏实地，就一定可以。世上无难事，只怕有心人，让我们在生活中做一个有心人。

在人的一生中有许多的第一次，但又有几次是令人回味无穷呢?——题记

朋友在人生中有许许多多的第一次，如第一次爬山，第一次露营，第一次下海，第一次钓鱼等等。许许多多的第一次中，又有那一次令你回味无穷，记忆深刻呢?这么多的第一次令我回味无穷的就是我第一次做饭。

那一天，我没事干正好见我妈还没有煮饭。于是，我便去帮我妈去做饭。我先拿出一个平时妈妈用来洗米的盆，又拿了一个碗从米袋里取米。心想，我家共有三口人加上我表弟来我家玩一共有四个人，我爸是吃两碗饭，我，我妈和我表弟各吃一碗。一共是五碗，可我还怕不够就又加了一碗。开始放水洗米时，我慢慢的发现米越洗越多。这些米怎么会这么多啊!这样的话，都够我们吃上十几顿了，我想算了不管他三七二十一，大不了这一顿吃多一些。

慌忙之中，我草草了事之后，便溜之大吉逃回了安全地带自己的房间。虽然这件是失败了，当我还是从中学到了许多道理，也知道了做饭也不是一件容易的事，还明白了许多女生能做的事我们男生也能做，就向做饭、烧菜等一些家务活。

我们生活中，有过许许多多的“第一次”：第一次动手做饭，第一次走夜路，第一次养小动物，第一登台表演……

一个个“第一次”就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。唯独“第一次做饭”，令我久久不能忘怀。那是在一个星期天，爸爸妈妈去收蘑菇，临走前，妈妈告诉我：“我们可能要很久才能回来。”这时，我想：既然爸爸妈妈走了，那我就来尝试做一次饭吧！

到了中午，我出去抱了些柴，开始了做饭的第一步。这是第一次做饭，结果会怎样呢？我还是希望一定会成功的。于是，我学着妈妈平时的样子往灶里添柴，不一会儿，听见水开了。我心里美滋滋的。接着，我哼着小曲，蹦蹦跳跳地去粮橱里舀了一碗米，我又学着妈妈的样子很沉着，一点一点儿的往锅里倒米。做饭可真不容易，胳膊酸酸的。就在这时，意想不到的事情发生了，热气开始往上冒，把我的眼睛蒙上了，什么东西都看不见，只听见“扑通”一声碗和米都掉进了锅里，我惊呆了，急得大哭起来。正在我不知如何是好时，哥哥回来了说：“今天咱们改吃粥喽！”我伤心的说：“我第一次做饭就失败了。”“呜呜呜”刚才的场面还没有收场，爸爸妈妈回来了，妈妈说：“我这么小的时候还不会做饭呢！你真棒，勇敢尝试的胆量值得妈妈骄傲。”爸爸也说：“第一次不一定会成功，只要你总结失败的原因，下次会更好！”虽然我的心里还是很难过，但是没有刚才那样伤心了。

饭桌上静悄悄的。我觉得这顿饭比那一顿都美味！因为，我知道只要敢于尝试，相信会有成功！这就是我第一次做饭，虽然失败了，但是我知道这是人生路上必须经历的，也是在为我们成长的道路做铺垫。

每个人都有第一次，当然，我也不例外。没说到做菜，就会让我不由自主的想起我那惊心动魄的第一次???做菜。

那天，为了给老妈一个惊喜，让他们知道我已经长大了，我决定亲自下厨。

我来到厨房，想了想，决定上个“黄金菜”???炒鸡蛋。只见我围上围裙捞起袖子，摆出一种大师风范，开始了!我点上火，还未等锅里那残余的“水妖”消失，便把菜油小心翼翼的倒进锅里。谁知，油妖也来做乱，和水妖一起向我发射子弹，我惊慌不已，忙把锅盖拿来当盾牌，我小心地走过去把火关掉，油妖和水妖停止了袭击。“啊?呼?”我长长地舒了一口气，接着，我又去打蛋。我把准备好的鸡蛋在碗的边沿敲了敲，手轻轻一扳，蛋流进了碗里，嗨哟，差点就把鸡蛋捏碎了。突然，一小块蛋壳也溜进去凑热闹，这可把我急坏了，我使劲儿挑也挑不出来，唉，算了，就当补钙吧。随后，我又把火打开，啊，糟糕，油妖和水妖又来捣乱，为了防身，我又拿起我的盾牌。锅里噼里啪啦的响起来，我忙把蛋倒进锅里。过了一阵后，我关掉火，把鸡蛋盛到碗里，端上桌，递给了老妈。

老妈看着那狼狈不堪的鸡蛋，小小的尝了一口，“啊呸”，随着这声音，我想，你已经知道结果了吧。

其实，那件事已经过了一两年了，现在想起来，也不免有些好笑。那毕竟是我第一次下厨，我想，再往后的日子里，也应帮父母做些家务。不过，还得学会了再做，毕竟“看着容易，做着难”!

可是，不管怎样，我始终也忘不了那次惊险而又难忘的第一次。

我经历过许许多多的第一次，例如：第一次学做自行车，第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。

暑假我常常一个人在家待着。记得一次中午，打电话给妈妈，妈妈说她在开会，打电话给爸爸，爸爸说路上路阻，可是，我的肚子已经饿的“咕噜咕噜”的叫了。我对自己的肚子说：“没办法呀，我可怜的肚子哟!”突然，我脑子里冒出一个念头：妈妈每天上完班回到家，又要做好多的家务真是累坏了，我应该帮妈妈分担一些家务，于是我赶紧跑进厨房，打开电饭煲，拿出内胆就往里面倒米，然后按1：0.7的比加水。最后，把内胆边缘的水给擦干净，插上插头，那么，煮饭的任务就完成了!

第二个任务就是西红柿打蛋。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿，接着把西红柿放在水池里个干净，然后切成一片一片的，放入锅中，再用碗弄两碗水倒入锅中;接着要把鸡蛋磕破，“嘿嘿，小子你惨咯!”我得意地说，鸡蛋似乎听懂我的话，我连敲五次都不碎，真是累死了，最后我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌，然后，到入锅里。最后，把锅盖盖上，火开了，开始煮啦。五分钟后，我把火关上，掀开锅盖，一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里。“真香呀!”我说。现在，这道西红柿打蛋也就完成了!

随之，饭也煮好了，我打开电饭煲，给自己盛了一碗米饭，就开始吃起来。虽然饭有些干燥，西红柿汤也不甜，但是，我吃起来比什么都甜，比什么都香，毕竟，这是我第一次做饭嘛!

经过这件事，我明白了一个道理：只要你想做，那就会有成功。还有，失败是成功之母，我吸取了上次的“教训”后，现在我已经是家里的“煮饭大师”了!

我经历过许许多多的第一次，例如：第一次学做自行车，第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。

今年我才10岁，妈妈常对我说：“冬冬，你现在已经长大了，应该学着帮大人做点事，自己要学会独自生活。”我自己心里想，妈妈说得对，我一定会把妈妈说的话牢牢记在心里。但我又能做些什么呢？

星期一中午，我放学回来，爸爸和妈妈都还没到家里，我想了想，爸爸和妈妈还没回来我可以帮他们烧饭、做菜。我舀了一碗米，倒进盆里开起了水龙头，把米洗干净，并给锅里倒上水。我引了火，然后坐在板凳上，望着燃烧的火苗。水烧开了，我把米倒进了锅里，盖上锅盖。大约过了几分钟，我闻到了一股米的气味。便揭开锅盖，热气马上腾空而起。我将米饭捞起搭进蒸笼了，过了一会儿锅里散发出阵阵香味。我炒了妈妈爱吃的白菜，还有爸爸喜欢吃的土豆丝。

一会儿，爸爸和妈妈回来了，一进门就闻到了香味，看了看。爸爸说：“有我爱吃的土豆丝。”妈妈说：“有我爱吃的白菜。”我说：‘爸爸、妈妈吃饭。”然后，我们就吃起了饭。

今天，我真开心。

我们每个人都有过“第一次”：第一次读书，第一次看动画片，第一次玩电脑，第一次自己出远门，第一次做饭等等。这些第一次是我们人生道路上的一次磨难，也是一次令自己难忘的是。而最令我难忘的是第一次做饭。

爸爸妈妈总是说我什么事情都做不好，即使让我来做，他们也要估量一下我有没有能力将这件事情做好。我曾好几次向他们反驳自己可以独立做好一件事，可他们总是不屑地说：“你还小，这些事都有我们来做吧！”我很不服气，决定在一天早晨做一件让他们吃惊的事：自己做饭。

机会终于来了，爸爸出去干活了，妈妈去给她的学生上课了，我决定要自己蒸米饭和炒几个菜，幸好我每天都看妈妈蒸米饭，我差不多可以照葫芦画瓢地做下来了。于是说干就干，我用一个碗从米缸里盛了大约一碗半的米，用水掏干净后，再用水冲洗一遍，将米倒入电饭煲，在倒入水，然后插上电源，按下煮饭键，米饭就开始蒸了。可是，在蒸米饭过程中我可以做些什么呢？对了，可以先炒几个菜，我翻箱倒柜地寻找炒菜的食材，最后我从一个柜子里找出了鸡蛋、西红柿，从冰箱里找到了一些蘑菇和一些肉，只有这么多的食材，只好将就着做了，西红柿和鸡蛋可以做成西红柿炒鸡蛋，蘑菇和肉可以做成蘑菇炒肉，我将两个鸡蛋打碎，倒入碗中，撒了一点点盐，搅拌均匀后，开始切西红柿，我先将西红柿的根部切掉，再切。

切完蘑菇后，我将肉切好，倒入油，将蘑菇炒肉做好，用一个碗盖住，然后开始做西红柿炒鸡蛋，等到菜都好后，我心想米饭已经蒸好了，可打开电饭煲一看，哈！米饭成了稀汤了！但我不气馁，我仔细琢磨了原因，原来是我水加多了，于是我又重新做了一次，这次水放的应该刚刚好，两个小时过去了，我忐忑不安地打开电饭煲，看见里面的情况，我竟激动地跳了起来，终于成功了。正好，爸爸妈妈都回来了，看见我会做饭了，心里美滋滋的，我们一家人开开心心的吃完了饭。

经过这次的做饭经历，我明白了：第一次失败不代表你以后都是个败者，关键要勇于战胜它，相信自己最终一定会取得成功。

“嚓，嚓”火在锅边飞舞着，锅铲如同宝剑一般，在我手中挥舞。“好了!”伴着我的一声吆喝，一道香喷喷的黄瓜炒鸡蛋就“诞生了”!坐在凳子上，看着一桌的美食，我就回忆起了自己第一次做饭的情景……

记得在我10岁那年，放暑假了，爸爸和妈妈都在公司中穿梭，而我只能在家里一遍又一遍的翻着电视频道。

“咕——咕——”我的小肚皮开始抗议了。“唉!”没有办法，我只能打开冰箱，开始寻找。鸡蛋、黄瓜、茄子……没有一个能立刻就大快朵颐的。我又回到沙发上，无奈，只能继续看TV了，可肚子不争气，一个劲地叫，我突然萌发出了一个念头：自己做饭!

我又一次打开冰箱，把黄瓜、鸡蛋拿出来了，我学着妈妈的样子，把黄瓜放到注满水的盆中泡着。我把鸡蛋打在碗里，“一二三四， 二二三四”地跟着节奏把鸡蛋打匀了。然后用刷子把黄瓜刷干净了，放在盘子里。我把火打开，像妈妈那样热锅，放油，倒入打好的鸡蛋……噼里啪啦。油直往出蹦，差点烫着我。几十秒过去了，鸡蛋还在锅里蹦来蹦去，而我却怡然自得地切着黄瓜。一分钟，两分钟，大约三分钟过去了，我终于切好了那根黄瓜，黄瓜被我分解后，我在看锅里的鸡蛋已经面目全非了。我不管三七二十一就把黄瓜无情地放入锅中，准确地说应该是“高空抛球”般“扔瓜”。放盐，关火，那盘黑色加绿色的菜终于出锅了。

我拿起筷子，迫不及待地品尝了一口我的菜。天哪!my god !我晕!黄瓜炒鸡蛋竟能有此味道，我吐!唉，可为了肚子，不惜我的小嘴嘴，吃吧!

……哈哈，回忆着我自己第一次做饭的经历，如此搞笑，不由得大笑起来。细想，是啊，看别人做什么好像都很容易，只要自己经历了才知道，其实做任何事成功都是很不容易的。

一天，爸爸妈妈都上班去了，只有我一人在家，我就决定为爸爸妈妈做一次饭，让他们开开心。

刚好黄丽萍也来到了我家，她说她也来帮忙，我非常高兴，因为我又多了一个帮手。

我最拿手的是蛋炒饭，所以我选中了蛋炒饭。

我从冰箱里拿出两个鸡蛋，正准备敲，一不小心掉在了地上，我连忙去拿抹布，可一脚踩到了破碎的鸡蛋，摔了一跤，我立刻爬起来去拿抹布，把鸡蛋擦干净后，我忘了把抹布拿起来，一脚踩上去，又摔了一跤，说：“哎!真倒霉。”

过了一会儿，就等蛋炒饭起锅了，当时，我和黄丽萍正津津有味的看着电视，看着看着，就把这事儿给忘了。直到闻到一股焦味，才想起了蛋炒饭，我跑过去一看，蛋炒饭早已成了黑锅巴，我泄气的说：“这下好了，所有的功夫全白费了。”

爸爸妈妈回来后，我把事情原原本本的说了，爸爸把我臭骂了一顿，而妈妈却在一旁笑个不停。

第一次是美好的，第一次是幼稚的，第一次是难忘的，我第一次烧菜的情景更是让我记忆犹新。

我还记得那是我在二年级寒假的一天，那时，我妈妈很晚了也没有回来，可是，我的肚子已经开始饿了。我想：今天只好自己做饭了。想好之后，我决定做蒸鸡蛋。我先找来两个鸡蛋和一个碗，然后，拿起一个鸡蛋对着碗边轻轻一磕，鸡蛋出现了一条缝，我顺着缝把鸡蛋掰开，蛋清和蛋黄就流进了碗里。最后用筷子使劲地均匀搅拌，等蛋清和蛋黄充分融合在一起为止。然后，我在锅里倒了一些水，把打好的鸡蛋碗放在锅里，盖上锅盖，用小火慢慢蒸。可是我一不小心忘了时间，等我打开锅盖的时候，锅里的水烧干了，鸡蛋被蒸糊了。我都快崩溃了。但由于太饿了，只好重来了。

这一次，我吸取上次的教训，把锅里的水多加了一些，把打好的一大碗鸡蛋放在锅里，一切都准备好了，我还在厨房准备了一个小小的定时器，我想：这回肯定万无一失了吧！我便悠闲地在客厅看起了电视。“叮铃铃”一声响，我急忙飞奔到了厨房，迅速打开锅盖，看到一碗黄灿灿的、香喷喷的蒸鸡蛋。然后，我拿来两块抹布，慢慢的把蒸鸡蛋从锅里端出来，又撒了一些葱花在上面，接着，拿起勺子吃了起来，可是一点味道也没有。这时，我才想起忘了放盐了。我又赶紧撒了些盐，搅拌了一下，又迅速地吃了起来。虽然味道不是很香，但是我却吃的有滋有味。

通过这次经历，我明白了：任何事情都要尝试一下，这样才能学会更多的东西。

人生有许许多多的第一次，有喜有悲，每个第一次都是值得你珍惜。我也有许许多多的第一次，就拿做饭来说把，我把我家的厨房弄得昰一团糟啊！

“哎呀！今天谁来掌厨啊……”没人回答我。我找遍全家也不见半个人影。这昰什么？一张纸条，上面很随意的写着“中午我们不回家了，你自己做吃的吧”我知道这是妈妈写的。我沉默了一会儿。然后，脑袋里出现了一句话“我不会做饭啊！”“咕噜、咕噜……！”我的肚子开始叫苦了，没办法，自己动手做吧！我进到了那个让我不安的厨房。首先打开冰箱，“有什么呢”？鸡蛋、白菜、土豆。那今天就做个鸡蛋、白菜炒饭吧！

呀！先把蛋打出来，搅啊搅，应该可以了。白菜，先洗洗。接着慢慢的一刀一刀的切着。“怎么会这样”？大小不一，厚的厚，断的断，白菜掉了满地；鸡蛋也弄得到处都昰。不管了，填饱肚子才昰最重要的。先倒油，少倒一点。可以放鸡蛋了，炒啊炒；再放白菜，继续炒，再放饭又炒了一下。放了半勺的盐巴！翻啊翻，起锅了！鼓掌！色还可以；气味有点怪；味——不敢吃！鼓起勇气尝一点，有点咸了，还有点生菜没熟的味道，太油！总结完毕。我只有等着妈妈回来帮我收拾残局。还有，帮我做点可以吃的吃！

这就昰我的第一次，你的第一次是什么呢？

张夏涵

一天，妈妈很闲，教我做黑米稀饭，我学会后，大家很郑重的把这个光荣的任务交给我，我兴奋得一蹦三尺高。

有一天，爸爸要陪妈妈去买衣服，让我自己做一顿黑米稀饭，不会做就问奶奶，爸爸说完就“咚”的关上门走了。这次我可要大显身手了，得先找到黑米，我打开冰箱，一个个瓶瓶罐罐出现在我眼前。我把每个罐子都看了一遍，没有看到黑米。刚准备问奶奶，就在一个不起眼的地方看到了一个瓶子，里面装着黑黑的东西，我拿起了瓶子，打开盖，拿出一粒尝了尝，苦苦的，真难吃，我吐了出来。也许黑米生着的时候就是这个味儿吧。我拿着瓶子去问奶奶，“奶奶这个是黑米吗？”奶奶正忙着洗衣服，瞥了一眼，回答道：“对啊，是黑米。”我听了奶奶的话，放心的把黑米倒进了锅里。

我刚做好稀饭，爸爸妈妈就回来了，爸爸刚进门就四处的闻，跑到厨房打开锅盖一看，不禁笑了出来。过了一会儿，爸爸才开口说话：“怎么黑米稀饭做成了黑芝麻稀饭？”我好奇的说：“奶奶说这是黑米呀。”“哎呀，我眼神不好，看错啦！”奶奶不好意思地说。

吃晚饭的时候，妈妈捏着鼻子，把稀饭喝完了。爸爸呢，深吸一口气，也喝下去了。奶奶皱着眉头看了看稀饭，打算偷偷溜走。我呢？学着妈妈也喝了下去，嘴巴里全是苦苦的味道，我吞了吞口水，又看了看一家人的表情，真好玩。

哈!今天又是一个自由日!爸爸妈妈都去上班了，只有我自己在家，真是太好了!妈妈上班前还对我说：“在家要好好写作业，妈妈中午回来给你做饭。”

到了中午，我的肚子都饿得咕咕叫了，可是妈妈还没有回来，我正想着，突然客厅传来了一阵阵电话铃响，我急忙跑过去，啊!原来是妈妈。“宝宝啊，妈妈中午有事，今天不能回去了，你自己吃口面包吧。”“啊?不会吧……”没办法，我只好对付吃了。呀!我突然想起来，我家的面包昨天刚好吃完了!这可怎么办啊!对了!平时我看妈妈做馒头片也蛮简单的，我为什么不试一下呢?一种好奇心驱使我试试看。

我先准备材料，把冰箱里的冻馒头切成小片，然后再打鸡蛋，我比较喜欢吃鸡蛋，所以打了两个。再把切好的馒头片蘸蘸鸡蛋，准备工作就完成了。下一步就是下锅了。咦?怎么打不着火?我看平时妈妈做饭时都拧一下小阀，我试了一下，火真的着了!我迫不及待的倒上油，等油开了后，我又把馒头放进去。过了一会我觉得馒头的那一面煎好了，就像把它翻过来，但那淘气的馒头片不听话，我怎么夹都夹不起来，我一气之下把它用锅铲捣碎了，才翻过来。第一次煎的失败了，我又开始了第二次尝试，结果比第一次好一点……煎到最后一个的时候我居然能煎的和妈妈一样好啦!

看着那一个个馒头片，我的心里感到非常开心，毕竟那是我自己的作品啊!我尝了一口，呀!打鸡蛋的时候我忘放盐啦!

人生有很多第一次，例如洗衣服，骑自行车，去公园等等，我就说说我第一次做饭吧!

记得是周末的一天，本来妈妈应该妈妈在家给我做的，可是那天妈妈临时单位有事去加班了，妈妈临走的时候对我说：“宝贝，你在家乖乖的啊，好好写作业，写累了就看电视啊，冰箱里面有好吃的，饿了就吃啊，对了，不要随便让陌生进来，知道吗?”，我看着妈妈点点头。妈妈就关上门走了。

然后就剩我一个人在家，我写了一会儿作业，不知不觉就两个小时过去了。感觉肚子有点饿了，我就去冰箱里面拿吃的，里面就是水果和饼干，牛奶，还有些蔬菜菜。我就拿了一个苹果和一杯牛奶。去沙发上看电视，大约过了两三个小时左右，肚子又饿了。可是我又不想吃那些东西了，突发奇想，想自己煮饭吃，可是以前从没有做过，心里有点犹豫，最后还是饥饿战胜犹豫了。然后看了一下冰箱，有鸡蛋，西红柿，还有些青菜。那我就抄两个菜吧，鸡蛋炒西红柿，妈妈经常炒得菜，我看过她炒，多少还有点印象。还炒一个青菜。说干就干，我把青菜择干净，然后把西红柿洗干净，切成块，最后我把鸡蛋放在碗里面用筷子把它打匀。我去把天然气灶按钮打开，然后把锅用热水洗了洗。然后把锅擦干净，放了几勺油，待油烧热之后，我把西红柿放进去，放点盐，我看西红柿炒的差不多了，然后就把鸡蛋放进去了。

突然想起，妈妈好像还放生姜，蒜子，还有葱花，她说那样会香些。我立即就拿来了这些东西，切成丁，然后全部放进去了。我看好像差不多了，就有锅铲把它放在盆子里了。然后我一看青菜，也简单，就效仿前面那道菜。我把两碗菜放在桌子上面，看上去还挺好吃的。我不由的开始佩服自己了，第一次做，怎么也做的这么好看，这么香啊。然后突然想起来我好像还没有做饭，我一看，早上的饭还没有吃完，就放在锅里面热了热。就用盛在碗里了，然后拿了一双筷子。坐在了饭桌前，我用筷子夹了西红柿，放在口里尝尝，还挺好吃的，然后又再尝尝青菜，好像有点淡，不过也挺好吃的。比我想象中的好吃，因为听同学们讲，他们第一次做饭都很难吃，不是咸了，就是怎么了，反正他们都说不好吃。我做的虽然淡了一点，但是因为我第一次下厨，这也挺好吃的。虽然没有妈妈做的好吃，但是却吃出了一种别样的味道，那就是自己动手，丰衣足食，很满足。

妈妈回来之后，看见我正在吃饭。很是诧异，我向妈妈说了经过。妈妈夸奖了我，还说要交我怎样提高厨艺。我也从中明白了一个道理：“世上无难事，只怕有心人”。所以，只要我们用于尝试，就会有收获的。

星期六的晚上妈妈嘱咐我星期天的早晨我起床烧早饭。

早上7点钟闹铃一响我就起床准备做早饭了，我首先拿了一口锅洗了一下，后来我又拿了一个碗往锅里放了两碗米，之后我拿给妈妈看了一下，问妈妈米够不够，妈妈说：米太多了，然后我又放回米袋里一些

又拿给妈妈看了一下，妈妈说：差不多了，我把米洗干净之后放锅里，又放了一锅水，妈妈说水太多了，我又倒了一点，妈妈说差不多了，我就把锅放到电磁炉上准备烧稀饭了，我首先将电磁炉的温度调到210度，开始烧了，没过一会锅里就冒热气了，妈妈说：赶紧把锅盖打开，温度调到100度。

妈妈又叫我把勺子在锅里搅一搅以免米粘在锅底，不然的话就会把稀饭烧糊了，后来妈妈又叫我把勺子压在锅边上，再把锅盖盖上，慢慢的炖了一会，没过一会锅里冒泡泡了，按妈妈说的去做，果然一锅香喷喷的稀饭就做好了。

我拿了两个碗准备盛稀饭吃了，一不小心我把手给烫伤了，妈妈赶紧拿来一支牙膏涂一点在我手上，过了一会还是疼的不得了，妈妈又叫我把烫伤的手放在水龙头那里用凉水冲，果然好了很多，没有那么痛了。之后妈妈又哪来一个创可贴帮我贴上。

今天是我第一次做饭真是太有趣了。