第一次做饭作文共【精彩19篇】

今天我感觉自己长大了，因为我学会做饭了，这可是我第一次做饭。

今天爸爸，妈妈不在家，肚子又饿了，我脑子一亮，自己做饭。

我打开冰箱，里面有西红柿，鸡蛋，冬瓜。我先把西红柿拿出来用水洗干净，用刀切成小方快，将鸡蛋打入碗，用筷子搅拌，打开液化气灶头，待锅烧热后，将西红柿先倒入锅内炒两下，然后再把鸡蛋倒入锅内，慢慢翻炒，加点盐和味精，一盘西红柿炒鸡蛋就做好了。接着开始烧汤，把冬瓜切成小方快，放入锅内，加点油，再加点水煮。

我把做好的菜和汤，端上桌子，这时爸爸妈妈回来了夸我长大了。

看着自己第一次做的饭，我高兴极了。

那是一个万里无云的星期天，搞了一天卫生的妈妈太累了，说她今天不想做饭了，只想看电视，而爸爸却不在家，为了让妈妈能有一些时间看电视，做饭的任务，当然要由我来承担啦!

开始做饭啦， 我首先要估计一家三口一共要吃多少碗饭：我和妈妈总是只吃一碗饭，加起来就两碗饭，爸爸呢，总是要吃两碗饭，所以，一共是四碗。估计完了之后，我开始洗胶锅头，然后我量好四碗饭的位置，开始放我洗了两遍的米，再放水。然后，我把锅放进了电饭煲里，又把时间设定为二十五分钟，就开始了漫长的等候......

过了二十五分钟，饭做好了，妈妈一个劲儿地夸我，弄得我还有点儿不好意思了呢!

往事就象天上的星星，有快乐的事，烦恼的事，忧虑的事，数也数不清，有一些已经忘却了，可第一次做饭的事我还记忆犹新。

那天中午，爸爸还没回来，我对妈妈说：“妈，今天让我来做饭饭好吗?”妈妈笑着说：“那我们今天就要品尝一顿糊米饭啦!”“就让我试试嘛!”我央求着，“那好吧!”我一蹦三尺高，一个箭步跑到厨房，取出米袋，准备淘米，可是放多少呢?我犯难了，于是我问妈妈，妈妈告诉我，放米放一碗多半碗。然后我照妈妈说的把米淘好了。淘好米，我就把米放到电饭锅里蒸，过了20来分钟米饭就蒸好了，我掀开锅盖看到香喷喷，白花花的米饭心里美滋滋的。然后在妈妈的耐心指导下，还炒了两个菜，一个是海米油菜，一个是炒蒜蒜苔。正在这时候爸爸回来了，我连忙迎上去请爸爸品尝我的手艺，爸爸尝了连声说：“嗯，真香!”听了爸爸的夸奖，我的心里乐开了花。

我吃着自己蒸的米饭，炒的菜，心里别提多高兴了，我既学会了蒸米饭和炒菜，也体会到了劳动的辛苦和快乐。

当我说出明天由我买菜掌勺的那一刻，心里还存有一丝侥幸，希望听到有人提出陪我去。没想到关键时刻姐姐、妹妹全把我卖了，大力支持我独立，还一本正经地嚷道：“即使你烧夹生饭，我们也吃。”其余的人呢，要么张大嘴巴作惊恐状，要么就边笑边点头：“嗯，是该锻炼锻炼了。”看来，我孤掌难鸣了。

菜买了一大袋，下面的问题就是如何烧，我拼命回忆起昨晚奶奶的教导，先烧了拿手的青菜汤，又精确地放了米和水，直到十二点才烧完了三菜两汤，我满心希望地看着一大家子吃，得到的评价是还可以，毕竟以前曾实习过，可最后一道鲫鱼汤出锅时，包括我在内的所有人都傻了眼：本来应该是雪白的鱼汤看上去就是一碗水加了一层油，让人不忍下口。没办法，对我寄托极大的家人闭着眼睛喝完了这碗汤。

平时总觉得买菜烧饭不是我的责任，与我无关，所以从不分担。是不会吗?不是，今天我也做得不错，其实是自己不愿做。如果再这样下去，难保我不会变成四肢不勤、五谷不分的人。

以往星期天赖在床上不到九点不肯起来。这回只好牺牲美梦，七点半就迷迷糊糊洗漱完毕，填饱肚子，好有力气讨价还价。拍拍这颗要考大学的脑袋，我带着绝对自信的笑容走进了菜场。

没有经验，举止也看不出老成，不想花冤枉钱的我只好用气势压人：微抬起头，一脸严肃。没想到这些小贩们全低着头，没人来注意我的表情。平时总认为家庭主妇为了一角两角钱在那儿斤斤计较真是俗不可耐，可如今我站在这到处全是精明的地方，只觉得自己笨得只剩下“知识”。幸好我们中学生擅长的是融汇贯通，看到旁边一位把萝卜根子拔掉再给卖主称，我也要求把包菜根切掉再称，还厚着脸还了一角钱，取得了第一个胜利。

我总喜欢对父亲说，将来我能飞多远就飞多远。可真正到了衣食住行的开销得一一从自己工资里扣的时候，我真的能适应吗?作学生是挺苦的，然而轻松的是我们不需要承担责任，花钱不必计划，我们似乎心安理得地吃着父母工作所挣的钱，不必想明天的日子怎么样。独立生存的日子离我们不远了。我们将在社会中找到各自的位置，如果连最基本的能力都不具备，还怎么去谈竞争?父母不可能陪你走完你的人生。

想像雄鹰一般展翅高飞，首先得具备觅食的本领。千万不要忽视那些看似不起眼的能力，有了它，你才能让自己飞得更高。

星期五下午放学后,我匆匆忙忙地回到家,没想到家里竟然没有人,这可怎么办?

我的肚子早已咕咕乱叫了，本以为家里还有一点饼干,可是我找了半天，居然连个饼干袋子也没有看见,只看到桌子上有两块已经风干的馒头,这可怎么办呢?这时我猛然想起，平时妈妈都会把硬馒头用来炒着吃，我为什么不能自己也尝试一次?

心动不如行动，于是我说干就干，先把馒头切成一块一块的小馍丁,再把锅放上去,打开火,在锅里放了一小勺子油。可能是第一次做饭，比较紧张吧!我不停地伸手去感应油热了没有,不一会儿我就看见油开始冒油烟看,赶紧把切好的小馍丁给放进去,然后不停地翻炒。等馍丁有点发黄的时候,放了一小勺盐,又把一个鸡蛋搅拌后浇到了馍丁上,可翻炒过后看起来只有黄色,感觉好像少了点什么,颜色不够鲜艳。于是我就想到了绿色的蔬菜,如果再增添点色彩,这样让人看起来就会很有食欲,正在想着该放点什么呢,一回头看见地上放着一捆大葱,于是我就拿出一棵葱洗干净,然后把它切成丝放到了里面,再一翻炒颜色鲜艳多了!

出了锅，我迫不及待尝了一口,感觉美味极了!这时奶奶回来了,没等奶奶进屋,我就赶紧让奶奶也吃了一口,奶奶问:”这是谁做的?”“我做的啊!味道怎么样?” 我兴奋地仰着小脸，期待着奶奶的回答。“你做的?”奶奶惊讶地看着我，似乎还有点半信半疑。见奶奶如此不信任我，我就把整个做法给奶奶讲了一遍，奶奶高兴地笑了起来，还不住地夸我能干呢!

其实，做饭也不是很难的事情，只要用心观察，敢于尝试，一定能做出美味的饭菜。

在童年生活中，我们发生过很多第一次，如：第一次学骑车、第一次学做饭等，下面我给你讲讲我的第一次学做饭吧。

记得有一次，妈妈要出差，我一个人在家里到了午饭时间，我没办法只好自己解决。于是，我就自己动手做了起来，我决定做个蛋炒饭，首先，我先打了两个鸡蛋到碗里，又切了一些火腿，然后，再把已经烧好了的饭拿出来，一切东西都准备好了，我扭开火炉，照着妈妈一做菜的样子，一本正经地围上围裙，再往窝里倒了些油，只听见窝里“噼里啪啦”的炸个不停，我又手忙脚乱的把鸡蛋往窝里倒，鸡蛋熟了以后，我在把火腿倒进窝里，顿时，香味扑鼻，我刚想往窝里放饭，忽然想到：忘了放盐。

于是，我急忙拿出盐，舀了小半勺放入窝中，再忙把饭倒进窝里，差不多5分钟过后，我把火熄掉，拿了一个碗把饭盛到碗里，我的饭就做好了。刚好，这时妈妈也回来了，看见我做的菜，笑着说：“这是你做的吗?”我得意洋洋的说：“当然。”我赶快让妈妈尝尝我做的菜，她吃了一点，说：“额，还可以，不过太咸了一点。”我想起刚才乱放盐时，不好意思地笑了。

通过自己的劳动获得成功，我很高兴，也值了，嘻嘻嘻!

爸爸妈妈同时来电话说单位有事要晚来一会儿，如果饿了就先吃点零食。于是我边吃边看动画片。

我吃的同时，心想他们还不知何时回来，还得空着肚子再做饭，我不妨试着做一次让他们吃个现成的，也减轻一下父母的负担。

说干就干，此时大脑里就想起妈妈如何烧稀饭，如何热包子的镜头。我淘了一些米，放了一些水到电压力煲内合好盖子，摁上煲粥就行了。又从冰箱内拿了几个包子放到篦子上用电饭煲热。这都还简单，可是炒什么菜呢？打开冰箱一看，有两个番茄，那就炒番茄鸡蛋吧。我把番茄洗好，用水果刀小心地切成小块，又拿了四个鸡蛋，打到碗里，用筷子使劲地搅着，还学妈妈放了一点盐。接着把油放入锅内，把鸡蛋液倒入锅内，一会儿，我生怕糊了，连忙用铲子把它翻个，可是不知怎么搞的，不小心被油点子烫了下，我也来不及去用凉水冲，忍着疼痛、手忙脚乱地继续翻炒，鸡蛋饼也不成型了，心想还不如不做，妈妈也不会说我，可又一想，凡事总有第一次，总结经验，下次就不会被烫着了，就当是一个小教训吧。看来做菜还真不易！这时我闻到了一股糊味，坏了，鸡蛋饼反面有点发黑了，幸亏及时关火，否则就不能吃了。接着我又重新放油，炒蕃茄，放一些盐，这回我就有经验了，要把火关小一点，不能从头到尾都是火苗包着锅，等到蕃茄出了汁，再把炒好的鸡蛋倒入一齐翻炒，要是有点蒜苗就好了，那样提色提味这是妈妈说的。

7点了，爸爸妈妈一前一后到了家，看到我狼狈的样，再看看灶具上的油花，摸着我的头笑着说：“我们都饿坏了，尝尝儿子的手艺，肯定不错。”看着爸爸妈妈欣慰的笑容，开心地对话，我也不觉得手疼了，心里开心极了，这比我看动画片心里还美。

明天就是元旦了，我要自己做一次特殊的晚饭，来迎接新的一年。为什么说是特殊的晚饭呢？因为是我自己创造的，我给它命名为“番方面饭”，因为要用到番茄酱、方便面和米饭这些材料。

我先把米饭和番茄酱搅拌起来，尽量拌得均匀一点，这样看起来色彩比较好看。然后，我就把它们小心翼翼地放入盘子里，用勺子压，让饭变得松软可口，令 人回味无穷。接着，烧一壶开水，用来泡方便面。等泡好后，把汤倒掉，再放上配料搅拌一下。这时，一阵阵香味扑鼻而来，让人直流口水。最后，我又加上一个煎 蛋和一根火腿肠。记住，火腿肠要切成一片片的，有序地放入。这顿晚饭在我的精心设计下就这样大功告成了。

当我端着这碗香喷喷的晚饭时，还特地给妈妈加了一杯热气腾腾的红糖茶，并对妈妈说：“女士请慢用。”乐得妈妈开怀大笑。

今天，我独自在家写作业，突然，妈妈打电话来说，中午，等她回来做饭。于是我答应了。

到了中午11：30，妈妈还没回来，不争气的肚子开始咕咕地叫，没办法，我只好自己去做饭。我打开冰箱门(保鲜)，我从中拿出一些馄饨、青菜等。

我先将开水加盐，焯熟青菜备用;再把煮熟馄饨，然后将方便面及调料放入煮熟即可。把青菜码到碗里就可以吃了。吃着自己亲手煮的泡面，心里不禁感到开心。妈妈回来了，看到我正在吃泡面，直夸我厉害。

我总算尝到甜头了!

[二年级学做饭的作文

我有许多第一次的事情，但是我最难忘的事就是第一次做饭。

昨天，爸爸妈妈都出去办事了。快到中午了，爸爸妈妈还没有回来。这时我的脑子里突然冒出一个念头：“给爸爸妈妈做饭不是很好吗？”说做就做，我打开冰箱，拿出两个鸡蛋和一个西红柿。把它们放到才盆里洗干净。首先，我把西红柿放在菜板上想把它切成小片，可是西红柿圆溜溜的怎么也切不着。这时，我想起了妈妈平时切菜的样子，就学着用左手轻轻的按住西红柿，用右手向西红柿中间切去，终于把它切开了，接下来就好办了。我小心地把两半西红柿都切成小片。接着，我把两个鸡蛋打在碗里搅匀，然后，把锅放在火上加上一点儿油，等油热了把鸡蛋倒进去搅几下就好了。最后，把水烧开把面条放进去，等面条熟了把鸡蛋西红柿放进去，。不一会儿，西红柿鸡蛋面就做好了。一股香气扑鼻而来。

爸爸妈妈回来看见我做的饭，直夸我真的长大了。我听了心里高兴极了。

今天，是星期六，由于妈妈时间太紧，抽不出时间去买菜，我突发奇想：不如让我去买菜吧，正好可以锻炼一下我的社会经验！！我高兴地对妈妈说：妈妈，由于你工作太忙年，不如让我去买一次菜吧！妈妈爽快地说道：好吧，今天就让你去买一次菜吧！我得到了妈妈的允许之后，便欢天喜地的拿了一些钱，直奔菜场。

大概走了十几分钟，我到了菜场，菜场的人好多啊，有人拎着鱼、蔬菜还有人拎着早饭，正急匆匆的往家赶呢！我现在菜场里转了一圈，然后开始认认真真的买起菜来。快来买呀，刚抓过来的青蛙！我听到了这种声音，急忙走过去，哎呀，有个小贩正在卖青蛙呢。青蛙是一只可爱的动物，它能帮我们治害虫呢！它可是农民伯伯的好帮手啊！为什么现在的人为了赚钱，竟会来卖青蛙呢？不过还好，令我欣慰的是：还没有太多的人去买青蛙。好了好了，我是来买菜的，不是来玩的。我在菜场了买了4、5个西红柿，几根黄瓜、藕、碧绿的青菜、白白胖胖的萝卜、土黄色的土豆、橘红色胡萝卜买完了菜后，我买了一些早饭就高兴的回家了。

到了家，我又突发奇想：不如中午的饭，我来做吧。我把我的想法在电话跟妈妈说了，妈妈笑着说：好，我来看看，你的手艺！得到妈妈的允许后，我就开始做饭了，今天我要来炒蛋炒饭。

中午到了，我开始做炒蛋炒饭了。我先把葱、生姜、胡萝卜、芹菜、火腿肠等去皮、洗净，再把它们切成颗粒，装在一个碗里备用。从冰箱里拿出两个鸡蛋，我一只手拿着一个，然后互相撞击，由于用力过猛，把撞开的那一个全部流在了地上。咦！今天的鸡蛋怎么和我平时吃的不一样呢？哦，原来平时我吃的鸡蛋都是煮熟了的。没办法，只好重新拿出一个来，打进碗里，放上一点盐用筷子搅拌。天啊！搅拌鸡蛋可不是什么轻松活，手里的筷子根本不听我使唤，要么只在碗里转圈，要么就把鸡蛋搅出碗外。我一共用了足足20分钟才搅拌均匀。只可惜碗里只有三分之二的鸡蛋了！

准备工作做好后，我开始炒饭了。首先打开火，然后往锅里倒上油，刚过一会就听见噼噼叭叭的炸开了，锅里的油四处飞溅，真是吓人！油烧开后，我把碗里的蛋倒入锅内，只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了，接下来，我把刚才准备好的胡萝卜、火腿肠等装在碗里备用的东西倒进锅里，一起翻炒。等到胡萝卜基本炒熟后，把饭倒入锅，再放上盐。不一会，一碗香喷喷的蛋炒饭便做好了，看着我亲手做的蛋炒饭，我心里高兴极了！

中午，妈妈回来了，吃了我做的蛋炒饭，啧啧称赞，我心里高兴极了！

每天，妈妈总是要早起为我们做早饭，很辛苦，于是我就下定决心一定要帮助妈妈做点事。

我想要不先帮妈妈做家务吧。于是我马上跑到阳台，跟妈妈说：“妈妈，你每天下班回家之后，又要洗衣服、扫地、拖地，我来帮你分担一点家务活吧。”妈妈开心地说：“好啊，要不你先帮我拖地吧。”我马上像个军人一样，立正说到：“没问题。”一开始我以为和学校一样的来回拖，可是妈妈说不能这样拖，要顺着一个方向拖，这样才能把脏垃圾拖到一起。但是我已经这样拖了，结果弄的垃圾到处都是，妈妈只好跟我说：“你还是去看电视吧。”

我坐在沙发上，正好看到电视里正在教别人做菜，我灵机一动，我还可以帮妈妈做菜啊。妈妈看我这么积极，就又给了我一次机会。我决定做一道我最爱吃的西红柿炒蛋来表现一下。我拿出二个鸡蛋，照着妈妈的样子，在碗边上打碎蛋壳，把蛋液倒进碗里，再拿一双筷子，把蛋液搅拌均匀。鸡蛋搞定了，接下去要处理西红柿了，我拿起刀，把洗净的西红柿切成一小块一小块的。材料准备好了，接下去就是最重要的炒了。我先在锅里倒油，等油热了就把蛋液倒了进去。不一会儿，鸡蛋就结成块了，突然我闻到了一点焦味，我赶紧把鸡蛋翻了个面一看，竟然有些地方都煎焦了。妈妈说：“快把火关小一点，煎鸡蛋不能用大火，容易焦”。我赶紧把火关小，一看时机差不多了，马上把西红柿一盆倒了下去，同时进行翻炒。油星一下子就爆开来了，有些都落在了我的手上，烫得我一哆嗦。但是我坚持了下来，并没有害怕地放弃，最后，一盆香气四溢、色彩鲜艳的西红柿炒蛋就出锅了。妈妈表扬了我，我乐开了花，因为我成功了。

这件事让我明白：要做一件事，就要下定决心做，不能半途而废。要学会思考，把困难打败，而不是让困难把你打败。

今天是周三，是爷爷过生日的日子。晚上放学后，爸爸妈妈就将接到奶奶家，为爷爷的生日做准备。

爸爸是家里的大厨，在厨房里忙来忙去，而我就在旁边择菜、洗菜。后来我觉得我也应该露一手，就让爸爸教我做一道菜给爷爷。爸爸说，我太小不要用火了，可以教我拌道凉菜——皮蛋豆腐。

由于豆腐很软，用筷子弄不出来，我就用勺子一点一点弄到盘子里，等爸爸将皮蛋切好回头看我的时候，我已把豆腐都盛到盘子里了。爸爸说，豆腐不是这样弄的，你看看都坏掉了。我笑着说，没关系，反正都是吃嘛。然后，爸爸把皮蛋到在盘子里，又将姜放在碗里，把调料倒入碗里调好汁后，倒入盘子里。这样一道皮蛋豆腐就好啦。

我把菜端到桌子上，就向爷爷邀功，让爷爷第一口先吃我做的菜。爷爷尝了一口说，虽然卖相不好，但还是很好吃的。我高兴极了。我回应爷爷一定好好学习这道菜，下次一定把豆腐整块的弄出来，卖相做的好好的。

爷爷听了十分高兴，一直夸我。

[小学写事的作文400字大全

我已经10岁了，妈妈总是和我说她很小就会做饭了，可我现在还不会。由于在妈妈做饭时，我总是帮她打下手，不知不觉，我对做饭这门生疏的功课也有了一点研究。今天我就来露一手！

做什么呢？因为我是新手上路，只能做一些简单的菜，我苦思冥想，觉得西红柿炒鸡蛋比较容易，再拌一个黄瓜。主食就不费心思了，买几个馒头就ＯＫ了。这就是我“丰盛的美餐”了！

我先做西红柿炒鸡蛋，拿出两个西红柿用水洗干净，然后把它大卸八块。西红柿整理好了，接下来打鸡蛋，我很轻易就打好了。真正考验我的时候到了，该炒了。我打开煤气，倒上油，把打好了的鸡蛋倒了进去，鸡蛋慢慢成形了，我把它翻了个个又煎了一会儿，该出锅了。我把鸡蛋铲起来，哎呀！没拿盘子，慌忙之中，我又把鸡蛋放回了锅中。等我拿来盘子，鸡蛋已有些味了。唉，没办法，谁让这是第一次呢？虽然鸡蛋糊了，但菜还是要炒，我又把西红柿倒入锅中，翻炒了一会儿，放入刚才炒糊了的鸡蛋，有加了一些调料。这道菜终于做好了！我连尝都不敢尝，因为我很有自知之明，知道这道菜难以下咽。

拌黄瓜应该能做好了吧！我把黄瓜切成段，倒上醋，加入盐味精就好了。这道菜还是比较成功的！

这次做饭虽然不是很顺利，但我认为这很正常。俗话说的好：万事开头难！人生中的许多第一次都存在着这样那样的缺陷，它带来了嘲笑和挫折，但它是经验积累的开始，只要你不放弃，努力的去争取，总会收获甜美的果实的！

人生中有许多第一次，第一次走夜路，第一次骑自行车，第一次撒谎……这些都是记忆中最难忘的，而我要说的是第一次做饭。

那一天，爸爸和妈妈都没有在家，只有我一个人在家，妈妈临走的时候告诉我，冰箱里面有干粮，吃的时候拿出来加热一下就可以了。但我却不想“甘于平庸”，平时妈妈在家时都是做面条，我早就想自己做一次了，在我看来，做饭也没有什么难得。所有的过程都是那样的简单！

说干就干，我快速找来一个和面的盆子，放在桌子上，有从面袋里舀出半碗面粉，随后倒进了半碗水，用手使劲搅拌，搅到最后，我的手上都沾满了面粉，可是这面怎么不想妈妈平时和的面啊！我用手轻轻一按，便被“吸”了进去，哦！我知道了，是水太多了，得加点儿面粉掺合一下。于是，我又冒冒失失地舀了一点儿面粉，毫不犹豫。一鼓作气地倒进盆子里，又用手奋力地荣揉。按。拍。捏。打，可是，我弄了一小会，实在没有力气了，再看看盆子里，还有一些面粉散在盆底，唉，算了，豁出去了，那就？再加点水？嗯！我又舀起半碗水，倒进盆子里，怎么觉得不对呢。盆子中现在“漂浮着”一大团面，我该怎么办啊，饭没吃成，还制造了一大块麻烦（一大块面），一不做二不休，我迅速找到一个黑色的塑料袋，把那些面带水一股脑全都倒进了塑料袋里，然后贼眉鼠眼的将塑料袋扔进垃圾桶里，以为这样就神不知鬼不觉了。

直到下午爸爸妈妈回来，我忐忑不安地坐在沙发上，眼睛始终不敢正视妈妈的眼睛。终于，妈妈在清理厨房时，发现了那一团面！妈妈一下子哭笑不得，她说：“傻女儿啊，你这是干了什么啊。“事到如今，我只好如实禀告，妈妈说：“以后我再教你做饭，你可不能再这样了。”

这次做饭，虽然很失败，但我还是记忆犹新。

人生中，总是会有很多的第一次。就像第一次洗衣服，第一次学会了骑车子，第一次上学，或者第一次有了喜欢的人，随着我们不断成长，不断地也学到很多的东西，开始越来越了解这个世界，开始懂得自己应该以怎样的方式去与它共处，同时，也明白了对于自己来说，最珍贵的是什么。

到这时，再回头去想那些第一次时，会觉得稍显青涩却又很是珍贵，因为无法回首，因为美好，因为最开始的那份坚持。就像这个周末，在给妈妈打下手做饭时，不经意间想起了自己第一次做饭时的情景，那真是像宋丹丹演的小品里说的那样，锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，不是场面轰动，而是阵势较大。记得那次，不知怎的，一时兴起，说要学做饭。于是一大早起床收拾好了，趁妈妈周末在家，正好跟她学上几手。

原本做饭这么一件小事，我却摆了很大阵势，并不是为了壮胆，而是因为不熟练，只得将所有用得到的准备齐全。最开始学的是西红柿炒鸡蛋，我先是洗好了几个西红柿放到盘子里备用，又打好了几个鸡蛋，准备就绪，就开始照着妈妈说的给锅里加热，然后倒入适量的油，后面的工序就较为简单了，倒入、翻炒，放入相应的作料，等到作料爆炒过后，西红柿和鸡蛋都已经入了味，一股香气扑鼻而来，我开始有些小激动。

结果显示，第一次做饭还是比较成功的，虽然还有很大的进步空间，却阻挡不了我对美食的热情。

我经历过许许多多的第一次，但最让我印象深刻的是我第一次做饭。

那天，爸爸、妈妈和弟弟都出去了，就我一人在家。到中午时，爸爸他们还没回来，而我也饿了，所以我便决定自己做饭吃。决定后，我就走到厨房找食材，可是找来找去，就只找到了一些鸡蛋。我看着鸡蛋想了一下，便决定做最简单的菜——蛋炒饭。

我先把饭煮好。饭煮好后，我先把火开了，再把油倒进锅里。等油热了，我便打了几个鸡蛋到锅里，鸡蛋打进去后，我又接着把饭倒进去和鸡蛋搅拌在一起炒，炒了一会儿后，我我便放了点盐进去。盐放进去后，我便尝了一下，发现炒饭没有味道。所以我又放了两大勺的酱油进去，放进去后，我又炒了一下。然后我便关火。

接着我把饭盛到碗里。开始吃，可是我刚把饭吃到嘴里，便马上吐了出来。因为饭太咸了。

经过这件事，我觉得我在炒饭之前，应看一下，调料的比例。而不是只按着自己的想法，乱做菜。

今天早晨我刚起床，发现妈妈怎么还没醒呀，每次她起得都很早啊。哦，肯定是因为妈妈前几天太累了，劳累过度，今天让妈妈好好休息一下吧。

我蹑手蹑脚地走进厨房，准备给妈妈做早餐。早餐吃什么呢？对了，做煎鸡蛋吧。我学着妈妈的样子，打开煤气快关，将锅放上去，倒上一点油。不一会儿， 油开了，我赶紧把鸡蛋敲碎，没想到手不听使唤，连鸡蛋壳也掉到锅里了。我急忙去捡，啊，好烫！好不容易把鸡蛋壳拿了出来，可鸡蛋却变得黑糊糊的了。

第二次，我吸取了教训，先将鸡蛋打进碗里，省得到时候手忙脚乱，然后，打开火往锅里倒入适量的油，等油开时，再将鸡蛋倒进锅里煎。那鸡蛋立刻鼓起， 一个个泡泡，犹如一朵绽开的黄蕊，白瓣的莲花……过了一会，一股香味扑鼻而来。我把煎好的鸡蛋盛在盘子里，尝了一口，嗯，不错不错。

经过一早晨的奋战我才炒出一个菜，我体会到做饭的艰难，同时我也明白了一个道理“世上无难事，只怕有心人。

我第一次做饭，那场景可叫一个狼狈。

早上，我早早起了床，刷好牙，洗好脸，准备开始做早餐。我先拿出了三个杯子，在里面倒了些牛奶。接下来，就是煮饭了。我用碗盛了两碗米，用水洗了洗，水像道瀑布一样“哗哗哗”地往下流。洗好之后，把水倒掉，接着干什么呢？我回顾了一下妈妈以前做饭的步骤。“哦，原来是放进电饭煲！”我自言自语地说。接着干什么呢？对啦，做菜。我看妈妈做过很多次炒鸡蛋，今天就做炒鸡蛋。

我刚一开火，火就“蹭”地一声，往上一冒。火红的火苗燃烧着，烤得我身上暖洋洋的。我心里激动极了，这可是我生平第一次做饭啊。接着我又往锅里倒入油，不一会锅里便发出了 “辟哩啪啦”声。油直往外面蹦，活像一个个顽皮的小孩。我打了三个鸡蛋，搅成糊状，往锅里一倒，只听一阵“噼里啪啦”，锅里顿时响起了“交响曲”。“不好，要粘锅了”我连忙拿铲子向鸡蛋铲去，我左翻翻，右铲铲，不一会，一阵阵香味就向我袭来，我赶忙把火关掉，把今天最大的成果盛在盘里。

“看起来不错，金灿灿的，就是不知道味道咋样？”我先夹了一块，放进嘴里嚼嚼，刚嚼了一口，便大叫起来：“啊，真咸，这是什么呀！”我明明是按照妈妈做饭的步骤做饿啊？怎么会这么咸呢？我丈二和尚摸不着头脑。先是拿鸡蛋，然后打鸡蛋，然后放油……没错啊？实在找不出原因了，我只好去请教“老师”了。“妈妈，为什么我做的炒鸡蛋这么咸啊？”“你盐有没有放多？”妈妈头也不回地回答。“没有啊，按照你说的量放的啊？”“怎么可能，我来看看。”妈妈走过来一看，哈哈大笑起来。原来，我把咸鸭蛋当成了鸡蛋放进锅，所以才那么咸。唉，原来看似这么简单的早餐也是有窍门的，每次妈妈烧饭，那么辛苦，我还挑挑拣拣的说：“这不好吃，那不好吃。”真是难为情呀。

[浅谈第一次做饭作文

妈妈说她今天不想做饭了，她只想玩，所以我决定学做饭，让妈妈有空玩游戏。

我首先估计一家5口人一顿要吃多少碗饭。如果每人1碗的话就是5碗，但是爷爷、奶奶总是多吃一碗，得加上2碗，总共就是7碗。

开始做饭了。我先把胶锅头洗干净，量好7碗饭的米放进胶锅内，用自来水洗了两遍米，接着到放煮饭的水了。放煮饭的水呀，可大有学问啦，如果放多就会把饭煮稀了，如果放少了就会把饭煮干，这样饭都会不好吃。我想起平时看妈妈煮饭时放水，她总是用食指来量水，水刚好高出米面一节食指。而我的食指比妈妈的小得多，妈妈的食指一节是我的食指的一切半呢，我得放进水一节半食指高才行。放好了水，我再盖上胶锅盖，将锅放进了微波炉，调好十五分钟的时间启动。

等过了十五分钟，微波炉停止工作了，饭就做好了。我闻到了浓浓的饭香味，口水都流了出来。我可高兴啦，因为这是我第一次做饭啊。