第一次做饭作文共精选20篇

从第一声啼哭到一天天长大，在成长岁月里的点点滴滴，让我们感受着无限的惊喜和快乐。亲爱的同学们，在成长的路上，你们有什么难忘的事吗？就让我们一同分享其中的酸甜苦辣，让这些成长的点滴写满我们的童年吧！

记得有一次，我上三年级的时候，妈妈不在家，我就决定亲手给妈妈做饭。我照着平时妈妈做饭的样子，先把煤气打开，再把锅放到煤气炉上，倒了点油，接着把鸡蛋打碎倒进锅里，用铲子翻炒了几下，不一会儿，一大盘炒鸡蛋就出锅了。我尝了尝，哎，忘了放盐了，美中不足！

我又一想，一盘炒鸡蛋怎么够吃呢？我想起妈妈经常熬大米粥，对，我也熬大米粥。我在锅里倒上水烧着，再淘米。等我把米淘好，锅里的水也开了，我把米倒进锅里，熬了起来。

不知不觉二十分钟过去了，我打开锅盖一看，米倒是煮好了，锅里的水却没有了，我又加了一些水。正在这时，妈妈回来了，她看到我做的饭，又惊又喜，一个劲地夸我：“我儿子长大了，懂事了！”

这是我第一次做饭，也是最难忘的一次。

每个人都有非常难忘的第一次，这些难忘的第一次，伴随着我们的童年，同我们一同成长。

每次都是爸爸妈妈给我做饭吃，反正今天我也没事干，所以我决定试着做一顿饭给爸爸妈妈吃。

首先是煮饭。煮饭妈妈早就教过我了，先把大米洗干净，接着把这些洗好的大米放进电饭锅里，加入适量的清水，再启动电源就可以了。我心里寻思着：既然煮饭这么简单，那么炒菜应该也不会很难吧！

现在就要开始炒菜了，我先从最简单的青菜下手。因为经常看爸爸妈妈炒菜，所以我知道煤气炉的开关是往逆时针的方向扭。接着我再往锅里加入一点儿油，油瞬间噼里啪啦地到处乱弹，把我吓了一跳，心都快要蹦出来了。我嘀咕着：婳偲啊婳偲，你为什么要下这个决定呢？你看看书，玩玩玩具不好吗？哎我小心翼翼地把切好的青菜放到锅里，“啪”的一声，油又弹了起来。过了好一会儿，才回复了平静。终于，青菜炒好了。

接下来我要煮难度很高的番茄炒蛋。我从冰箱里拿来了两颗鸡蛋，又拿来了三个番茄。我把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，又把番茄切成丁。先起锅烧油，再把鸡蛋液一点一点地倒进去煎。闻着这香喷喷的鸡蛋，我仿佛看到了我端上餐桌的色香味俱全的饭菜，仿佛听到了爸爸妈妈夸我的声音。忽然，妈妈叫住了我，说：“婳偲，你煎的鸡蛋怎么糊了？”哎呀！鸡蛋真的糊了。

就这样，我把青菜和糊了的番茄炒蛋端上了饭桌。妈妈见我垂头丧气的，明白了我的心思，安慰我说：“没事，你没听过失败乃成功之母吗？你吸取这次失败的经验，下次就可以成功。”听完妈妈的话，我这才露出了笑脸。

这是我第一次做饭，虽然没有成功，但这次做饭的收获可不小呢！

星期六的中午，我坐在家里看电视，看着看着，肚子好像在提醒我说：“饿死了，饿死了！我——-要——-吃——饭！

我抬头一看，呀！十二点半了，可是妈妈还没有回来，我连忙关掉电视，跑进厨房，只能自己动手了，心想做什么呢？突然，我眼前一亮，就做我喜欢吃的土豆团子吧。我先准备调料，食品。食品就是土豆、葱花、面粉。调料有辣椒粉、盐、白砂糖、酱油等，我心里大叫一声：“开工！”

我先把土豆的皮削去，削土豆皮可是一件高难度的事。有一次，爸爸削土豆皮就把手被刀划伤了，好不容易把土豆团子做好，但是爸爸走出来时，就跟非洲人一样，满脸乌黑。

我吸取爸爸做土豆团子失败的教训，就小心翼翼的用刀子削土豆皮，不一会儿，削土豆皮的难题已经被我“解决”了，下面的做法就简单了。然后我把土豆剁烂，再把土豆泥放入面粉里，这可不能包，因为里面还要加入盐和辣椒粉，再包起来，然后，把油倒入锅中，把做好土豆团子放入锅里，土豆团子就这样开始烤起来了。

时间一分一秒地过去了，我心里却在一点一点甜滋滋的想着：

哈哈，这下，爸爸可尝到我“小仲厨神”的厨艺了！正高兴的想着。突然，土豆团子像轮子一样在锅里滚动，我惊慌失错，忙手忙脚把团子翻了一下，不一会功夫，土豆团子熟了。

我刚把土豆团子放到桌子上，爸爸回来了，他闻声走来，闻了闻说：“什么这么香？”一看，是我做的土豆团子，一下子像饥饿的人扑在面包上一边吃，一边说：“好吃。好吃！我儿子做的土豆团子就是棒！”

听了爸爸这番话，我心里像吃了蜜一样甜，有说不出的高兴和兴奋！

我经历过许许多多的第一次，例如：第一次学做自行车，第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。

暑假我常常一个人在家待着。记得有一次，爸爸妈妈很晚都还没回家。我坐在沙发上看电视，耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。“嗨，真是没办法呀，我可怜的肚子!”我自言自语到。突然，我脑子里冒出一个念头：妈妈每天上完班回到家，又要做好多的家务真是累坏了，我应该帮妈妈分担一些家务，不如乘这个机会做一顿饭，显显自己的真功夫，同时也可以让这饿坏的肚子有点“力气”，真是两全其美呀。说干就干，我来到厨房开始显真功夫了，第一道菜是西红柿蛋汤。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿，接着把西红柿放在水池里个干净，然后切成一片一片的，放入锅中，再用碗弄两碗水倒入锅中;接着要把鸡蛋磕破，“嘿嘿，小子你惨咯!”我得意地说，鸡蛋似乎听懂我的话，我连敲五次都不碎，真是累死了，最后我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌，然后，到入锅里。最后，把锅盖盖上，火开了，开始煮啦。五分钟后，我把火关上，掀开锅盖，一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里。“真香呀!”我说。正当，我准备做第二道菜时，“丁冬，丁冬”一阵清脆悦耳的门铃传入我耳朵里，我连忙跑去开门。是爸爸妈妈回来了，他们在外面打快餐回来 ，还好没打汤，不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。

第一次做饭的感受还不错，虽然，途中出了点“事故”，但是，我的第一道菜还是蛮成功的!

今天是我自己在家，所以中午饭我要自己解决。

我打开冰箱，想看看冰箱里有什么现成的东西吃，结果冰箱里空空如也，什么也没有，看来只能自己做饭吃了。我发现墙角的凳子上有两个西红柿，啊！西红柿炒鸡蛋，我的最爱！就它了。

我拿起西红柿在水龙头下洗了洗，放在案板上举起刀就切了起来，切着切着就发现我切的西红柿薄厚不一，大小不同。看来，我把切菜想的太简单了。可是我并不气馁，重新返工，小心翼翼的把厚墩子样的西红柿切的差不多一样薄厚。

随后，我从冰箱里取出三个鸡蛋，我拿起其中一个鸡蛋，在碗边轻轻磕开一个小口，用手一掰，清嫩金黄的鸡蛋就流了下来，落进碗里。在磕第二个蛋的时候，由于用力太大，蛋壳碎了，全掉进了碗里，我又费尽心思的把碗里的碎蛋壳捡了出来。

开始炒西红柿鸡蛋了，我一时间又不知道从何下手了，我定了定神，往锅里倒了一些油，打开火一会儿锅里的油就“噼里啪啦”地响了起来。我连忙去看，没想到溅出的油点儿落到了我的手上，疼的我直甩手，但是我顾不上疼痛，急忙拿起碗，把鸡蛋倒了进去，又把西红柿放了进去，我拿起铲子慢慢的搅了搅，盖上了锅盖。过了一会儿，热气从锅里冒了出来，我赶紧把锅盖拿开，诱人的香气也冒了出来，我又拿铲子拌了拌，最后关了火。耶！终于大功告成！

把西红柿炒鸡蛋盛进了碗里，我才想起来忘了放盐。咳，虽然这次又失败了，但是我相信下一次一定会成功的！

我，经历了许许多多的第一次，第一次走上领讲台，第一次挨老师批评，第一次上学迟到……但是让我记忆犹新的还是第一次做饭！

记得那一天，我回到家发现家里空无一人，而我的肚子已经咕噜噜地唱起了“空城计”，找遍家里没什么好吃的，只有地下摆的几样蔬菜。于是我决定自己来做点东西先填饱肚子再说！

做什么呢？想来想去我决定做西红柿炒蛋。我为自己的“天才”想法兴奋起来。我学着妈妈的样子，首先从冰箱里精心的挑选出四个又大又圆的鸡蛋和一个西红柿。找出一个碗，把鸡蛋往碗上一磕，可是鸡蛋仍挺着大肚子一点也没破，好像骄傲的对我说：“哼，小样，想磕动我？没门！”于是我再次把鸡蛋用力地向碗上一磕，想不到用力过猛鸡蛋汁溅了我一身，哎！平时看妈妈做得那样简单，轮到自己却那样难！清洗过后，我试着用不大不小的劲再次磕一个鸡蛋，啊，成功了！我把鸡蛋一个个打进碗里。接着把西红柿切开，把鸡蛋搅和均匀撒上葱和盐。点开火倒入油，等油锅“滋啦啦”作响后，离着老远就倒入了鸡蛋液，吓的要命，生怕油迸到手上。还好还好！没事没事！我的手心都是汗。我长舒了一口气！过了一会，鸡蛋四周冒起了乳白色的小泡泡，我把鸡蛋翻了翻，接着倒入西红柿，又炒了一会。一道菜就这样出炉了，我吃着菜，吃着这经过千辛万苦才作成的菜。我的脑子里全是妈妈作菜的情景，妈妈是多么的不容易啊！

我要继续做菜，因为有一，有二，有三……吗！

在我们的生活中有许许多多的第一次：第一次迟到、第一次受到表扬、第一次受到到批评、第一次骑自行车……我这次要写的是第一次做饭。

妈妈爸爸没在家的时候我经常自己做饭。记得第一次做饭时，家里同样是我一人。我准备做米汤。首先，我放了一些水，然后抓了几把米放了进去。开开电饭煲，然后就出去玩了一会就飞奔而来，可是现在米还没好，硬邦邦的。于是我就又出去玩了，又过了十几分钟，我有飞奔到过前。我看了看水都没了。我心想：“可能是水加的太少，而米加的太多，说一就成了米饭了。”幸好，家里还有些菜。我也不管了，先填饱肚子再说吧!管它是米饭还是米汤呢。就这样，我吃起了由米汤做成的米饭，填饱了我的肚子。

这就是我第一次做饭的全部过程，虽然把米汤做成了米饭，但吃着我自己做的饭，心里还是高兴的。吸取了第一次的教训，我也已经学会做饭了，菜也会做了。你说，我是不是很棒呢?

今天中午放学回家，走到家门口发现门锁着，我拿着钥匙把门打开，之间桌子上摆着面条。我想都这么晚了，妈妈还没有回家，那就自己做饭试一试吧。于是，我就走进了厨房开始了一次新的创举。

我拿了两个鸡蛋和三个西红柿，先把鸡蛋壳打碎，放到碗里加些盐并轻轻搅拌一下，接着又把西红柿洗净切好放在盘子里。等一切准备好了，我就把油锅放在煤气灶上开始炒番茄鸡蛋。

油热了，我就放进备用的佐料，接着把鸡蛋也放进去，轻轻地翻几下，等鸡蛋微微的泛黄了，就把西红柿放进去。

菜炒好了，接着便是做面条了。等饭锅里的水咕嘟嘟的响时，我就赶快把面条放在锅里，等面条飘在水面上时，我就把做好的菜倒进去，再加点盐酱油食醋。

一会的功夫饭做好了，我尝一下非常的咸，在这时妈妈也来了，看着做好的饭菜，他非常的惊讶，一番夸奖之后她笑着说：“有句话说的好失败是成功之母，相信自己不管做什么事情，只要用心就一定能做好。”

“妈妈，请求紧急支援，接下来干什么呢？”我一边忙不迭地倒油，一边呼喊着妈妈。

妈妈这时急匆匆地赶过来，说回道：“下一步要把火开到二档，然后盖上锅盖，在锅里荡上两分钟。”“哦。”我轻声细语的回答道。…… 两分钟过后，我正准备把锅盖软开，可又转念一想：要是油星子迸进到我这白嫩的脸上怎么办？那我不就……唉，可要不掀，又怕锅内出现什么情况，于是，我小心翼翼地将锅盖掀开了一点点，从缝中可以管到油星子正在锅内里活蹦乱跳，像一个娃娃似你。我心想： 不管那么多了，掀开吧！“哗”一声啊，盖子开了，我平安无事。幸好！是我的勇气救了我一“命”。

我把我刚才切的白溜溜的萝卜放进了锅里。突然，我的脸上似乎有什么东西向我脸上射来。哎哟！一声大叫，把正在梳妆打扮的妈妈呼唤了过来。妈妈语无伦次的说道：“怎么啦？当着了吗？”“没事，我只是不小心被油星子溅到了脸上。惊魂未定的我对妈妈安慰道。唉，没事就好了。可把我给吓坏了，下次别再大喊大叫了啊。我关上了锅大约闷了十分钟。我觉得已经熟了的时候，把锅盖轻轻的打开。哇，原本白溜溜的萝卜经过了我的精心装扮，竟然变成了泛着绿色的仙子。沾沾自喜到我把菜用铲子铲进了盘子里。到了餐桌上。爸妈过来吃饭吧。尝尝我的手艺。我怀着激动的心情说。妈妈说。呀，真不错，不愧是我女儿。爸爸随即附和道对养女儿真是有炒菜做饭的天分。他俩你一言我一语夸的我还不好意思了。

看来做饭也不是件容易的事呢！妈妈平时真是辛苦，我为妈妈点赞。

我要多学道菜，以后多做给爸爸妈妈吃！

做饭看起来好像很简单，但事实上很难。

一天，爸爸妈妈都去上班了，把我一个人留在家里。我醒来时家里已经没人了，我从床上爬了下去，又慢慢爬出门，在每个房子都转了一圈，确定没人才站了起来，不知不觉便来到了厨房，肚子也很配合地“咕噜噜”叫。

我吃完了香喷喷的早饭，看了看四周，心想：今天爸妈都不在，我可以过过做饭的瘾了吧。说干就干。

我先把厨房打扫干净，然后拿出小青菜，挂面，我往锅里倒上水，放在灶台上，可是我不会开火呀，我呆呆的望着灶台上的三个按钮，没办法，我只好一个一个的试，我把三个按钮都拧了一次，可是都没有火，我气得头上的火都可以煮一碗面了，我着急地把那个按钮拍了一下，突然火着了，把我吓的一下子能弹出三里外，我把那个按钮按下去拧了一下，“呼啦”一下火着了，我把锅吃力地放了上去，胳膊上地血管都鼓起来了，不一会水就开始冒泡泡了，我一激动把一整包挂面扔了进去。然后把青菜也扔了进去。我拿了一根超长筷子站在离锅很远的地方搅着！我看了一眼锅里面，好像熟了，我便把火用超长筷子关掉了，我把面从锅里夹了出来，一把面已经变成了根面，我哭笑不得，我把它夹到碗里开始调饭，正要放醋突然电话响了，我下的整盒醋都放了┄下第一口，妈呀，我这辈子都没吃过这么酸的饭。

爸妈回来听了之后哭笑不得，也把我骂了一顿，说，以后在家不许自己开火，很危险。

今天是一特别的日子，因为我有生以来第一次亲自下厨为爸爸妈妈做了一顿丰盛的午餐。

今儿早上一起床，我就特激动。因为我昨晚作了一夜的好梦。总梦见我做了一桌子的好饭，爸爸和妈妈夸我做的饭、菜香好吃。终于等到让我期待去实现我梦里的情景了。

到了十一点钟，我就开始忙活了。先洗豆角、然后把豆角掰成一小截一小截的。在把一个圆茄子和二个土豆切成小方块。然后在切四个西红柿。两个用来糖拌。两个用来抄鸡蛋。

我做的第一个菜是西红柿抄鸡蛋。没有想到抄好后我一尝。竞然跟我小时候在幼儿园的味道一样。让我怀念起了在幼儿园的日子。第二道菜是土豆、豆角、茄子抄肉。因为做这个菜需要用很长时间。所以在这个菜下锅后我做了第三道菜西红柿拌糖。对了忘了告诉大家在做饭前我最先是用电饭锅蒸上了米饭。大约用了50分钟的时间我的第一次做饭经历结束了。菜好后我将做好的菜分别用盘子盛好摆上了桌子。再给爸爸妈妈盛好米饭。

吃饭了、吃饭了……我大声冲爸爸妈妈喊叫着。脸上洋溢着无比幸福的笑容。虽说爸爸和妈妈一直说饭菜很好吃，和我梦里的情景一样。但是我觉得还是有点咸了点。

我非常难忘妈妈在我生日时让我第一次做饭的事。那天我一早就向妈妈要生日礼物，但妈妈给我的礼物是自己下厨做一顿丰盛的生日餐。我不以为然地想：这才难不倒我呢！很快我就列出餐单：青椒炒牛肉、西红柿蛋汤、红烧土豆……。

我洗好手后，学着电视里大厨师那样穿着围裙切肉。刚开始我以为切肉很简单，就随便用刀往牛肉上剁，结果差点切到我的手指。我马上打起十二万分精神来切，可这牛肉老跟我过不去，好不容易切完了，却切得歪七扭八，丑极了，真是“看花容易绣花难”啊！切完肉，我往锅里倒了些油，不等油烧熟就把肉丢进去，一不小心油花溅起来害得我手上起了个水泡，疼得我连忙丢下锅铲跑去上药。等上完药，我才想起锅里的菜，等我跑去时，牛肉早变成“黑木炭”了。我赶快跑去冰箱拿淀粉补救，可走路没留神，一脚踩在水上，重重摔了一跤，不仅淀粉撒了一地，我的下巴也碰疼了。我忙拿起一些淀粉放进锅里炒，油烟呛得我喘不过气来，“全力奋战”几小时，我总算炒好了所有菜，可效果欠佳：牛肉又黑又硬：土豆半生不熟：西红柿汤几乎找不出蛋。妈妈尝了我的“杰作”，朝我扮个鬼脸说；‘唔，还不错。’

我想妈妈既要上班又要做饭照顾我，我该好好学习，多做点力所能及的家务，减轻妈妈的负担，做个懂事的好女儿。

一个周末的早晨，起床后发现家里静悄悄的，我叫了两声“妈妈”，也没有人回应，我看见床头有一张纸条，上面写着：宝贝，我和你爸爸有事出去了，很快就会回来，你自己去楼下买点早餐吧！嘿，正好我也好久没有展现我的厨艺了，那么今天我不如自己给自己做一顿早饭。

有了，我就做我最拿手的荷包蛋吧！说干就干，我穿上妈妈平时穿的围裙，还在镜子里臭美了一下，一看还真像一个厨师呢！我先去厨房拿了鸡蛋，把鸡蛋打在碗里，搅了几下。然后我轻轻一拧，打开了煤气，把锅烤干，等差不多了以后，我把油倒进去，不一会锅里的油就“噼里啪啦噼里啪啦”地唱起了歌，这时油已经热了，我先把鸡蛋倒进去，鸡蛋遇热后滋滋地响着，过了一小会儿，煎鸡蛋变成了白边黄心的小饼，渐渐地，融合在一起，很快，煎鸡蛋就出锅了，香气扑鼻。我感觉比大厨做的还好呢！

可是光吃炒鸡蛋也不行啊！干脆再来一碗面搭配起来吃！说干就干。

我先把香葱洗干净，切成小段放在碗里。然后我又拿出一个碗，在里面加两勺耗油，一勺醋和适量酱油，再加些开水，放入刚才切好的小葱，面汤就这样完成了。我又将面条放入开水中煮着。十多分钟后，我捞起面条放入刚才的面汤中，这样一碗清汤葱花面就出锅了。再滴几滴香油，简直太完美了！

我把刚才炒好的鸡蛋放在面条上，开始享受着我的美味早餐。正在我大块朵颐的时候，爸爸妈妈回来了。爸爸看见了，问：“宝贝，这是你自己做的吗？”我说：“是的。”我去厨房拿了双筷子给爸爸妈妈尝尝，妈妈尝了一口说：“哇，宝贝做的饭可真好吃啊！”

听了妈妈的话，我的心里美滋滋的，猛然间，感觉自己长大了，爸爸妈妈不在家的时候我也可以很好的照顾自己了。

一天爸爸妈妈不在家。

我肚子很饿，可是我不会做饭，但是我肚子咕咕叫，实在太饿了。我想自己动手做饭吧，试试自己的手艺。

我从冰箱里拿出了土豆、胡萝卜、黑木耳、肉丝，还有鸡蛋和榨菜。

我先把土豆的一层皮刮掉，然后再切胡萝卜，接着把土豆和胡萝卜一起放在盘子里，再把土豆和胡萝卜放到锅子里。做土豆烧胡萝卜。等土豆和胡萝卜快要好的时候放点盐就好了。

我再把黑木耳泡在水里。一会儿后再把黑木耳拿起来把黑木耳上的脏东西拿掉，。接着我把肉丝切碎，然后把肉丝放在锅子里爆一下，同时把姜放进锅子中。接着等肉丝烧开了后再把黑木耳倒进锅子煮。最后，放了些糖和盐，再烧五分钟就好了。

做好木耳炒肉丝，我又把两个鸡蛋敲碎，放在一个小碗里搅匀。接着再在锅子里放入一大碗水，等水烧开了，放入调好的鸡蛋，再放一包榨菜，等烫烧滚了就好了。

做好这些菜，我赶紧把它们端到桌子上。刚把菜端上桌，爸爸妈妈就回来了。爸爸妈妈看到桌子上的菜惊奇的问：“是你做的吗?”我得意地说：“是的。请爸爸妈妈尝一尝我的手艺。”爸爸妈妈连忙拿起筷子吃起来，边吃边说：“真香!真香!”看到爸爸妈妈吃得津津有味的样子，我也迫不急待的夹起菜送进了嘴里。这时我才发现土豆胡萝卜盐放多了，咸的有点发涩了，木耳肉丝根本没有味道，盐放少了。只有鸡蛋汤马马虎虎说的过去。我有些纳闷，很难吃的菜爸爸妈妈怎么吃的这么香?爸爸好像看出了我的心思，意味深长地说：“我们的女儿懂事了，会做家务了。只要是女儿亲手做的菜，我们多喜欢吃。”

是呀，爸爸妈妈是自己最亲的人，只有他们能容忍我所有的一切。我更爱我的爸爸妈妈了!

评语：本文语言虽然并不华丽，但却极为准确生动，情感丰富而真实，读来津津有味，文章更显自然清新。

人生有许多第一次，第一次坐车，第一次看电影，第一次玩游戏，第一次做手工，第一次受伤，第一次死……我也有过许多第一次，但是，在众多的第一次之中，有一个却令我久久不能忘怀，时时萦绕于心……那就是第一次做饭。

那是一个暑假的早晨，明媚的阳光顽皮的透过玻璃，照在了我房间里。我有些不情愿的伸了伸懒腰，揉了揉迷糊的眼睛，怎么没人叫我起床呢？我纳闷地心里嘀咕，本来还想赖床，但受不了肚子的咕咕叫。于是起床了。

我在每个房间里看了看，确定家里一个人都没有。家里人去哪里了？我想了一下：爸爸妈妈肯定上班去了，爷爷奶奶也许去买菜了。没办法，我先找点东西垫底吧！便在家里寻找起来，厨房里没剩菜剩饭，茶几上也只有几块饼干孤零零的躺在盒子里。

看来只有自己动手做饭了。我回忆起奶奶做饭的过程。我先仔细地淘好米，然后在电饭锅里加了适量的水，盖好锅盖。作什么菜呢？我只会做蕃茄炒鸡蛋。我拿了三个鸡蛋，把它打在一个干净的碗里，加了一点盐后，就用筷子搅拌起来。鸡蛋弄好了，我洗好蕃茄放在案板上，拿出刀准备切。可那菜刀像给我有仇似的，拿不稳，更害怕切着手。费了九牛二虎之力，终于把番茄切碎了，就不管它大颗还是小粒了。终于到了关键的一步，我要炒鸡蛋了。我先在锅里放好了油，等油温高了，我轻轻地把鸡蛋顺着锅边倒下去，然后把锅拿起来，让油顺着鸡蛋轻轻地跑一遍。这样鸡蛋不会糊锅，而且受热均匀，颜色也会很好看。等鸡蛋快好了，我放下蕃茄，再翻炒几遍，这样，又香又好看的番茄炒鸡蛋就完成了。

终于可以吃饭了，我打开了电饭锅的锅盖。啊，一阵米饭的清香扑鼻而来！

今天阳光明媚，爸爸妈妈都上班去了，我一个人在家做作业，不知不觉地感觉肚子有点饿了，翻遍了冰箱，也没找到一点吃的，好饿啊。咕咕叫的肚子把我搅得写不成作业，干脆自己做饭吃吧。可是做什么好呢?我突然闪过一个念头“对，就做鸡蛋炒大米”

我来到厨房，拿了一个不锈钢盆，往盆里倒了一些米，然后把他们清洗干净，在接上大约7厘米的水，打开煤气灶烧上水，把大米放在锅里蒸。

半个小时到了，大米好了，该炒鸡蛋了，我从冰箱里取出两个鸡蛋，轻轻地在碗边上一磕，不好，一不小心把蛋壳给弄进碗里了，我怎么办呢?我试着用筷子往出夹，鸡蛋太滑了，蛋壳抱在里头，费了九牛二虎之力，我才把蛋壳弄出来，累得我c了一头汗。哎 ，没办法，硬着头皮也得把这顿饭做熟，谁让我这肚子饿得咕咕叫呢。

我往锅里倒了些油，油热了，我把鸡蛋倒进锅里不停地搅拌，鸡蛋在锅里发出嘶嘶的声音，变成了金黄色，鸡蛋熟后，我把大米到进去，一块炒，顿时，一阵阵香味扑鼻而来。

鸡蛋炒大米终于做好了，吃着自己亲手做的饭，就是香。这时妈妈回来了，看到我做的饭，一个劲地夸我呢，我的高兴劲就别提了。

通过这次做饭，我体会到了妈妈的辛苦。以后我要帮妈妈做一些力所能及的家务，减轻妈妈的负担。

星期天的上午，爹爹娘亲都不在家，只要我自己在家里玩，玩一会儿，肚子就饿得咕咕直叫，像是在说：“我饿了!我饿了!”

我想平常都是爹爹·娘亲给我做饭吃，本日他们都不在家，只要自己来了!我把冰箱掀开，只瞥见了一碗剩米饭。就想：我做蛋炒饭吧!我离开厨房，在橱柜里拿了两个鸡蛋。我先把鸡蛋打到碗里搅匀，再把锅架好，倒上油，把煤气掀开等油烧热后，再把鸡蛋倒到锅里，鸡蛋糊在liuxue86的浸炒中，发出“哧啦!哧啦!”的声响，鸡蛋糊在铲子的翻炒下飞快的成了金黄色的鸡蛋块了。嗯，看来是熟了!把鸡蛋倒出锅，然后把米饭放进菜锅炒几分钟，再把炒熟后的鸡蛋倒在锅里与米一同炒几分钟，放上佐料和盐。就如许喷鼻香喷喷的蛋炒饭就出锅了!

刚做完饭娘亲就返来了，我把蛋炒饭端给娘亲吃，娘亲说：“真喷鼻香!你什么时候会做蛋炒饭了?我如何不晓得?”

我欢快的说：“我是已往看你做的，我照着你做的。”

娘亲欣喜的说：“我的女儿长大了，自己会做饭了，娘亲不在家也饿不着了!”

这是我第一次学做饭，固然味道不如何样，可是我以为却是挺好吃的!毕竟结果这是我自己休息的功效。有句话说的好：自己动手饥冷交迫!

人生中有许多第一次，第一次骑自行车;第一次做作业;第一次做家务;第一次蹒跚学步;第一次跑步;第一次获奖;第一次受批评......令我最难以忘怀的就是我第一次做饭。

那是一个燥热夏天中午，爸爸妈妈都不在家，家里只有一个饥肠辘辘的我。咳，我的肚子呀，早就饿的不行了。

没办法，我只能自己做了。可是，家里什么都没有啊。哎，家里有鸡蛋，不如就做炒鸡蛋吧。对，就这么干。以我的饭量，怎么也要四个鸡蛋吧。

说干就干，我便进了厨房。看妈妈平常的样子，应该先打鸡蛋，我拿了四个鸡蛋，往碗里打，可我没想到我竟然连这点小事都做不好。不是把鸡蛋打到碗里面，就是把鸡蛋壳打到碗里。终于把四个鸡蛋打完了，可是我却浪费了十二个鸡蛋。咳，做饭真头疼呀!

接下来，就是搅鸡蛋了，这个容易，我经常帮妈妈搅。搅好鸡蛋，就开始炒鸡蛋了。可是，应该怎么炒呢?难题来了。嗯?怎么办呢?算了，随便炒炒试试吧，反正我也想不出别的什么办法。

开火，放花生油。啊，油都溅出来了;啊，烫死我了;该怎么办呢?用锅盖当着吧。放鸡蛋吧。呀，油溅到我手上了。烫死我了。我把锅盖扔到了地上。锅盖啪啦的发出一阵清脆的声音。啊!鸡蛋糊了，找盘子。不好，盘子没刷呀!赶快刷一个吧。啊!好滑呀。盘子打碎了。快再洗一个。关火!!!

嗯!已经全糊了!怎么吃呀?而且还浪费了很多鸡蛋、花生油、还有一个打碎了的盘子。家里的厨房已经变成了刚打完仗的战场一样，乱七八糟的。唉!做饭真是个让人头疼的问题呀!

上星期天的早上，爸爸和妈妈都不想做饭，我就说：“今天我来做饭，爸爸来教我。”就这样我跟着爸爸开始学煮荷包蛋。

爸爸说：先把生水到近锅里，用大火把水煮沸，再将火关小，将鸡蛋打进锅里，用中火漫漫的煮，大概过上十分钏左右就煮好了吧！可是过了两分钟，锅里的水长起来了，我赶紧关到了小火上。以过了三分钟，因为我很着急，所以五分钟后我就把锅端了下来。我尝了一下，鸡蛋是生生的，这时，爸爸来了，他也尝了一下，说：“你把鸡蛋没煮熟，就吃生鸡蛋吧！生鸡蛋有营养。”我知道爸爸是在鼓励我，所以我又煮了五分钟把鸡蛋煮熟，今天中午就吃的是荷包蛋！

啊，我今天真高兴，因为我学会了一个新本领。

今天是我很难忘的一天，因为我的收获很多，特别是我敢做饭了，回到家我就告诉我家的厨王爷爷，晚上要给家人做饭，看看帮我把菜准备好，我需要的材料很简单，就是中午做的那几个菜，我想挑战一下。

家里有西红柿、鸡蛋、土豆，我让爷爷帮我准备3个西红柿，6个鸡蛋，2个土豆，我想做的菜是西红柿炒鸡蛋你也可以投稿，煎蛋饼还有炒土豆丝，我满怀信心的当起了厨师，奶奶一直坐在椅子上笑，因为他不能起来捣乱，好奇心重的老妈更是想到厨房里，我都看出来了，他装作不看，实际上就是为了看看，我一次次把她从厨房里赶出来，是不是对我太不放心了，因为好多的原因，我必须让厨王在我的身边帮我打下手，嘿嘿，感觉真的不错。

我做的第一个菜是西红柿炒鸡蛋，首先把锅烧干之后倒上油，然后看着油有些熟的时候倒是搅和好的鸡蛋，我突然觉得鸡蛋一到油里之后变得很好看，一会就有发黄的颜色了，爷爷告诉我可以先把鸡蛋放在盘子里，之后就是又放上一点油，油熟了放葱花，然后放西红柿，等西红柿熟的差不多的时候就可以放上鸡蛋，这个时候就放一勺半盐，一直搅拌，最好想喷喷的西红柿炒鸡蛋就这样做好了。我做的第二个菜是炒土豆丝，前面的程序是一样的，但是油熟了之后要放醋，等闻到很香的醋味的时候，开始倒上土豆丝，这个炒起来很简单，但是最关键的就是切土豆丝，我尝试了几下，但是非常难，块头特别大，爷爷怕我切着手，就帮我切好了，我很佩服他的刀工。最后我做了鸡蛋饼，这个是最简单的了，最后出锅的时候，爷爷还帮了我把碟子直接放到鸡蛋上，把锅直接反过来之后，整个的鸡蛋饼就在碟子中间。多亏了有爷爷帮忙。

因为我参加了，所以我吃起来特别的香，并且我会在以后的周五晚，周六周日都参与进来。好享受这个过程，我比老妈强了。一家人都夸奖了我。通过独立日的活动，让我们体会到了很大的乐趣，同时我们还学会了做饭。

我的生活中有许许多多的第一次，而令我最难忘的就是第一次做饭了。

记得那时一次的作业，要我们做感恩饭、感恩灯笼什么的，就是那一次的作业，才让我尝到了做饭是什么滋味。我想了好久才想出来我的食谱，这次我要做西红柿鸡蛋汤！妈妈做我的助手。我先把西红柿和葱洗干净，放到旁边备用，然后，拿出鸡蛋，把它打开，放到碗里，这个过程挺痛苦，弄得手上都有蛋清。然后把鸡蛋打碎，这时候，把准备好的葱切成小段，把锅里倒上油，等到油烧热之后，再把葱段放进锅里煸炒，直至炒出香味。然后，把西红柿切开，放进锅里，炒一会，直到炒出西红柿的汁，再倒入水，盖上锅盖等一会。把打好的鸡蛋拿来，掀开锅盖，均匀的，一圈一圈的洒在锅里，撒一点盐，然后用勺子搅一搅，盖上锅盖等一会。快要出锅时，倒入少许香油搅拌一下，就可以出锅了！怎么样？美味的西红柿鸡蛋汤这就做好了！

如今，回想起那次我做的西红柿鸡蛋汤还真是蛮有成就感的呢！