一篇绿豆的观察日记（汇编20篇）

我爱百花齐放的春天，我爱瓜果飘香的秋天，我爱白雪皑皑的冬天，但我却最爱烈日炎炎的夏天。

清晨，太阳还没出来，天空一片黑暗，叶子上的露珠宝宝在玩滑滑梯，人们在空调房里睡觉。

早晨，太阳从东边升起来，光芒照着大地，公鸡拉长脖子，清了清嗓子，准备高歌一曲，沉睡的人们醒来了，穿好衣服和小狗一起去公园里面去慢慢的跑步。

中午，骄阳似火，太阳把大地照得变成了一个大蒸笼，大树变得无精打采地，小狗热的直吐舌头，希望主人能给它一杯凉水，知了在树上不停地叫着，让人们感到很烦躁，路上的人很少，都躲在空调房里看着电视，吃着棒冰，吹着空调，都想躲避烈日炎炎的夏天。

傍晚，太阳从西边落下，蓝天上飘着洁白的云朵，好像蒙着一层红色的面纱，那是晚霞。

夜晚，月亮姐姐带着星星宝宝们去上班了，树上的知了，小鸟，猫头鹰，要开展一个盛大的音乐会，池塘里青蛙王子邀请金鱼公主共进晚餐，人们在树下乘凉，小孩子躺在大人怀里听着好听的故事。

夏天真美啊!

3月23日 星期二 天气：晴

晚上，我拿一个棕色的小花盆，放一大半的土壤，再挖一个小坑，把在小花园里挖的兰花杆和茎种在里边，再拿小铲子把土壤铺平。我给兰花浇了一点水，想：兰花呀兰花，你快点长出小花苞来吧!

3月24日 星期四 天气：晴

一大早，我跑出阳台，看看兰花有没有长大一点。我仔细观察着兰花，发现它长出了一点点嫩嫩的绿叶，最尖处长出了一点点粉粉的小尖尖，呀，兰花的花苞长出一点儿来了!我又给兰花浇水，一边浇水一边想：兰花，你快点开花吧!

3月26日 星期六 天气：晴

在学校里等呀等，“叮铃铃”的下课铃终于响了，我飞快地跑回家看我的兰花。啊，兰花的花苞长大了，快结出花朵来了!我又给兰花浇水施肥。晚上回到家，我惊喜地发现，兰花绽开了一点笑容。

3月30日 星期三 天气：晴

我气喘吁吁地跑回家，一开门，我开心地不能再开心了——兰花开了!我仔细地闻它，它发出了淡淡的清香，它的外面是粉红粉红的，里边是白色的，花蕊是黄黄的。它的花瓣弯弯的，像长满了一头卷发。我喜欢兰花。

9月24日 第三天

现在我每天起床的第一件事就是跑去看绿豆和黄豆。今天我看见绿豆又长了一点儿，已经大概有三厘米了。绿豆顶部长了一些细细的浅黄色的根，茎是白色有点透明的，上面顶着一点绿色的厚厚的象叶子一样的东西。我的绿豆好厉害啊，只给了一点水就可以长出来了。再看看我的黄豆，还是那个模样，又有点黑。我心里还是觉得很伤心，整天担心种得不成功。

晚上，绿豆又长高了一些。有些还长出绿色的小叶，叶尖顶着绿豆的外壳，那外壳已经快干枯了。

今天，李老师给我们布置了一个小任务，写观察日记。

首先，我拿出绿豆、纸巾、纸杯这些材料，我先把纸巾塞进被子里，拿着杯子去装些水，再把绿豆放进去等待它探出头来，可是过了半个小时!绿豆还是没有动静;我很生气!心里想着：“竟然无视我。真是大胆!”爸爸走过来说：“你太心急了，明天它就会探出头来的!”

第二天，放学回家，我飞奔到阳台发现豆芽长出来了，我好奇地摸了一下，“哟!有点硬”。长出来新的叶子，有一些是青绿色，有些是青紫色的，中间还空了一点儿呢!躲在绿色衣裳里，迟迟不肯出来，如一个“害羞的小女孩”一天天长大，一天天变老啊!

两天后，发现有一颗绿豆已经变高了，大约有五六米了，其他的只有三四厘米，差别真大。茎很细，毛有点粗糙的感觉。还有四五根绿豆弯弯的、低着头，像挨了训一样。叶子有点儿皱儿，给我点不太新的鲜的感觉，但是却好香啊!

第五天，绿豆变得更高了，比前天高了两三厘米，香味扑鼻而来。叶子绿绿的，似乎变得新鲜点儿。

啊!大自然的植物真是神奇!

10月1日 星期日

国庆放假了，我回到家，拿来十颗绿豆和一个杯子，先把打湿的纸巾垫在杯子底下，再将打湿的绿豆撒上去，看看它过几天会发生什么变化。

10月2日 星期一

几颗绿豆发芽了，嫩嫩的根从绿豆的缝隙里钻出来，仿佛在说着悄悄话。但根看起来很脆弱，好像马上要断掉似的。

10月3日 星期二

发芽的绿豆越来越多，我的心情也越来越兴奋。我发现，有些绿豆的根扎进了纸巾里。看来，绿豆这么细的根的力量也不容小视啊！

10月4日 星期三

可能绿豆也知道今天是中秋节吧。今天，几乎所有绿豆都发芽了，好像在吵着要看月亮。

10月8日 星期日

我发现有几颗绿豆长出了一对叶子，叶子是那么绿。绿色的叶子在阳光下好似一块绿色的翡翠，照耀着我的眼睛。科学老师讲过，植物最先长出的叶子叫子叶。我还从书中看到过，有一片子叶的就叫单子叶植物，有两片子叶的就叫双子叶植物。既然绿豆有两片子叶，那么绿豆应该是双子叶植物吧。

有一个小姑娘，穿着绿衣裳，拉紧了拉链——绿豆。绿豆的“肚子”上有一条白色的竖线。今天晚上，我把硬硬的绿豆放进一个装了水的大碗里浸泡着，准备等它们被水泡胀时再放到透气的盆子里去发豆芽。

2011年8月28日 星期天

过了一个晚上，我发现绿豆长胖了，它们撑破了“绿衣裳”，露出了白白的“小肚皮”，水面上还浮着些小泡泡。少数几个性子急的绿豆已经露了短短的白根，就像个小小的顿号。

我和妈妈找来一个带小孔的塑料篓，把浸湿的纱布铺在塑料篓底上，再把绿豆平铺在纱布上，最后把纱布盖上绿豆，把塑料篓放到黑暗处。我问妈妈：为什么要用带孔的塑料篓和透气的纱布啊?妈妈说：这样子能让绿豆吸收到足够的空气和水份，同时让水蒸发得快些。

晚上，我又去观察绿豆。这些调皮的小绿豆们，一个个争先恐后地露出了一根根白色的根，就像一只只高高举起的小手，争着向我问好呢!这些调皮的小绿豆们，直叫“热死了!热死了!”，有的着急地把绿色的衣裳全给甩了，有的只把衣裳脱掉一半，有些害羞的把绿衣裳还全穿在身上呢。

2011年8月29日 星期一

早上起床，我迫不及待就去观察这些小绿豆，急着想知道经过了一晚，它们又长成什么样了。我看到，它们的“小手”长得更长更粗了，就像伸出了又长又白的手臂在向我招手，跟我说：“谢谢你这三天来对我们的经心照料。”有些绿豆没处伸“手”，急得把“手”伸出塑料篓底来跟我打招呼致谢呢。有些味口好营养好的绿豆，在两个豆瓣间长出了两片黄绿色的“小嘴”，对着我不停地叽叽喳喳地唱着赞歌。有些不好意思开口的，急得脸都涨成粉紫色了。妈妈说可以把盖着的纱布拿掉让绿豆放在光明处吸收阳光的滋润了。

2011年8月30日 星期二

今天，我的绿豆又有了很大的变化。它们又高了，足足有3-6厘米高了。它们不再静静地躺在塑料篓里，而是精神抖擞直挺挺地站着，就像伸着又白又长的“脖子”，张着两片又长又尖的“嘴巴”的天鹅一样。豆瓣间的“嘴巴”已经变成绿色了，又白又长的“脖子”后面还长出了几根细细的顺根。

2011年8月31日 星期三

今天晚上，我发现这些小豆芽们窜得很高了，差不多有十来厘米了，远远望去，就像一盆绿草摆在桌子上，漂亮极了。小豆芽们的绿“嘴巴”都张得开开的，有的低着头，有的伸得长长的脖子，就像一个个馋嘴的孩子正张着大嘴巴向我讨东西吃。他们的根变得细细长长的，颜色也变成淡绿色了。豆瓣挂在中间，变成干巴巴的，有些快要萎缩了。

妈妈说明天我们就可以吃豆芽菜了。Yeah!

9月19日星期三晴

今天，我突发奇想，想要自己亲手制作一盆豆芽，所以我要种豆芽。

我先准备了一个碗，是塑料的，大约是15厘米直径。但是家里没有豆子，妈妈就出去买豆子，等她回来，我就抓了一大把豆子放进碗里。妈妈告诉我泡豆子要用温水来泡，要不然发芽特别慢。我就把放豆子的盆里放了凉水和热水，水刚刚没过豆子。然后我把毛巾用水冲洗，把水稍微拧一下，毛巾就变成潮湿的了，然后就把毛巾放在豆子的上面。

我看着那些豆子，心里想：豆子长大后是绿的还是黄的?豆子会什么时候发芽，我真有些迫不及待，太期待豆子长大发芽了。

9月21日星期五晴

下午一回到家，我就去看我的黄豆，把毛巾拿下来，我发现豆子的颜色变浅了，有点儿发白，有一部分变得弯曲了，好像一个个小小的月牙，还有一些变大，感觉豆子都膨胀了起来，好像喝了好多水。仔细一看，水真的是变少了。

看了这些豆子，我想：豆子也太神奇了，都会喝水，而且我看了豆子的样子心里很高兴!

9月24日星期一晴

今天晚上刚吃完饭，我就急忙去看我的豆子，豆子大多已经脱皮了，虽然有一些豆子没有脱皮，但是它们的皮已经松了，像老婆婆皱了的脸，可能过几天豆子的另一部分就脱皮了。不但豆子脱皮了，而且还长芽了，长的芽大约长有五六厘米多，而且芽还是白的，豆子好像越来越大。

这次豆子种成功了，我非常高兴、激动，真想尝一尝自己种的豆芽的味道。

我一向都觉得含羞草很神奇，因为它是一种会害羞的草!前几天爸爸给了我一个惊喜——买了一盆含羞草给我以满足我的好奇心。

含羞草的叶子是一串一串的，看起来仿佛就是一大片，但仔细地看，你会发现它是由许多小叶片组成的，小叶片成对地铺在茎上，向相反的方向，仿佛两个好朋友在拉着手玩似的。它的嫩红色的茎衬着那鲜绿的叶子，就像一个朴素而高雅的女孩，真秀丽!

含羞草十分搞笑，只要你用手碰一碰它的叶子，它就命令成串的叶子全部合拢起来，仿佛一个害羞的姑娘，又仿佛要把一些不可告人的秘密藏起来一般。为什么含羞草会这样呢难道这就是它得名的原因吗在我百思不得其解之际，爷爷走过来了。我把我的疑问告诉爷爷，他听了笑着说：“多好学的孩子阿!”他用手摸着我的脑袋说，“含羞草的叶子和叶柄里面有很多水分，当人用手摸它的时候，叶子中的水分就会流到其他地方，叶子因为失去了水分所以就向上卷曲了。相反，如果你碰到它的叶柄，下面的水分流走的多，那叶子就垂下头来了。”

“哇!爷爷你真厉害，竟然明白这么多!”爷爷狡猾地笑了。原先含羞草害羞的时候不单单是向上卷曲的，有时还会垂下头来。我恍然大悟地回到了房间，突然瞥见我书架上的《十万个为什么》。我打开目录一找，找到了“含羞草为什么害羞”的问题。我立刻翻开答案查看，书上说的竟然跟爷爷说的一样!原先这就是爷爷的秘密!在书上，我还明白含羞草的害羞是一种保护自己的技能，它不只是被手碰到的时候才会害羞，每逢遇到强风或者大雨，它也会害羞起来。

原先我的身边就有很多知识，我必须要好好学习，发现我身边的美!真感谢爸爸给我的惊喜!

2020年7月13日

今天，奶奶给我买了一袋玫瑰的种子。她说：“你一定要天天回家照顾玫瑰花哦。不要天天浇水，浇一天，隔一天再浇。”我每天都去，期望着会有惊喜。可是，却没任何动静，为什还不出来呢?我找到了一本百科全书，查看了关于玫瑰花的资料。原来把玫瑰花种子种进土里后，大约要2至4天才能长出来一点呀!

2020年7月16日

早上，我还躺在床上呼呼大睡呢，奶奶突然把我给叫起来：“快去阳台上看看吧!你种的玫瑰长出来了!”我连衣服都没来得及换，就高兴地冲到阳台上去了。呀!我的玫瑰长出来了!真的!刚长出来的玫瑰花像一个小黄豆呢，但小小的豆子下有细细长长的“脖子”，大约有五厘米呢。玫瑰像一位害羞的小姑娘，不想张开它那鲜红的美丽花瓣。较大的玫瑰的旁边还有不少这样的小玫瑰，它们紧紧地挨在一起，仿佛对这个陌生的世界有些害怕!我轻轻地对它们说：“小玫瑰不要怕，快长大吧!”

2020年7月21日

今天，我早早地起床，迫不及待地跑到玫瑰们的面前。玫瑰花的花瓣长得更大了，像小姑娘在旋转的裙摆。它们层层叠叠地互相挤着，美极了。玫瑰花的颜色和刚长出来时的颜色已经完全不同了，刚长出来的玫瑰花是鲜红色的，现在是深红色的。

2020年8月1日

今天玫瑰，又长大了很多。我知道玫瑰的寿命不长，所以我一定会好好地呵护我心爱的玫瑰花们。

有人喜欢那生机盎然、郁郁葱葱的夏天，有人喜欢那五谷丰登、硕果累累的秋天，有人喜欢那白雪皑皑、玉树琼枝的冬天，而我却喜欢万紫千红、百花争艳的春天。

春天的天空是五彩斑斓的，暖暖的春阳下，孩子们都脱去了冬装，换上了春装，拿着各种各样的风筝奔向公园、田野，把一个个风筝放飞到蓝蓝的天空，天空霎时间变得五彩缤纷。风筝带着孩子们的梦，越飞越高，越飞越远……

花儿、草儿、树木听见外面传来一阵阵的欢笑声，也赶来凑热闹，花儿害羞的露出了小脑袋，红红的脸蛋上镶嵌着一张张甜甜的嘴巴;小草从土地里昂首挺胸走出来，像一个个小绅士一样邀请花朵姑娘跳舞，树木看见了拍打起小树叶为他们助兴唱歌。

这热闹的场景引来了蝴蝴蝶、蜜蜂，她们也加入了盛会。她们看到花朵姑娘正和小草绅士跳的兴致勃勃。不想打扰他们，于是就想到了一个主意，让蝴蝶姑娘和蜜蜂妹妹给他们来当伴舞。一时间花园里变得更加热闹了。小朋友们好像知道他们在开舞会，有的吃力地跺起了小脚，象在敲鼓伴奏，有的在使劲地拍着他那胖乎乎的小手，像是在给她们打拍子。

远处，农民伯伯正在抓紧时间春耕，他们播下的是希望!是期盼!

“一年之计在于春”。春天是充满希望的季节，我们要珍惜这美好的时光，努力学习，切莫留下“白了少年头，空悲切”的遗憾!

大自然是千变万化的，它的鬼斧神工不禁让人惊讶至极。好奇的我也迫不及待的开始亲近、观察起大自然。

亲近大自然第一站：与山交朋友。走在台阶上，路旁的大树都垂头丧气的，好像不欢迎我来游玩。我不禁在想：“这树的脾气真古怪，变来变去的。春天，它羞滴滴的像害羞的小姑娘;夏天，它神情严肃似军人;秋天，伤心过度悄悄哭泣;冬天，安度晚年却垂头丧气。”我眼睛一亮，发现了一棵奇形怪状的樟树，它的枝干很长很长，伸出了“乌云密布”的树叶丛，向着阳光生长。“大自然中，每种生物都有癖好，真是有趣这树为了吸收阳光，不怕艰苦，不断向目标前进。”我自言自语道。冬天，什么树最坚强呢?毫无疑问，当然要数松树了。你看，它笔直的站立着，不畏严寒。“吱吱吱”，这是什么声音呢，哦，原来是树叶声。来到山顶，映入眼帘的是一块块大岩石危岩耸立着。仔细一看，是一条条清清楚楚的痕迹。“啊，这些岩石经过雨水的一次次冲刷、大自然冷热都作用，才变成这么漂亮。真是应了那句俗话‘不经历风雨怎能见得彩虹’。”沿着石阶登上岩石，不禁有些心惊胆战，向远处眺望，西湖全景深入脑海。整个西湖被烟云笼罩着，犹如仙境一般。

亲近大自然第二站：游西溪。走在福堤上，有奔放草书;也有流畅的行书;又有端庄的楷书……脚下各式各样的福字，让我赞叹连连。走过福堤，映入眼帘的是一条小河。河中，三五只野鸭互相嬉戏、打闹，微波荡漾，溅起阵阵水花。一只呆头呆脑的野鸭被一只大野鸭欺负，摁到了水中，惊慌失措的它连忙探出水面。游客们看了后，不时哈哈大笑。再往前走，可以看见一片竹林，竹子翠绿翠绿的，依然生机勃勃。上了桥，阳光照在身上，倍感温暖。桥下，几条小鱼缓缓游动。微风吹过，竹叶飘动，传来“沙沙沙—”的声音。一片竹叶渐渐飘下，飘到了河面上，好奇的鱼儿立刻游了过去，用小脑袋顶来顶去。

大自然创造出的作品，真是连天才艺术家也望尘莫及!

我喜欢的小动物是蚂蚁，它长着两只小触角，最爱吃的东西是面包屑。它们的生活性是：睡在小土堆里，在玩的时候是用两个触角碰来碰去，你看它们玩得真开心啊!

我印象最深刻的就是有一次，几只蚂蚁在地上匆匆地走着，过一会我走到小池边有茶杯接了些水，朝它们冲去。立时，水珠像胶水似的粘住了它们，它们围成了一个包围圈，奋力搏斗，终于冲出了包围圈，它们又排着长长的队伍向前走去。它们每一个人身上都背着一粒豆大的面包屑向前背去。我灵机一动，把面包屑放到了另一个地方，它们竟很快的找到那里，又往洞口搬去。

这件事让我体会到了做什么事情都要团结，只有同心协力才能做好每一件事。

我很喜欢吃绿豆芽，于是妈妈别出心裁地说：“我们来一起种绿豆芽吧!还可以观察它的生长过程。”

说干就干，我兴奋地跑进厨房，抓起一大把绿豆，仔细观察。我发现绿豆和米粒差不多大小，有绿色的“外衣”，摸上去硬硬的，很像一颗绿色的小石子。妈妈给我找来了一个小器皿，我吧许多绿豆放到器皿里，开始加水。我怕绿豆不够喝，就加了满满一盆水，妈妈连忙把水倒掉，一边倒一边说：“不用加这么多水，绿豆喝太多会涨死的，只要没过绿豆就可以了。”我按正确方法加水，然后把器皿放到阳台上。所有工作准备就绪，等着发芽喽!

第二天一早，我迫不及待地来到阳台，我发现小绿豆都长得胖胖的，喝饱了水。”绿衣服”都撑破了，露出白白的“小肚皮”。

第三天，我又发现豆豆们有了新变化。“绿外衣”裂开得更大了，白色的"肚皮”上面又长了一根白白胖胖的“小尾巴”。还散发着一股淡淡的清香。我高兴极了。

接下来的几天，我都给小豆豆们洗澡、换水。观察“小尾巴”有没有长长，直到有一天，“小尾巴”长到七八厘米长了，妈妈说：“这下可以炒一盘绿豆芽了。”我在厨房外流着口水，等待着美味出现……

10月1日星期五晴

国庆放假前，班主任老师给同学们布置了一项观察作业，让我们在假期里种一棵美丽的植物，并且还要认真观察、记录植物的生长过程。

我放学一回到家里就迫不及待地拿出两粒花生米，把它们种在了一个小花盆里。为什么要种花生呢?因为花生结出的果实非常好吃，又脆又甜，并且营养丰富。第二天早上一起床我就冲到花盆前，惊喜的发现——其中一棵花生小心翼翼地冒出了一个嫩绿色的小脑袋，另外一棵可能比较害羞，还在泥土里“躲猫猫”。妈妈让我一定要好好保护它们，不然会让“鼠小偷”吃掉。

10月2日星期六晴

下午，上完漫长的书法课后，我第一时间回到家里去看种的花生，两棵花生都长高啦!我用我的万能尺子量了量，好家伙，才一天时间先发芽的那颗就长高了4厘米，还长出了两个枝丫，就像《植物大战僵尸》里的月光花，一摇一摆，又神气、又可爱。另外一棵花生也鼓足勇气，探出了小小的绿脑袋。我心想这可算不算是“史上最快花生”呢?

10月3日星期日晴

今天去万象汇玩了一天，回到家里第一件事还是去看花生，他们又长高了三四厘米。突然，我发现居然长出了两片绿油油的叶子，叶子是半圆形的，好似铁扇公主的武器——芭蕉扇。长出叶子的花生又像是会跳舞的小女孩，姿态优美，摸起来又轻又软，惹人喜爱。

老师说，处处留心皆学问。只要我们认真观察、努力学习，就会发现植物生长的秘密。

一天，科学老师叫我们做绿豆发芽的实验。我回到家，拿一个小杯子，上面放上两张吸水纸，绿豆放在上面，放在阳光下。于是，这三颗绿豆便在这里生活下来了。

9月21日 星期一 晴

早上，我上学前，特意跑到阳台看了看。哇!绿豆的外衣褪去，露出了白白嫩嫩的皮肤，仔细一看，还冒出了一点芽呢!

9月22日 星期二 多云

绿豆芽已经发当2——4厘米长了，真牛!还没有想到这么小的绿豆，竟能发出那么长的芽，我太佩服它了。

9月24日 星期四 晴

再看，绿豆芽已经发到约5厘米长了，我便按照老师的要求把绿豆种到泥土中，让它发出叶子。从此绿豆芽改变了生活环境，到了黑爱的泥土中。

9月26日 星期六 雨

“发出叶子啦!发出叶子啦!”我大叫着。这时，你不知道我有多开心啦!我的绿豆实验成功了。绿豆观察日记300左右二

9月21日 星期三 天气晴

今天，王老师让我们种绿豆芽。

绿豆的身子圆溜溜地，就像一个小皮球。绿豆的身上有一个黑乎乎的小圆点，就像一条小虫子在绿豆芽的身上爬来爬去，那翠绿的绿豆在和伙伴们玩耍呢!

我看那个小家伙非常有趣，就把它种了起来：我先把纸巾放入杯子里，再把绿豆放在里面，然后给它加一点点水，最后慢慢地等待。

绿豆芽什么时候长大啊，我已经忍不住了!

201X年X月X日 星期X 晴

今天我非常兴奋，因为老师给我们布置了一个非常有趣的作业，那就是要我们动手种豆芽，观察并记录豆芽生长的整个过程。

于是一放学，妈妈就带我去买绿豆，到了菜市场，我们精心挑选了一些绿豆，回到了家里，我迫不及待地把这二十多粒青绿色的豆子放到了塑料杯子里，只见有几粒顽皮的绿豆竟在杯中跳起了舞。于是我赶紧往杯里放了半杯水，然后就去做另外的事情了。过了半个小时，我去看了下，发现有些小绿豆胖了一圈。不过，还有几粒是瘦瘦的，毫无变化。我就问妈妈：“为什么这几粒绿豆还是纹丝不动。”妈妈说：“这些绿豆是被虫子咬过了，称作“石头”豆子。”

10月27日 晴 星期五

今天中午放学一回家，我就发现绿豆裂开了，上面有点白色的小东西，像宝宝要从妈妈肚子里出来，妈妈说，绿豆要发芽了，我高兴地一蹦三尺高。

10月28日 晴 星期六

今天早上我迫不及待地想去看下我泡的绿豆，咦，绿豆怎么成了“白豆”了，白豆上面有一个个白色的嫩芽，有的像小逗号，有的像小鸭子。但是奇怪了，绿豆怎么变成白色的了呢?我又发现白豆旁边有些绿色的皮，难道它会像昆虫一样“蜕皮”?是不是这样子呢?我只能等第二天继续观察了。

10月29日 晴 星期日

今天我继续观察，我百度搜索了一下。我知道了，原来，因为绿豆吸收水分后，两片豆瓣膨胀，也就是后来的子叶，把外皮涨破，随着芽体越来越大，外皮逐渐脱落。这个道理和鸡蛋孵出小鸡后，小鸡脱离蛋壳是一样的。

我终于明白绿豆为什么脱皮了，原来是和小鸡脱离蛋壳是一样的道理。

今天，老师布置了一项特别的作业---泡豆子。

泡豆子的前一天，我拿了两包豆子，一个是红豆，一个是黑豆。开始泡豆子，我把豆子装在一个漏水的盆子里，接着我喝了几口生水(要冷水)，吐到豆子上，我又拿出来一块布盖在上面，泡了一个晚上。第一天，豆子变大了，上面还裂开了一条缝，里面有白色的东西，到了晚上，豆子又变大一点了。

第二天早上，豆子比昨天大了几倍了，大的像喝多了水撑了，裂缝也大了，芽也长出来了，长的比三粒粘在一起还要大。到了晚上，豆子又变大一点，芽长的也有快一厘米了，长出来的`豆苗就像小蝌蚪一样拖着长长的尾巴，很可爱。小种子的生命力好顽强，我想，人的生命力也有这么顽强就好。

第三天早上，豆子的芽好像比之前又大了，壳也快脱落下来了，芽的茎也变白变粗了，它的根是又细又长，还有一点黄黄的，头部有两片叶子，好像是它的保护伞。到了晚上，豆子的芽又长大了，壳裂的更大了，茎也比早上不一样大了。小叶子也有一点点展开了，它长的也快有六厘米了，两瓣小叶子给茎提供营养，壳也慢慢地脱落了。

第四、五天，豆子已经长的很高了，差不多有七八厘米高了，茎是最长的，上面的叶子里又钻出两片绿油油的绿叶子。到了晚上。豆子又长大，绿叶子也要从里面出来了。它们的根好像五六根棕色的头发，长的也有十厘米多了，于是爷爷就把它们炒了吃掉了。

泡豆子真的好有趣，下次我还要泡豆子。

叶鑫浩

5月10日星期四阴

一天，老师布置了一项作业，观察绿豆发芽。

我一回家就拿了一把绿豆，绿豆很小很小，它穿着一身绿色的衣服，就像一颗颗绿色的宝石。我问妈妈：“绿豆怎么种啊？”妈妈回答：“把绿豆种在土里，每天浇点水，很快就长开了。”

我按妈妈说的去做，把绿豆种在一个废弃的花盆里，埋上一层薄薄土，用水壶浇了一次水。

5月11日星期五

下午放学回家，我就看见绿豆破土而出了，像刚出生的孩童，用两只眼睛打量着世界，我仔细地看了看，它们有些露出了两瓣白白的肉。土被绿豆顶的老高了，我往盆里再浇点水。

5月12日星期六

今天，我惊讶的发现一天就不知不觉地长了两厘米左右，嫩绿色的茎，呈青绿色。茎上有两片大大的绿叶，上面还抽出了几片嫩叶，头顶上还顶着绿豆壳。

5月13日星期天

它们越长越高了，我忍不住把它头顶上的壳轻轻地取下来，里面露出嫩叶来。有些长得慢的绿豆芽把“嘴巴”张得大的，就像一群馋嘴的孩子要饭吃。

5月14日星期一

第五天了，绿豆芽又比之前高多了，远远望去，就像一片小小的树林。它们的生命好旺盛呀。才几天，竟然可以长成这么高！一阵风吃过，绿豆芽在风的吹拂下轻轻舞动，好看极了。

5月15日星期二

这几天，我一回到家第一件事就是跑到阳台看看我的绿豆芽，今天，它们像一把扇子，朝盘外面伸展了。

5月16日星期三

第七天，我放学回家看见绿豆芽垂了下来，像春姑娘秀长的头发。

王陈惠子

今天，我的小绿豆又发生了翻天覆地的变化。

原本，那有18厘米的茎已经长得很长了。我一量，最长的都有24厘米了。我那放绿豆的小盒子已经放不下这个庞然大物了。只得将它放进脸盆里了。

那些根已经变得又浓又粗了，就像一团麻线缠在一起，解也解不开，再用手摸摸那些根，湿湿的像一根线。

叶子的颜色跟以前也大不相同，颜色变深了许多，已经变得深绿深绿的了，并且更加给人一种心情愉悦的感觉。

再来，叶子的数量也不止两片了，却有七八片了。这些叶子的大小也变了，原来小小的两片，现在却已有原来的两倍大小。

这些豆芽真是的，一个不留神它就长高了，长大了，我等它长大，就把它吃掉！

经过这一晚的浸泡，种子已经膨胀起来了，每个都像喝饱了水的青蛙一样，身体都胖胖的。原来只有半杯水位置的绿豆已经完全露出水面了。

我发现昨晚也只有几粒绿豆爆开了，但是今天我发现豆子已经差不多裂开了。我首先把水中的绿豆倒进篮子里，倒干水，把它们平放在准备好的棋盖上。这时，我意外的发现有几粒比较饱满的豆子不但豆肉张开了笑脸，在两片肉间还长出了一条雪白色的小豆芽，如果你仔细地看整颗绿豆，你会发现它们像蝌蚪一样在小河里游来游去，豆芽嫰嫰的，像在跟我说：“很高兴能见到你。”豆子放好后，我把过滤棉弄湿，拧去水，保留海绵湿润，完全铺在豆子上，我还怕海绵不能完全接触豆子，我再找来一个眼镜盒轻轻压在海绵上。而且，每天都要洒上两至三次水。我坚信，只要你坚持不懈，永不放弃，就一定可以让绿豆发芽的。

我真希望绿豆可以快点长大。