立春后还会冷么【经典20篇】

一到立春，就说明春天到了，万物复苏，开始生长。可今年的冬天与往常不同，“大寒不寒、立春不立”已经在人们的嘴中说了千万遍。

在我的记忆中，20__年曾下过一场大雪，那时，我嘎吱嘎吱地踩着积雪，拿着雪块堆成各种图案，那是多么开心的场景呀!可是已经好几年没有下过雪了，我多想再摸摸那晶莹的雪花，多想再和爸爸妈妈一起打雪仗呀!就这样，每年的冬天，我都在热切地期盼，多么希望哪天一觉醒来，看到漫天的雪花飞舞。哎，今年又不太可能了，整个冬天异常暖和，温度基本上都在零度以上，立春标识着冬天的过去，我期盼中的雪又没希望了。

令我意想不到的事情发生了，虽然今天已经是名义上的春天，但在今天下午，天上竟然飘起了雪花，下雪了!这个冬天整体向后推迟，真没想到!

挂春幡

古代民间迎春活动很热闹。立春日时，四合院与农家院里要高挂“春幡”，民间有的贴宜春贴，即各家门框上都要贴上用红纸书写的对联，如“一门欢笑春风暖”、“四季祥和淑景新”，或“瑞雪丰年，八方献瑞”、“春风得意，六合同春”等联语，院内屋内墙上也贴满“迎春”、“宜春”以及“福”字，使院里一片红彤彤的景色，显得春意浓浓，也象征着吉祥。

贴宜春字画

春天到了，给门壁上张贴宜春字画，这种风俗在唐代长安就有。据记载：立春日，唐代长安人常在门上张贴迎春祝吉的字画，字称“宜春字”，画称“宜春画”，如“迎春”、“春色宜大’、“春光明媚”、“春暖花开”等内容。

还有人给门板上张贴一段祝愿之词，表示迎春的志愿。如果是会绘画的人，常给门嵋上画一幅《梅花开五福》或《腊梅图》。

送春牛图

古代立春节，民间艺人制作许多小泥牛，称为“春牛”。送往各家，谓之“送春”。主人要给“送春”者以报酬。实质上是一种佳节售货活动，然而却是皆大欢喜。

也有的地方是在墙上贴一幅画有春牛的黄纸。黄色代表土地，春牛代表农事，俗称“春牛图”，这是简陋的“春牛图”，而有些年画中的“春牛图”十分精致，如杨柳青年画、武强年画、凤翔年画中的‘春牛图”，都是年画佳作。

这种立春时节送“春牛图”的形式，在有些地区又叫做“报春”。现在农村中仍有这个古老的习俗，即由一个人手敲着小锣鼓，唱着迎春的赞词，挨家挨户送上一张春牛图。在这红纸印的春牛图上，印有一年二十四个节气和人牵着牛耕地，人们称其为“春帖子”。

这送春牛图，其意在催促提醒人们，一年之计在于春，要抓紧农时，莫误大好春光。这种送春牛图之俗，在《燕京岁时记》中有记载：“立春日，礼部呈进春山宝座，顺天府呈进春牛图，礼毕回署。”

在老北京时的民间居室墙上，也常贴着春牛图及二十四节气文图并茂的年画。可见报春之俗在皇宫与城乡自古就很盛行。

过去在每年的皇历上都有芒神、春牛图，清末《点石斋画报》上的“龟子报春”、“铜鼓驱疫”，都是当时过立春节日的重要活动。

立春一日，百草回芽。

一年之计在于春，一日之计在于晨。

立春一年端，种地早盘算。

一人心里没有计，三人肚里唱本戏。

一年之计在于春，一生之计在于勤。

人勤地不懒，人懒地起碱。

人勤地不懒，秋后粮仓满。

读书不离案头，种田不离田头。

春争日，夏争时，一年大事不宜迟。

船到不等客，季节不饶人。

立春雨水到，早起晚睡觉。

要想庄稼好，一年四季早。

一场春风对一场秋雨。

行下春风望夏雨。

正月十五雪打灯，清明时节雨纷纷。

收花不收花，但看正月三个八。

立春雪水化一丈，打得麦子无处放。

立春热过劲，转冷雪纷纷。

春打六九头，七九、八九就使牛。

吃了立春饭，一天暖一天。

“立春”伊始一年端，全年大事早盘算。

走亲访友把年拜，莫忘怎样种好田。

二十四节掌握好，才能丰收夺高产。

看天看地讲科学，农林牧渔齐发展。

土地渐渐把冻化，耙耢保墒莫迟缓。

划锄耙压冬小麦，保墒增温分蘖添。

抗旱双保不能忘，开动机器灌春田。

农具机械早筹措，化肥农药备齐全。

粮棉种子准备足，优良品种要精选。

瓜菜窖子常检查，大棚瓜菜要细管。

林木果树看管好，严防破坏和糟践。

畜禽饲喂要认真，疫病防治须普遍。

鱼塘昼夜常巡逻，管鱼胜似管粮棉。

万众齐把春潮闹，争取又一丰收年。

立春，是二十四节气之一，又称“打春”，“立”是“开始”的意思，中国以立春为春季的开始，每年2月4日或5日太阳到达黄经315度时为立春。

古人将立春定为24个节气之首。立春之日，晚上七点时仰望星空，可见北斗七星的斗柄正指向东北，即方位角45度的地方，古人称为艮(八卦之一)的方向。

立春的“立”表示开始，“春”表示季节，故立春有春之节气已开始之意。农谚有“春打六九头”、“几时霜降几时冬，四十五天就打春”之语，从冬至开始入九“五九”四十五天，因而立春正好是“六九”的开始。

立春，这是二十四节气中的第一个，也是民间重要的传统节日之一，寓意开始农耕播种。但是，每年的立春，一个原本不是问题的“问题”，又会突兀地横亘在那些出生日介于立春与春节之间的人们面前——他们的生肖到底应该从立春算起呢，还是从农历春节大年初一算起。

有意思的是，围绕生肖的起始日，竟然出现了“立春派”与“春节派”的针锋相对，且争论不息。上海文庙顾问、民俗学专家顾延培认为，农历生肖应该从立春算起，即今天是“马年”生肖的最后一天，到了明天就应该是新一个生肖“羊年”的起始日了。春节是从农历正月初一开始算起，但算生肖则应该是从立春开始的。其实，顾先生所代表的“立春派”观点，也颇为振振有词，因为翻开任何一本黄历，上面都是这么标注的。春节在每年农历正月初一，是近代才确定下来的。1912年，孙中山先生宣布废除旧历，采用公历纪年。到了1914年，时任民国大总统袁世凯颁布法令，规定每年农历正月初一为春节。而在此之前，传统上是以立春作为岁首，更早的时候也有过以冬至为岁首的情况。因此，生肖年应该是以立春为起点。而且，还因为立春在24节气中位列第一，表示春天的开始，也标志着新的一年的到来。古时的春节就曾专指立春，因此，生肖属相就应该从立春之日算起。

但在上海民俗学会会长、华东师范大学教授仲富兰看来，生肖还是应当从大年初一算起。“生肖跟岁首，如果以立春为岁首，立春在农历里是不固定的，计算起来就比较麻烦，所以至少要跟紧一头，也就是把正月初一作为岁首，即一个生肖的开始。”

仲教授说，十二生肖是与十二地支相联系的，中国古代以干支方式来纪年，即以十个天干和十二个地支搭配来记录年份，将与之对应的十二样动物作为年的代号就是很自然的事了，而立春属于二十四节气之一，二十四节气则是表明一年中气候变化和农事季节的24个阶段，与纪年方法并无关联。中国古代存在阳历和阴历两套历法，二十四节气与阳历对应，立春标志着古代阳历年的开始，农历则是根据朔望的周期(月亮的阴晴圆缺)订立的。农历一年共354日或355日，与回归年相差11日。为弥补这一差值，农历历法通过每19年安插7个闰月的办法加以协调。节气在农历中是不固定的，要用农历查这些节气的具体日期，必须依靠历书。

这些年来，“立春派”与“春节派”的争论，仿佛成了每年春节或立春时节的“保留节目”。但从坊间倾向看，又似乎是“春节派”稍占上峰。因为，“立春派”们始终绕不开一个“暗伤”，即有的年份会是双立春，而有的年份则无立春，所以农历的一年从立春算起显然“不太合乎情理”。而且，如果生肖属相随“立春”更换，每年的“交春”时辰又并不一样，如此复杂的计算，也会让广大百姓难以记住和难以完全信服。

俗语说二月乱穿衣，二月份的气温会逐渐的回升，白天阳光充足的时候会相对暖和一些，而早晚出行的时候还是会寒风刺骨，虽然2月份立春了，但是气温并不会回升的那么快，并且老话讲春捂秋冻，不建议大家过早的脱掉冬装换上亮丽的春装，尤其是老人和小孩，更应该注意保暖，今年2月份会有几个节日，每当遇到节日的时候人们都愿意穿上漂亮的衣服去迎接节日，今年2月份我们会迎来春节、情人节、正月十五，三个节日汇集在一个月还是很少见的，面对这么多的节日会让人非常的兴奋，早早的就把漂亮的衣服准备好，不过春季穿衣服应该保持一个原则就是美丽但不冻人，年轻人可能觉得冻一下没什么，不过很多疾病都是年轻时不注意保养造成的，等岁数大了之后就会感觉到各种不适，这个时候再去治疗就已经来不及了。

立春的确是一个令人兴奋的时节，春天会给人们以生机，农作物也开始准备发芽，小树也即将要穿上绿色的新装，人们在立春的时候还会有一些习俗，比如吃春饼。每年立春这一天各个春饼店都是人满为患，在家里晚餐也几乎都会是春饼，春饼的确是一种营养丰富的美食，适合各个年龄段的人群。

小孩子在2、3月份应该注意预防春季流感，开春了天气暖和了，万物复苏的同时病毒也在滋生，病毒的生存条件就是温暖的环境，那么春天就应该预防病毒性疾病，以上呼吸道感染以及腹泻为主，给孩子严防病从口入这一道关就能预防不少疾病的发生，小孩子对于卫生并没有什么概念，尤其是月龄比较低的宝贝，那么作为家长就应该注意从小灌输孩子讲卫生的理念，饭前便后要洗手、不随便抠鼻孔、吃手指，孩子的玩具餐具也要定时消毒，这样才能将病毒杜绝在外。立春之后早晚温差大，尽量不要带孩子早晚出门，平时晒太阳户外活动可以在10点左右，如果是上幼儿园的宝贝，早晚接送的时候应该多加一件衣服，可以在羽绒服里面加一件马甲。

立春是二十四节气之一，“立”是开始的意思，“春”是温暖的意思，鸟语花香，万物生长，立春就是春天的开始。

立春了，代表着春天已经来临，冬天也就结束了，春姑娘踏着轻柔的脚步来到世界上，整个大地万物复苏，充满了生机。草坪上，碧绿的青草从泥土里探出了小脑袋，呼吸着新鲜的.空气;柳树也长出了嫩绿的新芽，柳枝在春风的吹拂下轻轻摇摆;小朋友们在草地上放着风筝，欢快地游戏着，一只只风筝像小鸟一样在天空中飞舞着。

立春的天气也很奇怪，像小朋友的脸一会儿笑一会儿哭，让人琢磨不透。但是总的来说，春天不像冬天那么冷了，风吹上去暖暖的，舒服极了。

立春这一天要吃一些春天的新鲜蔬菜，有迎接新春的意思，在南方春卷是人们经常食用的一种节庆美食。春卷是用烙熟的圆形薄面皮包裹馅，馅有豆少的，还有我喜欢吃的荠菜肉馅等等，包好馅成长长的条形，然后下油锅炸成金黄色就可以食用了，吃起来真香!

俗话说：一年之计在于春，一日之计在于晨。在春天，我们要好好计划，勤奋学习，也要开心玩耍，快乐成长!

一年四季有序，春夏秋冬。一季又可以分六个节气，如春季的立春、雨水……谷雨。作为24节气之首，立春是新一年的开端，大地万物从冬的沉睡中悄然舒醒。谚语有云“一年之计在于春”，因此人们喜欢，欢迎立春的到来，因为可以在一年之头展开新的展望。

那么2015年立春的时间是几月几号呢?来看下吧。

2015年立春时间：2月4日。

在立春这天，有鞭春牛、咬春、鞭春牛、句芒神等习俗。

虽然立春意味着春天的到来，但是天气还是较为寒冷的，大家还是要注意衣服的增减。春季养生要顺应春天阳气生发，万物始生的特点，注意保护阳气，着眼于一个“生”字。按自然界属性，春属木，与肝相应。肝的生理特点主疏泄，在志为怒，恶抑郁而喜调达。有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝力理气的草药和食品，草药如枸杞、郁金、丹参、元胡等，食品选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等灵活地进行配方选膳。在春季精神养生方面，要力戒暴怒，更忌情怀忧郁，做到心胸开阔，乐观向上，保持心境愉悦的好心态。同时要充分利用、珍惜春季大自然“发陈”之时，借阳气上升，万物萌生，人体新陈代谢旺盛之机，通过适当的调摄，使春阳之气得以宣达，代谢机能得以正常运行。

立春，是二十四节气之一，又称“打春”，“立”是“开始”的意思，中国以立春为春季的开始，每年2月4日或5日太阳到达黄经315度时为立春，《月令七十二候集解》：“正月节，立，建始也，立夏秋冬同。”古代“四立”，指春、夏、秋、冬四季开始，其农业意义为“春种、夏长、秋收、冬藏”，概括了黄河中下游农业生产与气候关系的全过程。

习俗大全：

一、打春牛

据清嘉庆本《澄海县志》载：每年的立春日，官府必须率人马到郊外举行迎春大典，然后举行“鞭春牛”活动。

早在周朝时，就有春日鞭春牛的活动。每年立春节前，各州府事先制好泥塑芒神和土牛。到了立春这一天，官府带着迎春队伍，浩浩荡荡地来到东郊八里处事先准备好的芒神亭和土牛台。迎春队伍中的人一律穿青色衣服，用青色车子、擎青色旗帜，人们吹着牛角号、唱着“青阳曲”，舞动羽毛仪仗，跳着云翘舞，隆重举行迎春仪式。这仪式发展到了明清，更是隆重，据清人的《燕京岁时记》载：“……立春先一日，顺天府官员至东直门外一里春场迎春，立春日礼部呈进春山宝座，顺天府呈进春牛图，礼毕回署，引春牛而击之，曰打春……”

打春牛意在策励农耕。潮汕地处韩江三角洲土壤肥沃。农业甚发达，因而与劝农有关的这一习俗得以在潮汕地区保留下来。但具体事像已有所改变，不一定要打牛了。

二、抬春色

据《粤游小志》载，清朝时，潮汕地区还有一种称为“抬春色”的活动。在立春日的游行队伍中，必有装饰过的台阁，上坐歌妓，由两个人抬着走。嘉应梅州地区还有高春、矮春的分别：矮春为一人坐台上;高春则用两人：一人立在台上，然后扎着一根直木，隐藏在那个人的长衣中，与这人的肩平齐。然后再横扎一根木棍在直木上端，这横木隐藏在宽袖中，横木上再站一个人。为保险起见，将两脚牢牢扎在横木上，两个人装扮成某个故事中的人物。另有一个人持缠着布条的长棍子叉支在上面的那个人腋下，随着迎春队伍游行。如路上遇到障碍，则由持长棍子的人用混子拨开障碍物。

三、吃春饼、春卷

立春这一天，潮汕民间还有吃春饼、春卷一俗。据《四时宝鉴》说：“立春日春饼、生菜，号春盘。”春饼是以麦面烙制或蒸制的薄饼，以豆芽、韭黄、粉丝等炒成的合菜作馅儿包着食用。春饼的特点是薄而软，形状根据各人的喜好可大可小元朝时契丹人耶律楚材曾就此俗作诗一首曰：“昨朝春日偶然忘，试作春盘我一尝。木案初开银线乱，砂瓶煮熟藕丝长。和碗豆搡葱白，细剪萎蒿点韭黄。也与何曾同是饱，区区何必待膏梁。”现在潮汕人立春日吃春饼，配料已是十分讲究了除了传统的豆芽炒韭菜之外，还有肉丝、蛋丝，香菇等等高级佐料，春卷盛行于宋元，宋朝时称为“春 ”或“探春 ”，元时称为“卷煎饼”。元·韩弈《易牙遗意》栽:“饼与薄饼同，用羊肉二斤，羊脂一斤，或猪肉亦可。大概如馒头馅，须多以葱白或笋干之类，装在饼内，卷作一条，两头以面糊粘住浮油煎，令红焦色。“潮汕地区少羊”，故现在人们所吃到的多用猪肉作料，也有一种是甜的，用干果、芝麻、花生等佐料碾碎作馅，香甜可口。

立春相关知识：

农历二十四节气中的立春，俗称“打春”。

立春，有时在农历十二月，有时在农历正月。一过立春，就意味着冬季结束，进入了春天。

我国自古为农业国，春种秋收，关键在春。民谚有“一年之计在于春”的说法。旧俗立春，既是一个古老的节气，也是一个重大的节日。天子要在立春日，亲率诸侯、大夫迎春于东郊，行布德施惠之令。《事物记原》记载：“周公始制立春土牛，盖出土牛以示农耕早晚。”后世历代封建统治者这一天都要举行鞭春之礼，意在鼓励农耕，发展生产。

山西民间流行着春字歌：“春日春风动，春江春水流。春人饮春酒，春官鞭春牛。”讲的就是打春牛的盛况。

旧俗立春前一日，有两名艺人顶冠饰带，一称春官，一称春吏。沿街高喊：“春来了”，俗称“报春”。无论士、农、工、商，见春官都要作揖礼谒。报春人遇到摊贩商店，可以随便拿取货物、食品，店主笑脸相迎。这一天，州、县要举行隆重的“迎春”活动。前面是鼓乐仪仗队担任导引;中间是州、县长官率领的所有僚属，皆穿官衣;后面是农民队伍，都执农具。来到城东郊，迎接先期制作好的芒神与春牛。到芒神前，先行二跪六叩首礼。执事者举壶爵，斟酒授长官，长官接酒酹地后，再行二跪六叩首礼。然后到春牛前作揖。礼毕，与来时一样热闹，将芒神、春牛迎回城内。

第二天立春时分，地方长官仍率僚属、农民鞭春。阴阳官先要举行一定的传统仪规。地方官主持迎春仪程，初献爵、亚献爵、终献爵。然后执彩鞭击打春牛三匝，礼毕回署。众农民将春牛打烂。

现在，城里已不再举行鞭春活动，一些农村却仍有打春牛的风俗。立春前，用泥塑一牛，称为春牛。妇女们抱小孩绕春牛转三圈，旧说可以不患症病，今已成为娱乐。

立春日，村里推选一位老者，用鞭子象征性地打春牛三下，意味着一年的农事开始。然后众村民将泥牛打烂，分土而回，洒在各自的农田。吕梁地区盛行用春牛土在门上写“宜春”二字。晋东南地区习惯用春牛土涂耕牛角，传说可以避免牛瘟。晋南地区讲究用春牛土涂灶，据说可以祛蚍蜉。

立春节，民间艺人制作许多小泥牛，称为“春牛”。送往各家，谓之“送春”。主人要给“送春”者以报酬。更实质上是一种佳节售货活动，然而却是皆大欢喜。也有的地方是在墙上贴一幅画有春牛的黄纸。黄色代表土地，春牛代表农事，俗称“春牛图”。

立春节，女孩子剪彩为燕，称为“春鸡”;贴羽为蝶，称为“春蛾”;缠绒为杖，称为“春杆”。戴在头上，争奇斗艳。晋东南地区的女孩子们，喜欢交换这些头戴，传说主蚕兴旺。乡宁等地习惯用绢制作小娃娃，名为“春娃”，佩戴在孩童身上。晋北地区讲究缝小布袋，内装豆、谷等杂粮，挂在耕牛角上，取意六畜兴旺，五谷丰登，一年四季，平安吉祥。

立春节，民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼，称为“咬春”。运城地区新嫁女，娘家要接回，称为“迎春”。临汾地区则习惯请女婿吃春饼。

百花争艳齐开放，立春美女来报道。大地复苏闹新春，各路财神一路笑。朋友都来捧捧场，励志明年会更好!拼命三郎精神扬，美好明天我们创!

1) 是一年春来到，祝福无限好;烦恼忧伤全甩掉，快乐心中抱;困难阻碍不来扰，事业永攀高;身强体壮心情好，生活乐逍遥。祝你立春快乐绽放!

2) 阳春白雪，是季节的交替。春花秋实，是岁月的积淀。春满人间，是大地的祝福。春光乍泄，是美丽的回忆。春风得意，是舒畅的心情。立春快乐!大年初二这一天，立春姐姐来拜年。送来温暖和花香，传递爱意到人间。鞭炮齐鸣迎立春，人人脸上笑开颜。双重喜事同庆贺，恭祝家家都团圆!

3) 十九春天好时光，寻个好知己，短暂人生路，生活添诗意。月号立春祝福大家春天快乐。

4) 立春带来春的消息，愿你春风得意;立春带来花的消息，愿你花开富贵;立春带来笑的消息，愿你幸福开心;立春带来我的消息，愿你快乐收藏。

5) 一眼新绿绽放春的气息，一声鸟鸣泄露生命的活力，一袭微风夹杂着回忆，一段故事延续着想你，有花有草的季节，有爱有恨的年纪，谢谢你出现在我的生命里。立春快乐，我的朋友，祝你永远幸福如意。

6) 春暖花开，融化你烦恼的坚冰;春回大地，吹醒你美好的前程;春满人间，带给你浪漫的爱情;春光明媚，又是幸福的一年。立春节，愿你春风得意马蹄疾，人生路上乐无边!

7) 春风送来暖暖意;春雨降下甘露水;春燕衔来平安符;春息给您新气象;春露带来营养水。新的一年祝您事业成功。

8) 吹面不寒杨柳风，春光无限暖心头。小草发芽绿油油，花儿含苞似含羞。一年之计在于春，立志奋发莫停留。此时不搏待何时，莫让春光付水流。祝你立春时节多拼搏，事业顺利乐无忧!

9) 立春了，万物都苏醒了，忙碌之余，放下手上的活儿，面对着复苏的生机，闭上眼，深深地呼吸一下，愿这条小小的短信带给你春天般心旷神怡的感觉!

10) 立春季节雨纷飞，寒冷气息仍在追。东风送暖迟迟归，百花齐放待有时。朋友心中要牢记，防寒保暖永第一。多喝水来勤洗澡，远离感冒没烦恼!

11) 让春天点开“鲜艳之花”，让笑脸绽开“快乐之花”，让心田盛开“幸福之花”，让祝福打开“情谊之花”，立春了，愿你就是万绿丛中的那一朵红，永远鲜艳美丽，青春永驻!

12) 良好的开端，是成功一半，立春的今天，是希望源泉，播撒下“希望”的种子，滋润上“幸福”的水滴，生长出“快乐”芽子，结出来“丰硕”的果实，愿你立春时节，定下大计，立下大志，结出大果!

13) 立春时节，细雨纷纷，春风送暖，万象更新。生机勃勃，温暖护身，加强锻炼，百病不侵。一年之计，在于今春，发个短信，健康提醒。

14) 立春虽到，寒冷还未退潮，过早去衣脱帽，仍然容易感冒，问候短信及时送到，教你一条妙招，坚持锻炼运动保健，多素少荤合理膳食，开心快乐时常围绕。祝幸福快乐如意吉祥。

15) 立春到来天转暖;劝君勤作莫犯懒;一年之计全在此;精耕细作待适时;适时播上希望种;收获季节乐融融。

16) 风干物燥立春时，养生春味肝先知，多汁果蔬补水分，辛辣发散正宜时，少食酸收利生发，卸去肝燥健康至。

17) 立春到，春意闹，养生您可别忘掉，乍暖还寒保暖要，春捂秋冻要记牢，开窗透气空气好，早起锻炼晚睡觉，戒忧更要戒怒燥，乐观向上把肝保，春季养生要趁早，一年到头身体好!

18) 听到了花蕾开放的声音，那是世界上最美的乐曲，感受到了阳光照耀在身上，那是世界上最幸福的感觉，立春的时候，一切都是美的，愿你也有一个好心情……

19) 天很冷，雾很浓，看看窗外飘细雨;人很忙，活很重，时间太紧没有空;钱虽少，人虽穷，还是要把祝福送：立春到，多保重，祝朋友幸福又安康。

20) 年初二，逢立春。回娘家，探探亲。携礼物，满欢心。卷春饼，庆立春。吃萝卜，咬咬春。白昼长，天生温。勤换衣，宜捂春。祝福你，开开心心满园春!

21) 落叶飘零的浪漫还深深残留在心底，转眼又春回大地，即将展现眼前的是百花竞放的五彩季节，在立春这个日子里，真诚祝愿你的生活也如鲜花般美丽灿烂!

22) 绿色走近了春天，带来了春的问候，鲜花走近了春天，带来了春的微笑，请收下我送给你春天的*祝福，立春了*让春风吹去你的烦恼，带来欢乐!

23) 立春养生少酸少辣保肝护阳。生姜能增强血液循环，促进发汗，有散热退烧功效，还具有抗衰老功能，立春时节应该适当吃一点。

24) 装满暖暖的阳光，装满暖暖的春风，装满淡淡的花香，装满轻轻的问候。立春到了，吹响幸福的号角，收集春日的祝福，祝愿你幸福到永远!

25) 皑皑白雪化开层层白雾，暖暖春风捎来丝丝春雨。春雨滋润，万物复苏，阳光普照，百花盛开，那一缕灿烂暖入人心，暖暖的祝福送给你。立春快乐!

26) 年初二，逢立春。回娘家，探探亲。携礼物，满欢心。卷春饼，庆立春。吃萝卜，咬咬春。白昼长，天生温。勤换衣，宜捂春。祝福你，开开心心满园春!

27) 小麦拔节锋正锐，鱼儿游动情舒畅，燕子筑巢刚开忙，绿芽初长现茂盛，万物生长趁春旺，人为理想开始闯;祝立春快乐!前途似锦!

28) 又是一年立春到，春风吹鸟儿鸣，摇曳柳枝扯情丝，春雨柔情添思念，短信热情传问候。立春了祝你立春快乐!前途似锦!

29) 燕子声声报春到，花儿朵朵迎春风，柳叶片片传春意，春风丝丝展春暖，春雨滴滴传真情，短信字字送祝福;祝立春快乐!

30) 春节未到，春天的脚步就迫不急待地向我们走来。立春了，祝你生活春风得意，事业春意昂然，爱情春暖花开，年年春光明媚，岁岁春色满园!

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今日是立春节气，刚刚起床妈妈就喊着我们去楼下找找春天，看谁能找到春天，回来要写一篇小作文。

我和弟弟到楼下转了一圈，却没有发现春天，感觉和昨天一样，上楼我就给爸爸讲，爸爸告诉我：农历二十四节气中的立春，俗称“打春”。立春，有时在农历十二月，有时在农历正月。

一过立春，就意味着冬季结束，进入了春天。从古时候开始就流传一个民谚“一年之计在于春”，俗称立春。也是24节气中的第一个节气，也是一个重大的节日，告诉人们春天已经来了要在阳光明媚，春暖花开的季节好好学习，好好工作……

爸爸说以后每个节气到的时候让我写一篇小作文，来学习和了解中国的24节气。

春打六九头，七九、八九就使牛。

吃了立春饭，一天暖一天。

不懂二十四节气，不会管园种田地。

看地种田，出海观天。

人随节气变，保证吃上饭。

天变人不变，种田难增产。

种地不看天，瞎了莫埋怨。

种地不得时，必定讨苦吃。

种地不及时，囤里缺粮食。

看天看地种庄稼。

初一高粱初二黍，七谷八麦，九果十菜。

走亲访友拜年，莫忘讨论种田。

也收早，也收晚，也收深，也收浅，也收勤的也收懒;

该早就早，该晚就晚，该深就深，该浅就浅，勤动脑筋不停闲;

顺天时，量地力，科学来种田。

2015年2月4日11:58立春。而春节，要到半个月后的2月19日。问题来了：

问题甲：2月5日到2月19日出生的人到底是属马还是属羊，也即生肖到底是以立春还是以春节为标准?

问题乙：立春是11:58，如果以立春为标准，那么2月4日到底是属马还是属羊?

其实这个问题根本的矛盾在于 农历是阴阳历，一套历法实际上是有两套历法：12(或13个月(有闰月))个月是一年，24个节气也是一年。但是属相却只有一套。不同地方、不同的人在对应的时候不自觉的用了不同的年来对应，加上从古至今好像也没有官方规定，所以就乱了。所以现在就争议大了。

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本人觉得，就目前的状况下来说，这的说法两种都对，也两种都不对。对是因为不管那种说法都有很多的支持者，不对是因为不管那种说法，都有很对的反对者。

但是多对都不对，那就意味着不准确，那么怎么准确呢，请看本人终极解法之大招：

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大招就是，两套历法我就有两套生肖来对应。具体就是 采用立春的有套立春生肖，采用春节的用春节生肖：例如 2月5日到2月19日出生的人，可以说自己是 “春节马”——(用春节划分，因为是对应太阴历，也可以叫 阴马)，也可以说自己是 “立春羊”——(用立春划分，因为对应太阳历，也可以叫 阳羊 呵呵)。

所以最新的2大属相诞生了：

太阳相：阳鼠、阳牛、阳虎、阳兔、阳龙、阳蛇、阳马、阳羊、阳候、阳鸡、阳狗、阳猪

太阴相：阴鼠、阴牛、阴虎、阴兔、阴龙、阴蛇、阴马、阴羊、阴候、阴鸡、阴狗、阴猪

我心目中立春是春天的一个转折，是一个新旧交替的标志，象征着新的事物与希望。

夹杂着几丝残冬的余寒，更多的是绽放着春的希望。“忽然一夜春风来，千树万树梨花开”。一夜春风吹遍江南大地，似乎吹走了严冬的忧伤与寂寞，既而整个大地笑靥如花，小小的花儿再也包裹不住那久怀心事的满腹。那是在凌寒傲雪的季节就已经准备着下一个新的花潮的心。接着下来就是“千朵万朵压枝低”了。白雪渐渐消融，映入眼帘的是花如云，花如海，花如霞的旖旎风光。好一派“乱花渐欲迷人眼”的景象。那里有清澈如水的蓝天，有明媚可爱的阳光，有国色天香的牡丹，有新鲜嫩绿的小草。好一幅春暖花开的立春图!偶尔几人泛舟湖上，细语几句，船儿在湖面上画出阵阵涟漪，那是春天的纹理。或是几儿在绿茵中嬉戏，欢声笑语弥漫在芬芳的空气中，那是春天的笑声。或是几只好鸟在树枝间和鸣嘤嘤，动听悦耳，让人心旷神怡，那是春天的声音。

立春，是一个“沉舟侧畔千帆过，病树前头万木春”的时节，新的事物必将取代旧的事物，希望必定取代消极。

但愿美好永存人间。

[立春象征着希望作文随笔

导语：立春迎来春季，是个含苞待放、大地回春的美好时节，关于立春的谚语有很多，大致与气候或农耕田食相关。下面是小编收集的立春的谚语，请大家认真阅读!

立春赶春气：立春之后万象回春，稻田、池塘等水面开始蒸发，明示世人春天已降临

立春晴一日,耕田不费力

立春之日雨淋淋,阴阴湿湿到清明

正月展春流：立春以后，潮汐海流加大

雷打立春节,惊螫雨不歇

腊月立春春水早,正月立春春水迟

春天后母面：入春以后，气候会阴晴冷暖无常

春曝死鬼，夏雾做大水：春天降雾会放晴，夏天降雾会雨涝成灾

年逢双春雨水多,年逢无春好种田

立春雪水化一丈，打得麦子无处放

立春热过劲，转冷雪纷纷

两春加一冬，无被暖烘烘

雨淋春牛头,七七四十九天愁

水淋春牛头,农夫百日忧

立春打了霜,当春会烂秧

春脖短，早回暖，常常出现倒春寒

春脖长，回春晚，一般少有倒春寒

打春冻人不冻水

立春一日，百草回芽

一年之计在于春，一日之计在于晨

立春一年端，种地早盘算

立春打雷，十处猪栏九处空：表示六畜不安

立春雨水到，早起晚睡觉。

要想庄稼好，一年四季早。

一场春风对一场秋雨。

行下春风望夏雨。

春寒夏闷多雨，秋冷冬干多风。

春寒雨飕飕，夏寒雨断流。

春寒有雨夏寒晴。

人勤地不懒，秋后粮仓满。

读书不离案头，种田不离田头。

春争日，夏争时，一年大事不宜迟。

船到不等客，季节不饶人。

人误地一天，地误人一年。

增产措施千万条，不误农时最重要。

立春一年端，种地早盘算。

一人心里没有计，三人肚里唱本戏。

一年之计在于春，一生之计在于勤。

人勤地不懒，人懒地起碱。

二十四节气首个节气"立春"来临 今日咋"咬春"

立春，是二十四节气中的第一个节气，更是干支历里新的干支纪年以及寅月的起始……彩蝶黄莺未歌舞，梅香柳色已矜夸!

2月4日又“立春”，我们嘎吱嘎吱来“咬春”!

生肖是中国人的出生证明，生肖文化是中国特色的时间文化，生肖属性还常常因人们的联想附会产生系列的观念、禁忌，甚至还影响到人的日常生活。所以生肖问题对于中国人来说，有时就变成了大问题。

生肖是古代的一种计时系统。中国古代以木星为纪年的标志星，称为岁星，岁星在天穹上每年移动一度，移动一周天的时间是12年。人们将岁星的一年一度，称为一次，岁星一周天的时间就是12次，12次与十二兽配合，于是每年就有了相应的生肖动物。用干支纪年后，十二兽变成了人们所说的十二生肖属相。

那么，生肖与立春是什么关系呢?古代人们所说的“岁”是指冬至到冬至或立春到立春的时间周期。由于人们很早就感知生命与春天的关系，所以确定以立春为四季之首。生肖属相的生命力与春天有着密切关系，所以人的生肖属相也应以此为起点。传统社会观念中，认为只有立春之后出生的人属相才属于新的年份。今年2月4日立春，属于农历甲午年腊月十六，民俗讲交了节气，也就是进入了新的节气周期，如果有新的孩子出生，他(她)的属相看起来属马，但真正的属相是属羊。当然，这是命相学人士的看法，一般大众还是以大年为生肖属相的分界。

中国古人重视制订历法，汉武帝时期参考农历制订了太初历，并颁行天下。从此之后，虽然历法也有多次修订，但以农历新年为新的生肖属相的起点，成为普通中国人的习惯，比如即将到来的羊年生肖应从2015年2月19日(农历正月初一)算起。

总之，生肖作为一个传统文化符号，它在传统社会有两套认知系统，因此出现了生肖属相到底从什么时间算起的问题。作为普通人还是应该遵从社会习惯，大年初一以后出生的人，属相就属于新的一年，而不必拘泥于命相学家的说法。

1、早起早睡以养肝

《黄帝内经》说：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝……”。意思是说立春开始后自然界生机勃勃，万物欣欣向荣，这时人们应当顺应自然界生机勃发之景，早睡早起，早晨去散散步，放松形体，使情志随着春天生发之气而不可违背它，这就是适应春天的养生方法。违背了这种方法，就会损伤肝，这是因为春天生养的基础。因此，春季以舒畅身体，调达情志为养生方法。

2、防止旧病复发

古谚语：“百草回芽，旧病萌发。”可见立春后是疾病多发的季节。春天的多发病有肺炎、肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎、过敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等。因此对于有肝炎、过敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要特别注意调养预防。

3、不要过早减衣

“春不减衣，秋不戴帽”。立春气温还未转暖，不要过早减掉冬衣。冬季穿了几个月的棉衣，身体产热散热的调节与冬季的环境温度处于相对平衡的状态。由冬季转入初春，乍暖还寒，气温变化又大，过早减掉冬衣，一旦气温下降，就难以适应，会使身体抵抗力下降。病菌乘虚袭击机体，容易引发各种呼吸系统疾病及冬春季传染病。

摘要：中科院紫金山天文台历算室计算，2月4日11:58立春。而春节，要到半个月后的2月19日。问题来了，生肖到底是以立春还是以春节为标准?

网易河北教育频道讯 “立春一日，百草回芽”，昨日中午11时58分迎来2015年第一个节气立春，24节气又开启了新的轮回。春节还没到，立春就到了，那么是不是意味着乙未羊年就开始了呢?手机万年历上各不相同，网上也说法不一，一年的岁首到底该怎么确定?

立春是二十四节气之一，又称“打春”，“立”是“开始”的意思，我国以立春为春季的开始，全国各地都有“迎春”、“咬春”、“探春”等习俗，立春一般落在每年2月4日或5日。昨日立春，很多人称羊年开始了，也有人说这是马年“第二春”，“立春派”和“春节派”又开始了一番争论。

生肖以立春为标准的方法起始于商周时代，当前黄历等民俗学均以“立春”作为生肖计算的依据，且从上一年立春到下一年立春，是基本规律的365天，而以春节为界点，短的话只有354天，长的话则可能多达384天。“立春派”的一些专家也认为，生肖是从立春而不是从正月初一农历新年开始算的，立春的日期和时辰，是历法学者根据地球的自转和公转精确计算出来的，有准确的科学依据。其实，“立春派”观点颇为振振有词，因为翻开任何一本黄历，上面都是这么标注的。

但中国著名民俗家、中国民俗学会副理事长乌丙安则表示，羊年还是应该从正月初一开始。去年由于闰9月让甲午马年“变长”，从2014年1月31日到2015年2月18日，马年共383天，“所以一头一尾两个立春都落在了马年之内，民间称之为一年两头春。”乌丙安说，乙未羊年则是从2015年2月19日至2016年2月7日，羊年的立春在明年的2月4日，是“单春年”。早在立春前一天，@央视新闻 也发布微博称，昨日为甲午马年“第二春”。作为“春节派”的乌丙安认为，以立春开始的说法，多用于民间风俗，并不普及。十二生肖是与十二地支相联系的，中国古代以干支方式来纪年，即以十个天干和十二个地支搭配来记录年份，将与之对应的十二样动物作为年的代号就是很自然的事了。“立春属于二十四节气之一，二十四节气仅是表明一年中气候变化和农事季节的24个阶段，与纪年方法并无关联。”乌丙安说，生肖从立春开始还是正月初一开始，这样的争论已经存在了很多年，但事实上，无论农历年是平年还是闰年，生肖都是从农历正月初一开始算起的。

如乌丙安所言，这个问题是每年春节或立春时“立春派”与“春节派”的“保留节目”，其实，在生活中“春节派”更占上风，但无论属相是什么，在现实生活中跟我们息息相关的都是以身份证上的阳历日期为界。

立春到，春阳照，乍暖还寒时候祝福绕;手机响，短信到，春风送暖捎喜报：春阳高，心情好，春意盎然你最俏。立春快乐安好!

1) 风雨送春归，飞雪迎春到，漫山遍野雪融消，百花渐渐俏。立春日，祝福好朋友，春风得意，春华秋实好运连连好梦圆圆。

2) 立春到，春意闹，我的祝福早送到，一祝如意一园春，二祝吉祥再逢春，三祝欢乐三阳春，四祝健康四季春，五祝万安五福春，六祝风顺六合春，七祝灵巧七喜春，八祝发财八方春，九祝长远九洲春，十祝完美十全春!

3) 一年之计在于春，二目春色揽不尽，三神俱爽事业新，四肢舒服透着劲，五尺之躯有恒心，六六大顺不消停，七魄笑迎满园香，八面财到贺立春，九九归一福临门，十分祝福表真情;祝你立春享快乐，日新月异天天顺!

4) 立春到，几点要求要记牢：多吃萝卜少吃辣，多做运动健康好，乍暖还寒立春日，出门换衣要审慎，心境恬愉好心态，开窗通风疾病少!

5) 立春到了，送一盆“迎春花”，让您欣赏“灵动”的“春景”，送一袋“春卷”，请您体验干脆的“春乐”，送一个“春姑娘”，与您共邀“希望”的“春盼”，发一条“报春信”，给您放送“无尽”的“春福”，祝立春快乐如意!

6) 立春悄悄来，祝福如花开，喜盈盈“报春”信，给你带来好时运;乐飘飘“瑞香”风，向你吹来好光景;美滋滋“琼花”发，向你飘洒好前程!

7) 一年之计在于春，立春之际重抖擞，万物回春目标有，奋斗脚步要紧凑，成功未来在招手，登抵巅峰乐悠悠，立春了，祝您龙年事业成功，再创辉煌!

8) 立春到，五彩好人缘春意盎然，七色好心情春暖花开，八方好运气春景常胜，十面好人生春色满园，快乐向前四季平安，生活美妙四季如春!祝立春快乐!

9) 立春到来，贴士送上，春捂秋冻，乍暖还寒，注意保暖，预防感冒，预防上火，预防流感，预防春困，多多锻炼，多吃蔬菜，多多运动，增强免疫，祝福好友，身体棒棒，爱情甜甜，好运连连，好梦圆圆。

10) 立春日，我把"春意盎然"写进你的神情，我把"春风得意"装进你的表情，我把"春暖花开"送进你的心情，我把"青春涌动"融进你的爱情，祝你春夏秋冬，春光无限，永远快乐!

11) 立春到，春意闹，我的祝福早送到，一祝如意一园春，二祝吉祥再逢春，三祝欢乐三阳春，四祝健康四季春，五祝万安五福春，六祝风顺六合春，七祝灵巧七喜春，八祝发财八方春，九祝长远九洲春，十祝完美十全春!

12) 立春虽到，寒冷还未退潮，过早去衣脱帽，仍然容易感冒，问候短信及时送到，教你一条妙招，坚持锻炼运动保健，多素少荤合理膳食，开心快乐时常围绕。祝幸福快乐如意吉祥。

13) 立春了，愿你的心情永远"春光明媚"，愿你的事业永远"春华秋实"，愿你的生活永远"春分满面"，愿你的爱情永远"春宵一刻"，在这"春色撩人"的季节里，请接受我"春夏秋冬"的心愿：永远长春不老，春和景明!

14) 立春到，养肝肾，最重要，保持乐观防肝火，少吃辛辣防肝燥，起居有常升阳气，多做运动身体棒，祝你有个好身体，四季如春生活美。

15) 立春养生正当季，妙招贴心分享你，早睡早起不恋床，春眠太久困倦扰，笑口常开精神好，梳理肝气强身好，冷水洗脸防感冒，揉搓脚心暖足妙，温馨关怀已送到，愿你快乐又安康!

16) 立春时节，为了带给你一丝温暖，我特意为你定制了一条短信，从我的手机出发，绕道南半球，补充了大量热量，直达你的心田，帮你把寒冷赶跑!

17) 人间二月立春到，二月春风是剪刀，为你剪去烦恼;二月春水荡轻舟，为你荡去忧愁;二月春山绽新绿，为你绽放甜蜜;二月春雨洗天地，为你洗出福气。

18) 春风春雨福满楼，好人好梦情牵手，财运亨通春潮涨，万事顺利春花开，春华秋实播种爱，事业爱情成功摘。送你立春好彩头，愿你有个好年头。

19) 立春养生有门道，状元美食来护航，鸡肉煲汤最营养，土豆同炖补身棒，红薯增甘促消化，缓解春困就靠它，蜂蜜润肠除燥热，早晚一杯放红枣，温馨关怀已送到，愿你快乐安康绕!

20) 立春养生有门道，贴心分享请记牢，着装适宜防受凉，空气流通常换气，适当增加运动量，游山玩水心情畅，食味宜减酸益甘，韭菜菠菜多补给，适当运动护肝脏，慢跑踏青都适宜，温馨关怀已送到，愿你健康身体好!

21) 立春节气又将至，春回大地多美丽，我来送你小短信，温暖如春心如意，春意盎然好生活，春暖花开爱情蜜，春风得意事业发，长春不老好运续，满面春风日日具，立春快乐多顺利!

22) 短信带给了你问候，文字带给了你祝福，春风带给了你温暖，星月带给了你浪漫，佳肴带给了你美满，朋友带给了你关爱。立春节气，祝福你开心快乐幸福无限!

23) 立春时节来到，我送您一个“水润”护肤霜，驱走春风的“侵肤”行动，我送您一件“温暖”夹克衫，战胜“春寒”的“夺康攻略”，我送您一锅“滋补”萝卜汤，化解“春燥”的“阻肝计划”，衷心祝愿您立春时分健康愉快!

24) 立春今来到，春态婀娜人更娇，新绿映人精神爽，红颜送人意兴高，立春万物皆欣然，惆怅之心风吹跑，祝立春时节，春暖心花放，春繁人更茂!

25) 立春到了，希望来了：大地呼吸顺畅了，虫儿睡醒活跃了，草儿风吹复苏了，人儿立春精神了，带着希望奋进，向着快乐出发。祝你笑口常开，精神焕发，立春快乐!

26) 用立春的馨风，拂散烦闷苦恼;用立春的骄阳，照亮前程美好;用立春的润雨，播下事业好兆;用立春的祝福，捎上鸿运来到;祝你立春万象更新日日好，红火日子天天罩!

27) 今天是立春时节，送您一片“春风宜人”的祝愿：愿您的烦恼“雪化冰消”，愿您的心情“春光明媚”，愿您的健康“春意盎然”，愿您的生活“满园春色”，愿您的事业“万象更新”，愿您的钱袋“春暖花开”，立春快乐!

28) 一年四季春为首，龙年开好头，万事皆不愁;一年之计在于春，幸福在招手，努力有奔头。祝您立春快乐，心情好好!

29) 亲爱的，立春到了，爱的阳光将温暖着你的身心幸福的花朵将为你美丽绽放甜蜜的生活将从此生根发芽我对你的爱将永久不变。祝亲爱的幸福度过每一天。

30) 春风一牵大地手，涣然一新乐悠悠;春天一路走到头，龙年丰收不用愁!立春来临之际，祝你春天快乐，万事无忧!

31) 立春轻轻的来了，冬天悄悄的远了，过去的就让它过去吧，万物复苏春意盎然，让我们从春天开始，从今天开始，从现在开始，精神再振奋士气再振作，谱写美好的明天。祝你好运常伴健康常伴幸福常伴快乐常伴。

32) 春天到来万物复苏;祛病除魔时机成熟;阳气上升寒气渐退;锻炼的条件也必备。今天是立春你要赶快行动呀!

33) 立春到，春阳照，乍暖还寒时候祝福绕;手机响，短信到，春风送暖捎喜报：春阳高，心情好，春意盎然你最俏。立春快乐安好!

34) 风雨送春归，飞雪迎春到，漫山遍野雪融消，百花渐渐俏。立春日，祝福好朋友，春风得意，春华秋实好运连连好梦圆圆。

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在每年的春分这天，世界各地有数以千万计的人在做“中国民俗竖鸡蛋”。

春分这一天为什么鸡蛋容易竖起来?首先，春分是南北半球昼夜都一样长的日子，呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态，有利于竖蛋。其次，春分正值春季的中间，不冷不热，花红草绿，人心舒畅，思维敏捷，动作利索，易于竖蛋成功。更重要的是，鸡蛋的表面高低不平，有许多突起的“小山”。 “山”高0.03毫米左右，山峰之间的距离在0.5一0.8毫米之间。根据三点构成一个三角形和决定一个平面的道理，只要找到三个“小山”和由这三个“小山”构成的三角形，并使鸡蛋的重心线通过这个三角形，那么这个鸡蛋就能竖立起来了。此外，最好要选择生下后4—5天的鸡蛋，这是因为此时鸡蛋的蛋黄素带松弛，蛋黄下沉，鸡蛋重心下降，有利于鸡蛋的竖立。

民间在立春这一天要吃一些春天的新鲜蔬菜，既为防病，又有迎接新春的意味。唐《四时宝镜》记载："立春，食芦、春饼、生菜，号‘菜盘’。"可见唐代人已经开始试春盘、吃春饼了。所谓春饼，又叫荷叶饼，其实是一种烫面薄饼--用两小块水面，中间抹油，擀成薄饼，烙熟后可揭成两张。春饼是用来卷菜吃的，菜包括熟菜和炒菜。昔日，吃春饼时讲究到盒子铺去叫“苏盘”(又称盒子菜)。盒子铺就是酱肉铺，店家派人送菜到家。盒子里分格码放熏大肚、松仁小肚、炉肉(一种挂炉烤猪肉)、清酱肉、熏肘子、酱肘子、酱口条、熏鸡、酱鸭等，吃时需改刀切成细丝，另配几种家常炒菜(通常为肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝，摊鸡蛋等，若有刚上市的“野鸡脖韭菜”炒瘦肉丝，再配以摊鸡蛋，更是鲜香爽口)，一起卷进春饼里吃。

吃春盘

自唐朝起，民间还普遍流传有吃春盘的立春食俗。如南宋后期陈元靓所撰的《岁时广记》一书引唐代《四时宝镜》记载：“立春日，都人做春饼、生菜，号‘春盘’。”春盘一词也屡见于唐代的诗词作品中，如诗人岑参在《送杨千趁岁赴汝南郡觐省便成婚》一诗中就曾这样写道：“汝南遥倚望，早去及春盘。”到了宋代这一习俗更加普遍，北宋大词人苏轼曾在其诗词作品中多次提及这一习俗，如“沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘”、“愁闻塞曲吹芦管，喜见春盘得蓼芽”;而南宋大诗人陆游在其《[感皇恩]伯礼立春日生日》和《[木兰花]立春日作》两词中亦分别有“正好春盘细生菜”、“春盘春酒年年好”这样的诗句。到了清代，潘荣陛在《帝京岁时纪胜·正月·春盘》中载：“新春日献辛盘。虽士庶之家，亦必割鸡豚，炊面饼，而杂以生菜、青韭菜、羊角葱，冲和合菜皮，兼生食水红萝卜，名曰‘咬春’。”

据考证，春盘实际上是由魏晋时期的五辛盘发展演变而来。南朝宗懔《荆楚岁时记》引西晋周处《风土记》曰：“元日造五辛盘，正元日五熏炼形。”南朝诗人庾信的《岁尽应令诗》中也有“聊开柏叶酒，试奠五辛盘”这样的句子。所谓五辛即五种辛味蔬菜，据李时珍《本草纲目》载：“元旦立春以葱、蒜、韭、蓼、芥等辛嫩之菜，杂合食之，取迎新之义，谓之‘五辛盘’，杜甫诗所谓‘春日春盘细生菜’是矣。”其实，古时人们吃五辛盘不仅仅如李时珍所说的那样是为了“取迎新之义”，同时也是了为了散发五脏之气、健身防疫。按照现代科学观点，春节之际，寒尽春来，正是易患感冒的时候，用五辛来疏通脏气，发散表汗，对于预防时疫流感，无疑具有一定的作用。到了唐宋时期，人们对五辛盘作了改进，增加了一些时令蔬菜，使其从单调的辛辣变为色香味俱佳的翠缕红丝，并名之曰“春盘”。

吃春盘的习俗一直流传至今，但春盘的内容已发生了更大的改变，变为主要以青韭、豆芽、香芹等新春时令菜为主，外加肉丝、豆腐丝等合炒成盘，也可酌加海参、香菇、鸡丝等原料，因人而异，随意搭配。

吃春卷

春卷也是立春日人们经常食用的一种节庆美食。这种食品是以薄面皮包馅、用油炸制而成。其具体制作方法为：面粉和成浆状，放些许在平锅底，用文火烧，时时旋转平锅，制成薄如蝉翼的春卷皮，然后包馅，卷成约二寸长的长筒状，两头以面糊粘住，以浮油煎至外焦里嫩、色香味俱佳。春卷皮一般用麦面，也有用鸡蛋皮、豆腐皮者。至于馅料则分南北两派，北方多用韭菜、豆芽、肉丝等，而江南则多用白菜、肉丝、虾丝、海米、芹菜、豆沙、水果等。

春卷这一食品名称最早见于南宋吴自牧的《梦粱录》一书，该书中曾提到过"薄皮春卷"和"子母春卷"这两种春卷。到了明清时期，春卷已成为深受人们喜爱的风味食品。时至今日，色泽金黄、外皮酥脆、肉馅鲜嫩、香气诱人的春卷已成为许多大酒店宴席上一道风味独特、备受欢迎的名点。现在人们吃春卷已不再局限于立春日了，平时也经常可以吃到它。但是，春卷在立春日这一天吃起来还是会别有一番滋味的。

咬春和尝春作为一种传统的饮食文化，原本是立春节庆习俗中不可分割的一个组成部分。可是，现在这种节庆习俗已经淡化了很多，甚至于许多年轻人都已经不知道这一习俗了。现在，人们更多地用吃面条和饺子代替了吃春盘、春饼、春卷，来迎接春天的到来，故民间广泛流传有“迎春饺子打春面”的说法。

立春为什么吃春饼?

立春这天，民间有吃春饼的习俗。如晋代《关中记》记载：“(唐人)于立春日做春饼，以春蒿、黄韭、蓼芽包之。”清人陈维崧在其《陈检讨集》一书中亦说：“立春日啖春饼，谓之‘春’。”

旧时，立春日吃春饼这一习俗不仅普遍流行于民间，在皇宫中春饼也经常作为节庆食品颁赐给近臣。如陈元靓《岁时广记》亦载：“立春前一日，大内出春饼，并酒以赐近臣。盘中生菜染萝卜为之装饰，置奁中。”

其实立春吃春饼的习俗起源于唐朝，也叫“咬春”。立春时，春回大地，万物复苏，各种蔬菜发出嫩芽，人们尝鲜，古人就用面皮包着时令蔬菜，卷成卷蒸熟或者油炸，取名春饼，寓意着五谷丰登，也是春天的象征，并将它互相赠送，取迎春之意。

最初的春饼是用面粉烙制或蒸制而成的一种薄饼，食用时常常和用豆芽、菠菜、韭黄、粉线等炒成的合菜一起吃，或以春饼包菜食用。清代诗人蒋耀宗和范来宗的《咏春饼》联句中有一段精彩生动的描写：“……匀平霜雪白，熨贴火炉红。薄本裁圆月，柔还卷细筒。纷藏丝缕缕，才嚼味融融……” 清代诗人袁枚的《随园食单》中也有春饼的记述：“薄若蝉翼，大若茶盘，柔腻绝伦。”

立春为什么吃春饼?传说吃了春饼和其中所包的各种蔬菜，农苗兴旺、六畜茁壮。有的地区认为吃了包卷芹菜、韭菜的春饼，会使人们更加勤(芹)劳，生命更加长久(韭)。

老北京人立春吃春饼与普通的烙饼不一样，讲究用烫面，烙出来不仅薄，而且一张春饼要能一分为二地揭开。饼里夹上菜，菜样一定要多，要荤素搭配，有驴肉、熏肚、熏肘子、酱口条、酱小肚等肉菜，还要有炒粉丝、炒菠菜、炒豆芽等素菜，老北京吃春饼还讲究有头有尾，就是吃春饼前用羊角葱丝蘸甜面酱，抹到春饼里，夹上合子菜一卷，从一头吃到另一头，这就叫作“有头有尾”，寓意合家欢乐。