有关扬州作文推荐20篇

“绿杨深巷，人倚朱门”是郑板桥对扬州昔日风华的写照。婆娑的杨柳，曲折的巷陌，窈窕的佳人，朱红的大门，构成了一幅幅古代广陵风情图。历经千百年风风雨雨，昔日的许多街巷已烟消云散了;但有些许还留存至今，算作古城扬州风貌的历史见证。这个周末，我怀着向往的心情踏上了远近闻名的古巷——东关街。

这仿佛不是一条街，而是由许多古建筑、遗址织成的一条饱经沧桑的缎带。清一色的乱石板，鳞次栉比的古屋豪宅，还有那繁华喧闹的小商铺构成了这车水马龙、摩肩接踵的繁忙地带。远远看见破旧的旗帜上写着几个苍劲有力的毛笔大字——“扬州三把刀”，我走进去一看，原来“三把刀”指的是厨刀、剃刀、修脚刀。这三种职业在很多中国人看来都是“不入流”的活儿，非“人上人”所为，但朴实可爱的扬州人却将它们流传至今并发扬光大。走出店铺，街边的糖画、糖人吸引了我的眼球。卖糖的老师傅将熬热的糖浆瞬间倒在平底锅面上，“唰唰”几下便画出了一条栩栩如生的中国龙，这神奇而精湛的技艺真叫人叹服。买了一根糖画，我又走进了扬州刺绣的店铺。这里的绣品真是令人眼花缭乱，有瘦西湖畔的二十四桥、风韵独具的艺术插花、清丽高雅的梅兰竹菊四君子……分不出是画还是刺绣。据店主介绍，这些都是手工刺绣，一针一线地绣出来的。我不得不佩服那些心灵手巧的扬州姑娘们。

这里还坐落着一些名胜古迹，我有幸参观了一所风景独特的客栈。刚进门，映入眼帘的是一座座假山，形态各异，或屹立，或蜿蜒，流水从中缓缓淌过，倾泻的“瀑布”溅起无数晶莹的水珠。假山环绕着池塘，池水清澈见底，荡着一圈圈温婉的涟漪。阳光洒在微波粼粼的水面上，为它披上了一层金色的纱衣。向里走，便来到了客栈的花园。成林的竹子苍翠欲滴，随风摇曳;青石板的地面上摆满了一盆盆开得正旺的秋菊，它们在这万物凋零的深秋，不畏严寒，绽放出朴素的清香。

徜徉在石板和乱砖铺成的小路上，宁静的巷子里轻轻飘荡起古典优雅的音乐。抬头是黛瓦砖墙，古朴依旧，典雅依旧。音乐静静流淌，似山泉叮咚，在我心灵深处播下淡然的种子。这一刻，所有尘世的喧嚣戛然而止，整个世界只听见灵魂在低低地吟诉。音乐融进灵魂深处，净化尘埃与烦恼。站在这里，我忘记了一切，只想闭上眼，打开心房，让灵魂与之共舞，浅吟低唱……

今天，我岂止是在游览旧街古巷，分明是在浏览史书古籍，在现代都市中寻找厚重的历史。回家的路上，我不禁感慨，纵然岁月悠悠，物是人非，不论她带走了什么，总有一些没变，那就是其灵魂深处的文化气息。那一条条古巷旧街背后所凝结的质朴韵味，将我们的灵魂净化，使我们的内心澄净。

余秋雨曾经说过：“如果我们的城市缺少了点什么，那么就缺少一点本质的灵魂。”可扬州不缺呵，东关街就是最好的明证。是啊，城市是有灵魂的，那是在繁华中永不没落的文化底蕴，是历史长河中人类文明不断前进的根，这是值得现代都市人好好珍爱并发扬光大的。

记得我二年级放暑假的前夕，爸爸妈妈对我说：“萌萌，马上放暑假了，爸爸7月5日要到扬州去出差，你去吗？”我想了想，7月5日我虽然放假。不上学，但7月5日是领素质报告书的时间。到底是去旅游呢？还是去领素质报告书呢？我犹豫不决。这时，爸爸也等的不耐烦了，便说：“你再考虑考虑吧！“他们说完，就走了。我反复想啊，觉得如果我不去扬州，就领略不到扬州的风采！如果不去学校，那我的考试成绩，报告书和奖状就听不到，拿不到了。唉，怎么办呀？我拿不定主意，便找到妈妈，向妈妈详细“咨询”了一下，“如果我不去领报告书，那么你可以帮我领吗？”妈妈笑了：“如果你去了扬州，我当然帮你领”。我想了想，说：“看情况吧！”

转眼间，期末考试就结束了，妈妈郑重地对我说：“你到底还去不去扬州啊？”我发了发狠“不去了，以后还有机会！”

7月5日到了，我与爸爸“分道扬镳”，一个去学校，一个去车站。我到了学校，看到有许多同学都是家长代领报告书。而且我们一会儿就离校放假了，我大大地后悔了，真想长着一双翅膀现在就飞到如诗如画的扬州啊！

我真后悔没有与爸爸一同去扬州，切身地体会扬州那悠久的历史，欣赏到扬州的风光，可惜，世上没有后悔药卖，如果有，我一定会买回一大瓶吃下去！

[小学作文：后悔没有出游扬州

对于扬州的印象，最早是来自“烟花三月下扬州”“京口瓜洲一水间”的诗句，来自扬州炒饭的美味，来自江南鱼米之乡的富庶。在我心里，扬州就似一位江南美女，只是听闻她的美好，却始终不见其面。这个假期，我才有幸一睹她的芳容。

委婉瘦西湖

一进园子，映入眼帘的便是窈窕曲折的湖道，说是“湖”，其实叫“河”更为恰当，我不由佩服此处取名“瘦西湖”。天气燥热，登一艘画舫顺水而下，伴着船娘的软糯音调，我们一路欣赏着，微风徐徐，杨柳依依，风送花香，绿波荡漾。两岸三步一亭，五步一园，还有诗词碑刻点缀其间。水面上，既有青石板铺就的曲桥，也有大理石砌成的拱桥，还有竹木搭成的栈桥，我尤其喜爱五亭桥，桥上有五座亭子，桥下有十五个桥洞，月圆之夜，每洞各衔一月，十五个月亮倒悬水中，争相辉映，别具情趣。大名鼎鼎的白塔在这柔美秀丽的景色衬托下，更显得大气和雄伟。

玲珑个园

个园如一颗璀璨的明珠，镶嵌在扬州的市中心。这个园子以竹和假山闻名。宋朝的郭熙写了一首诗：春山淡冶而如笑，夏山苍翠而如滴，秋山明净而如妆，冬山惨淡而如睡。说的就是个园假山的特色，且富有诗情画意。我最喜欢的就是冬山了。冬山用纯白的宣石堆砌而成，石质晶莹雪白，每块石头几乎看不到棱角，给人浑然而有起伏之感。造园者不知是有意还是无意将假山堆叠得如一群狮子，远观似一头头雪狮欢腾跳跃，憨态可掬，远远望去，雪白的石头像洁白的雪花盖满山头，寒气逼人。四季假山各具特色，“春山宜游，夏山宜看，秋山宜登。冬山宜居”的诗情画意把我深深吸引，我爱上了这里。

扬州美食

说到美食，扬州可是中国四大菜系之一淮扬菜系的发源地。最为著名的“扬州狮子头”“大煮干丝”“文思豆腐”，无一不是历史悠久，堪称经典。文思豆腐最考验厨师刀工，一块巴掌大的豆腐，经过厨师巧手，变身上千缕细如发丝的豆腐丝，似沉似浮飘荡在汤羹中，轻盈，洁白。豆腐丝细嫩爽滑，汤羹回味无穷，只是看上一眼，便已垂涎三尺。除了这些大菜，扬州小点也非常有名，三丁包鲜香可口、蟹黄汤包汁多皮薄、四喜汤圆馅料丰富、千层糕软糯香甜……

我爱扬州，它没有大都市的繁华与喧嚣，却充满浪漫与安逸，千百年前的沧桑与悲凉，如今也只剩恬淡与安然。

我爱扬州，唯盼与她再相逢。

我的家乡在江苏扬州，它座落在长江和京杭大运河的交汇处。我爱我的家乡，因为这里有著名的景点，丰富的特产和一群勤劳热情的扬州人。

每年的三四月份大批的中外游客来到我的家乡游玩，这里有许多著名的景点，有瘦西湖、大明寺、个园、何园、宋夹城、茱萸湾、凤凰岛，其中最受欢迎的就是瘦西湖。瘦西湖是著名的湖上园林，租一条小船，行走在曲折蜿蜒的湖道上，沿途白塔、五亭桥和徐园等美景尽收眼底，犹如一幅山水画卷，令人心旷神怡。瘦西湖天沐温泉也颇受游客的青睐，它一共有六十八个温泉池，每个温泉池都有自己的功能。

我的家乡还有许许多多的特产。有香甜可口的三和四美酱菜、皮薄肉厚的黄珏盐水鹅、色红油多的双黄咸鸭蛋、嚼劲十足的绿叶牛皮糖，还有我最喜欢的鲜嫩多汁的富春汤包。

我的家乡还有一群勤劳的扬州人，他们用朴实的双手为扬州的城市建设添砖加瓦，为扬州的美好未来贡献自己的力量。你要是来到了扬州，热情好客的扬州人一定会用最美味的特产来招待你，一定会让你舍不得离去的。

我爱我的家乡，欢迎大家来我的家乡扬州做客！

早上8：30，从学校出发咯！走了15分钟，终于到了校门口，坐上去镇江汽车站的长途车。车上那个人多啊！谁叫刚好那天学校一带限电，大家都往外跑咯。

从车站出来坐上2路，途经镇江酱醋厂，那味儿啊，真是香飘万里啊。到了大市口北站，我和毛毛下车等城际公交。城际公交经过好几个景点。觉得还真是不错啊。

车行渐远，上了高速，一会儿就迎来了润扬大桥。原本只在课本上看到的东西忽然生动且真切的出现在我面前······

到了扬州后，第一印象便是环境好咯。跟姐姐碰了面后，就先去扬大转转，好大，好漂亮，比我们学校好好多啊！

最后当然是去买毛绒啦，买玩具那有好多啊，景象好壮观啊，自然是满载而归啦！哈哈！

[扬州四年级的学生作文

清晨，“吱呀”的开门声唤醒了整个扬城的早晨。“啪嗒啪嗒”的脚步声似从远处传来，整栋楼便都有了生机。人们纷纷从睡梦中苏醒，前一日的疲惫与辛酸仿佛已成昨日，取而代之的是重新焕发的容颜。

在各家门口，有器宇轩昂的父亲穿着一身黑色西装，提着文件袋，亲吻妻子和怀里孩子的脸颊，进行短暂的告别;有依旧精神矍铄的老人，左手提着个鸟笼，右臂夹一个棋盘，悠闲踏出家门，丝毫不理会后头老伴的絮叨;还有年轻的母亲缓缓蹲下，轻柔的为孩子系上暖和的围巾，慈爱的拍拍他的头，看着孩子蹦跳的身影，面露担忧与不舍……这仅仅是扬城中最平凡的几幕。

终于，第一个下楼的人出现了。他信步走下楼梯，清晨阳光洒在他的侧脸，啊，那是一个十五六岁的少年。他叫扬，一个奇怪的名字，似乎是父亲深思熟虑后起的，真教人摸不着头脑。

今天是星期一，照常要去上学。昨晚很早就睡的扬，今早显得十分精神。他骑着一辆自行车，享受着清晨柔和阳光的沐浴，踏着清风疾驰。一路上，他带着有些新奇的目光打量四周的街道，看着也有不少人骑着自行车出行。也是，扬城的公共自行车早已投入使用，与其开车，还不如骑自行车来得更加方便环保。路旁绿草茵茵的来鹤台广场上已有许多老年人穿着白色宽松的太极服进行晨练，连绵不断的空竹声也从不远处传来，一派祥和。

他扭头继续脚蹬踏板，向学校进发。此时，清洁工人们早已开始工作，他们一丝不苟的清扫地面，用热情与恒心装扮整个扬城。突然，一个塑料瓶被风刮的拂过扬前进的地面。他撑起自行车架，快步下车，拾起瓶子，正准备扔向一旁的垃圾桶，但一位有些佝偻的拾荒老人映入扬的眼帘。他有些踌躇的低头看着手里的瓶子，下定决心走向老人，轻柔的将瓶子放入她身边的蛇皮袋。老人似有所感，抬头向他笑了笑。老人脸上的皱纹斑驳，头发早已花白，但温和的笑意，却让扬感受到小时候奶奶的慈爱。扬羞涩的摆手，重新骑上自行车出发了。

路边的轿车井然有序的排列着，像沉睡的马匹，等待主人激发它一天开始的工作热情。扬不禁有些神采飞扬，但往往会乐极生悲。这不，一个侧身连人带车摔在了旁边一辆银白色的轿车上，十分狼狈。扬急忙站起身，看看旁边的轿车，果然银白的轿车上有了一道划痕，十分突兀。这该怎么办?扬不禁大脑空白，从来没有遇到这种事，难免有些慌乱。是逃走，还是向主人道歉呢?瞬时，扬有了决定，他将自行车在轿车旁架起，防止阻拦过路的车辆。他一人站在车旁，心焦着等待车主。他在心里给自己打气，希望车主能原谅他。可等了将近半个小时，他焦急的看看手表，上学的时间要到了，这可怎么办呢?灵机一动，他拿出书包里的纸和笔，在纸上写下：

对不起，叔叔(阿姨)，我在上学途中不小心刮伤了您的车子。我本想等到您出现，向您道歉，但上学的时间要到了，我想先留下电话号码137xxxxxxxx。您发现这张字条，可以打这个电话给我爸妈。您放心，我一定会赔偿您的。最后，请接受我诚挚的道歉!

扬

他立刻骑上自行车，疾驰到学校，直奔教室。幸好，踩点到班。他赶紧按照同桌提示，拿出书认真的开始早读。

语文课上，是一节难得的作文课，同学们都很兴奋的想要大展拳脚。但见老师转身在黑板上写下：我眼中的扬城。“同学们都知道，今年是扬城建城的2500周年，那么希望同学们也能写下自己对扬州的感情和期盼，将你们的心声说给扬州听，好不好?”老师说完微微一笑，给每一位同学都发了张作文纸。刚拿到作文纸，扬不免有些迷茫，该写什么好呢?想起今年父母带他去过的瘦西湖，在夜晚月光的照耀下，仿佛眉目生色的佳人，颊染粉黛，那月色透过五亭桥的桥孔，竟成了五个月亮，月亮倒映在水面，波涛水光又像是捣碎了这月色，到底是美不胜收。这钟灵毓秀的美景纵使是壮阔的北国风光也比不上的。这么想着，他也是痴了。收回思绪，扬谨慎的在开头写下：扬州，我心中最美丽的家乡……

放学回家，他想起早上那件划坏别人轿车的事儿，不免有些急躁。这时，他看见有不少黑皮肤的外国人向路旁的过路人打听方向，今年是扬州的2500岁生辰，自然有不少外国人来扬“祝寿”。

疾奔回家，刚打开门，母亲就笑着拉着他，让他坐下准备吃饭。这是怎么回事?难道那个叔叔(阿姨)没有打电话来吗?好心的父亲提到，那银色轿车的车主的确打过电话，但不是索要赔偿，而是讲清始末，赞赏扬的诚实与敢作敢当，并表示不需要接受赔偿。听到这里，扬不免有些懵，原来如此，那他就没事儿了?母亲笑着拿出碗筷来摆放在桌上，但也告诫他下次骑车不要再如此粗心了。扬笑着点头，闷头吃饭。面前的热腾腾的水蒸气模糊了父母的面容，但扬知道，他们都是快乐的。看向窗外，万家灯火，他知道，那里的人们也一定那样美好。

吃完饭，他急忙掏出未写完的作文纸，郑重的写下：我眼中的扬州，不是宁静淳朴的静谧乡村，也不是灯红酒绿的繁华都市，但她有我心中最美的景色，最美的人儿，她，始终是我心上最美的家乡……

扬州，祝你2500岁生日快乐!

扬放下笔，合上本子，躺在床上安然入睡，他知道，明天又是一个美好的日子。

“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。”扬州，是一个优雅秀丽的地方。

古老的京杭运河穿城而过，运河大桥像一条巨龙，横卧水面。站在桥上，一艘艘满载货物的船只，有的速度飞快划过水面，不一会儿就消失在眼界里了;有的无比壮观，从头到尾，像一条长龙，一眼不着边……那一声声响亮的汽笛声，似乎在向我们问候呢!风儿染红了花朵，漂白了柳絮，绘绿了草，描碧了河水，徜徉碧波轻荡的河畔，让人心旷神怡。

安静祥和的运河不仅体现出扬州的悠久，也展示了现代扬州的诗情画意。扬州的湖畔，碧波轻荡戏渔虾，蛙鼓悠扬弄喉嗓，柳丝婆娑舞弄花影;扬州的天空，燕语呢喃，蝴蝶起舞，风筝高飞，扬州的田野;培育出麦苗儿的翠绿，抚摸出泥土的松软，酝酿出阳光的温暖……

扬州是一缕缕轻柔的和风，一捧捧温暖的阳光，一声声婉转的鸟语，一片片馥郁醉人的花香，我爱我的家乡——扬州!

大家看到我了吗?看我穿着黑色的衬衫,绿色的短裙,紫色的鞋子,头发上还有两个漂亮的小发卡哟。

知道我在哪儿吗?嘿嘿,这就是我和爸爸一起去扬州拍的照片,李白诗云:“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州”。看我后面一片清澈见底的湖面,她就是远近闻名的“瘦西湖”。在远远的树林后面还躲着一个白色的大家伙,看见了吗?白白的高高的,她就是“白塔”,她是仿照北京的北海公园的白塔建造的,说到北海公园,我想起了“让我们荡起双桨”这首歌,情不自禁地唱起来“海面到映着美丽的白塔,四周环绕着绿树红墙……”

再来说说我左边的那个“五亭桥”吧,古时候叫“莲花桥”,是建造在瘦西湖上,远远看去就好像湖面上系的一根腰带。她为什么叫“五亭桥”呢?因为桥的上面有五个亭子,桥的造型秀丽,黄色的瓦红色的木柱,配以白色栏杆,亭内彩绘雕刻,富丽堂皇。桥下有四个孔洞,正侧有十五个卷洞,彼此相通。每当皓月当空,各洞衔月,金色荡漾,众月争辉,倒挂湖中,不可捉摸。亭子里好多老爷爷在下棋,小朋友在那里做游戏,还有好多游人在这拍照留念。

湖水泛着清波,一浪推着一浪,湖面上好多游船划来划去。我是多么想摸摸这“湖姑娘”害羞的脸庞啊!

我觉得每个人都应该带上爸爸妈妈到这个美丽的地方来玩一玩!

“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。”扬州，是一个优雅秀丽的地方。

古老的京杭运河穿城而过，运河大桥像一条巨龙，横卧水面。站在桥上，一艘艘满载货物的船只，有的速度飞快划过水面，不一会儿就消失在眼界里了；有的无比壮观，从头到尾，像一条长龙，一眼不着边……那一声声响亮的汽笛声，似乎在向我们问候呢！风儿染红了花朵，漂白了柳絮，绘绿了草，描碧了河水，徜徉碧波轻荡的河畔，让人心旷神怡。

安静祥和的运河不仅体现出扬州的悠久，也展示了现代扬州的诗情画意。扬州的湖畔，碧波轻荡戏渔虾，蛙鼓悠扬弄喉嗓，柳丝婆娑舞弄花影；扬州的天空，燕语呢喃，蝴蝶起舞，风筝高飞，扬州的田野；培育出麦苗儿的翠绿，抚摸出泥土的松软，酝酿出阳光的温暖……

扬州是一缕缕轻柔的和风，一捧捧温暖的阳光，一声声婉转的鸟语，一片片馥郁醉人的花香，我爱我的家乡——扬州！

[扬州两天一夜作文

扬州被誉为“扬一益二”有“月亮城”的美誉，有着“淮左名都，竹西佳处”之称;又有着中国运河第一城的美誉。

扬州东关街之旅作文1

“绿杨深巷，人倚朱门”是郑板桥对扬州昔日风华的写照。婆娑的杨柳，曲折的巷陌，窈窕的佳人，朱红的大门，构成了一幅幅古代广陵风情图。历经千百年风风雨雨，昔日的许多街巷已烟消云散了;但有些许还留存至今，算作古城扬州风貌的历史见证。这个周末，我怀着向往的心情踏上了远近闻名的古巷——东关街。

这仿佛不是一条街，而是由许多古建筑、遗址织成的一条饱经沧桑的缎带。清一色的乱石板，鳞次栉比的古屋豪宅，还有那繁华喧闹的小商铺构成了这车水马龙、摩肩接踵的繁忙地带。远远看见破旧的旗帜上写着几个苍劲有力的毛笔大字——“扬州三把刀”，我走进去一看，原来“三把刀”指的是厨刀、剃刀、修脚刀。这三种职业在很多中国人看来都是“不入流”的活儿，非“人上人”所为，但朴实可爱的扬州人却将它们流传至今并发扬光大。走出店铺，街边的糖画、糖人吸引了我的眼球。卖糖的老师傅将熬热的糖浆瞬间倒在平底锅面上，“唰唰”几下便画出了一条栩栩如生的中国龙，这神奇而精湛的技艺真叫人叹服。买了一根糖画，我又走进了扬州刺绣的店铺。这里的绣品真是令人眼花缭乱，有瘦西湖畔的二十四桥、风韵独具的艺术插花、清丽高雅的梅兰竹菊四君子……分不出是画还是刺绣。据店主介绍，这些都是手工刺绣，一针一线地绣出来的。我不得不佩服那些心灵手巧的扬州姑娘们。

这里还坐落着一些名胜古迹，我有幸参观了一所风景独特的客栈。刚进门，映入眼帘的是一座座假山，形态各异，或屹立，或蜿蜒，流水从中缓缓淌过，倾泻的“瀑布”溅起无数晶莹的水珠。假山环绕着池塘，池水清澈见底，荡着一圈圈温婉的涟漪。阳光洒在微波粼粼的水面上，为它披上了一层金色的纱衣。向里走，便来到了客栈的花园。成林的竹子苍翠欲滴，随风摇曳;青石板的地面上摆满了一盆盆开得正旺的秋菊，它们在这万物凋零的深秋，不畏严寒，绽放出朴素的清香。

徜徉在石板和乱砖铺成的小路上，宁静的巷子里轻轻飘荡起古典优雅的音乐。抬头是黛瓦砖墙，古朴依旧，典雅依旧。音乐静静流淌，似山泉叮咚，在我心灵深处播下淡然的种子。这一刻，所有尘世的喧嚣戛然而止，整个世界只听见灵魂在低低地吟诉。音乐融进灵魂深处，净化尘埃与烦恼。站在这里，我忘记了一切，只想闭上眼，打开心房，让灵魂与之共舞，浅吟低唱……

今天，我岂止是在游览旧街古巷，分明是在浏览史书古籍，在现代都市中寻找厚重的历史。回家的路上，我不禁感慨，纵然岁月悠悠，物是人非，不论她带走了什么，总有一些没变，那就是其灵魂深处的文化气息。那一条条古巷旧街背后所凝结的质朴韵味，将我们的灵魂净化，使我们的内心澄净。

余秋雨曾经说过：“如果我们的城市缺少了点什么，那么就缺少一点本质的灵魂。”可扬州不缺呵，东关街就是最好的明证。是啊，城市是有灵魂的，那是在繁华中永不没落的文化底蕴，是历史长河中人类文明不断前进的根，这是值得现代都市人好好珍爱并发扬光大的。

夏游扬州作文2

夏季，暮色中的田园，是大自然醉人的美丽与馨香!暑假生活是异彩纷呈的，这不，今年暑假我便随父母来到了美丽富饶的扬州度假。

扬州，一个人杰地灵、令人神往的地方，在浩瀚而美丽的历史长河中，不知有多少文人墨客为之陶醉。扬州又被称为‘月亮城’，扬州的月亮美在它的含蓄而不张扬，美在它的自然而不事雕琢。

天气晴朗的夜晚，皎洁的月光洒在扬州城的每一个角落，秀美、柔和、宁静、优雅。劳累了一天的人们，静静地享受着这宁静的夜晚。托一壶清香淡雅的香茶，与左邻右舍围桌而坐，谈谈闲话、议议家常，清风为舞，明月相伴，真是无限惬意。

信步于秦淮河边，或漫步于瘦西湖畔，你随处可以闻到空气中弥漫着淡淡的水的气息和花与树的清香。月光洒在瘦西湖上，给这美丽的人间仙境又增添了几分迷人的风采。透过月色，远处传来悠扬的箫声，不禁令人浮想联翩：那长发飘飘、手执玉箫的美貌女子此刻仿佛就站在二十四桥上和着晚风轻轻地吹奏着。此刻，水边的垂柳低低地拂着水面，微风拨弄着湖面，湖水在小桥下荡起一层层涟漪。

月光在湖面上闪动着。随意捡起一粒石子丢向湖里，“扑通”一声，画出一道道美丽的弧线，荡漾着向四周扩散。而我的心也如月影一样被均匀地分成了一圈圈，晃着、荡着。水波渐渐地平静了，河面上又映出了一轮明净的月。据说每到皓月当空之夜，站在瘦西湖边往五亭桥下望去，15个桥洞，洞洞有月，形成了水天一色、众月争辉的绝美景观。

“天下三分明月夜，二分无赖是扬州”，道出了扬州无边的月色。就连大诗人杜牧也因“十年一觉扬州梦”而流连忘返，真可谓“半湾星月漾银钩，瘦尽春城十二楼”。

河岸、细柳、拱桥、天幕，越往上越清晰，一轮淡黄中透出白晢的月儿便是这一切的灵魂。它默默地打量着这座千年古城，把它的万般柔情化作了那丝丝缕缕的缠绵洒向每一个角落。湖水清清，杨柳依依，微风习习，箫声阵阵，与皎洁的月光融为一体。这温馨的气氛笼罩在扬州城上空，弥漫着、升腾着，成了数百数千年的永恒，成了永远流传的家乡月和故乡情。

游过扬州，谁能忘的了这扬州的月亮?

秋游扬州作文3

傍晚，天未黑，我从柳湖路南往北漫步，夕阳照得人暖暖的，软软的。

放眼望去，成片的柳树儿错落有致地站立着，绿中还点缀着些秋天的金黄，有的地方浓，有的地方淡，有的地方疏，有的地方密。微风拂过，黄与绿便很快融为了一体，变成最灿烂的色彩，钩起人们最具活力的幻想。但不一会儿又变为现实。那一瞬间好似走过了四季，徜徉在时空转换之中。走在柳林中只见到地上一片凄凉，薄叶虽已满地，却无闻半声怨骂。只听得蔫巴了的柳叶儿在脚底下倔强的歌唱，那声音清脆而传神，大概是一曲生命的战歌吧!

继而向北走，到了“来鹤桥”。面对满眼美景，竟有飘飘欲仙的感觉。于是闭了眼，便觉得臃肿的身体开始变轻，悠悠然，神思飞升，对面湖心小岛旁的仙鹤塑像仿佛也神气了起来，和我一起在空中飞扬，一品古人“骑鹤上青天”的豪壮……

顺着湖轻轻地走着，忽然望见了最美的一幅画卷。坐在河边码头上，凝视着，久久不愿离去。我最爱看的就是那座弯弯的小红桥，清秀，和谐，儒雅。与它较之，大虹桥太拱，二十四桥太弯，润扬大桥太长，渡江桥太平……却是它――恰到好处，既具女子之羞涩，又具男儿之豪迈。若想形容它，或章，或篇，或段，或句，或词，或字。写满小桥，写满湖面，写满堤边岸头，写满面水泽沟壑，甚至写满墙头和屋檐，美景任性，最得意于它给人的感受。在周围的花花草草，亭台楼阁的映衬下，它的这一抹红色便成了引人注目的最美。好象万绿丛中的一朵娇艳的小花儿，无限风光尽被它占去。

再向红桥那边望去，是一座农家式的小房子，我不禁想到古时人们男耕女织，生火做饭的日子中其乐融融的景象，那种安静质朴的感觉在这里依然清晰可见。我不由得沉醉了!

这时，北边驶来了一艘游船。激起了一阵又一阵的浪花。我这才注意到那水，既不像天空那么蓝，也不像绿柳那种绿，正是一种说不出的色彩，泛着柔媚和煦的涟漪，给予人们莫名其妙的感受。

风也过去了，浪也过去了，只留下一片静谧之景，弹奏着无声的江南小调，咏颂着无限苍穹的壮美，天上人间不过如此。

点评：这篇写“扬州”的文章，擅长工笔刻画，描写细腻，如“绿中还点缀着些秋天的金黄”，俨然一幅充满江南气息的小水粉画，着实温婉可人，而首尾的相互照应，使得文章结构完整。

●●阅卷感言

扬州市2007年中考作文是半命题作文“吃_______”，由于题目紧扣学生生活，从阅卷情况看，考生人人有话说，有事叙，有情抒。考场作文中，就吃的本义实写的，有以吃的地点拟题的，如“吃在食堂，吃在家里，吃在扬州，吃在中国”等；有以吃的内容拟题的，如“吃西瓜、吃香蕉、吃鱼、吃龙虾、吃葡萄、吃

苹果、吃山芋、吃药”等；有以家长的语言为题的，如“吃了没、吃什么、吃多点”等。就吃的引申义虚写的，如“吃一堑长一智、吃(理解)书、吃(研究)透《论语》”等。但也有不少令人费解的题目，如“吃心、吃幸福、吃父爱、吃人类自己的日子”等。

这次中考作文阅卷中，我们看到了不少选材新颖、思想深刻、构思精巧、语言优美的考生佳作，但同时也暴露出了一些值得深思的问题。针对这些问题，同学们的写作思维也应作一定调整：

一、多一点描写少一点叙述

有些考生作文语言通顺，但由于缺少生动的描写而使文章显得空洞无物。因此，同学们在平常作文时，应首先注意将动作、心理、神态等描写训练到位。比如，“雨水冲不进窗来，在玻璃上痛哭，我在涕泗横流中承受着心灵的谴责”，这样情景交融的描写要比“我痛苦死了”的简单叙述的表现力不知强多少倍。

二、多一点真情少一点造作

有考生在《吃葡萄》一文中写自己“吃葡萄不吐葡萄皮”，因为母亲“已为我把葡萄皮吐了”，而母亲却“不吃葡萄倒吐葡萄皮”。这种情形用以写小时候倒是真实的，但写现在就未免有些造作了。

三、多一点创新少一点守旧

“吃”的内容千变万化，“吃”的方法各有千秋，如果思维封闭，立意平淡，不但容易“撞车”，还很难出彩。所以考场作文千万不能有从众心理，要“力求有创意地表达”。如写《吃的变化》的考场作文很多，但大多只是简单叙述由穷到富的故事，有一个考生却用书信体展开叙事，情感细腻，写出自己对父亲的感激之情。有考生以“吃透坚强”为题，题记就很有创意：“我们每个人都像是跃动在刀尖上的美人鱼，坚强是我们等待王子的永恒的力量。”

四、多一点规矩少一点随意

有的考生运用书信体、日记体、剧本等形式写作，但格式上却不合要求；有的考生通篇文章只有一段，且标点符号不规范，书写不工整，文面不整洁，因为没有按“规矩”办事，所以扣了不少冤枉分。另外，考场作文内容上也应该守一些规矩，如“吃得苦中苦，方为人上人”虽有一定道理，但不适宜在文章中作为正确的观点亮出来；“我情愿永远长不大，让姑父永远责备我，打骂我”，“让我们回到从前，让我变回无知而又好吃的猪吧”，这些可能存在的幼稚心理，写在中考作文中，让人哭笑不得。

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一、把“吃”写明

上面那些令人费解的题目，要将含义写明，如“吃幸福”的“吃”解释成“体验”，“吃父爱”的“吃”解释成“感受”，就容易让人接受。《吃在四季》这样写道：春，我吃着万物复苏之餐；夏，我吃着万物勃发之餐；秋，我吃着万物丰收之餐；冬，我吃着万物入睡之餐。应该写明，这里的“吃”是“欣赏”的意思。

二、把“吃”写巧

写《吃西瓜》的人不少，多数学生照搬《中学生作文选》上的范文，撞车撞得“人仰马翻”。有考生写成《吃西瓜的趣事》，加进了成语接龙、猜成语灯谜、对诗等情节，就巧妙得多。《吃的文化》写出了中西方饮食文化在改革开放大潮碰撞中迸发出的灿烂火花，令人炫目。《吃人参吃人生》是一篇小小说，写的是两个骗子的故事，一个骗子以假人参卖了个好价钱，正在得意之时，却发现原来人家用来买假人参的钱也是假的，这样的巧事揭示了一个道理：以诚待诚，以假换假；欺人者必自欺！

三、把“吃”写深

以“吃在扬州”为题的也不少，多数人写的是“吃富春包子、清蒸狮子头、扬州炒饭、巴湘龙虾、蒋家桥的锅贴子”等，“吃”得太多就难以消化，写得太杂就难以写生动。如果入题口小一点，把“吃”写得“深”一点，写出与之有关的生动故事，写出自己的深刻感悟，也就是说要写出新意才能诱人。同样是写吃，有人停留在表面，有人却能写出“吃与考试一样，是对做菜过程、做菜水平的检测”，有了这样深刻的感悟，文章就有了深度。《吃在中国？在吃中国！》写出了考生自己独特而又深刻的思考：几年前，广东人吃果子狸，吃出了“非典”，造成了巨大的经济损失；中国发达地区食品浪费一年的总和将近是希望工程刚创办时几年捐款的总和，人们吃掉的是“国家的资源以及民族的美德”；吃青蛙、吃中华鲟及“长江三鲜”，吃掉了生态平衡，吃掉了和谐的自然环境。结尾说：“想到这些，我茫然了：我们吃在中国？我们在吃中国！”在吃上作这样深刻的思考，作文能不受到阅卷老师的青睐吗？

今天，我们怀着无比激动的心情坐上了贾桥社区组织游览镇江的大客车，一路上风景美不胜收……

客车在宽阔、平坦的文昌西路上急弛，坐在椅子上就像躺在舒服的沙发上，一点也感觉不到颠簸。快看，路两边高大的路灯正笔直地矗立在绿岛中，似乎正接受我们的检阅。这条路像长长的绸带一直伸向远方，各种汽车在这条绸带上来回穿梭，一下子就把市区与火车站的距离缩短了。不一会儿，火车站就到了。瞧，雄伟壮观的火车站上面两个鎏金大字“扬州”，在蓝天白云的映衬下显得光彩夺目;整个火车站就像一颗艳丽无比的钻石熠熠生辉。

离开火车站，上了扬溧高速，仅仅几分钟，就看到了令我朝思暮想的润扬长江大桥的飒爽英姿!首先映入眼帘的是斜拉桥，它在云雾中隐隐约约地伸展着、起伏着琴弦般的钢绳，根根钢绳斜拉而下，成了一条条银蛇。此时此刻，面对如此庞然大物，我不禁心潮澎湃，感慨万千。接下来的悬索桥像马鞍一样延伸江岸对面，又粗又大的悬索钢绳横截面直径有1米多，由10000多根小钢筋组成。悬索钢绳忽上忽下，像跳舞的少女;俯视，流动的江水中有千点万点晶莹闪烁的光斑在跳动。桥下江轮缓缓而行，江涛拍岸。江两岸，芦荡、树林跳起了优美的舞蹈，江天交接处沙鸥点点，真是令人心旷神怡。

道路平坦，车站壮观，大桥先进……扬州真是一个充满诗情画意的人间仙境啊!

[我爱家乡扬州作文

暑假我又去了扬州，这次游览了著名的“个园”。听到这个名字，你一定会感到很好奇。为什么叫这个?原来这个园子以竹子著称，竹叶的形状就像“个”字。走进个园，首先就能看到一片片的小竹林，各种各样的竹子：罗汉竹、水竹等等，翠绿色的一片，非常漂亮。

再走进是很大的院落，这是原来是一位古代四品官的家。走在里面我突然想问一个问题：在这面玩捉迷藏一定找不到藏起来的那个人，这里实在太大了。跟着导游游览分成春、夏、秋、冬四个部分的景色，各有不同。据说园子的主人28岁开始修园子，用了整整20年修好，到48岁已是中年，就像四季到了秋天一样，所以他将秋园修得最气派、最美丽。

在扬州城庆2500年即将到来之际，扬州科技馆于2015年9月26日上午正式开馆。作为一名小记者，我一早就迫不及待和妈妈前去参观。

还没来到科技馆前，我们就发现已有很多热情的扬州市民和来扬州旅行的外地游客也早早来到现场。停车场里整齐停放着各类车辆，警察保安们也各就各位。

我们来到馆内，在小记者集合地点，分别由几个志愿者“导游”带领着进入科技馆各个展厅进行参观。我们首先来到机器人展馆内，在那里展出了各式各样的机器人：有大的，小的，会说话的，会跳舞的，能服务的，能游泳的……看得我眼花缭乱，我还在体验区体验了一下平衡车，真是有意思极了!

接着，我们跟随“导游”下楼，来到科学启蒙厅、生命与健康展厅、地球家园展厅进行参观。在那里，我玩了“喊泉”，通过一个话筒传声，泉水竟会随着我的声音的强弱上下跳跃;当我从地面上的钢琴键的图形上走过去，竟然会发出相应的音乐声;射击、划龙舟、滑雪、赛车的模拟演示体会，更是让我乐不思蜀;魔术演示展示告诉了我很多科学知识……

时间过得真快，在妈妈的催促下，我依依不舍的离开了扬州科技馆。扬州科技馆，以后有时间我一定还会再来看你的。

十月的扬州，秋风飒飒。雨水洗刷过的扬州城，如刚刚出浴的美女，光洁靓丽，仪态万千。举着一把艳丽的雨伞漫步在焕然一新的城市中，新居旧城在脑袋里像过电影一样，别有一番情趣。

扬州是一座年轻的城市，因为它活力四射;扬州是一座古老的城市，因为它有着悠远厚重的历史;扬州又是一座美丽的城市，因为它绿意盎然，充满了生机。

你看，绿色从未像今天这般，一寸一寸的渗透，把扬州古城一点一点地拥在怀中。一颗颗参天古树，整齐地排在街道的两侧，它们像城市的卫士守护着，守护着它们赖以生存的故乡。透过明媚的阳光，可以隐隐约约地看到树上的小黄果子。梧桐树上，有些小黄果子如小姑娘的羞涩躲在树叶丛里，不敢探出头来，生怕别人看到了，说它长得不漂亮，可也有些小黄果子，耐不住闺房的寂寞，偷偷溜出了房门，这一看不打紧，打紧的是心收不住了，于是天天爬满了树梢，享受着美如仙境的城市。

据统计，扬州近几年园林绿化共投资上亿，全市新增添了好多的风景园林，如今又增添了扬州的绿地面积，绿化扬州的观念如同一股春风，吹绿了整个扬州城，一批批小游园，小绿地毫无保留地向市民开放，一座生态味浓郁的城市，有了宽敞的休闲空间······

夜幕降临，天边的最后一抹粉红色的晚霞，渐渐被巨大的黑幕遮住，像是即将上演一台精彩的神秘话剧。悠然漫步在大运河的一侧，柳树的青丝被微风吹起，在朦胧的夜色里像一位妙龄少女在梳理飘然的秀发，皎洁的月色在波光粼粼的水面上映出天空中那轮弯弯的明月，岸上的小虫子吱吱地叫着，颇有节奏地演唱着独特的交响曲。

要去扬州啦，好激动啊！天还没亮就从家出发。很快，我们坐上了客车，车上每个人都很激动，每个人的心中都充满期待，扬州我们来喽！经过一路的奔波，我们终于到达了目的地。

瘦西湖，这是我做梦都想来到的地方，曾做梦来到这里，梦里的瘦西湖，那么美，然而现实的景色却更美。来到这，发现这里的景色好诱人，祈祷时间停留在这一刻吧。

时间总是过的这么快，我们安顿下来之后，便在扬州繁华的夜色中入睡。第一次感觉和父母的距离这么远，还是有点想家的感觉。

我和宋文轩起得很早，我们这一次好自觉，还把被子叠了起来。个园是我们游的最后一个景点了，竹林、春夏秋冬美景一一映入我眼帘。高雅端庄的建筑风格仿佛让我回到了古代。

返程前，我们来到了毛绒玩具批发市场。我也买了些扬州的玩具，回去送给爸妈，送给同学。

真的不想离开这里，但又不得不离开这里，繁华又冷清的城市，我要离开了。其实在车上也是可以找一点乐趣的，如：偷拍光哥睡觉、大家一起打扑克、欣赏一下路边的油菜花。但是更大乐趣就是在这两天中，我明白了时间过得飞快，以后要好好珍惜时间！

扬州，美丽又繁华，这两天的行程已告一段落，而我们应该去勇敢地面对时间，勇敢地面对以后的学习、生活。这两天过得好充实，好快乐。

俗话说：“民以食为天。”扬州的美食名满天下。去扬州就一定要品尝当地的传统美食和特色小吃。

食为天大酒店是扬州比较有名的特色菜馆，那里可以品尝地道的淮扬菜。2月1日晚上我们一到扬州就慕名前往，那里人山人海，生意兴隆。我们点了许多传统名菜：清炒虾仁、极品大煮干丝、狮子头、红烧鲢鱼头、扬州炒饭等。这些菜色香味俱全，真是体现了淮扬菜的特点。不过为了吃上这桌美食，我们可是等了好久好久。首先是等座位，一等就是1个小时，接着还一定要和别的客人拼桌。然后等菜品上桌又等了1个多小时。一共等了2个小时才能吃上。和我们拼桌的是来自苏州的五位客人，他们向我们推荐了卢氏老宅和富春茶社的早茶一定要去尝试一下。

扬州的早茶是当地人的文化之一。于是第二天一早，我们就先去了卢氏老宅。我们到那里的时候9点还不到，服务员已经不让我们取号等待了。服务员的解释是，客人太多，然后早茶到9点30就不再点单了。所以我们只好转战富春茶社。扬州有这么一句话：没吃过富春包子就等于没有到过扬州。所以到富春茶社就一定要点富春包子。我们点了包子套餐、清炒虾仁、蟹黄蒸饺和汤包，还点了两杯富春绿茶。这次的早茶又叫我们等上好久才吃到。首先还是等位子，然后我们一边要等位子，一边还要有人去排点菜的队，等爸爸点好早茶就足足花费了1个小时。接着就是等茶点了，这又要等上30到40分钟。等我们吃上就不是早茶而是中午饭啦。吃上一顿扬州早茶真是不容易啊!

是的，要吃到美食必须要有耐心，就好比做好一件事情，同样也需要有耐心。

在扬州流连的两天，逛了何园，亦第二次逛了个园，再度对江南园林之美赞不绝口。

去年第一次参观了个园，陶醉于竹石兰桂假山间，从此便对它念念不忘。此次扬州之旅，我把更多的时间留给了享有“晚清第一园”之誉的何园。熟识它的人都知道，何园里处处彰显着文雅学士风貌，赏着赏着，心中便有所感悟。

何园又名“寄啸山庄”，由清光绪年间任湖北汉黄道台的何芷所造，坐落在扬州市徐凝门街66号，乃全国重点文物保护单位。它原为清乾隆年间双槐园的旧址，占地1.4万余平方米，后被辟为何宅的后花园，故称“何园”。光绪九年(公元1883年)，园主归隐扬州后，购得吴氏片石山房旧址，扩入园林。既将西方建筑风格融汇其中，又广泛使用新材料，并兼收中国皇家园林和江南诸家私宅庭园之特色，使该园在清秀飘逸的基础上再有创新。

从何园侧门进入，正对的是主人接待客人的会客厅——牡丹厅。抬眼望去，门匾上一幅“凤戏牡丹图”栩栩如生：中间的凤凰展翅飞翔，两侧的牡丹争相斗艳，既显示了主人的高贵身份，又道出了此厅名字的由来，给人雍容华贵之感。

穿堂越室，悠然观赏，何园由东园、西园、园居院落、片石山房四部分组成，以两层串楼和复廊同前面的住宅连成一体，布局甚为合理。在东园的所有建筑群中，最为精致的要数“船厅”了!此厅形似船状，单檐歇山式结构带回廊，周围以鹅卵石、小瓦片铺成水波纹状，给人以水居之感。通透玻璃镶嵌的花窗，则为游者营造出“人在厅中坐，景自四边来”的意境。在此品茗赏乐，闲谈古今，追思主人对船舶的用情，想来别有一番意趣。

如果说东园是后花园的序幕，那么西园便是后花园的主体。来到西园，映入眼帘的是那贯穿全园、被誉为中国立交桥雏型的复道回廊。廊的东南两面墙上有别致的什锦洞窗和水磨漏窗，游客绕廊赏景，步移景异，即使雨天也不怕遭受雨淋，好不畅快!

转转悠悠，顷刻间为这方澄净的空间所着迷。西园以水池居中，池中央便是赫赫有名的水心亭。据了解，此亭是中国仅有的水中戏亭，专供园主人观赏戏曲、歌舞和纳凉赏景之用，《红楼梦》、《还珠格格》、《毕升》等一百多部影视剧都把此处作为影视基地。身临其境，自然令人浮想联翩。

池的南面有一湖石假山与水心亭隔水相望，倘若从建园意境上来观察体味这座假山，你会由衷品悟到“空山新雨后，天气晚来秋。明月松间照，清泉石上流”的清雅氛围。池的北面是主人用于宴请宾客的宴厅，因厅角昂翘，像振翅欲飞的蝴蝶，故称蝴蝶厅。厅内木壁上刻着历代名碑字画，观之文韵顿生，雅兴颇浓。

值得一提的还有“片石山房”，此乃明末清初画坛巨匠石涛大师叠石作品，堪称人间孤本。此园的设计以石涛画稿为蓝本，顺自然之理，行自然之趣，表现了石涛诗中“四边水色茫无际，别有寻思不在鱼。莫谓池中天地小，卷舒收放桌然庐”的意境。园中假山丘壑中的“人造月亮”更是一奇，盈盈池水，盎然成趣，使人惊叹。

漫步何园，回廊曲折，复道行空，丘壑宛然，游鱼惊水，何其美妙!

“古人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。”阳春三月，正是去扬州的好时光。这个周末，我们全家出动，一睹扬州美景。

第一站，我们就来到了扬州最有代表性的景点——瘦西湖。来到瘦西湖，迎面就是长堤春柳，漫布在小径上，看三步一桃、五步一柳。让人沉浸在浓浓春意之中，此时春姑娘早已掠过瘦西湖的每个角落。桃花都开了，远远望去，就像一个个可爱的小娃娃，在树上飘来飘去。还有琼花和绣球花，琼花是扬州的市花之一，白里透红，闻闻芳香扑鼻;绣球花则是一团一团，一簇一簇的，要是你眼睛不仔细看，还真以为是树上长绣球了呢!

走了一会儿，就到小红桥了，小红桥上人山人海，站在桥上听导游讲解，原来这是瘦西湖园林的分界线：一边是南方园林的典雅，一边则是北方园林的雄伟。远处望去，发现左边有一座白塔和一座别致的小桥。导游又告诉我们，这座桥叫五亭桥，是由五个漂亮的亭子组成的，别名又叫莲花桥;白塔是为乾隆和康熙皇帝所造的，塔顶上的葫芦本是用黄金做的，可被凶恶的日本人抢劫后被改成铜制的了。最后我们依依不舍的走了。

扬州，我回了，但我会永远记住你的!

我的家乡——扬州是一个历史悠久的古城，古运河、大运河几乎贯穿了整个扬州城。一句“腰缠十万贯，骑鹤下扬州。”说出了扬州的一切一切。

如果将扬州比喻成一颗璀璨的钻石，那么新城西区则是一个从暗到明的切面了。

在我们的上一辈的记忆里，西区是这样的：起初，到了西区就像到了农村一样，先扑鼻而来的是一股股恶臭;有养家禽的，有种菜的，还可以看到牛耕田呢!所以在那里的人既不遵守道德，又不文明。原来的西区一到晚上，那可是真的叫做万籁俱寂，没有一点点嘈杂声，街上没有一个人，也看不到一丝光，只能看到远处的几户人家的星星点点的微弱的灯。

改革开放后，西区发生了翻天覆地的变化：大润发、火车站、国展中心、京华城······都相继破土而出。现在的西区，工业、农业都在不断向前进步，这也使西区的人气越来越旺。到了晚上，西区可不再是万籁俱寂，而是灯火通明、熙熙攘攘。房产开发商也把目光投向了西区，因此，各式各样的现代化的小区，也纷纷吧西区装点起来。人们也把焦点聚集到了西区，公交车也为此加了好几班通向西区的车呢!

当许多老扬州去过新城西区后，都会不敢相信，30年，西区会有这么大的变化。都会惊讶的说：“这还是那个我印象当中的那个脏、乱、差的西区吗?变化也太大了吧!这明明有文昌阁的感觉嘛!”

新城西区，也一个市中心。

“为什么天上这么黑?因为牛皮满天飞。为什么牛皮满天飞?因为地上有人在拼命吹。绿叶牌牛皮糖，不吹牛的牛皮糖，”耳边常常听到这有趣的广告词，今天我可有幸一饱眼福了。

牛皮糖外形是一个长方形，长约10厘米，宽约1.5厘米，厚约1.5厘米，表面上还有一层白芝麻。一口咬下去，香甜可口，绵软化渣，耐咀嚼，还不粘牙。味道特别好，是老少皆宜的美味甜点啊!

牛皮糖号称“扬州一绝”，是扬州首牌特产，在海内外享有盛誉。早在清乾、嘉年间就已面世扬州，后因战争频繁而曾失传于世。有关科技人员和制糖师决心要让失传已久的牛皮糖重见天日，对前人的制糖工艺进行挖掘整理，通过千百次的尝试，终于使传统产品重新问世，并使其在保持原有特色的基础上加以创新，使口感达到了弹性、韧性、柔软性三性为一体的最佳状态。目前已有多种口味面世。

牛皮糖不仅味好，而且还有治疗功效呢!牛皮糖上的芝麻味甘，性平，入肝、肾、肺等，有补血，明目，润肠等功效。制作牛皮糖的小麦面粉也对人体有好处，可以消热，解渴等。