家乡过年的风俗有哪些作文(汇编20篇)

我的家乡在广西平南县的大安镇。说到风俗，家乡每年都要举行“拜社火”的活动，特别是在春节期间。大年初一的凌晨，也就就是新年的钟声敲响的时候，村民们纷纷拿出“拜社火”的祭品来，先在自家的大厅里祭拜拜社神。祭品有很多，有巧克力、饼干、糖果、桂叶、沙田柚等等，寓意着新的一年的“大富大贵”、“甜甜蜜蜜”。

在家里拜完灶神后，大家有争先恐后的赶在第一时间去社庙祭拜社神，祈求在在新的一年里平平安安、健健康康、万事如意、财源广进！不一会儿，村子里、镇子上，顿时响起了噼里啪啦的鞭炮声、烟花声！到处都充满了节日的气氛!

怎么样，我家乡的风俗挺有意思的吧!如果你有机会过来我的家乡玩，我一定会给你介绍更多有趣的风俗哦!

大年三十，蓝天白云下的房子，银装素裹，分外妖娆，家家户户都挂上了红通通的灯笼，这些红通通的灯笼都好似一个个小孩子的笑脸，商店里的打鞭炮，小鞭炮随处可见什么：大红鹰啦、摔炮啦等等等等，买的人也很多，所以每家商店每天人山人海，就因为这样每家店都会准备备货，来应对后面的客人，但有时候即使这样，客人买的时候的情况也让店主们始料不及。

到了傍晚，每家每户都会把大桌子搬出来，为什么呢?原来它们要吃年夜饭，深呼吸，饭菜的香味迎面扑来，过了一会儿就上菜了，有红烧肉、酱爆茄子、鱼圆、油焖笋、番茄蛋花汤.....光看着就让人垂涎欲滴，口水都要留下来了，如果能吃上这样的饭，我就大饱口福了。

到了晚上，小孩子们都会到家门口放鞭炮，大人就会放一些大的鞭炮，每当你往上看的时候就会看到五颜六色、五彩缤纷、光彩夺目的烟花，可美了，真是美不胜收，让人有一种看不过瘾的感觉，但烟花会污染环境，所以我们要少放烟花。

过年的感觉真好啊!

百里不同风，千里不同俗每个地方都有各自的特色，我家乡也不例外。

我家乡在德庆县旧院村。那里山清水秀，风景迷人，鸟语花香，绿树成荫，连过年的习俗也别有一番风味。

年三十那天，早上一起床洗漱完毕就得忙开了。首先要去柴房拜灶神。灶神是天地之间的一个神，每到今天，他就会告诉上帝这家人一年的喜忧，所以人们买来麦芽糖，先上他几株香，以示尊敬，然后放一碗麦芽糖，拜三拜，让他只报喜，不报忧，这样上帝以为我们过得很好，就能让庄稼风调雨顺。

拜完灶神，大概9点左右就开始做午饭了，午饭几乎就是年夜饭的彩排，因为只是有些人现在来不了。

菜也有讲规矩哦！必须有两碟青菜，意思就是庄稼在夏天可以长得葱葱绿绿的，保证秋天好收成。然后是一大碗水煮蛋，只能是孕妇吃或者还没生的吃，除此之外，就只有小孩可以吃了。然后是一碟公鸡肉，意头是在人们满山头叫牲畜的时候不伤害到嗓子。再来1碟红鲤鱼，必须有两只，意头红红火火，年年有余（鱼）。

吃完午饭，在平时，应该是每日一次的午后休闲时光，但今天不是，2点左右就要为年夜饭开始动手了，这个切菜，那个砍排骨，这个生火，那个加柴。大约4点半有多的时候，更为热闹，新屋旧屋的柴房一共8个灶洞都塞满了柴。年夜饭得在7点前开台，必须要有三个人边吃饭，边守柴房，因为这时灶神君嘴上的麦芽糖已经快没了，没了的话，就会向上帝报忧了，不过，在家人面前，他是不会这样做的，七点半上帝就回去休息了，守到七点半就OK了。

到了8点30，人们守岁肚子饿了不能再吃年夜饭的了，只能吃甜食糕点，因为今后三天，是全村的休息日，吃光了就不能做了。

12点00开始了鞭炮交响曲，全村都放超长鞭炮，不过是有节奏的哦，这边刚烧完，那边正在烧，比年夜饭和制作过程更加热闹了！！

这是我家乡的习俗，你的呢？

[家乡过年习俗作文参考

宝清，一个坐落于东北的县城。

虽没有高大雄伟的建筑，也没有远近闻名的景色，但在宝清人的心里，这座与世无争的小城，正是我们心中的全部，人们朴素的性格，极具风味的小吃，具有特色的民俗，都是我们留恋它的原因。

东北，冷的代名词，哪怕是立春，也仍旧是一片白茫茫，宝清人爱杀猪菜，就像北京人迷恋北京烤鸭，在冬天，严寒也抵不住我们火热的心，叫上几桌亲戚，在一起喝喝酒，打打牌，唠一唠家常闲话，小孩儿成群结队，到外面拉爬犁，转冰上陀螺，到了饭点，再端出用酸菜，血肠，五花肉做成的杀猪菜，边吃边唠，其乐融融。

不仅杀猪菜，汤子，粘豆包，白瓜子也都是宝清不可缺少的小吃。因为天冷的缘故，这些食品更容易储存，逐渐的成为宝清人生活不可缺少的部分。

你尝试过在冬天钓鱼吗?对于宝清的钓鱼爱好者，这些都再平常不过，与两三个好友，来到冰厚一米的水边，用专属的工具在水面凿出两个洞，搭上帐篷，摆上炉子，坐等鱼儿上钩，虽然外面寒风刺骨，但炉子温暖的火光，与朋友之间钓鱼的快乐，将这份看似难熬的时间，赋予了别具一格的乐趣。

说到这里，怎能不提到扭秧歌?伴着锣鼓，人们穿着鲜艳的服装，舞着，舞着，期间既有20多岁的小伙子，也有60来岁的大爷阿婆，还有一群玩玩闹闹的孩子，好不热闹!

每个人对于家乡，都有着同样的感觉，宝清，一个坐落于东北的县城，地冷，心不冷!

大年初一的早上，爸爸就带上我赶回博罗乡下参加祭天，这是老家春节最重要的习俗之一。

刚到老家门口，隔着一扇大铁门，就有一股水蒸鸡的香味涌入我的鼻子，使我的精神为之一振。我急忙上前询问正在布置香火的奶奶：“奶奶，等一下祭完天我能不能吃这只鸡？”一边说，一边做出撕鸡的样子。奶奶和蔼地笑笑说：“乖孙子，这鸡祭完天是要给神仙吃的。”看到我遗憾的表情，奶奶笑着说：“放心，给你准备了萝卜粄，保证你喜欢吃！”

准备好香火后，祭天就正式开始了。爸爸递给我三炷香，说：“儿子，你要双手拿香，对着四面八方拜一拜，这是请神仙来我们家。然后对着正门默念出今年的心愿，不过注意，不能念出声哦，念出声就没效果了哦！最后再把香插在香炉上面，上香就完成了。”我按照爸爸说的做完这一步。

“儿子，”爸爸摇了摇手里装着酒的小红壶，“接下来我们要为神仙倒酒。”我小心翼翼地捧着壶，向四个酒杯倒满酒，摆在祭天的鸡肉旁边。看来这是请神仙来我们家吃肉喝酒啊！

“接下来是祭天的重头戏！”爸爸激动地说，“放五十响鞭炮，今年就由你来放吧。”“啊？”我吃惊了，“鞭炮会炸到手的！”“没事，你拿着这只香，把引线点燃了就赶紧跑开。爸爸相信你可以的！”爸爸摇摇手里的香，微笑望着我。

好吧，既然爸爸都说我可以的，我哪能有不放的理由呢？于是，我们把一大长串的鞭炮摆到院子外面，然后我点着香，小心翼翼地往鞭炮的引线上碰了一下，顿时，绿色的引线冒出金色的火花，我吓得立刻夹起“尾巴”，朝着院子里落荒而逃。

噼里啪啦，噼里啪啦……鞭炮在我身后炸响，真壮观！那一地鞭炮碎，就像为神仙铺成的红地毯，迎接着神仙的到来。我看着这勇敢的杰作，内心涌出一股得意，犹如登科后的诗囚孟郊：春风得意马蹄疾，一日看尽长安花！

相传以前祭天是古代天子才能主持的活动仪式，十分隆重热闹，现在进入到我们百姓家，人人都可以向上天表达自己的感恩，祈祷新的一年的愿望。我想，祭天活动不仅仅是一种仪式，还是家乡习俗文化的一种传承！

我还记得小时候，大人们都害怕过年，进了腊月便开始愁这个年怎么能过得不那么窘迫。那时候不比现在，称半斤肉都要掐着指头精打细算，更别提什么腊八节的十八种食材了。奇怪的是我们家却很神奇，每年的腊八都过得颇有滋味。

在那个与我来说艰难的年代，一碗甜糯可口的腊八粥可谓人间珍馐。初八的前一天我都会很认真地做一天作业，直到夜深的时候妈妈满意地跟我说声：“早点睡了，明天给你煮腊八粥吃。”我才用假装满不情愿的神色恋恋不舍地收拾好书包爬上床去，偷偷地一个人躲在被窝里乐。一个腊月有三个“八”，初八、十八、二十八，最有盼头的便是这头一个腊八了——等了一年的美味终于在这一个深夜过后就要品尝到，那将是多大的满足! There are three "eight" in the lunar month, the eighth, eighteenth, and twenty -eighth, the most hopeful is this Laba -wait a oneThe taste of the year is finally tasted after this night, how much it will be!

哪有那么容易睡着!蜷在被窝里偷偷朝外瞄——家里的三间瓦屋除了中间的厅堂和东房爷爷住，我和爸妈一家三口便是挤在西房了，大大小小的事都在这个小房间里完成：妈妈在四音桌上教我写字、看爸爸就着房门后用一块木头给我做枪、床前面红漆木踏板旁圈一个藤扁喂养十几只黄嫩嫩的小鸡仔……妈妈为第二天的腊八准备食材也就是在这个红漆木踏板边上了——

白天筛拣去了细砂粒的白糯米，用搪瓷面盆盛着;边上是一只开裂的水瓢，里面有外婆送来的几把红皮的花生，这种红皮花生是外婆亲手种出来的，味道很纯粹;红皮花生米里隐约能看到一粒一粒的扁豆，那是秋后妈妈特地盛了在麦地旁的水杉树下，专为腊月里可以做上三顿腊八粥的，扁豆粒粒饱满，那是她精挑细选的品种，个大、色润;中间还夹杂着几颗黄豆和绿豆;再往边上看时，那才是整个腊八粥最诱惑我的。

没有圆润黄白的莲子，没有香甜黏脆的桂圆，没有酥弹嚼劲的薏米仁，也没有营养美味的核桃，一只小巧的灰蓝色塑料淘箩里各式各样的豇豆就足以让我垂涎：个头的通体黑色的我们叫它“黑豆”，虽然个头大，但也是这里最不好吃的一种，嚼在嘴里沙沙的没味;周身通红的自然就叫“红豆”，有韧性，就着一口糯米粥在嘴里煞是可口，不过有时候也会碰到已经坏了的“红豆”，常常是被虫蛀了，味道就要差许多;还有米白色的“白豆”，墨紫的“紫豆”，青绿的“青豆”……端上一碗腊八粥，在碗里翻来覆去找的却是“虎皮豆”。那是豇豆的一种，身体上有暗红色的斑纹，个头是细细长长又圆润饱满的，不及“黑豆”那样魁梧，却也不失曼妙的身姿。倘在碗里发现这样的“虎皮豆”，于我是极大的幸福!那个年纪就一直固执地认为这是豇豆里最美味的了，现在想起，倒也不知道是真的吃，还是它独特的相貌使然，到今天妈妈在做腊八粥时还是会不自禁地拿筷子翻找，也是很有趣的一件事。

糯米要湿了以后慢慢地晾干，黄豆和绿豆得泡个大半天，花生米也需在水里浸小半个晚上，而豇豆则要从前一天晚上泡到第二天，所以妈妈依旧还是要忙活到大半夜。我便是在偷偷瞄开的被窝缝隙里，看妈妈里里外外忙碌的身影渐渐地甜睡进梦乡，我知道，那腊八的粥，一定会在这初七渐年的静谧夜晚下，酿得醉人……

而杭州名刹天宁寺，内有一储藏剩饭的“栈饭楼”，寺僧每日把化缘得来的剩饭曝干，积一年到腊月初八煮粥，供信众享用，称为“福寿粥”。

南宋周密《武林旧事》中记载：“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿粟等做粥，谓之‘腊八粥’。”从此，民间也称它为“五味粥”。

古时有些地方，偏僻穷困，民间是用红小豆、糯米煮成，后来材料逐渐增加，才加入枣子、栗子、花生、白果、莲子或百合等，故又称为“七宝粥”。

又是一阵淡淡的粽叶气息萦绕在我的心间，雪白的糯米在光的照耀下如清泉般在心灵上跳舞，袅袅的炊烟慢慢地散开，记忆深处那个粽子包裹着的温暖，如栀子花般在指尖上绽开了!

在我的记忆里，奶奶是最会包粽子的了——谁让我从小嘴馋呢?有一次看到邻居小伙伴拿着粽子大口大口地吞咽，我便非拽着在田中干农活的奶奶去包粽子。那时的我只知道粽子的香甜，却不知道奶奶要到几里地外的小河滩上摘上好的粽叶，只为满足孙子这个刻薄的小胃口。

和奶奶去河边摘粽叶，这一大片的芦苇叶中，她只挑不留一丝黑点、没有一点枯叶，甚至连一个小洞眼都找不到的新鲜翠叶放在竹篮中。摘得一篮，奶奶朝我微微一笑，背起我回家了。路上静悄悄的，只有汗水洒在竹篮上的“啪嗒”声。

回到家中，奶奶便去厨房淘米、洗叶，这时的我坐在灶台边上，不耐烦地玩弄着稻草。奶奶就这样一边准备馅料，一边还不忘为我披上一件衣服。

“奶奶，包好了没!”我焦急又有些无奈地喊道。“好了，快来!”我兴奋地跑过去，只见奶奶熟练地把一张粽叶卷起来，做成一个小尖锥，放进几勺糯米，均匀地填满，又放上几粒葡萄干，接着用手压紧，把小尖锥裹成三角状，最后再用线捆扎起来，就这样一个粽子便做好了!“我也要，我也要!”我吵着闹着也要去做。“好，好啊!奶奶教你做!”说罢，奶奶伸出右手，将我抱在她腿上，一只苍老的大手握着一只幼嫩的小手，轻轻地一卷、一放、一压、一裹……整个屋中是如此安静，一阵微风吹来，轻拂我的头发，把屋中的一丝潮湿也带走了。

粽子在锅中不知过了多久，连锅盖都急得跳了起来。终于，奶奶把冒着热气的棕子端在我的面前，我依偎在奶奶怀中，吃着粽子，心如同被云朵包围着，又仿佛沐浴在阳光中，温暖扩散到了全身。我知道，带给我温暖的不仅是这个粽子，更是奶奶对我的爱!

如今我回到老家，眼前依然是一盆奶奶早就准备好的粽子。又是那个粽子，又回到那个童年，又是一种温暖包裹全身。粽子的味道，雪白的糯米，袅袅的炊烟，全映照着我那位挚爱的人——奶奶!

“二十三，糖瓜粘；二十四，扫房日；二十五，炸豆腐；二十六，烧羊肉；二十七，宰只鸡；二十八，白面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿，大年初一拜个年，一年一年保平安”，这首歌谣从古唱到今，传承着我们家乡的习俗和文化。

一走进腊月，家乡的年味更浓了。旧时的过年就是从八月初八开始，到按历年正月十五才结束，现在，亦是如此。

农历十二月初八，俗称腊八日。比较讲究的人家，每逢这天早上会吃“腊八粥”，泡“腊八蒜”，以示欢庆丰收，预祝来年五谷丰登。

喝完了香甜可口的“腊八粥”，吃完了泡得发绿的“腊八蒜”，在孩子们的期盼中，我们迎来了腊月二十三——小年，在这一天晚上，各家各户都在灶王神像勉强摆上糖瓜，山楂，柿饼，红枣，花生等，求灶君“上天言好事，下地保平安”，俗称“辞灶”。过了这一天，在外经商、打工、求学的游子心怀对家乡亲人的无限思念，开始陆续返家，一路上无数次想象见到亲人的激动场面。家中的亲人也怀着丰收的喜悦，开始陆续购买鸡鸭鱼肉、酒菜、香火、鞭炮等，称为“办年货”；蒸馒头、打米糕、出豆腐，称为“办年饭”，这些年饭可以一直吃到二月二。

初夕傍晚，全家老幼聚在一起，吃上一顿丰盛的年夜饭，共享天伦之乐，叫“辞岁”，然后大家将屋里堂外置办得灯火通明，通宵达旦，彻夜不眠，谓之“守岁”。等到大年初一，人人穿上崭新的衣服，走街串户，互致新年的祝福。从初二开始，人们开始盘算着走亲戚，侯客人。

迎来送往十几天，春节的另一个高潮——元宵节到了，人们纷纷走上街头，点花灯、放烟火、玩龙灯、踩高跷、扭秧歌、跑旱船、打腰鼓，尽情宣泄对美好生活的向往。

这就是家乡的春节！

大家都知道春节是干什么的吧？我们中国的习俗：发红包、放鞭炮、贴对联，这些习俗也像东西一样有一个由来、历史、特点。它们的由来：

相传，中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长触角，凶猛异常。“年”长年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜伤害人命。因此，每到除夕这天，村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山，以躲避“年”兽的伤害。

这年除夕，桃花村的人们正扶老携幼上山避难，从村外来了乞讨的老人，只见他手柱拐杖，臂搭袋囊，银须飘逸，目若朗星。乡亲们有的封窗锁门，有的收拾行李，有的牵牛赶羊，到处人喊马嘶，一片匆忙恐慌景象。这时，谁还会关照这位乞讨的老人。

只有村东头一位老婆婆给了老人些食物，并劝他快上山躲避“年”兽，那老人捋须笑道：“婆婆若让我在家呆一夜，我一定把‘年’兽赶走。

夜晚时分，”年“兽进了村看见了火红的对联，听见了一声声巨响，又看见了火光，吓得浑身一抖，怪叫一声，便逃了回去。

从此以后，年年春节家家户户都要贴对联、放鞭炮等习俗来吓跑”年“兽。

“十五的汤圆圆又甜嘿——十五的人儿乐开花哟——十五的狮舞唱又跳嘿——十五的灯会人山海哟——”

傍晚，在大地被照得金光灿烂时，老街上的小店纷纷张灯结彩，紧锣密鼓地为元宵节的到来作最后的准备，该摆的摆好，该挂的挂好，迎着喧杂声、欢笑声，走进老街，扑面而来的是久违的马桥味道。

你瞧，老街各店铺内井然有序地挂着盏盏灯笼，形色各异，纸糊的、布艺的、玻璃的，赤红的、金橙的、墨绿的，兔子灯、荷花灯、宫廷灯，应有尽有;往前走几步，汤圆店的浓烟便会热情迎接你，混着汤圆的香甜、店内的喧嚷声一起飘在街上，升腾上天;一时间，人潮渐渐涌动起来了……

这时，不远处传来“嘿—吼—嘿—吼”的欢呼声，在人群的掩映下，隐约看见像是一班人马正在舞狮哩!各种鲜艳的颜色快速交织着，我也看不分明，但它就像一块磁铁吸引我过去。走近了，只见围着欣赏的人群里一层外一层，便只能踮起脚、伸长了脖子，抬着头不断地张望着，看清了——是家乡的特色“手狮舞”。

仔细观察那队人马，表演队员们脚下踩着一致的步伐，两腿有力地踢抬，身体随动作前后扭转，极为轻盈;双手紧握舞棍，用力甩动着狮身，将狮身上的布坠甩得摇摇作摆，珠宝装饰物叮咚作响。据我所知，这些狮舞的表演风格可分为文狮、武狮和看狮三种，今天出演的是文狮，这类表演动作缓慢稳健，幅度较小，自然灵活，毛发颤抖飘拂，活脱的姿态像是在为观众祝福、与人们嬉戏。“文狮”顶适合行街表演，而“武狮”就有所不同了，它动作幅度大，速度快，有气势，以翻、腾、跌、滚扑动作为主，适宜广场表演。“看狮”又称太狮，表演时狮身内燃烛光，夜里表演时小狮围着大狮鱼贯穿梭，云飘狮跃，人随灯转，遨游嬉戏。

近处，手狮舞悄无声息地到了尾声，却带动起了整个老街，整个马桥的元宵节奏;远处，各个小铺都挤满了人，汤圆店更是排起了一条长龙。猜灯谜、挂灯笼、吃汤圆、看狮舞，说是忙碌，可也不乏内心的喜悦。正是有了这些一代代人传承下来的风俗文化，才让人们把节日过得开心、充实，让节日变得更有意义了。所以，我们现代人更应该接好这个文化传承的担子，在保护文化的同时争取发扬与支持文化的发展，留住传统文化的美好光景。

“十五的汤圆圆又甜嘿——十五的人儿乐开花哟——十五的狮舞唱又跳嘿——十五的灯会人山海哟——”

元宵夜的灯笼亮起来了，元宵节的气温升腾起来了，连尘土都是别样的味道，一切都是家乡的味道……

一样的月光，不一样的中秋；一样的中秋夜，不一样的月饼文化。我从书上了解到：博饼——是福建闽南人几百年来独有的中秋传统活动，是一种独特的月饼文化，也是闽南人对历史的一种传承。

“博饼”的由来有许多传说。但听得最多的，传说是我国古代很有名的郑成功将军，在屯兵时，为解士兵的中秋相思之情，为激励、鼓舞士兵的士气，而发明的一种娱乐活动。因“博饼”具有很强的趣味性，就一代一代传了下来，便成了如今闽南地区独具特色的民间习俗。

中秋博饼，讲究的是一个趣味、开心，博的是一个好兆头。可能是因为大多数人都相信，博中状元的人，来年运气总是会特别好。我想：是因为博饼活动里，倾注了人们多种的感情寄托吧！所以，厦门人对中秋节格外重视，厦门的中秋节当然也格外热闹。民间甚至有“小春节，大中秋”的说法呢！

当一粒粒骰子在大瓷碗里旋转、落下，发出“叮叮当当”的清脆响声时；当欢声笑语从人们的心底飘出，各个眼底洋溢着快乐的笑容时，那种其乐融融的感觉总是特别温馨、特别美妙。

很多外乡人来厦门，都会被这种浓浓的节日风情所打动。不仅因为博饼趣味性大、参与性强，更多的是对中秋节阖家团圆的深深期盼之心。

今年我总算弄明白了，一套会饼有：状元一个，对堂二个，三红四个，四进八个，二举十六个，一秀三十二个。原来数量是成倍数地递减啊！妈妈说：“简单理解，会饼——是根据中国古代科考名次来设计的，考得最好的就是‘状元’，依次是‘榜眼和进士’……”

我惊呼：“怪不得状元那么难博到，原来是第一名啊！我要是能博到状元，能考个状元那该多美呢！”妈妈又说了：“博饼博状元完全是运气，而考状元凭的是孜孜不倦、刻苦认真学习所积累的实力噢！”

我听了若有所思……

我妈妈的老家在一个山清水秀的地方，那里鸟语花香，树木成荫。我到那里旅行过两次，每一次都陶醉在它的美丽景色中，那就是——重庆。

重庆人最喜爱过年，恨不得天天都像过年一般热闹：重庆人千百年来形成的春节拜年、十五观灯、清明祭祖、中秋赏月以及悬酒幌、赶庙会、坐花轿、放风筝等民俗，与中国其他地区相比大同小异。但由于重庆有五个土家族、苗族自治县，这两个既热情又传统的民族都有自己独特的民俗节日。

心灵手巧的土家族人，在舞蹈上拥有非凡的天赋。每年正月初三至十五，土家族人都要举行盛大的祭祀、祈祷、喜庆活动。男女老少穿起节日的盛装，跳起欢快而热烈的摆手舞。一时间，满耳喧天鼓乐，满眼婆娑舞影。骁勇善战的苗族人，则对唱歌情有独钟。一年一度的“赶秋”，是苗族人大展歌喉的传统节日。青年男女还可以在“赶秋”节上，借歌声互表衷情。

刚进腊月，重庆市土家族、苗族自治县的人们就忙开了。为了准备好这顿年夜饭，一些必不可少的传统主菜不提前十天半月准备是不行的。其中最主要的当数“扣肉”和“灌海椒”。“扣肉”看似简单，但要做到真正肥而不腻、嫩滑爽口，是要下一番工夫的。“灌海椒”则是把糯米面拌上作料后填入一个个掏空的海椒中，然后放入咸菜罐子里封存半个月，到了除夕，拿出来用油一炸就可以上桌了。我去吃年夜饭时，光闻到它们的香气和看到它们美味的样子，就已经垂涎欲滴了。

大年三十，我们玩了个通宵。到了除夕午夜12点，我们就将提前准备好的小气球踩破，发出类似鞭炮的响声，以示辞旧迎新。哥哥很想放鞭炮，于是开车到郊区，在一个空旷的地方尽情大放一番。

大年初一，我们都不出门，守在家里。听妈妈说大年初一家里不能扫地和倒垃圾，这样做会扫走家里的财气。那天不能睡午觉，会成为“霉睡”，是一年倒霉的意思。当然，这一天，大大家都必须多说吉利话，不能说丧气话，预示来年大吉大利。

大年初二我们就开始拜年了！当地人称为“走人户”，意思就是到亲朋好友家里拜访。我们还在初二之后吃了顿“转转饭”，就是到亲戚之间轮流吃饭，一家负责一天的饭菜。通常吃饭后打牌，大家一边打牌，一边聊天。我们小孩子就在池塘边、树林里尽情的玩耍。

我们的拜年活动一直持续到正月十五—元宵节。元宵节也就是中国的灯节。正月十五这一天，晚上所有房间的灯都要亮着，家家户户都要吃汤圆………

怎么样，重庆过年时的习俗很有特点吧！其实他们的新年习俗还有许许多多，还有更多美味可口的食品和心灵手巧编制出的工艺品在等着我们。如果想见到它们，那就请您亲自去重庆走一回，相信您一定会收获颇多！

千里不同风，百里不同俗。

————题记

每个地方有每个地方的地域特色，所以会有那么多的风俗，我的家乡武汉的风俗也数不胜数。其中最让我难忘的是黄陂区的僵狮子。

一次元宵节时，我来到黄陂那里正在举行僵狮子的活动，那里人山人海，围着一大群人，看不到人的边际我的人群中小心地穿梭着。鞭响越来越近，越向前越是震耳欲聋，夹着锣响，终于到了前面。舞狮人身穿红色的衣服，头戴一个狮头，狮头的样子很狰狞：白色的獠牙，黑色的巨大眼睛，像铜铃一般，黄色的鼻子，脸画着各色的图案，有些小孩子差点吓哭了，一个人在里面操作，时而跳动舞狮人身穿红色的衣服，头戴一个狮头，狮头的样子很狰狞：白色的獠牙，黑色的巨大眼睛，像铜铃一般，黄色的鼻子，脸画着各色的图案，有些小孩子差点吓哭了，一个人在里面操作，时而跳动，时而俯身。锣敲的越响，舞狮的人们越看越热闹，聚来的人越来越多，一阵接一阵的人潮涌动与那狮子遥见辉映。有的人在人群中上下跳动，仿佛自己也在表演，还有人一阵阵的鼓掌喝彩，有人高举相机，有的人露出开心的笑容。狮子在背后有一条披风般的丝带，狮子边跳丝带就舞动，有时一只狮子在你面前张牙舞爪仿佛展示自己有多威风，锣声不绝人们的心情越发激动了。僵狮子也叫将狮子，实际叫将军石狮，子发源于武汉地域，也代表一种祭祀启平安的愿望，僵狮子在传统舞狮中加入了神的色彩，那狮子的表现怪异，其他地区的舞狮非常有精神，僵狮子也叫将狮子，实际叫将军石狮，子发源于武汉地域，也代表一种祭祀启平安的愿望，僵狮子在传统舞狮中加入了神的色彩，那狮子的表现怪异，其他地区的舞狮非常有精神，狮子仍舞着，人的心情高兴到了极点。

每个地方有每个地方的习俗，这么多的习俗组成了中国灿烂的文化，在历史长河中繁华依旧。

锣声喧天，炮声不断，我看着舞动的僵狮子许下美好的愿望。

每年农历正月十五，中国近16亿人民将要欢庆一年一度的元宵节。元宵节必不可少的就是社火。这一项目集经济，文化，娱乐，艺术等为一体。

社火游行的队伍在马路上，所以我们这些观众们只能在路边欣赏。路边上的人们满面欢笑，有的小朋友个子太低，看不到他们就使劲的点脚尖，有的小朋友还被爸爸抱起来看。呈现出一幅喜气洋洋的节日气氛。

11点钟声敲响，社火游行开始了，各色各样的花车，向东开去，花车上的模型，装饰足以体现出灵宝这个物华天宝，人杰地灵的繁荣景象。此时似老非老的小老人腰鼓队，锣鼓队合成的天籁之音。鼓声响彻云霄。之后各个医院，单位，村庄，学校依次出来表演，令我为之心动的“火车站幼儿园”。他们的花车上点缀不少的小碎花和叶子，更加可爱的是花车里站着两排的小朋友他们身穿12生肖的动物服，个个虎头虎脑，古灵精怪口中还不停的向路边的观众问好：“大家节日快乐，拜拜。”还有涧口村的那些孩子们站在一些模型上：有嫦娥奔月，三军仪仗队，猪八戒背媳妇，飞机，张连卖布，老子骑牛，举重运动员……其中最为生动得就是“举重运动员”，看起来像是一个十一岁的小孩子穿着市一中的校服满脸微笑因为他有可能是一名世界运动员。社火还在继续进行，可惜的是天气太冷了而且还下着大雨，我只能恋恋不舍的离开了，真希望下午不要下雨。

晚上果然如我所愿没有下雨，放烟花活动照常进行。我们一家人早早的吹完晚饭，就赶快来到放烟花的现场，等到晚上8：00钟声敲响路灯全部熄灭，一束火将架子点着，出现：住灵宝市人民元宵节快乐。接着几个高高的礼花打到了空中然后变成了几个小灯笼。小朋友们迫不及待的想要去捡。然后一朵大大的传统礼花向空中打去：“叭叭叭叭叭叭”接着又来了几个连环套在一起，周围的几个小朋友都给吓哭了，烟花的颜色又黄变红又变绿最后似流星雨散落人间，我立刻许下愿望，虽然这流星雨只是礼花下来有的余光，但是我希望我的梦想能够成真。后来一束火树银花静静的供我们欣赏可是他那优美的“舞姿”实在令人心动不已。然后，一只只小毛毛虫又想赶紧飞上天空，彰显它的美姿。

在火光的辉映下，小孩子水中的灯笼成为大家众目睽睽的瞩目对象，一时间呈现一派欢乐祥和的世界。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千家万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”文化有很多，比如：

一、贴春联、门神

春联，起源于桃符。“桃符”是周代悬挂在大门两旁的长方形桃木板。据《后汉书·礼仪志》说，桃符长六寸，宽三寸，桃木板上书“神荼”、“郁垒”二神。正月一日，造桃符著户，名仙木，百鬼所畏。所以，清代《燕京时岁记》上说：“春联者，即桃符也。”五代时，西蜀的宫廷里，有人在桃符上提写联语。据《宋史·蜀世家》说：“后蜀主孟昶令学士章逊题桃木板，以其非工，自命笔题云：新年纳余庆，嘉节号长春”，这便是我国的第一副春联。直到宋代，春联仍称“桃符”。王安石诗中就有“千门万户幢幢日，总把新桃换旧符”之句。宋代，桃符由桃木板改为纸张，叫“春贴纸”。

二、贴年画

过年，人们除了贴春联，剪窗花外，还喜爱在客厅里、卧室中挂贴年画。一张张新年画给家家户户平添了欢乐的节日气氛。

三、拜年

拜年是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。

古时“拜年”一词原有的含义是为长者拜贺新年，包括向长者叩头施礼、祝贺新年如意、问候生活安好等内容。遇有同辈亲友，也要施礼道贺。

四、放爆竹

古代过年时人们以火烧竹，爆裂发声，用以驱鬼，“爆竹”一名由此而来。《荆楚岁时记》说：“正月一日，鸡鸣而起，先于庭前爆竹，以辟山臊恶鬼。”到后来，由于社会和民俗的进化，爆竹发生了两大变化：一是火药发明以后，从烧竹子发展为用纸筒灌装火药引爆，炸开后响声贯耳，纸屑飞扬，火药香四溢，于是爆竹又叫“爆仗”。此后人们又用麻茎把爆竹编成串来放，称为“编炮”。因其声音清脆如鞭响，故也叫“鞭炮”。在“鞭炮”的基础上又出现了各种花炮乃至烟花。二是爆竹的功能由避邪驱鬼完全转变为节日的吉祥、热闹、喜庆和欢乐。王安石诗曰：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”因此过去老百姓认为不放鞭炮不喝酒就不算过年。

五、扫尘

扫尘就是年终大扫除，北方称“扫房”，南方叫“掸尘”。在春节前扫尘，是我国人民素有的传统习惯。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。大江南北，到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的气氛。

六、压岁钱

压岁钱由来已久，古称“厌胜钱”、“压崇钱”、“押岁钱”等，在钱币系列中，它被归为花钱类。早在汉代我国就已出现压岁钱，以圆形圆孔和圆形方孔居多，钱的正面多为吉祥文字，如“去殃除凶”。“福山寿海”、“长命富贵”、“强身健体”等，还有的正面为钱文，背面为祥瑞图案，如“北斗七星”、“龟蛇”、“老虎”、“八卦”、“生肖”等纹饰。

十、包饺子

饺子已有一千多年的历史，历代曾叫牢丸、水角、馄饨、饽饽等。后来怎么叫饺子呢?饺的原名叫“角”，“粉角”即用面粉做的角，“水角”指用水煮的角，因北方人发音“角”“饺”相似，后来就说成“饺”子了。三国时《广雅》一书载：“馄饨，形如偃月，天下之通食也”。这个馄饨就是饺子，偃月就是半月形。唐《酉阳杂俎》已有“笼上牢丸蒸饺”、“汤中牢丸水饺”的描述。

今天昌明盛世的饺子更是异彩纷呈。从馅来说，有鸡蓉、鲜虾、什锦、三鲜等上百种;从烹法来说，有汤煮、笼蒸、罐煲、锅贴等各法，速冻饺、即食饺等产品也层出不穷。饺子馆也如雨后春笋遍布神州。京城“八大楼”之一的鸿兴楼饭庄，一两面能捏成25个小饺子，一个一种味道。西安唐城饺子馆的饺子宴名扬海内外，据说一些老外们吃的时候一边老叫肚子胀一边还拼命往口里塞。沈阳的“老边饺子馆”因煽锅蒸饺和炝鸡汤煮饺而闻名遐迩。天津清真“白记饺子馆”和太原“认一力饺子馆”也为华厦饺子上品，使路人垂涎因而门庭若市。广东粤菜中的鲜虾仁蒸饺有后来居上之势，北方人南下均趋之若鹜。

此外，春节还有蒸年糕，倒贴“福”字，守岁，迎春，回娘家等习俗。

一年一度的春节终于到来了，最让我难以忘记的是那充满年味的除夕夜。

除夕，是我们中国的传统节日。在这天，在远方的亲人要回到家，和家人团聚，吃上一桌团圆饭。表示一家人永远团团圆圆，相亲相爱，幸福美满。

除夕夜的年夜饭中当然少不了饺子，我也加入了包饺子的行列。

姥姥教我包饺子，拿饺子皮，放馅，捏皮。我觉得我学的差不多了，非要大展身手包饺子。我包的第一个饺子馅放多了，让我包了一层又一层饺子皮。姥姥笑我包的饺子皮太厚，咬一口还吃不到馅。而我却下定了绝心：我一定要把饺子包好！

之后我是越包越快，包的越来越好。终于包完了，可以下锅煮饺子咯！

我吃到了我自己包的饺子，真香！

吃完年夜饭，我们全家一起观看中央电视台的春节联欢晚会。窗外当然少不了鞭炮和烟花的‘交响乐’一会声低，一会声高，声音此起彼伏，连绵不绝。天空成了一座‘花园’‘花的海洋’。璀璨夺目，火树银花，赤橙黄绿青蓝紫七种颜色。天空不再是沉闷的黑色，现在的天空太美了

我还收到了大红包，真好。在此时我也许下了新年的愿望：希望在新的一年里我的学习更上一层楼。

啊！多么欢快，热闹的春节！

这周的星期一，是我们住校生在家过周末返校的一天。母亲骑着电动车拉着我。在返校的路上，我感受到了一个不一样的家乡，一个令人感受很深的家乡，令人叹息。

母亲给我做好早饭，我吃完香喷喷的饭后准备跟母亲去学校，打开家门，不要说放眼望去了，连眼前四五米远的地方你都看不到，仿佛置身人间仙境，我可得跟紧母亲，不然会找不到了。母亲喊着我，对我说：“要迟到了，快走吧！”如果不在是母亲叫我，我甚至都不能找到她，我坐上了车子，在路上不断的嘱咐母亲：“骑车子小心点，”在路上我问母亲：“为什么这几天老是有这么大的雾啊？我好喜欢大雾天”，母亲却一声长叹的对我说：“孩子，这不是雾，应该叫做霾。”我追问她说：“这不是空气中的小液滴吗？雾跟霾又有什么区别？”母亲扭着头语重心长的对我说：“雾，是大自然的正常现象，属于季节性质的，跟雨和雪的性质是差不多的。但是霾就不同了，霾是由于空气中的硫酸，硝酸等物质增多了导致的，最主要的原因是人类的不合理生产和汽车尾气排放导致的。”我听到这里，终于恍然大悟。听母亲说这些霾时间长了还能对人们引发各种呼吸疾病，并最终引发癌症。我想到这些，就觉得毛骨悚然，原来，我们一直生活在一个如此的高危区域啊！

你们的家乡是山清水秀，一望无垠。还是像我的家乡这样“不识庐山真面目，只缘身在此山中”的家乡特色呢？想想这些危害，我觉得作为地球上的一份子，人类难道不应该好好地保护和美化我们这个唯一的自然家园吗！不要再只顾自己眼前的利益，而破坏整个大自然的生态平衡，人类，需要反思……

我的家乡春节的风俗很多，不信你看一到春节，男女老少就都穿着漂亮的新衣，脸上挂着淳朴的笑容，迎接着新年的到来。每家每户都张贴着红红的对联和年画。到处都敲锣打鼓。小朋友们都去拜年、送贺卡。到了夜晚，处处张灯结彩。有名的店铺，都要挂出几百盏灯来，什么走马灯、官灯、冰灯、纱灯……各式各样。一旁，鞭炮声、擦炮声，响个不停，火箭炮、烟花，火光冲天。出门在外的人，必宁要赶回家来，吃团圆饭，这一夜，人们还要守岁呢！

怎么样，我家乡春节的风俗多吧，你想到我的家乡来过年吗？

做事情做的疲劳的中年人，喜欢吃优雅的下午茶的中年人，工作一天回来的中年人，一提起安吉的白茶，谁不是立刻想到一杯碧绿、清澈的白茶水，还有那淡淡的白茶香。

每年的3月25日至清明节左右，是最热闹的时候。这几天，远在外地的亲人都会赶回安吉采茶叶。凌晨五点，天还蒙蒙亮，正是人们睡觉的时候，但在这儿，家家户户都已经起床了。清幽的小路上时不时会闪过许多人影。他们无一例外，都是要去茶山上采茶的。

我们这里的茶山，特别多。每家每户都能分到一块“领地”。那些茶叶，全市淡绿色的。一些嫩绿的小芽在茶树的脚边生长，仿佛在寻求茶树的庇护。所有人都眼疾手快的采摘着，只剩下我们在旁边玩耍了。

烘制茶叶可费时间和力气了，要准备上一个大的工具（茶扁），再把大家辛苦摘来的茶叶撒在上面，晾干后才能送上机器烘炒。炒好的茶叶要先挑渣，就是挑出那些有残缺的茶叶。刚刚炒好，大人们就如火如荼的干起来了。硕大的茶扁里的茶叶被分成了好几堆，大家的两只手是一刻也不得闲，总是一大把一大把地抓，两只眼睛更是不会停下，抓来多少检查多少。茶叶就像落花流水般往下掉。这边好的那边坏的居然不会走错门。

我把包装袋打开，弟弟塞入防潮剂，小姨和叔叔往袋子里装挑好的茶叶，妈妈给茶叶称重，外婆用工具把包装的口子封上——大功告成了。然后包装好的茶叶就会有三个命运：一个是被我们卖掉，一个是拿出去送人，最后一个是自己喝了。咦，爷爷呢？原来是被我们遗忘在了一旁，正闷闷不乐地喝着茶呢！

拿点白茶泡上，你就会看到一杯碧绿、清澈的茶水在你面前，还能闻到淡淡的清香。喝下去沁人心脾，白茶是提神醒脑、清凉解渴的饮品。

白茶，和我们，和安吉联系在一起，白茶已经融入了我们的生活。

家乡有很多有趣的民风民俗，但是我觉得最好玩的还是要数端午节的了，瞧，又是一年端午时!

香喷喷的粽子熟了，黄澄澄的雄黄酒酿好了，赛龙舟的船也准备好了，端午节也就随着风而来了。

彩绘的龙舟，整齐的着装，如潮的人群，那热烈的场面实在令人悠然神往。今年荣幸地来到新会司前大范亲眼目睹一次久违的赛龙舟。

比赛在人们的翘首以待中终于开始了。青年桡手们意气风发，头上腰上各束一块红布，在朝阳的光线下熠熠生辉。鼓声响起，龙舟便如一支离弦的箭，在塘江上来去如飞。一时间，呐喊声、锣鼓声、劈劈啪啪的鞭炮声交汇在一处，在江面上回荡，震耳欲聋。

端午节又怎能少了粽子呢?我们新会司前的粽子是所有粽子之中体积最大、用料最丰富、做法最讲究的。咸粽内馅有咸肉、蛋黄、烧鸡、烧鸭、叉烧、栗子、香菇等;甜馅有莲蓉、绿豆沙、红豆沙、栗蓉、枣泥等;更有广东碱水棕、竹叶粽等。

然而这一天还得戴香囊，端午节小孩佩香囊，不但有避邪驱瘟之意，而且有襟头点缀之风。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑夺目。佩香囊，虽是一种民俗，但也是一种预防瘟疫的方法。在夏季传染病开始抬头的时候，古人为了确保孩子们的健康，用中药制成香袋拴在孩子们的衣襟和肩衣上。

我喜欢家乡的端午风俗，很有趣，很热闹!如果你有机会到我的家乡来过端午节，相信你一定也会很喜欢的!

我们的家乡有一个习俗，每年的正月初一都要吃饺子。

正月初一早上，我早早的就起床了。妈妈说，我们一起包饺子吧！我想：“包饺子有什么难的呢？还不是把饺子皮捏在一起就可以了吗？

开始包饺子了，我先看着妈妈包饺子，然后我也拿了一张饺子皮，学着妈妈的样子包了起来。我把饺子皮放在手心里，再用另一只手把馅往里放，然后两只手合在一起，使劲一捏，一个饺子就包好了。正当我得意的时候，不小心把饺子皮弄破了，我红着脸赶紧拿了一张饺子皮，包住破的地方，谁知用力过猛，馅从另一边冒了出来，我又赶紧拿了另一张，这下可好，我包的饺子变成”胖娃娃“了。经过第一次的教训，我更加认真的做，不会儿包好了妈妈看见了说：”非常好。“虽然妈妈说我很好，可是我还是比不过妈妈。

很快我和妈妈把饺子都包好了，吃着自己包的饺子我心里美滋滋的。