日记大全六年级包饺子(20篇)

放假了，我最快乐的事就是去农村的姥姥家住上几天，痛痛快快的玩上一个暑假。

我在姥姥家最快乐的事就是喂小兔子了。早晨，太阳刚刚从东方升起，我便来到山上割些草，带回家中，抓一些放在小兔子们住的笼子里。小兔子们迅速地围拢过来，争抢着，塞进嘴里，吃得津津有味。看着它们三瓣的小嘴不停蠕动，我开心地笑了起来。

姥姥喊我吃饭了，我依依一舍地向小兔们挥了挥手，小兔也抬起了前爪好像在和我说再见。

吃完早饭，我迈开大步飞快的奔上了田野。我来到了小河边，清澈河水中一条条小鲤鱼自由自在地在游动着。我迫不及待地拿出鱼竿，上好鱼饵，抛向水中。不一会儿，鱼线便向下沉去，我知道鱼咬钩了，我赶紧收杆，一条足有一公斤重的鲤鱼钓了上来。我高兴地手舞足蹈，拿着自己的劳动成果兴高采烈地跑回家中。没进门就对姥姥喊，今天中午有鱼吃了。

午后，来到山坡上，捉蚂蚱。蚂蚱在草丛中来回飞跃，我东追一只，西撵一只，累得满头大汗，一只也没捉住。虽然没有抓住蚂蚱，但心灵在这旷野中得到了放飞。

这就是我的暑假生活，怎么样是不是很有趣。

我喜欢这样的暑假，愿你也喜欢。

老黄牛是一种勤劳沉稳不挑食的动物。它那大大的头上有一对弯弯的角，眼睛圆溜溜的，鼻子就跟小猪的不相上下，嘴里没有一颗牙齿，尾巴总是一摆一摆的用来驱赶那讨厌的苍蝇和会吸血的蚊子用处可大了呢。

老黄牛的长相虽然不好看，可是它的勤劳就足以弥补这一点，早晨太阳刚出来它就和刚吃完早饭的农民伯伯一起去田里耕地了，到了田中它把沉重的耕田工具背在自己那粗壮有力的肩上一步一步的向前走，走累了也是稍微的停一下就开始走。

老黄不仅勤劳，还很稳健呢。老黄牛走路时总是一步一步的慢慢的走，它的主人让它快点走，可是它还是我行我素慢慢的走。它在吃饭时也是细嚼慢咽的吃，它先吃一口草，嚼几下就吞进肚里，等休息时在吐出来慢慢的吃。

老黄牛还有一个的优点，就是从不会挑食，不会要主人给它买那一些很贵的精饲料吃，它工作了一天只求可以睡一个好觉，做一个好梦，能吃上嫩草青草就可以了。

从老黄牛身上我还想到了我们的父母何尝不是如此，他们用他们的双手给我们擎起一个幸福的家，把家中的脏活累活都给干了，下雨时给你送把伞，天冷时给你添一件衣服，他们宁可自己少吃一些，也要保证我们吃好穿好。生病时对你嘘寒问暖。在你失败时给你一个温暖的拥抱，成功时，一起高兴欢笑。父母就像老黄牛一样用那双勤劳的手来保护你关爱你，不让你受到伤害。

我爱老黄牛，可是我更爱我的父母。

好不容易等到了放暑假，今天我回到了老家，在这里，我们参观了这里的纪念馆，还去爬山抓鱼，真有意思啊!

我们当时准备在山脚下的一个饭店吃饭，因为人还没有到齐，所以我们果断的到了前面的一条小河里面抓鱼。河水特别的清澈，都能见到水底，而且河面特别的宽，水也并不是很深，只有四十厘米左右，水中还有好多成群结对的小鱼在游来游去，自由自在的。

我跟小伙伴们都脱掉了鞋子袜子，把裤腿扁的老高下水抓鱼去。水十分的清凉，水中的小鱼毫不畏惧的在腿边畅游，这时我便走了抓鱼的想法，我把手放在水中，想等着小鱼自己上钩。终于等到一条小鱼靠近了，我一握拳结果小鱼很快的游走了，我又试了好几遍还是不行，小鱼的反应实在太快了!

时间很快就过去了，人都到齐以后我们便去吃饭了，望望水中的小鱼，不舍的走了。

春有花香，夏有凉风，秋有硕果，冬有飞雪，一年四季各有美丽的风景。生活中并不是缺少美，而是我们缺少发现美的眼睛。只要我们认真发现美，美无处不在。

春天，是一个美丽的季节。然而之前，我却单纯地认为春天只是天气变暖，可以脱去厚重的棉衣，但并不是这样。

春天，万物复苏。漫步在石阶路上，抬起头远远望去。杏花好似小精灵在随风舞蹈，也仿佛是一个个小喇叭在奏着春天的歌曲。微风拂过，杏花在空气中散发出一阵阵清香。深深吸上几口，沁人心脾。蝴蝶和蜜蜂也被这美丽的景象吸引了，仿佛也在欣赏春天的美。柳树的芽儿也努力长大，小草也不肯落后，从土地里钻了出来，春天还绿中带黄，农田里的油菜花也开了，远远望去，一片金黄，像一大片金子。你说：“春天这生机勃勃的美能不令人陶醉吗?”

春天,也是一个充满希望的季节，“一年之计在于春。”说的一点也不假，在这个季节，广大華華学子播种了希望的种子，等待它们的是美好的现实。农民伯伯也在田地间忙着播种，它们迎来的是充实的果实。这春天的希望像是一条美丽的风景线，这景象难道不令人向往吗?

春天，还有很多秘密等待我们去探索。春天是多么美好的季节!

只要我们善于观察，留心发现，一定会发现许多独特的美。

每一次拿出饺子皮儿，我也想起了第一次包饺子的场景。

还记得有一次，妈妈和哥哥正在厨房里包饺子。我看见了，便对妈妈说：“您也教教我吧，我也想包。”因此妈妈便仔细地教我，先把饺子皮放到手里，另一只手用筷子夹起来了一些饺子馅，放到饺子皮的正中间，随后左捏一下，右捏一下，右捏一下，左捏一下……那样一个水饺就包好啦。

听了妈妈那样一说，我猛然感觉包饺子非常简单。由于我喜欢吃粽子里边的饺子馅，因此就多放了一点，想不到饺子肉馅过多，包不上。而我并沒有碰到挫折就放弃，我又用来一个饺子皮儿，盖在包不了的地区，用劲一捏，我高兴地对妈妈说：“您看着我包好啦!”妈妈看都不明白一眼，我也把它放到砧板上，但是没一会儿，它竟然塌下去了。我不开心，第一次包饺子就包坏掉，我真不想再包了。

父亲仿佛摸透了我的思绪，便对我说：“不成功乃取得成功之母，谁在学习培训的道路上沒有遭受一些挫折呢。就例如我，第一次包饺子的情况下也跟你一样，而我却沒有放弃，父亲也期待你不要去做什么碰到挫折就放弃的人。”听了爸爸的话，我逐渐用心地包起水饺来，尽管我包的不太好看，可是却比以前拥有非常大的发展，我终于击败了自身，我坚信，只需我坚持不懈出来，就一定能裹得更强。

根据此次包饺子的历经，也让我懂得了一个大道理：坚持不懈便是获胜。

今天是星期天，爸爸在家准备午饭。他对我说：“爸爸今天教你一手。咱们一起做面皮，怎么样?”

平时我想进厨房他都不让，今天这是怎么了?不过，好机会不容错过!“好啊，那就开始吧!”我高兴地说。

按照爸爸的指示，我先向面盆里倒入四勺面粉，随后爸爸给盆里添了些水，他一边添水，我一边搅拌。搅拌得差不多时，我开始用手和面。我用力地反复揉搓，一直到盆里的面变成了像皮球一样大的面团。然后，爸爸又接了一大盆水，让我把面团放进去洗。由于手生，我洗了几下面就碎了，爸爸给我演示了正确的洗面方法。洗到最后，还剩下一团，爸爸说：“这就是面筋。下面我们把面团和面水分开。”

只见爸爸把面水倒进一个轻薄的平锅里，再放进烧水的大锅里，盖上盖子。过了一会儿，一张好吃的面皮就做好了。刚出锅的面皮很粘牙，要晾凉了才能吃。

“1秒，2秒，3秒……”等待面皮变凉的我，算是真切地体会到“度秒如年”的感觉。终于，在我的熱切期盼中，面皮可以吃了。我迫不及待地切了两碗，加入作料搅拌，再撒上黄瓜丝，一碗面皮就做好了。

看一看，红得发亮的辣椒油裹着一条条饱满的面皮，配上绿色的黄瓜丝，真可谓“红肥绿瘦”;闻一闻，辣椒的香浓，黄瓜的清新，醋的酸爽和面皮的馥郁融合在一起，让人食欲大动，胃口大开;尝一尝，食物的味道刺激着味蕾，劳动的喜悦充盈着心田，那感觉，真的美极啦!

妈妈下班回家，看到桌上摆着的面皮，开心地吃了起来，还夸我聪明能干。

今天是端午节，大街小巷到处洋溢着过节的气氛，超市里人山人海，商家抓住这一机遇在搞特价卖粽子；大街上到处是提着礼物串门的人们，走到楼道里各家各户的门把手上都插着艾叶，我们家 也不例外，奶奶准备好了江米、粽叶、白糖、蜜枣、花生和绳子准备包粽子。

正当我们正准备开始包粽子的时侯，门铃突然响了起来，我一开门，原来是大姑和大姑夫来了。他们也马上加入到了我们的包粽子队伍中来。十分钟过去了，门铃又响了，我又过去开门，啊，原来是李 霏姐姐和魏涛哥哥来了，奶奶又多了两个帮手，正在包的时候，奶奶的手机又响了，原来是三姑打电话说她们一家三口一会儿就到了，啊，端午节真热闹呀，全家人都到齐了。

我也不甘示弱，开始动手包粽子了，我拿出两片一大一小的粽叶，学着奶奶的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一个蜜枣和花生，又用糯米盖得严严实实的。我得意了， 比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米就像孩子似的不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好奶奶替我“解了围”——去掉一些糯米，我才舒了一口气，我们终于 包出了一个个精美的粽子，高兴极了。粽子是包完了，下面我们又要开始包糖糕和菜角了，奶奶准备了面粉、发酵粉、糖、水，开始做糖糕了。首先我们把面粉和发酵粉放进盆里，和了五分钟后，再放 水，接着和五分钟。到那时，面就被和的软软的了。我们再把糖放进里面，不多不少，甜味又好，到第三步了，我们把锅洗了后，把糖糕放进锅里。

这时，我看到大家都满头大汗，我也不例外，但我们想到美味可口的糖糕、菜角时，大家都不再怕累了。

我们吃着又香又甜的粽子、糖糕、还有香香脆脆的菜角。哇，我咬了一口，简直是人间美味啊！这个端午节过得真快乐！

“包饺子时间到喽!”我听到妈妈的吆喝声，冲击卫生间洗好手，一个箭步跑到餐桌边，做好一切准备。

妈妈摁好面饼，我便开始擀面皮。向左擀，向右擀，向前擀，像后擀，我擀呀擀，努力想把面皮擀圆一点儿，结果事与愿违，把面皮擀得太薄了，馅儿刚放进，还没捏几下，皮儿就破了!

我不服气，我要继续擀，直到擀得又圆又好。

我把两手放在擀面杖上，自然放松，用均匀的力量揉来揉去，不能太重，太重会把面皮擀破，前功尽弃;也不能太轻，太轻了，压力不够，面皮很难擀开，会很厚，下到锅里不容易熟，还不好吃。

一次又一次的失败，一次又一次的尝试，我终于擀成了一个妈妈满意宝宝得意的面皮。

我把面皮轻轻放在手心，放了些馅儿，将面皮边缘没有馅儿的地方捏紧。想要好看一点儿，还可以折花边，只要把边缘再往上捏一下就可以了。

昨天，我们也包了饺子。可是我擀得面皮奇形怪状，外公说它们像鳄鱼，我看它们像澳大利亚地图，用这种形状的面皮包出来的饺子能好看吗?!可是今天我就学会了擀面皮，圆圆的，厚薄均匀，包出来的饺子非常好看，加上花边，就像半个刺鲀。我的进步真是神速啊!

我一边包饺子一边问妈妈：“这两天为什么要包饺子呢?是不是什么节日或重要的日子呢?”妈妈微笑着说：“是外婆和外公干活太辛苦了，累得没有时间包饺子，可是他们又非常喜欢吃饺子，所以，我们就包点儿给他们吃。”“妈妈，等你想吃饺子的时候，我也包给你吃!”妈妈微笑着点点头。

饺子煮好啦!我尝了一个，又香又鲜，真是太美味啦!

你一定吃过饺子吧。饺子可是我国传统美食之一，香喷喷的，里面可以裹各种各样不同的馅儿，有芹菜香菇肉馅，有酸菜肉馅，有笋丝虾仁馅……每一种都美味极了。今天，妈妈提议我们中午包饺子吃，我跃跃欲试。

奶奶准备了饺子皮，一碗水，和一盆已经混合好的白菜香菇肉馅。妈妈动作非常麻利，没几分钟，就已经包好了几个。我仔细观察了妈妈包饺子的步骤，然后模仿了起来。我先把饺子皮摊平放在手上，再用筷子夹一些肉馅放在饺子皮的中央，接着用手指蘸点水沿着饺子皮边缘涂半圈，最后把饺子对折，在边缘折上几个折痕，捏紧。哈，一个漂亮的饺子完成了。

过了一会儿，爸爸也参与进来了。他给我看了一个关于包饺子的抖音视频，视频里的人会包柳叶形状的饺子，很漂亮。爸爸按他的步骤试着做了一个，但是好丑啊，简直是四不像，我哈哈大笑起来。后来，我还按照自己的想法包了一些其他形状的饺子，有的像月亮，有的像馄饨，有的像元宝，还有的像包子……。各种各种，千姿百态。

我们一共包了两大盆饺子。香喷喷的饺子一上桌，我们就狼吞虎咽地吃起来。我包的饺子虽然卖相不好，但是味道还是不错的，蘸点香醋，那真叫一个香啊!我一口气吃了15个，肚子都快撑破了。

你想不想自己包一次饺子?吃自己亲手包的饺子，味道会更好哦!

昨天，妈妈说明儿我们包饺子吧。我一听兴奋地跳了起来，晚上我闹腾地睡不着，一心想着包饺子。

今天下午，上完了所有的课程，我飞速地完成课作，就迫不及待催着妈妈要包饺子。于是，便立即行动，我和妈妈一起准备食材和工具。妈妈告诉我包饺子的流程：先和面，待醒发，再剁馅儿，然后把醒发好的面团切成小剂子，把剂子压平，擀成饺子皮，把馅放到饺子皮上，两手挤压面皮，饺子就包成了，再者起锅烧水，下饺子，美味的饺子新鲜出炉啦!

之前我和妈妈把饺子皮擀好，和完馅，准备开始包饺子啦!我拿起一张面皮轻轻地放到左手掌心，夹起一点饺子馅，小心翼翼地放在饺子皮上，然后两手轻轻地把两边皮子合起来，大拇指用力往中间一推，饺子皮都粘起来了，问题出现了，包成的饺子给挤压扁了，像个馅饼似的，哪有饺子的样儿?此时，边上的妈妈告诉我，小樱桃别着急，哪有第一次饺子就能包的很好呀?别灰心，有句话说得好，失败乃成功之母，做什么事都要有耐心。于是，我按照妈妈的样子，又包了一个饺子，果真，这次比前一个好看很多，饺子的模样呈现了。哇，我大叫着，成功啦，我包成功啦!而后我又包了很多个，个个都越来越好，我包饺子的技术突飞猛进，后面和妈妈包的一模一样。下锅一煮，上盘蘸上醋，放到嘴里，呀，那个真叫好吃!

通过这次包饺子，我深深体会到，经验是一点点积累起来的，无论做什么事都要有耐心，这样才可以把事情做好。

“菊花黄，黄种强;菊花香，黄种康;九月九，饮菊酒，人共菊花醉重阳。”今天是周末，又恰逢重阳佳节，我和爸爸妈妈一起回奶奶家，陪他们过节。

午餐时间到了，我看见满满一大桌菜：香香的鸦片鱼味美多汁，红红的大虾令人垂涎欲滴，金黄的土豆丝……还有我最喜欢的红烧鸡块。我心想：“爷爷奶奶平时总是舍不得杀鸡吃，今天我要让他们多吃点。”我夹起一块鲜美的鸡肝要给爷爷，爷爷推开了我的手说：“你吃吧，我不吃。”我立刻想到了书上的一个“诡计”，就假装咬了一口，皱着眉头说：“又苦又咸，难吃死了，爷爷给你吃吧!”我把鸡肝“扔”给了爷爷，爷爷半信半疑地咬了一口说：“嗯?这不是好的吗?”爷爷见我在偷笑，恍然大悟：“你这个小家伙!”他嘴上虽然这么说，但他眼睛里满是欣慰的笑。我又夹了一块大鸡腿给奶奶。奶奶想躲闪，我大叫：“哎呀，不好，奶奶快点，要掉了!”奶奶舍不得浪费，只好用碗接了过去，我盯着奶奶把鸡肉吃了下去才放心。后来，我又试了几次，嘿，这个方法还真管用!我就这样让爷爷奶奶吃了好几块鸡肉，我心里喜滋滋的。

尊老敬老是我国的传统美德，今天看着爷爷奶奶的笑容，我更体会到了传承这项美德的意义，我会努力让他们笑在重阳，笑在每一天。

我经常看妈妈做饭，觉得很有意思，就想有机会自己也来尝试一下。

星期天，妈妈买菜回来后，我向她提出了做饭的要求。妈妈一开始不同意，说我没经验，做不好。最后经不住我的软磨硬泡，终于勉强答应了，但她只让我切菜、炒菜，其它的她来做，我一听高兴 极了，连忙点头答应。

只见妈妈在厨房忙活了半天，终于听到喊我了，我进去一看，妈妈都已经将才分类洗好了。菜真不少!有鱼、有肉、有土豆、还有青菜……妈妈说：“都洗好了，你来切吧!小心手!”刀可真重啊 !而且肉好像也不听使唤，不停地到处“乱跳”。切了没一会儿，肉没切下两片，我的胳膊却酸痛的不得了，我只好让妈妈来帮忙，但承诺土豆自己切，妈妈没一会儿就把肉切完了。我上来切土豆，平 时看妈妈切得厚薄均匀，可我的手就是不听话，切得一片厚。，一片薄，有的还切断了。看着那切得难看的土豆，我的心里很不舒服。妈妈拍拍我的头说：“没关系，第一次都是这样的。”

菜切完后，要开始炒了。我先把锅洗好，放在炉子上，等锅里的水烧干后，放入油，然后把切好的菜放进去。只听“哗啦”一声，油向外一溅，我吓了一跳，连忙向旁边一闪，还好，油只溅到了地 上。我连忙用锅铲在锅里翻炒，左炒炒，右炒炒，看着差不多了，准备起锅。我拿起盘子正要盛，妈妈说：“你还没尝尝咸淡如何?”我一尝，哎呀!淡了，看来盐放少了，我又加了一点盐，这回差不 多了，我终于炒好了一盘菜。虽然很辛苦，但是吃着自己亲手炒的菜，感觉特别有味!

从这次做饭，我体会到了，妈妈平时做饭的不容易，所以我决定以后要经常做饭，让妈妈能轻松一些!

今天是星期天，家里来了很多客人。妈妈一个人忙着要做饭，于是我就自告奋勇的提出来帮妈妈一起做饭。

妈妈今天买了鸭肉肌肉还有鱼和很多蔬菜。我从最简单的择菜开始。剥蒜看起来比较容易，我拿了十几颗大的蒜瓣开始剥。不一会儿白白的蒜瓣就被我剥好放碗里了。接下来就是红萝卜土豆去 皮。还好有削皮器，我先拿个土豆削起来。土豆上面有泥而且土豆又比较小，我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看，土豆上面有些小坑还没有削到，这个只能用小刀再处理了，就留给妈妈吧。好不 容易把去皮的蔬菜都搞定了，最后还有一个包菜，要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜头切去一部分这样就很容易掰下来。一大片我掰成均匀的几片，等下更容易同时炒熟。

准备好所有的菜我向妈妈请求让我切一回土豆，妈妈在反复叮嘱我小心后我动手了。妈妈说：“先把土豆切成两半，这样就不会滑。然后把土豆切成薄薄的片，只有切成薄片后切出来的土豆丝 才够细。”按照妈妈的要求我慢慢的切出来的土豆丝真的很不错，又细又均匀。第一次的切菜让我很有成就感，以后还有多练练。

终于所有的菜都准备妥当了，我就帮着妈妈打杂，做出了一桌丰盛的菜肴。我和妈妈都开心的笑了。

今年春节，我为了吃更多的饺子花最少的钱，便向全家提议——包饺子吃!我还向全家说了好处呢!如：有“喜庆团圆” 、“吉祥如意” 和“招财进宝”的意思!经过我的提议，全票通过!“耶!包饺子了!当我听到全票通过的消息时欢呼着开心着!

说干就干!我拿出面粉。擀面杖材料便和外公一起“工作”起来了!要知道我的外公可是厨师啊那水平可是一流的!瞧，外公那娴熟的动作;可我却……再看看外公的已经好了;而我才成形呢!唉，又要外公动手了!

“滴答滴答!”我们两个人已经和好了面。要包饺子了!这可是我喜欢的一个过程啊!“饺子!我来了!”于是，我伸出了白白的手准备向菜和饺子皮进攻时，一声“命令”把我定住了：“先看我的示范!”“切!”我满不在乎“有什么了不起的额!”我拿起馅和皮，认真地包了起来。包好了，但是站不稳，变成了“小枕头”!哼!我就不信了!再来一次!我这次勺了一大勺陷，可是包成了“大包子”!唉，不听好人言吃亏在眼前啊!我看着“好心人”包一只饺子的全部过程，总算包了一只像样的饺子了，可是脸上全是面粉了!

不一会儿，饺子成了锅中餐;又成了盘中餐;又成了腹中食了!

我爱春节!我爱包饺子!

春节里有很多习俗，每个习俗都会给我们带来欢乐，在所有习俗中，包饺子是我最喜欢的习俗。

大年三十的下午，我们包饺子。我们先准备材料，有擀面杖、蔬菜、猪肉、面粉，还有装馅的盆子、放饺子的盆子。

这些工具准备好之后，就进入了做水饺的第一步的工序：剁饺子馅，爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的东西，然后和剁碎的猪肉馅混合起来，变成蔬菜猪肉馅。

下一个工序是和面，爸爸在面粉里放了一些水，然后开始和面。不大工夫，面就和完了。

接着做饺子皮，爸爸把和好的面分成一块一块的，然后捏成一个个小圆球似的，再用上擀面杖，没过多久，薄薄的饺子皮终于出炉了，像块面饼。

做饺子的最后一道工序是包饺子，爸爸小心翼翼的把饺子皮拿起来，用筷子把盆里的馅放入皮里，最后把饺子皮“合拢”，这样，一个饺子就完成了。爸爸把一个个饺子放入放饺盆里。这一个个饺子就像一颗颗元宝。

如果想要吃到水饺，就得再煮一煮。爸爸先在锅里加水，加热几分钟后，水烧开了，爸爸就把水饺放入锅内。煮了几分钟后，香喷喷的水饺就出炉了。我尝了一个，真好吃。爸爸、妈妈和外婆也争相抢着吃，一家人脸上露出了笑容。

饺子是中国的传统食品，包饺子是中国的一种传统习俗，而如今，每当过年的时候，家家户户都会做水饺来欢度新年。每个人也从吃饺子中体会到了家庭的和谐与幸福。

一天晚上，我们家要包饺子，我高兴地说：“妈妈我都上四年级了，今天你教我包饺子好不好?”妈妈听了之后，很不情愿的点了点头。

一开始，妈妈给我演示了一遍。先把饺子皮擀好，再用筷子蘸了点水，在饺子皮周围绕了一圈，最后把肉放上去，捏出元宝的形状。我看着感觉非常简单，二话不说，就拿起饺子皮包了起来。突然我的小脑袋里钻出一个想法，把馅包多点不是更好吃吗?于是我果断挑了一大勺子的肉馅，放在饺子皮上，结果没多久，饺子的肚子就撑破了。妈妈见了后，哈哈大笑说：“我的天呀，这个饺子的肚子也太大了。”我皱着眉头问：“妈妈有什么不对吗?”妈妈听了，立马告诉我说：“你可以尝试少包点馅儿。”第二次尝试后，皮是没有破，不过我的饺子像一个没有力气的病人，弱不禁风。妈妈又说：“这次的馅儿少了。”不服气的我又包了一个饺子，我重复着刚刚妈妈教我的方法，果然我包的饺子像一个打了胜仗的大将军，威风凛凛的可漂亮了。妈妈见了给我一个大大的赞，我别提多开心了。

通过包饺子这件事，我还懂得了一个道理：不管做什么事，只要有耐心，什么事都能攻破。

我妈妈对我一向很温柔，但是今天晚上她却大发雷霆，吓得我直掉眼泪。

晚上我写完作业后让妈妈签字时，我看到妈妈的脸由晴转阴，我感到大事不好。接着就听到妈妈严厉地问我：“你今天的作业是用什么笔写的，字写得不规范而且本子都被划烂了。”我小声地说：“用自动铅笔写的。”这时就看见妈妈瞪着圆圆的大眼睛大声嚷道：“我不是跟你说很多遍嘛，不要用自动铅笔写字，你就是屡教不改，现在给我重写，写不好就别吃饭、别睡觉。”说完，把我的自动铅笔全扔了，还把我的作业本朝桌子上重重一摔，随手拉过一把椅子，坐在桌边做起了我的监工。看到妈妈生气的样子，我真的很害怕，我认认真真地完成了我的作业。

通过这件事我明白了一个道理，小孩子犯错不要紧，但要及时改正，做个朝过夕改的好孩子!

虽说暑假才刚开始，我已感到这将是一个忙碌而又快乐的假期。我需要完成许多许多暑假作业，要学习并练习弹吉他，还要学习英语、奥数和微机。除此之外，我还要参加十天的微机夏令营，跟随父母“南征北战”——去旅游。这样算下来，我所剩下的个人时间就不多了，这也是唯一的一个遗憾。

来说说我的暑假计划吧，首先，就是赶紧把我的作业做完，以便有充足的时间去“南征北战”，当然，还要保证作业的质量。而后，我要多多练习我的吉他，能弹出几首漂亮的曲子给大家听，同时也用吉他来装装帅(哈哈!)。最好能多上几节吉他课。我还要在家自学英语和奥数。通过课本和课外辅导书，提高两科水平。语文这门最主要的学科怎能不学?我一定要多读书，多读名著、古诗，提高我的“国学素养”。还有微机，我的“拿手戏”怎能不操练呢?

当然不能总是学习，不然就成了书呆子!所以我还要“娱乐”。最大的娱乐当然是和父母出去旅游了，既可以放松心情，还能开阔眼界。我还准备在暑假里多参加一些体育活动。你可能会说：这么热的天，你再运动不更热么?不会的，因为我要参加的体育活动是“游泳”。对了，提到游泳，我不由得想起了安全问题。暑假娱乐休闲活动虽好，但是安全第一，我们千万不要到不安全的地方去游泳或做其他活动。

我还有一个重要的计划没说呢，你猜是什么?那就是写我的“暑假日记”。叫他“日记”，其实也不是日记，而是用一些文章，记录我暑假里的经历，串在一起，也就成了所谓的“暑假日记”我会把这个暑假里对于我来说所有趣的事，都记录下来，和大家一起分享我五彩缤纷的暑假生活。

假期虽然已经过去了，但那一件件令人发笑的事情仿佛就发生在昨天，尤其是那件发生在北京的事，让人一想起来就忍俊不禁。

那是八月份的一天，爸爸妈妈带着我去北京海洋馆游玩。我们欣赏了美丽的海底世界，不知不觉到了黄昏，应该回宾馆了。可是还没到地铁站，我就走不动了。爸爸只好带着我们进了一家酒店。爸爸给我和妈妈点了杯雪碧。自己则点了杯白酒。白酒先上来。

当时我实在是太渴了，端起杯子“咕咚咕咚”地喝了几大口。不一会儿，我迷迷糊糊地睡着了。我做了个可怕的梦，梦见我喝酒的地方突然来了许多怪物，我害怕极了，呆呆地站在那儿，不知所措。等我回过神来，撒腿就跑，跑着跑着，我就飞了起来，不一会儿就飞回了宾馆。

第二天早上，我一起来就伸伸懒腰，问爸爸：“爸爸，我昨天是飞回来的，你们是怎么回来的?”爸爸听了大笑起来，说：“你个小鬼，昨天把我的白酒喝了几大口，还害我背你回来。”“什么?我是爸爸背回来的?我记得我是飞回来的呀。”我惊奇地说。尽管妈妈也点头强调我是爸爸背回来的，但我心里还是充满了疑问······

现在，每当我想起这件事，我总会偷偷地笑。

家乡的一处美景——南海公园我的家乡位于河南省驻马店，在那里有一个休闲娱乐的好去处——就是风光优美的南海公园。南海公园位于南海路南端，分为东西两个园区，东区是休闲区，西区主要是娱乐游乐的地方，空中有一座彩虹般的跨街天桥紧紧地把它们连接在一起。进了东区的大门，首先映入你眼帘的是一片松林，笔直的松树像哨兵一样立在那里欢迎着你的到来。松树林的地下落满了厚厚的松针，小朋友们爱在这里玩耍，就是摔倒了也不怕。沿着曲折的小路穿过松林来到了大草坪。绿草茵茵的草坪上人最多：老年人在散步，拉二胡唱豫剧，年青人打牌聊天，孩子们在嬉戏玩耍，这真是一幅和谐的景象啊!草坪的旁边是一座人工山，山那边就是清波荡漾的南海湖，湖面上停靠了数只游船，中间还有一个湖心亭，一阵微风吹过，让人感到心旷神怡。顺着小路向西走一段路就是莲花池，南海公园的象征——南海仙子亭亭玉立。风一吹，硕大的荷叶随风摇摆，荷花被风吹的点头哈腰，好像在欢迎我们，南海仙子更是飘飘欲飞，但又难舍这里的美景，真让我们感到陶醉不已。穿过天桥来到西区，这里是孩子们的乐园，那里有许多大型的游乐设备：狂车飞舞，海盗船，碰碰车等。尖叫声，欢呼声不断传出。动物园也在西区，里面的猴山更是让我们留下了美好的记忆。公园里树木成行，翠竹成荫，还种了果树，每到秋季瓜果飘香，呼吸着清新的空气，更是让人们流连忘返。你说，南海公园是不是一个景色美丽的好地方?

今天是母亲节，我参加了邢周报小记者活动，感恩妈妈。

妈妈带我来到港龙大酒店的大厅，里面已经坐了许多小记者，中间的两排桌子上放着一个个小案板、擀面杖、一些饺子馅、饺子皮。洗过手后，我和其他小记者们迫不及待的戴上一次性手套、帽子和口罩，穿上红色的小围裙开始学包饺子喽!

我们隆重的请出焦阿姨，一位有30多年经验的面点师。随后，焦阿姨开始教我们包饺子。先把面团揉圆，再用左手捏住面团，右手拿着擀面杖，左手还要不停地转动饺子皮，接着把饺子馅放入饺子皮中再对折，捏紧，最后再用双手的拇指和食指交叉用力一挤，就大功告成了。

这只是普通的元宝型饺子，还有更好看的麦穗型饺子呢!第二种饺子非常好看，跟元宝饺子一样，先把馅放进饺子皮里，对折，捏紧，捏出一个小褶，再捏出一个小褶，这样一个褶压着一个褶，一个一个往前推捏一周就行了。这种饺子包出来像麦穗一样，所以叫麦穗饺子。

包完饺子后，我们欣赏了小记者的才艺表演，尤其是范千晟小记者给妈妈的一封信，让我很感动。之后我们所有小记者一齐唱了《世上只有妈妈好》这首歌，感恩母亲，并拥抱了妈妈。

这次，我度过了一个特殊的母亲节，一个不一样的母亲节。