日记大全六年级包饺子(经典20篇)

清早，天气格外清爽。我们整装待发后就出发去外婆家。到了外婆家后，我看到小表弟、小表妹正在吹泡泡呢，我也赶紧加入到这个行列当中了。

我蘸了一下泡泡水，深吸一口气，使劲一吹，啪的一声泡泡就爆炸了。但我并没有气馁，我又轻轻一吹，泡泡争先恐后地从吹管中跑了出来。阳光下，泡泡中还倒映着外婆家那可身材魁梧的大树，还倒映着我们这几个孩子那开心的笑脸。

我又一吹，好多泡泡都一蹦一跳地跑了出来。小的像乒乓球，大的像橘子，水灵灵的惹人喜爱。它们像一群贪玩的孩子，摆着轻盈的身姿，在空中飞来飞去，一不小心，三四个泡泡碰到一块去了，像一串晶莹剔透的葡萄;它们又像一个个可爱的小精灵，在空中舞蹈，尽显他们那迷人的舞姿……

我抬头向天空中望去，天空早已经变成了泡泡的世界，泡泡的海洋。漫天飞舞的泡泡多像一张张快乐的笑脸啊!

我喜欢吹泡泡，你呢?

我的暑假生活可谓是“山清水秀，风景如画呀!”

暑假生活过了没几天，爸爸就宣布了一个惊喜的消息，那就是全家去“国际慢城”玩一天。我不解的问爸爸：国际慢城是什么意思?爸爸说:是指适合人类居住，空气清新的地方，乡村风情特浓郁的地方。于是我抱着好奇心走进了“国际慢城”。

还没进去，大门就吸引了我，大门以山洞为题材，设制精美，用松树树叶，木头做成了一个大门，一条树藤伸出门外，像是在欢迎游客的到来。

走进大门，一幕幕壮观的景色入我眼帘。一大片树林展现在我们眼前，小鸟唱着动听的歌曲，树叶在一旁为它伴舞，接着，我们又进了一条用竹子做成的长廊，竹子上有许多藤条，上面吊着许多丝瓜精，最长的足足有一米多呢!上面还吊着葫芦，它们一个个嬉皮笑脸，可爱极了!我们又参观了几座大山，那山连绵起伏，远看像条海浪，近看又像个山字，比起游子山，那也是毫不逊色的。那儿的湖更是数不胜数，每一个都清澈见底，令人陶醉……”国际慢城“真是个物产丰富，风景如画，山清水秀的好地方呀!

夕阳渐渐西沉，我们随着太阳的落幕，结束了一天的快乐生活。

光阴似箭，日月如梭，2021这个不平凡的一年，早已过去，可是又迎来了新的2021年，在2021里，我们都会发生一些与众不同的事情，你会有彻底消灭了病毒的大好消息。

每个地方过春节的方式都是不同的，像我们南方过年都是晚上家人一起团圆吃年夜饭，但是在过年这几天里，我也制作了不少美食，其中让我最忘不了的一件事就是包饺子了。

一个晴朗的清晨，妈妈把包饺子的材料都买齐了，我们就开始包饺子了，首先要把那白白的饺子皮放上一点肉馅，在在露馅的周围圈上一圈水，然后合起来包成各种各样的图案，比如说玫瑰花饺子、还可以包美味的金元宝饺子，就变成了俗话说的饺子了，饺子可以加上各种各种美味又可口的馅，各种各样的饺子，配上各种各样的馅，肯定是美味到极点了。

就算在过年时，我们吃饺子也不会有什么很奇迹的现象，但是在北方就不一样了，北方他们的冬天几乎都是会下雪的，只要在下雪时吃一碗热乎乎的饺子，身体里的冷气就会慢慢的排除，耳朵也会变得红红火火的，通过饺子的热气，自己也变得活泼起来。

无论再香的美食都是通过一双勤劳的双手而做出来的，用我们勤劳的双手，就算再难做的美食都可以做出来的。

我们俗话说：“世上无难事，只怕肯攀登”只要肯去动手，就算再美味的食物都会被那馋馋的嘴吃进肚子里的。

今天是立冬，老师组织我们包饺子。

我小心翼翼地取出一张圆圆的饺子皮，左手轻轻地托着，就像托着柔嫩的拇指姑娘。接着，我用勺子挖了一块馅儿放在皮上，用手蘸点水把皮周围抹了一圈，上下对折皮儿，圆形的皮儿就变成了半圆形。最后，将饺子皮的边缘上下捏紧，一松一紧间，饺子皮有了皱褶，就像层层叠叠的花瓣，又像一把折叠扇子。

同组的同学羡慕极了。大大咧咧的李同学，拿起饺子仔仔细细看起来。谁知，刚刚还眉目清秀的饺子，在他的拨弄下，“内脏”很快冒了出来，汤汁到处都是，惨状不忍目睹。一向做事冲动的陆同学等不及了，拿起饺子皮，挖上一大块馅儿，可是皮儿根本没法对折。看来，简单的事情，做起来未必真的简单啊。我招呼他俩停下来，再次看我包：“动作要轻点。馅儿太多，皮儿就破;馅儿太少，饺子吃起来就没什么味道……”在我的帮助下，他俩静下心来，认真地学起来。一会儿功夫，一只只展翅欲飞的饺子出现在我们的桌上。

我们把包好的饺子交给老师。每组包出的饺子形状各异、大小不一，有的似一片片随风飘荡的柳叶，有的似小兔子耳朵，有的像美丽的蝴蝶，有的像一艘艘白色的小船，有的宛如喝酒的盅子，有的宛如小巧的包袱。

“咕咚，咕咚”，一只只饺子排队下锅了，像一个个调皮的小娃娃在滑滑梯，“嗖”地一下，滑入锅中，直接潜入水底。过了一会儿，瘪瘪的饺子丰满了起来，渐渐地浮出了水面，同学们馋得直流口水。

饺子终于熟了，品尝着自己的劳动成果，我们小脸通红，心里自豪极了!

今天是寒假的第一天，爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩，决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了!”

中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便学着妈妈包饺子的样子，自己也开始包饺子。

我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯?怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”

我又拿了个饺子皮的，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢?”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好的啦!”

妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅的，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。

饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。

不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。

饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。

今天是除夕，一大早我和爸爸、妈妈带着年货到了鹿泉老家，姥姥、舅舅、婶婶、表哥、表姐热情的迎接我们。

按照风俗今天要包饺子，姥姥已经把面和馅准备好了，就剩下调馅开包了。姥姥问：“吃什么馅的?”表哥说“肉的”表姐说“素的”“好了，好了，别争了”我说“有肉有素”大家都同意我的`意见。

于是开始分工。姥姥调馅、煮饺子，爸爸、妈妈、舅舅、包饺子，婶婶擀饺子皮儿，表哥、表姐和我帮忙参与。姥姥把饺子馅放到盆子里，放上葱、姜、盐，倒上香油，顺一个方向搅动均匀。香气扑鼻而来，真想马上咬两口。婶婶熟练的先把和好的面分成几份，把其中一块揉成一根粗绳子，切成小块，再把小块制成约两厘米的圆饼，然后开始擀饺子皮儿。爸爸、妈妈、舅舅把馅放到皮上，皮边对齐，两手一用力一个饺子就包成了。饺子像个小老鼠，整齐排列又像士兵。我先擀饺子皮儿，可就是擀不圆，有时面还粘在擀杖上，婶婶告诉我撒上一些干面，均匀用力，一个饺子皮擀好了。我学着妈妈的样子，把馅放在皮上，皮边对齐，两手一用力，饺子形状成扁的了，馅也出来了。爸爸、妈妈、舅舅、婶婶都哈哈大笑，我很不服气，妈妈手把手教我，好不容易才包成了一个样子难看的饺子。想起来包饺子也并不太难。

大家分工合作，很快就吃到了自己的劳动果食。

今天一早我们班都在商量和准备星期四上午的包饺子活动。

星期四一大早，班里就开始闹闹哄哄的，你想知道为什么吗?告诉你吧!因为大家盼望已久的包饺子活动终于开始了。我们组的分工是舒馨包饺子、擀面皮。舒若杰搓面。马铭泽包饺子、徐琦博包饺子、申恒杰包饺子、李阔，李嘉豪擀面皮、张傲宁接水。

老师一声令下：全班同学都开始包饺子了!我们把桌子整理好，先洗手再开始擀面皮，我们组的徐琦博发明了一个“擀面杖”，其实就是“保鲜膜”的“筒子”。我和李嘉豪都在认认真真的擀面皮，时不时的还要撒一些干面粉在饺子皮上，舒馨也帮助擀饺子皮，舒若杰也在万分细心的搓面，把面搓的又细又长。王老师也下手搓面、切面，真不愧是老师呀!还说舒若杰是“暖男”呢!马铭泽在包饺子的技术上真是一流啊!她包的饺子真是又大又饱满，只要你吃一个她包的饺子，绝对会连声叫好!而且还会感到唇齿留香呢!唉，不说她了!再说我也要流口水了!下面就说一下我们组的实力与担当——舒馨，她真能干，可以包饺子、可以擀面皮、还可以搓面，切面。

我感觉全班可能想的一样:自己包的饺子当然是又香又好吃呀!王老师还给我们放了一部电影《战狼1》同学们边吃边看真幸福啊!此时此刻不光幸福的是我们，还有饺子呀!因为大家都在做饺子、吃饺子。饺子做起来又简单又很好吃，所以大家都喜欢饺子，有这么多人的热情相伴你说饺子是不是最幸福的!老师们也在品尝学生们的手艺，老师也一定为自己学生骄傲吧!

感谢老师给予了我们这次亲身体验的活动，这让我懂得了一个道理，不管做什么事情都要团结一心，懂得团队的力量。就像一朵花扮不出美丽的春天的道理一样。

今天是我们实习正式上班的第一天，我们一大早就按时来到会议室开始我们的工作。由于网络设置的问题，我们一开始还不能上网，所以我们就开始进行关于课题的资料的整理和熟悉。阅读了一本关于cis企业形象设计的书籍，深入了解到有关于cis的知识，逐渐对我们这次研究的课题有了进一步的认知。

大约早上将九点半的时候，我们组长和一个组员跟着公司的人去石龙的经销商那里拿资料，我们另外三个成员便在会议室里讨论关于课题的问题和初步讨论问卷的设计。

中午和下午则进行关于消费者对博世电动工具产品的看法的调查问卷。经过相关的资料搜索和查询，终于做出了一份调查问卷。虽然不是很完美，之后还得根据实际情况进行修改与完善，但还算是小有所成。

今天是劳动节，我决定做一些家务事。

我在吃饭的时候就说：“妈妈，我吃完饭要帮你做一些家务事。”妈妈点点头。吃完饭我就问妈妈：我要做些什么?妈妈说：“你先扫地再把地拖干净。”于是我找来一把扫把认真地开始打扫房间。不一会儿我就把地扫完了，又拿起一把拖把，先沾水后把拖把拧干就开始拖地了。我拖了一间又一间，累得满头大汗，还是舍不得休息，继续埋头苦干。终于把房间拖得干干净净，油光发亮。妈妈夸我是个爱劳动的孩子。

我看着自己的劳动成果，高兴地笑了。心里想：以后我一定要帮大人多做家务事。做个爱劳动的好孩子。

在我们身边，什么事都可能发生。伤心、感动、难忘的肯定会有许多，在我的经历的许多事情中，有一件难忘的事至今还刻骨铭心，令人终身难忘。

在一个寂静的傍晚，我从外面进来，心里饿极了，于是就缠着妈妈要她给钱，让我去买东西吃，但妈妈没有给钱，只是换了一种口气说：“不要出去，不如我们自己动手来做呗。”

我没有讨到钱，只好无奈地说：“好吧，怎样做呢?”

妈妈带着我去了厨房，让我找自己喜欢的食材，做自己喜欢的东西吃，妈妈让我包饺子吃，她说这样容易，她也可以帮帮我。

于是，我们随便找了几样适合包饺子的食物，就算草草准备好了材料，因为我太饿了，我希望快点做好来解决饥饿的问题。

我把菜洗净，接着拿出面团，擀面杖，准备好一切要用的工具，我们就正式开始包饺子。我用擀面杖把饺子皮打好，把菜和肉打碎，所有的各就各位了，然后才是包饺子了，包一下，捏一下，结果包成了包子，我接着试，第二次果然成功了，一直包下去，一下子就包了好多的饺子了，此时妈妈早就将热水烧好了，我听她的指挥将包好的饺子倒进锅，等待着……

饺子终于煮好了，浮起来了，调好味，顿时一股浓香飘来，害得我口水都快流下来了，我尝了一个，太好吃了。

我盛了一些给妈妈，自己也吃得津津有味，一下子就吃饱了，看来自己动手，丰衣足食!我们快乐地吃着香喷喷的饺子，感觉这才是我吃过的最好美餐，至今还令人难忘。

读书是相伴人一生的。高尔基曾说过书籍是人类进步的阶梯。没错，一个人总能在读书中找到乐趣与宝藏。我们只有不断的探索，不断的前进，才能收获更多的知识。

我们儿时就与读书结下了不解之缘。从文明中外的四大名著到四书五经。读书也是一门学问。读书要读好书，书是无穷无尽的，读一本好书，收获一丝甘甜。但一眛的快速读，不起任何用处反而还浪费时间。多读几次，加深印象。及时的温习，这才是重要的。

做笔记是一种好的习惯。我们应学习做笔记，可以摘抄好词好句，名言警句。这样会避免漏洞和忘记。

读书开拓了我的视眼。它让我领略到外面世界的美丽。让我仿佛声临其境。它让我懂得世界万物的变化，让我寻找动植物共同的语言。它让我重新穿梭到了历史，探索先人所留下的文物。

读书敞开了我的心灵。使我不在孤单，让我愉快的与书本交流，同时看到世界的美好。让我的情感世界丰富多彩，从而也进一步的活跃了我的思想。有了书，一切都有了灵魂，生活也变得有趣。

读书给了我们思考的空间。不断的思考，让我们每个人都在不断成长。生活中的数学原理，古时的多变计策，生物中的化学元素。这些我们发现的东西或没有的东西。扩大了我们的思考范围，促进人类寻找更大的领域空间。

读书的`价值，意义非凡。我们应从中不断的学习，提高自己的人生价值。

俗话说得好：最好吃的是饺子，最舒服的躺着。大过年的，少了饺子可怎么行?这不，一家人正围着的餐桌包饺子呢!

大年三十那天下午，面和好了，馅也有了，万事俱备只欠东风，开始包饺子喽!才刚开始，大家已经干得热火朝天了。瞧!大舅拿着擀面杖，在熟练地擀饺子皮呢!先把面团压扁，只手转着面团，一边用擀面杖擀，不出几秒钟，一个不厚不薄圆圆的饺子皮就擀好了，一切行云流水，我看的五体投地呀!于是，我把手洗干净，饶有兴致地加入了进来。我拿起擀面杖，也开始擀面，可是擀面是想技术活儿，看着简单做着难。还没擀几下，面皮儿便不成了样，说圆也不圆，说方也不像，这可难倒我了。大舅看到了说：“我来教你，擀的时候一定要边擀，这样擀的才圆。来，你试试。”我动手试了试，擀一下转一下虽然动作慢，但是面皮的颜值倒提高了不少，至少是个圆了。我高兴极了，在大舅的指导下，我越来越熟练了，面皮越擀越好了，大舅也为我高兴，说：“哟，小子，擀的不错嘛!”

擀完面皮，我又兴奋地去帮忙包饺子。包饺子对我来说十分的简单，我老早就会了。我雄赳赳气昂昂地拿起饺子皮，接着用筷子加起不多不少的肉馅放入饺子皮中间，再将四周的的皮捏紧，可是这饺子太不给面子，怎么摆都不肯站起来。妈妈见了，笑了笑说：“馅要集中起来，要放足，不要太散，否则饺子就站不起来。”听了妈妈的话，我若有所悟，急忙试了试，先把面皮托在手心，加了足够的肉馅，都集中在中心，再将四周皮捏紧，哈哈，终于包了个像样的饺子!

晚饭时，我坐在沙发上，一边吃着香喷喷的饺子，一边看着春晚，真开心啊

“倒霉呀!”我仰天长叹一口气。这不，新学期刚开始老师就把一位成绩很差的同学安排和我坐。一听到这个骇闻，我的心就像被水浇了一样透凉透凉的。他叫陈明，一向是班上最不受欢迎的学生，成绩简直没法说，常常不及格。并且他的字也写得很差，他的作业，可以起到催眠的作用，那大大小小的字令人眼花缭乱，老师声称这和鸡爪画出来的字一模一样。

我正暗自懊恼着，他呢，只是慢慢在位置上坐下来向我微微一笑，居然开始“吮手指”。我的眼睛瞪圆了，什么?他还有这种坏习惯。我立马把鄙夷的目光投向了他，讨厌鬼!为了发泄一下我的不满，我在很多时候都不理他，无视他的存在，拿他当空气。

一天，数学老师开启魔鬼模式，从上午到下午，一刻不停地考试，一场接一场，我的脑袋似乎就要烧掉了。不仅如此，霉运接踵而至笔没墨了!一时间，我抓耳挠腮，翻遍了文具盒，还是一无所获。我急得像热锅上的蚂蚁团团转。怎么办，难道我只能交空卷了吗?在这火烧眉毛之时，同桌陈明推了推我，小声问道：“怎么了?没有笔芯了吗?”话音刚落，他便毫不犹豫地把两支笔芯递给了我。我呆在了座位上，只是默默地接过笔芯，这，满含着他一腔善意的笔芯。

考试之后，我的心受到了莫大的震动，我对同桌有了新的认识。他成绩不好也罢;他字写得差也罢;他有坏习惯也罢，可他是一个真正有着好品质的人，这一点，无可厚非。人要在世上立足，首先要有的是品质，显然同桌他做到了。从此，我对他刮目相看，而且我会以全新的面孔来对待我的同桌。

小时候，爷爷给我买一只小乌龟。这只小乌龟穿着黑色的甲衣，尖尖的脑袋像一只大拇指，黑黑的眼晴像一颗小黑豆，显得十分可爱，十分机灵。

我还给它安排了一间“房子”，那房子就是一个小铁盒，春天我给小铁盒倒了一些水进去，让这只小乌龟在里面自由自在的游泳。秋天我给它一食物，让它在冬天里吃得饱，睡得好。冬天，我拿一些沙子放进铁盒里，把沙子铺得像一张被子，让小乌龟在冬天里得到温暖。记得有一次，我和小乌龟在草地上玩耍，把它放到我的膝盖上，没想到，顽皮的它在上面东走西走从上面摔了下来。“啪”的一声，弄了个四脚朝天，笑得我前俯后仰。它好像觉得我在笑它，便四脚用力地挺着，然后向后一翻，又得意扬扬地爬起来了。

在生活中，小乌龟给我带来无穷的快乐，让我精神愉快，我真喜欢这只小乌龟啊!

今年过年，我十分开心，因为我终于学会了包水饺。

大年三十的中午，外婆拿出一大包水饺皮说”谁来帮我包水饺?“我自告奋勇地说：”我来!我来!“可是我心里却暗暗紧张，虽然以前我帮妈妈水饺，可是那都是一些失败的经历，我想让曾经取笑过我的哥哥姐姐们刮目相看!

这一次，我暗暗地仔细观察外婆，学着她的样子先拿出一张饺子皮，平铺在手掌上，然后我夹了一大团肉馅放在皮上，用手把皮捏紧，结果皮破了，我赶紧拿出另一块皮来补……结果饺子补得象一个皮球一样，妈妈说这个饺子皮太厚了，不合格!我听了有点难过，可是我不灰心，决定再试一次。这一次我吸取了上次的教训，夹的馅不多也不少，再慢慢地把饺子皮对折，然后用手轻轻折出几个褶子，这样一个饺子就完成了，象一只可爱的小鱼儿，静静地躺在那儿，真是可爱极了!后来我依葫芦画瓢，又包出了很多水饺，它们像一个个排得整整齐齐等待检阅的小士兵。

除夕的晚上，我吃着自己包的饺子，听着哥哥姐姐的夸赞，感觉特别的甜蜜和自豪。因为我经过努力终于学会了包饺子。我也知道有些事情不象我们想象得那么难，只要细心观察，多练习就可以学会。

春姑娘来了，她带着春风来了。

春天来了，燕子也随着春风飞来了。燕子小巧玲珑，就像一个可爱的小天使，它那么勤劳，总是为生活而忙碌着。小青蛙被春风唤醒了，它伸了伸懒腰，钻出地面，揉了揉眼睛，开心地说：“春天终于到了，我又可以和朋友们一起玩了。”然后向农田跳去。

春天来了，桃花被春风吹醒了。那些桃花多像一张含羞的少女的脸——粉红粉红的，多么漂亮啊!古人说：“花以形势力第一，得其形式，自然生动活泼。”

春天来了，梨花也被春风吹醒了。在暖暖的阳光的照耀下，梨花迎着微风，张开了笑脸。远看梨花，好似万树丛中一点白。那白_，白得朦胧，白得素洁淡雅，多么像漫天的大雪落满绿树呀!你再瞧!这梨花多得满株都是，花儿们你拥我挤，好像赶集似的。你再细细看!那绿叶，绿得如水，绿的发亮，绿得透明!好美啊!

春天来了，田野到处充满生机。农民伯伯开始忙碌了，有的在播种;有的在犁田;还有的在锄草……看着他们忙碌的身影可以想像他们对未来充满着希望与期待!

春天来了，校园里也开始热闹起来了，同学们陆陆续续地进入教室，拿起书本大声朗读，春风把同学们的读书声吹遍了整个校园。

春天来了，春天带给花草树木希望;也带给我们希望，更加是农民伯伯的希望。

每到过年的时候，我的家里都会做饺子吃，妈妈做的饺子美味极了，而去年我的饺子夜过得与众不同。

去年我的妈妈开始教我包饺子了，妈妈手拿着饺子皮认真地给我边说边做示范，我想着其他的事，三心二意，结果妈妈说的话我一句也没领会，只顾照猫画虎照虎画猫，左手托住一张薄薄的饺子皮然后右手放了一勺馅，把馅子皮合拢，随意的用手一捏，这就完成了。

正在我得意之际，突然感到自己的手湿漉漉的，细细一看，饺子馅的油从饺子里面冒了出来。于是，我捏左边，可是沾了油的饺子皮始终合不拢。我非常气恼，一使劲，左边是捏住了，可是右边又冒出来了，真是气死我了!于是，我同时捏住两边，再使劲一捏，饺子的中间就给撑破了，我气得不知道怎么办才好，只好手忙脚乱的再拿一张面皮补住，我看着自己的手里拿着的已经不是饺子了，而是变成了圆的一坨。诶，没办法，谁让我没看清学懂呢。

我难为情地拿着“杰作”给妈妈看。此时，妈妈已笑得合不拢嘴了，她停止了笑对我说：“包饺子不能用蛮劲，要用巧劲”。并如此一般地又教了我一边。听了妈妈的话，我非常惭愧，我决定再包一次。我按着妈妈说的，右手捏中间，然后两边对挤，在左右轻轻一捏。嘿，你别说，这只“小胖墩”还挺带劲呢!

通过这次包饺子，我懂得了一个道理，做任何事情都不能三心二意，而且做事情要讲究方法，并不是所有的事情都能靠蛮力解决。

五一劳动节，放假五天。爸爸妈妈带着我和弟弟到动物园去看动物。一进动物园，我们就坐上了小火车。一路上我首先看到了野生动物：有老虎、三色狼、狮子，还有豹子，它们有的躺着、有的在散步还有的在吃肉。还看见了牛、马、羊、长颈鹿、骆驼。我们又来到了猴山，看见许多猴子，有的在打秋千、有的在抢着吃瓜子、香蕉， 我把面包扔进去，它们一哄而上，一会儿就吃得干干净净。可爱极了!它们非常聪明。我和弟弟看的都着迷了。

这时候，天上下起了大雨，爸爸妈妈催着我们赶快回家，我恋恋不舍的离开了动物园，因为我还没看够。下次让爸爸妈妈再带我们来游动物园。

今天是5月8日——母亲节，我去参加了邢周报小记者的活动：我为妈妈包饺子。一大早，我就兴冲冲地去港龙大酒店参加活动了。

开始包饺子了，我找到了一个位置，开始擀皮，一开始我擀的一点都不好，后来我认真地看老师是怎么擀皮的，只见老师一手拿着擀面杖，一手拿着面饼，一边擀，一边转，不一会，一个标准的面皮形成了，该薄的地方薄，该厚的地方厚，恰到好处，没有一丝违和感。老师干这行已经30多年了，已经是高手中的战斗机，战斗机中的歼敌机。经过我的努力和勤奋的练习，我的面皮终于能看了。我夹了一些馅儿，放到了面皮的正中间，我把面皮往中间包，刚好能包住，我又固定了几下，就这样，一个饺子就来到了人间。随后，我照着我原来的方法又包了几个饺子，虽然模样不怎么好看，但至少没有露馅儿。

老师除了教我们包普通的饺子，还教了包麦穗形饺子，就是把皮儿捏成麦穗儿的形状，老师还让我们看了看成品，非常好看，一粒粒麦穗形的皮，像一朵朵含苞待放的花朵。老师教完之后，我学着包了一个，可是难看极了，倒是妈妈包了几个失败品之后，竟然包成了，但我，到活动结束了也没学会。

到了活动的末尾，一些多才多艺的小记者还为他们的母亲表演了节目，今后我要多干家务活，减轻妈妈的负担，同时我要祝天下的母亲们永远快乐。

春节到了，要包饺子啦!

妈妈说，要把和好的面醒一醒。然后，再把剁好的馅加上醋和盐等调味品，搅拌。再舀一勺干面粉，备用。好了，我们开工吧。

妈妈说：“我们要先揉面”。我说：“好”。

于是，我和妈妈一起揉面，揉啊揉，我感受到面的柔软，非常光滑，摸起来很舒服，很享受。揉好的面是更加滑滑的，软弹的。我和妈妈就开始擀皮子了。先把面切成一小块一小块的，这样方便擀皮。擀皮子的时候，我的手有点缓不过神来，因为要擀得很快很快，不一会就得擀出很多，才能跟上妈妈的包饺子的速度。可是，面团有点不听我的指挥，一会擀出来了，一会又擀进去了，奇形怪状的。面团擀出来的皮子，好淘气。

我擀着擀着，就发现妈妈自己擀，擀完一个包一个，擀完一个包一个。我就问妈妈：“为什么要擀完一个包一个呢?”妈妈说：“因为家里空气干燥，面团又柔软，要是不擀一个包一个的话，面皮就都干了。”“哦，原来是这样啊，我知道了。”于是，我也跟着擀一个包一个，擀一个包一个。

我们先把弄好的馅，放在饺子皮上。妈妈说，包馅的时候，不能放太多，也不能放太少，要是包馅多了，就捏不上口了;要是包馅少了，吃起来就没味了。我包出来的饺子是有花边的，很像裙子下面的花边边。妈妈说，捏的时候，用大拇指和食指捏，那样捏出来的饺子漂亮。而且，要捏紧，不然里面的馅就会跑出来。

不知不觉，我妈妈两人加起来就包了104个饺子。我说：“好多啊，万一我们吃不了怎么办?”妈妈说：“不要紧，年年有余嘛。过年就得有余头。”

包好的饺子，在盘子里排成大大的队伍，场面就像学校操场上隆重的开学典礼。今天包了这么多饺子，我好开心啊!

星期二早晨，我们怀着激动的心情，乘着大巴去曹王实践活动基地。

在基地，我们体验了许多有趣的课程。其中，最让我难以忘怀的是家政烹饪：包饺子。来到教室，老师将我们分成了八人小组，说：“今天，我们包饺子，自己做馅，自己包，自己煮。”我们一听，都像是打了鸡血似的，个个摩拳擦掌，跃跃欲试。

首先打鸡蛋、切韭菜，对于刘志超来说，可真是小菜一碟啊!瞧，他从容不迫地拿起鸡蛋在碗边轻轻一敲，两手一掰，倒进碗里，再拿起筷子快速地搅拌起来，然后将鸡蛋液倒进锅里，用筷子在锅里快速搅拌，不一会鸡蛋就炒好了，金黄色的鸡蛋散发出了诱人的香气。盛出鸡蛋，他快速将韭菜切成小块，放进馅盆，撒上盐，放上各种调味。不一会儿，一盆韭菜鸡蛋馅就做好了。看着他行云流水般的动作，我们简直叹为观止，个个伸头探脑。

开始包饺子啦!我夹起一堆馅，放在饺皮中央，将饺皮使劲一捏。没想到，馅从饺皮里流了出来。再看看凌静包的，远远望去，就像是一只只美丽的白天鹅立在桌子上。低头看看我包的，由于馅太多，就像是打了败仗的战士，垂头丧气。于是，我决心向凌静学习。凌静告诉我：“馅要适中，不能多，也不能少，手里的劲头不要太大，不然饺皮要被挤破了。”看着她一个个地示范，我也依葫芦画瓢，越来越熟练了。

我们将包好的饺子下锅，看着那些饺子在水里打滚，心里紧张极了，就怕它破了肚皮煮成了一锅粥。

在焦急的等待中，水饺终于煮好了，我们把香气四溢的饺子盛到盘子里，吃着自己亲手做的美食，心里自豪极了!