最浓的年味儿推荐20篇

小时候过年，年味儿真浓！大年三十前，我们就拎着大包小包，回到了老家。三十那天一大早啊，我们就开始分工。妈妈忙着炸肉团，我呢，跟着奶奶四处乱跑，忙着绞肉膜，把菜剁成一小块一小块，拌在肉膜里，娴熟地把肉膜弄成团，在油锅里炸了一圈又捞上来，看着色泽鲜艳的肉团，正想吃，妈妈马上拍开我的手，“小馋鬼，不准偷吃!”

我灰溜溜地来到爷爷这，老爷子把煮好的浆糊递给爸爸，爸爸刷好浆糊，拎起春联开始贴，“”旁边点，旁边点！往下往下，不对，再往上一点点，好！”爷爷一手叉腰一手指挥着，我在旁边捣乱，爷爷又把我赶走。

到了午饭时间，我早早地坐上了桌子，任凭妈妈怎样叫我，我也不理睬。餐桌上，我肆意地说话，逗得大家一阵大笑，一边捧着肚子一边说：“童言无忌！”

晚上的烟花，好像有了生命似的，活跃了整个天空，整个夜晚。

第二天清早，我起床换上新衣服，四处炫耀。街坊邻居四处串门，“讨”着压岁钱，真快乐！

可现在的春节，年味儿变淡了……

大年三十，我们不再早早起床，因为生活的压力，能睡一天懒觉就多睡一天，团子啊、春联啊，早就准备好了，是从超市里买来的现成的。一直睡到日上三竿，大伙纷纷起床，去拜年，或者说，参加必须的“宴会”。饭前，亲戚们互相推辞，谁也不肯坐，我也不敢。当他们全安排好，我刚坐下，妈妈又把我拎起来，许久才让我坐。餐桌上，没有咧嘴大笑，只有一句句客套话，我也不能像以前那样肆意地说笑话，真有点不自在。

年初一，早上睡到太阳晒屁股才起床，因为要吃午饭了，所以早餐的团子也省了。初一、初二、初三……事情排得满满，喝喜酒，过生日……

可是那份单纯的快乐哪里去了？真怀念，从前那浓浓的年味儿呀！

城里人永远享受着便利，过年过节也一样，或去超市里采购些袋装盒装的速成食品，或举家到大酒店聚一聚，或干脆借机潇洒地跟着旅行团外出旅游。乡间就不同了，特重视过节过年，就像春天播种插秧、夏天灌水施肥、秋天收割打场一样，每一桩每一件都做得非常认真，非常仔细。

乡间的“新年”来得特别早。进入腊月天，外出务工的人们便计划着返回家乡，接着便陆陆续续地拎着大包小包，带着老婆孩子，赶了火车，搭了汽车，匆匆忙忙行走在乡间的道路上。带着切切的思念，带着殷殷的期盼，也带着一年收获的喜悦，他们要与家里的老人孩子、十里八乡的亲朋相见，享受着浓浓的亲情。年味儿洋溢在那声声的笑语中，在那紧紧的拥抱中……

乡间的“新年”过得特积极。腊月才过一半，集市便日渐热闹起来，一大早就攒动着人头，大姑娘、小媳妇们一拨一拨地挤在肉摊前、百货店里，买几条鱼，提一箱酒，置几套新衣，扛一台电暖气……每个人的手都不闲着。平时难得展开老脸的李婶、刘三姑见了面也笑靥如花：“哎呀，俺家臭小子回来了，带着个漂亮媳妇，还抱着个大胖小子呢!”“恭喜，恭喜啊!俺家老大就爱瞎作弄，买个什么车，这不，一小家子开车回来过年了!”……集市的热闹一直延伸到乡下，家家的门前都挂出大嘟噜大嘟噜的腊物，鹅呀，鸡呀，鱼呀，腊肠呀，简直成了又一个农贸市场。

乡间的“新年”过得特殷实。从腊月二十三过小年开始，家家就准备操办大年了，女人们把买来的吃物分类存放，杀两只鸡，宰两条鱼，炸些圆子豆腐泡。过年的前一天，就更忙活了，所有的腊物都要提前煮熟，灶台前弥漫着腾腾的热气，散发着浓浓的香味，这家的与那家的混在一起，在整个的乡野里飘溢着。

乡间的“新年”过得特喜庆。年夜饭摆上桌，家中老人点燃香烛，外面的鞭炮“噼里啪啦”地响个不停，一家人围桌而坐，烛光映照着一张张开心的脸。你敬我一杯白酒，我敬你一杯果汁，你祝我“万事如意”，我祝你“新年发财”，其乐融融，好不热闹!

年夜饭后，大人们围火而坐，叙家常，谈打算，畅想未来，看看春晚节目;孩子们更是乐开了怀，放一阵烟花，玩一会“地老鼠”，又嘴里衔着糖果，给大人磕头辞岁，当然小脑袋里打着小算盘——得到大人的压岁钱。大大的红包到手了，一个个脸上乐开了花，给大人们唱歌，逗大人们一阵一阵地笑……

乡间的“新年”意味深长，它衔接着收获与梦想，酝酿着来年更幸福的团聚，更浓更浓的年味儿。

春节已经过去了，可那浓浓的年味儿却如袅袅余烟，经久不散，令人回味。

这次春节是在兰州过的。与南方风俗不同，北方的年味儿充满着一股狂野的味道。

从除夕到十五，兰州的夜晚可真是灯火辉煌，其实，往年也办灯会的，不知怎的，也许因为是龙年吧，今年的灯会格外热闹。

一路上，仿佛进入了一个灯的童话世界，这里的树都被赋予了缤纷的色彩：神秘的蓝、高贵的紫、浪漫的粉、冷艳的银……连树梢上也如流苏般灵动。

这其中让我印象最深刻的是两条“龙”灯。为什么用“条”而不用“盏”呢？大概是因为它太低了，我们开着车，从街头到街尾，才从这条龙旁驶过。

这条龙是用瓷器拼凑成的，这些瓷器都可以说是废物利用了：碗、碟、勺……只要是旧的，破损的白瓷都可以在这里找到它们的身影，它们都成了龙的一部分。这可真是给兰州的环保事业领了一个好头，当然，更让我深有感触的是这些手工业者的高超技艺：八百米的长度，龙首的傲，龙尾的力，龙爪的劲……龙的精气神都那么恰到好处，不仅形似，而且神似。看着它通身的洁白，马黑的眼，长开的嘴，抖动的须，我仿佛听到了它的呐喊。

另一条龙是盘旋着的，立在东方红广场的中央，首动、尾动、身不动，背脊以青色为主，镶着金黄的鳞片，乌黑的眼睛在光的照耀下格外地亮，还一眨一眨的！

一路上走着、笑着、闹着，忽然听到咿咿呀呀的吼声，看来到达了此行的目的地——十里街。这里是北方各种特色演出的聚集地：舞狮的，打腰鼓的，打太平鼓的，吼秦腔的……

远远望去，一片黑压压的人群，不时爆发出一阵阵喝彩，不用看就知道，这里是秦腔的专场。粗犷的吼声，再带些把式，又把我们带到了那黄土高坡上：拉着一头牛，穿着白色马褂，头戴白色汗巾，光着脚走在黄土地上，甩着手里的鞭子，属于北方人特殊的声音回荡在高原上……

我虽然听不懂，但看台下的人陶醉其中，不自觉地跟着一起吼着，台上台下一片吼着，便让我真正懂得什么是“北方”。

还有那振慑人心的太平鼓，从街头敲打着街尾，有的人兴头上来了，也跟着耍两把，真是热闹极了！

新的一天已经来临，可兰州的夜空还是那么明亮：

吼声鼓声欢笑声，声声悦耳；

喜事乐事热闹事，事事开心！

车轮踏着火红的炮纸，欢笑声与鞭炮声共载我驶向新的一年……

你是否欢快地同父母贴上一个个大大的“福”？你是否满怀孝心地向长辈拜年，收获满怀压岁钱？你是否与小伙伴嬉戏玩耍，并放起了鞭炮？而我，在这些之外，学会了一项新技能——骑自行车。

当我看到小外甥早已把自行车骑得风生水起时，就下决心要学会骑自行车。从连车把都握不好，到能勉强骑一段路，我不知费了多大的劲儿，我感觉枯树上的小鸟、骑车的小外甥都在嘲笑我……

我哼着歌，“在布满力量的大地，带着痛狂奔，凭着一颗永不哭泣勇敢的心……”渐渐地，失望与不安被打消，我鼓起勇气继续上路。我观察着小外甥骑自行车的动作，学着他的姿势，用力踏上脚板。终于，我一次比一次骑得远，小外甥也对我竖起了大拇指。

我骑行在平坦宽阔的道路上，感受着迎面吹来的微风，沿途的小鸟欢歌不停，村庄里响起一阵阵鞭炮声，我载着小外甥，小外甥载着笑声，我们一同回到了满是年味的家中……

[自行车上的年味儿作文

春节是我国的传统节日，也是全年最隆重的节日，我是如何过的呢？请听我慢慢详来……

在大年之前，忙碌了一年的人们已经满怀喜悦的重四面八方奔进心里最温暖的港湾——家。刚踏进家门时，家里人早就将家里打扫得“一尘不染”好迎接喜庆的新年。除了打扫，还有一件至关重要的是情——采年货。无论贫穷富贵，家家都会到超市、商店去购买糖果、瓜子、花生……这是必不可少的。

很快，除夕就到了，忙活了一年的人们，是享受他们劳动成果时候了——吃年夜饭。桌上的菜品可真丰富啊！鸡鸭鱼肉，看得人口水垂延三尺，眼珠子都转不开了。大人们喝着小酒，划着拳，脸红得似猴屁股。而小孩们吃完丰美的年夜饭就去放鞭炮了。站在外边，处处烟花绽放，胆小的孩子们就捂着耳朵，蹲在旁边看别人放。我许久未放，有点害怕。皱眉闭眼，将炮筒那在离身体一手臂处，刚想点火，却又缩了回去。没想到旁边的大哥哥竟使用激将法，吼道：“不敢放吧，不过吧！”我心一横，鼓起勇气，一股脑儿点燃了火，紧闭着眼，侧耳倾听鞭炮呼啸而出的声音。再睁开眼时，看着我放到那一筒鞭炮，它照射出来耀眼的光芒，在空中绽放。又看着那漆黑的夜空上无数烟花绽放，红的、绿的各式各样，旧的未完，新的又至。空中满是浓浓的硝烟，但很快，他们都散了。我心中满是不舍，为何美丽的东西总是难留易逝？

岁月匆匆，来不及向新年挥挥手，这一年就又过去了，它总是给人太多的憧憬，太多的畅想……

[三年级年味作文十篇

中秋佳节，最浓最让我沉醉的就是“中秋味儿”。

“中秋鲜果晶盘，饼样圆分桂魄寒”。中秋节，赏月亮，吃月饼，是中国不变的习俗。尤其是现在，人们的生活水平提高了，富裕了，月饼也越来越多样了。有酥脆的生油月饼，晶莹剔透的冰皮月饼，绵软甜腻的广式月饼，独具特色的京式月饼；有火腿飘香的滇式月饼……月饼有圆的，有方的，寓意团圆和吉祥。月圆之夜，与家人一起，边赏月边吃月饼，可是一种十分美的意境啊。中秋的味儿，是家乡富裕后月饼中的香甜味儿。

“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”。团圆之际，远在外地的游子纷纷赶回家中，享受着来之不易的团圆。中秋过了，与家人又要分别了。唉，这次分别，不知道什么时候才能再团圆。或许，又要等到春节了。长辈们嘱咐这个，嘱咐那个，虽然有些啰嗦，但每一个字中都包含着浓浓的关爱。大家都非常珍惜团圆的每一分每一秒。长辈们对物质其实没有什么渴望，他们最希望的，就是子孙们的陪伴。作为儿女，最可贵的就是多陪陪父母，多和他们聊天。此时的中秋的味儿，是亲友甜蜜的团聚。

“八月十五月儿圆”。中秋的团圆习俗，便来源于镶嵌在藏青色幕布上那一轮皎洁圆月。中秋的月亮格外的圆，也难怪诗仙小时候将它唤作白玉盘，即使在远方不能归来的游子，看见这一轮皎洁的圆月，心中的孤单与思念也会少上一分。因为在这柔和的月光中，看着月亮，你仿佛能在月亮上看见家人那一张张慈祥的笑脸，他们关切的目光仿佛能透过月光，让你心安。团圆的一家人也可以坐在月色中，聊聊今后的打算，唠一唠家常。如果有小孩子在，还可以让他看着月亮做一首打油诗。此时的中秋的味儿，是与家人在一起的平和与舒适。

“但愿人长久，千里共婵娟”，当我们共享一轮明月时，那中秋的月亮，如一个慈祥的长辈，在空中陪伴着孤独的游子；又如一个形单影只的孩子，没有家人的陪伴。但她却一直守在天上，尽着自己的职责。日复一日，年复一年，却丝毫不抱怨，只是尽心而又本分地做好自己的工作。也正是因为月亮的坚守，所以才会有中秋，才会让这么多的亲人团聚。而我们亲人之间，不论相隔多远，不论要历尽怎样的千辛万苦，都在中秋回到家人的身旁，千百年来就这么周而复始，让人神往。人与月都是这么执着，中秋的味儿，就是这永恒的盼望与坚守的情义。

中秋的味道是香甜的，是甜蜜的团聚，是陪伴的平和与舒适，更是人们永远的期待与坚守的情义。这样的中秋味儿，让我沉醉！

[让人沉醉的中秋味儿作文

大人盼插田，小孩望过年。现在的孩子生活条件优越了，当然不理解这句话的真正含意。放鞭炮，看舞狮，演戏法，吃大鱼大肉。小时候，最快乐的时光莫过于过年。往事如烟，随风带走的记忆又回到眼前。

“新年到，新年到，姑娘要花，小孩要炮，老人也要一顶新毡帽……”这是村里一个读了古书的老先生教我们唱的，我们都管他叫花子先生，据老人们讲，他家祖上在朝中做官，一代清官，三代叫化，如今家境冷落，人到晚年还单身影只，沦落街头。每到过年，他就挨家挨户送一幅对联、道一句祝福，人们看他可怜，也就给他三毛五毛钱。我家兄弟姐妹六个，人多劳力少，是生产队出了名的超支大户，家里穷得叮当响，美美的吃上一顿肉便成了一种奢望，于是，天天盼着快点过年。

大年三十清早天还未亮，我被一阵阵鞭炮声吵醒，村里有些人开始吃早团年饭了。在我们乡下老祖宗流传下来的风俗，吃团年饭不能落到别人后面。无论家里怎么穷，这顿年饭一定要丰盛，预示来年丰衣足食。一大早，父亲将一块煮好的大块腊肉和整鱼放在中堂家神前，洗净手后毕恭毕敬点上三柱香，然后将大红灯笼挂在房廊上，贴好大门春联后开始办年饭，一家人忙的不亦乐乎。

望着煮得烂熟的大块腊肉和这么多好吃的，这可是一年中难得吃上一次的大餐，馋得不想离开，围着锅台团团转。“小孩子外面放炮玩去，等哈回来呷年”。母亲笑着驱赶我们兄弟几个。弟弟比我眼快，偷偷从锅里抓一大块腊肉一溜烟就不见了人影儿。

除夕夜断然是不肯早早入睡的，我拉着弟弟，一口气跑到街上。街上气势非凡，人山人海，车水马龙。我们在人群里钻来钻去，逛完下街逛上街。啥?耍狮灯的来了!你看，狮头左摆右扭，看上去非常凶，可当它在八仙桌上钻来钻去的时，我又有点担心，万一摔下来了怎么办啊!后来又想了想，那么聪明的狮子怎么会呢!但还是有点想不清白，这狮子是生活在山上，过年咋就跑到大街上来了呢?咋就不咬人了呢?

“哥哥，哥哥!花灯又来了啰!看花灯哟!我们去那边看吧!”弟弟大喊了起来。只见一对人马手里举着花灯，蜿蜒数百米，如一条条巨龙，听老人讲，这是荣家湾什么家族来王巷子玩家门。原以为花灯只有到了无宵十五才有的看，大年三十夜还有这么大规模的花灯看，真是难得，这太让我喜出望外了!顺着锣鼓和长号的声音拼命向街巷方向挤去。 各式各样的花灯，美极了。不断变化着花样，一下子变成：“新春快乐，”一下子又是“拜新年。”我也记不清变了多少种字，反正只记得当时锣鼓喧天，悠扬的锁呐笛子声送入耳膜。更别提那些玩灯笼故事的男男女女们传来的的宛转歌喉了，“划龙子船哪嘛哟哟，划得快哪嘛呀荷哟……”那声音悦耳动听，婀娜多姿的舞蹈看得人们眼花缭乱。我们尽情地欣赏着，胜似梦境之迷离，那个蚌壳精被大花脸丑角惹得人们开怀大笑。

夜深了，街上的人渐渐少了，尽管如此，我还是舍不得离开，弟弟拉着我，这才依依不舍地离开。家里，爷爷还在火塘边等着我们，一大盆木炭火把屋里照得通红，年夜三十是必须要烧大火的，且要一直坐到天明，这叫守岁，是祖辈传下来的习俗，寓意来年日子红红火火。

围着火塘吵着闹着要爷爷讲古(讲故事，我们小时老人说是讲古)，但是讲古之前先听爷爷告诫：明天是大年初一，小孩子说话要挑好的说，不吉利的话千万说不得的，遇到熟悉人和乡里乡亲，要说“恭喜发财，拜年罗”。然后开始讲故事，从薛仁贵征东到薜刚反唐，唐三藏西天取经到杨门女将…… 直到迷迷糊糊进入梦境。

这就是年味儿，儿时的年味儿，一点点地从父亲脸上的皱纹里，从噼啪作响的火中渗透出来，洋溢在你的周围，铭刻在我的记忆里——那就是过年的感觉。

年味儿淡了恐怕是许多人过年时的感觉。不必说有着传统过年记忆的老人们，连才上小学的小堂弟，都一脸无聊地说，过年就剩了两件事有意思，放鞭炮和压岁钱。看来，年味儿还真是淡了。

有人说，过年最大的主题是团圆，这话没错。新年期间，一家人聚在一起，吃个团圆饭，喝杯团圆酒，谈谈工作的事情，聊聊生活的烦恼，体会着家的温馨，亲情的温暖，一种幸福感油然而生。但新年毕竟是新年，如果仅此而已的话，和一般的节假日也就没啥区别了。过年，要过出年味儿来才好。

年是一种民俗，一种文化，它是几千年民族文化传统的积淀。爷爷说，以前过年，那可是有一整套的习俗，一进腊月，各家就开始忙活起来，初八吃腊八粥，二十三过小年，准备果品送灶王爷“上天言好事，回宫降吉祥”，二十四扫尘日，全家大扫除，还要在床脚点灯，驱鬼辟邪。年三十，讲究就了，贴门神，贴年画，贴窗花，祭祖宗，祭天地，祭神灵，一直到正月十五过完元宵节，闹完花灯，年才算过完。

眼下的生活，那些传统习俗似乎已经成了遥远的回忆，带点年味儿的活动似乎只剩下了贴个春联，放放鞭炮，看看春晚，真正的年味儿好像只有跟着旅游团到遥远封闭的乡村才能看得到。

过年是一种文化，年味儿需要载体。当以前只有在过年才能吃到的年货现在每天在超市里都堆积如山的时候，我们更需要文化层面的年、民俗意义的年。迎来送往、喝酒聚会的间隙，可以去听听家乡戏，看看大秧歌；兴之所至，也可以拿出毛笔来试着写几副春联，跟老人们学学剪纸，或者什么都不做，只是坐在火炉旁听爷爷讲“过去的故事”，你也可以感觉到年味儿正一点点地从老人脸上的皱纹里，从噼啪作响的灶火中渗透出来，洋溢在你的周围——那就是过年的感觉。

家乡的年味儿，蕴含着淳朴的风土人情，孕育着茁壮成长的一代代，更体现出我的家乡是具有丰富文化历史的铁的事实。没错，我的家乡就是那被世人称为仅仅只是财富之地的——东莞。

——题记

大年三十那天，只见妈妈与奶奶在不停地忙碌着。原来，这天大家要去各个地方“拜神”与“奉神”，并且今年搬了家，还要把家乡的观音请到家里去呢。妈妈是家里的大媳妇，所以，这些事，由妈妈来传承。而我是家中的长女亦长孙，也是家中的一份子，当然要帮妈妈的忙，所以要跟着一起去“拜神”。

我跟着妈妈，首先到家乡的庙里拜拜。庙里香火鼎盛，每家每户都会有人来拜，这也成为了家乡的一传统习俗。拜神注重的是诚心诚意，但是，烧香、添灯油钱、烧纸钱、放爆竹，却缺一不可。这一步步都是井然有序的，为的就是祈求神仙保佑我们家族的人在新的一年里平平安安、万事胜意。小孩们快高长大，学业进步。庙里拜完了，我们接着要去祖屋“奉神”。步骤与拜神基本一致但“奉神”讲究的是供奉祖先，自然也含有保佑的意思。回到了家乡的房子，只见汽车一列列的停放好了，奶奶在每部车前都点了蜡烛烧了香，接着烧纸钱，放鞭炮。保佑爸爸妈妈叔叔婶婶们开车平安无事，路路畅通。一转眼，下午了，是时候把菩萨接到家里去了。将菩萨像安放好，妈妈一边边开车，我一边洒米，说是为了给菩萨指路，回到了家里，再次烧香、点蜡烛、烧纸钱、放爆竹……

年三十的晚上，家家灯火通明，喜气洋洋，一家人欢聚一堂，吃着与众不同的汤圆。用玉米粉捏成的斋汤圆与白菜、虾米、干鱿鱼，冬菇等食材煮成一锅，味道鲜美，把汤圆那团圆之意的味道发挥的淋漓尽致，我们一家人其乐融融，有说有笑。这晚，一家老少一齐放烟花。看着那应接不暇的烟花，对新一年的憧憬与期待的心情已经像烟花似地在心中崩放。凌晨，帮爸爸发着祝福的飞信，那一条条信息，飞到了每个人的心坎里，一股股暖流透遍人心。

大年初一，一家人都已经“装备”好向家乡出发了。家乡，每家每户都杀鸡烧鹅。而我们家，也已经准备好了招待亲戚朋友们的美味佳肴。叔叔和爸爸去了远方亲戚家拜年，而我们这些小孩收红包收得不亦乐乎。不一会儿，亲戚朋友们都到齐了，我却见到了许多陌生人。但却因为那股浓浓的年味儿，是我心中不禁由然而生了一种喜悦，抛陌生感于脑后，像亲人一样招待着。这种感觉，是幸福的，无可代替的。

后记：这就是我的家乡，即使没有过人的文化魅力，但却有着无可非议的人情味儿。家乡的年味儿，是隐于财富间那一股股渗透人心的暖流。

新年已经过去了，但在过新年的那一段时间里，我做了一件有意义的事儿：你就是找年味儿。

以前过新年，我认为十分平常，因为每一年都是这样过的。正是因为人们有这种思想，年味越来越淡了，所以我今天去寻找年味儿。

记得大年三十的晚上，我经不住瞌睡虫的诱惑没看几会儿春节联欢晚会，就睡着了。正当我睡得正香时，“啪啪!啪啪!”的声音把我吵醒了，我一看手表，原来十二点整了，都在放烟花呢!哦，原来放烟花儿就是年味儿。

新年了，当然要穿新衣服，爸爸带着我和妈妈去了开太百货，为我买了一件运动服，为老爸挑了一件衬衫，为老妈也买了一件大衣。商场里的人真多呀!每个人手里都大包小包的，有的甚至拿也拿不过来，而且商场里的东西真是琳琅满目，真叫人眼花缭乱啊!原来，购物就是年味儿。

在车水马龙的街道上，有着鲜艳的大红灯笼。我们一家去了菜篮子里。哇塞，龙虾四百多元一斤呢，真是贵哦!我连忙拉着老爸的衣服走开。对以我一个小学生来说，已经是天价了，这些菜之所以这么贵，一定是大家像炒房一样炒起来的。原来，摆正月酒就是年味儿。

……

年味其实不用刻意去寻找，在乡下，在城市，到处一片热闹的景象，人山人海。

年味儿不是很好找吗?是啊，年味儿无处不在。

我的老家在信阳一个偏僻的农村集市上。这里经济发展滞后，也许正是因为此，青壮年大多在沿海城市打工，留守老人、留守儿童成了本地一种令人担忧的社会现象。可能是因为世界金融危机的波及，今年回家过年的打工者们明显增多、明显提前。

我们到老家的时候是农历腊月二十四，刚好赶上集市的日子（农历双日为集市日）。天一擦亮，门前集市上的行人便来来往往忙碌起来。做生意的，早早在店外摆起摊位。到9：00以后，赶集的人更是摩肩接踵，自行车、电动车、摩托车只能推行在拥挤的采购年货的人群中。到了腊月二十六、二十八这两天，街上热闹的景象达到空前程度，连空气中都弥漫着硝烟熟食与尘土混合的味道——年味真的越来越浓了！由于我们家住在街的一头，赶集的人根本不敢企望推着车进入街里面了，干脆就把各种车辆停放在我们家门前。再往集市上看，一个个的摊位摆放在街道的两边和中间，只留下窄窄的两条过道供人行走。

人群更是熙熙攘攘、水泄不通，一点儿也不亚于大型庙会。集市上卖的东西也是应有尽有，不过还是以“进口货”居多：各种糖果点心（枕头酥、果子、米花糖等）、瓜子、甘蔗、橘子、苹果、香蕉、鸡、鸭、鱼、肉，各种火腿肠类等速成菜、儿童玩具摆得琳琅满目，上空还飘着五颜六色的气球 。不过最有年味的还要数街上摆的那些春联和鞭炮，单是那火红的颜色就能让人感受到新春的喜庆与热闹了。

过了中午12：00以后，，来赶集的人就陆陆续续地满载而归了。每个人都提着或拖着大包小包的东西（也是“进口货”居多），每个人脸上都洋溢着发自内心的微笑。这不断涌动的人群和那大包小包的年货，让人再次感受到那浓浓的、浓浓的年味儿......

年味儿，那是什么？我不由得用心去体会。年味儿，仿佛就是回乡时鼻尖那一团浓浓的暖意，勾起了我对炮竹声的怀念和对美食的回忆。但这年味儿，忽远忽近，既陌生又熟悉。它衍生着，它也消逝着。

返乡的日子到了，爸爸妈妈总是大包小包的往车里塞，恨不得把整个家都搬回。每当我看见那鼓鼓的后备箱，便不由得心间暖暖的，鼻尖的那股熟悉的暖便随之而来，久久弥漫。年，你来了。

回乡的车程是有些枯燥的，但却也令人期待。路上的风景不停地变换着，但也变得熟悉起来变得生动起来。因为，我们离家乡越来越近了，心儿，不由得欢快地蹦跳着。

随着太阳的移动，车窗边的流云也缓缓地流过，不着痕迹，晚霞将天空染上了微醺的橘红，看了让人如痴如醉。

是的，越来越近了。鼻尖暖意更加浓郁了。

近乡情更切，我们渴望着能快点到达目的地，渴望听到熟悉的乡音。近乡情更怯，我害怕着家乡的变化太大，变得我都认不出来了。

车子披着晚霞开进了那不能再熟悉的前坪。我又惊又喜的跳下车，惊奇地发现原来的石子地变成了水泥地。慌忙之下，我向四周望去，终于找到了那棵瘦弱的小枣树，它被厚重的水泥包围着，只留下那寸方土地仅供它露出枝干。看着它，我心中原本的欣喜慢慢散去，换来的是说不出的凉意。想着，我飞奔到后院，晃过眼前的那片墨绿是我的老友——枇杷树。它也一样，被灰暗的厚重的坚实的水泥包围着。我走上前去，用手抚摸着这个粗糙健壮的枝干，心中有些沉重，鼻尖的暖慢慢的凝固了。

借着最后的一点日光，我望了望阔大的后院，心中总有些难过，这熟悉而又陌生的景象让我回到了过去。枇杷树下，爷爷奶奶的小哈巴狗机灵地摇着尾巴，哥哥们将小炮竹摆成千奇百怪的图案，我就在一旁捂着耳朵，惊喜的等待着那一声炸响。只听见“嘭——”的一声，那些鸡鸭被炮竹吓得四处逃窜，爷爷奶奶应声而来，抓着我们就骂，我们立马就跑。有我们的后院总少不了欢笑。

奶奶的呼唤让我回过神来，她笑笑，拿出了我爱吃的美食，我吃着美食，但是那味道却少了些什么，我说不出来。

星星悄悄地爬满天空，静静地眨着眼。家人们围坐在一起守岁。我守候着那早已失去趣味儿的春晚，身后的长辈们都死死的盯着手机，狂击这屏幕，抢着一个个红包。看着他们，我不禁失了神，这是年么？

我漫不经心地走到前坪，拿出炮竹，随即点燃了丢到地上，"嘭——“那声音是一样的，但也缺失了些我说不出的东西。那是什么呢？

是的，那是年味儿，是渐行渐远的年味儿。

我再次用心去感受鼻尖那团暖暖的年味儿时，感受到的只是那年味儿渐行渐远的影子罢了。

刘怡筠

明儿就是腊八，传统农历上清清楚楚记着一笔，从明儿始，就真的开始过年了。

从深冬清晨天边淡淡的青白色，映在初开白梅还带着浅霜的瓣尖儿上时，腊八儿笑意盈盈地溜进每家每户，趁着当家的老爷子眯着眼睛坐在灶前打盹儿，盘着手舒服地听着砂锅里小火慢炖的腊八粥欢快地“咕嘟咕嘟”响时，调皮的腊八姑娘悄悄一挥手，冬枣儿莲子儿软烂，黑米白米炸开了花儿，红豆扁豆香糯可口。混着冰糖温暖而清淡的甜意，氤氲在湿软的白雾中，袅袅腾起。倏的，老爷子微微一趔，惊得睁开眼睛，仔细一瞧砂锅盖子，已经左右摇晃地在锅肚儿上跳舞，“咕嘟咕嘟”唱得更加欢快了。老爷子忙颤颤巍巍站起来，伸出皲黑的手，平日里的破抹布也忘了垫，徒手一把掀开锅盖，猛地白雾朦胧了眼睛，涌入鼻中，老爷子别过头猛咳嗽了几声，再回头看锅中炖的正好儿的腊八粥，拿着大木勺搅了几搅，翻了几翻，笑意便漾在嘴角、眼角、额头深深浅浅的皱纹里了。

“今年的腊八儿有着落喽！”说罢老爷子又捋捋花白的胡子，盖上了灶火。一转身，从阳台上抱来了已经撂在那儿了一年的老坛，仔细地擦干净，细细地，一滴不漏的倒了白醋，一瞬间小阳台清冷的凉水似的空气升腾起醋的醇香。老爷子将昨日晚上熬夜剥好的一搪瓷碗的雪白蒜瓣儿一股脑儿倒进去，再细细封好坛子，重新置回墙隅间，静等年三十儿的“腊八蒜“开坛。待一切都忙好了后，老爷子一碗一碗将粥盛好，摆在桌席间，开了餐厅暖黄色的灯光。凉菜、酱菜、熏肉、还有一碗碗色美鲜香的腊八粥。

腊八儿的一天匆匆而过。

晚间，老爷子领着小孙女，走到阳台上，拉来两把躺椅，舒舒服服地蜷在柔软的垫子里，浅浅淡淡地望着窗外被霓虹灯染得光怪陆离混沌颜色的夜晚天空。已经晚间八点过半了，这日的晚上和平日并无两样，形形色色的人们都扮演了这条街上的一个匆匆过客：西装男举着电话，粗鲁地朝电话那头的客户喊着写什么；打扮的再正式不过的白领低着头，踩着高跟鞋，“啪嗒、啪嗒”的匆匆前行，手里捏着一份密密麻麻的资料，还时不时瞅两眼腕上的表；三三两两的高中生在车站下站着，手里捧着手机，页面不是在近些天火爆的游戏的对局界面上，就是在QQ、微信等即时聊天系统界面上停留，时不时的提示音也显得苍白而机械化；道路的转角会滞留些个年轻人，脸上带着微醺的醉意，和好友坐在长椅上看天空，聊八卦。似乎所有人都忘记了腊八这样一个无足轻重的小节日。老爷子没转头，只是开口，带了一丝无可听闻的叹息：“爷爷小时候啊，村子里过腊八儿，家家户户都出门庆祝，庆五谷丰登，拜岳飞，演社火，说书，五花八门的看都看不完……那时候，我们村兴吃腊八面，不喝粥的……”

馋嘴的小孙女睁着一双亮亮的眼睛，脆生生的打断道：“爷，腊八面是啥？好吃不？好吃不？”“好吃呢！”“啥味儿呀？”“拿新磨得小麦揉好面，切成丁的土豆、萝卜、豆腐、黄豆做成臊子，浇在面上，再淋一勺肉臊子，三两下一搅，用搪瓷大碗盛着，味道可香着呐！”“那爷你啥时候也给我做呗，我也想尝尝，就定在明年腊八儿，好不好？”“哎——，爷不行，爷老了，没那精力、也没那手艺。我们村那腊八面做的最好的是老李家的媳妇，三年前去了，也就再没人做出来那味儿了……”。老爷子说着说着，声音渐渐小下去，又恹恹地打起小盹儿来，“呼噜呼噜”，很浓重的呼吸声。这一年的腊八，也就算是过完了呦。

……

腊八，不知道怎的就逐渐在人们的脑海里渐渐谈去了身影，不见腊八粥摆在桌席之间，不见阳台角隅里泡的瓶瓶罐罐的腊八蒜。看着眼前的台历，忽的想起自己还是个小小丫头时，家里过腊八的情形，便忙找到厨房里那个忙上忙下的身影，提醒道：“爷，明儿是腊八节，可别忘了呦。”

新年期间，人们一般要走亲戚，回老家，于是，我就跟爸爸妈妈回了老家河南，先去爸爸老家三王庄，再去妈妈老家洛阳。23号我们与其他几个人加行李，满满当当地驾车去了。

经过一整天颠簸，来到了河南新乡三王庄。到家时已是深夜9点多了，一进卧室就看见了我奶奶——我爸爸妈妈。她穿着棉袄，正在暖炉旁暖手，一见我来了就很激动地笑了笑，操着满是河南味方言示意我也暖暖手，一路上天很冷，我就坐下来了，她便问我长问我短，我都一一回答了，有些听不懂我便找驰哥帮忙。晚上，昌昌来了，他比我大一点，一见我便热情地带我出去放炮，老家炮不想城里那样好，小店炮很单一，大一点店也没有什么好看花炮，都是响炮，可我玩津津有味，因为这里人十分好客，虽然生活节奏慢，但却很令很多人羡慕。第二天，我上午十一点起床去走亲戚，大半人我那时是没有什么印象了，但每到一家都是笑脸，很温暖。有一次竟被强迫吃了两次晚饭，使我一连一整天吃不下东西。26号还是27号，我去了洛阳。

到了洛阳，我见了婆婆——我妈妈妈妈。她很慈祥，一见我们先是抱了抱弟弟小雨，可小雨竟然不认得了昔日如此关爱她婆婆，好在我们到来令婆婆很高兴，晚上，二姨回来了，包括她未婚夫，一家人其乐融融。第二天，我去了宝宝家，宝宝是我表弟，我们小时候很喜欢在一起玩，他们家很招待我，我很感谢。除夕，我又回到了婆婆家，晚上看新年联欢晚会、放炮，年都是这样过。第二天走亲戚，虽没有三王庄一样里那么近，可一天下来也忙得够呛，一堆作业都没有做。倒是烩菜挺好吃，那是由一些各种不同菜与肉还有粉丝拌在一起煮，一做出来十里飘香，还有饺子，可让我好好品尝了一顿。

一回家，我就疯了似赶没做完作业。唉，新年就这么过了。

每当看见香喷喷的饺子时我都会回想起大年三十前一夜的韭菜馅饺子。

每年一月二月，我老家山东，总会弥漫着一股鞭炮的烟味，和飘香的饭菜酒肉味。

为了让新的一年里吉祥如意，大年三十之前，还得大扫除，要把家里的东西都清一遍，这过年还不能生气，要不然今后的一年都会过的不安稳。

在大年三十前这几天，每家人都在准备春节的红包，在春节那一天会格外热闹，大年三十时，大人们在家准备明早的饺子，小孩们三五成群放鞭炮。晚上，大人小孩们一起坐在电视机前，看着春节晚会，一同迎来喜庆的春节。

第二天，春节到了，在这一天，会看见很多的人提着大包小包，他们这是去送礼物呢，有人送钱给小朋友当压岁钱，有人送名牌包或口红送给那些爱化妆的大姐姐，有人提着一大盒烟或喝的补品给青年和老年。

真是怀念，那大年三十的韭菜馅饺子，是多么香。

等小年除旧扫尘一结束，洗的任务便主要落在了我们母女三人身上。母亲是个爱干净的人，每到年关，母亲都要带着我和姐姐把家里的被褥拆洗一遍，那时候没有被罩，母亲就在被子的前边缝上“被头”，以便平时脏了拆洗，而家里的被褥常常是一年拆洗两次，一次是暑假、另一次就是年关了。这时候清洗被褥可不比暑假天气好的时候，天气冷，母亲会让我们早早吃完饭，在大铁锅里烧上一大锅热水，我们用母亲用旧衣服换来的大盆盛洗衣物，一边热水一边洗衣服，一遍揉，第二遍打肥皂、第三遍涮干净，我们三人轮流工作，不一会儿，一床被子便会清洗干净。灶膛下的火熊熊地燃烧着，我们也干得热火朝天，直到洗完衣服才渐渐熄灭。

每洗一个被子，就拧干晾晒到铁丝上，等风干后，母亲叫上我们姐妹中的一个，把被面和被里抻拉平整，然后让我们两个继续洗，而她，则急急忙忙开始了缝的工作。我们母女三人就这样配合着，等到被子全部洗完，缝的任务也常常要到晚上10点多。虽然很累，但是一想到过年能穿上干净的衣服，盖上干净的被子，我们所有的劳累便烟消云散。

母亲手下剪剪缝缝的活是不在话下的。平时，村里很多人都会找她剪个鞋样、裁件衣服，母亲从不推脱，常常是“手到擒来”，让别人满意而归。针线活就更不用说啦，记不清从什么时候起，我在母亲的熏染和教导下学会了缝被子、缝棉衣服，知道了缝时要上边针脚小一些、下边针脚大一些，中间要穿空而过的技巧，因为这点“本事”，在郑州就读的四年里，我不但帮了班里许多同学的忙，而且，也成了我成家后最艰难时期不求人、不为难的一个法宝。儿子出生才10个月，母亲瘫痪在床，不能在病床前尽孝，缝制儿子的棉衣服我也只好全部包揽，想起生命中那段最为艰难的日子，想到今天我能游刃有余、按部就班地处理家务事，如今，再回忆母亲对我和姐姐的教导，总有一种说不尽的感激。

记忆中的年味儿，是清爽的洗涤剂;是母亲身体力行的教导;是对母亲深深的思念。

今年的除夕那一天，可以说是我有生以来过得最有意义的一个除夕了。你知道为什么这么说吗？因为呀，我感受到了过年时那浓浓的年味儿。

说到年味儿，我首先想到的就是除旧迎新。怎么个除旧迎新法呢？当然要做到以全新的面貌迎接新的一年啦！于是，我便和大家一起，帮助大门“整容”：撕去旧春联，贴上新春联。新春联的上联是：一帆风顺年年好，下联是：万事如意步步高。横批是：喜迎新春！瞧，这幅春联不仅押韵，而且还预示着新年新气象呢！多好呀！

接着，我想到了美味可口的年夜饭。今年，我们去了位于月光码头的海逸海鲜酒家。在里面可以一边吃着团圆饭，一边看着美丽的月光码头的夜景，真是一举两得呀！

经过了漫长的等待后，终于，第一道菜呈上来了。哇！眼前的食物琳琅满目，多得我都来不及吃了。而且，摆盘很漂亮，菜也很有特色。吃了十分钟后，妈妈举起杯子，对大家说：“祝大家新年快乐！祝陈佳仪学业进步！祝爸妈福如东海，寿比南山！祝老公工作顺利！”“哦，干杯！”我高兴地说。“乒！”地一声过后，大家继续享受着这美味的食物。

吃完饭后，大家都很饱，便想去散一会儿步。正好，月光码头有一年一度的灯会，于是，大家便走到了灯展区，去欣赏那一盏盏惟妙惟肖的彩灯。彩灯形态各异，五彩斑斓。有古色古香的城门；有巧夺天工的假山；还有五光十色的彩虹……看到这一盏盏做工精细的彩灯，游人无不啧啧赞叹。而令我印象尤其深刻的，是那气势磅礴的奇妙海底世界。

海底世界中，有快乐的小海豚，有令人望而生畏的海胆，有美丽的珊瑚，有绿色的海藻，还有腾空跃起的巨龙……

小年的那一天，是2017年阴历的倒数第二天。那一天，我特别高兴，因为早上我们去歌斐颂巧克力工厂一直玩到下午，晚上我们又去了爷爷家吃年夜饭。

那天，阳光明媚、风和日丽、晴空万里。我和妈妈、舅舅、舅妈一起，带着刚出生一个多月的小妹妹一起去巧克力小镇玩。

当天刚好有两个免费项目，我们先去了巧克力能源工厂，一走进工厂，就看到了一整片的流水线机器。工人把巧克力豆豆放到机器里面，然后经过整个流水线，在机器末端就能直接看到整块整块的巧克力啦！继续向前是一个走廊，两侧的墙上有巧克力的历史简介以及巧克力的原料和产地介绍。但这些并不是我本次游玩的重点，我最向往的就是巧克力试吃环节啦！

我最喜欢吃巧克力了，巧克力香甜美味，微微带点儿苦，真是滋味无穷。我在试吃桌边流连，贪吃了好几块。自己动手制作巧克力环节也很有趣，我把融化的巧克力放到一个固定的模具里面，它就能凝固成一个可爱的形状，然后再上色，一盒巧克力就完成了。看着这小小一盒巧克力，我竟舍不得吃了。

巧克力工厂还有一列小火车，我们坐了上去，火车慢慢发动，绕着巧克力工厂环绕一圈。我们一边乘坐火车，一边闻着巧克力的味道，真像置身在奇妙的巧克力王国，我真想变成这个王国的国王，这样，我就有吃不完的巧克力啦！

爆竹声中一岁除，春风送暖入途苏，又逢佳节，本应该另人兴奋无法入眠的除夕夜，我却怀揣着一颗平静的心在网上聊着天。什么过年？什么除夕夜？还不跟每周六一样，吃完饭上网聊天，我印象中的欢庆场景去了哪里？那浓浓的年味呢？

在农村外婆家，刚入冬就开始准备年货——腌制品，灌香肠，腌猪肉，腌咸鱼，腌菜。当肥肉在卤水中泡过挂在屋外晾晒，不需几天，一块块油晃晃的肉就开始不停地往下滴油，猪油裹着猪肉，就像冰糖葫芦，冰糖裹着山楂，嗯！

的确很诱人。把肉注入猪肠里挂在屋外，不需几天，也会滴起油来，把鱼用盐抹好一样挂在屋外晾晒，而腌菜却是将菜放入水缸中压上一块大石头摆上一两个月的，用来炒肉丝，也很好吃，渐渐地家里的吃的东西越来越多，炒花生，炒板栗，炒瓜子，听老一辈人说吃瓜子会变美。

吃瓜子，吃瓜子，吃出一张瓜子脸，于是我拼命吃，真希望再长美一些，这致使我的门牙成了瓜子牙，哎，当时少吃点就好了。过年，我们猴孩子就喜欢玩擦炮，取出擦炮，往火柴盒上一擦，摩擦处立刻喷出半寸多长的火焰，接着冒出一缕烟，再抡起手臂向前一扔“叭”一声响，瞧这架势，好象在跟扔手榴弹似的。过小年一家子聚一聚，年货准备也差不多了，青菜，大白菜，萝卜，山芋，羊肉，牛肉以及一些腌制品。最开心的还是小孩子，热烘烘地挤成一团说什么吃的，玩的，到了灶王日，要在灶台上贴上灶王像，嘴里贴上一块冰糖，这样，灶王就不会向玉帝说我们家坏话了。

年三十，往往最忙碌，贴春联，收拾屋子，穿新衣，挂寿星像，搭供桌，做供品，包饺子还分素和肉，包汤圆，贴春联用的不是胶水，而是用面粉和水，再放锅上加热半成熟，粘乎乎的倒是挺好用的，三十晚上，吃过年夜饭，直到午夜才睡，一家子聊聊一年的见闻，小孩子在院里放了一会烟花不太久就睡了，当午夜的钟声撞开新年的新门，年就这样过了。正月初一一早起床吃颗糖向家长问新年好，这一天不用刀，吃素饺子，直到大年初二才能开刀吃肉。那些记忆总是很美好，尤其是三十那夜不绝的鞭炮声，年味真的好浓。

渐渐地，回外婆家次数越来越少了，只能留在家里过年，稀薄的年味，让我无法察觉这就是过年，正月前一个礼拜才准备年货，不谈小年与灶王日，买的年货很方便，买的年货各种各样，丰富无比，有许多“温室”菜，可我总觉得年味很淡，这哪里是过年，真像是过星期六，心里头对年味的感觉越来越淡，竟忘乎了真正的年味，年味淡了，在我心底的年味真的淡了。

今年，又去了外婆家，大雪挡路，直到年三十才到达，一张张历经风雨磨砺的笑容顺着皱纹蔓延一年的辛劳，伴随着做年货的小调，流失，一年的不悦，在新年的鞭炮声中消散，这浓浓的年味不正是因为快乐与满足而带来的吗？

我心里的那份忽浓忽淡的年味儿不正是因为我心中有太多的不满吗？放下太多的包袱，又变得开心起来，久违的年味又回到了我的心里，只要每天都很开心，每一天都可以过年，那年味时淡时浓，过年只要满意，真心付出的就好。

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。

临近春节，故乡的浓浓年味就随着寒风缓缓飘来。大街小巷都张灯结彩，贴上了亮红的春联、挂上了火红的灯笼，到处都是象征着喜庆的红色。家家户户都出门购置年货。爷爷奶奶早早为年夜饭做准备，蒸馒头、做糕点、杀猪宰羊……走在街上，到处都是喜庆的景象，行人个个兴高采烈，路边的商店也十分热闹，还有人拎着大包小包急匆匆地赶回家过年。

除夕那天，是人们最忙的日子。一大早，各家都在忙着炒菜，备好纪念祖先的饭菜。晚上，是最热闹的时候，家家灯火通明，喜气洋洋，亲朋好友都欢聚一堂，吃着各种各样的美味佳肴，互相敬酒，有说有笑，表达最诚挚的祝福。吃完年夜饭，大家有的围坐在电视机前看春晚，有的旁边玩扑克、打麻将，还有小孩跑到楼顶，放鞭炮、玩游戏。看春晚的人不时被幽默的小品逗得人仰马翻，玩牌的输了钱也毫不在意，为春节而高兴，小孩也一个个玩得不亦乐乎。快到零点，新年的钟声即将敲响，大家也都停下手中的事，跟着电视倒数着：“5、4、3、2、1，新年快乐！”一瞬间，无数的烟火腾空而起，又带着满身的光焰洒向大地，把大地辉映得光彩夺目。人们抑制不住激动的心情，欢呼着、歌唱着，为新年的到来而高兴。地上是烟火的光耀，天上是光耀的烟火。红的，如喜庆的灯笼；蓝的，如绚烂的水晶；绿的，如茂盛的大树……烟火在空中飞舞，竞相绽放，构成一幅瑰丽的图画，绚丽多彩，好不壮观。

大年初一早上，我早早的起来，跟长辈说新年好，也收到了他们的红包与祝福。吃完一顿丰盛的早餐，爸爸妈妈就带着我去拜年了。街上的每一个人都洋溢着喜悦的笑容，互相问好。在这普天同庆的日子里，最开心的莫过于我们小孩子了，可以得~到长辈们给的压岁钱，用来买自己喜爱的东西。大人也可以消除一年的劳苦，放松一下。

春节是我最喜欢的节日，它充满着浓浓的年味！

中国是一个有着几千年文化的文明古国，它的传统文化博大精深。有些传统文化历代相传保留了下来。这里最具代表性的要数中国的旧历新年了。

“小孩小孩，你别馋，过了腊八就是年。”这句歌谣时常在我嘴边念着，仿佛就是要告诉我们腊八节一过，就要过年了，就要开始准备过年用的物资了，打扫尘除，买新衣，腌鱼腌肉，贴窗花。可我记忆中的新年要从姥爷家那一缸缸香甜的黄酒开始的。

姥爷家做的黄酒在当地就小有名气。这一古法做的黄酒传到我妈妈这一代已记不清有多少年了。现在我就来说说我们家的酒。

农历九月九是传统的酿酒日，早在前一个星期，姥爷就开车进到山里的认识的农户家，把头年定好的糯米拉回来。姥爷说：“山里的空气好，气温低，糯米成熟的晚，也就长得好，好米才能酿好酒。”再把酿酒用的器皿洗净晾干，如果做酒的过程沾上油，哪怕是一点点油渍都会使酒变质。头天把米洗净，在水里泡上一天一夜，这是让米发胀，蒸出来的米就不会反生，发酵就更彻底。一切准备就绪，就等着第二天到来。

九月初九这天一大早，姥爷把泡好地米，放进木桶里隔水蒸上半个多小时，熟透，再倒进大盆里，散开透气，晾一下，每次都会蒸上几大桶。每当这个时候，姥姥就会给我和哥哥捏几个大大地糯米饭团，沾上糖，好吃极了，这也是我和哥哥喜欢在这天主动帮忙干活地原因。米晾到半凉，就要拌酒曲了。酒曲是一个个比乒乓球小一点地白色圆球。拌之前，要把酒曲碾碎成粉末状，再把酒曲均匀地拌进一盆盆熟糯米中，这个过程是个力气活也是精细活，记忆中，每次都是妈妈在进行这项重要地工作。拌好以后，在慢慢加进一点凉水，这时糯米饭就会拉出粘稠地糖丝，把这些能拉出糖丝地糯米四周码好，按实，中间掏空，盖上盖子，包上厚实地棉被，放上十天左右，这是个漫长地过程，叫热发酵过程。姥爷说，这个过程很重要，就像好地钢铁要经过火地淬炼，人要成才也要经过各种历练，中间不能放弃，要有耐心和恒心，就像酒在热发酵期间不能随意揭盖一样，十天后就要收酒了，这里说地收酒不是说就可以喝了，酒要能喝还早呢，还要把酒用大量地凉开水收进装酒用地大缸里，进行冷发酵，这需要三个月地时间，等过了冷发酵期酒就做好了，那时满屋子都散发着酒地香味，也就到了年跟前了。用自家地酒招待远方来地亲朋好友，别有味道，这就是我家年地开始。

家家的传统文化都不同，但是家家的年味却是一样的，快乐的心情是一样的，中国的传统文化多彩多样，但传承的精神是一样的。我也要将我家的传统文化传承下去，使我家的年味更加浓郁。