小寒节气养生习俗汇总【合集20篇】
“秋分不露头,割了喂老牛”,南方的双季晚稻正抽穗扬花,是产量形成的关键时期下面是小编整理的小寒节气养生习俗汇总,欢迎大家参考!
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2481作文
1000小雪节气日记
全文共 786 字
+ 加入清单昼渐短,夜渐长。温度骤降,清晨下霜。在这个时候,冬天,算是真正地到来了。如诗所绘,“太行初雪带寒风,一路凋零下赣中,菊萎东篱梅暗动,方知大地转阳升。”
到了小雪,北方开始下起雪,细细绵绵,漫漫扬扬,安静下了一夜后,在树枝上积了一层薄薄的雪。北方从小雪开始,昼夜温差便变得很大,夜里可能达到零下,白天可能零上几度或是十几度。
相比起来,南方就是比较暖和的了,温度不会低于零度,也不会有飘雪,但南方清晨的霜,很美,很浪漫。早晨阳光刚醒,植物茂盛的叶子上铺满了薄薄一层霜,能看得清,一粒一粒很小。远看啊,还真很像下雪的样子,叶子上面雪白雪白的。近看呢,闪着金光,散发着太阳的温暖。中午的太阳依旧很暖和。
北方,大多叶子凋零。但“东篱”却“梅暗动”。梅花在初春开放,小雪时节,开始快速生长,在寒冷中长出花苞,然后就是等待,等过严寒,便等到了春天美丽的绽放,其实小雪也是个生机勃勃的节气。
南方此时,秋日的菊开始凋零。如《楚辞离骚》:“萎绝其何伤兮,哀众芳之芜秽。”
说到节气,就不得不说说美食了,不同的地方有不同的习俗,各个地方的人们也都开始准备着热腾腾的过冬美食。南方尤其讲究。
湖南一带,有农历十月吃糍粑的习俗。最早,糍粑是用来祭祀的,后来因圆圆的外形,大家有赋予了它圆满的寓意。在东南地区,糍粑又叫年糕,也是有着年丰寿高的美好寓意。在小雪前后,人们喜欢爆炒糍粑,粘粘的糯米浆倒在糍粑上面,金黄色的颜色,糯米的香味,弹润的口感,一口咬下,暖意袭来,可谓是冬季佳品。
南方人这个时候也开始做腊味了。广州人尤其钟爱腊味,他们做腊味萝卜糕,腊味煮香芋,很巧妙地把腊味和糕点融合在了一起。我每次看到餐桌上的腊味,都会意识到冬天的到来,感受到暖意,也觉得那喜气洋洋的“年”也快到来了。
一年二十四个节气,唯独小雪最为神奇,它带来了寒冬,也带来了暖意,它带着南北方的差异。看,多神奇。南夏温存,北冬雪飞。
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篇1:小寒日记
全文共 639 字
+ 加入清单窗外飘着小雪,犹如仙女洒下的梨花瓣,一切景物都披上了银纱,仿佛走进了梦幻世界。看着桌上这一碗热气腾腾的牛肉粥,是爸爸对我满满的爱!
昨晚爸爸加班还没有回来,我已经睡下了。妈妈来到我的床边坐下说:“丹丹,你明天早饭想吃什么呀?”我睡意朦胧地随口一答:“牛肉粥吧!”“好,那晚安咯!”妈妈轻轻吻了一下我的额头,离开了房间。之后我只隐约听见妈妈打了一个电话,吩咐了几句也去睡了。
大概一二点钟,正当我沉浸在我的美梦中时,突然感觉从远处传来一阵貌似剁肉的声音,那声音持续了好久。我被吵醒了,气愤地走向厨房,透过玻璃门看到了老爸的身影。三更半夜敲什么敲,我刚想打开玻璃门,只见爸爸大大地打了个哈欠,甩甩脑袋,硬撑着继续剁,一边剁还一边还嘀咕着什么,仔细一听“唉,累死了,不过能让丹丹吃得多一点、饱一点、学习精神一点,也值了,加油……”听到这,我不禁鼻子一阵酸楚,悄悄地回到了床上,似乎做错了什么,心里久久不能平静:想不到平日里不善言语的爸爸竟然大半夜起来剁肉……往日我还经常挑三拣四,老是剩下一点饭,如果我是老爸该多伤心啊!对不起,老爸!我默默地道歉。
第二天清晨,我已经起床了,爸爸还躺在床上,换作以前我肯定会大声地叫爸爸起床了,可是现在我怎么也舍不得叫醒老爸,让他多睡一会儿吧!
那天早晨,我吃了整整一大碗牛肉粥,那细腻的牛肉香味让我回味许久。
走在去学校的路上,雪花漫天飞舞着,寒风吹得鼻子都变成了大草莓。人人都说小寒最冷,可是爸爸深沉的父爱却使我元气满满,心里头就像装了个大暖炉,美滋滋的!
篇2:立夏的习俗与养生
全文共 1106 字
+ 加入清单5月6日立夏。也就是说,从5月6日开始,我们就要告别春天,进入夏季了。
每年5月5日或5月6日是农历的立夏。《月令七十二候集解》说:“立,建始也。”也就是说,从立夏开始,意味着春天结束,夏季开始。
迎夏
在古代,人们非常重视立夏节气。据载,每逢立夏这一天,帝王都要率文武百官到京城南郊,举行迎夏仪式。因夏季五行为火,对应的颜色为红色,所以,君臣在立夏这天一律穿朱色礼服,配朱色玉佩,连马匹、车旗都要朱红色的,以表达对丰收的企求和美好的愿望。
斗蛋
俗话说“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏”。斗蛋是旧时立夏流行的习俗。在立夏这天,家长们将煮好的鸡蛋放入用红绳或彩线编织的网套中,然后挂在孩子们的脖颈,供孩子们斗蛋玩耍。在有的地方,则以五色丝线为孩子系手绳,称“立夏绳”,祈求孩子平安健康。
称人
立夏有“称人”的习俗。古诗云:“立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺。”因夏季炎热,阳气盛于外,容易导致人的胃口不济、食欲不振、不思饮食,也就是人们常说的“苦夏”,从而造成人的身体在夏季消瘦。立夏称人,大有“立此存照”的意味。待到立秋这天,人们便用“贴秋膘”的方式,补偿夏天的损失。
中医认为:“暑易伤气”,“暑易入心”。立夏时节,时值乾卦,自然界阳气渐长、阴气渐弱,相对人体脏腑来说,肝气渐弱,心气渐强。因此,夏季养生要以“养心”为主。
饮食
在饮食上,常吃坚果能够有效强心护心。如常吃干果、杏仁、山核桃和花生等坚果,都有助于保护心脏。而由于夏季阳气盛于外,阴气居于内,造成前文所说的“苦夏”,所以夏季应多以清淡食物为主,如白菜、苦瓜、丝瓜等。
夏季养心补心,除了多吃清淡食物,还应多吃些赤色或苦味食物,以养心安神,如小枣、莲子、百合等,这些都能起到养心安神的作用。除此之外,在早晚餐时喝粥和汤类对身体也大有好处,既能生津止渴,清凉解暑,还可健脾祛湿,补养身体。
养神
夏季除了饮食养生外,贵在养神。《素问·上古大真论》言:“精神内守,病安从来?”说明养神对于养生的重要性。进入夏季,由于天气炎热,人们往往心躁不安,从而产生许多精神方面的不良症状。所以在精神调养方面,夏季应静心养性,清心寡欲,戒大喜大悲。多静心养神,少贪心杂念。
运动
夏天是晨练的好时节。中医养生中讲究“冬藏夏放”,也就是说冬季要注意营养和能量的积累,而夏季就要增强身体的新陈代谢能力,所以,晨练是不错的选择。大家应早睡早起,加强锻炼,增强自身免疫力。
董易林温馨提示:需要注意的是,锻炼虽有利身体,但在夏季不宜运动量过大。由于夏天天气炎热,容易出汗,带走身体的能量,所以,要及时补充消耗的能量。建议在炎炎夏季自备一些降温防暑饮品,比如绿茶、绿豆汤、酸梅汤等,都是止渴生津的养生饮品。
篇3:有关春天节气的谚语
全文共 845 字
+ 加入清单春天的节气里,都有哪些人们耳熟能详的谚语呢?以下是小编整理的有关春天节气的谚语,欢迎参考阅读!
1.增产措施千万条,不误农时最重要。
2.立春时节雨水到,早起晚睡觉。
3.要想庄稼好,一年四季早。
4.天变人不变,种田难增产。
5.种地不看天,瞎了莫埋怨。
6.种地不得时,必定讨苦吃。
7.种地不及时,囤里缺粮食。
8.看天看地种庄稼。
9.初一高粱初二黍,七谷八麦,九果十菜。
10.走亲访友拜年,莫忘讨论种田。
11.一场春风对一场秋雨。
12.行下春风望夏雨。
13.春寒夏闷多雨,秋冷冬干多风。
14.春寒雨飕飕,夏寒雨断流。春寒有雨夏寒晴。
15.八月十五云遮月,正月十五雪打灯。
16.正月十五雪打灯,清明时节雨纷纷。
17.收花不收花,但看正月三个八。
18.立春时节雪水化一丈,打得麦子无处放。
19.立春时节热过劲,转冷雪纷纷。
20.两春加一冬,无被暖烘烘。
21.春脖短,早回暖,常常出现倒春寒。
22.春脖长,回春晚,一般少有倒春寒。
23.打春冻人不冻水。
24.春打六九头,七九、八九就使牛。
25.吃了立春时节饭,一天暖一天。
26.不懂二十四节气,不会管园种田地。
27.看地种田,出海观天。
28.人随节气变,保证吃上饭。
29.雷打立春时节节,惊蛰雨不歇。
30.腊月立春时节春水早,正月立春时节春水迟。
31.年逢双春雨水多,年逢无春好种田。
32.立春时节一日,百草回芽。
33.一年之计在于春,一日之计在于晨。
34.立春时节一年端,种地早盘算。
35.一人心里没有计,三人肚里唱本戏。
36.立春时节晴,雨水匀。
37.立春时节晴一日,耕田不费力。
38.立春时节之日雨淋淋,阴阴湿湿到清明。
39.雨淋春牛头,七七四十九天愁。
40.水淋春牛头,农夫百日忧。
41.立春时节打了霜,当春会烂秧。
42.一年之计在于春,一生之计在于勤。
43.人勤地不懒,人懒地起碱。
44.人勤地不懒,秋后粮仓满。
45.读书不离案头,种田不离田头。
46.春争日,夏争时,一年大事不宜迟。
47.船到不等客,季节不饶人。
48.人误地一天,地误人一年。
篇4:中秋节的习俗作文素材
全文共 732 字
+ 加入清单中秋节是家家团圆的日子,今年的中秋节也不例外,我是在外婆家度过的。
今天中午我去了外婆家吃饭。开饭了!哇!好丰盛呀!有素的、有肉的。看,还有一个特色菜,你们猜猜是什么?你们一定猜不到,公布答案:螃蟹!这时我用疑惑的目光看着螃蟹,问道“这东西怎么吃啊?”外公笑着回答:“让我来帮你吧!”只见外公拿来了钳子,夹住螃蟹腿儿轻轻一使劲就开了,外公再一挤,鲜嫩的肉出来了,再蘸一蘸酱,然后送到我嘴边,说道:“给你,吃吧!”我张开口,轻轻一吸,哇!好鲜美的螃蟹肉呀!我和外公都吃撑了,大家都很高兴,这真是一顿幸福的团圆饭。
晚上回到家里八点整,中秋晚会开始了,我们一家三口坐在沙发上津津有味地看了起来。这时,爸爸给我讲起了中秋节的来历:
相传,远古时候天上有十个太阳同时出现,一个名叫后羿的英雄,他同情受苦的百姓,一口气射下九个太阳,并严令最后一个太阳按时起落,为民造福。后羿因此受到百姓的尊敬和爱戴,后羿娶了一个美丽善良的妻子,名叫嫦娥。一天,后羿巧遇王母娘娘,便向王母娘娘求得一包长生不老药。据说,服下此药,能即刻升天成仙。然而,后羿把药交给嫦娥珍藏。三天后,后羿外出,坏人逼迫嫦娥交出不死药,危机之时她当机立断,拿出不死药一口吞了下去,嫦娥吞下药,向天上飞去,由于嫦娥牵挂丈夫,便飞到了离人间最近的月亮上成了仙。
傍晚,后羿回到家,因思念妻子,只好到嫦娥喜爱的后花园里,放上平时她爱吃的蜜桃鲜果,遥祭在月宫中的嫦娥。百姓们闻知嫦娥奔月的消息后,纷纷在月光下摆设香案,向善良的嫦娥祈求平安。
从此,中秋节拜月的风俗在民间传开了。
爸爸讲完了,我终于知道了中秋节的来历,原来中秋节还有这么美丽的传说!
今年中秋我玩的真快乐,我希望把中秋的节日文化发扬光大,让全世界来感受一下中秋节的乐趣。
篇5:春节习俗的作文300字
全文共 403 字
+ 加入清单中国各地都有各自的过节习俗,而我的老家,位于福建省漳州市云霄县,这里的春节与别的地方截然不同。
在云霄,春节期间忌讲不吉利的话,万一小孩无知,说了不吉利的话,要用纸巾拭嘴。同时忌吵嘴打骂与摔破碗碟,万一不小心打破碗盘,要将碎片收集起来放进石臼里,口中念“岁岁平安”,借“碎”与“岁”谐音来化凶为吉,保持祥和欢乐的气象。
正月初一子时新年开始,家家户户燃放鞭炮,称为“开正”,还要在门前备清茶、糖果,焚香,称为“拜正”。初一日人人早起,穿新衣服烧香点烛,祭拜天地祖先。小辈向长辈拜年,长辈随即赐以红包。
在“开正”的时候,家人都要吃点红糖线面汤。糖,意为甜蜜;线面,意为长寿,即祈求全家幸福长寿。
初一日不吃粥,以免往后出门遇雨;不往户外倒垃圾,忌“财气外泄”。此外还有不不讨债,不打骂孩子等禁忌。
怎么样?云霄的春节既讲究又别有一番风趣吧!除此之外,大家还可以在网络、书籍上多多了解一些异地的习俗,多丰富自己的见识!
篇6:有关小满节气的经典谚语
全文共 2169 字
+ 加入清单小满小满,麦粒渐满。
小满未满,还有危险。
小满小满,还得半月二十天。
小满不满,芒种开镰。
麦收寒天。
小满天天赶,芒种不容缓。
麦到小满日夜黄。
小满三日望麦黄。
小满十日满地黄。
冷收麦,热进仓。
灌浆足墒,粒饱穗方。
麦黄不喜风,有风减收成。
小满十八天,不熟自干。
小满十八天,青麦也成面。
小满十日刀下死。
小满十日见白面。
小满割不得,芒种割不及。
大麦上场小麦黄,豌豆在地泪汪汪。
大麦不过小满,小麦不过芒种。
风刮小麦倒,自己把头翘。
风刮麦扑地,如若人工立,根断茎受损,籽粒变瘦秕。
麦倒似地毯,绑竖大减产,等待三五日,就能见好转。
临近收割麦扑地,抓紧收获莫迟疑。
今年乌麦拔得净,来年地里就干净。
枪杆乌霉拔个遍,来年地里就少见。
麦种去杂在田间,运到场里难分辨。
去杂务必连根拔,大穗小穗莫剩下。
去杂用镰砍,低穗剩田间。
去杂去了,深挖细找,无一漏网,质量提高。
麦套棉两亲家,收了麦子又摘花。
麦套花生能增产,技术措施要把关。
小满节气到,快把玉米套(串)。
麦田把水浇,快把玉米套。
小满后,芒种前,麦田串上粮油棉。
先种后浇较牢靠,先浇再种遭鼠咬。
挖得深,盖得薄,结得棒子像牛角。
播时拌种,幼苗喷药,防治技术要配套。关于小满的谚语
小满小满,麦粒渐满。
小满未满,还有危险。
小满小满,还得半月二十天。
小满不满,芒种开镰。
麦收寒天。
小满天天赶,芒种不容缓。
麦到小满日夜黄。
小满三日望麦黄。
小满十日满地黄。
冷收麦,热进仓。
灌浆足墒,粒饱穗方。
麦黄不喜风,有风减收成。
小满节气的气候特点
南方地区:“小满大满江河满”反映了这一地区降雨多、雨量大的气候特征
一般来说,如果此时北方冷空气可以深入到我国较南的地区,南方暖湿气流也强盛的话,那么就很容易在华南一带造成暴雨或特大暴雨。因此,小满节气的后期往往是这些地区防汛的紧张阶段。
长江中下游:“小满不下,黄梅偏少”、“小满无雨,芒种无水”
对于长江中下游地区来说,如果这个阶段雨水偏少,可能是太平洋上的副热带高压势力较弱,位置偏南,意味着到了黄梅时节,降水可能就会偏少。因此有民谚说“小满不下,黄梅偏少”;“小满无雨,芒种无水”。
黄河中下游:“小满不满,麦有一险”
小满节气时,黄河中下游等地区还流传着这样的说法:"小满不满,麦有一险"。这"一险"就是指小麦在此时刚刚进入乳熟阶段,非常容易遭受干热风的侵害,从而导致小麦灌浆不足、粒籽干瘪而减产。防御干热风的方法很多,比如营造防护林带、喷洒化学药物等都是十分有效的措施。
江南地区:“小满动三车,忙得不知他”
这里的三车指的是水车、油车和丝车。此时,农田里的庄稼需要充裕的水分,农民们便忙着踏水车翻水;收割下来的油菜籽也等待着农人们去舂(chong)打,做成清香四溢的菜籽油;田里的农活自然不能耽误。可家里的蚕宝宝也要细心照料,小满前后,蚕要开始结茧了,养蚕人家忙着摇动丝车缫(sao一声)丝。《清嘉录》中记载:“小满乍来,蚕妇煮茧,治车缫丝,昼夜操作”。可见,古时小满节气时新丝已行将上市,丝市转旺在即,蚕农丝商无不满怀期望,等待着收获的日子快快到来。
此外,小满节气期间江南地区往往也是江河湖满,如果不满,必是遇上干旱少雨年。这方面的谚语很多,如安徽、江西、湖北3省有“小满不满,无水洗碗”的说法;广西、四川、贵州等地区有“小满不满,干断田坎”的农谚;四川省还有“小满不下,犁耙高挂”之说。这里的“满”字,不是指作物颗粒饱满,而是雨水多的意思了。
小满节气的物候特点
黄河中下游:“小满不满,麦有一险”
小满节气时,黄河中下游等地区还流传着这样的说法:“小满不满,麦有一险”。这“一险”就是指小麦在此时刚刚进入乳熟阶段,非常容易遭受干热风的侵害,从而导致小麦灌浆不足、粒籽干瘪而减产。防御干热风的方法很多,比如营造防护林带、喷洒化学药物等都是十分有效的措施。
华南地区:“小满大满江河满”反映了这一地区降雨多、雨量大的气候特征
一般来说,如果此时北方冷空气可以深入到我国较南的地区,南方暖湿气流也强盛的话,那么就很容易在华南一带造成暴雨或特大暴雨。因此,小满节气的后期往往是这些地区防汛的紧张阶段。
长江中下游:“小满不下,黄梅偏少”、“小满无雨,芒种无水”
对于长江中下游地区来说,如果这个阶段雨水偏少,可能是太平洋上的副热带高压势力较弱,位置偏南,意味着到了黄梅时节,降水可能就会偏少。因此有民谚说“小满不下,黄梅偏少”;“小满无雨,芒种无水”。
江南地区:“小满动三车,忙得不知他”
这里的三车指的是水车、油车和丝车。此时,农田里的庄稼需要充裕的水分,农民们便忙着踏水车翻水;收割下来的油菜籽也等待着农人们去舂打,做成清香四溢的菜籽油;田里的农活自然不能耽误。可家里的蚕宝宝也要细心照料,小满前后,蚕要开始结茧了,养蚕人家忙着摇动丝车缫丝。《清嘉录》中记载:“小满乍来,蚕妇煮茧,治车缫丝,昼夜操作”。可见,古时小满节气时新丝已行将上市,丝市转旺在即,蚕农丝商无不满怀期望,等待着收获的日子快快到来。
此外,小满节气期间江南地区往往也是江河湖满,如果不满,必是遇上干旱少雨年。这方面的谚语很多,如安徽、江西、湖北3省有“小满不满,无水洗碗”的说法;广西、四川、贵州等地区有“小满不满,干断田坎”的农谚;四川省还有“小满不下,犁耙高挂”之说。这里的“满”字,不是指作物颗粒饱满,而是雨水多的意思了。
篇7:小学生描写端午节习俗
全文共 548 字
+ 加入清单一早起来,听到门外传来一阵阵欢笑声。啊,今天是一年一度的端午节呀!
刚吃完早饭,妈妈就提着一大篮东西。我一看,是红枣、糯米。“妈妈,要包粽子吗?”妈妈温柔地说:“都说自己包的粽子好吃,今天我们去奶奶家包粽子。”“太好了!”我高兴得一蹦三尺高,急忙帮妈妈提篮子前往奶奶家。
来到奶奶家,奶奶开心地说:“你俩来了,美焕,奶奶教你包粽子,好不好?”“好呀,我早就想吃自己包的粽子了。”我卷起衣袖,准备大干一场。奶奶先拿了两片粽叶折成小碗形状,“一头要余出一些粽叶。”奶奶提醒我。再把糯米、红枣用勺子舀进去,最后把剩余的粽叶折叠起来,用绳子均匀地把整个扎住,一个粽子就完成了。我折了好多次才折成一个小碗形状,包完一个粽子都已经感觉精疲力尽了。看着奶奶、妈妈不费吹灰之力就包了几个粽子,我不管三七二十一加快了速度。哎呀,粽子全散开了,原来绳子没扎好。我只好重新包一次。
妈妈捧着一大锅粽子去厨房煮粽子了。大约一个小时,一阵阵香味飘来,整个房子都是粽子味。我大喊:“妈妈,我的肚子唱歌啦,粽子好了吗?”过了很久,终于听到妈妈喊:“开吃了!”一打开锅盖,一股香味扑面而来。吃着香甜的粽子,觉得一切辛苦都值得,真是苦尽甘来。学习不也一样吗?只有付出辛苦的汗水,才能收收获美味的果实。
这个端午节,我学会了包粽子,很开心。
篇8:描写春节习俗作文
全文共 1136 字
+ 加入清单一眨眼,2017年已经过去了,2018年已经来了。过年了,年前的大雪冻不住大街小巷里热闹的鞭炮声,人们的脸上都荡漾着愉快的笑容。
说起过年,免不了提到吃。对于吃,杭州人更是妙“手”生“花”。
大年三十夜,杭州人家里一般都备有几只口彩吉利的菜蔬,比如猪大肠叫做常常顺利;鱼圆肉圆称为团团圆圆;鲞头煮肉就是有想头;春饼裹肉丝暗指银包金丝;黄豆牙叫如意菜;落花生叫长生果;黄菱肉、藕、荸荠、红枣四物并煮美其名曰有富,杭州话藕的谐音为有,黄菱肉形似元宝,音形相加等于有富。
吃完年夜饭,来看看杭州人过年的活动吧:
杭州过年的娱乐活动大致有锣鼓、纸鸢、龙灯和花爆4种。所谓锣鼓又称年锣鼓,在大锣大鼓之外,加上脆鼓、小锣和竹板。年锣鼓在正月初五之内,多为商家所用,另外,年锣鼓还有为其它娱乐活动喧染助兴的功能。杭州人对各式年锣鼓有自己的说法:只闻其声不闻其词的取名为元宵鼓、招财鼓、雨夹雪和七五三;既闻其声又听其词的叫做十番、风云会和丝弦锣鼓;既无节奏又无言词的杭州人统称为乱劈柴。
所谓纸鸢就是“鹞儿”。鹞儿用细竹为骨,制成飞禽形状,用纸或绢粘在上面,穿上线迎风放飞。杭州人向来心灵手巧,鹞儿的形状多彩多姿,有蜈蚣形、蝴蝶形、美人形、月亮形、星形等等;还有以竹为笛,把它绑在鹞儿的头上,使风声入笛,其声如筝,这种类型的鹞儿才是风筝。另外,过去杭州人还别出新裁地用很长的纸条,粘在小竹圈上,套在线中,等到鹞儿放到高处,将竹圈和纸条附线迎风而上,被杭州人称作灯鹞。
龙灯的涵义比较宽泛,说小了它是用纸或绢蒙成各种形状,能够为燃烛避风的灯罩;说大了它就是正月十五或八月十五灯会的统称。原先杭州的船灯,一般以细木为骨,扎成船的形状,再蒙上皮纸或嵌上玻璃;还有马儿灯,用细竹扎成马的形状,但没有四条腿,用纸糊上,分为前后两截,每截当中点燃一支蜡烛,分别系在儿童前后身上,象骑马的样子;再有走马灯,灯中竖以麦秸,秸下插在细钉当中,灯的上面是纸制的风车,四边挂着纸剪的人和马,用烛烟驱动风车,旋转灯上的人马。走马灯和船灯,只能悬挂不能行动,而其他形状的灯则可以随龙灯大队一起喧闹于大街小巷之间。
花爆就是烟花和爆竹的总称。最大的称烟火,要在空旷处搭架引放,以看烟花流荧为主;其次是花筒,小大由之,老少咸宜,点燃后既听其声又观其形;再次是炮杖,尤为少儿所喜,燃放后只为听其惊心动魄的一响。那时候杭州百姓燃放的花爆,多为花筒,比较著名的有在木盆中施放的金盆闹月、在池塘河溪中施放的水老鼠,以及不受地形限制,各到各处都可施放的九龙取水、二龙戏珠、白鹅生蛋、老鹳弹霞等等。
一方水土酿就一方习俗。老杭州的过年习俗,反映了杭州人随缘、达观、仗义、机敏、幽默以及热爱生活、知书识礼、乐趣自取的一方民风,这实在是杭州人的福气。
篇9:小雪节气日记
全文共 1265 字
+ 加入清单冬天的第一场雪,总是让人很兴奋。孩子们追着雪乱跑,伸着手,等雪落在掌心,可是还没来得及看清它的样子,就化了。
狗也高兴,跟在孩子们的后面,使劲地摇尾巴,跳着,汪汪直叫。只有猫是安静的,蹲在屋檐的底下,无声地打量着乱纷纷的雪,一动不动,显得十分的矜持。可是你如果靠近一点,就会看到它的眼睛随着雪花在转动,仿佛在等待时机,猛然伸出爪子,摘一片最好的。“小雪”时节的雪,落地即化,积不住。大人们根本就不在意它,连帽子都不带,该做什么就做什么,腌菜、打糍粑、酿酒、给每扇门挂起厚厚的棉帘……“小雪”前一天,几乎所有的人家,都把地里的大青菜铲了起来,洗得干干净净,挂在院子外面的竹篱笆上。只是晾一晾,并不要晒得多干。到了“小雪”这一天,就要一棵棵收起来,用大竹筐挑到厨房。《真州竹枝词引》上说:“小雪后,人家腌菜,曰‘寒菜’”。腌寒菜要一只一人高的大缸。在缸里铺一层青菜,码一层盐,装到满满一缸了,人站上去踩实。先拿块木板盖住菜,两个人踏上去。最好是年轻的夫妇,不觉得累,手牵着手,哼着曲子,晃荡着、摇摆着,节奏分明,舞蹈一般。
等压得实了,人跳出来,再抬一块大石头重重地压在上面。“寒菜”就算腌好了。
小雪除了腌寒菜,还要打糍粑。
打糍粑的场面是壮观而有诗意的。选上好的糯米,洗得干净了,滤了水,放到木甄里蒸。不能蒸过了,九分熟就行。起锅要两条壮汉,两旁提着木甄的耳朵,飞一般跑出去,兜头倒进老银杏下的大石臼里。倒下去,立即就要用木棍春,要趁热。要选光光滑滑的枣木棍,粗细正好一握,这样的棍子趁手,使得上劲。柞的时候,棍子要举过头顶,“酶”
的一声,一棍狠狠柞下去。柞下去,不能停,立刻就要拔出来,慢半拍,就会被翁糊糊的糯米粘住。
打糍粑的两个人要配合得好。先是你一柞,我一柞,柞柞都要打在同一个地方。打过一阵子了,就要二人柞,一人翻。时机和分寸都要自己把握,相机行事,不能提前商量。糯米饭要被柞春得砧稠了,变成糯泥,用棍子挑起来,挑得很高,也不断,这才算好。
女子们早已在一排长凳上坐着,说笑着,等着糯泥放到长长的案板上。她们的手上粘了蜂蜡或者抹了茶油,案板上也洒了米粉,糯泥刚堆放过来,她们就飞快地把糯泥揪成一只一只的小团。小团经过一番搓揉,用木板压一压,立即便成了光滑精美的糍粑。
我最喜欢的是烤糍粑。拿一只火钳,夹着一只糍粑,反反复复地在明灭的炉火上烤。不要急。急了,外面烤焦了里面还没熟。等糍粑在火气的催促下表面慢慢隆起来了,变得金黄,像要滴下油来,才好。这时候,如果把表面捅破,就会冒出一股白气,露出里面雪白绵软的羹,让人直咽口水。烤好的檄把,要在上面抹上糖再吃,最好是红糖。。不要急着吃,会烫嘴。要等糍粑的热度把糖熔化了,糖水渗进了金黄的皮子里,这时候,你再咬一口……小雪的晚上,万籁俱寂,新酷的“十月白”酒已经烫好,红泥小火炉上,正烤着小小的核耙,香气四溢。一阵风来,把门口的棉帘掀了一个间隙,细雪趁机洒落进来。雪珠打在屋瓦上,如小珠滚过玉盘,听雪的人,已经有了八分的醉意,还在喝—“门前六出花飞,蹲前万事休提。”
小雪,是游子思乡的日子。
篇10:2024年大寒养生常识24节气
全文共 1134 字
+ 加入清单导语:1月20日我们就迎来了大寒节气,这也是24节气中的最后一个节气,此时寒潮频繁,是我国大部分地区一年中最冷的季节。大寒来临,不仅风大、温度低,天寒地冻。按照我国传统的风俗,到了大寒,就开始忙着准备除旧迎新,腌制腊肉,备年货了。那么,到了大寒时节,应该吃点什么好呢?北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系教授马冠生指出,“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,大寒时节可以适当多吃萝卜。
马冠生指出,萝卜有多种,不过,“冬吃萝卜”主要指的是白萝卜。从营养成分上分析,白萝卜中含的水分多,能量和脂肪低,含有一定量的碳水化合物和膳食纤维,还含有维生素A、胡萝卜素、B族维生素和维生素C以及钙、磷、钾等多种矿物质。
白萝卜中还含有果胶、多糖和酶等许多生物活性物质。生吃白萝卜,其本身所具有的辣味可以刺激胃液分泌,不仅可以促进消化,还有很好的消炎作用。
白萝卜的吃法多多。专家推荐了几道经典食谱。
萝卜牛腩
食材:牛腩500克,白萝β一根,八角2粒、草果1粒、陈皮一片、盐、糖、生粉、花生油、酱油、白酒、豆瓣酱适量。
做法:1.牛腩清洗干净,切块。
2.烧开热水,将牛腩飞水。捞起牛腩,冷水清洗下。
3.开始腌制,牛腩里依次放入八角、草果、陈皮、盐、糖、生粉及花生油、酱油、白酒、豆瓣酱,搅拌均匀,腌制10分钟左右。
4.烧热锅放油,将腌制好的牛腩倒进去爆炒几下后,加入水,刚好淹没牛腩,大火煮开后,小火慢煮,中
途要注意加水进去,避免烧干水分。大概煮一个半小时左右。
5.萝卜削皮切块。牛腩煮得开始软的时候,加入萝卜,慢火煮软萝卜即可。
白萝卜老鸭汤
食材:老鸭半只,白萝β一根,姜3片,盐、酒适量。
做法:1.鸭肉斩成大块。2.锅里坐水,烧开后放入生姜、料酒,再将鸭块倒入焯水。
3.水煮开,沸出血沫。将鸭块捞出,冲洗干净备用。
4.白萝卜削皮切块。
5.砂锅里倒入适量水,放入冲洗干净的鸭块,用大火煮开,小火慢炖45分
钟。再放入白萝卜煮20分钟,加盐调味即可。
清蒸萝卜丸
食材:萝β半根,瘦肉250克,干鱿鱼适量、蒜苗一小把、盐、胡椒粉、酱油、色拉油适量。
做法:1.白萝卜擦丝。蒜苗切成小粒,不喜欢蒜苗的也可换成葱花。
2.将萝卜丝用开水氽烫一遍。捞起挤干水分,一定要挤干水分,太多水做不成丸子的。
3.干鱿鱼炸香,剪碎备用。
4.瘦肉剁碎,加入鱿鱼碎,再加入盐、胡椒粉、酱油、少许色拉油拌匀。
5.加入蒜苗粒和木薯粉,加水搅拌均匀,静置半小时。
6.取适当材料,用手掌搓成丸子形状。
7.将做好的丸子放在蒸笼里蒸15分钟即可。
炒萝卜丝
食材:萝β1个,辣椒3个,蒜2瓣、植物油、盐适量。
做法:1.萝卜切成丝,辣椒切丝,蒜拍碎。
2.热锅下油,倒入萝卜丝翻炒。
3.加入盐,再把辣椒倒入,翻炒至辣椒断生。
4.翻炒大概3分钟即可。
篇11:春节的习俗作文大全
全文共 1689 字
+ 加入清单守岁,就是在旧年的最后一天夜里不睡觉,熬夜迎接新一年的到来的习俗 ,也叫除夕 守岁,俗名“熬年”。探究这个习俗的来历,在民间流传着一个有趣的故事:
太古时期,有一种凶猛的怪兽,散居在深山密林中,人们管它们叫“年”。它的形貌狰狞,生性凶残,专食飞禽走兽、鳞介虫豸,一天换一种口味,从磕头虫一直吃到大活人,让人谈“年”色变。后来,人们慢慢掌握了“年”的活动规律,它是每隔三百六十五天窜到人群聚居的地方尝一次口鲜,而且出没的时间 都是在天黑以后,等到鸡鸣破晓,它们便返回山林中去了。
算准了“年”肆虐的日期,百姓们便把这可怕的一夜视为关口来煞,称作“年关”,并且想出了一整套过年 关的办法:每到这一天晚上,每家每户都提前做好晚饭,熄火净灶,再把鸡圈牛栏全部拴牢,把宅院的前后门都封住,躲在屋里吃“年夜饭”,由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意味,所以置办得很丰盛,除了要全家老小围在一起用餐表示和睦团圆外,还须在吃饭前先供祭祖先,祈求祖先的神灵保佑,平安地度过这一夜,吃过晚饭后,谁都不敢睡觉,挤坐在一起闲聊壮胆。就逐渐形成了除夕熬年守岁的习惯 。
守岁习俗兴起于南北朝,梁朝的不少文人都有守岁的诗文。“一夜连双岁,五更分二年。”人们点起蜡烛或油灯,通宵守夜,象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走,期待着新的一年吉祥如意。这种风俗被人们流传至今。
春节的习俗作文(二)
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜。丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅。一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。()相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。
春节的习俗作文(三)
在鞭炮声声,辞旧迎新的新春佳节,似乎人们的心中都会酝酿着浓浓的情感,这情感中包含了对家长的关心,对家乡的思念,对朋友的为问候。
在除夕之夜,孩子们是最快乐的,餐桌的美食应有尽有,令人垂涎欲滴的红烧肉,美味可口的鲤鱼,鸡肉、红烧茄子、超市的蛋饺…五个家庭组成的大家族齐聚一堂,看似是美好的景象,但你们未曾想过20双筷子,将菜放入嘴中,将湖水带出,一边吃着菜,一边又喝着的别人口水,岂不恶心。再则,敬酒时,孩子们不过只是恭维的说两句却没有诚意也得到长辈的祝福和红包,却又拿压岁钱出来攀比,大把大把挥霍。一顿看似普通的年夜饭却让人泪如雨下,大人们的白头发中又爬出了白发,一年之中辛辛苦苦打工,能待在家里的时间却不长,干脆没有春节,没有春节,没有亲人离别那一根根触动人们心弦的哭声,没有因为春节而加班至深夜的工人,没有在春节大吃大喝的腐败现象,没有大人们出去打牌给孩子手机让孩子成为了“屏奴”,春节不是我不爱你,等你改变了这些坏毛病,爱你也不迟。
十二点的钟声敲响了,那些工作在岗位上的人们还在努力工作,爆竹灯火通宵,清洁工的背在一年一年的炮竹中驼了,警察也在车水马龙的汽车中老了…春节,想爱你真的很难。
篇12:端午的习俗
全文共 393 字
+ 加入清单端午节也称女儿节是因为每到端午节,家家户户都要漂亮装扮小闺女。
当然吃粽子也成为大家人尽皆知的端午习俗,但除了吃粽子端午节还有吃樱桃、桑葚、茡荠、桃、杏及五毒饼,玫瑰饼的习俗。所谓的五毒饼,其实与玫瑰饼没什么两样,这是在玫瑰饼的上面印上刻有蝎子、蛤蟆、壁虎、蜈蚣、蛇,五毒形象的印子罢了。
记古人的记载,端午的粽子有各种形状:有角粽、茭粽、筒棕、秤锤棕和九子棕。
端午辟毒用雄黄酒,雄黄被古人称为“黄金石”,因“丹之雄”而命名,古人说它能避百毒、杀百邪,佩在身上,鬼神不敢靠近,因此,端午有用雄黄酒涂在小儿的额头上画王字的习俗。但此物有毒,所以雄黄酒不是用来喝的,而是从五月初一起用雄黄许少泡酒,在阳光下晒熟后涂在小孩耳根与额头,以此辟毒。
每逢端午佳节,人们还要:给孩子绑五色线,五色线也称长命缕,只能在夏季第一场大雨或洗澡时抛到河里冲走,冲走的还有百病之灾;还有赛龙舟;兰汤沐浴;插艾草……
篇13:立冬节气都有哪些习俗
全文共 359 字
+ 加入清单迎冬
立冬与立春、立夏、立秋合称四立、古代社会中是个重要的节日。晋崔豹《古今注》:“汉文帝以立冬日赐宫侍承恩者及百官披袄子。”古时此日,天子有出郊迎冬之礼,并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。过去是个农耕社会,在民间,老百姓劳动了一年,立冬这一天要好好休息,顺便犒赏一家人的辛苦。
贺冬
贺冬亦称“拜冬”,在汉代即有此俗。宋代每逢此日,人们更换新衣,庆贺往来,一如年节。清代“至日为冬至朝,士大夫家拜贺尊长,又交相出谒。细民男女,亦必更鲜衣以相揖,谓之“拜冬。”民国以来,贺冬的传统风俗,似有简化的趋势。但有些活动,逐渐固定化、程式化、更有普遍性。如办冬学、拜师活动,都在冬季举行。
冬泳
如今,有些地方庆祝立冬的方式也有了创新。在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地,立冬之日,冬泳爱好者们会用冬泳的方式迎接冬天的到来。
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篇14:二十四节气大雪养生文化
全文共 272 字
+ 加入清单大雪御寒吃:海带、紫菜
海带、紫菜能促进甲状腺素分泌,进而产生热量。这是因为人体的甲状腺分泌物中有一种甲状腺素,能使体内很多组织细胞的氧化加速,从而增加身体的产热能力,增强基础代谢率,还能加快皮肤血液循环,抗冷御寒。
大雪御寒吃:牛肉
牛肉性温味甘,含有丰富的维生素A、维生素B和蛋白质、脂肪、菸酸、无机盐等。从中医角度来看,牛肉具有补益脾胃、强筋骨的作用。如果牛肉与党参、北芪做成炖汤,不仅甘润可口,补体虚、益气血,还能使人体御寒能力增强。
大雪御寒吃:核桃
核桃不但含有丰富的不饱和脂肪酸,还富含磷脂和维生素E,这不仅能促进心脏健康,还能有助于抗寒。
篇15:雨水节气怎么养生
全文共 206 字
+ 加入清单春天由于天气多变,因此在饮食和养生方面很讲究,谷雨到时,已是暮春,我们该如何健康饮食、吃适合这一季节的食物呢?暮春气候复杂,不过绝大多数地区都多大风天气,此时人体就容易流失水分,抵抗力就会随之下降,容易诱发、加重感冒与很多慢性病。这个时候,"补"水就显得特别重要。一夜春眠之后,人体内水分消耗较多,晨起喝水不仅可补充因身体代谢失去的水分、洗涤已排空的肠胃,还可有效预防心脑血管疾病的发生。喝水量以250毫升为宜。
篇16:学生说明文:七夕的习俗
全文共 1688 字
+ 加入清单七夕有很多习俗,下面我就逐个介绍:
穿针乞巧
这是最早的乞巧方式,始于汉,流于后世。《西京杂记》说:“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼,人具习之。”南朝梁宗谋《荆楚岁时记》说:“七月七日,是夕人家妇女结彩楼穿七孔外,或以金银愉石为针。”《舆地志》说:“齐武帝起层城观,七月七日,宫人多登之穿针。世谓之穿针楼。”五代王仁裕《开元天宝遗事》说:“七夕,宫中以锦结成楼殿,高百尺,上可以胜数十人,陈以瓜果酒炙,设坐具,以祀牛女二星,妃嫔各以九孔针五色线向月穿之,过者为得巧之侯。动清商之曲,宴乐达旦。土民之家皆效之。”元陶宗仪《元氏掖庭录》说:“九引台,七夕乞巧之所。至夕,宫女登台以五彩丝穿九尾针,先完者为得巧,迟完者谓之输巧,各出资以赠得巧者焉。”
喜蛛应巧
这也是较早的一种乞巧方式,其俗稍晚于穿针乞巧,大致起于南北朝之时。南朝梁宗懔《荆楚岁时记》说;“是夕,陈瓜果于庭中以乞巧。有喜子网于瓜上则以为符应。”
五代王仁裕《开元天宝遗事》说:“七月七日,各捉蜘蛛于小盒中,至晓开;视蛛网稀密以为得巧之侯。密者言巧多,稀者言巧少。民间亦效之”宋朝孟元老《东京梦华录》说,七月七夕“以小蜘蛛安合子内,次日看之,若网圆正谓之得巧。”宋周密《乾淳岁时记》说;“以小蜘蛛贮合内,以候结网之疏密为得巧之多久”明田汝成《熙朝乐事》说,七夕“以小盒盛蜘蛛,次早观其结网疏密以为得巧多寡。”由此可见,历代验巧之法不同,南北朝视网之有无、唐视网之稀密,宋视网之圆正,后世多遵唐俗。
投针验巧
这是七夕穿针乞巧风俗的变体,源于穿针,又不同于穿针,是明清两代的盛行的七夕节俗。明刘侗、于奕正的《帝京景物略》说:“七月七日之午丢巧针。妇女曝盎水日中,顷之,水膜生面,绣针投之则浮,看水底针影。有成云物花头鸟兽影者,有成鞋及剪刀水茄影者,谓乞得巧;其影粗如锤、细如丝、直如轴蜡,此拙征矣。”《直隶志书》也说,良乡县(今北京西南)“七月七日,妇女乞巧,投针于水,借日影以验工拙,至夜仍乞巧于织女”请于敏中《日下旧闻考》引《宛署杂记》说:“燕都女子七月七日以碗水暴日下,各自投小针浮之水面,徐视水底日影。或散如花,动如云,细如线,粗租如锥,因以卜女之巧。”
种生求子
旧时习俗,在七夕前几天,先在小木板上敷一层土,播下粟米的种子,让它生出绿油油的嫩苗,再摆一些小茅屋、花木在上面,做成田舍人家小村落的模样,称为“壳板”,或将绿豆、小豆、小麦等浸于磁碗中,等它长出敷寸的芽,再以红、蓝丝绳扎成一束,称为“种生”,又叫“五生盆”或“生花盆”。南方各地也称为“泡巧”,将长出的豆芽称为巧芽,甚至以巧芽取代针,抛在水面乞巧。还用蜡塑各种形象,如牛郎、织女故事中的人物,或秃鹰、鸳鸯、等动物之形,放在水上浮游,称之为“水上浮”。又有蜡制的婴儿玩偶,让妇女买回家浮于水土,以为宜子之祥,称为“化生”。
供奉“磨喝乐”
磨喝乐是旧时民间七夕节的儿童玩物,即小泥偶,其形象多为传荷叶半臂衣裙,手持荷叶。每年七月七日,在开封的“潘楼街东宋门外瓦子、州西梁门外瓦子、北门外、南朱雀门外街及马行街内,皆卖磨喝乐,乃小塑土偶耳”。其实宋朝稍晚以后的磨喝乐,已不再是小土偶了,相反的,越作越精致。磨喝乐的大小、姿态不一,最大的高至三尺,与真的小孩于相上下。制作的材料则有以象牙雕镂或用龙延佛手香雕成的,磨喝乐的装扮,更是极尽精巧之能事,有以彩绘木雕为栏座,或用红砂碧笼当罩子,手中所持的玩具也多以金玉宝石来装饰,一对磨喝乐的造价往往高达数千钱。
拜织女
“拜织女”纯是少女、少妇们的事。她们大都是预先和自己朋友或邻里们约好五六人,多至十来人,联合举办。举行的仪式,是于月光下摆一张桌子,桌子上置茶、酒、水果、五子(桂圆、红枣、榛子、花生,瓜子)等祭品;又有鲜花几朵,束红纸,插瓶子里,花前置一个小香炉。那么,约好参加拜织女的少妇、少女们,斋戒一天,沐浴停当,准时都到主办的家里来,于案前焚香礼拜后,大家一起围坐在桌前,一面吃花生,瓜子,一面朝着织女星座,默念自己的心事。如少女们希望长得漂亮或嫁个如意郎、少妇们希望早生贵子等,都可以向织女星默祷。玩到半夜始散。
篇17:4潮汕端午节习俗
全文共 1395 字
+ 加入清单潮汕过端午节可引用一首诗来概括“家家插艾望消灾,欲食粽球兴满怀。更喜龙舟竞渡处,锣频鼓急桨花开。”端午节有不少习俗,如忌拜祖先、赛龙舟、吃粽子、吃栀粽、插艾浴(喝)药汤,吃真珠花菜煮猪血汤等。下面小编为您介绍。
1、赛龙舟
潮汕有韩江、榕江、练江三条主要河流,支流河溪交错,水流平缓,是赛龙舟的黄金水域。端午节期间潮汕人赛的龙舟一般有三种,一种是大型龙舟,长20―30米,宽1。4―1。6米,设20―30对桨,周身彩绘鱼龙图案。另外两种是彩头船(饶平、南澳一带)和龙船仔。
2、插艾花浴(吃)药汤
潮汕“端午节”的另一主要习俗是插艾花浴(吃)药汤。这一天,各家各户门上要插艾(或有些地方是炙艾),“艾虎形以辟邪秽”,驱瘟辟邪。另外,这一天称作“圣日”,吃药最有效。
潮人早餐有吃“五果汤”的习俗。“五果汤”即莲子、玉米、白果、黄豆、怀山等煮成。异族家的婆婆端午节这一天一定要用艾水洗澡,去风湿等。
3、吃端午粽
潮汕人家,世代相沿,端午包粽,是祭吊屈原遗风之一。民间有句“未食五月粽,破裘唔甘放”的气象谚语,可见粽球已成为潮汕名小吃的历史悠长。
在潮汕地区,粽子内部除了猪肉和绿豆外,还会添加咸蛋黄和甜豆沙,有些人还会加入莲子等,在食用前淋上一层经稀释过的糖浆,撒上一些芝麻,让整个咸香的粽子带上一丝甜意,实为特别。
4、吃“麦熟”
据《潮州府志》载:“大城所设正千户二员,副千户三员,百户十员,镇抚一百,旗军一千二百二十三员。”这些人来自大江南北,也带来了包括饮食习俗在内的各种风俗。像每年清明节过后,当地便盛行吃一种叫“麦熟”的食物。饼是从清明节开始,做到端午节过。
“麦熟”的出现跟古时所城大量来自北方的驻兵有关。明朝的时候,当时就有部队驻扎在所城。麦熟的时候,大丰收,(当时军兵将)收成的麦碾成粉(制作面皮),就叫做“麦熟”。
5、吃栀@
在潮汕地区,栀@一年里仅有在端午节时才有销售。潮汕人家端午食栀@,希望清热祛疫助消化。
制作栀@需将采摘下的栀子洗净捣碎,浸泡滤渣成为黄色汁液,后与糯米浆搓匀,放入专用@帕,装入蒸笼蒸熟。蒸熟后的栀@呈棕黄色。放凉后食用,食用时不用刀切,而用纱线牵拉切成小片,蘸着白砂糖吃。
6、吃食真珠花菜
潮汕人有时还干脆将端午节称为“漏屎(拉稀)节”。在这时节,除了要服食圣甘枳和朴籽@,还吃食真珠花菜(白花艾),用黄栀和蒲姜石灰制成的“栀@”,或者用凉粉草做成的草@等食物。
这个时节,有一种“野菜”,潮汕人叫“叶下红”,每年只有这端午节才最稚嫩,长辈说此菜有清肠胃热的功效。
7、吃“圣甘枳”
“清明食叶,端午食药”是一句流传广泛的潮汕饮食俗语。汕头当地的民俗是,清明时节要吃食朴子树叶,端午节则要吃食驱虫良药“圣甘枳(使君子)”。
普遍认为五月是个毒月,五日是恶日,相传这天邪佞当道,五毒并出。端午节是驱毒“圣日”,吃了药能立即见效,且效果显着,非这一天吃效果不大。记得小时候在端午节这天家长会用“圣甘枳(使君子)”炒鸡蛋给小孩吃,轻松驱蛔虫。
8、悬插“五瑞”
潮汕人家,端午相沿要在门楣、门环以至屋檐下,悬挂一束束用“红头绳”系扎着的艾草、菖蒲、榴花、蒜头、龙船花共合为五种称“五瑞”。旧俗传为“合五”以招屈原之魂,其实,古代潮人先贤是针对“恶月”瘟疫猖獗而采取的防疫保健措施,意在驱瘟辟邪。
澄海旧县志就载有:“端午门上插艾,用艾叶和榴花(页)簪在头发上,可辟邪。”
[写潮汕的端午节作文
篇18:初中端午节的习俗议论文
全文共 411 字
+ 加入清单端午节在每年农历五月初五。
这一天,我和妈妈去街上买菜。我闻到了粽子的味道。当我到家时,我突然想知道端午节是怎么来的。海关是什么?我想问我妈妈,但是她妈妈说,“你可以自己去查查书。”我心想:寻求帮助比寻求帮助更好。我会照我说的做。
我找到了百科全书并打开了它。它说:“在端午节那天,人们赛龙舟和吃粽子是端午节的主要活动。传说赛龙舟是为了营救死于汨罗江的爱国诗人屈原。把粽子放进河里喂鱼、虾和螃蟹,停止吃屈原的尸体。学者闻一多认为端午节是一个龙节,是四五千年前南方少数民族纪念龙神的日子。南方的一些少数民族在端午节要吃“黄武”:黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄豆包粽子和雄黄酒。不管是在南方还是在北方,雄黄都将被用来在孩子们的额头上画“国王”这个词,并且在这一天将会佩戴五颜六色的香包。
这时,妈妈叫我吃粽子。当我看到美味的粽子时,我不禁唱起了一首关于端午节的儿歌:“五月五日是端阳。插入艾叶,戴上香囊。吃粽子,撒白糖。龙舟快乐地下水。”
篇19:春节习俗作文
全文共 781 字
+ 加入清单春节是全家人团聚的日子,更是一年中最重要的传统节日,我们全家团聚时,通常会用包饺子、包粽子、做汤圆来庆祝。今年我们还体验了做花样面食,并且在传统胶东花馒头基础上做了改良创新,既好吃又好看。
临近除夕了,由于疫情的原因,原本在酒店定的大家族年夜饭被迫取消。虽然有点遗憾,但比起不能回家的人们,我与至亲的家人依然能聚在一起,也很知足了。那天下午,全家人都开始忙碌起来。为了备足年货,姥爷去了好几趟超市。为了大家的卫生安全,爸爸爬上爬下把家里擦了个遍。妈妈在阳台上晾衣服,洗衣服,也忙得热火朝天。奶奶在厨房里洗菜。
只有丰富的菜肴,没有主食怎么能行呢?我家做面食能手要数姥姥了,于是我邀请她一起完成这个小任务。
我三步并作两步跑进厨房,迅速地把姥姥榨好的菠菜汁和胡萝汁分别掺在一小块白面团里,穿好围裙,撸起袖子,一遍一遍地揉,终于得到了绿色和黄色面团。姥姥见状对我说:“颜色太少了,做不出更多的花样哦!"在她的提示下,我又找来冰箱里的巧克力块,放到微波炉里融成了浆。我拿出一块面团,做了一个洞,把巧克力酱倒进去。经过一段时间的揉搓,棕色的面团也诞生了。
接着,我们把红豆煮烂了去皮,放一些糖搅拌均匀,豆沙馅就做好了。制作中我印象最深刻的就是“大龙虾”了!我先用擀面杖擀出一张长长的椭圆形面皮,把豆沙馅放上去,折上面皮,又用小勺压出纹路,最后把洗好的黑豆放上去当作眼睛,美味营养的“大龙虾”就做好了。
其它的花样也很精彩,有玫瑰、双头鱼、夹心饼干等。我越做越起劲,似乎还没有尽兴,就把花样面点都做完了。我和姥姥小心翼翼地把三盘馒头放到蒸屉里,又眼巴巴地等着我的作品出锅。看!一只热腾腾的大龙虾出现在我面前,我迫不及待地吃了起来。嗯,自己的劳动成果格外美味。
这次宅家的春节体验很特别。我不仅学到了很多生活小知识,更体验到阖家团圆的幸福。我喜欢传统节日,喜欢过春节,更喜欢美好的生活。
篇20:大暑节气的养生祝福语有哪些
全文共 3894 字
+ 加入清单养生指保养、调养、颐养生命。即以调阴阳、和气血、保精神为原则,运用调神、导引吐纳、四时调摄、食养、药养、节欲、辟谷等多种方法,以期达到健康、长寿的目的。下面是小编整理的大暑节气的养生祝福语有哪些作文,欢迎大家参考!
【大暑节气的养生祝福语有哪些】
1. 大暑到,气温高,防暑要做好——合理饮食要注意,多吃清淡少吃油腻;喝饮料要这样,多喝凉茶多饮水,空腹少喝冷饮;心情防暑有必要,多娱乐多乐观,少烦恼少忧愁;出门防晒有妙招,记得带伞戴帽子,少与强光接触。做好防暑工作,祝你大暑生活愉快,万事如意!
2. 大暑降暑养生食品推荐:清暑类—西瓜、番茄、紫菜;清补类—绿豆、百合、黄瓜;健脾养胃类—赤小豆、南瓜、薏米。愿朋友大暑健康快乐!
3. 大暑到,短信到,祝福到,吉祥到,多吃瓜果蔬菜,身体好,少吃油腻食物,胃口好,多喝水皮肤好,身体棒幸福常,快乐常伴笑哈哈,祝你大暑快乐。
4. 大暑节气到,防暑降温很重要:凉水冲脚不宜取,风扇直吹要减少,大汗淋漓勿洗澡,温水洗澡最最好,冷水冲腕可除燥,室内洒水害健康。
5. 大暑到,养生贴士送到:天气干燥气温高,烈日炎炎当头照,人在室内开空调,温度太低不太好,内外温差若太大,出门容易患感冒。多吃水果和蔬菜,少吃熟食和肉类,夏日食物易腐败,吃坏肚子不得了。多喝开水,少喝饮料,健康生活快乐逍遥!
6. 大暑到,天酷热,降暑养生要注意:多饮水,多喝粥,解暑畅快精神佳;冬瓜汤,绿豆汤,滋补身体又消暑;吃西瓜,吃苦瓜,瓜瓜当家人健康。
7. 大暑时节,瓜果不能少,补糖补水益健康。大暑时节,蔬菜不能少,补维生素补粗纤维强身体。大暑时节,睡眠不能少,睡好才能心情好。大暑时节,祝你健康、清爽、欢乐常常!
8. 大暑到,避暑有妙招:少食多餐,多喝开水,泡菊花茶,吃辛辣物,温水洗澡,穿丝质物,睡棉质枕,午睡小憩,缓慢运动,避免激烈。
9. 大暑送你清凉祝福:送你好运杨梅,让你清爽无忧;送你快乐雪梨,让你烦恼全消;送你吉祥西瓜,让你浑身舒畅。朋友,祝你大暑心情好,快乐微微笑!
10. 在祝福里放些清凉,给问候里加些清爽,在短信里添十分的凉意,给你十分的清新好心情,大暑到了,愿你大暑快乐,清凉相伴,清爽度暑。
11. 大暑节气温度高,一份关心及时到:防晒用品随身带,日光毒辣防暴晒;防暑物品及时买,以防意外挂心怀;降暑食品桌上摆,身体健康乐开怀!愿君大暑开心度,清凉一“夏”真快活!
12. 稻花香,说丰年,大暑的问候送上前;听蛙声,知了鸣,大暑的祝愿一大片。夏日的热风吹动我的思念,对你的牵挂永不变,一片真情天可见,只想真心对你说:大暑到了,珍重身体!
13. 大暑节气到了,发送一条短信把情谊表示,此短信发出去,经雷电交加,烈日炙烤,过千山万水,以似火般的热情呈现在你的眼前,凉爽到你的心灵:祝大暑健康、快乐、如意、幸福。
14. 大暑节气悄悄到,美好祝福送怀抱。烦恼随汗水冒出,感情随气温升高;焦虑随热风飘散,安宁随树荫聚焦;忧愁随暴雨冲刷,幸福随雷电闪耀!大暑大暑,祝你快乐如“暑”,乐不思“暑”,开开心心过大暑!
15. 大暑来到,气温攀高,多多喝水,上火不扰,内外温差,四度为好,绿豆熬汤,消暑妙招,苦味多食,增进食欲,切莫熬夜,睡眠要好,情谊真挚,没事聊聊,祝福送上,愿你安好!
16. 绿荫为你遮挡骄阳带去惬意无限,清风为你吹走焦燥带去清爽无数,细雨为你浇灭炎热带去清凉无穷,短信为你送上祝福带去真诚无尽,大暑到了,愿你快乐每一分,幸福每一秒。注意防暑哟。
17. 大暑节气要来到,防暑降温有必要;凉茶西瓜防上火,蔬菜水果不能少;气温再高心勿燥,避免暴晒防中暑;祝你大暑透心凉,快快乐乐每一天。
18. 大暑到,短信祝福开口笑:事业蒸蒸日上,家庭火冒三丈,爱情幸福美满,名气一步登天,朋友遍布天下,财富牛气冲天!大暑时节,“暑”你最牛,“蛮牛”吃草不回头,快乐幸福“暑”风流!
19. 大暑前来签到,高温如火中烧;问候把心来交,掀起清凉风暴;吹走心浮气躁,凉风习习围绕;大雨倾盆如瓢,洗净忧虑烦恼;身心多多关照,愿你乐得逍遥!
20. 满载的思绪,是沉甸甸的云;炙热的阳光,是火辣辣的情;清爽的风儿,是关爱你的心;琐碎的字句,是无限的真诚。大暑时节,愿你健康无恙,事事称心!
21. 大暑酷热真烦恼,抵御酷暑最重要,莫要心急莫急躁,外出多行清凉道,防晒带上遮阳帽,冷食冷饮少食好,空调温度往高调,水果蔬菜常常要,补充水分不干燥。愿大暑快乐健康!
22. 大暑到来气温高,防暑降温准备好。出门带好伞和帽,全身皮肤保护好。清凉茶水随身备,莫待口渴再寻找。绿豆西瓜和水果,营养丰富赛饮料。愿你夏季身体棒,开开心心乐逍遥!
23. 大暑掀起热浪高,我送短信清凉到。为你送来遮阳伞,挡住炎炎烈日照;为你送来清风飘,吹走热气和烦恼;为你送来清凉雨,带走高温心情好。祝你夏季人健康,快快乐乐不烦躁!
24. 大暑到来气温高,烈日炎炎似火烧。热浪滚滚阵阵袭,无处藏身真苦恼。我送你降温饮料,但愿清凉把你绕。喝杯绿茶清火热,鸭梨苦瓜榨汁喝。健健康康一夏天,清凉围绕不觉热!
25. 大暑一到天闷热,烈日炎炎似火烧,出门防晒要做好,平安出行免中暑,绿豆熬汤能排毒,多喝一些保安康,点点祝福化细雨,滴滴清凉到身旁,大暑愿快乐伴,清爽无限!
26. 大署炎热鲜花灿烂,我的祝福美丽翩翩,愿美丽晨露滋润心田,细腻清风阴云吹散,甜蜜雪梨幸福蔓延,点点细雨思念相连,条条短信携裹清爽,伴君大署快乐健康。
27. 大暑节气到,鲜花绽欢笑。温度虽增高,一定莫急躁。心情保持好,容颜增娇俏。避暑要做到,冷热要协调。快乐无烦恼,人生乐逍遥。愿你大暑时节快乐。
28. 大暑到了,愿你的好运随着气温高升,一切顺利;愿你的幸福随着随着气温高升,万事温馨;愿你的快乐随着气温高升,烦恼清零;愿这份祝福的温度随着气温高升,永远留在你的心里,大暑快乐。
29. 大暑到,温度高,缕缕清风把暑消。大暑到,没烦恼,袅袅晴丝无忧绕。大暑到,好运到,滚滚财运进腰包。大暑到,心情好,祝福入心喜连笑。祝福一道道,清凉乐淘淘!
30. 一年之中四季更,大暑到来三伏临。气温升高如锅煮,汗如雨下多辛苦。常说夏练在三伏,意志坚定成功驻。愿你不怕气温高,拼搏向前人鼓舞。祝你大暑快乐无数!
31. 大暑到来温度高,劝君莫要心焦躁。我的短信已送到,声声问候身边绕。我虽不会变凉风,友情赛过清风绕;我虽不会降暴雨,祝福传送好运到。祝你夏季人健康,快快乐乐无烦恼!
32. 我把祝福挂在古道边,我把祝福晾在西风下,我把祝福驮在瘦马上,我把祝福放进冰箱里,大暑到了,你是否有所感应,我祝福的丝丝凉意。祝你大暑快乐,清凉一夏!
33. 大暑时节三伏天,天气炎热心中烦。我发短信传问候,祝福声声身边伴。清风知我心中情,送君阵阵凉爽来;细雨知我心中意,飘飘洒洒落人间。祝你夏季人开怀,开开心心每一天!
34. 幽默如茶清香远,开心似酒爱缠绵,关心如露情意爽,牵挂之雨滋润田,祝福小小表心愿,送你大暑好运伴,祈祷幸福把你缠,吉祥如意来会面。
35. 夏日暑天似火炎,瞬息万变风雨狂。闪电辉光灿烂耀,雷声大作雨露甜。震撼大地妖魔逃,奇花异木心情好。带来清风凉思雨,擂响幸福美满鈡。祝大暑快乐!
36. 大暑时节烈日高照,时时掀起炎热浪潮。手机震动祝福报到,传递清凉心头欢笑。彩蝶翩翩舞来美妙,雷声阵阵携走烦恼。夏荷艳艳芬芳妖娆,雨丝绵绵幸福围绕。愿你大暑快乐。
37. 大暑到,知了叫,好运声声心欢笑;大暑到,雷声高,细雨阵阵润心潮;大暑到,艳阳照,送君清凉身边绕;大暑到,祝福妙,短信条条情意飘。愿友大暑时节幸福乐逍遥。
38. 大暑到,雨倾盆,幸福来到你家门;大暑到,雷声鸣,好运翩翩喜气盈;大暑到,荷花香,快乐无边情意长;大暑到,短信笑,祝君健康无烦恼。大暑快乐。
39. 夏风习习送爽到,夏雨绵绵润心田;夏雷阵阵驱愁云,夏日炎炎热情高。远离忧愁和烦恼,心平气和幸福绕。短信一条送祝愿,夏季快乐每一天!
40. 大暑天,艳阳灿,好运到来乌云散;大暑天,雷电闪,送来快乐一片片;大暑天,清风传,清凉怡人在瞬间;大暑天,短信到,深厚情谊永不变。祝大暑快乐!
41. 大暑闷热气温高,赤日炎炎似火烧。清凉小风虽很好,难去心头焦和躁。为君送上冰蜜桃,消暑解渴清爽到。愿君大暑心欢笑,沐浴清爽享美妙。
42. 大暑来到气温高,酷暑炎热不一般;偶有雷雨来赏光,潮湿闷热盛不减;我特取来芭蕉扇,为你解暑送清凉;愿你大暑心舒畅,日日舒爽乐悠悠!
43. 夏雨丝丝清凉气,微风徐徐荡浊气,杨柳依依去闷气,荷叶田田添灵气,夏雷阵阵辟邪气,清凉祝福添喜气,愿你大暑莫心烦,丝丝凉意在心间!
44. 大暑热浪翻新潮,短信刮起清凉风,为你吹散愁云碉堡,让你远离心浮气躁,为你吹跑烈日高照,让你没有忧愁烦恼,为你吹来温馨祝福,让你大暑快乐幸福!
45. 大暑天,雷电间,轰轰隆隆好运连;大暑天,雨绵绵,幸福快乐不间断;大暑天,暑热伴,清凉在心笑容甜;大暑天,短信传,看完短信心情灿。大暑快乐!
46. 大暑的蝉鸣唱响了梦想,大暑的荷花绽放了美丽的芬芳,大暑的彩虹绚烂了美丽的视线,大暑的摇扇拂来如意的气息;大暑的祝福传达我美好的心愿,愿你大暑时节健康快乐。
47. 暑一暑健康,春风满面;暑一暑爱情,水光潋滟;暑一暑业绩,盆满钵满;暑一暑钞票,地覆天翻。小暑清爽怡情,大暑宁静致远。愿你暑尽爽来,快乐每一天。
48. 大暑到来温度高,天气变化在瞬间。刚刚还是艳阳高,转眼电闪雷鸣到。如此变化经常见,身体健康最关键。小小短信送祝愿,愿你健康每一天!