小寒节气养生习俗汇总【汇总20篇】

导语：雨水来了,雨水节气养生有啥禁忌呢?下面是yjbys作文网小编为您收集整理的相关资料，希望对您有所帮助。

雨水是一年二十四节气中的第二个节气，这个时节天气渐暖，春风拂面，温和的阳光和萧萧细雨的日子正向人们走来。

雨水节气养生应强调“调养脾胃”的重要性。脾胃健旺是人们健康长寿的基础。中医认为，脾胃为“后天之本”，“气血生化之源”，脾胃的强弱是决定人之寿夭的重要因素。调养脾胃可根据自身情况有选择地进行饮食调节、药物调养和起居劳逸调摄。

饮食调节：春季气候转暖，然而又风多物燥，常会出现皮肤、口舌干燥，嘴唇干裂等现象，故应多吃新鲜蔬菜、多汁水果以补充人体水分。另多食热粥调养脾胃。由于春季为万物生发之始、阳气发越之季，应少食油腻之物，以免助阳外泄，否则肝木生发太过，则克伤脾土。唐代养生学家孙思邈在《千金方》中说：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。”五行中肝属木，味为酸，脾属土，味为甘，木胜土。所以，春季饮食应少吃酸味，多吃甜味，以养脾脏之气。可选择韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、萝卜、荸荠、甘蔗等。

古人云：凡愤怒、悲思、恐惧，皆伤元气。因此在精神调摄方面要静心寡欲、不妄作劳，以养元气。

起居劳逸调摄：起居有常，劳逸结合。即顺应自然，保护生机遵循自然变化的规律，使生命过程的节奏，随着时间、空间和四时气候的改变而进行调整，使其达到健运脾胃，调养后天，延年益寿的目的。

雨水节气养生：以谷类为主防春寒

雨水节气期间饮食的基本原则还是谷类食物为主，食物多样。尽管天气开始转暖，但早晚的气温还比较低，要保证能量的充足摄入。能量的来源以谷类为主，形式可以是米饭、馒头，同时注意变换花样，如南方的米线、米粉、北方的面条、大饼等;雨水节气养生注意经常吃些粗杂粮，除了做成玉米面、高粱面窝头等，每天可以通过粥的形式来增加粗杂粮的摄入;做粥时，加些薯类如地瓜、山药等，可做成地瓜杂粮粥、山药米粥、莲子粥、红枣粥等。雨水节气养生动物性食物适量吃、油炸等油腻的食物不吃或少吃。

雨水节气养生：少酸多甜以养脾脏

雨水节气养生防止肝气过旺。初春后的一段时间，饮食方面要尤为注意，雨水节气养生应尽量避免酸味食品，因为酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，防止肝气过旺，同时要适当增加甜味食品，这不仅有利于补益脾气，还可避免肝旺而克伤脾。所吃食物性宜偏凉，要慎用或禁食热性食物，以免饮食助长内热，而发生温热性疾病。

雨水节气养生：多喝水防春燥

雨水节气以后，气候仍然干燥，雨水节气养生补充水分也是很必要的。防止毒素损害肝脾脏。初春寒冷干燥易缺水，多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还可促进腺体，尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌，以利消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

雨水时节气候转暖，但又风多物燥，常常会出现口舌干燥、嘴唇干裂等现象，因此应该多吃新鲜蔬菜、多汁水果以补充人体水分。由于春季为万物生发的开始，阳气发越的季节，雨水节气养生应少食油腻之物，以免助阳外泄。所以，雨水节气养生春季饮食应少吃酸味，多吃甜味，以养脾脏。可选择韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、萝卜、荸荠、甘蔗等。

中国的农历五月初五为端午节，又名端阳节、重午节。端午节是中国二千多年的旧习俗，中国人为什么要过端午节呢？这里有着不少的传说，最著名的的就是为啦纪念中国历史上伟大的民族诗人屈原。屈原是中国古代伟大诗人、世界四大文化名人之一。两千多年来，每年的农历五月初五就成为啦纪念屈原的传统节日。史料记载，公元前278年农历五月初五，楚国大夫、爱国诗人屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后，悲愤交加，心如刀割，毅然写下绝笔作《怀沙》，抱石投入汨罗江，以身殉国。沿江百姓纷纷引舟竞渡前去打捞，沿水招魂，并将粽子投入江中，以免鱼虾蚕食他的身体。这一习俗绵延至今，已有两千多年。

千百年来，屈原的爱国精神与感人诗辞，深入人心。人们“惜而哀之，世论其辞，以相传焉”。在民俗文化领域，中国民众从此把端午节的龙舟竞渡与吃粽子等，与纪念屈原紧密联系在一起。随着屈原影响的不断增大，始于春秋战国的端午节也逐步传播开来，成为中华民族的节日。

过端午节，中国各地有很多习俗。每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊。

悬钟馗像：钟馗捉鬼，是端午节习俗。在中国中部的江淮地区，家家都悬钟馗像，用以镇宅驱邪。钟馗与一个离奇传闻有关，相传中国唐代(618年-907年)的皇帝病中梦见一大鬼捉一小鬼而啖之，自称钟馗，醒后令画家吴道子描成画像，相貌凶残丑陋，以为打鬼、驱邪、除祟之用。

挂艾叶菖蒲：在端午节，家家都以菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形称为艾人。将艾叶悬于堂中，剪为虎形或剪彩为小虎，贴以艾叶，妇人争相佩戴，以僻邪驱瘴。用菖蒲作剑，插于门楣，有驱魔祛鬼之神效。

赛龙舟：据说中国古代百姓因舍不得贤臣屈原死去，于是有许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹，是为龙舟竞渡之起源，后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的尸体。

一年一度的春节又来了，寒假也随着开始啦。我们打算回老家过年，我和哥哥都盼着快点回老家。经过妈妈的一番准备，我们出发了。

经过长途跋涉，母亲辛辛苦苦开了8小时的车，终于回到老家了。回到家里，祖母已经买好家乡美味可口的大螃蟹，等待我们了。祖母看到我们到了，马上端出一盘金黄色的大螃蟹，闻着香喷喷的大螃蟹，我已经迫不及待地想抓来吃，这可说我和哥哥的最爱，我和哥哥抢吃起来。很快，这盆大螃蟹就被我们消灭了。

吃完螃蟹祖母就开始做年饼，这是我们家乡的一种习俗，每到过年家家户户都要做这种饼，既可以送给亲朋好友，又可以用来招待客人，它的材料是用糯米泡湿之后磨成粉，然后用糖水搅拌，就变成一大坨迷糊团。接着抓一把糊团揉扁，拌入馅才，包起来放进锅里蒸熟就好了。我和哥哥也跟着瞎揍热闹，觉得好玩极了。

我们家乡过年还有许多习俗，比如唱大戏、舞龙神、狮子拜年……，家乡的习俗可好玩了，我爱我的家乡——雷州。

过端午节，是中国人两千多年来的传统习惯，由于我国地域广大，民族众多，加上许多故事传说，于是产生了众多相异的节名，而且各地也有着不尽相同的习俗。其内容主要有：女儿回娘家，挂钟馗像，迎鬼船，帖午叶符，悬挂菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，备牲醴，赛龙舟，放风筝，比武，击球，荡秋千，给小孩洗苦草麦药澡，涂雄黄，饮用雄黄酒、菖蒲酒，吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等。

吃粽子。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。据记载，早在春秋时期，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。一直到今天，每年五月初五，家家户户都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。

赛龙舟。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月初五划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。

佩香囊。端午节小孩佩香囊，传说有避邪驱瘟之意。香囊内有朱砂、雄黄、香药、艾叶等，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱。

悬艾叶菖蒲。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门楣，悬于堂中，并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形，称为艾人、艾虎；制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。插艾和菖蒲是有一定防病作用的。

饮蒲酒、雄黄酒、朱砂酒，以酒洒喷。古语曾说：“饮了雄黄酒，病魔都远走。”雄黄是一种矿物质，俗称“鸡冠石”，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般饮用的雄黄酒，只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄而成，无纯饮的。雄黄酒有杀菌驱虫解五毒的功效，中医还用来治皮肤病。在没有碘酒之类消毒剂的古代，用雄黄泡酒，可以祛毒解痒。未到喝酒年龄的小孩子，大人则给他们的额头、耳鼻、手足心等处涂抹上雄黄酒，意在消毒防病。

佩长命缕。亦称续命缕、续命丝、延年缕、长寿线，百索、辟兵绍、五彩缕等，名称不一，形制、功用大体相同。其俗在端午节以五色丝结而成索，或悬于门首，或戴小儿项颈，或系小儿手臂，或挂于床帐、摇篮等处，俗谓可避灾除病、保佑安康、益寿延年。

端午浴兰仪式。端午日洗浴兰汤是《大戴礼》记载的古俗。但文中的兰不是兰花，而是菊科的佩兰或草药，有香气，可煎水沐浴。《九歌·云中君》亦有“浴兰汤会沭芳”之句。《荆楚岁时记》：“五月五日，谓之浴兰节。”《五杂俎》记明代人因为“兰汤不可得，则以午时取五色草拂而浴之”。后来一般是煎蒲、艾等香草洗澡。在我市阳城县，就延续着这一习俗。在每年五月初五的早上，阳城人会将艾草的汁液涂在脸上，将艾枝插在耳朵上，全家老小爬到最高的山峰老鳔山，迎着朝阳与晨风，让风将耳上的艾枝带走，寓意邪风怨气随风而逝。随后，全家携手来到蟒河，老人为孩子、男人为女人用清澈的河水洗去脸上的艾汁。一代一代的传统流传下来，形成了阳城人独有的纪念端午节的传统。

我们家乡有个习俗，只要谁家小孩满十岁了，准在初八那天请所有的亲朋好友吃饭，什么七大叔，八大姨，都要来，今年刚好赶上，又有人过十岁生日了，我和妈妈带上礼物，一大早便出发了。

这个亲戚属于那种不是特别熟的，不熟到什么程度呢？见了面，我连他叫什么，该怎么称呼他都不知道，毕竟，一年就见一次面啊！到了他家，很龙套地向他拜了拜，说了句“新年好”！主人便把我一人请进了里屋，留我妈妈一人在客厅，至于干什么，不看我都知道，要交礼金，也可以理解为份子钱，但未成年人是免费的。哈哈。

过年时，中午饭吃的特别迟，一般是在一点或者两点时才吃的，这时，大人们可以聊会天，把小孩子们放在一边，小孩子们这会无非就是看看电视，玩玩游戏，轻松自在。

要到吃午饭的时间了，但你吃饭总不会站着吃吧，你首先得会“坐席”坐席也有讲究，辈分越低就要坐在离门口越近的地方，在吃的时候也有讲究，不能翘二郎腿，这样对主人们不尊重。不能大声喧哗，会影响别人，也很不礼貌，吃完饭后，更加要注意，不可以擅自离位，必须等大家都吃好了后才可以离开。吃完饭后，要把筷子放在桌子上，千万不要放在碗上，这是一种非常没有礼貌的行为。因为只有在有人去世的时候，才会这样摆放碗筷，如果没有人去世这样摆放碗筷，可以说是客人对主人的诅咒，是非常没有礼貌的表现。

上完菜后便没有过多的规矩，反正就是吃，吹！吃饭时大家谈的很开心，什么话题都有，说说你今年的工作如何，孩子的成绩如何，一派和谐，从话中透出的是对亲人的怀恋与关心，主人将鞭炮烟花燃起，在这本不安静的和谐中增加了几声重重的喜悦。桌上的菜有很多，各式各样，但少不了鱼，年年有鱼，年年有余！

也许桌上并没有山珍海味，也许在一起吃饭的都是普通人，但是，在年中，在平常的菜也是被大家所喜欢的，家人在一起，哪都有年夜饭。

每年端午节，家家户户都要包粽子。粽子不仅以它特有的形状、颜色和滋味惹人喜爱，而且能引起人们对一位古人的怀念。

粽子的形状很特别，既不是方的，也不是圆的。粽子用翠绿的粽叶包裹着雪白的糯米和鲜红的枣子。煮熟以后，颜色变深了。剥开墨绿粽叶，只见洁白如玉的珍珠米团里镶嵌着几颗深红油亮的玛瑙枣，红、白、绿三色相映衬，显得十分艳丽。

粽子的味道更是美极了。粽子散发出高雅的清香，咬一口，真是甜而不腻，黏而爽口。它既是驱邪开胃的美食，又是营养丰富的补品，所以大人小孩都喜欢吃。

传说粽子是为纪念古代爱国诗人屈原而流传下来的。屈原一生写过许多著名的爱国诗篇，后来由于国王不接受他的爱国主张，造成国土沦丧。屈原满怀忧愤，跳江自尽。人们为了纪念他，每年端午节，总是把食物用粽叶包起来，投入江中，作为敬献给屈原的祭品。

老人们说，吃了粽子要学习屈原的崇高品质，要继承他的爱国精神。难怪人们吃粽子时，总是给孩子们讲述屈原的故事呢！

不知不觉，大年已经到了。小区里的每家每户都贴上了漂亮的春联与窗花。除了贴春联这个习俗还有非常多其他的习俗，下面让我们一起来了解了解这些习俗吧!

在贴福字时，爸爸把门上所有的“福”字都贴倒了，我对爸爸说：“爸爸，你的‘福’字贴倒了，赶紧把它们撕下来重贴。”爸爸说：“你以前不知道，现在爸爸告诉你吧!‘福’代表福运与福气，贴‘福’是民间传统习俗。把‘福’倒过来是指幸福已到、福气已到。”听了爸爸的介绍，我才知道为什么要将“福”字倒过来贴了，我恍然大悟。

还有为什么过年要放鞭炮呢?传说，年是只凶猛的大怪兽，会吃人的牲口，它循环365天就会出来一次，人们十分惧怕，但是它怕光与响声，因此人们就燃放非常多带光的鞭炮来驱赶它们。为了确保安全人们还会在这一天做一顿丰盛的团圆饭，吃完静等12点，开始大量燃放鞭炮，放鞭炮击退年兽，年兽被赶跑了，人们就安全了，又有一个新的开始。所以十二点就有了守岁的习俗。

这就是春节习俗。除了这些还有非常多其他的习俗，比如吃饺子，包春卷，看花灯等等。为了体验更多的春节习俗，我们大年初五还去杨柳湖去看了花灯，有各式各样的花灯：财神爷爷、鲤鱼跳龙门、秦淮八艳、十二生肖、深海明珠......让我大饱眼福。希望大家在以后的春节里用心体会春节习俗，感受中华文化的博大精深。

正月十五元宵节，一早我就拉着爸爸到街上去玩。走到天风街的时候，我们没有看到龙灯。爸爸说：“中午可能有龙灯吧？现在没有，我们就到别的地方去玩吧！”于是我们逛了一会街就回家了。

到了中午，我们还是没有看到龙灯，于是我们到岝è山公园里去玩。河水清清的，泛着微波。到公园里面一看，大红的茶花开了，原来春天已经悄悄来临。

我们到新造的桥上去，发现栏杆还没有做好，已做好了三座凉亭，还有许多凳子。我们玩了很长时间，直到我满头大汗才回家。

晚上，街上有许多来来往往的人群，两边挂着各种各样的灯笼，有小猫的、小鱼的、小鸟的、小牛的，看得我眼花缭乱。有些小朋友戴着红红的“牛角”，有的在买灯笼，我只买了亮闪闪的莹光棒，有红的、黄的、蓝的、绿的，就是没有白色的。过了一会儿，我听到了震耳的火炮声，接着又看见了美丽的烟花在天空中四处散开，真美呀！过了一会儿，有人把红红的孔明灯点燃，慢慢地飞向天空。到了高处，那火光就像飞机尾后的灯光一样，渐渐消失在夜幕中。

虽然没有看到龙灯，但今年的元宵节让我有了不一样的收获，我很开心！

今年的小寒，整个城市闷在一口锅里，水蒸气腾在上空，渐渐有向下侵略之势，若是上下颠倒过来看世间，仿若天堂——建筑物的“底部”全部浸在朦胧白烟之中，缭缭绕绕。

“小寒”这个时节，入耳秀气，字面上看过去则泛着冰蓝和莹白。身为岁末的节气，它丝毫不吝啬自己的寒冷，为即将到来的春节造势。近两天的天气预报一直说会有雪，甚至南方已迫不及待的有了一场大雪封路，北方却还迟迟不肯痛痛快快来一场雪。小寒那天天是阴的，有点“山雨欲来风满楼”的意思——要下雪吗？要下雪吧！课间我跑到玻璃幕墙里的铁艺台阶上，扒着冰冷的栏杆去张望——那展牌顶上是落了薄雪吧！我使劲眨眨眼，仍向那里望去，那灰黑钢板上似乎真的隐约罩着一层清晨挂满露珠的蛛网一样的薄雪。我盼望着真的罩上那么层蛛网，扭身向它跑去，好像晚一秒它就不见了似的。两层楼，几十级铮铮有声的台阶；可是等我踉踉跄跄的跌出去，真的晚了一秒，它真的不见了。我就那样呆站在那里，拥着小寒那天的北风。

小寒悄无声息的过去了，整个城市还在锅里闷着，像熬大米粥；还不到放气明朗的时候。而我，倒行在这“天堂”中——今天各大“高峰”仍是被“截树拔根”；整个城市又凝成一块猪油，四周、中间充斥着板结的烟雾气。

小寒后的一天半，这个北方干涩的城市终于落雪。大片大片的雪花从顶端的天堂坠落，摔过车灯射出的光束，反射着淡黄的光，优雅而决绝。这碗酝酿许久的大米粥总算出锅，泛着冰蓝莹白的光泽。我看见，每只雪花六角的边棱里，都滚着两个字，“小寒”。

端午节在古代是卫生防疫节，也是纪念屈原的节日。屈原到底是什么样的人呢?两千多年前，楚国的大夫屈原忧国忧民，后来因为遭到排挤而被流放，最后投汨罗江而死。他是我国伟大的诗人，人们为了纪念屈原每逢端午节赛龙舟，往江河湖海里扔粽子、饭团，祈求鱼虾不要伤害到屈原的尸体。

屈原留给我们的爱国精神，是一笔巨大的精神财富。我们小朋友的爱国方式就是认真听讲每一节课，环保工人的爱国方式就是打扫干净每一条街道，护士的爱国方式就是照顾好每一位病人。每个人的爱国方式都是不一样的，其实他们都在做自己小小的一份贡献。

这次“风情万粽过端午”主题活动，是班级家委团组织的，让我们玩得太嗨啦!叶吴优爸爸在黑板上画满了小粽子，可爱极了，有一个小粽子，还说“求抱抱”呢!林宥宸奶奶是贡献最多的一个人，她做了纯天然烤串给我们吃，只放了一点点盐和味精。还有叔叔阿姨都来帮忙，帮我们包粽子，当我们遇到困难时，手把手教我们包粽子。我们组的小粽子很特别，每一个小粽子上面都画上了一个可爱的笑脸，而且还写上自己的名字呢!叔叔阿姨的这些爱心和帮助都是无私的贡献。

祖国就像一个大大的怀抱，我们要像屈原一样爱国，像叔叔阿姨一样无私奉献，让每个人都能感受到这一份爱心和温暖。

芒种节气的谚语【1】

芒种怕雷公，夏至怕北风（桂）

芒种打雷是旱年（湘、豫）

雷打芒种，稻子好种（桂）

雷打芒种，谷子满仓送（桂）

芒种闻雷好种田（湘）

芒种一声雷，一晴九雨（湘）

芒种打雷年成好（湘）

芒种打雷无灾麦（鲁）

芒种闻雷美自然（陕）

芒种一声雷，符里三日雨（苏）

芒种无雷是丰年（苏）

芒种闻雷是好年（黑）

芒种鸣雷年成好，今年黄牛不吃草（湘）

芒种节气看雾、虹的气象谚语还有：

芒种节日雾，井水全喝完（鲁）

芒种出虹雨水多（湘）

芒种节气的风和气温与未来天气紧密相关，有关这方面的气象谚语有：

芒种南风起火，北风送芒种雷雨多（冀）

芒种南风扬，大雨满池塘（湘）

芒种西南风，夏至雨连天（皖）

芒种刮北风，旱断青苗根（苏、冀）

芒种夏至刮北风，旱死青苗根（陕）

芒种北风多，六月大风多（桂）

芒种刮北风，旱情会发生（湘）

芒种热得很，八月冷得早（湘）

芒种赤烘烘，大水十八套（浙）

芒种日晴热，夏天多大水（浙）

芒种节气其他气象谚语还有：

芒种前扁豆开花，主水（苏）

雨洒芒种头，阴沟无水流（浙、鄂）

芒种遇雨，年丰物美（苏、赣）

芒种入霉，夏至交前（苏）

芒种端午前，处处有荒田（冀、晋）

芒种节气的谚语【2】

1、小旱，不过五月十三。

2、十三，不雨直干。

3、端午粽，寒衣不可送。

4、芒种，连收带种。

5、畜、人，齐上阵，割运打轧快入囤。

6、不用教，全靠屁股摇。

7、拉得宽，屁股摆得欢。

8、怕后沉，上坡怕前沉，下坡载重难驾稳。

9、选种在田间，弄到场里就要掺。

10、几天，增产一年甜。

11、子选得好，秆粗、穗大、籽粒饱。

12、，不抽穗；散黑穗，不长粒；腥黑穗，粒腥味。

13、三怕：雹砸、雨淋、大风刮。

14、里不要笑，收到囤里才牢靠。

15、十成收；十成熟，一成丢。

16、十九，不收一百一。

17、成动手割，莫等熟透颗粒落。

18、生割，谷子要熟妥。

19、青打满仓，谷子争青少打粮。

20、子出好面，生砍高粱煮好饭。

21、种谷到秋，豆子寒露用镰钩，骑着霜降收芋头。

22、后麦上场，男女老少昼夜忙。

23、如一秋长，三秋不如一麦忙。

24、五忙：割、拉、打、晒、藏。

25、场昼夜忙，快打、快扬、快入仓。

26、如工具快，老汉能把青年赛。

27、如手巧，手巧不如家什巧。

28、酒需好曲，巧手还得好工具。

29、武器，庄稼人爱农具。

30、戴防火帽，防止火星把麦烧。

31、谷捆梢，芝麻捆在正当腰。

立春

北陆辞寒暑；

东皇告协风。

柳条漏泄传春早；

梅萼芳菲得气先。

太昊司权，寒收北陆；

勾芒布令，春迓东郊。

月动游尘，风消积雪；

寒收北陆，气转东郊。

春分

三春过半；

百刻平分。

采云母石；

奉延寿斋。

立夏

衔杯倾绿蚁；

煮豆爱青蚕。

晨钟报晓春方去；

佳节称人夏始临。

厨备笋樱倾蚁酿；

陇收豆麦类蚕花。

樱笋厨开，春光饯别；

酴醿香送，花事阑珊。

夏至

日已长至；

夏正当中。

菊灰止蠹；

荔熟设厨。

禁举大火；

令献雷车。

城真开不夜；

月自号长赢。

数符阳至九；

候待伏交三。

夏田密列青锋剑；

至日闲抛金匾书。

钱浮莲沼形犹小；

日映花砖影最长。

长日如年，无烦量线；

寸阴应惜，好记移砖。

立秋

气盛时逢酉；

风凉伏当庚。

去影催归燕；

残声送暮蝉。

律从夷则应；

神以蓐收名。

问时已流七月火；

得信先通一叶桐。

溽暑已阑蝉尚噪；

清商才到雁同来。

风动桂林，气澄兰沼；

声惊桐院，露冷莲房。

桐叶飞时，桂花香候；

蝉声疏处，雁影来初。

白露

白云片片朝霞彩；

露水涟涟夜雾辉。

秋分

月端正；

秋平分。

秋判日；

老人星。

立冬

塞北寒方至；

江南气尚和。

篱菊已残孟冬月；

岭梅初放小春天。

报道秋归，朗风未劲；

休言春小，阳气先回。

冬至

亚岁；

融风。

一阳复始；

六律初调。

才添弱线；

竞着新衣。

履长纳庆；

合璧呈祥。

一阳启葭琯；

七政会玑衡。

一阳初动日；

六律始调时。

葭动灰飞管；

阳回斗转杓。

寒图消九九；

春信缓三三。

登台仁寿宇；

吹律太平年。

日丽凤毛延世泽；

春回龙绾复天心。

且喜一阳今始复；

方知大造本无私。

阳历残年逢圣诞；

礼仪薄物送亲朋。

岸容待腊将舒柳；

驿使探春为赠梅。

缇室葭灰微动候；

唐宫绣线始添时。

飞动葭灰，围炉饮酒；

数残莲漏，击钵催诗。

终始循环，四时有祖；

乾坤交泰，八方皆春。

春逗南枝，梅花破腊；

日行北陆，葭琯飞灰。

葭琯飘灰，土圭测日；

书云备物，候雪占年。

白露时斗指癸，太阳黄经为165度，时值公历9月7日前后。此时阴气渐重，露凝为白，故名白露也。白露是个典型的秋天节气，天气渐凉，空气中的水蒸气在夜晚常在草木等物体上凝成白色的露珠，谚语说“过了白露节，夜寒日里热”便是说白露时白天夜里的温差很大。

古语说：“白露节气勿露身，早晚要叮咛。”意在提醒人们此时白天虽然温和，但早晚已凉，打赤脯容易着凉。一般习俗认为白露节下雨，雨下在哪里，就苦在哪里。因此有句农谚如此说“白露前是雨，白露后是鬼”。白露节气的习俗

福州“白露必吃龙眼”福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法。民间的意思为，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效，在这一天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补，听起来感觉太夸张了，哪有那么神奇，不过相信还是有一些道理的。因为龙眼本身就有益气补脾，养血安神，润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血，失眠，神经衰弱等等很多种疾病，而且白露之前的龙眼个个大颗，核小甜味口感好，所以白露吃龙眼是再好不过的了，不管是不是真正大补，有吃了就是补，所以福州人也习惯了这一传统习俗。浙江温州等地有过白露节的习俗。

苍南、平阳等地民间，人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法)，以煨乌骨白毛鸡(或鸭子)，据说食后可滋补身体，去风气(关节炎)。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药，如白木槿、白毛苦等等，以与“白露”字面上相应。文成，民间认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后，不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。白露节气的习俗

白露茶老南京人都十分青睐“白露茶”，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。白露节气的习俗

白露米酒苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗，旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客，常有人把白露米酒带到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称“白露米酒”。白露时节也是太湖人祭禹王的日子。

禹王是传说中的治水英雄大禹，太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里将举行祭禹王的香会，其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大，历时一周。在祭禹王的同时，还祭土地神、花神、蚕花姑娘、门神、宅神、姜太公等。活动期间，《打渔杀家》是必演的一台戏，它寄托了人们对美好生活的一种祈盼和向往。

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我们中国有很多传统的节日。端午节是其中重要的.一个节日。今天我就为大家介绍一下端午节的来历和习俗：这个节日是为了纪念战国时期爱国人士、文学家屈原的，传说屈原投江后，人们很着急，划着龙舟去救他，可到他身边时发现屈原已经死了，为了不让鱼虾吃了他的尸体，人们把粽子扔下江喂鱼虾。这些行为经过演变成了今天赛龙舟和吃粽子的习俗。

此外端午节还有其他已些习俗，比如于门上插艾或菖蒲驱邪，系长命缕，饮雄黄酒或以之消毒等。

今天国家为了让国民不忘我们的传统，恢复了端午节的假期。人们在这一天家人团聚，共同缅怀爱国诗人屈原，分享祖国日益强大的喜悦，展望充满希望的未来！

每年夏季一进入伏天，到村里来卖西瓜的商贩络绎不绝。只要来一个卖瓜的，几乎全车售完。买瓜的村民都是用麻袋装西瓜，每家都买一麻袋。开始我很好奇，心想吃的了那么多吗？随吃随买多好啊。后来我才发现伏天多买西瓜是家乡的一个习俗。

为什么伏天多买西瓜？有什么好处？——后来我才明白是两个原因。

一是做西瓜酱。家乡多数人家都会做西瓜酱，而伏天卖的西瓜最多、最便宜（现在一元6斤或7斤）。这时做的酱最好吃也成本低。

二是便宜多吃。我村大多数农民处在吃饱——吃好阶段，还没有保健意识和条件。什么便宜就吃什么，伏天西瓜最便宜，所以就多买多吃。有的人家饭后吃西瓜就不喝粥了；有的人家吃馒头就西瓜，就不做菜了……

今天来了一个卖西瓜的小贩，一元6斤，大家争相购买，我也买了一小袋共8个，我也不做酱，只是留着慢慢吃——这也算入乡随俗吧。

大暑时节，恰似一位来势汹汹的侵略者，一手携着高温，一手握着暴雨，肆虐着大地。二十四节气之大暑时节，七月的天气是闷热的，丝丝的热气萦绕在你的周围，痴痴的贪恋着你身体的每一寸肌肤，久久不能散去。

最热不过大暑。二十四节气里最热的时节，它是从何而来的呢?它的习俗活动又会是什么呢?下面，就让我们跟着小编一起来去看一看吧。

大暑时节的由来

在每年的7月22日至24日之间，太阳到达黄经120°之时为“大暑”节气。“大暑”与“小暑”一样，都是反映夏季炎热程度的节令，“大暑”表示炎热至极。《月令七十二候集解》：“六月中，……暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”这时正值“中伏”前后，全国大部分地区进入一年中最热时期，也是喜温作物生长最快的时期，但旱、涝、台风等自然灾害发生频繁，抗旱排涝防台和田间管理等任务很重。

我国古代将大暑分为三候：“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”世上萤火虫约有二千多种，分水生与陆生两种，陆生的萤火虫产卵于枯草上，大暑时，萤火虫卵化而出，所以古人认为萤火虫是腐草变成的;第二候是说天气开始变得闷热，土地也很潮湿;第三候是说时常有大的雷雨会出现，这大雨使暑湿减弱，天气开始向立秋过渡。

大暑时节的习俗

一、广东大暑吃“仙草”

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

烧仙草本身也可入药。民谚：六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。烧仙草是台湾着名的小吃之一，有冷、热两种吃法。烧仙草的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏，也同样具有清热解毒的功效。但这款食品孕妇忌吃。

二、浙江地区送“大暑船”

送“大暑船”是浙江沿海地区，特别是台州好多渔村都有的民间传统习俗，其意义是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”时，伴有丰富多彩的民间文艺表演。

大暑送“大暑船”活动在浙江台州沿海已有几百年的历史。“大暑船”完全按照旧时的三桅帆船缩小比例后建造，长8米、宽2米、重约1.5吨，船内载各种祭品。活动开始后，50多名渔民轮流抬着“大暑船”在街道上行进，鼓号喧天，鞭炮齐鸣，街道两旁站满祈福人群。“大暑船”最终被运送至码头，进行一系列祈福仪式。

随后，这艘“大暑船”被渔船拉出渔港，然后在大海上点燃，任其沉浮，以此祝福人们五谷丰登，生活安康。台州椒江人还有大暑节气吃姜汁调蛋的风俗，姜汁能去除体内湿气，姜汁调蛋“补人”，也有老年人喜欢吃鸡粥，谓能补阳。

三、福建莆田吃荔枝“过大暑”

福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。荔枝含有葡萄糖和多种维生素，富有营养价值，所以吃鲜荔枝可以滋补身体。先将鲜荔枝浸于冷井水之中，大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝，最惬意、最滋补。于是，有人说大暑吃荔枝，其营养价值和吃人参一样高。

温汤羊肉是莆田独特的风味小吃和高级菜肴之一。把羊宰后，去毛卸脏，整只放进滚汤的锅里翻烫，捞起放入大陶缸中，再把锅内的滚汤注入，泡浸一定时间后取出上市。吃时，把羊肉切成片片，肉肥脆嫩，味鲜可口。

米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵，透熟成糟;到大暑那天，把它划成一块块，加些红糖煮食。说的是可以“大补元气”。在大暑到来那天，亲友之间，常以荔枝、羊肉为互赠的礼品。

四、鲁南地区“喝暑羊”

山东南部地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。

枣庄吃伏羊的习惯，与当地的农事、气候有关。枣庄是有名的麦产区。入伏之时，正是麦收结束，新面上市。是一个短暂的农闲期。夏收初过，人已疲惫，该休息休息，享受享受。

农村有什么好吃的?也就是吃个新麦馍馍。狠狠心，杀只羊，不舍得自己吃，把嫁出去的闺女接回来，带着外甥狗子，回娘家，吃新麦馍馍，喝羊肉汤。你家闺女接回来了，我家也不能拉后，也蒸新面馍馍，也杀只羊，也把闺女接回来，吃伏羊。于是便成了一方民俗。

营养学家对此进行过深入研究，认为羊肉在伏天吃营养程度最高。三伏天，人体内积热，此时喝羊汤，同时把辣椒油、醋、蒜喝进肚里，必然全身大汗淋漓，这汗可带走五脏积热，同时排出体内毒素，极有益健康。

五、台湾大暑吃凤梨

大暑期间，我国台湾有吃凤梨的习俗，民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。

另外，大暑前后就是农历六月十五日，台湾也叫“半年节”，由於农历六月十五日是全年的一半，所以在这一天拜完神明后全家会一起吃“半年圆”，半年圆是用糯米磨成粉再和上红面搓成的，大多会煮成甜食来品尝，象征意义是团圆与甜蜜。

民俗专家表示，种种趣味盎然的大暑习俗，体现了人们追求身体健康的美好情感，也给我国丰富多彩的民间习俗增添了一抹独特的色彩。

春节的热闹不在于节日的欢庆，而在于亲人的团聚。

团聚时要干什么呢？当然是聊聊天、吃顿饭，而小朋友聚在一起玩耍并不亚于收到长辈送来的饱含着对我们的期望的红包。反正，大家都非常快乐。

这一段话来源于哪儿呢？它们来源于我的记忆中。在我的记忆里，过年也不错。以前的我觉得过年和以往没什么不同，现在才明白了团聚的美妙。那种感觉就像冬天里的流浪非常孤独、寒冷地游荡在街上，突然有一丛光火，温暖了你的心。过年时家人们那温馨的相聚就像那火光温暖着每个人的心。

在我眼里的春节就是这样的，而在爷爷奶奶的眼中，春节又是随着年代而变化的。以前，生活贫困、艰苦，人们天天盼望着新年可以吃点好吃的，穿点新的。现在，他们不再盼望那些了，而是盼着儿女们的归来。

我来举个例子。我们家楼上的爷爷奶奶平时带着她们的外孙女进进出出，因为叔叔阿姨在外地上班，回来的次数很少。不过大年初一到初四还是一定会来的，因为爷爷的生日正好在大年初四那天。今年的初四那天，由于叔叔阿姨没有兄弟姐妹，所以当天只有他们五人聚在一起，最能体现爷爷奶奶对叔叔阿姨在家的珍惜就体现在分蛋糕上了。爷爷不怕吃甜食，他竟给了女儿女婿每人七分之二的蛋糕，也给了外孙女七分之二，最后把剩下七分之一的蛋糕给了自己和老伴。我说了这么多，只是想告诉天下的叔叔阿姨们：常回家看看。

春节是快乐而又热闹的。在热闹的鞭炮声中，又有家人的陪伴，无论谁都很快乐的，包括我们。

导语：1月20日我们就迎来了大寒节气，这也是24节气中的最后一个节气，此时寒潮频繁，是我国大部分地区一年中最冷的季节。大寒来临，不仅风大、温度低，天寒地冻。按照我国传统的风俗，到了大寒，就开始忙着准备除旧迎新，腌制腊肉，备年货了。那么，到了大寒时节，应该吃点什么好呢?北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系教授马冠生指出，“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，大寒时节可以适当多吃萝卜。

马冠生指出，萝卜有多种，不过，“冬吃萝卜”主要指的是白萝卜。从营养成分上分析，白萝卜中含的水分多，能量和脂肪低，含有一定量的碳水化合物和膳食纤维，还含有维生素A、胡萝卜素、B族维生素和维生素C以及钙、磷、钾等多种矿物质。

白萝卜中还含有果胶、多糖和酶等许多生物活性物质。生吃白萝卜，其本身所具有的辣味可以刺激胃液分泌，不仅可以促进消化，还有很好的消炎作用。

白萝卜的吃法多多。专家推荐了几道经典食谱。

萝卜牛腩

食材：牛腩500克，白萝β一根，八角2粒、草果1粒、陈皮一片、盐、糖、生粉、花生油、酱油、白酒、豆瓣酱适量。

做法：1.牛腩清洗干净，切块。

2.烧开热水，将牛腩飞水。捞起牛腩，冷水清洗下。

3.开始腌制，牛腩里依次放入八角、草果、陈皮、盐、糖、生粉及花生油、酱油、白酒、豆瓣酱，搅拌均匀，腌制10分钟左右。

4.烧热锅放油，将腌制好的牛腩倒进去爆炒几下后，加入水，刚好淹没牛腩，大火煮开后，小火慢煮，中

途要注意加水进去，避免烧干水分。大概煮一个半小时左右。

5.萝卜削皮切块。牛腩煮得开始软的时候，加入萝卜，慢火煮软萝卜即可。

白萝卜老鸭汤

食材：老鸭半只，白萝β一根，姜3片，盐、酒适量。

做法：1.鸭肉斩成大块。2.锅里坐水，烧开后放入生姜、料酒，再将鸭块倒入焯水。

3.水煮开，沸出血沫。将鸭块捞出，冲洗干净备用。

4.白萝卜削皮切块。

5.砂锅里倒入适量水，放入冲洗干净的鸭块，用大火煮开，小火慢炖45分

钟。再放入白萝卜煮20分钟，加盐调味即可。

清蒸萝卜丸

食材：萝β半根，瘦肉250克，干鱿鱼适量、蒜苗一小把、盐、胡椒粉、酱油、色拉油适量。

做法：1.白萝卜擦丝。蒜苗切成小粒，不喜欢蒜苗的也可换成葱花。

2.将萝卜丝用开水氽烫一遍。捞起挤干水分，一定要挤干水分，太多水做不成丸子的。

3.干鱿鱼炸香，剪碎备用。

4.瘦肉剁碎，加入鱿鱼碎，再加入盐、胡椒粉、酱油、少许色拉油拌匀。

5.加入蒜苗粒和木薯粉，加水搅拌均匀，静置半小时。

6.取适当材料，用手掌搓成丸子形状。

7.将做好的丸子放在蒸笼里蒸15分钟即可。

炒萝卜丝

食材：萝β1个，辣椒3个，蒜2瓣、植物油、盐适量。

做法：1.萝卜切成丝，辣椒切丝，蒜拍碎。

2.热锅下油，倒入萝卜丝翻炒。

3.加入盐，再把辣椒倒入，翻炒至辣椒断生。

4.翻炒大概3分钟即可。

过去的家乡有一个习俗，每逢“立秋”这天，就要吃肉、吃鱼，名曰：“贴秋膘”。

立秋这个节气，正好在“三伏”当中，正是一年当中最炎热的时候。立秋之后，就只有末伏了，其意就是说暑热就将要过去。家乡有一句谚语“立秋十天懒过河”，也正式印证了出伏后的凉爽。

在暑热当中，大家的饮食受到影响，身体有些消瘦。要把天热厌食而掉的膘，吃些鱼肉重新补回来，这就叫“贴秋膘”。每当立秋的前一天，大家都要到集上买一些鸡鸭鱼肉，到立秋这天，吃上一顿。这时，正是瓜果梨桃的成熟时期，同时也要买一些回来，大家共同品尝。

在邻里之间，话语之间顺便都要问一句，你家“贴秋膘”了吗？

在法国，每年圣诞节前后，法国中部的色日尔斯必降大雪，白雪皑皑，空气清新。在西方人眼里，白色是圣洁的象征，白色是一种吉祥，故而人们爱过过“白色圣诞”。

相传耶稣是在马槽旁边诞生的，故而马槽成为最富特色的圣诞标志。人们在马槽周围，兴高采烈地唱唱“圣诞歌”，之后开怀畅饮，而香槟和白兰地则是法国人传统的圣诞美酒。

在芬兰，圣诞节前后，恰逢紫罗兰盛开，漫山遍野的紫罗兰，掩映在白色的大地上，放眼望去，一片紫红色，令人心旷神怡，所以芬兰人爱过“紫色圣诞”。

英国人和德国人，喜欢在圣诞节喝啤酒，吃烤鹅，还有许多人利用圣诞节外出旅游。

美国人，圣诞节时着重家庭布置，比如装饰圣诞树，在袜子中塞满礼物，吃以火鸡为主的圣诞大菜，举行家庭舞会等等。

瑞士人，早在圣诞节前4个星期，就将4支巨型蜡烛点燃，放在由树枝装饰成的一个大环里，每周点燃1支蜡烛，当点燃第4支蜡烛后，圣诞节就到了。

澳大利亚地理位置特殊，它处于南半球，正当西欧各国在寒风呼啸中欢度圣诞节时，这儿却是热不可耐的炎热夏季。因此，在澳大利亚，圣诞节时到处是汗水淋漓的小伙子和穿着超短裙的姑娘，恰与商店橱窗里精心布置的冬日雪景、挂满雪花的圣诞树和穿着红棉袄的圣诞老人，这种酷暑和严冬景象的强烈对比，在西方国家是独一无二的。

在圣诞节这天，父母给子女最好的圣诞礼物，莫过于一副小水划。圣诞节弄潮是澳大利亚人的一大特征。节日晚上，他们带着饮料到森林里举行“巴别居”野餐。人们在石头垒成的露天灶中用枯树枝生火，上面架上铁板，把香肠、牛肉、鲜鱼等放上去煎。酒足饭饱之后，就兴高采烈地跳起“迪斯科”或“袋鼠舞”，一直欢闹到深夜。喝醉了的人们，便往草地上一躺，在如雷的鼾声中迎接圣诞老人的莅临。

在波兰，每年12月25日、26日，家家户户都要装饰圣诞树。节日里亲朋好友之间相互祝贺，互赠礼品。晚餐时桌布下边还要放一些草，以示耶稣的诞生。晚餐虽很丰盛，但没有鱼肉。午夜12时之后，全家人就去教堂礼拜。之外，波兰人在圣诞节期间，除主人盛情邀请外，一般不到朋友家做客。

小寒大寒，冻成一团。

冷在三九，热在中伏。

麦苗被啃，产量受损。

避免畜啃青，认真订奖惩。

牛喂三九，马喂三伏。

薯菜窖，牲口棚，堵封严密来防冻。

数九寒天鸡下蛋，鸡舍保温是关键。

小寒大寒，冷成冰团。

腊七腊八，冻死旱鸭。

腊七腊八，冻裂脚丫。

三九、四九，冻破碓臼。

大雪年年有，不在三九在四九。

三九、四九不下雪，五九、六九旱还接。

腊月三场白，来年收小麦。

腊月三场白，家家都有麦。

腊月三白，适宜麦菜。

腊月大雪半尺厚，麦子还嫌被不够。

九里雪水化一丈，打得麦子无处放。

九里的雪，硬似铁。

腊月三场雾，河底踏成路。

三九不封河，来年雹子多。

小寒胜大寒，常见不稀罕。

小寒节，十五天，七八天处三九天。

天寒人不寒，改变冬闲旧习惯。

一早一晚勤动手，管它地冻九尺九。

不怕家里少，就怕不去找。

草木灰，单积攒，上地壮棵又增产。

干灰喂，增一倍。

腊月栽桑桑不知。

小寒不寒，清明泥潭。

小寒大寒寒得透，来年春天天暖和。