汉族的春节风俗作文热门20篇

世界各地都有自己本地的风俗，都具有强烈的民族特色，例如白族、蒙古族、傣族……我家乡的风俗也毫不逊色。

过年啦，家家户户都要吃美味的腊八粥和吃那鲜美的饺子。腊八粥有许许多多的干果熬成的，就像呢璀璨的星空，豆、米、花生、核桃……那都是美丽星星，在汤汁这个美丽的“宇宙”中闪烁着。当然，还要吃祭灶神，吃祭灶火烧。祭灶神当然要用十八个祭灶火烧和一些菜，给灶神当上天路上当干粮吃。祭完灶神，就要把这些食物瓜分。过年了，串门可是少不了的啊，到了亲戚家，小的都给老的拜年，还能得压岁钱。过年娱乐也少不了，家家户户都在放鞭炮，城市里也有人舞龙。在美丽的夜晚看烟花，在繁华的城市看舞龙，那是多么美好的一件事呀！

这就是我家乡的风俗，你记住了吗？

时光在流逝,虽然2019年的春节已经离我们远去了,但我还是记忆犹新。

每当过春节时，爸爸就会带我回东北老家——吉林过年，刚下火车，我就看到大街小巷人山人海，热闹非凡，真是“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”呀!

到了大年三十的晚上，爸爸就会做很多美味可口的年夜饭，有鲜美的大龙虾，有酸甜的锅包肉……其中，我最喜欢的要数“春卷”了，因为它象征着来年好运。当天完全黑下来的时候，大家便围着圆桌吃起年夜饭来，有时还会看春节联欢晚会。

“当，当当，当，当当”新年的钟声敲响了，爸爸立刻把我叫醒，来到楼下的空地上，他先把一串鞭炮放在地上，然后拿起打火机把烟花点了起来，只听“嘭”的一声，一串串鞭炮飞上了天空，有的像绽开的花朵，有点像孔雀的羽毛……

而我最喜欢的是北方的下雪天，大家有的在堆雪人，有的在打雪仗，还有的在滑冰，真是“瑞雪兆丰年”啊!

这就是我记忆中的春节，真是一个丰富多彩的节日。

中国，在外国人眼里，一直是礼仪之邦。所以，在古代以前，中国有无数的传统节日。春节也不例外。虽然现在春节已经很远了，但是春节的`声音和味道却常常萦绕在我的脑海里。每当想起春节，总会有一些美好的回忆无法抹去。

26号是我最开心的一天，因为那一刻，我已经成功到达了我的家乡。

家乡有句话：“二十七，二十八，贴个门花。”于是第二天，我们去贴门联。

大妈，不知什么原因，从来不用胶带贴对联，而是用一种老方法，像煮玉米粥一样煮一整锅的家伙。听了大妈的话，这就是传说中的“糊”。不过，这家伙真的名副其实。他把它均匀地涂在墙上和对联上，然后把对联拿到墙上。即使风很大，也吹不下来。

家乡也有一句话：“29，吃肉。”所以29号之前，我老家的巷子里全是卖肉的。我家乡的肉天然好吃，所以虽然卖肉的专家很多，但是生意都不错。但最好的是，我们年轻一代，有几个独叔的亲戚。如果你进入任何一个，你都会受到热烈的招待。

大年三十白天没什么玩的，表哥就提出打扑克。五个人围着一个倒置的大铁盆，可以开始一场真正激烈的“纸上谈兵”。但是上帝可能不会太嫉妒有才华的人。我当时真的很倒霉。打了几盘，输了几盘。太“幸运”了。

元旦是最累的一天。早上要五点多起床，然后赶紧穿衣服，然后去吃饭。大人吃饭的过程中不要忘了放一长卷鞭炮。吃完饭，我们就彻底醒了。于是，我和我的表兄弟们赶去奶奶家祝贺春节。但是给爷爷奶奶过年，第一件事就是过年。拜年很麻烦，不考虑每一步需要的礼仪姿势，就是站、跪、敲十三下。奶奶心疼我们，就让我们每个人敲门，然后拿着红包走了。但是奶奶级别之后，就剩下很多级别了。所以，接下来的几天，除了睡觉，剩下最多的时间就是在去别人家的路上，东奔西跑。嘿!当时最大的感受是：“如果你给我三天时间。”

春节的记忆，可以说是“劳逸结合”，或者说是“藏累不歇”。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”

去年大年三十，家家张灯节彩，喜气洋洋的，准备迎接新的一年。妈妈一大早就把我叫起来，刚起床我就感受到了过年的气氛，房子干干净净的，窗户上贴着窗花，大门两边贴上了对联……这可是我最喜欢的节日，我高兴得不得了。

我穿好新衣裳，走出房门，就看见了三姨，便对三姨说：“三姨，新年快乐，红包拿来!”三姨听了开心地笑了：“来来来，这是三姨给你的压岁钱，你要努力读书哦!”我爽快地回答道：“好的，谢谢您!”来到厨房，想看看早饭好了没有，就看见二姨在厨房里面忙碌着，我便对二姨说：“二姨，新年快乐，您辛苦了!”二姨听了可开心了，直夸我懂事，也给了我一个红包。这下可把我高兴坏了，两句话就换得两个红包，真合算!

我吃过早饭后就去小叔步家找妹妹玩儿，看见小叔叔在给妹妹给压岁钱，小叔叔看见我便说：“快过来，这是你的压岁钱，”我高兴地跑过去说：“小叔叔，新年快乐，谢谢您!”

一直到了晚上，我一看到亲人就祝他们新年快乐，一祝福他们，他们每个人就给我压岁钱，我乐得不知道怎么形容才好，反正就是开心。过年真好!

哈哈，收了这么多压岁钱，我丰收啦!晚上回到家，正当我寻思着怎么样花这些压岁钱的时候，妈妈走了过来，把我的压岁钱全拿走了，说帮我保管，怕我弄丢了。这一下，让我美好的心情突然变得不美丽了，心里很难受。每年妈妈都说帮我保管压岁钱，可是从来没有还给我。什么时候我才能自己保管压岁钱呢?

春节是我们欢乐而又喜庆的日子，就像一首美妙的乐曲每年都会奏响，但每年的味道都不一样。不管怎样，我都特别喜欢过春节。

汉族的风俗习惯作文（一）

饮茶：酒和茶是汉族主要的两大饮料。中国是茶叶的故乡，中国也是世界上发明酿造技术最早的国家之一。酒文化和茶文化在中国源远流长，数千年来，构成汉族饮食习俗不可缺少的部分，在世界上也发生了广泛影响。

汉族人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，中国汉族同胞还有民以茶代礼的风俗。汉族对茶的配制是多种多样的：有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、成都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等等。

汉族以粮食作物为主食，以各种动物食品、蔬菜作为副食的基本饮食结构。这与西方诸民族和中国藏、蒙等民族的饮食结构形成了鲜明的差别。此外，在长期的民族发展中形成了一日三餐的饮食惯制。一日三餐中主食、菜肴、饮料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理气候环境、经济发展水平、生产生活条件等原因，形成一系列的具体特点。

中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶。中国茶艺在世界享有盛誉，在唐代就传入日本，形成日本茶道。

汉族人饮茶，注重一个「品」字。凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访，可争求意见，选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时，对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时，要注意客人杯、壶中的茶水残留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加开水，随喝随添，使茶水浓度基本保持前后一致，水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等，达到调节口味和点心之功效。

茶文化在汉族的生活中，非常重要。 武王伐纣，茶叶已作为贡品。原始公社后期，茶叶成为货物交换的物品。战国，茶叶已有一定规模。先秦《诗经》总集有茶的记载。 又如在汉朝 ，茶叶成为佛教“坐禅”的专用滋补品。魏晋南北朝，已有饮茶之风 。隋朝，全民普遍饮茶。 唐朝，茶业昌盛，茶叶成为“人家不可一日 无”，出现茶馆、茶宴、茶会，提倡客来敬茶。宋朝、流行斗茶，贡茶和赐茶等等。

汉族的风俗习惯作文（二）

汉族主食以稻米、小麦为主，辅以蔬菜、肉食和豆制品，茶和酒是汉族的传统饮料。稻米的吃法以米饭为主，另有粥、米粉、米糕、汤圆、粽子、年糕等各种不同的食品；小麦则有馒头、面条、花卷、包子、饺子、馄饨、油条、春卷、炸糕、煎饼等吃法。汉族讲究并善于烹任，不同地区的汉族以炒、烧、煎、煮、蒸、烤和凉拌等烹饪方式，形成了不同的地方风味。汉族菜一般被分为的川、粤、闽、皖、鲁、湘、浙、苏等八大菜系。

酒

米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。

酒不仅是能满足提神、解除疲劳、医用等生理需要的饮品，而且是一种重要的文化媒体，它在汉族长期的饮食文化中占有重要的地位。在封建社会，它是祭祀神灵和祖先的不可缺少的重要供品，在这种仪式中它起着沟通人神的媒体作用。在汉族的重要节日中，酒是不可或缺的必备品。汉族有句俗话，无酒不成宴。酒可以助兴，可以增加欢乐的气氛，至今还在不少地区流行的饮酒时的“猜拳”、酒令”、“酒曲”等活动，既是一种饮酒习俗，又是一种民族游艺和民间智慧，它具有活跃气氛，()消除酒力，显示和锻炼智力等多种功能。有些饮酒活动形成独特的文化习俗，例如汉族中广泛流传的除夕饮屠苏酒，端午节饮雄黄酒，重阳节饮菊花酒等等，蕴含着汉族人民深厚的自然天道和人文观念，至今仍为人们称道。酒是汉族在日常生活和各种社会活动中传达感情，增强联系的一种媒介。在汉族许多地区，姑娘出嫁临行前要饮别亲酒，新郎新娘入洞房要饮交杯酒等等。所有这些饮酒习俗，都是汉族过去和现在饮食和生活习俗的有机组成部分。

汉族的文化丰富多彩，在其形成和发展的历史过程中，开放虚怀、兼收并蓄，形成了齐鲁、中原、燕赵、关中、巴蜀、荆楚、吴越、岭南、滇黔、闽台、松辽、徽赣等各具特色的区域文化，反映了汉族文化的多元性和多彩性。

汉族自古对各种宗教信仰采取兼容并蓄的态度。乐天知命（命自我立，福自己求），和尊敬祖先（而不是祖先崇拜）是汉族的主要传统观念。历史上汉族人一部分信仰道教和佛教；后来天主教、基督教传入中国，又有一些人开始信仰这些宗教。几千年来，提倡以仁为中心，重视伦理教育，由孔子、孟子思想体系形成的儒家学说对汉族产生着深刻的影响。

汉族的风俗习惯作文（三）

“百里不同风，千里不同俗。”每个民族都有不同的民族风习，我处在汉族家庭里，就给大家简单介绍一下汉族的民放风俗吧！

汉族是五十六人民族中人口最多的一个民族。汉族是原称为“华夏”的中原居民，后同其他民族逐渐同化融合，自汉代开始称为汉族。汉族饮食中的习俗有“春节除夕”北方家家户户都有包饺子的习惯，而江南各地则盛行打粘糕，吃粘糕的习俗。另外，汉族地区过年的宴席中往往少不了鱼象征“年年有余”。端午节吃粽子的习俗，千百年来盛传不衰。中秋节的月饼，寓含了对人间亲朋团圆和人事和谐的祝福。其他诸如开春时食用的春饼、春卷、正月十五的元宵，农历十二月初八吃腊八粥，农历二月初二吃猪头，咬蚕豆，结婚庆典中喝交杯酒，闹洞房。老人过寿时吃寿桃、寿糕、长寿面，都是节日习俗中特殊的食品和具有特殊内涵的食俗。

泱泱华夏，盛开着五十六个朵民族之花，虽然每个民族都有独具特色的民族风俗，但是我始终爱着我的民族，不管别的民族再好，我还是爱它。

以前过年，只是和大人凑热闹。今年过年我知道了不少和春节有关的风俗风惯。

大年三十的上午每家每户都要贴春联，以示迎春之意。外公每年都要挑选一幅称心如意的好春联。今年选的上联是：喜气洋洋财旺旺，下联是：好运多多福连连。横批是：吉星高照。这足以预示新的一年里的幸福生活。

年三十午夜吃饺子，也是每家必不可少的。老人们都说吃饺子好。吃饺子包含着非常丰富的文化意义。饺子谐音交子，就是相交子时，交好运发大财。因饺子的形状又像金元宝，故又象征团圆和财富。

大年初五俗称“破五”，意思是人们要走出家门进行户外活动。这天上午我和外公外婆沿着河堤，从将军码头一直走到新华码头。这里是滑冰场，男女老少人头攒动，人们身着五颜六色的节日新装，好像给冰场上装点了盛开的鲜花。人们有的在滑冰、有的在打冰车。还有的在冰道上从高处往下放冰车，大家玩的真尽兴！大人、孩子和老人，一片欢歌笑语……

这不正是太平盛世的真实写照吗？

春节是我国一个古老的节日，也是一年中最重要的一个节日。在中国千百年的.历史发展中，还有一些较为固定的风俗习惯相传至今。比如，扫尘、贴春联、贴窗花、倒贴“福”字、画年画和守岁等等。

“腊月二十四，掸尘扫房子”，在古书《吕氏春秋》中记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗习惯了，此外，扫尘还有“除陈布新”的含义。

春联也叫对联、桃符，它以对偶、精巧的文字抒发美好的愿望，是我们中国独特的文学形式。春节贴春联这一习俗起源于宋代，春联分为上联、下联和横批。

“福”字，指的是福气、福运，春节贴“福”字是为了表达对亲朋好友的一种祝福。可是为了更充分地体现这种祝福，人们干脆把“福”字倒过来贴，表示“福‘倒’了”。

现在春节挂贴年画在城乡已非常是普遍，浓黑重彩的年画给家家户户带去了兴旺和欢乐的喜庆场面。我国收藏最早的年画是南宋《隋朝窈窕呈倾国之芳容》的木刻年画，画的是王昭君、赵飞燕、班姬和绿珠四位古代美人。

在此我再送大家一副对联：“焰火耀长空，色彩斑斓欢度除夕度，金龙腾大地，人声鼎沸喜迎吉祥年”！

除夕前几天，浓浓的年味早就在大街小巷里了，大人和小孩都为了能更好的过一个愉快的春节忙得不亦乐乎，都在仔仔细细的清理房子，把不要的东西统统拒之门外，为的就是在春节前把所有的霉运统统赶出家门，引来欢悦的喜气。我们家也是一样，家里全民动员，各有各的责任-——我负责把地板扫干净，拖干净，还要把茶几里的东西一次又一次的整理一遍;爸爸负责把整个房间收拾得有条有理，还要再把纱窗拆出来冲洗一下;而妈妈负责把厨房和厕所擦干净。

过春节，年货是不可少的。可不是，除夕前一天，一大早，我就和妈妈高高兴兴地赶在人多之前的时候挑年货，但争先恐后的情景还是发生了，超市里挤满了人群，每个人的购物车里都装了大包小包的零食和年货。我也是一样，进了超市拿到车后，就迅速地仔细挑选，左挑一包右拿一包，几下就把购物车塞得满满当当的。

除夕当晚，吃团圆饭后，我从商铺里买来了不可计数的火柴炮，打算今天晚上过个瘾，左点一个，右扔一个，突然间就劈劈啪啪的响。12点一到，新年的钟声刚一敲响，整个乐东像是活了过来一样，家外面到处都是威力十足的长炮的响声，天空上都是五颜六色的烟花，火光一亮，那姹紫嫣红的烟花在天空中翩翩起舞，不一会变成了一朵美丽的花朵。

这就是我的家乡的春节，怎么样，热闹吧!

盼啊!盼啊!眼看春节就快到了，想到这，我就不由得笑了起来，在春节前，人们个个喜气洋洋，精神饱满。逛街的人络绎不绝，有的在买年画，有的在买年货，有的坐着火箱围着火炉看电视，还有的人在打麻将打扑克，等等不一而足。

街上五彩缤纷，各种各样的人都有，各种各样的货物都齐全，琳琅满目，人们恐怕想买什么都难以选择!

春节前，家家户户都灯火通明，家家都把房子打扮得别具一格，各有各的个性。他们把买来的年货放得满地都是。买来的年画怎么贴，那就有自己的喜好了。有的正着贴，有的倒着贴，还有的歪着贴，各有千秋。人们把买来的菜全部都弄好了，只等春节一到，就可一饱口福了。家家备有鞭炮，人们穿上新衣服，准备迎新年，在春节前，人们一出门，如果遇上了好朋友，总是口中不忘说一句：“上街啊!”

春节到了，小朋友们便早早起床，来到爸爸妈妈的房间，开始了传统的拜年仪式了。小朋友们对父母说着一些吉祥话儿，爸妈就拿出压岁钱，让小孩子们高高兴兴。大家都希望今年能够吉祥如意，招财进宝。

亲朋好友欢聚一堂，品尝着美酒佳肴，谈着一些开心的话儿。而最高兴的则是我们，可以大把大把地攒取压岁钱，然后就欢天喜地跑到街上去买很多好玩的东西，如小汽车、四驱车、玩具枪、足球等，而我们只要嘴巴甜一点，多说些祝福的话儿，那可就大赚一笔了!

人们一直玩到深夜，嘴里啃着美味水果，手里燃放鞭炮烟花……大人小孩们载歌载舞，忘情地玩个痛快!

在芜湖，春节在腊月就开始了。在腊八那一天，一些还保存着旧习俗的老人家们仍然要煮腊八粥，粥是用各种各样的米、豆子和红枣做成的，有时候还要加上一点芝麻来做。这样做出来的粥不但闻起来很香，喝起来也是美味的。

腊八不但是要喝粥的，这一天很多大人们去上街的。他们为孩子们买过年穿的新衣服，为过年买一些蜜饯干果、瓜子点心。孩子们则喜欢买一些过年吃的糖果，一般都爱买炒米糖、花生糖和巧克力。然后才为自己选择新衣服。

腊月二十左右，大人们就要开始包饺子、作年糕和蒸蛋饺了，而且还要做一次大扫除，要掸灰、擦桌子、扫地…就像陀螺一样团团转。

到了大年三十，大家就开始做团圆饭了，小孩子就开始放鞭炮玩耍。这一天晚上，如果没有非常紧急的事情，都要回家吃团圆饭。家家户户的饭桌上都无一例外的有一道红烧鱼，但是都不允许吃掉，吃了就不叫“年年有余”了。晚上大人们吃完了团圆饭，都喜欢看春节联欢晚会，孩子们就去放烟花玩儿。三十这一天要守岁，也就是十二点钟之前不能睡觉。到了子时，就要开始放炮竹庆祝新的一年的到来。

正月初一早上，人们都要睡到九点十点钟才起床。然后就去拜年。主妇就留在家中做饭。外面到处都是红色的爆竹的纸屑。踩上去软软的。到了中午，一家人一起吃团圆饭。初一到初三是年三天，这几天大人孩子们都喜欢各自玩，到亲戚朋友家去拜年。初一家家户户都要点香。

到了正月初八，大多数店铺都要开张。因为八的谐音就是发。孩子们总是抢着去买东西。大人们就去娱乐休闲。

正月十五，南方人既叫元宵节，也叫过小年。这一天，家家户户都要吃元宵。大人们还爱在元宵里掺和进花生。孩子就在元宵节上尽情玩乐。这一天也是过年中快乐的一天。

过了十五，春节差不多就算是过完了。大人们去上班，孩子们去上学，一切都恢复到原来的日子里了。

春节是我们中国最重要也是最隆重的日子，那一天我们中国人要一起大概。“春节”也是我们常说的过年，虽然各个地方的习俗不同，但是我相信他们的心中一定也很激动、兴奋、愉悦。那我就说说我们增城过年的风俗吧。

早在春节降临前，家家户户为了迎接春节的到来，我们都会把家里的各个角落、里里外外都给打扫干净，进行一次大扫除。春节的前一天每家每户都要贴春联，以示迎春之意。爸爸妈妈每年都要精心挑选一幅好春联。今年爸爸妈妈选的上联是：家有福星高照照，下联是：财如人意滚滚来，横批是：五福临门。这副春联预示着新的一年里我们家会财源滚滚、家庭幸福。

除夕那天晚上，爸爸妈妈会准备一大桌好吃、美味的饭菜，这就是我们常说的团圆饭。吃饱了团圆饭我们一家子围坐在电视机前看中央台的春节联欢晚会，我们边看边谈，说他们表演得怎么样。我们一直看一直看到很晚，直到凌晨才睡，这就是我们常说的“守岁”。守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。

大年初一的那一天，我们早早地起了床。穿着新衣服，给家人拜年了。他们就会给红包我，大人们派发红包给未成年的晚辈，是表示把祝愿和好运带给我们。红包里的多少钱并不重要，主要是让我们开心，其主要意义是在红纸，因为它象征好运。

我很喜欢春节，因为他十分热闹，还可以收到许多压岁钱，可以吃到很多好吃的。这就是我们增城的春节。

一转眼，新年又来了。

孩子们总是特别盼望新年的到来。新年里，孩子们可以穿上新衣服，见到好久不见的亲戚朋友，还可以得到很多的大红包。

可对于我来说，新年最重要的还是一家人在一起包饺子。

我的爸爸妈妈准备好水，肉馅，和饺子皮，我们就开始了。看着妈妈熟练的动作，我不由得对妈妈心生崇拜，同时我也认为包饺子很容易。我就开始第一次包饺子了。可谁知，看着容易，做起来却很难。肉馅儿放多了，饺子皮就会破，可如果放少了，又全部都是皮。所以，一定要对肉馅的数量把握好。

下一步就是封饺子皮了。用食指沾一点水，涂在一半饺子的外围。然后，就把饺子皮对折，使有水和没水的饺子皮粘在一起。最后把饺子外围的皮压出好看的形状，不过这可不是为了好看，而是为了让饺子皮，紧紧地粘在一起，在煮的时候不会散开。

可是笨手笨脚的我，怎么可能做好这这种工作呢?前面两个步骤，我还是很好的完成了，可是后面的步骤就不太顺利了。虽然我很仔细的压着饺子外围的皮，可是永远有一两个地方封不上。我和妈妈包的饺子差别很大，一眼就能看出，哪个是我包的，哪个是妈妈包的。但是，妈妈还夸奖我第一次包饺子，包得很好，这让我心里不暖暖的。

包完饺子后，当然，就是要煮饺子了。妈妈麻利的接了一锅水，放到燃气灶上，等到锅里的水开始冒泡泡的时候，就下饺子了。饺子们有序的一个接一个的跳下了锅，水里欢快的游着。与此同时，妈妈在桌子上摆好了每个人的碗，熟练的把各种调味料放到碗里，然后在放下一小勺饺子们的游泳池里水。饺子们游累了就都浮在水面上，妈妈就用大勺子把它们放进碗里。等到每个碗里都放好满满的饺子的时候，妈妈就在饺子的上面再淋一层“泳池里的水”饺子就完成了。

我们一家人边看着春晚，边吃着饺子，其乐融融!我想这应该就是过年了吧!我们嘴里饺子的味道应该就是年味了吧!

做籺是家乡春节必不可少的活动，在农历十二月廿八日这天起家家户户开始准备或已经开始做了。“籺”是粤西地区最有特色的一种食品，以高州地区的最为出名，有点类似北方的糍粑，材料主要有糯米粉、绿豆或黄豆、虾米仁、花生、木耳、芝麻、香肠或火腿肉、香料等等，做成一个个如半桃子状的外形，因而又叫它“寿桃籺”，但它风味独特，食后让人回味无穷，是本土家居必备的应节食品。

一大早，奶奶就买好了材料，用葱、猪肉、香菇、木耳放在锅里翻炒，再加上一点蚝油，馅儿就炒好了。这是奶奶煮了一锅子沸水，倒在糯米粉上，再用手大力地揉，这米粉会越来越有弹性，吃起来也会有嚼劲。一切准备工作做好了，开始做。扯一个小剂子出来，搓圆，压扁，然后用手凹造型，把皮放在手里，舀一点刚才炒好的馅，然后像包饺子一样，对折回来，捏紧，这样就捏好了一个。别看它简单，也是有讲究的：馅一定要放饱满，不能瘦，要装多点馅，不然太扁会很难看，但也不能装得太饱满，会对折不回来的，最好放馅儿放得刚刚好，这样包的才好看。这就是煮汤籺了。

奶奶除了煮汤籺，还做了一种椰丝花生芝麻馅的甜籺，吃起来甜甜的，这也是小朋友最喜欢吃的，寓意着生活甜甜蜜蜜。

朋友，你喜欢吃籺吗？欢迎你到高州来！

我的家乡的风俗和很多地方一样，每年春节，一家人坐在一起快快乐乐地吃团圆饭。团圆饭的菜式特别丰富，有红有绿也有橙。

春节这天，亲戚们互相走访，说一些客套话，家家户户门前挂着灯笼，贴着新对联。如果幸运的话，春节这天会飘雪花，孩子们可以打雪仗，堆雪人。然后，大人们便开始放鞭炮，只听“噼里啪啦”几声响后，便可以闻到一股火药味。

孩子们穿上新衣服，收拾的漂漂亮亮的。有一次，我去表弟家拜年，谁知表弟太淘气了，把家里的花瓶打碎了，那可是让人认为不好的象征，表弟非常害怕，最后还是姑姑，解了围，就凭一句——“岁岁平安”证明了好的象征。这天，爸爸妈妈绝不会吵孩子。

新年这天，我们也会一家人去看烟花，这烟花持续不断，仿佛各家各户都在争谁家的烟花最好看一样。看够了烟花，我们便去看灯，在认为好看的景点拍照留作纪念，尽管小脸冻得通红，但却非常的高兴。有时春节这天，也有一家人出去挑个好看的景点，为自己画像或画全家福的。春节这天，其乐融融，这是我家乡的风俗，也是中国的风俗。

中国有许多传统佳节，可我最喜欢过的节日是春节。每到新年，家家户户贴春联，放鞭炮，敲锣打鼓，张灯结彩，辞旧迎新的活动接二连三，真是热闹非凡，每一个人脸上都洋溢着节日的喜悦。

记得大年三十的上午，我们一家人去超市买年货。放眼望去只看那超市里人山人海，热热闹闹。货架上摆放着堆积如山的商品，有饺子，有年糕，还有汤圆，把我眼气得口水都流出来了。我们一家人买完年货后，又急急忙忙地到爷爷奶奶家拜年。一到家我高兴的对爷爷奶奶说：“祝您们龙马精神，万事如意。”奶奶笑眯眯地给我一个红包，我一拿到红包后，高兴地一蹦三尺高，开心极了。

之后，我和妈妈包饺子。我先拿起饺子皮，再拿勺子挖一勺馅摊在饺子皮上，然后再卷成鸡蛋卷的样子交叉粘贴在一起，一个元宝似的饺子就包成了。然而，我包的饺子想一个瘦弱的小孩子，妈妈包的饺子则像一个威武的大将军。

吃完饭以后，我和爸爸一起去公园里看烟花。烟花各种各样，有的像雪花，有的像蝴蝶，还有的像菊花，烟花真美丽啊！

这个春节我永远都忘不了，我真希望天天过春节啊！

随着腊月二十三响彻云霄的鞭炮声，我们离春节又近了一步。

腊月二十三，这是春节前一个重要的民间节日，人们也称它为“祭灶节”。在这天家家都会停下手中的各种活计，忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活动，家里的男主人一大早准备好烛台和蜡烛，在前面放上祭灶果，水果等供品，到了晚上，祭灶果供好了，小孩子们就会迫不及待地大吃特吃。这红红的红果、纯纯的白果，细长的油果，脆脆的冻米糖，那个咪道别提多好吃了。

过了腊月二十三就是人们购置年货的时候。超市里人山人海，家家都在为过年置办年货什么：各种糖果、各种海鲜，五花八门的年货，红红火火的对联都是必不可少的，特别是海鲜，说到海鲜就不得不提一下我们家过年餐桌上一道必不可少的菜，鳗鱼干，宁波人喜欢自制鳗鱼干。鳗干的做法十分复杂，我的妈妈一般在除夕的一周前就开始制作了，她先把买来的海鳗剪开肚子，仔细清除完内脏，用干净的毛巾把鳗鱼的内部擦干，用食盐倒进鳗肚里用手涂抹均匀，最后把鳗鱼吊在后窗外，听妈妈说这样做是因为鳗鱼不适合晒到太阳，让西北风吹个三四天晒出来的鳗干就无比鲜美，到了过年时，蒸熟后蘸上醋吃那叫一个鲜!

置办好年货，除夕也就随之而来。大街上到处都是红红火火的场面，家家都贴上喜气洋洋，年味十足的对联，女孩子们都急切期待这一天的到来，因为马上可以穿新衣服了。但男孩子们的注意力还是被鞭炮声吸引过去了，听爸爸说他小时候最爱玩大麻雷子了。这天还有一件令我们非常兴奋那就是满当当的压岁钱。小时候奶奶经常给我讲故事，我记得有一个故事讲的正是“压岁钱”的由来，在古时，有一个叫“岁”的怪兽，在除外夜这天会跑到镇上摸孩子的额头，被它摸过额头的孩子半夜就高烧不止，又到除夕，一户家里的孩子哭着闹着不肯上床睡觉，于是他的妈妈给了孩子五六个铜钱，用红纸包了起来，这天“岁”来到这户人家前正准备摸孩子的额头时，忽然孩子头旁发出了红光，原来是那被红纸包着的铜钱发出的光，“岁”看见这光时发出了一声惨叫逃走了。于是过年发压岁钱的习俗就这样流传了下来。而丰富的年夜饭象征着团圆，我们一家人围在一起吃着饭聊着一年里的收获，看着春晚一起守岁。

随着凌晨钟声的响起，鞭炮声此起彼伏，农历新年的第一天到来了，在这一天家家都在家中休息，什么也不干，因为这天都不能扫地，不然在明年会破财的。这也是春节的习俗之一，是不是听着有点幼稚呀，其实这也是人们对来年的一种期待和向往。

过了正月初一，眨眼就到了元宵。元宵节是继春节后又一个重要的节日，在这一天大街上挂起了各色各样的灯笼：荷花灯、宫灯、兔子灯、八角灯……还有许多舞狮濑在大街上舞起了狮子，整条大街红红火火，热热闹闹。

元宵舞龙的习俗历史悠久，六七个人组成的舞龙小组，在锣鼓喧天的音乐中摇摆起来，一会儿翻滚、一会儿穿腾，熟炼的舞龙动作让我们大开眼界，随着音乐高潮的到来舞狮队员亮出了他们的绝活--只见龙摆动着他长长的身躯舞成了八字形赢得了观众们一片叫好声。

元宵，元宵，在元宵节这天吃汤圆可是必不可少的一件大事，汤圆的主要食材是由猪油、黑芝麻、白糖、糯米粉组成。我妈妈一大早就开始做了起来，她把黑芝麻洗净并用小火炒出香味，那香味使人难忘，让芝麻冷却后压成粉末状，芝麻压碎后的香味更使人永世难忘。把芝麻粉放在一边，拿出猪板油洗净用工具小心翼翼地取下猪油，放入容器中，再倒入香气扑鼻的芝麻粉，再放入甜甜的白糖，混合起来就变成了黑芝麻馅，爸爸把糯米粉加入开水，反复揉搓指糯米面成团。于是，我也加入包汤圆行列中，把猪油馅搓成一个个小小的圆球，捏一小块糯米团包住搓成圆球，传统美食“猪油汤圆”就大功告成。吃着糯糯的皮和甜甜的馅，心中的年味又加重了一些。

元宵过后这个年就算过完了，但春节里浓浓的年味一直荡漾在我的心头。

时间如水，光阴似箭，一年又一年飞快地过去了。马上我们就要向春节迈进。我心里可是高兴得不得了。

在春节里，外婆一定会把我从南郊接到乡下去和我的姐姐玩。我每次都会带去许多礼花。礼花种类繁多，有月旅行”、金色菊花”、朵朵花开”。而我最喜欢得要数黄金瀑布”了，你只要一点火，它就会从礼花筒里飞”出一个大圆球，然后圆球就会越飞月高越来越大，最后会变成一条2米左右的金线。正当你觉得无聊准备走开时，它会突然涌出一股金色的水”，可美丽啦，会令你大吃一惊。我们还会在半夜时放鞭炮。告诉你一个秘密我在放鞭炮前必须准备一杯温茶和一只面包。一边吃，一边喝，一边看爷爷奶奶放鞭炮。瞧，多自在。

还有一件事不得不提，那就是能在春节吃到许多好东西。也许这些菜的味道不会亚于5星级饭店。有红烧丸子，清蒸甲鱼，红烧大排等可口的饭菜。我或许还能和姐姐收到人家送得许许多多的巧克力、糖果和零食。现在你一定和我一样，已经在擦那欲垂三尺的口水了。

我爱过春节，它不但让我长了一岁，还能给我我快乐。我爱过春节！

我国的传统文化独一无二，多姿多彩：有精致的传统工艺，有奇妙而引人入胜的神话故事，有古老而独特的民族艺术......其中我最爱的就要数传统节日中的春节了。

春节一到，大街上挤满了人，家家都开始挂灯笼，贴对联，剪窗花，买年货，热闹极了。地上积满了雪，俗话说“瑞雪兆丰年”，放眼望去，到处一片红，处处都是喜气洋洋的，真是一个红红火火的好日子!

晚上，我们在一起包饺子吃，有的像可爱的小鸭子，有的像弯弯的月亮。我们还吃了又香又脆的春卷，真是令人回味无穷的团圆饭啊!

我们围坐在一起，一边发红包，一边送祝福，一边守岁，弄得我哈欠连天呢!

“当——”午夜12点的钟声敲响了，烟花时间到，随着一朵朵“花儿”在空中绽放，天空中沸腾了起来，大地也随之“跳起舞”来，真是热闹非凡呀!真令人难忘。

这就是我春节做的喜庆之事，同时，我也一直希望2018年的春节会更加热闹，更加喜气洋洋!我爱喜气洋洋的春节!爱中国的传统文化!

俗话说：“吃年糕，步步高。”自家做的年糕更是好吃。

奶奶家就做了年糕。先把糯米放到锅里蒸，蒸了好一大桶。糯米蒸好后，叔叔把糯米拿到了一个小房子里，小房子里有用木头做的“设备”。爷爷先把手洗干净，然后把糯米倒进用石头做的缸里。那个设备好似一头马正在吃饭。叔叔们站在马背上，就像玩翘翘板似的，马头是一块长方形的大石头固定在木板上。做年糕行动开始了，叔叔们踩着木板，另一端的木头上的石头就捶向那缸里的糯米。一直捶当然不行，所以还要加放了盐的温水，以防米粘在缸上。

屋外的雨下着，屋檐的雨滴着，工具上的石头敲着。石头捶下的声音让我感到害怕，总有不好的预感。不一会儿，果真出现了问题，爷爷在翻转糯米时，差点捶到了手。这令更加害怕了，如果捶到了手那岂不是要断了吗！做爷爷这行可真危险，所以不是“老师傅”万不敢揽着活儿！

就在说话间，糯米已经被捶地没有米粒了。我们也应该回家了。外面下着倾盆大雨，虽然我们没有带伞，只能跑回家，但并不影响我们的心情，反而多了一些有趣。

回到家后，叔叔和爷爷把手洗了，又开始了。先弄一些茶油擦到桌子上，然后拿一些糯米团把它搓成年糕。有三角形的，有长的或短的，多种多样。

爷爷捏了几团给我们吃，大家吃得不亦乐乎……

俗话说：五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，撒白糖，龙船下水喜洋洋。我的家乡在泰州，这里的端午节，在艾香里吃粽子。

端午这天，满街飘着粽子香。家里买了许许多多的粽子，红豆的，红枣的，瘦肉的，花生的，咸蛋黄的。奶奶也亲手裹了些粽子，我在“裹”字上打转。多么生动形象的一个字啊！是给米穿上绿蓑衣呢，像裹着一个白嫩的小娃娃。那架势，有烟火的闹腾，有过日子的隆重。生活如此这般，真是美好。

吃时，我突然想起一种叫艾嵩的草，叶片灰绿中泛白，茎亦是灰绿中泛白，笔直笔直的，香气从茎叶间散发出来。这种香气很奇特，香的苦苦的，醇醇的，却让人闻着很受用。

街上有卖艾嵩的，一小把一小把地捆扎着，插在塑料桶里。家里随便乱插，大门上，窗台上，家神柜，都插上。甚至蚊帐里，也要挂上一小把，家里处处弥漫着艾嵩苦苦的香。

我喜欢这样的忙乱，这样的张罗，这代表着过节呢，代表着我们有粽子可吃。我们在艾香里吃粽子，无忧也无虑。我一口一口的品着它，味道细腻，香滑可口，又粘又甜，白色糯米里掺着红枣的香甜，让人回味无穷。

吃完粽子，我打开电视，观看赛龙舟。龙舟的造型各异：龙头高高扬起，头上犄角格外显眼，龙须随风飘舞。比赛开始了，龙船们像箭一样发射出去。渐渐地，一艘金黄的龙舟超过了别的龙舟，跨过了终点线。

我的家乡的风俗远远不止这些，生活如此这般，真是美好。

右邻居大街小巷都张灯结彩，热闹极了，我们家也不例外，爸爸负责贴春联挂灯笼，妈妈奶奶在地里摘了许多菜回来准备年夜饭，爷爷则在街上买了许多五颜六色的鞭炮，都在为今晚年夜饭做准备。我呢？则兴高采烈的跟在旁边跑来跑去。

晚上，一家人坐在一起共进晚餐，在桌上摆满了各式各样的菜，吃饭时一家人有说有笑的热闹极了，大约吃完饭时，我听到窗户外有轰隆隆的响声，我急忙跑出去看，原来是有人在开始放烟花啦，爸爸则搬来两大桶烟花放在门外宽广的地方。最激动人心的时刻到了那就是今年的烟花由我点燃，嘿嘿……我点燃了烟花立马跑到屋里透过窗户看见五颜六色的烟花绽放在夜空中，千姿百态，有的像银蛇狂舞、有的像孔雀开屏、有的像绽放的花朵、还有的像一簇美丽的珊瑚……真是形态各异绚丽夺目。顿时，漆黑的.夜显得分外妖娆。

不知不觉零点的钟声敲响了，鸡年过去了，迎来了新的一年——牛年，我期盼春节，春节是新的开始，是播种希望的季节，新的一年我长大了一岁，我有了新的希望，我将要播下美丽的种子、收获幸福与爱的果实。20__已经来到，我带着疲倦和依旧的兴奋来到床边，进入梦乡。