秋游烧烤作文（精选20篇）

“烧烤啦！”教官一声令下，我迫不及待地跑到烧烤架的旁边。一看，食物可丰盛了，有鱿鱼，有里脊肉，还有羊肉串，鸡翅……看着那些食物，我早已饥肠辘辘，不禁口水直流三千尺。我连忙拿了两张锡纸铺在烧烤架上。又拿了一个鸡翅放到上面，不一会儿，白白的鸡翅变成淡黄色的了，香气扑鼻而来，鸡翅“熟”了。我又把甜面酱和胡椒粉加在鸡翅上。拿起鸡翅直往嘴里送，张嘴就咬，啊，血色淋淋，还是生的。谁叫我那么贪吃呢！“性急吃不了鸡翅啊。”我只得把咬过一口的鸡翅重新放在烧烤架上，让它慢慢烤。翻个面烤一会儿，再翻个面烤一会儿，如此反复，渐渐淡黄的鸡翅变成了金黄色，还发出“嗤嗤一嗤——”的声音，油也烤出来了。啊，鸡翅终于烤熟了。“美食从等待来，不亦乐乎。”我拿起这只千呼万唤才出来的鸡翅，慢慢地咬了一小口，肉嫩嫩的，一丝一丝。“啊！真香，真好吃。”

我们组最贪吃的要算我自己了，这次烧烤我吃了五串香肠，一串不小心掉在地上了，五个鸡翅，三串里脊肉……瞧！我左牵一头“牛”（牛肉串），右捉一只“鸭”（鸭脖），嘴叼一只“鸡”（鸡翅），吃得满脸都是甜蜜酱。

“着火了！”突然，旁边组的同学尖叫起来。“着火了！”原来他们组的同学把锡纸戳了一个大洞，油就滴进了炭火里，这下可真得是“火上加油”啊。

这次烧烤真让人难忘。

今天是10月1日国庆节，我们四家人一起去植物园里烧烤。一大早，我就和爸爸妈妈准备烧烤的工具、食物，心里甭提有多高兴了。

大家早早地来到了集合地，他说他的，我说我的，都抑制不住满心的喜悦。不一会儿，汽车把我们载到了植物园，我迫不及待地跳下车。深深地吸了一口气，哇，空气真清鲜啊！映入眼帘的是一排排郁郁葱葱的树木；一片片绿茵茵的草坪；一朵朵五颜六色的小野花。好一派生气勃勃的景象，每个人都沉醉在美丽的画卷中。就在这时，爸爸喊道：“大伙别顾着看风景了，快帮忙把烧烤的东西搬下来，”我们每个人都分到了一些东西，哼哧哼哧地向烧烤区奔去。

沿着小路，我们来到了烧烤区。大家放下东西，准备开始烧烤。姐姐向那儿的管理员借了一个烤炉，舅妈自告奋勇上来生火。只见她先把煤堆在一起，然后点燃了一张纸放上面，烤炉有点火了，她再用力扇。可是，火偏偏戏弄她，点着后又灭了，点了好几次都无济于事。一旁的老伯看不下去了，亲自上来指导：“你不能这样朝反方向扇！”老伯边说边示范，舅妈在一边听着，羞红了脸，烤炉在老伯的帮助下点燃了。妹妹站在旁边，等不及了，手疾眼快地拿起鸡翅放在上面。当她想翻个身时，肉全粘在烤板上了。我在旁边偷笑，说：“心急吃不了热豆腐，你连油都不刷一下，肉都要糊了！”妹妹听了，赶紧刷了一点油，继续烤起来。

我烤的是牛肉串，到了四五分熟的时候，我洒上了一点孜然粉和胡椒粉。香味顿时钻进我的鼻孔，我口水都快要流下来了。我又拿起一串，一起烤。不一会儿，我的牛肉串就出炉了！我拿了一串给爸爸，他吃了连声赞好。我也尝了一串，味道还真不错，只是烤焦了点。我接下来要烤鸡翅，大人们在后面催促着：“快烤把，我们都饿着哩！”“好嘞！”哥哥爽快地回答，抓起一大把羊肉串烤起来。看他的样子还蛮专业的呀！姐姐则一旁品尝她的鸡柳，她闭上眼睛慢慢品味，嘴里还不时发出“啧啧”声。瞧她美的样子，真有那么好吃吗？过了一会儿，我们烤出了好多东西，放在盘子里给大人们送去。这时，我们四个已经成了大黑脸，顾不得这些了，拿起羊肉串津津有味地吃起来。

接着，我们把食物拿到了隔壁的桃花源。我们来的正是时候，桃花源里的桂花都盛开了，一阵阵浓香扑鼻而来。我发现几株桂花都不一样，有的特别黄，有的颜色较淡。爸爸向我一一介绍：“这是金桂，这是银桂……”大家一边吃着食物，一边享受阳光，一边吸允花香，一边欣赏风景，舒服极了。桃花源里充满了大家的欢声笑语。

学完棋回家，快到终点站的那一刻，我闻到了一阵扑鼻的烧烤味。

一下车，我就拉着妈妈，寻着香味，来到了小区旁的烧烤摊。我点了2串羊肉串，妈妈点了一串年糕。

叔叔把我们点的烧烤放到了烧烤架上。只见烧烤架上雪白的年糕；火红的香肠；正在跳舞的青菜；苗条的长豆小姐；像月亮似的大茄子；还有那相互争宠的羊肉串和鸡肉串……只见他一会儿拿着孜然粉，一会儿拿着辣椒粉，一会儿又拿着海鲜酱，真像一只勤劳的蜜蜂忙得不可开交。我闻着这辣椒的香，香得很强烈；孜然的香，香得足以回味；碳火的香，香得让人有联想。这些香是从烤肉里的油湛出来的；是从碳火的“噼啪”声中爆发出来的；是从周围人的笑声中迸发出来的。

真是太慢了！我不耐烦地对妈妈说：“好了吗？”没等妈妈回答，只见叔叔拿着一把塑料扇子像孙悟空扇火焰山一样，使劲地扇呀扇。火娃娃通红通红的，一股呛人的烟火味直钻我们的鼻子，周围的人都不约而同向后退了几步。我实在太想吃了，把脖子伸得老长老长，比长颈鹿的脖子还要长呢！我捂着鼻子又向前挪了几小步。听着那悦耳的“滋滋滋……”馋得我口水飞流直下三千尺。

叔叔见我那馋涎欲滴的样子，把刚刚烤好了羊肉串递给了我。啊！在我左顾右盼下，羊肉串终于好了，我把快要流出来的口水使劲咽了回去。接过羊肉串，一股久违的羊肉串味，还带着各色的调味料，我真恨不得连竹签一口吞下肚子。

我定了定神，小心翼翼地咬了一小口，慢慢地咀嚼着。啊，脆中带鲜，鲜中带嫩。这肉比大闸蟹还要鲜好几倍呢？这肉仿佛是豆腐在舌尖上慢慢化了。

这时，妈妈的年糕也好了，那年糕白里透红，红里露白。一根竹签上共有四块长方形的年糕。看着妈妈细嚼慢咽，不紧不慢地吃着。

我赶紧狼吞虎咽地吃了起来，顾不得这肉有多鲜，这肉有多嫩了。吃完了，抹了抹嘴朝妈妈做了个鬼脸说：“妈妈，我都吃完了。”“这么……。”没等妈妈说完，我一把抢过了妈妈手中的年糕，三下五除二把年糕给下肚了。

我抬头看看天空中的月亮，是不是闻到了烧烤的味道也在流口水呢？“此味只因地上有，天上能有几回闻呀？”

今天我们到园博园秋游，与往年不同的是，今年秋游多了一项活动，那就是烧烤。

来到烧烤的地方，我们先拿出一次性的塑料袋铺在地上，然后去拿盘子，再去拿烧烤。这次烧烤有四个烧烤炉，烤的食物有鸡翅、骨肉相连、香肠、虾、黄金糕、羊肉串、面包……另外还有饮料，相当丰盛哦！

我们都站在没烟的地方等，看到家长和老师们烧烤的动作，觉得特别有趣。他们时而拿着牙签翻一下，时而往食物上洒点调味品，等烧烤熟了，我们一个一个地排队去拿大人们的劳动成果——烧烤食物。

我拿出骨肉相连、鸡翅和香肠放到炉子上，按照大人们的步骤做着。从未烤过肉的我无比紧张，一开始的两串烤得焦糊焦糊的，我胆战心惊地尝一口，哇，简直是难吃至极！

但是很快我便掌握住了诀窍。我想吃辣的，就用手少拿一点辣椒粉洒在烧烤上，不过不要放太多，因为这种辣椒粉很辣，等到要熟的时候用刷子往塑料杯里蘸点油，刷到食物上继续烤一会儿。也不要刷太多油，油多了炉子容易着火，不能烤太久，因为太久食物烤糊了黑的地方会有点苦。

在我“潜心研究”和不懈努力之下，食物终于烤好了。食物的香味冲走了烧烤的烟味，我拿起一根来放在鼻尖一闻，好香啊！我得意地尝了一下，不错，特别好吃。

今天是我第一次尝试自己做烧烤，真是一个难忘的烧烤啊！

暑假的一个周末，作业写完了，可以放松放松，妈妈开车带我去资兴她的一个同学家里玩。

到了资兴，我和另一个伙伴到了山上烧烤，她们则到树上摘橘子。

到了山上，我们找到一个上次烧烤过的地方，那里好极了，地上有一个坑,用来烧烤最合适了!我们简单地清理了一下,就开始了。我们有2个红薯、2包火腿肠、一个打火机和许多竹签。山上有很多棍子、落叶，还有上次的木棍(已经成了炭)。

我们找来了很多比较粗的木棍搭成架子，架子底下铺了一层枯叶，放了2个红薯，又用叶子铺满，用火点燃了叶子，我们的烧烤终于开始了!

我用竹签把火腿肠穿起，放在火上烤，他则抱来一堆一堆的落叶放在旁边。当架子上的叶子烧完时，我就拿一小堆叶子烧，火就又大了起来。我们连续烧了很多火腿肠。

后来，他找来了一些棘手的板栗壳当柴火烧，这些板栗壳烧到最后就炸了，有趣极了。

就这样，我们烧了2个多小时，吃了很多火腿肠，还留了3串给妈妈，2个红薯也烧好了，好吃极了!我们拿了一盆子的水把火给浇灭了，暑假来这里真是来对了!

今天是我最高兴的一天，因为，今天两个表哥都来了，我们一起在外面玩耍，可是完了还没一会儿，表哥眉毛紧锁，眼睛微微往上斜，说：“你们听，这是什么声音啊?”“咕咕咕”表哥又笑着说："嗯，我饿了，要不我们来烧烤吧。”我们你看看我，我看看你，说："好的呀。”

表哥让我们先制造炉子，我们那看看这看看，突然，看到外面的那一大堆砖头，我灵机一动，说："看到外面那些砖头了吗?咱们用那个对火炉吧。”一说完，表哥闪电似的跑了过去，一手抱着两块砖头就走过来啦，我也去帮忙，但是我只能抱两块儿，我们把砖头放到院子里一块儿一块儿的往上摆了起来。摆成一个圆柱形状的，中间留了一个小洞，又来烧火。当然，摆炉子的过程也并不简单，一会儿弯腰一会儿起来的，就摆了一会儿腰就酸了。我们又把目光扫向了那块铁皮，我们把铁皮剪成了好多洞洞的铁皮放到自制的炉子上面，刚制造完炉子，哥哥又开始分工了，让我去收集柴火，他们来准备食物，我背了一个大篮子，说了一声："出发。″一出门我左看看右瞧瞧，决定还是去爷爷的院子里看看，我连蹦带跳的走到爷爷的园子里，一进去我就看到一大堆柴火，我就一把一把的往篮子里放，过了一会儿，我大汗频频，说了一句：“唉，终于好了。”就又连蹦带跳的回家了，回到家，哥哥们也都把肉什么的准备好了。我说："你们从哪找的?″我一脸迷惑的问，他们说："我们是把奶奶中午要做饭的材料拿过来的。″我们偷笑了一下，就开始烤肉啦。

一开始我们都坐在炉子周围开始点火，第一次呛到我们不行不行的，我把眼睛往屋里一扫，飞奔了进去，戴上了口罩，眼镜，哥哥们看了后也都戴上了。我们重返现场，哥哥又开始点火了，只听砰的一声，火点起来了，我们趁火打劫，赶紧把肉放了上去，等到这一会儿，我们都流口水了，烤好啦，哥哥一口吃了下去，结果太烫了，哥哥立马吐了出来，我一看，心想：果然，心急吃不了热豆腐。我就慢慢的吹着吃。

这一次烤肉我很开心，希望下次再烤一次这么有趣的烧烤。

寒假有一天，我想烧烤，吃了早餐后，我和妈妈去超市买烧烤架与烤具。找了半天，清点齐了以后，我们手提了一大袋子的东西走回家。到家后打开烤架的包装一看，才发现烤架少了一个网，又要去超市一趟，换个烤架。这次我先打开确认没有缺斤短两之后才买了下来。又去另一个超市买用来烧烤的食物：羊肉串、秋刀鱼、大虾……回家了，妈妈说先烤一些，就拿了些食材解冻。万事俱备只欠东风。晚上五点，食材化冻，终于可以烤了。先是烤肉，我不知道要什么时候刷油，刷太早了，结果火冒三丈，一下子就把肉烤焦了。多试几次才发现要肉的颜色变淡了再刷油。虾最好烤了，放下就刷油也没关系，因为虾有壳，外面焦了里面不会。其次是鱼，鱼有皮，但是肉多，烤得慢。

第二天，我们坐国陶叔叔的小汽车回中墩老家。虽然叔叔开车的技术很好，但是路是石子路，让汽车开得很不平稳。我浑身发麻，超难受，好像被闪电击中了一样，吐了好几次，脸也青了。可是烤架也在车里乒乒乓乓响，想到可以在老家烧烤，好像也没那么难受了。56分钟后，终于到了老家。我和叔叔、表弟迫不及待地寻一个空地开始烧烤。我们买了香肠，打开包装，再用竹签把香肠串起来。叔叔很会烧烤，烤起来有模有样的，烤得很好吃，我也烤得不赖。

我总结出经验，自己做的食物更有一番风味。

今晚，我家要来一场“烧烤总动员”！

妈妈开始烧烤了，只见妈妈站在烧烤架前，围着围裙，手里拿着各种肉串，旁边放着烧烤料，仿佛沙场点兵。没一会儿，一阵阵肉香直逼我的鼻孔，我口水直流三千尺。一串串令人垂涎欲滴的肉串诞生了。鸡腿外面还浸着蜜汁，灯光下闪闪发亮；面筋烤得焦黄焦黄，刷上辣椒酱；火腿肠表面用刀划开口子，被烤得外酥里嫩，再配上爽口的生菜，简直让人食指大动，吃得“马不停歇”。

肉类很快被我们风卷残云般消灭掉，妈妈又拿出一些面食烤着吃。哇！妈妈像个魔术师，竟然把普通的面食烤得这么香：包子焦黄焦黄，再刷上甜面酱；馒头片烤得脆脆的，撒上孜然；就连我不怎么吃的饺子也被烤得流着油……

妈妈的手艺真可以和五星级餐厅厨师相比了！我们边吃边聊，吃得热火朝天。我本以为吃到这里，今天的烧烤大餐就要结束了，没想到，妈妈又神奇地拿出了一些鸡翅和青菜，鸡翅被烤得又红又香，上桌时还冒着泡泡，味道实在是爽口极了！

今晚的“烧烤总动员”实在让人回味无穷，口齿留香！

今年的五一小长假，有一点不一样，从原来的三天假到了四天小长假，那感情好啊！可是我再用脚趾头一算，不对啊，补两天的课，再加上周末两天，凑了个小长假而已，不就等于没多放吗？不过连起来放假，还是倍儿爽的！

五月一日一大早，我们就开车去东莞。怎么又是东莞？因为老妈大人觉得那里清闲，安静。

我一听到要和同学斌哥、海哥同去烧烤，幻想着美食的诱惑，可口的酱料，还有必不可少的孜然和芝麻香味，内心美滋滋的：其一我又可以和小学的好朋友玩在一起，其二又可以解解我这吃货的馋意，一举两得，岂不美哉！想到这，我轻快得像一只鸟儿，走路都是带蹦的。

可是现实给了我当头一棒——去烧烤地的过程不是很称心如意，我们全家人都一脸看破红尘的样子——路上果然果然又堵车了（重要的事讲两遍)，从早上九点就开始堵。刚开始，车还只是比较多，后来车就如流水一般到处都是，果然五一就应该待在家里。历史总是惊人的相似，清明节堵车的场面还浮现在脑海。

毒辣的太阳不紧不慢地爬到了最高点，火热的阳光倾泻下来，刺得我睁不开眼。堵到大概十二点，我们总算到达了目的地。为了这次烧烤，妈妈特意买了一个新的烤炉，用电，无烟的那种，所以就算外面再热也不怕，依然可以享受在空调下吃烤肉这种嗨的感觉。这时，我爸还有同学的爸爸，分别从车上拿出三大筐食物，里面种类繁多：水果，饮料，还有鸡翅，肉丸，培根，五花肉，土豆，火腿，辣椒……主要以肉类为主。既然要来烧烤，肯定得多吃肉。看到这些食物，我感觉可能一辈子都烤不完了。

刚开始就由我和另外两个哥们儿来烤串，大人们聊天。起初，多年未见的朋友们都很羞涩，各烤各的，直到后来大家开始聊游戏后便开启了“开挂模式”，我们一边喝着饮料，一边烤肉，嘴里还大声说着话，感觉又回到几年前大家经常在一块玩的状态。

烧烤中，鸡翅是最难烤的，火不能开太大，不然会外焦而里不熟。所需时间非常长，但是偏偏又买得最多。“滋”的一声，鸡翅下炉后，第一步也是最重要的一步就是刷油，这是为了防止外皮太焦，然后得经常翻动，在此期间，也得反复刷酱料来增加口感，出炉时一定一定要加孜然——不然就没了烧烤的灵魂。为节约时间，可以在烤鸡翅的过程中放一些别的不需要怎么翻动的食物，比如金针菇、辣椒等，烤熟鸡翅至少需要半小时。

第二大主食是烤肉，非常好烤熟，而且深受大家喜爱，烤前阿姨已经提前加酱汁腌好入味，十分美味，酱汁是神来之笔，加重了烤肉带来的味觉冲击，如果这时再撒一把孜然和芝麻，你一定会爱上烤肉，那感觉真的很爽。

每当端着香喷喷的烤肉给大人们，看着他们合不拢嘴的笑容，就想：这个五一劳动节总算没白过，也算劳动了半天，劳动真光荣！

一大早，同学们都背着一包吃的东西，高高兴兴地来到学校，你知道为什么吗？告诉你吧，因为我们盼望已久的秋游活动就是今天。走进教室，只听见噼噼啪啪响个不停，原来，同学们太高兴了，在拍桌子呢。袁老师来了，告诉我们要上车了，于是我们唱着歌走出校园，乘着快乐巴士，一路欢歌笑语，有说有笑，开心极了。很快就到了目的地--南郊公园。

不知怎么回事，老天跟我们过不去似的，下起了毛毛细雨。不过，我们并没有受到着毛毛细雨的影响，我们还是一路高歌，一片绿色映入眼帘，千姿百态的松柏、榆树……郁郁葱葱，一簇又一簇，我喜欢松柏，它的叶子颜色是深绿色，像一把把尖尖的刺刀。我们先来到了卡通乐园，我玩了“飞椅”。好长的队伍啊!像一条长长的巨龙，终于到我了，我坐上了“飞椅”，开始转动起来了，越转越高。我下来的时候，已经像喝醉了酒似的。

到了下午，我们来到了烧烤乐园，终于开始烧烤了，我和曹传辉去领了工具和食物。我们把煤炭放在烧烤炉里，生了火，不一会儿，火苗一下就窜了上来。接着，我们把烧烤网搁到炉子上，然后把火腿、小馒头、土豆……放到烧烤网上烤。“哎，该抹油了”我们用小刷子沾上油，在所有的食物上刷着，我们又在上面撒上辣椒粉。啊!真香啊!大伙个个垂涎欲滴。管他有没有熟，先拿一根尝尝。我们每人迫不及待的拿上一串吃--“呸，还是生的!袁老师看到我们的狼狈相，笑着说“没熟吧生的可不能吃哦!”由于没人扇风，火灭了，炉子里冒出阵阵浓烟，像一颗催泪弹，把我们熏得直流眼泪。这时，我灵机一动，往炉子里倒油，嘿!火一下着就窜了上来，大家都说这招“火上浇油”可真棒呀!我们趁着这时赶快烤。“哎呀!糟了”我们一看--全糊了。

过后，我们便收拾物品，离开了南郊公园，依依不舍地踏上了归途。我一定忘不了这快乐的童年，等我长大了，这一定是我美好的回忆!

星期六的下午，风和日丽，微风拂面，正是烧烤的好天气。我和王桢、彭紫菱同学相约来到东台山烤烧烤。

我们一进烧烤区，就看见了各种各样的食材。于是，我们飞奔而去，拿下了准备烧烤的东西。东西还真丰富，有鸡腿，热狗、韭菜、包菜、骨肉相连、土豆、香蕉、饮料、调料、真是应有尽有。选好食材后，我们就开启了“烧烤模式，”首先开始做热狗，我先把热狗放烤架上，然后，用刷子均匀地涂上一层油，让它烤一会儿。一阵阵香气扑鼻而来，我忍不住深深地吸了一口，就被那香气诱惑了。我抓紧时间，又一次涂上一层油，可是一不小心，有一滴油掉进碳火里。火势瞬间熊熊燃烧。我赶紧洒了一点水，火势渐渐地灭了，紧张的心情才慢慢平静下来。“没关系”我暗暗鼓励着自己，然后我再拿夹子让热狗在架子上来回翻动。一分钟后，我把热狗放进盘子里，加上一点盐、孜然、还有胡椒粉。香喷喷的热狗就做好了，我拿起自己烤的热狗，就迫不及待的往口里送，可我刚咬到热狗就被烫的缩了回来，但那味道真的令我无法抗拒。我又一次试着往口里送，真是外焦里嫩啊，然后我就津津有味地吃了下去。接着，我又烤了鸡腿、包菜等等。我们把东西吃了个精光。直到下午三点钟，我们才依依不舍地离开。

烧烤太好吃啦，特别是我和同学自己动手做的烧烤。既正宗又美味！

大年初一上午，在乡下老家楼房前的水泥场上，一缕炊烟袅袅升起，伴随着秸秆燃烧发出的噼里啪啦的响声飘向远方。

轻烟里有三个男孩儿的身影在晃动，围观的人们不断发出一阵阵欢声笑语，大家都乐不可支。他们在干什么呢?

我们的大家庭有三十几口人，四世同堂。每年春节团聚，最快乐的时光就是一起吃年糕。小叔郑一丁、弟弟姜正阳和我今年都是12岁。我们聚到一起，总是找着“乐”，是全家人的“快乐发动机”。经过激烈的商讨，我们决定“火”上一把，大“乐”一场，为全家人送上一道烤年糕大餐，让春节过得红红火火，更有乐趣。征得爷爷的同意，我们便劲头十足地忙开了。

我们三人上街买来了年糕。行动敏捷的“猴子”弟弟很快找来二十多双筷子串年糕;我负责搭“烤炉”，经过艰难的“搜寻”，我只找来了三块勉强可用的烂砖头;小叔找秸秆也没有弄到多少……正当我们快要放弃的时候，奶奶打开老堆房，我们终于找到了想用的所有东西。经过不断的努力，年糕串了好几串，“烤炉”完工了，柴草也齐全了。万事俱备，只欠火种。我们没有向长辈要打火机，尝试“钻木取火”。在科技发达的今天，原始人取火的方法也会用上，真是难得。可是“钻木取火”法早已失传，小小年纪的我们再聪明也还是没有成功。这时我发现对面人家正准备放爆竹。我们立刻拿着柴草冲过去借火，又以“超音速”奔回来，放上秸秆。“圣火”真给力，在“烤炉”里跳起了“恰恰”，窜得好高。我双手拿起筷子，把年糕靠近火苗，太贴近了，烫手，年糕也会烤焦;离太远了，年糕又烤不熟……经过一次又一次调试，香喷喷的年糕终于烤成了!

我们兴致勃勃地大口大口地吃着带有烟熏味儿的年糕，一家人津津有味地分享着我们的劳动成果，大家乐开了花，特别是年近百岁的曾祖父、曾祖母那刻满皱纹的脸上也绽开了笑容，酷似返老还童啦!

贪吃的我一想对烧烤情有独钟，可却从来没有机会亲自尝试过烧烤，而这次我通过自己的努力，对烧烤进行初体验。

煤炭上放着用铁丝做的隔板，一串串食物罗列开来，三四串骨肉相连，五六串羊肉串，再加几串腊肠，花菜，年糕，鸡翅，羊排……整个烤架都被摆满开来。而围在烤架旁的我们，眼睛睁得晶亮，直直的盯着中间的烤架上放着的佳肴，更全然不顾此时已经十点多了，该是上床睡觉的时候了。

“嘿，拿刷子来，再抹点油。”

“火怎么这么旺啊！大家用嘴吹啊！”

我目不转睛的盯着我的第一个作品，在火光的照耀下，它还显的如此红嫩，似乎还未熟透，大概再过了三四分钟，我将它移除。在灯光的照耀下，我看见那在火光下还是红嫩的腊肠此时已经焦了一半。这，就是我的第一个作品

“没事儿的，它焦了说明它一定熟了。放心，吃了它吧！”小A看见我盯着那腊肠，一脸苦涩的样子，便走来搭了搭我的肩膀对我说。是啊，焦了总比生的好，我咬咬牙，涂点酱，将我的第一个作品吞下，其实，味道还是不错的。

“唉唉唉，你的骨肉相连都烤了十多分钟了，肯定熟了啊！”我提醒蹲我旁边的一男生，他似乎一副难以置信的样子，将他那几串骨肉相连拿出，一看，果真是熟了！而且熟的很彻底，本是几串色泽不错的食物，几乎浑身被烤的黑不溜秋。

“学姐，我羊肉串烤好了，快来吃吧！”一学弟呼喊着我，我快步走到他面前，拿出其中一串，咬了一口，嚼了一嚼，品了一品，忙吧嘴中的羊肉串吐在手中，说：“学弟，你想害死你学姐啊，生的啊！”“哦？是吗？”于是他将拿出一串羊肉串，嚼了一嚼，若有所思地说道：“学姐，不好意思啊，好像真的没熟。”

……

在平日里我们看着那些小贩烤着手中的食物，似乎十分简单，但当我们自己去尝试时，却常常犯错误。有全焦的，有半焦的，有半生不熟的，也有烤到一半，整串食物被火点燃了的。但只要我们肯尝试，才会离我们的生活更近。

今天下午，我和爸爸妈妈一起来到姥姥家，姥姥家在达旗，距离我家就一个小时的车程。我们一家三口决定去的理由就是达旗有诱人的烧烤。

接近今晚，我们来到了白塔公园附近，这里到处都是卖烧烤的。我们选了一家坐了下来，”十串羊肉、五串鱼丸、五串鱿鱼……“爸爸点着菜，我们坐着谈笑着，这也是我假期生活的一天，吃着美味的

东西，爸爸妈妈相守在一起，我感觉非常幸福。不时地飘过一阵阵美食的香味。

不久，烧烤熟了。达旗的舅舅带着舅妈和小弟弟也来了。我们小孩子边吃边说着自己学习的事儿，大人们边吃还边喝着啤酒，谈论着国家大事。我真是不明白，大人们吃着这么美味的烧烤为什么要喝啤

酒?那不是把烧烤的香味给冲淡了吗?我非常喜欢吃烧烤，它外焦里嫩的，放上各种调味品后，香味四溢。这点爱好和爸爸相似。妈妈却说总吃烧烤对身体不好，不允许我们多吃，但还总想做给我们吃

。

其实我知道妈妈的想法，任何好吃的都要一家人和和美美地在一起吃才好。

今天我突然心血来潮，想要吃烧烤。于是吃完晚饭，我便缠着爸爸带我去吃烧烤。经不住我的软磨硬泡，只好答应了。爸爸骑自行车搭着我，到了烧烤的地方，老板娘还没准备，我们订了几串烧烤，约好九点半时来领。然后我们又骑了一圈自行车，就回家了。九点，爸爸去打麻将了。他对我和李星宇说：“到九点半时你们两个一起去吃烧烤，九点五十之前回来。”我和李星宇回答道：“知道啦!”终于到了九点半，窗外细雨绵绵，心想：“雨这么小，过会儿就停了，拿把伞就是了。”于是，我和李星宇各拿了一把大伞，外加一个很亮的手电筒，就出发了。

一路上，雨下得并不大，我虽然一滴雨都没淋到，但是我的内心一直被恐惧的阴影笼罩着。天空中烟雨蒙蒙，前方道路也不是很清楚，我的脑袋里填满了恐怖片里的僵尸，仿佛一眨眼，周围的灯就都灭了，漆黑一片中，前面和后面会突然冒出一群僵尸把我的脑子给吃了，所以我一直努力睁大眼睛，尽量不眨眼。再往前走，大路亮了许多，可是两旁的野草也高了许多、密了许多，可以藏很多人，这让我一下子联想到那些人贩子。一想到我被人贩子抓去，再也见不到爸爸妈妈了，便直冒冷汗，不禁加快了脚步，和李星宇一路小跑，终于跑到了烧烤店里。

到了烧烤店，我们又点了几串烧烤和饮料就开吃了。不一会儿，小雨就变成瓢泼大雨了。我们吃完了，正担心会不会淋雨时，爸爸和余叔叔就开车来接我们了，这才躲过一劫，不过少不了一顿骂。我们还把雨伞借给了其他吃烧烤的叔叔们。

为了烧烤，我一路上担惊受怕;为了烧烤，我差点儿淋浴感冒;为了烧烤，我还挨了一顿责备……一切都是为了烧烤啊!

今天是端午节，我们一家四口一起开车到鸟山区烧烤。大家都很高兴 。

路上的环境非常美，我被深深的迷住了，我不时将窗户打开，这里的空气非常清新，刚好今天即没有太阳也没有下雨，正适合烧烤。

大约过了十几分钟，我们终于到达了目的地“鸟山休闲山庄”。这附近危峰兀立，我低头往下看，哇！这山可真高，我吓的直发抖。我们把车停好，把东西都备好，便开始烧了起来。我们把木炭放 好，下面放着纸板和报纸，一会儿木炭就被烧着了。我们把虾一只只串好，放在了备好的烤炉上，过了几分钟，爸爸用小钳子把虾翻过来烤，不一会儿，烤炉上就发出了一阵阵沁人心脾的香味，我一把 把虾抢过来，津津有味的吃起来，吃完之后，我舔了舔手指，对爸爸说：“爸爸，还有没有虾，如果有，就再给我一串，快点！我等不及了！”爸爸似乎看出了我的想法，就又烤了一串给我吃。结果， 我把虾吃了个精光，几乎连一串都没有流下来，可是我还没有吃饱呢。接着，我爸爸又烤了几只鸡翅，我看见烤得差不多了，就又一把抢了过来，把鸡翅吃得连一根肉丝也没有留下，这时，爸爸走了过 来，点了点我的小鼻子说：“你呀，可真是一个小贪吃鬼。”我听了以后，小脸蛋变的通红通红的。最后，我几乎将带来的东西全部都吃光了，小肚皮圆鼓鼓的，像个小号的锣鼓。我吃得太多了，很想 睡觉，于是就跑到了车上睡了一觉。结果当我起来时，已经到家了，我可真是能睡啊。

啊，这一次的烧烤真是愉快啊。

早上，爸爸对我和妈妈说：“好怀念上次的烧烤，吃在嘴里嫩嫩的，多香啊！”说完还闭上了双眼，享受似的嗅了嗅鼻子。接着他又说道：“我记得烧烤架还能用，趁着放假，我们再来吃一次吧！”我和妈妈异口同声地说：“好！”

烧烤架拿出来，材料也样样俱全：羊肉、牛肉、菠菜、金针菇、土豆片……，还有必备的调料——盐，孜然粉，辣椒粉……真是万事俱备，只欠开烤！我和爸爸费了九牛二虎之力才把火点燃，但是火势不猛，我灵机一动，把家里的废纸全搬了出来，一张一张地往火上放。顿时，火焰直往上冒。妈妈见火已经很大了，就劝道：“好了，火已经够大了，不要再放了。”说完便熟练地把烧烤网盖上，把一块块大肥肉放在烧烤网上，再撒了一些孜然粉。不一会儿，一阵阵香气扑鼻而来，馋得我“口水直流三千尺”。爸爸看见我馋成这样，就笑着对我说：“小馋猫，看见你已经饿得不成样了！”突然，妈妈把肉翻了一下，肉块贪婪地吸取着汤汁，不时发出“滋滋”的声响。“好了！”妈妈擦去头上的汗水，拿起第一个“成功品”，我见了，立刻去厨房里拿来了一双筷子，迫不及待地把肉送到嘴里，狼吞虎咽地吃了起来。妈妈见状，笑着对我说：“慢点吃，别烫着！”这时，爸爸突然指着我的嘴巴，笑着说：“呵呵，看你的嘴巴！”我赶忙跑去照镜子，只见我的嘴角都是油，成了一只真正的“小馋猫”。

今天我如愿以偿，终于又吃到美味的烧烤了。

今天是六一儿童节，妈妈说今天要带我去烧烤，我一听兴奋得一蹦三尺高。妈妈打电话叫上我最要好的朋友_柏露微和她的妈妈。我们兴致勃勃地来到武候广场的西昌原生态烧烤店发现是自己动手烤来吃，我立刻来了精神。我们四个人围座在烤炉旁，先点好自己喜欢吃的菜，我点了我的最爱鸡中趐、排骨、土豆、......我们手拿钳子先把菜一个一个地夹到烤炉上铺在上面，顿时一股油烟冒上来，烟雾缭绕，然后我们不停地翻动，要不然就会烤糊。一阵阵诱人的烤肉味扑鼻而来，让我们垂涎欲滴，口水在嘴里打转。好想吃呀！左翻右翻，烤肉在火炉上嗞嗞地冒油，多么诱人的香味呀！过了几分钟，肉终于烤熟了。我迫不及待地夹了一块掌中宝在嘴里，＂好烫呀！烫死我了！＂我尖叫了一声，吃进的肉被烫得吐了出来。妈妈说：＂你等它冷一下再吃吧，！＂我和我的好朋友都哈哈笑了起来。終于可以吃了，我小心翼翼地再次夹了一块肉放进嘴里，哇！果真是人间美味呀！我们一边烤，一边吃，小脸被火烤得满脸通红，加上我们吃得满嘴流油，就像一个个小馋猫。我们有吃有笑，有说有喝，不一会儿就被美食胀得肚子鼓鼓的，好饱呀！

今天让我体会到了自己动手，丰衣足食是多么的快乐！

真是一次难忘的烧烤，令人回味的烧烤。今年我们过了一个多么快乐、开心、有意义的儿童节。

今天是星期二，学校组织我们去春游。听说还要烧烤呢!大家互相用目光串连着，那高兴劲就甭提了。我们坐汽车，又转乘轮渡，踏上了江心洲的土地。来到烧烤场，同学们便七手八脚地从包里拿出羊肉串、火腿肠，放在灶台上烤起来。我想:这样慢慢地烤，还不知道要烤到哪一天呢!于是便自作主张，不停地往灶台里加柴。这下可好了，火苗忽地直向上蹿，冒上来的浓烟把周围同学熏得直流眼泪，大家赶紧捂着眼睛"四处逃窜"。待烟慢慢散开，我们才又聚拢来，把火腿肠放在灶台上烧烤。

可不一会儿，它便成了"黑香蕉"!一旁的大姐姐见我们手忙脚乱的样子，便告诉我们:"烧烤是不能用大火烧的，而是要用温火烤，这样烤熟的食物才会又香又嫩。"看着大姐姐娴熟地烤着食物，再看看我们被烟熏成的"大花脸"，大家不禁哈哈大笑起来。一切重新开始，我们学着大姐姐的样子，重又拿起火腿肠刷上花生油，放在灶台上耐心地烤起来。那火腿肠越烤越亮，香味也越来越浓，馋得我直流口水。我忍不住拿起来咬了一口，真香!那味道与众不同，可比平时吃的香多了。原来，烧烤也是有一番讲究的。我终于尝到了成功的滋味。

时间过得飞快。下午1点多我们就乘船离开了江心洲。

烧烤我去过很多次，有家里的、野外的，虽然没有到夏天，不过最近我和爸爸、妈妈，外婆，舅舅举行了一次黄河滩烧烤，因为天气太热了。虽然还没到夏天！可天真的很热！！！！！

我们到了目的地黄河滩。我们走进黄河滩一看，嗬！里面绿树成荫，鸟语花香，真是一片好风光啊！我们走着走着，来到了可以烧烤的地方。可惜人太多，那里一经被占了！！！

过了一会儿，我们找好了地方，把烧烤的东西都一个个的搬下来，但我们没有马上开始烧烤，而是一个个坐在一个不大的方桌旁穿起了肉串，我们一个2000个满头大汗，可是大家说说笑笑，时间过的飞快，不一小会我们就穿完了羊肉串，堆起来像一座小山，爸爸把我们的烤箱拿了下来，默默的开始了生火，我也闲不住，眨巴的不大的眼睛看着爸爸生火，爸爸生起了火，因为是拿树枝烧的，开始了冒烟，我还站在烤炉的旁边好奇的看着，我还站在下风口！我的眼睛被熏住了，开始了流泪，好痛啊！

火好了，我自告奋勇的说我来烤！！！

我一把抓起了羊肉串开始烤了起来，先刷油，烤一会了在放盐，快烤的时候再放孜然和辣椒！(注意：烤的时候，有时会火大，着时要拿水压一下！我就是被火大烤糊了几个！55！)我有几次就把它烤糊了！

(⊙o⊙)哇！烤好了，努！真香！

咬到嘴里很香！爸爸夸我是小厨师！呵呵！我还烤了，土豆片，其实很好烤！先到一点蜂蜜水，让他甜一点，烤一小会后，你就可以闻到香味了！在加孜然和辣椒，注意土豆不要烤的时间太长了，不然就烤坏了！

我烤的吃的得到了一家人的称赞！哦！你想不想尝尝我烤的食物恁？

好开心啊！因为今天我们要去烧烤！

一到目的地，我就用最快的速度奔向烧烤区。我找到了一个阴凉通风的地方，我向爸妈招手。

开始烧烤了，我把一个鸡翅和一个火腿肠叉在上面，放在火上面烤。我心里喜滋滋的想：这才是正宗的奥尔良烤翅和热狗！我正在想，妈妈说：“你的东西都快糊了！”我这才回过神来，连忙拿起叉子，咬了一大口。之后大叫：“太烫了！”后来，等了好久，我又咬了一口，温度可以，但是太淡了，我来加一些辣椒，加完了，我又咬了一大口。你们知道怎么了吗？很简单，我被辣“死了！”因为这样，我至少喝了两杯以上的水。后来这个鸡翅就废了。

后来，我又烤了两个鸡腿，我放了一点辣椒油，再烤，烤了不知道多少分钟，鸡腿熟了，我吃了一口，哈着热气，咬了一下，真好吃！之后我用了我烤鸡腿的方法烤了很多东西，吃得好饱喔！

要走了，我依依不舍的离开了。我心想，如果我的肚子还有位子的话，我还会吃喔！