绿豆观察日记三天(精选20篇)

今天，爸爸带我去菜场买螃蟹。哇，菜场的螃蟹真多呀!只见爸爸先拈了牛拈蟹的重量，再捏了捏蟹的肚子，爸爸告诉我，重的肥，肚子硬的肥，在爸爸的精挑细选下我们买了五只螃蟹。

回到家，我们把螃蟹放到水槽中，仔细观察起来，只见螃蟹长着十个爪子，一边五个，最大的爪子像把剪刀，不停地张开合拢，时刻准备着夹击接近它的物品。它的眼睛有些透明，好像长了两颗小珍珠，还会缩到身体里。有意思的是我发现螃蟹还会吐泡泡和沙子，我问爸爸这是为什么?爸爸说：“吐泡泡是因为它在呼吸，吐沙子是因为它吞进大量沙子，吃掉沙中的有机物后把沙吐出来。”现在我明白了两个问题——它为啥吐泡泡，为啥吐沙子。

接下来我要烧红烧螃蟹了。在妈妈的指导下，我先放油，等油冒烟可以放螃蟹了，紧跟着放调料，有蒜、生姜、酒、酱油、醋和辣椒。我小心地烧着，生怕油会溅到手上，终于起锅了，螃蟹的香味扑鼻而来，我忍不住夹了一块细细品尝起来。因为是亲手烧的，所以觉得更加美味，吃在嘴里，乐在心里。

今天真开心，既吃到香喷喷的红烧螃蟹，又解除了我两个问题，还能让我安静地看“螃蟹表演”，真开心啊!

9月18日星期二晴

今天，老师让我们泡黄豆来写作文，我听到这个消息后特别高兴!

放学回到家之后，我先拿出了一个直径有8厘米的饭盒，又拿出黄豆来抓了一把，放到了饭盒里。我打开水龙头，接了一点自来水，把它放到了客厅的阳台上。因为我觉得放到阴凉的地方会长得快一点，希望它们快快长大。

9月20日星期四晴

今天，我放学一回到家就兴奋地去看泡的黄豆。我发现，豆子裂开了一个小口，我高兴地给它们换水，边换边想：豆子过几天会不会发芽呢?我给豆子换完水，就把妈妈叫过来问到：“妈妈，豆子过几天会不会发芽呀?”妈妈笑着说道：“它们当然会发芽啦，但是你要好好给它们换水哦!”

9月22日星期六晴

经过几天辛勤的给它们换水，今天，黄豆终于发芽了，我高兴得几乎要跳起来了，赶紧叫妈妈过来看看。妈妈摸着我的头说：“你看，黄豆是不是发芽了!而且你有没有发现，黄豆是不需要任何肥料的，它们只需要水就可以慢慢长大。”

我简直是太高兴了，我的豆子终于发芽了!

201X年X月X日 星期X 晴

又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都说明，奶奶说的是对的`。

此外茎儿也长起来了，从原来的很短到变长，原来那五六毫米长，两三毫米宽的根摇身一变。变成了壮多了，可见根的生长速度是多么的快。而且绿豆茎儿的头上有一点半黄半绿迹象，这是什么呢?

……

昨天(十月七日)绿豆发芽了，长出了碧绿的叶子，奶奶说：“我们马上可以吃到绿豆芽了。”

看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀!我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。

记得那是一个星期五的上午，老师给我们布置了一个“特殊”的作业----泡豆子。我一回到家，就抓了一把黄豆，把它放在一个漏水的容器里，又拿了一条完全用水浸湿了的布，把布盖在豆子上，豆子大约有50几个吧！我在妈妈的指导下准备就绪，此时我在想：豆子摸起来硬硬的，滑滑的，能长出豆芽来吗？我带着这个疑问，继续观察。

清早起来我顾不上穿衣服，就迫不及待地跑到刚刚泡的豆子前，啊！真让我大吃一惊，黄豆怎么一夜之间变老了？像老太婆布满皱纹的脸，并且，我仔细一看它变得又白又胖，还有的豆子也脱皮了，摸起来又软了一些，我高兴地想：我昨天的劳动成果没白费！

四个小时后，豆子没有明显变化，可是到了晚上，一个个豆子都抽出了尖尖的芽，有的像蝌蚪，那尖尖的“尾巴”，正快活地“游”呢！有的像小脑袋，正在好奇地张望这个世界，多可爱呀！大概有1厘米长，摸着它，多滑呀！

豆子一天天在长大，长得壮壮的，我的黄豆子的颜色也浅了许多，我喜欢我泡的豆子！

豆子变成豆芽后，我也从中受到了启发：这些豆子虽然少，但是已经累得我满头大汗，每过四个小时就要换一次水，多麻烦。我们平常吃的豆芽就是人们用自己的双手一点一滴付出辛勤的劳动换来的，所以我们要节约粮食，不能浪费粮食。最后，我也要多多泡几次豆芽，来体验劳动带来的快乐！

有什么花能比荷花还高雅?有什么花能比玫瑰还美丽?有什么花能比桂花还芳香?那就是水仙。

春节前几天，妈妈兴致勃勃地带回两只鹦鹉和三株水仙，并美其名曰：“鸟语花香”。我咋一看觉得水仙它平平淡淡，毫不惊人。长而黛绿的叶子，白又细的茎，还有个白色的茎团，茎团下是如老人胡子般的又细又密的根。妈妈手忙脚乱地把它们置于一个大瓷盆中，再把鹅卵石垫于盆底，固定水仙，又把水倒于盆中，直至把水仙的茎全部覆盖，把它放在客厅的茶几上。难道这就是人们口中的水仙吗?我在心中想这叶如葱、茎如蒜的水仙在清水中能活多久?

又过了几天，我漫不经心地看了它一眼。不料，这水仙一改几天前的常态，十分精神，在阳光下叶子油光发亮，显得兴旺挺秀，柔中带刚。呈奶白色的茎团也已分裂，还有细细的纹路使它和茎相连。叶更加苗条，茎更加粗壮，三个茎团分裂成四个了，把大盆快塞满了。我又给它们加了水，心中暗想：看来水仙这水中仙子确有不同寻常之处，对它们起了敬佩之心。

爆竹声更加频繁，夜夜烟花飞天，人们都在家门口贴了福字，眨眼间，春节即将到来，可水仙还没开花，只有了一两个烛心似的花苞，可它就是不开，让人眼瞪着干着急，亲戚都来了好几批，可它却是“外甥打灯笼——照(舅)旧”。

春节后第一天，随着在我家做客的堂妹大叫：“开了，开了，水仙开花啦!”我连忙去察看，果然，水仙花不负众望开花了!其花之艳、香之浓、气之雅，可以说是我前所未见，无法表达。花朵冲破花苞皮，绽开了好几朵，每个花苞都是如此，争奇斗艳，美丽无比。水仙花每朵都有六个似雪般的花瓣，每片洁白的花瓣还围绕着一个金黄的花盏，花盏上又有一些长又嫩黄的花须，远看如白雪围金盏，近观如白纸捧黄砚，细瞧如白玉盘置金杯，花形婀娜，花香浓郁，美极了，真不愧为水中的“凌波仙子”。

“水中仙子来何处，翠袖黄冠白玉英”、“遥间爆竹知更岁，家家户户水仙香”。春节过后水仙枯萎了，让人惋惜，只留下一缕淡淡的余香。喔!水仙，我们明年见。

10月30日晚

星期五晴今天，老师让我们大家观察绿豆的生长变化。我发现没有浸水水的绿豆样子小小的，颜色绿绿的，在绿豆的另外一面有一个白色点，绿豆摸上去滑溜溜的，硬硬的。我找来一个稍大的碗把绿豆放入碗中加上水，心中想着它浸水后会是什么样子的呢?什么时候会发芽呢?真期待啊!

10月31日星期六晴

早上我将碗里的水倒掉后发现，喝饱水以后的绿豆就饱胀了，变得软软的，颜色变浅了，皮开裂了，个子变大了。然后我在绿豆上面盖上湿的布，放在暖和的地方。

晚上，我去给快干了的布加湿的时候发现，碗中的绿豆就像“绿豆士兵”它们的铠甲炸开了，露出了雪白的肚皮，从肚皮裂口处出现一个小尾巴，一毫米左右长。

11月1日 星期日晴 今天，绿豆一个个脱下了小外套，露出了嫩芽来。有的长有的短，我也不停地给快干的布加湿，把它放在暖和的位置，绿豆也长得快。

妈妈说：“绿豆又名植豆”是我国人民的传统豆类食物，绿豆含蛋白质高。绿豆经过水泡，合理的温度，到慢慢的发芽，到越长越长，最后就是我们经常吃的豆芽了。

我国有很多传统节日：元宵节、端午节、中秋节……而我印象最深的是春节，快来看看我家是怎么过春节的吧!

今年过春节时，家里可谓是人山人海，大姨、小姨、大舅、小舅，姨姥、舅姥……还有一些我都不知该如何称呼的长辈们。

女士们在厨房里面忙得热火朝天，包饺子的包饺子，做菜的做菜，在大家的通力合作下，没一会儿饭就做好了。有鱼、龙虾、排骨、豆角……还有冒着热气的饺子!看着丰盛的饭菜，我口水都快淌下来了。随着一声“开饭啦!”我开始狼吞虎咽起来。

屋子里时不时发出“哇”的声音，这是怎么回事呢?原来，是有人吃到了硬币，兴奋地又笑又叫，因为吃到硬币可是好兆头，预示着今年好运连连，能挣到大钱。看来，人人都希望好运眷顾自己哦，无论大人还是孩子，所以吃到硬币的大人们，才开心地像个孩子。

酒足饭饱后，干什么的都有，有的在床上打盹，有的玩手机，有的瞪大眼睛看电视……春节就这样在每天的欢声笑语中度过了。

春节是团圆的日子，我希望能和亲人们永远快乐地在一起，永不分离……

方舜

第一天

今天，我非常激动，因为今天我亲手种下了一颗绿豆。这颗绿豆宝宝好像不想被埋进土里似的，滚来滚去，它从客厅滚到厨房，又从厨房滚到客厅……最后我在餐桌下抓住了这颗顽皮的豆宝宝，小心翼翼地把它移到泥土里，然后给它浇水，希望他快快长大！

第二天

今天一早起来，我惊奇地发现我的绿豆宝宝竟然露出了小小的绿芽！像是淘气的小宝宝在门缝里探出了“小脑袋”，我太开心了！我日夜期盼的绿豆宝宝终于发芽了！我高兴地跳起了舞。绿芽嫩绿嫩绿的，嫩的就想刚出生的小婴儿一样，绿的就像初出水面的荷叶一样。我小心翼翼地抚摸着绿芽，就像小时候捧着期盼已久的玩具一般。它的绿芽就像是给绿豆宝宝戴上了一个小小的绿鞭子，装扮着绿豆宝宝。

第三天

第三天早上，我被外婆从梦中叫醒以后，第一件事就是去看我的绿豆宝宝到底怎么样了。绿豆宝宝嫩嫩的绿芽变成美丽的短辫子，上面竟然有一两片叶子，两片叶子对称地生长，小小的，绿绿的，就像一个“倒八字”，我用手去摸摸它，叶子滑滑的，像涂上了防晒霜，我真希望他能快快长大！

第四天

今天早上起来，第一件事情依然是跑去看我的绿豆宝宝。我发现，我的绿豆宝宝头上的小辫子更长了，而且绿叶子更多了。昨天长出的叶子叶瓣更大了，有手指甲片那么大，长得更舒展了。新长出来的叶子小小的，就想含苞待放的花骨朵。这时，外婆拿来一根牙签，说：“在这里插上牙签，让它长上来后有依靠，更利于它的生长。”说完就把牙签插在泥土里，让绿豆宝宝的小辫子靠在牙签上，然后外婆把浇水的小水壶拿过来，给绿豆宝宝浇水。

第五天

今天早上，我被外婆从朦胧的睡意中叫醒。第一件事就是去看我的绿豆宝宝，我发现，绿豆宝宝的小辫子都快要超过牙签了。于是，我洗漱完吃好早饭，跑到家楼下找了一根又细又长的竹签，把牙签小心翼翼地拿出来，再把竹签插进去，最后给绿豆宝宝浇水，希望它的小辫子越长越长！

第六天

今天早上，我从仙境一般的梦里醒来以后，第一件事就是去看我的绿豆宝宝，我发现，绿豆宝宝的小辫子靠在竹签上，犹如小女孩依偎在妈妈怀里。茂密的叶子把小辫子装扮成了一颗微型的树！但是，小辫子内侧贴牢竹签的地方叶子却一片叶子都没长出来，于是我去问外婆，外婆笑着说：“不用担心，只是那根竹签妨碍了那些叶子的生长，并不是绿豆要枯死了。”

“那我马上把竹签拔掉！”说完，我准备去拔竹签。

“不行！那样的话绿豆没有了依靠，很容易枯死的，。”外婆急忙阻止我。

我听了，及时收回自己的手。最后，我吃完早饭拎着小水壶继续给绿豆宝宝浇水。

第七天

今天早上吃早饭的时候，往我的绿豆宝宝望了一眼，突然，我想到我还没有看我的绿豆宝宝了。“啊！”我大叫一声，原来，绿豆芽真的爬着牙签长了，我马上给绿豆宝宝浇水，希望他能快点长大！

今天，李老师给我们布置了一个小任务，写观察日记。

首先，我拿出绿豆、纸巾、纸杯这些材料，我先把纸巾塞进被子里，拿着杯子去装些水，再把绿豆放进去等待它探出头来，可是过了半个小时!绿豆还是没有动静;我很生气!心里想着：“竟然无视我。真是大胆!”爸爸走过来说：“你太心急了，明天它就会探出头来的!”

第二天，放学回家，我飞奔到阳台发现豆芽长出来了，我好奇地摸了一下，“哟!有点硬”。长出来新的叶子，有一些是青绿色，有些是青紫色的，中间还空了一点儿呢!躲在绿色衣裳里，迟迟不肯出来，如一个“害羞的小女孩”一天天长大，一天天变老啊!

两天后，发现有一颗绿豆已经变高了，大约有五六米了，其他的只有三四厘米，差别真大。茎很细，毛有点粗糙的感觉。还有四五根绿豆弯弯的、低着头，像挨了训一样。叶子有点儿皱儿，给我点不太新的鲜的感觉，但是却好香啊!

第五天，绿豆变得更高了，比前天高了两三厘米，香味扑鼻而来。叶子绿绿的，似乎变得新鲜点儿。

啊!大自然的植物真是神奇!

梅花的生命力顽强。在冬日里，梅花依然傲雪开放，一朵朵梅花亭亭玉立，小巧玲珑。我之所以喜欢它，是因为它淡雅。我之所以敬重它，是因为它顽强不屈。

走进梅花林，映入眼前的是一棵棵穿着白色白色衣服的梅花树。梅花树的树干有碗口般粗，摸上去很粗糙。微风吹过，树叶轻轻地摆动着，像在跳着欢快的舞。梅花的树干上有着一圈圈的纹路，奇形怪状，让人异想天开。一棵棵的梅花树紧紧的抱在一起，像亲密的姐妹一样，好像永远也分不开。

梅花的枝条上有一朵朵的红梅花。有的只开了两三片，像一个害羞的小姑娘;有的只开了一半，像一个衣衫不整的美人;有的完全开放了，像一个落落大方的少女。一朵朵梅花在白雪的衬托下显得更加美丽，像一颗红色的宝石。闻一闻，沁人心脾的花香扑面而来，真香呀!雪花纷纷扬扬的落了下来，落在梅花的花瓣上，落在了梅花的花蕊上，真美呀!好似给红色的裙子上披了一件白色的外衣。真像王安石所说“墙角数枝梅，凌寒独自开”。

梅花在生活中也有广泛的作用。梅花泡水喝，可以去火解毒。梅花还可以制成梅花酒、梅花糕等许多美食小吃，深受人们的喜爱。

梅花不怕坚寒。天越冷，梅花开的格外美丽。在寒冷的冬天，世间万物都被沾成了白色，到处白雪的乐园。一进梅花林，你的心中马上会豁然开朗，心旷神怡。

梅花的生命力顽强。它不像荷花那样洁白无瑕，它也不像牡丹那样雍荣华贵。然而，它却默默无闻的奉献着自己。即使寒冬腊月，它也仍然在雪中开放，在寒风中坚强的挺立着，一点也不退缩，不动摇。

啊!我爱梅花!更爱它那顽强不屈，孤芳自傲的品格。

十月一日 星期一 晴

我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个“绿豆发芽观察的实验”。

刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。

我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的窗户旁，准备泡上整整一晚上。

看着这可爱的小豆子，直希望它们快点长大。

十月二日 星期二 晴

过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢?奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的痕象，以后种子还会破壳而出呢!

我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。

过了几个小时，我又来看望绿豆。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色。

这白点里有什么呢?绿豆接下来还会发生哪些变化?我带着疑问进入了梦乡。

十月三日 星期三 晴

一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢!不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短!宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。

啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。

十月四日 星期四 晴

又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都说明，奶奶说的是对的。

此外茎儿也长起来了，从原来的很短到变长，原来那五六毫米长，两三毫米宽的根摇身一变。变成了壮多了，可见根的生长速度是多么的快。而且绿豆茎儿的头上有一点半黄半绿迹象，这是什么呢?

……

昨天(十月七日)绿豆发芽了，长出了碧绿的叶子，奶奶说：“我们马上可以吃到绿豆芽了。”

看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀!我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。

一直以来，我都很好奇绿豆是怎样发芽和长大的。因此，我今天决定亲自动手种绿豆进行观察。妈妈对我的这个想法特别支持。

我先找来一个空花盆，从院里的菜园子里挖了一些肥沃的土，装满花盆。又向妈妈要了六七粒绿豆，在妈妈的指导下，我小心翼翼地把绿豆种进土里，最后浇上水。

我对着花盆里的绿豆种子说：“快快发芽吧，小绿豆，我带你看世界……”

妈妈看着我对着花盆念念有词，微笑着说到：“好好照看你的小绿豆哟!”

“放心吧，在我的精心照管下，它们一定会很快发芽并茁壮成长的!”我自豪地说。

不知不觉，四天过去了。这四天里，我每天放学的第一件事就是去看我的小绿豆。

现在，绿豆已经长出了芽。我好奇的拔出来想看个究竟。啊!长出来的居然和吃的豆芽那么相似。可是我又慌了，心里想着：怎么办?被我这么一拔，它还能继续成活吗?

我慌忙地跑去问妈妈，妈妈说：“连着根拔出没关系，只要再小心地把它放的根埋入土壤它就会继续生长……”

“要是拔的时候根断了呢?”我打断了妈妈的话。

妈妈说：“根断了没有办法吸收营养，当然就会死掉了。”

“唉——都怪我”看着手里的豆芽，我伤心极了。都怪我做事太鲁莽了，下次我一定会吸取教训，不再鲁莽行事了。

看着花盆里剩下的绿豆芽，我陷入了沉思。

有些让人感到惊奇的是，昨天下午的暴风雨令天空“变脸”了。原本是明朗、万里无云的天空，在短短的几分钟内变成了另外一种模样。这究竟是怎么一回事呢，请听我细细道来。 It is surprising that the storm of yesterday afternoon made the sky "change".The sky that was originally a bright and miles of cloud became another look in just a few minutes.What is going on? Please listen to me carefully.

昨天早上起床的时候，发现外面的天还是黑黑的一片，看了看闹钟是六点钟没有错啊，平时五点中的天就亮了，这到底是怎么一回事?我心里不由十分的疑惑。于是我推开窗户向外望去，天空中有着大片大片的乌云，远方不断飘来乌云，这些乌云不断汇集在一起，隐隐约约可以看见云层之间透露出些许的白光。乌云越集越厚，天空也愈加阴沉，一团团乌云将阳光遮挡的严严实实的。突然，狂风吹起，我赶紧将窗户关上，风吹的树叶“哗哗”作响，十分的吓人。这时，空中响起一声闷雷，天边出现了一道闪电，过了一会儿，又响起了一阵阵的雷鸣。伴随着“轰隆隆”的雷声，豆大的雨点像是炸了锅似得，噼里啪啦地打在窗户上。雨点就这样击打着路边的树木，敲打着地面。窗外马路对面的行人在雨点的催促下寻找着可以避雨的场所。渐渐地，路上的行人变少了，路面上排起了长长的车水马龙，各式的汽车涌入车队之中，司机们纷纷打开了车灯，路面变得忙碌起来。就这样，大雨畅快淋漓下了大概有半个小时的时间，雨势减缓，路上的行人也多了起来，天也渐渐亮了起来。但是雨还是伴随着风不断打着行人的雨伞上，打在路边的积水中，溅起一朵朵水花。

雨滴答滴答下了整整的一天，天空逐渐转晴，不由感叹大自然的奇妙和神奇的力量。天黑时的震撼，以及天晴时的柔美，每一幅场景都是自然最佳的杰作。

我家的绿豆芽长的最长有28厘米，最少有11厘米。我家绿豆芽的生长过程有点与众不同，如果您想听，就竖起耳朵仔细的听了。

那天，妈妈买了一袋绿豆，我一看，小眼睛一亮，哈哈！我知道要观察什么了！我一溜烟的跑到妈妈的面前：“妈妈妈妈把你刚买的绿豆给我一些好吗？”可以啊，就是给你买的。

我飞快地跑到房间，拿起塑料杯放上一些水，我拿起绿豆，仔细挑选，是否结实饱满颜色好，我挑的一颗颗绿豆像翡翠一样，看起来很赏心悦目，这些绿豆就光荣上榜了。

到了晚上，小绿豆就像吃了好多东西，一下子从“瘦子”变成了“胖子”，我天天看，天天盼，一连两天都没有什么动静，正当我失望的时候，那天放学居然看见冒出了一个个小芽，随后的几天，绿豆一天比一天长，长的是那么挺拔，那么壮实，想不到一颗小小的绿豆能有如此的蜕变，简直惊呆了。

我回顾了这次观察的感受，第一不能心急，事物的改变有它的规律，第二小小的东西也有大大的能量。真是一次有趣而获益匪浅的一次观察。

作文，是一种观察能力、思维能力和表达能力三位一体综合训练。小学作文教学既要培养学生用词造句、连句成段、连段成篇的能力，又要培养学生观察事物，分析事物的能力。

可见，要完成能写简单的记叙文这个要求，观察是关键。

然而，当前一些学生作文中普遍存在一种现：一些小弟弟的外貌就是“大大的眼睛，苹果似的脸蛋”;一些天气，“阳光灿烂，天上飘着一朵朵白云”;写父母，“雨夜背我送医院”……这几乎成了学生作文的通病，症结何在呢?一句话，作为作文教学诸因素之首位的观察能力，没有得到应有的重视和培养。

朱作仁老师主编的《小学语文教学法原理》一文中指出：“只用视觉进行观察，其保持率为 25% ;只用耳朵听有关图片的言语描述，保持率只有 15% ;而视、听同时使用，其保持率到 65%. 可见 , 作文前 , 让学生五官开放 , 全面感知外部事物 , 眼、耳、鼻、舌、身并用，才能对所要观察的事物有个全面的、彻底的了解。”例如，观察一种食品，先让学生用眼看外表的形状和颜色，然后用鼻子闻已闻气味，再用手摸一摸什么感觉，最后用嘴巴尝一尝味道。再加上了解这种食品的制作过程。经过这样的全方位细致的观察，学生记忆保持率就能达到一个较高水平，写成一篇象样的记叙文就能顺利成章。作前的指导要重视观察能力的培养，那么作后的讲评，就要注意观察结果的反馈。学生的作文，可以反映出观察的成效，及时反馈，并认真总结经验，指出不足，有助于学生观察水平的提高。

鲁迅先生说过：“对于任何事物必要观察准确、透彻，才好下笔。”学生的作文训练，观察，不应是遗忘的角落。

第一天 泡种子

科学暑假作业本上有一个写绿豆发芽观察日记的作业。我顿时来了兴趣，迫不及待的做起了实验。我先抓一小把大小不一的绿豆，端来一小碗水，把绿豆放了进去，绿豆全都沉入了碗底，就像一个个潜水员。我准备让它们在水里“潜伏”一天。不知绿豆明天会变成什么样?

我带着问题开始做起了白日梦。

第二天 破壳了

经过整整一天，我惊奇地发现这些绿色的“潜水员”一个个做好“上岸着陆”的准备。有的绿色外衣裂开了一条小口子，有的全都裂开了，露出了里面雪白的“肉”。我想是时候该让它们上阵了。于是，我把它们一个个撒在事先准备好的一杯沙土里，然后把杯子放在阴凉处，期待它们茁状成长。

第三天 发芽了

今天，我来看我的小绿豆们。果然工夫不负有心人，它们发芽了，一个个破土而出。我看见土壤的最上面出现了许多白中带点黄的小“肉”。它们只有葵花子那么大，很软，仿佛一碰就会碎掉。有点湿，仿佛刚从水里冒出来。只是它们还只露出了一点小脑袋，大部分还藏在土里。不知这些“小脑袋”的庐山真面目会长成什么样儿?

第四天 长高了

今天早上，我迫不及待的来看我的小绿豆们的庐山真面目。没想到，它们一夜之间突然长高了，它们不仅冒出了整颗脑袋，还长出长长的“身体”——绿色的茎。我用尺子量了一下它们的茎，大概有两厘米左右。它们的小脑袋由两片黄中带点绿的“肉片”组成。小脑袋中间还长出了嫩绿的剪刀状的叶子。每根豆芽象一条条伸出信子等待猎物的眼镜蛇，又象一个个对这个世界充满好奇的问号，真盼望它们能早点开花结果。想起科学老师讲过绿色的茎通过光合作用能为植物提供能量，制造养料。于是我把杯子移到了阳台上一阴凉处。下午竟然发现小脑袋上黄中带绿的两片肉”竟神奇的出现了淡淡的粉红色，仿佛一个害羞的小姑娘脸上的红晕，这难道是光合作用的结果吗?

第五天 长得更高了

今天，我来看我的绿豆芽们。它们比昨天又长高了好多。它们就像一个个亭亭玉立的小姑娘。其中最长的有11CM，最矮的也有9CM了。豆芽头上的两片“小肉”开始萎缩，出现了皱纹。可能要脱落了。我心想：豆芽的这种样子是不是很快就能开花结果了?

我再仔细观察，发现豆芽头本来低着头像个羞答答的小姑娘，现在高昂着头。头上的“小剪刀”变成了“大剪刀”，就像一个表示胜利的“V”字型。每根豆芽看起来就像伸出“V”字手型的凯旋归来的士兵。

今天，我还有个惊奇的发现。所有豆苗的茎的生长都一个共同的特点，绿色的茎上出现了淡淡的红色。长的高高的茎上半部分都会稍微向南弯曲。连最上面的那把小剪刀似得两片叶子也是朝向南方。我仔细观察我家阳台向南有太阳，我想：这可能是植物向阳性的原因造成的。

为了证明我的猜想，我把杯子来了个180度的转身。等待这些豆芽会不会自己重新弯向太阳。我耐心地等待着……

前几天，老师布置了作业，让我们观察一件感兴趣的事物，我选择了观察小绿豆发芽的全部过程。

我从妈妈那里拿了几颗小绿豆，让爸爸给我找了个小花盆，里面放了些土壤，我把小绿豆种在花盆的土壤里，浇了水，就把花盆放到了阳台上。

第二天，我一大早就从床上爬了起来，立即跑到阳台上，去看我的小绿豆，哇！小绿豆张开了“小嘴巴”，并且露出了“小舌头”我用手轻轻地措它，小绿豆柔柔的，软软的，软软的，摸起来，很舒服。爸爸就在这时候跑了出来，不紧不慢地说：“告诉你，这些小绿豆发芽了。”我又给小绿豆浇了水，高高兴兴地跑去上学了。

过了几天，我迫不及待地来到了阳台，来看我的小绿豆，这时小绿豆长出了两片小叶子，已经有5厘米高了，正在茁壮成长。我让爸爸给小绿豆施了一点点肥，我又浇了此水，把它放到太阳能照射到的地方。

放假后，我再一次来到阳台，观察我的小绿豆。这时，小绿豆已经长成了“盆景”似的。在约有十二厘米高了，无数条绿绿的小叶子长得郁郁葱葱。有的还长出了花骨朵儿，看来要不了几天我的小绿豆就可以开花结果了。

通过观察这一次的绿豆从发芽生长的全部过程，我知道了，只要你不停地去观察身边的事物，就会发现它的特征，揭开事物的奥秘。

9月23日星期六中雨

这学期，在校园深处又有了一块地属于我们三(2)班的同学们了，那就是“彩虹小富农”。

每天早上，顾老师会在同学们出操完后带着大家去看看小苗苗们，我第一天看见时发现鸡毛菜种子已经变成绿色的了。第二天一早，我们又去看了一下，发现种子有了大大的变化，鸡毛菜种子长出了几片嫩绿色的叶子，就这样鸡毛菜一天天长大……今天，我来看鸡毛菜时，它们已经不再是小苗苗了，它们已经长大，长成了一群又绿又漂亮的小鸡毛菜了!只要看上一眼，心里都觉得很舒服呢!

我想：如果等鸡毛菜成熟了，大家都能吃上一口鸡毛菜，那该多好啊!

9月16日星期六雨

秋高气爽的日子里，学校给了我们班级一块荒地。

原来一片荒凉的土地上，杂草丛生，遍地都是凌乱的树枝和乱石堆，这景象真是凄凉啊。晴空万里，朵朵白云像软绵绵的枕头，彩虹小富农小队播种了鸡毛菜和菠菜的种子。

过了一两天，零零落落地发了一些嫩绿色的小芽儿，好似一碰就要掉下来，有些小种子长了一个玲珑可爱的小尾巴。又过了一段时间，种子们都“嗖嗖嗖”地钻进土里，在那儿生根发芽，叶子紧挨在一起，就像形影不离的兄弟姐妹们。下了一场秋雨后，有更多的苗苗三三两两地冒出“脑袋”，远远望去像给大地铺上了一层绿地毯。提前长出来的苗儿都长大了，不怕风吹雨打。还有许多种子正想破土而出，奋力往外钻。没几天功夫，在雨水的滋润下，苗儿们越长越大，像一只只绿蝴蝶停在土地上，吮吸着甘甜的花蜜。

秋雨淋不湿渴望长大的心，秋风夺不走顽强的生命力。

9月23日星期六天气雨

前一周，顾鑫宇他们去播种了种子。周一，顾老师带我们去看种子，它们个个都黄黄的，蜷缩在土地里。周二，它们开始蜕皮了，一层黄色的皮要没了。周三，它们冒出了娇嫩的芽，仿佛风一刮，它们就会折断了“腰”。周四，他长出了四片叶子，像四叶草一样，我好想摘一个，可转念一想：假如我是种菜的那个小朋友，我肯定会火冒三丈，所以我收回了手，将这个念头抛到九霄云外。周五，看着绿油油的菜，我想：这些菜很好吃吧，哈哈!我用羡慕的目光自言自语地说：“我巴不得我们的菜也立即长出来”

9月15日      星期三      晴

今天，我把绿豆装在了水瓶里，在里面倒进了一些水。爸爸对我说：“只要我们放些水泡绿豆，只要过三到八天绿豆就会长成绿豆芽。”我再问爸爸：“不用泥土也可以让绿豆芽长大成绿豆吗？”爸爸回答到：“可以呀，绿豆不用泥土也可以让绿豆长大成为绿豆芽的。”我地听到了爸爸的话后，高兴地跳了起来，我心想，绿豆呀你可要快快长大，成为绿豆呀！于是我马上把装满了绿豆的水瓶放到阳台上去了。

9月17日     星期五     晴

今天，我发现了绿豆已经全部脱开了绿色的壳，看见白色的肉，好像脱了一件绿色外衣。绿豆露出那白皮肉，好像一朵朵绵花一样。有的还出现了一条裂缝呢！我发现水好像已经少了很多，好像快要没有水了，我立刻又倒了些水下去。

9月19日     星期日     晴

今天，我上完兴趣班回来。一看，只见绿豆已经全部成功长大成为绿豆芽了。我走过去闻到一股腐蚀了的味道。我问爸爸：“为什么绿豆芽那么臭呢？而且为什么水那么脏呢？”爸爸回答说：“那是因为你没有换水。”我听完了马上就去换水。不过怪味还是很浓很浓。我问爸爸：“为什么还这么臭？”爸爸说：“不怕，没有事的。”

我高兴极了，我想：“我以后也要像绿豆芽一样茁壮成长。

9月17日星期二晴

今天下午，老师发给我们几颗绿豆，说要让我们观察绿豆。我都兴奋极了。放学了，我回到家就跑进厨房，挑选了几个绿豆和一个瓶子，装完水，我便把绿豆轻轻地放入瓶子中便去做作业了。

9月18日星期三晴

今天是种豆子的第二天了，绿豆宝宝怎么样了，瞧!我的绿豆的模样可是各式各样啊!有的把绿油油的“外套”，脱了外套光溜溜的。还有的只露一点点缝，有的不仅了“外套”还扎起了“小辫子”呢!

9月19日星期四晴

今天早晨，我怀着好奇的心情迫不及待地来到阳台，观察起来。啊!前两天才长出“小辫子”，现在都长出了长长的“小尾巴”呢!还有的原先只先脱了“外套”也扎上了“小辫子”!

“牧童骑黄牛，歌声振林樾。”以前总是在朗读中想象“大角牛”的模样。这一次，爸爸终于带我去当了一回“牧童”，让我真正认识了人类的好朋友——牛。

刚进养牛场，一大群俯首帖耳的牛闪现在眼前，他们之间互相交头接耳，好像在问：“这个新来的小朋友是谁呀?你们认识吗?”在它们看我的同时，我也仔细打量起他们来。这些牛有的黄，有的黑，像穿了件麻外套。一条长尾巴直垂着，像小姑娘的辫子，时不时地甩起来。一双炯炯有神的大眼看得人心里发毛。一对大大的耳朵，上面还有两只小牛角。这时，我心里打了一个大大的问号，牛角不是犹如角刺一样吗?这些牛的角怎么这般短小。后来，经过饲养员的讲解，才知道不是所有的牛角都像擎天柱一般，只有水牛的角才如此，今天看到的都是黄牛。我恍然大悟：“牛也有这么多学问啊，下次可得好好学习学习。”

继续往里走，忽然看见一头黑白相间的母奶牛，正在“单间”里吃番薯藤叶，叔叔看着我疑惑的表情，连忙解释道：“这头牛最近有点儿感冒发烧，在隔离。”这时，一只只有九个月大的小牛犊看见了这一团新鲜的番薯藤叶，摇摆着尾巴，欢天喜地地跑过来，低下头也狼吞虎咽地吃起来。开始，奶牛还允许小牛犊一起吃食，可是到后来，也不知怎么的，突然，瞪着铜铃般大的牛眼，用那硕大的牛头，顶着小牛的肚子，硬是将它推了出去。疑惑不解的小牛犊盯着奶牛还不肯离去，只听那奶牛长“哞——”一声，吓得那小牛犊撒腿就跑。可能是奶牛觉得自己感冒了，自己吃的食物有病毒，不想传染给小牛犊吧!

时间过得可真快，临近中午时分，我恋恋不舍地望着养牛场，坐上了车。临走前，叔叔还送了一只乌龟作为纪念品，约我下次再来。车越开越远，母牛和小牛犊的身影却深深刻在了我的脑子里。