恩平的家乡风俗【最新20篇】

我的家乡在怀集，家乡有许多奇特的风俗。我最喜欢家乡端午节的习俗了，因为在端午节时，我可以吃到美味可口的“腌肉生”。

你们想吃“腌肉生”吗？我可以告诉你们“腌肉生”的做法。“腌肉生”是一项技术活，选料最关键,要选取农家饲养的土猪肉。制作肉生时，先把鲜猪肉切成薄片，盛于碗盘内，用高度纯正米醋浸过面。如果醋的浓度不高，要更换多次泡浸。当所浸泡的薄肉片由红色转为紫白色时，可以说薄肉片已经腌熟了。吃肉生前，可用高度米酒（50-60度）略为腌浸一会儿，肉片便略微卷缩更爽脆，然后取来生蒜、生葱、紫苏、炒木耳、煎蛋丝、花生粉、粉丝等作配料。当地人在食用时，喜欢用较大的食用盘或茶托盛上配料和肉片，再加上生盐和生油搅匀，也可以根据各人的嗜好，加点白糖或辣酱佐食，更加美味可口。这种食法，既可去除肥腻，又有清热去暑解痧的作用。

每逢端午佳节，下帅村民都喜欢用这种美食招待亲朋好友,。即使已离开本土到外地工作的下帅人，仍保持“腌肉生”过端午节的习俗。

我喜欢家乡端午节时的风俗，我更喜欢我的家乡怀集。

[家乡的风俗作文四篇

在我的家乡有许许多多的传统节日，比如：春节、端午节、重阳节每个节日都有传统的风俗习惯。

春节的脚步声离我们越来越近了，而在春节里，我们的习俗就可以装上一箩筐。年三十的晚上，亲朋好友都会回家，大家团聚在一起，吃着美味的食物并且互相聊天。吃完晚饭，我们小孩便可以拿着炮仗到外面尽情的玩，而大人们则是在房间里打牌，看电视。直到很晚，我们才上床睡觉。年初一早上，我早早的便起了床，喝一碗香浓甜美的枣子汤，暖暖身子，喝完枣子汤后，那震耳欲聋的鞭炮声回响在耳边，新的一年就在这爆竹声中开始了，这种场面使我想起了王安石的元日。

爆竹声中一岁除，春风，送暖入屠苏。加上这一句诗的熏陶，春节的气氛是不是更浓了呢？伴随着一声声祝福语中，新年的拜年环节开始了，我和父母一起去串亲戚。这也是我最喜欢的一个环节，因为每当此时，我的腰包便变得鼓鼓囊囊的。到了晚上，天空中便会绽放出一朵美丽的烟花，真是五彩缤纷啊！看后真让人觉得其乐无穷呢！这就是我家乡的春节，你们的家乡是怎样过春节的呢？

我的家乡位于长江中下游地区的美丽小城扬州。我们家乡过年的习俗大概从腊月二十四左右就要算起了，那时候已经充分感觉新年的脚步离我们是越来越近了。

我们家乡一般腊月二十四这天掸尘，用鸡毛做的掸子将屋里的所有旮旯角落的灰尘都要打扫干净，然后给灶王爷上好香，帖好“上天言好事，下地保平安”的对联，送灶王爷上天，禀明今年在我家一年的待遇情况，和我们家的大小事情。记得那时在家给灶王爷上香帖对联要相当严肃的，要诚心诚意的，这样灶王爷才会在玉帝面前说好话，来年保我家平安。

接着就要将家里的被褥床单衣服什么的全部洗干净，将屋前屋后也要收拾妥当，做到窗明几净，干干净净迎接新年。二十五开始做馒头，馒头的面要发酵，发酵的时间就可以准备馒头馅，馅有很多种，我家一般都喜欢坐糯米肉丁馅的，青菜肉丁馅的，豆沙馅的，平安菜馅的，还有芝麻馅的。现在想来家里的馒头真是香，真好吃，比外面买的包子有嚼劲多了。

二十八左右开始帖对联和福字，不知几何起，福字都是倒帖着了。好像以前妈妈解释倒着帖，就是福到了。现在的对联一般是买现成的，手写的少了。记得小时候在家，每年的对联都是自己写的，别人一来，爸妈都会对别人炫耀那是我儿写的对联，自己好不得意。因此小时候是特盼着过年的，除了好吃好喝外，就是自己的虚荣心会得到极大的满足。

大年三十这天，基本就是在家做吃的，为晚上的年夜饭准备，杀鸡宰羊，煨汤炖肉，凉菜热菜准备一大桌，晚上一边看春节联欢晚会一边享用。我们家是一大家，每年我们兄弟姐妹都会聚在一起吃团圆饭，都是用一个大圆桌来吃饭，伴着晚会上的相声小品的哈哈声，年味气氛十足。

我们家一般在年夜饭中途的时候就去放烟花爆竹，我们兄妹几个都会抢着放烟花，点着了放孩子手里，看谁的烟花放得高，放得远，好开心。晚上会一直看春节联欢晚会守岁，等新年钟声敲响的时候去放鞭炮，然后我们打牌，爸妈会去准备芝麻杆放在门边，门槛那儿还

会放一根木材。

第二天早上，我们兄妹几个都会起得很早，去放自来水，也叫抢财神水，谁第一个抢到谁今年就会行大运。然后开大门，看见木材，要说发财，讨得吉利，看见芝麻要说，芝麻开花节节高，今年好运。然后放鞭炮，拿吉礼。就是每人一个托盘，托盘里有一个苹果，寓意平平安安，一个桔子，寓意运气好，一条糕，寓意甜甜蜜蜜，一个红包，寓意红红火火。

然后就是吃早点，一般就是枣茶加各色点心，去村里给长辈拜年

从初二开始拎着礼物走亲戚，亲戚如果多的话，要一直走到十五元宵节才能算结束。

[有关家乡的风俗作文1500字

“百里不同风，千里不同俗。”虽然我们的大中华地大物博，风俗千千万，但我最喜欢的还是她——春节，一个千家万户团圆的好节日，她是我们家乡最传统的风俗，更是我们万千炎黄子孙传承的好节日。

春节，每年大年初一，家家户户都欢欢喜喜贴春联，轰轰烈烈放鞭炮，高高兴兴吃年夜饭。

传说，每年大年初一，山中有一只怪兽，叫做“年”，会从山上下来到村庄里吃牲畜，不仅如此，连人也不放过。所以人们都躲在家里不敢出来。许多勇敢的人去和年斗争，但都一去不复返了。有一次，一个人躲在家里用竹子烤火，突然竹子爆裂，发出巨响，惊动了外面的年。人们见状纷纷点燃竹子，最终成功把它吓跑了。后来人们发现，年兽害怕声响，每到大年初一便点燃爆竹，从此再也没有收到过年的攻击。这一天，人们欢聚于一堂，放鞭炮，贴春联，人们称之为过年，又叫过春节。

除夕，春节前的一天，大人们贴春联，上灯笼。他们买来对联，贴在家门口，妇女们在家里打扫卫生，把一年的尘埃都扫去，孩子们则帮大人们做助手……这一天，大家都忙完了，晚上一家人围坐在一起：在外辛苦工作的爸爸妈妈回来了，在外求学的孩子们回来了，还有些一年不见的亲人们都回来了，只为在这一天吃上一顿团圆饭，尽诉一年对家人的相思。这个晚上，看春晚也成了必不可少的节目，一家人围坐在电视机前，时而大笑，时而感动……

星星跟着月亮走了，终于迎来了我们最期盼的日子，春节这天早晨，孩子们纷纷向大人们拜年，说一些吉祥的话，大人们便拿出压岁钱给孩子们，孩子们欣喜若狂，这天，鞭炮声不断，好不热闹。中午，家家户户都聚在一起吃饭，说说笑笑，把一年的成绩和收获都分享给大家。下午，老人们聚在一起打牌，大人们则陪同孩子们玩耍……

春节是最热闹的，也是最令人开心的一个节日。年虽然只是一个传说，却给人们带来了无限的乐趣，无限的温暖，无限的期盼，无限的梦想。

每个人的家乡都有自己奇特的风俗。我也是，我们家乡过年的风俗令我印象最深刻的就是“舞龙”。

舞龙的时间一般会在春节后几天。通常会由村里舞龙队长提前几天送来请帖。告知我们舞龙的队伍将会何时过来表演。收到请贴后，爸爸妈妈就开始准备红包，一些水果和香烛，鞭炮欢迎舞龙的到来。

终于，大家都期盼的这一天到来了。咣当咣当，舞龙的队伍接近我们了。我既紧张又激动，时不时跑到门口去看舞龙的队伍到了没有。这时爸爸在大门口摆上了两串长长的鞭炮。妈妈则在院子里摆上了桌子，在桌子上放上了准备好的水果，并点上了香，红烛。舞龙的队伍越来越近了。胆小的孩子跑上了楼，从走廊探出头，等着看舞龙。当舞龙的队伍到我们家门口时，爸爸点燃了一串鞭炮。在噼里啪啦的鞭炮声中。一红一黄的两条龙摆动着身体走进了我们的院子。队伍后面还跟着一大群人来看舞龙表演。

他们先是盘成了一个圈，然后再迅速的散开。两条龙在他们的手中变得活灵活现，千姿百态。几分钟后他们停下休息。带队的人从龙头里面取出了几根小蜡烛送给了我们，并说了一些祝福语。这时，爸爸拿出准备好的红包送给他们。妈妈从边上的小桌子上，拿了一些水果分给他们吃，还为他们泡上了茶。休息了一会后，他们又开始左右摆动着龙头和龙身，缓缓的走出了我们家的院子。这时爸爸又点燃了另一串鞭炮。来欢送舞龙的队伍离开。我和妈妈把他们送的小蜡烛拿回了房间，直到它们燃尽为止。

这就是我们家乡过年的风俗“舞龙”，这让我印象深刻，难以忘怀！

明天就是春节了，正所谓初一的饺子得三十晚上坐一宿!这马上就得坐一宿了，当然得露一手!

大年三十一大早，老妈就把我从床上拽了起来，我起来一看，大家正在包饺子，我赶忙跑过去想要帮忙，我一过去，老爸就给了我一个硬币，让我将硬币包进饺子里，我兴致勃勃开始了我包饺子的历程。首先我拿了一个饺子皮，用勺子挖了一勺饺子馅放进饺子皮里，两手一捏，一个饺子成型了。大家都说我包的不错，我顿时骄傲了起来。这时，一直在厨房忙活儿的姥姥走出来对我说：“过年时，讲究守岁时包饺子，辞岁时包饺子即到子时也包饺子，此为两年之交，往饺子里面包硬币的意思是招财进宝，有财运的哦!”我立刻兴奋了起来，准备捞一把“财运”!

晚上十二点，饺子下锅了，元宝似的饺子把我馋的口水垂涎欲滴，我们坐到桌上开始吃，都在挑个大的想要吃到硬币，突然，老爸大叫一声，将硬币吐了出来，老爸乐开了花，而我一脸的羡慕与遗憾! 这就是我们家春节的风俗，大家在过节吃饺子时，一定要包住财运，抢占先机，千万别被自己老爸吃到“财运”了!我很喜欢这个风俗，希望一直保持下去，也希望财运成真哦!

祝大家新年快乐，心想事成，万事如意，天天开心哦!!!

春节，一年中最热闹的节日。在我的家乡，春节也好不热闹。

腊月初旬，马路旁的大树就挂满了，红彤彤的灯笼，不管走到哪里，都是红红火火 、喜气洋洋的景象，人们知道:春节来了！不久，家里也开始忙活起来了。大人们忙着打扫房屋的各个角落，这里擦擦，那里扫扫。连平时不大愿意打扫的孩子们，也主动参与这次家庭大扫除中，也许是被这种忙碌的氛围感染了吧。

除夕，是最热闹的啦！一大早，家家户户都像打了鸡血一样，早早的就起来干活啦。贴春联，宰鸡鸭祭祖，准备年夜饭食材，都是全家总动员的。午饭过后，厨房就是男人的天下啦，女人们就给小孩们洗澡穿新衣啦。年菜讲究色香味俱全，素菜，荤菜，汤菜，干菜和汤菜样样都不能少。夜幕降临，一家人就高高兴兴地团聚在餐桌，共享这一年一度最为丰盛的晚餐。

晚饭过后，最令人兴奋尖叫的时刻到了——领红包了，这可是孩子们最喜欢的。孩子们兴致勃勃地坐成一起，议论着红包的事儿——“期末考试我的各科成绩都90多分，今年我肯定可以领个大红包！”“完了，完了，我的红包肯定没戏了，谁叫我考砸了呢！”……孩子们的小心思，早已被大人看在眼中，大人们是万万舍不得以成绩决定，红包决定面额的。倒是给孩子们发红包时，大人们都会语重心长地笑道:“今年你的成绩考的不错，要再接再厉哦！”“新的学年，你的学习可要再努力点，更上一层楼啊！”……于是，除夕夜又充满了温暖幸福的笑声！

元宵上市，春节的另一个高潮到了。这一天，也是美好快乐的日子。家人们，又相聚在一起，张罗着元宵晚饭。孩子们可按耐不住啦，一年一度的烟花盛会怎能错过呢？他们三五成群地来到广场上，点燃了他们期盼已久的烟花。当五彩的烟花在夜空绽放的时候，就会引来孩子的一片欢呼声。要是空中炸开了一朵最大、最响亮的烟花，欢呼声顷刻间就达到最高分贝。

正月十六，春节结束了。大人，小孩又重新开始忙碌而又充满希望一年。家乡的春节，年年如此。

俗话说“百里不同风，千里不同俗。”每个地方都会有不同的风俗和特色，我们顺德也有不同的民风民俗。想知道吗？那就接着往下看吧。

春节是广东最重大的传统节日。顺德的春节也有自己的地方特色。从农历十二月中旬开始，家家户户就会去商场买过年的必需品，最少不了的就是红瓜子、开心果、龙江煎堆等。

在腊月二十三的晚上，按照习俗是要送灶君上天，有的叫“谢灶”、“送灶”或“祭灶”。祭灶的贡品一般都是一碗炒米，两片片糖和一些水果。谢灶时用一个大盘子，装着祭品去拜。

置鲜花是家家必置的。这时候，大家都会去迎春花市。迎春花市大多数是在农历的12月28日至到除夕都会举办。到时候，数以千计的人都会去“行花街”。

到了除夕夜，我们一家人其乐融融地吃团圆饭。这一晚，比较大的孩子就会帮忙“拜神”。而小点的孩子就四处串门，跑去玩，大人做大人的，小孩做小孩的。到了11点，那更是小孩们的天下了。每个孩子都拿起挎包，跟着“大部队”去派财神了。只要一听到哪家在放鞭炮，我们就立刻寻着声音赶紧去找。找到后大喊一声“财神到！”大家就一窝蜂地跑进别人家里。一边对人家说吉利的话，一边给别人财神纸，别人就会给你一封红包。据说家里来的孩子越多，今年就会财源滚滚。

到了年初一，早上大人们匆匆忙忙地煮斋。吃过斋后，便会有一些人来家里拜年，当人快要走时，我们主人家就会往别人的袋子里放慈姑和桔。初一至十五，亲友或相识的人互相拜年时，已婚或年长者要给未婚者或小孩一封红包。

到了元宵节，家家户户吃汤圆，在一起聊天。过了元宵节，春节就大概结束了！

百里不同风，千里不同俗。虽然我们大中华地区幅员辽阔，有成千上万的习俗，但我最喜欢的是春节，这是一个让家人团聚的好节日。这是我们家乡最传统的习俗，也是成千上万中国人继承的一个好节日。

春节期间，每年大年初一，家家户户开开心心贴春联，放鞭炮，开开心心吃年夜饭。

传说每年大年初一，山上有个妖怪叫年，会从山上下来吃村里的牲畜。不仅如此，就连人也不会放过。所以大家都躲在家里不敢出来。许多勇敢的人去与年战斗，但他们永远离开了。有一次，一个人躲在家里用竹子取暖。突然，竹子爆裂，发出很大的声音，惊动了外面的一年。人们看到后，纷纷点起竹子，终于成功地把它吓跑了。后来发现年兽怕吵，每年元旦都放鞭炮。从那以后，他再也没有被过年攻击过。这一天，人们聚在一起，放鞭炮，贴春联，人们称之为中国新年和春节。

除夕，春节的前一天，成年人贴春联和灯笼。他们买了对联贴在.的门口。妇女们在家打扫卫生，扫除一年的灰尘。在孩子们帮助成年人的那天，每个人都很忙。晚上一家人坐在一起：在外打拼的爸爸妈妈回来了，在外读书的孩子回来了，还有一些一年没见面的`亲戚回来了，就为了这一天吃顿团圆饭，抱怨家里一年的相思。今天晚上，看春晚成了不可或缺的节目。一家人围坐在电视机旁，时而笑，时而动。

星星跟着月亮，终于迎来了我们最期待的一天。春节的早上，孩子们给大人拜年，说了一些吉利的话。大人们给了孩子们压岁钱，孩子们欣喜若狂。这一天，鞭炮声不断，非常热闹。中午，家家户户聚在一起吃饭，谈笑风生，分享一年的一切成果和收获。下午，老人聚在一起打牌，大人陪孩子玩

春节是最热闹、最快乐的节日。虽然这一年只是一个传说，但它给人们带来了无限的乐趣、无限的温暖、无限的期望和无限的梦想

听着一曲曲动人的民俗歌谣，我不由得想起我的家乡——延边。它位于吉林省东部，与俄罗斯滨海疆区毗邻，与朝鲜咸北道相望，又与日本隔海相望。正因为它“一眼望三国”，所以被称为“鸡鸣叫三国，犬吠闻三江”的延边。延边具有“礼仪之乡”、“体育之乡”、“歌舞之乡”、“旅游之乡“等美称。

家乡的民风民俗多姿多彩，具有丰厚的民族特色。这也是招来大批游客的原因。

家乡人特别注重礼貌，无论是老人过花甲、小孩过生日还是年轻人结婚，主人都会热情款待，客人们也很有礼貌。这就是延边被称为“礼仪之乡”原因。

家乡人能歌善舞，这‘歌’和‘舞’也是我们的独特风俗。延边汪清是象帽舞之乡，从很久以前就已经广泛于朝鲜族大地。经时代流转，如今象帽舞不仅广泛于全国，而且也传到了国外甚至全世界！象帽舞如此受欢迎，是因为它具有浓浓的民族特色。朝鲜族的歌更是好听，时而柔和，时而宏伟；时而低沉，时而高亢。每一曲都有一个感人的故事、动人的画卷。著名歌曲阿里郎讲的故事是：战争打响了，一位妇女送征战的丈夫，便用词曲来表达内心的悲痛。正因为这些感人的故事，使观众流连忘返。

不仅家乡歌舞与众不同，美食也是别具一格。

家乡的美食风味独特，民俗特点强烈，如：泡菜、打糕、酱汤、冷面等。这些美食受全国各地的人们青睐。

作为一名家乡小公民，作为一名朝鲜族的血脉，我会永远记住、保留家乡的风俗，不会使丢失，不会让它们失去光彩！

昨天吃了年夜饭，今天又要去拜年了。因为每年的正月初一都是爸爸妈妈休息的一天，也是我一年当中唯一一次和爸爸妈妈一起出来“逛逛”的一天。

爸爸穿上了红色的西装，帅气极了，妈妈披上了宝蓝色的大衣，飘亮极了，我吗，穿了一件古代装，神气得很。就这样，我们开心地向瓯北“奔”去。

一到瓯北，就是一阵热情的气氛向我冲来：外公和外婆急着给了我压岁钱，接着舅舅也给了我一个大红包，这时，我心里是多么开心呀!弟弟妹妹们拉着我的手，让我想出一些更好玩儿的游戏教他们玩。我这机灵的小脑袋瓜一下子就想出了玩买彩票的游戏。他们都非常赞同。没玩一会儿，我被香味给吸引了，跑去一看，原来真的是我的最爱---水煮鱼。

吃完了香喷喷的午饭后，我又和弟弟妹妹疯狂的玩起了。快乐的时间总是过的很快，没过多久，我恋恋不舍地和他们说再见了。

祭灶，这一风俗在民间影响很大，流传极广。在农历腊月二十三，俗称小年，这一天是民间祭灶的日子。我小时候见过长辈们祭灶，那一幕幕犹如眼前。

祭灶多在黄昏入夜时举行。祭灶前，长辈们把灶台，乃至整个厨房都擦得干干净净，无尘无污，再拿出不久前街上买来的灶王爷纸像摆在灶台旁边。其实，上街时买纸像不叫买灶神，而叫请灶神，以此表达对这位保护神的尊敬。接着，爷爷拿出自己珍藏许久的好茶，小心翼翼地摆上三个茶碗，缓缓倒入热水。茶叶缓缓舒展开来，清香扑鼻而来，袅袅轻烟升上屋顶。给灶王爷的供品有各种各样，除了这茶之外，还有橘子、苹果、香蕉等水果，以及糖果、糖瓜等甜品，为的是一个新年新气象，未来能吃好喝好，生活无忧，这正朴实地反映了中华民族几千年来人民的心态。供品都摆好了，只见三副碗筷，三盏酒杯，那酒水茶水随微风荡起涟漪，好似灶王爷在细细品尝，若有所思……爷爷又拿出三炷香来，分别插在摆好的香炉上，点上香，烟气与茶水的热气交织一起，浮现出美好的愿景。望着这一碗碗“美食”，便忍不住伸手去拿。奶奶看见了总会制止我，责备地说：“不许动，这可是给灶王爷准备的。”最后跪拜祈愿，那时的我不懂世事，只想着能有几个新玩具，能吃上好吃的零食。再烧掉纸王爷，灭了香，就算送走了灶王爷。

可别看这个习俗比较简单，它可是有大寓意呀！祭灶这一习俗可以追溯到秦朝，相传人们尊称灶神为灶君司命，是玉皇大帝命灶神掌管人间各家烟火，作为一家的保护神，尤其受到人们的崇敬。其实人们是要通过祭灶神向上天和家人做一年的工作总结，以表达辞旧迎新的新年新气象，以吉祥的饮食文化迎接新年的美好，这也是人们最简单朴素的期望。

祭灶的由来有一个传说，说的是灶王爷原为平民张生，娶了妻后花天酒地，败光了家底后沦落到上街行乞。一天，他乞讨来到前妻郭丁香的家里，自知羞愧难当，想要了此残生，就一头钻到灶台底下的火炕里烧死了。玉帝知道后，认为他还能回心转意，还没有坏到底，既然死在灶台，就封他一个灶王吧。

然而，我想，祭灶神的传统习俗之所以一直传承至今，不只是表达人们的美好愿望，期待来年吃好喝好，生活无忧，更要我们每个人在生活中有宏大的目标，有积极的上进心，有向往美好生活的动力。只有这样，我们才能真正进步，才能走向更高的世界！

我的家乡在陕北，说起我家乡最盛大的节日，莫过于春节。而最热闹的当属大年初一了。

大年初一这天早晨，家家户户一家老小都会准时起床，一起动手包饺子。而且包饺子也有分工：通常是一个人和面，一个人制作肉馅，剩下的人便擀皮包饺子。一家人忙活起来，热火朝天，仿佛时间在他们那里比什么都重要，而这种气氛，则给原本就喜庆的大年初一更加增添了年味。

包完饺子后，接着便是煮饺子：将饺子放在用高粱杆编成的圆盘中，一个一个地往下“跳”。

随后就是另一大步骤：炝粉汤了。炝粉汤时，总会有一个经验丰富的父亲或母亲亲自下锅炝。在炝的过程中，不时会传来噼里啪啦的声音，像是在放鞭炮，但那其实是在用油和醋在炝锅呢。粉汤炝好后，会传来一股丸子、卤鸡丝、豆腐条和粉条等食材诱人的香味，让人真是垂涎欲滴。

饺子出锅后，便和粉汤开始“跳舞”了，当两种主要食物烩制好后，粉汤饺子便出锅了！出锅的饺子香气扑鼻，让人忍不住想要多吃几碗，谁如果吃到包在饺子里面的钱币，那谁就是新年里运气最好的。今年大年初一，我吃到了两个，嘻嘻。

这一天，不管是走到哪里，都洋溢着一股浓浓的亲情与友情啊！春节也就此拉开序幕，一直要持续到正月十五……

中华民族有许许多多的传统节日，每个节日都有特定的风俗习惯，但所谓十里不同风，百里不同俗，即使是同样的节日，也有不一样的风俗习惯。

端午节，我们这里家家户户都会包粽子纪念伟大的诗人屈原。粽子选用青青的箬竹叶，先要将粽叶卷成一个圆锥形，把糯米放进去，再留一些空间，馅可以是红豆、枣、腊肉等。最后将粽叶尾包好，把包好的粽子用粗线捆好。奶奶把粽子放入锅上蒸一段时间后，掀开锅盖，煮熟的粽子就飘出一股清香来，剥开粽叶，咬一口真是又黏又甜。

春节是一年当中最重要的节日，除夕也有着重要的地位。除夕的重头戏是吃团圆饭和送祝福语。吃团圆饭之前，大人们先要放鞭炮，在神龛前面上一把香，敬一敬祖宗神灵，以求全家大大安安、顺顺利利，每到这时，我也会跟在长辈们后面拜一拜、完成仪式。在餐桌上有带鱼、芋头烧豆腐、鸡、红烧肉、火锅等家乡特色菜。我们一家人围在方桌边，举起饮料，相互表达新年祝福，庆祝新一年的开始。

每到大年初一早晨，天色蒙蒙亮，我床边都有一碗香浓甜美的红枣汤，暖暖身子，寓意红红火火，喝完枣子汤后，那震耳欲聋的鞭炮声回荡在耳边，爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。新的一年就在这爆竹声中开始了。

随后我和父母还有妹妹一起去拜年。这也是我最喜欢的环节，因为每当此时，我的衣袋、裤袋都会变得鼓鼓囊囊。

到了晚上，天空会绽放出一朵美丽的烟花，五彩缤纷，美不胜收！

这就是我家乡的风俗，我爱我的家乡！

在我们的记忆中，端午给人的印象除了玩就是吃。在端午节期间，我们除了可以吃上香喷喷的鸭蛋，还有让人记忆深刻的粽子呢？

包粽子也是端午的保留节目之一。妈妈和阿姨总会买了好多的粽叶，用水少泡着，洗干净码好。粽子的馅一般是糯米，配上绿豆、红枣等，煮熟。然后在妈妈和阿姨的一阵灵巧的忙碌之后，我们小孩便馋猫般围着蒸笼转，等待粽子出笼的时刻的到来……

长大了念书才知道，包粽子的习俗和我国历史上的爱国诗人屈原有关呢？据说屈原跳入汨罗江后，群众为了不让水里的鱼咬着诗人的身体便做了好多的粽子，扔到水里。这样鱼儿有的吃就不会伤害到诗人了。于是，为了保护并纪念这位伟大的爱国诗人，后来有了更为热闹的“赛龙舟”。

我们村里没有赛龙舟，但在黄石每年都会有这样的热闹非凡的场面出现：

在木兰溪畔，人们早早地围在岸边，锣鼓震天鞭炮齐鸣。水面，数支整齐的龙舟队伍，衣裳鲜艳随风飘扬，小伙子们激情澎湃跃跃欲试。随着一声锣响，各支队伍争相竞发，大家齐心协力，奋力争先。这一刻，鼓声、鞭炮声人们的呐喊声……凑成一片热闹非凡的画面。

拜年，相信大家都不会陌生，它是春节的重要活动之一。在我的家乡福建，拜年可分为两种类型：

第一种是在家中晚辈依次向长辈拜年。旧时要行跪拜礼，后逐渐改为作揖鞠躬，虽有鞠躬行礼者，但大多只说些“拜年”、“长寿”之类的话。长辈在接受小辈的拜年之后，要赏给红包或红桔等。

第二种是亲朋好友之间的拜年。拜年时，客人向主人作揖，祝主人万事如意，合家平安，新年发财，主人也以作揖回贺。小孩也会得到一份“压岁钱”，至少也有两个红桔。亲友互相贺年，入门要高声说“新正如意”，对方要回答“大家，大家”，以表示彼此皆如意。贺年要带二枚红桔，一些糖果之类，对方把礼品收下，红桔奉还，以表双方都吉利。不过必须先到亲属中的长辈和老师家中拜年，否则有失礼仪。但去的第一家不可是姓王、吴、桑的人家。

现在拜年之俗仍然盛行，而且增加了和电话拜年的新内容。新年钟声一响，人们便拿起电话向亲朋好友贺年，既及时，又便捷。电话拜年的习俗也流行起来了。

金黄金黄的外皮，猪肉糜剁成馅儿，包成一个弯弯的半月型——哈哈，大家应该都猜到了吧？这就是我们家乡上海的美食——蛋饺。

说到蛋饺，不得不提到它的起源。上海吃蛋饺的传统由来已久，早在上世纪二三十年代，张爱玲就在小说《半生缘》里提到过：“饺子、蛋饺都是元宝。”到了大年三十，上海人年夜饭的最后一道重头菜，都会是“全家福”，“全家福”可以是暖锅，也可以是砂锅，一般以高汤打底。讲究的，再加上几只虾，进一步调出鲜味儿。食材很丰富，但唯一不能缺少的就是这个蛋饺了。

做蛋饺的过程非常难！所以外婆和妈妈经常连夜一起做蛋饺。做蛋饺呢，要先用一小块肥膘或者猪油在圆勺里转一圈，以免粘住勺底（上海话，叫做“嘚底”）。然后倒入一勺打好的蛋液，再将勺子逆时针轻轻转上一圈，使蛋液均匀铺满整个勺子，成为一张圆形的蛋皮。蛋皮一定要厚薄均匀，这是最考验手艺的时刻。之后在蛋皮中放入一小团事先调制好加入葱花的肉馅儿。等到边上的蛋液刚刚凝固，马上用筷子尖儿小心地挑起来一边的蛋皮，慢慢地把圆形蛋皮一折为二，让两面合拢完全包盖住肉馅。最后在蛋皮周边，稍微压那么两下，封口——一个半圆形的蛋饺就大功告成了！

因为蛋饺的形状像元宝的样子，而且颜色金黄，所以有招财进宝的寓意，而且，外婆和妈妈对蛋饺也有一番别样的回忆。

对他们来说，蛋饺不仅是一种美食，更是一种家人相聚在一起吃“全家福”的幸福感。妈妈虽然现在很瘦，但她小时候也是一个十足的“小馋猫”。在她外公外婆做蛋饺的时候，常常期盼做出失败的蛋皮，这样妈妈就可以把做坏了的蛋皮一个个吃掉，那叫一个嗲啊！

可现在，蛋饺早已在市场上非常普遍。有新鲜现做的，也有速冻的，想什么时候吃就可以什么时候吃。可却缺少了一点什么……大概是那么一点过去的味道和快乐吧？所以我也要学会做蛋饺，以后在过年的时候也能亲手为家人亲手制作这份美味，和家人一起分享这种快乐，更是补上这一点属于过去的回忆。

小小的蛋饺，也是我们上海的老味道！

端午节有许多的习俗，如吃棕子、赛龙舟等。在我妈妈的故乡_三明就有一种“插茱萸”的习俗。

茱萸是一种草，它细细长长的，又是绿油油的。每到端午节，当地的老人们就会在自家的每一个门的两旁都插上一秼茱萸，以求神灵保佑平安。

有一次端午节，我们一家人回到了三明。那天，我第一次看到外公、外婆插茱萸。只见外公搬来一节长梯，在门的旁边(门框前)架好，然后小心翼翼地拿出一秼茱萸草，拜了拜天，口里念念有词，然后慢慢地爬上梯子。最后，外公仔细找这门边的裂缝，等到找到了裂缝之后，再把那一秼茱萸草插上去，然后下来。

我们和外公在远处得意洋洋望着大大小小的门上被我们用心插上的茱萸。微风徐徐吹过，门旁的茱萸在微风中轻轻摇摆着身体，好像笑这对我们说“放心吧!我一定回保佑大家平安的!”

这就是我的家乡的端午节习俗之一—插茱萸。但是，随这时代的进步，越来越少人会要想要插茱了。

所以，我向大家提议：大家要保持这种习俗把古老又悠久的习俗一代又一代地传下去。

在家乡的端午节中，有很多习俗，在离开家乡的这些年里，不经意的深深回忆起来，总觉得有种尘封的感觉!掐指一算，有近__年没有过个正宗的家乡的端午节了!

在家乡，端午节的前个晚上，各家都要备一盆水，水里面泡上艾叶，然后放在外面，在端午节的早上，全家洗脸的水，都要从这一盆水里面取，人多的家庭可要节省着用了，免得有人没的水洗脸。有小孩子的人家，一大早要早早把小孩子叫起来，到外面的池塘，河里，或者湖边去洗澡，据说这样可以洗去一年的晦气，而且还有避邪的作用，为什么各家要用这样的水洗脸?小孩子要到外面去洗澡呢?据说，在端午节的前晚，月宫里的嫦娥，会让捣了一年药的玉兔，把药撒向人间，让人们洗去疾病和苦难，而且还有避邪的作用!这里面还要插上一个小插曲就是，在月宫上面，我们总是可以看到有一棵桂花树，树下有个貌似人形的玉兔总是跪着作捣药的动作，所以在小时候，晚上闹人了，老人们总会哄小孩子说，走走走，到外面看玉兔捣药去，小孩子们总是记得，月宫里的玉兔捣了一年的药，终于在5、4日的晚上悄悄的撒向了人间，所以，小孩子们在5、5的早上，总是争着去外面洗澡，觉得用玉兔撒了药的水来洗澡是件神圣的事情，而没有去外面洗澡的，只有用放在屋外面的水来洗一下脸了!当然，去外面洗澡的孩子，要身体好才行，以免感冒，因为在记忆里，5、5那天的早上，还是很冷的，也听在外面洗了澡的哥哥回来说，洗完，好冷。所以，我和弟弟只有在家用艾叶泡过的水洗脸，那样的水，泡了一夜艾叶后，颜色会变的绿绿的，还伴着一股艾叶特有的香味!用这样的水洗完了脸，心里总是有种安全感，在想：在这一年里，我又是健康的了!

其次，在5、5日的早上，各家要吃煮鸡蛋和刚刨下来的新鲜的蒜!鸡蛋和蒜在锅里煮时，水里面也要放上艾叶!经过放了艾叶的水一煮，鸡蛋和蒜都会变成另外一种颜色，煞是好看!更是有一股艾叶特有的味道!艾叶同时也是一味中药，具体治什么病，偶就不知道了!在吃早饭时，这些鸡蛋、蒜和粽子，都要摆上饭桌了，同时在饭桌上，还要摆一样，那就是酒壶，而酒壶里面的酒，和以往喝的酒要有一点不同了。有什么不同呢?那就是在酒里面，加了一味雄黄!酒也被泡成了雄黄的颜色，喝了这样的雄黄酒，也是为了避邪!有小孩子的人家，还要把喝盛的雄黄酒，擦在小孩子的耳朵上面，所以，吃过饭出去玩耍时，可以看到到处都是耳朵被抹了雄黄的小孩子，这不能不说也是一种特色吧!如果细看的话，还会发现这些小孩子的身上，都会戴了一个香囊，手、脚、脖子、手指头都会缠了五色线的，这样的香囊里面装的香料同样也是艾叶。五色线，顾名思义，就是用五种颜色的绣花线拈成的，这样的说法是为了避免蛇虫来咬，因为蛇的颜色就象五色线。戴几天后，把它取下来扔掉，就会变成了蛇，如果戴了几天还不扔掉，会变成了蛇来咬人的!

不好意思哦，大家。我昨天有事情去了，没有时间写博客了！感谢朋友们的支持！

今天是农历三月初三。是我们家乡集会的高峰期。每年的农历三月初一都是我们村里集会的开始。从三月初一到初四的集会！从初二开始唱戏，一共有三天唱戏的时间。当然不光光是唱戏那么简单，还有集会，马路两边都是摆地摊的。有卖衣服的，鞋子的。还有一些是专门赚小孩子钱的，像一些油炸的东西啦，玩具啦。五花八门的东西全出来了。为了这几天的集会，一些做生意的人是起早贪黑的去站个好地方。这些做生意的想破了脑袋都是为了这几天的集会。

今年的集会我感觉和往年很不一样，往年的时候，听到说家里面有集会就高兴的不得了了，最近几年似乎没有了那种激情。对像这样的集会也不怎么感兴趣了。但是今年我感觉还是蛮不一样的。不知道是什么原因让我感觉到了往年没有过的兴奋，也许是今年的朋友多了吧。今年我那些往年不回来参加集会的朋友都回来了。以前我们都在外地上学，没时间回家玩。但是今年我们大部分都毕业了，工作了。向老板请个假就可以回家痛痛快快的玩玩了。还是像这种家里的集会最好了，逢年过节嘛？大家都有着自己的事情，像这样的机会还是很少的，人多才好玩嘛！人生中能有几次这样的机会聚集这么多的好朋友在一起玩啊？以后大家可能都要忙于自己的事业了，那么像这样的机会就更少了。

这是我的快乐，也是我的幸福！

家乡的风俗——吃七样羹

在正月初七，我的家乡潮汕，有个特别的风俗——吃七样羹。

今年正月初七那天……“妈咪，今天晚上吃什么啊？有没有人来咱家啊？”临近傍晚我就开始叫嚷。“吃七样羹啊，每年的今天都要吃的啊！”妈妈站在灶前，低头忙着自己的。“嗯？是吗？那七样羹是由什么组成的？来历是什么呢？”我好奇了，眼巴巴地望着妈咪。“这个啊，是由大菜、厚合、芹菜、蒜、春菜、韭菜、芹兰七样菜组成的。来历嘛，相传，宋朝有一个官人，因被奸臣陷害，被贬江南，在正月初七这天，他去到了一个偏僻荒野，那时他饿得头晕眼花，随手摘了七样菜，煮了吃掉，后来他复职高升，回忆起这天，便让家人每年正月初七吃这七样菜，也就是七样羹。还有一首相关歌谣呢，七样羹越吃越年轻，吃蒜才有钱可藏，老人吃了变年轻，小孩吃了面红青……”妈咪洗着菜，笑着说：“哦，那什么时候可以吃？”“一会儿。”

坐在椅子上，看着时钟，心里早被神奇的食物所吸引。与此同时，我也在小声地唱着歌谣……啊，什么时候可以见见它的真面目啊……这时间过得好慢，仿佛过了一个世纪……我迷迷糊糊的睡着了。

再睁眼，是被那若有若无的香气“叫”醒的，我望着叫唤的肚子，飞奔去餐厅，一眼就锁定了桌上那盘七样羹，我迫不及待地坐下，眼前的七样羹美如画，七样菜周围的淡青色汤汁在灯光下闪烁着光芒，如同一块打磨好的美玉，各型各色的菜如同穿着青裙子的曼妙女孩，那勾人的香气包裹着我，像是要带我去瑶池仙境……

“呜——”肚子在叫着，我有些不忍破坏这道菜，但最终还是夹起一块，送入嘴里，一下子，清甜的味道在我口中绽开，这鲜甜的口感刺激着我的舌头，我忍不住再吃一块……

吃饱之后，我抬头，看见父母对着我笑，“吃得很快啊，喜欢吧？”我才好像发现了什么，不好意思了。

七样羹越吃越年轻，吃蒜才有钱可藏，老人吃了变年轻，小孩吃了面红青……我摸着圆圆的肚子，哼着歌谣。

俗话说，百里不同风，千里不同俗。每处地方都有自己独特的风俗和韵味。说起我们家乡兴化的风俗，那是三天三夜也说不完，就拿端午节来讲吧。

这是为了纪念屈原而设立的节日，有三大主要风俗，让我来给你介绍介绍吧！

风俗一：包粽子

我们这，粽子是只有端午节才能吃到的美味。首先，在粽叶中心部，把它弯成圆锥型，挖上一大层雪白的糯米，再加入自己喜欢的食材，用一片粽叶封顶，用线加固，一个半成品粽子就成了。放在电饭煲里，加水煮半个小时，清香扑鼻的粽子就大功告成了。全是糯米的粽子，吃一口，软软糯糯；加入五花肉的粽子，吃一口，咸香淳厚；加入蜜枣的粽子，吃一口，香甜可口；加入虾仁的粽子，吃一口，Q弹爽滑；加入辣白菜的粽子，吃一口，麻辣鲜香。

风俗二：赛龙舟

下午时分，小镇上那条不知名的小河边围满了人，这是在干嘛？哦，是在赛龙舟啊。瞧，四条细长的雕着龙头的独木舟正在你追我赶，岸边十八个大鼓，鼓声冲天。划船的小伙子个个眉清目秀，借着鼓声，一号独木舟像火箭一样，一口气夺得冠军。奖励是一大罐雄黄酒和一锅粽子。

风俗三：扔粽子

相传屈原是抱石投江的，老百姓为了不让他饿了，就把家中的粽子扔到汨罗江里，我们不在那里，只好这样。煮好的粽子第一个要投河，只见大伙把粽子靠近额头，在亲吻一口，使足力气，“嗖！啪！”投到了河中。

这就是我们这端午节的风俗，你们呢？