爱吃的水果汇集20篇

你知道我最爱吃的水果是什么吗?是芒果?不对。是西瓜?也不对。哈哈，告诉你吧，就是酸酸甜甜的桔子。

桔子“诞生”时，是淡绿色的，呈圆形，像一个小巧玲珑的乒乓球。“成人”时，桔子身上的淡绿色就像变魔法一样成了橘黄色的了。剥开橘黄色的外套，只见一个个半圆形的果肉，好像兄弟姐妹一样紧簇在一起，半圆形的果肉里有着一颗一颗的水珠状果粒。舌尖触到果肉，甜中带酸，使人感到细腻而且舒畅。桔子“外套”可以泡茶，为人解渴，治疗咳嗽，也可以做名贵的药材。

桔子含有大量的维生素c，营养超级丰富，吃了可增进食欲。

桔子不但好吃，样子也好看，所以在众多水果当中，我对桔子情有独钟，最喜欢吃它。

在成千上万中水果中， 我最爱吃苹果。

苹果的种类很多如：红富士、苹果、青苹果、香蕉苹果等等。红富士和青苹果都是又香又脆，不同的是红富士个头较大，特别甜，青苹果个头较小，稍微带了点酸味，香蕉苹果却与众不同，松软可口，入口即化，吃过很久舌尖上还留着甜甜的滋味，果肉的味道就像香蕉一样，所以得名“香蕉苹果”。

有一次我从商业街经过，水果店里一些奇怪的苹果吸引了我，那些苹果的表面上居然长出了很多字，连起来一看，哇！“福如东海”，“寿比南山”，“万事如意”，都是些吉祥的字眼呢！什么样的苹果树有这么神奇的功能呢？我百思不得其解，优秀作文大全。

回到家，我拿出《十万个为什么》，查找了半天，终于知道了其中的奥妙.原来，只要在苹果成熟之前还是青色的时候，用黑纸剪成子，贴到苹果上，到成熟的时候，太阳照到的地方变红了，黑纸覆盖的地方就显现出各种各样的字迹了。商贩们用这种方式吸引顾客，可真聪明啊！

苹果不但好看，好吃， 而且还包含着许多学问呢！

同学们，你们一定也有自己喜欢吃的水果吧！你猜猜我喜欢吃什么水果？我最喜欢吃的就是可爱的苹果了。

苹果红通通的，就像一个害羞的小姑娘涨红了脸，不过，你仔细观察的话就会发现红中还透着一点黄。它的形状圆圆的，像一个个小灯笼，摸上去非常光滑。

我闻了闻苹果的味道，不禁赞叹道“真香啊！”

削开皮后，香味更是扑鼻而来，比没削皮的时候更浓了，让人感到清爽无比。看着鲜嫩水灵的果肉，我忍不住口水都流下来了，赶紧咬上一口，酸溜溜、甜津津的，而且还很脆呢，让人吃了以后回味无穷。

苹果不仅好吃，而且营养丰富。它含有胡萝卜素、维生素、有机酸、芳香醇、果胶……美国营养学家把苹果列为十种最有营养的食品之一，它具有补心益气、生津止渴、健胃和脾的功效。苹果中所含的维生素和抗氧化物还能防衰老呢！

我喜欢吃苹果，你喜欢什么呢！

[关于写我最爱吃的水果的作文

我爱吃香蕉，香蕉是黄色的，两头尖尖象小船，拨开香蕉皮，就可以吃到面面的，甜甜的香蕉。

香蕉属于热带作物，也就是说只有热带地区才能种植。在我国主要香蕉种植区分布在两大宝岛：海南和台湾，广州广西还有福建的部分热带地区也有种植但是不多，我们吃的大部分来自海南。

香蕉长在香蕉树上，成熟的香蕉一排一排的，香蕉是四季花开不断，月月都有香蕉成熟。香蕉叶非常宽大，在香蕉树下你会感觉很凉爽，它就象一个大凉棚。

香蕉一般10月至次年的三月，它要长完36张叶才能结果，长叶要八个月，果熟还要二个月。香蕉的糖分、蛋白质含量均高，维生素、矿物质也很丰富，香蕉虽然营养丰富，但能减肥，是我们大家都很喜欢的水果。

苹果是最常见的水果。我很爱吃水果，最爱吃的是苹果。

苹果有好多种，有黄元帅、有红富士、有花牛、有蛇果、有国光……有黄的、有红的、有青的、有大的、有小的、有圆的、有椭圆的……我爱吃黄元帅，它长得圆溜溜的，披着一身黄色的衣服，真是帅气极了，难怪叫黄元帅。它们的外表有的光溜溜，有的带着麻点，有的很粗糙，有趣极了。咬一口，黄元帅的皮薄薄的，味道又香又甜，果肉非常细嫩，果汁沁人心脾。

我还喜欢吃花牛，花牛是椭圆形的，它的皮又厚又红，红得发紫，一摸光溜溜的。果肉白白的，特别甜，面面的。特适合牙口不好的老人，还适合牙没长齐的儿童吃。苹果可以做果汁，做果酱，做沙拉。

苹果的核很小，营养价值很高。它含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，维生素A和胡萝卜素也很高。苹果酸味中的苹果酸和柠檬酸能提高胃液，促进消化。苹果汁有很大的杀死传染性病毒的作用，可以降低感冒机会。所以被称为全方位的健康水果或全科医生。

这就是我爱吃的苹果。

童年，是金色的，它蕴涵这天真烂漫;童年，又是白色的，因为它纯洁无暇;童年，也是粉红色的，它留下的记忆像花瓣一样，点缀这生活的每一天。现在每当我想起我读幼儿园大班时上那一间食物认识课得情形，我都会不由自主地笑起来。

那时的我，非常馋嘴，小嘴巴整天吃的不停，一看见食物眼睛就发亮，所以每次的食物认识课上，我都会对老师带来的食物产生莫大的兴趣，特别是当老师说要请小朋友上去品尝时，我总是迫不及待的举起手，甚至站起来，又蹦又跳。所以我经常被老师选中。

有一次，米莉老师端着一盘辣椒走了进来，放在桌上。多美的红果子啊，光滑的皮上泛着诱人的红色，一定好吃极了。我的眼睛闪闪发光，辣椒“走”到那儿，我的眼睛就跟到那儿，我一心想着品尝它的美味，简直着了迷……米丽老师声情并茂地的说着、比划着，我则呆呆地想着，期待着……终于，老师开始请小朋友上台了。我立刻高高举起小手，，大声一喊:“我!”果然，老师笑着，对我招了招手。我三步并作两步，窜到台前，迅速的抓起一个“红果子”，往嘴里一放，牙齿一嚼，哎呦“……”一种火辣辣的感觉，迅速占据了我的整个口腔，我恐惧地张开嘴，“呼呼”地喘着气，接着“哇”的一声哭了。米莉老师慌慌张张的找来一杯水，我迫不及待的抢了过来，咕咚咕咚一大杯凉水一眨眼就被我喝光了。嘴里依然是火辣辣的，我流着眼泪，那难受的滋味啊，至今还记得。

[童年里爱吃的我作文

人每天一定要补充一定的水果和维生素，我就坚持的特别好，因为我就喜欢吃水果，其中最喜欢的水果就是香蕉了。也不知怎么的，就是喜欢香蕉，对香蕉有一种特殊的喜爱，一次我能吃一大盘。

香蕉大家都知道，是一种热带水果，它长在高高的树上，香蕉的树干也很特别，树干非常的直溜，光滑，在树的顶部有一张大大的“帽子”，那就是香蕉的叶子，香蕉的叶子非常的厚，颜色也比较深，还特别的大，这也是香蕉的特点，我经常玩笑的说，这是香蕉生长在热带地区的原因，怕晒，所以才会有这样的叶子来遮阳。那里的工人们收获香蕉非常的熟练，他们用刀轻轻一划，就把一大串的香蕉采下来了，还有就是，香蕉一定要在香蕉还没有完全成熟的时候摘下来，要不然运到目的地以后，就全烂掉了。

香蕉含有非常高的钾元素，里边的营养成分非常高，香蕉也被称作“水果之王”，足以能够看出，香蕉在所有水果中的地位，但是，大家也要全方面的补充水果，因为某一种水果并不能补充足够的营养元素。

这就是我喜欢香蕉的原因。你们喜欢什么呢？

今天，妈妈从超市买来串葡萄，我心里像开了花一样，因为我可喜欢吃葡萄了。

葡萄圆溜溜的，像一颗颗紫色的宝石，又像一颗颗漂亮的紫珍珠。它的个子小小的，穿着紫中带绿的衣服，把全身都裹住了。扎着个小辫子胖胖的身子，非常可爱。葡萄摸起来光光的滑滑的，冰冰凉凉的，看上去晶莹剔透的，可诱人了，我忍不住直流口水。

我赶紧把葡萄洗干净，拿了一颗没有拨皮就塞到了嘴里，一口就咬了下去，啊，它的汁马上就填满了我的口腔，首先偿到了甜甜的味道，接着是酸酸的，真是太好吃了，我最喜欢这种酸酸甜甜的味道了，一吃就不停手了。

吃着鲜艳的葡萄，想到上次妈妈带回来的葡萄干，做成的葡萄干鸡蛋羹，又嫩又黄的鸡蛋羹，那紫里带青葡萄干，镶嵌在鸡蛋里面，就象一颗颗紫罗兰色的眼睛，一眨一眨的调皮的看着我，上面再放点绿油油的葱花，黄、绿、青、紫搭配在一起美极了，要不是实在太香太诱人了，我都舍不得吃掉，偿一口酸、甜、咸、香、滑，我一不小心就都吃完了。

葡萄作用很大的，而且富含维生素，不光可以生吃还可以酿成葡萄酒，葡萄酒可是美容养颜养生的好酒噢，葡萄干也可以直接吃也可以做到各种各样的点心里面噢。

但是葡萄也不能一次多吃噢，那样很容易上火的，还可能拉肚子呢！

啊，葡萄真好吃，今天不但吃到了葡萄，还了解了许多葡萄的知识呢，真值了！

金堂是我的家乡，那里有个出名的地方叫水果乡。它盛产各种水果，三四月有枇杷、桃子，五月有杏子，七八月有糖梨，而九月以后蜜桔，脐橙，红桔等相继成熟了。而我最喜欢的是红桔，它不但好吃，也红得很可爱。

我家屋后有一片果园，里面种了很多果树，红桔树最多。一棵棵红桔树长着茂密的枝条，向四周展开，仿佛一把把绿色的大伞。

冬季的时候红桔成熟了，一个比一个大，红艳艳的，美丽极了，像一个个小灯笼。它们挂在树上，藏在叶丛中，在阳光下，微风中，摇头晃脑的，好像故意和我捉迷藏一样。

要是这时来水果乡，好客的村民们准会摘下最大最甜的红桔，让你吃个够。

收下来的红桔有的运到城里去，有的放在家里保鲜。保鲜的时候在地上铺一层厚厚的稻草，然后把红桔轻轻放在上面，再喷点保鲜剂，最后再铺层稻草。这样能让红桔保持到来年二三月份仍然很新鲜。

我们水果乡的水果具有汁多皮薄，味甜香脆，物美价廉的特点。用它做成的水果沙拉，水果汁，水果酱，水果饼干等，深受人们的喜爱，更是闻名全国，远销海外。

我爱水果乡，人们也爱水果乡。它真是一个好地方。欢迎你来做客。

我最喜欢吃的食物是三明治，它是三角形的，五颜六色，上下两边是白白的吐司，中间夹着嫩绿的蔬菜和火红的培根。闻起来香香的，在罗莎蛋糕能买到。

你相信吗？我还会做三明治呢！首先，先准备两块吐司、一个鸡蛋和一片蔬菜以及一些培根，然后把土司切成三角形，但是要小心不要被刀切到手了。接着要煎一个鸡蛋和一些培根了，第一步，放油；第二步是最危险的，加一点水闷一小会儿。因为水和油混合在一起就会爆油，油爆到眼睛里，眼睛就会瞎，爆到身上就会烫伤。最后，只要把煎好的鸡蛋、培根和准备的蔬菜夹在吐司中间，三明治就大功告成了！

我做好了三明治，弟弟用鼻子凑过来闻了闻说：“好香啊，姐姐我可以吃一口吗？”我满怀着胜利的喜悦说：“弟弟，姐姐去厨房给你切一块去，等着啊！”弟弟说：“好啊！”于是，我们去厨房把三明治切成了两块，我们两个一人吃了一口，异口同声地说：“真好吃呀！”

这件事让我知道，做任何事情只要我们有耐心、细心，用心地去做，一定能成功！

我爱吃的水果有葡萄、草莓、苹果，其中我最爱吃的水果是苹果，苹果的营养非常丰富，我每天都要吃苹果。

苹果的样子像皮球一样圆，它的颜色有绿又红，它没熟的时候是绿色的，熟的时候就是红色的，它的味道有酸有甜，真是太好吃了，它的营养价值非常高，有一次，妈妈给我买了一斤苹果过了一会，妈妈对我说：“苹果含有维生素C，我对妈妈说我知道，一会我就大口大口的吃了起来。

苹果又大又甜，营养价值又高，所以我最爱吃的水果是苹果。

我是一位河南人，那儿的稻子不多，我们都以面食为主。为了变换口味，村子里的人想出了许多种吃法，比如：馒头、包子、馅饼等等。而我最喜欢吃的还是妇孺皆知的饺子。这种面食味道鲜美，做法也简单。 我最喜欢肉馅饺子。那鲜、那香简直不可言喻。先将猪肉切成碎沫，再放些调料，和事先准备好的生姜丁、香葱搅拌在一起，再放些香油，馅就做成了。然后我便以飞的速度骑着车去菜市场买面皮。买回来后，便可以开始包了。美味的馅加上圆溜溜的皮，一个饺子便完成了。妈妈总是包得如此完美。只见她将皮托在手上，用小勺将馅放在皮的中央，再用手指将两者粘合在一起，最后用食指在中间往下一摁，一个漂亮的饺子就出来了，边角往上略翘，形似月牙。 将饺子包完后，便可以下锅了。 这饺子下到锅中，只见它们在锅中来回翻滚，在锅中自由自在地游着，像一个个调皮的孩子。待到这些饺子浮上锅面之时，就代表着它快熟了。我焦急不安地等了一个世纪之久，饺子终于出锅了。它们平躺在我的面前，真美!面皮近乎透明，里面包裹着鲜美的馅。这馅仿佛要挣脱面皮的禁锢，逃出来似的。我尝了一口，啊，真好吃!肉加上香葱的清香和面皮的地道，真是令人垂涎三尺，顿时，饺子的香味溢满了嘴。我吞下了一碗饺子，摸摸圆圆的肚皮。要不是肚皮快撑破了，我还想让它与唇齿再来一次亲密接触。 啊，饺子，我爱你!

“闻来臭，吃来香，水果之中它称霸”。你知道它是什么水果吗？没错！它就是号称“水果之王”的榴莲。虽然有很多人都不喜欢它的味道，但我却对它情有独钟。

榴莲的形状是一个不规则的球形，穿着金黄色的外衣，上面布满了密密麻麻像钢针一样的硬刺，摸上去特别扎手，宛如一个蜷缩着的刺猬。顺着榴莲熟透的裂缝轻轻一剥，露出了四五个月牙形的小屋子，里面住着几个胖乎乎、淡黄色的果肉宝宝，一股浓郁的香味扑鼻而来。

轻轻取出一块果肉放入嘴中，哇！口中满是又香又甜，又滑又糯的味道，那味道多么像冰淇淋和奶昔混合在一起的味道，让我一吃就停不下来。

俗话说“一只榴莲三只鸡”，别看它其貌不扬，可它的营养价值却非常高。怎么样，听了我的介绍你是不是也馋得直流口水了呢？心动不如行动，赶快买来尝尝吧！

转眼间又到了正月十五元宵节，我国最热闹的节日之一元宵节，那一天我们一家过得其乐融融。

元宵节有个习俗就是吃汤圆，寓意着让每家团团圆圆，今晚奶奶“权力下放”，把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务，生怕煮破了，因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。

我想起以前奶奶教我煮汤圆的经验：先将糯米粉用开水调和成皮，注意水不可以太多，多了会过稀;也不能过少，少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形，再用手指在上面按一个窝，把芝麻捣碎做馅，放在里面“包”好。

放馅时一定不可以太贪心，否则会把皮的“肚子”给撑破的。终于包好后，可以下锅了。我又按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍：“开水下锅，慢水煮，点冷水，勤换水”于是便将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久，可以起锅了，掀开盖子，只见一个个雪白的汤圆漂浮在水上，彼此紧贴着，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，将它们舀到碗里，闻着那香喷喷的味道，忍不住先咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我刚把汤圆端上桌，大家就狼吞虎咽的吃开了。

大家高兴地吃完了我煮的汤圆，“美食家”奶奶还给我打了一个九十五分，夸我长大了，懂事了。我兴奋不已，第一次煮汤圆就得到这么高的评价，我心里美滋滋的。

品尝着自己亲手做的汤圆，觉得特别好吃，心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做更好吃的汤圆给大家品尝。

“弯弯的月儿小小的船，小小的船儿两头尖”你猜出来这是哪种水果了吗？香蕉。对了是香蕉——我最爱吃的一种水果。

你肯定会问我为什么这么多种水果，比如有菠萝、草莓、苹果、西瓜……都不选偏偏要选香蕉呢？

那些水果我也爱吃，但最爱的还数香蕉。因为香蕉吃起来软软的一点都不费劲，不像别的水果还要咬，还要削皮，还要吐子，而香蕉你只要轻轻的脱掉它的“黄外套”就可以轻而易举的吃到了。

香蕉外表像弯弯的月亮，没熟的时候是绿色的，放几天就变成黄色的，散发出一股醉人心脾的香味，那时候你吃它是最好吃，香蕉容易坏，黄色过后，就会变成黑色的。虽然也挺好吃的，但是烂烂的我们最好还是不要吃。

香蕉还被称为人体的“开心激素”并且它还富含丰富的维生素。你说我怎么能不喜欢它呢？

谢谢你香蕉，我的“开心激素”。

[我最爱吃的一种水果作文

今天，大姑从市场买回来几个黄澄澄的大菠萝。

姑父削掉菠萝的皮，又把它切成一块一块的，放在一个碗里。我拿来一个尝了尝。“呀，酸死我了!”我大叫一声。姑父听见了，说：“吃菠萝前在盐水中浸泡一会儿。”说着，就弄来了一碗盐水，把菠萝放了进去。

等了几分钟，我又拿了一小块菠萝尝了尝，果真甜了许多。“怎么样，我说的没错吧?”姑父问。“嗯，嗯!”我边点头边吃着说。

回到家，我上网查了为什么菠萝泡了盐水酸味会消失，原来菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少的机酸，如苹果酸、柠檬酸等，另外还含有一种“菠萝酶”，这种酶能够分解蛋白质。如果不用盐水先泡就吃，这种酶对于我们口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会使我们感到一种麻刺痛的感觉。食盐能抑制菠萝酶的活力。因此，当我们吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔黏膜和嘴唇的刺激，同事也会感到菠萝更加香甜了。

虽然菠萝好吃，但是吃多了对我们的肠胃也有影响，所以我们吃菠萝时要注意适量。

从前，有一个非常爱吃糖的国王。他每天至少要吃一千吨的糖果，非常懒，不运动。

国王面目狰狞，凶神恶煞。两颗比蚂蚁还小的眼睛长在一张石头般大小的面孔上。臂如香肠，身如一个吹完气的热气球，嘴若黑洞，胖乎乎的，千奇百怪。

国王每天不停地在吃，肚子也越来越大，好像快要撑裂了一样。有一天，王国里所有的糖果都被国王吃完了，士兵们想尽了所有办法，最后决定用掺着酵母的牛奶做成糖果送给国王吃。起初，国王大的像一头驴子时，肚子疼得要命，接着，他大的像一匹拉车的马时，头不时疼痛。再后来，变成一头大河马时，牙齿全都掉光了。最后，他把王国给撑裂了。最后，士兵们把他赶出了王国。可伶的他走进山谷，这时候他饿的不行了，就这样饿死了。

这个故事告诉我们不能吃太多糖果，否则就会掉光牙齿，对身体不好。

我最爱吃的水果就是榴莲了。

榴莲可享有“水果之王”的美誉哟!它的样子像一个膨胀了的狼牙棒，手指只要一不小心碰到它，可疼了!

别看它很“凶”，吃起来可美味了!甜味浓浓的，吃起来软软的、面面的，十分有口感。只要能吃过一次，绝对会让你“流连忘返”。不过也不能吃多，否则你可要上火啦!

许多人都说榴莲臭，我可不这么觉得!我觉得榴莲身上有一种奇特的香味，一闻到就想吃了它。

还记得有一次，我和全家去逛沃尔玛超市。在水果区，金灿灿的榴莲吸引了我。我闹着要妈妈给我买榴莲，却引来了一阵热议：奶奶说：“买榴莲又贵又不好吃，不买!”爸爸说：“榴莲也不怎么好吃，还不如把买榴莲的钱用来买其他东西呢!”这可为难了我妈，一个是自己的宝贝女儿，一个是自己的丈夫和母亲，她该怎么办呢?

最后我只能使出必杀技：一哭二闹三撒娇。我妈妈才给我买了一块巴掌大的榴莲。

我最爱吃的水果就是榴莲!它就是那么美味!

正月十五闹元宵。吃汤圆是这一天必不可少的习俗，因为汤圆代表团团圆圆、幸福美满。在这个特殊的日子里，我要亲自掌勺，煮一碗爱心汤圆让爸妈尝尝。

说干就干，我让妈妈在一旁休息，自己小心翼翼地把冷水倒入锅中，盖起锅盖，打开媒气灶并把火头放到最大。不一会儿，锅里发出了“咕嘟咕嘟”的声音。我掀开锅盖，一串串水泡和水蒸气涌了出来，呛得我无法呼吸。

我偏开脸将汤圆倒进沸腾的开水里，一颗颗汤圆滚入锅中，水花不时溅到我的手上。“啊!救命啊，好烫、好烫!”我把袋子一扔，急急忙忙去向妈妈求救。妈妈把袋子拿出来，将汤圆沿着锅边一颗一颗倒进去。这时的汤圆就像一个个滑雪运动员，迅速下滑，然后沉入水底。它们不停地变换队形，一会儿变成三角形，一会儿变成椭圆形......

“好了，该你了。你要把汤圆翻过身，记得要......”

“好了，我知道了，不用你说。”我拿来铲子，放在水里转。唉呀!又不好了，汤圆被我弄得裂开了肚皮，仿佛在说：“小主人，你慢点，把我的肚皮弄破了，好疼!”此时，清水变成了芝麻汤。真是“不听老人言，吃亏在眼前!”

我按照妈妈的提醒，沿着锅边慢慢铲了两下，这时，没破的汤圆浮出水面，越来越光滑。妈妈一边不住指点：“快把火关掉，倒一点儿冷水，焖两分钟，这样会更好吃的。”做完之后，我掀开锅盖，一股热气直冲云天。我隐隐约约看到，汤圆浮在上面，像一朵朵雪莲花，洁白、漂亮。

我把汤圆捞上来，盛到碗里，与家人一起分享。我轻轻地吹了吹，咬上一口，真香啊，芝麻味溢满了嘴!虽然有的汤圆是破的，但爸爸妈妈一起夸奖我说：“我家女儿做得可好吃了，下次再做给我们吃，好吗?”我认真地点了点头。

通过这次煮汤圆，我明白：只有通过劳动品尝到的，才是独一无二的美味。

我喜欢吃水果，但特别爱吃草莓。

每当草莓成熟的季节来临时，我特别高兴，爸爸妈妈经常买草莓给我吃，妈妈还时常带我到张村的草莓大棚里摘草莓。草莓又叫红莓、地莓，花白色，花托红色，果实鲜艳红嫩，柔软多汁，甜酸可口，在水果中因色、香、味都很好，常被人们誉为“果中皇后”。

用清水洗了的草莓端在桌子上，晶莹剔透，鲜艳极了，就像一颗颗红宝石。我看了垂涎三尺，直流口水，拿起一个就往嘴里塞，没几下，腮帮子上就粘满了草莓汁水。我一个一个的吃着，嘴里全是甜甜的果汁，真爽！

俗话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。

我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……

在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是山城重庆的麻婆豆腐。麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。

嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，看上去火红火红的一片，就像是一团熊熊燃烧的红色火焰，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶，沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花，在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时，从盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺！

看上去，麻婆豆腐的做法是十分复杂的，其实非常简单：把豆腐切成一个正正方方的小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出来，一会在用。接着，把肉切成极小的块，用植物油把肉块抄酥。然后，向锅里倒入适当的油，打开开关，向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度时放入豆腐丁，再加上适量的淀粉，翻抄几下，再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱，点上一点白酒，最后用小火慢慢烧两分钟，在快起锅时加入少许的味精，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！

吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时，先夹上一块豆腐，多沾一些盘中的辣酱，把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，这种味道一下充满了嘴的任何角落。

我吃的时候，喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔，顿时，辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口，这样的吃法，吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话，还能够吃到一点点的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的风味，起到了画龙点睛的作用。

怎么样，听到了我的介绍，对麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢？唉哟，不跟你聊了，一盘麻婆豆腐出锅了，我这个“小小美食家”要去品尝品尝了，再见！

[我最爱吃的麻婆豆腐_800字作文