我学会了做饭四年级优秀作文(20篇)

十多年了，奶奶不辞辛苦照顾着我。厨房中端出的一道道美味菜肴，把我喂得白白胖胖。奶奶的双手为我忙碌，奶奶的双鬓为我而白。我一天天地长大了，吃了那么多奶奶做的佳肴，今天我要做一道菜，来报答奶奶。

我从冰箱中取出茄子，打算做一道炒茄子。奶奶叫我先把茄子洗干净，然后把皮刨掉，再将茄子切成块。

首先，我把茄子放在桌上，打算用刨子把茄子的皮刨掉。可是“顽皮”的茄子总跟着一起滚动，就像是一个活泼好动的小男孩。奶奶说：“你要左手拿着茄子，抓牢了，茄子才不会‘顽皮’。”我照做，茄子果然听话了。

第二步，把刨好皮的茄子切成一块一块的。呵，太简单了！“不过要小心手哦，还有，头和尾是不需要的。”奶奶提醒道。我切啊切，切啊切，平时看奶奶三下五除二就完成的工作，我却怎么也快不了，生怕切到自己的手。总算切好了，随手就把刀放在桌上。奶奶马上说道：“不能把刀尖的一头朝向自己，万一割伤自己怎么办？”我赶紧把刀尖的一面朝外放，原来放个刀也有学问。

第三步，下锅喽！我先将锅烧热，再把油倒进锅里，然后准备把茄子倒进锅里。可是我刚倒进一两块茄子，油就从锅里“炸”了出来，我的胳膊上被溅到了几滴油，呀，好烫！奶奶告诉我：“要把茄子块上的水尽量抖干，然后再下锅，这样溅出的油就会少一些。”我把茄子抖了一抖，再把它们倒进锅里，果然，溅出的油少了很多。奶奶叫我不断地翻炒茄子，期间加了一小勺的盐。我翻炒了大约两分钟，终于可以起锅了。

做完这道菜，我已经筋疲力尽了，也深深体会到了奶奶平时的辛苦。奶奶端详了我许久，轻轻地说道：“我的好孙子，你长大了。”

一天，妈妈对我说：“儿子，明天你一个人在家，没人做饭给你吃，要不跟我一块去上班吧?”我说：“不去。我可以自己在家做饭。”听了我的话，妈妈有点惊讶，但她考虑再三之后，觉得凡事都有第一次，而且也是一次锻炼我的机会，就同意了。

第二天一大早等我睁开眼睛，妈妈早已经上班了。我迅速起床、洗脸、刷牙。早上吃什么呢?我一边思索一边走到厨房。啊，妈妈已经帮我把早饭的准备工作做好了。我只需要把包子放进微波炉加热，洗干净的水果放进榨汁机里，轻松的按下开关就可以了。我倒出果汁、吃着热腾腾的包子、又剥了个妈妈给我煮好的鸡蛋。真是简单又营养的早餐!

吃完早饭，我洗干净碗筷，收拾好东西，回到自己的房间写作业。不知不觉，作业写完了，我看看手表，都快11点了。啊，该做午饭了。

午饭又该吃什么呢?我走到冰箱前，才发现妈妈早就写了便条贴在冰箱门上。打开冰箱，我取出妈妈为我准备好的肉片、土豆丁和金针菇。想起妈妈以前对我说过，煮米饭的水应该比米高大概是我的小指节一节的长度。水好像放少了，再加一点吧。

哎呀，不小心好像又放多了，只好再舀出来一些。我把手放在电饭锅里比划来比划去，终于觉得水放得刚刚好，就接通插头，按下煮饭键。忽然我想起来米还没有洗。算了，反正已经开始煮了，也是我自己吃。接下来，我准备烧菜。再仔细看一遍妈妈便条上写的土豆烧肉和香辣金针菇的步骤。

我先把锅烧干，因为我很怕油溅出来，以前听妈妈说过先把锅里的水气烧干再倒油就不会溅油。油热了，我把肉片倒进油锅里炒到变色，开始放老抽、盐，然后把土豆倒进去，加水，盖上锅盖。等了大概十分钟，土豆烧肉就做好了。

接下来是香辣金针菇。我直接把切好的金针菇和辣酱倒入热好油的锅中，炒了两分钟左右就行了。对于爱吃辣的我来说，这道菜真好啊!

终于，午饭做好了。虽然菜的味道不是很美味，有的咸、有的不咸，但是我相信再多做几次，一定会有进步的。晚上，妈妈回家也尝了我烧的菜，她夸我很棒。那真的是一次很有趣的尝试啊!

我们经历过雨点般多的事历，如一次，难忘的比赛，一次难忘的考试，一次难忘的演讲，一次难忘的旅游，一次难忘的……应有尽有，不可计数。我一生中经历的终生难忘的事是——去海南岛玩翻天!

记得我得到要去海南岛玩时，心情久久不能平静下来，那天晴空万里、阳光明媚、鸟语花香，抬头见的是一处处五彩缤纷，五颜六色，光彩夺目，引人注目的鲜艳彩虹。天上的太阳公公对我微笑，地上的小草在舞蹈，树上的小鸟向我献上一曲曲优美、动听的乐曲……

半小时，一小时，两小时，四小时，八小时，九小时，十二小时，十三小时……啊!那是哪儿?海南岛!我来啦!

一进酒店，一张大大的1米八的床如童话般展现在我的眼前。“什么!还有游冰池!”伴着我来到海南岛的表妹乐乐兴高彩烈地呐喊着，我赶忙跑过去一看，真的呀!I

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swim!心急的我心中盛开了一朵格外鲜艳美丽的花朵。我和表妹向父母们呐喊：“我要游泳!我要玩水!”父母们经不住我们的苦苦哀求，便满足我俩了……

晚上，我们的父母们带着我们来到了海鲜们最怕来到的地方——海鲜馆!

鱼儿们在水中玩笑嬉戏，并不知道危险前飞奔而来;小虾在水与草的之间游动，似乎那儿是它们的游乐场;螃蟹在……海鲜的形态万千，不可计算，应有尽有。

然后我们去了花灯街，花灯有的是兔子形状的，有的猪的，有的是老鼠的，有的是鸡的。……它们似乎在向我们微笑，又似乎在向我们招手，又似乎向我们说你好，又似乎向我们……形态万千。

光阴似箭，五天的旅行一点一点的过了，这是我去旅游最远的一次，也最难忘的一次。

今天我和朋友们一起玩“兵王”大战“怪物”。“两个人做机动兵，三个人做普通士兵，一个人做兵王，两个人做怪物。兵王有两条命，其他的士兵只有一条命。机动兵可以骑自行车”。我说完大家就开始跑到四处去了。

我这次是机动兵。我可开心了，风驰电掣地骑着自行车，好像坐在跑车里一样。这次我又去到“怪物”很常去的地方。我看见一只“怪物”从草丛里跳了出来。于是我一蹬自行车，自行车骑得飞快。我回头看了看。把舌头一吐，眼睛瞪得大大的，好笑极了。他一定气死了。可是因为高兴过了头，没有骑一段，就停了下来。我太大意了一只怪物向我走来，我发现他的时候不是很晚。一蹬自行车立马就走了，然而这只怪物好像狗皮膏药，我跑到哪，他就到哪。

最后我来到了一条小路上，他才不追我了，这一次我不要再大意了。我环顾四周，不放过每一丛草，小花。怕怪物又跳出来，这时我突然发现有一只怪物在一颗大树后面，在看着对面的小路没发现我。“三十六计，走为上计”于是我一下就把自行车骑走了。

这一次我玩得很开心，我也知道了做什么都要细心。

夏天你是一个火辣辣的季节，但时而你会变得凶猛，时而你会变得温暖。夏天你像天上变化多端的云朵;夏天，你的残酷仿佛成了我们前进的勇气和毅力;夏天，你的温柔就像大地母亲温暖的怀抱，在我们伤心流泪的时候，你给予我们温暖的怀抱。

“今天是一个好天气”，我一边哼着小曲，兴高采烈的走在街道上。蝉在不时的鸣叫，鸟儿在自顾自的唱着歌，远远望去，许多五颜六色的牵牛花正在风华正茂的生长，我不禁赞叹：“多美的花啊!”远处的田野上栖息着几只奶牛，它正在贪婪的吃着田野上的青草，这美好的夏天竟有着美好的景色。

火辣辣的太阳无情的照射这大地，把大地烘烤的像蒸笼般，散发着水蒸气。忽然雷阵雨来了，想有一千个侠客在天上哄叫;又想有一千个醉酒的诗人在云头吟咏。满世界都是雨，头顶的房屋像为我们撑起了大伞，雨无情的下了起来，狠狠地打在了植物们的身上，但这植物没有屈服，而是坚贞不屈的站了起来，小草正在吸允着这“天然的营养品”昂首挺胸，仿佛告诉我们，面对困难的时候不要退缩，要勇往直前。夏天的考验正时刻激励着我们，让我们做一个勇往直前的人。

可爱的夏天，严肃的夏天你时而给我们温暖，时而给我们考验，你让我明白了勇往直前的道理，你是我人生的明灯!

初夏的太阳，火辣辣地炙烤着大地。在这骄阳似火的日子里，我学会了坚强。

那是一节体育课，体育老师让我们练实心球!我嘴巴一撇，嘟囔了一声：“这个时候就应该在教室里嘛!”

渐渐的，许多同学都通过了，只留下我和几个同学还在练。一次次失败之后，我颓然倒下，手中的实心球无力地从我的手中滑走。我发出一声感叹：“我再也不练了!”我看着天空中飘着朵朵白云，是那么悠闲自在，心中莫名地涌出一种羡慕感：我多想成为一朵白云啊!我不用发愁实心球通不过，不用拼死命地去掷，不用想太多复杂的事情……

我一扭头，看见了一旁正在努力练球的“难友”。再把头转向另一边，通过了的同学正在操场上尽情地玩着。我为什么不重新起来继续练习呢?

我一个鲤鱼打挺起来，拾起了落在一旁的实心球，想着老师传授的掷实心球的窍门，身子拼命向后拉伸，满弓的样子，视角向天空看去。我深吸一口气，咬紧牙关，用力一掷，实心球在空中划出一道优美的抛物线，终于离成功越来越近了。

我丝毫不气馁，捡回实心球继续练，一下、两下……我的头发早已被汗水浸湿了，汗水一滴一滴地向下掉，但是，我依然坚持着，没有放弃。

终于，在我不懈努力下，球在天空中飞翔着，准确无误地过了“优秀线”。我简直不敢相信，我居然通过了!那优秀线后的实心球便是我不懈努力的结果。

一阵凉风吹过，送来一份清凉。这也许就是对我不懈努力的证明与奖赏吧!

太阳，好像也不那么毒辣了。因为，此刻，我已经学会了坚持，并品尝到坚持带来的甜果。

每天上学，我最期待的课是阅读课，因为可以到图书馆去借阅自己喜欢的书籍，也可以静静的沉醉在书海里，让自己在“书国度”里轻松的翺翔。

一进图书馆，首先映入眼帘的是报章杂志区，它是专门为大人设计的，因为那里有一些图不适合小朋友看。再走进去一点，会发现儿童图书区，里面有些书蕴藏着许 多会让人笑破肚皮的故事。走啊走，我发现了一个陡峭的梯，由于我太好奇了，所以我就爬上楼梯了。哇！我发现了自己最喜欢的书籍区，它就是 “社会史地区”。因为我很想知道中国朝代为什么会兴盛、衰落，所以，我每一次去图书馆，一定少不了阅读中国历史百科全书。在二楼，还有一间图书室，就是其 他区。那一区有：“做菜的书”、“玩具的书”等等……三楼呢？则是K书中心，那里有许多学生忙着认真自习或是写功课。

图书馆带给我快乐的感觉，因为有很多很好笑的书籍，像吹牛大王等书，让我的烦恼就像断了线的风筝，全都抛到九霄云外。当我看到楚汉相争的情节时，我觉得自己就好像是里面的一个兵卒，正在打仗，非常刺激。

图书馆真是一个好地方，因为那儿有许多书，而那些书，就像一排排宝玉，等着我们细细的琢磨并发觉。我最喜欢藏着宝藏的图书馆。

暑假的时候，我最开心的一件事，就是我学会了做饭！

那是一个艳阳高照的中午，爸爸和妈妈都出去做事了，只剩我一个人在家。都快十二点了，爸爸妈妈还没回来。于是，我心想：为什么我不可以自己做饭充饥呢？于是，我马上拿出一本菜谱，翻到叫人炒土豆的那一页，认真地看了具体的做法，接着我似模似样地做起一个小厨师来了。

我先从冰箱里拿出一块猪肉，放到微波炉里解冻，然后开始削土豆皮，削完后用白水洗干净，在预先准备一盆水放在一边。终于到了切土豆的时候了，切土豆可是我最紧张的一个环节。我的左手抓着土豆，右手不停地切着。突然，土豆一滑，菜刀差点切到我手，真是不幸中的万幸啊！我马上把土豆拿上来，重新小心翼翼地切。终于切完了，我把切好的土豆泡在预先准备好的水里。接着再切大蒜。首先要把大蒜的皮剥开，然后，把大蒜打碎，放入盘子里。

开始炒菜了，我拿出微波炉里的猪肉放在锅上炒了一会儿，然后将浸泡在盆子里的土豆放下去一起炒，最后将大蒜也放下去炒一下，再放盐、放水，然后盖上锅盖，不一会儿就大功告成了，哈哈！

我刚把美味十足的菜端上桌，爸爸妈妈就回来了，他们看到座桌子上的菜惊喜极了，说：“我们的儿子会煮饭了！”并露出了满意的笑容。

这一次炒菜让我感受到：一个人不能衣来伸手，饭来张口，爸爸妈妈不可能陪伴我们一生！我们要勤劳，要学会独立！只要有信心，没有什么学不会、做不到的事情！作文

这本书给这道菜取名为“芹菜肉丝”。我打开冰箱一看，刚好有昨天买多了的250克芹菜和50克蘑菇，还有爷爷刚买回来的半斤猪肉。我首先把蘑菇洗干净，再用开水将其泡软；我把芹菜的叶子和末端切掉，然后再把剩下的杆洗干净，再切成段；我又把猪肉切成丝状，丢进碗里，再往碗里放两小勺盐、一小勺味精和三勺芝麻油；最后，再把泡软的蘑菇切成丝。准备工作就完成了。我把这些材料先煮五成熟，再往锅里倒进一碗水，等水冒泡就完成了。除了这道菜，我还煮了水蛋、一锅生菜牛肉丸汤和一锅饭。

把这一切都完成后，我就坐在沙发上休息，等爸妈回家时给他们一个惊喜。七点整，妈妈回来了，她一进门就问：“什么这么香啊？”我边拿出碗筷边回答：“当然是饭菜的香味。”“谁煮的饭啊？”“当然是我啦！”我自豪地说。这时妈妈目瞪口呆地望着桌上的饭菜，半信半疑地说：“这真的是你做的吗？”……妈妈接着又问了一些问题，最终相信这饭是我煮的，因为当时只有我一个人在家。这时，爸爸回来了，妈妈把来龙去脉告诉爸爸，爸爸夸奖了我一翻。我们一家三口坐下来津津有味地吃晚饭。

爸爸妈妈和我都没有想到，从这个偶然的机会，我学会了煮饭，这是一种本领，也是一件成功的事。每当我想起这件事时，我都觉得回味无穷，因为它不仅锻炼了我的独立生活能力，而且也让我分担了妈妈的工作。

以前，我不知妈妈是怎么样把生米做成熟饭的，可现在我知道了。我是如何得知的呢?且听我细细道来。

周末，我和同学约好去她家玩，可是妈妈还没有下班回家。我打算出门前先帮妈妈把米饭煮好，说干就干。我先把米放进盆子里，然后用清水仔细淘洗干净，之后将洗干净的米倒入电饭煲并插上插头。大功告成，我高兴极了，却不知道自己已经闹了笑话。

这不，这时候妈妈刚好回来了。我略显神气地对妈妈说：“妈妈，我帮您煮饭了。”

妈妈高兴地说：“谢谢儿子，你真棒。”

我正得意时，只听“呀”的一声，原来妈妈走进厨房打开电饭煲才发现了问题，“儿子，你煮饭怎么没有放水呢?”

原来，煮饭是先要放水的!妈妈忍着笑耐心地告诉我煮饭的过程，我想以后我肯定不会闹出这样的笑话了。我学会了煮饭，这对我有很大的帮助，至少以后我肯定不会饿肚子。

这次经历，我虽败犹荣。虽然闹了不小的笑话，可我心里却美滋滋的，毕竟劳动最光荣。而且，我也学会煮饭了，你说是不?

今天，我很快的完成了作业，妈妈允许我看一会儿电视。于是，我打开电视，上面正在播放《西游记》，我看着看着就睡了过去。当我醒来时，突然看见孙悟空正站在我对面挠头呢。

我高兴的跳了起来：“孙大圣，你怎么来了?跟我去参加运动会吧!”“行，正好俺老孙在天山待久了，想到人间耍一耍!”运动会上，大圣变成了我的样子去跑赛，我就躲在人群中偷看他。谁知，他中途弃赛去撒尿，回来时，其他人已经在终点等着了。

算啦，都中午了，我问孙悟空：“大圣，你想吃点什么呀?”“俺老孙要求不高，来个蟠桃就行。”“好，我带你去买!”可是，孙悟空现在的样子去超市，不得被当成吉祥物围观啊!这时，孙大圣想出了一个好办法：他变成了一只小蜜蜂，跟我去超市买了两个大蟠桃，他一个，我一个。

吃完桃子，我们又在小花园里玩了一会儿。孙悟空还和我一起帮园丁修理花草了呢!

快乐的时间总是短暂的，黄昏时分孙悟空对我说：“时间不早了，俺老孙去也!”我失望地说：“大圣，咱们好不容易见一面，你就多留几天吧!”“不行啊，再不回去，俺师傅又该念紧箍咒了!”不等我开口，孙悟空一个跟头就飞走了。这一天让我终身难忘。

《我学会了煮面条》

我学会了煮面条。首先要准备葱花、盐、胡萝卜，然后把水倒进锅里，接着要切葱花，还要把胡萝卜切成片，我最害怕就是切到手了。

妈妈对我说：“切的时候把一只手放在旁边，切到你的手那边的时候，你就把手往后挪一下，这样就不会切到手了。”按照妈妈说的，一刀一刀的切了下去，果然没有切到手。最后把盐倒进去，再把刚才切好的葱花和胡萝卜倒了进去。

然后，我用筷子尝了尝，看看咸不咸。最后，用筷子把面条捞到碗里，这碗香喷喷的面条就煮好了。

原来学会煮面条也是很难的呀!

我的课余生活丰富多彩，我最喜欢的就数骑自行车了。

记得暑假里，爸爸带我去小区附近学自行车。一开始学，我很害怕，仿佛就要掉下来一样，真叫人害怕，吓得我哇哇大叫，爸爸说：“没事，我扶着你呢，你就大胆地骑吧。”在爸爸的鼓励下，我小心翼翼地坐上坐垫，握上车头，使劲地踩着踏脚板，一米、二米、三米……爸爸看我骑得已经差不多了，就手一放，呀!自行车晃来晃去的，我急得手一松，差点就要摔跤了，幸好爸爸给我扶住了，我冒出了一身冷汗……

时间一分一秒的过去，天色也已变晚，虽然，我没学会骑车，但是给我带来不少快乐，我相信我一定会学会。

今天，父母都不在家。我饿了，只好自己做饭。

我把锅搭在煤气灶上加上水，然后拧开开关，就赶快去买面了。买回来后，水正好开了，把面下到锅里，然后把西红柿切碎，打了一个鸡蛋，把面煮了一会儿，觉得熟了，就把煤气灶关了，可是我用筷子一夹，怎么也夹不断。我想：肯定没熟，再煮一会儿吧。

我又把煤气灶拧开开关，大约过了几分钟，我见饭已经溢出来了，就把煤气灶关了，可是，我一尝还是硬硬的，我就去问邻居李奶奶，她也在做饭。我说：“李奶奶，为什么我煮了两次面还没煮熟呢？”“阳阳啊，阳阳，你就是没耐性，住上个五六分钟就可以了，记住，要煮上五六分钟，还有，只要大滚了就添上一点水。”“哦，我知道了。”

我回去见水有点少，就添了一点水，又开始煮了。过五分钟后，我把锅盖打开，一尝，嗯，现在好了。然后就去炒菜了，我把菜倒进锅里，倒一点水，放一点酱油，炒了一会儿，好了，我把锅盖打开，嗯，真香。只可惜面被煮成了几节。

虽然今天的饭不是很好吃，但它是我自己做的。

人生天地间，忽如远方行客;处事千万件，能赢必在专注。每当行漫漫人生之路，做千穷万变之事，若想做人生这场官司的赢主，定为有专注之心者，能赢方为专注。

绿水悠悠，白云飘飘。俯瞰历史长河，仰视千古精神。陶渊明淡泊名利，正因他专注于自然，才赢得“采菊东篱下，悠然见南山”的悠然自在;杜甫志当存高远，正因他专注于理想，才赢的“会当临绝顶，一览众山小”的豪迈气质;王勃惜友如金，正因他专注于友情，才赢的“海内存知己，天涯若比邻”的慷慨气度。假如当初陶渊明不专注于自然，又何来“世人争慕陶”的美谈?假如当初杜甫不专注于理想又何来“安得广厦千万间，大庇天下寒士俱欢颜”的雄心壮志?假如当初王勃不专注于友情，又何来“宁要朋友不要状元”的千古佳话?

不难看出，只有空头思想，而没有去实践，没有专注它。即使说得天花乱坠，也只能成为虚无缥缈的泡影。唯有既有思想，也有专注的付出，人生方能赢。

斗转星移，太极轮回。在当今飞速发展的时代中，何为人生之赢?必为专注，唯有专注，才能立足于当今喧闹之世、纷杂之域。

鱼翔水底，蜂落蕊中。在繁重的学习压力下，每个人都被压得喘不过气来。但我却是其中的佼佼者。我并非有什么特异功能，只是比别人多一颗专注的心。专注于学习，在知识的海洋里遨游，与知识亲密接触，让我快乐，使我幸福。专注于学习，使我取得了优异的成绩，是我赢的乐趣。

雾里看花，楼里望月，芳草更行更远而生。现在，有许多工作人员日里夜里都盼望着升官发财。孰不知，不论你怎样看，都是没有用处的。唯一的一个方法就是：专注于工作。尽自己最大的努力做好这个工作。不久后，你就会被提高职位。你不必惊奇，因为专注于工作，它会让你荣升高位。

蜜蜂专注于花，因而赢得了蜜的甜美;雄鹰专注于天空，因而得到了天空的拥抱;白云专注于太阳，因而赢得无限光彩。

漫步于乌江之滨，俯瞰千年不变的潺潺流水;泛舟于乌江之上，敢问项羽谁为赢者，项羽沉思须臾，慨叹曰：“非项郎也，但定为专注之者也!”

8月19日，我们去了广州香江野生动物园，人叫那个多啊！谁叫那是有名景点呢？观光方法都与众不同，还分为乘车区和步行区。

在乘车区，我们坐在观光小火车上，与鹿、斑马、牦牛、熊等平时不易见的动物近距离接触，了解了更多的知识。更有趣的是，有一小部分动物竟然把头伸进一些私家车的车窗里要吃的，真好玩呀！

在步行区，我们去了动物幼儿园，有小白虎、各种鸟蛋，还有乱蹦乱跳的小猴子和站都站不起来的小猩猩，我们又看了各种猴子，如蜘蛛猴、狒狒。本来还有猴子表演，可因为去晚了，没看成，但是我看了猛兽表演，凶猛的野兽在驯兽师的调教下竟如此乖巧！我们还看了大象表演，笨重憨厚的大象竟可以走平衡木，太神了。后来还看了中国国宝大熊猫，那憨厚可爱的样子让人心生怜爱，还有小熊猫，它可不是大熊猫的小孩，它浑身红色，机灵可爱，又叫红熊猫，是国家的二级保护动物。我还看了袋鼠和考拉，他们可是澳大利亚的国宝，是为中澳友好才来中国的，是真正的和平大使。最后我们又看了白虎游泳，我逗弄了它一下，它马上向我扑来，好像要和我玩似的，虽然有一层防护玻璃，不过还是吓了我一大跳。

我们在动物园逛了整整一天，回去时我的脚都软了，虽然很累，可我看到了可爱的野生动物和它们最自然的生活场景。我希望，人们不要因为自己的利益杀害无辜的动物，让我们的后代只能看到珍稀动物的标本。让自然的美好永存不是更好吗？

《我学会了做蛋糕》

我喜欢吃蛋糕，可是自己不会做，今天妈妈要做，我就下定决心学会它。

妈妈:“做蛋糕可不是一件容易的事哦!要很大的耐心的。”我还兴高采烈的说:“我可以的，快开始吧。”

妈妈拿出了鸡蛋、牛奶、面粉、白砂糖和一些自制的果酱。做好准备，先教我把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，我照妈妈的样子拿起鸡蛋小心打开蛋皮，想把蛋黄蛋清分离，可手一抖把蛋黄倒到了蛋清里，妈妈一边又教着一边用勺子帮我把蛋黄搯出来。鼓励我再次试着做。我按照妈妈的吩咐，小心翼翼的终于把蛋黄从蛋清里分离了出来。我非常开心，原来看是简单的东西，实际做起来也不是容易的。

下一步，我和妈妈把蛋黄加入分之三次的糖，再加入牛奶搅拌均匀，最后加入无颗粒的面粉调为糊，等待下步工序。接着开始调整蛋清调蛋清是最考验人耐心的时候，要把清如水的蛋清打成奶油状。这个过程需要用手不断搅拌一小时以上。我搅拌了一会儿，手已经麻了。妈妈又帮我搅一会儿，手也麻了，后面是我接着搅终于成为了奶油状。

然后我按照妈妈的要求，把蛋清分三次倒入蛋黄糊里，搅拌均匀，再倒入电饭煲，盖上盖子。等15分钟好了之后再焖了三到五分钟这样，美味的又漂亮的蛋糕就完成了。

大家尝过我的蛋糕都赞不绝口，我一下体会到了其中的乐趣， 心里也充满了成就感，同时也觉得干什么事只要细心耐心就一定能做好。

地铁飞快驶过，白炽灯投下惨白的光，映在一张张疲惫的脸上，握着扶手的人随车微微摇晃，看到空位，便三步并两步冲过去坐下，随即呼呼大睡。看到这一幕，我不禁想起央视主持人白岩松说过：“现今的中国很难出一个牛顿。”微微摇头，不禁深思，到底是什么导致了中国人缺乏思考能力？

在现下这个物欲横流的社会，快节奏的生活方式导致人们很难静下心去做一件事，更别谈静心思考。想想地铁内行迹匆匆的行人，或是赶着时间补妆，或是抓紧时间打个小盹，抑或是无聊地刷起了手机，神情麻木，却很少有人能在一趟地铁的短暂时光中，捧一本书，静静地看。快节奏的生活方式，让人们难以停留，试问谁又能够在一天疲惫的工作之后，回到家，留出一点时间，静静地沉浸在一本书中，或是放空思绪，想想这个社会一些深层次的东西？在生活节奏越来越快的现代社会，中国人留不出时间去思考。

若说快节奏的生活方式，导致中国人没时间思考，那么思维的僵化则导致不少中国人不愿也不会思考。

正如白岩松所说，苹果砸到了中国人，中国人第一选择是抱怨，凭什么砸到我头上呢？而不是如牛顿一般，去想为什么苹果会砸下来。中国人的僵性思维使他们对事件的发生只有接受心理，而不是去反问，求追溯。白岩松继续说，第二个选择就是吃了。是的，吃了。这也就可以推测出中国模式了。既然砸到了，那就吃了吧，砸了就砸了的想法。想想现在的课堂，对于老师教授的一些道理，就比如说牛顿的万有引力，我们学到的时候是不是就只是接受了，会有人问老师，为什么牛顿会想到别人想不到的问题呢？很少！这也说明了中国人对一个既定的事理，只会接受而不会思考其根本。因此中国人缺乏思考能力的第二个原因便是思维的僵化和接受心理。

那也就引出一个问题了，如何才能打开我们的思维，如何去引导国人思考呢？我想大自然和书籍是解决问题的帮手。在物欲横流、高楼林立的大都市里无法思考，何不选择去一些乡村，一些宁静的地方走走看看，将心沉醉于自然之景，洗涤被笼在雾中的心灵，这样才能够聆听自然的美好，打开我们的思维；再者便是书籍，在名家作品中，我们常能够通过阅读感知作者想表达的内容，领略作者的思想，了解他们在思考什么，从而跟着产生思考。

“现今的中国很难出一个牛顿。”这话没错，但若是我们能够培养独立思考意识，也许我们人人都可能是下一个牛顿。

一天，我在床上躺着，心想要是有马良的神笔该多好啊!

我早上一睁开眼睛看见了一位老爷爷。仔细看，原来是马良爷爷，我说：“马良爷爷您能把你的神笔借给我吗?”马良说：“可以，不过你得用神笔做两件好事。”我立马答应了。

我先来到村里看，看见了一群人都在围观田地。因为田地里的庄稼快枯死了。我就用了神笔画了一个水井，村民们都回家拿桶子挑水给庄稼浇水，没过多久，庄稼就像一个死而复生的人一样活了起来。我心想：这么快就做好一件事了，完成两件不就很快了吗?

我在村里看了很久，没见到一所学校，我找到村民问。他回答说，这里没有学校。我心想：没有学校，儿童怎么学习呀?我拿出神笔画了一所学校，还给大家画了很多老师和文具。孩子们拿着书本愉快地上学去了。

两件事情都做完了，心想着就能拿到神笔了。突然我听见了一声妈妈的声音：“小懒猪快起床，再不起床就要迟到了。”原来是梦啊!

森林是世界上的绿色海洋。森林中生活着各种各样的生物，它们是那样的活泼可爱。失去了森林，它们就失去了赖以生存的家。

当我在电视上或是在网上看见哪里的森林又着火了的时候，我的心中十分的伤痛，因为这就意味着又有许多的动物失去了它们的家园，人类又失去了一道自然屏障。

可是森林为什么会起火呢?我带着这个疑问上网搜了搜，发现森林起火的原因主要有人为因素和自然因素两种。其中，人为因素占了主要比重。人为因素主要有野外用火开荒;野外用火取暖;野外用火驱兽;野外抽烟乱丢烟头等。原来，人类一个小小的不经意的动作会给一片森林带来灭顶之灾，给人类自己造成巨大的伤害。这都是因为人们的防火意识簿弱。

因此，加强人们的防火意识，迫在眉睫。作为一名小学生，作为一名小小环境保护者，我要大声地向人们呼吁：森林防火，人人有责!让我们都来做森林的防火宣传员，告诫人们不可以在林区吸烟、上坟烧纸，不可以野外用火、玩火;发现有人在森区用火、吸烟、生火取暖等，及时阻止。并且从自己做起，将防火知识牢记于心，用实际行动来做好防火工作。保护森林，保护地球母亲，就是保护我们人类自己!

今天早上，我和妈妈一起去菜市场买菜，妈妈问我：“你今天怎么要和我一起来买菜呢?”我不好意思地说：“妈妈，我看你做饭很有趣，想跟你学做饭。”妈妈听后很高兴地笑了。

我们走进菜市场，妈妈到了一个卖鱼的地方，买了一条鲫鱼，然后卖了一些花甲。我们还买了许多菜，反正我觉得够我们吃上一天啦!

到了中午，我跑到厨房，跟妈妈要求今天我来做饭。妈妈答应了。于是，我将锅洗干净了，再找出菜板放好，把鲫鱼从袋子里拿出来。可是，这鱼跟我作对，我怎么抓也抓吧稳，不过最终还是被我降服了。之后，我从刀架上拿出一把到，学着妈妈的样，把鱼鳞给刮干净，再用刀面把鱼敲死了，并左手提着鱼按在菜板上，正准备动刀时，妈妈走了过来对我说：“儿子，要先把鱼头切下来，再把鱼剖开两半。”“噢”我按照妈妈的指示做了，并把鱼切成一块块的。

我切好鱼后，又切了些姜葱蒜等作料，然后就把锅子架起来，往里面倒了些油。不一会，再妈妈的提醒下，我手忙脚乱地把鱼倒进了锅里，看到鱼块在油锅里发出“滋滋”的声音，忘记该干什么了，这时妈妈提醒我：“快用铲翻动鱼块!”马上我就按着妈妈的指令完成，还好，没有烧焦，不然可得吃了。这道鱼总算是在妈妈这大厨的指导下完成。我偷偷地尝了下，味道还行!

接着我又跟着妈妈学做了酱牛肉、手撕包菜，还做了一个三鲜汤。当我把菜端上桌时，也不禁流下了口水。

吃饭时，我吃得特别多，自己做的就是香!今天我学会了做饭，嘿嘿，心里总有股成就感!