豆芽生长日记7天（精品20篇）

前几天我开始了老师给我们布置的任务，观察豆芽生长。

今天，我水泡的小豆子的芽长得更长了。豆子们似乎很喜欢吃东西，才过了两天就长得白白胖胖的，超可爱呢！尤其是黄豆，它呀，是光长胖，芽还跟昨天一样，就是一个小尾巴。我最喜欢的是绿豆，它长得特别快，把头发扎成了一个长长的马尾辫，很俏皮。它的头上还裂开了一条缝隙，可能要长出什么东西。没办法，只能看它有什么变化了！

又过了两天。我发现豆子实在是太太太奇怪了吧：就在刚才我去给豆芽换水时，发现绿豆发生了巨大的变化。

在绿豆发出的芽的底部，变成了浅褐色，还长出了白色的细毛，昨天裂开的缝中也长出了叶子。有些豆芽像可爱的小计，也有些豆芽像神气的大白鹅，还有些豆芽是“四不像”，是不是很奇怪？

哎……可惜，黄豆和黑豆还和昨天一样，缩着身子，芽就像刚长出来一样。还是绿豆长得快呀！

2019 年9月30日星期一晴

今天，我和妈妈一起准备了一些绿豆，用来完成这周的观察日记。我们先把绿豆放进盘子里并装上少量水，让它痛痛快快地洗了个澡。

2019年10月1日星期二晴

第二天一早起来，我便急急忙忙地去看绿豆。呀，有的已经炸裂开并露出了小白芽，我高兴地手舞足蹈，同时我也看到还有许多绿豆除了身体变大这外，其它还没什么变化。突然我发现，昨天装在盘子里的水少了许多，难道被豆子喝了？看着圆鼓鼓的豆子我明白了：你呀你呀，喝那么多的水，就不怕撑破肚子吗？

2009年10月2日星期三 晴

第三天，所有的豆子都长出了细细的、长长的芽，看起来像一根根小针，一不小心，它还能扎你一下。为了小豆芽们能快快长大，我从中选出了一个芽发得最长且最壮的豆子放在盘子中间，并称它为“豆芽王”，想让其它豆芽和它来一场生长比赛。我抚摸着其它小小的芽对它们说：“小豆子呀小豆子，你快些长吧，以豆芽王为榜样，也许下一个豆芽王就是你哟。”

2009年10月3日星期四 晴

这已经是第四天了，和前两天一样，一大早起来第一件事就是看绿豆芽有什么变化没有。还别说，今天豆芽的变化挺大的。一颗颗小豆芽好像出壳的小鸡一样，已经完全剥离了绿豆壳，不光芽长得更长了，还一个个变得张牙舞的样子，凑近它，好像能吃了我的样子。另这已经是第四天了，和前两天一样，一大早起来第一件事就是看绿豆芽有什么变化没有。还别说，今天豆芽的变化挺大的。一颗颗小豆芽好像出壳的小鸡一样，已经完全剥离了绿豆壳，不光芽长得更长了，还一个个变得张牙舞的样子，凑近它，好像能吃了我的样子。另外我还发现，有一些豆芽的根部变紫了，我想：我的豆芽不会生病了吧。于是我着急忙慌地找来妈妈，妈妈看了看说：“应该是生长过程中的正常现象吧，不过，现在这样像穿了一件紫裙子，也挺漂亮的。”唉，真希望自己是虚惊一场。

2009年10月4日 星期五 雨

第五天，今天的豆芽变化不是太大，只是昨天的那些穿紫裙子的豆芽开始变白了。那些紫裙子去哪了呢？我找了找，在豆芽的最根部位置还有一点点紫色，相信在后面的生长过程中，它还会换上一件更漂亮的裙子吧。

2009年10月5日星期六 阴

今天的豆芽不得了，有的长出了小叶子，有的也从紫裙子换成了白裙子，这里面也还有一些偷懒的才刚开始发芽，看着那些嫩绿的拼命生长的小芽，我生气地对它们说道：“叫你不早点发芽，现在看到别人长那么高，羡慕了吧，后悔了吧。”

2009年10月6日星期日 阴

这一夜豆芽似乎进入了疯长模式，噢，我觉得应该可以叫它绿豆苗了。密密麻麻的绿豆苗长满了整个盘子，不光是个子长高了十来厘米，连上面的小叶子也伸展开了，好像要飞向更遥远的地方。微风吹过，高高的绿豆苗摇摇晃晃地跳起了舞，好像在开一场盛大的派对。

20xx年10月18日星期二晴

今天中午，我按老师的要求，把十颗小小的绿豆放在了一个纸杯里，再少少的放了一些水和盐，。然后放在了窗户边。过了半天后……我放学回家就立刻跑去看，我发现它们可能是都喝足了水，变得又扁又胖，其中的一颗绿豆在开始脱外面的表皮了。我真希望它们能快快发芽啊！

20xx年10月19日星期三阴

今天我继续观察小小的绿豆，我仔细看了看说：“天哪，过了一夜，它们这么快就长出小芽了！”我看着这些可爱的小芽，觉得它们像长了一根头发的孩子，又像月芽儿。我希望这些小芽儿快些长大。

20xx年10月20日星期四阴

今天我继续观察小小的绿豆，发现它们把自己绿色的衣服脱了下来，露出了白白的身子，它们的衣服漂在了水面上。小芽长的越来越长了，有的站着，有的躺着，真好看，我真希望它们快点长出叶子来啊！

20xx年10月21日星期五阴

今天一起床就跑去观察我的绿豆，看到它们的小芽变成了黄色，我不知道是怎么了，有点担心它们是不是生病了，哎，不过也没办法了，只希望它们能快长高吧。

20xx年10月22日星期六雨

今天我继续观察绿豆，昨天它们有点黄，今天更黄了，但是它们都长高了一点哎，我好高兴，这说明它们没有死。我在心里不停说：“快快长高吧，长出叶子吧，我可爱的绿豆芽家伙们！”

20xx年10月23日星期日阴

今天我继续观察绿豆，发现它们的芽好像长在了“屁股”后面，“屁股”上还长了小小的叶子，淡黄色的，我希望这些小叶子快快长大。

20xx年10月24日星期一晴

今天我继续去观察绿豆，发现它们“屁股”前面的芽长得又胖又长了，我想“屁股后面的芽是根吧，那前面的有小叶子的就是它的身躯了，我希望那些根快快长结实，好有足够的营养长身体。

20xx年10月25日星期二雨

今天我放学回家去看绿豆，发现有三个绿豆“屁股“变成了浅绿色，还有三个变成了紫白色，叶子也长大了些。我在电脑上查查这些变了颜色的绿豆，原来它们是变成豆芽了，我心里高兴极了！

20xx年10月26日星期三雨

今天放学回家后我就去观察我的绿豆芽们，看到它们又长高了许多，叶子长大了一些，这些豆芽看着都想吃，但是已经不能吃了呀，因为都长出叶子了，我希望它们能快快长大！

20xx年10月27日星期四雨转阴

今天晚上，我去看绿豆芽们，看了好一会儿，我才发现，原来长着小叶子的地方不是“屁股”而是它们的头啊，那“屁股”后面的根也长大了，大根身上还长了几根小根呢，就像章鱼的身体一样。我还是喜欢头上长大了的叶子，嫩绿嫩绿的真好看！

20xx年10月28日星期五晴

今天下午放学后，我回家看我种的绿豆苗，看着这些绿豆的叶子越来越大，而且叶面上还长出了叶子的“血管”。妈妈告诉我说不能再碰它们了，因为它们已经把根粘在了纸杯上了，以后只要天天少少洒一点水就可以了。小苗们，我再也不碰你们了，我会好好照顾你们的，放心吧！

20xx年10月29日星期六晴

今天一起床，我就开始观察我的绿豆苗们，我左看右看，发现其中有棵绿豆苗的叶子最大，头也仰得最高，身子就像松树一样直，两片叶比以前撑得更开一些，我想它是吃饭最多的吧，妈妈说吃得多就长得高啊！我真希望它们越长越壮！

20xx年10月30日星期日阴

中午我在观察绿豆苗时，发现所有的绿豆苗的叶子都长大了，而且身子都直直的，两片叶子好绿，形状就像燕子的尾巴一样，妈妈说就像绅士穿着燕尾服站在那里一样，帅极了！我可爱的绿豆苗们，和我一样快快成长吧！

奶奶经常买豆芽回家。一边吃好吃的豆芽，一边想“豆芽是怎么成熟的?”所以我想做一个实验。

于是向奶奶要了一把黄豆。我拿着一颗金豆看了很久，也没看到什么线索。我问妈妈，“妈妈，妈妈，我们怎么才能让大豆发芽?”我妈回答说：“傻孩子，别光看。你先把大豆放在纸杯里，然后用一点温水浸泡8到10个小时，然后用湿布包起来，每天在布上倒2到3次温水。这些是为了给大豆提供温度和湿度。”听着妈妈的话音落下，我开始做充分的准备，在一点温水里泡了一晚上。

第二天，我一起床就跑去看豆子。神奇!豆子一夜之间变成了“大胖子”，看起来都很饱。我小心翼翼地用湿布包好，然后还不忘用水把它们淋透。

第三天，我打开布包，满心憧憬，却没有看到豆芽菜。啧啧!这是什么?我拿起一颗豆子，仔细观察。原来是芽头!我觉得再过一两天，芽头就要变成芽了。花蕾越长，越高。

原来，一颗豆子想要成长，需要精心的培育和时间。

我们暑假时有这样一个作业：种豆芽。正好我爷爷爱吃豆芽。我没想到我们作文班也有这样一个作文——《豆芽生长记》。我们老师给每个人发了四颗黄豆，我想：我一定要好好生豆芽，等豆芽长大了以后就可以做给爷爷吃了。

我们作文班放学后，我一回到家就跑到厨房拿了一个透明的玻璃碗，我又跑到卫生间剪了一块正方形的布，接下来按照老师教我的方法把黄豆泡在水里。刚放进去的时候，黄豆浮了上来，就像是一个婴儿在洗澡。等到晚上在看的时候，我发现我的黄豆变胖了，从一个小瘦子变成了小胖子。真是太有趣了!

第二天一早我发现，我的小胖子把它的衣服脱掉了，就像是天气太热了，把它们给热出汗了。我还发现一个事，我放的水变的浑浊了，而且还少了一点，我把布洗了洗，我还把我的小胖子也洗了洗，奶奶告诉我：“第二天豆芽就不能放水了。”我听了奶奶的话，把水都到了出去。第三天早上，我发现我的小胖子怎么变成了一个小蝌蚪了呢?真是太神奇了!我还像昨天一样把它们用水洗了洗，把布也洗一洗。我看着我的小蝌蚪，感觉我就像它们的哥哥一样，细心地照看它们。

第四天早上，我一看，我的小蝌蚪们又变成了一条条小蛇。它们非常可爱，我看着我种的豆芽，一天天的长大，心里别提有多高兴了!

通过这个事，我学会了观察。我以后学习也要认真，做一个细心的孩子。

早上，我睁开眼睛做的第一件事情就是去看我的绿豆芽。于是，我马上来到了阳台，发现我的绿豆只是比昨天大了一点儿，一颗芽也没有。我又转过头去看妹妹的盆，掀起餐巾纸，我吃惊地发现有好多绿豆吐出了小芽。真奇怪，明明是妹妹学我的，为什么她的绿豆先发芽了呢?唉，我的绿豆太不争气了。我左看看，右瞧瞧，终于发现了问题，原来她比我多盖了一层餐巾纸。我立刻也学着她的方法，给我的绿豆也盖上了餐巾纸，并在上面撒上了水，心里默默念着：绿豆，绿豆快快发芽!

晚上，我从外婆家回来，马上冲到阳台，我小心翼翼地掀起餐巾纸，哇，我的绿豆也发芽了!只见，绿豆的外衣裂开了，露出了白白的“肚皮”，一根根又细又白的小芽从裂缝钻了出来。好可爱啊!有的像弯弯的月牙;的像极了小问号;有的像银色的鱼钩……小芽转了个弯，努力向上长，好像要把我的餐巾纸给顶起来。看着小小的豆芽，我体会到而来一种积极向上的生命力。

我要努力学习，我要发奋向上!

放学回家，我扔下书包，直奔阳台，我先看妹妹的红盆子，哇，一根根绿豆芽直立起来，头顶着绿叶，好像一群士兵在练军姿，整齐极了!豆芽头上的叶子，像一把把剪刀，想要剪出绚丽多彩的秋天吗?我又去看我的绿豆，咦，怎么回事?绿豆芽七倒八歪的，难道被昨晚的台风吹倒了?我见了，又仔细地清洗了一遍，我觉得更乱了，好像马上要下锅似的。我觉得奇怪，就去问妹妹她怎么养的，她说她除了给绿豆浇水外，什么也不管。因此，我觉得更奇怪了，不过，我下定了决心，跟妹妹学习，可是绿豆能直起来吗?

今天是观察绿豆的最后一天。绿豆的茎上长“胡须”啦！这“胡须”就是一根根白色的细根，很像图画上蛟龙的小爪子。叶子也越来越长了，最长的都有笔盖那么长了！小绿豆像婷婷玉立的少女正健康快乐地成长着。这8天辛辛苦苦的培育，总算没有白费啊！

通过这次实践活动，我的动手和观察能力有了提高，我也开始喜欢上写观察日记了。8天来经历了绿豆培育的全过程，让我有了一份收获的喜悦。同时，也让我深刻地体会到父母培养孩子的艰辛。小朋友，我们是不是应该更懂事些，少让父母为我们操心，好好学习，千万别辜负父母的殷切期望哦！

这几天，我正想：听说人们都说绿豆芽是长出来的。因为我知道“耳听为虚，眼见为实”。因此，我要亲自验证一下这个假说，看看是不是真

于是，我抓来了一把绿豆，放到盆子底下，又把一些水倒进盆子里。我抓来一颗绿豆，仔细观察，它绿绿的，又圆又扁，让人感觉很光滑，抓不住似的。半天过去了，我跑过了，绿豆吸足了水分，变得鼓鼓得，大大的。又感觉很热似的，丛胚芽反面有点开了。

又过了半天，我再次跑过去，看见绿豆感觉不够凉，就又脱了很多件衣服，也长出小芽儿了。

到了第2天早上，绿豆把衣服脱完了，我想：绿豆怎么会这么热呢?绿豆又和别的“朋友”挤在了一起了，骄傲的向别的“小伙子”展现自己的身姿。绿豆的壳都已经脱下来了，颜色又白又绿，形状长条形，弯弯曲曲的，长短有1厘米多。小芽儿越长越大，越长越大，叶子绿绿的，小小的，一阵风吹过，叶子像美丽的少女，随风飘动。整体上像一个小小的食人花，有一个新的生命在颤动，壳也变红了，有2、7厘米长了!

茎越来越长，越来越粗，叶芽越来越小了，有5、6厘米长。把两个绿豆芽组装起来，变成一个爱心。看到这一幕，我想：这真是一个天大的喜报，我终于种出绿豆芽了。

我继续种绿豆芽，它已经全身白色，叶子嫩绿了，可以用来饱餐一顿了。

最后，我把绿豆芽栽成了一盆盆栽，放在阳台上，让它永远生长在我家，为我家增添许多生机勃勃。

原来人们的话是真的呀!我辛辛苦苦种的绿豆终于变成好吃的绿豆芽啊!

我们都喜欢吃豆芽，但你知道豆芽从哪里来的吗?今天，我就来说说我生豆芽的故事。

先找来一些干净的黄豆，再找来一个干净的矿泉水瓶把黄豆倒进瓶子里，最后把水倒进瓶子里。我看到黄豆像珍珠一样闪亮。过了两三个小时，我把瓶里的水倒掉后发现：黄豆的身上长满了皱纹，就像老奶奶的脸。

第二天，我把黄豆泡在水里，让它们泡一泡澡。把水倒掉时，我发现黄豆都变大了，就像喝足了水，马上会破裂似得。

第三天，我给黄豆换完水后又发现它们一个个都长出了秀发。不过，这些秀发不是很长。

到了第四天，我跑去看时发现：它们的秀发又长长了一些。以后的日子里，我天天用心地呵护它们，并留心观察它们。

到了第七天，我发现它们的秀发又长长很多，用尺子一量，竟有6厘米长。我高兴地叫了起来：“我学会了生豆芽!我学会了生豆芽!”

通过生豆芽，我知道了豆芽从哪里来?从今以后，我要多观察，多动手，多动脑，让自己成为新时代的小发明家。

20xx年X月X日星期X晴

今天我一回家就跑去给我的绿豆“洗澡”。我拿开纸巾准备给绿豆“洗澡”的时候发现豆芽已经长高了。我赶紧用冷水洗了一下绿豆，就抱着三个杯子回到自己的小屋仔细观察了。

我对着灯光看着豆芽，昨天的小芽已经变得又粗又长，差不多有3厘米的长度了。这时豆芽已经完全把绿衣裳脱掉了，露出了又圆又白的身体，它的身体还会变色呢！从白色慢慢变成了黄色，最后又有一点淡紫色。

我发现绿豆白白的身体都裂开一条缝，缝的一头不知什么时候冒出了两片小小的绿叶，另一头长着白白长长的小芽，仔细一看，原来芽上长着无数根细小的毛，轻轻一吹那些毛就微微地舞动起来。

绿豆变化这么快，豆芽能长这么高，真是在我意料之外啊！

2017年11月6日星期四雨

豆芽记之什么东西

今天语文课上，吴老师给我们带了一个像电饭煲的东西。

老师让我们猜猜这是什么用的？

我们的回答千奇百怪，最后老师揭开了庐山真面目，说：“他是豆芽机”。

老师还给我们发了绿豆，绿豆像一颗颗小槐米，像一颗颗玉米粒。

绿豆真可爱！

一分钟、两分钟，浸泡在水里的豆芽破皮而出了。

豆芽慢慢地解开自己的纽扣，把绿衣裳脱掉，在水里泡澡。

快到晚上了，一颗、两颗、三颗…………豆芽探出脑袋。

豆芽真讨人喜爱！

2017年11月18日星期六晴

豆芽记之成长

杯子里豆芽长出短短的象鼻子，一条条真像一条条鼻涕。 唯独一颗豆子紧紧的抓住自己的绿外衣，像是祖传珍宝一样不肯脱掉。它应该是太冷了吧！

2017年11月20星期一晴

豆芽记之原来是这样。

星期一早上，我端着长长的豆芽兴高采烈地向教室走去。

我看见豆芽机里的豆芽长得像矮树丛那么高了，而一根豆芽像一只大象鼻子。顶上的叶子像一把把剪刀一样。头有好多颜色，有紫的、有白的、有绿的，鲜艳极了。相比较我的只是一个孩子而已。

上课了，老师给我们讲了为什么豆芽机里的豆芽长得这么快，我的心里得到了巨大的安慰。

知道了原因，我决定用新方法来培育，我心里又然起了希望之火。

前几天，外婆叫我爸爸到楼下的仓库拿黄豆。这让我突然想起了什么，我跟外婆说：“我想种黄豆芽。”外婆微笑着给了我一颗黄豆。

第二天一早，我就起来了。我正想把小黄豆放进水里，不知为什么，我换了温水。我把黄豆放进水里，那黄豆似乎要发芽了。我问外婆黄豆什么时候会发芽。可外婆只是笑了笑，走了。

第三天，我又来观察黄豆，发现黄豆已经发芽了，一小株淡黄色的小豆芽，好像在对我微笑。我还看见黄豆芽的旁边有一大群小蚂蚁，我以为它们要吃掉豆芽，我就把小豆芽儿拿到了阳台上去了。

第五天、第六天、第七天……时间过去了许久!过了几个星期，我发现小豆芽儿上长出了娇嫩而又嫩绿的大叶子了。

一个月后，我惊奇地发现，小芽儿已经完全钻出黄豆!我高兴极了，我去跟外婆说，外婆夸奖我：“种得不错!”我决定把小黄豆芽种在楼底下的泥土里。外婆同意了。

从那以后，我和小豆芽一起成长。

9月22日 晴

今天老师要求回家泡点豆子。我一会家，便找了一个底部有洞的花盆，装了点儿水，然后拿塞子塞上，这样就非常容易换水了。我精挑细选，选出了一些个头大而且饱满的黄豆。我把黄豆放进装了水的花盆里。

看着水里的豆子，我满是期待，盼着它能快点长大。

9月23日 晴

我发现豆子变得膨胀起来了，好像吃了很多东西，撑饱了似的。一些绿豆都露出了白色的小芽，我拔掉塞子，把水都放掉，就闻到了一股淡淡的清香。哈哈……估计再过四五天豆子就能长叶子了吧。

9月24日 晴

我早上起来时给绿豆喷洒了一点水，让绿豆保持湿润。晚上回来的时候，我发现绿豆脱掉了浅绿色的外衣，露出了白胖胖的身体。太好了，我的豆子又长大了。

9月25日 晴

我的豆子长出了叶子，密密麻麻的填满了整个花盆，远看像一株盆景。我要让爸妈看看这美丽 的“盆景”。

6月6日星期一

一接到泡豆豆的任务，我的心里就有了好多疑问：小豆豆泡在水里会有哪些变化？会不会长出很多茎来？会不会被泡烂了？还是赶紧行动吧。

我一到家，就从妈妈到超市里买来的绿豆里挑选了几颗特别饱满的，看上去也特别有光泽的。我把“绿色的小娃娃”放入装了半杯水的玻璃杯，选择玻璃杯是为了方便观察。拿豆子的时候，我都小心翼翼地，生怕把“绿色的胖娃娃”给伤着了。绿豆一放到水里，它就像潜水艇一样，很稳地沉了下去。在水中的小豆豆颜色看起来更加绿了。奇怪的是，有几颗小豆豆中间的那条白白的地方居然冒出了一个小泡泡，十分有趣，好玩极了！它好像憋气憋了很久，终于可以吐一口气了。我想：“小娃娃”什么时候才会有变化，才会长大呢？

6月7日星期二晚8：00

经过了一天时间的浸泡，小绿豆的“衣服”已经被浸得全部脱了下来。好像一个小娃娃衣服穿太多了，太热了，就把自己的外衣给脱了泡在澡盆里一样。脱了衣服的小豆豆，像一个白白的“胖小子”，让我喜出望外的是，有几颗小豆豆已经开始长出一点小芽来了。小芽不长，像小豆豆的一个短辫子。芽是白色的，摸上去有一点滑滑的，似乎在芽上抹了油。更开心的是，我发现绿豆比昨天整整大了两到三倍，真是神奇。不知道明天还会有什么惊喜发现呢！

6月8日星期三晚8：10

首先看到“小娃娃”昨天脱下来的“外衣”都浮在水面上了。神奇的是每件“外衣”都从中间裂开，很整齐。和昨天相比，今天所有的豆豆都长出了芽，虽然芽还不是太长。芽儿白白的，尖尖的，其中早些发芽的到了今天就比较长了。绿豆的豆瓣好像也变白了些，两瓣豆瓣的中间有了点小小的空隙。我在想：到了明天还会有什么新变化呢？

6月9日星期四晚8：07

今天的绿豆真的是变成了一个个白白胖胖的“娃娃”了。和昨天相比体型又大了些，一颗颗很饱满，已经完全泡开了。豆芽长得很长，看上去有点透明的样子，有的芽儿长得笔直笔直的，有的芽儿弯弯的，但都是嫩嫩的，我都不敢碰，怕伤到它。泡豆豆的任务终于完成了，这个过程可真是天天有惊喜啊！只要注意观察，小小的绿豆也会让我们有很多发现呢！

我家有一盆小豆芽，它每天都在成长。

第一天，它们长出了芽，样子“盛气凌人”的;第二天，它们长出了叶，叶碧绿碧绿的，好像是被绿色的染料染过似的;第三天，它们的芽长到了十厘米，长得可真够快的，一夜之间，就从“骨瘦如柴”长到了“顶天立地”，真是佩服，佩服;第四天，它们长得“枝叶茂盛”，变成了一棵“豆芽小巨人”，真是了不起。通过这四天的观察，我发现小豆芽越长越高。但第五天，它们却好像一点也不长似的，我用尽心机，可它们也只长了一点点，这下把我急得满头大汗。我刹时想起植物长到一定高度后，长势就不明显了。我使劲拍着脑袋，说：“嘿，瞧我这记性，怎么连这都给忘了。”我赶紧把水浇了，然后对它们说：“你们快快长哦，不能让我失望。”小豆芽们仿佛在争先恐后地点头，怕过一会儿我走了，就不能让我看到了。

第六天，我已经带来了豆芽们的“新同伴”。我把它们种在土里，等待明天的奇迹。第七天，“新同伴”已经长出了芽，我感觉到小豆芽与“新同伴”在互相拥抱，互相玩耍，快乐地生活在一起。

小豆芽给我带来了一颗观察的心，我要一直呵护它。

201X年10月3日，星期五，阴。绿豆，不仅好吃，营养丰富，而且还能长成豆芽、做好绿豆汤、豆浆等好多的美味佳肴。提起绿豆芽，我就会想起妈妈做的绿豆芽菜，又香又好吃，吃完后令我回味无穷。今天，我拿了一些绿豆放在杯子里，倒了些水泡上，然后仔细观察它们的变化过程。我把这些小家伙放在手上，仔细看了看，几颗绿豆圆溜溜的，颜色是，腰上还有一个小小的肚脐。我看完，便把它们放进杯子里。几小时后，绿豆变大了。

201X年10月4日，星期六，阴转晴。今天，绿豆个头大了一倍，腰上的肚脐处长出了一个小芽。那个小芽好像非常想出来似的，急着往外冒。

201X年10月5日，星期天，晴。调皮的绿豆娃娃们有的挣脱了妈妈的怀抱，脱下了绿外套，有的还依偎在妈妈的怀抱里，不肯出来。芽又长了一厘米左右。有些绿豆娃娃还修成了卷发。我拿起绿豆闻了闻，还有股豆腥味儿。

201X年10月6日，星期一，晴。今天，绿豆芽又长长了一些。它们个个拖着一条长长的尾巴，像一个个小蝌蚪似的，可爱极了。我看着一天长大的绿豆芽，心里美滋滋的。

10月1日星期天晴

晚上，妈妈买给我和姐姐一包小绿豆。小绿豆它穿着小绿衣服，硬硬的。它很小很小，还没有我的小手指大。妈妈教我把小绿豆放进一个碗里，再把碗放满水，盖住小绿豆。放好水后，我在想明天的小绿豆会是一个什么样子的呢？

10月2日星期一阴

过了一个晚上，第二天早早就起床来看小绿豆怎么样了。看到泡在水里的小绿豆，有一些皮炸开，还有一些长出了一点点小小的白芽，还有一些变得有点软。我把绿豆倒进一个可以漏水的篮子里，并冲洗了一次，拿了一块毛巾盖在篮子上。

过来几个小时我又去观察了绿豆，发现绿豆一大部分都长了小白芽，还有一小部分没有发芽。但已经变软了或者炸开了。到了晚上，我又让小绿豆喝了一次水，准备明天的观察。

10月4日星期三雨

昨天我跟姐姐在外面玩了一天。今天我发现小豆芽长好长了，有的快有三厘米了，短的也快有一厘米了。我还发现有的绿豆全身都没有皮了，露出了关关的身子，好像想去水里游泳一样。还有一些只露出半边肚皮的。观察完，我给小绿豆冲洗了一次，好想快点看到绿豆明天的样子。

10月5日星期四雨

今天我去看绿豆，发现绿豆的芽好长了。妈妈笑着对我说：“雅雅，今天小豆芽可以吃了哦。”说完妈妈拿着小篮子就去冲洗小豆芽。

到了中午十二点的时候，厨房里飘来一阵豆芽的香味，不一会儿，妈妈就端上来一道已经炒好了的豆芽菜。我赶紧拿来筷子，夹了一大夹豆芽菜就要往嘴里塞，妈妈看到我猴急得样子，笑着说：“小心，别烫着。”妈妈的话还没有说完，豆芽菜已经被我送进了嘴里，吃着自己种的豆芽菜，觉得好吃极了。

原来我家里有四五盆芦荟，可是，小狗豆豆喜欢把便便拉在芦荟上，而且每次都想把便便埋起来，可是非但没埋好，还把所有的芦荟的根都刨出来了。没办法，只好把芦荟扔了。冬天的时候觉得没什么大不了，可是，一到夏天，就发现还真离不开芦荟。

芦荟是绿色的，叶子上有刺，据我的观察，大约一个厘米有一根刺。每次掰的时候都会被扎。

我们家是把芦荟种植在盆里的，然后放到阳台上，而且能照到阳光的地方。芦荟好像不用经常浇水，反正我们是不太经常浇水，但是没有一棵因为没浇水枯死了。

芦荟的生命力很强，越长越茂盛，二姨总是把一些长的特别茂盛的芦荟，把根部掰成两半，再拿一些矿泉水瓶，里面灌一些水，大约四分之三那么多，然后把其中一棵放到水里，另一颗还是栽到盆里，在水里的芦荟长的也很好，根部长得很快，土里的我就不知道了，不过肯定会和水里的芦荟一样茂盛的。

芦荟的汁水可以止痒，每次被蚊子咬了以后，我都会掰一些芦荟，用切口处的汁液涂抹被蚊子咬的地方，说也奇怪，抹上芦荟汁以后就不怎么痒了，可是，现在没有芦荟了，治好用花露水了。

芦荟虽然能止痒，但是，我们我们每次只掰一点，过几天再去看，呀!掰掉的地方长出了一些黄色的，扁扁的叶子，好难看呀。你想想，翠绿翠绿的一盆植物上，出现了一点枯黄，多影响美观呀，不过，我也不懂，怕一摆再把芦荟掰坏了，就没管他。又过了几天，哪里有恢复了原先翠绿翠绿的颜色。

芦荟好像不开花，我们家养了五年了，还没见他开过一次花呢。

我喜欢芦荟，虽然它没有那么扑鼻的香气，或是美丽的花朵，但我佩服他顽强的生命力，和勇于奉献的精神。

今天，老师给我们介绍了黄豆的作用和功效。我们回到家就迫不及待地从厨房中抓了一把黄豆，拾起一粒一看：它金黄金黄的，像《青蛙王子》里小公主的球儿一样，又像一个小金蛋，还像是天空中闪闪发光的太阳。接着我要开始挑豆了，老师说一定要挑饱满、匀称，没有破损的豆子。过了好久，我终于挑好了豆子。然后我把事先准备好的杯子、餐巾纸和水搬过来。再把豆子放入杯中，铺上餐巾纸，最后倒入水豆子就泡好了。

几分钟过后，豆子发生变化了，它的脸皱巴巴的，像是一个美若天仙的小姑娘变成上百岁的老婆婆，真有趣呀!

第二天早上，我一起来就跑到黄豆面前。哈!豆子返老还童了，我开心极了!突然，我发现豆子身上有一条棕色的缝儿，我连忙跑去问妈妈。妈妈说：“这只是黄豆要发芽了。”“原来是这样，害我跑得满头大汗。”我自言自语地说。

第三天，黄豆长出胚芽，它弯弯的，像月亮，又像眉毛，还像被缩小了的象牙......真可爱!于是，我给黄豆换了一个“新房子”。我先准备好一个杯子和一些泥、一杯水，再把泥土放进杯子里，然后把豆子小心翼翼地种下去、浇上水，这黄豆就种好了!希望它能快快长大。

一天马上又要过完了，真是光阴似箭，日月如梭呀!我走到黄豆旁，突然我眼睛一亮，看见黄豆身上长出白白嫩嫩的芽来了，我高兴地一蹦三尺高。黄豆芽低垂着小脑袋，像是在冲我点头道谢，多么惹人喜爱啊!

豆芽生长观察日记【二】

9月17日 周五 晴

今天晚上，我和爸爸一起挑选了一些上好的黄豆，放进一个玻璃缸里，并倒进一些水，刚好没过黄豆的一半。我问爸爸：“什么样的黄豆才好发芽呢?”“个头大、饱满、不破皮的好发芽。”爸爸说。我打破沙锅问到底：“为什么有不破皮这一条件呢?没有皮的阻碍，芽不是更容易长出来吗?”爸爸解释道：“皮破了或者没有皮的豆子，芽的生长环境就破坏了，豆芽就长不出来了。”

9月18日 周六 晴

今天早晨我一起床就跑到阳台上，看我的黄豆长得怎样了。我的手里拿着一颗没有泡过的黄豆，好做一下对比。一看到玻璃缸里的黄豆，我惊讶地叫起来。原来他们喝了一夜的水，变得比原来大一倍。没泡过的黄豆个头小小的，形状接近球体，颜色淡淡的;泡过的黄豆呈椭圆形，黄色也加深了。奶奶对我说：黄豆在没有发芽前要一天清洗一次，并同时要换水，还要放在阳光充足的地方。我给黄豆换好水，继续放在阳台上。

9月19日 周日 小雨

今天中午吃完饭，我又去阳台看我的黄豆有没有发芽。我一看，有的黄豆个头变小了，我想那应该是芽把养分吸走了，准备顶破皮长出来吧!有的颜色变淡了，还有的皮已经被顶破，长出一个小芽苞。我把玻璃缸里的水倒掉，换上新水，又找了一块纱布，浸湿后蒙在黄豆上。

之前，我只看到豆芽，可不知道是怎么生长来的，我回家准备亲自生一次豆芽，看看它是怎么长出来的。

一开始，绿豆没有什么变化，后来就变大了，像喝饱了水一样，饱胀的马上要破裂似的。豆子的皮是绿色的，从中间裂开了一条缝，出现了一条白色的小细缝，细缝越来越大，绿色的皮都脱落了。

绿豆从两边中间细缝的头顶上生出了一条又小又细的小白芽，我非常兴奋，叫来妈妈一起看，过了一个晚上，我再去看的时候，小白芽又长长了一些。我巴望着小豆芽赶快长大，可是一星期过去了，我的小豆芽最长的才一厘米，最短才几毫米，再仔细一看，碗的周围都发霉了，我一闻还有一股怪味，我赶紧跑过去问妈妈，妈妈告诉我可能是我们家的豆子有问题，我们家豆子的时间太长了，已经有两三年了。

等今年再有新鲜的豆子，我要再买一些回家生豆芽，看看它到底能不能长大。