豆芽生长日记7天（精彩20篇）

几天前的一个下午，我和妈妈商量着在家里生豆芽，妈妈让我自己动手。说干就干，我先挑绿豆，专挑那些翠绿而且没有疤的。我挑了一大把，拧开水管，在碗里盛满水，再把绿豆洒进去，有些绿豆在水上飘来飘去，好像在说：“同桌们，邻居们!不要挤了，我想舒展一下啦!”可过了一会，就都沉到碗底不动了，又像是到了豆子国的夜晚。

第二天中午，我发现绿豆有点鼓，还裂了一个小缝，好像在哈哈大笑。而且，还露出一个若隐若现的小芽，有三毫米吧!妈妈说：“我在电脑上查了一下，现在应该把水倒掉，再盖一层布。”于是，我把水倒掉，但觉得碗太小了，就换了一个大点的碗，这才把布盖上。下午放学，呀，一厘米了!现在的芽已经不是那硬硬尖尖的了，而是白净的，软软的芽。

第三天，一起床我就迫不及待的去看豆芽，可好像没什么变化，妈妈说：“可能温度不够。”说着，拿来一个小棉被盖上，还给豆芽洒了水，晚上一看，三厘米了!

第四天，中午放学，站在门外，我闻到一股饭菜的香味，走进来，哇!一盘豆芽炒粉放在饭桌上!这是我自己动手生的豆芽，做的菜，我好开心呀!

9月10日 星期二 晴

今天，我拿到了落地生根的“种子”，它们的样子真是可爱：个头小小的，绿色的，比绿豆芽的芽尖还要小；根短短的，白色的，有九根，活像老爷爷的胡须。奇怪的是，它们不像其他植物的种子是圆的，而是本身就带着小小的叶子。后来我才知道，其实它们是落地生根的小嫩芽。我小心翼翼地把它们种在土里，静等奇迹的发生。

9月26日 星期四 晴

一晃六天过去了，我发现落地生根的白色根系已经乖乖地长到土里了，叶子也向四面八方展开，都可以当小蚂蚁的遮阳伞或者雨伞了呢。我还发现它们的叶尖上午的时候很挺拔，到了中午就塌下来了，这时像极了小姑娘跳舞的裙子，真美啊！

10月8日 星期二 晴

过了一个长长的假期，我的落地生根又有了新的变化。它们的叶边上长出最早的“种子”啦！不过，比原先的要碧绿。国庆前它们还只是几个“小绿点”呢，现在已经长成这样了，真是神奇！忽然，我有了一个奇特的想法：“如果把叶子上的“种子”摘下来继续种，会不会活下来呢？难道可以无限种？”想到这儿，我的心里就乐开了花。

这就是我种的植物——落地生根。它既可爱又健康，而且生命力非常旺盛！你们喜欢它吗？

妈妈从美梦中叫醒了我，我赶紧起床，去作种绿豆芽的准备工作。我取了一个玻璃盘和一把新绿豆，将绿豆洗净后放入盘中，然后拿来一块干净的纱布，用水沾湿，小心翼翼地盖在绿豆上。妈妈告诉我水不要加得太多，并且最好将它们沐浴在阳光下，可惜今天是多云的天气。

我迫不及待地掀起纱布，哇，短短的几个小时，真的发生变化了。只见大多数绿豆已经饱胀得随时要爆开似的。有的绿豆外皮已经开裂，好像绿豆妈妈被新生的小宝宝撑破了肚皮。裂缝中的小白点就像白色的娃娃在努力地往外钻。豆芽的变化真是令人期待。

我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。遗憾地是今天下雨，还是不见太阳。

豆芽的中间已吐出了长长的“牙”，好像小宝宝正在伸着懒腰。我给它们换了一下水，等待着明天更多的惊喜。

中午我再次揭开纱布时，不由得大吃一惊，绿豆芽已经长了有5毫米，根根竖在了盘子里，洁白、细嫩，十分可爱。今天阳光充足，我把盘子移到了窗前。

在阳光的照耀下，豆芽们在快乐地成长，今天又比昨天长了许多。我再次给它们换了水，鼓励它们更好地成长。

昨天去了姥姥家，今天回到家后，我发现豆芽又长了很长了，大约有5厘米了。虽然没有了前几天的惊喜，但看着生机勃勃的豆芽，我的心里还是有一种说不出的喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。

晚上，豆芽已经长到了10多厘米，明天就要开学了，爸爸教我用豆芽和海米做了一道菜—“金钩银针”，虽然多少有些舍不得，但看着全家人一起分享我的劳动成果，还是很有成就感的。我劳动，所以我快乐！

我家有一盆小豆芽，它每天都在成长。

第一天，它们长出了芽，样子“盛气凌人”的;第二天，它们长出了叶，叶碧绿碧绿的，好像是被绿色的染料染过似的;第三天，它们的芽长到了十厘米，长得可真够快的，一夜之间，就从“骨瘦如柴”长到了“顶天立地”，真是佩服，佩服;第四天，它们长得“枝叶茂盛”，变成了一棵“豆芽小巨人”，真是了不起。通过这四天的观察，我发现小豆芽越长越高。但第五天，它们却好像一点也不长似的，我用尽心机，可它们也只长了一点点，这下把我急得满头大汗。我刹时想起植物长到一定高度后，长势就不明显了。我使劲拍着脑袋，说：“嘿，瞧我这记性，怎么连这都给忘了。”我赶紧把水浇了，然后对它们说：“你们快快长哦，不能让我失望。”小豆芽们仿佛在争先恐后地点头，怕过一会儿我走了，就不能让我看到了。

第六天，我已经带来了豆芽们的“新同伴”。我把它们种在土里，等待明天的奇迹。第七天，“新同伴”已经长出了芽，我感觉到小豆芽与“新同伴”在互相拥抱，互相玩耍，快乐地生活在一起。

小豆芽给我带来了一颗观察的心，我要一直呵护它。

9月17日星期日晴

今天，天气晴朗，天空透蓝透蓝的像一面无边无际的水晶玻璃。云朵姐姐雪白雪白的像一个棉花糖。

我还是像往常一样来到作文学校，老师让我们泡豆芽。放学后，我激动的像捡到宝贝似的，以最快的速度回家。回到家，我便开始泡绿豆了。我把绿豆先放到杯子里，它们落下去的时候像一个小伞兵从天而降。绿豆圆圆的，像一个小芝麻;小小的，像一只小蚂蚁。摸起来凉凉的、硬硬的，像一粒粒小子弹。我把水倒入杯子里面，它们翻上翻下，像小猴子一样。有的浮到水面上喝水、有的在中间玩耍、有的在下面睡大觉呢。这天晚上，我看着心爱的小绿豆，发现他们长大了，变得胖乎乎的，好像喝饱了水。我也慢慢进入了梦乡。

9月18日星期一晴

小绿豆发生了神奇的变化。

这天下午，我像离弦的箭一样奔回了家，发现小绿豆长出一条“尾巴”，神气的就像一位威武的大将军。有的把自己的衣服扔掉了，变得光光的什么也没有，有的像一个字母“Q”，有的像一个白胡子的老爷爷，还有的像小孩子的头发，有的则变成胖嘟嘟的像一个膨胀的气球，真有趣!

9月19日星期二晴

现在我的小豆芽发生了巨大的变化。它的尾巴变长了，胖乎乎的身体变得苗条起来。以前像一个大胖子，现在像一个小姑娘。小豆芽脱下了绿油油的旧装，换上了洁白的新装，但还有一点绿色，就像搭配衣服。

9月21日星期四晴

小豆芽长出了两片叶子。有的像一个小帽子，有点像我们做的手势“耶”，有的则像剪刀。圆圆的豆子变成了豆瓣儿，它的根细细长长的像小女孩的头发，真有趣啊!

小绿豆真神奇呀!就浇一点点水，便发了小芽。我爱我的豆芽!更爱我的观察发现!

去年冬天我和外婆一起生了一瓶可爱的豆芽。

当时，外婆抓了把绿豆，然后放在一个透明的玻璃瓶里，再往瓶子里倒了一些水，让绿豆浸泡在水里，这样我们就开始了第一天的实验，我发现绿豆长的是椭圆形的，它的颜色接近墨绿，又比墨绿清亮，它的一侧有一个口子，长的像嘴唇，水倒进去的时候好像在喝水呢。

第二天一早，我就跑去看绿豆，发现绿豆膨胀的鼓鼓的，比昨天大了二三倍呢？但还没有长出豆芽来，外婆说长豆芽还需要一段时间，晚上外婆把水倒掉，然后把一块布弄湿盖在杯子上，我不明白，外婆又告诉我，只要泡在水里一天就够了，否则会烂掉的，但又要保持一定的湿度，所以要在杯子上盖一块湿布，不让水分很快蒸发掉，因为冬天家里是地暖，外婆让我把豆芽杯子放在比较暖的地方，又拿毛巾被盖住。

第三天早上，我又习惯的去看绿豆芽，惊讶的发现绿豆头上出现了尖尖的、短短的、嫩白色的芽，有的把肚皮给撑破了，那又细又尖的小芽，像小鸡刚长壳里伸出来的小嘴，真好看！外婆又在上面撒了一点水，保持它的湿润。

第四天，我看见绿豆芽相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有浅浅的红，芽中间的部分最初是白色的，我发现芽越长越粗，杯子里还有许多脱落的豆皮，就像蝉脱皮一样，我想豆芽宝宝把衣服脱在旁边，可能是太热了吧！

第五天，我看见豆芽宝宝的芽更长了，因为绿豆芽长的弯弯曲曲的，我估测它有50毫米长啦，我很惊讶豆芽的生长速度，外婆说，再过一两天，豆芽还会长的更长呢！

在这次观察绿豆芽的生长过程中，我明白了一个道理：只要善于观察，就会有很所收获。

中秋节小长假，老师布置了一项特殊的作业—泡豆芽，并让我们准备写观察日记。

第一天，我挑选了一大把完好饱满的豆子。豆子没泡的时候是黄黄的、圆圆的、小小的，像一个个小精灵。我把豆子浸泡在装满水的碗里。

一天后，我一起床就去看。豆子的颜色变浅了，像喝饱了水的小娃娃挺着小肚子，在碗里舒服地躺着。透明的衣服里包着娇嫩的胚芽。我把小精灵们转移到滤勺里，盖上湿棉布。这块湿棉布要始终保持湿润，不然，会使豆子变绿影响豆芽的正常生长。

又过了一天，我一有空就去看。豆子把衣服撑破了。豆子的一侧长出了小芽。像妞妞头上扎的羊角辫，又像小娃娃伸出的手臂在向我招手。

第四天，我一放学就去看。我亟不可待地掀开棉布，哇塞，豆芽又长长了。豆芽千姿百态，有的向前伸着像小象的鼻子，有的向下垂着像小女孩扎的马尾辫，还有的绕着弯，像个小弹簧。

第五天，我再去看。长长的豆芽让我想起了幼儿园学的数字歌，“9”像豆芽能炒菜。第六天，我掀开棉布，用尺子量了量，豆芽已经有十公分长了。我泡的豆芽终于成熟了，它和菜市场卖的豆芽没什么两样。我感觉自己的这项作业完成得很棒!

通过这次泡豆芽，我发现：一粒小小的干黄豆，竟然有这么神奇而伟大的力量。它一直向前生长，最后终于变成了鲜嫩的豆芽。我不仅从黄豆身上学到了不怕困难、勇往直前的精神，还明白了只要努力就一定会获得成功的道理。

2011年10月18日星期二晴

今天中午，我按老师的要求，把十颗小小的绿豆放在了一个纸杯里，再少少的放了一些水和盐，。然后放在了窗户边。过了半天后……我放学回家就立刻跑去看，我发现它们可能是都喝足了水，变得又扁又胖，其中的一颗绿豆在开始脱外面的表皮了。我真希望它们能快快发芽啊！

2011年10月19日星期三阴

今天我继续观察小小的绿豆，我仔细看了看说：“天哪，过了一夜，它们这么快就长出小芽了！”我看着这些可爱的小芽，觉得它们像长了一根头发的孩子，又像月芽儿。我希望这些小芽儿快些长大。

2011年10月20日星期四阴

今天我继续观察小小的绿豆，发现它们把自己绿色的衣服脱了下来，露出了白白的身子，它们的衣服漂在了水面上。小芽长的越来越长了，有的站着，有的躺着，真好看，我真希望它们快点长出叶子来啊！

2011年10月21日星期五阴

今天一起床就跑去观察我的绿豆，看到它们的小芽变成了黄色，我不知道是怎么了，有点担心它们是不是生病了，哎，不过也没办法了，只希望它们能快长高吧。

2011年10月22日星期六雨

今天我继续观察绿豆，昨天它们有点黄，今天更黄了，但是它们都长高了一点哎，我好高兴，这说明它们没有死。我在心里不停说：“快快长高吧，长出叶子吧，我可爱的绿豆芽家伙们！”

2011年10月23日星期日阴

今天我继续观察绿豆，发现它们的芽好像长在了“屁股”后面，“屁股”上还长了小小的叶子，淡黄色的，我希望这些小叶子快快长大。

2011年10月24日星期一晴

今天我继续去观察绿豆，发现它们“屁股”前面的芽长得又胖又长了，我想“屁股后面的芽是根吧，那前面的有小叶子的就是它的身躯了，我希望那些根快快长结实，好有足够的营养长身体。

2011年10月25日星期二雨

今天我放学回家去看绿豆，发现有三个绿豆“屁股“变成了浅绿色，还有三个变成了紫白色，叶子也长大了些。我在电脑上查查这些变了颜色的绿豆，原来它们是变成豆芽了，我心里高兴极了！

2011年10月26日星期三雨

今天放学回家后我就去观察我的绿豆芽们，看到它们又长高了许多，叶子长大了一些，这些豆芽看着都想吃，但是已经不能吃了呀，因为都长出叶子了，我希望它们能快快长大！

2011年10月27日星期四雨转阴

今天晚上，我去看绿豆芽们，看了好一会儿，我才发现，原来长着小叶子的地方不是“屁股”而是它们的头啊，那“屁股”后面的根也长大了，大根身上还长了几根小根呢，就像章鱼的身体一样。我还是喜欢头上长大了的叶子，嫩绿嫩绿的真好看！

2011年10月28日星期五晴

今天下午放学后，我回家看我种的绿豆苗，看着这些绿豆的叶子越来越大，而且叶面上还长出了叶子的“血管”。妈妈告诉我说不能再碰它们了，因为它们已经把根粘在了纸杯上了，以后只要天天少少洒一点水就可以了。小苗们，我再也不碰你们了，我会好好照顾你们的，放心吧！

2011年10月29日星期六晴

今天一起床，我就开始观察我的绿豆苗们，我左看右看，发现其中有棵绿豆苗的叶子最大，头也仰得最高，身子就像松树一样直，两片叶比以前撑得更开一些，我想它是吃饭最多的吧，妈妈说吃得多就长得高啊！我真希望它们越长越壮！

2011年10月30日星期日阴

中午我在观察绿豆苗时，发现所有的绿豆苗的叶子都长大了，而且身子都直直的，两片叶子好绿，形状就像燕子的尾巴一样，妈妈说就像绅士穿着燕尾服站在那里一样，帅极了！我可爱的绿豆苗们，和我一样快快成长吧！

10月26日星期四

老师为了培养我们的观察能力，布置了一项特殊的作业，让我们泡豆子。我回到家，看了看家里的豆子，有黄豆，绿豆，黑豆......我抓了一把黄豆，把它放进杯子里，加了一些水，用手捏一捏，黄豆硬硬的。两个小时以后，有一些黄豆变大了一点，还有一些黄豆的皮起了皱折，像老太太的脸。真难看，这样豆子能长出芽吗？

我今天就观察到这里了，这黄豆真好玩，明天再介绍。

10月27日星期五

今天继续观察我的黄豆，发现有一些豆子膨胀了，还有一些豆子变大了，大的是小的两倍至三倍。在水下面的豆子大，水上面的豆子比水下面的豆子小，干。看来豆子们在拼命的补充水分呢！

10月28日星期六

今天我再次观察我的豆芽，发现水下面的黄豆被水上面的黄豆压住了，没有新鲜的空气，所有没发芽。水上面的黄豆太干了，没有水分，也没有发芽，但中间的黄豆既有水分又有充足的氧气，所以有一些发芽了。那黄豆可爱极了：淡黄的芽从黄豆里探出头来，就像豆宝宝终于长牙齿了，芽有点弯，好可爱呀！可惜有几颗芽被压断了，妈妈说黄豆不能这样挤压，要摊开，才能让它们长的均衡。于是我把黄豆从杯子里移

居到盆子里，把它们均匀的摊平。

我想明天会有更多的芽。

10月29日星期天

今天，果然有更多的黄豆发芽了，我看到相连的芽根部是淡绿的，芽尖部有些浅浅的红，芽中间的部分最粗，是白色的。我发现豆芽越长越粗，有些豆宝宝就像把“衣服”脱了，透明的皮脱落下来，可能太热了吧！不过豆芽们，我已经不需要给你们降温了，妈妈说中午炒豆芽，我想一定很香。

今天，我要和妈妈一起去豌豆芽生长观察日记。

我先和妈妈到菜市场买了两个豌豆。然后，我们来到了一家小店，那家店里有两个卖豌豆的摊，一个是卖蚕豆的，一个是卖大白菜的。

卖蚕豆的老师叫我们买一些大白菜，妈妈说：“一元六豆，两元六豆，四元六豆。”我说：“好。”

老师又叫我们买一些大白菜，妈妈说：“二元六豆。”我们又买了一些白菜，又买了一些豆子。

这一次，我们又买了两个大白菜，一个是卖玉米。我和妈妈付了钱，我们就开开心心的回家了。

我今天真开心啊!

9月17日 星期六 晴

早上六点半，我一睁开眼睛，顾不上叠被子，“腾”地一下坐起来，匆匆地穿上拖鞋。迫不及待地向厨房奔去，想看看绿豆的变化。掀起盖在绿豆上的纱布，哇！经过一个晚上的浸泡，娃娃一个个胀鼓鼓的，有些露出了白白的豆瓣，长出了短短、嫩嫩的根，活像一个扎着小辫子的女孩。明天的绿豆又会变成什么样子呢？让我们拭目以待吧！|||9月18日

9月18日 星期日 晴

“老爸，你快来看呀！豆芽高了那么多！豆衣也掉了呢！”一阵阵欢呼声从厨房里传来。原来，我的绿豆芽已经有一厘米长了！两片子叶微微展开，犹如一条条小蝌蚪。它们在这个小碗里显得有些挨挤。我们为了使豆芽更好地生长，把它们移到了一个平平的盘子中，空间顿时宽敞了许多。我祝小豆芽“健康成长”。

今天，我听妈妈说“种瓜得瓜，种豆得豆”，所以我也要当一个小农民来种绿豆。

我把几颗绿豆种了下去，给它浇了水，就盼望着绿豆快快发芽，快快长大。我兴奋得难以入睡。

过了几天，绿豆长出了一颗颗细苗，绿豆苗的嫰叶让我想起了碧绿的翡翠，我真高兴呀!

又过了一段时间，绿豆已经长得枝繁叶茂了。它叶子扁扁的，下雨过后太阳洒下一束束阳光，照在叶片上，叶片上没干的露珠像晶莹的钻石一样反射出一束束美丽的光芒。

在漫长的等待中，绿豆的叶子下面开出几朵美丽的小白花，绿豆花长得像龙吐珠，它中间的花蕊是翠绿色的，旁边有五片洁白如玉的花萼，好像一位小仙子在翩翩起舞。

终于绿豆的枝叶已经长得密密麻麻了，那一片清亮的翠绿印射在我们的眼睛里，似乎每一片绿叶上都有一个新的生命在颤动。过了几天，几片绿叶下长出了一个个豆荚，经过一段时间，豆荚变黑了，只要轻轻一捏，里面的豆子就出来了。

当一个小农民还真不容易呀!

2019年10月11日 星期五 晴天

今天晚上，我拿了一些黑豆，准备生豆芽。捧在我手心里的小黑豆表面像婴儿的皮肤一样光滑，黝黑的外表，椭圆的形状，捏一捏感觉硬硬的，真像一个个沉睡中的“小娃娃”。我把黑豆放进一个装满温水的小盆里，准备给它们洗个澡。刚泡入水里时，水面上不时地冒出一些小泡泡，这些“小娃娃”似乎是在呼吸。过了几分钟，所有黑豆的“外衣”出现了褶皱，“小娃娃”们变成了“小老头”；又过了许久，“小老头”们又变成了“胖娃娃”，他们像刚出锅的馒头，圆鼓鼓的，个头胀大了一倍。洗完澡的“胖娃娃”已经开始从沉睡中苏醒，有些“小娃娃”也慢慢裂开嘴，好像冲着我憨笑。我把他们沥干水分，放进培育箱里，防止他们以后生芽变绿，我还特意帮他们盖上黑色“被子”。

2019年10月12日 星期六 晴天

今天晚上，我满怀激动地去看我培育的小黑豆，他们已经美美地又睡了一天，在充足的水分和适宜的温度下，黑豆娃娃们看起来比昨天更大、更饱满了，小肚皮犹如小朋友吃饱饭的肚子一样，圆鼓鼓的，有几个已经涨得撑破黑色外套，露出米黄色的小肚皮，有的挤出一个小小的乳牙，真淘气！洗个澡接着睡吧，期待着它们快快张大。

2019年10月13日 星期日 晴天

今天晚上我发现“小娃娃”从小白点处拱出了米黄色的“小尾巴”。有的弯弯曲曲的，有的撑了起来直直的，还有的被包在黑色外套里鼓了起来，正努力的往外钻呢！有几个性急的黑豆娃娃，挣脱了外衣，露出了光滑的身躯。它们好像很热似的，为了给它们“降温”，赶紧用清水给它们冲洗，这样看起来舒服多了。

2019年10月14日 星期一 晴天

一下学，我迫不及待地去看我的黑豆宝宝们，当它们呈现在我眼前时，我一下子惊呆了！昨天还是横七竖八躺在盘子里

的小娃娃，

今天一个个都来了精神。你瞧，它们又长大了一圈，白嫩嫩的身子，拖着一条长长的＂小尾巴＂，胖乎乎的头上顶着黑色的外套，看起来更像顶帽子。它们齐刷刷地站立起来，真像一排排＂小士兵＂

2019年10月15日 星期二 阴天

今天，黑豆＂小士兵＂变得又胖又高，足足有8厘米长。它们顶着＂小黑帽＂挨挨挤挤的站立在一起，个个精神抖擞的。

是收获的时候了，妈妈帮它们摘下＂小黑帽＂，放进开水里煮，哈哈，＂小士兵＂变成了＂小蝌蚪＂。它们在开水里顶着黄色的大脑袋，拖着白嫩嫩的长尾巴，欢快地游来游去。嘻嘻，小家伙们一定不知道，没过一会儿，在妈妈的精心烹调下，它们就变成一道香脆可口、营养丰富的莱。

通过观察豆芽生长变化的经过，我真正明白“水是生命之源”，也感受到了小豆顽强的生命力。只要你有一双善于发现的眼睛，用心观察，你就会有许多更新奇的发现。

暑假到了，老师给我们布置了一项作业——观察一种蘑菇的生长过程。妈妈在网上给我买了白色的平菇、黄色的榆黄菇、红色的红平菇这三种蘑菇。

到货以后，我迫不及待地观察它们，我发现它们都是被密封起来的，边上用塑料袋包住了。我打开盖子看到有些地方像起霉了一样，原来是菌丝。蘑菇不能养在太阳直射或风吹的地方，要阴暗。首先我把毛巾盖在上面，然后每天喷水7-8次。蘑菇的发芽日要7-15天左右，每天我都会按时给蘑菇喷水。

过了六天，我惊奇的发现红平菇出菇了，红平菇刚长出来是粉嫩嫩的，好像穿上了一件粉红的衣裳。简直美丽极了!又过了几天，其他的也出菇了，接连不断，非常茂盛，像一排排盾牌，蘑菇的生命力可真顽强。这是妈妈摘了一些，做了一道汤，味道新鲜可口，美味极了!

蘑菇的成长可真神奇呀!

老师布置了一篇观察日记，我和妈妈商量看看观察什么好呢?我妈妈说观察绿豆芽的生长，正好家里有材料，我爽快地答应了!

说干就干，我妈妈给我找来一些新鲜的绿豆和一个戴盖的玻璃杯，然后把开水冷到20度左右，再倒入玻璃杯中，再用水将绿豆清水洗干净后，也倒入玻璃杯中，盖上盖子泡上一夜，然后将玻璃杯的水倒掉，把绿豆均匀的铺平，盖上盖子。

第二天早上，一起床我便迫不及待地将盖子打开。看见绿豆涨大了一倍，有的绿豆皮被涨破了，露出了白色豆瓣。一夜之间竟如此大的变化，我对绿豆的生长充满了期待。

第三天我发现它的外衣全部脱落了，找出一个竹签大小的白色嫩芽，于是我又给绿豆洒了点水。

第四天了，我又打开盖子，发现豆芽居然长了约三四厘米的芽，芽儿一根根朝上生长，豆芽的根朝下生长。豆芽一天天在长高，头上长着两片嫩叶，白白胖胖的身子努力地向上生长，一片生机勃勃的景象。我看着它们高兴极了，这是我和妈妈的劳动结果。我想什么时候它们能成为我的盘中餐呢?

通过观察绿豆的生长，让我认识到：“其实我们成长和学习也跟豆芽的生长一样，需要努力和坚持。”

今天，我准备观察绿豆芽的生长情况，我把纸巾打湿，再把绿豆撒在湿纸巾上，绿豆圆圆的，鼓鼓的，淡绿色，大约3毫米，我希望它能快快发芽。

第二天，绿豆脱壳了，有一部分发出了尖尖嫩嫩的小白芽，比第一天稍微大了一点。我希望他能长的结结实实的，漂漂亮亮的。

第三天，绿豆芽比昨天显得更大一些了。白色的嫩芽更长一些了，弯弯的，看上去像小小的逗号，也像一群小蝌蚪放在瓶子中。

今天是绿豆芽生长的第四天，这些小蝌蚪们脱下了绿色的军装，换上了白色的衣服，样子十分惹人喜爱。

今天是绿豆芽发芽的第五天，绿豆芽的尾巴更长了，有些的尾巴上长了一些小绒毛，妈妈告诉我说，这些长绒毛的地方就是绿豆芽的根部，是植物吸收营养的地方，就像动物的嘴巴一样吸收营养。我真希望绿豆芽能够多吸收营养，快快长大。

今天的豆芽越长越大，弯弯曲曲的，有些豆芽的豆瓣张开了，吐出黄色的小嫩芽，就像一条小蛇在游走，时不时的吐出了黄色信子。

原来绿豆芽的生长情况是这样的啊!生长真是一件神奇的事情!

科学课上，老师给我们了一包绿豆芽种子，让我们回家做实验。

我拿着这包绿豆种子，回到了家里，我首先拿了一个一次性杯子，灌一半的水，接着，我拿了几张餐巾纸，叠成半张，平整的放在水上，然后，用小拇指摁三个洞，最后，把绿豆放上去就好了，这个叫做实验组，然后，我再把三颗绿豆，放在餐巾纸上，最后，再放入一次性杯子中（不加水），这个就叫做对照组。

一天过后，实验组已经破皮有嫩芽长出来了，可是，对照组没有破皮，还是绿豆。又过了几天后，实验组发芽的有3颗，没发芽0颗，而对照组，发芽的有0颗，没有发芽的有3颗。我做的实验是绿豆发芽和水的关系，从实验来看，绿豆发芽必须要有充足的水分，阳光和空气，还有适宜的温度。

过了一星期后，实验组已经有长长的根了，而对照组却还没有变化，屠老师说：“绿豆芽长根了，就要把它放在土壤里，这样，以后，还说不定能吃到绿豆的果实呢！”现在，我已经把它放在土壤里了，我真期待能早些吃到绿豆果实，屠老师还说：“如果真能种出果实来，以后，就可以煮成绿豆汤，绿豆粥，也可以做成绿豆棒冰呢！”

啊！真希望能吃到自己种的绿豆，这个绿豆的味道一定是最好吃的，最美味的，因为，它是自己辛辛苦苦种出来的！

10月14日星期四天气：雨

今天，老师给我们布置了一项作业：在家发绿豆芽，写观察日记。

晚上，我让妈妈抓了一把绿豆给我，绿豆身上绿绿的，个子小小的，硬硬的。按妈妈的要求，我拿来一个杯子，把绿豆放进去，再加上一点儿水。

10月15日星期五天气：晴

放学回家，我迫不及待地跑到厨房去观察绿豆，我发现喝饱了水的绿豆变大了，肚子涨得圆鼓鼓的。于是，我又按着妈妈的要求，把浸泡了一天的绿豆水倒掉，并把绿豆放在一个塑料碗盖上，还铺上一块大小相同的湿纱布。

10月16日星期六天气：晴

今天一大早，我正做着美梦。妈妈风风火火地来到我的房间摇醒了我，兴奋地说：“快去看看我们种的绿豆，它们……。。”没等妈妈说完，我像弹簧似的，立刻从床上一跃而起，匆忙地穿好衣服，飞快地奔向厨房。我仔细观察，惊喜地发现有一些绿豆裂了一道口子，还有一些绿豆已经发芽了。这些小芽尖尖的、白白的，像一个个问号，可爱极了！

今天是生豆芽的第四天了，早上，我来到阳台，掀开盆上的抹布，呀!这哪里是一盆豆芽，简直是一片茂密的树林啊!小豆豆们的芽又变长了，每根大约有10厘米。大多数豆芽都立起来了，看上去就像一个大蘑菇。有的豆芽把抹布都顶起来了，有的却懒洋洋地趴在盆里，像是在睡觉，有的豆皮依然紧紧地裹在身上，有的把衣服不知放在哪里了。

再看看，盆里有红色(是豆瓣发红)、绿色、白色，就像一个大花坛。豆芽们挨挨挤挤，你不让我，我不让你，一定要比个高低。咦!这芽上怎么会有几根绒毛呢?

我问妈妈：“妈妈，豆芽上怎么会长绒毛呢?”妈妈说：“孩子，每根豆芽上都会长绒毛，这是它的须根，是用来吸收水分的。”原来是这样啊!

豆芽们长大了，要做成美味的佳肴了，想着自己的劳动成果要和全家一起分享的时候，我心里就比吃了100块巧克力还要甜。

9月29号 星期天 晴

今天下午，老师发给我们一颗绿豆，说要布置一项作业。老师这句话立刻让我们丈二和尚摸不着头脑，到底是一项怎样的作业呢？啊哈！原来是泡绿豆！我们都兴奋极了。下课时大家都在讨论这事，别提有多高兴了！放学了，我飞快地冲回家，连鞋都没脱就跑进厨房，精心挑选了几个绿油油、亮晶晶的绿豆宝宝和一个瓶子，装完水，我便把绿豆宝宝轻轻地放入瓶中边去做作业了。可是我可没那心思在那做作业，我幻想着有一天，我的绿豆宝宝长出了又粗又壮的嫩芽，那该有多好呀！

10月1号 星期二 晴

今天是种豆子的第二天了，绿豆宝宝怎么样了，请随我去看看吧！瞧！我的绿豆宝宝的模样可是各式各样啊！有的把绿油油的“衣服”，全脱了光溜溜的，我都替它害臊呢！还有的只露一点点缝，好像还不肯把它的“将军肚”露出来给我们看呢！有的不仅脱光“衣服”还扎起了“小辫子”正臭美呢！看着这些绿豆宝宝，我不尽祈祷起来：“绿豆宝宝，你一定要坚强地活下去！”

10月3号 星期三 晴

又过了两天绿豆宝宝到底怎样了呢？我怀着好奇的心情迫不及待地来到阳台，观察起来。呀！前两天才长出“小辫子”呢，现在都长出了长长的“小尾巴”呢！还有的原先就只先脱光了“衣服”现在也扎上了“小辫子”了！有的当时就只露出了那白白嫩嫩的“将军肚”现在都把“衣服”给脱了。妈妈说：“等这些绿豆宝宝都长出了长长的”小尾巴”就是我们美味可口的豆芽菜了！“听了妈妈的话，我暗下决心，一定要把这些可爱的绿豆宝宝照顾好！

9月26日

今天晚上，我将一把绿豆放进一个小碗里，再加了点水，刚好淹住绿豆，准备观查绿豆发芽。向碗里加水时，碗里搅起很大的波浪和漩涡，小绿豆像是在里冲浪一样上下翻滚。等水平静下来，绿豆在清水里一个个像翠绿的翡翠。我把碗放在窗台上，便开始做作业、看书。三个小时过去了。我想：“绿豆应该有变化了吧？”于是，我去查看，可是，绿豆仍那样安详地挤在一起躺在那儿，毫无一点变化，我急了，问妈妈：“妈妈，都三个小时了，怎么还不发芽呀？”妈妈笑着说：“傻孩子，豆芽不是一下就长出来的，生长要很长时间呢，你先睡觉吧，明天你起床时它就会有变化了。”

长大了

9月27日

今天早上一起来，第一件事就是去看绿豆有没有变化。真的像妈妈说的那样，有变化了，他们一个个长大长胖了，跟黄豆一般大小了，胖乎乎、绿油油的，精神抖擞，像一个个威武的士兵在为我的窗台站岗放哨，我的碗被“绿豆战士”们防守得严严密密。

破壳了

9月28日

今天中午放学回家，我放下书包一溜烟儿地奔向窗台。只见“绿豆士兵”的铠甲一个个都炸开了，露出了雪白的肚皮，从肚皮裂口处出现一个小尾巴，一毫米左右长。现在“绿豆士兵”变成了“，”，一个个像白乎乎的蝌蚪，只是这种“蝌蚪”我还是第一次见。

掉皮长尾巴了

9月29日

早晨，我匆匆地跑到窗台，只见“绿豆士兵”把整套军装都脱下来了，而且白肚皮变成黄肚皮，缝也变大了，小尾巴长得有一厘米长了，在豆子上绕了半圈，接着向上长，现在怎么看怎么像音符。这些音符欢快地唱着一曲欢乐的“绿豆士兵胜利进行曲”。

尾巴长长了

10月2日

今天，我看到绿豆尾巴长了约两厘米长了，白白的，从水中伸出它那白白的长尾巴，芽变黄了。它们个个像少女在表演，灯光照在水面上，水面就一闪一闪，美丽无比。

芽炸开了

10月4日

上午八点左右，我走近窗台，只见一个个黄色的小芽炸开了，出现了一条很大很大的缝隙，要是把豆芽倒着看是个“丫”字，横着看像个眼镜蛇，怎么看都像一个有趣的东西。现在这些豆芽和菜市场上卖得一模一样了，只是有点小。我仔细地端详了好久好久，心想：“这些豆子终于不负我望长成豆芽了。”

豆芽长眠了

10月7日

今天，我还没到窗台前，就闻到一股臭味，像是什么东西发酵的味道。起先，我还以为是窗外飘进来的味道，可我一走到窗台，我大吃一惊，只见水面上飘满了白沫，在碗面上飞着许多小飞虫，有许多白灰色的枝杆伸出积满白沫的水面，就像雪地里的几株树杆，我断定，豆芽死了，它们不吭一声地离开了人世。我端起碗一看，绿豆的芽已变成了咖啡色，看来，现在已经无药可救了。

“绿豆芽，祝你们在天堂生活愉快！”