做蛋糕作文优秀(精彩20篇)

圣诞节的夜晚，我总是希望圣诞老人给我发礼物。在晚报小记者老师的带领下我们相聚在谷趣蛋糕店，一起迎圣诞节，提前过个不一样的圣诞节。

圣诞老人马上就要“过生日”，我们先探秘蛋糕店里后厨的奥秘吧！第一个探秘面包的制作流程，谷趣制作面包都是采用进口的意大利面包粉，将面包粉经过三次塑形和三次30分钟的烤发，再用180-200度高温加热，高温加热过后需要将烤制后的面包晾干，一道道工序完成后，面包就做好了。

讲解员阿姨介绍，本店制作蛋糕采用进口新西兰牛乳奶油和脂质奶油。还给我们讲解了牛乳奶油和脂质奶油的优点和缺点。现场小记者们都迫不及待地想吃蛋糕，就连刚放进盘子里的奶油，一眨眼功夫都吃个精光。DIY蛋糕制作较为复杂，这会儿讲解员阿姨却买起官司来，开始抢答问题环节。我也没参与抢答环节，心里想的全都是做蛋糕的美好画面。老师似乎看出我着急，提问两个问题后，每人发一个戚风蛋糕坯、200克奶油。接过制作蛋糕的原辅料，开始制作。

我们十分高兴地在蛋糕盒里放一层蛋糕坯挤一层奶油、小心翼翼地放一层面包、交替着放奶油。我左思右想，用什么装饰蛋糕更加美观呢？还是放三颗棉花糖、圣诞树、圣诞老人等物品装饰，小记者们制作的蛋糕各式各样，造型十分好看！还有的小朋友：口水直下三千尺，嘴里咕哝着：“好想尝一口蛋糕呀！”

愉快的时光总是那么短暂，圣诞老人等你过“生日”哟！我要把这个在谷趣店迎圣诞做的DIY蛋糕，留给奶奶吃。因为过几天就是奶奶的生日，我要送给奶奶一个特别的生日礼物。

陈荣熠

今天傍晚，一位老师把我们排成整齐的队伍，来蛋糕店做蛋糕。在前台交完钱，然后就兴奋地上二楼。

二楼摆着一张大桌子，桌子上摆着许多托盘，托盘上有蛋糕坯，中间摆着一大盆奶油，就像一大坨白雪糕。奶油软软的、白白的、香香的，看着真想吃。我看到前面有一位师傅，他拿起了切刀粘满奶油，转起了转盘，抹了抹就做好了。我也拿起了切刀粘满奶油，抹了抹，但奶油还是粘在切刀上。咦，刚才师傅怎么这么简单，我做怎么就这么困难呢？我越想越烦，只好向师傅求助。但师傅还在帮别人做，我只好在那静静地等着。终于等到我了，师傅帮我做好后，我就开始装饰了。我在上面加了几片火龙果，又加了几个草莓，又加了几个巧克力做的卡通人物，仔细一看，真漂亮。做好蛋糕之后，我们就回教室了。

我想，做蛋糕真难啊！

“丁冬，丁冬”，一开门，哇!是我的同学小怡、小迪来了也，真高兴，因为，我们要一起做蛋糕呀!

首先，我们要去超市买东西(做蛋糕的材料)，我们先是选择了“一分钟做蛋糕”，可我们还是决定买面粉、白砂糖、鸡蛋……，可我们在交钱的时候，收银员告诉我们，我们买的奶油就是黄油，可我们不信，一下就买了3大盒，就回家了。

回到家，开始了第二步——做蛋糕!我们把材料一一拿出，开始做蛋糕。先把鸡蛋和白砂糖搅拌在一起，由我先搅拌，搅拌了大约有2分钟，手就酸了，于是由小怡来搅拌，搅拌好了以后，我们就加入了面粉就继续搅拌，可小迪同志太“粗鲁”了，把搅拌得一半的材料弄的满身都是，笑得我和小怡肚子都痛了，小迪让我们去搅拌，终于搅拌好了以后，我们就放进糕盘里面，再放进烤箱里，我们就把奶油拿出来，可拆开一看!竟是黄油，真后悔没有听那个收银员阿姨的话。“丁!”蛋糕烤好了，可扁扁的，原来是没放发孝粉。

哎，真失败，不过那个蛋糕也挺好吃的嘛!小怡和小迪都带回家吃了呢!

昨天我参加了朋友的生日聚会，他的生日蛋糕让我念念不忘。他的蛋糕外层是一层谈蓝色的奶油，上面装饰着用焦糖制作的大熊与多拉A梦。所以我也想尝试着DIY做一个小巧的蛋糕，回家后，我迫不急待地打开百度查寻怎么样做蛋糕的方法。百度上显示了好多好多做蛋糕的方法。我津津有味、认认真真地看着每种蛋糕的做法，一个、二个，我快速地查阅着信息，最终决定做一个最简单的普通面粉蛋糕。

今天，我起了个大早。首先，先准备所有的材料有：六个鸡蛋、一包牛奶、面粉、糖、玉米淀粉、玉米油。再我小心翼翼地把蛋清蛋黄分离到二个不同的碗里，用打蛋器把蛋精打出泡泡来的时候加入少许的糖，当蛋清变成白色的时候再加入少许的糖，慢慢地把蛋清打成冰激淋的样子再次加入少许的糖，等蛋清被打到凝固状态的时候，提起打蛋器，蛋清的表面露出了一个个小小的尖尖头，放入冰箱冷藏。这时把放在一边的蛋黄取来，加入30克的糖打均匀，然后加上已准备好的牛奶和玉米油，搅拌均匀，再将面粉与玉米淀粉混在一起，筛选后倒入蛋黄液，再次搅拌所有的材料，取出放入冰箱中的蛋白约1/3，上下翻搅拌均匀，之后把拌匀的蛋黄再全部倒入余下的蛋白里上下拌匀。最后，将蛋糕液倒入蛋糕模具中，在桌子上我用地的把模具震了几下，一个一个白色的气泡冒了上来，直到不再有泡泡冒出后，我把模具放入预先准备好的热烤箱底层，温度调到170度，时间设定1小时。关上烤箱门，我在门外目不转睛的看着模具里的蛋糕发生着神奇的膨胀变化。当蛋糕不再膨帐时，把蛋糕取出上色后放在烤箱上层。阵阵得香味不断地溢出。直到“叮”的一声，我取出蛋糕倒扣在烤架上，见证成果的时候到来了，我耐心地等待着蛋糕冷却后的脱模。

一个圆圆的、手感Q弹Q弹、金灿灿的蛋糕就这样出现在我的面前。这次的DIY——Perfect！让我感到非常的满意。

我又做了一次侦探的时候是一个早晨……

一天，我不是被闹钟“叫”醒的，而是被妈妈的“老虎声”叫醒了。我一打听，原来昨天花了200元的草莓蛋糕不见了。哦？又来案子了，那就赶快处理。

首先，先根据我多年推理发明出来的“侦探小本推理册”进行推理。第一，先查一下事发现场：我拿起放大镜，在桌子上启动“地毯式侦查”。意外发现昨天妈妈买回来的big苹果也不见了！再向旁边看看，相约桌子约1。5米的地方有一个椅子，如果按这个角度把椅子推过去，再站上去，如果是我半个人可以站上去。大人不可能，嫌疑犯只有弟弟妹妹了。

这几天他们都在“秘密基地”里不知道干什么，总是有说有笑。今天我进去就要探个究竟。刚进去，一股香气从里面喷涌而出，一定是这里没错了。弟弟现在还故意装模作样的看书，妹妹也自己玩自己的玩具，一见我进来，就问：“哥哥，你来我们的“秘密基地”干什么呀？”“我是来调查你们有没有吃过蛋糕和苹果这件事的。”我故意提高声音问道。弟弟说：“这怎么可能啊？我们都做的乖乖的，整理的干干净净的，你有什么证据说我们两个偷蛋糕和苹果？”妹妹也在旁边哄：“就是，就是！”顿时，我对他们又产生了嫌疑。我瞟了一眼弟弟的书，原来如此！他也在看侦探书，怪不得有点长进啊！我不由自主地回答：“证据就在这里！如果其他人一进来，就会闻到香味。我还发现你们桌上还有一些苹果渣。而且你还在看侦探书，以前叫学的时候不学，现在却学了，说明你肯定做了什么事或做错了什么，要隐藏自己的行为。哦！还有，家里我最熟悉了，在左边角落里还有个柜子吧，那柜子很大，想必蛋糕一定就藏在那里吧！”语音未落，顿时鸦雀无声。我说着拉开了柜子门，果然蛋糕放在那里，就是缺了一个角。

事后，我把这事告诉了妈妈。奶奶也好好的教训了一顿他俩，事情也真相大白了。终于办完了又一个案子，看来真相也是要仔细观察还能发现哦！

一个阳光明媚的上午，我翻开相册，看到了一张照片，照片上是我第一次做蛋糕的情景，看到它，便勾起了我的回忆。

那是我八岁生日的时候，我要给自己做一块生日蛋糕，便到宋飞阿姨家学做蛋糕。那里工具真多啊！有烤箱、打蛋器、称、碗等，还有许多调料。这是我第一次做蛋糕，别提我有多兴奋了。

做蛋糕，得先从鸡蛋里提取出蛋清。我学着妈妈平时打鸡蛋的样子，把蛋壳往碗边敲裂、掰开，结果蛋黄和蛋清一起“啪”的一声掉下来，混在一起了。第二次我想把鸡蛋扎一个洞让蛋清流出来，没想到蛋壳一扎就碎。我急得浑身发热，眼里噙着泪水，不知道怎么办才好。阿姨轻轻地拍了拍我的肩膀，变魔法似的递过来一个有许多小洞的勺子。我好奇地问：“这勺子可以提取蛋清呀？”阿姨点了点头，说：“你试试看。”我接过勺子，把鸡蛋一个个打碎，小心翼翼地把蛋清和蛋黄倒入勺子，蛋清顺着那些小洞无声无息地流了下去，不知不觉地流完了。我看着碗里的蛋清，开心地喊：“我成功啦！”高兴地跳了起来！接下来，把蛋清放入冰箱，10分钟后取出，加入面粉、水、糖和玉米油一起搅拌，然后进烤箱烤30分钟后，一个蛋糕胚子就做好了。

我心里像开了花一样，开心得嘴都合不拢了。我把蛋糕胚子取出来，只听旁边“咔嚓”一声，就成了这张照片。

第一次做蛋糕，让我从实践中学到了知识，给我留下了深深的记忆。

[第一次做蛋糕小学作文400字

李文语

我最喜欢吃的食物是杯子蛋糕，我觉得这就是世界上最好吃的甜点。

粉色的奶油，软绵绵的面包，香甜可口的巧克力棒，绚丽多彩的纸杯，这就组成了我最喜爱的杯子蛋糕，那么味道到底怎么样呢？

尝一口，美味的奶油在嘴里慢慢地溶化，面包的香味在嘴里回荡，巧克力棒一碰就碎，松脆可口，一种幸福的感觉就一下涌上心头。当吃到最后一口时，我总会呆呆地望着勺子里的蛋糕，慢慢地放进嘴里，又不忍心一下子咽进肚子里去。唉，一狠心，吃下去，砸吧砸吧嘴，意犹未尽。好想再吃一杯啊！

我是一个贪吃的小女孩，我最爱吃的就是蛋糕。那口感绵蜜，入口即化的甜蜜点心，能让你漂浮在幸福的云端！而就在今天，我终于可以大展身手，自己做蛋糕！

我准备好材料，就兴致勃勃地开干了，阿姨却挡在我面前：“等一下，现在不行！”“为什么？”我疑惑不解。阿姨笑了笑，耐心的解释：“你看，这个碗里还有水，如果蛋清沾上水，是会影响蛋糕质量的！”我恍然大悟，用纸巾仔细的擦干了了碗里的水，开始了蛋糕“伟业。”

首先，要把蛋清和蛋黄分开，我小心翼翼地把分蛋器搁在瓷碗上方，学着阿姨的样子，拿起一个鸡蛋，往桌角上一敲，让鸡蛋进入分蛋器，就OK了。再将蛋清、蛋黄分别进行搅拌，然后混在一起搅拌，这是一个很费时费力的工序哦！待拌均匀后，便可加入白纱糖、面粉、发酵粉等调料，之后便到了我最期待的时刻——烤面包胚。我小心地把奶黄色的面糊倒进小纸杯中，入进烤箱里！10分钟后，随着扑鼻而来的香气，和显出棕色的蛋糕，就算烤好蛋糕胚了！

接下来就是挤奶油。我把调好的奶油装进一个三角袋里，选了一个小花形的器械，装在三角袋上的一角上，就开始在烤好的蛋糕胚上挤奶油花。挤好了奶油花，便开始用水果装饰。

我从冰箱晨拿来了火龙果，桂圆、苹果，用小刀把火龙果的苹果削去皮，切成小丁，装进碗里备用。然后把桂圆剥去皮，去掉核，把果肉撕成小块，也装进碗里。把挤好奶油的蛋糕放在水果的旁边。把桂圆放中间，苹果放在中间一圈，火龙果放在最外面一圈，这样，一个小纸杯的水果蛋糕就做好了！然后，把火龙果放在中间，桂圆和苹果交替地放在外面一圈，第二个小纸杯蛋糕也完成了！不出五分钟，十个不同花样的小纸杯蛋糕就大功告成了！

我用盘子装好蛋糕，端给妹妹、阿姨、老师……品尝，我自己也吃了一个，水果很新鲜，奶油是淡奶油，香甜丝滑，蛋糕胚细腻可口，总有来说，，就是非常美味，做得非常成功！阿姨、妈妈、妹妹……纷纷点赞，我心里也不禁飘飘然起来，好得意哦！

精致的蛋糕，是甜点师指尖最香甜的梦，你的味蕾，是否也会融化在奶油般的故事中呢？

在这个不乏味，透着快乐的暑假，我真正经历了人生酸甜苦辣中的某一部分——甜……

[关于第一次做蛋糕作文800字

今天是我们小记者第一次开展活动。我们在老师的带领下，来到了湘乡有名的糕点店——万利隆。

我们一路欢歌笑语，想象着即将亲眼看着师傅们做蛋糕，自己也能亲手做蛋糕，我都抑制不住怦怦跳动的心！不知不觉，我们来到了万利隆，刚踏进店门，就看见橱窗里陈列着各种精美的蛋糕，看得我们口水直流！

接着老师把我们领进了蛋糕师傅们的工作坊。宽敞而整洁的房子里摆放着一张张桌子，桌子上放着一个个烘烤好了的蛋糕坯子，还有各种颜色的奶油！我们围着桌子静静地等待师傅们大显身手！只见师傅拿起白色的奶油，在蛋糕上挤了两撇，我们正纳闷，又见师傅拿起红色的奶油，在蛋糕上又潇洒地涂了几笔，我们更摸不着头脑了。还没等我们细想，一个圣诞老人的图案就活灵活现地出现在我们面前！我们被师傅的表演惊呆了！

我心想：不就是在蛋糕上画画吗？这可难不倒我！还没等老师下令，我就迫不及待地想尝试了。赶紧洗干净手，我们两个人一组，学着师傅的样子，也在蛋糕上挤出…圣诞老人的胡子，头发……可是手里拿的毕竟是奶油棒，不是画笔，它怎么也不听使唤，歪歪扭扭的，甚至多种颜色都重叠在一起，成了一个搞笑版的圣诞老人！

哈哈！小伙伴们都笑了！我也忍不住笑了！管他呢！毕竟是自己第一次做蛋糕！我相信，下次一定会做得更好！

同时，这次活动让我明白：很多东西，看起来容易，做起来可不是那么简单哦！

文决定要亲手做一个蛋糕。

于是，她和我一起去超市买回了面粉、牛奶和新鲜鸡蛋等材料。

开始了，要打鸡蛋了，得把蛋清和蛋黄分开才行。这对她来说，是个技术活。她向我投来求助的目光。为了不浪费鸡蛋，我帮她把蛋清和蛋黄分开了。接下来的工作，就要她全程亲手完成了。

先是把面粉、牛奶和蛋黄混合在一起，搅拌成蛋黄液。因为有面粉，这是需要很有耐心才能把面粉和牛奶等液体拌匀的。文先是用筷子把面粉搅散，再用打蛋器一个劲地搅。搅了好一会儿，面粉有差不多全消失在液体中了。

行了吗？文停下来问我。

我用筷子挑了一下蛋黄液，还有小块的面粉呢。不行，还得把所有的面粉都搅散，直到蛋液变得很顺滑才行。

嗯。文点点头，继续搅拌。搅了一会，蛋黄液终于搅好了。接下来又要搅蛋清和盐及白糖的混合的液体。费了好多功夫，文终于把蛋白液搅拌成白色奶油状。她认真地把两种液体混合在一起。接下来，就是烤了。

把混合液体放进电饭锅，设定好程序后，就是等待了。

五分钟，十分钟，二十分钟……等待的过程，文更焦急，会成功吗？会烤焦吗？哇，闻到香味了，好像要成功了……

啊哈，时间终于到了。文迫不及待地打开电饭名锅，金灿灿的蛋糕就在眼前，文激动得眼泪都要出来了。

吃着香喷喷的蛋糕，文感慨道：没想到等待的过程比做的过程难过多了。

没错啊，凡事除了行动，还要能够耐心等待。对于我而言，孩子的成长过程何尝不是如此呢。

今天，我突然很想吃蛋糕，于是我就跟妈妈说：“妈妈，咱们一起做个蛋糕吧。”“好呀。”妈妈爽快地答应了。

于是，我和妈妈来到了厨房。妈妈拿出来了鸡蛋、牛奶、面粉等材料。首先妈妈拿出两个盆儿，把5个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。接着，妈妈让我帮忙打发鸡蛋清，你们可别小看我这项工作，它一点都不简单，要一边打发，还要一边放糖，糖还要分三次放入。妈妈告诉我，如果蛋清打发得不好，就会影响蛋糕的口感。我觉得这项任务非常重大，一定要好好完成。我看着蛋清由稀稀的浅黄色，慢慢地变成了乳白色，又逐渐变成了白白的固体形状，特别像我最喜欢吃的奶油冰激凌。

接着妈妈把豆油、牛奶、面粉放入盛蛋黄的盆中搅拌好，然后又把打发好的蛋清放入再次搅拌。最后，我帮忙把蛋糕糊放入一个个漂亮的纸杯中，再放上几粒我最喜欢吃的蓝莓干儿，大功告成。妈妈把所有的杯子蛋糕放入烤箱，我欢快地等待着纸杯蛋糕出炉。

“叮”的一声，蛋糕烤好了，我飞快地跑进厨房，妈妈已经把烤盘拿出来了，香喷喷的杯子蛋糕正在引诱着我。我迫不及待地拿了一个杯子蛋糕。“哇！”好烫手啊，妈妈笑话我是个小馋猫。蛋糕真好吃，我吃得津津有味。

我心想自己亲自动手，付出劳动做出来的蛋糕味道更香更甜，心里美滋滋的。下次我还要和妈妈一起做蛋糕。

自从我和表弟去了“东方巴黎”以后，我就天天盼望再去一次。这不，机会来了。妈妈带我来到了东方巴黎。刚一走进门，妈妈惊讶地说：“哇塞，到处都是小朋友的衣服和玩具啊！”

我们边走边看，来到玩具区。那里的玩具各种各样，五花八门，让人眼花缭乱。有超大型的爆丸小子，有奇形怪状的变形金刚，有美丽的芭比公主，有五彩的气球，还有神奇的魔法棒……

接着，我们来到画画区。我好久没画画了。我请求妈妈让我画画。妈妈答应了。我选中了一幅“蛋糕”，蛋糕顶上有三支蜡烛，下面有整整八层，在第六层有四个大字“生日快乐”。旁边还有一只可爱的小老鼠，它戴着一顶厨师帽，好像要搬起那蛋糕似的。我迫不及待地开始画画，我先拿起红色，点在蜡烛的火焰上，还用牙签把颜色抹匀称，顿时蜡烛仿佛点燃了。接着我用橙色、黄色、浅绿色、浅蓝色、粉红色、紫色、深蓝色、深绿色依次填在八层蛋糕上。小老鼠上什么颜色呢？就用肉色吧！我细心地点色。妈妈走来了，说：“好棒的蛋糕哦！太诱人了，口水都流出来了！”

小朋友，你想吃这样的蛋糕吗？那就到“东方巴黎”去画画吧！

今天，我和妈妈去了一个有趣的地方。一到哪里我就看见了店名“V2蛋糕吧”。

经过妈妈的询问，我和高云帆姐姐可以一起做一个蛋糕和两个巧克力玩具。阿姨拿出红巧克力和白巧克力，帮我们把硬帮帮的巧克力放在碗里，在把碗放在热水里，用勺子搅动，慢慢的，巧克力融化了。阿姨拿出我和姐姐早已选好的磨具，我用红色做kikit猫的蝴蝶结，姐姐用粉色做小白兔头上的花和衣服上的花，我们又用白巧克力把磨具填满做成kikit猫和小白兔的身体，阿姨把磨具放进冰箱里冻起来。

就在这时，大师傅(本店老板)回来了。我们开始看他做蛋糕的基本模型。首先他放了一点盐，有放了一点不知道的粉，接着放了油，放了水，好像有鸡蛋花浮着。他放了21个鸡蛋的蛋黄，蛋白放进了另一个容器里。大师傅开始很用力地搅拌起来，蛋黄和油﹑水，还有不知道的粉都变成了黄色的油菜地。师傅用筛子把面粉筛了几遍后放入“油菜地”里，有开始用力地搅拌。我看见旁边的容器里蛋白越搅越泡，很像雪地。我看见大师傅把“油菜地”放进了“雪地”里，搅匀后，放进了不同大小的盆子里。大师傅把盆子终于放进烤箱里。

等了一小时后，师傅拿出盆，取出大大小小的蛋糕。师傅把一个蛋糕从中间分开，放在我们面前的小转盘上，然后给我们两把小刀和一大碗奶油。我和姐姐一人一把小刀，用刀把奶油涂在蛋糕上面，大师傅给了一碗水果，告诉我们要放在奶油上，要铺平。又把第二层蛋糕放在铺好的水果上面。我们又开始抹奶油了，这次可要把旁边也抹上奶油。我和姐姐抹来抹去还是没有抹平，好像“蒙古包”一样，这时大师傅来了，他三下两下就帮我们抹平了，就像魔术一样。

大师傅又拿来一碗水果，还拿来一些可以画画写字的“涂料笔”。我和姐姐把各种各样的水果贴在蛋糕的旁边，把我们做好的玩具(kikit猫和小白兔)放在蛋糕表面，真漂亮!我们又拿起“笔”开始在蛋糕画是美丽的画啦。这边画一朵花，姐姐说。我在那边画了一只蝴蝶在花丛中跳舞。过了一会，你再看，本来是一个抹得雪白的蛋糕，在我和姐姐的“笔”下变得五颜六色，妈妈说以前从没有见过这样的蛋糕。因为这个蛋糕是我和姐姐一起做的，妈妈然大师傅把蛋糕分成两份，我和姐姐一人拿一半。

这是我第一次自己动手做蛋糕，回家后一定请妈妈爸爸和我一起吃，真高兴!

今天，我和妈妈准备一起做蛋糕。以前没有做过，我希望第一次就能成功！

妈妈把做蛋糕要用的材料准备好。一切准备就绪，我们就开始了，首先，我们把四个鸡蛋打在碗里，把蛋清和蛋黄分离开，妈妈小心翼翼的用筷子压着蛋黄生怕不小心蛋黄跟着跑出来，好不容易才把它们分开。然后，开始打蛋清，蛋清原本是透明的，打了一会儿就变成了无数的大泡泡。往里面加了点糖 、盐。继续搅拌，妈妈把它交给我来做。随着不停的搅拌，蛋清渐渐变白，而且越来越稠。最后变成了奶油状，夹在筷子上都不会掉下来的时候，妈妈说这样就可以了。

妈妈也在忙呢，看，她把蛋黄打好了，蛋黄变成了淡黄色的糊状。它的制作过程和蛋清是一样的，只是加了牛奶。我们把奶油状的蛋清向蛋黄里倒入一半，搅拌均匀。然后倒入另一半，继续搅。完全融合在一起，就倒入了饭煲。

二分钟左右的时候，饭煲自动跳了扎，我们用湿毛巾捂住通气口。啊！真香！我都忍不住想拿出来吃，可是还要等二十分钟。时间终于到了，我迫不及待的掀开盖。金黄的蛋糕飘着诱人的香味迎面扑来。我尝了一口，虽然没有买的蛋糕蓬松，但是味道却是一流的。

我和家人一起分享着香甜可口的蛋糕，心里美滋滋的。我要告诉爱吃蛋糕的朋友，原来制作蛋糕这么简单啊！

以前我只能吃着妈妈买回来的蛋糕，心里多希望有一天能吃到自己设计的蛋糕，这一天终于来临了，一想到这，我满脑子都是做蛋糕的念头，蛋糕在我的脑海里徘徊不去。

下午的综合课，班上终于要做蛋糕时，我心里又紧张又兴奋，我真不知道会做出怎样的蛋糕。一开始做的时候，我们先把老师买的蛋糕体淋上奶油，结果我们这一组

淋上的奶油最多，我看着厚厚的奶油，心里想着真希望能赶快吃到美味又可口的蛋糕，想着想着，就忍不住流下了口水。接着，我们用抹刀把奶油抹平，好像在帮蛋

糕抹乳液一样呢!

之后，我们把自己带的水果、糖果、饼干拿出来放在蛋糕上，好像在帮它化妆一样，五颜六色的蛋糕好像公主似的，我们同时也去参观别组做的蛋糕，每一组做的都

不一样，老师说最后的任务是我们要帮蛋糕取一个名字，我正在想时，有人说我们来取作“胡子超人”吧!大家都赞成这个名字，因为有很多细细的脆笛酥在他的下巴。

最后我们把蛋糕切成一块块的，分给我们这一组的人，吃起来甜甜的，还有许多不同的水果口味，蛋糕的滋味很特别，那个味道跟妈妈买的蛋糕大不同，自己做的代表创意和诚意，是花钱买不到的，我们就这样一边吃着自己做的蛋糕，一边享受美好的时光。

经过这次做蛋糕的经验，我学到了要怎么做蛋糕的化妆师，我希望下次我生日的时候，一边吃着自己亲手做的蛋糕，一边为自己庆祝。

蛋糕，生日必备。

我很喜欢吃甜品，所以尤其喜欢吃蛋糕。我觉得吃蛋糕是一种享受。

然而，做蛋糕也是一种享受，也有其乐趣所在。

我第一次做蛋糕是自己在家上网查需要哪些原料，然后再网购回来。等食材什么的准备好了，我就趁爸爸妈妈不在家的星期日大展身手。

我按照视频的步骤一步一步来：先打鸡蛋，再加糖、水，再加蛋糕油，然后搅拌。搅拌之后再加入蛋糕粉、奶油再次搅拌均匀。就这么简单，大大功告成之后放进烤箱就行了。

我把蛋糕放进烤箱的时候很有成就感，想着做蛋糕也不是那么难嘛!待会就能吃到自己亲手做的蛋糕了，肯定很美味。

去等了一会儿，打开烤箱令我意外的是居然缩成一团，一点也不美观。我有点失望，但还是撕开一点吃，发觉还不错。

第一次做蛋糕吃的下口已经不错了，下次再接再厉。

今天晚上，我和我的同学在家里做蛋糕，有型，很好看。虽然这个蛋糕有一点咸，但是孙月很喜欢，吃的很起劲。

蛋糕是这样做的：需要的材料有四个鸡蛋，细砂糖、盐、牛奶、面粉，食用油。先把四个鸡蛋打好，把蛋黄和蛋清分开放，在把蛋黄均匀的搅拌好，在里面加入适量的糖，面粉，在搅均匀。在蛋清里加

入牛奶和糖

，搅到起泡沫为止。在往电饭锅里到一点油，不要浪费哦，把剩下的倒入碗里。在把弄好的蛋清蛋黄倒在里面。按煮饭键，等按键跳了，就可以吃到美味的蛋糕了。

今天我们做了一个蛋糕，我们体会到做蛋糕不要加盐，要加大量的糖。

今天我和我的好朋友一起到蛋糕房那里学做生日蛋糕。

走进蛋糕房，看见店里的阿姨已经帮我们把要用的材料给准备好了，有新鲜的奶油，有做好的蛋糕坯子，有巧克力沫子，还有水果。。。。。。阿姨先对我们简单介绍了做蛋糕的程序以及注意事项，说完我们就动手开始做起蛋糕了。

首先我先把上面的一层蛋糕拿开，放在边上，我把下面一层涂上奶油，阿姨在边上指导说：“你涂的时候转盘要边转边慢慢地用抹刀的刀尖涂”可是在实际操作的时候那个转盘一点也不听我话轻轻一动它就转得飞快，只可惜没有涂均匀，涂着涂着不知怎么回事我的手上满是奶油连脸上都沾上了成了一只小花猫了，大家看着我这样哈哈大笑了呢。后来还是阿姨过来帮我更正了下，涂完奶油后我就用牙签先在蛋糕上画出一个小丑的头，然后用裱花器在上面画好小丑的鼻子两条眉毛是用二片黄桃代替的，眼睛是用葡萄点缀的，然后还用红色的奶油画了个大嘴巴，差不多完工了，我在蛋糕边上用奶油围了一圈粉红的小花可漂亮了，最后我还在上面洒下一些巧克力沫子那就像小丑的斑点，大家都夸我做的小丑蛋糕好看。

这就是我做的生日蛋糕，大家看看如何呢？

星期六下午，阿姨打来电话说：“凌凤，明天下午华润超市有个做蛋糕比赛，我已经帮你报了名了。”听到这个消息，我又蹦又跳，高兴极了！

第二天下午，阿姨早早的来接我了。看时间还早，阿姨说：“我们先到蛋糕店去看看别人是怎么做蛋糕的吧。”看着看着，比赛时间就要到了。我们匆匆地赶到了华润超市，比赛刚好开始。于是，我就手忙脚乱地动起手来。我先在蛋糕上涂上一层厚厚的奶油，接着做了一朵很不像样的花，安在蛋糕上，最后，我在蛋糕上写了几个歪歪扭扭的字。时间又一分一秒地过去了，5分钟一会儿就到了。“停！”大家都争先恐后地说自己做的蛋糕好。最后，经过裁判的评判，终于分出了胜负。我也得了奖，奖品是两块毛巾。太棒了！

今天阳光很灿烂，温暖地洒在我们身上，我们三年级的小记者朝活动地点一万利隆出发了。

制作蛋糕开始了，我和我的搭挡王才毓走到一个桌子前，桌子上有蛋糕胚和裱花笔。蛋糕师傅先把裱花笔拿起来，再开始做蛋糕。她先将头发快速地涂上黄色，再细心地用黑色涂上眉毛和眼晴。再拿出大半个小西红柿先放在旁边，然后拿一个黄色的裱花笔把嘴巴涂上，最后把半个小西红柿定在眼睛和嘴巴的中间，这样一个精美的蛋糕就完成了。

接下来，我们亲自动手了。王才毓先把头发涂上绿色，头发做好了。接下来，该加头饰了。我们两个商谅把头饰涂上粉红和黄色的。下一步是画眉毛和眼睛，我用黑色的裱花笔把眼睛涂好。王才毓画眉毛差点把第二线眉毛毁掉，因他画那根眉毛时在一半就停下来了，幸好慢慢地修连起来了。然后他涂了一个黑色的嘴巴。我提醒说：“嘴巴没有黑色的。”已经画了，没办法只能用粉色的裱花笔来补救了。最后一步是粘鼻子了，王才毓定好位置，我小心地把已准备好的鼻子粘好。小小蛋糕完成了，看上去也非常精美。一个阿姨帮我们亲手做的蛋糕打好包。

下一步骤是自由访了，有几个同学纷纷上去采访店长，店长耐心地回答了小记者们的每一个提问。

今天是我作为小记者的第一次活动，这次活动让我感受到小记者的快乐与光荣。

我今天在家里和妈妈一起做蛋糕，我可是第一次做蛋糕呢！

妈妈说，想做蛋糕有个小小的要求，就是把寒假作业的错改完，才可以做蛋糕。我就赶快改错，因为我是第一次做蛋糕，很激动的！嘻嘻！

改完了，我终于改完错了！开始做了，我先打鸡蛋。打鸡蛋真好玩！先拿鸡蛋敲盘子边，然后大拇指往里按，就流出来了。再把鸡蛋黄一个一个盛在另一个碗里，在加上牛奶、面粉还有白糖，开始搅拌了，妈妈搅蛋清，我搅蛋黄，搅一会手都麻了，我只能坚持。

总算搅好了，倒入锅里。我可开心了！不知蒸出来会是什么样子的蛋糕？

妈妈说要蒸四十分钟呢，我只好耐心等待。终于到时间了！妈妈打开锅盖，我就迫不及待的尝了一口，啊！真香！真好吃！