做蛋糕作文优秀【合集20篇】

今天是我的生日，妈妈答应送给我一个精美的大蛋糕，我高兴得又蹦又跳！

清晨一大早，我和妈妈各自骑一辆自行车上街去买蛋糕，一会儿，蛋糕买好了，望着这个香喷喷的大蛋糕，嘴里馋得直想流口水，恨不得马上打开来与妈妈分享。简单将蛋糕盒捆好绑在自行车上，我们开始回家了。一路上，我哼着欢快的歌儿，车子骑得飞快，很快就到家了。我刚停下车，“哇！”，我猛然发现蛋糕已经乱糟糟，面目全非了。真是乐极生悲！我又生气又失望，恨不得把它扔了。妈妈边吃边安慰道：“算了，蛋糕虽然坏了，但味道没有变，还真香。这个蛋糕不知花费了做蛋糕的师傅多少心血！不要浪费别人的劳动成果。”我立刻开始大口吃起来，哇噻！真香。

今天，我不仅吃了一个又香又甜的大蛋糕，还明白了一个道理：要学会珍惜别人的劳动成果。

今天爸爸过生日，从来没有给他买过什么礼物，今天我打算给他买一个生日蛋糕，所以我早早的吃过早饭就来到了市里，找到一个不错的蛋糕店，定了一个蛋糕。

大约过了一个小时，蛋糕做好了，我特意让师傅给我写上爸爸生日快乐这几个字，然后美美的拿着蛋糕回家了。一路上我就在想，如果爸爸看到生日蛋糕会不会很惊讶，会不会表扬我说”儿子长大了”，想到这我就加快了回家的步伐。

到了家里，我对爸爸说，爸爸，生日快乐，说完把蛋糕递给了爸爸，爸爸愣了一下，然后开心的笑了。

到了中午的吃蛋糕的时候，我给爸爸点上了蜡烛，让爸爸吹，爸爸还一脸的不乐意，说，直接吃，还那么费事干嘛，我嘿嘿一笑，爸爸吹灭了蜡烛，开始吃起了蛋糕，爸爸说，这白色的奶油吃着真不好吃，还浪费钱买这么一个蛋糕。真是的。

我听了心里很不是滋味，这是爸爸第一次吃蛋糕，以后爸爸过生日，我都会给爸爸买生日蛋糕的。

今天中午，我在家闲着没事干，就想起了妈妈说要做蛋糕的事情，于是我就开始干了起来。

我先把碗洗干净放在一边，然后，把面粉放在碗里，拿出两个鸡蛋打在碗里，放一点糖和发酵粉，少加一点水，就用筷子开始搅拌了，别看很容易，这可是要花三十分钟搅得，搅拌均匀放在桌子上发酵一会儿，就可以做蛋糕了。把电饭锅里面洗干净，倒上油，大概等一分钟，就把搅拌好的面糊倒在电饭锅里，盖上盖。等个差不多三分钟就做好了。

做好了，我一看，蛋糕鼓了一个很大的包，我想应该好了吧。于是，我把筷子拿来插在蛋糕中间，拿住吃，没想到，蛋糕下面已经黑乎乎的一片，不过我咬了一口感觉还不错，就把蛋糕切成一小块一小块的拿来吃，虽然不是做的那么好，但是，姥姥妈妈都夸我自己会做蛋糕了，我听了很高兴，心里想着：下次我一定要做出最美味的蛋糕给全家人吃。

在童年的岁月里，会有许多许多可爱的小金点子一样的美好回忆，其中，我就有一个小金点子总是念念不忘。

记得那天是 六月一日 ，也是儿童节，正好，也是我的生日。

那天学校放假，补课班也放假，爸爸一向都很惯我，当然他也是一家之主，所以什么事都听他的。爸爸说要领我去公园，我高兴极了。

早上，爸爸和妈妈吃好了，也喝好了，准备出发。妈妈想看看水龙头关没关

正好她的眼角余光看着我在那瞪着大眼睛，妈妈问：“你干吗呢？”我说：“我看你们什么时候能出门，我都准备好了。”

妈妈笑着说：“这孩子，等不及了。”爸爸一听就说：“那快走吧。”到了公园，我很好奇，这走走，那瞧瞧，不一会，就到中午了。

妈妈说：“我们回家吧！”爸爸也这么说，我只好答应了。

走在回家的路上，妈妈说回家吃啥呀？爸爸说：“今天是孩子生日，咱们去吃蛋糕吧。”我说：“太好了，爸，您就是我心中的偶像啊！”爸爸和妈妈都笑了。

到了西餐厅，爸爸要了一个大蛋糕，妈妈给我切了一块，三口两口我就吃没了，我刚要向妈妈再要一块时

我看爸爸和妈妈都瞪大了眼睛看着我，我问，你们干嘛呢？妈妈说：“我看你吃得满嘴是奶油，像个小花猫，而且狼吞虎咽的真能吃！”我哈哈大笑。

那天，就像是我的快乐天堂，我真开心！因为那是我第一次吃生日大蛋糕呀！

[第一次吃大蛋糕作文450字

我经历了许多第一次，如第一次煎鸡蛋，第一次坐过山车，第一次洗碗……随着时间的流逝我都渐渐地淡忘了，最让我记忆犹新的就是第一次烤蛋糕。

那是一个星期天的早上，只有我和妈妈在家。妈妈还在睡觉，可我的肚子开始咕咕地叫起来啦，我就自己起来烤蛋糕。我先把一小袋面粉和鸡蛋倒进碗里，然后把它们一起搅拌均匀。我打开烤箱，本来应该在模具底部放一点油，可是我却忘记了。我把调好的面糊直接倒进了烤箱的模具里，盖上了烤箱盖，插上了插座，等工作灯亮了就代表开始烤蛋糕！我在烤箱旁兴奋地等待着美味的蛋糕出炉。大约过了十五分钟，烤箱的工作灯熄灭了。与此同时，我兴奋的心却像是被一块沉重的石头压着似的，因为，一股难闻的焦糊味扑鼻而来。我手忙脚乱地打开了烤箱，看到了一个个一半黑一半黄的蛋糕，用手摸摸硬邦邦的，我的心一下子凉了半截，真是太扫兴啦，垂涎欲滴的口水被我痛苦地咽了回去！

这时，妈妈来到厨房，看到了这一切，便对我说：“没关系，下次记得在模具底部放一点食用油，就能烤出又香又甜的蛋糕啦！”听了妈妈的话，我记在了心里，心想：“下次烤蛋糕，我一定能成功！”

8月23日这一天，应“小记者·一起DIY一个蛋糕吧”的号召，我早早地就来到了做蛋糕的目的地——“塔莲塔莉”蛋糕店。

首先，老师给我们演示了蛋糕的具体做法和注意事项。接着，她把我们分成了三组，我和小绿、小红、小紫分在一组。“可以开始做蛋糕啦！”指导老师“一声令下”，我就迫不及待地拿起了抹刀在蛋糕裸坯上抹奶油。我左手轻轻抵住转盘，右手握着抹刀，学着老师刚才演示的样子，把涂在裸坯上的奶油左右摇晃。接着，我把抹刀轻轻压在已经抹得比较均匀的奶油上，然后左手顺时针方向转动转盘，几圈之后，奶油就听话得贴在蛋糕上了，蛋糕表面被抹得光滑平整。“嘿，还不错。”我暗自开心。旁边的指导老师也一个劲儿赞叹：“这小朋友挺像样的！”

刚等我放下抹刀，小紫就把抹刀抢了去，说：“我来抹侧面的奶油！”那语气简直就怕我们把她的活“吃了”一样。只见，她用刀尖挑起一点奶油，把抹刀垂直成90°C像模像样地干了起来。刚开始还做得不错，可后来，她力气用得过大了，刀把刚抹好的奶油又刮了下来，看到此景，小紫的额头上冒出了一颗颗豆大的汗珠：“不行了，不行了！”，然后朝我狡黠一笑：“交给你了。”说着就跑到别处“凑热闹”了。没办法，只好由我这个“姐大”收拾残局了。终于，经过我的一番耐心“整容”，蛋糕又“苏醒过来”了，但我的额头也渗出了不少汗。抬头看到老师在另一桌熟练指导的样子，再看看我们笨拙的动作，不禁想起了“台上一分钟，台下十年功”这句话。

小绿和小红负责放水果。她俩一个在我们涂上奶油的夹层上放水果，一个在水果的上面再涂上一层奶油，起到粘合作用。她们俩有条不紊地工作着。把三个垒在一起后，我就负责把多出来的奶油抹掉，一个成品蛋糕就完成了。接下来，就到了装饰蛋糕的环节了。我先在蛋糕上挤上一层花边，然后其余的组员就争先恐后地放水果。不到一分钟，蛋糕表面就放满了水果。一个看上去既漂亮、又好吃的蛋糕就出现在我们的眼前了。最后一个环节，就是品尝自己做的蛋糕。我们每人都分到了一块蛋糕，细细品尝着蛋糕，大家都觉得特别甜！

通过这次活动，我懂得了团结力量大的道理，也感受甜美蛋糕背后的辛苦付出。

一上课，同学们就把早已准备好的工具和皱纹纸摆上了课桌。我也不例外，赶紧掏出美术书开始设计图案，按照老师教的方法，剪、叠、搓、揉、压、拧纸。

我设计的图案是一个彩色的花瓶上面插满五颜六色的花朵。说做就做，我首先把蓝色和黄色的皱纹纸剪成宽约10厘米的彩条，然后把黄、蓝两色纸拧成绳，再按照图样用固体胶把纸绳固定，一个精致的彩色花瓶就完成了。

紧接着，我又用同样的方法，把几条蓝色皱纹纸拧紧，搓成绳，固定在花瓶中，做为花枝，看着已成型的花瓶和花枝，我一点也不敢松懈，快马加鞭地做花朵。

我再次拿起剪刀，裁下红、黄、蓝、粉各种颜色的皱纹纸，便迫不急待的拿起一块，放在手心里，快速揉成小纸团，把它固定在枝头做花苞，当我的手一松，小花苞却散开了，一点也不好看。

经过揉搓，我发现了一个新方法，原来做小纸团也有窍门，首先要把彩纸剪成边长约8厘米的正方形，然后再围一圈叠揉成球，压一下，这样做成的即平整又饱满，还不会散开，就像一个个圆鼓鼓的小汤圆，我把一个个“小汤圆”固定在花枝上，又做了黄色的花蕊、粉色的花瓣，我看着刚刚做好的花朵，“哇！太美了，这是我做的吗?看着这么漂亮的剪贴花，真不敢相信这是出自我的小手。

我又按照不同的方法，把彩绳围绕着粉色的花蕊绕几圈，贴在另一个枝头，周围在贴上五彩的纸团，又一种别样风格的花朵做好了，随后，又做了几朵，看着自己做好的花瓶和花朵，好像少了点什么，于是，我又加上了几片叶子，这样，一束既美观又富有立体感的剪贴画就做好了，欣赏自己亲自动手完成的手工艺品，心里乐开了花，兴奋之余，还为我的作品起了一个好听的名字---案头清香。

心想：“我也能用自己智慧的头脑，设计出这么富有观赏和艺术性的图案，我也可以用自己的胜似巧夺天工的小手，做出这样赏心悦目的贴画作品”

昨天下午，我的朋友邀请我和她一起去做蛋糕。等了好久，才轮到我们做蛋糕，等待一点也不无聊，在店里随便乱看了一下，有一个厨房，里面放满了搅拌的东西、挤奶油的袋子，还有碗。

老师准备材料就准备了很久，一会儿拿这个，一会儿拿那个，材料都是蛋白、蛋黄、糖之类的东西，还有一个搅拌机，在家做蛋糕时外婆也会用到搅拌机。用搅拌机得把每一个碗里的蛋液、糖、高筋面粉都搅拌一遍，最后再把三个碗里的东西合到一个大碗里，得用一个像大铲子一样的勺子来搅拌。搅拌完就把大碗里的东西倒进一个袋子里，把袋子的口转一转拧紧，底部剪一个洞，挤到七个纸杯里。纸杯放进烤箱烤了大约二十分钟以后，老师又去拿来食用色素，一瓶蓝色的、一瓶粉色的，我们都想要搅拌蓝色的。过了一会儿老师来了，有一个大碗里装着牛奶和一堆糖，又让我们搅拌了，每次搅拌完都要拿到称上称一下，第三次时她终于满意了，已经变成了一些黏糊糊的液体。最后老师在她的碗里挤了一滴粉色，我的碗里挤了一滴蓝色，又开始没完没了地搅拌了。我把蓝色搅拌成了渐变色，又倒进了一个袋子里，这回袋子的底都有一块铁做的东西用来挤花纹，只要挤到蛋糕上就有八个角，我故意把它挤小了觉得像小花一样很好看，但是朋友想把它挤成大大的一坨。我选择独角兽样式的，把金色的独角兽耳朵和角插在了蛋糕上。老师拿来一个袋子和盒子，我很疑惑这是用来干嘛的？原来是用来装小蛋糕的。可是只能带回去六个，所以我们当场每人各吃了一个，奶油香甜香甜的，蛋糕又松又软，非常好吃！我觉得我做的蛋糕比外面做的好吃多了！

如果我们家有色素的话，就可以做这样的蛋糕了。不过可以用水果或果酱来代替色素！

2月5号，妈妈带我去一家烘焙室学做蛋糕。我非常开心，迫不及待地出发了……

我们来到烘焙室，老师叫我们先去洗手。我们洗完手，穿上围裙，开始做蛋糕了！我好激动！我们先把已经烤好的蛋糕胚放在转盘上，再用刀把蛋糕胚按上中下切成三层，然后戴上手套，把芒果放到底层的蛋糕胚上面，再抹上奶油用刀刮平。接下来，我又铺上一层蛋糕胚，继续拿一些芒果放在上面抹上奶油，刮平。好了，现在该把整个蛋糕涂满奶油，并把它刮得平平整整。看起来简单，做起来难，做了好久，我和妈妈才终于把整个蛋糕均匀地抹上了奶油。

老师把蛋糕从转盘上拿下来，放在纸板上。然后她叫我们选一个卡通形象，选好后的图案插在一盏灯里面，灯光就会把图案照在蛋糕上。这样就可以用彩色的奶油勾划出选好的卡通形象。我选了两只小兔子的图案，开始画画……好不容易画完了，我在蛋糕上插上几个装饰，终于大功告成了。老师用纸盒子把我们做好的蛋糕包装了一下，我小心翼翼地提回家了！

回到家，全家人一起分享了我做的蛋糕，大家直夸真好吃！这次做蛋糕真难忘啊！

今天是爸爸的生日，奶奶特意买了一个生日蛋糕，准备晚上给爸爸过生日。

因为晚上有蛋糕吃，所以我放学后赶紧做完了所有回家作业，就等着爸爸回家切蛋糕。可是我等呀等呀，等到晚上六点钟，爸爸也没有回来。我打电话给爸爸，爸爸说他在开会，要晚点回来。我对奶奶说：“我们先吃蛋糕吧，反正爸爸也要晚回来的。”奶奶拍拍我的脸说：“再晚也要等你爸爸回来，因为今天是你爸爸的生日。”

于是我继续等，可是爸爸就像忘记了今天是他的生日一样，直到晚上八点也没有回来。我望着那漂亮的盒子，想着里面装着鲜美的奶油蛋糕，口水忍不住地流了出来。我对奶奶说：“能不能让我打开盒子看一看？”奶奶说：“可以看一看，但是不能偷吃。”我开心地说：“保证不偷吃。”

我小心翼翼地打开了蛋糕盒，只见一个鲜艳的水果蛋糕出现在我的眼前。蛋糕的表面是粉色的，上面插着几朵水果拼成的小花，看上去美极了。我真想咬上一大口，可是我已经跟奶奶保证过了，所以只能把口水咽回肚子里。

看着看着，我突然发现蛋糕的一个角上掉了一片奶油，就像被人偷吃了一样。我明明没有偷吃呀，那些奶油到哪里去了呢？我仔细观察了起来，终于在盒子盖上找到了答案，原来奶油粘到盖子上了。这么鲜美的奶油怎么能浪费呢！我赶紧伸出舌头舔了起来。很快盖子就被我舔得干干净净。我把盒子盖了起来，就像什么也没发生一样。

这时奶奶走了过来说：“你怎么能偷吃蛋糕呢？”我连忙说：“没偷吃呀！”“你去照照镜子吧！”我来到了镜子前，镜子里出现了一张沾满奶油的脸。

这下我真是跳进黄河也洗不清了。

这个周五的下午，我们上实践活动的最后一节课。大家都非常不舍得这实践学校，因而更加好奇和珍惜这一节课。“美点新秀园”是什么呢?是上美术课?还是做东西?我们问了老师，原来美点新秀园就是蛋糕制作课。

一进教室，我们就看见了一个大烤炉，每个组一个盘子、一个碗和一个搅拌器，这当然就是制蛋糕的基本工具了。

老师先让我们各组去领东西。我们领完了所有要用的东西，便开始分工，我负责打鸡蛋和搅拌料。一开始还挺好搅，可到了后来，老师把蛋糕、油放入混合料中后，不知怎么回事，就越来越难搅了。我搅了不到五分钟，便败下阵来，后来，还是我们小组的其他成员每人搅两次，才刚刚合格。唉!我终于明白：蛋糕师也是个不容易干的差事。

忙活了一段时间，我们等到了烤制蛋糕的程序。我们细心地将蛋糕汁添入烤盆里。在烤的过程中，老师还让我们背秘方，唉!老师什么时候也不让我们这帮学生闲着。我们终于等到了蛋糕的出炉时间，打开炉门后，一股香气扑鼻而来，我们馋得都流口水了。之后，我们就开始分享蛋糕啦。这一节课我们吃得非常香，因为这是我们自己亲手做的蛋糕，当然非常好吃了。我们也舍不得吃，每人都留下了几块。

我们包装好留下的美味蛋糕，这样回家后也能让爸爸妈妈尝尝我们自己亲手做的蛋糕了!

捧着手上的《美味食谱》，我心里简直乐开了花，眼前好像不断闪现着妈妈捧着她的宝贝女儿——我亲自“制造”的蛋糕时那眉飞色舞的样子。“莲莲，快动手快动手呀！” 脑海中一个有点迫不及待的声音在焦急地催促我。对，赶紧动手！我猛地从幻想中醒了过来，投入了战斗。

首先，用面粉、发酵粉加上水搓成一个大大的面团。然后，放糖。啊！哪个是糖啊？望着两种同样是细小颗粒的纯白色的调味品，我的眉头不由拧成了疙瘩……

算了，算了！就这个吧！……

一阵手忙脚乱之后，一个金黄的蛋糕出炉了。啊……那么香！那么惹人垂涎欲滴！我忍不住小心翼翼地切下一块，闭上眼睛满怀幸福地轻轻舔了一口。啊！好好吃哦！……呀！不对，味道咋有点怪怪的？细细一品，竟然还有点咸，怎么回事呢？难道，难道刚才放的是盐？哎……

北方有一个小城，城市的北边有一所幼儿园，那里有一个大滑梯，小朋友们很喜欢在那个滑梯上玩。有一天，小朋友们明明滑下去了，可是在滑梯的另一头小朋友们却没有出来。家长知道了，就去问校长。校长也不清楚怎么回事，于是，他们一起滑下去，就在快要到终点的时候，眼前却出现一片刺眼的光。

睁开眼后，家长们发现了自己的孩子，但同时也发现了一个巨大的纸杯蛋糕。他们顺着梯子爬到了蛋糕顶端，在奶油做的奶球上，旋转着滑下来。突然，他们掉下来了，原来奶油太软了。

不过也没事，别忘了下面可是又软又香的蛋糕哦！可是，蛋糕上也是有许多小洞的，如果不小心掉到洞里，可不好爬出来。

现在有倒是有时间来尝尝甜甜的奶油做的奶球了，只要动动舌头，美丽的奶油形状就出来了。还可以用奶油来玩儿打奶油球，对方把奶油球打过来的时候，别忘了张嘴。

就这样，家长和孩子们也玩成了一片。他们大声说：“纸杯蛋糕，我爱你！”

生日蛋糕，相信每个小朋友都吃过吧!可是你们自己做过吗?今天，我和余锐来到太阳广场的入妙蛋糕房，做好一切准备工作后就开始学做蛋糕了。

教我们的师傅先帮我把蛋糕的模型做好。只见她先把蛋糕切成三片，然后把每一片上分别涂上奶油，再叠放在一起，最后把它所有的地方全部涂上奶油并抹平。旁边用一种刀一刮，就变成了像树的年轮一样的图案。

这些弄完后，我们就端到外面去，自己在上面画画了。

师傅教我们画机器猫，她画好后，我们就照着她的样子“画”了起来。

用奶油把轮廓画好，先画好眼睛，啊，不好!我画的眼睛一个大一个小!然后画鼻子、胡须、嘴，还有铃铛，画完后用巧克力果酱来“勾线”，最后上色!

这样，一个精巧而又朴素的蛋糕就OK了!

这是我给奶奶做的生日蛋糕，她4月17日过生日。

在做这份蛋糕时，我把对奶奶的爱投入到里面。奶奶吃了以后定会更加喜欢我，而我们这个充满深情和爱的家庭，所有的家人一定能快快乐乐地度过一生。

蛋糕做好了。唯一美中不足的是那双眼睛，不过没关系。把机器猫想象成眯着眼睛嘛!我觉得我这次做得还不错，那个师傅说我做得都快超过她了!

好开心啊!

“铛铛，铛铛，叮!”微波炉先生停止了唱歌，提醒我：“主人，你精心制作的蛋糕已新鲜出炉了，快来看看吧!”我满怀期待地打开了微波炉，“oh，my God!”我传出了惊叫，“这也叫蛋糕?我晕!多像个鬼画符啊!”

“噼噼啪啪”窗外的鞭炮声，此起彼伏;串串烟花竞相开放，有的如流星闪过，划破夜空;有的突然怒放，在空中呈现出缤纷的色彩。今天是正月十四，明天就是元宵节了，家家户户都忙着过元宵。而在我们的家乡，元宵糕是元宵中必不可少的主角。它总是摆在供桌最显眼的位置上，格外引人注目，第一眼就能看到那美味的元宵糕。于是我心血来潮、突发奇想：今年的元宵糕我要自己做。那就请跟上我的脚步，一起来听听我的《家庭妇男蛋糕曲》吧!

我按照奶奶通常做的步骤先从食柜里取出面粉，再用勺子小心翼翼地舀起两勺，轻轻地放进碗里，生怕这些身轻如燕的调皮鬼会飘洒的到处都是。我又取来了两个鸭蛋，在碗边用力一磕，再举起来用大拇指一掰，那蛋清与蛋黄就顺势流了下来。我正得意着自己的“敲蛋功”已练到炉火纯青时，那蛋黄“扑”地一下跳进了面粉的怀抱，那调皮的面粉终于有机可乘，像灰尘一样在空中弥漫开来，又像伞兵似的降落到了桌上。“有没搞错，什么蛋黄，怎么能来麻烦主人呢?真是酒肉和尚菜道士——岂有此理!”我气得吹胡子瞪眼。但也只能拿起抹布把桌子先擦干净了，继续我的《家庭妇男蛋糕曲》。

我用筷子将面粉和蛋液不断地搅拌，想把它们搅拌均匀，可它们就是不听我的话：面粉被蛋清混成团后，蛋黄却只能被“扯”得一丝一丝的，包在面团外面。这哪行啊!我连忙又往面团里加了点水，又加了三勺糖，再进行搅拌工程。蛋糕要打到怎样才可以呢?“蛋要打到起泡才行……”耳边响起了妈妈的话。于是我拼尽了吃奶的力气使劲地将这面团打成了很稠的浆，可是仍没起泡。“元宵糕可能不会起泡吧!”我自我安慰道，便往上面撒了一大把芝麻，就把这碗蛋糕往微波炉一塞，十分钟后，便有了刚才的惊叫声。

再瞧瞧眼前的蛋糕早已被微波炉“整”得狼狈不堪，与其说它是元宵糕，不如说是“鬼画符”：蛋糕像个被超大陨石撞击后留下的巨坑，撒下的一大把芝麻无影无踪，早已不知去向，吃起来硬邦邦的，还一点也不甜……唉，《家庭妇男蛋糕曲》首演以失败谢幕。

我重整旗鼓，再做一个!这回我吸取刚才不甜和干硬的教训，增加了7勺糖，又增加了打蛋的时间，而且改用电饭煲蒸。哼，我就不信做不成……

随着手表那秒针一下一下地前进，我的心情也随之激动，我想这回我的蛋糕一定会有所起色的，让我们拭目以待吧……

终于，电饭煲发出清脆悦耳的“咔嚓”一声，我以“百米冲刺”的速度冲过去，掀开锅盖，还没看见蛋糕呢!一阵浓香的水蒸气扑面而来，使我不住大喊：“哇，真香!”那一块黄澄澄、软绵绵的元宵糕正悠然自得地躺在碗里，中间隆起的地方裂开了一朵四瓣小花，如一朵开得正艳的水仙花……看到自己做的元宵糕，我的思绪已经飘到了老家的古客厅，我做的元宵糕在众多的供品中鹤立鸡群，一芳独秀，引来众多亲戚的驻足痴望，啧啧称赞……

虽然，我将家里搞得一片“狼藉”，但我却为这元宵佳节献上了自己亲手做的元宵糕，同时为今年的春节送上了一份自己独特的祝福!

今天晚上，我和我的同学在家里做蛋糕，有型，很好看。虽然这个蛋糕有一点咸，但是孙月很喜欢，吃的很起劲。

蛋糕是这样做的：需要的材料有四个鸡蛋，细砂糖、盐、牛奶、面粉，食用油。先把四个鸡蛋打好，把蛋黄和蛋清分开放，在把蛋黄均匀的搅拌好，在里面加入适量的糖，面粉，在搅均匀。在蛋清里加

入牛奶和糖

，搅到起泡沫为止。在往电饭锅里到一点油，不要浪费哦，把剩下的倒入碗里。在把弄好的蛋清蛋黄倒在里面。按煮饭键，等按键跳了，就可以吃到美味的蛋糕了。

今天我们做了一个蛋糕，我们体会到做蛋糕不要加盐，要加大量的糖。

周六晚上，小水滴培训班老师组织我们去“金手指”烘焙店体验做蛋糕。晚上，我和同学们接起一条长龙直奔蛋糕店。一路上我的心情激动不已，既兴奋又紧张。兴奋的是终于能体验做蛋糕的滋味；紧张的是做不好怎么办，若是被嘲笑……

伴随着欢歌笑语，我们来到了烘焙店。刚走进门，一阵浓浓的奶香味就扑鼻而来，好诱人的味道。一个阿姨给我们递上了精美的围裙，我们两两一组开启了制作蛋糕之旅。

在烘焙师傅的指导下，我们拿起了一片盘子大小的蛋糕胚，与我合作的同学——燕灵一起打扮面包胚。燕灵拿起奶油棒铲了一些奶油小心翼翼地涂抹着，我呢，则轻轻地转动摆盘……经过一番努力，我们给面包穿上一件白大衣，美中不足的是蛋糕被涂得坑坑洼洼的。于是，我又拿起奶油棒，铲了一些奶油，深吸一口气，仔细地把那些坑坑洼洼填补平整，但是，不管我们怎么努力也没办法涂抹光滑。这时，我灵机一动，拿起奶油棒，铲起奶油从旁边往中间滑动，燕玲则贴心地帮我转动摆盘。费了九牛二虎之力，我们终于把第一道工序做好。此时此刻我只想说，做蛋糕可真不容易啊！

接下来，我们又仔仔细细地把第二层、第三层蛋糕涂上奶油，加上果酱。这时我们又遇到一个令人头疼的难题——要把蛋糕边沿涂上奶油，这可是很不容易的。我和燕灵费尽九牛二虎之力，才将边沿涂上了一层奶油。可有些地方奶油堆成了山，有些地方奶油太少凹了进去，我们弄了好久也没办法解决这个问题。没办法，我们只好请教后厨的老师帮我们指点一下。老师告诉我们，没奶油的地方，大胆抹上一层，奶油太饱满的地方，要稍微轻刮一下，用力要均匀，用力过轻，没办法把奶油刮平，用力过大，会将蛋糕边上的奶油被刮光……我和燕灵一人转动摆盘，一人小心翼翼抹奶油。功夫不负有心人，我们终于将奶油涂抹好了。

接下来就是装饰蛋糕啦！首先，我拿出几块饼干围在蛋糕边上，给这位穿着“白衣大褂”的少女编制了一个既简单又朴素的小花环。接着我们用一些水果在蛋糕上面拼出美丽的图案，然后在上面写上“小水滴”。大功告成！看着自己的杰作我们心满意足。我在心里默默感叹着：做蛋糕可真不是一件容易的事啊！

“世上无难事，只怕有心人”，是啊，不管做什么事，只要肯努力，坚持不懈就一定能够成功。

妈妈的生日快到了。我本来想用稿费买件礼物送给妈妈。可妈妈说她更喜欢我亲手做的礼物。这可难坏我了!除了贺卡，我还能制做什么呢？左思右想，我决定为妈妈做一个生日蛋糕。

我兴高采烈地跑进厨房，请姐姐教我。姐姐笑眯眯地为我准备好了材料：鸡蛋、白糖、水、油、面粉和酵母。然后拿来一个笔记本，让我按照上面写的步骤做。

第一步是把适量的水和油混合在一起。我紧握油瓶，一滴一滴地往碗里倒，生怕倒多了不好收拾。“再倒点，再倒点，干嘛那么小气呢？”姐姐笑我。然后，我拿起搅拌器在碗里转了一圈又一圈，直到液体变成了乳白色。

第二步着是过滤面粉。我把过滤网架在一个大碗上，将面粉倒进去筛。可面粉堆积在过滤网上就是不下去。这时姐姐教我用手轻轻拍过滤网，于是面粉很快都滤进碗里了。

做完这些，到了最难的第三步：打蛋。为了使蛋糕更松软，要把蛋清和蛋黄分开搅拌发酵。第一次用力太猛，蛋清和蛋黄一股脑儿砸出来，中间还夹着两小块蛋壳。“啊哦!”从滑溜溜蛋清里弄出碎蛋壳来可费了一番功夫!第二次我接受教训，轻轻磕，却又太轻了，蛋壳开口不够大，结果把蛋黄弄破了，混到蛋清里。我把汗都急出来了!但却逐渐琢磨出了用力的技巧。接下来就越来越顺利。

现在到了最关键的第四步：发酵。如果发酵不成，则将前功尽弃。我预先出了一把冷汗!把面粉倒进装蛋黄的碗里，搅拌到没有疙瘩为止，然后把白糖粉倒入调好的水和油中搅拌均匀。再倒入蛋清中用搅拌器搅，直到发酵。我的手都搅软了。蛋清发酵完再搅蛋黄，搅到最后我连按钮都快摁不住了。

终于到了最后一步—烘烤。把混合好的浓稠液体倒进烤盘。放进烤箱，设定好时间。等待……

我忐忑不安地守在一旁。不知过了多久，“叮叮……”时间到了。我揪着心紧盯着姐姐慢慢地从烤出烤盘—“哇—成功了耶!”我欢呼着跳起来!

当我端着金黄松软香气扑鼻的蛋糕给妈妈时，妈妈笑了，笑得很开心，很幸福。当然了，我也笑了，笑得很满足。

亲爱的妈妈，祝您生日快乐!

在10月27日，我做了一个又好吃、又好看的东西？你们知道是什么好吃的东西吗？没错，这就是我们平常过生日的——蛋糕。

我在外面买了许多面粉和其它东西，我开始做蛋糕了。我拿了一个像花一样的形状，在上面放了刚刚弄好的面粉，因为面粉是弄过水和搓过的，所以很黏。我想把它放在桌上，但它老是不沉，我想把它快点弄好，但一个人的速度又太慢了。我想让妈妈帮我忙，可让别人帮助，自己又不做，这怎么能呢？我要自己来做。我用自己最快的速度把它放在了形状刀上，我用力地把它压在形状刀上，面粉好像在对我说：“主人，你不要太大力，要不然，我会被你变成了一个小花粉，请不要太大力！”我听了心有灵犀，但我还是把面粉变成了花的形状，不像它原来的样子了。

我现在再放一些可口的水果和巧克力，这样，会让蛋糕的口味更加可口，变得完美无瑕。我选的水果是菠萝、葡萄、火龙果和奇异果。我又在市场上买了一点点巧克力，放在了蛋糕上，那口味，真美味，真是无人能敌。甜甜的，里面还有水果的清香。

关键就在这里，我们要拿一个塑料袋子。在上面戳一个中等洞，那塑料袋在对我可怜巴巴地说：“小主人，您能别再弄我了，不要在我的肚子上戳一个洞呀！要不然你会害死我的，我就不能放东西了。”我不顾一切就把一瓶奶酪放在了那戳的一个中等大洞的塑料袋子。我一挤，那犹如人们的血一般地游在了那美丽的蛋糕上，那两种加在一起，一定会让蛋糕变的完美。我先在蛋糕的边边弄了一点奶酪，又在中间弄了点，这样就大功告成了。我的超级美味蛋糕终于完成了，味道肯定好吃。

我经历过这样的过程，真是累啊，可我跟那些劳动人民比，我这一点累，又能算什么，我要更加努力，更加勤劳才行。

小草在春风中展现那被野火烧过后的风限风姿，不禁使我不断低吟那句不朽“野火烧不尽，春风吹又生。”小草也这么坚强，而我不就连颗芝麻也不如？坚强，是我们最后的防线，永远不倒的防线……

人生的道路曲曲折折，大家不都常说：“阳光总在风雨后？”是大家都常说。而我在场中也遇到无数挫折，从中我学会了坚强。

以前我是个不爱动脑筋的傻瓜，遇到一点困难就熬不住，常常都“叫天天不应，叫地地不灵。”没耐性的我拿着空空的作业本去问家人，她们都异口同声地说：“有无搞错噶，上课有无听的，一个猪脑袋。”

由于以前我的阅读水平比较差，所以一见到阅读就不想动脑筋了又拿着白卷去问妈妈：“妈妈这个怎样做，那个怎样做。”妈妈皱了皱眉头说：“你这条懒虫，自己想下次再不会要罚。”听完妈妈的话，我立即拿着试卷叟的一声跑入房间。我想放弃，但我这个优生也不做作业，被老师批评了那多没面子啊。于是我思考了起来，突然间生现出现了一个黑影，是妈妈，妈妈说：“你啊，多动动脑筋，妈妈希望你也做个不倒翁。”听完妈妈的话我有拿起笔，仔细斟酌起那些阅读题。

第二天，试卷发下来全是“v”，我兴奋不已真想不到我这个“阅读蠢材”也能变成“阅读天才”，夜深了，我闭上眼睛但妈妈的话依然在我耳边回响着……

翌日清晨，我成为了一个坚强的人。成长让我坚强，让我重见到了那七彩的阳光。我坚信，这12年已然过去了，展现未来我相信，前方一片光明。

风雨过后，眼前会是海鸥鱼游的天水一色，走出荆拺，前面就是铺满鲜花的康庄大道。登上山顶，脚下便是积翠如云的空蒙山色。在这个世界上，一星损落黯淡不了星空的灿烂，一花凋残，荒芜不了整个春天。只要有坚强的意志，你必能迈向成功……

高受塬

星期六的上午，天气晴朗，万里无云。今天正好也是妈妈的生日，送妈妈什么礼物好呢？我想了想，每次过生日的时候，都是妈妈给我买蛋糕，今天我要亲手为妈妈做一个蛋糕。

我先拿一个小碗，再把两颗鸡蛋打碎放到碗里，再加上牛奶、面粉还有白糖，开始搅拌了，搅了一会儿，我的手都麻了，累得满头大汗，为了妈妈能吃到蛋糕，我只能坚持。总算搅好了，倒入蛋糕模型里，开始烤，我耐心等待，时间终于到了。妈妈最喜欢吃樱桃了，我从冰箱里拿出樱桃，装饰在蛋糕上，哇！好漂亮的蛋糕啊！

这时妈妈回来了，我捧着蛋糕对妈妈说：“妈妈生日快乐！”妈妈高兴地抱着我说：“女儿长大了。”