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食品说明书作文(通用20篇)

病从口入,所以我们要好好注意食品的安全。以下是小编整理的一封信,希望对你有帮助哦

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谈谈绿色食品说明文荐读

全文共 520 字

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你也许会感到奇怪,绿色食品不就是那些绿色的蔬菜、水果吗?怎么连奶粉、饮料之类也成了绿色食品?其实,绿色食品是指安全、营养、无污染类食品。那绿色食品的标识图案告诉我们,绿色食品出自纯净、无污染的环境,能给我们带来勃勃的生命力。

绿色食品为什么受人青睐呢?这要从环境污染说起。

随着生活水平的提高,人们对食物的要求也越来越高。“入口”的东西既要美味,又要有营养、卫生、无任何污染。因此,不含有害物质残留的绿色食品便成为人们渴望的食品,绿色食品的开发和生产也因此成为农业生产和食品加工的必然趋势。绿色食品犹如绿色的春潮,正快速涌进我们的生活。

绿色食品的涵盖面十分广泛,它包括地里种的、水中游的等多种多样的食品,如餐桌上的粮食、蔬菜、鱼肉、鸡蛋、水果以及油、茶、酒、调味品等。绿色食品的生产要有严格的操作规程,如作物要在没有污染的地方进行栽培,以保护作物不受污染;禽畜的饲料中,不准含有对人体有害的激素添加剂;制罐头、饮料的工厂中,使用的工艺设备必须无铅、锌等污染。

绿色食品不但有利于人的健康,而且有利于提高人的素质。绿色食品标识已成为我国食品走向国际市场的通行证,在出口创汇中立下了汗马功劳。绿色食品带来的“绿色事业”是利国利民,造福子孙后代的事业。

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篇1:食品安全作文700字

全文共 694 字

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我是一个细菌,出生在一个路边摊,我就住在一根香喷喷的香肠上。店主把香肠的外面搞得诱人,我就住在层皮下面,等待时机。

不久,一个小孩看上了我住的香肠,给了老板一些花花绿绿的东西,说了一些奇奇怪怪的话,大概是把我住的香肠给买走吧?店主说了声:“好的。”拿了跟竹签,串在香肠上,递给了那个小孩。

那个小孩拿着香肠乐呵呵地跑回了家,张开了“血盆大口”把我和香肠吞进了肚子,还打了个饱嗝。

我和香肠进行了一场憋闷而无聊的旅行之后,滑进了小孩的胃里,这里很温暖舒适,我看着这里赞叹道:“多么完美的环境!多么美好的住所!”说罢,我便在胃里安顿下来,不久,我不知道怎么回事,身体慢慢地滑动,不受控制的,很快就被带到了另一个地方。在这里,我感觉比在胃里还好十倍,于是,在这里住了下来。这里有丰盛的食物,我饿了张口就能吃到,很快,我的身体越来越胖。

我每天的工作就是繁衍。一分钟变成两个,两分钟变成四个,三分钟变成八个,四分钟变成十六个,五分钟变成三十二个……就这样无穷无尽发展到现在已经上亿个了。我们经常在这里开Party,每次开party的时候,我们都蹦来蹦去,跑来跑去,好不快活!

但是,这一切对那个小孩来说就是一场噩梦,他上吐下泻,在地上滚来滚去,直冒冷汗。后来,那个小孩的父母非常担忧,把他送进了医院。医生用各种各样的药物把我的子子孙孙给毒死了。

在“我”死之前,语重心长地对那个小孩说:“以后你不能再乱吃路边摊上的垃圾食品了,那些食品都是用地沟油做的,曾经有个人老是吃路边摊上麻辣烫,造成了舌癌,大半的舌头都给切了下来,你可不要跟那个人学习。”

从此,那个小孩记住了一个深刻的道理:不能乱吃路边摊上的垃圾食品。

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篇2:食品安全

全文共 839 字

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俗话说“民以食为天,食以安为先”。可如今猪肉中注水,蔬菜中残留农药,制造火腿喷洒敌敌畏,生产泡菜使用工业盐。一种种假冒伪劣食品不断被揭露、被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处、被打击;一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。

现在食品的安全让老百姓担忧。蔬菜,残留农药。这些农药喷在蔬菜上虫子就不会来吃,这蔬菜就长得很壮很艳,到市场上价钱就买的高,但是这种蔬菜人吃了以后就会有食物中毒、腹泻等症状。更可怕是奶粉,大头娃娃事件震撼整个社会,孩子吃了劣质奶粉变成了大头娃娃。而且这种奶粉不止一罐,而是大量流入市场,给社会上许多家庭造成无法挽回的损失。这些黑心老板为了赚钱而造成的后果,多么可怕啊。其实三无食品就藏我们身边,在一些学校周围的小店里,如那些很便宜的食品、饮料,看去五颜六色挺好看的,其实里面就含有对人体有害的色素。严重影响我们同学的身体健康。有一次放学,我去小摊上买了一杯“果冻水”喝。晚上,当我还在津津有味地看电视时,肚子开始“翻江倒海”,疼得我直叫“哎呦、哎呦……”从那以后,我再也不吃小摊上卖的东西了。

后来,一次偶然的机会,我从书上看到了这样一段话:为什么不让我们吃小摊上的东西,这是有原因的。小摊是流动摊位,它不是一个固定的摊位,在老板们骑着三轮车走(来)时,空气就会把脏的东西,甚至病菌带到车上的食物身上。就算是现炒的,要是摊主有什么病,也会传染给我们。看完这段话以后,我茅塞顿开:对啊!

疾病通过空气传给食品,我们吃了被污染的食品就等于吃了疾病。还有,有些黑心摊主为了赚更多的钱,会把过期的食品卖给我们,吃了变质的食品也会生病。

我们每个人都是优质食品的受益者,也是劣质食品的受害者。维护身体健康首先要靠我们自己。我们要摒弃贪便宜、图方便等不合理的消费习惯,培养进名店、购名品、看日期、查包装的科学消费习惯;要留意识别优劣食品的知识,不断提高鉴别水平和自我保护能力;还要增强维权意识,积极主动协助监管部门的工作。形成人人远离不洁食品,抵制伪劣食品的良好食品消费环境。

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篇3:我与食品谷面对面

全文共 1017 字

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现在社会经济发展了,人们的生活水平在不断提高,但食品安全危险指数也跟着提高了。

地沟油炒菜、含高浓度亚硝酸盐的染色燕窝,鸭肉加染色剂变新西兰A级羊排、农药废渣盐冒充“食盐”、营养快线阴干后成胶状物、肯德鸡的“苏丹红”、豆腐中的“吊白块”、水饺中的“毒青菜”……更危险的是“三聚氰胺”,它不仅在牛奶中大量出现,甚至在鸡蛋中存在。各式各样的食品安全问题,就像目前全球暴发的金融危机一样,席卷神州大地,给人们的生命和健康带来了严重的影响,更牵动着每一个人的心。

食品安全出现问题,人的健康就会受到威胁。在如此严峻的问题面前,为什么还要出现“问题食品”?所谓的人性都到哪里去了?作为自然界生物链的最顶端,我们不是自食其果吗?可是,到底是什么原因导致食品出现问题?最主要的原因是生产者见利忘义、没有企业基本的诚信和社会责任、赚昧心钱而罔顾消费者的人身安全。但恐怕原因不只在生产厂家身上吧。虽然厂家是导致食品出现问题的重要原因。但我认为,直接原因是出现在相关部门对食品安全生产的操作监管不力,没能发现问题,寻找问题,解决问题,就算发现问题,也可能只收几张钱,然后去掩盖问题。而还有一个原因,我认为是出现在消费者身上。中国的大多家庭是处于中下收入水平,没有足够的消费能力,只知道贪图便宜,从不考虑食品质量、卫生,这样就“鼓励”了厂家变本加厉的去生产不健康的食品,因为只要他们生产了,就有人买,只要有人买,就可以卖,只要卖得出去,就可以生产更多去卖,卖得多了,利润就大了,自然就赚很多钱,别人看见了,就不停地仿效,不停地仿,最后几乎所有的食品都不安全了。

要想解决这个棘手的问题,单单从消费者这个角度入手是远远不够的。让政府履行其经济和公共服务技能,行使其监管职责,加强对食品的安全监管。要让无牌无证的生产商消失,要加强对食品质量安全的检测,要全面打击生产假冒产品的犯罪活动。并要加大范围加大力度的倡导社会诚信和企业诚信。消费者自身的防范意识、自我安全健康保护意识也是不可缺少的。当然买食品不能单纯的相信吹嘘的广告:质量第一,等等的。从某些消费者理解到,他们全凭广告,坦言道:有质量第一的谁还买质量第二的食品?话说回来,自己不对自身健康负责,何人还会关心你?

所谓“人是铁,饭是钢”,如果我们日常生活的食品安全都不能保证,一切发展科技,发展经济的计划就全部是空谈。希望在政府、厂家和消费者的共同努力下,我们每个人都吃得放心。否则我们就真的什么东西都吃不了了。

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篇4:你与食品安全牵手了吗

全文共 1518 字

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当你满含着香喷喷的炸薯条、炸香肠;当你流连在飘满油炸味的小摊前,津津有味地品尝各种辣条、油煎食品时;当你在路边,吮吸着色彩鲜艳,味道奇妙的饮料时,你是否想过,你吃的食品“安全”吗?……食品安全是一个夺人眼球的字眼,是一件关乎每个人生命安全的大事。可是近年来,或许是利欲熏心的商贩的投机使得食品危害的祸手正乘虚而入,悄悄向我们伸开了手。

提起食品安全,儿时的事至今历历在目。那是一个炎热的傍晚,放学回家就打开冰箱,嚷着喝牛奶,悄悄取出了一个星期前买的牛奶喝起来。才爽上一口,爸爸从厨房里冒出来,满脸严肃地喊道:“喂,这个牛奶什么时候的?”我没应声自顾自得喝。见状,爸爸一把夺下我手中的牛奶,仔细端详起来。“为什么不给我喝呀!”呜,呜,呜,我有些恼火,振振有词地反驳。“让我看看保质期——”爸爸瞪大了眼睛,嘴巴上默数着1、2、3,“都过期3天了,不能吃了。”随即朝垃圾桶走去。“等等,什么叫过期了?”我张二和尚摸不着头脑,好好的牛奶就不给我喝。记得那时,爸爸拿着牛奶盒,指着盒子上的“保质期”三个字,对我说:“牛奶的生产日期到使用的时间,你看,6月7日是最后一天可以吃,过了就不能吃了,今天都9号了,超过饮用的日子就是过期了……”听完后,我只好吞咽下这条“馋虫”。这天,爸还告诉我:买东西时,要看产品的商标、生产厂家、保质期。不能买“三无”产品,无生产许可证,无生产日期和无生产厂家。我从那天起,在幼小的心里萌生了“食品安全”的概念,原来凡是能吃的,也有安全或不安全之分。这之后,爸爸经常向我讲述食品安全方面的信息,告诉我小店里的有色食品很多是有添加剂的;小摊位上的面包、烧饼没有卫生许可证,不安全,从那时候起,我渐渐地克制自己,远离放学路上的“摊点”,告别了食品店里的油炸品……

还记得一次晚上回家,路过张元济图书馆东边的小桥边的一排夜宵店,师傅们正在烧烤,架子前烟熏火燎地烤着各式的羊肉串,一串串鲜嫩光亮,让人馋涎欲滴,我忍不住想买。爸爸这个信息员又耐心地跟我讲:“这些东西吃不得。”他告诉我,食物用明火烧烤时,会产生量的致癌物——多环芳香烃。这是世界上最早被认识的,至今也是最重要的、数量最多的化学致癌物。他还跟我举例:“一块鸡翅在烧烤时会产生毒素是包括400多种具有致癌作用的化合物……”我不听不知道,一听吓一跳,一块鸡翅竟然会产生这么多的毒性。爸爸还说,很多店里,卖的所谓的羊肉都是猪肉给充当的,都不是什么新鲜的肉。听着,我恍然大悟,识别食品的安全真是重要啊。“民以食为天,食以安为先。”后来,爸爸带我去超市时,总不忘记教给我识别“安全食品”的方法,让我先找找生产厂家、保质期、商标等;在购买包子等食品时,教给了我“看、闻、摸”……平时还向我介绍了社会上存在的危害大众健康的事件,如“瘦肉精”、“地沟油”、“毒奶粉”、“牛肉膏”、“染色馒头”等。听到这些骇人听闻的事件后,我内心隐隐的痛,这些商贩真是缺德啊,为什么要用食品的方式来危害我们的消费者呢?民以食为天,每天连安全的食品都保证不了,那我们的生活何谈健康,我们又何谈幸福呢?每天,爱上新闻的爸爸总会向我们全家收到的关于食品安全的信息,我们全家受益。为了大家的幸福与健康,我也常常将这类信息传递给班级的同学,让他们也与食品安全手牵手,让“安全健康”住入千家万户……如今,班级的同学也不再吃“油炸食品”了,能与烧烤说“再见”了;在吃零食时,能做到去正规商店购买,不买“三无”产品了。若发现食品问题,学会了拨打12315投诉。食品安全,匹夫有责。食品安全关乎千家万户,关乎道德良知与生命健康。让我们全社会一起关注食品安全,维系食品道德,从身边做起,从家庭做起,让食品安全与我们手牵手。

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篇5:食品安全

全文共 560 字

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随着经济的发展,社会的进步,人们对环境和健康也越来越关注了。但近几年来,许多食品安全卫生问题非常令人担忧。

我曾在电视上看到过这样一个报道,一个建筑工地住着几十个建筑工人,工人们在工地的自助食堂用餐,由二位大妈供应工人们的伙食。一天,工人们用餐后发生了意想不到的事,几十名工人先后出现了头晕,呕吐,昏厥等现象。汗珠像豆珠似的从额头上滚了下来,工人们疼得无法工作,还好抢救及时,没有造成人员伤亡。一场因蔬菜中的农药引起的中毒事件。对工人们及其家属造成了惊吓,同时也给工地带来了损失。

食品安全需要警钟长鸣,不容忽视。为此,学校也开展了一系列活动,对全校的学生进行了食品安全教育,增强了我们对食品安全的意识,还让我们体会到食品安全的重要性。 是啊,食品安全直接关系着我们的身体健康呢!以前,我们学校周围总有一些摊点,那一串串诱人的“佳肴”散发出阵阵香味,一部分同学抵挡不住“美食”的诱惑,你五角,我一元地买了许多零食。结果,买零食的同学不是拉肚子,就是肚子疼,有的甚至出现了呕吐,被送往校医室。而那些快餐店更是狠毒,为了降低成本,将一些防腐剂、化学添加剂等过分使用,导致了多种疾病的产生。

上面的事例都能证明食品安全的重要性,食品安全不仅会影响人们的健康,还关系着经济的发展和社会的稳定。因此,我呼吁大家:“食品安全要注意!”

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篇6:食品安全的作文

全文共 549 字

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近年,食品安全出现了很多问题,许多厂家为了赚钱,把一些不合格的食品销售给人们,因比损害了人们的健康。这些厂家真黑心了!为了让我们了解一些食品的安全隐患,我们四年级5班展开了一次关于“食品安全隐患”的讨论会。

讨论会开始了,教室里像炸开了锅。有的同学说用了“瘦肉精”的猪肉不能吃,有的同学说被“糖精钠”泡过枣不能吃,有的同学说用“石蜡”做凝固剂的重庆火锅底料不能吃,还有的介绍了方便面的“二低二高”……

戴雯琪同学说:“我向大家介绍的是辣条。先不说它是如何生产出来的,就单单讲它里面含的味精就严重超标了。味精会对大脑产生伤害,特别是会引起记忆减退,对青少年的身体很不利,长期吃还会对肝的代谢产生很大影响,过多毒素的累积会引起各种肝病,还不卫生!”

石梦瑶同学说:“现在炸油条的油不知用了多少遍了,都黑了,还在炸!人们也在吃,严格说,新油炸过东西后就不能用了,因为其中已生产出有害物质了,炸的次数多,有害物质就多!”说完,她气愤地坐下了!

“有的馒头用添加剂调制成.一旦卖给小学生,学生会出现腹痛、腹泻、慢性中毒等,影响了健康,后果很严重。”朱珂瑜语气沉重地说。

……

最后,徐老师说:“大家说得非常好,现在的食品安全确实不容乐观,但是,我还是希望大家能够天天吃到安全放心的食品,健康快乐地成长”!

讨沦会圆满结束。

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篇7:介绍自己喜欢的风味食品小吃六年级作文

全文共 888 字

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今天,我和妈妈专门去了牛街尽情品尝了甜香可口的老北京特色小吃。那里的小吃品种繁多,令人眼花缭乱,有艾窝窝,豌豆黄、糖卷果、奶酪魏……,哈哈!大家随我一起去品尝特色小吃吧! 我们先来到了“牛街洪记小吃店”。饭店里人头攒动,吃饭的人还真不少。各种美味食品琳琅满目,我和妈妈点几份小吃。一会,驴打滚端上来了。驴打滚是椭圆形的,表面是土黄色。我迫不及待地夹了一块驴打滚送入口中,哇!味道好极了!吃到嘴里感到黏黏的,里面居然还是我爱吃的豆沙馅儿。我问妈妈:“这么好的驴打滚是怎么做的呀!”妈妈告诉我,外面是用黄豆面,里面裹着豆沙、红糖。妈妈还给我讲了有关它的历史故事呢!传说清朝老佛爷宫廷菜吃烦了,让御厨给她做一道新菜,御厨自己创新把黄米面里放上馅做成了菜。菜做完后正要端上的时候,太监小驴正巧撞到了御厨,新菜掉进了黄米面里。御厨重新做菜是来不及了,他只好把掉进黄米面里的新菜端给老佛爷品尝。谁知老佛爷还赞扬说:“这菜真不错,名字叫什么呀?”御厨想,这是小驴儿闯的祸,随口就说叫“驴打滚”由此驴打滚才得名。哈哈!这个故事有意思吧!

接着,服务员阿姨又给我们端上了一份小点心,名字叫艾窝窝。艾窝窝长得像一只雪白的小兔子,圆乎乎的。艾窝窝的味道那是相当的好,里面有各种各样的食物做成的馅,有桃仁、芝麻仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖……。看着看着,我的口水都流了出来了吃完艾窝窝了,不知道下一道点心是什么?正想着呢,一个黄色东西放在桌子上。呀!原来是豌豆啊!豌豆黄外表是黄色的,皮看起来非常光滑,吃到嘴里非常爽口,甜甜的。

走出“洪记小吃店”,妈妈又提议带我去吃“奶酪魏”的奶酪。说这可是有名的宫廷小吃。奶酪魏是一个不大的传统风格的小店,走进去墙上贴着各种口味奶酪的图片。我们点了两碗奶酪,一碗宫廷奶酪,一碗是黄奶酪。我的宫廷奶酪是白色的,我用勺子挖了一大勺放进嘴里。哇塞!太凉快了,一直凉到了心底,如果在炎热的夏天吃上一口,那一定爽口极了。

因为肚子容量实在有限,我不能把老北京的传统小吃一一品尝。怎么样,大家也一定吃饱了吧!下次再跟随我一道品尝老北京小吃吧!

[介绍自己喜欢风味食品小吃六年级作文

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篇8:食品安全征文

全文共 495 字

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如今,食品安全可以说是人们关注的焦点,为什么这样说呢?很多食品现在都存在安全隐患,里头要么是加一些添加剂——有些是明令禁止的,或者是掺杂一些有毒有害的东西······

像这些关于食品安全的话题,几乎天天都可以听到;食品安全的新闻有通过手机、电视、电脑随处可见。

我们正在长身体,一天一杯牛奶,身体会很健康的。可是现在谁还敢喝,不久前蒙牛乳业就被查出了牛奶含有致癌物,光是听着都打颤。

这还不算,还有更为严重,谁生病了不吃药?那可是救死扶伤的,可是有人就专门打药的主意,他们用收购的皮革废料、动物皮熬制成明胶,再做成药品的胶囊,真是丧尽天良。

炎炎夏日已经来到,我们放学回家来一根冰糕是最好不过了,防暑降温,真是惬意!但现在听说明胶也成为冰糕的原料,谁还敢吃啊!

我现在实在想不通,那些造假的人为什么要这样做,只是为了一个“钱”吗?如果真是这样,那么他的良心也将受到谴责,没有了道德的底线,害人害己,要知道这些假的东西对人体是肯定有坏处的,甚至还会致癌,他们最终也逃脱不了法律的制裁。

我们现在要做的就是呼吁人们关注食品安全,养成好的饮食卫生习惯,不乱买东西吃,买东西一定要看好配料,保护我们的身心健康。

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篇9:我与食品安全

全文共 782 字

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常有朋友问:“现在吃什么好呢?”是啊!吃什么好呢?蔬菜中残留农药,火腿中有敌敌畏,生产泡菜使用工业盐,喂奶粉吃出大头娃娃,出现早熟现象,喝黄酒丢了性命……一种种假冒伪劣食品不断被揭露;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处,被打击;一条条鲜活的生命被扼杀;一颗颗善良的心灵被愚弄,被震撼。

我们作为新时代的小学生,面对这一切应该怎样做呢?我们应当从我做起,从现在做起,从身边的点滴做起,做好健康预防。俗话说:病从口入。只要我们把好食品药品安全这一关,就能减少疾病的发生,保证健康。

首先要买放心、安全的食品。学会查看包装袋上是否有“QS”标志——-没有QS标志的产品说明该企业没有取得食品安全生产许可证,不具备生产合格食品的能力,这种产品质量得不到保证,我们就不应该选购;查看产品生产日期和保质期——看是否在产品保质期内,如果临近保质期建议不要购买,若已经超出保质期,则不能食用;查看包装袋是否完好——如果包装袋破漏、或胀气、漏气,则说明内部的食品受到污染,极有可能带有致病菌,故不能食用。

再次不在路旁小摊、小贩处购买食品。路边小摊位不卫生,摊主没有经过健康体检无法确定是否携带病毒。路边的小摊大多出售的是油炸腌制食品,所用的油大多是反复使用,很容易产生致癌物质。路边的小摊、小贩的摊位流动性大,不固定,出了事无法找到摊主。

我们小学生还应少喝饮料、冷饮。因为饮料中都添加有防腐剂、香精等物质,长期使用对青少年的大脑发育有损害。冷饮中加入了大量的冰块,对人的肠胃有强烈刺激作用,容易引发肠胃炎等肠道疾病。如果生病了,不能自作主张乱吃药,要到医院由医生开药。乱吃药会对我们的身体造成伤害。

我们是爸爸妈妈的心肝宝贝,是祖国的花朵,我们肩负着建设祖国的重任。安全的食品、药品才能让我们健康成长。让我们携起手来做食品药品安全的小卫士,共同打造安全、卫生、有质量的生活。

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篇10:餐饮服务食品安全宣传周标语汇总

全文共 621 字

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1、大力践行科学监管理念,全面提升饮食安全水平。

2、躬身上前是我们的行动。

3、微笑露一点,嘴吧甜一点。

4、群众利益无小事,饮食安全是大事。

5、群策群力共筑饮食安全,同心同德共享健康生活。

6、脾气小一点 肚量大一点。

7、处理问题灵活点,待人接物热情点。

8、遇到困难冷静点 商业秘密保守点。

9、人人关心饮食安全,家家享受健康生活。

10、理由少一点,做事多一点。

11、关注饮食安全,构建和谐社会。餐饮服务食品安全宣传周标语

12、深入贯彻食品安全法,全力构建健康新家园。

13、坚持以人为本,确保饮食安全。

14、加快构建餐饮服务食品安全法治秩序。

15、说话轻一点,动作快一点。

16、了解问题彻底点 工作紧张用心点。

17、普及饮食安全知识,创造精彩健康生活。

18、依法加强监管,确保餐饮安全。

19、想在客人之前。

20、接受差遣是我们的荣幸。

21、强化学校食堂食品安全整治,保障青少年健康成长。

22、加强建筑工地食堂监管,维护建筑工人健康权益。

23、安全饮食人人参与,健康生活家家受益。

24、微笑问好是我们的态度。

25、微笑亲情的服务。

26、脑筋活一点,效率高一点。

27、工作方法慎重点,心胸大度宽容点。

28、小事糊涂一点,人情味浓一点。

29、绝不轻意说不。

30、效率高一点,行动快一点。

31、健康生活系千家万户,安全饮食保国泰民安。

32、点子多一点,理由少一点。

33、深入开展餐饮服务食品安全专项整治。

34、认真履行企业社会责任,积极推进行业诚信建设。

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篇11:食品安全问题

全文共 835 字

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现在的社会上,食品安全问题成了人人关注的焦点。为了让同学们了解这一情况,罗老师在星期五上午举行了一场“食品安全”为主题的讨论会。

讨论会开始了,有的同学说出了一些黑心的厂家为了赚钱往食品里添加了对人体有害的添加剂,有的同学介绍了这些添加剂对人体有什么危害,有的同学介绍了什么样的食品是没有添加剂的……

比腾飞同学说:“前一段时间。上海有些超市用过期或发霉的馒头回炉加工成”新馒头“,再贴上最新的生产日期、乱使用甜蜜素,使馒头恢复原味,还乱用山梨酸钾和防腐剂。”

刘相伯同学接着说:“最近一些小饭店都用地沟油,这样他们的利润是百分之三百。地沟油一般是酒店剩菜的油倒入下水道,上面漂浮的一层油,黑心的人把它捞出来,炼成油卖给一些不正规的小饭店。”

吕沛珩同学说:“最近西安出现了”硫磺姜“,它是一种发霉生虫的姜用硫磺熏,没有土,又很亮,所以还叫”亮姜“。”

刘杰同学补充道:“吕沛珩只说出”硫磺姜“的样子,我老说说怎样才能避免购买”硫磺姜“。没有被硫磺熏过的将一般都很老,上面带土,摸着又不光滑,大家都要买这种姜。”

王宋丹愤愤不平的说:“现在大部分猪的饲料里都有”瘦肉精“,它能使猪身上的肥肉变成瘦肉,这样就利润高,成本低。但是人如果长时间食用会产生异常生理反应的中毒现象。”

王晓晗同学说:“2008年9月,中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,其原因也是奶粉中含有三聚氰胺。”

“前一段报纸上说一个成年人一天要吃八十多种添加剂,看来注意抓好食品安全真是迫在眉睫。”张开源同学说。说到这儿,下面有同学窃窃私语道:“哎呀!我以后再也不敢买辣条、吃薯片了。”

……

罗老师总结道:“是呀,民以食为天,食品,人之良心;食品安全大如天。如果要保证我们的健康,各个部门都要抓好食品安全,每个厂家也要为老百姓着想。希望有一天。国家能让每一个老百姓都吃上放心的食品,也希望同学们在选购食品时一定要擦亮眼睛,购买正规厂家、信誉好的商品,可不能再贪图一“嘴”之快喽。”

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篇12:食品安全

全文共 370 字

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“民为本,民以食为天,食以安为先”,食品安全是关系国计民生的大事,直接关系广大人民群众的身体健康和生命安全。

每天早晨,街上经常会有一些小贩在路边摆起小摊.用自己开来的车子当桌子,拿起工具,这样就卖起了早点。

一些用过的垃圾随便地扔在路边,让人看起来又不卫生又破坏了我们周围的环境。

希望大家远离不卫生的食品。即使忍不住也要忍,也不要光顾路边摊。有一 次,我买了路边小摊里的粽子,

害了我拉了半天肚子。有一次,我买了豆浆,喝着喝着竟然喝出了手指甲,恶心死了,我马上把它给倒了。还有一次,我去别的地方买,我看见那个大油锅里的油快没了,我看见一个人拿着一个人拿着一桶油,油是用无盖的铁桶,我想一定是以前用完剩下的垃圾油,想完我马上就跑了......从此以后我再也没去那里去买了。

我希望大家也不要去买不卫生的食品,要买也买彼此比较认识或打探好的地方再买。

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篇13:未来的食品

全文共 377 字

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未来时期没有冰箱,有人会想:没有冰箱食物不就会坏掉了吗?我告诉你,未来的食物有以下几点功能:1、不添加任何防腐剂,不会腐烂。2、不会变臭。3、不会发霉。4、没有人工色素。有人会说:“食物有这么多功能谁信啊?”可是你想,那可是在未来呀,能跟现在比吗?

早上你想吃牛奶和面包夹果酱,可是这些食物都放了好长时间了呀!牛奶一定会变味,面包一定会发霉,果酱也一定会放臭的。那就请你放一万个心吧!未来的食物不会变为,不会发霉,不会变臭。不信你就尝一尝吧!牛奶还是有醇厚的奶香,面包还是那么松软,果酱还是那么诱人。

中午吃糖族都要吃糖,未来的糖没有任何颜色。有人会想:这糖没有颜色是不是过期了呀?我才不要吃它呢。要知道未来的糖到底甜不甜,你就去尝一尝。这糖虽然没有颜色,可味道却是一流,绝不亚于现在的糖。

我们的科技不断向着未来发展,我相信未来的科技发展的一定更加繁荣富强。

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篇14:食品安全

全文共 1520 字

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看着手中的“美味”零食,不知为什么,我一下子没了食欲。耳边又响起妈妈忧心忡忡地抱怨:“现在吃什么好?蔬菜怕药素,荤菜怕激素,饮料又怕色素!”是啊,到底吃什么好呢?现在人们的生活渐渐富裕起来,但食品安全的问题又如同挥之不去的梦魇,纠缠着人们。牛肉注水,猪肉加瘦肉精,蔬菜残留着农药,火腿喷敌敌畏,泡菜用工业盐,高价白酒里掺水等问题接踵而至。我不禁想问:现在这个社会,到底还有什么食品值得我们相信?

走进小商店,一个个同学拿着五毛钱一大袋的麻辣条,他们津津有味地咀嚼着。他们似乎认为,这种麻辣条味道好,价格也便宜,吃起来很放心。可是同学们,如果你们留心观察,便会发现这所谓的麻辣条就是一些无厂家,无合格证,无生产日期的三无食品,它们是在那些鼠患成灾,并且臭气熏天的旮旯里由人工生产出来的,根本不符合卫生条件,但却倍受小学生的“喜爱”。这些厂家,他们生产的食品主要是为了给我们小孩吃,他们昧着良心做事,却从来不吃自己生产的食品。他们的行为让我愤慨!我们是什么?我们是二十一世纪的雏鹰,祖国未来的接班人。我们的生命是一朵朵含苞欲放的花儿,只有健康才是我们生命唯一的选择,绝不能让危害健康的食品在我们身边留有一席之地!所以,我们小学生应该从小养成好习惯,自觉远离垃圾食品,主动揭发不良商家,和他们做顽强的斗争。

迈进菜市场,大人们在想什么?又是在想:猪肉有没有加瘦肉精?蔬菜有没有喷农药?水果有没有打色素?其中对人危害最大无疑是瘦肉精:瘦肉精是一种动物用药,能促进瘦肉生长。它是一种廉价药品,有很危险的副作用_轻则导致心律不整,重则会导致心脏病!卖猪肉的商家,请你们扪心自问:这样做到底违背良心了吗?仅仅是为了利益,就拿人的身体健康去做买卖!那肮脏的巨款,是多少人的健康换来的?!如果你们还不肯善罢甘休,停止这罪恶的交易,你们活在世上,我真为你们感到可悲!感到痛心!

跨进小吃店,人人都会看到墙壁上挂满各种各样的证件。可是,这些证件上竟然都污渍斑斑,数张圆桌上,用手一抹,还有粘人的油渍。一次性卫生筷、面巾纸,都横七竖八的散落在地下。厨房里杂乱堆积着的用过的一次性碗筷,都被浸泡在一桶泛着泡沫的污水中。厨师煮好面,索性从桶里随手捡起一个碗,盛满面,端给顾客。顾客没有质疑:碗是否冲洗干净,是否消过毒,是否眼前的碗是前一个得肝炎的人留下的······小吃调料以味精,辣酱居多。若长时间食用味精,很容易导致视力减弱,降低抵抗力。而辣椒里面的苏丹红就更为可怕了,使用过度则会致癌。

再来说说大小饭店常用到的地沟油,地沟油是一种伪劣的油,长期食用还可能导致癌症。相信大家经常会看到这样一幅画面:一个农民模样的人骑着一辆三轮车慢悠悠地前进,车上的液体淋漓不尽地往下滴,还不时发出一股股恶臭味,让人掩鼻避之。车上放着几个装满潲水的大桶,揭开桶盖一看,臭气逼人的液体上漂浮着褐色的东西,而这些则是刚刚从各个餐馆收集来的残羹剩饭。它们将会被运到某些条件简陋的加工厂里和食用油进行勾兑,形成总所周知的“地沟油”。并且常常会有饭馆,酒店前来收购这些地沟油,然后地沟油也就顺理成章地被摆到桌上,成为我们的口中之物。2013年9月12日公安机关历经4个月,终于成功破获一起特大利用“地沟油”伪造食用油的案件,共查获地沟油100多吨。但是,还有多少隐蔽的“地沟油”还在蔓延,还在危害着大家的身体健康呢?

发生了以上系列事件,我不禁疑惑,为什么一个个厂家都会在利益面前屈服,为了利益而行尸走肉?食品安全的问题仅靠相关人员解决是绝对不够的,必须动员全社会,积极举报和揭发。为了我们能生活在一片健康,安全的蓝天下,请大家行动起来:让食品安全的警钟长鸣,让我们携起手来共创健康,安全的美好家园!

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篇15:有关食品安全问题论文3000字

全文共 3840 字

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我国食品行业的一系列问题于我国的食品安全监管体系中的问题是密不可分的。以下是小编给大家整理的食品安全问题论文的内容,欢迎大家查看。

摘要 食品安全监管体系往往决定着一个国家的食品安全状况。我国食品行业的一系列问题于我国的食品安全监管体系中的问题是密不可分的。而世界上发达国家的食品安全监管体系也是有不完善到完善的过程。通过世界上主要食品安全监管体系的类型看我国食品安全监管体系的情况及存在的主要问题。

关键词 食品安全监管体系;形式;问题

食品安全监管体系至今尚无明确、统一的定义。一般来讲,食品安全监管体系是指政府、政府有关部门及其他组织为保障食品安全所采取的一系列政策、措施、制度、方法的总和,它是既包括一个国家在食品安全监管方面所实行的有效的行政组织体制和机制,也包括与之配套的法律法规体系、执法监督体系、标准检测体系、应急救援体系、技术支撑体系等方面。当今我国正处于经济高速发展的时期,势必会暴露这样那样的问题,下面我即从几个方面谈一下当今我国食品安全监管体系中的一些问题。

一、世界上主要国家及我国的安全监管体系形式

1、美国卫生部属下的食品药品管理局(FDA) 负责除畜、禽肉、蛋制品(不包括鲜蛋)外所有食品的监督管理,主要任务是:制定联邦法规、标准;食品添加剂生产使用前的食用安全性评价与审批;低酸性、酸性罐头的注册登记;食品质量、装量规格的监督;食品生产经营条件和过程的现场监督;食品标签的管理;进口食品检验;食品安全研究;动物形势品种兽残分析;食用动物饲料的安全性监测。 农业部属下的食品安全与检测中心(FSIS) 负责畜、禽肉、蛋制品的监督管理。

2、英国成立专门、独立的食品安全监管机构,全权负责食品安全监管工作。英国保障食品安全的主要管理机构是食品标准局,是监督英国食品安全的独立机构,负责食品安全质量的总体事务和制定各种标准。实行卫生大臣负责制,每年向国会提交年度报告。食品标准局是一个非内阁组成的部门,由内阁授权,其最高权力机构为管理委员会,向英国议会负责。食品标准局还设立了特别工作组,由该局首席执行官挂帅,加强对食品链各环节的监控。

3、加拿大由农业部的一个部门负责食品安全监管工作,并负责协调其它部门对食品安全工作进行监管。加拿大联邦农业部食品检查检验局集中负责食品安全监管工作,负责实施联邦政府规定的所有食品的监督、检验、植物保护和动物卫生检疫计划;食品生产加工销售过程中的日常监督、抽样检验和案件查处;食品安全法规和食品安全标准,并对有关法规和标准的执行情况进行监督;制定并管理食品检验、执法、监督及控制计划,提出服务规范;发布紧急食品召回令,组织整个食品链的检验、检测和监督活动。

4、我国卫生部负责主要负责国内市场的食品卫生政策和食品管理工作;农业部中的农产品质量安全领导小组,负责农业部农产品安全管理重大事项的研究、协调、决策和重大工作的部署;国家质检总局主要负责食品生产加工和出口领域内的食品安全控制工作;商务部则侧重于食品流通管理;工商行政管理局 负责组织实施市场交易秩序的规范管理和监督,对食品生产、经营企业和个体工商户进行检查,审核其主体资格,执行卫生许可前置审批规定;科技部主要负责食品安全科研工作,具体工作主要由农村与社会发展司负责。

综观各国食品安全监管的发展历程,并非在其最初级阶段就存在如此多样的监管模式。由于食品种类的多样性和食品安全问题的复杂性,在食品安全监管之初,各国往往采取的是多部门分工监管的模式,尽量减少单个部门的工作压力,提高食品安全监管的质量。然而随着食品生产工艺的复杂化、社会化日益加强,一种食品“从农田到餐桌”涉及到多个环节,而将这些环节的监管工作人为地割裂开来,会导致食品安全的监管脱节、重复和冲突等诸多问题。因此到二十世纪末,各国纷纷对食品安全监管体制的设立进行了重构,因各国立法背景的不同,基本形成了以上前三种监管体制模式。从食品安全监管的历史发展可以看出,食品安全监管体制的设立呈由分散到统一的趋势。

二、我国食品安全监管体系中的一些问题

1、从1949年至今,我国部级以上机关所颁布的有关食品安全方面的法律、法规、规章、司法解释以及各类规范性文件等多达840篇。由由此可见我国食品安全标准制度繁多。它们之间有交叉、重复,又有空白,所以多种标准在市场上往来冲突,缺乏协调机制。正因为这些标准存在多头监管,实际上就造成了“多部门管不好一张餐桌”的局面,容易出现一些监管的“真空地带”,出了问题,又互相推诿。

美国、日本等发达国家十分重视标准的研究与制定工作,如:美国政府每年以7亿美元的经费支持标准的研究与制定;日本1999年6月至2001年9月投资数亿日元,历时2年3个月完成了日本标准化发展战略的制定任务。我国虽然制定了一系列有关食品安全的标准,但许多标准标龄过长,缺乏科学性与可操作性,在技术内容方面与WTO有关协定和CAC标准存在较大差距。早在20世纪80年代初,英、法、德等国家采用国际标准已达80%,日本国家标准有90%以上采用国际标准,发达国家目前采用国家标准面更广,某些标准甚至高于现行CAC标准水平。而我国国家标准仅40%左右等同采用或等效采用了国际标准,食品行业国家标准的采标率只有14.63%。

2、我国食品检测机构目前还由政府监管,民营自主检测意识低。资料显示,我国的食品相关检测的技术机构5 630家(在世上是绝无仅有的),从业总人数达到15.04万人,其中直接从事食品检测的为3.74万人。大专、大学以上学历的人员数量接近总从业人数的50%。但是在食品流通领域,2006年国家公布的检测机构仅仅176家(国家计量认证许可),远远不能满足我国的食品检测需求。并且食源性(生物性与化学性)危害是目前我国食品安全的主要问题,而我国现在缺乏食源性危害的系统监测与评价背景资料。我国目前尚缺乏定点主动监测网络,而往往是出现事故后再进行控制。没有对引起中毒事件中常见的重要致病菌进行危险性评价的背景资料。

3、缺乏高新的检测技术,关键检测技术与设备落后。比如,在农药残留检测方面,美国食品药品管理局(FDA)的多残留方法可检测360多种农药,德国可检测325种农药,加拿大多残留检测方法可检测251种农药; 而我国缺乏同时测定上百种农药的多残留分析技术。出口时只能依靠国外的检验机构检测,完全丧失了进出口贸易中的主动性。

新产品安全性评估欠缺。与发达国家相比,我国在采用新技术、新工艺、新资源加工食品的安全性研究与评估方面存在较大差距。例如,欧美发达国家对食品工业用菌的管理和审批非常严格,对菌种的使用历史、分类鉴定、耐药性、遗传稳定性、有效性等都有明确的要求并建立了数据库,建立了完善的菌种档案和安全性评价、检验方法,而我国多年来传统食品发酵中使用的一直是大量未经检验和科学性评价的菌种。另外,我国对一些新型食品添加剂、包装材料、酶制剂以及转基因食品的安全性问题缺乏研究与评估。

4、食品行业及政府部门有关工作人员社会道德与责任心问题 食品安全保障这根链条还存在着政府、监督机构、消费者以及媒体等诸多环节。有些企业心存侥幸,唯利是图,以牺牲消费者利益为代价,结果最后只能是害人又害己。近几年曝光的阜阳“大头娃娃事件”、“三鹿奶粉事件”等就是很好的例子。在维护食品安全方面,一向被视为弱势群体的消费者也肩负着捍卫自身利益的责任,社会举报便是一条很重要的途径,但是当前群众举报较少,相当多的消费者认为价格便宜的食品问题不值得举报。这就存在观念问题。此外,在少数地区,地方政府和官员为了政绩,把打假工作与发展经济对立起来,担心打假会影响地方经济发展,出现了“地方保护主义”。

去年出现的“三鹿奶粉事件”在我国已不是首例食品安全事件。在它之前的食品安全事件发生以后至多是舆论的一阵谴责,然后就是不了了之,食品药品安全问题积累的太多的诟病,一直无法从根本上解决。

通过看其他国家的食品安全体系发展历程我发现,每个国家都出现过向我们现在类似的情况,因此我认为也不必要太过于敏感与消极。虽说食品与药品行业是所谓的“良心行业”,但我认为主要支配地位的还是体制问题,而体制不完善,法律不健全,归到底还是技术和经济因素。例如,美国在19世纪中期直至20世纪初的很长一段时间里,也曾由于缺乏统一的法律和专门的机构负责打击假冒伪劣商品,市场上掺假食品和劣质假药泛滥,公众健康受到严重侵害。

当一个国家发展到一定程度,制度完善时,优势就会显现出来。反应停(沙利度胺)最早于1956年在原西德上市,主要治疗妊娠呕吐反应由于临床疗效明显而迅速流行,而在美国,由于该药因资料不足,未获FDA审查通过。结果在全球出现上万例新生儿畸形时,美国能幸免。这就是著名的“沙利度胺不良反应事件”,又叫做“反应停事件”。这向我们证明证明,企业集团从来都不具有维护公众利益的内在自觉性,为了谋求企业的最大利润总是不惜牺牲公众的健康和安全。即便是出现了“反应停”这样严重的药害事件,企业集团仍然会极力维护其自身利益。企业守法的自觉性只能来自于其违法行为所必须承担的风险和代价。必须通过强有力的依法监管,通过对违法行为的打击和惩处,迫使企业将国家的法律规范转化为企业的自觉行动。

由于我尚学识浅薄,只是能看到当今神会问题的这一部分,更难以提出什么实质性的解决办法,但我相信随着社会的进步,制度会完善,人们也会有更有效的行为规范,从而让我国食品行业有发展的更好的保障。

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篇16:转基因食品作文1000字

全文共 996 字

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现如今,随着科学技术的发展,随着经济实力的增长,随着科研实践的开展,转基因食品在我们的生活中越来越常见,越来越普及,越来越流行。同时,针对转基因食品是否安全的争论也越来越多,争辩也越来越激励了。

一方面,经过长期的培育与研究,一些科学家提出转基因食品是造福人类的一项有益成果。关于这一言论,他们解释道:转基因植物的生长速度比那些普通的植物要快的多;转基因食品的营养价值比那些一般的食品要高得多;转基因作物的投入成本比那些传统的作物要少的多;转基因食物的储存时间比那些天然食物持续的时间长的多。

更重要的一点是,一些转基因食品在一定程度上突破了空间的界限,打破了地域的限制,减少了季节和气候的影响。无论是在南方南方还是在北方,无论是在寒冷的冬天,还是在炎热的夏季,无论是在海拔高的地方,还是在海拔低的地方,无论是在干旱的地方还是在湿润的地方,它们都可以生长的很好,发育得很快。其实,光是转基因食品可以生长在气候不利的地方这一点,就足以令人震惊,令人诧异了。要知道,在地球上有很多国家,很多地区不适合发展农业,不适合动植物的生存,所以转基因技术的出现为这些国家和地区提供了发展的机会,增添了生存的机会。因此,我们不得不说,转基因技术取得了重要的成果,转基因食品发挥了重要的作用,转基因食品达到了双赢的局面。

另一方面,不可否认也是毋庸置疑的是:转基因食品也有很多缺点,也存在很多不足。我们都很清楚,转基因技术依赖的是一种生物技术,这使得转基因食品以一种不自然的方式进行培育与种植,因此它们可能会存在很多副作用,而这些未知的东西,未解的谜团往往是非常危险、极其不健康的。

还有一点就是,转基因食品是通过改变基因来提高作物的生存率与生产率的,在这一点上本省就存在很多争议。一方面,人们会担心吃了转基因食品会不会造成什么后遗症,会不会产生什么过敏反应,会不会改变人类的基因,会不会影响人类的健全,会不会损害人类的健康?另一方面,人们也会担心,转基因食品会不会改变动植物原有的生存环境,原有的繁殖方式,原有的生物链条?总之,只要这些问题不解决,人们就永远不会放心,永远不会安心。

当然了,我并不认为我们应该盲目地拒绝转基因食品,也不认为我们应该安心的接受转基因食品,相反,我认为我们必须以明智的态度来对待转基因食品,只有这样,我们才是对自己的健康负责,对自己的生命负责,对技术的改革创新负责,对社会的长久发展负责。

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篇17:我与食品谷面对面征文

全文共 539 字

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俗话说得好:民以食为天,食以安为先。

对于我们小学生来说,食品安全是非常重要的,食品安全关系着我们每个人的安全,但是缺乏经验的我们往往不引起重视。有一次,我在学完奥数回家的路上,看见冰天雪地冷屋再卖炒冰,人很多,我口渴得很,就忍不住掏钱买了一杯。我津津有味的吃完花花绿绿的炒冰,意犹未尽地舔了舔嘴唇,心想:真好吃,下回再买几杯。

回到家,妈妈带我去了台客隆,过了一会儿,我的肚子突然难受起来,一阵翻江倒海的残吐之后,我好不容易喘了口气,看到周围的人都看着我,恨不能挖个地洞钻进去,脸上一阵红一阵白的。回到家里,妈妈问我:"圆圆,你回来的时候是不是吃了什么坏东西了?"我如实告诉妈妈:"我吃了一杯炒冰。"妈妈露出恍然大悟的表情,说:"圆圆,外面这种经营炒冰什么的东西的店都没有卫生许可证,吃了他们生产的东西,不拉肚子才怪呢!"我一下子明白了,害得我这样难受又让我再大庭广众之下丢尽了面子的,竟然是被我认为是美食的炒冰,真是太不可思议了!经过了这件事,我明白了:即使是买零食也不能够大意,要购买正规商店里的,不要买小摊上的和油炸食品。

我想,我们作为新世纪的好少年,应该自觉杜绝卖垃圾食品,不被小摊上色彩缤纷的零食所吸引,要养成自觉远离垃圾食品的良好习惯,注意食品安全,健康快乐的生活!

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篇18:食品安全主题班会

全文共 1465 字

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设计理念:随着人们生活水平的提高,孩子们手里的零花钱也与日俱增,然而由一些不法厂家生产的三无食品流入市场,使我们的孩子所购食品失去了安全保障,轻则会食物中毒,危害健康,重则还会危及生命。因此必须指导学生学习一些有关食品安全等知识,使学生懂得安全的重要,在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识,从精神上远离安全隐患,加强自身的素质培养,使学生安全、健康地成长。

一、教学目的

加强食品安全教育,增加学生食品安全知识,提高学生食品安全自我保护能力。培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。

二、课前准备

1、前一周,让学生对学校周围的小摊进行实际调查,并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。

2、排演小品《都是零食惹的祸》。

3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。

4、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。

三、教学过程

一、启发谈话,揭示新课

1、同学们!民以食为天。一日三餐是大家日常生活中必不可少的。那么,同学们,当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时,你是否想到了安全问题呢?今天,我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。

希望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护目的。

2、分组交流课前调查所得,各个小组汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。

学生交流:①烤肉串、炸鸡翅的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。②麻辣烫的原料没洗就直接下锅,卖主自身也很脏,根本不讲卫生。③很多袋装食品没有找不到产地、商标,有的已过保质期④很多饭店厨房的卫生极差。

师小结:大家的眼睛可真亮!发现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下面我们来欣赏小品《都是零食惹的祸》。

3、小品表演《都是零食惹的祸》

主要内容:上课时,一个男生突然捂着肚子大叫肚子痛,送到附近医院。经医生诊断是得了急性肠胃炎。经了解,他早上上学时吃了小摊上的烤肠。

全班讨论:①这位男生得的是什么病?

②他为什么会生病?

4、师引导:学校规定不能到小摊上去买零食吃,可有的同学偷偷地去买,不听老师的劝告,刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较,看看安全的食品必须有哪些标识。

学生比较并且讨论:安全的食品要有生产日期、保质期、生产厂家电话和具体的地址、食品的组成成分和重量等。

5、师:我们大家都知道病从口入,那么我们在食品安全方面都应该注意什么呢?

(1)、正确洗手,是饮食安全第一步。

(2)、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。(3)、不买包装不完整、标示不明的食品,购买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。尽量购买绿色食品。不吃隔餐食品、牛奶。

(5)、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。

四、总结全文,升华主题

师:同学们,通过这节课的学习,大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。也表达今后不再乱买零食的决心。通过讨论,也知道了如何去识别选购安全的食品,希望每位同学养成讲卫生的好习惯,使我们的身体更健康、大脑更聪明。

最后送大家一首童谣:

出示《食品卫生安全童谣》生齐读

食品安全最重要,良好习惯养成好。

饭前便后要洗手,清洁卫生要做好。

食品挑选需注意,“三无”食品莫食用。

小摊小贩莫相信,卫生更是谈不上。

过期食品不要吃,变质食品切分清。

油炸腌制要少吃,健康危害是关键。

饮料、冷饮要节制,争取有个好牙齿。

同学们,要记牢,

食品安全最重要,最重要!

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篇19:食品安全课作文600字

全文共 621 字

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今天,牛通社请来了国家二级公共营养师,杭州市啄木鸟食品安全中心特聘讲师——王鑫老师来给我们上了一堂有趣的食品安全课。

老师首先教我们购买食品时的安全“四大法”。第一法,看日期。看看食品是否在保质期内。第二法,看食品名称。可以让我们辨认哪种是可以帮我们补充营养的纯牛奶,哪种是饮料。第三法,看营养成分表。老师教我们怎么换算食品中的糖和盐的量,看是否超过我们每日所需的量。第四法,看配料表。我们认识了一些添加剂。

接下来,老师要给我们变个魔术,她说:“我用这一瓶白开水再加这几个添加剂就能调出一瓶果粒橙哦,信不信?”“不信!”同学们连连摇头。只用那几个小瓶子里的东西怎么可能做出果粒橙?但是,下面发生的事情就让我们惊呆了:只见老师拿起了一小瓶着色剂,往白开水里倒。我们发现它立马变成了诱人的饮料的颜色。为了让它的颜色更接近果粒橙,老师又加了另一个颜色,瞬间那瓶水的颜色更漂亮了。然后老师还加入了一些香橙味的香精。据说这一小瓶香精就可以调配处5大缸的饮料呢!老师加入了各式各样的添加剂,最后还滴了几滴果胶,想不到“橙汁”中出现了像果粒一样的东西。大伙儿都凑上去闻了闻,这的和果粒橙一模一样哎!“哇!”大家都发出了惊叹,“太不可思议了!”“太神奇了!”

原来平时我们那么爱喝的饮料就是这么兑出来的,橙汁饮料中根本只有很少或没有橙子汁,牛奶味的饮料中也没有奶。同学们,为了我们的身体更健康,要远离这些高糖、高盐、高热量的食物,多吃新鲜的蔬菜水果,粗粮坚果哦!

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篇20:食品安全范文

全文共 554 字

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食品,是人类不可缺少的东西。故人说“民以食为天”,说明食品和人类息息相关,人类无法离开食品。如果没有了食品,人类将会无法生存。

随着人民生活水平不断提高,我们的食品越来越丰富,各式各样的食品应有尽有,不管什么样子的,什么味道的都有,而且美观又好吃。可就是有些商家为获取更大的利润,不择手段,用一些劣质原材料,制造出许多不合格的产品,放了许多添加剂、合成色素,有的甚至有致癌物质,如:苏丹红、掉白块等等,给人民的身体健康带来极大的损害。

在一些路边的小摊上,有许多的食品很不卫生。虽然,老远就可以闻到食品的香味,让人觉得很想吃,但是,在这些食品里,有许多“垃圾”配料。爸爸曾经告诉我,这些小摊里的食品,有的用的油是地沟油,有的用的是变质食物,有的是“三无产品”,还有的细菌超标,甚至带有传染病菌,危害人体健康。

为了提高食品质量,保证食品安全,国家相应提高了食品标准,并实行市场准入制,要求在食品包装上表明产地、日期、执行标准、成分等等。所以,食品好与坏,有国家标准,完全可以鉴别。

因此说,我们在购买食品时,要在正规的商场购买正规厂家生产的食品,注意看保质期、成分、QS标志等,不要在学校门口、路边小摊里随意购买,更不能吃变质食品。只要我们时刻注意食品安全,就能保证身心健康,人人把好食品安全关,世界将会变得更美好。

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