作文关于包粽子（汇总20篇）

端午节就要到了，这不，我奶奶和我姑姑开始包粽子了。

我先跑到姑姑身旁，只见姑姑先是操起一把剪刀，再从篮子里拿出重叠着的粽叶，然后，只听剪刀的“咔嚓”生，粽叶的两端被剪掉了。这时，我疑惑的问道：“姑姑，粽叶为什么要两片重叠在一起呢?它的两端又是为什么要被‘判死刑’呢?”“因为包粽子的时候粽叶难免会破，包两层，即使破了一层，还有另外一层呀!至于它的两端要剪掉，因为它是多余的。”姑姑漫不经心地回答。“哦，原来是这样。”说完，我心想：没想到包个小小的粽子竟有这么多学问。

“奶奶，你在干什么?”我挠着后脑勺，瞪着大眼睛询问。奶奶笑呵呵地回答：“我在舀要包粽子的糯米呀!”

“那要多少呀?”我十分不解，心想：应该不用很多，2杯像刷牙时用的杯子就行了。可是，接下来奶奶的回答，是我大跌眼镜。只听奶奶平静的说：“5杯。”紧接着，奶奶把糯米洗干净，再加入一杯水和一小包不知名的粉末与平沙。

“包粽子啦!包粽子啦!”我边拍手，边大声嚷嚷。刚嚷完，便映入我眼帘的是姑姑与奶奶在熟练地拿起合二为一的粽叶，把它的一头卷成漏斗形，然后捏紧“漏斗”的下部分，再放入糯米。把糯米压实后，把没卷起来的粽叶盖住“漏斗”的面，刚才握“漏斗”的大拇指与小拇指放开，把盖去后两边多出来的粽叶往两边压，小拇指与大拇指再赶快捏住，剩下的粽叶往右边一转，头往空隙一插，一个个立体三角形从姑姑与奶奶手下诞生了，绳子上也多出了一个个粽子。

看着看着，我的手痒痒了，跃跃欲试。可是，我的手太笨拙了：该放时不放，不该放时却放。结果粽叶松开了，糯米也又滚回家了。于是我气得撇了撇嘴，跺了跺脚跑到一边玩去了。

不久，粽子包好了，贪吃的我一个劲儿地催妈妈：“妈妈，快把粽子拿下去煮，快啊!”可是，煮粽子需要好几个小时，没耐心的我直问：“好了吗?好了吗?”我就这样一直等到晚上9点多我才吃到香喷喷的粽子。

希望下次还有机会亲眼看到到粽子的过程，并能学习包粽子。

端午节到了，外公开始包粽子了，我便诚恳地向外公讨教一番，也亲手包包粽子。

我先看外公演示了一遍，外公拿着粽叶，三下五除二就完成了一个大大的粽子。我在一边看得眼花缭乱，看完了也一头雾水。没办法，我硬着头皮上场了。只见外公端上来一盆糯米与一碗红枣，我开始在心中默默地为自己加油鼓劲了。

我双手一拍，拿起两张粽叶，观察了一番外公的动作后，就照模照样地学起来：将叶子卷成漩涡状。谁知我是在半夜里收玉米——瞎掰呀!卷出来的“漩涡”不是孔太大就是形状太扁。这时外公教我：“这粽叶是两面正，手要倒转呈圆形才可以。”我便照做。不一会工夫，一个圆圆的筒便出现在我眼前了。

接下来，便是放糯米了。不愧是浸过的糯米，也不知是什么原因，本来不黏的糯米竞变得如此黏手，一手抓下去，有几十粒黏在手上。我连忙放入粽叶“筒”中，可是塞进去的糯米像水滴一样争先恐后地顺着粽叶的缝挤出来。我连忙放入红彤彤的大枣“镇压逃兵”，又继续深一把浅一把地放人糯米。

一把又一把，我看着粽子被一层层地填满了。之后，我便“上盖”，可是盖上了之后又有白胖胖的糯米顽皮地往外钻，我急忙拆开封上的盖，往里一瞅，只见里面一团糟：枣子像个大无赖一样，横七竖八地斜躺在粽叶旁;糯米则像一群小淘气，蹿上蹿下，有的趴在粽叶上，有的沿叶边当滑梯滑了下去，有的撑破底孔钻下去，天哪!我手忙脚乱地清理完糯米粒，封上口，将线胡乱地一团一绕一打结，便溜之大吉。

一早起来，只见我包的粽子正静静地躺在蒸笼中，看来已经蒸过了。与外公的粽子一比，真是不比不知道，一比吓一跳。我的粽子又瘦又小，像发育不良一样，不过也像一颗小星星，虽然它少了一半。我叹了口气：这真是“三百六十行，行行有门道”啊!

同学们，你们知道身边的传统文化吗？有针刺无骨花灯，有舞龙灯跳跳马，有包饼筒，还有……但我最喜欢的是端午节包粽子。

端午节来了，妈妈一大早提着一个篮子，带着我开开心心地去菜市场里买包粽子的材料。

我们到了菜市场，我和妈妈在菜市场上逛了一会儿，很快就把包粽子的材料买好：有糯米，有粽叶，有猪肉，还有……

回到家里，怎么包粽子呢？妈妈把粽叶和糯米用温水浸湿几个小时，再把猪肉切成条状，放入碗里，倒点酱油，放入料酒、姜片，搅拌均匀，又把粽叶和粽绳泡一泡。

第二天开始包粽子了，首先妈妈去除两张粽叶，一上一下重叠在一起，然后折成90度，像个漏斗形状，往里面放入糯米，用手指轻轻压，接着把粽叶的另一端折过来，用粽绳把粽子紧紧地捆牢。最后妈妈往锅里放入水，把粽子也放进去，连续煮几个小时。几小时后，香喷喷的粽子从锅里蹦出来。打开粽叶，一口咬进去，真是好吃极了！

包粽子真有趣！我们身边的传统文化石多么有意思啊！

农历五月初五，是我国传统的端午节，又称端阳节。我来给大家讲讲端午节的来历吧。

屈原是战国时期出国人，很有学问。他在楚王身边做官，以形象是自己的国家富强起来。昏君楚王却听信奸臣的话，把屈原削职流放。在流放中，屈原听说楚国的的都城被敌人占领，百姓遭难，悲愤极了。五月初五这一天，他来到汨罗江边，怀抱一块石头，以纵身跳入汨罗江中。楚国的百姓听到屈原投江的消息，都十分悲痛。他们含着泪划着船赶来打捞屈原，还把粽子扔到江里喂鱼，希望江里的雨不要伤害屈原的身体。这就是五月端阳包粽子的来历。

在这一天里，家家户户都要吃粽子，南方各地举行龙舟大赛，都与悼念屈原有关。同时，人们在这一天里会打扫庭院，挂艾枝，悬菖蒲等。这些活动也反映了我们民族的优良传统。

眼看着一年一度的端午节又到了，于是在昨天，爷爷家包好了许许多多的粽子。今天，我和爸爸妈妈来到爷爷家，刚一进门就闻见了那淡淡的香味。我随着香味来到厨房，从锅里拿出一个粽子放在碗里。我剥开粽叶，看见那白白的粽子上还在冒着蒸汽，散发着一种特有的粽叶的香味。小学六年级作文：端午节，吃粽子作文600字小学作文-初中作文-高中作文-中考作文-高考作文-节日作文及各类中小学生作文。糯米在阳光下晶莹透亮，散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香，真是棒极了!我迫不及待的朝上面咬了一口，顿时，蜜枣那淡淡的甜味溜进了我的嘴里，这种味道只有每年端午节的时候，才能尝得到。

我吃着香喷喷的粽子，禁不住想起了伟大的爱国诗人屈原。我们应该学习他那种爱国的精神，长大后做一个做一个对祖国有用，能为祖国尽自己一份力的人。

暑假里，有一天和妈妈逛商场，忽然看到商场里有热腾腾的粽子，就突发奇想，缠着妈妈要包粽子，妈妈实在拗不过我，就买了一些粽叶，糯米，大枣……

回到家，妈妈首先给我讲了吃粽子的习俗，我知道了爱国诗人屈原被赶出国界，当他得知自己的国家被毁掉了，心情悲愤交加，一气之下投江自尽。为了不让鱼吃掉屈原的尸体，人们就往水里扔糯米团，久而久之就有了吃粽子的习俗。

于是我们开始包粽子，没想到妈妈可是包粽子的一流高手，只见妈妈把浸泡好的苇叶一片搭在一片上，然后一折，再一拧，就把苇叶变成了漏斗形，再倒上米，把三四个枣填在米里，再撒上一层米，把盖盖上，三缠两绕一个粽子就包好了。弄得我眼花缭乱，我惊羡不已。我不甘心，于是决定自己也包一个大粽子。

我开始包粽子了，我学着妈妈的样子，把苇叶一片搭在一片上，然后一折，再一拧，也成了一个漏斗，我不禁暗暗得意，觉得自己有包粽子的天赋，没想到自己没注意，漏斗下面有一个洞，往里装米时，“哗”米全从下面的洞里漏了出来。妈妈笑着说：“真是一个大漏斗啊!”我不甘心，做不好，再来。我再一次把苇叶折成漏斗形，。“呀”!不行，下面是不漏了，可上面连一棵枣也放不进去了。这回我仔仔细细认认真真，终于把苇叶做成了一个让人满意的漏斗形了，接下来我往漏斗里放米，再把枣填进去，又撒上一层米，，该盖盖了，我把盖子往前一绷，这次挺顺利的，可盖上盖之后，我发现米少了，我想加米，可是没加好，又多出来了。这时我小心翼翼的把多出来的米倒了，然后出出一根马莲，一圈一圈的绕上，最后打结了，两只手不够用，我忙的忘了手还要扶着粽子，两支手都用在了系绳上，差点米都撒出来了，幸亏我眼疾手快，又扶住了粽子，最后我在牙的帮助下终于把结系上了。慢慢地我也越抱越娴熟。

我学会了包粽子，也体验到了劳动中无穷无尽的快乐!

马上就是端午节了，提起端午节我就想起了香喷喷的粽子，我最喜欢吃粽子。

端午节的粽子有不少种类，味道不同，包出来的形状也不同。我最喜欢吃的是三角粽里的咸肉粽，每年的端午节，我都会吃上不少的粽子，当然吃的最多也就是咸肉粽了。

去年的端午节，我家里还自己包了粽子，只不过由于我们是第一次尝试着包粽子，所以最后出锅的粽子味道并不好。可尽管粽子的味道不好，但是吃在嘴里，却让我的心暖暖的，有一种别样的感觉呢。

今年的端午节马上就要来了，家里人正在讨论着今年还要不要自己动手包粽子?妈妈支持自己包粽子，但有前车之鉴，爸爸并不看好。于是，最后两人全都看向了我，那意思很明显，就是我来决定今年的端午节到底包不包粽子。

我哈哈的笑了两声，抬起手挠了挠后脑勺，最终我说出了一句话，我说：“我喜欢吃粽子。”

“我们都知道你喜欢吃粽子。”爸爸妈妈异口同声的说着，接着又异口同声的问道：“那今年端午节你还想不想包粽子?”

这可就为难我了，妈妈支持包粽子，爸爸反对包粽子，那我该怎么说呢?最终我想到了一个好办法，我朝着爸爸妈妈说道：“今年包粽子，包的不好的粽子我来吃。”毕竟，在我心里，不管我们一家人包的粽子好不好吃，我都会喜欢吃。

事情就这么说定了，今年的端午节，我家里还是会来尝试着包粽子的。眼瞧着一天一天过去了，距离端午也越来越近了，我心里充满着的期待也越来越高。希望今年的端午节又是一个快乐的端午节，也希望在今年的端午节里，我能够吃到更多美味的粽子。

母亲节快到了，总想写点什么，多少文人墨客对伟大母亲的赞美词，总让我感到写这话题太沉重，那我就从生活的一个侧面谈谈我的母亲—一个平凡的母亲。

去年春天，朋友送来几斤糯米，放了很长时间愁得不知该怎么吃，端午节前到超市购物，看到大量卖粽子的促销广告及各种包粽子的竹叶、糯米等，忽然想起家中的糯米为何不包成粽子吃。因此，顺便从超市购买了几包鲜绿色的真空包装的“鲜粽叶”。回去后把糯米就泡上了。第二天就开始包，凭着记忆先把两张粽叶围成漏斗状，装上糯米及红枣，再折回来，捆上线，可手中的粽子怎么包都不像样，就是不听话，怎么扎捆也不像记忆中母亲教我包的粽子，煮出来的粽子破的破、漏的漏，锅里都是米。这时才想起原来学艺拜师不到位，只是看到母亲包粽子时的模样，没有亲手包，只可惜当时母亲外出旅游不在家，现学都找不到老师，没办法，只好凑和地包了一部分，剩下的米用了偷懒的办法，把粽叶铺在蒸锅屉子上，把米放上，再盖一层粽叶蒸出来得了。

通过这次包粽子，才感觉到母亲平常为我们所做的很多事我们都认为是应该的，也从没有注意到一点小事其中蕴含着大量的知识信息在里面，也蕴含着我们很多传统的文化在里面。母亲是江淅人，心灵手巧，记得幼年时每过“端午节”，我们都能吃上母亲亲手包的好看又好吃的粽子，那是上世纪60年代，我家住在福建的山区永泰县，那是山清水秀的美丽的南方小县城，附近有条河，不远处就是山峦，到处都长有一簇簇的竹子，叶片大大的，每当要包粽子，我就会拎上竹篮子，带上弟妹去采摘，包出的粽子竹香味特别的浓，所以在超市买粽叶我还是喜欢买鲜的，总想找到记忆中过去粽叶的影子，可是现在真空包装的“鲜粽叶”，令人大跌眼镜。

今年清明过后，春暖花开，母亲又要回故乡去远游，我想今年端午节又吃不上母亲包的好吃的粽子了，决定一定要把包粽子的手艺学会。于是跑了几家商铺去购买粽叶及包粽子的原料，因为不到季节都没有卖的，无奈就找出去年剩下的一包真空“鲜粽叶”，买了两斤糯米，积极主动地找到母亲拜师学艺，母亲一看非常高兴，终于有人看到她的手艺的重要性了，非常认真地手把手地教，一点不合格都要重来，并说“东西可以乱吃，活不能乱干，差一点都不行”，这句话是我常听母亲挂在嘴边的，老人家的话与当今我们学的《细节决定成败》，真是大同小异。只不过她们用浅显的语言讲出来，而没有那么多高深的理论。道理都是相同的。在母亲的指导下我终于学会包粽子了，包出的粽子有棱有角既好看还好吃，这次煮出来的粽子还是有漏米现象，问题就出在那“鲜粽叶”上，母亲说在北方只能买那种干粽叶，这不又学了一手。我想我国很多的“非物质文化遗产”，应该是在这种手手相教，口口相传中才保留下来的吧。

改革开放后，市场经济带给我们商品极大的丰富，超市里各种口味的粽子都有，但我总觉的没有母亲包的粽子好吃，口感不一样。母亲年纪渐渐大了，每年我们都劝她别包了，她总要多包一些，送给帮助过她的左邻右舍，她说年龄大了，受别人的恩惠无以报答，只能拿出点自己的手艺回赠一下朋友。母亲每次包粽子都会准备多种原料、多种颜色的线，好区分不同口味的粽子，边包嘴里会边叨叨，大女婿爱吃红枣馅的，大女儿爱吃花生的，外孙爱吃纯糯米的，儿子爱吃肉馅的等等。母亲是把她的爱包进了粽子里，我也要将这份爱代代传递下去。母亲节即将到来仅以此文献给我亲爱的母亲，并说一句从不当母亲面说的话“妈妈，我爱您！”

今天是农历五月初五端午节。大家知道端午节有什么习俗吗？不用问，肯定都知道，端午节每家每户都要包粽子。

端午节是为了纪念爱国诗人屈原的，人们为了不让江里的鱼儿们吃屈原的尸体，就包粽子扔到江里，让鱼儿们吃粽子。这就是端午节的由来。

今天上午，我先和爷爷准备好了箬竹、红豆和糯米，我们把箬竹放在盆里，在盆里放满水，把箬竹浸泡干净。接着，又把红豆和糯米放在一个淘米盆里，把红豆和糯米用水冲洗干净后，把水倒掉，放在太阳底下，把它们晒干。

到了下午，准备开始包粽子了，我和爷爷把箬竹、红豆和糯米全部放在桌子上。爷爷又去拿了一把较大的勺子，准备等会舀红豆和糯米时用。

开始做啦！爷爷一步一步教我，他做一步，我做一步。爷爷告诉我首先要拿两张箬竹，用两张箬竹包的粽子会更加结实。接下来，爷爷告诉我如何做好造型，形状需要做成一个漏斗锥形。下来要放红豆和糯米了，爷爷说要用勺子舀3-4勺。爷爷拿着箬竹，我用勺子舀馅放进箬竹里。馅要装满了，爷爷又教我大拇指和食指要放在粽子两侧，将多来来的箬竹往下翻，盖住放馅的位置。最后拿两根细线，用牙咬住一端，将另一端绕粽子裹几圈，再打一个结。一个粽子就完成了。

我开始时包得四不像，到后来通过爷爷的指导，包得越来越像样，越来越成型。

这次包粽子可真有趣。我不仅学会了如何包粽子，还知道了包粽子是一门很好的手工艺术。

今天是端午节，妈妈答应教我做粽子，妈妈说：“做粽子要有耐心！”我说：“快点教我

吧，我都等不急了！”妈妈说：“先把糯米和红豆放在水里浸泡8——10个小时，同时也把粽 叶放进水里

，等把糯米和红豆泡好了，用粽叶把糯米和红豆包成三角形，用白线缠好扎着。我学着妈妈的样子，可怎么也做不好，妈妈耐心的手把手教我，好不容易做成了第一个，还是个丑八怪，可是我不放弃，

一直耐心的学，终于做的和妈妈做的一样漂亮啦，我很开心！然后把做好的粽子放进锅里煮一个小时，就这样香甜的粽子就做好了。

又是一年端午，又是一年粽叶飘香，华夏大地处处弥漫着温馨，炎黄子孙陶醉在粽叶淡雅的香味中,陶醉在屈原的不朽精神中.真可谓有水的地方就有龙舟的鼓声，有岸的地方就有楚歌四起。

两千三百年前，一个清瘦老人仰望苍天，他在忧虑他那民生多坚的的国家，当传来国都郢城被攻陷的消息后，他徘徊在汨罗江边，他愤怒，他哀伤，最后，他吟诵着“世人皆醉我独醒”，带着满腔的悲愤抱石沉入了江中，百姓们怕江中的鱼儿吃他们敬爱的屈原的尸体，所以用粽叶包了稻米，撒到江中，让鱼儿吃，这样就不会伤害他们敬爱的屈原了。可以这样说，没有一种食物能像粽子一样寓意丰富,粽子的形状棱角分明，象征着屈原的人格棱角分明，不与世俗同流合污，粽子的里面包一颗红枣，象征着屈原的赤胆忠心……总之,粽子表达了人们对屈原的无比敬重。

今天，奶奶家也包起了粽子。我学着奶奶的样子拿出两片一大一小的粽叶，学着奶奶的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块肥肥大猪肉，又用糯米盖得严严实实的。我开始有点沾沾自喜了，心想：简单的包粽子根本难不住聪明的我。可是当我再把粽叶盖好时，糯米就像一个顽皮的孩子似的不听我的使唤，接二连三地都跳了出来。

我急得像热锅上的蚂蚁团团转，幸好奶奶替我“解了围”——把一些糯米弄掉一点，我才舒了一口气，心里的一块沉重的大石头放了下来。我经过了一些小挫折，总算到了最后的一个步骤——扎棕绳。粽子要包扎严实才好吃，所以我接过棕绳，把粽子捆了一圈又一圈，这才交给奶奶。过了几分钟，飘来一阵粽香。

解开扎藤，剥开粽子叶，甜粽子里藏着红红的粽肉，咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽，散发着一种特有的蒸棕香。两粽子用盘子放在一起，活塞两颗亮晶晶的红白宝石，糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香。

端午被恩荣。细葛含风软，香罗叠雪轻。自天题处湿，当暑著来清。意内称长短，终身荷圣情。

在一个非常热闹的端午节，大人们都在厨房里忙碌地包粽子。她们似乎个个都很熟练。 我找了个空位子挤了进去，对妈妈说：“妈妈我也想包粽子，尝一尝自己的劳动成果是什么 味道。”妈妈高兴地说：“好呀!好呀!” 我照着妈妈的手势摆好，妈妈怎么动我也怎么动。当时，我笨手笨脚的，根本跟不上妈妈。终于，该绑绳子了。我拿着一根绳子，想去绑的时候，粽子总是不听我的使唤。一会跳到那，一会有蹦到这。我见妈妈这么轻轻松松地就绑好了绳子。就让妈妈帮助我一下。粽子在妈妈的手里一动不动，妈妈的手好像一个柔软的睡枕，粽子很快就呼呼大睡了。 等我把绳子绑好的时候，我心里乐开了花。经过完成第一只粽子后，我有了足够的经验。可以赶得上妈妈的速度了。几个包完后，我想给粽子换换照形。我用心地包着，一个比一个有趣。 终于盼到煮的时候，妈妈把粽子一下子全部倒进了锅里。半个小时后，我们的劳动成果终于亮相了。一阵阵香气扑鼻而来。我们亲口尝着自己包的粽子，有一种特别的味道像是融入了我们的心里。 啊!真是工夫不负有心人呀!这时，我才体会到这句话的意思。

周末回到家，粽叶的一阵清香飘然入鼻，我知道又要包粽子了。

本来下周四是端午节，可奶奶想着我一个星期回一次家，既然回来了，就包包粽子给我吃。到了二楼，香味越发扑鼻，一盆糯米和红豆在水里美滋滋的泡个澡，活像一个个小珍珠。周六一大早，睡梦初醒，就听见哗啦啦的开水龙头的声音、锵锵的铁盆碰撞的声音，似乎还有奶奶和妈妈的说话声，我于是慵懒的伸个懒腰，起床瞧瞧。

打开房门，一道阳光刺进双眼，微微闭着眼，细细的灰尘在白亮的光柱里舞动着，却依旧看得清奶奶和妈妈已经开始包粽子了。翠绿的粽叶乖乖躺在一旁等待着属于它的一份糯米的香甜与虾仁猪肉的美味。已经包好的粽子被竹梗轻捆着，悠闲地挂在椅子的一旁。奶奶虽已是耄耋之人，但手上的活仍然有序而快速的续折，两片粽叶一叠，一个转角，就形成一个小三角空间，放上糯米，坦平，放上虾仁蒜头，有的时候放上半个咸鸭蛋，一个粽子便成了。

一锅水咕噜咕噜地开了，一大把粽子下锅，咕噜咕噜的冒着水泡，半小时后，粽子一开锅，整个房子便飘满粽子的香味。赶紧拿着碗和勺子在桌子上像个孩子一样贪婪的望着一篮子的粽子，拆开一个粽子，糯米膨胀后像个小白胖子，一堆沾在一起，一口进嘴，糯米的清甜、虾仁的鲜味、蒜头的微辣，一览在口，不余下一滴美味。家乡的粽子有专属的家乡味道，那是姑姑们远嫁不得归的奢望啊。

总之，一年一次的粽子在口就是幸福。

——继承文化积淀，创建独特品牌

2005 年 5 月 14 日，中国食品工业协会、嘉兴市政府主办，五芳斋集团独家承办的“首届中国粽子文化节”在粽子之乡——嘉兴举行。

在外地人心目中，嘉兴最有名的莫过于“南湖”与“五芳斋”了。凡来嘉兴的人必定要去游南湖，走时都忘不了拎几盒五芳斋粽子，好回去向人表明已经来过这座城市。好多外地人认识嘉兴，是从五芳斋粽子开始的。人们说这小小的粽子里包裹的是积淀了千年的稻作文化。有着百年历史的嘉兴“五芳斋”敢于打出“天下第一粽”的招牌，那是悠远的历史文化所赋予的雄厚底气。

来自中国食品工业协会及 20 多个省分会的专家和全国 50 多个粽子生产骨干企业代表云集禾城。文化节上发布了粽子行业国家标准，使有数千年历史的粽子第一次有了强制质量标准。据悉，中国商业联合会颁布的《国家粽子行业标准》，由浙江五芳斋集团起草， 2004 年 6 月通过国家发改委审批。《标准》包括粽子定义、技术要求、感官指标、检验规则等十几个方面的要求，填补了我国点心食品无行业标准的空白。

暑假到了，这段时间除了写作业没有其他的课要上，所以妈妈决定利用空余时间教我包粽子。

听妈妈要包粽子，我立刻信心满满的答应了，记得小时候在培训班端午节的活动时我也包过，再加上我上次包饺子的经验，肯定是十拿九稳，手到擒来，我还夸下海口：“妈妈，今天我看遍就能包出漂亮的粽子来！”妈妈听了没说话，只是捂着嘴直笑，这让我很不服气，心想，会儿我就让你笑不出来。

本以为包粽子和包饺子差不多，可实际上要复杂的多。首先是处理粽叶，要先用水煮，再清洗干净，最后还要剪去两头，光这些步骤就花了两个小时，好不容易处理好了粽叶，我急忙问妈妈：“现在可以包粽子了吗？”妈妈点点头，她拿出前天就泡好的糥米和腌制好的肉，今天我们要包的是鲜肉粽，切准备就绪，只差开始包了。妈妈先包个给我做示范，只见她拿出两片粽叶堆在起，卷成个圆锥形，在底部先放些米压紧，再放块肉，最后用米把圆锥形填满，用粽叶裹住再用绳子绑上，这样个粽子就包好了，我惊讶的睁大了眼睛，因为我还什么都没看清楚呢！只好让妈妈再我个，并且放慢10倍速度，妈妈笑了起来，可还是满足了我的要求，就这样遍又遍的，不会儿妈妈已经包了好几个粽子了，可我还是没学会……我顾不了那么多了，实践就是最好的学习，于是我也学着妈妈的样子，卷起粽叶，放入米和肉包起来，结果不是粽叶破了，就是到处漏米，这样反复了好多次就是不成功，这会儿我早没了当时那自信的模样，像只斗败了的公鸡，完全没了斗志。这时妈妈又笑了：“看人挑担不吃力吧，以为自己学会了包饺子就沾沾自喜，这包粽子可比饺子难多了，要多实践别怕失败，这样才会成功。”说着妈妈又拿起粽叶边包边讲，如何卷粽叶不容易破，如何放米和肉，如何用粽叶包住和绑绳子……在妈妈的耐心讲解和次又次的示范下，我又打起精神重新学习了起来。

在妈妈的帮助下，我认真地学习包粽子的方法和步骤，卷粽叶时要拿稳，放入米后要压实，裹粽叶时要捏紧不能散开或松掉，绑绳子时用牙咬着边拽紧边打结……就这样我好似经历了千辛万苦，笨手笨脚地包出了我人生第只特别难看的粽子，虽然不好看，但是我却很开心，因为那是我认真学习的成果。

当煮好的粽子端上餐桌时，那只“丑八怪”粽子立刻印入我的眼帘。尽管这只粽子的味道没什么特别，我却觉得它是最美味的.，长辈们看到我吃的如此狼吞虎咽，都笑了，直夸我长大了，能做事了，我也特别骄傲，在自己的努力下，我终于学会了包粽子。

过端午节，一定少不了粽子!今天，姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。 做粽子一定要有准备的。原来，姐姐已准备好浸泡了3个小时的糯米，同时也买好了粽叶，这样准备就让我大吃一惊了。

我把米放在叶子里，可米全撒在了桌上，我生气极了。姐姐对我说：“你要把叶子做成一个三角形的样子，然后再把米放进去啊!” 于是，我按照姐姐说的步骤作了一遍，在米上按了按，咦?旁边那个盘子中间放的是什么?原来是肉馅哦!我在糯米中间挖了一个小洞洞，把肉馅弄成圆状，塞入糯米中，让它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢?我看了眼姐姐，就明白了一切。 我把翘起来的一片叶子按下来，并用绳子用力的扎紧。成功啦!我按照前面的方法，包了好多个。现在就要下锅了，先是把水烧开，然后把粽子放下去。

过了一会儿，粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁，吃起了粽子。 我把绳子解开，正想把叶子摘掉，可我一碰，就被烫着了。姐姐看了，哈哈的笑了起来。我吹着吹着，把让热气吹走了。我再次小心翼翼的将叶子掀开，吃起了自己亲手做的香喷喷的粽子来——白白胖胖的糯米中间，包着一团鲜汁可口的肉馅，放入口中，不油不腻，又有嚼劲，感觉太好了! 端午节就这么过去了，嘴里吃着自己亲手包的粽子，心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗：宫衣亦有名，端午被恩荣。细葛含风软，香罗叠雪轻。 自天题处湿，当暑著来清。意内称长短，终身荷圣情。 这真是一个快乐的端午节!

星期天，我和妈妈去雨花客厅参加“包粽子、做香包、庆端午”活动。

等所有小朋友都到齐了，吴老师安排大家做好。首先，吴老师发包粽子所需要的材料：粽叶、糯米和绳子。接着，吴老师就请一位老奶奶教们包粽子：第一步，选2-3片粽叶，把这些粽叶错开折叠，用上面的粽叶压住下面粽叶即可。第二步，把粽叶折叠成漏斗形状。第三步，在这个漏斗中先放一小半糯米，糯米和漏斗持平即可，太少了粽子很瘪，太多了包不住。第四步，折叠粽叶，把糯米全部包住，用棉线缠绕粽子4-5圈，系上活扣，吃粽子的时候方便解开。我按照奶奶教我的步骤认真的做了起来，功夫不负有心人，终于一只粽子在我的手里诞生了。接着，我又包了第二个，第三个......

包完粽子后，吴老师叫我们休息一会儿，又开始教我们做香包：首先，将布块反面对折，将针从底部穿出，缝上珠子和吊坠。再将布块的两边缝上，上面留5厘米左右先不缝，然后在这个地方缝上绳子。这样，绳子往两边拉就可以收紧成一个口袋。最后，将布块翻到正面，在里面放上干的艾草，最后把口收紧，香包就做好了。我拿着香包左看右看，真是爱死了！

今天真是丰富多彩的一天啊！

有句俗话说的好：“年年端午，年又端午。”小时候，对端午节的理解，仅仅只停留于香喷喷的粽子上。而身为沙河本地的人们，似乎也不太了解端午节的来历。尤其是我的母亲，既不懂端午节的内涵，也记不起门口插着的菖蒲、艾枝避邪，到从未忘记为一家包上几个凉粽。

在介绍我家乡的风俗之前，就由我来给大家整理整理端午的来由吧。

端午节，又名端阳节、五日节、天中节、女儿节、诗人节、龙日……。据传是中国古代伟大的诗人，世界四大文化名人之一的屈原埃汩罗江绚国的日子。2000多年来，每年的农历五月初五就成为了纪念屈原的传统节日。史料记载，公元前278年农历五月初三，楚国大夫、爱国诗人屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后，悲愤交加，心如刀割，毅然写下绝笔之作——《怀沙》。抱石投入约汩罗江，以身殉国，沿江百姓纷纷引舟竞渡前去打捞，沿火招魂，并将粽子投入江中，以免鱼虾吃食这位爱国诗人的身体。这一习俗延绵至今，已有2000多年的历史了。

我们沙河的端午习俗可能和大多地区的不同：在这天，我们要煎百草洗澡、把雄黄酒或蒜汁淋洒在住处外墙角旮晃，可以驱蛇毒。另外，这天我们还要吃粽子、咸蛋、苋菜。

每每看到街上那香喷喷的凉粽，我的心就痒痒的，恨不得马上冲上前去询问其做法一通。终于在我的死缠烂打下，母亲到底还是同意了。我拿起一张粽叶摊在手心里，紧盯着母亲的动作，有模有样的学了起来：我首先用左手握住粽叶的一角，右手将粽叶的另一个角往里卷，下面用力一拉紧，一卷，粽叶便顷成了一个空心的圆锥形。紧接着，我又往粽叶筒里插上了一根筷子，那，拿勺子舀了一些糯米将粽叶筒填满。终于迎来了最后的一项工程——捆声。只见我轻轻将目光移到自己手里的粽子上。双手紧紧捏住粽叶，用绳子在粽叶尖角附近缠了两圈，系上蝴蝶结，一个漂亮而诱人的粽子就包好了。

看着自己包好的粽子，内心十分有成就感，自然也多了几分骄傲。我包的粽子可真有个性，肯定很好吃。想着我便从中挑了一个又饱满、又精致的红豆凉粽，醮了门止庶红糖水，一股甜甜的，润润的`，软软的口感从口腔中爆开，别提有多美味了！

在端午这天，人们可以放肆欢笑，孩子们可以放肆玩耍。不用像过年那样担心明年，也不用考虑明天的打算，它就是一个人人喜爱，一个没有约束的端午。

今天，奶奶在包粽子的时候，我一起床妈妈就跟我说奶奶在包粽子，你不是很想学吗?快去跟奶奶学包粽子吧!

开始了包粽子之前，奶奶把包粽子的“工具”摆在桌上，“工具”有红薯、刨刀、菜刀、糯米、绳子等摆在我的面前，我疑惑不解地问奶奶：“奶奶，你干嘛把这些东西放在我的面前呢?”“你必须把这些东西弄好才可以做好粽子。”奶奶和蔼可亲地说。说完我们就开始做了，首先把皱巴巴的粽叶先用开水烫一下，然后红薯一个个都拿出来洗干净，再拿刨刀把红薯的“衣服”剥开，再用刨丝的东西把红薯刨成丝，用菜刀把红薯切成一些很小很小的“小方块”，把红薯切好之后，再放入糯米。

开始包粽子了。奶奶开始一步一步地教我包粽子。奶奶说：“包粽子要先把粽叶卷成了一个自己想要的大小，卷成一个‘窝’接着在卷好的粽叶上放入糯米，必须要把糯米压紧，然后再把总有用绳子扎好。”这样，一个小粽子就包好了，看奶奶包得那么顺利，我也迫不及待地拿了一片粽叶，把粽叶卷成了一个“小窝”，再放上糯米，可是，奶奶手上的小粽子很听话，我的小粽子却不听使唤了，我还没有拿绳子扎紧的时候，就全部掉了，我奇怪地向奶奶讨经验。奶奶告诉我没有压实，原来奥秘在这儿呢!

吸取了教训，我终于包好了一个小粽子。后来，第二个、第三个……终于包出了一大堆。

又是一年端午节，又是一年粽子飘香的时节。

春天，一看到那大片的芦苇叶，肥嘟嘟，绿油油的，长满了河边，俨然是一道天然的绿色屏障，我们小孩子就指望着它快快长大，好尝一尝那一年一遇的粽子了。

端午节这天，我们一大早就会跟着大人去割艾叶，收菖蒲，摘苇叶，回来后把它插在门的两边，听奶奶说，这些东西能辟邪驱鬼，保四季平安。而这一切做好后，就是包那让人垂涎欲滴的粽子了。

包粽子的过程其实很简单。先要选好上等的糯米，然后放到清水里泡上半天，等到米被泡得白白胖胖的，再用煮过的苇叶包成三角形或四方形的粽子。粽子的馅随着生活条件的提高，也是各有不同，牛肉的、猪肉的、红枣的、莲子的、赤豆的……想吃什么就包什么。而每当此时，大人们总要给我们小孩子包一种特殊形状的猪蹄粽子，那形状与猪蹄绝无两样，看着满篮翠绿欲滴，形状万千的粽子，会禁不住咽几口口水。

等到煮粽子的时候，我总会钻进灶膛，依靠在奶奶身边，帮助奶奶添几把柴火。这时候奶奶就会教我煮粽子的方法：开始要大火猛烧，等到锅里的水咕咚咕咚地响起来，热气从锅沿周围冒出来，就要改用小火烧。这时，那浓浓的苇叶香味就在小村的空气中蔓延开了。

“粽子熟了!”爷爷揭开锅一看，尽管苇叶的颜色没有刚包时的鲜亮翠绿，但感觉中透出一种别样的温和。吃粽子了，可不能太粗鲁，先要小心翼翼地解开捆粽子的绳子，然后轻轻地剥开苇叶。要小心地像欣赏一件精妙绝伦的工艺品一样，轻轻剥开一个，糯米的香味，苇叶的香味扑鼻而来。然后慢慢品尝，细细地咀嚼。那粽子的香味，我想，是只可意会不可言传的，只有亲自去品尝，才能感受得到。爷爷是我们家吃粽子最诗意的，他总是把粽子放在白糖里面蘸一下，吃一口再喝一口小酒，还怡然自得地唱着：“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，撒白糖。小酒一杯暖洋洋，神仙的日子我来享。”

又是一年端午节，又是一年粽子飘香。年年粽子飘香时，我的家乡总会在粽子的香气中陶醉，在端阳民谣中陶醉。

“粽子粽子我爱你，爱的好想吃掉你。”我很满意地坐在卖粽子的小摊上，期待美味、香甜粽子的到来。

我舒舒服服坐在椅子上，摊主端过来一个洁白清亮的盘子，盘子里盛有两个粽子，摊主聪明的把黑白粽子按照八卦的布局排列开来。更有趣的是摊主在白粽子上加一个黑蜜饯，在黑粽子上加一个浑身亮丽的白山药，整个粽子便栩栩如生了，使得我都不愿吃掉它了。或许这就是粽子店如此红火的原因吧!

拿起叉子，卯足了劲儿地刺去，锋利的叉子虽刺穿了粽子的身体，但提起时粽子并没有跟着一同起身，仍高贵地躺在盘子上，对于我这个吃东西从未用过叉子的乡巴佬来说，这可是我有始以来从未遇到过的大灾难。一次、两次、三次……都未成功。失望的我正准搬师回朝的时候，突然想起中午吃饭时无意间拿了把勺子还放在裤兜的事了。连忙坐下来，把手伸向热乎乎的口袋里，掏出了“大救星”——-勺子星君。轻轻地挥动着勺子，挖走一小块黑米粽子，塞进嘴里，闭上眼，像个美食家，细细地品味着喷香的黑粽子，为它的“另一番美味”不注的点头，紧接着又挖了一块白粽子，吃了一口，但不知怎的，可惜地摇了摇头，叹了口气，又吃了起来，中间再也没说过一句话，或许是默认了对此物的判断。

回到家时，天早已黑下来。吃了晚饭，躺在床上，回想了那盘粽子的“味道”，不禁半喜半优，像是一个疯魔。

那块黑粽子，吃到一口：虽为米粒，咬起来却并不软弱，反而多多少少有一些刚强，阿，等吃到的第二口：“黑粽子上撒了把糖籽，加上糖籽之后，反而甜而不腻，吸收了糖籽甜分的黑粽子变得更加庞大，团结。所以，我毫不犹豫地吃掉了它。

白粽子与黑粽子有着截然不同的表现。

第一口白粽子：咬了一口才发现它软塌塌的，多少有一些像那一辈子屈服的懦夫，而这种屈服有点出乎了我的想象。第二口：白粽子上也撒了些糖籽，吃起来又软又腻，使得我不太情愿地吃掉了它。

这黑白两种粽子，他们像人一样，一个刚定坚毅，有着不屈的信念;另一个则软弱而胆小怕事，只会一畏逃避。在这里我愿做第一种人，像黑粽子一样，不屈不挠。

请问，如果是你，你选择第一种，还是……第二种呢?

端午节到了，家家户户都包凉粽。

我来到外婆家，外婆正在包凉粽，我对外婆说：“外婆，我跟你学包凉粽吧。”外婆说：“好呀，你先看我怎么包吧。”外婆把洗干净的粽叶卷成漏斗的形状，右手用小碗舀起小半碗泡好的糯米，倒在粽叶漏斗里，接着将粽叶余下的一截围着糯米包成三角体，再用棉线绕两圈绑好，一只漂亮的凉粽出现在外婆的手上。

我正呆呆地看着，外婆说：“你来学我的样子包吧。”我从外婆手中接过粽叶，开始学包粽子，可是，叶子怎样也不听我的使唤，不是“漏斗”卷得太松，糯米从叶子洞中掉出来，就是包粽叶时手抓得不紧，糯米都撒了。直到外婆手把手地教我，才勉强包成了一个歪歪扭扭的凉粽。真是“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。

看着外婆包好成堆的凉粽，我说：“外婆，明年我还来跟你学包凉粽，等我学会了，以后咱家的凉粽都归我包。”