河南的风俗作文【汇编20篇】

春节是个传统的节日，也有很多传统的习俗，比如贴对联。

新春伊始，第一件事便是贴门神、对联。每当大年三十日，家家户户都纷纷上街购买对联，将宅子里里外外的门户装点一新。对联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等。它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是中国特有的文学形式。对联真正普及始于明代，与朱元璋的提倡有关。据清人陈尚古的《簪云楼杂说》中记载，有一年朱元章准备过年时，下令每家门上都要贴一副对联，以示庆贺。

原来对联题写在桃木板上，后来改写在纸上。桃木的颜色是红的，红色有吉祥，避邪的意思，因此对联大都用红纸书写。但庙宇用黄纸，守制用白、绿、黄三色，第一年用白纸，第二年绿纸，第三年黄纸，第四年丧服满才恢复用红纸。因满族尚白，清宫廷对联用白纸，蓝边包于外，红条镶于内。春节的习俗还有很多，如放炮竹，扫尘，年画，拜年等。

贴对联是春节的习俗之一，可以赶走邪灵，带来美好的明天。

过年的前几天，街上的人们纷纷涌入商店购置年货，我家也不例外。我们小孩最喜欢过年了，因为过年有许多好吃的了，好玩的，有新衣服、新鞋子，还有压岁钱。

腊月二十七，妈妈就开始准备做好吃的菜肴了，那天晚上，我在妈妈的指导下，我还亲手包了几个饺子，包出的饺子形状像古代的元宝。听爸爸说，过年吃饺子寓意财运滚滚。

大年三十，家家户户都要贴春联。今年我家的春联是我爸爸写得。爸爸说：“春联就是古人把心中美好的祝愿或心愿写下来贴在门上，代代相传就形成了贴春联的习惯。”那天，我和爸爸合作贴得春联，我粘胶，爸爸贴，我帮他看方位，我们贴得可细心了。然后，我们一家三口来到爷爷家过年，这时爷爷也正在贴春联。一会儿，亲人们都回来团聚了，我高兴地一蹦三尺高。我看见爷爷点起两只红蜡烛，桌上摆了几个菜，又斟酒又夹菜，可板凳上一个人也没有，爷爷说是请老祖宗吃饭，然后到楼下烧纸钱，放鞭炮。开始吃年夜饭了，外面的爆竹噼噼啪啪声此起彼伏，这些都是祭祖放的鞭炮。年夜饭一结束，我们小孩子都收到了长辈们给我的压岁钱。听说，这个压岁钱是有来历的。传说，古时候有一种小妖，名字叫“祟”，每年的年三十夜里出来害小孩。人们怕祟来害孩子，就点亮灯火团坐不睡，称为“守祟”。有一家夫妻俩老年得子，视为心肝宝贝。到了年三十夜晚，他们怕“祟”来害孩子，就拿出八枚铜钱同孩子玩。孩子玩累了睡着了，他们就把八枚铜钱用红纸包着放在孩子的枕头下边，夫妻俩不敢合眼。半夜里一阵阴风吹开房门，吹灭了灯火，“祟”刚伸手去摸孩子的头，枕头边就迸发道道闪光，吓得“祟”逃跑了。第二天，夫妻俩把用红纸包八枚铜钱吓退“祟”的事告诉了大家，以后大家学着做，孩子就太平无事了。 因为“祟”与“岁”谐音，之后逐渐演变为“压岁钱”。

但那晚，我早早的睡了，直到被人们迎接新年的鞭炮声吵醒。

舞板凳龙

每年的元宵节，我的家乡都会举行一次隆重的板凳龙。那是非常隆重的节日，家家户户张灯结彩，人们走亲访友，热闹非凡！

天黑了，祠堂的活动场上锣鼓声响起，舞龙仪式即将开始。他们有的敲小鼓，有的打铜锣，还有的打铜镲，咚咚咚……当当当……

我好奇地凑前去，定睛观察。原来盘踞的龙身还没拼好，由一条条板凳拼组而成，每条板凳上各安装着一个灯笼，这就是我们村的特色“板凳龙”。每家每户分管一小节龙身，由家里的青壮年负责扛举板凳龙在全村穿行，以此庆贺丰年。

突然，响起一阵阵高昂的喝彩声，巨大的板凳龙出发了。村长高声喝彩：“祝愿全村风调雨顺！祝愿全村五谷丰登！祝愿全村人民平安顺利！”在村长带领下，大伙都齐声应和。金碧辉煌的灯饰散发着金灿灿的光芒，村民们心里都乐开了花。

紧跟在板凳龙尾巴的小伙伴们拼劲地敲锣打鼓，我也使劲把铜锣敲得砰砰响。有个姆妈认出了我，拉着奶奶的手，笑眯眯地说：“阿命，长这么高了！明年也可以去舞龙了！”姆妈的话说得我心里痒痒的。奶奶抚着她的手说：“是啊，一晃眼我们都老了。以前元宵节只能摆几把花生招待亲戚。现在大家都准备了各种各样的甜点，多丰盛呀！日子真的越来越好啦！”

板凳龙在村落里时而蜿蜒迂回，时而急速前行，火红的灯光把板凳龙渲染得十分威猛。五彩的龙头在青壮年的肩膀上晃动，花花绿绿的龙鳞闪闪发光，铜铃般的眼睛射出两道金光，犹如一条神圣的金龙。在村民们激昂的喝彩声中，整个村庄都陶醉在欢乐的海洋里。

咚咚锵，咚咚锵！震耳欲聋的锣鼓声散发出无尽的喜悦。五光十色的烟花把夜空装扮得鲜丽炫目，金灿灿的板凳龙好像在祝福家乡越来越美好。

端午节有包粽子和赛龙舟的风俗。我们淳安县虽然不赛龙舟，但还总是包粽子吃呢！

对我们淳安来说，粽子不仅在端午节包，在其他时候也包。不过，在端午那天会包多一点，有时吃到明年都不稀奇。

粽子是种吃食，主要由糯米、粽叶、五花肉、枣、栗来做。有时包腊肉香肠，少时还会放红豆排骨。粽子是从古代屈原跳江之后有的食物。传说，屈原跳江以后。楚国百姓怕鱼把屈原吃了，就包了粽子投进江中，希望鱼吃粽子就不吃屈原了。所以，粽子就传到至今。

我喜欢粽子。不仅仅是因为粽子的美味，粽子的多样。还因为这表达了楚国百姓对屈原的敬爱与赞美。屈原不在了，但粽子却从两千多年前，一直传到今天。

我们家经常包粽子。首先是准备好原料。把肉切块放盐和老抽腌渍一个晚上。把绿豆和糯米混合原料基本准备好了。将两张粽叶卷成一个斗状。往其中加糯米，尽可能填满，放上小块的腌肉。盖上，抓紧，手不能松。如果折口太小，还能再加一张粽叶。拿根绳子，要足够长，首尾相连。把绳子尾巴的那两股扭在一起，然后开始绕。绕到最后在另外两个角上打个八字形。最后抽绳首，拉紧就好了。

还有一个步骤，就是品尝粽子。粽子虽然有点难做，但吃起来却很美味。单看那样子，闻闻那香味，就够咽三口以上的唾沫了。何况是，大口大口的吃着，在嘴里品尝着人间美味呢！

我相信，家乡包粽子的风俗，会一茬茬往下传，直到永永远远！

人们都喜欢过年，其原因当然在于美食与热闹的习俗呀!

湖南人过春节，家家户户都得吃腊肉，其腊肉的制作也是需要有经验的人来做，味道才会地道、肥而不腻。做腊肉也不简单呐，首先要准备好肉，再用盐腌一段时间，直到色泽达标后，才能进行下一个工序。下一道工序要将腊肉挂在柴火上面，把它烤成乌黑就完成了。

话说年年有“鱼”，在湖南春节时候，这道美味是少不了的，在过节的前几日，家里的大人都会去集市采购肉质鲜美的鱼来做成各种佳肴。因此吃上这些美味，才有过年的味道。

孩子们过年，必不可少的一件大事就是缠着父母买新衣，家长也都不会拒绝，新年嘛!当然要辞旧迎新啊!之后才是采购各种各样的爆竹，等着在除夕夜晚大肆的开心一把。

孩子们都在开心迎新年，大人们自然也不会闲着。他们要买各种干果，等着春节的时候招待客人，还要买好烟花爆竹在除夕夜迎财神，据说这样才能在新的一年里吉祥如意。

除夕真热闹，家家户户都在赶着做年菜来犒赏在外辛苦装钱的“功臣”，因此，家家户户都是酒肉飘香，喜气洋洋的气氛笼罩整个湖南。在除夕夜里，家家大门敞开，赏烟花。美丽的烟花点缀了黯然的夜空，就像绽放在夜空中的花朵，叫人连连称赞，整个除夕夜灯火通明。

正月初一是拜年的日子，家家都在这孩子到亲戚家拜年，孩子们更是乐不开支，因为在这一天，他们能得到丰厚的压岁钱。

湖南的每个春节都过得分外热闹，一点也不比别的城市差。

莒国历史，源远流长，这里的春节必然会随着几千年的历史与文化而丰富多彩。

记忆中的春节从腊月中旬就开始了，大家纷纷忙着看望亲朋好友，乐不可支。临近小年，大家又开始购买糖果、柿饼等年货，等腊月二十三晚上祭祀神仙，尤其是灶王爷。过完小年，人们就见缝插针地打扫房间，将自己的家收拾得一尘不染。

盼星星，盼月亮，久违的除夕终于到来了。这天，我总是先帮助爸爸把各种福字贴好，接着便能随心所欲地玩耍了。夜幕逐渐降临，妈妈端上一盘盘色香味俱全的饭菜，整整齐齐地摆上六只酒杯和六双筷子，姥姥倒上三分之一的白酒，倒三次，间隔约五分钟，说是先让神仙来吃。姥姥到阳台烧事先叠好的宝和打好的纸，我则给天底下各路神仙，家里的观音老母、灶王爷、财神爷烧香。大家一起磕头，以示尊重，祈求保佑。

神仙们吃完，我们一边看着春晚，一边相互敬酒，共享年夜饭。在精彩春晚的陪伴下，不知不觉就到了十二点，爸爸下楼放鞭，妈妈去煮水饺，我再把香烧一遍,吃几个饺子，倒头就睡。

一觉醒来，便是大年初一。先祝福家人一句“新年好”，穿上崭新的衣服，给长辈磕头拜年，说吉祥话，长辈就赠与红包。接下来的几天，无非就是拜年、待客，春节忙碌的影子也渐渐远去了。

年年岁岁，我们一如既往地过一年一度的春节，累并快乐着。

春节是我们中华民族的传统节日，是人们最重视的节日，它代表着团圆、幸福、平安。而各地的庆祝方式也不相同。外婆家乡的风俗有很多：穿新衣、贴春联、吃团圆饭、收红包、迎神拜佛……而我最喜欢的`就是看迎神拜佛，那场面热闹非凡。

正月初一迎神拜佛的队伍由老年、中青年和少年儿童组成。只见两位在村中声望较高的老人在队伍前头开路，后面紧跟着锣鼓帮，他们中有打鼓的，有敲锣的，有吹唢呐，还有吹箫的……只见打鼓的师傅高扬鼓槌，往鼓心一打，带出一阵密集的鼓声，也引发出一阵动听的乐曲。只听那唢呐在锣鼓的间歇声中响起，箫弦在鼓声中低鸣，让人如痴如醉。人群中不时响起了掌声和喝彩声。饶平的锣鼓帮可出名了。

随后是8组年轻人抬着佛祖、王爷等8位神，它们是按神的地位高位来排列的，后面还有旗队、舞蹈队。听奶奶说村里有8个姓氏，每个姓氏有一个固定的场地。只见人们在各自的场地上摆上几桌丰盛的菜肴，等待迎接神的到来。当村民们听到锣鼓帮敲锣打鼓的时候，便知道神快要来了。等到8位神停下来时，村民们就会下跪，求神保佑自己和家人能够平安、学业有成。那几桌菜肴也都是村民想让佛祖知道他们的生活，并想要一年比一年好。当8位神要前去下一个茶点时，那里的村民便会以鞭炮不断的响声、桌上的美味菜肴欢送佛祖。鞭炮声一路响个不停，可热闹了。这还有一种说法便是：村民为了驱赶“年”兽，图个平安。迎神拜佛的场面多么壮观，那锣鼓帮的队伍还要围着村子走一圈，保佑村民们平安。有些小孩认为有趣，还会跟随他们一同围着村子走一圈，然后去下一个村子。

在我看来，家乡的春节是十分热闹的。并且，那里的人们都比较信奉佛。所以他们的春节习俗中必定少不了佛。

说起家乡戏，就要数豫剧了，它是我们河南人几乎都能哼上两句的戏曲。

豫剧，旧城河南梆子。因河南简称“豫”，故称豫剧。在安徽北部地区称河南梆剧，山东、江苏的部分地区仍称梆子戏。豫剧音乐丰富多采，唱腔属板腔体。唱词通俗易懂，多为七字句或十字句。因此，豫剧受到许多人喜爱。北京、陕西、四川、新疆、台湾等全国许多省市都有专业豫剧团。

在河南的豫剧中，最为突出的演员有：常香玉、小香玉、王润枝、马双枝……在众多豫剧剧目中，《朝阳沟》算得上家喻户晓。我奶奶能全部唱下来，一字不差。我就问奶奶怎么唱得那么有板有眼。奶奶说：“以前农村看一次表演非常难得，不像现在，想什么时候看，就什么时候看。有时候，为了看一场戏，跑七八里地去看。因为看的次数少，所以大部分时间都来模仿演员的动作、神态、语言了。”听了奶奶的话后，我体会到了豫剧的古老魅力，它让我们爷爷、奶奶等长者的童年充满欢乐。

如今，通过河南电视台《梨园春》节目等方式，许许多多小朋友也喜欢上了豫剧，豫剧也从国内走向国外，它正成为河南的名片享誉海内外。

作为一个河南人，豫剧——我为你而骄傲和自豪，愿你的魅力更加芬芳久远！

传说屈原投江身死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有个渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，扔进河里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了不会去咬屈大夫的身体了，人们见后纷纷仿效。后来，为怕饭团被蛟龙吃光，便用楝树叶包裹饭团。粽子就这样产生并流传下来了。

我家每到节日都会自己动手做各种食物，比如元宵节会吃元宵，就亲自动手做。端午节特有的粽子，毫无疑问也是自己动手了。

奶奶会提前几天购买好所需材料，一盒金黄金黄的咸鸭蛋黄，一捆又长又大的棕叶，一大袋颗颗饱满的糯米和四、五斤肥瘦相间的猪肉。奶奶先把粽叶一张张地刷洗干净，接着把猪肉切成一块块大小合适的块块，然后把糯米淘洗二三遍并用少量的酱油搅拌均匀，最后把切好的肉块用调料进行腌制。所有的准备工作完成，马上就能开始包粽子了。

拿起两片粽叶，用双手做成一个漏斗形，留下半个粽叶在外面，一只手握住粽叶，另一个手用勺子装两勺米放入粽叶的中心，再放入一颗蛋黄，然后放入一块猪肉，接着用米覆盖在上面，均匀地铺满，再用剩余的半块粽叶裹上去，用手握紧，就成了一个柱形，用五六十厘米的细绳一圈圈地把粽子扎紧，最后打上一个结，一个粽子就完成了。我学着奶奶的样子，磕磕绊绊地包了起来，开头几次，都不太成功，经过奶奶的指点，我逐渐掌握了其中的诀窍，速度也不知不觉快了起来。不一会儿，粽子就全部包完了。奶奶烧好煤炉，架上一口大锅，锅里加入水，把一个个精致玲珑的粽子放入水中，盖上盖，慢慢地煮。奶奶说，心急吃不了香粽子，要慢慢等，等到每一粒米都吃到蛋黄和肉的香味并且把香味锁住，粽子才成。于是，我又开始等，这简直是一种煎熬，足足等了五个小时，锅中飘出各种诱人的香味，我知道，解馋的时候到了。

拿起一个粽子，用剪刀把绳子剪断，把粽叶剥开，金黄的米粒在灯光下闪烁着迷人的光泽，像是丰腴的东坡肉一般。把粽子放在碗里，粽子还冒着热气，一种混合着粽叶清香的米肉奇香，立时钻入鼻中。拿起筷子，插入粽中，把粽子一分为二，可以清楚地看到肉和金黄流油的蛋黄，第一口咬下去，软糯软糯的米粒在牙齿上跳起了舞，再咬一口，就咬到了肉，肥肉的油腻中和了瘦肉的柴，可以说是肥而不腻，咬一口蛋黄，嚼一嚼，咸香咸香的，一口再一口，一个棕子很快就没了。我嘴巴里忙得不亦乐乎，眼睛却死死地盯着锅里，早就惦记着吃第二个了。饿死鬼投胎般的样子，惹得奶奶哈哈大笑。

粽子的美味，是古人智慧的结晶，也是维系亲情的纽带。故土乡恋，皆在其中。

爆竹隆隆金龙去，喜气洋洋金蛇来。哇，蛇年春节来到了！它带给人们无数的祝福与快乐，勾画出新一年的蓝图。

“过年了！过年了！”一到大年初一的早晨，我便高兴地嚷嚷到。这是，老爸从房间里哪出一叠春联，对我说：“春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，如何过庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。比如贴春联，春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代，在明代开始盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高，梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。”“哦。”听了老爸一大堆文绉绉的话，我只好吐吐舌头。“福”字代表“幸福、喜气”将“福“字倒贴，福就来临了！

贴完春联后，我们就到门外放鞭炮，爆竹为中国特产，其起源很早，至今已有两千多年的历史。现在我们一般的人都认为放爆竹可以创造一种喜庆气氛，是节日的一种娱乐活动，它可以给人们带来欢愉和吉利。听说，这是赶走年兽的好方法呢！

除夕之夜，亲戚们都在灯火下团坐一起同吃年夜饭，听老爸说，叫什么“合家欢”。年夜饭可真美味，大鱼大肉的，这些可是平常吃不到的啊！“外婆！”我双手端起酒杯站起敬外婆，说：“祝外婆长命百岁！”外婆笑得合不拢嘴，也说到：“学习进步！”

年夜饭后，亲戚们都坐在一起看春晚，这时，就该给孩子们发红包了，也就是压岁钱。当然，孩子收到的还得交给父母保管，谁叫我们未成年呢！

春节，和亲人团聚才是最重要的，愿这一刻的幸福永远记在我们的心里！祝大家新年快乐！

春节是我们中国最重要也是最隆重的日子，那一天我们中国人要一起大概。“春节”也是我们常说的过年，虽然各个地方的习俗不同，但是我相信他们的心中一定也很激动、兴奋、愉悦。那我就说说我们增城过年的风俗吧。

早在春节降临前，家家户户为了迎接春节的到来，我们都会把家里的各个角落、里里外外都给打扫干净，进行一次大扫除。春节的前一天每家每户都要贴春联，以示迎春之意。爸爸妈妈每年都要精心挑选一幅好春联。今年爸爸妈妈选的上联是：家有福星高照照，下联是：财如人意滚滚来，横批是：五福临门。这副春联预示着新的一年里我们家会财源滚滚、家庭幸福。

除夕那天晚上，爸爸妈妈会准备一大桌好吃、美味的饭菜，这就是我们常说的团圆饭。吃饱了团圆饭我们一家子围坐在电视机前看中央台的春节联欢晚会，我们边看边谈，说他们表演得怎么样。我们一直看一直看到很晚，直到凌晨才睡，这就是我们常说的“守岁”。守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。

大年初一的那一天，我们早早地起了床。穿着新衣服，给家人拜年了。他们就会给红包我，大人们派发红包给未成年的晚辈，是表示把祝愿和好运带给我们。红包里的多少钱并不重要，主要是让我们开心，其主要意义是在红纸，因为它象征好运。

我很喜欢春节，因为他十分热闹，还可以收到许多压岁钱，可以吃到很多好吃的。这就是我们增城的春节。

河南人，过年时的风俗非常传统，处处体现了中国丰富多彩的悠久文化。

一般，我们腊月二十三便开始准备去了。

二十三，我们便打扫房子，把各个房子里的东西都搬到院子里来，开始洗洗刷刷，然后把屋子里积了一年的灰尘全都打扫干净，再把洗好的件件东西搬回屋里去。看起来确实有些累人，但那又怎么办呢?谁让我们有一颗质朴的心呢?最后也就是晚上啦，老人都在厨房里贴上灶王爷的画。到了过节那一天，便要把画拿下来，点上香，然后烧掉，意思是让灶王爷上天汇报情况。所以，当过节时，我便知道灶王爷“上天言好事，下届保平安”。

到了二十四，便要把那些需要做的，鱼啊，肉啊，鸡啊，菜类等年货齐全，然后能洗的拿出来洗，活的要宰杀为后面要做的几道食品，做准备，而二十五时，变无事可做，而这天更多的是休息。

腊月二十六到了，这一天可没前一天舒服了，人们又忙活开了。这不，开始发面，和面，蒸馒头。满满的几大盆子面要一个一个的把馒头做的圆圆的，光溜溜的，很好看。有的时候，还要蒸上两三袋(面粉袋)，因为在过年之前，就只做一次馒头，所以要多蒸一些为平常日子做一次补充。

到了二十七，也是人们在厨房里徘徊奔忙的日子。这天要煮肉，先买来猪肉，切成像要上供那样的方块，然后便放在锅里煮，只闻到空中弥漫着阵阵肉香。等肉煮熟了，瘦的肉，和带骨头的肉便进了小孩子们的肚子里。嘻嘻!吃了!然后，大人们用一些可以煮的干菜，用肉汤“红烧”一下，最常见的一些干菜;海带，黄花菜，干豆角，然后把肉片放在一起爆炒，做成了一道菜。

腊月二十八，炸家里的鱼，炸了以后再吃。然后，还有什么：炸鸡块，炸虾，炸绿豆丸子，炸大丸子，炸素鸡…… 太多了。而这些炸食，都让我们这些孩子口水流三尺。爸妈爷奶们忙着做，而我们也忙着吃，吃的时候如果渴了，也不能说出来，不然是要挨骂的，可能是因为风俗的崇尚吧。不知道是啥原因，等炸出来好多好吃的东西时，我们也已经吃饱了。

到了二十九，可以说是“忙上加忙”，毕竟这天过完就要真真正正的过年了，老爸老妈带着我们几个姐妹去别人家道喜串门。

大年三十到了，这天要包饺子，在家里基本是奶奶包的。然后，我们也帮一下小忙。做的饺子，啥馅儿都有。下午，便要开始贴对联，在大门上贴上上、下联还有横批。然后在院子里的每个屋门上贴上喜庆的对联和年画，便差不多大功告成了。然后小孩子们便穿起新衣，先出门“炫耀”，到了晚上吃饺子，一家人聚在一起，吃个年夜饭，看看春节联欢晚会，而同时，屋外鞭炮声和烟花绽放时的声音同样给这美好的夜晚留下了一个定格，定格住了当时的喜庆、祥和、和温馨。

照我这样讲了，河南的春节似乎要很长，不错，时间确实很长，但这也更加体现了我们河南人对家乡风俗的喜爱之情。而我们也要更加保护这些风俗，使我们不断延续下去，使子孙也能看到这中国文化的一大魅力之一。

要说到春节的习俗，那我明白的可就多啦!比如放鞭炮啦，走亲访友啦，贴春联啦，吃饺子啦，简直是多的数不胜数。但是对于我这个美食爱好者来说，最最期盼和喜爱的，当然还是吃汤圆咯!

汤圆味儿好，做法很重要!这不，今年的春节，我们家又要准备吃汤圆了，我也不时会在厨房中打打下手。

其实汤圆的做法也很简单。这第一步，当然就是和面了。面和好以后，就能够取下一块，或大或小都能够，然后将它捏成一个厚度中等的小饼子，再将原有的汤圆馅儿放一些在小饼子的中央，之后将小饼子慢慢地团起来，先团成碗状，最后团成球状。而第二步，就能够将这些做好的汤圆放在有着开水的锅中煮，直到煮熟为止。

汤圆一出锅，顿时就香气四溢，让人闻了就垂涎三尺。

最后能够吃汤圆啦!此时的我，情绪可真的是兴高采烈，迫不及待地想要吃到这天的汤圆。过了一会儿，餐桌旁的人都到齐了，汤圆也一碗一碗地端了出来。我手里拿着筷子，看着碗里那又鼓又热的汤圆，心里总是热乎乎的。——实在等不下去了，于是我从碗中夹起一只汤圆，然后留意翼翼地咬了一口。哇塞!这味道简直是美不可言哪!那软软的面皮，还有那又香又甜的馅儿，直朝我的喉咙奔去。这滋味，可真是给人一种腾云驾雾、飘飘欲仙的感觉。

汤圆，在某些地方又叫团子，让人有一种在新的一年中能够团团圆圆的完美期盼。

怎样样?听了我的介绍，你是不是也对我喜欢的这个春节风俗有种一种期盼的感觉呢?心动不如行动，此刻就开始做汤圆吧!期望今年的春节，你也能吃到美味的汤圆。在新的一年中，你也能和你的家人团团圆圆，幸福美满!

俗话说：“一方水土养一方人。”中国的饮食文化在全世界都享有盛名，并且每个地方都有各自的风味美食。我的家乡河南就有一道面食，叫“河南烩面。”如果你不知道河南的这道美食，那接下来我就给你讲一下。

烩面的做法还是很讲究的。原料有羊骨、优质的面条和上好的配料。制作时，要先把羊骨和各种佐料用高压锅炖好，然后再把筋道的面条煮熟，配上香喷喷的粉丝，放到碗里，再舀几勺美味的羊肉鲜汤，最后放少许葱、香菜、木耳和盐，这一碗午味扑鼻的烩面就做好了。

这碗烩面就像一个完美的“艺术品”。零星的油点子漂浮在汤上，黑色的木耳点缀在烩面上，真是锦上添花啊。还有绿油油的香菜和葱在汤上游荡，真让人口水直下三千尺啊！

看着这碗热腾腾的烩面，我把鼻子凑上去闻了闻，一股股香味直往鼻子里钻，再仔细一闻，这股香里包含着羊骨汤的浓浓汤香；有香菜和葱的清香，有木耳用发出来的纯香。

我也不管什么淑女形象，狼吞虎咽地吃了起来。香菜和葱末的香，面条的柔软筋道，这就是河南烩面的特色，再喝上一口汤，那更是绝美。我真想用河南话说一句：“中！”

河南烩面的历史还很悠久呢。相传唐太宗李世民在登基有的隆冬雪天，患寒病落难于一回民农院。回民母子心地善良，杀了一只山羊熬汤做面给李世民吃。之后烩面就成了宫庭名膳。这是因为它是从河南流传到宫里的，自然就成了河南的名吃了。

河南烩面如今在北方一带享有盛名。如果游客不吃一碗河南烩面就不算到过河南。烩面已经是河南名吃的“代表”了。

我的家乡在苏州常熟，按照老人们的说法，廿四夜要送灶。所谓送灶就是送灶家老爷，他每年的廿四夜都要回天上，向玉皇大帝汇报人间善恶诸事。所以每家每户都要向灶王爷好生供奉，顶礼膜拜，祈求来年五谷丰登，六畜兴旺。

不过年少不知愁滋味的我哪里懂大人们的心思?光瞧着他们那副虔诚的样子心里就发笑。其实我最巴望的，还是去“炱茅草”!

去年的春节，我们一家人到乡下老太太家过节。一路上听着爷爷的介绍，我激动得全身如同筛糠似的。到了乡下，全家大扫除，这叫“掸檐尘”。吃晚饭时，我们要围在一起吃团子、馄饨。晚饭后，要先进行送灶，将纸马、纸锭和事先搭好的香架一道焚烧。然后放爆竹，表示灶家老爷，已经上天庭过年。最后便是“廿四夜点点财”，“点点财”就是炱茅草——将田间屋后的枯茅朽草放火烧去，“野火烧不尽，春风吹又生”预示来年的兴旺。

总算是熬到了晚上，到了炱茅草的时候，我们男孩子们人手一盒火柴，将稻柴把做引火物……今个儿咱可是欢喜的要命，平时小孩子是绝不准玩火的!

像约好了似的，我和几个小伙伴高举着火把，奔出门去，兴高采烈地向不远的田野进军了。不多一会儿，空旷的田野里便出现了一条条舞动着的长火龙，到处火光闪闪，无数火龙在田野中狂飞乱舞，长长的火龙一边进发一边发出“呲呲”的声儿。

我迈开腿，疯狂地蹬着地面，双眼紧盯前方，看着那一片片的黑暗被火光照亮，从中间“撕”开。我手中牢牢地握住火把，听着烈火燃烧的声音，感到一阵阵的火热在手心中蔓延开来，扩散到全身上下……

这一刻，田野不再宁静，黑夜不再深沉，寒风不再刺骨，我们的活力得以毫无阻碍地宣泄。这一刻，吸引了无数老人们驻足观赏，他们在我们这些后生身上看到了他们自己年轻之时的身影——这无疑是乡村一年中最为壮观迷人的黑夜，比什么都要壮观!

我们这些孩子发觉田埂上的稻草烧完以后，便将目光转向了屋前屋后的茅草垛。自家的稻草不敢拿，便相互商量着偷别人家的。大人们找不着“窃火贼”，有火无处发，再想想自己家的孩子八成也偷了别人家的柴草，心里也就平衡了。后来我们越来越起劲，胃口也更大了，偷柴的数量不断上升，终于逼得大人们看柴垛子——我们便也偷不着了……

腊月廿四夜，炱茅草。野地里，田埂上，光成带，火成堆，烟成柱，烤热了冬日的田地，点亮了来年的心愿。因这廿四夜，孩子们有了玩的借口，大人们有了祈祷方式，我们吴地的年俗文化也变得丰富多彩!

云南丽江，连绵的群山，外公那石头垒成的坟墓坐落在山腰上，墓碑镌刻龙纹，我仔细找着，还能在密密麻麻的刻字中，找到我的名字。附近还有一座老红军的坟墓，碑上刻了红军的头像，墓上荒草凄凄，让人心生感叹。

那年清明节，我们都要带上炊具和美食，去与死者共享。那边的风俗，与其说是去上坟，不如说是野炊，全村各户，有的带火鸡，有的带鸭子，还有的会拉一只羊上山。

山路很长，绕着山梁蜿蜒而上，我提着一只大公鸡，外婆提着饮料和鞭炮。

坟地在半山腰，那里高高低低立着的都是墓碑，其中有一个就是我外公的。

我们再坟前的石灶上架好了锅，便分头去收集枯枝叶，我拖了一个枯树枝放在锅灶旁边。不一会儿，大舅赶着几头驴来了，每头驴驮着两桶水，驴脖子上的铃铛叮叮当当响着。

外婆开始生火烧水，我们就要插香了，关系亲近的就插三根，疏远一点的就插一根的。

插完香，燃了鞭炮，待烟雾散尽，纸壳满地都是。我们环绕着一圈石块跪着，开始烧纸钱，外婆念念有词，说：“在下面不要舍不得花钱，去买酒喝，再买几套衣服穿。”

红红的火焰窜起，香灰随着祸事向上飞窜，我的脸很烫，衣服也似乎炙热了。待这项仪式结束，我拍了拍膝盖上的土，去放爆竹玩。而大人必须忙着张罗炊事了。

大舅和二舅杀了鸡，叫我拔鸡毛，然后开膛破肚，清理内脏，切成碎块，开始煮了。

无数炊烟升起，风吹树叶沙沙的响，放眼大山上下，人们这里一群，那里一窝，都在忙碌着，传来了人语声，鸡叫声，放炮声。

不久，汤沸腾了，锅盖一上一下碰撞着，飘出一阵肉香。

这时，外婆在墓碑前摆了九个碗，成正方形，第一排倒酒，第二排放鸡，第三排盛饭，每个碗上搁一双筷子。

外婆对外公喊道：“菜做好了，赶快来吃。”过了一两分钟，把碗摆到另一边的草地上，外婆向着四周喊道：“野鬼快来吃饭，不要跟别人抢东西吃呵。”

然后，酒洒在草地上，饭也倒了，而绩点的鸡肉倒到碗里。开饭了，我们盘腿而坐，大人们一边喝酒一边划拳，而我们小孩子大口地喝饮料，咬鸡腿，，大家都累坏了，胃口很好。

吃完了便用剩下的水洗了碗，我们要下山了，大舅赶着驴往回走，外婆对着外公的墓碑喊道：“我们走了，你自己要保重。”

[云南风俗之清明作文

暑假的一天，爸爸妈妈还有我的好多家人去云台山那儿玩儿了。

到云台山了，我站在山脚下，抬头往上望去，哇！山可真高哇！旁边还有许多棵树，就像镶嵌着绿色的花边一样，我们开始爬了，刚开始，我感觉山上光秃秃的，什么也没有，就像一个光头一样，和我听说的一点儿也不一样，可是，我并没有放弃，还是继续爬了上去，走着走着，我看到了一条小溪，我高兴地跑过去，那条小溪就像一面镜子，透露着河底的沙石，上面还有好多块儿大石头，那条小溪缓缓得流着，非常宁静。

我们又走了一会儿，这次我可不担心前面没有东西了，果然，我们进了一个又矮又小的山洞，里面不怎么黑，墙壁上还有几丝彩色的光，仿佛是女娲补天的五彩石头，墙壁上很光滑，摸着还很湿，我们越往前走就越矮，不一会儿就出山洞了，我刚出山洞，就听见了一阵悦耳的水声，我带着一颗强大的好奇心往前走着，不一会儿，就到了一个大瀑布面前，那个瀑布好高啊！水从上面往下流着，声音非常大，从远处看，那个瀑布就像一只老鹰，那只“老鹰”挂在山上，吸引了很多游客，这里人山人海，好像都快把我们小孩子挤得喘不过来气儿似的，这个瀑布就好像西游记里面的花果山，好像从瀑布里钻进去，里面就是一个非常漂亮的山洞，里面还摆着好多的水果，专门摆着让我吃似的，要是把家搬到这里来那该多好哇！不知不觉，已经到了傍晚了，我们坐上车，就回宾馆了。

春节是一个古老的传统节日，也是一年之中最重要的一个节日，因此，春节的习俗也多种多样。因为相传年兽怕红色，怕火光和响声，所以人们便有了放鞭炮的习俗。

除夕夜，吃完年夜饭，老妈对我说：“想不想去放鞭炮啊？这次你来点鞭炮好不好？”，我满口答应，过年放鞭炮可是最令我兴奋的事。可是让我自己来点，还是把我吓坏了，因为，看大人点我都觉得怕，老是躲得远远的。不过，我还是鼓起勇气对自己说，试一试吧。

找个空地放好鞭炮后，我手拿着打火机，颤颤巍巍地走了过去，哆哆嗦嗦地打起了火，点着导火线，一听到哧哧的声音，我撒腿就跑，跑得比兔子还快，听到一声震耳的爆竹声响，我回头看到自己点燃的烟火鞭炮，冲上天空，变成美丽的花朵，红的、绿的、五彩缤纷的，我欢快地活蹦乱跳。

放鞭炮是已经传承了几千年的习俗了，“爆竹声中一岁除”，蕴含着文化的元素，喜庆的色彩，不过为了保护我们的环境，我们还是要少放点鞭炮哦！

春节，在我眼中是一个美好的日子，是一年之中最丰富多彩的。

春节是有模样，你瞧，火车站人头攒动，人们思乡心切，归心似箭，目的地只有一个：家。回家后人们个个咧开了笑脸，脸上布满了喜悦，这份积聚了一年的思念都在这一刻尽情绽放。

春节是有味道的，你闻，在除夕晚上，一家人围着餐桌，一起吃着家人们一起准备的年夜饭，美味极了。

春节是有声音的.，你听，一声声对他们的祝福“新年快乐”“万事如意”，还有一声声爆竹也祝愿你又长大了一岁。

春节是有颜色的，你看，家家户户挂上了灯笼，贴上了春联，天上放着绚丽的烟花：有红的、黄的、绿的…。，五彩缤纷!

春节是有变化的，你听，爷爷又在饭桌上忆苦思甜：“他小时候过年最多四碗菜，只有过年才可以看到肉，哪像现在这样满满的一桌!”爸爸应声道，我小时候都不可以上桌的，只有拿个小凳子在一边吃饭。奶奶接说着：“那时候大家生活都很穷，过年好不容易烧的这碗肉，都舍不得吃，一直放到正月十五以后，俗称“看毛肉”。”我觉得不可思议，也不能理解，难道肉还会自己长毛?我和妹妹哈哈大笑!妈妈忙解释道，这个“看毛肉”的毛，指的是时间放长了，看着这碗肉发霉长毛了，换成现在肯定是不能吃了。我说，换成现在，我早就把它吃完了，都不会让他过初一!

在一片欢声笑语中我理解了，肉还是那碗肉，只是大家现在生活都变好了，对于生活的品质也更高要求了。春节还是一样的春节，只是现在都不贫穷了，所以我们越来越幸福了!

我们终于迎来了我们千般万般盼望的春节。春节特别热闹我先说说吧。

热闹事件1

今天是正月初一，下午有许多客人来，我和妈妈一早就去外面买东西，我们先去菜，没想到卖菜的几乎都没有了.一位叔叔告诉我们，今天买菜的人太多了，菜都被买光了。不会吧!这买菜的人也太多了，只有去其他的地方买了，我和妈妈跑遍了全城也找不到一家买菜的地方，累得我气喘吁吁。

热闹事件2

吃完午饭后，我们一家去逛超市.我们刚进到门口，就把我给吓傻了，超市里每个角落里都站了很多人，我们一家从拥挤的人群中挤了进去，眼看就要到入口了，谁知半路我们一家被一个胖子给挤了出来我们费了九牛二虎之力，才挤了近去。买好了东西后，我们去收银台结帐，我们排了一个小时的队才把帐结了。

热闹事件3

晚上，我们一家一起去外面放鞭炮.放完后我们一起看春节联欢晚会，到了午夜12点，我听到一声炮响，我们一家立即跑去看，哇，礼花多的地方简直成了白天，而礼花少的地方却是一片漆黑，到了最后几分钟，全城一起放了五颜六色的礼花。可好看了。

你们说，这个春节热闹吗?

作者： 孔子博

一天，杜甫在街上随便溜达溜达，忽然，他隐隐约约听见了有人说唐王朝的军队把河南和河北都给收回来了，杜甫简直高兴的要死，他又找着了那个人，又问了一遍，那个人肯定的说河南河北被收回了。杜甫被肯定回答后，感动得流下了眼泪，流的满衣裳都是泪水。

当他把这个喜讯说给妻子和孩子的时候，他们不能回家的忧愁瞬间消失的无影无踪。杜甫胡乱的翻着那些书籍来庆贺现在的高兴，能回家乡的兴奋。他白天的时候一边唱歌一边喝酒，好像有什么大喜事一样的。现在正好是春天，杜甫想着：既然是春天回家乡，那么回去的路上肯定还有宜人景色来陪伴着，真是太好了。

杜甫心想计划着：我们要先从巴峡穿过巫峡，从襄阳一直走，走到洛阳去，会我们的老家，那里肯定没有被控制着了，可以自由自在了。