河南风味小吃作文【实用20篇】
“开封第一楼”人人皆知,开封的灌汤包子也是天下一绝,那些名不见经传的地道风味小吃,比起灌汤包子来,可真是大巫见小巫了。小编收集了河南风味小吃作文,欢迎阅读。
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941我的家乡小吃——刀切糍
全文共 560 字
+ 加入清单我的家乡是山清水秀的清远,那有许多美味可口的风味小吃,而我最喜欢的是刀切糍。或许你会疑惑,刀切糍?什么来的呀!又有什么好吃的呢?那你就想错了,刀切糍可是我们家乡家喻户晓,远近闻名的特色小吃,想知道是什么,那我就详细的介绍给你认识吧。
关于“刀切糍”这个名字,还有一个有趣的故事呢。相传,当年,乾隆皇帝微服到清远飞来寺游玩。中午时分,已饿得饥肠辘辘,就叫当地一位农民陈某去买面条。这可把陈某给急坏了,众所周知,清远人一向以米饭为主,去哪里找面条呢?后来,陈某的妻子灵机一动,立即叫自己的丈夫烧水杀鹅,自己则快手快脚和起面来。不一会儿,“面条”就好了。陈某把“面条”给乾隆送去,乾隆吃完后,大赞好吃。陈某最后和乾隆道出这其实是清远的刀切糍,不是面条。乾隆更是赞叹清远的地方特产美味可口。事后,人们才知道此人竟是乾隆。
从此,清远各地都流行吃刀切糍。知道了这个传说后,你对刀切糍是不是有了新的认识呢?刀切糍之所以那么独特,好吃,是因为它制作的过程很讲究。刀切糍,是用黏米粉和成团,擀成块用刀切成面条形,然后放入煮沸的鹅汤内,熟后再放芹菜,芫茜,雪豆等,既有鹅香又够溜滑,简直是色香味俱全啊!每逢过年过节,清远家家户户都制作食用。
听完我的介绍,你有没有喜欢上我家乡这美味可口的刀切糍呢?有的话,请欢迎来清远品尝!记得要找我当导游呦!
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篇1:2024河南秋季开学《思政第一课》观后感
全文共 524 字
+ 加入清单今年的《思政第一课》节目内容主要是讲解了对我们的未来的人生及规划起到重要性,在看完节目后,我深刻地领悟到了对于我们个人的发展、以及祖国的将来的重要性。
每一年八点我都会准时观看《思政第一课》这个节目。一听到这个节目,别提我有多高兴了,因为,这是我的最爱;因为,它会使我从中学到很多,受益匪浅。今年的主题也是与往年很不相同,今年的《思政第一课》主题是:__。节目里有许多感人的故事,上帝给你关了给你关上一扇窗必然会打开另一扇窗,每个人的命运是掌握在自己手里的,就像今晚《思政第一课》嘉宾的故事,让我最感动是当所有人觉得不能完成的事情他做到了,可想而知他付出的坚辛和努力是别人的多少倍。未来的每一天都是充满着未知的,作为学生的我们只需要努力学习,长大以后做一个对社会有用的人。
在《思政第一课》中也提到人生需要不停地奋斗。一个不懂得奋斗的人,注定成不了大事,过着浑浑噩噩、行尸走肉般的生活,犹如失去的了灵魂后仅存的空空如也的躯壳,机械地重复着每天的生活,失去了生命的意义和价值。
我知道了,生活不会像我想象中那么美好,在求学的路上也不会是一帆风顺,但最终使我明白了一个道理:成功只是别人看到的结果,而作为一名学生,需要认真对待其中的过程,勤奋、积极、不放弃!
篇2:优秀作文:河南开封之旅
全文共 561 字
+ 加入清单在周末,经过五天的紧张工作学习后,妈妈带着我,好朋友吴盈刚的爸爸带着吴盈刚一起去开封了!
早上,我早早的起了床,和妈妈、吴盈刚他们一起,怀着激动的心情来到了火车站。上了火车,我们还在讨论开封是什么样子的。因为我们谁也没去过开封,所以,我们把他想象成了一个世外桃源:有山、有水、有树、还有许多小动物。
就这样,我们怀着激动的心情来到了开封。可一下车,却令我和吴盈刚大跌眼镜:一座繁华的城市,跟商丘没什么两样。
妈妈看见我的表情,就说:“走,我们先去开封府玩玩!”我们随着妈妈来到了开封府,正好赶上包公开衙仪式:先是衙役们拿着棍子出来,接着是王朝马汉,包公走在最后。这时,从东边房子里走出几个太监,官腔十足地喊道:“圣旨到,包公接旨:……”接着,我们进了开封府,来到了正厅,又赶上了“包公断案”,铡了恶霸驸马陈世美后,我们来到天庆观,观看太极功夫。太极功夫,柔中带刚,刚中有柔,刚柔并济我看的也想学上几招。接着,我们又参观了府司西狱看了古代的酷刑,还有清心楼、明理院等。等我们离开开封府时,已是正午十二点了。
我们匆匆找了家饭店吃过饭后,又参观了铁塔公园、清明上河园,游玩了万岁山。在万岁山看了电影“城北枪声”,让我仿佛回到了战争年代,同八路军叔叔一起打小鬼子!
虽然我没有到达梦想中的世外桃源,但仍然开开心心地度过了一天,我好高兴呀!
篇3:河南的春节作文900字
全文共 558 字
+ 加入清单俗话说“百里不同风,千里不同俗。”不同的民族就有不同的风俗习惯,那么河南的春节有哪些呢?就让我给你细细道来。
我们这里的春节是从腊月初旬开始的。“腊七腊八,冻死寒鸦。”这是一年里最冷的时候,腊八这天,家家都熬腊八粥。为什么要熬粥呢?是因为人们想来年有个好收成。
腊月二十三是祭灶。天一擦黑:鞭炮声从四面八方响起,便有了过年的味道。这天不仅要放炮,还要吃祭灶糖,我们一般吃麻糖,是一种麦芽糖上面沾满了芝麻,吃起来又甜又黏。
过了二十三,大家都得大扫除,并且还要把年货准备齐了。除夕这一天是最热闹的,到处洋溢着喜庆的气氛,家家都贴上了红红的春联以及年画。傍晚,家家都在忙做团圆饭,小孩子们还要给长辈们送饺子。大人们都要给小孩子们压岁钱;这时家家都响起了鞭炮声,然后大家围在一起吃团圆饭,吃完团圆饭大家有的看春晚;有的打牌,打一个通宵;另外,还要守岁,大家不过十二点不能睡觉。到了十二点新的一年又开始了,有是一阵“噼里啪啦”的鞭炮声,震耳欲聋。
正月初一的时候,大家都忙着走亲戚,拜年。
元宵节,大家都忙着买元宵;街上像办喜事似的,到处张灯结彩,小孩子们有的上街燃花炮;有的挑灯笼真是热闹非凡哪!这一天大家必须得吃元宵呀!
一眨眼,到了正月十九春节也就结束了,一切又恢复正常了。学生该去上学了,大人们又去照常做事了。春节就这样结束了。
篇4:留在心底的声音河南中考作文600字
全文共 886 字
+ 加入清单雨滴落进池塘发出一声声脆响,谱成曲雨戏荷叶之歌;纤细的秒针一圈圈旋转,转出了唯美的光之韵律;笛音婉转悠扬,传入云霄,拂动着游子的心弦。只是,再美的声音都比不过心底那铿锵的鼓舞:“加油吧,我与你同在!”
还记得那个夏天,我们曾在一起拼搏,一起幻想我们渺茫的未来,那时的我们是形影不离的友人,我在的地方必须有你的身影。偌大的教室,灼热的阳光,悠然的花香,时间在此定格,连我们也一同被嵌进了那唯美的画面。笔尖飞快地在纸上游走,写下一段深情的文字,笔的款款深情挡不住流走的时光,留不住失去的年华,唯有你在我孤独、沮丧的时候,轻轻在我耳畔低语:“加油吧,我与你同在!”
那次,我被试卷的熏香迷了头脑,屋子里弥漫着灼热的空气,一个个昏昏欲睡的眼睛里倒映出了对试卷的彷徨,我们相隔两岸,相视一笑,仿佛扫清了所有的烦恼,可最后事与愿违,布满在试卷上的嫣红的字迹往往能直击我们的心底,我趴在桌子上小声啜泣,你轻轻拍了拍我的肩,轻轻耳语:“加油,我与你同在。”我有些嗔怪的说:“难不成你还要与我同分,同卷啊”你神秘的笑了笑,用手比了一个数字,我终于破涕而笑,原来这真是与我同在啊。
阳光微醺,樱花的香气在空旷寂寥的操场上弥漫,连同明媚的光线一起微微摇曳,我们肩并肩在操场上奔跑着,胳膊跟着节奏悠然摆动在空中划出两道优美的孤线,那时的你额头已经渗出细密的汗珠,顶着灼热的太阳你依旧在我耳畔低语:“加油吧我与你同在!”此后,我除了那句铿锵的鼓舞,记住了你与我并肩作战的执着,还记住了那个午后浓稠得化不开的光线和馨香。
后来,樱花凋零,余香褪尽,一场考试,散了一个夏天。而那铿锵的鼓舞,坚定的声音,随时光旋转,却驻进了我的心底——“加油吧,我与你同在!”
时光微微凉,在那个丰盈的季节,记忆被定格。时光,停下,又走了,交叠的故事依然一串一串,旧事发着光,闭上眼睛那声音就在我心底回荡:“加油吧,我与你同在!”
金色的阳光,空旷的街道,空气残留的樱花的余香承载着我的欢喜,我的憧憬。光阴荏苒,时光流逝,今天的你还好吗?你是否知道,你那低低的耳语,如洪钟大吕,常在我心田彻响,鼓舞着我向前:“加油吧,我与你同在!”
篇5:家乡的美食——河南烩面作文
全文共 498 字
+ 加入清单河南,是生我养我的地方。一谈到河南,我就有许多话要说,特别是河南的美食。
一谈到河南的美食,我就想到了烩面。
烩面是河南特色美食,有着悠久的历史。它是一种传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃。
每天中午、晚上,街上大大小小的面馆都会开张,店里面烩面味香飘四溢,令人忍不住吃上一碗。当烩面上来的时候,顾客接过面,拿起筷子,把面拌匀了,“呼呼啦啦”的吃起来,不一会儿,一碗烩面被吃得干干净净。
烩面的味道好不好,取决于它的汤、面和辅料,汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。
面则是用优质高筋白面粉,兑以温开水和成很软的面团,反复揉搓,使其筋韧,放置一段时间,再擀成四指宽,二十公分长的面片,外边抹上植物油,一片片码好,用塑料纸覆上备用,等要吃的时候,就把它拉成面条,这样吃起来才会有口感。
辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的。
我爱吃河南的烩面,更爱河南那豪爽的味道。
篇6:2024河南秋季开学思政第一课观后感心得体会
全文共 826 字
+ 加入清单人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,又是一个新的学期到来,2022年的《思政第一课》也随着学生们的开学如约而至,开学的第一天,班主任要求学生们观看思政第一课,作为全国中小学生的第一门课堂,每年都会根据当下的环境给我们呈现出不同的主题节目,每一课都蕴含着极深的教育意义。而2022年的主题是“_”,今年的《思政第一课》嘉宾给我们进行演讲。
2022年的思政第一课主题是_。通过“云课堂”方式和各地中小学生共上一堂课,生动形象的为我们讲述祖国伟大复兴的艰辛与不易,当今我们的幸福生活其背后离不开我们伟大的先辈一步一个脚印所奋斗出来的,作为祖国未来的接班人,我们要传承和弘扬先辈们为祖国奋斗事业的精神,作为一名学生,我们学会树立自己的理想,有了理想,才能找到自己想要拼搏方向。有人问,理想到底是什么呢?而我的回答是理想能给予我们前进的方向、给予我们奋斗的力量、给予我们无穷的斗志。在实现中华民族伟大复兴的道路上,作为新一代的中国青年,在未来的道路上要勇于拼搏,敢于奋斗,找准自己的人生方向,在实现人生理想的同时为祖建设祖国贡献一份力量。
看完这次的《思政第一课》之后,让我明白身为新时代青年的我们,使我明白实现民族伟大复兴不是单单的喊口号,而是要做出行动。所以我们更应该刻苦努力的学习,提高自身知识能力,提升自我的价值,我们要为祖国美好建设做出贡献;在学习的同时也要丰富自身的精神世界,要坚定个人的理想信念,将个人的理想和祖国梦想紧密联系,让我们一起努力学习,掌握更多知识,这样我们才能在祖国的发展道路上,也能用上自身所学,为祖国的前进航道上,贡献出自己的那一份力量。
少年强则国强,只有提高自身能力,发展个人实力,才能在祖国伟大建设中做出贡献,才能为中华民族复兴贡献自我价值。只有祖国更加强大更加繁荣,才能让我们过上美好幸福的生活。所以,同学们,让我们一起努力学习吧,将来为祖国奉献出自我价值吧,让我们以明确的目标,坚定不移的信念,用奋斗的双手点亮前进的道路吧!
篇7:我的家乡河南作文
全文共 751 字
+ 加入清单2015年寒假又来啦,放假虽然开心,但是也不要忘了学习呢,下面应届毕业生网为你精心准备了关于家乡的作文,仅供参考:
我的家乡在河南,她位于黄河中下游,因大部分地区在黄河以南,故称河南。因古为“豫州”,简称“豫”,又因古时豫州位于九州中心,因此又有“中州”、“中原”之称。 河南省域面积16.7万平方公里,位居全国第17位,占全国土地面积的1.73%。2008年末全省总人口9918万人,是中国第一人口大省。全省辖17个省辖市、1个省直管市,21个县级市、88个县、50个市辖区,1889个乡镇。
河南是中华民族的主要发祥地之一。从中国第一个世袭王朝夏朝建都于河南,至清王朝覆灭的4000余年历史中,河南处于全国政治、经济、文化的中心地域长达3000年,先后有20多个朝代建都或迁都于此。中国八大古都河南有其四,即九朝古都洛阳、七朝古都开封、殷商古都安阳、商都郑州。
悠久的历史给河南留下了大量宝贵的历史文化遗产。河南的地下文物居全国第一位,地上文物居全国第二位,馆藏文物占全国的八分之一,有国家重点文物保护单位189处。
河南也是我国农业生产基地,2010年粮食总产量达到2589亿斤,今年上半年,河南全省生产总值增长8.2%,比全国平均水平高1.1个百分点。一二三产业增加值分别增长4.1%、7.6%、10.9%,均高于全国平均水平。全省夏粮总产达613亿斤,连续6年实现增长,占全国夏粮总产的四分之一。
河南已成为全国最大的交通枢纽之一。中国两大铁路干线京广和陇海铁路、两大高速公路干线京珠和连霍公路都交汇于此。郑州北站是亚洲最大的铁路编组站,郑州东站是全国最大的零担中转站,郑州站是全国最大的客运站之一。河南省内已建成郑州、洛阳和南阳三个民用机场。2008年全省高速通车总里程4841公里,位居全国第1位。
篇8:以河南家乡景物作文300字
全文共 592 字
+ 加入清单在那淮河南岸的大别山区中,有一座号称“鱼米之乡”的繁荣城市,它就是我的故乡——信阳。
信阳的景点有很多,论历史悠久那就要数鸡公山了。据说战争时期,炮弹飞落到了鸡公山那里才炸出了鸡的形状,鸡公山就由此而得名。盛夏,天上的太阳炙烤着大地,外面天气十分的炎热,而鸡公山那里却凉飕飕的,气温直接相差了十几摄氏度!蒋介石和他的夫人宋美玲还曾在那里避过暑。现在你如果去那里旅游还能见到美玲舞厅的遗址呢!
百花园,这是我最喜欢的地方了。春天,暖风习习,花儿都竞相开放,姹紫嫣红,整个百花园都成了花的海洋,什么迎春花啦,蝴蝶花啦,桃花啊等等这里都有;夏天,烈日炎炎,人们悠闲自得的漫步在百花园的小树林里,哎呀,十分的惬意。夜晚了,还可以和家人一起来百花园里散散步聊聊天,甚至可以铺个席子就地躺下呢;秋天,菊花烂漫,可以在图书馆里看完书后,看看菊花,缓解下眼睛;冬天,寒风呼啸,你可不要认为百花园里没花了啊,我跟你说,这个时候,百花园里的梅花开的是最多,最艳的。正可谓“已是悬崖百丈冰,犹有花枝俏。”
信阳不仅景美,人更美!你看,那马路边上正在奋力扫地的环卫工人,他们无论严寒酷暑都坚守着自己的岗位。我们信阳这么美丽的环境,全部都是他们用汗水一滴一滴换来的。
所以,在前不久,信阳被评为全国“十佳宜居城市”之一,现在,我们又在为国家级“卫生城市”而努力着,我相信,通过我们的努力,信阳一定会越来越好,越来越棒!
篇9:特色小吃作文700字
全文共 693 字
+ 加入清单提到我们美丽的新昌,贪吃的我脑子里第一个蹦出来的就是我们新昌的小吃。
新昌有许多特色小吃,香中带甜的小京生,美味可口的芋饺,味道鲜美的汤包……其中我最喜欢的要数外脆里嫩的春饼了。
那天放学,我的肚子“咕咕”地唱起了“空城计”。妈妈说:“咱们去买春饼吃吧!”我高兴地点点头。
我们来到春饼摊前。做春饼的是一位50多岁的阿姨,剪着一头齐耳短发,胸前的围裙洁白干净。她的前面摆着一个干净的炉子,一看就知道是经常清洗,炉子里烧着熊熊烈火。阿姨的右手边放着一个白色的大脸盆,里面有一团调好的面粉,看起来黏黏糊糊的。她的左边有一个柜子,上层摆着各种各样的调料,有香喷喷的酱、绿油油的葱、雪白的盐;中间放着一层层叠在一起、像纸一样的春饼;最下面放着几个圆滚滚的蛋。柜子前面有一个油锅,锅边放着美味的香肠、金黄的油饺以及闻起来臭、吃起来香的臭豆腐……哎呀,我口水都快要流下来了!
我快步走上前,对阿姨说:“阿姨,我要一筒春饼。”“好嘞!”阿姨一边微笑着大声应着,一边快速抓起一小团面粉,飞快地在锅上画了一个空心圆,再把空心圆填满。一瞬间工夫,一张薄脆的春饼就做好了。阿姨拿起一个蛋,在锅沿轻轻一磕,再两手将蛋壳往两边一掰,蛋黄和蛋清便滑落到了春饼上,阿姨飞快地抓起一小撮盐,撒上一些葱花,用筷子搅拌几下,再压上几张已经做好的春饼,然后放一根香肠,涂上甜面酱,最后熟练地将春饼卷成筒状,递到了我的手中。我看得眼花缭乱,阿姨的手艺真棒!
我接过春饼,闻了闻,啊,真香啊!我馋得口水直流,忍不住咬一口,脆脆的春饼入口即化。我顾不上烫,大口大口地吃起来。妈妈看着我狼吞虎咽的样子,笑了。
看,这就是我们新昌的小吃——春饼。
篇10:河南的民风民俗作文:百家饭和百家衣
全文共 807 字
+ 加入清单中原地区浓郁的奇风异俗给这块古老的大地涂上了如诗如画的色彩。小孩儿穿百家衣吃百家饭就是这诸多风俗中饶有兴趣的一页。
百家衣是婴儿服的一种,由一百个家庭贡献出的布片做成,故名百家衣。每当婴儿出生后,特别是数世单传、孩子的啼哭打破了家庭的沉寂,全家人为之惊喜万分。这时,孩子的奶奶、爷爷就要向左邻右舍报告喜讯,并向百家近亲好友求乞布块。特别是那些姓“刘”、“陈”、“程”谐音“留”、“成”,在老人们看来,这些谐音都是吉利之语,对于保佑孩子成长有着举足轻重的作用。所以这些人家的一小块布头或是一方旧布片,老人们也会珍重地收留下来。布块的大小花色一般不太讲究,但以蓝色为最好。因 “蓝”谐音“拦”,只要有蓝色的布块,妖魔鬼怪就收不走孩子。
人们把百家的布块缝在一起。据老年人讲,缝百家衣的讲究也很多,像布纹的走向、拼图等,都有约定俗成的规矩。衣服不能在胸前开口,要做成偏开口的大襟衫,也叫道袍衫。这种衣服,往往不能做完,老人们常在底襟处留个口子,此称藏魂处。待孩子满月后,由孩子的母亲将口子缝住,这就说明孩子的魂灵已留在了母亲的身边,再也不必为孩子的安全操心了。
也许穿衣吃饭是人类生存的根本,民间保佐婴儿成长的风俗除穿百家衣之外,还有给孩子吃百家饭的习惯。凡是对孩子比较溺爱的人家,农历正月初一那天,爷爷抱着未满周岁的的孙子,佯装乞丐模样,手执破碗,沿街乞讨。乞饭的人家以100家为宜。他们将讨来的馍、菜、米烩在一起,煮成稀饭,让孩子吃下。据说这样孩子就可受到百家的庇护,免除灾难。吃过百家饭后,孩子的奶奶要蒸100个铜钱大小的麦面馍,用篮子挎上,沿村庄或街道漫步,凡遇到小孩,就要送一个小馍给他。这100个小馍分给100个小孩。馍发完后,灾难也就让别人嚼完了,自己的孩子就会平安健康,长大成人。此俗称“嚼灾”。
这种习惯在民间有一定的广泛性,不管认识与否,凡遇上求饭的祖孙,人们都会慷慨相助,凡碰上发馍的老人,人们也乐意收下。
篇11:河南的豫剧作文500字
全文共 638 字
+ 加入清单你听过《朝阳沟》、《花木兰》吗?是不是被这脍炙人口的经典唱段所吸引,是不是想真正了解豫剧,那就和我一起来吧。
豫剧主要流派分为豫东调与豫西调。
豫东调因受其邻近的兄弟剧种山东梆子的唱腔的影响,男声高亢激越,女声活泼跳荡,擅长表现喜剧风格的剧目。豫西调因遗留了部分留了秦腔的韵味,男声苍凉、悲壮,女声低回婉转,擅长表现悲剧风格的剧目,是在河南梆子的基础上,不断进行继承、改革和创新发展起来的,但河南梆子的起源已经很难考证。建国后因河南简称“豫”,所以称豫剧。
豫剧是我国最大的地方剧种,居全国各地方戏曲之首。
豫剧一向以唱见长,唱腔流畅、节奏鲜明、极具口语化,一般吐字清晰、行腔酣畅、易为听众听清,显示出特有的艺术魅力。豫剧的风格首先是富有激情奔放的阳刚之气,善于表演大气磅礴的大场面戏,具有强大的情感力度;其次是地方特色浓郁,质朴通俗、本色自然,紧贴老百姓的生活;再次是节奏鲜明强烈,矛盾冲突尖锐,故事情节有头有尾,人物性格大棱大角。
早期豫剧表演的舞台装置极为简单,往往只用芦席、箔子一挡,台上一桌二椅,即可开演。进入城市后,有较固定的剧场,舞台装置才有所改进。豫声剧院已采用一些布幕、布景,旦角服饰讲究“老旦清,正旦俊,花旦风流”。
常香玉是最著名的豫剧表演艺术家。195X年为支援抗美援朝,率剧社巡回西北、中南、华南各地演出,以演出收入捐献“香玉剧社号”战斗机一架,有“爱国艺人”之誉。
豫剧有着深厚群众基础,不管是现在,还是将来,都会给我们带来美的艺术享受。
[河南的豫剧作文500字
篇12:描写河南小吃的作文
全文共 462 字
+ 加入清单烩面是河南特色小吃,有着悠久的历史。它是一种传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃。
每天中午、晚上,街上大大小小的面馆都会开张,店里面烩面味香飘四溢,令人忍不住吃上一碗。当烩面上来的时候,顾客接过面,拿起筷子,把面拌匀了,“呼呼啦啦”的吃起来,不一会儿,一碗烩面被吃得干干净净。
烩面的味道好不好,取决于它的汤、面和辅料,汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。
面则是用优质高筋白面粉,兑以温开水和成很软的面团,反复揉搓,使其筋韧,放置一段时间,再擀成四指宽,二十公分长的面片,外边抹上植物油,一片片码好,用塑料纸覆上备用,等要吃的时候,就把它拉成面条,这样吃起来才会有口感。
辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的。
我爱吃河南的烩面,更爱河南那豪爽的味道。
篇13:家乡的小吃
全文共 716 字
+ 加入清单我的家乡在美丽的杭州,那里的小吃和那里的山水一样小巧而秀气,含有着一份独特的细腻与清淡。
也许是同姓的原因,在众多杭州的小吃中,令我印象最深刻的便是吴山的`酥油饼。
还记得儿时的我回杭州,爷爷奶妈的老屋紧临吴山。每当陪着奶奶在小院里乘凉,总会听到那带着浓厚地方口音的吆喝;“酥油饼——又酥又脆的油饼——”接着,我就会嚷嚷着要吃酥油饼。奶奶慈祥地说:“乖娃儿,奶奶给你做,做出来的比卖的还香呢。”
记得当时奶奶撸起袖子,在白色的麻袋中舀出几勺面粉,兑上水,便开始揉面。这其实是制作过程中最费力的一步。只见奶奶一手按照着大盆边缘,一手用力的揉着,抬起、按下、再抬起、再按下……同一个简单的动作,奶奶重复了不知多少次。即使是冬天,奶奶的鬓角也会缓缓地滚下汗珠。每当这时,我便拿着毛巾,踮着脚尖,轻轻地拭去双白鬓角的汗滴。奶奶便扭过头来,慈祥地说:“娃儿也是奶奶的好帮手哟!”我就是那个获得赞许而欢跃的孩童,蹦着跳着,常常弄了自己一身的面粉……
随着金色的饼在油锅中泛着油泡,轻快的翻转时,阵阵诱人的喷香钻入鼻孔。奶奶把第一个饼递给了我,我欢呼着,顾不上烫就咬了一口:脆而不碎,油而不腻,又香又甜,入口即化。那味道啊,激活了我口中所有的味蕾。我满足地吃着,奶奶在油锅前忙碌着还不忘扭头大声说:“小心点儿啊,别烫着!”
长大后,我吃过不同的酥油饼,但异地的再好吃,哪有家乡的味道?饼只是薄薄的一张,但它满载的,却是我脑海中挥之不去的记忆。那好听的儿化音总是亲切轻软;那秀丽的山水总是旖旎醉人;那可口的小吃总是香甜无比,萦绕在舌尖,久久不肯散去。
岁月的齿轮静静地转动,带走了时光,却带不走我对家乡的那份深深的依恋,带不走想起家乡时,心中溢满的美好与感动。
篇14:河南少林寺
全文共 474 字
+ 加入清单以前,我非常向往少林寺,想看看嵩山少林寺。而在旅游的时候,我终于如愿以偿地来到了少林寺,亲眼目睹了它。
少林寺是一个好地方。里面有许多树木,可是草却很少,因为有许多训练场,是为学员们准备的。而且场地也非常宽阔,也有许多器材。有的放着一只大鼓,大约有四十斤重,好像让学生们把鼓砸破似的;有的扎一个草束,好像让学员去打倒它;有的在地上放了一条鞭子,似乎让别人用力抽打地面而发出似鞭炮爆炸的响声;还有的在地上画了一条条横线,好让学员们去跑步……各种各样的,真是丰富啊!
我还观看了少林寺的武功表演。有“海底捞月”、“轻功水上漂“、”猴子抓地“、|飞鹰利爪”、“柔亮大海”等几十个功夫。有一个表演,就是“拜师学艺”。先请台下的三位观众,年龄是18岁以下的人才可以。有三位年轻小伙子上了台,找了自己的“师傅”然后开始学习。第一个学习鱼功,只见他看着“师傅”,把动作做得逼真极了,在场的观众都笑了起来,第二个人学习“猴功”,不过这个人不太会看着“师傅”,所以觉得不太像;第三个虚心改正自己学的“鹰功”的不足,所以赢得了观众热烈的掌声。
嵩山少林寺一游真是让我难忘啊!
篇15:闻官军收河南河北
全文共 1104 字
+ 加入清单惆怅啊!眨眼时间,我因战乱被迫离开家乡已有数月之久,这成都虽繁华热闹、景色宜人,可我对这成都的眷恋怎比得上我对家乡的思念、对国家统一的渴望呢?我心中万般凄苦,铺纸提笔欲写一首抒情小诗。正欲挥笔,便听见铜环轻叩木门的声音,我用手拭泪,速起身,一边整理衣冠一边向门口走去。
来人正是舍邻黄四娘,她欣喜若狂:“哎呀呀,我的邻居哟,你可知你的故乡蓟北已唐王朝的x队复收?”我一愣,欢喜涌上心头,但我仍有些怀疑,便问四娘:“你的意思是——我尚可还乡?”黄四娘重重地点点头,眼里闪动着激动的泪花。“好妹妹,你能回家了!”黄四娘亲昵地拉住面容憔悴的妻子的手,重复这令人兴奋的消息。“真的?”妻子瞪大了眼,脸上的倦容顿时全无。半晌,妻子高呼一声,抱起身旁的儿子,说道:“好孩子,咱们能回家了!”儿子也“咯咯咯”地笑了起来。一家三口欢喜万分,一会儿放声大笑,一会儿抱头痛哭,不管怎样,都是由极度的欢喜引起的。不知不觉中,我们的衣袍竟被眼泪浸湿了。
妻子上街买了不少的菜,做了一顿丰盛的晚餐,我也破天荒地饮起酒来,还搬出平日视若珍宝的书卷,一阵诵读之后,再大笑着胡乱卷作一团扔到一边去,我一边狂饮一边高歌,那美酒之中不知夹杂着多少浑浊的泪水。这岂不是一件天大的好事?归途上,春天随行,我可看初融的吸水夹杂着残冰向东奔流,可看破蛹而出的彩蝶翩翩起舞;我可听穿梭花丛的野蜂“嗡嗡”低鸣,可听活泼小巧的鸟雀尽情高歌;我可闻绽放的花朵浓郁的芳香,可闻刚刚冒尖的小草素雅的清香;我可踏入苍翠劲拔的古松老林,可踏上依附着青苔的老桥;我还可登临各个幽静的山谷,步入绝妙的境界,体会那份纯洁的静谧之美;我还可游览各地奇特的名胜古迹,触摸战墙古壁,体会那份沧桑的文化之美;我更可光临各族宁静的山中村寨,体会那份简朴之美……我的漫漫归途上竟有如此之多的美景相伴,多么富有诗情画意啊!我也能借此回到我那可爱迷人的家乡,再次走进她温暖的怀抱,再次过上安宁而幸福的生活,最重要的是,国家已经统一,再也不会发生战乱,我和家人再也不会被迫离乡了……
在无比美好的想象之中,有人轻轻摇了摇我的肩膀。我方才回过神来,原来是妻子。妻子看出了我的心思,问道:“那我们走怎样的路线还乡呢?”我拉住妻子的手,微微一笑:“我们从巴峡到巫峡,体会人迹罕至的峡谷的魅力;我们在从襄阳到洛阳,体会热闹都市的繁华,然后就在洛阳的码头乘船回到家乡。”
夜已经很深了,妻子已经入睡。我独自坐在庭院里,仰头望着那轮金黄的圆月,顿诗性大发,扯下一片衣襟,咬破手指写道:
剑外忽传收蓟北,
初闻涕泪满衣裳。
却看妻子愁何在,
漫卷诗书喜欲狂。
白日放歌须纵酒,
青春作伴好还乡。
即从巴峡穿巫峡,
便下襄阳向洛阳。
篇16:5河南的省会――郑州
全文共 595 字
+ 加入清单今天早上,爸爸妈妈告诉我一个消息:今天我们要去郑州啦!我依依不舍的和哥哥姐姐告别,出发了……
我们驶出了焦作,我认为郑州可能是郑好的家,到了郑州后……
我来到了姐姐住的大酒店,姐姐!她已经到电梯口迎接我了。我们到了16楼,我上了QQ,试图联系龙龙,我发了许多消息,比如:我是刘翰森、近视了、我在郑州、左眼250,右眼275。但是他始终没有上线。我们出发去地质博物馆……
我急急忙忙看完地球厅,又看完恐龙厅,我们到了4D电影院,买了票后,服务员说我们是12点的票。快12点了……
我们进入放映厅,服务员给我们发了4D眼镜,哈哈!我带上了双层眼镜。这是一部关于侏罗纪到白垩纪转换的电影(侏罗纪和白垩纪是恐龙时代的第二和第三个年代,侏罗纪的年代是:距今2亿年前到1。45亿年前,白垩纪的年代是:距今1。45亿年前到6500万年前)。在电影院,哇!椅子都在摇!还在喷气呢!我有点害怕。中午吃饭的时间到了……
舅舅点菜了,开始上了4道凉菜,我不喜欢吃,后来上了两盆热菜,看起来很好吃,但是、羊肉串有点辣,妈妈告诉我“已经没有让厨师放辣椒给你了,辣的原因是孜然有点辣。”上了烩面,舅舅故意把一道混有海带的菜里的肉抛到我的碗里,呸呸!海带真难吃,面的味道都变的不好了,我开始不喜欢这家饭馆了。妈妈又批评了我,我这里就不多说了。回到焦作后……
天已经黑了,哥哥姐姐热烈的迎接我,写了这篇日志,我说:下一站,大姑姑的家!
篇17:游河南名胜古迹的
全文共 599 字
+ 加入清单我一看表,啊!“老妈这才五点多啊,你叫我这么早起床干吗啊?”“今天六点就要出发了!”爸爸说。早上我们洗漱完毕,吃了点早点,就出发了。
到了那里我先看到的是——云台山,这三个字,两旁是两个大屏幕,正在放映着云台山最有名的几处景点,大概是什么,我就不知道了。 我们进了售票大厅,那里旅游的团队特别多,每一个导游各自拿着自己的旗帜有红的、有黄的,样子特别多只有我们的与众不同,那是一只小猴子,可是那只小猴子只有两只眼睛没鼻子,这就是它的特点。买完票,我们就正式进入了云台山。然后导游就让我们去坐了观光车,我们随着山路盘曲而上,过了十几分钟我们就到达了目的地了
那里就是泉瀑峡,云台山里最有名的一个大瀑布,可是它只有八月底九月初才有水,真可惜,没看到最壮观的,唉。
给我印象最深的是——红石峡,为什么说它是红石峡呢,那就是因为它的石头是红色的不过,那可是挑战体力的一部分有关河南景点游记作文作文。还有子房湖、猕猴谷、叠彩洞、茱萸峰等景点。其中最累的就是茱萸峰了,我们乘车经过了14个叠彩洞可是,那司机开得特别快,我们都不敢往下看,太吓人了。经过了叠彩洞,就到了茱萸峰最底部,剩下的还要看自己的双腿行不行了。经过导游的解说,我们要登山1723米呢,我和爸爸妈妈一起爬上了艰难地路程两个小时后终于到达了顶峰,然后在另一条道返回,我们最终完成了这项任务!
这些是我去完云台山的感受和体会,我希望大家也去云台山游览一番!
篇18:扬州小吃
全文共 604 字
+ 加入清单烫干丝是扬州的特色小吃。说起扬州,我也算是半个扬州人,朱自清先生在《说扬州》一文中,写到了烫干丝,给我留下了深刻的印象。
烫干丝充分体现了南方小吃的特点之——清淡。烫干丝这一简单的小吃,在朱自清先生笔下变得活灵活现。烫干丝味道好,看相也好。黄豆加工成大白干,切成细丝,反复洗烫,去尽豆腥味,浇上精制卤汁及芝麻油,佐以姜丝、虾米而成。色泽素雅,软嫩异常,鲜美隽永。
星期天,我终于来到梦寐以求的扬州餐馆来品尝著名的扬州小菜——烫干丝。烫干丝上来啦!顿时,一股醇香迎面扑来在我的鼻腔中蔓延,一股舒适暖流涌遍全身,仿佛全身上下的细胞都在悦动。锥形的豆干撒上一撮笋尖,让人想起连绵不断的山峦。看着看着口水情不自禁流了下来,现在也该品尝品尝这人间美味了!入口,口腔内顿时溢满油香,干丝的细腻,调料的清淡,虾仁的弹滑……一切尽在口中慢慢融化。爷爷说,扬州的老客吃早茶,从不先点包子,总是先来一嗓子:“来盘烫干丝,来瓶开水。”老客这才拉开凳子坐下,从怀里掏出自带的绿杨春茶叶,倒进自家的杯子里,拿起服务员送来的开水瓶,开水一冲,茶叶翻舞,口一吹,吸一口热茶,这才定神点包子,也不多点一只青菜包子,一只鲜肉包子,如果人多的话,考究的来一份虾仁煨面,或者鱼汤煨面,几个人碰碰面,闲闲话,多少家事,国事一一数来,颇有古今多少事尽付谈笑中的意兴。
烫干丝的美味让人无法忘怀,每当提起扬州,我就会想起烫干丝的美味可口与扬州老客的谈笑风生。
篇19:洛阳小吃一条街_300字
全文共 392 字
+ 加入清单我的家乡在洛阳,我们一家人就住在洛阳的老城区。这几年,变化最大的就数老城的南大街了,它现在是洛阳老城着名的小吃一条街。
白天,远远望去南大街的两旁挂满了鲜红的灯笼,路的两旁还有许多商铺,有卖衣服的,有卖鞋的,还有卖家具的,许多人来这里逛街,挑选东西,非常热闹。
到了晚上,南大街一片灯火通明。走近南大街,一股股的香气就会扑鼻而来,让人不由自主地加快脚步。走进南大街里面,你会看见路两旁的小车上整整齐齐地摆放着各种小吃,每辆车的招牌上都有介绍小吃特点的主要内容,有甘梅薯条、麻辣烫、麻辣粉等。有的人双手那满了小吃,他们吃得非常香,看着我都想流口水。我跑近跟前,看见我平时最喜欢吃的甘梅薯条,忍不住买了好几包,狼吞虎咽地一口气把它们吃完了。南大街的小吃最晚能持续到大二天的凌晨四点。
洛阳的小吃不仅吸引着洛阳人,还吸引来许多外地人,外国人。白天晚上都很热闹,我生活在这样的城市里,我感到很高兴。
篇20:我喜爱的小吃作文600字
全文共 611 字
+ 加入清单我这人什么都好,就是有点嘴馋。而我这只“小馋猫”最爱吃的要属羊肉串了。一听到“羊肉串”三个字,我就会垂涎三尺。嘿嘿,可别笑我贪吃哦!
上周六,舅妈带着表妹来我家做客,受到了我家的热情款待。我特别喜欢舅妈的原因之一是她平时有一个吃夜宵的习惯,这与我的“贪吃”不谋而合。晚上,舅妈出去不久就回了,那时我们已经睡觉了。忽然羊肉串那诱人的香味将我和表妹从温暖的被窝里“拉”了出来。我和表妹冲到舅妈面前一看,好家伙!真是羊肉串,顾不上问好,我拿起一根羊肉串大口大口地吃了起来。啧啧,真好吃!羊肉串鲜香可口,妙不可言,让人吃一串,这味道十年都难以忘怀。这时,一股辣味直冲心头,辣得我鼻涕直流。我连忙抓起水壶,“咕嘟咕嘟”地喝了半壶水,嘴里那爆辣的滋味才消失。令我没想到的是,表妹和我志趣相投,也是一个“贪吃鬼”,最爱吃的也是羊肉串。于是,表妹抓住我去喝水的机会,马上抓起两根羊肉串有滋有味地嚼着。我默数了一遍,发现只有五根了,立刻拿起三根大吃起来,表妹不甘示弱,啃着剩下的两根羊肉串。不一会儿,那把羊肉串都变成了一堆竹签,而我和妹妹弄得鼻涕眼泪一块流,连平日里爱装淑女的妹妹也全然不顾自己的形象,我们俩你一口我一口地将水喝了个精光,还漱了两遍口,睡觉时,舌头还火辣辣的。可我们姐妹俩非但没与羊肉串绝缘,反而更喜欢它了。嘿,这羊肉串你还没吃进嘴里,就有一种非同一般的感觉呢。
怎么样,羊肉串的味道不错吧!下次你来湘乡的话,我一定请你吃个够。