河南风味小吃作文(推荐20篇)
“开封第一楼”人人皆知,开封的灌汤包子也是天下一绝,那些名不见经传的地道风味小吃,比起灌汤包子来,可真是大巫见小巫了。小编收集了河南风味小吃作文,欢迎阅读。
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7134作文
941关于风味小吃的作文600字
全文共 552 字
+ 加入清单我喜欢吃很多小吃,有鸭血粉丝汤、小笼包、盐水鸭……每一种都别有一番风味。其中,我最爱吃小笼包啦。
小笼包是南京的著名小吃,它做法简单,只要将肉和各种各样的菜肴和在一起切碎,剁成馅,再用买来的专用饺子皮包好,再灌点事先熬制好的汤汁,封口后放进蒸笼里蒸熟就行了。
吃小笼包也有学问。吃小笼包,还流传以下几句民谣:“轻轻提,慢慢移。先开窗,后吸汤。”也就是说,吃小笼包讲究轻轻夹起来,不然会撕破面皮儿,汤汁还会喷出来。吃的时候,先咬一个小口,喝掉里面的汤汁,最后蘸上醋,放进嘴中细细品味。
我最爱吃小笼包,经常和爸爸妈妈去吃。进了小笼包店,就能闻到空气中弥漫着的那股鲜香味,让我有一种迫不及待的感觉。不一会儿,服务员就把点好的小笼包和配备的小碟、筷子送上来了。
终于要开吃啦!我心中兴奋不已,只见那半透明的小笼包上有一道道“褶”,个个都“小巧玲珑”。看着它们,我口水都快流出,真是令人飘飘欲“鲜”。我急不可耐地夹起一个,蘸上一点点醋,轻轻一吸,一股汤汁就流了出来,顿时满口鲜气,咸中带鲜,鲜中带甜。我一阵狼吞虎咽,渐渐感觉吃饱了,可是我肚里的“馋虫”还叫我继续吃下去。
正是它的独特风味和回味无穷的鲜气,让它名声在外,成了南京著名的小吃,也让不少来南京旅游的游客一饱口福。小笼包真是一个不错的小吃,有机会你也要来尝尝哦。
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篇1:河南风味小吃
全文共 566 字
+ 加入清单要问我们河南风味小吃,那是数不胜数,不过河南烩面可是闻名中外的风味小吃。河南会面味道好,看想就让人垂涎三尺。白嫩嫩的羊肉掺和在米黄色的汤里,泛着晶莹可口的面条,是不是能发现几点香葱、肉末,香气扑鼻白绿相见,青菜则像几块翡翠,粉丝则像里面的小白龙,好一个“白龙戏珠”!看着就像一碗“艺术品”,让人不爱,多不行。
河南烩面做法很简单。招待客人,迎庆佳节,都少不了这道美食。把水烧开,放一些调味料,等闻到香味即可放入羊肉和面,用汤勺在锅里来回搅动,时间不长等到羊肉泛白即可。别忘了浇汤料和附食。盛出后,一碗香喷喷的河南烩面就做好了。
做法简单,吃起来也别具一番特色。
有的人吃会面用筷子把面条卷起,把一个像蚕茧似的会面送入口中;有的人喜欢把羊肉先吃光,喝完汤水后,再细细的品尝……而我就不一样了,我喜欢边喝汤水边吃晶莹的面条,顺滑的口感让人爱不释手,然后大口大嚼,汤水中的羊肉,滑而不腻,香气扑鼻。有时看见宝石般的羊肉和绸缎般的面条都舍不得咽下。
它既不是山珍海味,也不是名古佳肴,他只是普普通通的烩面。但它的味道却是香飘万里与众不同。
河南美食甲天下,河南会面以他的色香味俱全剥夺了人们的认可,成为了我们这里的地道美食。俗话说得好:“来河南不吃烩面等于白去河南。”事实上的确如此“此面只有郑州有,人间能得几回尝?”来河南一定别忘了好吃的烩面小吃。
篇2:2024河南秋季开学《思政第一课》观后感
全文共 506 字
+ 加入清单转眼就到了凉爽九月,这意味着一个崭新的学年开始了。全国各地的中小学生正准备一个接一个地重返学校。同时,在每学年的开学日,我们将迎来中央电视台的专题节目《开学第一节》。不,9月___日晚上___点是我们准时看节目的时间。本期《思政第一课》是另一个新主题的呈现。今年思政第一课的主题是:__。我想知道那些已经看过的朋友有什么感受?
《思政第一课》是一个公益教育项目,通过丰富的事例和真情向广大中小学生展示核心价值观,对现代学生具有深刻的教育意义。每期《学校第一课》都有不同的主题,这让我们感触深刻,收获颇丰。今年已经是如此有意义的一年,赋予《思政第一课》这一课题更大的意义,使我们对祖国有了跟深刻的认识和感受。
观看思政第一课之后,我明白身为祖国的未来花朵,我们要怀揣着梦想,并且要为之付出努力,只有不断的奋斗,我们才能变得更强大,才可以报答祖国。
今年的“思政第一课”让我受益匪浅,它教会了我,作为一个新时代的年轻人,我们应该肩负时代责任,不辜负我的青春,努力学习,提高个人素质,全面发展我的德、智、体、美、劳,展现当代青少年的风采。只有不断自我发展,才能为祖国的美丽建设做出贡献,为实现中华民族伟大复兴的中国梦而奋斗。
篇3:河南的春节作文900字
全文共 558 字
+ 加入清单俗话说“百里不同风,千里不同俗。”不同的民族就有不同的风俗习惯,那么河南的春节有哪些呢?就让我给你细细道来。
我们这里的春节是从腊月初旬开始的。“腊七腊八,冻死寒鸦。”这是一年里最冷的时候,腊八这天,家家都熬腊八粥。为什么要熬粥呢?是因为人们想来年有个好收成。
腊月二十三是祭灶。天一擦黑:鞭炮声从四面八方响起,便有了过年的味道。这天不仅要放炮,还要吃祭灶糖,我们一般吃麻糖,是一种麦芽糖上面沾满了芝麻,吃起来又甜又黏。
过了二十三,大家都得大扫除,并且还要把年货准备齐了。除夕这一天是最热闹的,到处洋溢着喜庆的气氛,家家都贴上了红红的春联以及年画。傍晚,家家都在忙做团圆饭,小孩子们还要给长辈们送饺子。大人们都要给小孩子们压岁钱;这时家家都响起了鞭炮声,然后大家围在一起吃团圆饭,吃完团圆饭大家有的看春晚;有的打牌,打一个通宵;另外,还要守岁,大家不过十二点不能睡觉。到了十二点新的一年又开始了,有是一阵“噼里啪啦”的鞭炮声,震耳欲聋。
正月初一的时候,大家都忙着走亲戚,拜年。
元宵节,大家都忙着买元宵;街上像办喜事似的,到处张灯结彩,小孩子们有的上街燃花炮;有的挑灯笼真是热闹非凡哪!这一天大家必须得吃元宵呀!
一眨眼,到了正月十九春节也就结束了,一切又恢复正常了。学生该去上学了,大人们又去照常做事了。春节就这样结束了。
篇4:风味人间作文800字
全文共 896 字
+ 加入清单十几年了,不忘的,还是这条小巷。
我站在小巷口,微风拂过,送来缕缕菜的清香,烤大饼的焦味儿
真的是熟悉不过的味道啊。质朴,本真,那是儿时小巷的回忆。这条路,还是普通的青石板路,坑坑洼洼的地方仍旧没有修整。老家这座小县城,还是往日的模样。这条小巷宽窄未变,两旁的小摊门户依旧,人,从未离开。
只是时光匆匆,不饶人。巷口烤大饼的伯伯,皮肤更黑了,仍藏不住岁月积淀的皱纹。老奶奶曾经爽朗的叫卖声,如今却如夹杂了些砂石般沙哑。那家面馆的小男孩儿,曾经懂事地帮父母招待客人,如今想必也上了高中,忙于学习了。
虽大抵是老样子,只可惜岁月可以把一切冲刷得褪色。熟悉的面孔,儿时的味道,还在,只是淡了,淡了。
我一面走着,一面陶醉于往日的热闹。小的时候,外公外婆带着我逛小巷,记得老奶奶的地摊上总是绿油油的蔬菜,又大又红的西红柿,老人们常说,我的小脸就像这西红柿一样,鲜亮鲜亮的。卖饼的伯伯带着大白手套,娴熟地烤饼,黑中带红的脸总是挂着满意的微笑。面馆的大雾弥漫着十几米,小男孩儿,隔着老远就向我招手,面的醇香叫我垂涎欲滴,便忍不住缠着外公外婆了。
那已是多年前了。小时候觉得这儿热闹,人好,有滋有味,真真是人间最有风味的地方。
那个儿时天真的我,早已不再。童年,人们的年轻活力充斥在这个热情风味的小小人间,如今,我已长大,人们的老也是必然的。小巷的人间,又怎会有一成不变的风味呢?
我不禁笑了,笑自己的傻气。其实人间的风味绝非仅有一种。小巷,如今虽不再热情四射,却自有一种静谧而安好的气息。你看这地摊上的老奶奶,因为年纪大了,蹲不动了,就带了一把小板凳,安详而舒服地坐着。以前杂七杂八的蔬菜,如今却被她分门别类地摆放得整整齐齐。她见了我,有些面熟,却时隔多年,不太记得,只是憨憨地笑了笑。面馆的人气不那么旺了,但像我这样的知心老顾客还是有一些的,面锅下,小小的火苗在燃烧。大雾弥漫变成了小雾缭绕,面香不那么浓烈,却带着暖暖的水汽。
夕阳的余晖洒在烤饼大伯的脸上,把每一条沟壑都映照得灿烂。人老了,动作慢了,饼也做得更精致了。
走了一圈回来,又到了小巷口。回首,好好嗅了嗅,嗯,恬静、温馨、安好,不同于十几年前,又一个风味人间!
篇5:我的家乡河南作文550字
全文共 763 字
+ 加入清单我是xx,一个土生土长的农村娃。
二岁时,我因对某些东西过敏,从脸到脚,全身长满了痘痘,奶奶依依不舍地说:“秋霞,你把娃带到南京去住吧。别因为过敏,而让脸破相了。”说完,就哭了。妈妈说:“好的,妈。我和家豪还会来看你的”从此,我就离开了奶奶﹑表姐﹑姐姐﹑表哥﹑他们,来到了南京这座城市。
我们河南,是一个伟大的城市,它是一个粮食基地,许多南京市菜摊的蔬菜都是在这里批发的。一提到菜,我可自豪了,光我能叫出得名的就有:青菜﹑白菜﹑豆芽﹑蘑菇﹑茄子﹑西红柿﹑黄瓜﹑玉米﹑豆角﹑土豆﹑卷心菜﹑菠菜﹑萝卜……怎么样?还不够呢﹗河南也种水果哦﹗有:西瓜﹑苹果﹑橘子﹑梨子﹑樱桃﹑石榴﹑桃子……我们的种子也多得不得了:芹菜种子﹑玉米种子﹑西瓜种子﹑番茄种子﹑卷心菜种子﹑水蜜桃种子﹑萝卜种子﹑苹果种子﹑梨子种子﹑樱桃种子﹑石榴种子……怎么样,心动了吧?
如果你喜欢养花,那就去河南,山坡上到处都是:月季﹑百合﹑蒲公英﹑菊花,还有花中之王:牡丹﹗春﹑夏﹑秋﹑冬,都有花儿在盛开着。假如你走在路上,随时都能闻到花儿那让人着迷的淡香。你还能看见一棵棵大树挺立在你的面前,让你吸一吸清新的空气。
如果你想要一只宠物,那就来河南吧。这里有许多动物,有:除了睡就是吃的猪;可爱的小鸡;忠厚老实的老牛;善于奔跑的骏马;看守家门的小狗;爱吃鱼的猫;偷西瓜的刺猬;活蹦乱跳的兔子;天空飞舞的小鸟;水里游的鱼儿……怎么样?
河南的人民勤奋,每一份劳动成果,都是对他们的回报。
河南的孩子活泼,是一个个不怕风吹晒的小勇士。
河南的老人慈祥,总想着多赚点钱,给孩子们多买些零食。
和那的风景优美,是一个生活的好地方。
河南的游戏好玩,因为那是孩子们精心创造出来的。
河南的花儿茂盛,树木众多,小草成了大地的皮肤,动物们都很可爱。水果好吃,游戏好玩,山是高高的,水是蓝蓝的。
我爱河南﹗
篇6:好戏三:风味腌菜
全文共 409 字
+ 加入清单说起腌菜,大家应该都比较熟悉,饭店里上米饭的时候,就会附送上一点腌萝卜什么的。可是一碟小小的腌萝卜也是有学问的。大姨说:“腌腌菜的人,手上的汗毛不能太多,汗毛太多,说明汗腺发达,腌出来的菜会发酸。”看来,“万事皆学问”这句话真是不错啊!
腌菜的种类很多,有腌豆角、腌黄瓜、腌蒜子、腌刀豆、腌萝卜、腌辣椒、腌白菜、腌洋生姜,还有腌雪里蕻,甚至还有腌蒜苗,各有风味,各有特色。白嫩嫩的腌萝卜清脆可口,非常下饭;褐色的腌蒜子酸中带甜,清热下火;火红的腌辣椒,刺激味蕾,提神醒脑。每次过年,大姨都会做出一瓶瓶的腌菜送给我们品尝。吃下的是小菜,感受的是风味,收获的是快感,品味的是生活!
有网友说,过年就是胡吃海睡。可我不同意,品尝人们通过勤劳的双手创造出来的美味能叫胡吃吗?辛勤劳动后的小憩又怎么叫海睡呢?
在皖南的池州贵池区牌楼镇的济公村,有着一群勤劳的人,他们用自己的双手演绎出了一幕幕舌尖上的好戏。对此,我铭记在心,终身不忘。
篇7:2024河南秋季《思政第一课》有感
全文共 617 字
+ 加入清单《思政第一课》,其是教育部与中央电视台合作的大型公益节目,自2008年起,教育部就和中央电视台密切合作,于每年新学年开学之际推出《思政第一课》,时间飞逝,转眼之间又到了九月,我们也迎来了一个心得学期。新的学期,新的开始。与此同时,也有一个我们所期待的节目也随之而来。它就是《思政第一课》。
《思政第一课》这个节目,适合每个人观看!不仅仅局限于学生,看完思政第一课每个人都会有各种各样的感慨和感想,当然我也是不例外。通过观看了《思政第一课》我发现我被震撼到了,对事物都有了一个新的认识。为什么这样说呢?因为它让我看到很多平凡却而又十分伟大的人。他们默默无闻的无私的精神,值得我们去学习和借鉴。这也刷新我的价值观,要成为一个对社会有用的人,要为社会奉献自己的一份力量。
2022年是一个十分有意义的一年!因为它是共青团建团一百周年,香港回归祖国25周年的重要一年,具有十分重大的意义。令我感到十分的自豪。观看《思政第一课》让我的内心感到百感交集,身为一个中国人处在一个幸福的时代,衣食无忧的年代,这是一件多么幸福的一件事情啊,所以要感谢我们的祖国给了我们这一切。
通过《思政第一课》,我们也看到了许多动人的故事。给我们讲述了许多先烈们的事迹,他们的奋斗拼搏爱国的精神值得我们每个人去学习,这也是我们新时代青年必须要去做的事情。少年强则国强,请永远相信这句话!我们的发展离不开祖国,祖国的发展离不开我们。只有我们自己努力拼搏才能有一个更好的明天。
篇8:我的家乡河南
全文共 694 字
+ 加入清单我的家乡在河南,她位于黄河中下游,因大部分地区在黄河以南,故称河南。因古为“豫州”,简称“豫”,又因古时豫州位于九州中心,因此又有“中州”、“中原”之称。 河南省域面积16.7万平方公里,位居全国第17位,占全国土地面积的1.73%。2008年末全省总人口9918万人,是中国第一人口大省。全省辖17个省辖市、1个省直管市,21个县级市、88个县、50个市辖区,1889个乡镇。
河南是中华民族的主要发祥地之一。从中国第一个世袭王朝夏朝建都于河南,至清王朝覆灭的4000余年历史中,河南处于全国政治、经济、文化的中心地域长达3000年,先后有20多个朝代建都或迁都于此。中国八大古都河南有其四,即九朝古都洛阳、七朝古都开封、殷商古都安阳、商都郑州。
悠久的历史给河南留下了大量宝贵的历史文化遗产。河南的地下文物居全国第一位,地上文物居全国第二位,馆藏文物占全国的八分之一,有国家重点文物保护单位189处。
河南也是我国农业生产基地,2010年粮食总产量达到2589亿斤,今年上半年,河南全省生产总值增长8.2%,比全国平均水平高1.1个百分点。一二三产业增加值分别增长4.1%、7.6%、10.9%,均高于全国平均水平。全省夏粮总产达613亿斤,连续6年实现增长,占全国夏粮总产的四分之一。
河南已成为全国最大的交通枢纽之一。中国两大铁路干线京广和陇海铁路、两大高速公路干线京珠和连霍公路都交汇于此。郑州北站是亚洲最大的铁路编组站,郑州东站是全国最大的零担中转站,郑州站是全国最大的客运站之一。河南省内已建成郑州、洛阳和南阳三个民用机场。2008年全省高速通车总里程4841公里,位居全国第1位。
篇9:关于风味小吃的作文600字
全文共 644 字
+ 加入清单俗话说:“民以食为天”,每个地方都有自己的美味小吃:天津的小笼包、云南的过桥米线、新安的烫面角、洛阳的糊涂面等等应有尽有,但我还是最喜欢云南过桥米线这种小吃,与它结缘还要追溯到四年前,一个偶然的机会,我和爸爸妈妈走进了位于冶戍市场西路中段的“云南过桥米线”店,从此,便爱上了这种小吃。
后来我上网查阅了这种小吃的来历,传说很早以前,有一位书生在云南南湖的湖心亭苦读书,他的妻子每天都要过一座桥给这个书生送饭。有一天,妻子觉得丈夫很辛苦就炖了只鸡放进土罐里准备送给丈夫吃,可是中途有事便耽搁了,等回来才发现土罐里的鸡还是热的,打开一看,发现上面有一层厚厚的黄油,于是就用鸡油烫米线给丈夫吃,书生吃后赞不绝口。因为妻子每天送饭都要从南湖的桥上过,所以书生把这种美味食物取名为“过桥米线”。
米线在滚烫的鸡汤里烫过之后,根根洁白晶莹,使人恨不得一口吞下。味道特别浓郁鲜美,而且营养非常丰富,常常令中外食客赞不绝口。
我问了做饭的师傅,他说过桥米线做起来很简单。首先,将一盘鸡、猪、鱼肉片及菠菜、青菜和豆腐先后放入有金针菇和米线熬成的汤中,为了达到保温效果,上面要放上鸡油。我们可以根据自己的口味,适量放一些辣椒油、香菜、香油等调味料,然后将米线放入碗中,经过搅拌,一碗香喷喷的过桥米线就大功告成了。
听了我的介绍,你一定垂涎“万”尺了吧,不过你想吃,不用跑到云南吃了,虽然过桥米线始创于云南,但现在已经在全国各地都设有分店,并且,在我们的身边就有哦,如果你想吃,请去冶戍市场西路中段的云南过桥米线店噢!
篇10:家乡的特色小吃
全文共 681 字
+ 加入清单我生活在美丽的安庆,它临近长江,分明的四季给了安庆不一样的味道。比如说小吃。我爸爸曾经对我说:“中国小吃做的最好的地方就要数我们安庆。各种丰富的美味的早点,随便走错了路都能轻而易举的见到。”我为自己生活在这样的家乡而自豪。
早点中的佼佼者就要数安庆大南门的牛肉煎包了,那可是让我百吃不厌的。牛肉包子的原料并不复杂,就是普通的面粉、水和包子馅。我在吃早点的时候看过一个师傅做过。第一步是把很多的面粉放在一个大红盆里,然后往里面加适量的水和在一起揉成团,拉出劲道后醒发片刻,师傅也好休息休息。
等过一会儿,师傅再把面团搓成长条,然后用刀把切成一个个大小差不多的几段,在案板上撒上一些面粉后,师傅取出其中的一段压成圆饼,用擀面杖擀成圆形后,用勺子舀一点肉馅放在中间,灵活的手在包子的周边转一圈,再一捏,一个小巧的包子就做好了。师傅是孰能生巧的,没多大一会儿的功夫,一锅包子就全部做成了。
接下来就是把平底锅里倒油,一个个把包子放进锅里后,小火煎一会,等有了香味后,浇上一些放有淀粉的水开始大火煮沸,不多时,一锅香喷喷且热气腾腾的包子就新鲜出炉了。那包子金黄金黄的,圆乎乎的,看起来直叫人流口水。食客们都迫不及待的排着队买包子,这个人喊:“来十个。”那个人急了:“老板,我来十五个。”还有人有些担忧的说:“这怎么办,一锅包子都快没了,估计是轮不到我了。”包子店的客人太多,包子一直要卖到十一点多呢!有时食客们愿意为了包子排上一个小时的队呢!这样的情况每天都在发生着。
是的,刚出锅的包子又香又脆,大家怎么能不喜欢呢?听到这儿有点迫不及待的想来安庆了吧,这还只是一种简单的小吃呢。
篇11:2024年河南高考作文范文
全文共 821 字
+ 加入清单万物都有一扇门,而且每扇门的钥匙应该都不同。可是,却有一把万能的钥匙可以打开任意一扇门,它就是“理想”,远大的理想就是开启万物的钥匙。
“理想”是一个再普通不过的话题,可是每个人却仍然无法不去想它,因为她与我们的生命交织在一起。我们常在讨论“理想”,有的人的理想是想当一名出色的医生,有的人的理想是想当一名杰出的商人,而我的理想是当一名歌手。
其实,我以前有想过当服装设计师,作家,商人,演员,我真的很喜欢这些职业,可是身边的人总说我不切实际,在他们的劝说下我放弃了这些我所衷爱的职业。虽然我放了它们,但仍抱有一丝幻想,而有时也为无法实现而悲伤。这也捆扰了我好长一段时间,使我找不到人生的目标。不过,现在我再次找到了我的理想,它就是音乐。
当一名画家成为了我的第一个理想。从小我就对绘画很敏感,很喜欢画画,经常自己画出一些“大作”,拿给爸爸妈妈看。爸爸妈妈就给我报了美术班。但上了美术班后的我变得不怎么喜欢画画了。甚至上美术课时逃跑去和同学玩儿。就这样,我的第一个理想便又化为泡影。
直到我有了第二个理想时,我已经上了小学4年级。那时的理想是当一名老师。从小到大我接触过好多好多老师,有年龄大的、资历老的;也有年轻的、经验少的。但不管他们是什么样的老师,教哪一门学科,我都非常喜欢他们。将来也想像他们一样站在高高的讲台上给我的学生们授课。
如今的我,已不是一个什么都不懂的小孩子;如今的我,对一些事已有了自己独到的见解和想法。现在我的理想是——做一个对社会有贡献的人。或许你会说,这并不算是什么理想。可是在这漫长的学习生涯中,我不敢肯定我的理想会不会再改变。可是我敢肯定的是,我始终不变的,就是要做一个对社会、对全人类有贡献的人。
欧文曾经说过:“目标决定你成为什麽样的人。”所以,我的目标也就是我的理想就是成为一名音乐人。不过我也相信,如果我等待,发生的只是我变老了,而且,我只对未来感兴趣,因为我将在那里度过余生。这样,我就不得不插上翅膀飞向未来了。
篇12:小白兔吃萝卜的作文
全文共 302 字
+ 加入清单一天阳光灿烂,天气格外好,小兔在河边玩。忽然,看见河对面一个大萝卜,看起来又香又脆,馋得小兔直流口水。小兔心想:要是吃到那个大萝卜那该有多好啊。可是我不会游泳,那该怎么办?我一定要想出一个好办法。突然,一只乌龟正好游在水里,小兔大声叫:“乌龟哥哥,乌龟哥哥,你可以把我送到河对岸去好不好?乌龟愉快地答应了。
乌龟把小兔背身上小心翼翼地小兔送过去。忽然,乌龟身子一动,小兔站不稳,摇摇晃晃,差点就摔倒河里了,真是危险啊!送到对面小兔十分感谢乌龟哥哥,连声说:“谢谢你,乌龟哥哥。”乌龟哥哥说:“不用谢,不用谢。”小兔终于拿到了大萝卜,大口大口地吃,吃得津津有味。小兔边吃边说:“真好吃,真好吃!真香,真香!”
篇13:风味小吃作文500字
全文共 546 字
+ 加入清单我们河源有很多风味小吃:香甜可口的艾粄、嚼劲十足的牛筋糕,甜而不腻的酥角……但我最爱吃的还是酸酸甜甜的萝卜爽。
“冬吃萝卜夏吃姜”,这句俗语道出了萝卜的功效,在河源,就有一种客家特产名叫“萝卜爽”。其美味清香,开胃可口,深受人们喜爱。酒店餐馆,街边小巷,甚至家庭聚餐,经常可以看到人们三五成群地围坐在一起享受着美味的萝卜爽。
萝卜爽的味道可谓一绝,它集酸、甜、辣于一体,爽脆可口。吃一块忍不住再来一块,越吃越爽,即使辣出一头热汗来,用手擦一下,口中还继续吃个不停,那感觉就像广告词里说的“根本停不下来”。
萝卜爽美味爽口,但它的做法可不简单。首先得挑选几个白白胖胖的萝卜,再把萝卜洗净,切成小块或薄片,然后烧一锅热水,把切好的萝卜放到热水里焯一下,赶紧捞出来放凉。再准备一口密封性较好的大缸,把一片片萝卜平放在缸里,再把白醋、白糖、食盐等配料均匀地洒在萝卜片上。萝卜片放一层,配料就浇一层,这样就会更加入味。做完这些后就要把缸抱起来,均匀地翻滚、摇动,使萝卜与配料完美地融合在一起。这样静置几个小时后,酸甜爽脆的萝卜爽就可以开吃了!
萝卜爽不仅美味,还是一种绿色健康食品。它具有提神醒脑、开胃消滞、化解酒毒、刮油减脂等功效,同时还是逢年过节探亲访友的最佳选择。怎么样?流口水了吧,那就快来河源尝尝吧!
篇14:去河南郭亮村
全文共 2448 字
+ 加入清单四月二十六日中午,一路风尘仆仆,由苏皖两地五百人组成的旅游团,终于到达河南省辉县境内的万仙山风景区。
景区门口不远处,新乡市旅游局举办的小型欢迎仪式正在举行。这是由新乡市旅游局与苏皖两地旅行社共同举办的一次活动,旨在对外宣传太行山下的万仙山风景区,宿州市也是首次推出这一新的旅游景点。
此时,天朗朗,风暖暖,旅途的疲劳于这一刻,顿减许多。
欢迎仪式结束后,根据预先的日程安排,先游览万仙山绝壁长廊,接着郭亮村,再去南坪等景点。
在车进入景区大门时,就遇到了麻烦。原来,山路狭窄,过往车辆错不开,造成道路阻塞,疏导的保安没有经验,以至车辆越堵越多,上下山的车辆都停滞不前。
导游只好劝大家下车徒步向前,并说,什么时候道路通了,什么时候上山接人。
虽然大家埋怨,但,这也是没有办法的办法,总比原地等待要强一些,谁知道要等多久。
好在路不太远,山不太高,大家结伴同行,互相打气鼓劲。有人沿之字型山道缓慢上山,有人穿树丛,攀山石,直接爬过一段一段陡坡。
我们车上的地导和全陪导游起先还看地到,后来全不见了,尤其地导,跟着也没起什么作用。她是一名大二的在校学生,被旅行社急招到此,第一次来这个景区,第一次正式带团,并且对景点丝毫不熟悉。这是她在车上做自我介绍时如实告诉大家的,她说不忍心骗大家,是经理要他们一定装做会讲解的样子。单纯而诚恳的小姑娘就这样开始了她一天的惴惴不安,并且接受了大家的许多责怪和不满,在她向大家连连道歉之时,眼泪呼之欲出,楚楚可怜。我的眼泪也差点落下来,想,若是我女儿第一次参加工作就遇到这种情况该怎么办,要是我看到该多心疼啊。我和同事王姐坐最前排,对女孩小声说,小导游,不要紧,以后多学习,多练习就好了,责任不全在你。其他人也都这么说。
的确,责任不全在她,当地旅游社在接待能力有限的情况下,面对500人的旅行团,急招了十多名在校学旅游专业的大学生,而这十多名大学生也是首次带团,既没经过培训,也没来过景点,怎能不出乱子?当天晚上全部被解聘,徐州来的组织者连夜重新安排讲解员。这是后话,不提也罢。
自此,我们开始了一盘散沙似的东一伙西一伙的旅程,还好,看到哪里有讲解员,我和王姐赶紧跟过去,不论是哪个团的,反正回来都在一个大门集合。
等我们爬到绝壁长廊时,已是气喘嘘嘘,但却不得不慨叹这一人工奇迹的产生!
绝壁长廊是郭亮人用生命和血汗在120余米高的丹崖绝壁上开凿的一条长1300米,宽6米,高4米的人工通道。别说眼见,就是听着也不可思意,而这一人间奇迹就在眼前!
络绎不绝的游人眼看着底下的万丈深渊冷汗飕飕,感叹如此长廊怎样造就。我们站在长廊的崖边洞口,望向峡谷对面的绝壁,一样峭立笔直,一样直入云端,不说攀登,就是看着也令人望而生畏,头晕目眩,可想当年那些开凿者是如何艰难完成。
千百年来,郭亮人仅以会寨天梯与外界沟通,几乎与世隔绝。1972年郭亮人申明信带领村内12名壮士,历尽艰难,苦战6年,打烂了4000把8磅铁锤,消耗了12吨六棱钢钎,硬是在坚硬的石英岩绝壁上,打开了通往世界的希望大道。这,该是怎样的量化概念?!
听另一团队导游讲到,当年开凿这条通道时,这十三位壮士,每天以玉米面糊和野菜充饥,吃住在山上。最初,人先登到绝壁顶,由顶上系下一根缆绳,绑在腰间,吊在半空中,一点点凿打岩石,日久,凿出一洞,人进入,再一点点向四周凿开去,历尽千难万险终于凿出这条道。而这其间,第一年,一人在凿壁中,坠下崖身亡,第三年,也在凿壁过程中,顶上掉下一方石块,砸中一人,也身亡。而今,历经沧桑岁月,活在世上的还有四人,不知他们该是怎样的老人,又怎样的生活着。
听着讲解员的讲解,看着洞内数以千万计的一道道凿痕,我心中涌满酸楚和悲凉,难以想象他们完成的艰难程度,内心由衷地对这些英雄充满了崇敬和景仰之情。
绝壁长廊数十年过去了,山外世界发生着日新月异的变化,这里也靠着旅游业带动了当地的经济,而多少年来,必经之地依然是当年的那条通道。
造物主是不公平的,它在地域上造就了贫穷与富饶,落后与先进,同时,它又是公平的,给了你这样,就不会给你那样。
这些开凿者们堪称是世界上第一个吃螃蟹的人,创造力达到了人类的极限。他们付出了难以言说的艰辛,创造这人间奇观,造福子孙后代。多少人享用他们的劳动成果,多少人还记得他们的名字。
忽然大家看到对面的悬崖绝壁下,有三人在攀岩,宛如三只小小的蚂蚁在蠕动,肉眼几乎看不清,如果不仔细看的话。
感慨万千,一步步踏入郭亮村。
这真是名副其实的石头村,石桌石凳,石屋石院,古朴厚重,颇具特色,一栋栋,一桩桩依山顺势,高低错落,房前屋后,峰峦叠嶂,满目苍翠,山花浪漫,溪水淙淙,人们悠闲地或坐或走,安闲而宁静,宛如生活在世外桃源。
而今,这个位于1700米崖上的小山村,正吸引着四面八方的游人,画者,文艺工作者。作为影视基地和100多所美院的写生基地,郭亮村,正向世人展示着它纯朴的民风和奇特的景观。
沿途但见三三两两的写生者散落各处,或坐或站,如入无人之境,静静地描摹山水石壁这别样的奇景。看着他们专注的神态和美丽的画布,羡慕之情油然而生,忍不住想起了自己很久以前的中学时代,也曾迷恋过画画,但终没有坚持到底。
出了村,顺着弯弯的石径,往西走,越往里,山色越秀,树木越葱茏。赏着夹岸的山峦叠翠,清潭溪水,渐入佳景——喊泉,顾名思义,站在一凹陷的崖壁下,对着上方喊,就有清清的山泉滴落下来,且声音越大,山泉越大,引得大人孩子都仰头高喊,回声也荡漾在山谷。我和王姐则坐在喊泉下清幽的潭边,歇息片刻,看着别人喊,只觉神清气爽。
下来时,已五点多,还想去别的几个景点,却晚矣,只好坐了游览车匆匆返回停车坪。导游集中好人后,又去南坪村,到那儿时,已临近黄昏,我和王姐累的实在走不动了,就在村前一店门口坐下,看来来往往的游人。约一小时后,去的人返回,说景色和喊泉途中类似,我们也不再遗憾。
第一天就这么匆匆忙忙过去,回到辉县百泉宾馆时,人很累,饭也不想吃,洗洗休息了,主要是上山那段路耽误时间消耗体力,加之坐了一上午的车。
篇15:开封小吃作文600字
全文共 973 字
+ 加入清单下午,公鸡又开始啼鸣——午觉睡醒啦!爸爸提议一家人去开封吃灌汤包,我们都很赞成。
去开封肯定要走家门口的郑开大道了。好长哇!两边的绿化带可让我合不上口。最精彩的一段绿化带,草儿们有的被修剪成波浪形,一高一低,好似长长的绿浪,有的凹凸有序,如长城一般。后面是花,可是艳丽,朵朵争先恐后的向人们招手示意;再后面,就是未建成的轻轨了,但所有的支柱已建成了,一个如膀大腰粗的大汉子,十分健壮。其中一段桥梁已经搭上了,十分有气势,建成后一定非常壮观。
啊!开封总算到了。刚进入开封就看到嘴边的草丛,可以说是灌木丛了,有四五十厘米高呢!被人们有心的修剪成几个工整大方的字:“开封人民欢迎您”。
谁让包子那么诱人呢?还不到十分钟,我就忍不住催大家去吃饭了。我们来到“黄家老店”吃饭。
点菜吧!哎呀呀,这么多菜,我都眼花了,于是让大人们点,我快速把菜谱递给爸爸。爸爸点的菜是山药,凉粉儿和四笼包子,分别是三鲜、虾仁儿、羊肉和香菜味儿的。
最让我喜欢的是那位“倒茶先生”,整个饭店只有他一个人给客人倒茶,多累呀!只见他提着壶嘴有一米来长的茶壶在桌与桌之间来回穿梭,看到哪位客人的茶少了或没了,就会把长长的壶嘴准确无误地对着茶杯迅速地斟满,茶杯里茶叶被开水冲泡后在杯里打转儿,茶香四溢。想到那茶壶里都是开水,真为他捏一把汗,不过看到他娴熟的功夫,想着自己也是白担心一场。
哈!山药上来了。清凉的山药配上甜爽的果酱,忍不住快把一盘都消灭了。凉粉也上桌了,嗯,这滋味可比开封夜市上的好吃多了,辣辣的,因为我不太喜欢吃辣的,所以没吃多少。
哈哈!紧接着,包子也上桌了!四笼全部到齐!我可要吃个够。吃包子有个小窍门:先开窗,再喝汤。看我怎么吃:用筷子夹个包子放在盘子里,先轻轻地咬开一个小口,再慢慢地吸出里面营养美味的汤汁,接着二口吃完剩下的馅和皮。不过也有几个没吃好,不是包子提前捅烂就是汤吸不干净,但这些都不能影响我品尝美味的心情。
好热呀!越吃越热,扭头看看,只有房间的两个角落里装着两台空调,若大的餐厅这两台空调根本解决不了燥热的问题,希望下次来享受美味的同时别再让我们大汗淋漓。
从饭店里出来,我已经撑得走不动了,爸爸为了让我们消食,一家人悠闲自得的边欣赏开封的夜景边散步,直到消化的差不多了,我们一家才踏上了回家的路。
开封,郑州的后花园,有机会我还会来玩的。
[开封小吃作文600字
篇16:厦门市的小吃
全文共 647 字
+ 加入清单来到厦门市,不但可以看到大海,而且厦门市小吃闻名中外,可谓是色香味俱全,让人一饱眼福,大饱口福!人们磨肩接踵,举袂成云,挥汗如雨,各种小吃摊前被人流围得水泄不通。在小吃街上,红壳大海蟹新鲜出炉,香味扑鼻而来,那香味仿佛一只魔爪,引诱着我们的食欲,让人非要尝尝不可。海蟹足足有菜碟子那么大,打开蟹壳吃海蟹肉,就算是没加一丁点儿作料,也是我们当地海鲜比不上的。蟹肉非常软,还有些鲜味的汁,吃起来很嫩,就像吃白豆腐一样,蟹腿很长,我如同一只贪吃的小老鼠,使劲咬开蟹壳,吸着“白豆腐”。橙汁好像在向我们招手,我们买了几杯,这些橙汁是纯天然的,不加水,不加糖,现榨的,四个橙子才能榨成一杯,酸酸甜甜,果真味美。
挺着满肚子橙汁,我又尝了馅饼,它是鼓浪屿很有名气的小吃,口味有很多,有水果饼、香芋饼、蛋黄饼、绿豆饼……分为甜、咸、荤、素四种。馅饼是一层一层的,薄如纸,又叫千层酥。
肚子已经饱了,可妈妈还在嘀咕:“还是慢慢吃,多吃点,回长沙就没有这些小吃了。”于是,我们又买了一盒麻糍,麻糍是传统美食,已有八十多年历史,它是用熟糯米粉为皮,内包贡糖、外粘芝麻制成。麻糍制作很细致,吃在嘴中不腻,很香甜。
厦门市小吃还有咸甜交加的黄金肉松、清香爽口的椰子饼,让人吃得满口流油的鲜肉粽,令人垂涎欲滴的鱼丸,还有风味独特的五香蒜茸花生……
夕阳西下时,我坐在海边,吹着微熏的海风,听着海浪扑打礁石声,嘴里咀嚼着生蚝肉,身边是一大袋各种厦门市小吃。在厦门市,吃吃吃,除了吃还是吃!你的嘴巴可以永不停止,但是肚子却装不下了。
篇17:夸夸我的家乡——河南
全文共 460 字
+ 加入清单我的家乡在河南。它位于黄河中下游,因大部分地区在黄河南部,所以叫“河南”。
回到爷爷家,我好奇地问爷爷:“为什么总吃馒头、饺子、面条呢?而很少吃米饭呢?”爷爷乐呵呵地说:“因为这里主要种植小麦和玉米,所以以面食为主。”
河南就像一本读不完的历史书,记载着许许多多的历史故事。比如我国的抗金名将岳飞,正是河南人。在我六岁的时候,爸妈就带我去过河南省南阳市,爸爸说:“到了南阳,免不了去感受‘三顾茅庐’的文化气息。”六岁那年,我对这个典故还是一知半解。我查阅了“三顾茅庐”原来是汉末刘备三次诚访诸葛亮出山辅佐的故事。发生地在汉末南阳郡,着名的“三分天下”就发生在这里。
牡丹是中国的国花,要看牡丹,一定要来河南省洛阳。我的家乡有许多有名的地方。比如少林寺,少林武功的发源地。还有龙门石窟、白马寺、殷墟、嵩山等许多地方,真是数不胜数呀!
陈胜、吴广建立了第一支农民起义军,他们也是河南省太康县人。着名诗人杜甫,也是河南人,我刚好学了他写的一首的古诗《绝句》。
我的家乡在河南,那里地大物博、风景秀丽、还有许多名胜古迹。河南,我为你骄傲。
篇18:河南八里沟游记
全文共 597 字
+ 加入清单今天,是五一劳动节,我们都放三天假,趁着这个假期,我和妈妈一起去河南八里沟游玩。 早上一起床,太阳公公照着大地,小鸟唧唧喳喳地叫着,空气清新凉爽,散发着一种难以形容的芳香,每吸上一口,都让人精神振奋,我和妈妈高兴的坐着车出门了。过了三个小时后,我们到了八里沟的山脚下,望着那高耸入云的山峰,使我联想到一块巨大的石头,想要爬上去可不是一件容易的事。我们慢慢的顺着山上的小路走了上去。不一会,一个多小时过去了,我抬头一看,妈妈呀,连半山腰还不到呢!我朝四周看了看,忽然发现了一块摇摇欲坠的山石在我们正右边的斜坡上,万一它滚下来的话,我真不敢想,还是赶快离开这里比较好。走着走着,路开始变窄了,边上有了大片大片绿油油的树林,路边有了许多的石头,石头上布满了被晒干后变白的青苔,从这里可以看出以前水位很高。
石头下有许许多多的小溪,小溪里有许多绿油油的青苔。水里还有许许多多的小蝌蚪,它们在水里游来游去,可爱极了。接着往上走,坡越来越陡,不过风景也越来越好看,不一会,路都在树林里了。我从包里拿出一块面包,正准备吃,一只猴子从树上荡了过来,抢走了我的面负,坐在树上吃了起来。我们走了一会,就到了山顶。从山顶往下看,山下的东西好小好小,汽车比火柴头还小,人就像针尖一样。山下五颜六色,可好看了。天上的云离我们很近很近,我都快要摸到它们了,可好玩了。 下午,我们才恋恋不舍地离开了这美不胜收的地方下山回家了。
篇19:特色小吃作文600字
全文共 581 字
+ 加入清单曾经在电视里看到台湾的小吃特别多,又好吃。一直就向往着什么时候可以去台湾吃个够。现听说温州也有台湾小吃,我就来到了温州小吃一条街,那里果然有许多台湾小吃。
大肠包小肠
“大肠包小肠哦!”听到叫卖声,我跑到那里,看了看,看着外面有一层东西包着里面的火腿,外面好像是一层面包?不对,不对,不管啦!它看上去油腻腻的,长长的,就像夹心面包,犹如一个封闭的笼子里夹着个人,只是“人”被烤熟了。外面的颜色金黄金黄,好像金光闪闪的铠甲,难道还不像?
闻一闻,“嗯,真香啊!闻得口水都要滴出来了。”我整个人被它的气味深深勾住,身体轻飘飘的,好像飞起来了,快快拉住呀!
我深深陶醉在这浓浓的香味中,被一句话叫醒,“要不要吃?”妈妈说,“不要吃我就买一个自己吃!”我赶紧反驳道:“这东西肯定很好吃,我要。”老板的动作很快很娴熟,一眨眼功夫,就做一个。我咬了一口,“哇塞,实在是太好吃了!”要不了几口就吃完了,这味道咸咸的,辣辣的,这美味都不知道怎么形容,太好吃了!
手抓饼
手抓饼也是台湾的名小吃呢。手抓饼也是包起来的,颜色各种各样,外面脆脆的,皮是金黄的,里面的夹心想放什么就放什么,形状不像方,不像长,赶快闻一闻、尝一尝吧!这气味也是相当迷人,我呢,也是个吃货,我是决不放过的,也深深被吸引住。吃起来脆脆的,十分好吃,赞一个,还有老板的动作十分流利、优美!
在家门口就能吃到台湾的小吃,真好。
篇20:厦门小吃
全文共 1863 字
+ 加入清单小吃是厦门食俗的一个重要内容。这不仅由于厦门小吃体现了厦门人的想象力和创造性。其品种的丰富多样全国罕见;也不仅由于厦门小吃的风味独特令人难忘;更因为对厦门人来说小吃既可是点心亦能作正餐甚至可以上宴席待客。没有一个厦门人不吃小吃它已经深深溶于厦门人饮食习俗之中成为一种偏好一种习惯一种民风。对于厦门人来说那深夜街巷里叫的“烧肉粽“那马路边骑楼下点着“臭十“(乙炔)灯的煎豆子便是刻骨铭心的故乡印象。可以说不了解厦门的小吃就不仅无法了解厦门的食俗也无法了解厦门人。
据厦门民俗学会近年的调查目前厦门的小吃大约有200多种制作售卖小吃的摊点、酒楼、餐厅仅在岛内就有2600多家许多黄昏之后才出现的流动摊贩尚不计算在内。这么庞大的数目只能选择其中最具代表性的小吃最负盛名的摊点、酒楼简略介绍了。
最有名和最普遍的厦门小吃有;土笋冻、烧肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱、卤豆千、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、糖葱饼、薄饼、沙茶面、鱼丸、蚝仔煎、麻籽、贡鱿鱼、“翻煎“豆干、加滋螺、花螺、芋炸、蚝仔炸、马蹄酥、炒条、面茶、虾面、烧豆花、花生汤、炒面线、炒米粉、豆包仔等等。
土笋冻是用生长于海边滩涂的一种名叫“土蚯“的无脊椎软体小动物加工制作的晶莹剔透柔韧嫩脆鲜甜爽口尤其是沾上各种佐料更别具风味。据说制作上笋冻的“黑土蚯“全国只有厦门、海沧、安海一带沿海滩涂才有而以厦门百谷港出产的品质最佳。可惜围海造地芫当已不再成港现在的土笋冻只有靠高浦、海沧、安海等地提供原料了。
五香也是极为可口的美味。它用一种专门的豆皮裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等包成如春饼的一条条再放下油锅炸成焦黄切成几段蘸佐料进食香、酥、脆、鲜妙不可言。
蚝仔煎则是选黑耳白肚(黑白对比越强烈说明越新鲜)的“珠蚝“拌和青蒜、韭菜、地瓜粉摊入油锅两面煎透。讲究一点还要在入锅后再摊上搅散的蛋一道煎熟。起锅后撒点胡椒放数叶芫荽吃时再蘸上芥辣、辣酱、香酷简直连舌头都会一起吞下去。
虾面的主料是虾和面然而妙处却不在虾也不在面而在汤。先把虾去壳水熟捞起虾仁再用这汤熬虾壳熬了第一遍后把虾壳过滤出来捣碎掺上冰糖再熬。然后和上熬过的猪骨头汤撒上葱花、蒜末方才成为虾面汤头。食时将面搅熟。捞置碗中放上几只承熟的虾仁和几片猪肉加上一小匙葱头油及些许蒜泥再舀进熬好的虾汤撒上胡椒味道之鲜美令人难忘。
糖葱饼过去有许多小贩挑着担沿街走巷叫卖现在只有在“好清香“酒家才吃得到了。它是用特制的约五六厘米直径的小春饼皮包上一小段专门炼制的油葱糖和酸萝卜、葱、蒜、辣酱、莽辣。入口后甜、酸、辛、辣、咸五味俱全食欲大振。
沙茶面可算是当今厦门最普遍的小吃了无论闹市或深巷几乎无处不有。沙茶面的妙处也是在汤头。好的沙茶面汤是用猪的大骨汤加上沙茶辣酱、花生酱等熬成的又鲜又辣别具口味。
芋泥、芋枣、芋包则是把槟榔芋头蒸熟捣成泥然后包肉、笋等用蒸笼蒸过即成芋包。什么也不包只加糖搓成一粒粒如大枣再油炸即成芋枣。若是加糖油炒则成芋泥。芋泥起锅后面上油多很快就不冒烟但内里却是十分烫不知底细就要吃亏。也有咸芋泥如南普陀素菜的“香泥藏珍“即把苹泥包上各种菜整碟或整碗蒸熟边上再撒些油炸过的酥脆可口的青菜叶丝吃起来十分可口。
蚝仔粥或蟹粥的功夫在于米要“粒粒清“不能煮烂。主要喝稀饭汤。
传统中一种小吃总是和最受欢迎的某一摊点的店名或主人名字连在一起如黄则和的花生汤“好清香“的烧肉棕“碰记“和“真好味“的鱼丸场“章记“的虾面关隘内治姐的美人薄饼思明北路程阿树的蚝仔煎二舍庙陈汉益的炸五香泰山口吴唇的韭菜盒打锡箔巷叶栋梁和笛仔仙陈金水的土笋冻福茂街口何金钗的沙茶面海关边王奕然的油葱?思明北路猫车的贡鱿鱼赖厝埕蔡淑贞的芋包十六崎脚陈玲的麻嵫等等。
岁月流逝数十年前的这些老字号能留存至今的已经不多。但后起之秀层出不穷。尤其是80年代以来八仙过海各显其能把小吃又推上了一个新的高潮。
一种潮流是将大众化的小吃“宴席化“以“好清香“酒楼为代表。像“九龙盘“借成套餐具为媒介将九种小吃组成一道风味梅花拼盘构思相当奇巧。同时将芋包、肉粽、油葱?、夹饼等小吃小型化精致化使人们在小吃宴席上一次可以品尝多种小吃。小吃宴十二道菜道道都是厦门街头巷尾可见的风味小吃但又较那些小摊点工料精致风味更佳。
另一潮流则是将小吃“家常化“。像芋枣、卤鸭、五香、卤豆干、咸?等等各菜市场都有许多摊点专卖给顾客带回家做家常饭菜。
无论是小吃的“宴席化“或“家常化“都表明厦门人对小吃的喜爱是何等深切。相信厦门的小吃还会再发展发展得更丰富多彩更令人难忘。
[厦门游记作文2篇