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河南风味小吃作文【经典20篇】

“开封第一楼”人人皆知,开封的灌汤包子也是天下一绝,那些名不见经传的地道风味小吃,比起灌汤包子来,可真是大巫见小巫了。小编收集了河南风味小吃作文,欢迎阅读。

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家乡的小吃作文600字

全文共 606 字

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从呱呱落地,我就与这片土地结下了缘分。家乡的生活习俗,家乡的生活起居,家乡的文化文明,家乡的风土人情,还有家乡的小吃。每当提起“小吃”,我就会不由自主的想到家乡有名的小吃——“煎饼果子”。

每当听到“煎饼果子,煎饼果子”这样的声音,人们就都知道卖煎饼果子的来了。煎饼果子酥脆可口,吃了使人流连忘返。据说,煎饼果子已有了悠久的历史。与其吃些山珍海味,却不如来吃点煎饼果子。我觉得吃上我们家乡的煎饼果子,就好比登上了天堂一般。煎饼果子不但好吃,而且做起来也相当容易。把水和面一搅,放上点盐、味精、小葱,使其味道丰美。等到锅热了后,把搅好的面均匀地倒入锅中,当煎饼凝固了以后,再放上一个油多而不腻的果子,这个煎饼果子就做好了。煎饼果子既便宜又美味,真是物美价廉的小吃品。

“煎饼果子,就是好吃”。果然名不虚传。十里八乡都知道我们这里的煎饼果子好吃。吃咸的,多放点盐;吃辣的,抹上辣椒酱。无论咸与辣,都会让你回味无穷。如果不愿去买,还可以自己做。自己做出来的煎饼,真是吃在嘴里美在心里。煎饼果子多种多样、味道不一。还有一种叫做“杂粮煎饼”是用五谷杂粮做的。常吃五谷杂粮,会让你身体倍儿棒,吃嘛嘛香。

“天空飘来五个字儿,家乡的小吃。如果你也想品尝,就来我的家乡。如果你也想品尝,就来我的家乡!”家乡的特产数不胜数,家乡的习俗多种多样,家乡的风景妙不可言,家乡的小吃最有特色!

我爱你——家乡!我爱你——小吃!我爱你——煎饼果子!

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篇1:美味的台湾小吃为话题的写事作文

全文共 4026 字

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台湾小吃的意义重大,它的哲学是经常吃而且要吃得好。下面就由yjbys作文网的小编为大家提供关于美味的台湾小吃的作文,希望大家看了会喜欢。

我喜欢的台湾小吃_400字作文1

我们的祖国幅员辽阔,各地的美食应有尽有。其中,最令我回味的应数台湾的名小吃——万峦猪脚了。

万峦猪脚是精熬细炖成的,烤熟以后变得红通通的,像燃烧的火焰。万峦猪脚肉质鲜嫩多汁,让享用过后的人赞不绝口。万峦猪脚有香醇的沾料,使人吃了十分爽口。

介绍完了配料就要开始吃了。当一锅香喷喷的万峦猪脚出炉时,香味就流进了我的鼻子,只见一盘万峦猪脚摆在桌子上,盘子的东西摆放精致,使我口水流下三千尺。我迫不及待得上一口,嗯——味道妙不可言。万峦猪脚吃起来不腻,皮、肉、筋,韧性中带点脆的感觉,我吃了还想吃。

吃了万峦猪脚让你有种飘飘欲仙的感受。原先筋疲力尽的人,吃了万峦猪脚后会感到全身都充满力气,原先闷闷不乐的人,吃了万峦猪脚会感觉心旷神怡。

我狼吞虎咽地吃着万峦猪脚,它的味道是那么美味,它的肉质是那么鲜嫩,让你吃了还想吃。

我喜欢万峦猪脚,它虽然没有贡糖那么甜蜜,没有油炸豆腐那么甜辣,但是,它在我的心中还是那么印象深刻,我爱万峦猪脚。

我最喜欢的台湾小吃400字作文2

我最爱的台湾小吃是蚵仔煎。去年暑假,我们一家人去鼓浪屿游玩。夜幕降临,我们漫步在街上,忽然,一阵让人胃口大开的香味扑鼻而来。往前一看,是从一家“台湾名小吃”店里传出来的。

我们按捺不住好奇心,走进店里。只见老板娘正往烧热的铁板上洒油,随着油沸腾“滋滋”的响声,她迅速将盘子里的海蛎铲到铁板上,油的声响逐渐变小,铁板上的海蛎却在不停地翻腾,没一会儿,它们的身体膨胀起来,像小胖墩似的。就在海蛎充分吮吸油水的同时,老板娘从旁边取过一枚鸡蛋,猛地一磕,将蛋清均匀地盖在海蛎上。就在蛋清快凝固时,老板娘轻巧地把蛋与海蛎翻了一面。接着关上火,熟练地铲起装盘,又麻利地挤上了番茄酱和其他佐料。黄灿灿、香喷喷的一块蚵仔煎出炉了。啊!一阵诱人的香气扑鼻而来。真香啊!实在是让人迫不及待了!

我早已馋得垂涎三尺,马上夹起一块咬了一口。哇!汤汁在嘴里飞溅——一个字:鲜!嚼一下爽滑的海蛎——香嫩!再加上酸甜的番茄酱,那味道真是人间一绝啊!

直到现在,蚵仔煎的滋味还在我口中荡漾,这就像台湾与大陆的渊源,丝丝不断!

美味的台湾小吃作文3

台湾小吃很多种,像是阿扁鸭、蚵仔煎、甜不辣、珍珠奶茶、芒果冰、胡椒饼、药炖排骨、肉圆、大肠米线、淡水的“老天禄”,基隆的“鼎边锉”,台中的“太阳饼”,嘉义的“鸡肉饭”,高雄的“山河肉”,台南的“黑桥香肠”等等。

如果了解的人才知道这其中的美味,北方人口味都比较中,那就在吃的时候放多点辣椒就好了。

台北市位於台北盆地中部,是台湾的政治、经济、文化中心,也是台湾岛上的第一大城市。

台北地区,原来是一片沼泽密林。郑成功驱逐荷兰殖民者后,实行"寓兵於农"的政策,派兵到这一带垦荒。1708年,福建人到此建立了村庄,15年后出现了城镇。清光络元年,钦差大臣沈葆桢在此建立了台北府,统管台湾行政,从此有了"台北"这个名称。

台北市还是台湾北部的游览中心。距台北市16公里的阳明山,是台湾著名风景区之一,一年四季,阴晴两雾,景象万千。

阳明山温泉,同北投温泉和台南关于岭温泉、洹春半岛的四重溪温泉,并称为自湾四大温泉。台北市又是台湾的饮食中心。

单讲小吃,可谓精华营萃,多彩多姿。兹举几例:

大桥肉棕

台北市延平北路三段,"仙乐斯"舞厅一旁,每当华灯初上,就可以看到由兄妹三人经营的"大桥肉棕"。小摊前食客不断,大箩筐里上千个肉棕,一晚上必定售光。大桥肉棕有三十多年的历史,它馅香米懦,既不硬生,也不软斓如泥,蒸制约火候恰到好处。一个肉棕售价是台币80元,制作时要五花肉一块,栗子一个,蛋黄半个。主要是靠五花肉提味,精选的肉料经过作料腌渍,再经炸、卤等工序,肥腴酥香。再将糯米用酱油及各种风味调料一同炒,待半熟时再包上棕叶扎好蒸热。

棕叶分两层,内层是竹叶,外层是做斗笠的桂竹争籀,通常可以连续使用数次,并有特殊的香气和保温效果。棕于用的甜辣酱是独家配制,咸甜适度,麻而不辣,在热腾腾的内棕上淋明汁,立即散发出诱人的香气,连吃两个,再来碗贡丸场,就顶上一顿夜餐了。

排骨汤

位於台北市长沙街和贵阳街之间的祖师庙并不很出名,可"排骨大王"郑有进在庙口出售的排骨汤,却名间遐尔,近悦远来。选用新鲜整齐的排骨,先煮去血水,斩成小块,再将鲜脆的大白萝卜切成块,与排骨一起用文火慢煮。几个钟头之后,清澄的排骨汤才算烹制成功。排骨软拦不糜,萝卜透明似玉,精华尽在汤中,轻啜一口,那清香的原味,不油不腻,清香鲜爽,十分惬意。

喝排骨汤,卤肉饭和鹅卷是最佳的配搭。卤肉汁配制独特,侥在饭上并无腻嘴的感觉。刚刚炸出的几卷,外表是金黄色的豆腐皮,酥脆爽口,里面是鹞肉丁、洋葱,香软适宜,再蘸点甜辣酱,煞是过瘾。小菜是当令蔬菜:红皮菜、茄子、皇帝豆、菜脯蛋、糖酷排骨,任顾客选桃。

红烧鲳

鳗鱼外表呈铁灰色,长达1米以上,重达5一6公斤,属深海鱼类。一般家庭买得海鳗后,多以麻油、老羌煮之,是容易上火的补品,并非人人都能领受。讲究的吃法,以福州菜中的"红糟鳗"最为美味。具体做法是将鳗切成半个巴掌大小的块状,用红糟腌后炸酥,再加葱羌,用醋、酱油加包心菜同煮,热后漏点米酒就行了。

台北兰州街的阿娥师傅,经营小吃几十年,她将福州的作法以改良,自创的"红烧鳗"很受人们欢迎。阿娥把炸过的鳗瑰。加上当归、枸杞之类中药补品,细火憬肫,汤汁呈琥珀色,上面泛著焖熟的枸杞粒,清香甘美。在严寒的日子,来两碗热腾腾的红烧鳗,妙不可言。到了夏天,它一样受欢迎,食后不会有口乾舌燥的感觉,大概是不放味精,又加进了枸杞的缘故。光顾阿娥师傅摊位的,大都是普通劳苦大众,来碗90台币的红烧鳗汤,再加上一碗50台币的炒米粉,就够一顿午餐了。

胡椒饼

圆鼓鼓的胡椒饼,其实并没有想像中那样辣,样子也不起眼,但对一些嗜吃辛辣而又惧怕夏日天气炎热的食客来讲,胡椒饼可算是暑天中一款可口的点心。

胡椒饼的"内容"很简单,鲜香的葱花,细斩细切的火腿肉,调成咸中带甜的味道,再掺上一定量的胡椒粉和香聒。外皮除了像一般水煎包的"发面"之外,还要另外加进点"油酥"《即用猪油和成的面团》,以使饼面不过份酥脆,又不会老硬难咬。烘炉是一个倒扣著的大水缸,底下挖个洞,洞放块铁板,水缸外套上一只大油漆桶。烤制方法是用木炭把炉子侥热、铁板侥红,取出炭火后把饼贴在缸壁上,经过十余分钟,阵阵香气扑鼻,胡椒饼呼之欲出了。台北市万华戏院巷口的胡椒饼摊,是三代传承下来的,很有些名气,每个胡椒饼售价台币印元。不少到万华戏院看晚场电影的人,都要到这里买个揣上,再来一罐饮料,就可顶上一个晚上。

原净牛肉汤

龙山寺前的夜市是台北出名的小吃中心。在夜市的中央部位,有"原净牛肉汤"的牌子,标明用的是本地产的"土牛",绝没有用进口牛,果然吸引顾客。"原净"就是原汁,煮制中不再对水,滴滴原味精纯,汤鲜肉质细腻腴美,令人回味无穷。

"老板,炒肉,牛肉汤,再来一碗饭!"几乎是附近食客统一的招呼。炒牛肉用大蒜、辣椒和沙茶调味,再悄上一把空心菜就成了。几个冒著热气的"狗母锅"里,有原汁的、卤的、加补药的,几位伙计忙得团团转,食客总也不见少。吃补以牛鞭炖中药最受欢迎,不过这是比较燥热的补品,搞不好吃了要流鼻血。卤牛肚和牛筋,除了几十年承袭下来的"老卤"外,也不时添加中药香料包,再配上鳅羌丝、葱花、九层塔,蘸点辣酱,最是享受了。

炸虾饺

距台北15公里左右,有一名淡水的小镇。镇上有一座清水祖师庙是本地名胜,终日香火不断,而庙门旁李宜昌的炸虾饺,更是远近驰名,家喻户晓。不少人还专程从台北赶来淡水,为的是尝一下"虾饺王仔"的手艺虾饺的售价并不便宜,李宜昌一个虾饺收台币60元,但因选用上等虾仁,加上巧手调制,味道鲜美,生意仍十分兴隆。

制作虾饺的方法是先用生虾肉500克,以慢火煮过的1000克熟虾肉不断混合调配,再用卤肉汁蒸透。取出后经调味制馅,此时虾肉馅会冒出香浓的味来,以面皮包裹,虾饺垃便做成了。

刚炸出的虾饺,酥脆可口,除鲜虾味外还有牛肉丁加杏仁果的味道。

台湾深坑臭豆腐作文4

第一次来到环西文化广场,这里到处香味弥漫,可是我却被一股不合群的“臭味”吸引住了;我循味望去,原来是“台湾深坑臭豆腐”。

我来到柜台前,要了一份臭豆腐。阿姨把一大漏勺白白扁扁的豆腐,放进一口深约半米,直径约60厘米的大锅里。呵,怪不得叫“深坑”臭豆腐呢。豆腐从锅沿“哧溜”一下像滑滑梯似的滑下来。豆腐刚刚下锅,一层金黄色的泡沫就迅速在锅里弥漫开来,发出“滋滋”的声响。不一会儿,锅里就开始“咕嘟咕嘟”冒泡,豆腐不时被翻滚的油托举到上面,又一下子不见了。过了约3分钟,豆腐的表皮被炸成金黄色,似乎一下子胖了许多。阿姨见豆腐快好了,就用漏勺在锅里滑来滑去,在泡沫上形成几道深深浅浅的纹路。把豆腐聚在一起后,阿姨把豆腐一个不落地捞起来。只见表皮金黄的豆腐,还“滋滋”地冒着泡,散发出一股既诱人又你“难闻”的臭味。阿姨一边轻轻抖动着漏勺一边把豆腐倒入碗中。再加上甜面酱、辣酱和泡菜香菜,一道色色味俱全的“台湾深坑泡菜臭豆腐”就做好了。

我接过臭豆腐,细细观察起来:臭豆腐金黄酥脆的外皮上淋着一圈像奶昔一样深浓的褐色的甜面酱,黄、绿色的泡菜、香菜点缀其中,并发出臭豆腐独特的臭味,我插上一个臭豆腐,轻轻咬了一小口,只听“咯吱咯吱”臭豆腐的表皮酥脆可口,而皮里的豆腐还保持着原来的爽滑鲜嫩和豆味十足。而甜面酱的量恰到好处,在口腔里柔软地弥漫开来。而菜的香脆更补充了豆制品口感上的不足。这让臭豆腐吃起来又臭又香,既嫩又脆,以甜又辣,让我想起了儿时弄堂里那香甜的爆米花,冬日里辣得让人冒汗的酸辣粉,还有逢年过节妈妈做的柔软可口的饺子……

这一碗普通的臭豆腐,不仅让我尝到了美味的豆腐,更让我回味起儿时那珍贵的食记。

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篇2:2024河南秋季开学《思政第一课》观后感

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随着新学期的临近,思政第一课也按计划的进行播放了,今年的思政第一课主题是:“”。我坐在电视机前仔细地看完了完《思政第一课后》,内心的感触是非常大的!

在这个漫长的暑假里,基本上,我都在家里度过的,我早就等不及要上学了。但是当你想到要回去学校的时候,就应该早点起床去上课、还要考试这些的,多多少少还是会有些留恋假期的。但是今晚,当我看完《思政第一课》的时候,我也马上进入了我自己的“学生”的状态,我的内心充满了斗志和求知欲。

我们应该通过努力学习来实现我们的梦想,为祖国的未来做出贡献。梦想就像微风,当我们内心感到困惑时,它会提醒我们,让我们在迷路中找到前进的路,将成功之舟驶向远方。因为有了自己的一个梦想,所以我们会努力去奋斗,去探索那些奇迹,去追求美好的未来,创造属于自己的世界。我们应该改变自己,拥有一颗永远积极向上的心,只有这样,我们才能勇往直前。

看完《思政第一课后》,让我清楚地知道,我们的祖国正在发生翻天覆地的变化,我们生活的社会竞争也越来越激烈,作为中国的新时代青少年,我们必须跟上社会发展的步伐,让自己变得更好,才能肩负起祖国未来接班人的重任。

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篇3:河南烩面

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河南烩面最好吃了。

今天,我进入了一家烩面馆。我看见好多人都在狼吞虎咽地吃着烩面,不禁咽了咽口水。我也点了一份羊肉烩面,很快面出锅了,不远我就闻见了香味,诱人的香味让我等不及了。面终于端过来了,绿油油的香菜、嫩绿的葱,再加上鲜美的汤和劲道十足的面条,使我口水直流。我先喝了一口汤,汤里面有葱的味道,咸里面有点甜也有点微辣。接著我又吃了一块羊肉,羊肉薄薄的,但是很劲道。最后,我才吃面,这面像果冻一样,仿佛一用筷子夹就要碎了一般。不一会儿功夫,我就把一整碗面吃完了,还打了一个饱嗝呢。

烩面的做法其实很简单,先把面条放进熬好的羊肉或牛肉汤里,放点配料就好了。

到了河南,你如果不吃一碗烩面,那你就白来了。

[河南烩面作文三篇

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篇4:河南里秋游作文

全文共 839 字

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走进建德航空小镇,就可以听到人们讲到建德河南里,可是个好地方啊!

秋季的一天,天气晴朗,微风凉爽,真是个游玩的好日子,我们来到了这里。

河南里现已开发了玫瑰园、野花园,大佛庙公园、儿童公园……在这众多旅游景点中,最让我感到印象深刻的去处,可以算是玫瑰园和野花园了。

玫瑰园里盛开着各种各样的玫瑰花,而且它的颜色是五颜六色的。我走到一颗玫瑰旁,玫瑰花瓣一朵紧挨着一朵,里面蕴含着种子,如同妈妈抱着小孩一样。看!那艳丽的玫瑰花下面有一根长长的茎,还带有一些小刺。每一株玫瑰花就如同是一个家庭,缺少了谁都不行。有的玫瑰花还是个花骨朵儿,就像一个顽皮的孩子,挺着大肚子,好像下一秒就要绽放似的。玫瑰花旁有一条清澈见底的小溪,玫瑰花的水分可全都是依靠小溪来灌溉吸收,小溪清澈的水滋润着玫瑰园中的花儿,使玫瑰花茁壮成长。一棵玫瑰比一棵玫瑰粗壮,一棵比一棵芬芳扑鼻,一棵比一棵生机勃勃。一棵比一棵艳丽……这么多的玫瑰花,好像都在争奇斗艳。

欣赏完玫瑰园,我们就来到了野花园。这野花园虽然比不上玫瑰园。但是!野花儿们有顽强的生命力,他们日复一日,年复一年的为大家提供氧气,这些野花儿们不求回报,不索取。只会为人们奉献上新鲜的氧气。

我游览完了玫瑰园和野花园,就沿着路来到了一条小溪,小溪的水清澈见底,小溪里绿绿的水草,不停地游动着,显得有生气。小溪里有石板鱼、金鱼、桂鱼等等。我看这些鱼好像在玩捉迷藏,有时在你追我赶地嬉戏,有时围绕着一块大石头,静静地浮在那儿,好像在讨论什么似的。有时在舞蹈,欢快的蹦来蹦去,有趣极了。水中还有各种奇怪的石头,有的像一头狮子温柔的坐在那儿,望着正在嬉戏的小鱼儿们,有的……,溪的两旁有座山,那座山上的树木非常绿,使人看了神清气爽,好像骄阳似火的太阳都变成绿的啦!河的上面有座拱形石桥,每当人们走上桥时,下面的鱼儿会吐个泡泡或摇一摇自己的身子好像在向你亲切的打招呼似的。

河南里还有很多景点,说也说不完,希望你有机会去细细游览,感受感受大自然神奇的美,大自然的奥秘你去探索。

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篇5:我的家乡河南濮阳

全文共 358 字

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变化一:近年来,濮阳市在悄悄地发生着各种变化,市民变的文明了,很少看见有人在大街上吸烟、吐痰等不文明行为,濮阳的大街小巷干净又整洁,这个小城市三季有花、四季有草,非常美丽,是人们的最佳居住之城。最特别的是园林工人叔叔和阿姨们修剪出来各种各样的绿篱模纹,漂亮而整齐地分布在濮阳的每一条路,正是这一排排绿篱和各种形状的模纹才把濮阳打扮得非常耀眼。

变化二:现在濮阳市市里有好多学校班级里的小学生都有自己的博客,老师也不例外。而且他们都通过写博客、读书,获得许许多多的知识......我们学校也不例外哦!我们学校有好多老师被评为博腕,我们班已经连续两次被评为“书香班级”,并奖励了好多我们爱看的书籍,我真为我们的这种变化而感到骄傲、自豪!

我的家乡还有许许多多地变化,别的我就不一一说了,有时间你就来感受一下我们家乡的变化吧!

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篇6:美味的苏州小吃作文

全文共 665 字

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上有天堂,下有苏杭。苏州的景点有名,小吃也非常有名。苏州的小吃花色繁多,有香气四溢的小馄饨,有香酥可口的芡实糕,还有香脆酥松的蟹壳黄,而我最喜欢苏州的糖粥了。

“笃笃笃,卖糖粥”每次听到这叫卖声,就会让我垂涎三尺。白白稠稠的粥,热气腾腾的样子立刻浮现在我脑海里。只见粘稠的白粥上泛着一点点黄花,仿佛平静的湖面上漂满了枯黄的树叶一般,那是被淋上了桂花汁的缘故。香香的白粥还被盖上一层厚厚的红豆沙。这时如用勺子一翻,米香豆沙香夹杂着桂花的香气扑鼻而来,让人馋涎欲滴,说不定碗底还能翻出些小圆子呢。

糖粥不仅看相好,尝一口,味道更棒!吃糖粥时,我喜欢先用勺子把粥和豆沙拌在一起,这时粥被渗透进了豆沙的香甜,豆沙里也有了粥那独特的米香。一勺糖粥入口,啊!一股浓浓的香甜味充满了我的口腔,细细咀嚼,慢慢品尝,舌尖上的每个味蕾都在享受着这满口的香气。把粥咽下去的时候是最美妙的,一股桂花的清香从舌尖到喉咙,再到胃中,感觉全身上下仿佛都浸在桂花的清香里,舒服极了。

那么好吃的糖粥是怎么做的呢?其实很简单,只要把大米淘洗干净,用慢火熬成粘稠的粥,撒上一些糖,淋上桂花汁,最后盖上豆沙,一碗香气扑鼻诱人的糖粥就做好了。

有一天,我吃糖粥时,不小心把碗弄翻了,糖粥全 倒 翻在身上。一回到家,妈妈就闻到了一股香味,她在我身上闻了又闻,像只小狗似得,问我怎么回事?我说:“把糖粥打翻在身上了。”妈妈哈哈大笑地说,糖粥让我变成了一个小香人了。于是,我便给糖粥取了外号叫“满身香。”

百闻不如一见,百见不如一尝,如果你到苏州来,一定要记得去尝尝苏州小吃——糖粥哦!

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篇7:2024河南秋季开学《思政第一课》观后感

全文共 541 字

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入秋了,树叶在慢慢变黄,天气也渐渐变凉,开学季如期而至。日盼夜盼的思政第一课终于来临了,伴随着同学们的阵阵欢声笑语划破沉睡已久的校园,我们迎来了新的学期,新的学习氛围。

今年思政第一课的主题是_,看完节目,我深受感动,我们要把握青葱岁月,实现自己的理想与价值。

青春是每一个人都要经历的成长阶段,青春也是人生中最美的一段历程,每个人的青春都是生命激情的赞歌。青春要忍得了痛苦,受得了枯燥,耐得住炙热,汗水会说明一切。阳光是青春的伴侣,裂纹是青春的伤痕。等到夜幕降临,我们就会迎来新的一天。等到海啸退去,我们就会看清潮起潮落。

如果我们不是那么脆弱,就要学会执着。人生只有收获才会有伤痕。不要害怕生活中不完美的角落,阳光会普照在每个角落。你的心里有多少伤口?有多少孤独无法忍受?你还有多少梦想没有实现?放弃皆成空!最好勇敢地打破生活中的裂痕,让阳光逐渐洒满角落。不要浪费你的青春,用青春的阳光去实现你的理想。许多人不明白为什么我们需要阅读好书才能在这个时代拥有未来?不是每个人都能读好书,只是每个人的想法观念不同。青春需要斗志,带着这种斗志,点燃激情,燃烧炽热的岁月。有的人利用青春来挥霍,为了一时之快;有的人利用青春来奋斗,为了美好的将来。青春只有一次,把握好青春,才能谱写一段美好岁月!

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篇8:我的家乡河南

全文共 533 字

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我的家乡是——河南,这是一个既热闹又美丽的家乡。家乡的特色美食很多,家乡的戏曲好看,无论哪样都让人赞不绝口。

今天首先就和大家说说我们的特色美食河南烩面吧。来到这里,每走过一条街,都能看见一两家烩面馆。当你饥饿的时候,只要喝上一大碗热腾腾的烩面,顿时心理就会觉得热乎乎的,劲力非常十足,力量倍感壮大。所以,河南人不管走到哪里,吃过多少不同的小吃,可是最后都会觉得河南烩面最好。

有一次,家里停水了,爸爸说:“你们说说去哪里吃吧。”我们连想都没想就说去吃烩面。来到饭店,爸爸就点了几碗烩面和几盘小菜。不一会,面就端上来了。

看着那热腾腾的羊肉烩面,闻着那正宗的味道,口水早已不断的流出来了,等不及了,我拉过碗来,就狼吞虎咽的吃起来了,不一会,碗里的面吃完了,肚子里的饥饿感也一扫而光。爸爸说:“好吃么?”我自然是不住的点头,爸爸更是满意的笑了笑,好像在说:那当然,这可是咱们河南的烩面呀。然后还摸了摸我的头。那一刻,我心理那个满足呀。所以直到现在,一想起烩面的来,满身还都是暖的呢。

另外,河南也有“豫剧之乡”这个名称,这里就是豫剧发展地,“梨园春”是男女老少都喜欢看的节目,尤其是老人,更是喜爱。每次我回家时都会看见奶奶在看梨园春。这对我也有影响哦。

这就是我的家乡——长垣。

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篇9:瑞安风味作文500字

全文共 548 字

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笃,笃,笃”,敲竹棒的声响飘荡在瑞安热闹的街头,喧闹的城市中,突兀而显得清脆而悠长……

不知从何时起,馄饨竟已融入我周末生活,铭刻在记忆中的是其独特瑞安风味。记不得初次品尝的日子,尤为清晰的是熟悉的敲竹棒以及入口那一瞬间的鲜美可口。

不同于其他的馄饨店,一辆改良过的三轮车,车上置有锅灶、食架、热水瓶、照明灯等,这便是流动的馄饨店。清亮的竹棒声经过,只需唤一声“馄饨”,师傅停下流动的“馄饨店”,就利索地煮起馄饨。“麻雀虽小,五脏俱全”,几乎三轮车上的一切位置皆被利用起来,抽屉里放置着对折不打褶的馄饨,各种调味料一应俱全。紫菜、榨菜、虾米、蛋丝各色佐料齐全。

注水,少了一会儿,师傅打开抽屉拿出馄饨下锅。一只只馄饨在沸水中翻腾,晶莹剔透,诱人垂涎三尺。紫菜、虾米、蛋丝撒在碗里,倒一些调味料,馄饨就被捞了上来。各种色彩,已然成为一幅和谐的艺术画,而师傅如执笔画家。

瑞安馄饨最具特色的非属皮薄不可,薄如蝉翼的馄饨,几乎可以看到内部的的精肉。轻轻一咬,牙齿触碰到鲜肉,汁水四溢口腔中,美妙的滋味令人难以忘怀。

再说那汤汁,鲜美无比。细细品尝更是别有一番风味,一种瑞安风味。如果大快朵颐,起初可能味道较淡,不出1分钟,美味在喉咙蔓延开来。

这便是瑞安风味的馄饨。

“笃,笃,笃”,三轮车有隐没在喧闹的城市之中……

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篇10:河南一绝——胡辣汤为话题的写事作文

全文共 3100 字

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胡辣汤,又名糊辣汤,起源于河南省,尤以周口市西华县逍遥镇胡辣汤最为出名。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。下面由yjbys作文网的小编为您提供关于胡辣汤的作文。

正宗胡辣汤作文1

我的家乡在河南漯河舞阳县,那里人杰地灵、交通发达、物产丰富。有一种小吃胡辣汤总是让我流连忘返。每次回家乡我都忍不住让奶奶先带我去喝个够,因为到太原就喝不上这么正宗的胡辣汤了。

走在家乡的小吃街上,到处都是卖胡辣汤的。记得我第一次喝胡辣汤时,感觉胡辣汤像是一幅美丽的画。浓汤里漂浮着几块面筋,像小鱼一样游来游去。旁边的豆腐丝洁白细长,吃到嘴里就感到特别滑嫩。棕色的海带在雾气腾腾的碗里舞动着,星星点点的麻油像颗颗珍珠,再加上一把嫩绿的香菜,那香气直往鼻孔里钻。我再也忍不住了,端起碗就喝了一口。

胡辣汤初入口时有一种绵绵的面汤的感觉,慢慢咽下便有了香辣的滋味。起初我还细细品尝,可是吃得带劲了,就顾不了那么多,眨眼间一碗胡辣汤就见底了。感觉不过瘾,就再来一碗。不一会儿工夫,我“咕噜咕噜”三下五除二又喝掉一碗。我把碗放下,满足地站起来,感觉容光焕发,精神十足。吸一口气,似乎空气中都弥散着胡辣汤的美味。

家乡的胡辣汤色美味醇,汤香味辣,色香味俱全,你们要想喝到正宗的胡辣汤就一定要来我的家乡尝尝。

河南一绝---胡辣汤_450字作文2

我国的饮食文化那是深厚久远,说到“胡辣汤”大家都一定有所耳闻吧,这可是我们河南人的骄傲。

胡辣汤,源于河南“北舞渡胡辣汤”和河南周口市西华县“遥胡辣汤”。辅以生姜、胡椒、八角、肉桂等香料,辛香行气、舒肝醒脾。已经发展成为每个河南人最喜欢的经典小吃之一。是一道独特的美味佳肴。

今天早上的早餐,我早就期待以久了,因为妈妈要带我一起去喝胡辣汤。我们加快步子,走到了卖胡辣汤的铺子前,叫了两碗胡辣汤。走进店里,人真多呀!店里的装修远不如酒店豪华,但明显比酒店的人多。有的人吃完饭赞叹说上几句赞叹的话“啧啧,胡辣汤果然名不虚传。”更多的人就是不厌其烦的坐在那里等胡辣汤上来。过了一会儿,胡辣汤终于上来了,扑鼻就闻到了一阵酸酸辣辣的气味,令人食欲大振。我迫不及待地用勺子拨开了汤。哇!汤里全是:花生仁、黄花菜、粉丝、面筋、海带。喝到嘴里,胡辣汤在嘴里细腻柔滑,酸辣开胃,放上一点花生仁、黄花菜、面筋、海带、粉丝的香气在嘴里散发。不愧是特产胡辣汤。

家乡的胡辣汤真是让人回味无穷啊!如果你有机会就来尝一尝吧。

中华一绝——胡辣汤_600字作文3

大家知道胡辣汤起源于什么时候吗?

大家知道正宗胡辣汤的故乡在哪里吗?

大家还不知道胡辣汤曾经是皇帝的贡品吧!

相传,清代一位道士发明了此汤,起叫“长寿汤”,于是这位道士将此汤献给皇上,皇上尝过后,龙颜大悦,立刻吩咐道士把此汤做法传给御厨,并对这位道士封官加爵。而没过几年,出于战乱,那位会做汤的御厨潜逃,皇上闻言大怒,认为是道士教唆御厨逃走,便杀了那位道士。这样,御厨便成了天底下唯一会做汤的人。在逃亡中,一位姓胡的夫妇收留了他,作为回报,他把“长寿汤”的方法传给了胡氏夫妇,而这胡氏夫妇的居住地,正是驻马店,也因此,“长寿汤”在此流传下来,作为小吃向外卖。由于此汤味道辛香中带着微辣,又是胡氏夫妇所卖,于是,有些食客看便给此汤起了一个新名字:胡辣汤。谁知这一叫,便叫了二百多年!

因此,去驻马店,要吃一个必吃的小吃——胡辣汤!这胡辣汤色香味美,色味双全。正宗胡辣汤做法十分严谨:汤水用大骨熬制而成,中途加草药,佐料,另外,再配上牛羊肉,海带,花生米、黄花菜、再加上特制的红薯粉条。在冬日里喝上一碗,那才叫一个美。

有一年冬天,冰天雪地,全家一起去“福来宝”吃菜,喝汤。汤刚刚端上来,便一股香味扑鼻而来,引得我垂涎欲滴!立刻舀起一勺,看着勺子里的汤水还冒着热气,也不顾热,一勺送进嘴里,香味和热气混在一起,多么美妙的感觉。这感觉,恐怕只有神仙才感受得到吧!

来驻马店的游客们,别忘了历史悠久的驻马店还有色香味美的胡辣汤呀!

胡辣汤作文4

河南有很多有名的小吃,有菜馍、浆面条、烩面、高炉烧饼、炸馓子等等,但是,其中我最爱喝的就是胡辣汤,每次到外婆家我几乎隔两天就会去喝一次。我还专门上网去查了胡辣汤的由来,相传,在明朝有一个道士得到了一付可以益寿年的制汤秘方,于是就把这个秘方献给皇上,皇上服用这种汤后,精神焕发、龙颜大悦,于是就管这个汤叫“御汤”,后来明朝灭亡的时候,皇上的厨子就偷了这个秘方并逃到了中原一个名镇--逍遥镇,还把这个秘方传授给一个胡氏,于是就成为胡氏家族代代相传的秘宝。因为这道汤香辣开胃,又是胡氏经营的,后来慢慢被当地百姓传称为“胡辣汤”。胡辣汤是河南三大地方名吃之一,逍遥镇的是最为正宗。我喝的胡辣汤里有黑胡椒、粉丝、牛肉丁、豆腐皮,我喜欢一边喝胡辣汤一边配着菜馍吃,喝胡辣汤的时候可以往胡辣汤里放一点点的醋味好吃,有机会你们来河南的时候,千万别忘了也要尝一尝胡辣汤,保证你也会爱上它的。

家乡的胡辣汤作文5

俗话说,民以食为天。每个地方都有自己的美味。例如北京的烤鸭、云南的过桥米线、山西的刀削面,而我却最喜欢家乡安阳的胡辣汤。

胡辣汤十分美味,卖相也好看。端上一碗热气腾腾的胡辣汤,用勺子轻轻一搅,忍不住赞叹道:“好香啊!”胡辣汤里有几块面筋,像小鱼儿在池塘里游来游去;海带丝有长有短,在浓汤中浮浮沉沉;绛红的汤汁,翠绿的香菜,嫩白的豆腐,令人食欲大动。我再也忍不住了,端起碗喝了一大口,却不立即咽下,在嘴里细细品尝。

浓汤的麻辣,豆腐的清香,香菜的鲜香……许多味道融汇在香辣、浓郁的汤汁中。初入口时,鲜滑爽口的感觉令人怦然心动。细品,胡椒淡淡的辣伴着汤汁浓浓的香在口中荡漾开来,香而不腻。吃完后,豆腐、香菜以及汤汁的香味在唇齿间缭绕不绝。“胡辣汤真好喝啊!”很多品尝过它的人都这样感叹,“喝过一次就想喝第二次!一个字形容——香!”

家乡的胡辣汤色、香、味俱全,真不愧是一道传统美食啊!

牛肉胡辣汤作文6

西华逍遥镇的胡辣汤很有名,过去那地儿很穷,农闲时人们便挑着挑子走街串巷卖自家做的胡辣汤,据说各家各户都有自己做胡辣汤的秘方且从不外传。

恰巧在宿舍北门有间逍遥镇牛肉胡辣汤小店,汤汁鲜美,稀稠适宜,辣的正是那个味,味道浓淡刚好,吃时再加上点香油拌醋便是美味至极无以复加了,吃了一次再吃他处的胡辣汤便觉得索然无味了,所以,以后每次去吃胡辣汤便只选此处,这间牛肉胡辣汤小店在心中的地位堪比商专迎宾市场的傻子王烩面了。

店主是一对中年夫妇,去吃了几次就与他们攀谈,“吃了这么多家的胡辣汤就数你们家的好吃,听说西华的胡辣汤各家都是有秘方的?”,店主大嫂笑了笑却没做声,“看来还真是有秘方呀!”,这时那男的开口了:“其实也没什么,不过是熬汤时多放几块牛肉,汤里面少加水罢了,这样熬出的汤汁味道才鲜美,吃起来也更爽口。”说罢会心的一笑,于是再去其他店铺吃胡辣汤以作对比,果真如此,发现他们家每碗汤里都有三两块牛肉,不似其他人家那样蜻蜓点水般的肉末,而是半个拇指大小的肉块,美味牛肉胡辣汤的秘方原来不过如此罢了,真是应了那句话:公道自在人心,于己如此,于人也是如此,真材实料的好汤自然有人愿意品尝,也能得到恰如此份的赞誉,毕竟自己的嘴是不会欺骗自己的,好吃当然只有自己的“嘴”知道。

其实,美味胡辣汤的秘方如此,我们作文,做人,又何尝不是如此呢;作文时要言之有物,少说废话,虽不能使文章有“掷地作金石声”的效果,但是也不至于使人读了觉得索然无味;同理,做人要实实在在,秉持一颗公心,有浩然正气,肯吃亏,多吃亏,为他人多付出一点,向别人少索取一点,果然如此,那么公道自在人心,谁人又能不敬佩你呢?

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篇11:河南烩面的作文

全文共 485 字

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河南是生我养我的地方,一谈到河南,我就有许多话要说。特别是河南的美食。

一谈到河南的美食,我就想到了烩面。

烩面是河南的特色美食。有着悠久的历史,它是一种,传统风味小吃。以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。洛阳的水席,开封的包子,郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃。

每天中午、晚上,街上大大小小的面馆都会开张,店里边烩面味香飘四溢,令人忍不住吃上一碗。当烩面上来的.时候。顾客接过面,拿起筷子,把面拌匀了,“呼呼啦啦”的吃起来,不一会儿,一碗烩面吃得干干净净。

面的味道好不好,取决于他的汤、面和辅料。汤用上等的嫩羊肉、羊骨。一起煮五个小时以上,先用大火猛滚,再用小火煲。骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样。所以又有人叫白汤。

面则是用优质高筋白面粉。兑以温开水和成很软的面团,反复揉搓,使其筋韧,放置一段时间,再拉成四指宽,二十公分长的面片,外边抹上植物油,一片片码好,用塑料纸覆上备用,等要吃的时候才会有口感。辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等,上桌时再外带辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的。

我爱吃河南的烩面,更爱河南那豪爽的味道。

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篇12:我的老家河南作文

全文共 343 字

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我的家乡在河南省郑州市;那是一个物产丰富、风景优美的地方。

郑州有许多风景优美、闻名全国的地方和景色,比如,

她有闻名全国的母亲河---黄河,它位于郑州市的南依岳山、广武山。

郑州的春天,万物复苏,春雨滋润着大地。街道两旁的梧桐树上冒出了嫩芽儿,花儿和小草都舒展开自己的身体,小鸟们也在树上欢快的叫个不停欢快的叫个不停。

郑州的夏天,马路两边的梧桐树把马路遮得严严实实,好像是给行人遮挡阳光的遮阳伞,真的好凉快.

郑州的秋天,叶子变黄了,伴着秋风一片一片落下来,仿佛是一只只金色的蝴蝶在空中翩翩起舞;落在地上的叶子好像给大地铺了一层金色的地毯,走在上面,沙沙作响。

郑州的冬天,一场突如其来的大雪,给大树披上银装,给房屋披上盔甲,远远望去,一切都是那么美妙······

这就是我美丽的家乡---郑州。

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篇13:我的家乡河南

全文共 475 字

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一提起我的家乡――许昌,心里就无比的骄傲和自豪。

许昌地处中原要地,是三国文化古都,有悠久的历史,和灿烂的文化。说起名胜古迹,许昌有好几处,比如:高耸入云的文峰塔、古色古香的春秋楼、雄伟壮观的灞陵桥、和豪华气派的丞相府。每到节假日时,就会吸引来中外游客,人们在这里心情愉快。

对了,我忘了告诉大家,我的家乡还有另外一个好听的名字,叫做连城。如果你来到许昌,随处都能看到莲花的身影。春天来了,莲花的嫩芽在温暖的春风的召唤下从水里钻出来,慢慢地舒展,好像在伸懒腰似的。夏姑娘来了,碧绿的荷叶长得大大的,圆圆的,挨挨挤挤的。有的浮在水面上,像一个个大圆盘,有的露出水面,像一把把“伞”,小鱼儿在“伞”下自由自在地游。早晨,晶莹的露珠在荷叶上滚来滚去,像小朋友在玩游戏。最引人注意的是夹在荷叶中间的荷花了,它们有的是粉嘟嘟的花骨朵,像害羞的小姑娘;有的只开了两片;还有的全部开了,露出了莲蓬,像亭亭玉立的少女,随风翩翩起舞,漂亮极了,连蜻蜓和蝴蝶也跑来给它伴舞呢!如果站在河边,就会感到在画里一样。

这就是我美丽的家乡――许昌,听了我的介绍,你是不是想来许昌看看?

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篇14:2024河南高考作文题目

全文共 241 字

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因父亲总是在高速公路上开车接电话,家人屡劝不改,女大学生小陈迫于无奈,更出于生命安全的考虑,通过微博私信向警方举报了自己的父亲;警方查实后,依法对老陈进行了教育和处罚,并将这起举报发在官方微博上。此事赢得众多网友点赞,也引发一些质疑。经媒体报道后,激起了更大范围、更多角度的议论。

对于以上事情,你怎么看?请你给小陈、老陈或其他相关方写一封信,表明你的态度,阐述你的看法。

要求综合材料内容及含意,选好角度,明确立意,完成写作任务,明确收信人,统一以“明华”为写信人,不得泄露个人信息。

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篇15:5河南的省会――郑州

全文共 595 字

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今天早上,爸爸妈妈告诉我一个消息:今天我们要去郑州啦!我依依不舍的和哥哥姐姐告别,出发了……

我们驶出了焦作,我认为郑州可能是郑好的家,到了郑州后……

我来到了姐姐住的大酒店,姐姐!她已经到电梯口迎接我了。我们到了16楼,我上了QQ,试图联系龙龙,我发了许多消息,比如:我是刘翰森、近视了、我在郑州、左眼250,右眼275。但是他始终没有上线。我们出发去地质博物馆……

我急急忙忙看完地球厅,又看完恐龙厅,我们到了4D电影院,买了票后,服务员说我们是12点的票。快12点了……

我们进入放映厅,服务员给我们发了4D眼镜,哈哈!我带上了双层眼镜。这是一部关于侏罗纪到白垩纪转换的电影(侏罗纪和白垩纪是恐龙时代的第二和第三个年代,侏罗纪的年代是:距今2亿年前到1。45亿年前,白垩纪的年代是:距今1。45亿年前到6500万年前)。在电影院,哇!椅子都在摇!还在喷气呢!我有点害怕。中午吃饭的时间到了……

舅舅点菜了,开始上了4道凉菜,我不喜欢吃,后来上了两盆热菜,看起来很好吃,但是、羊肉串有点辣,妈妈告诉我“已经没有让厨师放辣椒给你了,辣的原因是孜然有点辣。”上了烩面,舅舅故意把一道混有海带的菜里的肉抛到我的碗里,呸呸!海带真难吃,面的味道都变的不好了,我开始不喜欢这家饭馆了。妈妈又批评了我,我这里就不多说了。回到焦作后……

天已经黑了,哥哥姐姐热烈的迎接我,写了这篇日志,我说:下一站,大姑姑的家!

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篇16:扬州特色小吃——富春包

全文共 512 字

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我的老家在扬州

它的历史悠久,景色优美,既有大名寺等千年古迹,又有瘦西湖的旖旎风光。那里的特产也特别多,如闻名遐迩的玉石漆器,但我最喜欢的是扬州小吃——富春包。

我叔叔家也会做富春包,所以我最喜欢去他家玩,目的就是能吃上几个富春包。你们可别说我嘴馋,要是你能亲自尝一口呀,也准会吃上瘾呢!

做富春包的面特别白,特别细,包子的皮也要擀得特别薄。包子上面的条纹像刻的一样,又细又匀地扭成一圈。有一次,我拿着叔叔做的富春包,细细地数了一下上面的条纹。天啊!竟然有37条之多。包子的中间还留下了一个圆圆的小嘴,好像小鲫鱼伸长着嘴巴正要吐气泡呢。有时看着这些精心制作的小包子,简直就像在欣赏一件艺术珍品,让你都不忍心张口了。

富春包的馅儿味道真是美极了:香甜可口,咸淡适宜,油而不腻,吃后令人回味无穷。包子的馅心品种繁多,有青菜、干菜、鲜肉、蟹黄、三丁、豆沙等等。就是肉包还分虾肉、熏肉、菜肉等好几十样呢!我最喜欢吃的是蟹黄馅的。用点醋蘸一蘸,比吃新鲜的螃蟹还可口呢。有一次,我一连吃了三个,胀得连腰都弯不下去了。

富春包的个儿也不尽相同,大的吃一个就饱了,小的小巧玲珑,一口就能吞进去了。

富春包的色、形、味俱全,难怪被外宾誉为“天下一品”。

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篇17:家乡的小吃

全文共 611 字

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在海安众多小吃中,我最喜欢那美味的鸡蛋饼。正好前面有一个卖鸡蛋饼的小摊,我赶紧跑上前去一饱口福。

卖鸡蛋饼的是一位慈祥的老爷爷,他用木塞将平底锅上的饼渣刮去,就开始做鸡蛋饼。

老爷爷先用一个大勺子从旁边的一个大桶里舀了一勺面浆,倒在平底锅上右手握着一个酷似竹蜻蜓的木头刮子,一下一下把面浆摊平。几十秒后,面浆摇身一变,成了一张又薄又韧的圆形饼皮。接着,他从身边一个袋子里拿出一个鸡蛋,在平底锅上敲了一下,“啪”地一声,蛋壳裂开了,蛋黄和蛋清准确无误地落在饼皮上。摊主又从摊头的一个袋子里抓出一把葱花,撒在蛋上,用木头刮子把它们混在一起,均匀地刮到饼的各个角落。蛋和葱花很快被烤熟了,贴在饼上,香味已飘进我的鼻子,勾着我的馋虫。

然后,老爷爷用铁铲在饼的下面铲了一下,使饼脱离平底锅,用他长满茧子的手熟练地把饼翻了个身。鸡蛋烤出香味后,他一手拿一个装有棕色豆酱的瓷杯,一手拿一个大刷子,蘸满豆酱,均匀地抹在饼上,接着在上而洒上腌得金黄的萝卜干的翠绿的香菜;最后,老爷爷拿出一根我最爱吃的火腿肠,剖开后放在饼上,淋上香喷喷的麻油,裹起来后,鸡蛋饼就做好了。

做好的鸡蛋饼颜色鲜艳,既有嫩黄的鸡蛋、金黄的萝卜干,又有粉红的火腿肠、翠绿的香菜,令人就食欲大增,更何况它还发出诱人的香气。我咬了一口,饼皮软软的,萝卜干脆脆的,鸡蛋、火腿肠香香的,豆酱咸咸的,吃得人直叫“好口福”。

鸡蛋饼真是太好吃了!不写了,赶紧去买一个来“杀杀”我的馋虫。

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篇18:河南新乡大十中作文

全文共 408 字

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说到我的学校,那我可威风啦。河南新乡排名第一威名显赫的大十中。

一进到里面,你第一眼看到的准是那一面五星红旗,五星红旗在蓝蓝的天空中飘着,五星红旗像是棵高大的大树也像一个忠心的老将军,不时不刻地保护着我们。五星红旗的左右都是一排一排的小树和花种,它们就像一个个忠心的士兵和老百姓,也在保护着五星红旗。我们学校有俩个操场,一前一后。前面的那个操场是上体育课的;后面的那个操场除了有一个篮球场之外,就没有东西啦。但是这个操场的草很多,一下课,就会有人来玩耍。春夏秋冬我最喜欢春天,因为春天的学校最美丽。

走进教学楼,就看见贴在教学楼中间的横幅上写着:“心怀梦想,志存高远,共筑心岛最美梦。“那几个字让大家知道了,心中要怀有梦想,志存高远,新学期树立新的目标。正前方是四层楼的教学楼,那是我们学习的地方。走进新教学楼,两旁摆着美丽的花儿,红的,紫的,黄的,蓝的,连成了两条色彩缤纷的丝带,点缀着我们的校园。

[河南新乡大十中作文

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篇19:河南高考

全文共 1153 字

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漫画中,一个孩子考了100分,脸上赏了一个吻;另一个孩子考了55分,脸上罚了一个掌印。而当第一个孩子只考了98分之后,便由吻变掌;第二个孩子考上61分,由掌变吻。这一简单粗暴的赏罚举动的背后,或许正是我们长久以来唯分论英雄的人才培育制度的体现。可叹,教育之殇!

唯分赏罚,反映出社会中急功近利教育思想正深入人心,毒害着许多跟风的家长们。此风不止,将直接影响每个孩子的教育成长。第一个基础稍好的孩子由100分变为98分,其中原因是什么?是考试难度大了,还是孩子考试时身体不舒服,抑或是上课时不专心所致?第二个基础薄弱的孩子由55分考到61分,是正常发挥,还是方法上的改进,抑或只是猜测蒙对?家长们不由分说,直接玩变脸---晴转过云或多云转晴,孩子呢?或愁眉苦脸或盲目高兴。而家长们就做了孩子人生舞台上的幕后导演,简单粗暴地左右了他们的人生。急功近利,不明就里的赏罚,带来的后果必然是造就了一批同样不明就里的家长和孩子!

唯分赏罚论英雄,也许是我们整个教育界都应该警惕反省的。一个巴掌拍不响,家庭、学校、社会、国家,如果都只停留在一个维度上思考实践教育的真谛,那将是教育的一场灾难。教育之殇,源于单一单薄的教育评价体制。两个孩子的综合素质的高低评价,除了分数这一个结果,还应该与其学习过程的表现,与同学协作的情况,表达交际能力的强弱,特长的发挥等因素结合起来,才能给学生正确而全面的吻与掌,否则教育将走向死胡同,会逼疯多少个范进,庸常多少个方仲永,埋没多少个韩寒、马云、钱钟书?而那些虎妈狼爸们,巴掌下又教训毁灭了多少优秀有潜力的孩子们?可叹,教育之殇!猜想,这幅漫画给小学生们目睹,怕也会会心一笑,更何况历经了大大小小考试的我们。不管学生或是各行各业的人士,都能深切体味这分数背后给自己一生带来的影响。它犹如当头棒喝,敲醒了陶醉于唯分是举的家长们、老师们、教育专家们?图中两个小孩的人生不是简单的98和61能决定的。我们能给予孩子更好的,或许只是更宽松包容的教育环境,更多维深厚的文化熏陶,更理性明晰的人生规划,更正确适当的一个吻和一个关键犯错时候的掌印。明晰赏罚,不唯分论英雄,教育之殇才有可能变为教育之幸!

遥想千年前大教育家孔子面对个性化的学生,给予的评价各不相同,有默许的吾与点也,有大赞的贤哉,回也,也有委婉否定的虎兕出于柙,龟玉毁于椟中,是谁之过与?没有简单粗暴,只有循循善诱。想要我们的教育不再停留于分数的表面,便要明白爱因斯坦那句教育箴言的真谛:学校的目标始终应该是:青年人在离开学校时,是作为一个和谐的人,而不是作为一个专家。图画小儿赏与罚,应由社会明眼察。不囿分数殇教育,喜怒哀乐皆人生。希望一幅轻松幽默的漫画,能敲醒更多沉醉不知归路的大家,还教育一个包容博大的天地,给孩子一个快乐完满的明天!

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篇20:家乡河南的特产作文

全文共 498 字

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烩面是河南的一大特产,说起烩面的话,那我就没完没了了!

河南的烩面可是我最喜欢吃了,每一次爸爸带我出去吃饭时问我去哪吃,我不去想直接脱口而出:“去萧记那,吃烩面。”那里是个大的烩面馆,有好几个分店但我们经常去经三路,生意好的不得了呢,吃烩面前再点几份凉菜,这一顿饭吃完后就饱饱的了。

烩面刚端上来时,一股沁人心脾的香味飘了过来,我立刻拿起筷子去夹上一口,但又看到这外形是有多么好看啊,“摆放”的整整齐齐,撒在白白嫩嫩的会面上的是犹如绿色的小精灵聚在一起的香菜,它们在相互抢着这美食,我也绝不退让,急忙夹了一口“狼吞虎咽”地将它消灭掉了。那面,那味道,真是叫我无法用语言来形容了。面非常的香,那香充溢了整个口腔。吃上一口就会有种不想停下来的感觉了,就算不饿还会坚持再吃几口,这美味仿佛有一根绳子将我拉着,不吃完就一直缠绕着我。

吃完面了之后再尝上一口小汤,让我回味无穷,有了第一口就会喝第二口,喝了差不多半碗,才会觉得过瘾,真的足够了。走出了店门心里还在盘算着什么时候还能再来,坐到车上又打了个满足的饱嗝。

咱们河南特产的烩面,就是好吃,怎么吃都不会腻,俗话说“民以食为天。”那就要吃河南特产美食——烩面!

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