河南风味小吃作文(实用20篇)

作者： 王浩然

剑门关外忽然听说王朝的军队要把蓟北收回去了，他们终于要安全了，终于要过上平平安安，没有战争，没有战争的生活了。杜甫刚刚听说的时候，非常的激动，非常的感动 ，也非常的高兴！杜甫鼻涕一把，泪一把，都蹭到了衣服上，这时的他，心里肯定在想：啊！真是太好了！我和我的妻子终于可以过上太平的生活了。

回到了家里，以前杜甫的妻子，都非常的发愁，因为她担心战争会夺取她家人的性命，杜甫打算回去把这个好消息告诉自己的妻子，让妻子好好高兴高兴，不在让妻子发愁了。杜甫刚刚回到了家里，还没有把这个消息告诉自己的妻子，可是妻子的脸上早已没了当时的样子，而是非常非常高兴的，杜甫心想：原来自己的妻子早已知道了呀。

没有了战乱，自己的心也就平静了下来，现在，他白天唱歌的时候，肯定要喝上几口小酒，因为，他心里非常的高兴，再也不用担心自己家人的危险了！喝着喝着，杜甫渐渐地喝醉了，他想到了春天来了，万物复苏了，人们非常的开心，春天的景色也非常的迷人！

而这时，杜甫的灵魂已经出发了，然后，他的灵魂又从襄阳到达了洛阳！

我的家乡在梅州，我很喜欢吃家乡的酿豆腐。

奶奶是我们家的大厨，酿豆腐对她来说是小菜一碟。上星期天，奶奶终于大展身手了。

我们先准备好酿豆腐的材料：豆腐、猪肉、鱼肉、鸡蛋、盐……然后就开始剁肉了。只见奶奶用菜刀飞快地剁着猪肉，她很快就把一大块猪肉剁成细细的肉末。接着奶奶把猪肉末和鱼肉末混在一起，又加了鸡蛋、生粉和盐一起搅匀。

开始酿豆腐了。奶奶把每一块方方正正的豆腐切成两半，拿起一小块放在手掌，用筷子在豆腐上划一个十字架，再把肉末往里面塞进去，一会儿工夫，一块酿豆腐就做好了。

我觉得很有趣，便学着奶奶的样子干了起来。奶奶看见我酿豆腐时滑稽的动作，不禁哈哈大笑起来。我好奇地问奶奶：“奶奶，为什么我的馅会从另一边漏出去呢?”“傻孩子，你用力地往里面塞，当然会把豆腐捅破啦，得小心翼翼才行。”听了奶奶的话，我又重新尝试了一次。果然，我酿的豆腐和奶奶的一样漂亮。

豆腐酿好后，奶奶把它们放进大锅里蒸。半个多小时后，香喷喷的酿豆腐出炉了，白白的身子，像胖嘟嘟的宝宝，可爱极了。

我迫不及待地夹起一块热腾腾的酿豆腐，放进嘴里咬一口，细细地品尝着，味道好极了。我越吃越爱吃，一会儿功夫，我把盘子里的酿豆腐消灭掉了。我满意地舔了舔嘴巴，回味无穷。

朋友们，听了我的介绍，是不是也很想尝一尝我们家乡的酿豆腐呢?快来我家做客吧，我一定会用最美味的酿豆腐招待你们的。

送神慌年忙祭灶

农历腊月二十三，是春节前的一个重要民间节日，人们称它为“祭灶节”。每到这个时候，人们按捺不住迎接新年的喜悦心情，停下手中各种活计，忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活动。河南腊月二十三祭灶的习俗，伴有一则凄凉的民间传说。古代的时候，一对老夫妇仅有一子，两人视儿子如掌上明珠，十分疼爱。但因家中贫困，无以糊口，只得忍痛让儿子到煤矿去挖煤。儿子久去不归，老人格外想念。这天，老太婆嘱老汉到煤矿看看。路上，老汉遇到一个光脚片的同路人，两人越走越熟，相处十分融洽。闲谈之中，老汉得知光脚片是受阎王指使，来矿上收回一百名矿工。老汉心急如焚，乞求光脚片留下自己的儿子。光脚片慷慨应允，嘱他不要告诉别人。

见了儿子，老汉佯装害病，儿子侍奉左右，一直无法下井。不久，煤矿出了事故，老汉赶忙把儿子领回家里。

转眼三年过去了，这年腊月二十二夜里，老汉想起当年的风险，忍不住对老伴说了。谁知此话被灶君听走了，二十三晚上，灶君上天后，对玉帝讲了这件事。玉帝恼羞成怒，立即惩罚了光脚片，并收走了老汉的儿子。

为此，每到腊月二十三这天，人们敬灶君吃灶糖，希望他到天宫后，不要再搬弄人间是非。久而久之，人们都在腊月二十三祭灶。

每到腊月二十三这天，中原城乡噼噼叭叭燃放起新年的第一轮鞭炮。城镇居民忙于购买麻糖、火烧等祭灶食品。而在广大农村，祭灶的准备活动和隆重的祭灶仪式便在震耳欲聋的炮声中渐渐拉开了帷幕。

祭灶仪式多在晚上进行。祭灶时，祭灶人跪在灶爷像前，怀抱公鸡。也有人让孩子抱鸡跪于大人之后。据说鸡是灶爷升天所骑之马，故鸡不称为鸡，而称为马。若是红公鸡，俗称“红马”，白公鸡，俗称“马”。

焚烧香表后，屋内香烟缭绕，充满神秘的色彩。男主人斟酒叩头，嘴里念念有词。念完后，祭灶人高喊一声“领”!

然后天执酒浇鸡头。若鸡头扑楞有声，说明灶爷已经领情。若鸡头纹丝不动，还需再浇。

祭灶仪式结束后，人们开始食用灶糖和火烧等祭灶食品，有的地方还要吃糖糕、油饼，喝豆腐汤。

在河南，典型的祭灶食品要首推灶糖。灶糖，是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖。祭灶供灶糖的原因，是为了粘住灶爷的嘴巴。传说灶爷是玉帝派往人间监督善恶之神，它有上通下达，联络天上人间感情，传递仙境与凡间信息的职责。在它上天之时，人们供它灶糖，希望它吃过甜食，在玉帝面前多进好言。也有人说，祭灶用灶糖，并非粘灶爷的嘴，而是粘嘴馋好事、爱说闲话的灶君奶奶的嘴。

祭灶这天除吃灶糖之外，火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天，城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。人们挤拥不动，争买祭灶火烧。农村大多是自己动手，发面、炕制，一家人热热闹闹，很有过小年的味道。

在河南，人们把祭灶节看作仅次于中秋的团圆节。凡在外地工作、经商、上学的人，都争取在腊月二十三之前赶回家里。能吃到家里做的祭灶火烧，便会得到灶神的保护，来年家人就能平安无事。

开封过年

开封民间称春节为“过年”。但是，过年并非单指阴历正月初一，还包括年头、年尾，从旧岁的十二月初八至新年正月初五均是年日。旧时，开封流传有句俗语说：“腊八、祭灶，新年来到，姑娘要花，小子要炮。”所以，一到“腊八”，开封城乡便有“年味儿”了。

二十三、祭灶官。十二月二十三日为我国民间祭灶节，人们为了让灶王向天上玉皇大帝多说好话，家家都要摆上灶王爷的牌位，有的在牌位两边对子上写着“上天言好事，下界送吉祥”。意为灶王爷饯行。

祭灶过后，家家都忙于置买年货，打扫房子迎接新年，尤其是烟、酒、鱼、肉和走亲戚用的礼品更不能少。置办年货一直忙到腊月三十。于今开封仍流传有一首过春节的民谣：“二十三，祭灶官;二十四，扫房子;二十五，打豆腐;二十六，去割肉;二十七，杀只鸡;二十八，杀只鸭;二十九，去打酒;年三十儿，贴门旗儿。”

大年三十儿惯称除夕，家家户户都要贴春联。以往这一天，开封还有诸多旧俗。如“文官封印”、“武官封操”、“商业封门”、“说书封板”、“讨饭的封棍”等，诸如此类。而民间最重要的活动除夕之夜的祭祖和守岁。现在除夕，开封人仍沿袭以往许多好的习俗。除夕之夜虽然不再“祭祖”了。但有的互拜亲友，看电视，猜迷语，直至深夜，有的全家人团聚一堂，互相勉励，总结一年来收获，制定新的一年工作和学习计划。“守岁”在新时代赋予了新的内容。当午夜的钟声响过，人们争放第一挂鞭炮，这又意味着开封人开启未来的决心和干劲。

正月初一，家家即早起床，更换新衣，洗涮完毕，首先燃放鞭炮，拜祝先祖遗像。接着，晚辈向长辈拜年，长辈要给晚辈“压岁钱”。全家人吃过年饺子，随后开始到亲友家拜年。旧时拜年一般多由家长带领，先拜长辈近族、邻友，以后再去远处各家。各家为接等贺年客人，家里常备烟、茶、瓜子、花生、糖果等。按开封“早拜年，晚拜寿”的习惯，初一午后，拜年活动即告结束。

正月初二是闺女回娘家的日子。旧时初二，开封城关四乡，鞭炮声、鸣笛声、哨子声响成一片，骡马大车往来穿梭，络绎不绝。

正月初三为祭坟、祭宗祖的日期，因旧皇历中说这一天“诸事不宜”，初三开封忌走亲戚。初五为破五节，民间认为初五是年后第一个不吉日，亲友之间亦忌相互串访。除此两日之外，节日期间，开封民间走亲串友，几无闲日。

林州民间的春节

林州民间将春节称为过年，但过年并非专指正月初一，而是包括年头和年尾。一进入腊月便有“年味儿”了。

腊月初八这天的早餐，民间要吃“腊八粥”。粥用小米、柿块熬制而成，味道甜香，俗称“柿疙瘩白汤”。农妇均要在太阳未出前将粥做好，扳上南墙一谷堆儿，口曰：“腊八粥早些做，扳上南墙一谷堆儿，小鸹不蹬俺家谷”。吃“腊八粥”据文献记载，林州是从宋朝开始的。原来的意思是人们用一年的收获祭祀祖先、祭祀众神并庆祝丰收。后来，由于林州灾害频繁，逐渐演变为吃“腊八粥”，预祝来年粱谷丰登。目前林州民间尚有“吃了腊八粥，来年好收田”的俗语。

二十三，打发老灶爷上天。人们为了让灶王向玉帝为民请命，好话多说，就在灶王牌位两边的对子上写道：“上天言好事，下界降吉祥”。为了防止灶王汇报假情况，就用芝麻糖当供果，粘住灶王的嘴。

二十四扫房子。民间传说灶王为天帝督使，负责察看家人功过，凡是有过者，要在墙上划道记号，到年终腊月二十三上天汇报，禄一五更接天旨后带天兵回民间按墙上记号进行惩罚。人们为了消除隐患，待打发灶王爷上天后的第二天，立即动手打扫房子，这就形成了“二十四扫房子”的习俗。

二十五磨豆腐。是日，人们将浸泡的黄豆磨碎，揉沫过箩去渣，煮沸点浆成块，捞入筛子积压而成。事后均将豆腐切小块放入加盐的清水里保存，供春节期间食用。

二十六去割肉。是日，集市上肉架林立，村上支大锅宰杀猪羊，割肉者，量家财而行，富者备至正月十五;贫者备至正月初五左右。

二十七蒸着吃。是贫家富家都要办的一件事，也是过年的特征之一。每家都要根据人口大小，客人多少，要蒸够吃到正月十五，至少也要吃到“破五”的数量。

二十八大贴刮。1949年以前，林州民间大都请人写对联，有个别农家利用家花来表示自己的心愿，除此之外，六上还要贴门神。门神像多为秦琼、敬德、大刀关公、五子登科等，大都是刻板印的。贴对子讲究“穷签(横联)，富对子”，即横楣纸要小，对子纸要肥。1980年以后，农村又兴起了贴双对联，即除在门框上贴一幅外，另在门垛墙上再贴一幅巨联。还有用菱形纸写上一斗方子，上写“福”字，下竖写一条“出门见喜”，或“迎喜接福”，或“欢度春节”之类，贴在门口或迎壁墙上。庭树上贴有“满院春色”，石磨上贴有“白虎大吉”，石碾上贴“青龙大吉”，车上贴“日行千里”，牲口槽目贴“六畜兴旺”，粮食屯上贴“米麦满仓”，桌子上贴“日进斗金”，衣柜上贴“衣服满箱”，床头上贴“身体平安”。与此同时，各种神牌写刷一新，除厨房用绿色纸(意在免火灾)写外，其余均用红纸写成。里里外外一派红光吉祥。

二十九撒蜡走。是日晚上，以相邻近的大村庄为首，组成数十人提灯笼、敲大鼓、拍大铙、捧香卷，到各村寺庙神位前，点燃蜡烛，焚烧香箔，意在祭神驱邪送福音。村上的人们集中在圣地，等候着送福音的队伍到来。一村送，另村接，四野灯火辉煌。1950年后，此俗消失，改为二十九去打酒。

三十捏仁、出锅。捏仁即捏扁食，出锅即用油炸食品。这两项是腊月三十这天最紧张而繁重的活儿。是日，从早开始，家中所有的女子一起动手，盘馅的盘馅，和面的和面，待盘好馅和好面后，就围在炕边捏扁食。婆媳小姑边捏边逗，十分快乐。所包的扁食要足够三十晚上和初一早起食用。一直忙到下午5点左右。扁食包好后，要先煮一锅，捞到小盘内，每个盘子两个，由主妇在家烧香点纸祷告列祖列宗：“有话您先知，有饭您先吃，保佑一家平安，人旺财发。”另由家中男人用条盘端着到坟上祭祖，每个坟头放一小盘，燃炮叩头。这些事办完后，开始油炸，凡是该过油的食物都要炸完，酥肉、丸子、刀头(上供用的猪肋条)，菜类食品统统下锅炸，但头一锅都要先拿一点，填入灶膛里，让灶王初一五更回来吃。当然，如果农历腊月小，这一天的活动就放在二十九了。

硬币扁食。这是林县民间盛行的习俗。在三十包扁食时，将数枚硬币分别包入扁食里，初一早饭，谁吃到硬币扁食谁在这一年就有福，给全家老少带来极大的乐趣。人们都争先恐后地早起，尤其小孩为了吃住钱，破例地多吃扁食，乐得全家哈哈大笑。

送灯。三十傍晚，县南乡村各家各户要将用纸扎成的灯笼，接上立柱，送于坟上，长夜照明，以让先祖随人过年。此灯于初一早上收回。

拦门棍。三十晚上，人们习惯在大门里门槛跟放一根桃木棍，没有桃木的用其它棍，以防“野鬼”进家。

熬年。又叫“守岁”。民间传说三十夜晚，只要有恒心，一定会等到老天爷的闺女打开南天门向人间赐福的时候，如果早睡就没有福了。人们怀着美好的愿望，每年腊月三十夜，全家一起聊天不休，趁此享受天伦这乐。主妇也要摆好香案供上祭品，通夜秉烛，上香5遍。是夜禁大声喧哗，以免惊动神灵;禁开箱柜，以免跑财;禁照镜子，拿木梳，以免见“鬼”;禁见刀剪，以免破家;禁扫地，以免金银外流;禁倒尿盆，以免污秽神灵。三十晚上要丢剩饭，叫隔年饭。初一早起也要丢剩饭，以兆吉庆有余。1980年以后，熬年增加了新的内容，很多有条件的人家聚集在电视机旁，观看精彩的电视节目，将近子时，各家的青年右手掂着炮，左手拿着火，右脚跨门外，左脚踩门里，眼观电视屏，摆开抢点头响炮的架式。电视屏上子时一到，随着悠扬的钟声，千家万户的鞭炮声齐鸣，起火、烟花、两响等各种彩炮将天空点缀得五光十色，眼花缭乱。

初一磕头。人们天不明吃罢扁食后，晚辈先给家中长辈磕头，然后结伙去别家(一般是本族)磕头拜年。家里除留一位德高望重的老人受头外，其余都到左邻右舍，甚至三里五村向亲族新友拜年。若晚辈是小孩，或新婚媳妇，长辈要给几个压岁钱。

走亲戚。走亲戚的次序是：外甥走姥姥家，闺女携婿走娘家，然后是去姑、姨、姐家。除特殊情况外，都要回拜。民间有“初一初二娥媚月，初三初四好拜节”之说。

破五节。农历正月初五为破五日，具有迷信色彩。人们认为，初五、十四、二十三为不吉之日。正月初五是年后的第一个不吉日，非常忌讳“走亲串友”，积压自在家改善生活过节。是日寅时，家庭主妇还掏炉灰少许，送至当街十字路口，俗称“送穷灰”。

从腊月三十到正月初五这段时间，孩子们一律不挨打挨骂，吃得好，穿得漂亮，玩得开心，那怕有了过失，也不挨打挨骂，这是老辈人传下的规矩。如打骂孩子，就会遭到众人谴责。所以孩子们最盼望的是过年。

我的家乡——车头，有许多特色小吃。我记忆最深莫过于家乡的米果了。

我最喜欢做米果的这一天了。我盼呀盼，这一天终于来到了。早上太阳公公和我招手见面，我到了奶奶家，便看见桌子上有大团像球似的米果。小姨、姑姑她们围在一起，我见她们每人从那大团米果里挖了一小团，搓了几下后，就捏成一个个圆圆的球，再用那个“机器”一压，就压出一块块铰子皮似的小圆饼来。我见小姨做了一个好像鞋子一样的米果，我就把它称为“鞋子米果”。还可以把米果搓成一根根手指模样。全部做好了，就可以放在灶上蒸了。

我最感兴趣的还是炸的米果。是用香芋磨成的。外婆最爱做炸米果了。一进她家，首先映入眼帘的是外婆手里提的桶，里面是像泥浆一样的米果浆。只见外婆用手捏到再用手用力舀一下，那个泥浆似的小球就会掉到锅里炸了。

两家的米果很快就熟了。我吃着又软又香的米果，心里有说不出来的快乐。一边吃一边想：“真好吃，我还想再要一点儿。”

虽然米果不是最好吃的，但是，米果却已成了人们最常见、最爱吃的食品了。还听说过年吃了米果可以消除你在以前的所有倒霉事，可以把它们吃得干干净净！

南京有许多有名的地道小吃，什么小笼包、鸭血粉丝、桂花鸭呀等等，都是让人光看就口水三千丈的小吃。下面我就来跟你们介绍一下南京最有名的鸭血粉丝汤吧！

鸭血粉丝汤做法呢也很简单，首先，将一把洗干净的粉丝放进一个漏勺里，然后，把粉丝放进之前煮好的热水里来回晃动，等上几分钟。等粉丝熟了之后，用漏勺把粉丝捞起来，放在一个碗里。再拿来一些鸭血、豆腐果和鸭肠、鸭肝。再从锅里捞一点汤水。最后在汤面上撒一些香菜和调料，一碗地地道道的南京鸭血粉丝就完成了。

鸭血粉丝汤色香味俱全，一把粉丝躺在碗中间，周边有着鸭血、鸭肠、豆腐果和一些香菜在旁边陪着粉丝，加上汤水。走进它闻一闻，真是香啊！再吸一根粉丝，吃一块鸭血，喝一口汤，哇，这真是人间美味啊！

当一碗鸭血粉丝摆在我的面前时，我肚子里的馋虫立即被那一碗鸭血粉丝的香味诱惑住了，既然我肚子都叫了，我还哪管烫不烫嘴的事情了，不管三七二十一一头埋在了碗里，如一头饿狼一样疯狂的吸着粉丝。我妈妈看见了，又气又笑，小的是我的动作太滑稽，气的是我吃的太猛了，把衣服上溅的人那都是油。粉丝吃完了还不过瘾，把那些鸭血、鸭肠那玩意儿全都吃完了。鸭血吃完了还不过瘾，我又把汤给喝完了。不过几分钟，这碗鸭血粉丝汤就被我风云残暴般的吃掉了。啊，吃完了鸭血粉丝，摸了下圆滚滚的肚子，嘴里喃喃嘀咕道：“终于过瘾了。”

怎么样，南京的鸭血粉丝汤咋样，听了我的介绍后，我相信你肯定想吃了吧，那就快让你父母带你吃吧，来晚了就不好吃了哦！

张化德是个说话干脆利落的河南小伙，按说，称他小伙，照我们的年龄来说有点不该，因为他比我们足足大有七八岁，可是，他看起来是那么的阳光，真真切切就是个小伙，苗圃里无论年纪大的，年纪小的，领导干部，还是一般群众，甚至就连临时工，见了他都是直呼其名，而省略其姓：“化德”，“化德”，“化德”……他听到了立刻就是一声干吧脆的回应：“哎！”然后才会问：“啥事？”而且永远是那阳光、和煦的笑容。

说起阳光、和煦，或许会对关于他的长相产生误导，其实他的长相很一般，一副典型北方人的长圆型的脸庞，五官也都长得合适，说不上好看或难看，只是眼睛略显细小，尤其笑起来时，不但眼睛眯成了一条细缝，眼角的鱼尾纹却显得又长又深又多，与“阳光”二字极不相符。但是，对于他的笑容，我又确实想象不出其他更合适的形容词。

不过，人们却可以通过他的阳光推测出他的性格，他不是一个城府很深的人，常常脱口就来：“我是河南长垣县的”，但你要是问：“你怎么从长垣县来到咸阳的？”他却又是那阳光和煦的笑脸打着哈哈：“那啥，那不是跑着跑着，就跑来了嘛，哈哈……”所以我迄今不知道他究竟是如何被收容安置在苗圃的。

他身高约一米七五，不胖不瘦，二十八九岁的年纪，在苗圃，正是好劳力。可是，他似乎仅仅就是个好劳力，我没见他有一技之长，干活，既不很偷懒，也不很卖力，好在他阳光和煦的好脾气，所以，许多人、尤其是有技术的人，干活就总爱叫上他，比如泥瓦匠周恩元，平闷声不响，与张华德一起干活时，却总是“化德”“化德”的叫个不停，化德也总是干吧脆的“哎”“哎”个不停，这场景，也颇有趣。

“小伙子年过二十五，衣服破了没人补”，按年龄，化德早该娶媳妇了，一起干活时，那些女临时工们就常喜欢与化德打趣，“化德，给你说个媳妇吧？”化德那阳光和煦的笑容里似乎就多了一丝无奈的苦笑，嘴里虽然还是习惯的“哎、哎”着，却有点心不在焉起来，是啊，就连那个小个子张云山，照李文川副主任的话说，都“携撅头回四川刨回个‘人根’，”堂堂五尺高的化德，迄今却说不上媳妇，也太让化德没有面子。

其实，给化德说媳妇的事，一直在紧锣密鼓的在进行着，咸阳地区砖厂的食堂管理员老孟，与化德是同乡，估计媳妇说了起码一箩筐，奈何没有一个合适的，不是化德看不上人家，就是人家看不上化德。想想也是啊，上世纪七十年代，二十八九岁绝对是大龄青年，而且你的履历还不怎么样，是个收容安置人员，想与张云山一样找个大姑娘，除非也携撅头从哪儿刨回个“人根”，所以，他的选择面，就只有小寡妇了。而小寡妇的情况又各不相同，城里有户口有工作的小寡妇，肯定看不上化德；农村的小寡妇，化德就得去倒插门，苗圃去农村倒插门的前车之鉴比比皆是，令化德望而却步，所以，小寡妇也不好找。

但是，人常说，“千里姻缘一线牵”，令化德满意的小寡妇，终于让老孟给找着了。这小寡妇来自宝鸡，城市户口，与化德年纪相仿，长得绝对漂亮。虽然漂亮没有标准，但漂亮与否，却逃不过众人的目光，比如罗玉凤、芙蓉姐姐，虽然自我感觉良好，却被众网友取笑。 化德那几天美得哟，天天笑的合不拢嘴。化德结婚举没举行仪式我已记不清了,我只记得化德与新婚妻子的那个“骚青”劲，简直有点迫不及待，甚至毫不避讳别人的目光，恨不得时时刻刻亲吻他漂亮的新娘。那是一种情不自禁的“骚青”，陕西俚语的这个“骚青”（应该是‘骚情’吧），被化德演绎得活灵活现。

但是，化德的新婚妻子漂亮归漂亮，却有一个严重的生理缺陷：是个哑巴。而且带有一个六七岁的小姑娘，叫小梅。

我真佩服中国人的八卦功夫，化德与哑巴结婚不久，关于哑巴的身世来历，就在苗圃弥散开来，说，哑巴在宝鸡嫁给了一个傻子，傻子不通“人事”，这个小梅，其实是哑巴公公的“作品”，哑巴的婆婆咽不下这口气，打闹着拆散了哑巴与公公的关系，与傻子离婚，被赶出了家门。娘家也觉得不太光彩，于是，将哑巴远嫁到了咸阳。——我就奇了怪了，哑巴不会说话，这些经历，肯定不会是哑巴向人比划叙说的，哑巴的婆家或娘家肯定也不会向人叙说，而咸阳距离宝鸡那么遥远，难不成有人专门去宝鸡，搭上路费，破费功夫，守着哑巴婆家或娘家的邻居，打听这些八卦新闻？

哑巴的尊姓大名，我迄今也不知道，苗圃的所有人都直呼她哑巴，甚至临时工工资表上，她的名字也是哑巴。哑巴不仅漂亮，性格也很活泼，最喜欢与年轻小伙子嬉笑打闹，尽管她不会说话，但是那比比划划、拉拉扯扯的肢体语言，和那笑嘻嘻的灵动眼神，足以令小伙子们心旌激荡，亢奋无比。

话说当年，干临时工也不是想干就能干的，城市居民需要街道居委会开介绍信，农民则需要生产队统一组织调配，但哑巴是苗圃家属，自然优先。当年苗圃的活计五花八门，繁杂无比，哑巴由于听不见，只能随着大部队干活，大部队人多，热闹，恰哑巴又是爱热闹的性格，所以哑巴在初到苗圃的那些日子里，既得化德的宠爱，又得大家伙儿的喜爱，尤其更得小伙子们的“爱”，过得是颇为舒心惬意。

前面说过了，化德一般不随大部队干活，所以化德并不知道哑巴与小伙子们的嬉闹之事，可是哑巴得意起来就忘形，中午吃饭时间或者下午下班后，仍与院子里的小伙嘻哈打闹个没完。一开始化德还挺得意，觉得哑巴不但没给自己丢份儿，甚至还长脸，所以颇欣赏自己的老婆与小伙子们嘻哈打闹，有时候还跟着起哄，这就更热闹了……可是，渐渐地，化德欣赏的目光越来越少，而嫉妒的目光越来越多，再往后，一见哑巴与小伙子嬉笑打闹，化德的脸色都绿了，他又不好说别人，只能说哑巴，一边比比划划的嚷嚷，一边将哑巴往屋里拽，惹得周围一片起哄的笑声。没想到，哑巴还是一个十分有个性的女人，尽管被化德死拉硬拽，却还不忘给小伙子做鬼脸……那段时间，哑巴简直就是苗圃一道靓丽的风景。

人常道“花无百日红”，再亮丽的风景也有过去时，结束这道靓丽风景的，竟然是哑巴的怀孕生子——按说哑巴是生过孩子的人，而且身体健康，性格开朗，可谁知道呢，她的妊娠反应竟会这么的强烈，看来真的是“世事难料”啊！那段时间的哑巴，真的像换了一个人，或者说，简直就是一个病人，脸色蜡黄，病病殃殃，呕吐不止，有气无力，别说与小伙子们嬉笑打闹，就连那漂亮的笑容都难得一见了。化德干脆不让哑巴干临时工了，一心一意养在家里等着生孩子。而此时的化德，却又恢复了以前的那个阳光小伙。想想也是啊，年届三十了，自己亲生孩子即将降临，恐怕没有比这更期待的事了。

很快，来年春天，化德的孩子就降临了，是个男孩，化德喜的合不拢嘴，给孩子起名小春。不过，小春在旁人眼里，或者至少在我的眼里，长得实在是不怎么的，与哑巴带来的小梅相比，简直可以说是丑的有点惨不忍睹：小眼睛，尖下巴，瘦脸庞，还不活泼，每天就像个小猴子似得依偎在哑巴怀里，任别人怎么逗弄，也不笑，渐渐地，人们也不怎么喜欢逗他玩了。

人们倒是很喜欢小梅，小梅不仅仅长得漂亮，还十分乖巧，人们常常逗小梅：“小哑巴，来……”这时候小梅却会一本正经的纠正说：“我不叫哑巴，我叫小梅。”小梅这时候的神态绝对不像是一个五六岁的孩子，这神态立刻就会使成年人感到不好意思，马上改口说：“噢，对，你不是哑巴，你是小梅，小梅，来……”年轻时看过一部日本电影《沙器》，讲的是一位跟着患麻风病的父亲四处流浪的孩子，从小饱受歧视，造成心灵扭曲，长大后最终变成杀人犯的故事。小梅总是那么认真地纠正别人叫她“小哑巴”，可见这个称谓对小梅的刺激之深，我们那时候轻狂无知，不知对无辜的孩子造成了多么大伤害。

我记得好像就是在小春出生的那年，小梅到了上学的年龄，背起书包，到三五三零工厂子弟学校上学了。那时候非常非常自然的事情，现在回想，却令人感慨万千：非常自然，说明那是一种非常普遍的常态，到了上学的年龄，就近到任何学校都可以上学，根本不需要什么赞助费、择校费……假如现在，赞助费或择校费动辄几万，即便是几百甚至几十元，以那时候化德的经济能力，小梅很可能就会永远地失学了——什么是社会主义？我的理解，社会主义的本质，是保护穷人，保护弱者；而资本主义，是保护富人，保护强者，是弱肉强食，是丛林法则，“私有财产神圣不可侵犯”只是对富人而言，穷人那点可怜的财产，却屡屡受到富人们变着法子的掠夺和侵犯。

第二年，化德的第二个孩子又出生了，是秋天出生的，所以起名叫小秋，此时化德的经济明显紧张起来。我记得化德那时候的工资是二级普工，39.9元每个月，按说比起苗圃普遍都是林工二级来说，每个月还要高出2.2元，可是，每到月底，他就不得不靠借款来应对，好在那时候苗圃有个不成文的规定，月底前出纳可以借给困难职工十块八块的，下月发工资时再扣回。那时候我是出纳，所以对于哪位职工困难与否最清楚。其他职工或许只是偶尔借一次，而化德几乎月月借，寅吃卯粮，恶性循环。

想想也难怪，化德每月39.9元的工资，每月就靠这39.9元的工资要养活五口人，哑巴若能干临时工，可能还会强点，可是哑巴现在养孩子，不能干临时工了，化德的经济压力可想而知。一次周末，化德喜滋滋买回来一包猪头肉，小小的一小包，用纸包裹的，浸出的油纸都看着香，这可是一家人难得的一次美餐。小桌摆在家门口，化德和哑巴坐着，哑巴怀里抱着小秋，小梅和小春围着小桌站着，饭菜摆上后，化德才打开纸包，小梅迫不及待就伸筷子夹起一块猪头肉，还没等塞进嘴里，化德就眉头一皱，手中的筷子往桌上一戳：“别光顾抢着吃，让着弟弟妹妹！”小梅的幸福表情瞬间消失了，默默地将夹起的那块猪头肉勉强塞进嘴里，再也不吃猪头肉了。哑巴倒是吃得兴高采烈，不时地也给小梅夹上一块，，可小梅每次都要偷偷看看化德的脸色。

哑巴性格属于没心没肺型，可能也自知自己貌美，不爱干活，不喜做饭，每天怀里抱着小秋，领着小春，在院里、地里瞎转悠，与小伙子们嬉笑打闹还是日常功课。相比起来，化德还真是一位尽职尽责的好丈夫，每天不但上班干活，下班还要做饭，整天忙得团团转，短短几年，形象大变，再也看不见那个阳光帅气的小伙子化德了，好像一夜之间，弄得满脸皱纹，灰头土脸，再听见别人喊“化德”“化德”，虽然还是一如既往地干巴脆地回应“哎！”还是随后回问一句“啥事？”却明显的心不在焉。别人就与他开些粗鲁的玩笑：“化德，这才几天，就让哑巴把你那点货给掏空了？”此时的化德，满脸就笑成了一朵皱菊花：“你个挨瞎球的！”

日子就这么一天一天紧巴巴过着，不过，除此之外，一家人过得还是其乐融融，从未见过化德与哑巴吵架闹仗，也从未见化德骂过小梅，只不过，化德更喜欢自己亲生的小春、小秋，尽管小春、小秋长得实在不如小梅漂亮，化德却常常怀里抱一个，脖颈上再架一个，美滋滋的，幸福全写在脸上。而小梅，尽管长得与哑巴一模一样，性格却完全不像哑巴，文静而乖巧，院子里与她年龄相仿的小朋友不少，她却很少与这些孩子们一起疯，更多的时候，不是帮着化德做饭，就是帮着哑巴带小秋。

时间很快就到了1979年，这一年，化德随着苗圃的大部队去了陕建十一公司预制厂，那时候预制厂正在参与建设陕西显像管厂，这个全国最大的显像管厂，从日本引进全套的技术和设备，在当时可是全省乃至全国的一项重点工程，参与建设的各单位，每天都是忙得彻夜加班，收入当然也水涨船高，化德总算是穷棒子翻了身，小日子过得，红红火火。

可是，老天爷似乎总是不想给人以完美，总是要给人找点别扭。说起来，我们还是太不了解哑巴，由于她是哑巴，人们看到的只能是她漂亮、开朗、活泼，而对于她的内心世界、对于她的心路历程，可以说是一无所知。一个人，完全是可以用一幅开朗活泼的外表，来掩盖自己复杂的内心。看来哑巴就是这样一个人。

自从化德一家人的日子好了以后，哑巴去宝鸡的次数就多了起来。按说，也不奇怪，哑巴的娘家毕竟还在宝鸡。化德那时候每天忙得不可开交，无瑕顾及。一开始，小春小秋都还小，哑巴每次去都带着，俩孩子慢慢大了，送托儿所了，哑巴回宝鸡慢慢也就不带了，这样一来，化德就更加忙了。不过化德宠爱着哑巴，从来不说什么。可是，预制厂家属院里的家属多，闲言闲话就多，中国本身是个八卦的国度，女人漂亮又总招人嫉妒，何况传言哑巴，哑巴又听不见，以前苗圃家属不多，关于哑巴在宝鸡的八卦新闻都能传来，现在哑巴频频回宝鸡，哑巴的八卦新闻自然就更多了。当然，八卦新闻里面内容最多的必然是桃色新闻，桃色新闻一般添油加醋的成分居多，甚至越来越多，可是，“三人成虎”，传言多了，人们慢慢也就信以为真。传言的另一位主角，自然就是那位据说是小梅生父的哑巴以前的老公公。

人性，往往很复杂，按说，人生短短几十年，怎么过，都是个过，何必要把日子过得那么复杂？可真要是按照动物一样简单的过，人也就不是人了。人是有情感的动物，情感本身就复杂，而复杂，正折射出八卦的魅力，人们往往乐此不疲。

闲言闲语渐渐传进了化德的耳朵，引起了化德的警觉。前面说过，化德一直宠爱哑巴，对哑巴的一切举动，十分包容，得过且过，可是，男人最不能容忍的，就是传言自己的女人，与别的男人，如何如何。化德开始与哑巴发生争吵，比比划划地争吵，吵得激烈时，化德就发出声来，骂骂咧咧的情绪激动。可是，哑巴是个个性很强的女人，根本就把化德的激烈反对没当回事，依旧笑嘻嘻的做鬼脸，依旧该去宝鸡照样去宝鸡，化德很无奈，因为自己工作忙，又不能每次陪着哑巴一同去，于是，就有人给化德出主意：你把钱管紧点不就行了嘛，她没钱，怎么去宝鸡？化德这才如梦方醒，是啊，没钱她怎么去宝鸡？

没想到，哑巴没钱照样去宝鸡。不能不佩服哑巴聪明，哑巴竟然学会了如何扒火车去宝鸡。至于有没有人引荐，我们无从知晓，估计她是看到别人那么做，学会的，因为那年头，扒火车外出，是司空见惯的事，呼啸而过的火车货车上，常常可以看到许多逃荒要饭的，或许她就是这样学会的，而且，一旦学会，就乐此不疲，简直上了瘾，常常一眨眼，就不见了哑巴，人们估摸着，八成又去扒火车了。

如果换个角度，或许能够理解哑巴：她听不见，又不识字，电视上的字幕看不懂，那时候最吸引人的电视剧，对于她来说毫无意义；她又无法与人正常交流，而她的性格又特立独行，这时候好容易找到了自己的真爱，其意义，恰如已婚多年的妇女，突然间品尝到了令人震颤的婚外情，虽明知前途未卜，却仍如飞蛾扑火，义无反顾

哑巴与化德做起了猫鼠游戏，她还颇为化德逮不住她而洋洋得意，那段时间，哑巴隔三差五就往外跑，看样子不一定是去宝鸡，时常晚上她就回来了，气得化德简直要发疯，却又无可奈何，也只好由着她野去。但是，人常说“乐极生悲”，悲剧，就由此发生了。

扒火车，必须知道哪列火车朝那个方向开行，而且还须知道何时开行，这就需要在连成一长列的列车轮子底下，反复地弯腰蹲下或半匍匐穿行，哑巴就是在穿行列车时，火车开动了。因为她听不见，待她看到列车车轮在转动时，她肯定也是想拼命快速爬出来，却最终没能全身爬出，列车将她的两条小腿，齐刷刷轧断了……待化德知道消息赶到医院，看到病床上还未苏醒的哑巴，嚎啕大哭，悲痛欲绝……

这是哑巴的悲剧，她好容易找到的这么一点自己真正的喜好、自己的真爱，就这么被火车轻易而无情地碾碎了……更是化德的悲剧，从今往后，化德不仅要独自抚养三个未成年的孩子，还要抚养更加残疾的哑巴……

……

如今时光过去将近三十年了，我一直没有勇气前去探视，甚至连打听他们现状的勇气都没有。我一直无法想象，断了双腿的哑巴，眼睛里还会透露出灵动而俏皮的笑、漂亮的脸庞还会洋溢出那迷人的光芒吗？我也不敢想象，当年那个阳光帅气的小伙子化德，被家庭的重担和岁月的侵蚀，把他揉搓成了什么模样……算来小梅已经年过四十，小春、小秋也有三十多岁了，他们都过得还好吗？

我只能默默地祈福他们全家人幸福安康！

[河南小伙张化德作文

我的家乡是在一个美丽的地方——河南。听爸爸说河南是很多朝代的首都，奶奶住的村子就在商代的首都——淇县。

在一年夏天，我还是第一次去河南，一到河南，我的肚子又在告诉我的大脑：“快饿死了！饿死了！”我的大脑回答“不行！不行！不可以。”我的肚子神不知，鬼不觉的说服了我的大脑。奶奶见我饿了，便给我吃一点小米粥。可端上来我就一下子傻眼了，因为我平常只吃大米啊、年糕啊、面啊……之类的，根本没有吃过小米粥呀。可过了几天，就没有什么特殊的了。因为我吃小米粥已经习惯了，不用大惊小怪了，但是，我觉得还是没有大米好吃。

在河南，最有趣的就是抓知了了。到了七点左右，我拿着手电筒和一个盒子就去抓知了了。

“啊！这里有一个！”我兴高采烈地飞快跑向那棵树，一下子把他抓了下来。

我拿着我的“战利品”像子弹一样飞奔到了村子里……

到了河南有好的地方，也有坏的地方，比如：那里的厕所脏的要命，要多脏有多脏。

这就是我的家乡，一个美丽的河南村庄。

电影《乡村守望的女人》在项城市开机拍摄。

该片根据当地作家王子群的同名小说《乡村守望的女人》改编，由项城市委宣传部、北京李艳秋文化艺术工作室有限公司等单位联合摄制，通过描写一群生活在社会最底层的农村女人的故事折射大社会背景。

以主人公何秀兰为代表的这些农村女人，是一群充满活力而又饱尝辛酸的女人，她们为了生计和梦想送别丈夫，转回头照顾老人和孩子，还挑起了繁重农活，同时还要承受着思念和煎熬，不得不在种种诱惑面前割舍欲望，在恪守社会伦理道德面前苦苦挣扎、徘徊、抉择。而著名笑星侯耀华和巩汉林的加盟，又为该片增加了几分喜剧的色彩。

大海深处，毫不起眼的海蚌吸收日月光华，慢慢修炼自己，用血肉之躯磨砺出珍珠的灼灼其华。日夜的积淀是为了绽放永恒的美丽。

古人云：一女一室谓之安。女人总是在这个世界中扮演着重要的角色。然而，真正美丽的女人，是靠自己修炼出来的。

“一身诗意千寻瀑，万古人间四月天。” ——金岳霖

她是浅吟低唱的诗人，在那个女性地位极其低微的年代，她敢于冲破封建思想的残酷枷锁，在文化运动中抹下一笔绚丽的玫瑰红；她是睿智爱国的建筑师，在战火纷飞的时候，她和丈夫一同舍命保护这个国家的生命之躯。人民英雄纪念碑是她的倾力之作，国徽之上闪耀着她智慧的光芒。有人说，民国时代，我们常常要借助一个男人的光线，才看到他背后的女人。但是，她是个例外，她是林徽因，美丽的林徽因。在她的墓碑上这样写着：这里长眠着林徽因，她是建筑师、诗人和母亲。林徽因，一个静水流深的明媚女子，终其一生，她用那举世无双的傲人才情修炼出传世的美。才华横溢是永不褪色的美丽。

“美都是从灵魂深处散发出的。” ——别林斯基

她的《野火集》将匕首直指台湾政坛的黑暗，她的《亲爱的安德烈》又让人看到母爱的万丈光芒。她用那双单眼皮的小眼睛洞察到了台湾社会最深处的痼弊，她用那支最犀利的笔写出了世间最温柔的情。她没有美丽的容貌，甚至有些平凡，但是她有一颗大爱的心。她笔下台湾的腐化与丑恶，源自于她对这片土地深沉的爱，她将给儿子坦率得几乎痛楚的信发表，让我看到在这个外表强势的女人心里也有一份饱含深情的母爱。她是龙应台，美丽的龙应台。其貌不扬的她，用一颗无比坚硬而又细腻柔软的心，去阐释她对这个世界的爱，她用爱去修炼独一无二的美。爱是灵魂深处的美丽。

“一个缺乏自信心的女人，永远也不会有吸引人的美。” ——索菲亚·罗兰

彼时，她还是“小荷才露尖尖角”的大学毕业生，却拥有“初生牛犊不怕虎”的志气。当其他人都在为毕业任务忙得焦头烂额的时候，她毅然决然地选择可口可乐总裁来完成她的采访任务。她去哈佛等待他1小时的演讲，她用勇气换回5分钟的采访约定，她自信地在演讲进行了55分钟时递上纸条：请记住您与一个女大学生的约定。总裁被她的坚定与自信感动，从未接受过长时间独家专访的知名总裁为一个不起眼的女大学生破例。日后在凤凰卫视，美女云集，而只有她能在最重要的时段保持最高的出镜率，展现她的自信与魅力。她是吴小莉，美丽的吴小莉。知性智慧的她，用坚定的信念与过人的勇气筑起了自己的媒体梦，用自信去修炼成功的美。相信自己是最珍贵的美丽。

在几十家知名媒体发起的“中国最美的50名女人”评选中，杨澜名列第一，于丹入围前十。于丹说过，“每个女人的前二十年是靠美丽的外表生活，后半生是要靠自己的修炼的”。不错，我们会偶尔想起奥黛丽·赫本在《罗马假日》中的清纯可人，但我们会铭记她60多岁在非洲看望孤儿时那饱含深情的双眸。总有人把漂亮的女人比作花瓶，虚有其表。而真正美丽的女人确实是一只瓶子，一只经过炉火修炼，岁月涤荡的青花瓶，无须点缀，哪怕盛的是清水，也能在心中吐露生命的芬芳。

光鲜的外表或许可以赢得暂时的倾慕，但内心修炼出的美丽定会延续到永远！

在公元763年一个春光明媚的日子，由于“安史之乱”由河南逃亡到四川的唐朝大诗人杜甫，在梓州(今四川省三台县)的官方塘报上看到官军收复蓟北，黄河以南、黄河以北的安史叛军都已基本剿灭的喜讯后，非常高兴，他胡乱的收拾起身边的诗书，急匆匆地跑回家，把这个天大的好消息告诉和自己患难与共的妻子。

历经了八年的战乱，从故乡洛阳逃难到成都，后又从成都逃难到梓州，不但弄得穷困潦倒，还几乎没过上几天安稳日子。现在总算是把叛乱平息了，可以返回久别的故乡去过安稳的日子，怎不让杜甫惊喜若狂?激动的泪水，把他的衣服都弄湿了。他的妻子听了这个好消息，也同样是十分高兴，挂在她脸上多年的忧愁都不知道哪里去了。这时，他的妻子拿出家中微薄的积蓄，疾步走出家门，赶往集市买来几坛好酒，杜甫也邀聚了几个要好的朋友，在家纵情欢庆。畅谈杜甫一家老小，即将趁着这阳春三月的美好春色，乘船从巴峡穿过三峡天险，到达襄阳后再换乘车马直奔洛阳的欢愉之情。

趁着酒兴，杜甫用他的“神来之笔”，一挥而就，写下了一首震烁千古的七律诗：

闻官军收河南河北

剑外忽传收蓟北，初闻涕泪满衣裳。

却看妻子愁何在，漫卷诗书喜欲狂。

白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡。

即从巴峡穿巫峡，便下襄阳向洛阳。

你听过《朝阳沟》、《花木兰》吗?是不是被这脍炙人口的经典唱段所吸引，是不是想真正了解豫剧，那就和我一起来吧。

豫剧主要流派分为豫东调与豫西调。

豫东调因受其邻近的兄弟剧种山东梆子的唱腔的影响，男声高亢激越，女声活泼跳荡，擅长表现喜剧风格的剧目。豫西调因遗留了部分留了秦腔的韵味，男声苍凉、悲壮，女声低回婉转，擅长表现悲剧风格的剧目，是在河南梆子的基础上，不断进行继承、改革和创新发展起来的，但河南梆子的起源已经很难考证。建国后因河南简称“豫”，所以称豫剧。

豫剧是我国最大的地方剧种，居全国各地方戏曲之首。

豫剧一向以唱见长，唱腔流畅、节奏鲜明、极具口语化，一般吐字清晰、行腔酣畅、易为听众听清，显示出特有的艺术魅力。豫剧的风格首先是富有激情奔放的阳刚之气，善于表演大气磅礴的大场面戏，具有强大的情感力度;其次是地方特色浓郁，质朴通俗、本色自然，紧贴老百姓的生活;再次是节奏鲜明强烈，矛盾冲突尖锐，故事情节有头有尾，人物性格大棱大角。

早期豫剧表演的舞台装置极为简单，往往只用芦席、箔子一挡，台上一桌二椅，即可开演。进入城市后，有较固定的剧场，舞台装置才有所改进。豫声剧院已采用一些布幕、布景，旦角服饰讲究"老旦清，正旦俊，花旦风流"。

常香玉是最著名的豫剧表演艺术家。1951年为支援抗美援朝，率剧社巡回西北、中南、华南各地演出，以演出收入捐献“香玉剧社号”战斗机一架，有“爱国艺人”之誉。

豫剧有着深厚群众基础，不管是现在，还是将来，都会给我们带来美的艺术享受。

“叮呤呤”电话铃响了，我一个跟头起了床，眼睛眨巴眨巴的，一副没睡醒的样子。

用完早餐，我们上了大巴。第一站我们来到了回民街，里面都是回族的特产，每一样都让人看了垂涎三尺。我们沿街一路走着，这时一阵香气飘来，我抬头一看——裤带面？我停住了脚步，走进去叫了一碗优质牛肉裤带面。一会儿服务员端来了一踠热气腾腾的裤带面，我仔细一瞧，这面大约有三厘米宽，真的好像皮带一样宽，吃在嘴里嚼劲十足，不愧是陕西一大特产。我还吃了炒酸奶——  不知不觉我们走到了街的尽头，导游说前面就是钟鼓楼广场。钟楼位于西安市的中心，上面有一口大钟，据说每年除夕迎新的钟声都是从这儿传来的，因为它的声音最清脆响亮。鼓楼上有24面鼓围成，其中最大的一面鼓是由两张整张牛皮制做而成。据说以前每天早上大家都以钟响而开始工作，傍晚以鼓响而结束工作，所以有晨钟幕鼔之说。

第二站我们去了大明宫遗址公园，只可惜因为刚刚才开始兴建，所以我们只看到了一部分遗址。不过我们看到了15：1的缩小版大明宫，而且还观看了3DIMAK电影《大唐传奇》。

第三站我们去了秦始皇兵马俑博物馆。在那里我们参观了三个陪葬坑，其中一号陪葬坑最大，每一个士兵相貌各异，无不相同，据说都是对照当时士兵的容貌而描画的。真不愧是世界第八大奇迹啊！

晩上我们吃着回族的特色餐而结束了一天的行程，真是累并快乐着

家乡，一个温馨的话题!歌声中满溢着由衷的赞美，也在充分的诠释着，无人不爱自己的家乡，家乡就是那一杯淳淳的酒，无论捧在谁的手心，都会醉在其中，忘乎所以~

谈起家乡，都会首先涌起一股亲切感，而后般般滋味齐齐涌上心头。无论离家多远，无论你贫穷还是富有，最难割舍的是故乡情怀，最难忘却的是故乡之情，最想吃到的是故乡的饭菜，最想听到的是乡音乡韵，最想最到的是能为家乡贡献自己的力量!

最近，家乡发生的巨大变化，而是我们的当家人用一年多的时间，精心给我们酿造的一杯美酒，醉人心脾。就在刚刚结束的2012中原经济区新型城镇化建设及相关科技产品博览会上，由xx市规划局布局的xx市城乡规划成果展一举荣获组织奖和展示奖两项大奖。

xx市委市政府对本次博览会高度重视，并专门听取市规划局的参展汇报提出指导性意见，协调解决了许多相关问题，并结合xx实际，创新规划理念，并适时加以总结，实现又好又快发展，按照省政厅领导的要求，市规划局积极筹划高效运作，并委托经验丰富的传播机构，突出“大美xx 锦绣三川”这一主题，图文并茂，吸引了领导，专家学者，业内同行，学生及市民群众。纷纷驻足观看，咨询了解有关情况，对xx近年来的新型城镇化规划建设成就给了充分肯定和赞扬!

人们都怀着一颗感恩的心，纵声歌唱，放声吟诵。歌者豪情奔放，听者心神聚集，同欢笑，同感慨，xx，你真变了一个模样，痴迷的人们不免沉思，仿佛一夜之间，xx就跨入了一个新世纪。

啊!家乡，金秋十月我为你放歌，你勤劳的人民在耕耘，进取的体坛健儿在拼搏，忠诚的战士守望着你的疆土，尽显了中华蛟龙的英雄本色!红叶绚秋风，细雨润芳草，枝头金灿灿，万户阖家欢。你广袤的土地，你优美的景色，你日新月异的变化，你正走向一个崭新的世界!

啊!xx，我为你唱歌，唱一首深情的歌，我的xx一刻也不能分割，无论我走到哪里，都流出一首赞歌，你春季的碧水，你夏季的葱翠，你秋季的金黄，你冬季的雪花，我的家乡，“你，江山如此多娇”!

哦!家乡，你在当家人的手中，绽开了一幅无比美妙的画卷，这画卷上的每一笔，都在书写着百姓的利益，每一画，都如一杯香醇的酒，醉了周醉了百姓心。哦!我的家乡，我爱你!

春节的一天晚上，我们一家三口和爸爸的战友们在一块聚会，有人突发奇想说去开封吃小吃，我第一个响应，高兴地欢呼起来，随后我们就直奔开封。 终于到了开封，我迫不及待地下了车。虽然是春节，但是来吃小吃的人也不少。我的眼睛都看不及了，被各种各样的小吃吸引了。烤鱿鱼串、羊肉串、红糖梨、灌汤包、桶子鸡、炒凉粉、刀削面······简直是太多了。最后我挑了我的最爱——烤鱿鱼串和灌汤包，我坐在一边津津有味的吃了起来，鱿鱼串吃起来筋筋的，辣辣的，香香的，甭提有多爽!灌汤包皮薄的透明，咬一口一兜油水，一兜肉，味道真鲜啊!一会的功夫，我一下子吃了六串鱿鱼和两笼包子，大家都笑我吃的太急了。不过这些小吃确实对我的胃口，因为我也是个好美食的专家啊!哈哈!

我家泡泡最爱做的事情就是吃，它把狗狗的三大快乐定义为：吃、睡、玩。你看，它把吃放在了首位，就足以证明泡泡那颗吃货的心了。

泡泡对吃的兴趣有多大，你只要看看下面的表现就知道了：

只要泡泡听到一个“吃”字，就会像一只豹子一样，以百米赛跑的速度冲向向它的饭盆，它可不管这是妈妈叫我去吃饭，还是姑姑叫我去吃玉米棒子。

我要是吃点零食，泡泡会全程跟踪，先是用两颗黑亮黑亮的眼睛可怜兮兮地盯着零食看；然后是轻轻地发出“嗯嗯嗯”的声音撒娇，似乎在说：“多多姐姐，给我也吃点嘛！”；如果还没有效果，就开始“汪汪汪”地大声抗议：“太不像话了！自己吃得那么香，好意思吗。”；要是我再没反应，泡泡就直接自己动手，把两只爪子搭到放零食的茶几上，使劲往零食上凑，很希望能够爬上去，通过自己的努力抢到一点好吃的。最终呀，泡泡的不懈努力让它总能得到一些好吃的。

好不容易熬到了吃正餐的时间，泡泡可不会老老实实地等我把狗粮倒到它的饭盆里才开始吃，它会跳起来在半空中就来抢狗粮，弄得狗粮撒了一地，它就开始像警犬一样满地搜寻是否还有幸存的狗粮。如果我很幸运地把狗粮全部放进了泡泡的饭盆里，它就会把整个头埋进盆里开始狼吞虎咽，直到把饭盆舔得比洗过的碗还干净，否则它是决不会抬头的。如果泡泡正吃得起劲，我要去挪一下饭盆的位置，那它也是决不会离开饭盆半步的，它会边走边吃，直到把狗粮吃个精光。

那么，我很想弄明白：对泡泡来说，到底是亲人更重要还是吃更重要呢？有一次，我姑姑从外面回来时，泡泡正在吃饭，姑姑和泡泡打招呼：“我回来啦！”啊哈！现在是弄清楚这个问题的绝好时机！我兴致勃勃地观察着，只见泡泡居然放下它的口粮，向门口冲过去迎接姑姑，真是个有人情味的小家伙呀！呀，不对，冲到半路泡泡又想起来了：“我还没吃饱呢，可不能让多多姐姐抢去吃了！”于是，它就一个转身又冲回饭盆边继续埋头苦干。

这就是我们家的小贵宾犬泡泡，一个可爱的小饭桶！

要说起我们洛阳的特产小吃，最出名的应该就是洛阳的牡丹燕菜了。

牡丹燕菜的来头可是不小，就连这个名字的由来也是有一个故事呢。传说在武则天女皇登基后，天下太平，于是各路“祥瑞”奇出，连麦子稻穗都出了祥瑞。有一处出了个大萝卜，重达数十斤，农夫心中暗喜，这次献上去一定能得到奖赏，赶紧飞快的献给了武则天。御厨费尽心思精心调制，做了一道精美的饭菜，武则天吃后觉得颇有燕窝的风范，于是称之为“假燕菜”。后来民间逐渐传为“洛阳燕菜”。因为周总理在一次宴会上说燕菜里开出了牡丹花，因此得名“牡丹燕菜”。

这么出名的菜，做法却也不难。先把一个萝卜切成一些细丝，然后把萝卜丝浸入水中20分钟，把泡好的萝卜放到干淀粉里搅匀，然后再蒸笼上蒸五分钟。接着，在萝卜丝上撒精盐调味，再放到蒸笼上蒸5分钟。哈哈，素燕菜就大功告成！然后再适当放入一些荤菜，最后用红绿蛋糕分别做成两朵牡丹花即可。做出来的牡丹燕菜色香味俱全，一朵牡丹花在汤中间浮着，看起来十分奇特，看着就让我们这些“小馋虫”心里像猫抓一样，总想吃上一口来解解馋。

牡丹燕菜吃起来也是十分爽快。它是洛阳水席24道菜的第一道菜，洛阳水席每道菜的味道都是酸辣无比、香浓可口，一闻汤的味道，就令人食欲大开，让人喝了一口还想喝，简直都要上瘾了。牡丹燕菜能荣升为第一道菜，可见其色香味都是绝对诱人的。不过，牡丹燕菜里也有一些小骗局，比如说在汤里还有不少肉丝，令人一看就感觉肯定十分好吃。不过要是一吃你就会立马发现，哪里是什么肉丝，明明就是萝卜丝，却稍微“乔装打扮”了一下，可把我蒙骗了一次呢。可是这萝卜肉丝吃起来也别有一番风味，令人赞赏不已。

牡丹燕菜红红火火，我觉得这也寓意着洛阳人的生活也一定能够如同牡丹燕菜一样过得红红火火。牡丹燕菜刚入嘴时吃着辣，让人汗流浃背，但吃多了就会感到这滋味十分美妙。这就像我们学习，现在总觉得学习太苦了，但是书到用时方恨少，等我们都学有所成，自然会感到那美妙的滋味。因此我们现在也要好好学习，为自己的未来蓝图打下基础。

这就是我们洛阳的牡丹燕菜，它也有着它的寓意，怎么样，是不是想来品尝一下呢？

说到美食，世界各地都有。中国，更是数不胜数，像：北京的烤鸭、天津的包子、陕西的泡馍、四川的火锅······，个个堪称人间美食，个个都被世人赞赏。可最令我流口水的，还是我家乡的特产——灯影牛肉。

首先，我来解释一下，什么叫做灯影牛肉。“牛肉”，大家肯定知道，说明这个美食是用牛肉做的。但“灯影”，可就不一般了。因为，灯影牛肉很薄，厚度还不及一张纸，只要你拿下一片牛肉对准灯光，就会折射出黄色的灯影，所以，“灯影”二字，由此而来。

接下来，就让我来给你们讲讲灯影牛肉名字的由来吧：“相传，灯影牛肉是由唐代著名诗人元稹命名的。当年元稹在通州(今四川达州市一带)任司马。一天，他到一家酒肆小酌。下酒菜中有一种牛肉片，色泽油润(鲜)红灯影牛肉亮(去掉)，味道麻辣鲜香，使元稹赞叹不已。更使他惊奇的是，这牛肉片肉质特薄，呈半透明状，用筷子挟起来，在灯光下，红色牛肉片上丝丝纹理会在墙壁上反映出清晰的红色影像来，极为有趣，元稹当即唤之为‘灯影牛肉’”。于是达州市的这种牛肉片就以“灯影牛肉”之名盛传开来，成为四川的一道名菜。

灯影牛肉外形独特，味道自然诱人。灯影牛肉入口即化，麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。不少品尝过这道美食的人，都对它赞不绝口。而且经过近几年来的革新，灯影牛肉彻底“脱胎换骨”，味道越来越棒，仅以(令)无数游客尽“折腰”。而且牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。

灯影牛肉非常美味，但制作过程极其复杂：一头牛被宰杀后，只能取其腿键肉、里脊肉十几块，共才十几公斤。用长片刀切成十分薄的肉片，配上注草、丁香草果及其它十多种香料，拌匀后将肉片铺在竹筲箕上，经曝晒去除水分，放进特制的烤炉中，控制湿度烘烤至熟，装入用油纸衬里的竹筒或纸罐里，掺满纯香麻油，撒上少许花椒粉，密封而成。

有人说：灯影牛肉继承了达州人的所有气质，这话真不假，那牛肉的麻辣，就是达州人的火辣、那精巧的做工，就是达州人的一丝不苟、那比纸薄的厚度，就是达州人的豪爽。这才是一个真正可以代表一个地方人的美食，不，应该是艺术品。

我的家乡风味小吃品种有很多，各种各样的油炸食品吸引着很多前来品尝的人们，如油炸羊肉串、面筋、鱿鱼、鸡翅、鸡腿、鱼丸，以及油炸牛排、鸡排等众多的风味。有的连我这个本地人都叫不上来的油炸食品，还有很多很多。但从这众多的油炸食品中，我最喜欢的就是臭豆腐了。

臭豆腐闻起来虽然臭，但吃起来特别的香，我已经吃了很多次了，但总是吃不够。每当我和姥爷来到花园胡同时，就让姥爷给我买二串油炸臭豆腐，一想起那个场面，我的口水就会情不自尽地流了出来，能不馋吗！你想，当摊主把一块块地臭豆腐放在滚开的油锅里油炸时，你就会听到一阵阵“吱吱”地响声，大约炸到二分钟这样，臭豆腐就熟了。你再看那伸手利落的摊主，把炸好的臭豆腐从油锅里捞出，放入盘中，用刷子沾上配料刷在臭豆腐上面，于是，一串香喷喷的油炸臭豆腐就可以吃了，当你把这串油炸的臭豆腐吃进肚里时，你再回味一下，就连那山珍海味都不如它上口，真是美极了，就如同电视小品中笑星陈佩斯扮演的那位假扮新疆人买羊肉串时说的那句话：“吃了这串想那串”太贴切不过了，就因为吃油炸臭豆腐，我还落个“小馋猫”的绰号呢，是姥爷给我起的。

如果你们不相信，那就请你们来亲自品尝一下我们家乡的风味油炸臭豆腐吧。

我的家乡座落在河南省林州市的黄家坡村，那里的山美、水美、人更美。我们的村子座落在一座最高的山脚下，那座山上有一座王爷庙，过年过节，那里的人们都到上山去烧香拜佛求平安。

那里的四季特别美丽，它那春天的温暖与红紫，夏天的浓绿与炎热，秋天的苍褐与成熟，冬天的严寒与洁白，都使人激动不已。

春天，那里的桃树、柳树、苹果树、柿子树、梨树，还有杨树都抽出了嫩芽，小草从地下探出头来，小燕子也从南方赶来，为春光增添了许多生机。

夏天，水池里盛开了许多荷花，有白色、粉色，荷叶埃埃挤挤，像一个个碧绿的大圆盘，荷花在这些大圆盘之间冒出来，真像一个个白白胖胖的娃娃。清清的小河里有鱼虾，旁边有柳树，小朋友们可以在树下乘凉、嬉戏、玩耍。

秋天，谷子成熟了，像一片金色的海洋。农民伯伯都忙着在田里收割，脸上都挂着丰收的喜悦。果园里飘出来一阵阵清香，就像一只无形的手把你缠到了果园里，让你尝一尝香甜的水果。特别是柿子树，更令人欣喜若狂，一个个火红的柿子就像一个个红彤彤的小灯笼，远远望去，半山腰一片通红，像早晨的朝霞，照亮了整个山腰和村庄，映红了整个天空，美丽极了。

冬天，一场大雪过后，给大山、村庄盖上了一成银色的被子，变成了整个大雪山。从山顶往下望，各家门前的雪人像一个个的小哨兵在站岗。成了雪的世界。

看，这里是多么美呀!我爱我的家乡。

奶奶家有一只“可耐”到冲破天际的可卡犬——球球。

球球的颜值，可以和鹿晗相提并论，一转头，就会迷倒无数铲屎官，搞得天天都有人来逗球球，还有几个小姐姐回家时绕道也要来和它玩一会。

球球虽然可爱，但绝不相信“瘦”即是正义这种说法。它是个正宗的吃货。每次看到别人吃零食，就目不转睛地盯着，看着那些花花绿绿的零食袋，眼睛流露出贪婪的目光，要是哪天午饭有排骨，球球就两眼放光，绕着餐桌，跑来跑去，谁丢给他一块肉骨头，它就赶紧“汪汪”示好，接着，就像一只饿了很久的狼一样扑过去，大口撕咬着，完全没有了往日“绅士狗”的风采，倒像一只流浪狗一样野蛮，这时，奶奶就会摇摇头：“小吃货，有了骨头，就六亲不认喽。”

前几天，我喂它吃狗粮时，突发奇想：如果把狗粮拿在手里，它会不会双腿站着起来够呢？那肯定很好玩。于是，我拿起球球最爱吃的饼干在它眼前晃了晃，球球纵身一跃，用它粉嫩的小舌头向饼干发起了进攻，我把饼干往左面一移，它扑了个空，接着，我如愿以偿地看到了球球两腿站立的样子，它大张着嘴，腾空举起两个前爪，后爪不停挥动，像是在跳芭蕾舞，它滑稽的模样把在场所有的人都逗笑了。

好几天没去奶奶家了，还真有点想球球呢，估计球球也想我了，妈妈刚买了一盒饼干，偷几块，看球球去喽！

我的家乡在驻马店。话说在很久很久以前，驻马店是一个很大的驿站，来往的行人都在这里休息。那要拿什么来招待客人呢?那就是胡辣汤——驻马店正宗风味的胡辣汤。

我吃过天津的狗不理包子，太腻了，让人不敢下咽;我吃过四川的辣味火锅，太麻了，让人张不开口;我吃过北京的全聚德烤鸭，太油了，让人吃不下去……但是，唯有我们家乡的胡辣汤，香而不腻，辣而不麻，滑而不油。十里外，光香味就能让人垂涎三尺;眼跟前，看样子就会让人食欲大发;到嘴里，咽下肚，吃了一碗还想吃。

我们这儿的胡辣汤，看着就想吃。玫红色的汤汁，晶莹发亮的粉丝，红褐色的肉块……各个食物搭配在一起，竟变得如此美味!尤其是粉丝，吸收了汤汁，也变得发红，看着满锅的汤，你一定会说：“老板，来一碗胡辣汤。”

胡辣汤不光看着让人想吃，问起来那叫一个香。高汤里带着佐料的辣味，粉丝里含着肉的香味，就是一个盲人，闻着香味也能找着胡辣汤的小吃店，去喝一碗胡辣汤。

吃的东西光好看、好闻怎么行?味道才是关键。胡辣汤的吃法是口味的变化之道，用不同的吃法口味自然也不同。胡辣汤的传统是要稀里糊涂一口气喝下去，不可以挑着吃。这样吃下去，第一感觉就是辣，粉丝也是筋道的，滑进你的肚子里。汤不像羊肉串一样灼喉咙，只是口腔里觉得就是辣，爽!

这就是我们家乡的胡辣汤，怎么样?想吃吗?快来品尝吧!