河南风味小吃作文【热门20篇】

时间轻轻地在你的指尖溜过，随着暑假的结束，转眼又是开学的日子，今年专题教育节目《思政第一课》又将开始了，晚上八点《思政第一课》也如约而至，这是全国中小学生最期待的时候，而我也早早的坐在电视机前，等待节目的开播。

《思政第一课》是一档公益教育类的节目，节目通过丰富的典例，真切的感悟，向广大全国中小学生展示核心价值内容，对于当代中小学生有着深刻的教育意义。随着《思政第一课》内容的展现，我了解到很多的道理与精神，《思政第一课》不仅给我们的人生带来更多值得我们学习的精神，同时也丰富了我们的个人阅历，对我们的未来人生和今后的学习发展，立下了一个个坚定又值得追求的目标，让我们在未来的求学道路上，越来越好，一步步成为一个优秀的人。

作为祖国新一代的接班人，让我们一起扛起历史交予我们的使命，在肆意在青春的岁月之中，展现出属于我们未来接班人的青春风采。我们一定要有坚定的爱国之心，时时维护我们国家的荣誉，以自身的实际行动，来表达出我们对祖国真挚的爱。树立好自己的理想，好好学习，向目标的道路前进，为祖国未来发展更好贡献自己的一份力量。

《思政第一课》的播出，可以给我们带来的值得学习的事迹与精神，在聆听这些嘉宾身上的故事，而他们的故事也为我们在未来成长中提供足够的养分，为实现美丽新中国，打下坚定的基础。

云台山，位于河南省焦作市修武县境内，那儿的景色让人陶醉. 云台山属太行山系,因其险峻的山峰与幽谷只间常年云雾缭绕而得名.

远看,那高高的山边,缭绕着云雾,如同是山的腰带,近看,那云雾又转眼间消失在高山中,云雾时隐时现,那种感觉是那么的神秘.你抬头看云雾,那云雾千姿百态,有时像小猴抓耳挠腮,有时像天马神采奕奕,还有时像企鹅温文尔雅……

我又去了猕猴谷,刚到猕猴谷,我就看见一只小猴子,它长着一个小圆脸,小小上午身子,被有力的小脚丫撑着,一条小尾巴弯弯地翘着很是机灵,我和它大眼瞪小眼,还是我机灵把照相机一拿,咔嚓一声就把小猴给照下了,我又看那小猴,只见它抓抓着,挠挠那,像在找好吃的.这时一片叶子飘进视野,它连忙抓起叶子,左看看,右看看,闻了又闻就是一点都不香,它只好失望把它仍掉,我连忙仍给它一节火腿肠,它抓起来用圆溜溜的小眼睛瞧它,它又看看我,我连忙做出吃东西的样子,它不愧是猴子,见我做这动作,连忙把火腿肠塞进嘴巴里,它虽然吃下去了,却噎的直瞪眼,它吃完后,小肚子立马鼓起来了,它满足地拍拍肚子打道回府了,我一直目送它走远.

云台山我是看完了,那小猴真有趣,那云雾好美丽…..

第三篇：河南云台山游记

一个周末，爸爸妈妈和姑姑带我和弟弟一起去登云台山。

云台山里好多花草树木，好多小鸟，和瀑布。最漂亮的是红石峡，那里的石壁上长着好多青苔，从青苔里流下来好多小水珠，特别好看，象是孙悟空住的水帘洞。峡谷中的水非常非常的清，里面有好多小鱼，它们都很奇怪，因为它们的身子是透明的。

我们一直爬，快到山顶时，我检了个小树枝，玩着玩着，我就不想要了。我就随手把小树枝扔到了地上。我听见后面有咚咚咚的脚步声。我扭头一看，原来是个清洁工。他手中拿着一把小夹子，专门拣地上的小拉圾。我的妈呀，这么小一个树枝他都拣起来，怪不得这里到处都那么干净呢。

我和弟弟非常的累，我发现用手和脚一起爬很轻松，就教弟弟也这么爬。有个阿姨看见我们俩觉得我们特别可爱，还给我们照了张相，我和弟弟你看看我，我看看你，笑了。

河南，简称“豫”，省会是郑州。位于我国中部偏东、黄河中下游，东西长约580公里，南北长约550公里。全省土地面积1 6.7 万平方公里，总人口9918万人，居全国第一。河南是中华文明和中华民族最重要的发源地。河南既是传统的农业大省和人口大省，又是新兴的经济大省和工业大省。少林寺、龙门石窟、黄帝故里、清明上河园、殷墟和云台山、白云山、伏牛山、石人山、鸡公山是河南比较有名的旅游景点。

河南还有很多名优特产品，罗店麦草画、商丘宋绣、开封汴绣、道口烧鸡、南阳黄牛、南阳玉、原阳大米、新郑大枣、开封西瓜、杞县及中牟大蒜、信阳毛尖、西华逍遥胡辣汤、信阳板栗、信阳板鸭、洛阳樱桃、洛阳牡丹、洛阳牡丹燕菜、郑州蜜桃、南阳月季、西峡猕猴桃、灵宝苹果、济源薄皮核桃、林县山楂、内乡山茱萸、西峡琥珀、西峡香菇、洛阳牡丹、民权葡萄、永城辣椒、鄢陵花卉、焦作四大怀药等，都已成为国内知名品牌。

厦门是镶嵌在东海之滨的一颗明珠，这里景色秀丽，物产丰富，富有特色的美食在这里形成一道靓丽的风景线。在厦门，最繁华的小吃街要数中山步行街了。

夜幕下的中山街灯火辉煌，人头攒动。街道两旁经营小吃的店铺一家挨着一家，霓虹招牌灯光闪烁，仿佛像一颗颗镶嵌在海滨的小夜明珠。很多小吃店铺门前，排放着各式各样的鲜活海鲜，张牙舞爪的鱿鱼、色彩艳丽的花蛤、悠哉游哉的海鳗。让人看的眼花缭乱，目不暇接!

嗅着一股浓香，我们来到一家“黄则和花生汤”店面前，“黄则和花生汤”可是厦门的百年老字号!派了好久的队，我们终于买到了两碗花生汤，舀起一勺放入口中，浓郁的香味扑鼻而来，沁人心脾，像一丛绽放的夜来香，韵味十足。品上一口，心旷神怡!

“黄则和花生汤”店面不远的地方，是一家名叫“林记鲨鱼丸”的食铺，这“林记鲨鱼丸”早在清朝康熙年间就已经名扬闽南大地，成为皇宫贵族们的御膳美食了。今天有机会，如何也要来上一碗，鱼丸汤刚端上来，我就迫不及待的往嘴里送，真好吃!小巧的鱼丸白嫩光滑，筋道可口，雪白的鱼丸上撒满碧绿的葱花，像一颗颗硕大的珍珠沐浴在碧水的环抱里。

离开中山街的时候，已是凌晨时分，中山步行街上依旧车水马龙，热闹非凡。啊厦门真繁华!

我的家在漂亮富饶的河南油田，这里空气清新，令人心旷神怡；这里四季分明，风调雨顺；这里风景优美，环境宜人……

我爱我的家乡，爱家乡的公园——翠湖公园。我经常到翠湖公园玩，一进门，首先映入眼帘的是一个人工湖。湖水非常静，静得像一面打磨过的明镜；湖水非常绿，绿得像一块无暇的翡翠；湖水非常清，清得连湖底的小石头都看得一清二楚。湖边整齐地种着一排垂柳，微风中柳姑娘的辫子随风舞动，为湖面平添几分妩媚。在湖岸边还有成排的连廊，人们每天在连廊下吹笛子、唱歌，好不惬意。离开了翠湖，向左走便来到了假山的脚下，假山上种满了绿树红花。山顶上有一个六角的亭子，夏天的晚上，那里山高风大，是乘凉的好去处。

我爱我的家乡，爱我们的学校——实验小学。学校里绿树成荫，有宽敞明亮的教室和配备齐全的教育设施；有绿草如茵的大操场；操场边有直插云天的竹子；还有袅娜多姿的玉兰花……我们每天在这环境优美的学校里读书学习，深深地感到：祖国的富强所带来的环境的稳定和生活的幸福。

我爱我漂亮的家乡，更爱这里淳朴的家乡人。

我的家乡在河南南部的一个小村庄，那儿依山傍水，交通便利。我的家乡盛产西瓜、花生、玉米、板栗、干扁豆等，尤其是干扁豆，是家乡人民的一项重要收入。

干扁豆是由成熟的扁豆加工制作而成的。每年的春末夏初，姥爷总会选一大块好地来种扁豆。首先，要播种、施肥，等长出了豆苗，再把一根竹竿插到豆苗旁边，让苗顺着竿子往上爬。每次开花结出豆角后，我们就提着大竹筐去地里摘豆角，摘豆角可不是一件容易的事，有些豆角结得很低，你只好费力地弯下腰去捡;有些豆角结得很高，你要踮起脚来才能把它摘下来，有时还会被掉下来的灰尘迷住眼睛，在采摘的过程中要小心，不要碰到藤，否则它会断。采摘下来后，还要把豆角捆扎起来，以防散开。采摘回来的豆角，要放在锅里轻煮四到五分钟，再拿去晾晒。

姥爷家门口有一个用泥巴砌成的灶台，上面放了一个直径为一米的大锅，里面装半锅水，把水烧开后，将豆角放到里面轻煮，并不停的把底下的拨到上面来，还要扇风，我和姥姥姥爷都快被烟熏成火眼金睛了。要想把豆角煮好，首先要控制好火候，不能煮地太熟，也不能煮地太轻，要适中。煮完后，我们就把这些豆角提到楼顶，一根一根地摆在地上，让太阳把水分晒干，摆豆角要摆整齐，不能弯曲否则晒干后也是弯的，就卖不出好价钱了，我们忍着太阳的爆晒，把豆角摆的整整齐齐。晒干后，姥爷找来了几个约一米高的袋子把豆角捆扎好放了进去，并把里面的空气抽空，放了起来。

当收购干豆角的人来后，爷爷和他们讲好价钱，就把一袋袋干豆角卖了，每次都能卖出一个不菲的价钱。有一次，我在超市闲逛，偶然发现干豆角陈列在货架上，我仔细一看，标签上写着：产地——河南，心里感到无比自豪。

俗话说：“百里不同风，千里不同俗。”我们客家都有着独特的风俗，不仅有客家的民居，还有客家美味的茶果呢！

首先，要了解一下这茶果的来历哦！茶果，在广东有着几百年的历史，只有在祭祀才特别制作的食品。现在已经参入百姓的日常生活中了。

接下来，就是动手做做的时刻了。第一，先准备好所需要的材料，有糯米粉，粘米粉，片糖，鸡屎藤叶。第二，将鸡屎藤叶洗净，再把它与水榨成沣渣，再把作成的渣与片糖一起放入锅中，将其溶解。再将糯米粉与粘米粉搅拌匀，再把鸡屎藤汁分几次加入粉中，一边搓粉团一边加。第三，把做好的粉团蒸了。这时就已完工了，口水都要流下啦！

这时，会有一阵香味从你的鼻子边轻轻扶过，闻着都惹不住咬那么一口，茶果也是有分口味的哦！有咸味与甜味，分别有肉松，眉豆，虾米，豆沙，花生……咬下去是又软又有韧性，馅料很惹味。还有其他特别的口味呢！比如南瓜茶果，凉瓜茶果，葡萄茶果，紫菜茶果，还有杏仁茶果……而且他们还有止咳润肺的功效呢！

不知道我介绍的客家小吃有没有符合你的胃口，若你真的喜欢吃，可以到我们家乡品尝，或自己动手试一试呀！

这便是我们家乡的小吃——客家茶果。

今天是国庆节的第一天，我、弟弟和爸爸去国家级历史文化名城--商丘游玩。

我们去第一个地方就是南湖古城墙。在南湖，我和弟弟在南湖上玩了水上步行球，能在水上行走的气球，里面能提供一定的氧气，但在里面呆的时间长了，就会缺氧。我和弟弟用的是一个可以两人用的步行球，我们在里面步行前进，时而头朝下栽倒下来，时而被对方砸到，虽然出来时“遍体鳞伤”,但是乐趣无穷。

我们第二个去的景点是张巡祠，那里有张巡的墓。在张巡祠的大堂里，有张巡和南霁云等英烈瓷做的像，旁边还有张巡为唐朝抗击安禄山部`队的绘画，下面有石头做的介绍，相传张巡只有几千部`队，却消灭了安禄山十几万的部`队。

我们第三个去的景点是应天书院。应天书院是范仲淹小时候学习和当官后讲学的地方，而且应天书院是宋朝四大名书院之一。

我们第四个去的景点是阏伯台，那是中国第一个观星台。远古时代的阏伯台只是一个大土堆，后人在这个基础上加以整修，才变成现在的样子，高高的台阶上面建了祠庙。

我们第五个去的景点是火的发源地--燧皇陵。燧皇陵相传是燧人氏钻木取火的地方，有一届亚运会火炬的火种就是在这里取的。

最后，我们结束旅行，回到温暖的家中。

电影《乡村守望的女人》在项城市开机拍摄。

该片根据当地作家王子群的同名小说《乡村守望的女人》改编，由项城市委宣传部、北京李艳秋文化艺术工作室有限公司等单位联合摄制，通过描写一群生活在社会最底层的农村女人的故事折射大社会背景。

以主人公何秀兰为代表的这些农村女人，是一群充满活力而又饱尝辛酸的女人，她们为了生计和梦想送别丈夫，转回头照顾老人和孩子，还挑起了繁重农活，同时还要承受着思念和煎熬，不得不在种种诱惑面前割舍欲望，在恪守社会伦理道德面前苦苦挣扎、徘徊、抉择。而著名笑星侯耀华和巩汉林的加盟，又为该片增加了几分喜剧的色彩。

作者： 孔子博

一天，杜甫在街上随便溜达溜达，忽然，他隐隐约约听见了有人说唐王朝的军队把河南和河北都给收回来了，杜甫简直高兴的要死，他又找着了那个人，又问了一遍，那个人肯定的说河南河北被收回了。杜甫被肯定回答后，感动得流下了眼泪，流的满衣裳都是泪水。

当他把这个喜讯说给妻子和孩子的时候，他们不能回家的忧愁瞬间消失的无影无踪。杜甫胡乱的翻着那些书籍来庆贺现在的高兴，能回家乡的兴奋。他白天的时候一边唱歌一边喝酒，好像有什么大喜事一样的。现在正好是春天，杜甫想着：既然是春天回家乡，那么回去的路上肯定还有宜人景色来陪伴着，真是太好了。

杜甫心想计划着：我们要先从巴峡穿过巫峡，从襄阳一直走，走到洛阳去，会我们的老家，那里肯定没有被控制着了，可以自由自在了。

5月2日，我回了一趟河南开封的老家。

第2天晚上，我们去了包公湖周围去吃小吃，整个一条街都是小吃，小吃的花样也是琳琅满目，应有尽有，令人眼花缭乱，目不暇接。

"螃蟹啦，螃蟹!!"一个叔叔大声叫嚷，"给我们来4个鱿鱼串!"一个阿姨一边给钱一边说，"好，行行行，马上啊!稍等一下!"买食品的叔叔阿姨们高兴的忙碌着，忙着真是不亦乐乎啊!

我们向前走着，街上的香味争先恐后的钻入我们的鼻孔，什么声音都有，简直热闹极了，看看街上的小吃："羊肉烩面","切糕","羊肉串,"涮牛肚","糯米糕"……

我们进了一家饭店，吃了好多好多，到10点多才心满意足的挺着大大的肚子回家了。没办法，谁叫咱家乡的小吃那么好吃呢?

要问我们河南的风味小吃，那可是数不胜数，不过河南烩面可是闻名中外的风味小吃。河南会面味道好，看想就让人垂涎三尺。白嫩嫩的羊肉掺和在米黄色的汤里，泛着晶莹可口的面条，是不是能发现几点香葱、肉末，香气扑鼻白绿相见，青菜则像几块翡翠，粉丝则像里面的小白龙，好一个“白龙戏珠”！看着就像一碗“艺术品”，让人不爱，多不行。

河南烩面做法很简单。招待客人，迎庆佳节，都少不了这道美食。把水烧开，放一些调味料，等闻到香味即可放入羊肉和面，用汤勺在锅里来回搅动，时间不长等到羊肉泛白即可。别忘了浇汤料和附食。盛出后，一碗香喷喷的河南烩面就做好了。

做法简单，吃起来也别具一番特色。

有的人吃会面用筷子把面条卷起，把一个像蚕茧似的会面送入口中；有的人喜欢把羊肉先吃光，喝完汤水后，再细细的品尝……而我就不一样了，我喜欢边喝汤水边吃晶莹的面条，顺滑的口感让人爱不释手，然后大口大嚼，汤水中的羊肉，滑而不腻，香气扑鼻。有时看见宝石般的羊肉和绸缎般的面条都舍不得咽下。

它既不是山珍海味，也不是名古佳肴，他只是普普通通的烩面。但它的味道却是香飘万里与众不同。

河南美食甲天下，河南会面以他的色香味俱全剥夺了人们的认可，成为了我们这里的地道美食。俗话说得好：“来河南不吃烩面等于白去河南。”事实上的确如此“此面只有郑州有，人间能得几回尝？”来河南一定别忘了好吃的烩面小吃。

家乡的风味小吃转过街角，一阵清纯而香醇的气味便随风飘来。带着令人神怡的清香与温热的暖气徐徐送入心房……走近细瞧，幡旗招展，河南小有名气的小吃便展现在眼前了。这便是家乡的风味小吃——咸豆腐脑。 捧起青花瓷碗细细享受，鲜艳的色彩便会使你垂涎三尺了。白色柔滑的嫩豆腐如一匹白色的丝绸棉布，黄澄澄的大豆，绿油油的芹菜似乎是那布上一朵朵艳丽的花，再拌上那咖啡色的芝麻酱，不就是一幅条理分明的演绎画吗?水嫩嫩的豆腐，黄色的豆，绿绿的芹菜还有那黄色的芝麻酱以简单的用料巧妙的结合在一起，颜色朴素而又鲜艳，华丽而又优雅，几者相得益彰，真不愧是家乡人民智慧的结晶啊! 细细品味这碗中的圣洁，馨香的气味随之扑鼻而来，带着朴实的农家豆腐香纯纯而又甜津津的黄豆香以及味道清爽的芹菜香与香醇浓厚的芝麻香随风酝酿，缓缓溜进你的鼻腔，走进你的心房，使你忍不住品尝这美味的流香四溢。这香味虽比不上名贵香水的繁浓，却带着植物的气息，生命的活力，也算为一道色香俱美的小吃了吧! 轻轻舀起一勺滑爽而清鲜的豆腐，放入口中，一丝那洁白无瑕的豆腐便缓缓顺着你的喉腔滑着滑着，又似入口便融化了，带着一丝神秘的气息，那香醇而咸香的味道滑入口中，一丝清新与闲适、恬静与优雅便随之贯穿了你的全身，豆腐的朴实，黄豆的香甜，芹菜的淡香时刻使你全身愉悦，舌头尖触着的美，似乎把你带到了云朵上，轻悄悄的，绵软软的，幸福便从你的心底油然而生了。

我爱家乡的风味小吃，更爱我美丽可爱的家乡。

思政第一课作为中小学生每年必看的节目，在开学季的第天，就会与我们准时见面。2022年是个值得我们所有人记住的日子，身为祖国未来的花朵，我们在观看完思政第一课后，都会为节目中先辈们的英勇事迹，深深的为之震撼。

《思政第一课》是由教育局和共同合作的档教育类节目，是通过结合当下的些时事热点，来启发中小学生的创造力与思考能力，用孩子更加容易接受的方式来给中小学生说明些道理，让他们既能接受又能易懂。而2022年的思政第一课主题是：，每一年的思政第一课都无比的震撼，节目主要记录着中国这一年的一些辉煌的事迹和一些感人的英雄事迹，这对于广大的中小学生的我们来说无疑是一个好的学习榜样，这也是为什么在每一年开学前让我们观看的一个比较有意义的节目原因了，同时该节目是通过播放的形式是来传播一些正能量的知识，换句来说这也是换一种方式来进行授课，大大的提高了我们学习当中的一些兴趣。

每年我都观看《思政第一课》，当今年这期要有不样的收获，见证的祖国与党的艰难历程和繁荣发展，我国是个历史悠久的国家，虽然曾历经险阻，当却任然屹立不倒，这种不屈的意志以及浓厚的文化底蕴，作为名中国人让我十分自豪与骄傲。

今年的《思政第一课》让我受益匪浅获益良多，作为中小学的我们当先我们应当努力学习提升个人素养，不断的去学习和成长，只有这样祖国未来的发展我们才能贡献出一份微薄的之力，我们虽然如今年纪尚小，但只要不断地努力学习，最终也是可以像《思政第一课》里面的各位先辈样。

二岁时，我因对某些东西过敏，从脸到脚，全身长满了痘痘，奶奶依依不舍地说：“秋霞，你把娃带到南京去住吧。别因为过敏，而让脸破相了。”说完，就哭了。妈妈说:“好的，妈。我和家豪还会来看你的”从此，我就离开了奶奶﹑表姐﹑姐姐﹑表哥﹑他们，来到了南京这座城市。

我们河南，是一个伟大的城市，它是一个粮食基地，许多南京市菜摊的蔬菜都是在这里批发的。一提到菜，我可自豪了，光我能叫出得名的就有：青菜﹑白菜﹑豆芽﹑蘑菇﹑茄子﹑西红柿﹑黄瓜﹑玉米﹑豆角﹑土豆﹑卷心菜﹑菠菜﹑萝卜……怎么样？还不够呢﹗河南也种水果哦﹗有：西瓜﹑苹果﹑橘子﹑梨子﹑樱桃﹑石榴﹑桃子……我们的种子也多得不得了：芹菜种子﹑玉米种子﹑西瓜种子﹑番茄种子﹑卷心菜种子﹑水蜜桃种子﹑萝卜种子﹑苹果种子﹑梨子种子﹑樱桃种子﹑石榴种子……怎么样，心动了吧？

如果你喜欢养花，那就去河南，山坡上到处都是：月季﹑百合﹑蒲公英﹑菊花，还有花中之王：牡丹﹗春﹑夏﹑秋﹑冬，都有花儿在盛开着。假如你走在路上，随时都能闻到花儿那让人着迷的淡香。你还能看见一棵棵大树挺立在你的面前，让你吸一吸清新的空气。

如果你想要一只宠物，那就来河南吧。这里有许多动物，有：除了睡就是吃的猪；可爱的小鸡；忠厚老实的老牛；善于奔跑的骏马；看守家门的小狗；爱吃鱼的猫；偷西瓜的刺猬；活蹦乱跳的兔子；天空飞舞的小鸟；水里游的鱼儿……怎么样？

河南的花儿茂盛，树木众多，小草成了大地的皮肤，动物们都很可爱。水果好吃，游戏好玩，山是高高的，水是蓝蓝的。

作文是全面考查学生语文基础知识掌握情况和文字表达能力的重要形式，在语文考试中占有较大比例的分数，因此，写好作文就成为能否取得优异成绩的关键所在。学生到了六年级，经过几年的训练，作文的基本方法已经掌握了，到现阶段要做的就是指导学生把所学到的写作知识熟练地运用到作文的过程中去，做到学以致用，提高学生的作文应考能力。在进行作文复习时，我根据本班学生的实际情况，准备从以下几方面入手：

一、运用总体认知和抓“题眼”的方法，指导学生学会审题。

审题正确与否是写好作文的先决条件。如果把作文写得文不对题，作文就会“一败涂地”，因此，过好审题关是写好作文的重要条件。

随着近年作文的开放度和自由度越来越大作文跑题现象也越来越严重，这也成为我班学生作文中常见的毛病之一。作文课或者考场上，有的同学一见作文题便匆匆忙忙拿起笔就写。由于事先没有经过仔细审题，有时写了很长一篇，才发现写跑了题，于是不得不从头写起，或者根本就无法弥补了，结果事倍功半，欲速不达，这样就严重地影响了考试成绩。所以，不管写那种题材的作文，我都特别强调学生认真审题，审题的目的是为了不偏题，不离题，让写出来的习作符合试卷题目的要求。

怎样指导学生正确审题呢？

1、从题目的总体认知上审题。

这是审题活动中最常用的一种技法，这种方法要求对题目中的每一个字、每一个词的含义及其相互之间的关系都要认真地推敲、揣摩、辨析、然后综合起来，从总体上把握文章的题目。如“我班最近发生的一件新鲜事”这个句子告诉我们作文要写的是一件“事”，是什么样的事呢?不是平常的小事，也不是一般的好事，而是“新鲜”事。这种新鲜事不是许多件，是“一件”事，而且不是过去发生的，是“最近”发生的。同时，“我班”又对事情发生的空间进行了限制，在作这个题目时忽略了哪一个词都容易造成偏题，所以让学生正确理解题目中的每一个词、一个字的含义，这样题目才能审清楚。也就是说审题要审清题意，就必须弄清题目要写的对象（是写人，还是记事；是写景，还是状物；是日记，还是书信；是记叙文，还是想象作文……）、弄清题目要写的范围（明确题目对作者所选材料在时间、空间、数量、对象及内容上有哪些限制）。

2、抓住不同题目的“题眼”审题。

当然作文复习时要根据不同体裁突出重点训练。如命题作文重点进行“审题、选材、构思”训练；材料作文中重点进行“围绕中心，思维发散”训练；看图作文重点进行“观察”训练；应用文则重点进行“格式”训练等，抓住这些重点进行复习就能收到事半功倍的效果，学生写出的作文一般能做到不偏不离。

二、运用列写作提纲的方法，训练学生选材、组织材料和布局谋篇。

考场作文，一般来说时间很紧张，学生没有更多的时间打草稿，因此，我班大部分学生写作文，往往对想写的材料不做全面安排，想到哪里就写到哪里。他们这种随想随写，随写随想的情况，就很容易造成条理不清，层次混乱，详略不当……要想让学生在作文时节约时间，少走弯路，避免或减少刚才所说的种种毛病，我在作文复习时，就指导学生编写作文提纲。他们可以事先大略考虑一下：选取什么材料，哪些材料先写，哪些材料后写，哪些材料要写得详细，哪些材料可以简略，文章分几层意思来说，前前后后怎样把材料连贯起来，然后列个提纲，那样写起来就比较顺利，往往可以做到一气呵成，顺理成章。而且，有助于理清思路，巩固记忆，使学生不至于把原来准备写的某些内容忘掉，避免想到哪里写到哪里，又可以把作文写得重点突出，条理清楚。

怎样指导学生编写提纲呢？

我要求学生编写的提纲内容要简明，语言要准确。“简”，就是简单，没有多余的话；“明”，就是清楚明了，一看提纲，就了解全文的布局，各部分内容及详略安排。就像盖房子一样，先立好框架。在毕业复习的时候，由于时间相对比较紧张，我一般在课堂上出示作文题目和要求后，就只要求学生编写提纲，不要求作文。我觉得这种复习方法很快捷，因为编写提纲实际上是从审题到布局谋篇进行构思的全过程，不写成文章便于让学生在课堂上有更多的机会，集中精力考虑作文写什么和怎么写。而且可以有更多的时间让学生在小组和全班进行交流，这样既增加训练密度、节约训练时间，又培养了学生的快速思维，既能引导学生发现问题，寻找办法，又能互相学习，提高审题，选材和立意的能力。学生对自己的提纲感觉满意了，再进行作文。

三、运用自编作文选，组织学生系统总结自己作文中的经验教训。

六年级，学生课内外写的作文加起来就不只十几篇，这些作文，大部分是在老师指导下写的，由老师认真批改、讲评过的。我要求每个学生利用节假日把自己写过的作文分类编成作文选，毕业复习时，让他们重温自己的作文选，以学习小组为单位，每周一次作文展示活动，让每一个学生展示自己认为写得好的作文，读给大家听或者传阅，然后自己评，小组评，说说好在哪里，哪些地方需要改进，最后每个小组选出一、两位学生在全班交流。

活动后，由学生自己再修改完善，然后把最好的作文誊写在班级作文选中，（注：我在班上准备了一个大作文选，把活动中大家一直认为优秀的作文誊写在上面，谁的作文入选了，就给他一页的位置，学生自己设计版面，除了在那一页誊写

作文，还可以绘画、摘抄名人名言，写上毕业赠言，或者自己的简历等等），再由老师和学生在作文后加上点评。我班学生对这项活动非常感兴趣，因为他们觉得作文选上有自己的文章，这是一件特别荣幸的事情。这本作文选就放在教室的图书角，它是同学们最喜欢的课外读物。学生从作文选中，既能总结自己的成功经验，又能总结出自己的失败教训，而且还能够感受自己的进步，学到别人的长处。临场应考无论碰到哪种类型的题目，就能做到心中有数，思考有路，这比猜题碰运气更有把握。同时对于学困生来说，在这种相互交流的过程中读读同班同学的好作文，对他们既有激励作用，又有示范作用，容易激发写作欲望。

四、帮助学生掌握一些作文的应考技巧。

考场作文与平时作文有很大的不同，主要是考场作文是在气氛紧张、情绪紧张、心情紧张的情况下进行的，而考试作文的阅卷老师也是极为紧张的(时间紧张)。因此在复习时，教师指导学生在作文内容和形式上掌握一些技巧，会事半功倍，从而占据一定的得分优势。

1．审题要仔细

由于时间较紧张，有些同学往往萆草地一看题目就自以为是，匆匆动笔。这是考场作文的大忌。老师要告诉学生，毕业考试作文的命题都是由命题者反复推敲、字斟句酌才拟定的，每个字都有它的作用，切不可粗枝大叶，造成“一着不慎，满盘皆输”的惨局。如十二册第五单元检测卷上的作文题：《我学会了关心》，重点应抓住怎样“学会了”来写，结果我班就有几个学生写自己怎样被人关心的、自己是怎样关心别人的，就是忽略了“学会了”这个词，造成了审题发生偏差。

2．开头要夺目

常言道：“好的开头就等于成功了一半”。考试作文的开头十分重要，它要求语句要优美亮丽、引人入胜，要达到古人所说的“开卷之初，当以奇句夺目，使之不敢弃去”的效果。开头一段一定要细心经营，锤炼词句，获取阅卷老师的好感。

3、行文要扣题

所谓扣题，就是紧紧地围绕题目来做文章。除了内容要紧扣题目外，在行文中必须做到：开头要破题，中间要顺题，结尾要点题。也就是说，开头要结合题目导人，中间要顺应题目展开，结尾要呼应开头点题。由于时间关系，阅卷老师对文章不能作细细揣摩，反复推敲。学生把自己要表达的主旨，锤炼成简明的精彩句子，放在文章的显要处，以便阅卷老师迅速了解你的文思，避免造成评分的误差。

4、模仿范文和使用“多用文”。

作文要得高分，除了掌握以上的作文形式技巧外，更要调动平时对生活自我体验的积累，唤醒记忆，学会快速构思，把自己平时熟悉的作文从内容上进行包装。考场上尽可能使用“多用文”和摹仿作文。多用文就是一个基本作文，可以适合多个作文题目。如：写事的作文：《这件事-------》、《一件难忘的事》、《记亲身经历的一件事》、《童年趣事》等，写人的作文：《我熟悉的人》、《一个--------的人》、《我尊敬的人》、《我的-------》等等。这些作文的材料就是相通的，还有就是平时课外积累的作文素材和范文，在审题、立意、构思、选材的定位上根据作文题意作一番 “ 随机应变 ” ，从而切合文题要求，这样更容易得到评卷老师的高分。

5、提醒学生以下五种作文容易丢冤枉分：

（1）、文不对题：作文千万不能偏题。

（2）、选材太俗：得分一定不高。

（3）、分段太多或太少：作文一般4－6段为好，不能少于3段。

（4）、字数过多或过少：字数一定要足，字数不足，写得再好分也不高，也不要太多，不要超出作文纸，万般无奈，最好在2行以内。

（5）、书写潦草涂改：书写要端正，不得用涂改液，不得随意修改，千万别连作文题都涂改，只改明显的错别字，能将错就错，能不改就不改。

总之，我认为学生平时作文是观察事物、分析事物和用词造句、布局谋篇的能力的培养，是一种悟性，一种兴趣的培养。但考试作文却是应考，要想得高分，就得指导学生掌握一定的应考技巧。以上所谈的复习方法仅仅是根据我班的实际拟订的。作文复习其实是仁者见仁、智者见智，就像“教无定法，只要得法”一样！我们每个教师应该根据班上学生的具体情况和自己的教学经验，选用适合自己的方法去进行有效的复习。

山川移动，河海漂流，人类迁移。纵使世界风云变幻，风味却不曾消逝，有人的地方就有风味。这是不同族群在漫长岁月中不断探索出来的成果。无论置身繁华闹市，还是深居乡野陋巷，滋味都流转于方寸餐桌之上。

山海之间，偶然地落地生根，形成了万千肴变。颗颗金黄的麦粒是自然选择和人类驯化的共同结果。土壤滋养，雨露浸润，祖先青睐，才造就了为人类提供温饱，寄托希望的神奇种子。

历史演变，火种出现，大大改变了食物的食用方法。微微星火，点亮了黑暗，燃烧了温暖，烤熟了食物。人类的烹饪史便是从此开始，火对烹饪的贡献非同小可。

食材碰撞，气息交融；味蕾触动，回味无穷。调味是一道菜肴的灵魂。热烈奔放的辣味，释放了人的天性；沁人心脾的甜味，融化了哀愁苦闷。人生也好比菜肴，其中的酸甜苦辣还须亲身去尝试体会。

物产丰富，风俗差异。伴随着悠久的历史与独到的人文特色，各地孕育出特有的地方菜系，呈现出千姿百态的风味人间。

“吱吱……”夏日未至，蝉声不停。书桌前的我，心不在焉。烦!我抛下课本，径直走出门外，想寻觅噪声的根源。

阳光微凉，花香袭人，风声疏狂，一切正好。唯是这聒噪的蝉鸣搅和了这份宁静，像是几个格格不入的音符，毁了这美妙的乐曲，毁了这夏日的兴致。

“吱吱……”蝉声不断。倒也无妨，我便惬意地躺在草地上。草色清香，沁人心脾，倒也是番享受。我酿着情绪，垂下双手，沉在梦中。

梦中也是夏日，在河畔旁。泉水澄澈清凉，石上流淌。四五个孩童成群结队，手中高举竹竿，竿上绕几圈铁丝，铺上网，便快活地四处乱跑，捉小昆虫。“吱吱……”蝉声依然在响，却不再是那般烦人的聒噪，反倒成了天籁。声音肆意扩散，跟着孩子们在田野间奔跑。风丝丝亲吻额前，划过脸颊。阳光逗留在指尖，调侃着稚嫩的小手。蝉儿和着水流声，和着风吹，和着孩童的呐喊，在小溪山涧的田野间徘徊回荡。

日落了，风淡了，月明星稀，蝉声依然不断。“吱吱……”从早到晚，就算是行人罕见的深夜，依旧不停。这群调皮的孩子们也像蝉儿一样，不甘于黑夜的寂寞与空虚，趁大人们熟睡凑在一块儿，结伴而行。乡下的夏夜，除了蝉鸣，还有萤火虫作伴。一个是不息的生活交响曲，一个是荧黄色的神秘发光体。孩子们生起火堆，七嘴八舌。直到夜很深，枕着虫草香的扑鼻香气，在这份闲适中熟睡。

梦醒了，我揉了揉惺忪的睡眼。“吱吱……”蝉鸣祥和了几分，像是一位慈祥的母亲和颜悦色地讲着故事，故事娓娓道来，令人如痴如醉。而故事中的孩童就是童年的我。事隔十年，恍若昨天。

蝉儿，为何你时而令人心烦，时而令人生情?想寻你出来问个究竟，可你却立在树梢头不动声色，只是扇动翅膀，一副焦虑的模样。

噢!我懂了。城里的人踏着快节奏的步伐，将分分秒秒都献给工作学习，便没空用心倾听生活的赞歌。而童年的我们，无拘无束，便可静下心来，倾听声音中夹杂的悲欢离合，让声音，滋润幼小的心田。

“吱吱……”那声音，在枝头永不停歇地叫着。那声音，常在心田诉说——生活不是一首浮夸的摇滚乐，而是一曲灵魂的赞歌。

俗话说“百里不同风，千里不同俗。”不同的民族就有不同的风俗习惯，那么河南的春节有哪些呢？就让我给你细细道来。  我们这里的春节是从腊月初旬开始的。“腊七腊八，冻死寒鸦。”这是一年里最冷的时候，腊八这天，家家都熬腊八粥。为什么要熬粥呢？是因为人们想来年有个好收成。  腊月二十三是祭灶。天一擦黑：鞭炮声从四面八方响起，便有了过年的味道。这天不仅要放炮，还要吃祭灶糖，我们一般吃麻糖，是一种麦芽糖上面沾满了芝麻，吃起来又甜又黏。  过了二十三，大家都得大扫除，并且还要把年货准备齐了。除夕这一天是最热闹的，到处洋溢着喜庆的气氛，家家都贴上了红红的春联以及年画。傍晚，家家都在忙做团圆饭，小孩子们还要给长辈们送饺子。大人们都要给小孩子们压岁钱；这时家家都响起了鞭炮声，然后大家围在一起吃团圆饭，吃完团圆饭大家有的看春晚；有的打牌，打一个通宵；另外，还要守岁，大家不过十二点不能睡觉。到了十二点新的一年又开始了，有是一阵“噼里啪啦”的鞭炮声，震耳欲聋。  正月初一的时候，大家都忙着走亲戚，拜年。  元宵节，大家都忙着买元宵；街上像办喜事似的，到处张灯结彩，小孩子们有的上街燃花炮；有的挑灯笼真是热闹非凡哪！这一天大家必须得吃元宵呀！  一眨眼，到了正月十九春节也就结束了，一切又恢复正常了。学生该去上学了，大人们又去照常做事了。春节就这样结束了。

“今年暑假我报了一些心理学的培训班，以便更好地开展教学工作。”采访时，郑州市科技工业学校教师李迪将自己的暑假学习规划告诉记者。“我将每一刻都当成修炼美丽的过程，我要以美丽的姿态播种美的种子。”李迪说。

读过李迪的文章，或者见过李迪的人，都感觉她是一个单纯、真诚的人。很多人不解，这样的人怎么能做好班主任工作呢?尤其是在职业学校，问题学生格外多，没有一些威严和手段，怎么能降伏那些刁钻古怪的小家伙们呢?李迪却说：“我当班主任的优势便是单纯、真诚和一颗年轻的心。”

李迪从1997年第一次当班主任起，就把自己作为音乐教师特有的文艺气质带到了班级工作中。比如，她根据学生的特点，结合花草的意义给班级命名，用别致的班级文化影响每一位学生。李迪善于借助故事和自己的人生体验来引导学生，她开班会就是讲故事和搞活动。她总是用自己真实的一面去面对学生，从不装腔作势或刻意掩饰自己的情绪。有时被蛮横的学生气急了，她从不强忍自己的泪水。不过正是这样的学生，让她不断反思、上进，从中得到了不少班级管理的经验。

李迪说，最初做班主任都会经历依靠自己的性情、个性和感觉带班的阶段，这是一种“本色管理”，但是做班主任工作不能只靠吃“老本”，随着与年龄相关的种种优势的削弱，必须增强谋略、掌控和预设能力。也就是说，班主任不能总是等学生“制造”出问题、事件之后，才去“做班主任工作”，而应该主动出击。比如，通过策划各种各样的活动，让学生“疲于应付”，消耗他们过剩的精力，同时让他们受到不露痕迹的教育，把问题消灭在萌芽状态。

李迪以真实的情感面对学生，最终赢得了学生的信赖、喜爱和尊重，她从中也收获了很多。在工作之余，她不断反思自己的教学方法，认真记录教育故事和心得。迄今为止，她积累了100多万字的工作日记，写了400多万字的教育随笔，出版了9本书，其中《做学生欢迎的班主任》已是第8次印刷，并被确定为中国中小学班主任培训用书，在全国教师队伍里都有一定的影响。

多年来，李迪因阅读、写作、践行、反思，使得班主任工作有声有色，特别是著书立说后，在全国拥有了大批“粉丝”。她除了在省教育厅和郑州市教育局组织的师资培训活动上授课，还在周末和节假日，应邀到北京、南京、上海、广州等地开展讲座，深受一线教师的欢迎。

2012年夏天，因班上学生出了一些事，李迪好不容易处理结束，儿子深夜却又病了。等孩子病情稳定后她才睡去，醒来后却发现自己嘴歪眼斜，患了面神经炎，俗称“面瘫”。很多人面瘫后，一个月之内就能痊愈，她却足足病了半年多。当医生告诉她可能会留下严重的后遗症的那一刻，她有些崩溃，但冷静后她怀着一颗淡然的心看待这一切。

病愈后，她重出“江湖”，利用周末和节假日到全国各地做报告，很多朋友见面都会问她的病情，以至于武汉大学的田恒平教授开玩笑说：“李迪你知道吗，你病了，全国人民都在关心你。”她恍然明白，在有了一定影响力后，做一个优雅、美丽的教师，已经不再是她个人的人生目标，因为广大教师都在关注着优秀教师的生活是否精致、美丽、从容、优雅。

因此，现在的她常常一边熬粥，一边跳健美操;一边散步，一边听有声读物;一边外出开讲座感染别人，一边在火车站、飞机上读书补充能量。她在努力给广大教师树立一个精致、美丽、从容、优雅的榜样。

李迪现在是新时期优秀班主任的代表式人物、全国著名的班主任工作专家、首届河南最具智慧力班主任，但她从未放弃自己的人生目标——80岁的时候，要成为世界上最优雅、最美丽、最可爱的老太太……为了迎接那一天的到来，她将自己的每一天都当成修炼美丽的过程，以美丽的姿态感染身边或远方的人，让美的种子在学生及同事心里生根发芽、开花结果。

我的家乡在温岭，说到温岭的风味小吃，有圆圆的青团，长圆筒的食饼筒和年糕，还有黏黏的籼粉糊……从宴会上的正餐大菜到街头路边的风味小吃举不胜举。不过，我这个“大胃王”却对青团情有独钟。

我总回忆起外婆做的青团，在我的记忆里，外婆做的青团是我吃过的最好吃的点心。每当清明节时我就会央求外婆给我做青团。外婆做青团时，我也会拿一小块面团学外婆的样子做起来。外婆的手快速地揉着面团，把面团揉成圆球，再用大拇指插入“小圆球”中，快速地边旋转边捏，一下子把面团变得像一个小碗。接着，外婆把炒好的馅均匀地放在面团里，再把面团揉圆。

我照着外婆的方法做，可是我怎么揉也揉不圆。外婆看了却笑着说；“做得真好。”我心想：一定很好吃。我把青团放在盘子里，希望快点蒸好。我站在旁边眼巴巴地看着外婆做，外婆的手很灵巧，一下子做了好几个。

外婆把青团上锅蒸，我眼巴巴地看着蒸锅。青团出锅，我马上拿起一个吃，哇，香极了。