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河南风味小吃作文精彩20篇

“开封第一楼”人人皆知,开封的灌汤包子也是天下一绝,那些名不见经传的地道风味小吃,比起灌汤包子来,可真是大巫见小巫了。小编收集了河南风味小吃作文,欢迎阅读。

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2024河南秋季《思政第一课》有感

全文共 668 字

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暑假余热还未完全褪去,新的学期早已悄然而至。

九月___日这天是开学第一天,也是家长“解放”日,妈妈别提多开心了,一大早就把我叫醒手舞足蹈地给我吧准备上学要用的东西,嘴里还时不时嘟囔着,“终于开学了,终于可以送走这尊大佛了”。一瞬间,我开始怀疑自己到底是不是亲生的。

当然,今天叫醒我的除了妈妈,还有我的老朋友——《思政第一课》。这档出品的节目,虽然我每年都会看,但它带给我的力量真的是无穷尽的,每年都有不一样的惊喜,是一档十分值得被分享的节目,如果你还没看过,现在入股完全不亏。

今年《思政第一课》的主题是____,看完之后,我的内心久久不能平静,节目闪过的每一帧画面,讲述者徐徐道来的声音,一遍又一遍在我脑海中回放。仔细品味,猛然发现,这不正印证了罗大伟说的那段话吗?“我们生于红旗下,长在春风里,人民有信仰是罗大伟说的。我们生在红旗下,长在春风里。人民有信仰,国家有力量。目光所致皆为华夏,五星闪耀皆为信仰。”新中国成立后,我们一代又一代人,在炽热的五星红旗庇佑下出生,还赶上了好时代,迎着改革的春风恣意生长,而这一切,我们伟大的党和祖国,我们敬仰的民族英雄功不可没。

今年的《思政第一课》,让我深刻地意识到祖国强大,人民幸福,是多么难能可贵。曾经落后就要挨打的国家,如今不仅让百姓安居乐业,远离战火纷飞的时代,还一步步走向世界,走向宇宙,让全世界看到东方的明珠——中国。而这些仅靠前人是不够的,我们生于和平盛世的青少年,应该努力学习,学习知识,学习优良品德,把家国放心中,以后才有能力接过建设祖国的旗帜,才能成为社会栋梁,实现自身价值。

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篇1:河南烩面的作文500字

全文共 568 字

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郑州号称"烩面之城",烩面馆遍布全市的华街小巷。说起烩面的由来,还有硝烟的味道,据说,羊肉烩面是飞机轰炸出来的抗战时期,日军飞机经常空袭郑州,当时有一位名厨叫赵荣光,特别喜欢吃面食。飞机来了,赵师傅就去躲飞机,回来后,就把乘下的面条加点羊肉汤烩烩再吃。久而久之,赵师傅发现重新烩过的面也很好吃,就潜心研究,在里面放些盐、碱,使之更筋,做出的面别有一番风味,后来就成了风靡一时的风味美食。

烩面粉是用优质小麦面粉制成的,加鸡蛋和盐,在和面之时就将其揉入面粉之中,经反复揉搓,使其筋韧,揪成小剂子,捏成片状两面摸上麻油。煮面之时,几番抖动,面片便由粗变细,被拉成宽约2厘米的薄面条,在滚水里浮沉几番也不易断开。烩面之香,功夫在于汤,汤是由小山羊肉和腿骨熬成的,加入党参、当归、黄芪、白芷、枸杞等中药熬上一天,既去了羊肉的膻气,又消减了羊肉的火气,十分滋补。舀上几勺高汤,把新鲜烩面和少许红薯粉直接放入高汤中煮,烩面盈润如百合瓣,外滑内韧,汤的鲜味细细渗透进面里,鲜香扑鼻;加上几块羊肉,配以黄花菜、木耳、千张丝、鹌鹑蛋等。上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟,其味更鲜。把面一小段一小段咬下,喝口汤,夹片羊肉,色、香、味足了。

烩面有许多种,加羊肉汤和羊肉的是羊肉烩面,换成牛肉汤和牛肉就是牛肉烩面,换成海鲜就是海鲜烩面。

[河南烩面的作文500字

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篇2:我爱家乡的特色小吃作文550字

全文共 566 字

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我的家乡在西安,是我生长的地方。西安的景色虽不如桂林山水那样秀美,却有最吸引人的西安特色小吃,像凉皮,羊肉泡馍,灌汤包子,柿子饼……下面,我就给大家介绍一下我最爱吃的凉皮吧!

瞧!这不就是家凉皮店吗?别看他店面不大,顾客却不少。看,那来来往往络绎不绝的人们不都是来吃凉皮的吗?走进店里,看着别人碗里红红的辣子汁,白白的芝麻粒,青翠欲滴的黄瓜片,以及被辣子染得红彤彤的凉皮,口水都已经在那馋嘴里打转了。好了,别看了,还是先吃一碗吧!迫不及待地叫了一声:“老板,来一碗凉皮!”“好嘞,您稍等。”只见服务员用手指娴熟地拉一些面皮放入碗里,再放入几勺独特的凉皮汁,各种调料:盐、醋、酱油、芝麻酱搅拌均匀,再用几条干净的面皮放入一口红彤彤的,漂着芝麻粒的,浮着红辣椒的,印着青花的大辣子缸里蘸一下,在碗里叽里呱啦一阵搅拌,一碗香气四溢的美味——凉皮就诞生了!

赶快尝一口!酸酸的,有醋的味道;辣辣的,有辣椒的味道;咸咸的,有盐的味道;香香的,有花椒的味道;还有一种怪怪的,刺鼻的——蒜的味道!各种味道结合在一起,只能用一个字形容,那就是爽哪!夏天吃上一碗,软软的,滑滑的,冰冰的,那凉气直沁你的心脾。即使是在严冬,这店里照样生意兴隆。那辣,那麻,那怪,吃一碗也会让你感到痛快无比,回味无穷。

什么?听得都馋了?那就赶快来我的家乡西安,亲口吃一碗吧!

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篇3:我最喜欢的风味食品

全文共 446 字

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俗话说“民以食为天”我也有我喜欢的食物,每年端午节家家户户都要吃粽子,这天还有一个传说呢!屈原是一个爱国诗人,为了国家牺牲了,人们为了纪念屈原就把这一天定为端午节,每到这一天人们就把粽子抛到河里给水怪防止水怪吃屈原的尸体。粽子是我的最爱,一提起粽子就让人垂涎欲滴。

只要粽子那浓浓的香味扑鼻而来,我就像被磁铁吸住一样,不知不觉定在蒸笼旁,真香啊!过了两三个小时,香喷喷的粽子就出笼了,我接过一个粽子,迫不及待地将碧绿的粽叶拨开,一个小巧玲珑的粽子就展现在我的眼前了。只见白色粽子里嵌这几颗红宝石(红豆)真好看。我忍不住了张开大口狼吞虎咽如风卷残云。啊!软软的,甜甜的,香香的,最幸福的时刻莫过于此,咦?粽子呢?原来都到肚子里了,可粽子的美味还残留在口中,吃了还想吃。

粽子不仅美味,而且做法也很简单。先拿一条长短相依的长绳,吧粽叶包成漏斗形的,再将在水里浸泡过的粽米,红豆装在漏斗形的粽叶里,把粽子包起来,最后把粽子放进蒸笼里蒸上两三小时,一个美味的粽子就诞生了。

听了我的介绍你是否垂涎欲滴了呢?

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篇4:关于河南的烩面作文

全文共 547 字

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烩面可是我们河南的著名风味小吃,而且郑州还有“烩面之城”的称号。在郑州的街头巷尾,会经常看到不同的烩面馆,虽然这些烩面馆的名字有所不同,但是烩面的做法却是大同小异。

烩面的做法很简单:面可以自己拉,也可以到外面买。准备好面时,就可以把事先炖好的汤倒入锅里,汤可以是羊肉汤、鸡汤、排骨汤、清水……如果是清 水,下面之前,要加入少许盐。等水开后,将面撒入锅中,在锅中多煮一会儿,让它煮得完全熟透了,再将面和汤盛出来,最后可加上几块羊肉、黄花菜、木耳、千 张丝、鹌鹑蛋等等。在上桌前还要加上香菜、辣椒油、糖蒜……这样味道会更好。

这时烩面就可以上桌了。看着绿油油的香菜、浅咖啡色的羊肉、黑漆漆的木耳、黄色的千张丝、红彤彤的辣椒油……真是让人垂涎三尺!再把面一小段一小段的咬下,喝口汤,夹片羊肉,味道简直是好吃极了!

吃烩面是有讲究的,要先和一口汤,润润胃,再吃面。

有一次,我和爸爸妈妈等人去吃了一次“合记烩面”。味道好极了。“合记烩面”可是正宗的清真烩面,也就是羊肉烩面。烩面一上,我就一小段一小段的吃,吃一点面,喝一点汤,再吃一口糖蒜,当时只能用一个字形容“爽”!

在郑州,这样的烩面馆数不胜数,例如:“萧记烩面”、“惠丰园”、“杨记”……但各个都能体现出“烩面之城”的风采。吃着河南烩面——其“乐”无穷。

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篇5:河南艺术特色豫剧

全文共 662 字

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人们都说河南人口多而且有独特的艺术文化,在河南的艺术文化中,最具有代表性的是什么呢?当然是艺术的瑰宝——豫剧了。

戏曲史中国古代人民遗留下的艺术瑰宝,让我们看到丰富多彩的人,物,画。

在中国人民当中,最喜爱的当然是老人了,虽然有些青年人和孩子也喜欢听戏曲,但是他们所占的比例是相对较少的,老人所占的比例是比较广泛的。

为什么老人会喜欢戏曲呢?

为什么河南的老人喜欢豫剧呢?

因为老人可以在戏曲当中寻找一些自己小时候的味道和回忆,老人们不能再回到从前了,所以戏曲可以带给他们许多美好的回忆,所以说老人会喜欢戏曲。

在我们河南,老人们喜欢我们当地的豫剧,因为在老人年轻的时候,她们生活的不是很好,而且那时没电视机,所以,她们常常听曲子,在当代,那时最幸福不过的事了。

在我们河南有专门设置的电视台——梨园春节目,那里是戏曲融入最多的焦点,那里有我国各种戏曲的融聚点,看到梨园春的朋友知道,梨园春的观众大多数是老年人。

中国的戏曲很有特色,河南的豫剧是很有特色的代表性。

河南豫剧的曲子是融入了现实生活中的真实写照,如《刘大哥将换,理太偏》这首曲子就讲述了当时的现实生活。

所以说,河南的戏曲史富有民族特色的,它的艺术价值很高,虽然说在唱戏的过程中是假景,假物,比不上电视是的真景真物看的明了,但我们的唱戏者,却把它们形象,生动的描绘出来,它够简单,明确,让人们有足够的想象空间,让人们能够感觉到这些景物的存在,由此可见,戏曲的价值和表演技术是多么的高超。

希望我们河南豫剧也能够继续的传承下去,让世世代代的人民不要忘记古代人民给我们留下来的这件瑰宝。

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篇6:关于河南特产的河南特产烩面497字

全文共 498 字

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烩面是河南的一大特产, 说起烩面的话,那我就没完没了了!

河南的烩面我可最喜欢吃了,每一次爸爸带我出去吃饭时问我去哪吃,我不去想直接脱口而出:“去萧记那,吃烩面。”那里是个大的烩面馆,有好几个分店但我们经常去经三路,生意好的不得了呢,吃烩面前再点几份凉菜,这一顿饭吃完后就饱饱的了。

烩面刚端上来时,一股沁人心脾的香味飘了过来,我立刻拿起筷子去夹上一口,但又看到这外形是有多么好看啊,“摆放”的整整齐齐,撒在白白嫩嫩的会面上的是犹如绿色的小精灵聚在一起的香菜,它们在相互抢着这美食,我也绝不退让,急忙夹了一口“狼吞虎咽”地将它消灭掉了。那面,那味道,真是叫我无法用语言来形容了。面非常的香,那香充溢了整个口腔。吃上一口就会有种不想停下来的感觉了,就算不饿还会坚持再吃几口,这美味仿佛有一根绳子将我拉着,不吃完就一直缠绕着我。

吃完面了之后再尝上一小口汤,让我回味无穷,有了第一口就会喝第二口,喝了差不多半碗,才会觉得过瘾,真的足够了。走出了店门心里还在盘算着什么时候还能再来,坐到车上又打了个满足的饱嗝。

咱们河南特产的烩面,就是好吃,怎么吃都不会腻,俗话说“民以食为天。”那就要吃河南特产美食——烩面!

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篇7:河南烩面的作文

全文共 447 字

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烩面是响当当的河南名吃,听说过的吃过的人很多。可关于河南烩面的故事,听过的人知道的人可能就不多了。

相传唐太宗李世民在登基前的一个隆冬雪天,患寒病落难于一农家小院。有一对母子心地善良,将家养的角似鹿非鹿、头似马非马、身似羊非羊、蹄似牛非牛的四不像(亦称麋鹿)屠宰炖汤,又和面想做面条为李世民解饿。但追敌逼迫,情形紧急,老妇人草草将面团拉扯后直接下入汤锅,煮熟后端给李世民。李世民吃得满身冒汗、暖流涌身,不觉精神大振,寒疾痊愈。于是策马谢别。

李世民即位后,整日山珍海味倒觉不出什么滋味,就想起吃过的那年隆冬雪天在农院母子做的面,想到他们的救命之恩,便派人寻访母子,以厚加赏赐。还真是不负有心人,终于找到了那母子。太宗又命御厨向老人拜师学艺。从此,唐宫庭御膳谱上就多了这救命之面——麒麟面。

后来,因为四不像极其稀少,觅猎困难,武则天为此杀了几个贡使仍无济于事,只得取山羊代替四不像,麒麟面也改称山羊烩面。但是经御厨、御医鉴定其口感滋味和医用价值都不亚于麒麟面,于是羊肉烩面便成为宫庭名膳,长盛不衰。”

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篇8:描述开封特色小吃的文章500字

全文共 749 字

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包子要数开封第一楼的灌汤小笼包。小笼灌汤包子是开封历史悠久的名点之一。它是由北宋时期有名的“山洞梅花包子”演变而来,至今已有近千年的历史,以小巧玲珑、皮薄馅多、灌汤流油、鲜香利口而驰名。第一楼就位于闹市鼓楼附近的寺后街行宫角,“第一楼”新楼营业面积近5000平方米,是一家集餐饮、娱乐、桑拿、美容于一体,功 能齐全、设施完善的综合性服务场所。一楼大厅宽敞明亮,富丽堂皇,环境舒适,面向大众化 消费,可容纳240人同时就餐;三楼4间风格迥异的豪华餐厅匠心独具,美食荟萃。

相对那里会稍微贵一些,但图个名气,也的确好吃。一般开封熟门熟路的会去黄家小笼包子馆,黄家小笼包子馆也有几家分店,宋都御街有一家,西门大街也有一家,相对比较实惠些。具说是最早第一楼的师傅开的,味道也一样好。

现在小笼包的种类越来越多,可吃来吃去还是猪肉馅的最好吃,吃完之后再来一碗清淡的榨菜汤最为适宜,因为包子比较油腻,清淡的榨菜汤可以去掉那份油腻。

鼓楼夜市好吃的就太多了,一个晚上吃不完的,因为相对都是一些主食和面食,所以吃了几样就会饱了。

比较有特色的也是我最喜欢吃的有江米切糕:江米与白糖,蜜枣,青红丝一同蒸制,上盘时浇兑山楂,玫瑰,桂花煮制的蜜汁,入口绵软香滑,甜酸可口。

冰糖熟梨:冰糖熟梨是将熟梨与红枣,枸杞,桂圆,大块冰糖等物一同煮熟,皮棕肉白,晶莹透亮,香甜清爽,止咳润肺,本人认为是干躁冬天的最佳饮品。

羊肉炕馍:烙饼中加以碎羊肉沫孜然等物,用羊油炕制而成,成品焦香,别有风味 。

炒凉粉 :凉粉以红薯或绿豆淀粉打制而成,佐以豆酱,葱,姜,蒜,用香油炒制而成。入口热鲜香嫩,凉粉滑嫩不碎,素有“凉粉管炒”之美誉。曾数次赴国外表演,大受欢迎。 说到炒凉粉就不能忘了开封的烧饼,拿一个香焦酥脆的烧饼夹着炒凉粉,那味道真叫一个好!

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篇9:介绍开封小吃作文

全文共 2429 字

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提到开封小吃不得不提起包子了,包子要数开封第一楼的灌汤小笼包。小笼灌汤包子是开封历史悠久的名点之一。介绍开封小吃作文怎么写,你知道怎么写吗?如果不知道,就一起看看小编整理的内容吧!

它是由北宋时期有名的“山洞梅花包子”演变而来,至今已有近千年的历史,以小巧玲珑、皮薄馅多、灌汤流油、鲜香利口而驰名。第一楼就位于闹市鼓楼附近的寺后街行宫角,“第一楼”新楼营业面积近5000平方米,是一家集餐饮、娱乐、桑拿、美容于一体,功能齐全、设施完善的综合性服务场所。一楼大厅宽敞明亮,富丽堂皇,环境舒适,面向大众化消费,可容纳240人同时就餐;三楼4间风格迥异的豪华餐厅匠心独具,美食荟萃。相对那里会稍微贵一些,但图个名气,也的确好吃。一般开封熟门熟路的会去黄家小笼包子馆,黄家小笼包子馆也有几家分店,宋都御街有一家,西门大街也有一家,相对比较实惠些。具说是最早第一楼的师傅开的,味道也一样好。

现在小笼包的种类越来越多,可吃来吃去还是猪肉馅的最好吃,吃完之后再来一碗清淡的榨菜汤最为适宜,因为包子比较油腻,清淡的榨菜汤可以去掉那份油腻。

鼓楼夜市好吃的就太多了,一个晚上吃不完的,因为相对都是一些主食和面食,所以吃了几样就会饱了。

比较有特色的有江米切糕:江米与白糖,蜜枣,青红丝一同蒸制,上盘时浇兑山楂,玫瑰,桂花煮制的蜜汁,入口绵软香滑,甜酸可口。

开封小吃冰糖熟梨:冰糖熟梨是将熟梨与红枣,枸杞,桂圆,大块冰糖等物一同煮熟,皮棕肉白,晶莹透亮,香甜清爽,止咳润肺,是干躁冬天的最佳饮品。

开封小吃羊肉炕馍:烙饼中加以碎羊肉沫孜然等物,用羊油炕制而成,成品焦香,别有风味。

开封小吃炒凉粉:凉粉以红薯或绿豆淀粉打制而成,佐以豆酱,葱,姜,蒜,用香油炒制而成。入口热鲜香嫩,凉粉滑嫩不碎,素有“凉粉管炒”之美誉。曾数次赴国外表演,大受欢迎。说到炒凉粉就不能忘了开封的烧饼,拿一个香焦酥脆的烧饼夹着炒凉粉,那味道真叫一个好!

开封锅贴是闻名的风味小吃,其中,稻香居的锅贴以其选料严谨,制作精细,品质优美而闻名古城。成品皮焦馅嫩,色泽黄焦,鲜美溢口。鼓楼夜市有一家专卖馄饨锅贴的,味道很正宗。

开封小吃羊双肠:老开封人都知道这个小吃吧,一般都是当早饭吃,因为店家最多卖到11点半或者更早就收摊关门了,有几家的汤味比较肥美的,新街口西面路北,味道真得很美,;御街西侧20米处,孙记羊双肠鲜汤,是开封羊双肠汤里比较与众不同的,因为那家的里面放孜然。

开封小吃烤羊筋:三里堡有一家,挨着一烧饼摊子,吃上10串,再配上一瓶啤酒,那滋味回味无穷!

豆沫配鸡蛋布袋:豆沫喝起来又香,咸中还带点甜味,和鸡蛋布袋一起吃的当早饭吃,很爽。

开封小吃黄焖鱼:黄焖鱼采用精选草鱼,小鲫鱼为主料,经炸制后,佐以数种大料,卤汤焖制而成。鱼鲜味美,汤料五香,食后回味无穷。

开封小吃五香风干兔肉:用1.5公斤左右的野兔,挂置阴凉通风处风干,再用十余种香料卤制而成,成品香味独特,回味绵长。

桶子鸡是开封的又一特色小吃,桶子鸡系开封特产名菜,它选用当地的优质筠母鸡,采用百年老汤煨制而成。色泽金黄,肥而不腻,鲜嫩脆香,越嚼越香。数寺门回民区马豫兴的最为有名,因为均为老母鸡,所以一般都比较大,买的时候也可以买半只,店家会帮你切好,回去后直接装盘。但开封真正的筒子鸡在北羊市,是一家叫宜兴斋的店,离很远就可以闻到那里飘出的香味,那才是正宗的美味,

寺门回民区还有烧鸡、酱牛羊肉、五香羊蹄、油炸花生,还有五香炒花生,又香又脆,还有一种被炒成黑皮的花生,具体是怎么炒的我不是很清楚,但吃起来口感非常好,很香。每次回来都要带一些给同事们吃。花生也算是开封的一个特产,很大颗很饱满,不像南方的花生都是小小颗的。

寺门还有一种双麻火烧,比月饼稍大一点,金黄金黄的两面都粘满了芝麻,分甜咸两种。里边像千层饼似的,一层一层,酥酥的香香的,也是每次回来必带给朋友吃的。还有枣锅葵,跟平时喝羊肉汤的锅葵差不多,只是中间夹有枣,甜的,很好吃。

寺门的陈记四味绘菜和对门的一家焖罐羊肉可不能忘了,吃了这个,是别的什么都不想了,每天早上去晚了,可就吃不着了,排队是少不了的.

这些东西都要在寺门的回民区买的才会正宗,才会好吃。寺门回民区位于市区偏东的公园路上,在开封也很有名,随便问个开封人都知道。在此提醒在寺门买东西时千万要记得忌讳猪字,当地为回民聚居地,说错了话可会惹祸的。

再来说说胡辣汤吧,开封的胡辣汤有开封的特色,以前开封比较有名的是周桥的胡辣汤煎包,周桥的胡辣汤里边没有什么东西,只有粉条和面筋,只是汤是炖出来的,所以很香,再配上煎的又焦又香的煎包,所以吃起来特别有味道。周桥还有一个特色就是24小时营业,随时去都有得吃。另外一家最好喝的胡辣汤也出自回民之家,在寺门往西,开封七中旁边有一个小巷子,每天早晨那里都是人满为患,上学的上班的,年轻人老头老太太,总之形形色色的人都会在那里喝胡辣汤,有时人太多没位,索性就只能站着或凑着边上的台阶来吃。此处胡辣汤的特色是用羊肉汤炖出来的,里边也只有一些粉条和非常好吃的面筋,但汤很香,喜欢吃辣的就自己加辣椒,再浇上少许醋,酸酸辣辣的很是有味道。另外在配上此处特有的焦酥的小油饼,或是鸡蛋布袋,杂面馍,总之让你花上两块钱吃饱吃好。

还有凉皮凉面、酸辣面、鱼擀面皮、油炸烧饼、络馍夹麻叶儿、窝窝头咸菜总之开封的小吃还是很多的,等你慢慢去尝试了。

还有一个也很有特色的小吃,那就是扣碗。一般到了过年的时候家家户户都会自己家做来吃,酥肉,元油肉,最好吃的是芥菜肉。芥菜肉是用五花肉炸了之后用酱油腌了之后再炸,然后切成薄片配上芥菜花椒和一些其它的配料一起蒸,蒸后扣在盘子里上边是排的整整齐齐的肉下边是芥菜。芥菜由于吸取了肉的油香所以吃起来也特别香,肉因为有了芥菜,吃起来也会肥而不腻,而且酥嫩爽滑,入口即化。就算不吃肥肉的女孩也会爱上它的。在中山路南段有一家大梁扣碗城,以专营扣碗为主,环境一般,东西还可以。

[介绍开封小吃作文

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篇10:我喜欢的风味食品作文

全文共 834 字

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俗话说:民以食为天,每个地方都有自己独特的地方特产。我家乡中山那里就有许多著名的风味小食,如杏仁饼,炒米饼,粽子……其中,最好吃,最有名的可莫过于海洲"容树头"鱼饼了。

海洲鱼饼色香味亮,好吃至极,味道可口,令人百吃不厌。那炸好的鱼饼,个个"黄皮肤"似的。一咬,那鱼肉十分弹牙,那香喷喷的鱼肉加上那香葱,这个配合真的是天衣无缝啊,十全十美。那鱼饼外层的那块皮最好吃了,吃下去十分爽口。

海洲鱼饼不仅色香味亮,好吃至极,而且形状十分多。

海洲鱼饼的形状有圆的,用辣椒佳着的;有扁院形的;如果我们想做出更多各种各样的形状,那可以做成星星形,正方形,长方形,心形……注意(以上的形状在鱼饼店那里是没有的买的,是我自己研制出来的形状)。

海洲鱼饼的做法看似很简单,其实也有不少的学问和技巧包含在其中。我们首先要用一把锋利的刀把那条鱼切开那些鱼肉。把这一片片的肉剁成碎肉,再用木棒或手去打那些鱼肉。在拿几条葱切成葱碎,在洒到那些鱼肉里。再开锅,放小小的花生油下去,等锅热了后,再用一个个圆形的框把鱼肉框成圆形,再放如锅字里。火候也十分讲究,如果太快了会太腥。如果太熟就不好吃,所以炸3到4分钟左右就可以了。而那鱼圆前面的做法一样,只是把它搞成圆圆的就行了。而辣椒鱼饼呢!就是用一个辣椒开口,再把他的崽挖出来,再把鱼饼塞进去,在煎。这样,鱼饼就做好了,而且色,香,味样样俱全。

吃辣椒鱼饼的时候,许多人都喜欢几口几口的吃,而我就与众不同。我就喜欢把那些辣椒和鱼饼分开,先吃鱼饼,再吃辣椒,因为这样可以看出辣椒辣不辣。有一次,我爸爸买了许多鱼饼和辣椒鱼饼,因为那时侯太多人了,我不能那么恶心地把辣椒和鱼饼分开,所以我只好一口一口地吃,当我吃第一口的时候,辣得我的舌头几乎没有知觉,眼泪了冒了出来了。从此我就给辣椒鱼饼改了别名——"吃到冒眼泪了"。

朋友,你们想吃鱼饼吗?如果想请到我家乡做客,我一定会给你吃上可口美味而有正宗的海洲鱼饼。让你对我家乡的鱼饼流连往返。

[关于我喜欢的风味食品作文4篇

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篇11:分享西安的小吃作文

全文共 480 字

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旷神怡。这是什么味道?这味道让我不禁想起了汉堡,为了证实想法的准确与否,我决定前去看看。

我顺着香气找到了一家卖肉夹馍的店,只见店老板是一位矮小的中年男子,留着短短的胡子,那双因为长时间在炉子边工作的手已经变得干燥,但是肉夹馍却依然香气十足。我忍不住叫了一个肉夹馍,店主爽快地答应了。只见他麻利地把馍放进炉子里慢慢烤,接着又拿出一大块羊肉放在刀板上,随着菜刀的上下飞舞,羊肉被切成了肉丁,散发出阵阵浓郁的肉香,让人食欲大增。最后他取出烤好的馍,用刀分成两半,把肉塞进去。这样,一个香喷喷的中式汉堡就做好了。

我拿过肉夹馍,迫不及待地咬了一口,顿时,酥脆的馍伴着软软的羊肉一股脑地钻进了我的嘴,真不愧是名符其实的“中式汉堡”呀!那小小的馍蕴含着无限的能量,就像是西安这座古城的热情。透过这只小巧玲珑的肉夹馍,我似乎跳进了历史的长河,回首观望这座十四朝古都的悠久历史,小小的它见证了一段历史,一个民族,乃至一个王朝的兴衰,这是多么的了不起!

一段历史,一段忧伤;一个民族,一代富强;一种小吃,一种文化。西安的特色小吃远不止于此,你若感兴趣就马上来吧!

[分享西安的小吃作文

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篇12:2024河南秋季开学《思政第一课》观后感

全文共 576 字

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九月份到来了,夏日炎炎离我们而去了,也代表着我们的新学期要到来了。在每年的九月___日的那晚,就会上演一起节目《思政第一课》在___点钟准时播出,数万的孩子们都会在电视机面前观看。我也是其中的一员,已激动的心情去观看节目。

《思政第一课》是教育部和在2008年联合创办的教育类节目,每一期的主题都有有所不同,都是围绕着梦想、爱国、美、爱的主题,节目都会安排在每年开学的时候。在九月___日,可以给全天下的孩子送上一份礼物,来自一份"爱"的礼物。节目都会跟紧当下热点,散播正能量。让孩子们领悟教育的深刻意义。

今年的思政第一课主题是x,随着思政第一课的展开,作为祖国花朵的我们,也是祖国的接班人,应该努力学习提升自我价值,提升个人自我修养,打开我们的额外视野,在霍霍青春的时光,展现接班人的风采,弘扬热血。身处在和平繁华时代的我们,不应虚度光阴碌碌无为,浪费先辈们有生命换回来的美好年代,我应该结合德智体美劳全面发展,提高自身能力,才能在未来给祖国在建设道路上锦上添花。

少年强则国强,努力学习知识即使我们的义务也是我们的责任,只有提高自身能力,发展个人实力,才会在祖国伟大建设中做出贡献,才能为中华民族复兴贡献自我价值。只有祖国更加强大更加繁荣,才能让我们过上美好的生活,才会让我们不再抱受欺负。所以,同学们让我们一起努力学习吧,将来为祖国奉献出自我价值吧。

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篇13:坡子街的小吃作文400字

全文共 406 字

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一天清晨,我跟妈妈提议:去坡子街玩。妈妈爽快地答应了。

我们走在大街上,空气中夹杂着各种各样的味道:有臭豆腐的“臭香”,有糖油粑粑的甜香,还有从古玩店里飘出来的古香。这时,我看见一家卖臭豆腐的店,便奋力挤开人群,对叔叔说:“叔叔,我买一份臭豆腐。”

“好咧!”

话音刚落,只见几块乌黑发亮的臭豆腐便落入了沸腾的油锅,马上发出了噼里啪啦的声音。叔叔见豆腐熟了,便一副老练的样子,将豆腐加入漏网中,过了三十秒,叔叔将伍块豆腐放在调料中泡一泡,放入碗内,再撒上泡菜和葱,一份让人口水直流的臭豆腐就大功告成了。

我用筷子夹起一块,你看:红的是辣椒,黑黄的是豆腐,小绿点点就是葱花,轻轻咬一口,它既松软又酥脆,外焦里嫩。咬一口,里面的调料就会流到嘴里去,一口下去,特别好吃,一块下肚,你一定会迫不及待的要把剩下的四块吃完。我心想:臭豆腐可真好吃呀,不愧是我们长沙的著名小吃啊!

虽然隔去了许多天,但是,只要一想起,我便感觉流口水呢!

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篇14:我的家乡河南

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我的家乡河南,她位于黄河中下游,因大部分地区在黄河以南,故称河南。因古为“豫州”,简称“豫”,又因古时豫州位于九州中心,因此又有“中州”、“中原”之称。 河南省域面积16.7万平方公里,位居全国第17位,占全国土地面积的1.73%。2008年末全省总人口9918万人,是中国第一人口大省。全省辖17个省辖市、1个省直管市,21个县级市、88个县、50个市辖区,1889个乡镇。

河南是中华民族的主要发祥地之一。从中国第一个世袭王朝夏朝建都于河南,至清王朝覆灭的4000余年历史中,河南处于全国政治、经济、文化的中心地域长达3000年,先后有20多个朝代建都或迁都于此。中国八大古都河南有其四,即九朝古都洛阳、七朝古都开封、殷商古都安阳、商都郑州。

悠久的历史给河南留下了大量宝贵的历史文化遗产。河南的地下文物居全国第一位,地上文物居全国第二位,馆藏文物占全国的八分之一,有国家重点文物保护单位189处。

河南也是我国农业生产基地,2010年粮食总产量达到2589亿斤,今年上半年,河南全省生产总值增长8.2%,比全国平均水平高1.1个百分点。一二三产业增加值分别增长4.1%、7.6%、10.9%,均高于全国平均水平。全省夏粮总产达613亿斤,连续6年实现增长,占全国夏粮总产的四分之一。

河南已成为全国最大的交通枢纽之一。中国两大铁路干线京广和陇海铁路、两大高速公路干线京珠和连霍公路都交汇于此。郑州北站是亚洲最大的铁路编组站,郑州东站是全国最大的零担中转站,郑州站是全国最大的客运站之一。河南省内已建成郑州、洛阳和南阳三个民用机场。2008年全省高速通车总里程4841公里,位居全国第1位。

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篇15:征文作文:畅游河南开封

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七朝古都开封是我做梦都想去游玩的地方;在一次偶然的机会当中,七月二十三日我的梦想终于实现了!

上午十点多,我和爸爸一起回老家看望奶奶,刚到家不多久,爸爸的手机响了,原来是爸爸的老同学邀请爸爸和他去河南大学考察,要马上出发。我一听,马上纠缠爸爸要一块去,无奈之下,爸爸答应了。我兴奋的冲出了家门……

我们驱车穿过雄伟的黄河大桥,由北门进开封,看着这古色古香的街道,小巧玲珑的建筑,我心里感慨万分,开封好迷人啊!我们先到河南大学,校园内鸟语花香,树木郁郁葱葱,花草姹紫嫣红,楼群古色古香,即使是假期,还是车来人往,到处充满生机。我将来能来这里学习该有多好呀!

办完事,我们来到开封最繁华的地方——龙亭,龙亭被潘杨两湖环绕着,气势宏伟,壮观非常。湖面水波荡漾,吸引了无数游泳爱好者。大街上到处拉客的人力三轮车是当地的一道风景线。然后,我们依次游览了天波杨府,翰林院,清明上河园,包公祠,开封府,相国寺等,不知不觉地夜幕降临,我们穿过宋都御街,恋恋不舍地回家了……

今天,我们玩得非常痛快,唯一的遗憾是没能品尝全国文明的开封小吃。

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篇16:2024河南秋季《思政第一课》有感

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每年的《思政第一课》都是我最爱看的节目,当然每一次看完,我们都有一项任务,那就是要写观后感悟的哟!那就请允许我先简单介绍一下2022年秋季的《思政第一课》,今年的主题是__,还是由我最爱的主持人带来开场问候,接下来我就跟大家分享一下我的观后感受吧!

这次的《思政第一课》给我很大感触,比往年的感受更深刻一些,也恍然明白,作为祖国新一代的继承人,祖国的建设需要每一代人的努力,同时,我们也要坚强,善于学习,为祖国做出贡献。那曾经历史的辉煌,我一定要努力学习,让我的能力在学习中不断成长。我决心像思政第一课的英雄一样,为祖国的荣耀贡献力量,用实际行动表达我的爱国主义。让我们时刻怀着热爱祖国的心,共同维护祖国的尊严,努力学习,展现我们青年在新时代的青春风采;将来,当祖国需要我们的时候,我们可以站起来,接管祖国交给我们的重要任务。

作为一名学生,作为祖国未来发展的基石,我们应该在思政第一课中学习祖先的精神,以充分积极的态度面对我们的学习,不断努力充实自己,实现更多的教科书知识,这样我们才能为祖国的未来发展做出贡献。

俗话说:“理想是人生的灯塔”。因此,我们应该树立一个梦想,如果一个人没有梦想,他会在生活中迷失方向,眼前就会是一片迷茫,承担新时代少年人的使命,以无穷能量的青春年华,绽放出属于我们自己的光彩,为国效命,为祖国千千万万人民心中的中国梦,为自己的理想实现,奋进加油!希望我的老朋友——思政第一课会带给带来更多的精彩!

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篇17:河南游记作文700字

全文共 773 字

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初见河南,是在这次的夏令营中。我们不远千里,来到了这神秘的中原。初见河南,她那美丽的景色使我忘却了舟车劳顿之苦,她那古老的神韵,让我觉得不虚此行。你知道最令我难忘之处是哪儿吗?

毋庸置疑,最令我难忘的地方,不是风光秀丽的清明上河园,还能是哪儿?“一朝步入画卷,一日梦回千年”更是清明上河园的主旨。夏季,也是游玩清明上河园的好季节。于是,伴着巴士的轰鸣声,我们来到了清明上河园开启了清园的难忘之旅。

一到大门前,便是别开生面的欢迎仪式——包公迎宾。由此可见,清园里的工作人员对我们的热情。使我更加好奇里边究竟有什么意外惊喜。一进迎宾门,我便被眼前的《清明上河图》浮雕所吸引,这是北宋著名画家张择端的传世之作。这个浮雕上向游客们展示了北宋都城的繁华以及社会生活,市井风情和建设格局。张泽端把每一个人物刻画的淋漓尽致,各有所不同。从衣着,表情就可以看出这些人物不同的职业。比如:身披铠甲,表情严肃,眉宇间透出一股英气的武士;身穿长袍,笑口常开的妇女;身穿粗布衣服的农民以及在河边打鱼的渔夫。由此也不难想象张择端作画时耗费了多少心血。除此之外,还有古老而壮观的上善门;宋代七十二家正店之一的孙羊正店以及古色古香的民俗街。在这里我感受到了皇城内廷的神圣巍峨;领略到了皇家园林的美轮美奂;感叹北宋皇城的瑰玮壮丽。除了清明上河园,还去了郑州著名的中原福塔从底往上看,塔尖直冲云霄,静静矗立在那里的中原福塔给我的一种别样的威严之感;坐落于嵩山之中的少林寺更是精彩绝伦。令人震撼的少林武术表演,给我了一种强烈的视觉冲击,造型别致,层层叠叠的塔林更是让我惊叹不已。洛阳博物馆里的各种文物更是让我大饱眼福。

初见河南,虽然只有短短的难忘的一周,却让我领略了中原的大好河山,让我在玩中学会了团结友爱,互帮互助。读万卷书,行万里路。我们的祖国,还有更多美丽的地方等待我们去探索。

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篇18:说河南作文

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早上起来闲的无聊,看了几篇关于河南的文章。

起河南来,首先值得介绍的就是它的地理位置,可以说是很在风水。为什么这样讲呢?从喀喇山到昆仑山一脉连下来,河南正好位于传说中的龙脉上,自古这里就出名士。河南人说话也特别有意思,总是在腔不在调地说,有时侯和我们山西人比起来多了几分秀气,去了几分阳刚。

河南地界山是很多的,有人说河南省的十之七八全是山地。这样说是很有科学性的,因为我曾在国家地理杂志山看到过,那里确实有山而且还都是高山。这个地方的峭壁是可以与美国一个地质公园的峭壁相比的。这些山崖上的人可能一辈子都下不来一次。为了灌溉土地,他们充分发扬了毛泽东精神,修建了让人叹为观止的红旗渠。

红旗渠是怎样修的同学们可以搜一下,有些图片确实反映了那个时代人的精神面貌。

与河南有关的还有少林寺啦,牡丹啦很多,有兴趣的同学可以了解一下。

今日思考:

1武则天是哪人?是河南人吗?

2文中提到的美国地质公园是哪一个地质公园?

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篇19:2024观看河南秋季开学思政第一课有感

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转眼间,我们快乐的暑假生活就这样悄然结束了。随着九月的到来,我们将进入学校生活。9月___日,除了开学活动外,备受瞩目的《思政第一课》也在这一天播出。

这一次思政第一课的主题是_,看完节目让我印象深刻的是__几位嘉宾,他们让我对新时代好少年有了一个新的定义。祖国的未来属于我们年轻一代。我们是祖国和民族的希望,我们发奋图强,在不久的将来,我们将成为祖国的栋梁。我们是祖国的花朵,是民族的希望——我希望我们怀着感恩的心,珍惜时间,努力学习,为国家、为人民、为社会做贡献。所以从现在起,我们要努力成为时代好少年。

同学们,我们应该如何成为新时代好少年呢?首先,作为学生,你必须有道德,有知识,有责任感。如果你想成为新时代好少年,你必须首先树立远大的志向。如果一个人想取得一些成就,他必须有自己的雄心壮志。如果你想成为一名新时代好少年,你必须牢牢记住并付诸实践社会主义核心价值观。如果你想成为新时代好少年,你必须积极努力地学习榜样。以身作则,就是向英雄和先进人物学习,在学习中形成良好的思想品德。我们不仅要向英雄榜样学习,还要向周围的榜样学习。同学们,让我们一起加油,一起努力,一同争做中国好少年!

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篇20:家乡的风味小吃——拌干丝作文500字

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拌干丝是我家乡知名的风味小吃

泰州人有早上去饭店吃早茶的习惯,而拌干丝是早茶必点的一道小吃。拌干丝味道鲜美,看相也好。一盘奶白色的干丝堆得尖尖的,像一座小山。山头上,有嫩姜丝儿、牛肉丝儿、辣椒丝儿,红的、绿的、黄的、白的,像五颜六色的鲜花,而小山的四周是一簇簇翠绿的香菜,像山坡上碧绿的草地。伴随着一阵阵麻油的香气,真是令人垂涎三尺。

拌干丝的做法并不复杂,把特制的豆腐干刨成丝,它们大约5至6厘米长,呈扁圆形,像鲜嫩的白萝卜刨成的丝。先放在开水里烫一会儿,然后捞出来,漂在温水中待用。客人来了,随手抓一把烫好的干丝放在漏勺里,用手轻轻按压,把水挤掉,抓放在盘子里,推成小山状,撒上切好的嫩姜丝,辣椒丝等配料,浇上一勺鲜美的酱汁,一盘色、香、味俱佳的拌干丝就做好了。

拌干丝的吃法也挺有讲究的,先把小山轻轻的扒平,让干丝浸在佐料里,然后把上面的配料分布均匀,吃的时候就可以根据自己的喜好来搭配着吃。我先夹了一些嫩姜丝,迫不及待地和着干丝送到嘴里,那种清爽、鲜美、劲道、丝滑,真是可口至极!喜欢吃辣的可以就着辣椒丝吃,喜欢吃荤的可以就牛肉丝吃。我和着香菜细细品尝,真是满口留香。一盘干丝能吃出如此多种不同的美味,真是妙极!

我爱家乡的风味小吃,更爱风味独特的拌干丝。朋友,如果您到我家乡来做客,吃上美味可口的拌干丝,一定会给您留下深刻、美好的回忆。

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