河南风味小吃作文(精彩20篇)
“开封第一楼”人人皆知,开封的灌汤包子也是天下一绝,那些名不见经传的地道风味小吃,比起灌汤包子来,可真是大巫见小巫了。小编收集了河南风味小吃作文,欢迎阅读。
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7260作文
941家乡的特色小吃
全文共 552 字
+ 加入清单家乡座落在一个享有“小南京”之称的浦市镇,那里的山水美如画,而那里的小吃在镇上也是远近驰名的,不过,我们家乡最有名的就要数饺子了。
做饺子说难也不难,说不难也不是很简单。
首先,从集市上买来新鲜的肉,把它切碎,剁成肉馅儿,然后将早已准备好的面粉放进一个盆子里,再加入适当的水,就可以和面了,三下五除二,面就和好了,接着把和好的面团放到蒸板上,拿起擀面杖,将面团擀一会儿,饺子皮就好了。但是你一定要注意,饺子皮不能太薄,因为太薄了,饺子皮里的肉馅儿会不听话,从饺子皮的缝隙当中钻出来;饺子皮不能太厚,因为太厚了,饺子放到水里煮就不那么容易熟。所以,饺子皮一定要厚薄适中,恰到好处。
饺子做好了,就要把它放到沸腾的开水里煮,煮饺子一定要有耐心。过了两三分钟,饺子在水里自由自在地东躲西藏。又过了一会儿,饺子如一尾尾小银鱼,在水里活蹦乱跳,嬉戏着。蓝色的火苗舔着锅底,锅里热气腾腾,锅子里面的饺子也一直在沸腾。过了不久,我见时间已到,便连忙拿来一个碗,盛了几个饺子,我用筷子夹起一个饺子,送到了嘴里。哇!真好吃,一股淡淡的汁水从我的嘴角里流了出来,真是只羡饺子不羡仙啊!我细细地品味着那个味道,就连天上的神仙也难得几回闻。我轻轻地咬了一口,顿时,我的心里产生了一种无法形容、说不出的感觉,似乎没有比这更好吃的东西了。
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篇1:我的家乡——河南
全文共 696 字
+ 加入清单我的家乡在河南南部的一个小村庄,那儿依山傍水,交通便利。我的家乡盛产西瓜、花生、玉米、板栗、干扁豆等,尤其是干扁豆,是家乡人民的一项重要收入。
干扁豆是由成熟的扁豆加工制作而成的。每年的春末夏初,爷爷总会选一大块好地来种扁豆。首先,要播种、施肥,等长出了豆苗,再把一根竹竿插到豆苗旁边,让苗顺着竿子往上爬。每次开花结出豆角后,爷爷就让我们提着大竹筐去地里摘豆角,摘豆角可不是一件容易的事,有些豆角结得很低,你要费力地弯下腰去捡;有些豆角结得很高,你要踮起脚来才能把它摘下来,有时还会被掉下来的灰尘迷住眼睛,在采摘的过程中要小心,不要碰到藤,否则它会断。
采摘下来后,还要把豆角捆扎起来,以防散开。采摘回来的豆角,要放在锅里轻煮四到五分钟,再拿去晾晒。爷爷家门口有一个用泥巴砌成的灶台,上面放了一个直径为一米的大锅,里面装半锅水,把水烧开后,将豆角放到里面轻煮,并不停的把底下的拨到上面来,还要扇风,我和爷爷奶奶都快被烟熏成火眼金睛了。要想把豆角煮好,首先要控制好火候,不能煮地太熟,也不能煮地太轻,要适中。煮完后,我们就把这些豆角提到楼顶,一根一根地摆在地上,让太阳把水分晒干,摆豆角要摆整齐,不能弯曲否则晒干后也是弯的,就卖不出好价钱了,我们忍着太阳的爆晒,把豆角摆的整整齐齐。晒干后,爷爷找来了几个约一米高的袋子把豆角捆扎好放了进去,并把里面的空气抽空,放了起来。当收购干豆角的人来后,爷爷和他们讲好价钱,就把一袋袋干豆角卖了,每次都能卖出一个不菲的价钱。有一次,我在超市闲逛,偶然发现干豆角陈列在货架上,我仔细一看,标签上写着:产地——河南,心里感到无比自豪。
我爱家乡的特产!更爱我的家乡!
篇2:描写河南的作文
全文共 426 字
+ 加入清单妈妈带我去过很多地方,要问我最喜欢哪里,那就是妈妈的.故乡我的外婆家,我的外婆家在河南信阳,那个地方是河南的最南面,那里还出产一种很有名的茶叶,听妈妈经常骄傲的说信阳毛尖甲天下。
外婆的家是在农村,那里没有高楼大厦,没有大海高山,却有美丽的田园风光,外婆的村后就是 一片片金黄的油菜花,和一片片绿油油的麦田,放眼望去色彩是那样鲜明象一副美丽的图画,迎面扑来阵阵田野的清香和油菜花的芬芳,走在开满野花的田埂上闻着阵阵芳香,耳边听着蜜蜂嗡嗡的叫声,美丽的蝴蝶在`野花从中飞来飞去,我和妈妈一边走着一边快乐的摘着各种野花,妈妈把摘来的野花编成一个美丽的花环带在我的头上,引的蝴蝶蜜蜂追着我跑,我和妈妈一路来到小河边,河水清澈见底,能看见河里的小鱼在河边游来游去,河里长满了菱角秧,我让妈妈给我摘菱角吃,妈妈说还没到菱角开花结果的季节,等到秋天在来就能吃到菱角了。
外婆那里还有好多好多美丽的风景,四季的景色各不相同,难怪妈妈那么留恋她的家乡,连我也喜欢上了这里。
篇3:安阳风味小吃
全文共 587 字
+ 加入清单我的家乡是中国历史文化名城,也是“中国八大古都之一”的安阳。“山水安阳、文化安阳、历史安阳”俗称“三阳开泰”。安阳不仅历史悠久,它的特色小吃也堪称一绝呀!中外游客来到安阳,必定会尝尝安阳的特色小吃。所以,今天我要介绍一下安阳的特色小吃。
我先来介绍一下人们最喜爱吃的扁粉菜。别看扁粉菜是大锅菜,可是它的味道的所有大锅菜无法达到的境界。盛上一碗,再加上辣椒,配上油饼,吃上一口,扁粉条的滑顺和劲道让人回味无穷。扁粉菜色香味俱全,而且便宜实惠。
介绍完扁粉菜,我再说说被誉为安阳“三大宝”之一的血糕吧。它酥香可口,味道鲜美,风味独特,抹上蒜泥,香辣可口。血糕始于清乾隆年间,用芥麦面、猪血加调味料制成。因为他风味独特,所以被誉为安阳“三大宝”(血糕、皮渣、粉浆饭)之一。
皮渣也是安阳一大名吃。它是用粉条配以海米、葱花、姜末、猪油,加水搅拌蒸制而成,而且可煎可烩,炸菜做汤,味美可口,别有一番风味。皮渣好吃可口,多吃不厌,它有多种吃法。你们知道皮渣的由来吗?不知道我来告诉你:在以前,人们吃完粉条后总是会留下许许多多的粉渣,做菜的话难以夹食,于是便将这些碎粉条收集起来,加上其它的配料蒸成碗状,再切开方便食用。后来人们很喜欢这种味道,便用完整的粉条批量制成皮渣。
怎么样?听了我介绍的安阳特色小吃,是不是垂涎欲滴了?享受安阳的特色小吃的同时,我也对我们安阳人民的智慧的高超厨艺表示赞叹!
篇4:家乡河南的作文
全文共 210 字
+ 加入清单我最喜欢老家北边的火车道,远看像一个坚固美观的立交桥,但是它是一个没有人来过的地方。你知道这个火车道为什么没人来吗?因为它不是走楼梯上去的而是要爬上去的。
那你又知道我为什么喜欢我老家北边的火车道吗?因为如果我的心情不好的话,我就会爬到上面捡石头,捡完石头,我就会把鞋子脱掉,放到一边,踩着石头,这样虽然脚痛,但心就不那么痛了。
这就是我的老家河南!
[家乡河南的作文
篇5:小吃货长大了作文600字
全文共 573 字
+ 加入清单我家的蚕宝宝已经有我的小手指那么大了,摸起来冰冰的,滑滑的,白白胖胖的样子特别可爱。
它们之所以这么胖,是因为它们特会吃,它们的肚子就像个无底洞,怎么也填不满,简直就是个小吃货。吃食时,它们会慢慢地爬到桑叶上闻来闻去,好像在找什么东西,找好地方,它们便像削东西一样,一层一层咬下去,好像在说:"好吃好吃!”有时,想把它们从桑叶上扯下来,它还不干,仿佛在说:"我要吃,要吃嘛!"
有一天早上,我给蚕宝宝们喂桑叶,突然发现一只不合群了,单独爬到盒子角落去了,也不吃自己最爱的桑叶了,它的身体变得透明,里面有一根白色的“虫子”爬来爬去,它的头吃力地四处张望,好像很痛苦的样子,蚕宝宝这是怎么啦?“天啊!蚕宝宝快要死了!”我惊惶失措地大叫起来。妈妈听了,连忙跑来,看了看,一脸轻松地说:“这哪是要死了,我看它要结茧了。”一听是要结茧,我两眼放光,仔细观察起来。
只见这条蚕躲在角落,将头高高昂起,先将丝吐出,粘结在盒子一个面上,再吐丝连接另外一面“墙”。慢慢地,总算做好了结茧的支架,然后开始做结茧的网,吐出凌乱的丝圈后,加厚茧网内层,然后扭动着身子,就像在跳舞一样,以S型吐丝……可惜妈妈催我写作业了,所以没把这看完。做完作业后,我发现一个椭圆形的白球已经成形了,隐约还能看见蚕在里面吐丝。
我的小吃货结茧了,也不用喂桑叶了,就等着它的华丽变身了,我好期待哦!
篇6:我的家乡在河南
全文共 693 字
+ 加入清单我的家乡在河南,她位于黄河中下游,因大部分地区在黄河以南,故称河南。因古为“豫州”,简称“豫”,又因古时豫州位于九州中心,因此又有“中州”、“中原”之称。
河南省域面积16。7万平方公里,位居全国第17位,占全国土地面积的1。73%。2008年末全省总人口9918万人,是中国第一人口大省。全省辖17个省辖市、1个省直管市,21个县级市、88个县、50个市辖区,1889个乡镇。河南是中华民族的主要发祥地之一。
从中国第一个世袭王朝夏朝建都于河南,至清王朝覆灭的4000余年历史中,河南处于全国政治、经济、文化的中心地域长达3000年,先后有20多个朝代建都或迁都于此。中国八大古都河南有其四,即九朝古都洛阳、七朝古都开封、殷商古都安阳、商都郑州。悠久的历史给河南留下了大量宝贵的历史文化遗产。河南的地下文物居全国第一位,地上文物居全国第二位,馆藏文物占全国的八分之一,有国家重点文物保护单位189处。河南也是我国农业生产基地,2010年粮食总产量达到2589亿斤,今年上半年,河南全省生产总值增长8。2%,比全国平均水平高1。1个百分点。一二三产业增加值分别增长4。1%、7。6%、10。9%,均高于全国平均水平。全省夏粮总产达613亿斤,连续6年实现增长,占全国夏粮总产的四分之一。河南已成为全国最大的交通枢纽之一。
中国两大铁路干线京广和陇海铁路、两大高速公路干线京珠和连霍公路都交汇于此。郑州北站是亚洲最大的铁路编组站,郑州东站是全国最大的零担中转站,郑州站是全国最大的客运站之一。
河南省内已建成郑州、洛阳和南阳三个民用机场。2008年全省高速通车总里程4841公里,位居全国第1位。
篇7:河南民俗民风的
全文共 1073 字
+ 加入清单河南剪纸历史悠久,南宋周密的《志雅堂朵钞》中,就有一段是描写汴梁城里,出售剪纸的盛况:“昔京都大街,有剪花样者……。一少年,能于袖中剪字及花朵之类,独擅一时之誉。”由此看来,早在宋代,剪纸就已在民间广泛流行,还出现了以此为生的剪纸艺人,而且技艺已达到了较高的水平。
盛行于河南广大地域的传统地方剪纸,其思维观念,仍没有摆脱崇神意识的本质,其动机在于冀求人类与“神灵”的交感,尽管在寻求表达方式时,其间含有多种隐喻手法(为地域文化所包容),但其全部意义,总是与人类的生存需要和愿望(求安、趋利、辟邪)紧密相连。剪纸“天地神”、“求雨”、“谷神”,就表现出庶民百姓无法与天灾人祸抗争时,仰仗神灵、魔力来驱邪避害,以求家室安宁,五谷丰登。它们与云贵、陕甘等边远地区的民间剪纸相比较,河南剪纸似乎已超越了早期人类对虚幻动物精灵,或直观的“生殖图腾”崇拜的表现形式,而进入了封建社会佛、儒、道的神权、礼教思维制约时期。剪纸“舞狮”的形象表征是舞狮活动,然而民俗内涵则是借舞狮暗喻”子孙繁衍”。图中舞狮者的性特征为男性,手舞“双绣球”,象征雄性的昂扬,在中原民俗活动中是“祈子”的行为。
在这里,人类本能中的繁衍意识,已被纳入“三纲五常”中“不孝有三,无后为大”的封建伦理规范之中,这种思维规范一旦通过剪纸形式展现时,便极易为地域群体所理解、共认。
河南民间剪纸的大部分内容,与普通老百姓的日常生活有关。喜花(结婚时贴用)“鸳鸯戏莲”是表现人们希望“婚姻美满、白首偕老”;窗花“金虎送钱”(视虎为万能吉祥物),则是期盼“生活富足、金钱遍地”;“牧羊人”、“庄稼汉”、“喂猪”、“拉洋车”,表现出不同历史时期芸芸众生的生活写真。
随着时代的变革,河南人传统的民俗观念逐步淡化,取而代之的是具有现代意识的审美需求。如今的河南农村,逐渐摆脱了贫困面貌,富裕起来的农民精神面貌焕然一新,迫切要求以新的生活方式来满足其物质、精神的需求。剪纸“小康人家”表现了华灯初上,劳累一天的农民悠然自得的休闲情调,充满了温馨之美;“看电视”,展示出农民在经济、精神生活方面的巨大变化。
“电视机”——这种只有城里人才有条件享受的高档商品,如今已在山区、农村安家落户。无怪图中老农民兴高采烈地翘起二郎腿,正面对电视机说天道地。老伴儿安闲地一手执鞋底,一手在发顶上磨针的动作,十分典型、细腻地刻画出中原农村妇女勤俭持家的传统美德。 通观河南民间剪纸,从某种意义上讲,已逐渐突破地域文化的小空间,进入到现代文化的大空间;在继承传统精神的基础上,进入到个性化发展的空间,使人感到朝气蓬勃、充满活力。
篇8:我的家乡河南许昌作文
全文共 791 字
+ 加入清单我的家乡许昌可是一个好地方!不管是人文啊、风景啊、还是生活啊,让我们每个许昌人来概括,都会只有一个字:好!
不信?那就请随我来!
许昌可是有名的魏武文化古都,是三国时曹操建功立业的地方。你要是来许昌啊,少不了要去曹丞相府参观一下,不然您就是白跑许昌一趟。先不必说那金碧辉煌的府楼,单是看丞相府广场上矗立的曹操像,你就会被曹操的英雄气概所震撼:只见穿一身长袍的曹操,左手紧握宝剑,右手指向远方,一张严峻的脸上,双目炯炯有神。看到他,相信你也一定会切身体会出曹操一统天下的雄心壮志了吧。
接下来,我们来到古老的护城河,其中的莲花湾是体现许昌“莲城”这个美誉的地方,尤其是夏天。莲花湾也是我最爱去的地方。每到夏季,水面上几乎全是莲叶,挨挨挤挤的。护城河水在莲叶下缓缓流动,微风拂过,那随风摇曳的莲叶中隐藏着的婀娜身姿,不就是莲花吗?岸边垂柳努力地向莲花湾靠拢,微风吹过柳枝的声音,是不是很像垂柳在和莲叶窃窃私语?走在湾边林荫道上,观赏着美景,荷香阵阵扑鼻而来,此情此景怎不令人陶醉?
西湖公园一看名字就知道是以湖出名的。这里湖面宽广,湖心架设了长长的游廊,沿着游廊观赏湖水也要走半个小时。平静的湖水犹如一面明镜,映出蓝蓝的天,白白的云,连湖边的垂柳也被这明镜迷住,对着明镜悄悄打扮。你要想观赏湖水,还可以坐在游船上,亲自用手去触摸清澈的湖水,心情又该是怎样地舒畅呢?
许昌在不断发展,许昌人的生活也在不断提高。就拿我家来说,我们十年前居住的房子是又破旧又狭小,墙壁有许多裂缝,地面经常覆盖着一层厚厚的灰,厨房里满是油渍;现在我们搬了家,屋里宽敞了,墙壁都是新的,地板上干干净净,可以说是高屋大厦,窗明几净。而且,我们还有了许多更高级的现代电器。这也说明我们许昌人的生活已经现代化了。
辉煌的历史,美丽的风景,现代化的生活,我们许昌是一个名副其实的好地方,相信你来到许昌,也一定会情不自禁地说一声:好!
篇9:云南风味小吃
全文共 492 字
+ 加入清单我的家乡坐落在风景独特,民风淳朴的云南,这里不但山清水秀,还是一个美食的天堂呢!过桥米线是云南的风味小吃,是我特别爱吃的美食,虽然它很便宜,但是它的味道非常地鲜美,每当上完英语课,妈妈便带我到一家过桥米线馆去吃米线。来到过桥米线馆一阵香味扑来,让人更加垂涎三尺。 过桥米线不但味道好,香味袭人,而且看相也好。晶莹的米线浸在米黄色的鸡汤里,一条条红色的猪血伴着绿色的小葱,绿绿的香菜,薄薄的猪肉片,泛白的鸡肉片散落其间,真是令人垂涎欲滴。
过桥米线的做法很简单,随手打一碗鸡汤在打碗中,再抓一把洗干净的米线放在一个小碗里在用盘子放上猪肉片、鸡肉片、鱿鱼片、香菜、韭菜、豆芽、鸡蛋,然后把它们放在鲜美鸡汤里,然后再把米线放进去,一碗色香味俱全的过桥米线就做好了。
可以吃了!香喷喷的米线上面漂浮嫩绿的香菜,上面飘着热腾腾的气,浓郁鲜美鸡汤,使我口水直流三千尺。我迫不及待的拿起筷子尝了尝,肉的鲜美,鸡汤的浓郁,顺滑爽口的米线,真是太爽了,简直就是天下第一美食。我越吃越想吃,喝一口汤,简直让人沉醉在美食的天堂中。
过桥米线真是令人回味无穷,心旷神怡,希望大家都去品尝一下云南的美食——过桥米线。
篇10:家乡河南的特产作文
全文共 287 字
+ 加入清单我的家乡在河南的修武县。那里的特产是海蟾宫松花蛋。海蟾宫松花蛋又名变蛋彧者皮蛋。
这个海蟾宫松花蛋还有一段历史呢!相传海蟾宫松花蛋是刘海为了答谢仙女,送给仙女的礼物。
做皮蛋选用的鸭蛋特别有讲究。离海蟾宫风景区约5公里的地方有一个水潭,人称马坊泉。泉水里面有一种石壳虫子,鸭子吃掉石壳虫子后,所产的鸭蛋个子大。质好。味鲜,还经常产双黄蛋。这些鸭蛋在经过加工后就制作成松花蛋。自元起历代皇帝都把它作为御宴上美味佳肴。
海蟾宫松花蛋营养丰富,香甜可口,可以做很多好吃的美味佳肴,比如:凉拌皮蛋。皮蛋瘦肉粥。皮蛋拌豆腐等等。
啊!我爱家乡!可我更爱家乡的海蟾宫松花蛋!
[家乡河南的特产作文
篇11:我喜欢的风味食品作文
全文共 651 字
+ 加入清单俗话说:民以食为天,每个地方都有自己独特的地方特产。我家乡英德就有许多着名的风味食品,如角子、粽子、擂茶粥等。可是我最爱吃,最独特的就得数“灰水糍”了,又俗称“糯米糍”、“水糍”。它味脆嫩,性清凉,能解暑解毒,健胃消食,生津化淤,极富药膳功效、味美合胃,据说还有清肝明目的作用。老少咸宜,是人人喜爱的风味食品,在我们家乡每逢年过节都少不了那美味的灰水糍了。
这种糍粑的做法是:先将选好的瓷白糯米浸泡碾成粉,再把黄爽干净的糯禾秆烧成灰,用上等的山泉水将糯臼禾秆的灰冲泡,一两个时辰后用布将灰渣滤出,取灰水烧沸晾温与糯米粉搅拌做成面团。再将大面团分成几个小面团,揉成陀螺型,这时利用拇指及食指的力量在陀螺顶开个小洞,最后将事先准备的馅放入小洞中,糍粑就完成了。现在剩煮了,糍粑放入水中煮上五分钟。或是蒸上十分钟,或是用油煎一煎就可食用。随个人的喜爱可蘸上或甜或酸或咸或辣的馅菜食用,增加口感与效用。花样翻新,品位不同,味道各异,吃起来自然就会别有一番风味了。
说起那灰水糍还有个传说呢:远古时有一年山里的人得了一种怪病,肚子发胀高凸如鼓,吞下的食物无法消化,高烧发热浑身起毒包,无论用什么样的药物皆不能治好。后来观音菩萨为了拯救患病的乡亲们而特意托梦给乡亲们,说这是节日的一种恶鬼作祟,大家只要用糯米粉与灰水做成面团,煮熟用木臼冲成糍粑食用,就能驱妖除病,消食健体,确保平安。乡亲们依照菩萨的吩咐,在节期间做灰水糍吃,果然治好了病。自此,灰水糍便作为一种农家的风味食品。
爱上这灰水糍了吧,那就赶紧来英德做客吧!
篇12:家乡河南的风景作文
全文共 362 字
+ 加入清单我的家乡在河南,那里风景优美,河水清可见底。春夏秋冬都有不同的景色。
春天,是一个冰雪融化的季节,树木抽出了新的枝条,长出了嫩嫩的叶子。山上的积雪融化了,雪水汇成小溪,溪里涨满了春水。小羊在溪边散步,它们有的弯下身子喝水,有的侧着身子观赏映在水里的影子。
夏天,树木长得郁郁葱葱的。喇叭花长得更茂盛了,远远望去就像紫白色的海洋。早晨,雾从山谷里升起来,整个树林浸在乳白色的浓雾里。
秋天,树木落叶了,只有松柏显得更苍翠了。秋风吹来,落叶在林间翩翩飞舞着。在这个季节里,树林向人们献出了酸甜可口的山葡萄,又香又脆的榛子,还有很多名贵的药材。
冬天,青蛙和蛇在寒冷的冬天中呼呼大睡起来,伴随着漫天大雪,把整个村庄妆扮成一个洁白无瑕的世界。在房子的屋檐下,挂起了晶莹剔透的冰条,真是美丽极了。
这就是我的家乡,所以我非常的爱我的家乡——河南
篇13:2024河南高考作文范例
全文共 1005 字
+ 加入清单从100分退到98分,亲吻变耳光;从55分升到61分,耳光变亲吻——身边不时听到这“唧唧”“啪啪”的变奏,上演的是一出出教育的悲剧。
悲剧起因很简单,教育者的眼光只盯着一个东西——分数。在很多家长和老师眼里,分数是衡量孩子的唯一指标,且只能升不能降。于是,学业原本优秀的孩子,也有厌学、萎靡乃至自杀的;学习基础不太好的孩子,为了提升分数,往往不惜弄虚作假。试卷上的分数,本是检验阶段学习的手段,有时却成了扭曲学生心灵的枷锁。
这凸显的是教育者的心理浮躁,急功近利。如果都这样的话,很多名人都成不了才。北宋著名散文家苏洵,27岁才发愤读书。近代历史小说的鼻祖——英国大文豪沃尔特·司各特,小时曾是全校成绩倒数第一的孩子。二十世纪最伟大的科学家爱因斯坦,3 岁时还不会说话,10 岁时才进入慕尼黑的一家小学读书。读书时成绩坏透了,被人叫做“小笨蛋”……无数的事实说明,人的成长非常复杂,从先天到后天,从某一阶段到整个成长过程,都千差万别。如果简单地只用一个模子去套,唐宋八大家里便少了苏洵,历史小说的出生不知会延捱到何时,相对论恐怕难有诞生之日。
不过,问题也不全在家长和老师,人才选拔机制的单一是祸首。多年来,高考很少顾及人的差异,一卷分数定升学,让万千学子挤在一根窄窄的独木桥上拼杀,拼杀成功的前程锦绣,掉桥落水的,恐怕终身难有出头之日。这样一来,逼使着家长在教育视域上一再窄化。很多用人单位,仅以一纸文凭为依据录人,看到“985”便舍弃“211”,很少考虑应聘者的实际能力。缺乏理性,盲目跟风等不良风气,无形中强化着家长和老师对考试分数的偏重。
成长是个系统工程,考试成绩只是其中的一点,这一点确实重要,但若因这一点导致教育方法的简单化,那是教育的失败。我们可以想像,不管是青少年时期的苏洵,还是孩童时的司各特、爱因斯坦,一定曾让他们的父母和老师忧伤烦恼,而这些可敬的家长、老师并没止于忧伤烦恼,而是在保护人格自尊的前提下,尽量给他们营造宽严相济的成长环境,并不断使用巧妙方法点燃他们内心进步的火苗,让他们一步步褪去懵懂和愚顽,最终成为人中之杰。这过程中,需要眼光、胸怀和智慧,渗透着爱心、细心和耐心,这些,是教育者实施有效教育的真正法宝。
创新社会的要求,为教育者提出了新课题,正在大力推行的教育改革必将引领着教育者改变观念和做法。我相信,“唧唧”“啪啪”的简单变奏定会消失,富有爱心的家长和老师定会谱出优美交响曲。
篇14:山西大同小吃
全文共 759 字
+ 加入清单俗话说:“民以食为天”,泱泱华夏,不同民族、不同地区在饮食文化上也各有特色。我从小生活在大同,对大同的地方小吃非常熟悉。北京人常说我们大同人“住的是金銮殿,吃的是窝窝头”。但在我们大同,“窝窝头”也是多种多样的:有黄糕、凉粉儿、莜面芋芋、刀削面等数不胜数,每一种都馋得让人流口水。就说刀削面吧!面要揉成尺余长的筒状,削面时,人站锅前,一手托面,一手持刀从上向下往锅里削。削出的面条呈三棱形,宽厚长度一样。工艺精巧的厨师削出的面条“一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根削面如鱼儿跃”。雪白的面条配上不同的汤汁和肉粒,别有一番风味。人称山西人是“醋老西儿”,所以调料里醋是必不可少的,再加一小勺鲜红的辣椒油,色香味俱全,使人忍不住要多吃几碗。说起刀削面还有一段典故:据传当蒙古鞑靼侵占中原后,为防止汉人造反,将家家户户的金属器具全部没收,每十户人家只能用一把厨刀轮流做饭。有位老汉想取刀做面,不料刀已被别人抢先拿走了。老汉在回家的路上看到一块薄铁皮,就用这个切吧!他把揉好的面团放在一块木板上用左手端好,右手操起铁片就削了起来,薄薄的面片飞入锅中后不住地翻滚,很快就煮熟了。最好吃的要数凉粉儿了,果冻般晶莹剔透的粉块儿,被一刀刀地切成薄薄的粉条,配上翠绿的鲜黄瓜丝与柔嫩的卤煮豆腐干,看着就让人眼谗。先别急着流口水,对咱‘醋老西儿’,醋与辣椒的搭配可谓天作之合,几滴醋,一小勺辣椒加上大颗饱满的莲花豆与浓烈的葱汤、蒜汁,一碗鲜凉润口的凉粉儿就算完成啦!白、黄、灰、绿、红的搭配,使你还来不及欣赏就迫不及待地狼吞虎咽起来。在嘴里咬上几口,凉粉儿的柔滑与莲花豆、黄瓜清脆的声音在嘴里组成了一支有趣的“凉粉儿”交响曲,稍不留心,淘气的凉粉儿便会流进你嗓子。如果你到大同来,一定记得要来品尝这里的小吃。不仅饱眼福,还能饱口福!
篇15:家乡河南的特产作文
全文共 277 字
+ 加入清单我的家乡在河南的修武县。那里的特产是海蟾宫松花蛋。海蟾宫松花蛋又名变蛋彧者皮蛋。
这个海蟾宫松花蛋还有一段历史呢!相传海蟾宫松花蛋是刘海为了答谢仙女,送给仙女的礼物。
做皮蛋选用的鸭蛋特别有讲究。离海蟾宫风景区约5公里的地方有一个水潭,人称马坊泉。泉水里面有一种石壳虫子,鸭子吃掉石壳虫子后,所产的鸭蛋个子大。质好。味鲜,还经常产双黄蛋。这些鸭蛋在经过加工后就制作成松花蛋。自元起历代皇帝都把它作为御宴上美味佳肴。
海蟾宫松花蛋营养丰富,香甜可口,可以做很多好吃的美味佳肴,比如:凉拌皮蛋。皮蛋瘦肉粥。皮蛋拌豆腐等等。
啊!我爱家乡!可我更爱家乡的海蟾宫松花蛋!
篇16:河南风味小吃
全文共 566 字
+ 加入清单要问我们河南风味小吃,那是数不胜数,不过河南烩面可是闻名中外的风味小吃。河南会面味道好,看想就让人垂涎三尺。白嫩嫩的羊肉掺和在米黄色的汤里,泛着晶莹可口的面条,是不是能发现几点香葱、肉末,香气扑鼻白绿相见,青菜则像几块翡翠,粉丝则像里面的小白龙,好一个“白龙戏珠”!看着就像一碗“艺术品”,让人不爱,多不行。
河南烩面做法很简单。招待客人,迎庆佳节,都少不了这道美食。把水烧开,放一些调味料,等闻到香味即可放入羊肉和面,用汤勺在锅里来回搅动,时间不长等到羊肉泛白即可。别忘了浇汤料和附食。盛出后,一碗香喷喷的河南烩面就做好了。
做法简单,吃起来也别具一番特色。
有的人吃会面用筷子把面条卷起,把一个像蚕茧似的会面送入口中;有的人喜欢把羊肉先吃光,喝完汤水后,再细细的品尝……而我就不一样了,我喜欢边喝汤水边吃晶莹的面条,顺滑的口感让人爱不释手,然后大口大嚼,汤水中的羊肉,滑而不腻,香气扑鼻。有时看见宝石般的羊肉和绸缎般的面条都舍不得咽下。
它既不是山珍海味,也不是名古佳肴,他只是普普通通的烩面。但它的味道却是香飘万里与众不同。
河南美食甲天下,河南会面以他的色香味俱全剥夺了人们的认可,成为了我们这里的地道美食。俗话说得好:“来河南不吃烩面等于白去河南。”事实上的确如此“此面只有郑州有,人间能得几回尝?”来河南一定别忘了好吃的烩面小吃。
篇17:河南遗迹
全文共 1644 字
+ 加入清单河南位于中国的中东部,黄河中下游,有16万7千平方公里的土地和9200万人口。河南是从公元前21世纪的夏代到公元13世纪的金代这3500年间,先后有20多个朝代、200多位帝王的都城都在河南境内。中国七大古都中的洛阳、开封、安阳都在河南,其中洛阳是九朝古都,开封是七朝古都,安阳是最古老的四朝古都。历史遗留下来的大量文物古迹,使河南成为,—本用实物积累起来的,可以走进去、摸得着的历史教科书,一座巨大的、天然的历史博物馆。
河南是一个寻根朝敬的圣地。传说创造人类的伏羲和女娲的主要活动区域都在河南,现在淮阳的西华分别有他们的陵墓,仍然香火旺盛。海内外华人都称自己是炎黄子孙。炎帝的故都在淮阳,黄帝的故都、故里在新郑。包公、岳飞、诸葛亮、张巡等历史名人,都在河南留下了许多遗迹和脍炙人口的传说故事。河南不仅有开封包公祠、洛阳关林、汤阴岳飞庙、南阳武候祠等保存完好、规模可观的古迹,还有大量与这些名人相关的文化。河南是华人姓氏的重要发源地,海外陈、林、黄、郑、李等上百个大姓和“客家人”、“闽南人”、“河洛郎”等族群的起源地都在河南。在安阳可以看到汉字的发源地---出土甲骨文的殷墟和周易的发源地---汤阴羑里城。在豫东的夏邑和鹿邑,可以拜谒儒教创始人孔子的祖籍---孔子还乡祠和道教鼻祖老子的故里---老君台和上清宫。洛阳白马寺是中国第一座佛教寺院,佛教由此而传入中国。登封少林寺是佛教禅宗的发源地,被奉为禅宗祖庭。九朝古都洛阳和七朝古都开封是旅游者了解东方文化必到之处。洛阳龙门石窟集北魏和盛唐石窟艺术之大成,唐代石刻艺术的代表作,其规模、观赏性和艺术价值都堪称世界一流,而且是中国三大石窟中交通最便利,可进入性最强的一个。嵩山少林寺称得上是中国数以万计的佛教寺院中最著名的一座,少林武术对东西方旅游者都有较强的吸引引力和观赏性。少林寺塔林是全国规模最大的塔林。登封观星台是世界上最著名的古代天文台之一。元代科学家郭守敬以此为中心观测天象,编制授时历,比现在世界通用的公历《格里高利历》早300年,但测定的回归年时间与其分秒不差。
河南还有不少独特旅游吸引物,如洛阳牡丹花,每年4月花会期间,满城花海,游人如潮。黄河流经河南700多公里,其间既有三门峡水库的碧波荡漾,又有郑州黄河游览区的波澜壮阔,更有开封河床高出地面的14米的“悬河”奇观。黄河小浪底水利枢纽工程竣工之后,高峡出平湖的景观,将展现在世人面前。近年来开辟的“大黄河游”、有惊无险的“黄河漂”和黄河紫燕洞,被曰本游客誉为“充满野趣和史诗般的辉煌”。郑州的中岳高山、洛阳的龙门山、信阳的鸡公山、焦作的云台山和济源王屋山猕猴自然保护区,都是国家级风景名胜区。近年开发的石人山、白云山、喳岈山、桐柏山、林滤山、万仙山、鸡冠洞、南湾湖等奇山秀水以及林州红旗渠、太行山大峡谷等等,都吸引了大批国内游客。
十几年来,国家旅游局和我省相继推出的黄河之旅、寻根朝敬、古都巡游、功夫游等20多条旅游线路,经过不断的推销和运作,已经曰渐成熟和完善。经过持续不断的开发和建设、河南正曰益成为一个新兴的旅游胜地,全省目前已有可供参观和游览的景点、项目200多个,其中国家级的风景名胜区4个,省级风景名胜区19个,有12条旅游专线,89处景点被列入国家级的旅游线路。在99生态环境旅游年里,河南推出的有商丘、黄河故道、洛阳黄河小浪底、信阳南湾湖野生动植物观赏;开封经郑州到洛阳的自行车旅游;郑州、洛阳和三门峡的黄河漂流;新乡刘庄、小冀镇与临颖南街村的农村田园风光和信阳、郑州采茶、植树六条专项旅游线路,鸡公山、王屋山、嵩山、白云山、亚武山、宝天曼等12个森林公园和生态游景区;中国植树节——黄河跨世纪植树活动、洛阳牡丹花会、三门峡国际黄河旅游节、信阳茶叶节、新郑枣乡风情游、石人山杜鹃花会、灵宝金城果会、林州国际滑翔旅游节、开封菊花花会等九个节庆活动。我们热情欢迎各位朋友到河南观光旅游,辽阔的中原大地欢迎您,热情好客的河南人民欢迎您,相信你一定不虚此行!
篇18:河南豫剧
全文共 2750 字
+ 加入清单人们都说河南人口多而且有独特的艺术文化,在河南的艺术文化中,最具有代表性的是什么呢?当然是艺术的瑰宝——豫剧了。小编收集了河南豫剧的作文,欢迎阅读。
第一篇:河南豫剧
人们都说河南人口多而且有独特的艺术文化,在河南的艺术文化中,最具有代表性的是什么呢?当然是艺术的瑰宝——豫剧了。
戏曲史中国古代人民遗留下的艺术瑰宝,让我们看到丰富多彩的人,物,画。
在中国人民当中,最喜爱的当然是老人了,虽然有些青年人和孩子也喜欢听戏曲,但是他们所占的比例是相对较少的,老人所占的比例是比较广泛的。
为什么老人会喜欢戏曲呢?
为什么河南的老人喜欢豫剧呢?
因为老人可以在戏曲当中寻找一些自己小时候的味道和回忆,老人们不能再回到从前了,所以戏曲可以带给他们许多美好的回忆,所以说老人会喜欢戏曲。
在我们河南,老人们喜欢我们当地的豫剧,因为在老人年轻的时候,她们生活的不是很好,而且那时没电视机,所以,她们常常听曲子,在当代,那时最幸福不过的事了。
在我们河南有专门设置的电视台——梨园春节目,那里是戏曲融入最多的焦点,那里有我国各种戏曲的融聚点,看到梨园春的朋友知道,梨园春的观众大多数是老年人。
中国的戏曲很有特色,河南的豫剧是很有特色的代表性。
河南豫剧的曲子是融入了现实生活中的真实写照,如《刘大哥将换,理太偏》这首曲子就讲述了当时的现实生活。
第二篇:河南豫剧
人们都说河南人口多而且有独特的艺术文化,在河南的艺术文化中,最具有代表性的是什么呢?当然是艺术的瑰宝——豫剧了。
戏曲史中国古代人民遗留下的艺术瑰宝,让我们看到丰富多彩的人,物,画。
在中国人民当中,最喜爱的当然是老人了,虽然有些青年人和孩子也喜欢听戏曲,但是他们所占的比例是相对较少的,老人所占的比例是比较广泛的。
为什么老人会喜欢戏曲呢?
为什么河南的老人喜欢豫剧呢?
因为老人可以在戏曲当中寻找一些自己小时候的味道和回忆,老人们不能再回到从前了,所以戏曲可以带给他们许多美好的回忆,所以说老人会喜欢戏曲。
在我们河南,老人们喜欢我们当地的豫剧,因为在老人年轻的时候,她们生活的不是很好,而且那时没电视机,所以,她们常常听曲子,在当代,那时最幸福不过的事了。
在我们河南有专门设置的电视台——梨园春节目,那里是戏曲融入最多的焦点,那里有我国各种戏曲的融聚点,看到梨园春的朋友知道,梨园春的观众大多数是老年人。
中国的戏曲很有特色,河南的豫剧是很有特色的代表性。
河南豫剧的曲子是融入了现实生活中的真实写照,如《刘大哥将换,理太偏》这首曲子就讲述了当时的现实生活。
所以说,河南的戏曲史富有民族特色的,它的艺术价值很高,虽然说在唱戏的过程中是假景,假物,比不上电视是的真景真物看的明了,但我们的唱戏者,却把它们形象,生动的描绘出来,它够简单,明确,让人们有足够的想象空间,让人们能够感觉到这些景物的存在,由此可见,戏曲的价值和表演技术是多么的高超。
希望我们河南豫剧也能够继续的传承下去,让世世代代的人民不要忘记古代人民给我们留下来的这件瑰宝。
第三篇:河南豫剧
豫剧是河南人引以为豪的,它是在河南梆子的基础上,不断地进行传承、改革和创新发展起来的。建国后因河南简称“豫”,所以称“豫剧”。主要在黄河、淮河一带流行。大部分省都有专业豫剧团的分布。是我国最大的地方剧种。
但是,豫剧的起源是什么呢?这已经很难考证。一说明末秦腔与蒲州梆子传入河南后,与当地民歌,小调相结合而成。一说是由北曲弦索调直接发展而成。
据班社中的老艺人传说,过去的演员大多出于清朝乾隆年间的蒋门和徐门两家的科班,而开封的“老三班”、“义成班”、“公议班”和“公兴班”,传说都已经经历了明、清两个朝代。
“当当当!当当当!”读着读着,我仿佛听到了豫剧乐队武场的伴奏声音,是那么铿锵有力。豫剧乐队武场的主要器乐有板鼓、堂鼓、大锣、手擦、小锣和梆子等等。加上其它附属板式唱腔中的各种锣鼓点,总共不下百种。
豫剧是河南的代表,是河南的特别之处,我身在河南,为河南的豫剧而感到深深自豪!
第四篇:河南豫剧
豫剧也称河南梆子、河南高调。因早期演员用本嗓演唱,起腔与收腔时用假声翻高尾音带“讴”,又叫“河南讴”。在豫西山区演出多依山平土为台,当地称为“靠山吼”。因为河南省简称“豫”,解放后定名为豫剧。是河南省的主要剧种之一。豫剧的流行地区分布甚广,大江南北、黄河两岸以至新疆、西藏都有豫剧演出。
豫剧一向以唱功见长,唱腔流畅、节奏鲜明、极具口语化,一般吐字清晰、行腔酣畅、易为听众听清,表演风格朴实、乡土气息浓厚,深受观众欢迎。
豫剧音乐丰富多采,曲调流畅,节奏鲜明,文场柔和舒畅,武场炽烈劲切,艺术风格豪迈激越。唱腔结构为板式变化体。唱词通俗易懂,多为七字句或十字句。它有独特的板式结构和比较完整的音乐程式。可分为慢板、流水板、二八板、飞板四大板类。豫剧的伴奏乐器分文武场面,文有二弦、三弦、月琴,称之为老三手或仨弦手。后因二弦音色尖噪而代之以板胡。武场常用的乐器有板鼓、堂鼓、大锣、小锣(又名堂锣或手锣)、手镲、梆子、手板等。豫剧的角色行当,按一般的说法是四生、四旦、四花脸。戏班组织也是按照“四生四旦四花脸,四兵四将四丫环;八个场面两箱官,外加四个杂役“。“四生“即老生、大红脸(红生)、二红脸(武生)、小生。“四旦“即大净(黑头)、大花脸、二花脸、三花脸(丑)。也有五生、五旦、五花脸的说法。演员一般都有自己专工行当,也有一些演员则一专多能,工一行外,兼演他行。
第五篇:河南豫剧
“刘大哥讲话理太偏,谁说女子享清闲,男子打仗到边关,女子纺织在家园……”这段唱词和唱腔,相信每个河南人都很熟悉,大多数中国人也不陌生。英姿飒爽的女英雄,之所以能走进每个人的心中,都归功于豫剧《花木兰》的传唱,《花木兰》是河南人的骄傲,豫剧更是河南人的骄傲。
豫剧有着光辉灿烂的发展历史,不仅生根开花在河南全省的城镇、乡村、山区,而且流布全国。《花木兰》、《穆桂英挂帅》、《七品芝麻官》、《朝阳沟》等剧目家喻户晓、风靡全国。从东海之滨到青藏高原,从宝岛台湾到鸭绿江畔,处处都有豫剧迷,时时可闻豫剧调。
最近几年河南电视台播出的《梨园春》栏目更为火爆,它吸引着全国的豫剧迷们来此集结。我妈妈更是期期必看、边看边学、乐在其中。
豫剧,已经成为人们生活中的一部分,是人们精神生活的营养品。在豫剧里,人们结识了铁面无私的包青天、认识了世代忠贞的杨家将。这些著名人物使人们沉醉在戏曲的芳香里。
豫剧滋润了人们的日常生活,也丰富了人们的精神世界,提高了人们的艺术涵养。在公园里、街道旁总会有人哼上几句,聊上一些关于豫剧的事情。由此可见,豫剧对人们的影响之大。豫剧是簇立于我们中华民族园林之中的一颗常青树;豫剧是我们中华民族的一份宝贵的文化遗产,让我们为有豫剧这样的宝贵的文化遗产而骄傲吧!
篇19:我的家乡——河南信阳
全文共 573 字
+ 加入清单我的家乡在信阳,它位于河南省南部,那里是山清水秀,风景十分美丽。
信阳不光风景美,物资也十分丰富那里的特产有鱼、大米、茶叶、例如:鱼的品种就有很多,娃娃鱼、鲤鱼、鲈鱼等等。特别是,鲈鱼的肉非常细腻鲜嫩,汤也比较鲜,老少皆宜。
茶田是一望无边,放眼望去一大片的绿色,一层层的,就像茶树做成的绿色楼梯。空气也弥漫着一股茶香,吸一口气,沁人心脾。抓一把毛尖泡成茶,喝一口后回味特别浓香。来过这里的游客都不会忘带一些让家人享受毛尖的香味。
信阳的鸡公山来自于一个神话故事。听说在很早以前,鸡公山这个地方有一年蝗虫灾害。天神派金鸡大仙,前来拯救这里的百姓。在金鸡大仙的帮助下,蝗虫消灭了,但是为了防止蝗虫再次回来,金鸡大仙就变做一座山,在很高的地方。后人就叫这个山为鸡公山。鸡公山主峰海拔八百一十四米。山不算高,但山势奇伟,泉清林翠,风景秀丽。佛光、云海、雾松、雨凇、霞光、异国花草、无日不风、青分楚豫被称为鸡公山的八大自然景观,素以“山明水秀、泉清林翠、气候凉爽、风景幽奇、别有天地”而驰名。海拔不高,但位置独特,有高山气候,却无高山反应,特别适宜疗养避暑。它是由奇峰怪石,泉溪瀑布,奇花异草,山村田园和风韵殊异的楼台亭榭等诸多因素构成的自然风景区。被誉为“中国避暑胜地,豫南云中公园”
我爱我的家乡,虽然它没有杭州的西湖和苏州的园林,但是它是我心中最美的地方。
篇20:游玩河南八里沟
全文共 481 字
+ 加入清单小时候,我总是昂着头,眨眨稚嫩的眼睛问爸爸:“鱼儿为什么能在水中游玩?草莓为什么长在土中?为什么……”。爸爸总是语重心长地说人的一生充满着很多疑问,需要等你去挖掘,也许,你并没有发现真正谜底,但你,却能够从中得到满足。可是这么难懂的话,那时,我只是用疑惑的眼睛看着爸爸,有时摇摇头就走了。
时光飞逝,转眼间步入了初中,回忆童年那是一种乐趣。
昨夜,雨下的很大,我打开窗户,回想童时的一些回忆。让我感到一些郁闷。树叶经不起雨点的冲刷,飘落在窗台上,一丝冷意让我忍不住打了一个寒颤。……
雨,越下越大,在黑暗时浮现出童时的残忆,我伸手去抓,但它已经消失得无影无踪了,我已无心打伞,将伞扔在一旁。雨打湿了我的衣襟,然后是腰带,最后全身湿透,几滴豆珠甩在脸上,而这时的我,辨不出那是雨水还是泪水。
清晨,雨停了,我跑到鱼塘,看见一条一条鱼儿,跃出水面,它那鱼鳞,在晨露中显得晶莹剔透。
儿时单纯天真的背影,早已罕见。回忆是一种享受,我们不能忘记这种享受。
童忆,它真的成为我生命中的一部分了吗?我不能忘记你。
早晨的气息,依然是那么清新,然而这里面却包含着我对童忆那份永不磨灭的感情。