河南风味小吃作文【热门20篇】

闻一闻，你醉了;看一看，你笑了;尝一尝;你爽了。是什么具有如此大的魅力?是河南三大小吃之一——烩面。

烩面是荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃，以味道鲜美、经济实惠享誉中原，遍及全国。更有家庭把它当做主食，隔三差五来一顿。

烩面如此美味，制作起来当然也甚是考究。选用优质面粉加盐、碱，用温开水和匀，待劲道十足后，放置若干时间，制成四五指宽十几公分长的面片，外抹食用油防粘，片片码齐，也可用塑料纸加以覆盖。

烩面，汤自成一家，独具特色。把羊骨劈开，加嫩羊肉，大火猛滚，小火细炖。因有骨髓熬出，汤色嫩白如玉，外加七八味中药，遂唤白汤，营养价值极高。

烩面高雅而不脱俗，富贵又显朴素，美味绝伦，彰显出平原人特有的大气。再加辣椒油、糖蒜、香菜做辅料，芳香四溢。此物只应天上有，人间能有几回尝?

平原人爱吃烩面，外地人更喜品尝。平原大街小巷，面馆遍地开花，常常爆满。吃一口面，口口生津，滑溜无比，清香芬芳;喝上一口，油而不腻，鲜而不厌，润滑得要从嘴中溜出。我特别爱吃烩面，每次都要盛两大碗，吧嗒吧嗒嘴，细细品味，那滋味真是赛过神仙喝琼浆。

水一样的温柔，火一样的激情，小南风一样的精致，说其为美味中之一绝当之无愧。

1、揭阳菜属广东菜三大菜系中的潮州菜，其烹饪极具岭南饮食文化特点：选料考究、制作精细、刀工精巧，焖、炖、煎、炊、炒、清、淋、焗齐备，清而不淡，鲜而不腥，郁而不腻，色、香、味、美俱全。揭阳菜以烹饪海鲜见长，汤菜、甜菜、素菜也各具特色，海鲜类如：生炊龙虾、鸳鸯膏蟹、红焖鱼翅，皆以新鲜海族为原料，清鲜甜美;清邺乌耳鳗、清汤蟹丸等汤菜，清纯鲜美、原汁原味。甜菜类如：绉纱莲蓉、金瓜芋泥等，甜腻相宜甘香可口，还有素菜名品如后菇芥菜、护国菜等，素菜荤做、香烂软滑、素而不斋，是广东素菜类的代表。揭阳菜除了注重刀工、拼砌精巧、造型赏心悦目外，还很讲究调味，每菜必配相应酱料佐食。此外，民间点心、小食品种繁多，用料讲究制作精细，乡土风味浓厚，属全国点心八大派系的潮州流派。

2、揭阳市 - 美食特产

侣云寺连理秋枫、奎地乌叶荔枝、邹堂青皮梨、华清竹笋、狮头油甘、普宁潮州柑、普宁竹蔗、高埔育梅、惠来菠萝、普宁橄榄、永华茗茶。潮州功夫茶、揭阳乒乓粿、揭阳酱油、新享菜脯、咸菜、炮台南糖、棉湖瓜丁、河婆菜糕、五经富姜糖、揭西擂茶、普宁线面、普宁油炸豆干、普宁豆酱、榕湖牌味精、蚝烙、红心胳皮蕉、珍珠糯米团、红焖猪脚、靖海鲍鱼。

3、揭阳小吃

1.槟醅粿

槟醅粿是揭阳的传统小吃，由于潮汕话发音上的相近，民间误称为“乒乓粿”，本人以为既然现在普遍误称，也就可以根据现实把“乒乓粿”作为其俗名。作为相传南宋末年，战乱四起，民不聊生，揭阳从民为抵御饥饿，用鼠曲草混合糯米碾成糯粉，制成粿品充饥。因为鼠曲草有一种特殊的香味，所以做出来的食品深受人们喜爱。后来，人们又用这种粉擀成皮，用爆米粉做馅，制成了独具风味的槟醅粿。1997年，槟醅粿被认定为全国首批“中华名小吃”。 今天的揭阳

2、蚝烙

蚝烙是揭阳久负盛名的传统小吃，它以海产品“蚝”(即牡蛎)为主要原料，加上适量的生粉和黄花，加水拌匀，然后用慢为煎烙而成。它既可作小吃，也可入宴席。据说还有明目、暖胃的作用。吃时蘸点儿鱼露，味道更佳。

3、擂茶 揭阳的客家人素有煮擂茶的习俗，分为“净茶”、“菜茶”、“饭茶”、“米骨茶”和“烳米茶”等，春节期间，有配于小吃“米呈”的“米呈茶”，还有正月初七的“七样菜茶”和正月十五元霄节的“十五样菜茶”。夏秋季节，天气酷暑，人们劳作之后，经常不大想吃饭，往往以擂茶为午餐。中午时候，客人来访，主人家必定要煮擂菜招待。揭西擂茶既可作主食品，又可作饮品，还可作药饮，十分神奇。具有咸、香、甜、苦、甘等多种味道，喝之觉得喉咙清爽，荡气回肠，别有一番韵味。

我的家乡——方城，在河南省南阳市。下面，就请我这个小导游来给你介绍一下吧!

方城山川秀丽，旅游资源丰富：有中国现存最早的长城——楚长城;号称北武当的道教圣地黄石山;西汉外交家张骞封侯处;汉代湖阳公主修行的千年道观——练真宫;东汉光武帝刘秀“扳石得泉饮马处”——扳倒井;三国刘备“火烧博望坡”遗址;雕刻于北魏的佛沟摩崖造像;“视之为廷尉，天下无冤民”的西汉廷尉张释之祠;唐代四大名刹之一的普严寺等古代名胜。还有山清水秀，建筑别致新颖的避暑有了圣地——望花湖水库游览区;玉瀑连珠，谭谭相连的七十二谭等景区令人流连忘返。另外，还有空军战斗英雄杜锋瑞纪念馆等人文景点，还有七峰山和大乘山等景点。

俗话说：“民以食为天”，方城羊肉烩面是享誉世界的名吃。不仅在河南名气很大，还在国内甚至国外都有一席之地。方城人把烩面当作主食，县城内就有数百家烩面馆。它独特的风味儿堪称为方城人民的最爱。在各国的唐人街上都有中国人开的烩面馆。

美丽富饶的方城宛如镶嵌在中原大地的一颗璀璨的明珠。发展无止境，美丽无极限，方城的明天一定会更加璀璨，更加辉煌!

这就是我的家乡——方城!

河南是中华文明和中华民族最重要的发源地。中国八大古都中，河南一省就占了四个，分别为夏商故都郑州、商都安阳、十三朝古都洛阳和七朝古都开封。河南又名中原  华夏 神州历史悠久，文化底蕴深厚，史学界普遍认为中原河南对于整个中华民族的历史和发展起到最主要决定性作用。

90年代一部《少林寺》让千年古刹的钟声响彻中华大地，拥有武术之乡的名号也让河南威名远扬。我就对河南最初的印象也是来自少林。那是许多爱好武术的人们最向往的圣地，我们邻村的有几个小屁孩就去了河南嵩山拜师习武，小有成就，回家就能独自开武馆了。

学校和家乡，陕西与山东，来回的路途就要穿越整个河南。一路上听着火车上的人叽叽喳喳，谈论的着一些事情，有很多是关于河南的。谈到吃，大家知道的都仅仅是河南的烩面，有人说和那没什么好吃的，旁边那个河南人就不悦了，他说河南是有美食的，他说河南洛阳水席与京城满汉全席、山东孔府家宴齐名的三大盛宴，而且是保留最为完整的。我是山东的，鲁豫两省同属中原，毗邻而居，风俗习惯基本一样，很多河南的同学，也相处得来，我从他们身上看到了朴实，真诚的好品质，所以一谈起河南我就会有油然的亲切感。也无怪与此，河南地处中原，环境优越，生活在那里的人们大多比较温和、比较大气，这块宝地上自古就有很多人居住了，可谓人杰地灵。

由于中原宝地，自古分分合合，朝代更换，中原河南，长燃战火，其中有很多河南人为了躲避战乱迁徙各地，为文化交流和促进发展做出了很大的贡献。

火车上，人们聊天聊地，谈古论今，中国的古城皇都是中国民众最为津津乐道的，很多人都能说出中国出名的古城皇西安，南京，北京等，其中还会提到河南的洛阳，开封。

途径洛阳，广播响起对洛阳的介绍：旅客朋友们火车前方将要到达洛阳站，洛阳是一座国色天香的古都，5000年文明史，4000余年建城史，1529年建都史，是我国建都时间最长的古都，这座承载过十三朝文明的古都，现在正驰骋于王者归来的征途~~这时我就会想起洛阳龙门石窟，那个久远神奇的地方。幻想那一年牡丹花开，富丽堂皇，我生于古中原，琉璃琼浆，举酒豪迈，高声赋诗：杜康清酒解千愁，牡丹花开琴声幽，一朝展志雄鹰起，策马中原美名扬。

提到河南还有一个地方不得不提，那就是七朝古都的开封。我们第一个就想到开封府尹包青天。开封汴京有着浓郁的宋文化，说到这还要感谢宋代的伟大画家张择端，一幅《清明山河图》把汴京城描绘的栩栩如生，活灵活现，酒旗高展，车水马龙，歌舞升平，繁华富庶。

路经河南郑州站真的被其大气而征服，郑州真可谓是中原的门户，火车站可以用壮观来形容，火车站相当之大。透过火车车厢的玻璃可以看到LCD液晶上显示的很多车次，旁边很多车道，站台上涌动着人流，人流中有的是河南人出去打工的，还有就是涌进来的外来人口，这一刻，我足以感受到中原河南的大气包容，中原河南人的勤劳、爱生活。

中原河南这个历史文化悠久，大气包容的地方，也正洋溢着强烈的现代气息，繁华美丽，蒸蒸日上，在新时代的航程上扬帆起航，书写出新的壮丽诗篇。

河南省是伟大祖国的一个省，位于祖国中部平原上，是中华文明的主要发源地之一。河南省古称豫州，又叫“中州”、“中原”。

河南省是连接祖国东西南北铁路交通的大枢纽。这里盛产小麦，是中国著名的“大粮仓”。举世闻名的古都‘安阳、洛阳、开封’，古刹(少林寺)，水利工程令人神往。河南省历史上的杰出人物和当代英雄，更为家乡增添了光彩。

著名诗人杜甫，被后人称为“诗圣”，他的出生地在河南省巩义市，爱国将军岳飞生在汤阳县。还有吴道子、张仲景、许世有、吴焕先……

座落在河南省安阳洹水之滨的殷墟，是中国迄今为止发现最早的古都遗址。33前，有作为的商王盘庚将都城搬迁到殷。这里地势平坦，土壤肥沃，气候宜人。此后250年间，殷一直是商代后期的政治、经济、军事和文化中心。现在，殷因为战乱变成一片废墟，所以叫殷墟。考古学家在这里发现了最早的文字——甲骨文。并出土了重达750公斤的司母戊大方鼎。而如今，安阳旧貌换新颜，在新时代里普写了新歌。还有九朝古都洛阳，那里的关林、白马寺、龙门石窟、牡丹、鸡冠洞等举世闻名。开封、七朝古都之一，是一个十分美丽的城市，那里的“龙亭公园”闻名天下。

说了这么多，还没有提我们的家乡呢。我的家乡在濮阳，那里被称为“绿色家园”，十分美丽，广场上诗情画意，文化宫到处充满文化气息。绿色庄园景色宜人……

河南省还有许多名牌产品：东方红拖拉机、三全食品、宇通客车、安玻集团、双汇食品、道口烧鸡、南阳牛肉、灵宝苹果、安阳炼钢厂……

河南，我为你骄傲!为你自豪!

我是一个十足的小吃货，吃过数不尽的美食。在我吃过的美食中，最好吃的就是外婆做的绝顶美食——香酥鸭了。

你可能会问我：世上有这么多的山珍海味让你品尝，你为什么偏偏喜欢香酥鸭呢？告诉你，你看一下下面的介绍你就知道原因了。

看！白嫩嫩的鸭肉在油锅中飞快的翻滚着，不一会儿就由粉白色变成了金灿灿的亮黄色，再看那油泡泡，不停地在锅里跳动着，仿佛一颗颗金色的珍珠在上下弹跳。呀！香酥鸭出锅了，金灿灿的香酥鸭让人看着都禁不住“口水直流三千尺”呢！吃一口，满嘴都是香酥鸭的香味，真是让人吃了以后难以忘怀如此美味，因为里面还包含着外婆对我的满满的疼爱呢！

当然，我们的校门口往往也有一些路边摊，用地沟油做一些炸薯条，辣条等等。小朋友们千万不能吃这些不卫生的垃圾食品。吃一次可能会呕吐腹泻。如果你经常吃的话可能会得癌症呢！所以我们一定要杜绝吃垃圾食品，抗拒路边摊的诱惑。

朋友们，让我们加强食品安全监督，不吃垃圾食品，好好地保护我们的胃吧！

老福州人或是早先到过福州的外地人，很少有人不知，在福州市区最繁华的南街，有一间以福州小吃著称的饮食店「味中味」。后来因城市建设的需要，「味中味」被拆除，成为人们心中的遗憾。

福州的地方小吃很独特，共有百多种，虽然不能说是全国独一，但称之为国内罕见是当之无愧的，如锅边糊(鼎边糊)、鱼丸、肉燕、虾酥蛎饼、芋泥、光饼等等。如今侨居海外的福州人，难忘魂牵梦萦的美味，也将这些美食小吃带来异乡。在纽约福州人聚居的地方，开了很多家福州小吃店，使旅居海外的福州人也能品尝到家乡的传统口味，深受广大侨胞的欢迎。

福州小吃都有几百年的历史，并有很多有趣的历史典故。

暑假，爸爸妈妈带我到外面旅游，我们的第一站是西安。

早就听说西安的羊肉泡馍很有名。于是，晚上我们找了一家店，点了羊肉泡馍、水盆羊肉。付了钱，老板给了我们一个大碗，又从旁边堆成小山的大饼堆里拿出二个饼给了我们。我们傻傻的待在原地，不知道干什么。这时，爸爸走上前去问：“给我们两个大饼干什么呀？”老板说：“把大饼掰成黄豆大小，再交给服务员，如果你们不会就直接交给服务员吧！”于是，我们把东西交给了服务员。我们找了一个座位坐下来，发现四周的人都点了羊肉泡馍。有的人可能觉得掰的小一点好吃，就把饼掰的小小的，甚至有的人把它掰成二片，搓成粉状，有的人可能嫌太麻烦，就把它撕成大块大块的。

我们拿着手牌，盼望着，盼望着，羊肉泡馍终于搬上来了。我拿起筷子吃了一口，真失望呀！原来这就是大名鼎鼎的羊肉泡馍吗！对我们来说，不就是羊肉泡大饼嘛！我们三个人努力地吃，还是剩下了半碗。我看了看旁边的叔叔，来的比我们还晚，一下子就吃得碗底朝天了。我一直想不通，这难吃的东西怎么会成为西安的特色小吃呢！还不如我们临海的麦虾呢！

作者： 宋思雨

有一天，杜甫在外闲逛的时候，突然听到有人喊：“剑门关外，传喜讯了，这事是真好啊，听说他们那些官军把蓟北那一带收了！”杜甫听到这句话的时候，别提有多开心了，自己因为高兴都已经哭了。

“当初自己的老家蓟北本占领的时候，为了躲避困难，逃到了这里，自己日盼夜盼自己的老家能被收回，等了那么多年了，这一天总算是到来了呀！”杜甫的心里出了这么一段话。后来，他赶快回了家，把这一条喜讯告诉了妻子，说罢，和妻子一起痛哭起来！弄到了自己的衣服上，衣服都湿透了。

于是，他们商量，今天上午收拾好自己的行李，下午，就出发，回到自己的老家。很快，等他们商量好了以后，马上就去收拾行李，自己的什么书，笔，磨，作品，胡乱拿了一把，就开始收拾，就拿一些衣物，收拾好了，家人们随意吃了点东西，就迫不及待的出发了。

一路上，杜甫和家人谈笑着，他们的脑海里想象着家乡的样子，想象着我们以后能够快乐地生活在家乡里。一家人快快乐乐的。

路途中，杜甫想要喝酒写诗，以此来表达自己能和家人一同回到家乡，无忧无虑的这种激动的心情。“哈哈，太好了，终于能回家乡了，我自己的心都已不在这里了，它们早就从巴峡穿过巫峡，又从襄阳飞奔回了洛阳了。”杜甫心里想着。

想到这儿，杜甫就快马加鞭和家人回洛阳去了！

朋友，你来过潮汕地区吗？品尝过潮汕小吃吗？说起潮汕小吃，那可是多种多样，说也说不完；它不仅样式多，而且各有特色，就拿潮汕蚝烙来说吧，它可是我最喜欢的潮汕小吃。

蚝，是我们潮汕的特色水产，味道鲜美而且营养丰富，被誉为“海里的牛奶”。聪明的潮汕人发明出了用蚝和生粉一起烙的吃法，称为蚝烙。

看，那厨师熟练地打着蛋，在平底锅里倒上油，用大火将锅里的油烧得滚烫，然后把和着生粉的鲜蚝适量地倒入油锅中，接着将打好的蛋轻轻淋上去，不一会儿，生粉就结成了一张大饼似的块状，颜色也逐渐由浅变深了。这时，厨师把大片的蚝烙铲起来，将它翻个底朝天，那油泡泡还在欢快地跳动着，只见翻过来的那一面已经呈金黄色。厨师时不时地翻动着，一阵子后，再将大片蚝烙撕成几块，再炒几下，撒上一层翠绿的芫荽，香喷喷的蚝烙就做好了。

做这蚝烙，下的功夫可不少，火要够猛，油要够多，时间还得掌握好，不然，怎么会好吃，怎么会吸引了千千万万的人为它垂涎呢？

吃正宗的蚝烙，还少不了一碟鱼露。蚝烙炒得滑滑软软的，表皮酥脆爽口，里层鲜嫩柔软，融入了微微的蛋香又不失海鲜的味道，实在妙！再加上鱼露特有的咸味，不知该怎么形容它的香呀！

蚝烙只是众多潮汕小吃中的一种，还有手打牛肉丸、达濠鱼丸、水景球……多得我都数不过来了。潮汕饮食文化丰富多彩，如果你到潮汕来，除了观赏风景，一定要尝尝我们这儿的特色小吃，那才不枉此行。

我家的蚕宝宝已经有我的小手指那么大了，摸起来冰冰的，滑滑的，白白胖胖的样子特别可爱。

它们之所以这么胖，是因为它们特会吃，它们的肚子就像个无底洞，怎么也填不满，简直就是个小吃货。吃食时，它们会慢慢地爬到桑叶上闻来闻去，好像在找什么东西，找好地方，它们便像削东西一样，一层一层咬下去，好像在说："好吃好吃！”有时，想把它们从桑叶上扯下来，它还不干，仿佛在说："我要吃，要吃嘛！"

有一天早上，我给蚕宝宝们喂桑叶，突然发现一只不合群了，单独爬到盒子角落去了，也不吃自己最爱的桑叶了，它的身体变得透明，里面有一根白色的“虫子”爬来爬去，它的头吃力地四处张望，好像很痛苦的样子，蚕宝宝这是怎么啦？“天啊！蚕宝宝快要死了！”我惊惶失措地大叫起来。妈妈听了，连忙跑来，看了看，一脸轻松地说：“这哪是要死了，我看它要结茧了。”一听是要结茧，我两眼放光，仔细观察起来。

只见这条蚕躲在角落，将头高高昂起，先将丝吐出，粘结在盒子一个面上，再吐丝连接另外一面“墙”。慢慢地，总算做好了结茧的支架，然后开始做结茧的网，吐出凌乱的丝圈后，加厚茧网内层，然后扭动着身子，就像在跳舞一样，以S型吐丝……可惜妈妈催我写作业了，所以没把这看完。做完作业后，我发现一个椭圆形的白球已经成形了，隐约还能看见蚕在里面吐丝。

我的小吃货结茧了，也不用喂桑叶了，就等着它的华丽变身了，我好期待哦！

到达新郑机场的时候，天空飘着细雨，体测气温比浙江低五度左右，很是凉爽。我坐机场大巴，一小时左右即抵达郑州市区，与邻座一男子攀谈，此君郑州人，但四海为家，言语间对本地交通颇多微词(不久便知此君所言不虚)。我告之次日欲往嵩山少林寺，问他去过没有，他摇头说没去过，果然天下乌鸦一般黑，对近在咫尺的东西兴趣缺缺。大巴停在中心站附近，我问明车站方向，下车准备去买次日往登封的车票，走出不几步，那名男子急匆匆赶来，说刚才自己指错了方向，接着又把车站的正确位置重新告诉了我。网络上对河南人颇多妖魔化，我本就不以为然，每个地方的人都有好有坏，岂可一概而论?今日之事，便是一有力佐证。

到了旅馆放下行李，已中午时分。民以食为天，我出去旅行，第一看沿途景色和风土人情，第二作为一枚吃货，自然是寻觅当地特色小吃。按计划，第一件事去惠丰源总店，吃烩面。到了惠丰源，店内早已座无虚席，只能和人拼桌。我心头暗喜，生意这样了得，味道一定不差。在座上等了十分钟左右，一碗热腾腾的烩面端了上来，我饿得饥肠辘辘，赶紧下筷，不料一吃之下，却大失所望。不仅没有想象中好，甚至可用糟糕形容。可为什么食客如此之多，难道是我的口味与河南相差悬殊?环顾四周，见吃烩面的人确实不多，大部分人都点了卤味和其他小菜，也许这家店的小菜更好吃?但我已没有勇气再做尝试，于是留下半碗没吃完的烩面，继续下一行程——参观河南博物院。

博物院离惠丰源面店仅一百米，凭身份证免票入内。河南不愧为中华文明发源地，院内文物众多，看得人眼花缭乱，如果细细观赏下来，只怕三四个小时也未足够，但我还想抓时间去看一眼黄河口，所以花两个小时走马观花一番，便离院而去。

接下来就尝到了郑州交通的苦头，在公交站头枯等了二十几分钟，没有等到去黄河花园口的巴士，时间耗不起，又拦了好一会儿出租车，终于有一辆停了下来。16公里的路，出租车跑了足足一小时，原来郑州的中州大道正在修高架，加上地铁也在动工，导致市内无处不堵车。好在司机还算健谈，到目的地，花了六十元，我多给了司机十元，想想这一路回去也不容易。

黄河已过了汛期，远没有我想象中“黄河之水天上来，奔流到海不复回”的雄浑气概。河上雾气很大，看上去灰蒙蒙一片，本打算坐船到河上一游，见此情景也打消了念头。不过好歹也算看过传说中的黄河了。

回去的路上又是堵，堵，堵。开景区游览车的司机正好下班，载我到公交站头，换乘公交到市内，再换另一路公交。途中花费整整一个半小时，到达旅馆已六点多，加上雨一直下，再无兴致去看商代城墙和城隍庙了。

想到明天一早还要爬少室山，就没有去河南食府吃晚饭，就近选了一家网上口碑较好的丁家楼酒店，要的是店里有名的砂锅和一道鱼(菜名居然忘了)。跟店员说口味要微辣，可是菜上来才知道，那不是微辣，是太辣。吃得我满头是汗，那服务员见我辛苦，体贴地说，如果不合口味，可以让厨师加工一下。于是让她把鱼拿去加工了。

鱼回炉再造后，尝了几口，还是辣，弄得我不停拿纸巾擦汗，喝冰啤酒。服务员又过来，说不行的话，再调一下。遂又拿去调了。菜虽不合口味，但那家店服务员的态度真没得说，必须表扬。店员第三次端鱼上来，依旧和颜悦色，厨师说再调的话，鱼肉可能要烂了。辣味确实淡了，到了我能承受的地步，而且就算再不行，我也不好意思麻烦对方了。结完账，我对服务员说了谢谢，真心诚意的。

因为在出发前爸爸就在网上把厦门的著名小吃包括地址都收集了.所以,我们几乎把厦门所有的特色小吃都吃遍了.

厦门更象是一个热闹的小城市,大的饭店酒店很少,街道两侧到处都是特色小吃,我们就一家挨一家的吃着不同的口味.其中西门土笋冻,峒屿鸭肉粥,劳山扁食,小眼睛海鲜大排挡最好吃!噢!我想起来了,我的最爱实际是鱼丸!我想我应该再多吃点!

"土笋冻"很好吃,筋筋的象果冻一样的感觉.可是你知道"土笋冻"是什么做的吗?后来我知道也看到它里面原来放的是海沙虫,就再也不想吃了.

劳山扁食听上去很奇怪的名字,看到的时候才知道,就是我们经常吃的云吞.哈哈!很好玩吧!

小眼睛大排挡有各种各样的海鲜非常好吃新鲜!

峒屿鸭肉粥也好吃,里面还可以放各种不同的东西,非常奇怪,有趣!

好了,不说了!我要吃我的鱼丸了!这才是我的最爱!再见了!

我喜欢吃的东西非常多，但我最喜欢吃的要数台湾美食烧仙草了。

烧仙草是中国闽南地区著名小吃之一，其中除了鲜芋仙仙草流行于台湾本地之外，并风靡于东南亚地区，现已进入到大陆地区。

烧仙草的主要材料是：仙草、红豆、蜂蜜。据说台湾苗栗县九华山的仙草干最出名。几十年前的人们吃仙草时，主要是把它切成小方块，再简单地加上糖水和碎冰。虽然也有热饮，但还是放凉之后吃为妙。再配上用糖水浸制过的扁豆与弹牙的黑珍珠，啖啖清凉令人心境平和。在夏天，一杯冰冰凉凉的仙草冻，的确能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净，当然也就容光焕发的洋溢自然之美了，是炎热消暑的圣品。

每次去百年东街，路过卖烧仙草的台湾美食店时，我都会请求爸爸妈妈给我买一杯。要品尝烧仙草了，奶茶的香味扑面而来，让我垂涎三尺，我先把最底下的仙草冻捞了上来，别看它黑乎乎的，但是到了嘴里就不一样了。它变得很滑，也很清凉，一下子就吸进了口中，像是吃果冻一样，而且还有淡淡的中草药味;薏米和花生在嘴里嚼几下就能咽下肚，而芋圆和黑珍珠都很有弹性，很糯却不黏牙，最后把奶茶一饮而尽。真好吃!

回到家里后，我十分想吃烧仙草，只好自己在家试着做。先把仙草粉煮成冻，盛在杯子里;然后把薏米、芋圆和黑珍珠煮熟也放入杯子中，最后加入冲调好的奶茶，加上一小勺熟花生和蜂蜜，放凉之后一杯美味的烧仙草就做好了。细细的品尝，自己做的烧仙草的味道不比百年东街卖的烧仙草差哦!

烧仙草，真是一种清凉解暑、香甜可口、令人回味无穷的台湾美味小吃呀!

我独自一个人走在梓州的一条小街上，愁眉苦脸地冥思苦想想着国家统一的事，什么时候才能收复蓟北呢……忽然听到一个村子的人们围在一起敲锣打鼓，还一边吆喝。其他人一蜂窝地朝那里兴奋地涌去。“怎么了?发生什么事?”我心里想着。“是蓟北收复吗?不可能!”我脑子里闪出的念头被打消了。我问了过路人，得知真的是蓟北被收复。简直不敢相信自己的耳朵，没想到，我日日盼月月盼的一天已经来到了。太好了，实在太好了!我不由自主地流下了饱含激动和高兴的泪，不知不觉，眼泪哭湿了我整一件衣裳。

再迈着急促的步伐，终于回到了家里。急匆匆地把这个振奋人心的消息告诉了妻子和可爱的孩子。一点也不出我意料之外，他们都高兴地一蹦三尺了。我随随便便把诗书一卷，高兴得无法形容。对，简直就快要发狂啦。

蔚蓝的天空，洁白的云朵，衬着清澈的湖水。这是一派风景如画，多么美好的景啊!和煦的风，吹着我的脸，令我神清气爽。我和朋友们在明媚的阳光下放声高歌，畅饮美酒，一起兴致勃勃地聊天。我是多么想趁着这春光的陪伴，正好返回故乡。

在我的脑海中早已呈现了回到故乡的情景和路线：树木郁郁葱葱，鸟儿齐声欢唱。我泛着小舟，从巴峡出发，穿过那苍翠欲滴，层峦叠嶂的巫峡顺流而下，一过襄阳便直奔洛阳。

我快速地写下了一首快诗：

《闻官军收河南河北》

剑外忽传收蓟北，初闻涕泪满衣裳。

却看妻子愁何在，漫卷诗书喜欲狂。

白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡。

即从巴峡穿巫峡，便下襄阳向洛阳。

吃“捏冻耳朵”是河南人冬至吃饺子的俗称。相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡正是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。

后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子”，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。

又来到了每年的九月___日开学日，我早早的就和爸爸妈妈一起坐在电视机前等待着中央电视台播出《思政第一课》，思政第一课是每年都会给开学的同学们准备的文化大餐，会邀请当年度的热点人物来到台前介绍亲历的事件，来为同学们上课，学生朋友们能够在《思政第一课》中学到很多，增长很多知识。

随着时针一分一秒地走着，马上就来到了《思政第一课》的播出时分。

今年的《思政第一课》主题是：___。围绕这个主题，中央电视台请来了很多位嘉宾，每位嘉宾带来的故事与知识都特别精彩，《思政第一课》节目的编排和舞台也设计得很好，运用了很多的声光电元素，看得我整个人都入迷了。

《思政第一课》真的是一个非常好的开学季专题节目，在这个电视课堂上，学生朋友们不仅学到了知识，也增强了我们作为一名中国公民的自豪感，台上的嘉宾将中国故事讲述着，台下的学生朋友们也被感动着，激励着，骄傲着。每个学生朋友的爱国情愫也自然而然地迸发着。

作为一个新时代的学生，我们不仅要在日常生活中，把书读好，读深，读精，更要在日常生活中学会更好的待人处事，也要记得个人的努力往往与时代的发展是分不开的，生在新时代下，拥有着前所未有的好条件，面对着前所未有的好机遇，我们作为学生，自然也更要乘风破浪，披荆斩棘，追求更美好的人生，为新时代的发展建功立业。

时代需要我们，我们就要上！我们就是中国，中国就是我们，我们什么样子，未来的中国就是什么样子。只有我们每一个学生朋友把《思政第一课》中的嘱托放在心上，将积极向上的学习态度投入到学习生活中，未来的人生乃至未来的中国才会越来越美好。学生朋友们就是八，九点钟的太阳，正是象征着蓬勃向上的新未来!

因父亲总是在高速路上开车时接电话，家人屡劝不改，女大学生小陈迫于无奈，更出于生命安全的考虑，通过微博私信向警方举报了自己的父亲;警方查实后，依法对老陈进行了教育和处罚，并将这起举报发在官方微博上。此事赢得众多网友点赞，也引发一些质疑，经媒体报道后，激起了更大范围、更多角度的讨论。

对于以上事情，你怎么看?请给小陈、老陈或其他相关方写一封信，表明你的态度，阐述你的看法。

要求综合材料内容及含意，选好角度，确定立意，完成写作任务。明确收信人，统一以“明华”为写信人，不得泄露个人信息。

小陈：你好!

你可能不认识我，说实话，我也不怎么认识我自己，我叫明华，是这次参加高考新起的名字。准确来说是两分多钟以前刚收到的通知新起的名字，因为这张考卷姓名栏我填的名字并不是明华。

我到底叫什么并不重要，有句话怎么说来着，Who care ?但是你就不同了，就你私信举报你老爸这事吧，估计现在全国的考生都特别关心。说真的，小陈，你特么的到底是怎么想的?

你父亲总是在高速路上开车接电话，那么我们试推断一下你父亲的职业，经常跑高速，而且电话多，也就是说你父亲很有可能是做货运的。那么给他打电话的应该就不是老板就是客户，这些电话你敢不接?噢对了，你是女大学生，你不懂。但是我一个小高中生咋就明白呢?

我爸常说“今天被老板训得跟孙子似的”。估计你爸也有这样的时候。如果说老板打来的电话你爸不接，那么老板有事怎么告知你爸?货运地址变了怎么办?中间要加货怎么办?老板联系不上你爸会不会觉得你爸挟货私逃?这样还不把你爸训得跟孙子似的?搞不好还要扣奖金、罚工资，开除也说不定啊。

我爸常说“今天被客户训得跟孙子似的”。估计你爸也有这样的时候。如果说客户打来的电话你爸不接，那么客户有事怎么告知你爸?收货地址变了怎么办?收货时间有变动怎么办?客户联系不上你爸会不会觉得你爸挟货私逃?这样还不把你爸训得跟孙子似的?搞不好还会打电话投诉，到时候你爸的老板就要对你爸扣奖金、罚工资，开除也说不定啊。

你一个女大学生，难道就不知道现在好点的智能手机都有行车模式?根本就不用手，动动嘴就接电话了好么?你还舍得让你爸用诺基亚?

噢，对了，可能你没钱给你爸换手机。你把你爸给你的钱都花在逛街、买衣服、吃大餐、上了，吃完大餐新买的衣服穿不上还要打电话叫曲姿给你做上门减肥服务，呵呵，你哪有钱给你爸换手机啊。

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说到我家乡的春节习俗,那可真多啊!让我给你细细道来.

贴春联：

春联也叫门对,春贴、对联、对子、桃符,等等.每逢春节无论是城市还是农村,家家户户都要精选一副大红春联贴与门上,为节日添加喜庆气氛.

贴福字

在贴春联的同时,大家要在屋门上、墙壁上,门楣上贴大大小小的“福”字.

拜年：

人们穿上最漂亮的衣服,扮的整整齐齐,出门走亲访友,相互拜年,恭祝来年大吉大利.

我最喜欢的就是除夕了.

因为我喜欢听那个传说,我给大家讲讲吧!

相传在远古时候,我们的祖先曾遭受一种最凶猛的野兽的威胁.这种猛兽叫"年",它捕百兽为食,到了冬天,山中食物缺乏时,还会闯入村庄,猎食人和牲畜,百姓惶惶不可终日.人和"年"斗争了很多年,人们发现,年怕三种东西,红颜色、火光、响声.于是在冬天人们在自家门上挂上红颜色的桃木板,门口烧火堆,夜里通宵不睡,敲敲打打.这天夜里,"年"闯进村庄,见到家家有红色和火光,听见震天的响声,吓得跑回深山,再也不敢出来.夜过去了,人们互相祝贺道喜,大家张灯结彩,饮酒摆宴,庆祝胜利.

怎么样,看了我们这儿的习俗,才知道各地习俗没多大差别吧!

俗话说：民以食为天，每个地方都有自己独特的地方特产。我家乡中山那里就有许多著名的风味小食，如杏仁饼，炒米饼，粽子……其中，最好吃，最有名的可莫过于海洲"容树头"鱼饼了。

海洲鱼饼色香味亮，好吃至极，味道可口，令人百吃不厌。那炸好的鱼饼，个个"黄皮肤"似的。一咬，那鱼肉十分弹牙，那香喷喷的鱼肉加上那香葱，这个配合真的是天衣无缝啊，十全十美。那鱼饼外层的那块皮最好吃了，吃下去十分爽口。

海洲鱼饼不仅色香味亮，好吃至极，而且形状十分多。

海洲鱼饼的形状有圆的，用辣椒佳着的；有扁院形的；如果我们想做出更多各种各样的形状，那可以做成星星形，正方形，长方形，心形……注意(以上的形状在鱼饼店那里是没有的买的，是我自己研制出来的形状)。

海洲鱼饼的做法看似很简单，其实也有不少的学问和技巧包含在其中。我们首先要用一把锋利的刀把那条鱼切开那些鱼肉。把这一片片的肉剁成碎肉，再用木棒或手去打那些鱼肉。在拿几条葱切成葱碎，在洒到那些鱼肉里。再开锅，放小小的花生油下去，等锅热了后，再用一个个圆形的框把鱼肉框成圆形，再放如锅字里。火候也十分讲究，如果太快了会太腥。如果太熟就不好吃，所以炸3到4分钟左右就可以了。而那鱼圆前面的做法一样，只是把它搞成圆圆的就行了。而辣椒鱼饼呢！就是用一个辣椒开口，再把他的崽挖出来，再把鱼饼塞进去，在煎。这样，鱼饼就做好了，而且色，香，味样样俱全。

吃辣椒鱼饼的时候，许多人都喜欢几口几口的吃，而我就与众不同。我就喜欢把那些辣椒和鱼饼分开，先吃鱼饼，再吃辣椒，因为这样可以看出辣椒辣不辣。有一次，我爸爸买了许多鱼饼和辣椒鱼饼，因为那时侯太多人了，我不能那么恶心地把辣椒和鱼饼分开，所以我只好一口一口地吃，当我吃第一口的时候，辣得我的舌头几乎没有知觉，眼泪了冒了出来了。从此我就给辣椒鱼饼改了别名——"吃到冒眼泪了"。

朋友，你们想吃鱼饼吗？如果想请到我家乡做客，我一定会给你吃上可口美味而有正宗的海洲鱼饼。让你对我家乡的鱼饼流连往返。

[关于我喜欢的风味食品作文4篇

从100分退到98分，亲吻变耳光；从55分升到61分，耳光变亲吻——身边不时听到这“唧唧”“啪啪”的变奏，上演的是一出出教育的悲剧。

悲剧起因很简单，教育者的眼光只盯着一个东西——分数。在很多家长和老师眼里，分数是衡量孩子的唯一指标，且只能升不能降。于是，学业原本优秀的孩子，也有厌学、萎靡乃至自杀的；学习基础不太好的孩子，为了提升分数，往往不惜弄虚作假。试卷上的分数，本是检验阶段学习的手段，有时却成了扭曲学生心灵的枷锁。

这凸显的是教育者的心理浮躁，急功近利。如果都这样的话，很多名人都成不了才。北宋著名散文家苏洵，27岁才发愤读书。近代历史小说的鼻祖——英国大文豪沃尔特·司各特，小时曾是全校成绩倒数第一的孩子。二十世纪最伟大的科学家爱因斯坦，3 岁时还不会说话，10 岁时才进入慕尼黑的一家小学读书。读书时成绩坏透了，被人叫做“小笨蛋”……无数的事实说明，人的成长非常复杂，从先天到后天，从某一阶段到整个成长过程，都千差万别。如果简单地只用一个模子去套，唐宋八大家里便少了苏洵，历史小说的出生不知会延捱到何时，相对论恐怕难有诞生之日。

不过，问题也不全在家长和老师，人才选拔机制的单一是祸首。多年来，高考很少顾及人的差异，一卷分数定升学，让万千学子挤在一根窄窄的独木桥上拼杀，拼杀成功的前程锦绣，掉桥落水的，恐怕终身难有出头之日。这样一来，逼使着家长在教育视域上一再窄化。很多用人单位，仅以一纸文凭为依据录人，看到“985”便舍弃“211”，很少考虑应聘者的实际能力。缺乏理性，盲目跟风等不良风气，无形中强化着家长和老师对考试分数的偏重。

成长是个系统工程，考试成绩只是其中的一点，这一点确实重要，但若因这一点导致教育方法的简单化，那是教育的失败。我们可以想像，不管是青少年时期的苏洵，还是孩童时的司各特、爱因斯坦，一定曾让他们的父母和老师忧伤烦恼，而这些可敬的家长、老师并没止于忧伤烦恼，而是在保护人格自尊的前提下，尽量给他们营造宽严相济的成长环境，并不断使用巧妙方法点燃他们内心进步的火苗，让他们一步步褪去懵懂和愚顽，最终成为人中之杰。这过程中，需要眼光、胸怀和智慧，渗透着爱心、细心和耐心，这些，是教育者实施有效教育的真正法宝。

创新社会的要求，为教育者提出了新课题，正在大力推行的教育改革必将引领着教育者改变观念和做法。我相信，“唧唧”“啪啪”的简单变奏定会消失，富有爱心的家长和老师定会谱出优美交响曲。