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河南风味小吃作文通用20篇

“开封第一楼”人人皆知,开封的灌汤包子也是天下一绝,那些名不见经传的地道风味小吃,比起灌汤包子来,可真是大巫见小巫了。小编收集了河南风味小吃作文,欢迎阅读。

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河南栾川游

全文共 449 字

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暑假里我和爸爸去栾川重度沟旅游,给我印象最深的要数鸡冠洞了。

下午,我们跟着讲解员一起进了洞,首先看到的是聚仙宫。一看到这个名字我就猜想里面一定有很多神仙,进去一看,果然不出我所料。石头的形状,千奇百怪:有的像矗立的宝塔,有的像翻滚的海浪,有的像银白的雪花。我忙问讲解员:“这是谁刻的呀?这么细致、光滑,栩栩如生。”讲解员说:“这不是人刻的,因为这个地方潮湿,到处都有水,这些石头因为这里的生态环境,自己长成这个样子的。我们根据它们长成的形状分别给它们起了名字。”随着讲解员的讲解,我们接着往前走,又看见了一尊尊石像,讲解员告诉我们这是“八仙过海”。我仔细观察:还真是像呢!其中一尊石像是何仙姑手持一朵荷花,还有一尊石像是手持花篮的蓝采和,其他的石像也都非常逼真。我们再往前走,忽然我一扭头,看见了“西天取经”四个字。孙悟空的旁边还有三尊石像是猪八戒、沙僧、唐僧。我都看得出神了。啊!大自然真像有一双神奇的手,塑造出了这么多美妙的雕像!

天黑了,我们恋恋不舍地离开了鸡冠洞。这次来鸡冠洞真是不枉此行啊!

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更多相似作文

篇1:家乡的风味小吃

全文共 395 字

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家乡风味小吃有很多,炸串、饭包、烤鱿鱼……这些都是温暖的南方所没有的。冬天,那凛冽的寒风一阵阵吹过,冻得人们瑟瑟发抖,可是一吃到这些美味可口的小吃,身上的寒冷就好像被驱散了,也许这就是风味小吃的魅力吧!在众多具有东北特色的风味小吃里,我最喜欢的是那让人回味无穷、馋涎欲滴的串串香。

那些青菜、干豆腐、鸡丸鱼丸或蘑菇平时让人看都不看一眼的普通食材,用木签子穿好放在稍微有些辣的热水里煮,热水“咕嘟嘟”地冒泡,让人联想到趵突泉;那上升的热气,让人联想到黄山云海……串串香煮熟后,再蘸上点麻酱汁……那味道,真是妙不可言。

小小的串串香,除了美味无比,还珍藏着我童年的欢乐。

记得小时候,我每次晚上去广场玩,都要到跳床上跳一跳,看一看扭秧歌的爷爷奶奶,逗一逗可爱的小狗,买一件新衣服……我的欢笑总是倾洒在广场上,那里也给我带来无尽的乐趣,最后凝结到妈妈给我买串串香上……

家乡的串串香,真是令我魂牵梦绕!

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篇2:介绍自己喜欢的风味食品

全文共 551 字

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我国北方人有一种习俗,逢年过节,迎亲待友,总要包顿饺子吃,尤其是大年三十,全家人拜大年后,就围坐在一起边包边聊。

这样好吃的饺子,步骤也自然有些多。首先,将蔬菜和肉切碎,拌在一起做成馅,有白菜猪肉馅、韭菜鸡蛋馅和三鲜馅,但是我最喜欢的就是胡萝卜羊肉馅了,因为它营养丰富。然后和面,先把面饧一饧,到不软不硬的程度,再切成长条,分成一个个小面剂子,用擀面杖压成一个个巴掌大小的圆皮,它中间厚两边薄,包时不容易破,一切准备就绪,下面就要包了。先用小勺盛馅放在面皮中间,再从中间一捏角,依次从两边捏严,一个挨一个放在板上,像一支整齐的队伍。我也包了一个,可是放在那里怎么也立不住,歪躺在那里,就好像生病了一样。奶奶见了,急忙拿过饺子,做了一番修饰,给它整了整形,真神气啊。接着就要煮了,先烧开水,然后把饺子顺着锅沿依次倒下锅去煮,用铲子推推,好让它们不粘在一起,水再开时点凉水,反复三次,这时,饺子就从锅底升到锅面,圆鼓鼓、白胖胖的,十分引人喜爱。最后一步就是捞了,把一个个美味的饺子捞在盘中,供全家一起享用,放些醋和香油等调料,闻起来就很香,咬上一大口,呵,真好吃。

这就是我最喜欢吃的饺子,因为它既有肉菜又有面,营养而又美味,全家人一起吃喜欢吃的饭,还能增加气氛,不过最重要的是,它能让我在实践活动中不断成长。

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篇3:河南游记作文

全文共 1005 字

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今年在第五十七个国庆时妈妈带我去河南玩4天。

10月1日:我和妈妈怀着一颗激动的心情登上了大巴车。经过了7个小时的车程我们到了开封。下午我们玩了开封府和铁塔寺。开封府是一个审理重大案件的地方。一进大门就可以看见两方碑。有一方是记载这在开封府为官者。如:范仲淹、寇准、欧阳修……其中包拯二字以被指没了,因此此碑称为“指碑”。为官最长者要数包拯,他当府尹有一年多。大堂上放有三口铡刀,分别是狗头铡,铡地痞无赖;虎头铡,铡贪官污吏;龙头铡,铡皇亲国戚。铁塔寺始建于北宋皇佑元年,有“天下第一塔”之称。铁塔用瓷砖建创而成,因貌似铁而得名。塔有13层共55。88米。

10月2日:今天,我们经过3小时的车程到了焦作市的中国云台山世界公园。上午我们游览了中原第一景——红石峡。红石峡景区集秀、幽、雄、险于一身,泉、瀑、溪、潭于一谷,有“盆景峡谷”的美誉。下午游玩了小寨沟和老潭沟。小寨沟相传为隋末农民起义英雄刘武周和唐太宗李世民安营扎寨之地。总长约2公里。三步一泉,五步一瀑,十步一潭,被称为“潭瀑川”。老潭沟是相传有为龙王为了解救豫北民间干旱之苦,不惜违犯玉帝旨意,私自下雨被贬下凡间的栖身之处,总长3公里,沟的尽端是落差314米,雄冠亚洲落差最大的瀑布——云台天瀑。

10月3日:今天上午我们要去武术的发源地少林寺。少林寺是世界著名的旅游胜地,是国家旅游局首批公布的4A级景区。少林寺的人文景观丰富,自然景观奇特。拥有厚重的少林禅武文化和奇险秀美的珍稀地质奇观。人文景点集中在景区核心区2。18平方公里以内,主要有少林寺院、塔林、十方禅院、达摩洞初祖庵、二祖庵等。我还知道达摩“一苇渡江”、“单手合实”、“只履归西”的故事。下午我们游览了龙门石窟。龙门石窟位于洛阳市南郊5公里处的伊河两岸。这里山青水秀、万象生辉,东西两山崖壁上的窟龛星罗棋布、密如蜂房。龙门石窟始凿于493年,现存窟龛22345个,佛像十万余尊,碑刻题记8800余品。香山寺始建于北魏。白园是白居易的陵墓。1961年它是第一批全国重点文物保护单位。现在正申请5A级景区呢。

10月4日:我们从河南向扬州进发,半路我们玩了龟山汉墓。它座落在徐州九里山。它是在一位农民采石时发现的。在农民家中找到了龟钮银印,才确定它是第六代楚襄王刘注。此墓有两条甬首长56米,相隔38米,却几乎平行,精度达1/10000,它们的重合点在古都西安。

我在这四天地旅行中真是受益非浅。

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篇4:洛阳小吃一条街_300字

全文共 392 字

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我的家乡在洛阳,我们一家人就住在洛阳的老城区。这几年,变化最大的就数老城的南大街了,它现在是洛阳老城着名的小吃一条街。

白天,远远望去南大街的两旁挂满了鲜红的灯笼,路的两旁还有许多商铺,有卖衣服的,有卖鞋的,还有卖家具的,许多人来这里逛街,挑选东西,非常热闹。

到了晚上,南大街一片灯火通明。走近南大街,一股股的香气就会扑鼻而来,让人不由自主地加快脚步。走进南大街里面,你会看见路两旁的小车上整整齐齐地摆放着各种小吃,每辆车的招牌上都有介绍小吃特点的主要内容,有甘梅薯条、麻辣烫、麻辣粉等。有的人双手那满了小吃,他们吃得非常香,看着我都想流口水。我跑近跟前,看见我平时最喜欢吃的甘梅薯条,忍不住买了好几包,狼吞虎咽地一口气把它们吃完了。南大街的小吃最晚能持续到大二天的凌晨四点。

洛阳的小吃不仅吸引着洛阳人,还吸引来许多外地人,外国人。白天晚上都很热闹,我生活在这样的城市里,我感到很高兴。

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篇5:河南特产的小学作文

全文共 275 字

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我的家乡在河南,那是一个农业大省。人口众多、特产丰富、闻明全国。 我家乡的土特产可丰富啦!有:花生糕、邓城猪蹄、民权葡萄酒、宝丰酒、莲花味精、最有名的是:逍遥镇的糊辣汤和信仰毛尖等。 我介绍一下最有名的吧:逍遥镇糊辣汤可似乎及遍了全世界的一道美味佳肴,糊辣汤的调料有:糊辣粉、肉桂等十几种的中药组成的。用料还有黄花菜、粉条、肉沫、大葱、把各种材料放入高汤里熬几个小时,熬好后,再洒上点芝麻酱,真是香气扑鼻呀! 我们喝糊辣汤时再加上烤的葱油饼,真是没得说!!!我生病时没有胃口,什么都吃不下,但就想喝糊辣汤。我永远忘不了这道菜,因为它是我心中伟大的菜。

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篇6:河南之旅作文500字

全文共 516 字

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今年暑假,我们一行三人踏上了暑假第二次旅行--河南之行。河南是中华民族与华夏文明的发源地,是中国四大发明中的指南针、造纸术、火药三大技术的发明地。且有着“天下名人,中叫过半”的盛誉。这里是我向往已久的地方。

旅途第一站,司徒小镇。窄小却繁华的街道,却展示这琳琅满目的商品。有能发出拨浪鼓声音的口哨;有各种能工巧匠制作人仔;有神奇的米上刻字让人看的眼花缭乱!

时间过得真快,不知不觉目的地河南就到了。在这里,最令我难忘的项目就是漂流。来到这里,我们穿上橙色救生衣,慢慢的走到浴场中间。我心里不禁问起:咦?怎么没有水浪啊?正在这时,岸边的大电视突然响了起来:“各位旅客朋友们,请跟我一起倒数,海浪就要来了。5-4-3-2-1!”说时迟那时快,只听叮的一声,海浪真的来了!那海浪有6层楼的高度,像一个巨人正向我们迎面扑来。我害怕极了,紧紧地抱住妈妈。我拼命的挣扎着、努力的想要站起来、使劲的睁开眼睛,可是即便我使出浑身解数却还是被海浪吞没了。还好,海浪不一会儿就退了下去,恢复了平静。这一切来的那么突然,仿佛做的一个梦,那么真实、那么刺激。

河南之行虽然短暂,但是果实累累。那么难忘、那么怀念!这么有趣的暑假,你们呢?又有什么新奇的旅行故事呢?

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篇7:长沙的特色小吃作文600字

全文共 567 字

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长沙是一个不夜城,在这里,越到深夜越热闹。这么热闹的城市怎么能少得了小吃的存在呢?吃就数长沙人灵泛,长沙人一天不吃辣椒,就总觉得少了些什么。可谓是无辣不欢。在长沙,小吃界的三大霸主分别是:臭豆腐,糖油粑粑和葱油饼。

臭豆腐臭豆腐,就如同它的名字一样臭。外地人觉得一点也不好吃,还很臭。可我们长沙人偏偏相反,这臭豆腐,越臭越香。虽然它闻起来很臭,但吃起来却很香,你会感受到越臭的臭豆腐越香。因为它经过特制的卤水腌制,卤水也是臭的,所以泡出来就很臭。可那臭豆腐却是外酥里嫩,香气四溢。咬一口,豆腐里的汁水就流了出来。

糖油粑粑,一听到糖这个字,就知道它一定是甜的。这是小朋友的最爱,也是我小时候喜欢吃的东西。想要吃到又香又糯的糖油粑粑,就要去长沙的火宫殿。那里的糖油粑粑又大又滑,轻轻一咬,糯米在口中化开,粘粘的糯米中带着外面那一层的糖油,又甜又糯。筷子功夫不好的人还夹不起来,因为太滑了。

葱油饼,它已经成为了长沙人的早餐之一,浓浓的葱香,在喝着解油腻的豆浆,简直绝配。葱油饼在包子铺里都有卖,只不过不同的店,味道也不一样。最好吃的还是火宫殿的葱油饼。刚炸出来的葱油饼又香又脆,葱油饼要吃热的,热的就是脆脆的,散发着浓浓的葱香的。冷了就会变得软塌塌。

这就是长沙,火辣辣的城市,香气四溢的长沙,性格豪爽的长沙。小吃,已然成为长沙一张独特的名片。

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篇8:我的家乡河南

全文共 696 字

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你,像一位翩然而至的凌波仙子,踏着满塘的荷香而来,你的神采让世人炫目,即使华美的语言也描绘不出我对你的爱――故都许昌!

当春天轻柔的细雨洒入你的梦中,沉睡的万物睁开了双眼。那由鹅黄渐渐变浓变绿的柳条在轻风中摇摆,书写着无限的生机;那绿波荡漾的一池春水悄声呢喃,诉说出何等的惬意;春秋广场,绿意无边,小草探出头来欣赏来来往往着五彩春装的人们;清?河游园,那一排排盛开着无比娇艳的桃花、那一丛丛嫩黄的迎春花告诉人们春的讯息,醉人的芳香让生活都蘸满了蜜……

当透过树叶的阳光一点点浓烈起来,夏季不约而至。郁郁葱葱的树木撑起了浓密的树阴,热辣辣的风燃烧着热火朝天的干劲,奋斗在各条战线上的人们以自己的实际行动实践着“三个代表”重要思想。夏季的阳光驱散了非典的阴霾,人们心头欢欣鼓舞,是啊!人定胜天,只有经历了烈日和风雨的考验,夏天里万物的生命力才更加顽强。当突如其来的狂风暴雨带来了丝丝凉意,当阵阵清风夹带着柔柔的清凉,夏天沿着季节的轨道,渐行渐远。

秋意渐浓的季节是浪漫而温馨的。当落日的余晖消退在蓝色的夜幕里,华灯初上的许昌更是绚丽无比,到处流光溢彩,美不胜收。路两旁的灯柱闪耀,变幻着多彩的光芒,使人好像置身于仙境一般。如果这时飘来蒙蒙的秋雨,到处朦朦胧胧,如梦如幻,勾起人们的无限遐思,此时的许昌更像是一幅优美的图画,让人陶醉不已!

安静而纯洁的冬天里,大雪纷纷扬扬,老城新区到处是白茫茫的一片。此时站在文峰塔上眺望,分不清哪条路,哪道街,都是一样的冰清玉洁。大街上的车辆、行人稀少了许多,人们大多在温暖的家里,尽管窗外冰天雪地,但再大的风雪也闯不进来,因为我们心中藏着春天。

[关于我的家乡河南的作文

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篇9:2024河南秋季开学思政第一课观后感心得体会

全文共 863 字

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九月___日开学日如期到来,朝霞洒在了同学们的身上,伴着同学们大踏步走进校门。同学们鱼涌进教室,开始了新学期的学习。对于新学期,同学们有的期待,有的忐忑,但不管如何,学习这条路,只能自己亲身来走,勇敢地走。

九月___日开学日同学们在结束一天的学习后,回到家还有一堂课在等着我们。那就是中央电视台的《思政第一课》。说起《思政第一课》这档专题节目,很多同学自然是很熟悉的,这是一堂有着很多年历史的课堂。《思政第一课》会邀请来热点事件背后的当事人亲口讲述所经历的故事。从这些嘉宾的身上,我们可以看到他们对祖国事业的用心之深,也可以看到他们为了目标一步步的不懈努力。

时针指向了晚上八点,我和家里人都坐在电视机前观看《思政第一课》。今年的《思政第一课》主题是___。台上嘉宾声情并茂地讲述着经历的光辉事迹,台前的我们被嘉宾们的精神和故事激励着。

我们从嘉宾们身上学到了为了自己的事业,需要一步一个脚印,脚踏实地地不懈努力,世界上没有什么捷径,真正的成功之路必定是亲自去漫步的。他们从懵懵懂懂到初成大家,是通过不懈的追求和甘于寂寞的身影而达成的。我们也从嘉宾身上,看到他们拳拳的赤子之心,爱国之心。对祖国的爱,对人民的爱,支撑着他们在或枯燥或平凡的工作中默默拼搏。能够抛弃日常生活中的很多娱乐,对我们来说是多么的不容易,但对于他们来说,早已是家常便饭。他们在自认为平凡的工作岗位上,发光发热,如果说中华民族的发展是一幅画卷,那么他们就是这幅画卷中夜空中的明星。历史的天空总是辽阔的,容得下许许多多颗耀眼的明星。细看这些嘉宾的工作生活,他们也是普通人,他们也有家人朋友,他们也有喜怒哀乐。对于工作,他们勤奋刻苦,踏实努力。对于祖国与人民,他们有担当,负起了肩上的责任,将小我融入大我,将个人的发展目标与祖国的伟大复兴紧紧相连。

作为学生的我们,在学习上刻苦上进取得成绩,将自己的能力提升,终有一天我们也能像台上的嘉宾一样,在历史的天空留下属于自己的名字。《思政第一课》总是以生动的方式告诉我们一些道理,让我们在学习生活中获得继续前进的不竭动力。

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篇10:河南少林寺

全文共 448 字

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今天,我们来到闻名世界的嵩山少林寺游玩。一路上,导游已经向我们介绍了关于少林寺的历史和文化。经过一个半小时的车程,我们终于来少林寺。

首先,我们来到了少林武术馆观看武术表演。武术表演既精彩又刺激,有各种拳术表演和兵器表演,使我大开眼界,少林功夫真是名不虚传啊!

接着,我们游览了千年古刹——少林寺,来这里参观的人们络绎不绝,其中有不少是外国人。

少林寺大门的门额上是康熙亲笔题的“少林寺“三个金光闪闪的大字。

一进山门,首先看到的是大腹便便,笑口常开的“大肚佛”。然后是天王殿,外面有两大金刚,里面有四大天王,威武雄壮。

穿过天王殿,就是大雄宝殿。殿内供奉着释迦摩尼、药师佛的神像,两侧有十八罗汉。大雄宝殿之后,又有藏经阁,这是寺僧藏经说法的场所。

最后面是方丈室,是方丈起居与理事的地方。

游完少林寺,我们又去参观了塔林,这些都是少林和尚的墓塔。

随后,我们又乘坐缆车游览了三皇寨风景区,欣赏到了图画般的美景和“五代同堂”的地质奇观。

今天,我的收获可真不小,既了解了少林寺的历史文化,又欣赏到了嵩山的美丽景色。

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篇11:河南濮阳风俗

全文共 713 字

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按照濮阳的老规矩,新年差不多在腊月初旬就开始了。俗话说:“腊七腊八,冻死寒鸦。”说明这是一年当中最冷的时候。

进入腊月中旬,大街上就陆陆续续出现了卖鞭炮的了。

家家户户也陆陆续续的挂起了灯笼。一派喜庆的气氛。这时,孩子们是最高兴的了。学校已经放假了,大人们正忙着预备过年的吃的,穿的,喝的和用的东西,顾不上我们了。小伙伴们就疯玩了起来。有时家长给一些零花钱,就去买糖吃。现在的糖种类真叫那个多,可谓是应有尽有。

从形状上说:有方形的,有圆形的,还有各种卡通人物形状的;从味道上讲:有果味的,有奶味的,有巧克力味的;颜色也很多。不管是从哪个方面,都能充分调动我们的味觉,让我们有想买的冲动。

在假期里,我们还可以缠着家长给我买各种玩具。如:玩具飞机,玩具枪等等。

过了农历二十三后,年下气就越来越浓了。大街上人来人往,脸上都是喜气洋洋的。各家店铺也都是一片繁荣景象。特别是从食品店里飘出肉的香味儿,让人止步。我觉得过年真好!

春节更加热闹,忙碌了一年的人们终于可以歇歇了。一切该准备的东西都已准备好,只等上桌了。华灯初上,人们就吃过了大年春节夜的团圆饭,一家人围坐在一起,观看中央电视台为全国人民准备的精神大餐----新年联欢晚会。一家人坐在一起有说有笑的,其乐融融!到半夜十二点钟时,鞭炮声此起彼伏,好一个热闹的不眠夜!

大年初一,人们都早早的起来了,都穿着新衣服。走上街头,互相拜年,互相说着吉祥的话,祝福的话,一派和谐景象。

过完新年,眨眼又到了正月十五的元宵节。

人们去大街上看舞龙舞狮表演,去文化广场猜灯谜,晚上去戚城公园看灯展。

过了元宵节,就到正月十七了。假期结束了。学生又回到了学校,家长又开始上班了。一切又进入了新的起点,努力呀!

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篇12:游河南登封

全文共 963 字

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今天是2005年9月24日,星期六。我们文化路三小的小记者迎着晨曦,在宋老师的带领下,坐着大轿车去少林寺游玩。妈妈还要加班,不能与我同行。我想既然有机会出去玩,我就要痛痛快快的玩一天!

我们到的第一站是嵩阳书院。嵩阳书院在嵩山南麓,距登封县城北三公里处。这里东西山岭环抱,逍遥谷溪水缓缓南流,嵩岳溪水汩汩西来,两道清澈地溪水在嵩阳书院前面汇合,故名曰“双溪河”,两条溪流汇合后蜿蜒流向东南。书院南面是沃田。景色十分幽美。

院后有一片金箭,还有几棵西汉的将军柏,唐朝的大唐碑。相传两千多年前,汉武帝刘彻来游嵩山,走到嵩山书院,一进门,只见一棵柏树身材奇伟,枝叶茂密,就把它封为“大将军”。他们一行又来到二进院,只见一棵比“大将军”还大的柏树。但皇帝是金口玉言,说过的话不能改,只能封为“二将军”。“大将军”笑弯了腰,成了弯腰树,“二将军”心生闷气,肚子气炸,成了空心树。这个传说可真有意思。

一阵优美的琴声引起我的注意,原来在“大将军”东北部,有一位姐姐在弹古筝。真没想到这里也有人弹古筝。我也在学古筝,而且还小有成就,于是走过去和她聊了起来。她比我学得早,学得多,已经能熟练地演奏二十多首曲子了。这样的古代书院,配上姐姐优美的古筝乐曲,给人的感觉好极了。

我们又向后走,到了一座桥边,桥下的水里有一群金鱼在嬉戏,它们多自由,多快乐,我想它们大概也像我一样快乐无比吧!

第二站是嵩岳寺塔。这塔是中国现存最早的砖塔,虽然是用砖和黄泥粘砌而成,但是十分坚固。塔下有一个“密室”,听说是武则天曾经修炼的地方,我们纷纷跳进去,要体验一下“面壁”的感觉。

第三站是少林寺。看少林寺是来登封必不可少的。少林寺既是驰名中外的佛教圣地,也是武术上的佼佼者,无数的人慕名前来。我们还参观了塔林,那是中国现存的最大的古墓建筑群,砖石塔230多座。这些墓塔是历代少林寺高僧圆寂后的归宿,死者的骨灰埋在地下,上面建塔立碑,以颂扬其生前的功德。

第四站是观星台。来之前我以为在上面可以看到星星。到了才发现怎么连个天文望远镜也没有?咦,那个庞然大物是什么?原来是一个由三十六块青石平铺的长长石圭,一个表槽。经过讲解员叔叔讲解,我们才知道,观星台原来只是为了向游客介绍古代的科技,主要是让人参观的。

晚上到家时已是7点过半。我沉浸在快乐的旅游中,久久不能睡去。今天真有意思。

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篇13:2024年河南高考卷问题中国”下的思考

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长城、大熊猫、京剧,这是典型的中国符号,早在你的中国“游游攻略”之中;一带一路、美丽乡村,这是“中国梦”的真实写照,早成为无可回避的“中国词语”;没有高铁、移动支付,怕你无法生活;广场舞、中华美食,更会已俘获你的目光和味蕾。

相比之下,“空气污染”、“食品安全”、“共享单车”这三个词语,可能会更能吸引你的注意,它们看起来似乎不那么“正面”,却是我最想与你沟通交流的。我想告诉你,同为青年的中国学生,是如何看待“问题”中的中国。

“空气污染”,不用pm2.5的测量,你早就有过深度呼吸,你的中国攻略里不会有“至少带五副口罩”的提醒吧。“食品安全”,可能你还不能一下感受出来,却能从中国报纸中发现这个常用词语。“舌尖上的中国”会征服你的味蕾,但是,当你和我一样去消费的时候,这个词语就可能会给你带来惊扰。

如果说这两个词语会让你心生担忧和疑虑,那么“共享单车”则是喜忧参半的一个存在。“共享单车”是被世人的“无德”玩得有些尴尬的新生事物。这个被你们评价为“新四大发明”之一的美好事物,在现实中却展现出令人羞耻的一面:随意丢弃,私改“专享”,在破译密码上尽显“聪明”……有人说,它是一款照妖镜,照射出某些人的丑陋。

当然,这份丑陋,并不因为现代中国“一带一路”的宏图尽展而改变,也不因为我们走在“美丽乡村”“中国梦”的复兴之路上而消失,这都是当今中国“暗色”的一角,然而,它却是真实中国的一角,更是我们不可忽视的一角。

其实,“暗色”的存在并不能成为否定中国发展的理由,也不能成为“误读”中国的借口。为了消灭“空气污染”,几代人把植树造林当成自己的事业;为保证“食品安全”,各类严打也不时见于报端;至于表现在“共享单车”上的丑陋,有人已用“电子圈养”以及“用车信用”的方式,努力把丑陋变成原本的美好。

我们中国作家丁玲有一篇《曼哈顿街头夜景》的文章,写了高楼耸立、街灯闪烁、车水马龙的曼哈顿街景之后,把笔触投向一位曼哈顿街头乞者,丁玲说:“别了,曼哈顿,我实在无心在这里久留。”我想,听我说了这三个词语后,你应该不会对中国报以冷眼,选择离开。毕竟,“暗色”词语的背后,更多有光焰照人词语的存在,在美国如此,中国亦然。

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篇14:河南文化之历史悠久作文

全文共 334 字

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河南为中华民族主要发祥地之一。物华天宝,人杰地灵,英才辈出。从中国第一个世袭王朝夏朝至清王朝覆灭的4000余年历史中;有10多个朝代在河南建都,河南共有7座国家级历史文化名城,还有21座省级历史文化名城,中国八大古都河南就占有四个 (洛阳、开封、安阳、郑州)。

这些数字令我们叹为观止,也充分彰现了河南历史文化是悠久,地位之重要。

另外河南诸多名胜古迹也是吸引着世界各地的人们络绎不绝的景仰她。上古文化遗址、太昊陵、东周王陵、北宋皇陵等古代陵墓让河南文化犹添浓厚的历史气息;苏秦故里、玄奘故里、杜甫故里等名

人故居,洛阳太学、嵩阳书院、应天府书院等古代学府让河南文化笼罩在浓郁的书香墨韵中……

一一细数,这座座名胜古迹以它们独特的魅力诠释着河南文化的博大精深与无穷无尽的魅力。

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篇15:2024年河南高考零分作文:小陈啊,你可长点心吧

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因父亲总是在高速路上开车时接电话,家人屡劝不改,女大学生小陈迫于无奈,更出于生命安全的考虑,通过微博私 信向警方举报了自己的父亲;警方查实后,依法对老陈进行了教育和处罚,并将这起举报发在了官方微博上。此事赢得众多网 友点赞,也引发一些质疑,经媒体报道然后,激起了更大范围,更多角度的讨论。

对于以上事情,你怎么看?请给小陈、老陈或其他相关方写一封信,表明你的态度,阐述你的看法。

要求综合材料内容及含意,选好角度,确定立意,完成写作任务。明确收信人,统一以“明华”为写信人,不得泄露 个人信息。

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篇16:以河南家乡景物作文300字

全文共 592 字

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在那淮河南岸的大别山区中,有一座号称“鱼米之乡”的繁荣城市,它就是我的故乡——信阳。

信阳的景点有很多,论历史悠久那就要数鸡公山了。据说战争时期,炮弹飞落到了鸡公山那里才炸出了鸡的形状,鸡公山就由此而得名。盛夏,天上的太阳炙烤着大地,外面天气十分的炎热,而鸡公山那里却凉飕飕的,气温直接相差了十几摄氏度!蒋介石和他的夫人宋美玲还曾在那里避过暑。现在你如果去那里旅游还能见到美玲舞厅的遗址呢!

百花园,这是我最喜欢的地方了。春天,暖风习习,花儿都竞相开放,姹紫嫣红,整个百花园都成了花的海洋,什么迎春花啦,蝴蝶花啦,桃花啊等等这里都有;夏天,烈日炎炎,人们悠闲自得的漫步在百花园的小树林里,哎呀,十分的惬意。夜晚了,还可以和家人一起来百花园里散散步聊聊天,甚至可以铺个席子就地躺下呢;秋天,菊花烂漫,可以在图书馆里看完书后,看看菊花,缓解下眼睛;冬天,寒风呼啸,你可不要认为百花园里没花了啊,我跟你说,这个时候,百花园里的梅花开的是最多,最艳的。正可谓“已是悬崖百丈冰,犹有花枝俏。”

信阳不仅景美,人更美!你看,那马路边上正在奋力扫地的环卫工人,他们无论严寒酷暑都坚守着自己的岗位。我们信阳这么美丽的环境,全部都是他们用汗水一滴一滴换来的。

所以,在前不久,信阳被评为全国“十佳宜居城市”之一,现在,我们又在为国家级“卫生城市”而努力着,我相信,通过我们的努力,信阳一定会越来越好,越来越棒!

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篇17:介绍河南特产的作文

全文共 4691 字

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河南省的物产非常丰富,历史悠久、丰富多彩的手工业品以禹州钧瓷、南阳玉雕、洛阳仿唐马(唐三彩)、滑县点锡壶、济源盘砚(古称天坛砚)等为著名传统产品。其他特产有河南卢氏、栾川木耳,信阳毛尖茶,灵宝大枣,封丘石榴,杜康酒,淮阳金针菜,黄河鲤鱼,以及豫北四大怀药(生地、牛漆、山药、菊花)等。

一方水土,养一方人,也养育了赋有地方特色的名优特产。地方特产也就是地方的招牌,是推销自己的一张与众不同的名片。适值改革开放,经济潮涌,各地的地方特产成了拉动地方经济的主打力量,"因地制宜",才能有所突破,才能真正地走上经济腾飞之路。

正所谓"靠山吃山,靠水吃水",勤劳的人们正开启自己的智慧,用自己的双手打造属于他们的地方名牌,一步一步的铺就他们的富裕之路。

汴梁西瓜

汴梁西瓜是开封的传统特产,驰名古今,畅销中外。其特点是:皮薄汁多,瓢沙脆甜,清利可口。民间素有"肖县石榴砀山梨,汴梁西瓜红到皮"之谚语。因开封古称"汴梁",万事故开封一带生产的西瓜都叫"汴梁西瓜"。

西瓜原产于非洲热代沙漠地区,有四千多年的种植历史。约于公元十世纪(五代十国时期)由西域移植我国,先在回鹘(现新疆境风)栽培,后传入内地,因瓜种来自我国西部,故名西瓜。据胡峤《陷北记》记载,"峤于回纥得瓜种,以牛粪种之,结实大如斗,味甘,名曰西瓜。"

西瓜双名寒瓜,为葫芦科一年后草本植物。西瓜不仅盛夏消暑解渴之上乘佳品,更兼有多种用途。瓜瓢中含有大量的糖份,一般含糖都在10.2%,最高达31.8%。含丰富的维生素丙和钙、铁、磷等矿物质。其瓢、皮、籽均可入药,有消烦止渴,解暑热,宽中下气,利小水,治血痢,解酒毒,治口疮,清肺润肠,补中宜人之医疗功用。西瓜皮还能做菜。

汴梁西瓜在北宋时种植已很普遍。画家张择端的名画《清明上河园》上,就绘有在汴水岸边的几张桌子上,摆着切开的西瓜的画面。南宋诗人范成大曾在他的《西瓜园》诗中云:"碧蔓凌霜卧软沙,年来处处食西瓜"。文信国在他的《西瓜呤》中也写道:"拔出金佩刀,斫破苍玉瓶"。

开封一带气候温和,夏季雨水均匀,沙壤土质较多,适宜西瓜的增长。加之开封人民长期以来积累丰富的种植西瓜的经验,把西瓜作为乡土珍品精心种植,不断改进,使开封西瓜逐渐成为中州著名的特产。

洛阳樱桃

樱桃,又名珠桃、含桃,具有早熟、高产、优质、色艳等特点。它先百果而熟,立夏前后即可成熟上市;产量高,树龄长,成树每株产400公斤以上;果味酸甜可口,既能生食,又可酿造,营养丰富,且有调中、益脾等医疗保健功能;果形珠圆红艳,有“如珠未穿孔,似火不烧人”的美誉。洛阳盆地四周,沟壑纵横,清溪环绕,向阳背风处最宜樱桃生长。洛阳樱桃产量丰富,味道极佳。古人曾赞曰:“雨飞新绿嫩,风动野花香,赤玉妆盈村,红珠摘满筐”。每年公历四月份,是洛阳樱桃的上市季节。

灵宝苹果

苹果在我国栽培已有两千多年的历史。别名有:奈、林檎、里檎、来檎、频婆果等。晋代,洛阳已有苹果种植,但那时的品种不佳。十九世纪欧洲优良品种传入我国,果实大、味佳、耐贮藏,迅速得到了推广。现在,苹果成为我国大宗水果品种之一。

灵宝是我省最大的苹果基地,产量已达一亿数千万斤。灵宝苹果的栽培历史,清代县志有记载。民国二十一年(公元1932年)《阌乡县志》载:"苹果,有亦不多"。1923年,灵宝实业家李工生从烟台、青岛等地购回西洋新品种苹果树苗,倾其家产,惨淡经宫营,几经周折,终获成功。三十年代,全县苹果园近3000亩,年产20余万斤。品种有倭巾、不国光、伏花皮等。

民权葡萄

葡萄原产于西域,汉张骞通西域时,始传入我国内地。而后,在短短的三百年中,葡萄的栽植遍及河南。如《魏都赋》中有:"篁筱怀风,蒲陶结阴。"说明当时魏都邺(今安阳)葡萄种植很广。《魏本》记载:"魏文帝诏示群臣曰:中国珍果甚多,葡萄当末夏,涉秋尚有余暑,醉酒徐醒,掩露而食,甘而不饴,脆而不酸,味厚汁多,除烦解倦,酿以为酒,甘于曲 醉而易醒,道之固已流涎,况亲食之也,南方有橘心酸,裂人牙,宁有匹比者"。这说明,葡萄在当时不仅作为珍果美食,而且已酿酒。

葡萄属葡萄科落叶木质藤本植物。目前葡萄已发展到三四百个品种。其中河南的葡萄品种分生食、酿酒、制果汁和作罐头等几类品种。生食品种的主要特征是:果粒大,外形美观,味甜而浓香,皮薄,种子少,适于运输或贮藏。如牛奶、玫瑰香等。葡萄是人们喜爱的食品,仅味甜多汁,而且营养丰富。除食用外,还可入药。李时珍在《本草纲目》中说:"葡萄主治筋骨湿痹,益气,倍力强志,令人肥健,耐饥,忍风寒,久食轻身,不老、延年。可作酒,逐水,利小便。"现代医学证明,葡萄内含很多滋补品,多吃葡萄有助于补脑提神,治疗神经衰弱。

西峡中华猕猴桃

猕猴桃古名苌楚。远在两千五百余年前的《诗经.桧风》中就有:"隰有苌楚,猗傩其枝。"(桧在今新郑、密县、荥阳一带)从而说明自古猕猴桃就产于河南。唐代南阳人岑参诗云:"中庭井栏上,一架猕猴桃"。由此知道当时已有人工栽培猕猴桃。又唐代的《本草拾遗》中说:"猕猴桃甘酸无毒,可供药用。主治骨节风、瘫痪不遂、长年白发、痔病等"。明代李时珍在《本草纲目》中也记有:"其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。"从上述的记载说明我闪祖先对猕猴桃的形态、性质及医疗用途早有了解。

猕猴桃为我国特产。全国有三大产区:河南伏牛山、桐柏山、大别山区;陕西秦岭山域;湖南西部。河南为全国猕猴桃的主要产区,全省十七个县有广泛的分布。年产猕猴桃2700-5000万斤。

猕猴桃早在1849年已为外国引种。英国、美国、新西兰等都是最早的引种国,现在已被引种到欧洲、美洲和澳洲。故有中华猕猴桃之称。猕猴桃的名称很多,俗称"阳桃"、"藤梨"、"木子"。各地区又有不同的称法如:贵州叫"大红袍",福建叫"大零核"、江西叫"杨桃",陕西叫"鬼桃"。在国外的称呼是:新西兰称"基维",美国称"中国醋栗",日本称"中国猴梨"等。

中华猕猴桃,是一种落叶藤木果树,适应性强,海拔两千米以下都能生长。属阴性植物,忌强日照,多生于林缘和灌木丛中。一般三、四年开花结果,六、七年进劢入盛果期,寿命长达三十至六十年以上。猕猴桃叶呈卵形或园形。夏季开花,花初期为白色,然后逐渐变黄。雌雄异株,蔓像葡萄。浆果秋季成熟,果呈卵形或接近球形,长约2.5-5厘米,幼果密被绒毛,熟后无毛,呈灰褐绿色,坐果率很高,每棵一般年产20-50斤,最高达200-300斤。果实酸甜可口,味道清香,具有甜瓜、草莓和柑桔混合一起的特殊风味,营养价值很高。

猕猴桃不仅是营养佳品,且有显著的医疗效用。近代对其研究证明:它对肝炎、高血压、心脏病、动脉硬化、烧伤均有一定疗效。特别是具有抗癌、治疗麻风病的作用。

新安牛心柿

洛阳新安县峪里乡盛产牛心柿,鲜果含蛋白质1.36%,脂肪0.75%,果糖5.11%,粗纤维2.08%,水分80.21%,灰分0.65%。除食用外,还有一定的医药功能。1980年在全国柿树评比中,峪里牛心柿树,被列为优质品种。现有较大柿树万余颗,年产鲜柿40余万公斤,可制作柿饼15万公斤。

宋代孔平仲《咏无核柿饼》诗云:“林中有丹果,压枝一何稠!为柿已软美,嗟尔骨亦柔。风霜变颜色,雨露如膏油。大哉造化心,干尔何绸缪。荆筐载趋市,价贱良易求。剖心无所有,如口颇相投。为栗外倔强,老者所不收。为枣中亦刚,饲儿戟其喉。众言咀嚼快,惟尔无所忧。排罗置前列,园熟当高秋。”峪里柿饼当之无愧。其个大,七八个一公斤;饼体绵软,柿霜分泌多,糖分高,味甘甜;无核或少核,耐贮藏。畅销于陕、甘和两广、江浙等地。

辉县香稻

辉县香稻,是我国水稻名贵品种之一,属于粳亚种糯变种香稻。在豫北太行山一带,泉水灌溉稻区种植历史悠久。靠近百泉河的楼根、八盘磨、西王庄、三小营、中小营等村,泉水环绕,土地肥沃,很早就是香稻的集中产区。其米呈短椭园型,色泽乳白,具有浓香味,质糯性。可用于作汤园、八宝饭、米团和糕点等甜食:煮粥时只需加入少许,就香气扑鼻,具有“一家煮粥,全村香”的美誉。大约从北宋以后香稻就成为“贡品”。

关于香稻的起源无考,在辉县仅有一个传奇的神话。说很久以前的一个秋天,一群金雁飞越百泉(辉县境内)上空,一只被击伤的雁跌落下来,被一位善良的农民救起,精心治愈,重返兰天。次年春,此雁口衔一棵金色稻种返来,交给这一农民栽培,收获后做成饭,奇香四溢,群众赞叹不已,起名叫香稻。

其实,辉县香稻,是辉县古老的农家品种。在豫北原作为春稻栽培,生育朔165天左右,后来改为麦茬稻也能正常成熟。香稻品种耐寒、耐早、抗病、适应性强,出米率达75%。但分粟力较弱,株高14J一250厘米,因此成稳率低,植株易倒伏,产量不高。一般亩产仅400一500斤.解放前后都作为水稻搭配品种。五十年代辉县每年仅种植200亩左右. 国家每年收购3—4万斤。

“文化大革命”中,辉县香稻也被视为“革命对象”,大砍大杀,几乎断种。目前仅有零星种植,由于栽培历史长,品种退化,香味亦大减。1974年,新乡地区农科所利用“辉县香稻”和“新稻二号”杂交,选育出“新香I号”良种。株高降到90—l00厘米,亩产提高到800一900斤,而且保持了原香稻的优点。现在辉县香稻种植面积约800亩左右,年产近706斤,1982年国家收购15万斤。近几年温县、武险、修武等县也有种植,很受群众欢迎。

凤凰台釉米

凤凰台釉米,产于郑州东郊的凤凰台村。其米一头粗大,一头尖细,色泽洁白而有光,蒸熟后颗颗直立,香气扑鼻,吃起来香软可口,食后香味绵绵。夏天的剩饭还不易变味。据说,在明清两代已成为“贡米”。当年,慈僖太后品尝时,见碗里的联并非直立,便勃然大怒,要定郑县令和乡民欺君罪,郑县令闻讯速派名厨进京,厨师先慢慢晃动米碗,再上笼蒸熟,慈禧太后见碗里的米婷婷玉立,才免罪。解放后,凤凰台人民扬眉吐气,1960年,他们精心碾了一百斤凤凰台籼米,敬献给毛主席。

关丁凤凰台籼米的起源史无考,当地人民有一个神奇的传说很旱以前,那里是一个湖,湖里的水清洁甘甜,有只凤凰每天饮水后,便在湖边歌舞,为当地人民增添生活乐趣。当时,残暴的青龙想让凤凰作它的歌妓,凤凰坚贞不屈;于是,青龙便施展淫威,一口气喝干了湖水,企图把凤凰渴死。正直善良的凤凰不忍心叫大家为她受浩劫,就让泪水流入湖中,直到流满一湖,才停止呼吸。人们把她埋在湖边的土岗上,此岗叫风凰岗,以后 又修建了凤凰台。从此以后,这里的人民便使用凤凰的沮水种水稻,因此长成的大米,一头粗大, 一头尖细,颇似凤凰的眼睛;又因凤凰死的冤枉,所以蒸熟后米直立不倒,表现出凤凰坚贝不屈的英姿。

其实,凤凰台大米的奇特,是水土和品种决定的,古代风凰台村边真有一个湖,名曰“东湖”, 至清代巳淤平为百亩大的低洼地、水味甜,种的是“大白芒”良种稻,这就是有名的凤凰台籼米。“大白芒”属籼稻品种,生育期约150天,适于郑州春播或夏播,米质坚实,蒸饭时吃水多,涨忏性大,出饭多,米也洁白而有光泽。团米型一头粗大,一头尖细,蒸饭前轻轻晃动米碗,米的大头即下沉,蒸熟后颗颗直立,加上水土好,所以香气扑鼻。如果把“大白芒”种到别的地方就缺少香味,如果把这百亩洼地种成其他粒型椭圆的品种,其饭也不会颗颗直立。但这个品种植株较高,耐肥抗倒能力差,加上世代种植,品种退化,年亩产仅200多斤。现在, 由于大面积种植水稻高产品种,“大白芒”等低产品种只作为品种资源保存,加之,凿深井引水灌田,泉水枯竭,今日的凤台籼米,已失去其原有本色。为了保持这一名产,应组织人力选育,培育只有这一品种特性的新品种。以推广应用。

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篇18:家乡的小吃

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俗话说“民以食为天”,几乎每一个地方都有自己的美味,你看:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。

鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。

鱼香肉丝的味道好,看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒,红艳艳的萝卜,黄澄澄的肉丝格外显眼,再浇上火红的辣汤,真令人垂涎三尺。

鱼香肉丝的做法非常简单,把肉,胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油,放入肉丝炒熟,让后倒在盘子里,再往锅里放入生姜,葱,辣椒,番茄酱,料酒等调料爆炒片刻,然后放入萝卜,青椒,翻炒,几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。

吃鱼香肉丝也挺有趣的,吃胡萝卜时,我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里,慢慢品味它内在的味道。有一次,妈妈回来晚了,但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝,一端上桌,我迫不及待地夹了一筷子,便香喷喷的吃起来,真香啊,辣中带着微甜,简直就是人间美味。就这样,不一会儿,满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里,弄得满嘴都是辣汤,爸爸妈妈看我这副“狼狈”样,都哈哈大笑起来。

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篇19:2024河南举行生态葬仪式最新

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2015年11月21日,河南省许昌市,一墓园举行“关怀生命,伴绿长青”免费生态环保葬集体落葬仪式。此次生态环保葬礼共有28个家庭报名,“生态葬”采用不留名、不立碑、骨灰不保留,使用降解骨灰盒落葬的方式,达到骨灰自动分解、回归自然,土地循环利用的目的。

据资料显示:生态葬是指人的遗体火化后,通过“草坪葬”、“水葬”、“树葬”等不占地或少占地的方式处理骨灰,具有环保、节能和成本低等特点。

海葬

海葬是将骨灰撒入大海的一种葬法。骨灰撒海,冲破了传统的“入土为安”观念。人从自然中来,又回到自然中去。海葬是继墓葬以后的又一次重大改革,是人类思想的一大飞跃,是社会文明的一大标志。海葬有利于节约土地、发展经济,有利于移风易俗,有利于社会主义精神文明建设。骨灰撒大海,情意留人间。

树葬

现代树葬是殡葬的一种新形式,就是人们以认养绿地的办法,植一些树木,将亲人的骨灰撒在树下。现代树葬最大的特点就在于,它的地面是没有任何殡葬设施的,而是以纪念树或自然石为标记。与传统墓穴日益抬高的价格相比,树葬的价格明显低廉。更重要的是,树葬不留坟头,占地很少,还能绿化山林。树葬

花葬

花葬是墓葬与树葬的创新,它改变了传统公墓死板、无生机的形式,用花坛代替墓穴,将特制的可降解的骨灰盒放入花坛中,花坛上种植花朵。坛位可循环利用,占地面积少,价格经济。顾名思义,花葬的最大主角就是各色花朵,在节省土地资源的同时,也可以令墓地环境赏心悦目,并充满关怀。花葬

草坪葬

源于西方流行于东方的葬式。与芳草为伴,让生命生于自然,归于自然,吸取大地甘露,与天地合二为一。西洋风格与中华传统文化的完美结合,流畅的线条,给人视觉的美感。配以茵茵绿草,恰似雨后的原野,让人顿觉清新与惬意。匠心独具的设计,施以香炉、鲜花寄托后人无限的追思。草坪葬

壁葬

壁葬是将骨灰盒嵌在墙壁内的丧葬方式,在安葬死者的同时为后人留福,是一种先进的殡葬理念和行为。壁葬墙和普通的墙体高低相仿,略厚些,墙体正面分布着井字形的壁葬格,大小可放入骨灰盒。格位口用石材封死,石材外表面就当作墓碑,刻上碑文。壁葬

塔葬

相比传统的墓葬,新型“塔葬”不用骨灰盒,直接将逝者骨灰伴着鲜花在塔内下葬,让逝者在此回归自然。按容量,该塔能容纳的骨灰至少超万例,具有明显的节约用地、价格实惠等特点。为满足需要,该塔内壁上还设置单独的格子,用来安放骨灰。

太空葬

在欧美国家,一些追求标新立异的人群会选择太空葬。将装有逝者骨灰的容器随着发射卫星的火箭一起在太空中运行,最后火箭掉落大气层,和流星一样燃烧蒸发。要求“太空葬”的大多是理念超前、事业卓越的成功人士,收费往往高达上万美元,国内并不多见。

烟花葬

烟花葬是一个既能寄托生者哀思,又可达成死者心愿的葬礼或许是向逝者致以最后敬意的最好方式。所谓“烟花葬”,是指把死者的骨灰混入烟花中,之后由大炮或其他发射器射向夜空,在夜空绽放。生者在璀璨的烟花中,送逝者最后一程。此种方式目前也只在美国、英国等欧美国家才看得到。

气球葬

所谓气球葬,是使用热气球装上逝者的骨灰,点燃升空,骨灰从高空洒向海洋大地。气球葬和烟花葬这两种新型的丧葬方式都能节省宝贵的土地资源,与太空葬相比,价格也比较容易为大众所接受,但在国内还都是鲜有所见。

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篇20:河南特产作文

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家乡的特产

我的家乡在河南南部的一个小村庄,那儿依山傍水,交通便利。我的家乡盛产西瓜、花生、玉米、板栗、干扁豆等,尤其是干扁豆,是家乡人民的一项重要收入。

干扁豆是由成熟的扁豆加工制作而成的。每年的春末夏初,姥爷总会选一大块好地来种扁豆。首先,要播种、施肥,等长出了豆苗,再把一根竹竿插到豆苗旁边,让苗顺着竿子往上爬。每次开花结出豆角后,我们就提着大竹筐去地里摘豆角,摘豆角可不是一件容易的事,有些豆角结得很低,你只好费力地弯下腰去捡;有些豆角结得很高,你要踮起脚来才能把它摘下来,有时还会被掉下来的灰尘迷住眼睛,在采摘的过程中要小心,不要碰到藤,否则它会断。采摘下来后,还要把豆角捆扎起来,以防散开。采摘回来的豆角,要放在锅里轻煮四到五分钟,再拿去晾晒。

姥爷家门口有一个用泥巴砌成的灶台,上面放了一个直径为一米的大锅,里面装半锅水,把水烧开后,将豆角放到里面轻煮,并不停的把底下的拨到上面来,还要扇风,我和姥姥姥爷都快被烟熏成火眼金睛了。要想把豆角煮好,首先要控制好火候,不能煮地太熟,也不能煮地太轻,要适中。煮完后,我们就把这些豆角提到楼顶,一根一根地摆在地上,让太阳把水分晒干,摆豆角要摆整齐,不能弯曲否则晒干后也是弯的,就卖不出好价钱了,我们忍着太阳的爆晒,把豆角摆的整整齐齐。晒干后,姥爷找来了几个约一米高的袋子把豆角捆扎好放了进去,并把里面的空气抽空,放了起来。

当收购干豆角的人来后,爷爷和他们讲好价钱,就把一袋袋干豆角卖了,每次都能卖出一个不菲的价钱。有一次,我在超市闲逛,偶然发现干豆角陈列在货架上,我仔细一看,标签上写着:产地——河南,心里感到无比自豪。

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