河南风味小吃作文汇集20篇

尊敬的外国青年朋友们，您好！

我是一个来自乡村的中学生，看到您和您的朋友们在调查问卷之中特别关注中国的关键词：一带一路、大熊猫、广场舞、中华美食、长城、共享单车、京剧、空气污染、美丽乡村、食品安全、高铁、移动支付。着实让我刮目相看，我知道，无论是东方还是西方的媒体，在报道中国的时候，几乎刻板一致地说，中国是一个落后、愚昧、独裁、专制的国家，中国人更是素质低下的族群；我们可爱的外长先生都在联大的记者会上责问：“你到过中国吗？你知道真实的中国吗？”这还不算，就连我们的小兄弟湾湾，竟然也无知地嘲笑我们吃不起“茶叶蛋”呢。现在，你们让我震惊了，相信，现在真实的中国，也让您刮目相待了。因为你们看到了一个文明、发展、进取、创新、日新月异的富强幸福的中国。当然，您也见识了中国的空气污染和食品的安全问题。真为我的伟大的中国感到骄傲，也为您的关注感到由衷的高兴，请大家告诉大家，您所看到的中国，才是最真实的中国。

作为一个来自乡村中学的学生，我知道，您来中国都是生活在大城市，您已经了解和认识了中华文明的绚丽灿烂和中国社会的飞速发展。在那里，你知道了京剧，知道了一带一路；观看了动物园里的大熊猫，大妈们跳的广场舞；游览了长城，体会了“吃在中国”的吃货生活。因此，我愿意带你走进别样的洞天——中国美丽的乡村；让你见识别样的中国——流水濯烟，竹西佳处。

乘高铁，走高速；穿林海，跨雪原；一个个美丽的乡村可以让您停伫：“风吹草低见牛羊”的蒙古草原乡村，他们会用醇香的奶茶甜润您的唇；“我低头，向山沟，追逐流失的岁月”的陕西和山西乡村，他们会用悠长的“信天游”充盈您的耳；“我看见，一座座山，一座座山川相连”的青藏高原乡村，他们会用青稞马奶滋润您的心；“听惯了艄公的号子，看惯了船上的白帆”的旖旎江南乡村，他们会用水煮青莲滋养您的胃……

最妙的是前往广东的一个叫做开平的小城，那里就有一个被誉为“中国最美乡村”的地方，一个被收录到世界非物质文化遗产的旅游热点：碉楼村落。那些散落在乡村里的有着西方哥特式建筑的碉楼，是外国人的最爱。油菜花香的时节，点缀在乡野的星罗棋布的碉楼，在蓝天白云、山泉流水和灿黄一片的天地之间，四季花香不断，农田五谷不闲，绝对会亮瞎您的眼。

这个时候，最惬意的事情，就是骑着小镇里一辆辆崭新的共享单车，两个人或者一群人，穿行在山水田园之间，让您逍遥自在；这个时候，您可以在乡村里停留下来，这里的人们都会“有客自远方来，不亦说乎”，驻足在乡村碉楼的小巷中，入眼的石墙，斑驳苍老，记录的是碉楼乡村人家傍水依山的悠闲生活；伫立在乡村的小桥上，触目的流水，悠远绵长，碉楼乡村的幽，让您自觉回到十七世纪的欧洲，流连忘返，不忍离去。

最不缺的是，环绕着碉楼乡村的一片片竹林，当您穿林而行，更仿佛涉足世外桃源。黄发垂髫并怡然自乐。如果您有时间，便可得到乡民们的邀请，“余人各复延至其家，摆酒杀鸡做食”，让您尽情享受中华乡村美食。

这就是我要向您说起的中国美丽乡村——流水濯烟，竹西佳处。

七朝古都开封是我做梦都想去游玩的地方;在一次偶然的机会当中，七月二十三日我的梦想终于实现了!

上午十点多，我和爸爸一起回老家看望奶奶，刚到家不多久，爸爸的手机响了，原来是爸爸的老同学邀请爸爸和他去河南大学考察，要马上出发。我一听，马上纠缠爸爸要一块去，无奈之下，爸爸答应了。我兴奋的冲出了家门……

我们驱车穿过雄伟的黄河大桥，由北门进开封，看着这古色古香的街道，小巧玲珑的建筑，我心里感慨万分，开封好迷人啊!我们先到河南大学，校园内鸟语花香，树木郁郁葱葱，花草姹紫嫣红，楼群古色古香，即使是假期，还是车来人往，到处充满生机。我将来能来这里学习该有多好呀!

办完事，我们来到开封最繁华的地方——龙亭，龙亭被潘杨两湖环绕着，气势宏伟，壮观非常。湖面水波荡漾，吸引了无数游泳爱好者。大街上到处拉客的人力三轮车是当地的一道风景线。然后，我们依次游览了天波杨府，翰林院，清明上河园，包公祠，开封府，相国寺等，不知不觉地夜幕降临，我们穿过宋都御街，恋恋不舍地回家了……

今天，我们玩得非常痛快，唯一的遗憾是没能品尝全国文明的开封小吃。

河南为中华民族主要发祥地之一。远在四千年前的新石器时代，中原人民就创造了著名的“裴李岗文化”、“仰韶文化”和“龙山文化”。这里曾孕育出我国古代的思想家李耳、庄子，政治家商鞅、李斯，科学家张衡，医圣张仲景，文学家韩愈，哲学家程颢、程颐，民族英雄岳飞以及吉鸿昌、杨靖宇、彭雪枫、邓颖超等历史名人1000多人。

在漫长的历史长河中，河南在中国的政治、军事、经济、文化上始终占据重要地位。先后有20个朝代建都或迁都于河南，中国七大古都河南就占有三个(洛阳、开封、安阳)。 在河南这片土地上，曾上演过一幕幕历史活剧，诸如武王伐纣、周公营洛、春秋诸侯争霸、战国群雄逐鹿、刘邦项羽对峙、光武刘秀兴汉、曹魏中原称雄、隋末瓦岗暴动、赵匡胤陈桥兵变、岳飞抗金鏖兵、李自成中原血战、京汉“二七”风暴、刘邓大军挺进中原等…… 河南历史悠久，文化光辉灿烂，从南召县云阳镇发现的古人类臼齿化石，连同渑池、许昌、安阳等地出土的各种旧石器，证明距今四五千万年前这里已有人类居住。七八千年前的裴李岗文化(在新郑县境)，五六千年前的仰韶文化(渑池县境)，四千年前的龙山文化，这些新石器时代的文化遗址，迄今已发现千处之多。说明河南在原始社会晚期的文化已达到一定的高度。自有史以来，夏王朝在河南建都的地方有阳城(登封)、阳翟(禹县)、帝丘(濮阳)等地。商朝7次迁都，4次都在河南境内，安阳殷墟是著名的商代后期都城遗址。

西周以洛阳为东都，营造为王城和成周城，在河南境内分封的诸侯国有数十。春秋时期，境内属秦、晋、楚、宋、卫、郑、陈、蔡诸国。战国时属韩、魏、赵、楚之疆。秦统一中国后，设郡、县。河南分属三川、颍川、南阳、河内、陈郡、东郡和砀郡7郡。西汉承秦制，仍设郡、县两级，并实行分封诸侯王国与中央直辖的郡交错分布。为了加强对郡、国的控制，又将全国分为司隶校尉部及13州刺史部，实际是监察区。河南分属司隶校尉部及豫、兖、荆、冀4州管辖，设有弘农、河内、河南、颍川、汝南、陈留、南阳和魏郡及淮阳和梁国2个诸侯王国。东汉都雒阳(洛阳)、实行州辖郡、郡统县。河南分属司隶校尉部及豫、兖、荆、冀、扬5州管辖，设有弘农、河内、颍川、南阳、汝南、陈留、东郡、魏郡等郡及陈、梁2国。三国时河南属魏，先都许昌，后迁洛阳，仍实行州、郡(国)、县3级。设有12郡和梁国1国。西晋都洛阳，河南境内有18郡国。南北朝时，河南分属于北魏和南齐。北魏在河南设8州26郡;南齐在河南设3州12郡。隋统一南北后，在河南设20郡(州)。唐朝先都长安，后迁洛阳。河南分属京畿及河南、河北、淮南、山东南等道，领有21州郡及河南1府。

五代时，梁、晋、汉周4朝都汴(今开封)，后唐都洛阳。河南境内多数称州，少数称军、府。北宋建都汴梁(今开封)。河南境设有京东、京西、河北诸路，路辖有府、州，有些军、监也隶属于路。府、州、军均辖县。南宋南迁后以淮河与金为界，河南大部属金。元朝将中央辖区直属中书省，其他地区分设行中书省，简称“行省”，行省之制始于此。“行省”之下统路、府，府领州、县，也有府、州不隶路而直属省。时河南境内黄河以北地区属中书省，黄河以南属河南江北行中书省。中书省在河南管辖的有大名、彰德、卫辉、怀庆等路和濮州。河南行省下属河南府路、汴梁路、南阳府、汝宁府、归德府。明朝改行中书省为承宣布政使司，司(省)下辖府、州，再下为县。明末，河南领有开封、归德、河南、南阳、汝宁、彰德、卫辉、怀庆等府和汝州直隶州及京师之大名府，山东之东昌府的一小部分县。共计府属州31个，县96。清朝恢复行省，省下为府，再下为州、县。终清之世，河南领有开封、归德、河南、南阳、汝宁、陈州、彰德、卫辉、怀庆等9府，郑、许、汝、陕、光5直隶州和淅川直隶所。府属州5，县96。民国初年，改道制。河南设有开封、河北、河洛、汝阳4道，5直隶州，100余县。1927年废道尹，实行省、县两级制。省下分设行政区(监察区)，区管县。

1946年河南分为12区，共108县。 中华人民共和国1949年成立后，河南省行政区划，北界止于黄河，有郑州、洛阳、陕州、陈留、商丘、许昌、淮阳、南阳、信阳、潢川等10专区和开封、郑州2省辖市、8专辖市，86县，省会设开封市。1952年中央人民政府政务院决定撤销平原省，将所属之新乡、安阳2省辖市及新乡专区及所属14县(区)，濮阳专区及所属7县，安阳专区及所属6县，菏泽专区的东明县划归河南省。同年，中央人民政府政务院决定，将旧属河南省在建国初期划入安徽省的永城县划归河南省。1954年，河南省府由开封市迁驻郑州市。1963年中华人民共和国国务院决定，将东明县划归山东省。1964年中华人民共和国国务院决定，将山东省之范县、寿张2县金堤河以南地区和范县县城附近划归河南省，取名范县。

1978年中华人民共和国国务院决定，将范县东部的9个公社划出，成立台前县。

我的家乡在河南信阳，是个风光明媚、山清水秀的好地方。那里有风景优美的鸡公山、南湾湖，有肉味鲜美的南湾鱼，还有甜脆可口的大板栗，但信阳最出名的特产要数香飘四溢的信阳毛尖茶叶。

信阳毛尖是与普洱茶一样名扬海外的茶叶，是我国传统的名茶之一。听品茶多年的爷爷说：信阳毛尖是绿茶中的珍品，因其外型酷似针，表面披满毫毛而得名“毛尖”，又因为产地在信阳，所以叫“信阳毛尖”。

现在，信阳毛尖已成为很多喝茶人钟情的茶叶。毛尖的形状两头尖细，中间圆，看似一滴水珠，又像一叶小舟，细秀匀直，青翠欲滴。加工后，茶叶变得脆脆的，缩卷成小棍一样细，变成了清黑色。

泡好的信阳毛尖是一苦、二甜、三回味，它不仅口味独特，让人口味无穷，而且色泽青翠欲滴、汤色嫩绿明亮，令人赏心悦目。泡好的茶叶水明亮清澈，淡淡的绿使茶水变得嫩绿光亮。味道先是淡淡的苦，仔细品后，一股清爽在嘴里回荡。淡淡的甜、浓浓的香，真是让人赞不绝口!

希望有越来越多的人来到信阳，品尝一杯散发着清香的信阳毛尖，仔细地体会茶中包涵的热情，友谊。通过信阳毛尖，深深的爱上我的家乡---信阳。

我的家乡是闻名中外的荆州，它位于我国的湖北省中部。荆州是一座历史文化悠久的古城，这里风景优美，物产丰富。而且还有许多的小吃，如；小胡鸭。麻辣烫。豆皮……其中我最喜欢的是八宝饭。

在全国，八宝饭中独树一帜的是荆州聚珍园餐馆的招牌名菜。八宝饭还有一段相关的传说呢！相传八宝饭为清末慈禧太后御厨萧代所创制。当年御厨萧代因此深受慈禧太后的厚爱。后来八国联军打入中国，慈禧太后逃出京城，萧代也就携带此饭的配方逃难来到荆州。在当地乡亲们的帮助下，被“聚珍园”老板留用传授技艺。从此八宝饭便从“聚珍园”名播四方，是荆州—“聚珍园”传统名菜。百余年来，虽然时代更叠，然八宝饭御膳风味不减，人称“御膳八宝”。

今天，妈妈从超市里买来了各种米，各种豆和各种干果。说：“要跟我做八宝饭吃。”我说：“妈妈我来帮你吧！”妈妈笑着对我说：“你可不要跟我‘忙中添乱’哦！”“不会了”！我自信的说。开始做八宝饭了。我站在妈妈身旁，妈妈把做八宝饭的材料拿了出来，准备洗干净。我一把夺过，说：“我会，这个我来吧。”可是我一心急，准备往水池里倒结果，有一大部分散在了外面。我非常惊讶，心想：不会吧？这么简单的事情我都干不好，该不会被妈妈说对了我只会“忙中添乱”了吧！我看看妈妈，妈妈并无责怪的说：“倒的时候不能心急，要看准了，把袋子的头全放在水池里，在倒，这样就不会散出来了。”我听了点了点头。便和妈妈把地上的材料全捡了起来，放在了池子里。洗好了，妈妈吧八宝饭放在了电饭煲里。过了一会，香喷喷的八宝饭便做好了。

八宝饭虽然比不上那些宴会上的正餐大菜，也比不上那些风味小吃。但，它也是我们荆州的一道民风民菜，也有着它自己独具一格的风味。

今年暑假，爸爸妈妈带我去河南省旅游了两天。我看到了许多名胜古迹，然而给我留下深刻印象的还是游少林寺。

我们参观了河南博物馆之后，就开赴到为于河南省登封市的少林寺。进了少林寺，我们先来到 了大雄宝殿。妈妈在佛像面前又是烧香又是磕头，我不解地问：“妈妈，你干什么呢?”妈妈非但没有回答我，还把我也给拉了过去，让我向佛磕头。我说：“妈妈，这是迷信。”妈妈说：“死丫头，千万别说，佛会怪罪的。”我好说歹说，可妈妈还是坚持她的看法。唉，这都什么年代了 ，还这样迷信。我们又来到一棵古松旁。树上有许多在一起的洞。导游告诉我们，这是古代那些高僧们练二指禅时用两个手指在树上戳的洞。我们最后来到了一个祠堂里。地上到处都是大坑。导游告诉我们，这是因为那些高僧练功时在地上盘腿而坐，久而久之，就成了这个样子。一次愉快的旅途结束了。

这次游少林寺给我留下了深刻的印象。在这次旅途中，我不仅开阔了眼界，还学到了不少课本上学不到的知识。这次旅途我将永生难忘。

这是我暑假的第一次外出旅行，说是旅行还不如确切的说是去探亲，说起河南，很容易让人想起中国的交通心脏郑州。

郑州它是河南的省会，它是一个历史悠久的古城。而我的老家坐落于河南省的东部，它是商业的发祥地，那里有“相思树”的悲剧;有“闹龙街”的幽默;有‘桃花扇’的传奇故事;有‘高祖斩蛇’的神话传说...

它不是美丽的古城郑州，而是河南的商丘

早有所耳闻的是商丘的灿烂文化和那儿的丰富资源。这次所去的目的不紧紧是回去探望亲人，更多的是看看这座城市的改变和学习它的文化。

抱着期待和满怀兴奋的心态便踏上了这次旅程，我们一家人来了次自驾旅行，一大早我就兴奋的爬了起来，虽说昨晚兴奋的一夜没合眼，但也打消不了我想去看看这座美丽城市的激动心情。

八点半我们准时出发，沿路的风景并没有满足我的眼福，迫切想要看看这座城市的心态越来越重，经过了六个小时的折腾我们总算快到第一个目的地，

爸爸去问路了，我也乘这休息的片刻下来走走，更真实的感受这份美好。妈妈给我了钱让我去买冰棍解解渴，这里的乡味很浓郁，平时在大街上很难见到的家禽满街的走着，我找到了一个小卖部买了两根冰棍，拿回去给了妈妈，她咬了一口，顿时脸色变得让人琢磨不透，只听见她抱的说:“是苕做的啊?真是只有河南人才做出的冰棍啊!”

我和爸爸都笑了，我回头望望卖给我卖给我冰棍的哥哥，那样的笑脸很淳朴。

我们上了车，找了个超市买些上门探亲该用的礼品，什么蜂蜜、牛奶、酒...

本以为这里会是篱笆土炕，可谁知道路不仅平坦还很宽敞，楼房也做的好似气派，我环绕着四周，记忆里爸爸曾描述的景象虽与现在大有不同，但是当我闭着眼睛感受这里的空气时，我也同样会感受到几十年前的爸爸也在这片属于他的地方成长。

爸爸妈妈在和伯伯们家长里短的，也蹭着这会闲功夫我就跑外面去溜达。

这里的乡气也许不在那么的浓厚，但是这里的人却任何保持着他们的热情，我在路边摘了一根蒲公英，用手高高的举起，它随着风翩翩起舞着，真的好美。

风将它带走了，也许吹到哪儿哪儿就是它的家。还在沉浸在这幅画时，爸爸打断了我，他高高的将我举起，看的出他的样子好吃力。坐在他的臂膀上看着蒲公英飞得更高更远，或许很久以前这样的画面爸爸他也看到过吧。午饭的时间到了，满满一桌子的大盆子大碗的，妈妈说我们要入乡随俗也吃吃农家人的大锅饭。

虽然味道比不上家里的好，虽然颜色没有大餐馆里的好看，但是这里有大家庭里的和乐融融，看着爸爸妈妈的笑脸也变得朴实。

道口烧鸡这道菜真的不错...现在想起来还回味无穷呢。

因为怕打扰伯伯，我们决定起程去找旅馆，累了一天总算可以休息一下了，天已经黑了，我站在窗边，放眼望去整个城市灯火通明。真是太美了，我仰望着天空，繁星点点，今晚又该是个不眠之夜了。

一大早就被妈妈拽了起来，因为是要赶往另外一个城去少林寺所以我们得提早出发，虽然已经是累的不想走路，但是是去少林寺所以我的兴奋和激动没有一点减少。

少林寺创建于北魏太和十九年(公元495年)，孝文帝元宏为安顿印度高僧跋跎而敕建。位于中岳嵩山西麓，背依五乳峰，面对少室山，据郑州市100公里。主要景观有常住院、塔林、初祖庵、二祖庵和达摩洞等。少林寺在河南登封县城西北12公里。寺院坐落在丛林茂密的少室山阴，以此得名。

少林寺的历史久远，始建于北魏，后来，印度名僧菩提达摩来到少林寺传授禅宗。以后，寺院逐渐扩大，僧徒日益增多，少林寺声名大振。达摩被称为中国佛教禅宗的初祖，少林寺被称为禅宗的祖庭。禅宗修行的禅法称为“壁观”，就是面对墙壁静坐。由于长时间盘膝而坐，极易疲劳，僧人们就习武锻炼，以解除身体的困倦。因此，传说少林拳是达摩创造的。

我坐上了时光机，只见它“嗖”的一下，我穿梭到了80年后的河南。

我一下了时光机，就有好多人来迎接我。突然，我看见一位巨大的老爷爷从人群中走出来，少说也有30米高。我大吃一惊，问：“老爷爷，您是谁啊？”老爷爷咳了一下，慈祥的说：“我叫时光爷爷。”接着，他带我去了80年后的商店，“哇！”我当时很惊讶。那个商场有10个80年前的广场那么大啊。有“家具商店”，“玩具商店”，“时尚商店”……“可是，怎么没有员工呢？”我疑惑地问。突然，从我们眼前蹦出一群机器人，它们还说：“我们就是员工啊！”那群机器人有的头是圆的，有的身是方形的，有的头上还有角。

我们走出了商场，来到了大街上，我看见天上有好多星星，我疑惑地问：“时光爷爷，这大白天的怎么天上有那么多星星啊？”他说：“小朋友，我把你抱上去看看吧！”我在上面一看，差一点吓死了。因为上面有好多汽车呀！我天真的问时间老人：“为什么汽车都跑到天上去了呀！”时间老人说：“是因为科技发达了，所以汽车都跑到天上了。我看看时间，“啊！我应该回去了。”我便坐上时光机，回到80年前。

我想，未来的科技真发达呀，我要好好学习，将来让家乡河南的科技更发达。

秋风习习，金桂飘香。不知不觉，漫长的暑假，伴着渐弱的蝉鸣走远了，而我们则迎来了开学季。九月___日是开学第一天，这般特殊的日子，当然要和“老朋友”一起度过，他就是晚上八点准时播出的教育公益节目《思政第一课》。身为一名学生，我当然谨遵老师的嘱咐，早早就吃完晚饭，守在电视机前等待节目播出。

《思政第一课》几乎每年的主题都不一样，但不变的是主持人撒贝宁。在他幽默风趣的主持台风加持下，节目的生动有多了几分，相信很多如我一般的学生，都被吸引得挪不开眼。前面说到《思政第一课》是一档具有教育意义的公益节目，为什么这么说呢？因为它不仅排练了很多精彩节目，还会邀请各行各业，极具正能量的励志人物，让他们亲自讲述他们自身的传奇经历，让屏幕前的小观众在“故事”中，领悟人生道理，弘扬社会正能量。

《思政第一课》今年的主题是____，还邀请了时代楷模____，奥运健儿____，航天英雄____，这些可爱的人儿，都是值得我们尊敬与学习的榜样，在他们身上，我看见到了自强自律，自信自尊，以及坚韧不拔的好品质，而这些正是我所需要缺乏的，而当我亲耳听见他们讲述自己的故事时，更是坚定了一件事：他们便是我以后学习、生活的榜样。榜样，如同生活的风向标，榜样所带来的力量是无穷尽的，希望在他们身上，我能做好一个新时代少年应尽的责任，成长成参天大树，为家人遮风挡雨，也为祖国的建设事业出一份力。

其实，看着电视机上的他们，轻松说出曾经经历过的“苦难”，我不仅潸然泪下，到底需要多么强大的灵魂，才能轻轻松松讲这些伤疤一次又一次揭开？我想了很久，也许是内心怀揣远大理想，才能支撑他们一路的颠沛流离，而为了这个理想，他们甘愿付出十年如一日的训练，甘愿在充满荆棘的道路，奋力前进，只为有朝一日实现理想。作为一名学生，我们也应当心怀理想，以此为风向标，面对困难仍勇往直前，不轻易被击溃，有朝一日，我们也能拥抱光明的未来。

回来新中国成立的这些年，许许多多的前辈为了建设祖国前赴后继，作为社会主义接班人，我们就应该响应《思政第一课》的号召，用理想照亮未来，用理想照耀中国，让祖国大地绽放出无限风采。

小笼包是我们这里著名的风味小吃，一直广受食客的欢迎。

小笼包的由来是什么呢?到了清代时期，扬州地方的灌汤包子更为出名，诗人林兰痴中有一首描述“灌汤包”的诗。诗曰;“到口难吞味易尝，团团一个最包藏，外强不必中干鄙，热热须防手探烫。小笼包由此深传至今。一直变成了人们嘴里不可忽略的食物。

小笼包的做法也不是太简单：先将姜去皮洗净切成末备用;将猪肉洗净，剁成肉末备用。再将猪肉放入盆内，加入一些配料，再顺时针搅拌。分次加入清水，再搅拌。然后用面粉和酵母揉成球，再擀成皮，把馅料放入其中，再捏成18到20小褶、即成包子生坯。将包子生坯放入屉中，用旺火沸水蒸熟，就行了。如果喜欢喝醋的客人还可以撒上几滴。一笼色香味俱全的小笼包就完成了。

吃小笼包也挺有趣的，吃的时候可以先轻轻提，慢慢移，再开窗，后喝汤。我最喜欢先把屉中的卤喝下去，那叫一个美味呀，再打开小笼包的皮，一股浓浓的香味顿时从你的鼻子掠过，再咬上一大口肉馅的话，那别提多美味了，也可以先尝外皮的味道，再吃里面的肉馅，肉馅里有卤，如果你不小心一口吃下去，小心卤贱得你一脸。不过，你也先舔舔卤的味道，那叫一个“爽呀”。

不过有一天我吃小笼包的时候，由于不小心把整个小笼包都吃了下去，害得我噎了半天，喝了两大杯水才把它给吞下去，否则呀，我的喉咙真要受罪啦!都是因为小笼包太美味了，否则我也不会被噎着。

如果说你也想尝尝小笼包其中的奥妙和美味，那就来尝一尝吧，不过告诉你的是，要在专门卖小笼包的地方买，否则你尝不到那正宗的小笼包。

我的家乡在信阳，那里青山绿水，气候宜人，风景优美，有“云中公园”鸡公山，有“豫南明珠”南湾湖，更有让人垂涎的各种美食。

说起家乡的美食，首先就是热干面。其实，热干面并不是信阳的特色，原本是武汉的食品，不知道什么时候传到了信阳，经过改良之后的热干面，成了信阳人的最爱。

说来也奇怪，除了信阳之外，在河南省的其它地方，热干面并不是那么受欢迎，可能与调料，水有很大的原因。信阳的热干面所用的调味品中有一味神秘的调料--鲜辣粉，在别处是买不到的，甚至连郑州这样的大城市也无处可寻。氽过开水的热干面舀一勺芝麻酱，加上鲜辣粉，胡椒粉，再浇上豆酱汁，生抽，加点儿味精，洒上切碎的榨菜，翠绿的葱花，鲜嫩的香菜，最后淋上点儿香油，再来点儿熬的通红的辣椒油，拌好味儿的热干面，黄的面，绿的葱，红的辣椒，闻着香气扑鼻，吃起来鲜香咸辣，真是色香味俱全，让人欲罢不能。

除了热干面，信阳的美食还有很多，像勺子馍，有的地方也叫面窝。加入黄豆浆的勺子馍酥香细腻，口感绵软，外焦里嫩。玲珑蒸饺，安静地躺在蒸笼里，半透明的面皮隐隐可以看见其中诱人的馅心;被油煎的面皮焦香的水煎包，整齐地一排排躺在平底锅中，半开的发面皮儿仿佛在向人示意，其中滋味儿不可抵挡。其它还有牛肉丸子汤，菜盒，鸡蛋灌饼，摊饼之类，真的是品种繁多，口味各异，让人垂涎欲滴。

家乡的美食之所以让人回味无穷，难以忘怀，不仅是因为好吃的原因，更是因为那是家乡的味道。

说起郑州烩面，那可是我们本地的的特色食品。

每次吃烩面，都能看到烩面厨师精彩的拉烩面表演。只见他不慌不忙的拿出一片椭圆形的圆片儿，双手捏着两端，快速的一拉，面片儿便魔幻似得变成一条二指间宽白色的长条状，然后双手轻轻抖动，上下翻飞间，白面条越来越长，越来越软，还没等它缓过劲儿，就被厨师麻利的分裂为好几条，而中间看不到丝毫断开的痕迹。把这几条等宽的白面条轻轻放入滚热的羊肉高汤里，几分钟后，就等着吃了!

等到一大碗烩面端上来，一阵香气扑面而来。飘着香菜、蒜苗、辣椒油的热汤里，卧着一团白生生的烩面，把面用筷子挑起一根送入嘴中，细细一嚼，软滑可口，很是劲道。烩面里还有豆腐丝儿、海带丝儿、粉条儿，再加上羊肉片儿、鹌鹑蛋儿、枸杞子儿等，不仅营养丰富，味道鲜美，而且具有滋补养颜功效。吃起来热乎乎，香喷喷的。捞完了碗里稠的，把筷子一放，双手端起大碗里的汤，喝呀!喝起来又鲜又美，很是豪爽。此时肚饱腰圆，满头大汗，别提有多舒服了!

你要是来郑州了，一定要尝尝我们郑州的特色烩面，一碗不够就来两碗!

暑假到啦，你知不知道具体的放假时间呢?以下是小编收集整理的河南省各高校暑假放假时间，仅供参考哦!

中原工学院：学生于2015年7月2日正式放暑假(个别专业安排有实习实训的按教学进度表执行)

河南中医学院：8月26～28日老生报到注册，8月29日老生正式上课;

本、专科新生9月1～ 3日报到，

郑州大学：7月7日——8月26日

河南工业：7月7日——8月26日

河南农大：7月14日放暑假

华北水利水电：7月7日——9月2日 (8月26~28日老生报到注册，8月29日老生正式上课，本专科9月1~3日报到)

郑州轻工：2015年7月1日至2015年9月2日，共计9周

郑州航空工业：2015年6月30日放假

黄河科技：7月2日

河南财经政法：7月9日—8月28日 (7.5周)29号开学

河南大学：7月1日——8月31日

河南科技大学：7月1日——9月2日

洛阳师院：7月1日 ——

安阳工学院：6月30日——

安阳师院：7月1日——

南阳理工：7月6日至8月30日

河南城建学院：7月 1日— —

平顶山学院：6月 29日正式放假

新乡医学院：6月 30日正式放假

河南科技学院：2015年7月1日～8月28日

河南师大：2015年7月2日开始。

信阳师院：6月30日(星期六)暑假开始

商丘师院：7月1日——

周口师院：6月30日——

黄淮学院：学生2015年6月23日放假，9月1日、2日报到，9月3日正式上课

许昌学院：7月1日放假;

河南理工：7月7日—8月27/28日报到 新生9月1、2号开始注册

河南工程学院：8月26～28日老生报到注册，8月29日老生正式上课;

本、专科新生9月1～ 3日报到

河南工业贸易职业学院：6月30日

河南机电高等专科学校：6月24日——8月29日

河南检察职业学院：6月30日

河南交通职业技术学院：7月1日——9月1日

河南教育学院：6月30日

河南经贸职业学院：7月2日起开始实习

河南职业技术学院：6月28日放暑假

鹤壁职业技术学院：6月30日学生离校，7月7日正式放暑假; 2日学生报到注册，3日正式上课

济源职业技术学院：6月25日放暑假

焦作大学：7月1日——8月31日

焦作师范高等专科学校：7月1日——8月31日

开封大学：6月30日放暑假

洛阳理工学院：2015-07-07 暑假8周

南阳医学高等专科学校：7月2日——9月2日

平顶山工业职业技术学院：7月2日——8月28日

三门峡职业技术学院：7月1日——

信阳职业技术学院：7月1日

永城职业学院：7月9日

郑州大学西亚斯国际学院：6月25---9月1日

郑州交通学院：7月1日——9月1日

郑州旅游职业学院：6月25日开始——

郑州牧业工程高等专科学校：7月2日——8月30日

郑郑州铁路职业技术学院：6月30日——8月28日

郑州信息科技职业学院：7月2日——8月26日

州师范学院：7月2号——9月3日

河南职工医学院：6月25日——8月31日

开封教育学院：初步定位6月15日以后

河南大学民生学院：6月30日——8月31日

信阳师范学院华锐学院：6月30日

郑州牧业高等专科学校：7月2日——8月30日

郑州布瑞达理工职业学院：(郑州城市职业技术学院 )：6月26日——8月29日

郑州师范学院 ： 7月1日——9月3日

郑州信息科技职业学院 ： 7月2日——8月26日

(备注：具体的暑假放假时间安排，请以高校公布的放假时间为准，上文提供的放假时间仅供大家参考!)

河南是中华民族的发祥地之一. 在漫漫的历史长河中，河南大地上孕育的千古风流人物灿若群星。河南古称豫州, 物华天宝, 人杰地灵，五千年以来，这座摇篮, 人才辈出。今天, 就让我们踏着家乡这片肥沃的土地，一起来寻访他们的足迹吧!

韩愈(768—824)，字退之，河阳(今河南孟县)人，以书生而得官，立即上书言事，作过河南县令。被称韩文公。他是唐代古文运动的倡导者，唐宋八大家之首，以文为诗，把新的古文语言、章法、技巧引入诗坛，增强了诗的表达功能，扩大了诗的领域，纠正了大历以来的平庸诗风。但也带来了讲才学、发议论、追求险怪等不良风气。尤其是以议论为诗，甚至通篇议论，把诗歌写成押韵的理论，对宋代以后的诗歌产生了不良影响。主张学习先秦两汉的散文语言，破骈为散，扩大文言文的表达功能。宋代苏轼称他“文起八代之衰”，明人列他为唐宋八大家之首，与柳宗元并称“韩柳”，有“文章巨公”和“百代文宗”之名。韩愈还是一个语言巨匠。他善于使用前人词语，又注重当代口语的提炼，得以创造出许多新的语句，其中有不少已成为成语流传至今，如“落阱下石”、“动辄得咎”、“杂乱无章”等。在思想上是中国「道统」观念的确立者, 是尊儒反佛的里程碑式的人物。

《庄周梦蝶》相信大家都熟悉不过了，可能大家还不知道，庄子他可是咱们的河南人。庄子，名周，战国时宋国蒙(今河南省商丘市东北)人。与梁惠王，齐宣王同一时代，曾经当过漆园吏。他著文《渔父》《盗跖》以诋此羽孔子之徒，以明老子之术，《畏累虚》《亢桑子》之属皆空语无事实。然善属书离辞，指事类情，用剽剥儒墨。其言以光洋自态以商已，故自王公大人，不能器之。”以此概括地指出他的思想特色，学术渊博和文章风格，庄周所著《庄子》原有52篇，今存三十三篇，人们认为《内篇》为庄子所作，《外篇》《杂篇》多出于庄子后学所追忆。其“无为而治”的思想和老子齐名，并称“老庄”，成为道家思想的核心。

白居易，字乐天，号香山居士，白居易的祖父白湟曾任巩县[河南巩义]县令，与当时的新郑[属河南]县令是好友。见新郑山川秀美，民风淳朴，白湟十分喜爱，就举家迁移到新郑城西的东郭宅村(今东郭寺)。也就是俺们新郑人。谥号“文”，世称白傅、白文公。在文学上积极倡导新乐府运动，主张文章合为时而著，诗歌合为事而作，写下了不少感叹时世、反映人民疾苦的诗篇，对后世颇有影响。是我国文学史上相当重要的诗人。 他一生留下近3000篇诗作。他把诗歌比作果树，提出了“根情、苗言、花声、实义”的著名论点。以讽喻诗为最有名，语言通俗易懂，被称为“老妪能解”。叙事诗哪《琵琶行》、《长恨歌》等也极有名。

“自康乐以来，未复有能与其奇者”，这是我们刚刚学过的陶弘景的《答谢中书书》里的句子，里面提到的“康乐”即谢灵运，陈郡阳夏人，就是现在的河南太康人，也是地地道道的河南人，东晋最著名的山水诗人，曾经还创造一种登山木鞋，“谢公屐”，李白诗“脚着谢公屐，身登青云梯”是也。他是第一个大力描写山水的文学家，有《谢康乐集》。

在近百年后，文坛上又出现了一位善于写风景的诗人，是谢灵运的同县谢眺，与谢灵运齐名，世称“小谢”，李太白又云：“蓬莱文章建安骨，中间小谢又清发。”他的五言诗具有民歌风味，有《谢选成集》。

我是延津人，延津的名人非常多，刘崇鲁，字郊文。唐滑州胙城(今延津县北)人。崇望弟，广元进士，擢左补阙、翰林学士。景 福中以水部郎中知制诰。仕终水部员外郎。

陈玉成，1837年出生在广西藤县西旺村一个贫农家庭。幼年时父母双亡，靠其叔父陈承容抚养成人。14岁时随叔父参加金田起义，被编入童子兵，随军作战机智勇敢。18岁领兵督战，屡立战功，被提拔为殿右三十检点、冬丞相等职。

刘震云，中国著名作家。1958年5月生于河南省延津县。1978年至1982年就读于北京大学中文系。1982年毕业到《农民日报》工作。1988年至1991年在北京师范大学、鲁迅文学院读研究生。现为中国作家协会全国委员会委员、北京市青联委员、一级作家。

以上这些优秀的河南人,他们都为华夏文明的发展和进步做出了不可磨灭的贡献，是中华民族的杰出代表，也是河南人民的骄傲。江山代有才人出，河南人以自己的智慧和精神推动了中国的发展，影响着历史的进程，难怪卢书记曾说：一部河南史，半部中国史。我相信今后的河南会孕育出更多的新星，数风流人物，还看今朝!

老福州人或是早先到过福州的外地人，很少有人不知，在福州市区最繁华的南街，有一间以福州小吃著称的饮食店「味中味」。后来因城市建设的需要，「味中味」被拆除，成为人们心中的遗憾。

福州的地方小吃很独特，共有百多种，虽然不能说是全国独一，但称之为国内罕见是当之无愧的，如锅边糊(鼎边糊)、鱼丸、肉燕、虾酥蛎饼、芋泥、光饼等等。如今侨居海外的福州人，难忘魂牵梦萦的美味，也将这些美食小吃带来异乡。在纽约福州人聚居的地方，开了很多家福州小吃店，使旅居海外的福州人也能品尝到家乡的传统口味，深受广大侨胞的欢迎。

福州小吃都有几百年的历史，并有很多有趣的历史典故。

苏州山塘老街重现了当年的山塘，使我们不得不再次驻足停留！

老街店肆林立，会馆齐聚。一来可以品尝苏州老字号采芝斋，乾生元小吃，还可以赏桃花坞木刻年画，苏州刺绣！请跟随我们的脚步再次去探究吧！

一到晚上，街头的茶馆，酒吧，西餐厅等热闹非凡，古老的山塘街吟唱着一首和历史应和与时代和拍的歌谣！穿过弄堂，来到茶庄，琵琶声已轻清柔缓的贯入耳朵，我们手捧香茶，陶醉在这吴侬软语中。

来到苏州，就该来尝尝苏式面，考究的面汤和面条，丰富的浇头，一切都让人念念不忘！就是一碗鸡丝馄饨也让我们垂涎三尺！苏州小吃众多，这祥子鸡爪、酱汁焖肉还是值得一提，鸡爪又香又软又糯，酱汁焖肉色泽鲜艳，入口酥化！馋的我们直流哈喇子！糖粥选用糯米熬制，浇上又稠又厚的豆沙，拌上桂花，香甜不腻。一炉七个形似海棠的海棠糕油而不腻。糯米汤团里面包汤，肥而不腻，入口回味无穷！真想在此呆上十天半月的，不回新安江了！

婚纱可是未婚美眉的最爱吧！苏州婚纱城可是买婚纱的绝佳之处！几百元钱就可以买上一件质地考究的婚纱！猜猜看，我们导游结婚的时候开价4800的婚纱多少成交的？悄悄的告诉你320！心动不？心动不如行动！赶紧的！

最让我们老师和爱美家长心心念念的就是苏绣了，她可是中国刺绣的突出代表之一，当时皇室绣品多出自苏绣艺人之手，素以精细雅洁著称，图案秀丽，针法灵活，绣工细致。因为时间关系，我们只能饱饱眼福，导游催我们上车了。不过没有关系，苏州――我们还会再来的！

今年的《思政第一课》节目内容主要是讲解了对我们的未来的人生及规划起到重要性，在看完节目后，我深刻地领悟到了对于我们个人的发展、以及祖国的将来的重要性。

每一年八点我都会准时观看《思政第一课》这个节目。一听到这个节目，别提我有多高兴了，因为，这是我的最爱;因为，它会使我从中学到很多，受益匪浅。今年的主题也是与往年很不相同，今年的《思政第一课》主题是：__。节目里有许多感人的故事，上帝给你关了给你关上一扇窗必然会打开另一扇窗，每个人的命运是掌握在自己手里的，就像今晚《思政第一课》嘉宾的故事，让我最感动是当所有人觉得不能完成的事情他做到了，可想而知他付出的坚辛和努力是别人的多少倍。未来的每一天都是充满着未知的，作为学生的我们只需要努力学习，长大以后做一个对社会有用的人。

在《思政第一课》中也提到人生需要不停地奋斗。一个不懂得奋斗的人，注定成不了大事，过着浑浑噩噩、行尸走肉般的生活，犹如失去的了灵魂后仅存的空空如也的躯壳，机械地重复着每天的生活，失去了生命的意义和价值。

我知道了，生活不会像我想象中那么美好，在求学的路上也不会是一帆风顺，但最终使我明白了一个道理：成功只是别人看到的结果，而作为一名学生，需要认真对待其中的过程，勤奋、积极、不放弃!

过年了!当然，不能亏待我的肚子了!可是，吃多了油腻的东西又对肠胃不好。怎么办呢?有了!可以吃一种既清淡而又美味的面食。想必大家已经猜到了，那就是——刀削面，妈妈的拿手绝活。

一切准备就绪后，妈妈开始她的精彩“表演”了。首先，妈妈将面粉上撒上了一点水，慢慢地和了起来，几分钟过去了。面终于被妈妈“降服”了，变得软软的。然后，妈妈将她早已准备好的排骨汤倒进了锅中，慢慢地煮着。排骨汤咕噜咕噜的直冒泡儿，一阵香味扑鼻而来，我闻着香味，不仅垂涎三尺。同时，妈妈又将那一片片呈柳叶状的刀削面一片片削了起来，削好的的面在空中画出一个优美的弧线后又落入锅中，好似鲤鱼跳龙门。这哪是在做饭那，分明是在进行一次表演啊!在煮面的同时，妈妈又将肉，豆芽，青菜，海带等放在锅中炒了炒，那浓浓的菜香味在整个厨房中弥漫着。这是，面已煮好了。妈妈将那美味的青菜放进锅中，再放上一点佐料搅拌，美味的刀削面就做好了!

我迫不及待的盛上一碗，它的颜色鲜亮，一个个面皮仅仅围在一起，海带丝的褐色和青菜的绿插在白色中间，显得是那样的“和谐”，汤的上面飘着明亮喷香的油点，闻一下就是一种陶醉。我细细地嚼着，品位着，真是美味无比!我越吃越爱吃，越吃越想吃，正在享受之时，“啪”的一声响，哦，原来是刀削面掉了，我觉得可惜极了，于是又以迅雷不及掩耳之势将面夹起，想再尝一尝，品一品那美味刀削面，可那顽皮的面皮又挣脱了筷子的“怀抱”，它掉进了碗里。碗里的汤像一朵朵浪花，溅到了我的脸上。爸爸妈妈看着我狼狈不堪的样子，不禁哈哈大笑。

听了我的叙述，你是否已经垂涎三尺了?欢迎来我家品尝一下美味刀削面!

我的家乡在河南许昌，那里风景优美，物产丰富是个可爱的地方!

我最喜欢老家北边的火车道，远看像一个坚固美观的立交桥，但是它是一个没有人来过的地方。你知道这个火车道为什么没人来吗？因为它不是走楼梯上去的而是要爬上去的。

那你又知道我为什么喜欢我老家北边的火车道吗？因为如果我的心情不好的话，我就会爬到上面捡石头，捡完石头，我就会把鞋子脱掉，放到一边，踩着石头，这样虽然脚痛，但心就不那么痛了。

这就是我的老家河南!

[家乡河南的作文

中国有句俗话“民以食为天”，每个地方都有属于自己的风味小吃。所以中国的风味小吃多得数不胜数。而我最喜欢的风味小吃是——干炒牛河。干炒牛河是广东其中的一种特产。

虽然干炒牛河简单来说只不过是炒河粉，但是跟其他的炒河粉比，干炒牛河材料更丰富些。炒完后，颜色呈棕色。可以根据个人口味，加红萝卜，白豆芽。这样，干炒牛河就“色彩缤纷“了。干炒牛河的做法很简单，首先准备材料，我个人比较喜欢加红萝卜，因为红萝卜吃起来很脆，很鲜甜。还要准备葱，河粉，牛肉，油，酱油。牛肉一定要选好的，不然吃起来会很韧。接着开始炒了，先放油，再把红萝卜放进去。记得有一次，我把红萝卜和葱一起放进去炒了，结果妈妈说：”别那么快放葱，红萝卜比较难熟。葱和红萝卜放在一起，葱炒久了就会变黄的，葱的香味就没有了。“所以千万不要那么快放葱。等红萝卜炒熟了，就加点油，把河粉和牛肉放进去一起炒，炒到牛肉快熟的时候，适量的加点酱油。快上盘时，再放点葱下去炒一会儿，香喷喷的干炒牛河就大功告成了。如果要做到色香味俱全，那就要加点熟的菜心，放到盘子的边上，围一个圈，那样卖相多好看啊。

我吃的时候，喜欢先吃河粉再吃其他的。因为干炒牛河大部分的颜色都是棕色的，不知道是不是咖啡的缘故，我觉得棕色比较浓郁，所以我给干炒牛河取了一个别名——浓郁粉。

你爱上了干炒牛河了吗?心动不如行动，快来动手做一做吧。

河南是中华民族的主要发祥地之一。从中国第一个世袭王朝夏朝建都于河南，至清王朝覆灭的4000余年历史中，河南处于全国政治、经济、文化的中心地域长达3000年，先后有20多个朝代建都或迁都于此。中国八大古都河南有其四，即九朝古都洛阳、七朝古都开封、殷商古都安阳、商都郑州。

悠久的历史给河南留下了大量宝贵的历史文化遗产。河南的地下文物居全国第一位，地上文物居全国第二位，馆藏文物占全国的八分之一，有国家重点文物保护单位189处。

河南也是我国农业生产基地，2010年粮食总产量达到2589亿斤，今年上半年，河南全省生产总值增长8。2%，比全国平均水平高1。1个百分点。一二三产业增加值分别增长4。1%、7。6%、10。9%，均高于全国平均水平。全省夏粮总产达613亿斤，连续6年实现增长，占全国夏粮总产的四分之一。

河南已成为全国最大的交通枢纽之一。中国两大铁路干线京广和陇海铁路、两大高速公路干线京珠和连霍公路都交汇于此。郑州北站是亚洲最大的铁路编组站，郑州东站是全国最大的零担中转站，郑州站是全国最大的客运站之一。河南省内已建成郑州、洛阳和南阳三个民用机场。2008年全省高速通车总里程4841公里，位居全国第1位。