河南风味小吃作文(精品20篇)
“开封第一楼”人人皆知,开封的灌汤包子也是天下一绝,那些名不见经传的地道风味小吃,比起灌汤包子来,可真是大巫见小巫了。小编收集了河南风味小吃作文,欢迎阅读。
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7234作文
941山西特色小吃作文
全文共 443 字
+ 加入清单我作为一个地道的山西人,今天我就给你介绍介绍榆次的小吃——榆次灌肠。说起榆次灌肠,相信听说过的朋友很多,吃过的人也不少,可是知道这灌肠来历的人可能就不太多了。
相传在民国初年,榆次市场上经营灌肠者较多,但唯有大乘寺街范臭小家是祖传的灌肠经营者。清朝时,范臭小就随父亲范庆林学做灌肠,民国25年后,其子范二毛又继承其业,后又传其孙范玉亭,成为四代经营灌肠世家。 灌肠是用荞面为主料制成的一种面食品,其形状与烧饼相似,只是中间稍厚,四周略薄。
在榆次,以猪血灌肠最为出名。其原料以荞面和猪血为主,猪血灌肠吃起来鲜香可口,颜色为浅褐色,软中有韧而富有弹性。
灌肠冷食时辅以佐料,以盐、蒜、醋、辣酱为主,再滴几滴香油,食之凉爽、利口、香辣适中。热食应切块,以猪油烹炒,佐以蒜、醋,食之清香可口。
我的家乡山西还有许多出名的小吃,大多以面食为主,其中刀削面、焖面、拨鱼儿、碗秃等。故海内外早有“世界面食在中国,中国面食在山西”的说法,我真诚地欢迎海内外的朋友来山西做客,尝一尝山西的面食,一饱口福。
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篇1:开封特色小吃
全文共 444 字
+ 加入清单圆溜溜的脑袋,白里透黄的脸蛋,顶上带着一顶小花帽,别看它个小,浑身透出诱人的气息,如磁铁般吸引着过往人的脚步,它就是人们常见的小笼包。
第一次吃小笼包是在两年前,在上海过完暑假。爸爸送我回来时等车,可车子左等不来,右等也不来,等的我两腿发麻,肚子咕咕叫。我只好晃着爸爸的衣襟,“爸爸,它抗议了,我受不了了。”我指指自己的小肚皮,委屈地说。“你想吃什么?”
我的目光开始在街道上搜索,因为有一股幽幽的香味直往我鼻孔里钻。很快我找到了香味的来源。我顺着香味拉着爸爸来到一家小笼包店。爸爸看着我垂涎欲滴的样子,便走上前要了一笼包子。这时包子的香味更浓了,直入我的肺腑,让我感觉身子都有点轻飘飘的了。包子刚送来,我就急不可待地抓起一个塞入嘴中,还没有品出味道来,包子已经滑入了我的肚子里。第二,第三个都是这样下肚的。接下来我才耐下心来细细品味,那真是如和煦的春风拂过我的每一个细胞,又如涓涓细流缓缓滑过我的食管。啊!真是此物只应天上有,人间难得几回尝。
可是从那以后,我再也没有吃过那么美味的小笼包了。
篇2:我喜欢的风味食品灌汤包作文500字
全文共 513 字
+ 加入清单“您的包子来啦!”只见笼屉的盖儿一揭,白色的雾气倾泻而出,混着一股淡淡的葱香味儿,再看那灌汤包薄薄的皮儿,十分透亮、晶莹剔透,好似水晶做的,包子皮儿上一圈圈微微涨起的皱纹,如同一朵菊花盛开在仙雾之中。
轻轻捏住包子皮儿,慢慢提起来,汤汁和馅儿便连滚带爬地挤向一边,用筷子一戳,汤汁便四溢而出,流进早已等候多时迫不及待的嘴。微微带着余热的汤汁儿从舌尖蔓延开来,一抿嘴,细细品之,鲜味便如灵丹妙药般让我陶醉其中,仿佛掉进了“咕叽咕叽”微微冒泡的乳白色的鲜鱼汤,汤汁划过我的喉咙,稠稠的,好似一块绒布包住了我的味蕾,又仿佛掉进了酱香排骨那浓浓的汤汁里了,真的是让人无法描述!总而言之,这是一次令人愉悦享受的旅程!
精华食罢,那剩下的小包则被我一口吞之,入口那一瞬,却还是被惊艳到了,微微的透明的包子顺滑可口,并不粘牙。继续进入,包子里的那一个小肉团便滚入我的口中,细细嚼之,馅料里混着汤汁的浓香,还有微微发稠、大小不一、富有嚼劲儿的肉粒,都在极度兴奋的口腔里流转酝酿。
一个饱嗝宣告了这一切的结束!抬起头来,发现这店中的每个人的五官无不极享受的攒在一起,双眼微微眯起,嘴角呈45度翘起。看罢,不禁慨然:这样一家包子店,打广告真乃多余之举!
篇3:河南烩面
全文共 658 字
+ 加入清单每次去吃美食时,我总会想起家乡的烩面,甚至会暗暗地说:“家乡的山,家乡的水,家乡的烩面味儿最美。”瞧,我这个美食大王对家乡的烩面真是情有独钟! 烩面不仅好吃,还很好看,一个个“白雪姑娘”在汤里表演水中芭蕾,一块块儿诱人的牛肉、红色的枸杞、黑色的木耳、绿色环保的白菜,拼成一幅“五彩图”,让人一看,不禁垂涎三尺。
烩面的做法并不难,将揉好的面团儿擀拉一个长约十厘米的长椭圆形面饼,再将表皮抹上一层食用油,然后醒上一会儿,烩面在入锅之前,得先炒菜。首先厨师往锅里放少许油,等油冒出一缕缕白烟,快速地将牛肉和配好的作料放进锅里搅拌,然后将枸杞、木耳、白菜放进锅里,最后放上熬制好的老汤。待汤沸腾之后,厨师像变魔术似地把一个个面饼变成一个长长的、薄薄的、软软的白色长带融入“热情奔放”的汤中。这时,只见厨师脸上滚动着汗珠急促说道:“吃不吃辣的?”待你回答完毕,一碗色香味俱全的热气腾腾的烩面就随之上桌了。 每到周末,我就缠着妈妈往烩面馆里窜,迫不及待的跟服务生要上一碗香喷喷的烩面,空气中弥漫着诱人的香味儿,我吮吸了一口浓浓的汤汁儿,闭上眼睛,那美味儿……甭提!挑一根儿烩面放在嘴里嚼一嚼,那烩面犹如一颗qq糖蹦到我的牙齿下面,真是劲道十足啊!可这种细细的咀嚼满足不了我的味蕾,我肆无忌惮地吃烩面,结果被烫了好几次,真是“心急吃不了热烩面”啊!但很快这碗烩面被我“消灭”掉了! 朋友,我想你这会儿已经是“口水直下三千尺,灵魂一到烩面馆”了吧!
如果你想吃这么美味的烩面,请到我们河南来吧,我保证我家乡的烩面一定会让你不枉此行的!
篇4:2024河南秋季《思政第一课》有感
全文共 619 字
+ 加入清单逝者如斯夫,不舍昼夜,时间来到了九月___日,暑假的美好留在心底慢慢回忆,把暑假的懒惰丢掉去迎接那美好的新学期,让心浸入书的海洋中,让灵魂得到升华,让心情更加愉悦。
今天放学后,我听从班主任的安排,在晚上看一档播出的节目《思政第一课》,这个节目从2008年到2022年已有十几年了,思政第一课也还预示着新学期的开始,通过思政第一课的播出,我感受到全社会对我们深沉的爱、对我们成长的深切关怀,对我们学习上的关心,引导着我们积极向上,努力学习,奋发图强。
而今晚的主题是_,邀请的嘉宾有_、_等,他们分享自身的经历,我学习到他们身上优秀的品质与精神,他们光辉事迹是我们成长道路上的精神支柱,我们通过观看这个节目,可以了解到很多的道理与精神,不仅给我们的人生带来更多值得学习的先进精神,也丰富了我们的个人阅历,对我们的未来人生,今后的学习发展,立下一个坚定又值得追求的目标,从而让我们在未来的求学道路上,越来越好,一步步成为一个优秀的人。
少年强则中国强,让我们一起扛起历史交予我们的使命,挺起腰杆,肆意在青春的岁月之中,展现出属于我们未来接班人的青春风采。我们要有坚定的爱国之心,时时维护我们国家的荣誉,以自身的实际行动,来表达出我们对祖国母亲真挚的爱护之心。
《思政第一课》每年都会播出,但它永远可以给我们带来的值得学习的事迹与精神,在观看这些事迹的时候,为我们的未来成长提供足够的养分,去继续坚定顽强的成长学习,为实现美丽新中国,打下坚定的基础。
篇5:风味食品
全文共 517 字
+ 加入清单一次偶然的机会,老爸从超市买回来一袋“重庆怪味胡豆”,乍一看这种食品的名称,我就对“怪味”这两个字产生了强烈的好奇心:什么样的味道才是怪味呢?为了尽快得到答案,我便迫不及待地打开包装袋,飞快地拿了一颗放在嘴里细细地品尝,味道果然不同凡响。从此我就迷上了这种味道特别的风味食品。
胡豆也叫蚕豆,是重庆的特产。
重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味,集麻、辣、甜、咸、酥为一体,堪称一绝。它颗粒壮似桑椹,色泽滋润,香甜酥鲜美奇特,麻辣咸舒适爽口,品赏时除直观感外,还有美妙的想像之味。奇趣多多又相得益彰,因此得名怪味。
重庆怪味胡豆还有健脾开胃调理,学生膳食,夏季养生调理,便秘调理,清热解毒调理,益智补脑调理等功效,还荣获“99重庆市最佳食品品牌”、“98中国食品工业协会推荐品牌”、1996年中国国际食品博览会“国际品牌精品”、1995年中国·成都国际食品精品,食品机械包装设备博览会暨。
怪味胡豆的制作流程非常精细——把鲜蚕豆去皮、摘芽、洗净,煮熟后捞起,控干水分,用植物油加盐、料酒炒几下蚕豆,再加入糖、辣椒面,再炒几下,最后放入味精、花椒粉、香油,炒匀后一盘重庆怪味胡豆便闪亮登场了。
怎么样,听了我的介绍,心动了吧!快去买一袋尝尝吧!
篇6:台湾小吃
全文共 446 字
+ 加入清单今天爸爸带着我和妈妈去宁波尝尝台湾风味小吃。吃完饭后我们出发了,在路上我看见许多池塘里的荷叶长得很茂盛,三三两两地开出几朵鲜艳的荷花。
我正兴奋着,突然妈妈说我们到了。原来台湾风味小吃在天一广场搞活动。哇!那么大的广场,到处挤满了人。有的拿着刚买好的小吃边走边吃,有的排着队焦急地等待,有的坐在休息处的板凳上边吃边聊,热闹极了。我迫不及待地跑到一个摊位前,哎,泡泡茶,我说:“能喝吗?”卖的人说:“能喝!”太神奇了。只见卖的人夹了一块像冰一样的东西放到杯子里,一下子杯子里就冒起了白烟,太漂亮了。爸爸说:“别碰会冰住的。”我们接着走,有羊肉串,那一阵阵香味扑鼻而来,爸爸一下子就买了好几串。我们边走边吃,味道还真不错!啊,那边怎么挤了那么多的人,原来是台湾最有名的蚵仔煎,我也买了一份,吃起来有点酸酸甜甜,这大概就是台湾特有的风味吧!
我们又买了烧烤秋刀鱼、油炸冰激凌、煎鱿鱼、臭豆腐、椰子汁等,真不错。我们宝岛台湾有这么丰富的小吃,通过这次活动,相信有更多人了解台湾风味小吃,有更多人喜欢台湾。
篇7:致远在河南的你的一封信
全文共 443 字
+ 加入清单亲爱的穆冰如姐姐:
你好!
我是米苒,想必你对我很熟悉。在网上,我总是喜欢称呼你为“誓言”。的确,你就像誓言一样美好、纯真。
我们远隔深圳与驻马店,因为缘分认识了对方。但一直以来,我都未曾向你介绍过我生活的这片天地。这次,通过“手拉手活动”,我要好好向你介绍我的家园。
深圳是一个繁华的城市。清晨,晨曦微露,鸟儿在碧蓝如洗的天空中拍打着翅膀,尽情吟唱欢乐的诗歌;午后,暖风轻拂,云彩惬意地从人们头顶飘过,棉花糖般蓬松可爱;晚上,夜幕降临,霓虹灯闪烁……
相信你一定对我的城市充满了憧憬吧!我也很希望你来深圳做客呢!我十分喜欢这次“手拉手活动”,和远在异地的多年知己成为笔友,是一件多么开心的事啊!对于这次手拉手活动,我认为,不但可以让我们的关系更上一层,还能体会到与以往在网络上交流时不同的快乐。曾经,你跟我说,你最大的愿望是能交到许许多多的朋友。我想,你也可以在你们的城市开展“手拉手活动”,这样,不就能交到很多朋友了吗?
今天就说到这里吧,亲爱的穆冰如姐姐。
祝:
幸福安康
米苒
2016年1月20日
篇8:山西特色小吃作文
全文共 418 字
+ 加入清单揪片就是用手往下揪的面片,在山西无论城市与农村,揪片是一种家常便饭。将揉好的面团擀成薄片,用力将面一片一片地揪成纽扣大小、中间有凹的小片,甩进锅里,面片飘起即熟。这种揪片嚼起来感觉有劲,面片清利,食之有味。
揪片是晋中一带的传统面食,它以独特的风味和精湛的工艺,在面食中独树一帜,流行晋中,驰名中外。将面粉用水和好、揉好,放置一会儿。然后,用擀面杖将面擀开,再用刀将面切成五六寸宽的几块,拿一块在锅边往锅里揪成一小块一小块的,这样边揪边煮,一会儿后,锅里的面就熟了。揪片操作简单,面片很容易入味,食之舒畅,容易消化,尤其适合于幼儿和老人。
揪片又称掐疙瘩,也是晋中民间传出的一种家常面。当地人讲究在婚嫁时男女双方在启程前必吃此面,名谓"岁数掐疙瘩"。结婚时的年龄为多少就吃多少片。这里的"片"是指半成品而言的,即用一小瓢面和好后擀成圆形,切开对折,然后根据岁数先切成大片,再将大片用手分别揪入沸水锅内,捞出后约半饭碗。吃此饭有岁岁平安之意。
篇9:游河南双龙湾
全文共 725 字
+ 加入清单双龙湾坐落于河南阳泉,它以“风清,水明,石奇”著称于世。大家可能会好奇:“风到底有有多清?水到底有多明?石到底有多奇那?”现在就请大家和我一起去那个神奇的双龙湾探个究竟。
首先,需要乘坐山道车翻越坎坷曲折的山路到达山口。一路上繁花茂盛,鸟语花香。伴你度过漫长的山路。
半个小时后,就到了景点壮观的大门了,现在就为大家解疑“风清”。进去之后,直入你眼球的是一个高大雄伟的瀑布潭,潭上屹立着两个极具象征意义的龙,这就是双龙潭。因为地形原因,此地多风,风夹杂着瀑布飞溅的水花席卷而来,清凉的水汽让你猝不及防。这时饱受夏季“酷烤”的你,沐浴在这凉爽的清风里,相信已经“爽”不可言了!这便是上双龙潭风“清”这一特点。
凉爽后的动力催使着你向下一个景点进发,登上一段石阶之后,紧接着映入眼帘的是一座大山,这是你会好奇,“山上为什么寸草不生”其实并不奇怪,仔细看就会有惊诧的发现,这竟是一块巨石!天啊,这颗巨石足足高有203米,宽112米,天外飞仙啊!此时的你又将会沐浴在惊叹声中。这就是石奇①。
接着顺势前走,你会目不暇接,更多不可思议的景象会让你更加惊异,大饱眼福。不一会儿就到了一个山洞前,在导游的引导下小心探身进去,借助洞两侧的灯光往前摸索,你会在不知不觉中发现,你漫步在蓝天中,脚下的石头竟是蓝色透明的。大家可能会认为是人工石吧!错了。这些石头都是珍惜的特种矿石,这就是石奇②。
出了山洞,展现在你面前的是谭清澈见底的水,水里的游鱼也都毫无依托似的在水里游动,大约谭是很浅的,故能蕴蓄这样的清澈呀!可是却不然,潭深达约十几米,潭水怎么会如此清澈那?这其中的奥秘也有待科学家们探索。
双龙湾“风清,水明,石奇”景色让人陶醉,人这一生最大的痛苦莫过于“没有去过双龙湾。”
篇10:河南特产的小学
全文共 281 字
+ 加入清单我的家乡在河南的修武县。那里的特产是海蟾宫松花蛋。海蟾宫松花蛋又名变蛋彧者皮蛋。 这个海蟾宫松花蛋还有一段历史呢!相传海蟾宫松花蛋是刘海为了答谢仙女,送给仙女的礼物。 做皮蛋选用的鸭蛋特别有讲究。离海蟾宫风景区约5公里的地方有一个水潭,人称马坊泉。泉水里面有一种石壳虫子,鸭子吃掉石壳虫子后,所产的鸭蛋个子大。质好。味鲜,还经常产双黄蛋。这些鸭蛋在经过加工后就制作成松花蛋。自元起历代皇帝都把它作为御宴上美味佳肴。 海蟾宫松花蛋营养丰富,香甜可口,可以做很多好吃的美味佳肴,比如:凉拌皮蛋。皮蛋瘦肉粥。皮蛋拌豆腐等等。 啊!我爱家乡!可我更爱家乡的海蟾宫松花蛋!
篇11:介绍我最喜欢的风味食品初中作文
全文共 1276 字
+ 加入清单饺子是我国人民喜爱的传统食品。它的制法是先用面粉做成薄而软的饺子皮,再以鲜肉、白菜等切碎,拌以佐料为馅,包成后下锅煮至饺子浮上水面即可。其特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,百食不厌。
饺子原名“娇耳”,是我国医圣张仲景首先发明的。
东汉末年,各地灾害严重,很多人身患疾病。南阳有个名医叫张机,字仲景,自幼苦学医书,博采众长,成为中医学的奠基人。张仲景不仅医术高明,什么疑难杂症都能手到病除,而且医德高尚,无论穷人和富人,他都认真施治,挽救了无数的性命。
张仲景在长沙为官时,常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行,他在衙门口垒起大锅,舍药救人,深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。他心里非常难受,决心救治他们。张仲景回到家,求医的人特别多,他忙的不可开交,但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法,叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅,在冬至那天开张,向穷人舍药治伤。
张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳,一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。吃了一段时间,病人的烂耳朵就好了。
张仲景舍药一直持续到大年三十。大年出一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。
张仲景距今已近1800年,但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一,人们吃着饺子,心里仍记挂着张仲景的恩情。今天,我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了,但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。
我最喜欢的食品作文四:我喜欢吃桂圆
在水果中,我最喜欢吃桂圆,如果你给我一包新鲜的桂圆,我二十分钟就能把它们“消灭”。
我对桂圆的感情是从小开始“培养”起来的。在我很小的时候,有一次,妈妈带我去姥姥家玩,姥姥递给我一包圆溜溜的东西,我不知道那是什么,便问姥姥:“这是什么,能吃吗?”姥姥说:“这是新鲜的桂圆,当然能吃了,不信你尝尝!”我疑惑地拿出一个桂圆,小心翼翼地剥开桂圆皮,只见里面露出一个晶莹剔透的小肉团,就像一颗珍珠,隐隐约约还可以看见肉团里包着一颗黑色的果核。我把果肉放进嘴里一嚼。呀!一股甜汁流进我的嘴里,又清凉又爽口,真是太美味了!我津津有味地吃完果肉,然后把果核从嘴里吐出来,咦?这圆溜溜的小家伙黑乎乎的,还泛着光泽呢!胖头胖脑的,就像一颗黑色的玛瑙,真好玩!我一口气吃了十几颗桂圆,收集了十几颗“玛瑙”,我把这些“玛瑙”洗干净、晒干,用它们数数和当弹珠玩。
桂圆这么好吃,它究竟是从哪里来的呢?我很好奇,便去问爸爸,爸爸从电脑上帮我找到了答案:原来,桂圆又叫龙眼,是桂圆树上结的果实,桂圆树生长在南方,树形和桂花树差不多,它一年四季从不落叶,果实还可以治病呢!
桂圆真好吃,一见到新鲜的桂圆我就流口水。
篇12:河南开封之行初二议论文
全文共 777 字
+ 加入清单在一月中上旬,我和妈妈一起来到了河南旅游。初来乍到,我对这里的第一印象便是——热闹、人山人海;
大街上,人车川流不息,热闹;超市里,人流乘兴而去,满载而归,热闹;马路上,遍地特色小吃,阵阵吆喝,热闹!在这样一个热闹的省会中,让我感到最具魅力的城市就是——开封;
如果说青岛是美丽都市,那开封就是历史之乡;青岛是奥帆之都,开封就是文明古城;青岛被四海环绕,开封被古迹包围。
开封是七朝古都,有着源远流长的历史,是典型的“现代古城”,对我这个习惯了都市生活的女孩来说,简直别有一番情趣……每天,吃着风味小吃,喝着各式各样的鲜汤,游览着历史悠久的建筑,体验着风土人情,看着形形色色的人,趣味盎然,比起都市,我觉得这里更富有吸引力。
青岛的现代建筑不可计数,五四广场,海底世界,中山公园,雨林谷……给人一种无与伦比的视觉享受。当你静静地坐在海边,聆听着海浪的歌声,凝视着潮起潮落,伴着涛声的浪花,看着海鸥高低起伏,任凭海风轻轻吹拂你的面颊,让你感到无限的惬意与美好,仿佛置身于人间仙境,那种虚无缥缈的感觉,使人似仙非仙……
开封不愧为历史名城,北宋时期的名胜古迹遍布大街小巷,形形色色的故事传奇还流传至今,直到今天,开封古城还洋溢着一种浓厚的民族文化气息。相国寺佛家胜地,晨钟暮鼓,每天慕名而来的游客数不胜数;清明上河园号称古代迪士尼,游戏多多,精彩纷呈,带给人欢声笑语;天波杨府一门忠烈精中报国,给后人留下了宝贵的精神财富;中国第一的碑林,名人古籍,为原本文化气息浓厚的开封增添了不少浓缩的精华……
青岛和开封是两个无法让人比较的城市,青岛的美落落大方,而开封的美则楚楚动人;青岛人自在爽朗,不拘小节,开封人热情好客,文质彬彬;与其称赞两城都好,不如说青岛是现代都市第一,开封是文明古城之首!我爱青岛,但我更加赞赏开封……祝愿青岛,祝愿开封,繁荣昌盛,前程似锦,更加美好!
篇13:西安小吃印象作文900字精选篇
全文共 1023 字
+ 加入清单西安是十三朝古都,在那片神奇的土地上,多少帝王将相建立了丰功伟业,演绎出惊心动魄的故事。而今太平盛世,那些历史人物早已化作一抔黄土,永远留在我们的记忆里。而西安的美食却代代相传,味道醇厚,让我们垂涎欲滴。
炎热的天气挡不住我和妈妈去西安吃小吃的热情。我们去西安最负盛名的百年老店同盛祥,楼梯边的墙壁上名人的照片题字,无一不在向我们宣扬老店的盛名与光荣。最有名的是小吃宴,而小吃宴的当家菜是牛羊肉泡馍。一进门,铜像雕塑,一家四口其乐融融在掰馍。泡馍最正宗的吃法是顾客自己掰,同盛祥无疑是最正宗的了。服务员端上大海碗和馍,附带一个有号码的纸条。我们桌是全国各地的散客,北京、浙江、上海、福建人聚在一起侃大山。馍由上好的精粉烙制,半熟,上面印有精致的花纹,比月饼稍大,最好是掰成黄豆大小,那样泡出来的馍才筋道又不糊。可我掰的却有大有小,小的像橡皮屑,大的几乎像枣核一样。再看看妈妈掰的,一个个黄豆大小,好看极了。一般食量的食客掰一个馍就够了。有耐心的人掰半个小时才完,个个均黄豆大小。像我这种急性子的人,十分钟就完事了。服务员收走我们掰好的馍,碗里要放上有号码的纸条。各人记着各人的号码,错了吃的就是别人掰的馍了。
泡馍的工序也精细,用现成的老汤一勺放入炒勺内,兑入两倍清水,使老汤化开,大火浇开后,将一碗掰好的馍和几大块羊肉或牛肉倒入炒勺,再加粉丝和作料,将馍滚煮透,最后淋入少许腊羊油即成。煮成的馍必盛入原来的碗中,有人用红笔在碗的下部做了个记号,看看泡好的馍是否物归原主,结果一点不错。服务员端来热气腾腾的泡馍,叫号,叫到号的喜不自胜端着大海碗猛吃,没叫到号的直咽口水。我们吃的泡馍属于汤比较多的一种,叫“涝汤”,用筷子一个个拨上来吃。馍很筋道,汤很香醇。再配以香菜辣椒酱,糖蒜头是必不可少的,起到爽口解油脂的效果。
晚上逛回民一条街的时候,又进了一家有名的泡馍小吃店,这次服务员直接掰了两个馍端上来,我和妈妈都吃撑了。
幸运的是,我们在西安吃到了最正宗的肉夹馍——老樊家。这家店一点都不起眼,门脸不大,淹没在繁华闹市中,客人并不多。我们一口气点了三份肉夹馍,还有凉皮、臊子面。老板问我们要不要汽水,妈妈说有矿泉水就行了,老板说你们外行了吧,吃肉夹馍一定要配汽水。呵呵,可能是怕我们吃馍噎着吧,不过汽水很便宜,一元一瓶,味道一如三秦子弟的淳朴。馍,金黄酥香;肉,酥烂味鲜。
西安的小吃还有好多啊,锅盔、葫芦头、蜜枣甑糕、石子馍、凉皮。西安,我还会再回来的!
篇14:河南的肉夹馍小吃
全文共 395 字
+ 加入清单我出生在美丽的西安,西安是一座历史悠久的古城,不但有许多名胜古迹,小吃也多种多样。有羊肉泡馍、烤肉、凉皮等。其中最好吃、最有名的莫过于肉夹馍了。
肉夹馍不仅是凉皮的最佳搭档,也是我的最爱!肉夹馍色香味美、好吃至极!尤其是那刚烤出来的馍,闻起来阵阵飘香、外皮酥脆、内心软绵。白色的表面上还被烤出了几圈土黄色,吃起来外面硬,里面软,十分有意思。
做腊汁肉时,先把肥瘦适中的新鲜猪肉洗净放入锅中,加上水、陈年老汤和独有的配料,用大火煮上半小时,煮好的肉色泽红润、油亮泛光、气味飘香。
现在,拿一个烤好的馍,从中间一分为二,再把剁好的肥瘦相间的腊汁肉夹在馍里,浇上一勺褐色的腊汁,真是让人口水流下三千尺,忍不住轻轻咬上一口,一点都没有油腻的感觉,入口即化,满口留香,回味无穷。
你想吃肉夹馍吗?那就来我的家乡西安做客吧,享受肉夹馍的可口美味,一定会让你终身难忘!
我爱吃肉夹馍!但我更爱我的家乡,美丽的西安!
篇15:山西特色小吃
全文共 665 字
+ 加入清单山西特色有很多,例如,过年吃饺子,还有各种面:刀削面、饸饹面、拉面、手擀面……还有很多。
在这里面我最推荐的是刀削面,削出的刀削面,一片连一片,好像流星赶月,在空中划出道道弧形白线,面片落进汤锅,汤滚面翻,又好像银鱼戏水,煞是好看。有一首诗这样描写:“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。面要揉成尺余长的筒状,削面时,人站锅前,一手托面,一手持刀从上向下往锅里削。削出的面条呈三棱形,宽厚长度一样。工艺精巧的厨师削出的面条“一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根削面如鱼儿跃”。雪白的面条配上不同的汤汁和肉粒,别有一番风味。人称山西人是“醋老西儿”,所以调料里醋是必不可少的,再加一小勺鲜红的辣椒油,色香味俱全,使人忍不住要多吃几碗。
听说,刀削面还有一个故事:据传当蒙古鞑靼侵占中原后,为防止汉人造反,将家家户户的金属器具全部没收,每十户人家只能用一把厨刀轮流做饭。有位老汉想取刀做面,不料刀已被别人抢先拿走了。老汉在回家的路上看到一块薄铁皮,想到就用这个切吧!他把揉好的面团放在一块木板上用左手端好,右手操起铁片就削了起来,薄薄的面片就这样削好了,这个故事一直流传至今。
品尝刀削面也是一种学问。我总是先舔舔香浓醇厚的酱汁,感受它鲜美的味道,然后夹起俩三根面条和一块五花肉,放进嘴里慢慢咀嚼,品味那外滑内筋乱而不黏的刀削面和鲜嫩口渴的五花肉,任那浓郁的气息在嘴里回荡,接着再将汤一扫而光,吃到满嘴是油才意犹未尽地离开。
刀削面不愧为山西面食之首,怪不得在世界享有盛誉。如果大家有时间,可以来这里平尝平尝。
篇16:2024河南高考满分作文:高铁、指尖上的朋友圈
全文共 970 字
+ 加入清单昨天上午秦皇岛的学生在微信上给我说,山海关的大樱桃上市了,要快递一箱让老师尝尝鲜。说快可真快,这不,一盘玛瑙般红艳、晶亮、鲜美的樱桃便摆在眼前。凝视着这六百公里外昼夜间便轻飘而至的鲜果,真是有些得意:它是坐高铁来的吧?想想当年的杨贵妃想吃口鲜荔枝费多大劲儿,遭多少骂?骊山之上千重宫门在轰隆声中次第打开,一匹快马扬尘急来,飞奔而至,送来有数的几颗荔枝;就这急驰而来的荔枝没准到贵妃嘴里味儿也就不鲜了。不过,贵妃这急哧白脸地吃货相让诗人写得也是没谁了。
其实这樱桃也不一定就是坐高铁来的,兴许还是坐飞机来的呢。看我手边这把小巧精致的白瓷工夫茶壶,虽然包邮9块9,却是从几千公里外的福建泉州空运而来。举手之间,划开手机,点开某宝,便可阅尽琳琅,选定宝贝,提交定单,完成支付;剩下的就只有静等快递小哥敲门了。
有了高铁、大飞机这样发达的交通工具助力,让物流运输变得快捷如风,有了移动支付背后的移动互联网平台,让我们的交易变得轻松方便。
中午,央视新闻里说到创建中的中德跨境电商联盟,中德之间正在进行更为广泛的电商合作,借助发达的国际物流专列与先进的移动互联支付平台,不久你便可以轻松购买到正宗的德国或欧州货,或者将我们的土特产,比如杏杞银花产品直销给那些歪果仁,赚取欧元。新闻最后说,这无异于重新打造了一条数字化的丝绸之路。
两千多年前,汉使张骞率领百人使团凛然西行,开始了卓绝千古的“凿空”之旅。在漫漫荒漠之中,驼马迤逦,前路迷茫;历时十余载,羁匈奴,遇大宛,寻月氏;置生死于度外,寻商机,通货殖,广交友。扩大了大汉王朝的“朋友圈”。从此汉文明便西出玉门、阳关、河西走廊,北延中亚,西及地中海,一路之上,商队如星,文明如练,驼马铃响,莫高窟成。
如今斗转星移,乾坤顺转,我大中华又一次站在民族复兴的机遇路口。当年的大汉使团再开“一带一路”的复兴之旅,再拓大汉“朋友圈”。只是当年驼马舟车已换成了高铁、飞机,舰船;城市圈,国家圈,洲际圈的旅程不再是“此去经年”的千山万水之旅,而是朝发夕至的小时圈;互通信息的不再只是持节使者,而是实时全息的移动互联网络,世界翻转于指间,支付全凭一键。
我的大中华,正在向世界张开双臂,释放善意,拥抱善邻,共谋发展。那定将是一带友谊,一路商机。
我的大中华,就在这平稳疾驰的高铁上,也在这一键支付的轻盈指尖上。
篇17:河南2024年各高校暑假放假时间汇总
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+ 加入清单暑假到啦,你知不知道具体的放假时间呢?以下是小编收集整理的河南省各高校暑假放假时间,仅供参考哦!
中原工学院:学生于2015年7月2日正式放暑假(个别专业安排有实习实训的按教学进度表执行)
河南中医学院:8月26~28日老生报到注册,8月29日老生正式上课;
本、专科新生9月1~ 3日报到,
郑州大学:7月7日——8月26日
河南工业:7月7日——8月26日
河南农大:7月14日放暑假
华北水利水电:7月7日——9月2日 (8月26~28日老生报到注册,8月29日老生正式上课,本专科9月1~3日报到)
郑州轻工:2015年7月1日至2015年9月2日,共计9周
郑州航空工业:2015年6月30日放假
黄河科技:7月2日
河南财经政法:7月9日—8月28日 (7.5周)29号开学
河南大学:7月1日——8月31日
河南科技大学:7月1日——9月2日
洛阳师院:7月1日 ——
安阳工学院:6月30日——
安阳师院:7月1日——
南阳理工:7月6日至8月30日
河南城建学院:7月 1日— —
平顶山学院:6月 29日正式放假
新乡医学院:6月 30日正式放假
河南科技学院:2015年7月1日~8月28日
河南师大:2015年7月2日开始。
信阳师院:6月30日(星期六)暑假开始
商丘师院:7月1日——
周口师院:6月30日——
黄淮学院:学生2015年6月23日放假,9月1日、2日报到,9月3日正式上课
许昌学院:7月1日放假;
河南理工:7月7日—8月27/28日报到 新生9月1、2号开始注册
河南工程学院:8月26~28日老生报到注册,8月29日老生正式上课;
本、专科新生9月1~ 3日报到
河南工业贸易职业学院:6月30日
河南机电高等专科学校:6月24日——8月29日
河南检察职业学院:6月30日
河南交通职业技术学院:7月1日——9月1日
河南教育学院:6月30日
河南经贸职业学院:7月2日起开始实习
河南职业技术学院:6月28日放暑假
鹤壁职业技术学院:6月30日学生离校,7月7日正式放暑假; 2日学生报到注册,3日正式上课
济源职业技术学院:6月25日放暑假
焦作大学:7月1日——8月31日
焦作师范高等专科学校:7月1日——8月31日
开封大学:6月30日放暑假
洛阳理工学院:2015-07-07 暑假8周
南阳医学高等专科学校:7月2日——9月2日
平顶山工业职业技术学院:7月2日——8月28日
三门峡职业技术学院:7月1日——
信阳职业技术学院:7月1日
永城职业学院:7月9日
郑州大学西亚斯国际学院:6月25---9月1日
郑州交通学院:7月1日——9月1日
郑州旅游职业学院:6月25日开始——
郑州牧业工程高等专科学校:7月2日——8月30日
郑郑州铁路职业技术学院:6月30日——8月28日
郑州信息科技职业学院:7月2日——8月26日
州师范学院:7月2号——9月3日
河南职工医学院:6月25日——8月31日
开封教育学院:初步定位6月15日以后
河南大学民生学院:6月30日——8月31日
信阳师范学院华锐学院:6月30日
郑州牧业高等专科学校:7月2日——8月30日
郑州布瑞达理工职业学院:(郑州城市职业技术学院 ):6月26日——8月29日
郑州师范学院 : 7月1日——9月3日
郑州信息科技职业学院 : 7月2日——8月26日
(备注:具体的暑假放假时间安排,请以高校公布的放假时间为准,上文提供的放假时间仅供大家参考!)
篇18:河南美景
全文共 692 字
+ 加入清单我的家乡在河南,她位于黄河中下游,因大部分地区在黄河以南,故称河南。因古为“豫州”,简称“豫”,又因古时豫州位于九州中心,因此又有“中州”、“中原”之称。河南省域面积16、7万平方公里,位居全国第17位,占全国土地面积的1、73%。2008年末全省总人口9918万人,是中国第一人口大省。全省辖17个省辖市、1个省直管市,21个县级市、88个县、50个市辖区,1889个乡镇。
河南是中华民族的主要发祥地之一。从中国第一个世袭王朝夏朝建都于河南,至清王朝覆灭的4000余年历史中,河南处于全国政治、经济、文化的中心地域长达3000年,先后有20多个朝代建都或迁都于此。中国八大古都河南有其四,即九朝古都洛阳、七朝古都开封、殷商古都安阳、商都郑州。
悠久的历史给河南留下了大量宝贵的历史文化遗产。河南的地下文物居全国第一位,地上文物居全国第二位,馆藏文物占全国的八分之一,有国家重点文物保护单位189处。
河南也是我国农业生产基地,2010年粮食总产量达到2589亿斤,今年上半年,河南全省生产总值增长8·2%,比全国平均水平高1·1个百分点。一二三产业增加值分别增长4·1%、7、6%、10、9%,均高于全国平均水平。全省夏粮总产达613亿斤,连续6年实现增长,占全国夏粮总产的四分之一。
河南已成为全国最大的交通枢纽之一。中国两大铁路干线京广和陇海铁路、两大高速公路干线京珠和连霍公路都交汇于此。郑州北站是亚洲最大的铁路编组站,郑州东站是全国最大的零担中转站,郑州站是全国最大的客运站之一。河南省内已建成郑州、洛阳和南阳三个民用机场。2008年全省高速通车总里程4841公里,位居全国第1位
篇19:一个葡萄小吃货的邀请作文700字
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+ 加入清单八月的太阳依然热情似火,秋天却已经悄悄地到来,这是浦江葡萄成熟的季节,也是我最开心的季节,因为我是一个不折不扣的葡萄小吃货。在这个甜甜的季节,我要邀请你到我的家乡——美丽的浦江来尝尝葡萄的味道。
八月的浦江,似乎空气中都弥漫着葡萄的香甜。放眼浦江的大地,随处可见白色的塑料大棚,那就是葡萄园了。走进葡萄园中,藤架上挂满了一串串饱满的葡萄,挨挨挤挤的,就像可爱的小娃娃一样。熟透的葡萄紫得发黑,有些紫色中泛着淡淡的粉,也有一些夹杂几颗绿皮的,每串葡萄皮上裹着一层薄薄的霜,看起来水润饱满,新鲜灵动,一串串似乎是天上落入凡间的珍珠。
我喜欢吃葡萄,享受葡萄带给我的满足。从一串葡萄里摘下一颗,小心翼翼地剥开皮,绿绿的果肉就呈现在你的面前,晶莹剔透,饱胀的葡萄汁水似乎正要挣脱果肉的束缚倾泻而下,对着鼻子轻轻吸一口气。
哇,独特的果香扑鼻而来,让人迫不及待就要把葡萄往嘴里塞。待整颗剥掉葡萄皮,放入嘴里,轻轻一咬,满嘴汁水,润滑香甜,同时有一丝若有若无的酸味,热情地拥抱着我的唇齿,就像一条清清甜甜的小溪流过我的口腔,还有什么美味能抵得上葡萄呢?这甜中带酸的味道,多吃也不会太腻,一口气吃上一大串,对我来说,简直就是小菜一碟。
我最喜欢吃的,是放在冰箱里的葡萄。放在冷藏室的葡萄,甜中带着丝丝清凉,轻轻一舔,舌尖传过一道冰凉甜蜜的电流。放在冷冻室的葡萄,已经是一颗颗“冰糖”葡萄,是一种给人带来爽朗,使人兴奋的冰甜。轻轻咬一口,那层如何也盖不住葡萄香的皮里溢出的味道,清甜中带点点儿酸,让人一吃就停不下来,就好像一支果肉棒冰。“冰糖”葡萄可是纯天然水果呀!
浦江的葡萄不仅味道好,品种也很多,偷偷告诉你,这其中的巨峰葡萄是最好吃的,这可是我这个葡萄小吃货的经验哪!小吃货们,赶紧到浦江来尝尝葡萄的味道吧!
篇20:河南游浅记作文
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+ 加入清单我老爸老妈可真好,这个五一长假又带我出去玩了,这次我们去的是河南,一共五个景点,分别为:开封府、云台山、青天河、龙门石窟,还有少林寺。
第一日――开封
我们三号早上六点出发,下午我们到了开封府。开封府位于包公湖北岸,占地六十余亩建筑面积为一点四万平方米,现在这个包公府并不是以前那个开封府,因为开封府离黄河很近,于是,黄河发洪水时,把这些古老的建筑给淹没了,本来还想看看汴桥来,可是已经被淹没在水底了。
这次由于第二天我们还要去云台山,第一天必须赶到云台山所在地修武县住宿,所以在开封府只能玩一个小时。开封府的府门是关着的,我们从东侧门进去,穿过仪门,就来到了开封府的正厅,一进门正对着就是“办公桌”,前面排放着三个铡刀:龙头铡、头铡、狗头铡,好多游人换上包公大人的官袍,往凳子上一坐,一拍惊堂木……尝尝当包公的滋味,一定很爽吧。
如果你到了开封府,有一个地方,你可是非去不可哦,那就是拱奎楼,拱奎楼里供的是二十星宿之一,主宰文章的是――魁星,到了这,你可一定要拜拜魁星,保佑你文笔越来越好哦。在拱奎楼下,有一只石鳌,游客们都踏在鳌的头上留影,表示“独占鳌头”嘛!
开封府里还有好多有趣的地方,我们是没有时间看了,日后假如你来河南,可一定要去开封府看看,体会、品位一下“游开封府,品味大宋文化;拜包龙图,领略人间正气”的含义了。
第二日-云台山
早上四点起床,还不是导游让我们早去吃早饭,赶快去买云台山的票吗?听说,五一期间,人山人海,除了人还是人。果然,刚到六点,云台山停车长已经停了好多车,不用说,景区里人更多了。我们排了半个多小时队才买到票,好不容易进去了,还是人挤人。我们的第一站就是号称中原第一景――红石峡,又称温盘屿,顾名思义,红石峡,里面都是红色的石头啦。红石峡景区集秀、幽、雄、险于一身,泉、瀑、潭于一谷,有“盆景峡谷”的美誉。
一进门,就是一架桥,向桥下望去就是谷底了,哇!水好漂亮啊,仔细听,还有瀑布声隐隐约约地传来呢,真有点迫不及待了吧,那就赶快出发吧。
河南景区里的路可真怪,要么是斜坡,要么是下坡,走到谷底,真是挺累的,在这里只有两个小时的活动时间。因为,买票已经耽误了好长时间,所以剩的时间也不多了,所有景点只能匆匆看到了,遗憾呀。但别说,红石峡里的景色没有让我失望,那若蓝若绿的潭水上许多红石搭在一起,犹如小桥似的,还有一架天然红石桥,下面还有桥洞呢,贯穿于潭水上,我在这“桥”上蹦来跳去,还不时停下来玩水,水凉凉的,清清的真好。
时间有限,红石峡还没有全部游上一遍,就得往回赶了,我们都是卡着点回去的。
“中国第一景”――红石峡果然名不虚传。