河南风味小吃作文(精选20篇)

我的家乡在河南，她位于黄河中下游，因大部分地区在黄河以南，故称河南。因古为“豫州”，简称“豫”，又因古时豫州位于九州中心，因此又有“中州”、“中原”之称。河南省域面积16、7万平方公里，位居全国第17位，占全国土地面积的1、73%。2008年末全省总人口9918万人，是中国第一人口大省。全省辖17个省辖市、1个省直管市，21个县级市、88个县、50个市辖区，1889个乡镇。

河南是中华民族的主要发祥地之一。从中国第一个世袭王朝夏朝建都于河南，至清王朝覆灭的4000余年历史中，河南处于全国政治、经济、文化的中心地域长达3000年，先后有20多个朝代建都或迁都于此。中国八大古都河南有其四，即九朝古都洛阳、七朝古都开封、殷商古都安阳、商都郑州。

悠久的历史给河南留下了大量宝贵的历史文化遗产。河南的地下文物居全国第一位，地上文物居全国第二位，馆藏文物占全国的八分之一，有国家重点文物保护单位189处。

河南也是我国农业生产基地，2010年粮食总产量达到2589亿斤，今年上半年，河南全省生产总值增长8·2%，比全国平均水平高1·1个百分点。一二三产业增加值分别增长4·1%、7、6%、10、9%，均高于全国平均水平。全省夏粮总产达613亿斤，连续6年实现增长，占全国夏粮总产的四分之一。

河南已成为全国最大的交通枢纽之一。中国两大铁路干线京广和陇海铁路、两大高速公路干线京珠和连霍公路都交汇于此。郑州北站是亚洲最大的铁路编组站，郑州东站是全国最大的零担中转站，郑州站是全国最大的客运站之一。河南省内已建成郑州、洛阳和南阳三个民用机场。2008年全省高速通车总里程4841公里，位居全国第1位

昨天晚上，我和妈妈去吃了很多长沙有名小吃。现在回想起来都流口水呢！

我们先去吃了五娭毑臭豆腐，那豆腐炸的刚刚好，外焦里嫩，别人说它臭，我却觉得有一股特别的香味儿。五娭毑臭豆腐的汤水我都拿来一把小勺子用来喝汤了。他们家的臭豆腐连小狗都喜欢。我吃的时候，脚边忽然出现了两只小狗，它们看着我，好像在说：“你就可怜可怜我们吧！我们已经好几天没吃饭了，给我们一块儿臭豆腐吃吧！”于是我丢给它们一块儿臭豆腐，它们看了看我，好像在谢谢我，然后咬起臭豆腐，跑了。

接着，我们去吃了猪油拌粉。猪油拌粉是用店老板自己炼制的猪油和湘潭龙牌酱油打底，把煮熟的米饭盖在上面，再淋一点香油在里面。吃粉的时候要趁热把米粉搅拌均匀，让每一根米粉都沾上色泽醇厚的酱油，让每一根米粉都浸入香味浓郁的猪油的味道。现在就可以把它们酣畅淋漓的消灭干净了。

这就是我的小吃货周记。

我的家乡在河南的修武县。那里的特产是海蟾宫松花蛋。海蟾宫松花蛋又名变蛋彧者皮蛋。

这个海蟾宫松花蛋还有一段历史呢!相传海蟾宫松花蛋是刘海为了答谢仙女，送给仙女的礼物。

做皮蛋选用的鸭蛋特别有讲究。离海蟾宫风景区约5公里的地方有一个水潭，人称马坊泉。泉水里面有一种石壳虫子，鸭子吃掉石壳虫子后，所产的鸭蛋个子大。质好。味鲜，还经常产双黄蛋。这些鸭蛋在经过加工后就制作成松花蛋。自元起历代皇帝都把它作为御宴上美味佳肴。

海蟾宫松花蛋营养丰富，香甜可口，可以做很多好吃的美味佳肴，比如：凉拌皮蛋。皮蛋瘦肉粥。皮蛋拌豆腐等等。

啊!我爱家乡!可我更爱家乡的海蟾宫松花蛋!

[家乡河南的特产作文

怎样才能煮好一壶上乘的咖啡?

首先你要有一包上好的咖啡粉，或者自己买来咖啡豆亲自磨制，只有保证它的质量，你的工作才能不致于建立在枉费时间的基础上。就像我们做人，不论你包装得多花哨，多么迷人，你本人，你骨子里首先得称得上精品;否则，一切外在的东西都是枉费。坚持自我的价值。每个人都有优点，肯定它，发挥它，不要因为别人的言论而犹豫，“我是这样吗?”坚持自己是一包上乘的咖啡粉，将注定你以后被人认可的确数。如果你坚持做到这一点，恭喜!

接下来呢?如果你把咖啡粉闲置在杯子里束之高阁，你将永远没有咖啡喝。要有热水滚烫的水，它可以使咖啡粉变成液体，这样咖啡的香甜才得以散发。这滚烫的热水犹如人生经历中的一次次坎坷或变故，不要回避它只有接受它让他改变你的生活，你的生活才会得以提升到一个新的高度，你的咖啡杯里散发出的将是人性的香甜。

如果说咖啡粉是你所坚定的本身，那滚烫的热水就是别人对你的忠告。我们会遇到许许多多这样的好心人，他们在我们人生的十字路口为我们指明方向，点拨我们的心灵，让我们茅塞顿开，理性得以升华。我们感谢这些赐予我们热水的人们，他们是我们生命中的导师。

然而并非所有的人提供你热水，当心抱着咖啡壶团团转转的时候，有人递过来一壶水，你感激涕零地接过来，冲好，毕恭毕敬地送那人一杯，你这才发现水是温的，白白浪费了你上乘的咖啡粉。

这要求我们有选择、有区别地对待被人给我们的建议或忠告。或许有的我们受益终生;或许有的根本不适合我们。所以，下次千万要擦亮眼睛看清楚哪只壶里的水是热气腾腾且水花翻滚跳跃如舞，说不定它就是你生命中的那壶热水。

原来听取别人的意见是这么重要。

这一切做妥了，咖啡虽有些苦涩，但这时提神最好，如果你要加糖就悉听尊便，它会让你的咖啡更浓郁香甜。哦!又有人在你旁边指指点点，“加两块。”“加三块。”……你听取谁的意见呢?嗯!拨开他们伸得长长的手指，你自信从容地加了两块。你告诉我，这样最适合你的口味，不是很甜，又可尝到一丝咖啡的苦味。你悠闲地尝一口，眉宇间舒展开了。

一壶上好的咖啡就这样煮成了，怎么样，你也尝一下。

终于决定要走了，要离开这个呆了的四个月的城市--南阳。而与往不同的时，此刻他竟然没有一点前进的兴奋与激动。相反心里充满了纠结与不安。他狠狠的抽着烟，身后的烟灰缸里已扔满了烟蒂。窗外，耷拉着脑袋的白杨树上，鸣蝉正扯着嗓子尖叫，整个空气里充满了逼恹的气息。

他在房间里来回渡着步子。南阳，这个陌生的城市对他说却又是那么熟悉，四个月前，他毅然决定辞去优厚的工作，来到这个城市，只为这个城市有她生长的痕迹。他曾发誓,不管贫困也罢,富贵也好,他都会为了她守在这个城市,直至终老!可是今天,仅仅四个月后的今天,他却决定了离开.时间真会给人开玩笑,他自嘲的笑了笑。

他在电力系统上班，公司位于郊区农村。公司的附近是一片片田地。每天隔着窗子，他能看到田地忙碌的人们。炎炎烈日下，头上包着花头巾的女人们正弯着腰在田地里忙碌着。炙热的阳光炙烤着她们幽黑的皮肤，闪闪发亮，成串的汗水一个劲的沿着发际往下淌，他似乎看到，她们晶莹的汗水叮咚一声，滴落在面 前绿油油的禾苗上！他的心一颤，他也是一个农村娃，那种面朝黄土，背朝天的苦，深深的烙印在他的记忆里。 有时候她认真的说，我们回罗家河吧，种地种苹果。他笑着说好， 其实，他知道这只是一个玩笑罢了。炎炎烈日下，她能象头上包着花头巾的女人那样劳作么？ 即使她能，他也不愿意。他不怕苦，可是他怕自己深爱的女人苦。

收回远眺的目光,他重重吐一口烟圈,淡青色的烟雾在头顶盘旋着。有人说，一个好女人可以改变一个男人。他不知道，她算不算是一个好女人。但是，自从他认识她的那一天起,他的生活全部变了样.之前他是一个多么开朗阳光的男人,自从认识了她,他变成了一个情绪化的男人，多愁善感，小肚鸡肠，他讨厌这样的自己，可是却不能自制。以前，他对金钱没有什么概念，他说一个月只要有钱买几本书，偶然和朋友一起吃饭能买得起单，就行了。可是，现在，他不这么想，他对金钱充满着渴望，甚至写文章，他也会想着写什么样的文章能赚钱。天啊，他竟然变得这么世俗，变的充满了铜臭？ 其实，君子爱财，只要取之有道，这无可厚非，世上的人哪有不爱财的呢？ 再说了，爱更是一种责任，我们要有能力让自己爱的人过上好日子。贫贱夫妻百事哀，老祖先留下的话，能错么？

想想自己从前真是天真，梦想着找一个不食烟火的女子，建一个小茅屋，春暖花开，面朝大海。这童话里的世界，竟然被自己梦了三十年。他一直认为，自己认识她的最大好处，就是让自己长大了，现实了，尽管他心不甘，情不愿的长大和现实。所以，当某公司以三倍的工资挖他的时候，他豪不犹豫的答应了。可是今天真的要走的时候，他还是有些犹豫了。毕竟四个月前自己来的时候信誓旦旦。如今就这样走了，她会怎么想？

她是一个那么优秀的女人，至少在他的眼里无人能及,他爱她胜过自己。可是她却象雨象雾又象风，总让自己捉摸不定。有时候，感觉她很近，就在自己怀中，有时候，又感觉她很远，遥不可及。 他不远千里 痴痴守候在她的城市，而她工作在别人的城市。他不 知道坚持下去，能否守得一个完美的结局？他没有一丝把握。 不管怎 么说，这次的工作机会，他都应该要把握。爱情是建立面包的基础上，没有经济基础， 又如何给她一个幸福的生活？且不说房子，车子，没有钱，就连她一个月 几件时装，化妆台上的瓶瓶罐罐都买不起！ 再往最坏处想，即便是他和她没有一个完美的结果，至少他还可以有一些经济保障，总比呆在这鸟不生蛋的地方,人财两空要好的多。当想到这的时候，他立刻骂自己，怎么会有这样的想法,这是一个多么自私的想法，其实人的本性里都自私的一面，况且这不是自私只是现实。

他掐灭了烟火，提起行李，开始出发。身后，电厂那高高的烟耸冒着青烟，在天空中越升越高，最后慢慢消失至到什么也看不见。他深深呼一口气，挥了挥手,再见了，工作了四个月的地方！此刻,不知道为什么他的眼睛竟然湿润了,似乎有一种一去不回头的悲壮!一辆小车呼的从身边飞驰而过，扬起一阵尘土。路边树荫下，一个卖西瓜的老大爷扇着草帽冲着他微笑。

车子飞驰而过，隔着车窗。他看到了传说中的白河,这座城市的母亲河! 远远望去,白河辽阔无垠,无边无际, 鳞鳞波光在太阳映射下,闪着白晃晃的光芒.他不知道,她是否,是因为白色的而得名白河.但是,他却知道白河源源流长,孕育了南阳这片土地物华天宝,人杰地灵. 智圣诸葛亮、科圣张衡、医圣张仲景、商圣范蠡………遗憾的是，还没容他看清白河的芳容，白河瞬间已留在了身后。

车窗外碧绿的禾苗，劳作的农人，红砖碧瓦的农舍，纷纷向后退却,此刻,他希望这车能慢一点,再慢一点.事实 上四十 多分钟的路程，很快就到达了南阳市区。这座古老的城市和别的城市没两样，高楼耸立，车水马龙。人们说，天下的风景大同小异，不同的是陪你一起看风景的那个人！是的，正因为陪他一起看风景的那个人，所以这座城市 才会那么与众不同 。"火车站"三个溜金大字,闪闪发光，到站了！

站在广场上，他对着蓝天，深深的吸一口气。

列车轰隆隆启动，南阳最终留在了身后。

白马寺是中国第一古刹。我的愿望就是去“第一”的地方，愿望总算实现了。

进了售票口，便是一个大池子。里面有许多大荷花、荷叶，有一串小台阶通往池中。荷花开得正艳，走上两步，荷花便在身旁了。荷花又大又香，几乎能给刚生下的小宝宝当被子了!

过了莲花池，是正门了。正门古朴典雅，远远便能看到寺内生起袅袅佛烟。山门前有两匹宋朝古石马，一派温文尔雅的劲头。

进了寺内，古树参天，格外安静。可我这张爱问的小嘴又闲不住了，启动了。“为什么叫白马寺?”导游告诉我：“公园64年，汉明帝刘庄夜梦金人(佛)，让汉使到西域(就是现在的印度)去拜佛求佛法。67年时，白马驮回佛经，因此叫白马寺了”“哦，对了，白马寺只是第一古刹吗?”“不只是第一古刹，它的齐云塔是第一座古塔，齐云塔院是第一个比丘尼道场。最早来中华的印度僧居住于内，最早传入的梵文佛经收藏于内!”呦，真多呢!

我印象最深的，是一座不怎么起眼的小庙，虽然很小，在我眼里却是最可爱。里面只有3尊像，是打坐像，可是纯金外表，全然一新，佛像淡雅，全都是由丝、麻制成，每尊重量仅有3到5公斤，从元代至今700多年来未经修缮，仍然色彩如新，是国内罕见的稀世珍品，也是白马寺的镇寺之宝。所以我对他印象最深。我要把他记在心上!

旅游结束了，我要回家了。我对着白马寺神情喊了声：“我还会来的!”

[河南古迹作文

上海是各种名特小吃荟萃的地方，它的口味，既不同于粤港地区的纯甜味，也有别于四川、重庆的麻辣味，而是以清淡、鲜美、可口著称。

上海的小吃，有蒸、煮、炸、烙，品种很多，最为消费者喜爱的，莫过于是：汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。

汤包：上海汤包的特点，做工精细，小巧玲珑，皮薄，馅多、虾肉、蟹肉，不论是哪一种馅，都咸淡适度，口感极好。每一小笼内一般放汤包十个，用松针铺底，不粘皮、又清香，端上桌后，观其形、闻其味，食欲大增，咬开皮，包内有少许油水，故称“汤包”。

百叶：是一种用豆精皮（上海称为“千张”）做成一个结子的小吃，有若干层，故叫“百叶”，沸水煮熟后盛入有骨头汤的碗里，并加入精盐、味精葱花等作料，吃起来清淡爽口。

油面精：是用精面粉发酵后做成一个个小圆团，用油锅炸泡成金黄色后起锅，再放入有滚烫骨头汤和加了若干作料的碗内，食用时，有一种油而不腻的可口之感。

上海除了浓油酱赤的本帮餐饮，其实最令上海人引以为豪的因该是上海的各色点心。无论是市井的四大金刚，咸菜泡饭，还是绿波廊里接待西哈努克的鸽蛋圆子、眉毛酥，均是上乘之美味。搜罗起角角落落的小点心，慢慢品尝，美味就从小处渐渐蔓延

1.生煎馒头

生煎馒头可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。

美味秘笈：底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出，味道一级。当然咯，生煎如今也有了一定的“美味”发展，蟹肉生煎，鸡肉生煎包的口味，也都是一级棒的，而且，现在许多的上海餐饮小吃店，都推出了类似于这样的，够传统也有新意的小吃，想要一尝美味，可谓是踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫啊！

2.南翔小笼包

南翔小笼驰名中外，已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”，后称“南翔大馒头”，再称“古猗园小笼”，现叫“南翔小笼”。大肉馒头采取“重馅薄皮，以大改小”的方法，选用精白面粉擀成薄皮；又以精肉为馅，不用味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，以取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香；还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅，每只馒头折裥十四只以上，一两面粉制作十只，形如荸荠呈半透明状，小巧玲珑。

美味秘笈：戳破皮子，汁满一碟为佳品。皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰

3.三鲜小馄饨

好像上海人对馄饨的大小分的特别清楚。上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心，而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里，蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉，口感咸香爽滑。

美味秘笈：汤烫、皮薄如纱，三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中

4.油豆腐线粉汤

干点配湿点，这是平常上海人习惯的饮食方法。而湿点中油豆腐线粉汤则是保留节目。虽然它看上去有点清汤寡水，但配生煎等油腻的点心，则是绝配。而且看它的烧制过程也是一个享受：锅内汤汁翻滚，煮着铁丝网勺里的线粉，闻一闻，香气四溢。

美味秘笈：汤水够清，味道够鲜。油豆腐、粉丝和百叶包，再加个双档，保证你鲜地掉眉毛。

5.开洋葱油拌面

以熬香的葱油和烧透的海米（上海人称开洋），和面条一起伴着吃。

美味秘笈：面韧劲十足，开洋鲜美，葱油喷香。一碗好拌面在手，如果桌上再来几份好味道的小菜，你一定会觉得吃小吃，也是人生的一大享受啊！

6.条头糕薄荷糕

南南北北，糕点是中国人拿手的点心。论起上海的糕点，恐怕掰上脚趾，你都树不过来。但被上海人广为喜爱的，要数条头糕和薄荷糕，还有双酿团之类的。薄荷糕，糯米粉里拌着些许的薄荷粉，点缀着红绿丝。条头糕，糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙，而是两者揉在一起)做成长条状，油炸了之后更好吃。

美味秘笈：薄荷糕，甜、凉爽口，夏季吃颇为下火。条头糕，又软又凝，甜度适中

7.海棠糕

海棠糕可是点心中的老一辈了，年轻人恐怕有很多都没吃过。它的外层是粉皮，里面是豆沙馅，在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形状象海棠花，故得名。

美味秘笈：外形呈咖啡色，吃表面撒着饴糖，吃口分外香甜。

8.蟹壳黄

发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色，吃起来酥、松、香。早期上海的所有茶楼、老虎灶（开水专营店）的店面处，大都设有一个立式烘缸和一个平底煎盘炉，边做边卖两件小点心——蟹壳黄和生煎馒头。

美味秘笈：酥、香，满地找芝麻

9.擂沙圆

擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一，已有70多年的历史。相传在清代末年，上海三牌楼一带有一姓雷的老太太，以设摊卖汤团为生。为多做些生意，她想方设法弥补汤团存放和携带不便的缺陷。开始，她把汤团表面滚了一层糯米干粉，后又试制了各类干粉，结果采用赤豆粉效果甚佳，大受食客欢迎。后人为了纪念她，就把这种汤团取名擂沙圆。

擂沙圆品种的品种有许多：鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红，豆香浓郁，软糯爽口，携带方便。

做法小贴士：乔家栅点心铺经营的擂沙圆是将崇明县大红袍赤豆煮熟后磨成沙，晒干后即成紫红色的粉，然后，把包有鲜肉或豆沙、芝麻等各式馅心的糯米汤团煮熟，沥干水分，滚上一层豆沙粉。这种汤团，有色有香、热吃有浓郁的赤豆香味，而且软糯爽口，携带方便，一直深受游客的欢迎。

10.排骨年糕

排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉，用酱油腌渍后，再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽，氽至色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时取出。与此同时，将松江大米煮熟后，放在石臼里用榔头反复捶打，待捶打至米已无整粒后取出，每500克切20根，每根里裹一小块已经氽过的排骨，再入酱汁油锅中煮氽。

吃时，洒上五香粉，则既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口；

“鲜得来”的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面，放入油中氽熟。

这种排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。与此同时，将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱，浇上辣椒酱即可。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。

唐诗中有一句：少小离家老大回，乡音不改鬓毛衰。可见乡音是连时间岁月都无法抹去的记忆，是没有独特的文字却依旧听起来极其亲切的语言密码，或温软、或豪放、或轻柔。

在美丽富饶的长江下游北岸，坐落着一个古老而又年轻的小城—望江县。望江是古雷池所在地，成语“不越雷池一步”典出于此。那里是我老爸的故乡，是我印象极其深刻的地方，那里的安徽人、安徽事，特别是安徽望江人特有的乡音，让我既熟悉又陌生，时常有一种不真实的历史穿越感。

“佳禾，回来啦!”又见到了奶奶。奶奶穿着粗布衣服，系着蓝色的围裙，头上还裹着一块老年人的头巾，整个人风尘仆仆的，仿佛赶路回来的是她，不是我们。她用围裙将手认真地擦了又擦，高兴地握着我的手，用地道的家乡话说：“我家娃真是长高了好多啊!”。

到了大伯家，刚到门口就听见高昂浓烈的乡音，姑姑、叔叔、哥哥、姐姐等等一大圈人，她们正你一句我一句用望江话聊天呢。可能是因为我从小听到的是普通话，对家乡话的理解总是有些吃力，不过，尽管有些话语不清楚其中的准确含义，于我还是觉得很亲切、很温暖，这是那种来自灵魂深处的响应，有如五彩云霞，飘荡在我的心田。

夜晚，上灯了，一点点白光，烘托出一片安静而和平的夜。屋里很热闹，厨房里飘出的热气，掺着辣子和花椒的气息，挑逗人的味蕾。这时，在一阵烟气中隐隐地传来几句大嗓门的家乡话：“这个多加点辣椒，那个少搁点盐，汤好了，饭熟了，可以盛了吧!”，那光景，烟火伴着乡音，牵挂在每个家人的心间。

星星慢慢爬上了深蓝的天空，只有老家才能看见这天鹅绒一般的星空。散席后，还能在黑夜中传来几句家乡话：“我走了!”，“小心点，今天下雨了，天又黑，看好路……”。这会儿的乡音，似乎被夜色稀释了一般，平添了几分平静和柔和。原野静悄悄，月光田埂照，树叶不再沙沙响，那夜色中的乡音，伴着我进入甜甜的梦乡。

柔中有刚，刚中有柔，结合得那么天衣无缝。

望江与江西、湖北交界，与江苏、浙江近在咫尺。那里的乡音既有赣鄂方言的高昂响亮，还有江浙吴侬软语的细腻悦耳。它热情豪放，又宁静质朴，就像我的家乡亲人们一样，常驻在我的心田，那乡音、那声音，也常在我心田。

河南，资源丰富，包含十八个地市，每个地市都有其独特的名优土特产多彩。河南各地市的土特产你知道的有多少?下面给大家介绍一下，让大家有更多的了解。

郑州特产：新郑大枣素饼、牟山黑蒜、登封芥丝、手工韭花、红薯粉条山胡辣汤、河南老郑州烩面、碧都薄皮核桃子杂粮等。

南阳特产：黄酒、香菇酱、西峡香菇、南阳玉、木瓜养生河桐蛋、醋泽黑豆、米醋、金路达油茶、群发精制牛展等。

驻马店明山珍系列、黑芝麻香油、联姻王勿桥陈醋、金乐红旅山野菜系列、汝宁府五香大头菜等。

[河南特产作文2篇

一碗碗色香味俱全的凉皮，真令我垂涎欲滴。光想着，我的肚子就开始“咕咕”叫了。

凉皮这盘菜的味道好，样子也很好看。晶莹剔透的凉皮像小婴儿一样，睡在盘子妈妈的怀抱里。宝石般的花生星星点点，翠绿的香菜、青色的黄瓜、黄色的豆芽洒落其间，让你一看就要口水三尺流，食欲大增。这绝对不是夸张的说法，不信，你尝尝！

凉皮的做法其实并不难。来了客人，随手抓一把干干净净、洁白如玉的凉皮放入盘子中，再放入香菜、花生、黄瓜丝、豆芽、醋、酱油和麻油等佐料，搅拌均匀即可。如果客人要吃辣的话，就放入几勺红通通的辣油，一盘色香味俱全的凉皮就完成了。

吃凉皮也挺有意思。吃凉皮时，我喜欢将凉皮卷在筷子上，然后找到凉皮的“头”，一点一点地吃到“尾”。有一次，我跟着妈妈去吃凉皮。我本是不吃辣的，可看别人都在一勺一勺地放着辣油，我的心也痒痒了，拿起辣油瓶就放了一勺。妈妈在一旁，一边看一边说：“你这下可要吃个痛快了！”可我还是不管三七二十一，拿起筷子就卷了一根。刚吃了一小口，辣得我“嗷嗷”直叫，嘴巴里像着了火一样，鼻涕、眼泪直往下流。于是，我给凉皮取了俩别名——“嗷嗷叫”和“掉金豆”。

每次在外地吃凉皮，我都会想起家乡的凉皮。家乡凉皮的味道，是外地人永远也做不出来的，不仅因为凉皮爽滑，刺激着味蕾，更重要的是那里边藏着的是家乡的亲情。

哦，陕西的凉皮，陕西的滋味！

糖饼，很简单，很普通的东西，就像土地。可它，就是我对故乡的记忆。

糖饼是奶奶做的，奶奶一生是农民，守着土地。糖饼跟随着奶奶，就像奶奶从地里掘出来的一样。奶奶那布满皱纹的手揉捏、摆放着饼。仿佛看见了奶奶在土地中劳作的身影，那黑漆的灶炉仿佛就是金灿灿的土地。咬下一口，层层饼皮破开，就咬住了甜透的糖心，绕进味蕾，出现那浓浓的土地的香味，那故乡的纯情，那奶奶从土地里掘出幸福的微笑。

有一年我没有回老家，只有爸爸回去了，给我带回来一个黄土色的坛子。打开坛盖一股股香味窜出，一个个糖饼堆积在罐子中，像奶奶一个个笑脸叠在一起。轻轻咬开，奶奶从土中掘出的糖心露了出来，奶奶就在这里。

去年，爷爷奶奶的积蓄被骗走了，大家工作都不景气，大年桌上没了以前的热闹，却少不了桌子正中一盘糖饼。饼在中心，像奶奶用不完的情。岁月在奶奶脸上刻下了皱纹，可糖饼中的甜一丝都没有改变，如永恒的土地。

奶奶守着家、土地，每每我玩疯了、玩累了，家中总有奶奶，有糖饼。糖饼如奶奶，如家，如土地。土地上有家，家中守着奶奶，奶奶做着从土地中掘出的糖饼。糖饼中少不了浓浓的土地的香味，那故乡的纯情。

南湖是我们商丘最大的湖，也是我们商丘休闲散步的好地方！

星期天，我和妈妈去南湖游玩，一到南湖，我就被南湖两边卖玩具和吃喝的给吸引住了。

南湖是个天然湖，每到晚上就有很多周围的人到这里游玩、散步、做运动......今天南湖的人是人山人海，她们尽情享受南湖带来的快乐。街道两边可以玩的游戏有：射击、名字穿珠链、砸娃娃、喂鸽子、过山车、蹦极跳、游乐园、蹦蹦床、旋转木马等等。

来到南湖动物园，我们看了东北虎、千年龟、非洲狮、狼、鳄鱼、猴子、吃猫大老鼠、鸵鸟、黑熊、大王蛇、海狮等二十多种动物。

正当我全神贯注地看猴子骑自行车的时候，喇叭里突然传来：各位观众，海狮阿贝的表演马上就要开始了。我们马上来到海狮阿贝的表演现场，美丽的阿贝小姐来自青岛海洋馆，只见她坐在铁凳子上，在驯兽师的带领下，阿贝小姐表演了套圈、顶球、摇摆舞......大家都给阿贝的精彩表演热烈鼓掌！

妈妈给我拍了很多照片，录了很多像，这次的南湖游玩太让人纪念了！

古城西安是一个具有深厚文化底蕴的城市，且不说兵马俑，大小雁塔令人难以忘怀单说那美味的传统小吃就使人日思梦牵。尽管在深圳也能吃到，但总觉得不那么地道。今年冬天，我与妈妈回到了离开多年的故乡，我又可大饱口福了。

羊肉泡馍西安美味传统小吃中最有名，是很多餐馆的招牌菜。一天下午，我和跟大舅，舅妈和妈妈去吃羊肉泡馍，我们走进一家小店。呵，人还真多!真应了“好酒不怕巷子深”，我们四人好不容易找到了一张桌子坐下来。这时，服务员过来给了我们每人一个大汤碗和一块饼。这种饼和普通饼不一样，它是半熟的，光盘大小，手掌厚。我们要把它掰成小母指尖大小放进汤碗里，之后，拿一个号码夹子夹在碗边，交给服务员就可以了。十分钟后，一碗热气腾腾的羊肉泡馍就桌了，红扑扑，香喷喷，光这味就使人直流口水。我迫不及待地拿起筷子夹起一块肉放到嘴里，真香，肉烂味美，肥而不腻。我狼吞虎咽，三口并两口地把它吃完了，驱走了冬日的寒气。吃完后我又喝了一碗汤更觉余香满口，回味悠长。这时大舅告诉我，传统的泡馍方法有三种：“干泡”，馍多汤少;“口汤”，煮出来的馍酥，绵，吃完馍后，碗内仅存汤汁一大口; “水围城”，汤多馍少。原来吃羊肉泡馍也有学问。回到家后，我还念念不忘，问妈妈还有什么好吃的，妈妈说第二天带我去吃午餐。

好不容易等到第二天中午。我和妈妈来到楼下的小店，我们要了两个肉夹馍、两碗糊辣汤。肉夹馍，从名字上看，是肉夹着饼，其实恰恰相反，是馍夹着肉。一个雪白烫手的烧饼，用刀从中间划开，夹上肥而不腻的猪肉。光凭这卖象就迷死人了。不咬都对不起自己，摇椅口，本来要四溅的肉汁流了出来，流在了手上，可我却故不着擦，猛咬第二口。细细品味那饼，淀粉与唾液淀粉酶结合，在我口中合成了一种新的东西——麦芽糖，一种天然香甜加上猪肉的鲜味,恨不得我能一口吃掉它。那糊辣汤很烫，红红的，见了很开胃。喝一口，温暖的感觉侵入全身，就像是烤着火一样。我对这种感觉很有好感。

西安的小吃太多了，有上百种，但有一个共同的特点，差不多都是辣的、烫的，就像西安人一样，热情、直爽。我想念西安，更想念西安的小吃。

中国美食历史源远流长，其中更是包含了华夏民族对美食的热爱。鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽菜系为中国的“八大菜系”，川菜的辛辣.粤菜的淡中求美......都是我的最爱。

一个名叫《舌尖上的中国》的记录片激起了我对中国美食的兴趣。每天只要有时间，我就会打开电视看《舌尖上的中国》，它就像我的老师一样，我每天如饥似渴的向他学习着。直到后来我才明白要真真正正的认识美食，只有你亲身去体验，去感受，你才能了解美食的真正意义。

俗话说：“读万卷书，行万里路。” 读书与行路让我认识了美食。

最近我在学校里找到了一本科普类书籍，《十万个为什么》下，其中讲述了各种名菜、小吃、酒水、调味料等的来历。我最为喜爱的故事是：南通甜炒面的来历。故事是一位官员来到南通审查当地的情况，但是走到半路遇到强盗，抢光了他所有的东西。他来到一位地主的家里请求住宿一晚，但地主看他不顺眼，就对手下说：“把剩下的面条和猪饲料抄一遍，打发给这个乞丐。”但那个厨师不忍心，就在里面加了花生和白糖拿给那位官员，但官员吃起来味道非常好，官员问这道菜是怎么做的，那个厨师一五一十的说了。官员回家吩咐厨师把这道菜做出来，味道绝佳。之后他们把配方传了出去，这就是南通甜炒面的来历。这个故事就像这道菜的味道一样，其中包含了那位厨师的仁慈。

我渴望有一个机会，能去历史悠久的西安。为了我能了解历史的宏伟，爸爸妈妈带我去了西安(因为兵马佣就在那里。)这个历史悠久的城市，还有各种各样的美食(这才是我最重视的)。西安的名菜不多，但是形形色色的小吃可以说是一绝。说到小吃，西安的大麦市街回民风味小吃街人来人往，大多数都是来一品西安的美食文化的。不管是白天还是黑夜，只要你走在这条街上，可以走到哪里就吃到哪里。

能用高级食材做出好菜的厨师不算是高手，但用普通的食材做出好菜的厨师才是高手，肉夹馍就是一个例子，一张普通的面饼再配上一些卤羊肉，就变成了一个普普通通的又受人喜爱肉夹馍，虽然肉夹馍选材普通，但是它物美价廉，卤味醇香肥而不腻，深受人们的喜爱。

一方水土，养育一方人。不管什么样的美食它的背后总有一个故事，领略它的美意就品其中的滋味吧。

去年我去了泸州的古蔺县，那里产著名的郎酒，因为它的名气，我也斗胆品尝了一小杯。闻起来很香，味道有些辣，咽下后香气返回口中，唇齿留香。席里还听到关于郎酒的故事：从前有一位青年很爱一位姑娘，但是丈母娘要求彩礼是一百坛酒，于是青年自己动手辛苦酿制了一百坛酒，娶了姑娘，以后酿酒为生。他为人很善良，酿出的酒深受人们欢迎，时间久了人们就称那个青年酿出酒的叫“郎酒”。

读万卷书，行万里路，认识美食，品尝美食，让我从中受益不浅，食物不分贵贱，食材也可以是普通的，只要制作的人用心就可以做出一份美食，它不仅仅是口感上的满足，它可能更是一个故事、一份情感、一种文化。

[河南高考作文精选

河南的民风民俗可谓是色彩浓郁，丰富独特。

三门峡市的"百佛顶灯"，“百佛顶灯”以高、难、险著称，主要靠眼力、颈力，动中有静，静中有动，讲究一个“稳”字。那虔诚、滑稽的神态足以让人感觉到“佛光无边”;淮阳盛大隆重的太昊陵庙会太昊陵庙会的文化现象中带有许多原始文化的色彩;卫辉市奇特的民居和祭坟俗与神话般的盘古庙会;祭龙辟虫的龙抬头，民间认为，这天是龙欲升天的日子，故称"龙抬头节" 或"青龙节";开封盘鼓，“击之如雷，动之如涛”是开封盘鼓的特点，但它更多让人体会到中

华民族的铮铮铁骨来。还有消灾防疫的端午节. 热闹非凡的中岳庙会，群英荟萃的马街书会，濮阳杂技、南阳烙画……

从这些民间色彩浓郁的民风民俗中，我们看到了河南文化的多姿多彩和丰富生动。是它们，充实了一代又一代河南人的内心世界，也是河南文化的具体体现。

河南文化，以其博大精深，源源流长的历史底蕴;五彩斑斓，丰富生动的艺术内涵;古乡古韵，悠久绵长的文学价值，为中华大地塑造了最美丽的风景。

让我们将这美丽的文化传承下去，世世代代，生生不息……

随着时间的不断流逝，漫长的暑假也随之宣告结束；接下来便是要迎接的我们的开学季。让我期待的大型节目《思政第一课》了，它就像一位老朋友一样，每年都回来。

九月___日晚上八点，我怀着无比激动的心情，打开电视收看《思政第一课》这个大型公益节目。这个节目对每个人都有着重大的教育意义。

过去我们满目疮痍，历经磨难。经过无数人的努力奋斗我们屹立于世界的东方，举世瞩目的中国。从父辈、祖辈和学习的过程之中感触到了祖国变化的过程。通过一个又一个动人的故事，着实给我们好好的上了一课。节目中抒写了，我们几代人不断奋斗的画卷，看着心中不禁泛起了涟漪。身为祖国的新一代的传承人，我也深深知道祖国的发展需要一代又一代的人才。只有通过各个领域的人才建设共同发展，我们祖国才会不断的强大起来。在这个期间我一定要努力学习，不断在学习当中学习成长，立志要和《思政第一课》的各位先辈一样，为祖国的辉煌贡献自己的力量，用实际行动来表达出爱国行动。让我们一起怀着一课热爱祖国的心，一起维护祖国的尊严，努力学习。展现我们新时代青年的风采，在祖国需要我们的时候挺身而出。

身为一名学生，我们作为祖国未来发展的即使，一定要学习《思政第一课》里面先辈的精神。去面对我们的学习，不断充实自己，学到课本的知识，这样可以在未来的发展中贡献自己的一份力量。俗话说得好。理想是人生导航的灯塔。一个人要是没有梦想没那么就会在生活中迷失方向，要是没没有梦想，那么就像一幅彩色的画，只剩下了黑白的颜色。所以我们要担起我们新时代的使命，以梦为马，以青春能量绽放出我们青春的色彩，不断加油前进。作为新时代的接班人骂我们应该严格要求我们自身，需哦好每一次作业，上课不开小差，认真听讲。只有这样子日复一日的坚持下来，我们才能成为更好的自己，成为一个优秀的人。

我们青少年是早上___点钟的太阳，是祖国的希望。我们要以无数英雄为榜样。学习他们的精神，在《思政第一课》我看到了无数的英雄看到了团结、奋斗向上的精神。这些精神在我的心中闪耀着无数的光芒。

看完了《思政第一课》我似乎真的懂得了，现在的自己应该做什么，每个人时代的时代使命都不同，我们要承担起新时代的时代使命。恰同学少年，风华正茂，挥斥方遒。不虚度光阴，努力学习，提高自身知识贮备，进一步为了自己的理想奋斗。

同学们，这是个梦想绽放的时代，每个人都有着梦想，让我们一起脚踏实地。百折不挠，锲而不舍，坚持梦想，让梦想带领我们前进！生活还有诗和远方！

昔日如烟，随风飘逝，欢笑忧愁，皆褪了色，黯淡地洒落在角落。唯有那声音，牢牢扎根于我的心田，真真难以割舍。

儿时的我，随父母住在一个小村庄里。当时生活还有些拮据，空调并不盛行。为减轻夏日的炎热感，父母请人在天花板上装了个吊式风扇。待我降临时，那个风扇已勤勤恳恳地工作了5年。可能有些年老体衰，风扇在转动时带了些“吱吱吱”的喘气声。

幼时的.我很怕热，每逢夏季，我都会热得哇哇大哭，折腾出一身汗。而每当这时，妈妈总会放下手中的活儿，心疼地搂着我，给我讲故事，来转移我的注意力。听故事的时光可真美好啊。小小的我躺在妈妈暖暖的怀抱里，妈妈轻柔的嗓音诉说着一个又一个梦幻精彩的童话。每当这时，风扇“吱吱吱”的声音都会跑来凑凑热闹。于是，妈妈的嗓音，风扇的“吱吱”声掺在一起，萦绕在我的脑海里，我逐渐困倦的眼皮上，我的梦乡中。

稍大些，我背上了小书包。日复一日，我养成了放学后写作业的习惯。温和的灯光下，我稚嫩的小手握着铅笔，“沙沙沙”地书写着。风扇仍旧在转动，安静的环境在“吱吱”声的点缀下，愈加显得静谧，颇有些“岁月静好”的感觉。听着熟悉的风扇声，我不由得更加心安，也更加专注地投入到学习中。学习途中，总免不了磕磕绊绊。五年级那年，我迷失在了满大街流行的小说里。我陶醉于其中跌宕的情节，赞叹主角的智慧和美貌，投入了大量精力。我开始无心学习，忽略了自己所处的现实世界。故而在后来的期中考试中，我考的很烂，一科科分数低到触目惊心。我心惊胆战地看着满卷的红叉，恐惧、害怕、悔恨吞噬了我的理智，我崩溃地哭了。正当我哭到喘不过来气时，我听到不急不缓的“吱吱”声又轻轻奏起。抬头，老风扇仍在稳稳地匀速转动，处变不惊。那

“吱吱”声一遍遍地拂去了我内心的消极。我静下了心，像风扇一样，踏踏实实地追赶了起来。

后来，父母找了另一份工作，我们就搬到了城里。那风扇被遗弃在了老屋里，我也失去了陪伴我数十年的”吱吱“声。

但是，那声音，常在我的心田，诉说着往昔时光，鼓励着我大步向前冲。

变化一：近年来，濮阳市在悄悄地发生着各种变化，市民变的文明了，很少看见有人在大街上吸烟、吐痰等不文明行为，濮阳的大街小巷干净又整洁，这个小城市三季有花、四季有草，非常美丽，就是人们的最佳居住之城。最特别的就是园林工人叔叔和阿姨们修剪出来各种各样的绿篱模纹，漂亮而整齐地分布在濮阳的每一条路，正就是这一排排绿篱和各种形状的模纹才把濮阳打扮得非常耀眼。

变化二：现在濮阳市市里有好多学校班级里的小学生都有自己的博客，老师也不例外。而且他们都通过写博客、读书，获得许许多多的知识......我们学校也不例外哦!我们学校有好多老师被评为博腕，我们班已经连续两次被评为“书香班级”，并奖励了好多我们爱看的书籍，我真为我们的这种变化而感到骄傲、自豪!

我的家乡还有许许多多地变化，别的我就不一一说了，有时间你就来感受一下我们家乡的变化吧!

每一年的九月份正好是我们中小学生共同期待《思政第一课》播出的日子。如同往年一样，晚上八点的时候我跟家人准时坐在了电视机下收看节目，而今年《思政第一课》的主题是“”。

思政第一课是2008年首次出现在我们面前，正是在每一年深受中小学生们的喜爱，所以在每一年开学前我们都会观看的这一期的节目。我们都知道每一年的《思政第一课》对于我个学生来说，影响是无比巨大的。因为在这一个节目里总是会讲述着祖国上一些名人事迹，进而让我们学习他们身上的精神。而这些人的精神也感染到了我们这些学生，也将会加强我们的人生当中一些爱国的理念，同是作为祖国未来的接班人我们时刻都要明白着祖国的未来的发展离不开新的青春力量。而每一年的《思政第一课》专题节目是想告诫我们祖国路上走来是离不开我们人民辛苦的付出和无私的奉献，特别是我们身为祖国未来年轻的希望，更具有代表性意义的适合人选。当下作为中小学生的我们只有不断的努力学习，成长，利用空余的时间去充足自我的，我相信祖国的未来发展一定会因为有我们而感到骄傲的。为此我们更不能在这光华的时代里欢度时光，因充分利用此机会努力学习更多，更有用的知识好将来能为祖国做出贡献。

伴随着《思政第一课》结束了，作为中小学生的我们心情久久不能平静，每一年的思政第一课节目内容总是那么深度有内涵，有许多让人深思的地方。同时也深刻的了解到了身处在美好年代的我们，不应该在美好的岁月青春时光里浑浑噩噩、虚度光阴，要不断的积累知识，同时我们也要展现新时代有知青年的青秋风采，才对得起先辈为我们打下来的大好河山。

而此刻面对新学期的开始，就让我们起加油，努力拼搏，在学习的海洋中遨游，奋勇前进。不知不觉，今年的《思政第一课》就结束了，这刻我陷入了深思，然后妈妈也安静了。说真的，看了这个节目让我明白了许多，收获了许多，以及成长了许多，《思政第一课》这个节目，可以让大家学到许多课堂中没有的知识，所以还没有观看的同学，记得去收看哦!

从呱呱落地，我就与这片土地结下了缘分。家乡的生活习俗，家乡的生活起居，家乡的文化文明，家乡的风土人情，还有家乡的小吃。每当提起“小吃”，我就会不由自主的想到家乡有名的小吃——“煎饼果子”。

每当听到“煎饼果子，煎饼果子”这样的声音，人们就都知道卖煎饼果子的来了。煎饼果子酥脆可口，吃了使人流连忘返。据说，煎饼果子已有了悠久的历史。与其吃些山珍海味，却不如来吃点煎饼果子。我觉得吃上我们家乡的煎饼果子，就好比登上了天堂一般。煎饼果子不但好吃，而且做起来也相当容易。把水和面一搅，放上点盐、味精、小葱，使其味道丰美。等到锅热了后，把搅好的面均匀地倒入锅中，当煎饼凝固了以后，再放上一个油多而不腻的果子，这个煎饼果子就做好了。煎饼果子既便宜又美味，真是物美价廉的小吃品。

“煎饼果子，就是好吃”。果然名不虚传。十里八乡都知道我们这里的煎饼果子好吃。吃咸的，多放点盐；吃辣的，抹上辣椒酱。无论咸与辣，都会让你回味无穷。如果不愿去买，还可以自己做。自己做出来的煎饼，真是吃在嘴里美在心里。煎饼果子多种多样、味道不一。还有一种叫做“杂粮煎饼”是用五谷杂粮做的。常吃五谷杂粮，会让你身体倍儿棒，吃嘛嘛香。

“天空飘来五个字儿，家乡的小吃。如果你也想品尝，就来我的家乡。如果你也想品尝，就来我的家乡！”家乡的特产数不胜数，家乡的习俗多种多样，家乡的风景妙不可言，家乡的小吃最有特色！

我爱你——家乡！我爱你——小吃！我爱你——煎饼果子！

我的家乡——车头，有许多特色小吃。我记忆最深莫过于家乡的米果了。

我最喜欢做米果的这一天了。我盼呀盼，这一天终于来到了。早上太阳公公与我招手见面，我到了奶奶家，便看见桌子上有大团像球似的米果。小姨、姑姑她们围在一起，我见她们每人从那大团米果里挖了一小团，搓了几下后，就捏成一个个圆圆的球，再用那个“机器”一压，就压出一块块铰子皮似的小圆饼来。我见小姨做了一个好像鞋子一样的米果，我就将它称为“鞋子米果”。还可以将米果搓成一根根手指模样。全部做好了，就可以放在灶上蒸了。

我最感兴趣的还是炸的米果。是用香芋磨成的。外婆最爱做炸米果了。一进她家，首先映入眼帘的是外婆手里提的桶，里面是像泥浆一样的米果浆。只见外婆用手捏到再用手用力舀一下，那个泥浆似的小球就会掉到锅里炸了。

两家的米果很快就熟了。我吃着又软又香的米果，心里有说不出来的快乐。一边吃一边想：“真好吃，我还想再要一点儿。”

虽然米果不是最好吃的，但是，米果却已成了人们最常见、最爱吃的食品了。还听说过年吃了米果可以消除你在以前的所有倒霉事，可以将它们吃得干干净净！