河南风味小吃作文【经典20篇】

要说起我们洛阳的特产小吃，最出名的应该就是洛阳的牡丹燕菜了。

牡丹燕菜的来头可是不小，就连这个名字的由来也是有一个故事呢。传说在武则天女皇登基后，天下太平，于是各路“祥瑞”奇出，连麦子稻穗都出了祥瑞。有一处出了个大萝卜，重达数十斤，农夫心中暗喜，这次献上去一定能得到奖赏，赶紧飞快的献给了武则天。御厨费尽心思精心调制，做了一道精美的饭菜，武则天吃后觉得颇有燕窝的风范，于是称之为“假燕菜”。后来民间逐渐传为“洛阳燕菜”。因为周总理在一次宴会上说燕菜里开出了牡丹花，因此得名“牡丹燕菜”。

这么出名的菜，做法却也不难。先把一个萝卜切成一些细丝，然后把萝卜丝浸入水中20分钟，把泡好的萝卜放到干淀粉里搅匀，然后再蒸笼上蒸五分钟。接着，在萝卜丝上撒精盐调味，再放到蒸笼上蒸5分钟。哈哈，素燕菜就大功告成！然后再适当放入一些荤菜，最后用红绿蛋糕分别做成两朵牡丹花即可。做出来的牡丹燕菜色香味俱全，一朵牡丹花在汤中间浮着，看起来十分奇特，看着就让我们这些“小馋虫”心里像猫抓一样，总想吃上一口来解解馋。

牡丹燕菜吃起来也是十分爽快。它是洛阳水席24道菜的第一道菜，洛阳水席每道菜的味道都是酸辣无比、香浓可口，一闻汤的味道，就令人食欲大开，让人喝了一口还想喝，简直都要上瘾了。牡丹燕菜能荣升为第一道菜，可见其色香味都是绝对诱人的。不过，牡丹燕菜里也有一些小骗局，比如说在汤里还有不少肉丝，令人一看就感觉肯定十分好吃。不过要是一吃你就会立马发现，哪里是什么肉丝，明明就是萝卜丝，却稍微“乔装打扮”了一下，可把我蒙骗了一次呢。可是这萝卜肉丝吃起来也别有一番风味，令人赞赏不已。

牡丹燕菜红红火火，我觉得这也寓意着洛阳人的生活也一定能够如同牡丹燕菜一样过得红红火火。牡丹燕菜刚入嘴时吃着辣，让人汗流浃背，但吃多了就会感到这滋味十分美妙。这就像我们学习，现在总觉得学习太苦了，但是书到用时方恨少，等我们都学有所成，自然会感到那美妙的滋味。因此我们现在也要好好学习，为自己的未来蓝图打下基础。

这就是我们洛阳的牡丹燕菜，它也有着它的寓意，怎么样，是不是想来品尝一下呢？

十月一日放长假，我们一家一起去河南玩。

听说那儿有个景点叫猴山，猴山里面有长生不老泉，所以我们第一站就是去——猴山。

来到猴山，我迫不及待地下了车。啊！眼前的景色让我惊呆了！那里有连绵起伏的山、到处都是郁郁葱葱的树木。我从山下往上望，“哇！好陡呀！”我们奋力向山顶爬去。“妈妈爸爸，快看长生不老泉！”我兴奋地大喊。听说喝了这儿的水可以长生不老，于是我和爸爸就拿着水杯去接水，接了满满一大杯水，我喝了一口。“这儿的水好甜呀！”我自言自语地说。

“看！好多猴子呀！”一个游客说。我看见一个小朋友拿一个石子去打那些猴子，他妈妈打了一下他的屁股。一只猴子一转身，他看见猴子红红的屁股，就跑过来问他的爸爸：“爸爸，那只猴子是不是和我一样淘气，妈妈打它的屁股都打红了！”不光他的爸爸笑了，就连我们也哈哈大笑。

我们继续向前走，看到了瀑布。哇！真是“飞流直下三千尺，疑是银河落九天呀！”太美了！

河南的猴山很美吧！喜欢的话，就快去那儿旅游吧！

[描写猴山的小学作文五篇

我是一个十足的小吃货，吃过数不尽的美食。在我吃过的美食中，最好吃的就是外婆做的绝顶美食——香酥鸭了。

你可能会问我：世上有这么多的山珍海味让你品尝，你为什么偏偏喜欢香酥鸭呢？告诉你，你看一下下面的介绍你就知道原因了。

看！白嫩嫩的鸭肉在油锅中飞快的翻滚着，不一会儿就由粉白色变成了金灿灿的亮黄色，再看那油泡泡，不停地在锅里跳动着，仿佛一颗颗金色的珍珠在上下弹跳。呀！香酥鸭出锅了，金灿灿的香酥鸭让人看着都禁不住“口水直流三千尺”呢！吃一口，满嘴都是香酥鸭的香味，真是让人吃了以后难以忘怀如此美味，因为里面还包含着外婆对我的满满的疼爱呢！

当然，我们的校门口往往也有一些路边摊，用地沟油做一些炸薯条，辣条等等。小朋友们千万不能吃这些不卫生的垃圾食品。吃一次可能会呕吐腹泻。如果你经常吃的话可能会得癌症呢！所以我们一定要杜绝吃垃圾食品，抗拒路边摊的诱惑。

朋友们，让我们加强食品安全监督，不吃垃圾食品，好好地保护我们的胃吧！

今天是正月十五元宵节，是春节之后第一个重要的节日。还记得去年元宵节我们去外婆家看了灯会，热闹非凡。而今年非常遗憾，因为晚上上奥数课而错过了赏灯机会。但是，我还是给自己安排了元宵节节目。

首先，我提议晚饭吃自助火锅，爸妈就很爽快地答应了。等到奥数课一下课我们就直奔火锅店。选好座位，我就兴高采烈地去挑自己喜欢吃的食物了。哇！食材柜里的食物琳琅满目，看得我眼花缭乱，不知道该拿哪个好了。有蔬菜、面食、海鲜、肉类……等等。我挑了好多我喜欢的食材，如：鸭血、蘑菇、海带、牛肉卷……等。一个火锅三个人吃，团团圆圆，美美满满，我感觉好幸福啊！

接下来，我们就去超市买水磨糯米粉和黑芝麻馅。我们东寻西找，终于顺利找齐了。现在你们应该猜到我的第二个节目是什么了吧？对了，就是元宵节必不可少的传统习俗，包汤圆，吃元宵了。一回到家，我们就开始动手包汤圆了。首先我把适量的糯米粉倒入一个大盘子中，再加入水，接着我使劲揉啊揉，揉成一个大面团后，我再把大面团分成一小块一小块的小面团。然后，我把小面团放在手心继续揉，揉成一个小圆球，再用大拇指压出一个坑，就像个小碗一样。最后，我把黑芝麻馅放入这个小碗中，重新揉成小圆球，汤圆就做好了。煮熟后，就是我美美的夜宵了。

今年的元宵节我虽然没有去看灯会，但是，还是过了一个美好而圆满的节日，满足了我这个小吃货在元宵节里的所有愿望。

我的家乡在美丽的杭州，那里的小吃和那里的山水一样小巧而秀气，含有着一份独特的细腻与清淡。

也许是同姓的原因，在众多杭州的小吃中，令我印象最深刻的便是吴山的酥油饼。

还记得儿时的我回杭州，爷爷奶妈的老屋紧临吴山。每当陪着奶奶在小院里乘凉，总会听到那带着浓厚地方口音的吆喝；“酥油饼——又酥又脆的油饼——”接着，我就会嚷嚷着要吃酥油饼。奶奶慈祥地说：“乖娃儿，奶奶给你做，做出来的比卖的还香呢。”

记得当时奶奶撸起袖子，在白色的麻袋中舀出几勺面粉，兑上水，便开始揉面。这其实是制作过程中最费力的一步。只见奶奶一手按照着大盆边缘，一手用力的揉着，抬起、按下、再抬起、再按下……同一个简单的动作，奶奶重复了不知多少次。即使是冬天，奶奶的鬓角也会缓缓地滚下汗珠。每当这时，我便拿着毛巾，踮着脚尖，轻轻地拭去双白鬓角的汗滴。奶奶便扭过头来，慈祥地说：“娃儿也是奶奶的好帮手哟！”我就是那个获得赞许而欢跃的孩童，蹦着跳着，常常弄了自己一身的面粉……

随着金色的饼在油锅中泛着油泡，轻快的翻转时，阵阵诱人的喷香钻入鼻孔。奶奶把第一个饼递给了我，我欢呼着，顾不上烫就咬了一口：脆而不碎，油而不腻，又香又甜，入口即化。那味道啊，激活了我口中所有的味蕾。我满足地吃着，奶奶在油锅前忙碌着还不忘扭头大声说：“小心点儿啊，别烫着！”

长大后，我吃过不同的酥油饼，但异地的再好吃，哪有家乡的味道？饼只是薄薄的一张，但它满载的，却是我脑海中挥之不去的记忆。那好听的儿化音总是亲切轻软；那秀丽的山水总是旖旎醉人；那可口的小吃总是香甜无比，萦绕在舌尖，久久不肯散去。

岁月的齿轮静静地转动，带走了时光，却带不走我对家乡的那份深深的依恋，带不走想起家乡时，心中溢满的美好与感动。

【中考真题】题目：我的青春里有

要求：先在横线上填写合适的内容，把题目补充完整，然后作文。

【名师解读】

题目“我的青春里有”是一道半命题作文。该题目难度不大，人人有话可说，有内容可写。审题的关键是准确理解已知信息“我的青春”的内涵，“我的青春”对广大考生而言是非常熟知的，它指向的是初中生活，意在提醒考生梳理期间自我成长过程中的情感体验，书写自己独特的成长感悟，寻找其中对自己影响深远的人、事或物。题目中的“我”字限定了叙述的人称只能是第一人“我”，而不能是其它人称。已知信息“有”字则提醒考生在横线上填写的应该是在自己的青春里，对自已影响深远的情感、人、事、物等。鉴于此，考生可在横线上填写爱、温暖、幸福、你、关注、阳光、一句话、一个故事等等。

写作此题目，考生须先题目中的横线上填写一个合适的“内容”，将题目补充完整，然后开始立意、构思写作。考生需注意书写“青春”里的真善美，传递生活正能量，此外还要注意要通过具体的事件，凸显真情实感。

【范文】我的青春里有榜样

一直坚信榜样的力量，在我的青春里鲜活着的那些榜样，滋润着我茁壮成长。他们身上所散发出来的精神光芒，照亮了我前行的路，并为我打下了坚实的精神的底子。

工匠精神润我心

周末总是宅在家里，观看中央电视台精心打造的大型纪录片《大国工匠》，我被他们精益求精的精神深深折服，他们的精神渐渐潜移默化融进我青春的血脉里。百元钞票的幕后雕刻师马荣，固执而倔强地坚守着内心的宁静，不断创新传统工艺，传承工匠精神。正是因为她耐得住寂寞，才守得住繁华。在前行的路上，她并不孤单，技艺精湛的鲁班，“游刃有余”的庖丁，正在前方披荆斩棘，开辟道路。

虽是荒岛抗挫心

观看热映电影《荒岛猎人》我的心久久不能平静，主人公的精神让我热血沸腾。联想起我最喜欢的一本书——《鲁滨逊漂流记》，鲁滨逊在荒岛上经历一次次努力与失败，最终在历尽磨难之后，顽强地生存了下来。他告诉我要坦然面对人生厄运，要有战胜困难的精神和坚强的意志，让我能够坦然直面青春岁月里的不如意、不称心，甚至失败与痛苦、灾难与挫折。

不福懂爱育爱心

正如魏巍所唱“只要人人都献出一点爱，这世界将变成美好人间。”在物欲横流的今天，爱心更显得弥足珍贵，彰显着社会正能量，更是我们团结在习主席周围，共筑中国梦的伟大基石。

据人民网报道，保洁员赵永久作为一名下岗工人，一家三口租住在单间，过着平凡而且艰苦的生活。三十年间，生活的窘迫没有挡住他的爱心，他每月拿出收入的三分之一做慈善，资助三十多名贫困学生圆了读书梦。夜阑人静时，我总是被赵永久的爱心所感动。

大国工匠、鲁滨逊、赵永久等等人物，成为我的榜样，鲜活在我的青春记忆里。成为我生命里的一座座丰碑，让我秉承他们的精神，为实现伟大的中国梦而自强不息、奋斗不止。

【得分点】

巧用热点素材，成就作文高分是这篇作文获得高分的最大亮点。在这篇作文里，考生熟练运用最新的热点素材央视“大国工匠”、近期热映的电影《荒岛猎人》和“我不福但懂爱”的保洁员赵永久，让作文充满了时尚元素和时代气息。考生从三则素材里挖掘出不同的价值，作为自己可以学习的榜样。最后考生将之上升到实现中国梦这一宏伟目标，可谓以小见大，题旨深远。

我的家乡在河南南阳市，那里历史文化悠久，有科学家张衡，他发明了能预测地震的地动仪，有医圣张仲景、智圣诸葛亮，还有发明了五笔字型输入法的发明家王永民。

我的家乡不仅人杰地灵，而且物产丰富，有丰富的石油，还是中国的”粮仓”，盛产雪白的棉花，金黄的麦子，碧绿的青菜。

我的家乡风景秀丽，一年四季分明，我最喜欢冬天，天空飘落一片片洁白的雪花，大地像盖上了一层厚厚的棉被，小草呀，麦苗呀都在棉被里呼呼大睡……

啊，我爱南阳，我爱我美丽的家乡!

[关于河南家乡的作文

河南是一个历史悠久，富有古文化的地方，那里有着美食，武术，景点还有河南话的有趣风格，让我用细致的描述带大家领略一下我们河南的文化气息。

先来说一下让我们河南人最引以为傲的“美食”，在河南省，最著名的美食就是“烩面”如果厨师手艺良好，那么做出来的面不仅柔软，还富有弹性，做出来的汤，虽然看上清淡，但是却有着油而不腻的味道，再撒上一点葱花，香油，那味道倍儿香!许多外地的游客来这里尝一口烩面就飘飘欲仙，都舍不得走了呢。

接下来说一下，我们中国人引以为傲的“武术”，河南可是真真正正的做到了“学习武术，弘扬武术”的精神。河南的少林寺，就是一个例子，他们每天都是从早晨练习武术直到深夜，所以我们河南人的身体可都是健健康康，随便找几个人基本上都能打几式拳。武术精神就是强身健体，调节呼吸，保健养生这几点，这些也就是主旨，难道我们河南没有做到这几点吗?

现在就是许多人关注的“景点”了，河南的景点有很多，比如洛阳的龙门石窟，开封的清明上河园，焦作的嘉应观，济源的王屋山等等，都是非常有名的景点，这些景点不仅美丽，而且还有着悠久的历史文化，我们河南真可谓是得到了“文化城市”这一美称。

“河南话”也是我们河南的一大亮点，在古代时，还有帝王统治者把河南话作为全国统一使用的话语，可以说，现在我们的河南方言就是古代时候的官话，现在还保留着古代时候的韵味气息呢。就像普通话中的“昨天”在河南话中就叫“一盖儿”，普通话中的“走了”，在河南武陟话中就叫“走了昂”尽管用文字表达很不清晰，但是也可以感受出它的有趣。

河南也有许多的“特产”：怀山药，怀菊花，怀地黄等等，都是我家乡的特产，都是土生土长的，绝对健康!

这次的河南家乡了解，到此结束，希望大家更多地了解我的家乡。

在家乡定州流传着一句话“上到九十九，下到刚会走，都吃过”。没错，这就是我最爱的小吃——焖子。

焖子是一种肉食小吃。上锅后，焖子的颜色便会慢慢变成粉色和肉色相间的，好看得令人不忍下口。刚出锅的焖子是粗香肠的样子。形状不一定是四四方方的，可以随意切割。

焖子香气十足，让人垂涎三尺。味道微咸，不仅夹杂着一股腊肉的味道，还肥而不腻。肉质嫩，弹弹的。咬开五花肉，香味顿时溢满唇间，仿佛把所有民间肉食小吃的香融合在一起了。

焖子是用山药粉、五花肉熬制而成的。听我这么说是挺容易做的，不过当你看到人们做可就体会到难度了。一道道工序不但考究，细致，而且复杂。

卖焖子的店面，总是有些拥挤，说明焖子很受当地人们欢迎。

现在，我随着父母搬到了北京、苏州，离家越来越远了。但总不时回忆起家乡的小吃：那美味的焖子。

俗话说：“民以食为天！”我家乡的风味食品有很多，如：粽子、饺子、土豆粉、干挑面、马打滚等等。好吃的食品有很多很多，而我最喜欢吃那香喷喷的饺子。

饺子是我们家逢年过节时必不可少的一道美味的食品，象征着一家团圆，并且喜欢在众多的饺子里放上一枚硬币，谁吃到了就会在新的一年里有好运气。过节的时候，我家都会包饺子，爸爸、妈妈和我一齐上阵。首先，妈妈安排爸爸去烧火，妈妈会拿出早就准备好的一袋面粉，把面粉倒在一个盆里，妈妈吩咐我加点水，然后她用手使劲和成一个大面团之后，把面团放在一张干净的桌子上，每次取一小块面团，用擀面杖擀成饺子皮。在擀饺子皮的时候妈妈告诉我饺子皮不能太薄了，太薄了，里面的馅就容易露出来；大厚了，饺子又不容易熟，所以，饺子皮的厚度要适中。

饺子皮做好了，我们现在就来做里面的馅了，妈妈知道我和爸爸喜欢吃肉馅的，妈妈特意买了好多肉。这时，爸爸终于有用武之地了，他左手右手两边开工，“嘣嘣嘣嘣嘣”，不一会儿，爸爸就把肉给剁碎了。妈妈又洗了一大把葱，说拌上葱味道会更美的，爸爸把葱和肉合在一起又剁了一会儿，妈妈看到馅剁得黏黏的了，就安排我们可以动手包饺子啦！妈妈把擀好的饺子皮和肉馅都拿到餐桌上，然后再拿一双筷子和一个碗，把碗里装满水，准备工作一切就绪，我看着妈妈包饺子熟练的动作，也跟着妈妈的样子学起来，我先拿起一个饺子皮把周围沾点水，然后拿筷子夹一小块肉馅放在饺子皮中，再把边缘慢慢地粘合在一块就可以了，虽然样子没有妈妈包得好看，但看到自己的劳动成果心里特别开心！

饺子都包好后，现在就可以煮饺子啦！等水烧开，妈妈就把饺子一个个地放进锅里，饺子在沸腾的水里如一尾尾欢快的银鱼在水中嬉戏。不一会儿，香喷喷的饺子就出锅了，妈妈再在碗里加上一点调料，搅和一下饺子就可以开吃了，我咬上一口，美味的饺子好吃极了！

俗话说：“民以食为天！”而我却以饺子为天，因为它是我的最爱！

作文是全面考查学生语文基础知识掌握情况和文字表达能力的重要形式，在语文考试中占有较大比例的分数，因此，写好作文就成为能否取得优异成绩的关键所在。学生到了六年级，经过几年的训练，作文的基本方法已经掌握了，到现阶段要做的就是指导学生把所学到的写作知识熟练地运用到作文的过程中去，做到学以致用，提高学生的作文应考能力。在进行作文复习时，我根据本班学生的实际情况，准备从以下几方面入手：

一、运用总体认知和抓“题眼”的方法，指导学生学会审题。

审题正确与否是写好作文的先决条件。如果把作文写得文不对题，作文就会“一败涂地”，因此，过好审题关是写好作文的重要条件。

随着近年作文的开放度和自由度越来越大作文跑题现象也越来越严重，这也成为我班学生作文中常见的毛病之一。作文课或者考场上，有的同学一见作文题便匆匆忙忙拿起笔就写。由于事先没有经过仔细审题，有时写了很长一篇，才发现写跑了题，于是不得不从头写起，或者根本就无法弥补了，结果事倍功半，欲速不达，这样就严重地影响了考试成绩。所以，不管写那种题材的作文，我都特别强调学生认真审题，审题的目的是为了不偏题，不离题，让写出来的习作符合试卷题目的要求。

怎样指导学生正确审题呢？

1、从题目的总体认知上审题。

这是审题活动中最常用的一种技法，这种方法要求对题目中的每一个字、每一个词的含义及其相互之间的关系都要认真地推敲、揣摩、辨析、然后综合起来，从总体上把握文章的题目。如“我班最近发生的一件新鲜事”这个句子告诉我们作文要写的是一件“事”，是什么样的事呢?不是平常的小事，也不是一般的好事，而是“新鲜”事。这种新鲜事不是许多件，是“一件”事，而且不是过去发生的，是“最近”发生的。同时，“我班”又对事情发生的空间进行了限制，在作这个题目时忽略了哪一个词都容易造成偏题，所以让学生正确理解题目中的每一个词、一个字的含义，这样题目才能审清楚。也就是说审题要审清题意，就必须弄清题目要写的对象（是写人，还是记事；是写景，还是状物；是日记，还是书信；是记叙文，还是想象作文……）、弄清题目要写的范围（明确题目对作者所选材料在时间、空间、数量、对象及内容上有哪些限制）。

2、抓住不同题目的“题眼”审题。

当然作文复习时要根据不同体裁突出重点训练。如命题作文重点进行“审题、选材、构思”训练；材料作文中重点进行“围绕中心，思维发散”训练；看图作文重点进行“观察”训练；应用文则重点进行“格式”训练等，抓住这些重点进行复习就能收到事半功倍的效果，学生写出的作文一般能做到不偏不离。

二、运用列写作提纲的方法，训练学生选材、组织材料和布局谋篇。

考场作文，一般来说时间很紧张，学生没有更多的时间打草稿，因此，我班大部分学生写作文，往往对想写的材料不做全面安排，想到哪里就写到哪里。他们这种随想随写，随写随想的情况，就很容易造成条理不清，层次混乱，详略不当……要想让学生在作文时节约时间，少走弯路，避免或减少刚才所说的种种毛病，我在作文复习时，就指导学生编写作文提纲。他们可以事先大略考虑一下：选取什么材料，哪些材料先写，哪些材料后写，哪些材料要写得详细，哪些材料可以简略，文章分几层意思来说，前前后后怎样把材料连贯起来，然后列个提纲，那样写起来就比较顺利，往往可以做到一气呵成，顺理成章。而且，有助于理清思路，巩固记忆，使学生不至于把原来准备写的某些内容忘掉，避免想到哪里写到哪里，又可以把作文写得重点突出，条理清楚。

怎样指导学生编写提纲呢？

我要求学生编写的提纲内容要简明，语言要准确。“简”，就是简单，没有多余的话；“明”，就是清楚明了，一看提纲，就了解全文的布局，各部分内容及详略安排。就像盖房子一样，先立好框架。在毕业复习的时候，由于时间相对比较紧张，我一般在课堂上出示作文题目和要求后，就只要求学生编写提纲，不要求作文。我觉得这种复习方法很快捷，因为编写提纲实际上是从审题到布局谋篇进行构思的全过程，不写成文章便于让学生在课堂上有更多的机会，集中精力考虑作文写什么和怎么写。而且可以有更多的时间让学生在小组和全班进行交流，这样既增加训练密度、节约训练时间，又培养了学生的快速思维，既能引导学生发现问题，寻找办法，又能互相学习，提高审题，选材和立意的能力。学生对自己的提纲感觉满意了，再进行作文。

三、运用自编作文选，组织学生系统总结自己作文中的经验教训。

六年级，学生课内外写的作文加起来就不只十几篇，这些作文，大部分是在老师指导下写的，由老师认真批改、讲评过的。我要求每个学生利用节假日把自己写过的作文分类编成作文选，毕业复习时，让他们重温自己的作文选，以学习小组为单位，每周一次作文展示活动，让每一个学生展示自己认为写得好的作文，读给大家听或者传阅，然后自己评，小组评，说说好在哪里，哪些地方需要改进，最后每个小组选出一、两位学生在全班交流。

活动后，由学生自己再修改完善，然后把最好的作文誊写在班级作文选中，（注：我在班上准备了一个大作文选，把活动中大家一直认为优秀的作文誊写在上面，谁的作文入选了，就给他一页的位置，学生自己设计版面，除了在那一页誊写

作文，还可以绘画、摘抄名人名言，写上毕业赠言，或者自己的简历等等），再由老师和学生在作文后加上点评。我班学生对这项活动非常感兴趣，因为他们觉得作文选上有自己的文章，这是一件特别荣幸的事情。这本作文选就放在教室的图书角，它是同学们最喜欢的课外读物。学生从作文选中，既能总结自己的成功经验，又能总结出自己的失败教训，而且还能够感受自己的进步，学到别人的长处。临场应考无论碰到哪种类型的题目，就能做到心中有数，思考有路，这比猜题碰运气更有把握。同时对于学困生来说，在这种相互交流的过程中读读同班同学的好作文，对他们既有激励作用，又有示范作用，容易激发写作欲望。

四、帮助学生掌握一些作文的应考技巧。

考场作文与平时作文有很大的不同，主要是考场作文是在气氛紧张、情绪紧张、心情紧张的情况下进行的，而考试作文的阅卷老师也是极为紧张的(时间紧张)。因此在复习时，教师指导学生在作文内容和形式上掌握一些技巧，会事半功倍，从而占据一定的得分优势。

1．审题要仔细

由于时间较紧张，有些同学往往萆草地一看题目就自以为是，匆匆动笔。这是考场作文的大忌。老师要告诉学生，毕业考试作文的命题都是由命题者反复推敲、字斟句酌才拟定的，每个字都有它的作用，切不可粗枝大叶，造成“一着不慎，满盘皆输”的惨局。如十二册第五单元检测卷上的作文题：《我学会了关心》，重点应抓住怎样“学会了”来写，结果我班就有几个学生写自己怎样被人关心的、自己是怎样关心别人的，就是忽略了“学会了”这个词，造成了审题发生偏差。

2．开头要夺目

常言道：“好的开头就等于成功了一半”。考试作文的开头十分重要，它要求语句要优美亮丽、引人入胜，要达到古人所说的“开卷之初，当以奇句夺目，使之不敢弃去”的效果。开头一段一定要细心经营，锤炼词句，获取阅卷老师的好感。

3、行文要扣题

所谓扣题，就是紧紧地围绕题目来做文章。除了内容要紧扣题目外，在行文中必须做到：开头要破题，中间要顺题，结尾要点题。也就是说，开头要结合题目导人，中间要顺应题目展开，结尾要呼应开头点题。由于时间关系，阅卷老师对文章不能作细细揣摩，反复推敲。学生把自己要表达的主旨，锤炼成简明的精彩句子，放在文章的显要处，以便阅卷老师迅速了解你的文思，避免造成评分的误差。

4、模仿范文和使用“多用文”。

作文要得高分，除了掌握以上的作文形式技巧外，更要调动平时对生活自我体验的积累，唤醒记忆，学会快速构思，把自己平时熟悉的作文从内容上进行包装。考场上尽可能使用“多用文”和摹仿作文。多用文就是一个基本作文，可以适合多个作文题目。如：写事的作文：《这件事-------》、《一件难忘的事》、《记亲身经历的一件事》、《童年趣事》等，写人的作文：《我熟悉的人》、《一个--------的人》、《我尊敬的人》、《我的-------》等等。这些作文的材料就是相通的，还有就是平时课外积累的作文素材和范文，在审题、立意、构思、选材的定位上根据作文题意作一番 “ 随机应变 ” ，从而切合文题要求，这样更容易得到评卷老师的高分。

5、提醒学生以下五种作文容易丢冤枉分：

（1）、文不对题：作文千万不能偏题。

（2）、选材太俗：得分一定不高。

（3）、分段太多或太少：作文一般4－6段为好，不能少于3段。

（4）、字数过多或过少：字数一定要足，字数不足，写得再好分也不高，也不要太多，不要超出作文纸，万般无奈，最好在2行以内。

（5）、书写潦草涂改：书写要端正，不得用涂改液，不得随意修改，千万别连作文题都涂改，只改明显的错别字，能将错就错，能不改就不改。

总之，我认为学生平时作文是观察事物、分析事物和用词造句、布局谋篇的能力的培养，是一种悟性，一种兴趣的培养。但考试作文却是应考，要想得高分，就得指导学生掌握一定的应考技巧。以上所谈的复习方法仅仅是根据我班的实际拟订的。作文复习其实是仁者见仁、智者见智，就像“教无定法，只要得法”一样！我们每个教师应该根据班上学生的具体情况和自己的教学经验，选用适合自己的方法去进行有效的复习。

在我的家乡————-杭州，有很多很好吃的小吃，像臭豆腐、小笼包、葱包荟……都是杭州有名的小吃，但我最喜欢的当然是有着鼎鼎大名的小笼包。

在杭州，小笼包最好吃的一家店就是“新丰小吃”了，味道肯定不比在天津的“狗不理”包子的差。

杭州的小笼包与大包有一个很大的区别，那就是小笼包的皮很薄，而大包的皮会比较厚。它的个头也没大包大，外形上有一点像大包，所以，可以称得上是大包的迷你版。这么小的小笼包也让我想到了一句话“一口一个，好吃好玩！”————-这是迷你奥利奥的广告。

杭州的小笼包不仅在外形上很有特色，它的味道也很好。因为小笼包小，所以必须一口一个，把小笼包咬开的时候会有一股很多很多肉汤汁射进你的嘴里，那感觉真的爽到无法形容，反正我是很享受这种感觉的，每次都会闭上眼睛细细品味一番。而且小笼包还皮薄馅多，味道十分鲜美，吃一口后，绝对让你竖起大姆指，还会让你胃口大开，一个人就吃上个两到三笼肯定没有问题。再加上一点富有杭州特色的小馄饨，这种美味实再是“此味只因天上有，人间难得几回尝。”美味极了！

在我的家乡————杭州，有太多太多的特色小吃，只待你去细细地品味！

在时间和现实的夹缝里，青春和美丽一样脆弱如风干的纸。

——题记

青春就如同自己挥洒汗水然后开出花的种子，即使这朵花没有你想象中的美好，但那也是你自己的青春，属于你的青春。

梦想起航

学校要举办一场八年级的篮球赛，听到这个消息我们班上几个好动的女生就不约而同的组在了一起。大家静静地坐下来，一起畅谈我们的目标——勇夺第一，于是大家十掌相叠用自己最洪亮的声音喊出了口号。看吧我们这小小的梦想正准备扬帆起航，但前方的路上会有怎样的风浪，我们全然不知，但还我们没有放弃。

梦的路上

于是，为了让这颗种子发芽成长最后开出花来，我们每天不停的练习，运球，传球，投篮，配合，默契，战术研究我们无一不在加强和提高。当我们以为一切准备就绪的时候，一场友谊赛将我们打成一盘散沙，我们为了检验训练效果展开了一场比赛可结果是，比分0：:14，这场比赛让我们认识到了对手之强大，也让我们认识到了自己的不足，于是大家不敢有一丝的松懈，更加努力地训练着自己的能力，磨合着和队友的默契和战术配合，弥补自己的漏洞和保持着一个良好的心态，相信这点风浪不足以让我们倒下，我们只能背上自己的行囊开始全新的道路。

梦想抵达

终于，一个星期后篮球比赛如期而至，我们轻装上阵，是个队友肩并着肩，互相支持着对方……开始了，大家在场上奋力的奔跑着，纵使额头上的汗水再多，双腿在怎么的累也都不肯停下，只因为我们心中有一个信念，那就是胜利。随着一个个优美的动作，运球，传球。三步上篮……比分越来越接近，身体越来越累，我们打下了一次又一次的加时赛，但最终我们还是输了，但我们没有哭。赢亦或是输，这朵花都是我们坚持的成果。我们相信只要有梦就有青春。

我把那些历历在目的青春往事一一放进罐子里，直至感觉手心沉甸，就让它被时间慢慢打磨成最独特的模样，有一天掀开盖子来，扑鼻的香气或许会让我落下泪来，因为这是我的梦，我的青春。

我坐上了时光机，只见它“嗖”的一下，我穿梭到了80年后的河南。

我一下了时光机，就有好多人来迎接我。突然，我看见一位巨大的老爷爷从人群中走出来，少说也有30米高。我大吃一惊，问：“老爷爷，您是谁啊？”老爷爷咳了一下，慈祥的说：“我叫时光爷爷。”接着，他带我去了80年后的商店，“哇！”我当时很惊讶。那个商场有10个80年前的广场那么大啊。有“家具商店”，“玩具商店”，“时尚商店”……“可是，怎么没有员工呢？”我疑惑地问。突然，从我们眼前蹦出一群机器人，它们还说：“我们就是员工啊！”那群机器人有的头是圆的，有的身是方形的，有的头上还有角。

我们走出了商场，来到了大街上，我看见天上有好多星星，我疑惑地问：“时光爷爷，这大白天的怎么天上有那么多星星啊？”他说：“小朋友，我把你抱上去看看吧！”我在上面一看，差一点吓死了。因为上面有好多汽车呀！我天真的问时间老人：“为什么汽车都跑到天上去了呀！”时间老人说：“是因为科技发达了，所以汽车都跑到天上了。我看看时间，“啊！我应该回去了。”我便坐上时光机，回到80年前。

我想，未来的科技真发达呀，我要好好学习，将来让家乡河南的科技更发达。

要问我们河南风味小吃，那是数不胜数，不过河南烩面可是闻名中外的风味小吃。河南会面味道好，看想就让人垂涎三尺。白嫩嫩的羊肉掺和在米黄色的汤里，泛着晶莹可口的面条，是不是能发现几点香葱、肉末，香气扑鼻白绿相见，青菜则像几块翡翠，粉丝则像里面的小白龙，好一个“白龙戏珠”!看着就像一碗“艺术品”，让人不爱，多不行。

河南烩面做法很简单。招待客人，迎庆佳节，都少不了这道美食。把水烧开，放一些调味料，等闻到香味即可放入羊肉和面，用汤勺在锅里来回搅动，时间不长等到羊肉泛白即可。别忘了浇汤料和附食。盛出后，一碗香喷喷的河南烩面就做好了。

做法简单，吃起来也别具一番特色。

有的人吃会面用筷子把面条卷起，把一个像蚕茧似的会面送入口中;有的人喜欢把羊肉先吃光，喝完汤水后，再细细的品尝……而我就不一样了，我喜欢边喝汤水边吃晶莹的面条，顺滑的口感让人爱不释手，然后大口大嚼，汤水中的羊肉，滑而不腻，香气扑鼻。有时看见宝石般的羊肉和绸缎般的面条都舍不得咽下。

它既不是山珍海味，也不是名古佳肴，他只是普普通通的烩面。但它的味道却是香飘万里与众不同。

河南美食甲天下，河南会面以他的色香味俱全剥夺了人们的认可，成为了我们这里的地道美食。俗话说得好：“来河南不吃烩面等于白去河南。”事实上的确如此“此面只有郑州有，人间能得几回尝?”来河南一定别忘了好吃的烩面小吃。

我是个小吃货，只要一看见零食，我就像一只猎豹一样冲过去，以迅雷不及掩耳的速度打开包装，丢进嘴里。要是被家长发现我偷吃零食，我就若无其事地扭过头，快速地把零食吞进肚子里，然后悠闲地吹起口哨。

一岁半时，妈妈给我热了碗米粥，这么清淡无味，我才不想吃呢！无奈，妈妈拿着勺子硬塞进我的嘴里。我“呕”的一声，又把粥吐了回去，然后“啊呜”咬了一大口红烧肉，摇着脑袋，得意洋洋地吃了起来。看着我这副极其享受的样子，妈妈忍不住哈哈大笑。

上了幼儿园，我每次回家，奶奶都抱着一盘水果，津津有味地看着电视。我坐在奶奶旁边，一边看电视，一边吃水果。奶奶看电视看得入了迷，我则是吃水果入了迷，一块接一块地往嘴里塞。当奶奶回过神来，发现盘子里空空如也。“我把水果都吃完了！”奶奶叹了口气：“你真是个小吃货。”

上一年级了，有一天，我正在客厅里写作业，闻到厨房里飘来一阵阵香肠的香味，我馋得口水直流。于是，我蹑手蹑脚地溜进厨房，拿了一片香肠。正在炒菜的奶奶听见了动静，以为是小偷，猛地转过头来，而我却冲回了客厅。我来来回回偷吃了很多片，几乎吃光了所有的香肠。于是，当天晚饭的四菜一汤被我偷吃成了三菜一汤。

妈妈说我太爱吃了，因为我连做梦都想着吃，写作文打比方也是吃的，看到像零食的东西都想咬一口。你们觉得，妈妈说得对吗？

我爱我的家乡——濮阳。濮阳被称为龙的故乡，也就是教育后代的好处所。

中国就是龙的故乡，在龙的身上凝聚着中华民族的历史，代表了中华民族的大团结，大统一和奋发向上的精神风貌。中国最早的龙形象就就是在我的故乡河南省濮阳市西水坡发现的。“中华第一龙”有着6000年的历史，见证了中华为龙的子孙的事实。濮阳就是一座古老的城市。历史悠久，源远流长。为河南省着历史这化名城，中华民族发展地之一。

说濮阳就是教育后代的好处所，还真不错。大家都听说过张清丰吧。世世代代都流传着张清丰孝敬父母的故事，清丰亭，清丰县也都就是因此而来的。

相传，张清丰年幼就是家境贫寒，没钱读书，但他聪明好学，便在熟学窗下偷偷窥习。懂得了行孝的道理。长大后，他以买烧饼为生，虽然生活清苦，但他对父母却十分孝敬。把父母侍奉的无微不至。并且，他把每天精心打出的第一炉烧饼敬奉父母。不管就是谁，不管出在高的价钱，他从不出售，如果有人出高价强买者，张清丰便耐心解释到：“山高高不过太阳，人大大不过爹娘，不知父母养育之恩，枉为人也。”天长地久，便被传为佳话。

这就就是我的家乡------濮阳。我爱我的家乡。

说到我家乡的特色小吃，那可真是数不胜数啊！有鱼丸、光饼、油饼、马耳朵……其中，我最喜欢的还是光饼。

光饼的样子像一座比较扁的小山丘，中间像一个小湖一样的形状，光饼上撒满了白芝麻，全身金黄金黄的，特别像一块“金子”，因为光饼是我的最爱，所以称它为“金子”。光饼的中间有一个小洞，关于这个小洞还有一定的原因呢！据说在戚继光打击倭寇时，为了方便士兵在战场上充饥，他便想出了一个办法：在光饼上打个洞，然后用绳子将饼穿在一起，挂在脖子上，这样，就可以在打仗时也能吃到食物。

光饼的做法十分简单，我们需要先把面粉揉成面团，然后用面团做出饼胚后，就要把捆好的松枝放在缸内，点起冲天大火，把缸壁烧“白”，等缸底只剩余烬时，就要把做好的饼胚由两人合作，伸手入缸，飞快准确地贴在缸壁之上，若是迟缓一点，就怕那光着的手臂要烤出泡沫。等光饼全部贴完后，就再用炭火慢慢地把饼烤熟，令人大开眼界。在等的时候，一股香扑鼻而来去，因为在这种大缸里烤出的饼，块块金黄，十分香脆。

我吃光饼时，会直接一口咬下去，把光饼含在嘴中几秒，然后再吞下去，这样更能吃出光饼的美味。光饼不仅可以单吃，还可以在光饼旁边切一个口子，在里面放上其它吃的东西，如油饼、紫菜、虾米等等。夹在一起吃，味道也是是棒极了，能让人感觉飞起来一样。记得有一次在外婆家里吃光饼，我的表哥一下子就吃掉了三个，而且是分分钟消灭掉，我们所有人看见了都笑了起来。

这就是我家乡的特色小吃──光饼。

6月25日，是河南省中招考试的第一天，作文题目是什么?下面是小编整理的2017河南中考语文作文题目名师点评，欢迎阅读。

2017年河南中考的作文题目延续了传统的“二选一”模式，形式相对稳定，难易比较适中。

文题(1)是半命题作文：越来越 的我。

点评：从近10年的真题来看，河南中考作文的写作对象都聚焦于“我”，这是2017届考生熟知的写作热点。虽是半命题形式，但关键词“越来越”的引导旨在让考生审视自己的成长历程，盘点自己的生活经历，有话可说，有情可抒。根据题目特点，在文体上倾向记叙文，选择充实鲜活的叙事展开成长话题;在立意上传递正能量，阳光自信、坚强成熟等主题是考生善于驾驭的成长品质;在选材上考虑多事件，“越来越”体现“我”的成长足迹。

文题(2)是材料作文：燕子每次高飞前，总要先在低处飞行一段距离，积蓄力量，然后倏地向上，在天空中划出一道漂亮的弧线。

点评：材料简短明了，降低考生审读的难度。通过抓关键词法，“高飞前”低飞来“积蓄力量”，考生比较容易得出的观点是厚积方能薄发。因为题目指明“除诗歌外，文体不限”，所以考生可以选择自己擅长的文体来发挥。如果选择议论文，想要做到出类拔萃，就要在论据、论证方法、论说语言等方面至少实现一项突破：论据要力争丰富、多元、新颖、富有时代气息;方法要综合运用多种，摇曳生姿;语言要有理有力有文采。

比对两道作文题目，笔者认为2017河南中考作文在“共话成长”——“厚积薄发”是成长的智慧，“越来越 的我”是成长的收获。这不仅是《语文课程标准》中写作要“力求表达自己对自然、社会、人生的独特感受和真切体验”这一指导思想的贯彻，也是平和亲切接地气的成长考题。

我爱吃碗团。一段时间，每天下午都让妈妈带我去吃荞哥碗团。在离石随便走走就能看到卖碗团的小店铺，比如超市旁边、公路旁、三轮车上。离石碗团真可谓百吃不厌。

外婆以前也给我们做过碗团，外婆告诉我，做碗团先要把荞面和水按照1：3的比例倒在一个盆子里，待搅成糊状后，舀在一个个小瓷碗里，放在屉上蒸十多分钟。出锅后，用小刀压着软软的面酱刮一圈，面酱就贴在碗边上了，待晾凉后，倒些佐料就可以开吃了。

吃碗团得先舀芝麻酱、辣椒、花生米和黄瓜丝，把这些必备的作料倒在做好碗团的小碗里，拿一把小刀把调料抹均匀，接着把碗团划成小碎块，然后用刀尖扎一块便可入口。家住广州的表妹回离石时曾吃过一次碗团就恋上了，再回离石时就天天吃两三个碗团。一次我们乘飞机去广州，专门给表妹带了两箱用礼品盒包装好的碗团。不几天，表妹就把24个碗团吃光了，表妹可真是个小吃货啊！

外地小朋友们，你们想吃碗团吗？想吃的话就快来我们这吃来吧！

对于早期困难户来说，悠哉悠哉的暑假结束，无疑是巨大的打击，从此“晚上不睡，早上不起”的夜猫生活就要一去不复返了。不过开学还是有好处的，可以让我重新拿起笔，翻开书本，否则再不把心思放学习上，恐怕妈妈就要成为“别人家孩子”的妈妈了。

虽然漫漫长假突然结束，还是万般不舍，幸好还可以看个节目缓冲一下我的失落感。每到开学季，我们都会准时收看出品的节目《思政第一课》。今年《思政第一课》的主题是____，可以说完美紧跟时事了。整个节目看下来，其实流程与之前差别不大，但是依旧能让人看得有滋有味，收获良多。

收看《思政第一课》让我感动的眼泛泪光，不禁感慨，如今我们能开开心心守在电视机前看节目，能活在一个平安和谐的社会中，应当感谢那些一个个前赴后继、不艰难险阻的英雄。我暗想，作为祖国未来的希望，我应该做些什么呢？也许我的想法过于稚嫩，但我明白了，作一名根正苗红的青少年，我需要做的一定不是日夜颠倒，沉浸在虚拟游戏的世界里，一定不是捡起旁人落下的旗帜，随大流空喊口号，而是心中怀揣梦想，以小我融入大我的姿态，为小家，为大国的光明未来而奋力拼搏。

时间给出的答案永远是最公正的，好逸恶劳的人永远看不到硕果累累的丰收，只有摆正姿态，向着五星红旗飘扬的方向前进，我们才称得上新时代新青年。正所谓“故天将降大任于是人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为，所以动心忍性，曾益其所不能。”作为广大中小学生的其中一员，我们应该先从小事做起，才能成就大事。譬如按时完成作业，上课认真听讲......只有把知识装进脑袋，把品德装进心中，长大后的我们才能全心全意建设美好祖国。