关于煮饭的作文【合集20篇】

我放学回家，做完了作业，可妈妈还没有回来。我想：干脆今天我来煮饭，让妈妈回来就有饭吃。我淘了米，放了水，把饭锅放在炉子上，然后回到房间看动画片......

“啊，把饭都煮焦了！”突然，门口想起了妈妈的声音。我冲入厨房，连忙揭开锅盖，看着那又焦又糊又夹生的饭，难过得低下了头。妈妈却鼓励我说：“别灰心，失败了再来。你这次主要是不够专心。”接着，妈妈又细致地教我怎样煮好饭，我仔细地听着。后来，我什么也不敢做，就守在饭锅边，不时地打开锅盖来瞧瞧，饭怎么还不好呀!不知过了多久，妈妈又回来了，一进门就问：“饭熟了吗？”我站起来把锅揭开，说：“好了，好了。”妈妈揭开盖看了看，说：“再过一会儿就糊了。”

经过多次练习，我学会了煮饭。我吃着自己煮的香喷喷的米饭，心里别提有多高兴了。

一天，我早早地写完了作业，就告诉妈妈，自己想学做饭。妈妈同意让我试着做一次，就开始教我做西红柿炒鸡蛋了。

我先拿出切菜板放在厨桌上，然后把西红柿放在切菜板上。接着，又在妈妈的指导下，把刀、锅准备好。并在她的介绍下，和所需调料一一打了“招呼”。这样，准备工作就做好啦！

下面，要切西红柿了。我拿起切菜刀，很别扭地紧紧握着刀把。确定西红柿已经稳稳地放好了，控制它的手指头不会以身殉菜，就开始下刀切了。在妈妈的指点下，我顺利地把西红柿切成了一块一块。终于把沉甸甸的菜刀放下了，我那颗悬着的心也踏实下来了。

下一步，就是把鸡蛋打进碗里。这可是我的长项，因为我以前经常帮妈妈磕鸡蛋。所以这回也磕得很好！把鸡蛋磕进碗里之后，就拿筷子顺时针搅拌。等鸡蛋彻底融成黄色的吐着泡泡的液体，就可以备用了。

接下来，妈妈让我把锅放好，点着煤气。等锅热了，有轻轻的薄烟升起，就得赶紧倒油，紧接着放进葱花。正当葱花在热油中“嗞嗞”地唱着欢歌时，倒进打好的鸡蛋，然后不停地翻面。如果不及时翻面，鸡蛋就会被烤糊了。煎完鸡蛋，还要用铲子把它们分成一小块一小块的，然后，把西红柿倒进去翻炒一会儿，再放一平勺盐，一勺糖，就可以出锅了。

当我把一盘红黄相间的西红柿炒鸡蛋端到妈妈面前后，她尝了一口，脸上立刻绽放出喜悦的微笑。看着妈妈的笑脸，听着她的称赞，我骄傲极了！我想，等我长大了，爸爸妈妈也老了。家里的事都是得我干的。今后我还要做出更好吃的菜，让爸爸、妈妈高兴、再高兴……让他们一直开心地生活……

我学会的很多本领都忘记了是怎么学会的了，但学会煮饭却让我印象依然深刻。

那天，我做完作业坐在沙发上津津有味地在看课外书，忽然听见妈妈叫我过去。妈妈跟我说，她头晕不舒服。我赶紧拿来驱风油递给妈妈，然后打开瓶盖，倒了几滴帮妈妈擦头晕的地方。妈妈说：“要煮饭了，不然爸爸回来没饭吃。”我叫妈妈继续休息，我去煮饭。我的心不停地在跳，因为我从来没煮过饭。于是我去问了问妈妈怎么煮饭，心里一点点记住。

我跑去厨房，拿起米来在米桶里装了一杯半的米，然后用米杯装满水，用手指在米杯里搅拌着，很多米都掉在地上，接着把米杯里湿的米直接倒进电饭煲。当我准备插线的时候，妈妈来看我做得怎么样。妈妈说：“不要插，这会让电饭煲坏掉的。”我立刻放下电线。

妈妈说：“还是让我来煮吧!”

“不行，妈妈要休息，我来做。”

妈妈接着说：“那你记住，要把米倒进电饭煲胆里，再放水，接着才把电饭煲胆放进电饭煲外壳里，再插电线。”妈妈说的话我立刻记住在心里，然后再重新在米桶里装了一杯半的米倒进电饭煲胆里，用水洗净，再放进电饭煲，接着按下电源，过了十五分钟后，一锅白花花粒粒饱满的米饭就煮出来了，看着自己劳动得来的结果，我高兴得跳起来。

【小学生作文评语】小作者构思巧妙，煮饭虽然是一件很小的事情，却写得一波三折，字里行间还充满了小作者对妈妈的爱，感人至深。

我终于煮好一锅香喷喷的饭了，爸爸夸我煮的饭又白又香。

我最拿手的事就是煮饭了。有些人认为煮饭是件很简单的事，其实它的做法却是很讲究的。首先把要煮的米放入米锅里去洗，洗米的时候不要太用力，不然会把米中含有的营养洗掉的；洗好米后，再往米锅里滴几滴油和醋，说到这，大概有人会问：为什么要往锅里滴油和醋？那是因为，油有润滑的作用，使米饭不易沾锅，而醋可以让煮出的米饭变得更白，还有软化米饭的作用，所以滴油和醋会让米饭更加好吃。最后一步也是最关键的一步就是煮饭了，煮饭是很讲究时间的控制的，煮久了它会糊，早了又不熟，所以必须把握好时间，用电饭锅煮就控制在20到22分钟之间，用高压锅煮就是18分钟左右，一锅香喷喷的米饭就这样出锅了。

看到自己的劳动成果我心里美滋滋的，它不仅提高了我的生活自理能力，还能为家里做些力所能及的事。

[关于我学会了做饭的作文

现在我们在家里一个个都想小公主，过着饭来张口，衣来伸手的生活。除了学习，生活上的事情是一窍不通。每次放学回家吃着妈妈做的香喷喷的饭菜，我也想试试。可每次妈妈都找借口不让我学。经过我的死缠烂打，妈妈终于肯教我了。

首先，我舀了两碗米倒进了米箩里，再用清水一遍又一遍得淘干净，然后把淘好的米倒进了锅里。这时妈妈告诉我：“煮饭要用热水，这样才能保证米中的维生素不被破坏，还要把握好水的量，最合适的是比米高出两厘米。”在妈妈的现场指导下，我放好了水，盖上锅盖，插上电源，按下了按钮……

半个小时后，我迫不及待的打开了锅盖，香喷喷白花花的米饭呈现在我的眼前。尝上一口，还真比妈妈做的好吃。如果哪天妈妈不在家的话，我就自己做给自己吃。

我学会了做饭，也让我明白了做任何事都要付出努力，那样才会有收获。

今天中午，我学会做饭了。首先，我磕了四个鸡蛋，然后又切了点儿洋葱，又泡了些木耳。等了一会儿，爸爸把饭做好了，就该轮到我做饭了，我爸爸帮我倒了油，然后我又把鸡蛋倒进了锅里。

我把鸡蛋翻了一会儿，又把洋葱倒了进去，爸爸说：“还要再翻一会儿。”我翻了又翻，最后把木耳倒了进去，盖上锅盖，闷了一会儿，我把菜弄到了盘子里。

开饭了，我尝了尝，感觉到太美味了!妈妈说：“真好吃!”我说：“哪里，哪里，这全都是你们教给我的。”爸爸听了这句话，高兴地笑了。

人生之中有许许多多的第一次，例如第一次玩手机、第一次学骑自行车、第一次花钱买东西……令我最难忘的第一次，还是第一次煮饭。

那天爸爸妈妈全都不在家，只有我一个人在房间里，吹着空调、吃着水果、玩着游戏。

时间过得飞快，转眼间就到吃午饭的时间了。我心想：哎呀，爸妈都不在呀，家里也没有水饺可以煮着吃了，那怎么办呢？

这时，我想：看来只能由我自己煮饭吃了。

我不情愿地走出空调房，走进了厨房。

我在淘米篮里放了很多米，竭力回忆着妈妈以前煮饭的步骤。

我往盆里放了很多水，再将淘米篮放进去，仔细地淘起米来。

“好清凉呀！”我玩得不亦乐乎。淘好米后，我将米放进电饭煲里，再加入一半的水，盖上锅盖煮起饭来。这时，我已满头大汗，连衣服也被汗水湿透了。

我跑回空调房静静地等待着。

我在房间里坐着吃苹果，“真好吃呀，为什么以前我没发现这苹果这么美味呢？”

过了一会儿，我便走出空调房看看饭有没有煮好，我打开盖子一看，顿时非常失望。为什么会煮成稀饭了呢？我很纳闷。怎么可能？我明明是按照妈妈做饭的步骤来的，怎么就煮成稀饭了呢，难道是水多了？我盛了一碗，拿了一袋榨菜在空调房里吃了起来。

我第一次尝试做饭，竟然就这样做成了稀饭。有点搞笑，不过，我相信下次一定会成功的。

今天中午，阳光明媚，妈妈走进厨房，准备煮米饭。我悄悄地跟着妈妈，说也想试试。

妈妈便让我先从米袋里舀出一平碗的米放在淘米的盆里，接着，我拧开水龙头，开始一遍遍地淘米。我用手抓起一把米，放在手中不停地揉搓后，小心翼翼的用胳膊挡着米，生怕米粒被水冲走了。但就算我如此小心，还是有些米粒被水冲走了。三遍过后，这些米被我这个“米粒清洁工”清理得干干净净的，一颗颗变得晶莹剔透的。

要煮米饭了，我把米倒进锅里，放些水没过米后，又用手把米粒轻轻地压平，盖上锅盖，放在电磁炉上，按上开始按钮，定时十分钟后，电磁炉开始工作了。没一会儿，锅盖就发出“搭搭”的声音，白色的水蒸气从锅的四周冒了出来，好像要把锅盖顶开好看看外面的大千世界似的。一分钟，两分钟，三分钟……十分钟过去了，米饭熟透的香味在空气中弥漫开来。嘟嘟！我一听连忙跑到厨房，刚要打开锅盖，妈妈忙按住我的手，说：“再等一等，焖出来的米饭更香。”我眼巴巴地盯着锅，三分钟过去了，我迫不及待地打开了锅盖，白花花的米粒香香的，软软的，像一个个胖娃娃。

我给家里每个人都盛了一碗，全家人都说今天的米饭真香，我高兴极了。

一天，妈妈叫我自己煮饭。我既高兴又紧张。高兴的是我自己要煮饭了；紧张的是如果饭没煮好怎么办……我正想着，妈妈又说：“等一下你把米淘好了，然后加少量的水，接着把米放在电饭煲上，最后按下那个长条的按钮就醒了。”我点点头。

我淘米的时候，差一点就把米给顺着水给倒了出去。我一下子紧张起来了，爸爸在一旁鼓励我：“不要紧张，还有我在这里呢！”我听了，不那么紧张了，因为有爸爸的鼓励。我又在锅里加了少量的水，把装了米的锅放在了电饭煲上，我又把那个长条的按钮按了下去。电饭煲开始工作了。

过了一会，我听见“当”地一声，爸爸说：“呀，饭好了。”我赶忙跑过去把电饭煲上的盖子拿下去，一闻，啊！真香呀！妈妈笑着说：“你真棒！”我一听，心里乐滋滋的。

我学会了煮饭，心里比吃了蜜还甜。

每天我都吃着爸爸妈妈做的饭，今天我也要做一次饭。

第一步是：要把一小杯米淘好。我小心翼翼地把米从桶里取出来，然后再把米放到篮子里，放一点水到水池里，我才准备洗，爸爸就来了，他好奇地问：“你弄这么少的米给谁吃啊？”我跟爸爸开玩笑说：“给我吃，不给你吃！”但我还是去加米了。“注意！要洗两次，而且不能把米倒在水池里。”爸爸笑着说。

第二步是：把米放到锅里再加上限量的水。我把淘完的米放进锅中，然后看看说明书，哦！在这儿两杯水要放4杯水，我倒了满满4杯水，妈妈过来了问：“你要煮饭？还是煮粥啊？”我大声回答：“当然是饭啦！”妈妈大笑：“那你放这么多水干什么呢？”我一听只好倒出来一点水。

第三步是：按上煮饭开关。“妈妈！爸爸！帮我按一下开关好吗？”妈妈很快就跑来了，她敏捷地按了一下菜单，然后她又连续按了几下，最后箭头停在了标准备的底下，她说：“标准就是煮饭的意思哦！”我点了点头，爸爸也来了，他赶紧说：“下一步我来。”我笑着说：“您把我当老师啦！”爸爸笑得脸都红了，他一边按着加热一边告诉我说：“煮熟了就会自动的发出声音的。”

我们一家三口坐在椅子上等。“啊！终于熟啦！”妈妈高兴地说。我们一起盛起饭吃起来，虽然有点不好吃，但爸爸、妈妈还是说香。

今天，我们吃得很高兴！

在生活中，大家一定经历过许许多多的第一次吧!当然了，我也不例外。我经历过许许多多的第一次，如：第一次考试、第一次获奖、第一次上网、第一次写作……然而，令我印象最深就是第一次煮饭，每当我想起这件事就合不拢嘴。

那是一个万里晴空的周末，妈妈下令让我“当一回小厨师”，我决定试一试。我打开冰箱，有排骨、鸡蛋、土豆……这是，姐姐过了说：“我来帮你吧!”在姐姐的指导下，我懂得的要先倒了三杯米，然后拿去洗。然后瓢水，水慢慢地变成了白色，姐姐说：“要把米洗干净。”我很用心地搓呀搓呀，搓完第一遍，然后第二遍。把米洗于净后就把水倒掉，再把米放到电饭煲里，饭锅里有一个尺量，“你倒了多少杯米就放水至相应的水量。”姐姐说道。

这是，我想只吃饭可不行呀，我的眼珠子转了转，突然，一个点子溜进了我的脑海了，我对姐姐说：“姐姐，我们炒碗菜吧!”“那炒什么?” “对了，就炒西红柿炒蛋吧!”“好的!”我和姐姐说干就干。

姐姐帮我拿了四个鸡蛋和两个西红柿，我学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里，这时我遇到了麻烦：不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点，搅匀后放在一边。把油倒进锅里，没多久，就听见有“嗞嗞”的声音，原来油热了，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，不停地翻着，并把鸡蛋弄成一块一块的，倒入盘里，这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时，我发现西红柿还没有切，就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的，我也照样子小心翼翼的向碗里切去，不到一会儿，我就把西红柿切好了。我打开火，等锅里的水干了，就又在锅里放了一点油，等到油冒烟，我赶快把西红柿倒进锅里，在锅里左右翻动了一会儿，再又把鸡蛋放回锅里，放了南德调料和味精，搅匀后，倒进盘子里，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

我去叫妈妈，看看我和姐姐的劳动成果，妈妈起来看到桌子上的饭菜，惊奇地问：“这是谁做的?”“我做的!”我自豪的说。“真的吗?我的孩子长大了，会做饭了!”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。

经过这件事，我懂得了以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心，学会更多的知识。

奶奶是烹饪高手，她做的饭菜格外好吃。尤其是她做的“杨州炒饭”更是一绝，真可谓色、香、味俱全。每次都让我大饱口福。

今天是星期日，正是我学做饭的好机会，我对奶奶说：“奶奶，我要和你学做杨州炒饭！”奶奶说：“好呀，只要你认真学，细心操做，一定会学会的”。

于是，奶奶娴熟的在碗里打了两颗鸡蛋，把黄瓜洗净，切成小块，又把火腿肠切成小块，放在一边。奶奶说：“这是每一道工序。”我看在眼里，记在心上。

第二道工序开始了，奶奶先在炒锅里放些花生油。等油烧热后，放入打好的鸡蛋，待鸡蛋快熟的时候，再放入黄瓜，火腿肠和大米饭，在慢火上来回翻炒。快要起锅前放些盐，再翻炒几下，一道可口的“杨州炒饭”便做好了。

我看了整个过程，心想：这不难，一学就会。奶奶看出了我的心事，语重心长地对我说：“孩子，你别看做饭的过程不难，不复杂，但是每个环节都不能粗心大意。更主要是要亲自去实践，否则，做出的饭菜的味道，那是不一样的”。

奶奶说得对。不论做什么事，我都要认真细致，去理解，去实践，更不能粗心大意，只有这样才能学到真正的本事。

暑假的时候，我最开心的一件事，就是我学会了做饭!

那是一个艳阳高照的中午，爸爸和妈妈都出去做事了，只剩我一个人在家。都快十二点了，爸爸妈妈还没回来。于是，我心想：为什么我不可以自己做饭充饥呢?于是，我马上拿出一本菜谱，翻到叫人炒土豆的那一页，认真地看了具体的做法，接着我似模似样地做起一个小厨师来了。

我先从冰箱里拿出一块猪肉，放到微波炉里解冻，然后开始削土豆皮，削完后用白水洗干净，在预先准备一盆水放在一边。终于到了切土豆的时候了，切土豆可是我最紧张的一个环节。我的左手抓着土豆，右手不停地切着。突然，土豆一滑，菜刀差点切到我手，真是不幸中的万幸啊!我马上把土豆拿上来，重新小心翼翼地切。终于切完了，我把切好的土豆泡在预先准备好的水里。接着再切大蒜。首先要把大蒜的皮剥开，然后，把大蒜打碎，放入盘子里。

开始炒菜了，我拿出微波炉里的猪肉放在锅上炒了一会儿，然后将浸泡在盆子里的土豆放下去一起炒，最后将大蒜也放下去炒一下，再放盐、放水，然后盖上锅盖，不一会儿就大功告成了，哈哈!

我刚把美味十足的菜端上桌，爸爸妈妈就回来了，他们看到座桌子上的菜惊喜极了，说：“我们的儿子会煮饭了!”并露出了满意的笑容。

这一次炒菜让我感受到：一个人不能衣来伸手，饭来张口，爸爸妈妈不可能陪伴我们一生!我们要勤劳，要学会独立!只要有信心，没有什么学不会、做不到的事情!

有一天，妈妈心血来潮想教我煮饭。

我说：“煮饭这还不容易，直接把米一淘，再把米放进锅里，按一下键，不就行了吗？”可妈妈让示范时，我却忘记了最重要的一步——放水。

我看见我煮的就好像没有煮过一样的，我觉得这不像一代宗师舒泽宇的杰作。妈妈连忙指导我，首先舀三杯米，然后把米在水里淘三下以上，再把水倒进盆中。最后放进了饭锅里。

过了半个小时之后，我打开了锅盖，只看见白花花的一片，还伴着浓郁的香味。放进碗里过了很久，那香味也没有散去。吃完了的时候更香，菜汁与米饭巧妙地结合在一起，让吃过的每一个人都欲罢不能。

吃了自己煮的饭，我感觉十分的开心，最重要的是，我学会了自己煮饭。下一次不用爸爸妈妈操心了。自己的饭真香，一个字形容就是赞，比任何山珍海味还赞。比全天下的食物还赞，因为是自己煮的，绝对原汁原味的。

下午，妈妈要做晚饭了。正要进厨房，我一把抓住妈妈的衣服，对她说：“这一次就让我做饭吧！做什么呢？”“做玉米片粥和西红柿炒鸡蛋，我在一边儿支挥，你动手做。”妈妈回答说。

根据妈妈说的，我先往锅里抓了三把玉米片，然后倒上两勺水，把电源打开，先用大火煮，等锅里的玉米片变柔软后，这时，再用小火煮。

大约十分钟后，玉米片都不见了，成了稠稠的玉米粥。用汤勺把粥盛到碗里，再放一勺白糖就可以喝了。“接下来做西红柿炒鸡蛋吧！”妈妈对我说，我说：“好的。”

开始做柿子鸡蛋了，妈妈把柿子和葱花切好，然后帮我打开了天然气。

我先在盘子里打了两个鸡蛋，加上少许的盐，用筷子在里面搅拌，等它均匀了，再倒进锅里，稍微一炒，接着把它盛到盘子里。再重新往锅里放油，把切好的西红柿和葱花倒进锅里，在里面快速地翻炒，出锅前在里面加点鸡精，味道会更好。

在餐桌上吃着自己做炒的菜，味道和原来的完全不一样。

通过这次做饭，我学到了许多知识。

记忆如七零八碎的玻璃，有时突然破碎;有时突然出现;有时闪着金光;有时令人惆怅。

每当回想起我煮饭的经历，总会不由自主的暗暗发笑。

一个阳光明媚的早晨，妈妈叫我煮饭。我拿来电饭锅外壳。放上了米，开始淘米了，水加上了，又流出去了;又加水，水又把米冲了出去;米变少了，又加上米。我有些不知所措了。

我想了一个“妙招”。先把电饭锅插上电，然后加水。水一加上我就被触着了。水又流了出来，滴答、滴答……

怪我，都怪我不好好听妈妈讲，现在好了“哑巴吃黄连——-有苦说不出。”这下可好了，妈妈回来肯定又要批评我了。一点小事都做不好，怎没办，怎么办……

满脑子都充满了妈妈的影子，我快傻了。这是，我产生了一个念头。“三十六计，走为上计。”唉!不行这样事情会更糟。这时，有人在敲门，开还是不开，是不是妈妈回来了。我怀着忐忑不安的心艰难地上前，又退了回来，正在徘徊的我的脚步不听使唤的开了门。

果真是妈妈。妈妈问我饭煮好了没。我顿时被吓白了脸。结巴的说：“您……您……自己……去看。”妈妈看到我这副模样，迅速去看我的“杰作”，妈妈惊叫着跑到我面前恼火的说：“小傻瓜，煮饭怎能用外壳呢?”妈妈看到我像一只受惊的小鸟，没有再指责我，只是又详细的给我讲了一遍怎样做饭。

在第一次教训中，我成长了，我深深地懂得：做事很重要，不过向他人学习经验、方法更重要，只有掌握了方法，懂得道理才能把事情做好。

这就是我有苦有乐，有笑有泪，有失误但也有收获的第一次。

在这个暑假里我不禁玩好了，我还学会炒鸡蛋！下面我给大家简绍一下我炒鸡蛋的过程和我炒鸡蛋的感受。

第一次炒鸡蛋的时候，妈妈说先把油放进锅里等油冒蓝烟的时候在把鸡蛋往进倒，然后我放了一勺子盐。做好了我尝了一下盐好像放多了。第二次做的时候我用的同样的方法，只不过这次我放了半勺子盐切了一个西红柿，妈妈说这是西红柿炒鸡蛋，第二次做出来味道正好，这时妈妈又说炒鸡蛋虽然看着简单可是做起来非常难不过多做两次就会越来越熟悉了，就像你弹钢琴一样把一首很陌生的曲子多弹几遍就会十分熟悉，炒鸡蛋也不例外。

我不仅学会了炒鸡蛋，明白了当你面对很陌生的事物时只要有耐心把它多做几遍你就会对它很熟悉。

从我入学到现在，我经历过许多第一次，如第一次考试，第一次获奖，第一次上网，第一次……然而，令我印象最深的是第一次煮饭。每当我想起这件事就合不拢嘴。

那是一个星期天，我爸爸、妈妈不在家，我想我从来没有帮妈妈做过家务活，这回可是一个好机会，就煮一锅饭吧，给爸妈露一手，让他们高兴高兴。

说干就干，我先掏了一锅米。听妈妈说过，煮饭之前要先洗2至3次米，我就学着妈妈的样子洗起米来。但每洗一次米，就有一些“小淘气”顺着水“逃走”，因此，洗完米，米就少了三分之一。我把洗好的米倒进了电饭锅，插上电源，自个儿去网上冲浪了。

正在我冲得起劲时，不知从哪儿传来了“劈里啪啦”的声音。我循声找去，发现是从厨房间里传来的，我立马想到了那锅饭，揭开锅盖一看，啊，天哪，这是我煮的饭吗?颜色又黑又黄，尝了一下，“呸”硬的像一些小石子。这可怎么办呢?我急得像热锅上的蚂蚁。不知如何是好。正当我发愁时，爸妈回来了。妈妈问我：“行健你在干什么呀?”我吞吞吐吐地说：“我……我……做……做……”“咦，什么味道啊?”妈妈警觉地问，边问边和爸爸一起来到了厨房，一看，全明白了，“哈哈哈……”地笑了起来，把本来就爱笑得妈妈笑得眼泪都出来了，爸爸也被笑得弯下了腰。后来我才知道，是因为我煮饭之前忘了给锅里加水，才会烧成这样。

我想：无能做什么事只有仔细观察，虚心学习才会成功。这不?“煮”下面还有四点水呢!

第一次煮饭

放学后回到家，我决定学习妈妈煮饭。我小心地按照妈妈告诉的方法来进行。首先，从米缸里盛两杯米放进锅里；接着，用水淘米，认真地淘上几遍，直到把米掏干净；然后，往锅里放上适量的水，并把盖子盖好；最后，接通电源，按下煮饭按钮，开始煮饭啦！大约过了二十分钟，听到“嘟”一声，饭就好了。 吃饭的时候，爸爸竖起大拇指夸奖我说：“真不错，比我煮的还好吃！”我听了心里别提有多高兴啦！原来劳动真有趣，我这一顿吃得特别香！

人的一生中有许许多多的“第一次”，我也不例外。给我印象最深刻的是第一次煮饭这件事。

一天，我放学回到家。心想：我要为妈妈分担一点儿家务活。说干就干，可干什么好呢?煮饭既简单又容易，那就煮饭吧!于是，我舀了两杯米放进饭锅里，再放水进去，就开始洗米了：我把手伸进锅里，抓来抓去，见清水变浑浊了，我就把脏水倒去……这样反复了几次。将米洗干净后，再放入比米高一点儿的水，然后盖上锅盖，放在电炉上煮了起来。但毕竟是第一次煮饭，我心里忐忑不安的，生怕把饭煮糊了。于是，我来来回回地看了好几次，但还是不放心，人索性搬来一张凳子，坐在那儿等，等到冒气后，我就不知所措了，不知是马上关火，还是再等一会儿，也不知该等多久。忽然，我想起了妈妈说过冒气后，再煮四分钟左右就可以了。于是，我又耐心地等了四分钟后就关火了。我不知道这饭是煮糊了还是没煮熟?

中午，妈妈下班回来后，她闻到饭的香味，以为是爸爸回来了，可她往四周一瞧，没见爸爸，妈妈顿时明白了，她把我搂在怀里，说“儿子，你今天能为妈妈煮饭了，妈妈好开心哦!

“开饭啦!”妈妈在开锅舀饭时迫不及待地尝了一口，对我说：“你煮的饭真香，水放得刚好合适，火候也恰到好处，比你爸爸煮得都还好!真棒!”我听了乐哈哈地笑着说：“怎么样?你儿子不赖吧!”

通过这件事，我从中明白了：“第一次”并不难，关键是要细心和反复思索，这样才能成功!

今天，我跟自己来个挑战——就是跟妈妈学做菜。

妈妈说，今天煮的是白菜 。我先从冰箱中拿出白菜，拣去菜中的杂草，然后小心翼翼地把白菜摘成一条条的，因为妈妈说：“白菜容易折断，在摘菜的过程中，我发现了一条大青虫，吓得我往后退了一步，这让正在旁边看着我的妈妈哭笑不得，爷爷还开玩笑说：“大青虫的营养价值好，吃了身体更健康。”气，走向前，把那条大青虫丢向了垃圾桶，然后继续摘菜。白菜摘好后，我加上水轻轻的清洗，慢慢地把水沥干。菜很多泥土，我洗了一次又一次，白菜终于洗好了。然后是下锅，可是要加多少水呢？这可是个难题。就在这时，妈妈告诉我说：“一勺水。”我按妈妈说的往锅里倒了一勺水，然后我去开火，我拧了一下按钮，果然，火冒出来了，我把锅盖盖好，等待着水开，大约过了六分钟，排气孔里冒出了一股白烟，妈妈告诉我：“打开锅盖后下油，再下白菜。”于是我照着妈妈说的去做，顺利地把白菜倒进了锅里，我用漏勺把白菜都压进了沸腾的热水里，大约过了五分钟的时候，水上冒着一个个小喷泉，同时散发出一阵菜的香味，又过了三分钟左右，整个锅面都是水蒸气，连底下的白菜都看不见了。妈妈对我说：“可以关火、捞菜了。”听了妈妈的话，我关了火，把熟了的白菜用漏勺捞到洗干净的碟子上，加上适当的油和盐，然后把这碟香喷喷的佳肴端上了饭桌。过了一会儿，开饭了，我盛了一大碗白花花的米饭，津津有味的吃起来了。

通过这件事，我体会到了妈妈平时煮饭的辛苦，也体会到了煮饭的乐趣与快乐。