关于煮饭的作文（实用20篇）

一天，我早早地写完了作业，就告诉妈妈，自己想学做饭。妈妈同意让我试着做一次，就开始教我做西红柿炒鸡蛋了。

我先拿出切菜板放在厨桌上，然后把西红柿放在切菜板上。接着，又在妈妈的指导下，把刀、锅准备好。并在她的介绍下，和所需调料一一打了“招呼”。这样，准备工作就做好啦！

下面，要切西红柿了。我拿起切菜刀，很别扭地紧紧握着刀把。确定西红柿已经稳稳地放好了，控制它的手指头不会以身殉菜，就开始下刀切了。在妈妈的指点下，我顺利地把西红柿切成了一块一块。终于把沉甸甸的菜刀放下了，我那颗悬着的心也踏实下来了。

下一步，就是把鸡蛋打进碗里。这可是我的长项，因为我以前经常帮妈妈磕鸡蛋。所以这回也磕得很好！把鸡蛋磕进碗里之后，就拿筷子顺时针搅拌。等鸡蛋彻底融成黄色的吐着泡泡的液体，就可以备用了。

接下来，妈妈让我把锅放好，点着煤气。等锅热了，有轻轻的薄烟升起，就得赶紧倒油，紧接着放进葱花。正当葱花在热油中“嗞嗞”地唱着欢歌时，倒进打好的鸡蛋，然后不停地翻面。如果不及时翻面，鸡蛋就会被烤糊了。煎完鸡蛋，还要用铲子把它们分成一小块一小块的，然后，把西红柿倒进去翻炒一会儿，再放一平勺盐，一勺糖，就可以出锅了。

当我把一盘红黄相间的西红柿炒鸡蛋端到妈妈面前后，她尝了一口，脸上立刻绽放出喜悦的微笑。看着妈妈的笑脸，听着她的称赞，我骄傲极了！我想，等我长大了，爸爸妈妈也老了。家里的事都是得我干的。今后我还要做出更好吃的菜，让爸爸、妈妈高兴、再高兴……让他们一直开心地生活……

昨天晚上，妈妈拖着疲惫的身体很晚才回来。我心想：我能为妈妈做些什么呢？我想来想去，干脆为妈妈做一次饭吧！

11点正式开工了！我走进厨房，学着妈妈的样子，拿出盛米的小杯子，盛了四杯米，淘了两三次，然后倒进电饭煲中。由于我们四个人吃，所以我把水添到4的数字线上，再把插销插上。因为奶奶平时喜欢吃较软的米饭，所以我就把按钮调到较软键上。电饭煲开始为我服务了！

中午妈妈一进门，“周氏米饭来也！”我大声说道。妈妈惊呆地张大了嘴说：“不愧是我的好女儿！”接下来我们一家人坐在餐桌前吃饭。第一口吃下去，大家异口同声地说道：“好吃！真香呀！”

妈妈还夸奖道：“楠楠，你真孝顺！第一次做饭就这么好，长大以后，你做的饭一定会让大家吃起来津津有味，说起来赞不绝口的。”我听了都害羞了，但是心里美滋滋的，很有成就感。

傍晚的时候，我去厨房找水喝，看见妈妈正要做菜。我问：“妈妈，今天晚上吃什么？” 妈妈回答：“今天晚上吃排骨和西红柿炒鸡蛋。” “那我来做，行吗？”我跃跃欲试地问。妈妈考虑了一下说：“那好吧！”就退居“顾问”的位置去了。

我决定先炒排骨。就把排骨从冰箱里拿出来，放到微波炉里解冻后，拿起刀准备拉（lá）排骨肉。因为，把肉提前拉开后，炖的时候更容易入味儿。起初，我拿着沉甸甸的刀，不敢下手去拉。可我并没有放弃，而是紧张地拉下去。拉开第一个口子之后，我松了口气，于是又在排骨肉上拉出许多口子。之后，我打开煤气，在锅里放上油，等油热了，我就把排骨放进锅里。我刚把排骨放进锅里，油就好像受不了锅里的热气，想要跳出来一样，噼噼啪啪地蹦起来，吓得我不敢靠近。后来，趁油溅得小一点了，我又往锅里倒了酱油。那些排骨就像在泥水里打了滚儿一样，变得黑黑的。然后，我又放了其它调料并倒了一些水进去，让水没过排骨。过了一会儿，香味就出来了，害得我直流口水，肚子里立刻开起了联欢会。不过，还是要炖一个小时，排骨才好吃。所以，我只好再忍耐一下了…… 随着水的逐渐减少，一个小时过去了，排骨已经变成了近似黑色的。“出锅了！”我开心地大声喊着，盛出了香喷喷的排骨。

做完排骨，我又做了一个西红柿炒鸡蛋。妈妈品尝的时候，边吃边竖起大拇指说：“好吃！太好吃了！”

听了这话，我心里美滋滋的……

眼看着自己一天天的长大，却不能给大人分担责任，我很内疚。

中午，看见妈妈正准备做饭，我觉得要是我学会了做饭，不就可以给大人分担一点责任了吗？于是我就对妈妈说：“我要学做饭，妈妈同意了。

我先帮妈妈摘菜、洗菜和切菜。到了炒菜的时候，妈妈告诉我说：“先往锅中倒入少许的油，等油烧热了，再放入一小勺花椒面和葱花。等花椒面和葱花都炒出香味以后，再倒入菜翻炒。最后等菜炒熟后放入盐和鸡精就大功告成了。妈妈还告诉我：“炒不同的菜肴放入不同的酌料。例如：炒土豆丝要放醋和蒜；豆角要放酱油和水就好吃点。

我就按照妈妈说的方法去做了，分别炒了三道菜，有丝瓜汤，西红柿炒鸡蛋，和土豆丝。最后受到了爸爸、妈妈和爷爷的表扬。

今天我虽然感觉有点累，但是我心里可高兴了。因为我学会了做饭。以后我要多帮妈妈做些家务，做个懂事的好孩子。

今天晚上，我跟奶奶学习了做凉面条，这是我会做的第二道菜，今天，我就要给爸爸妈妈大显身手了。

第一步，把面条放进锅里煮熟，然后放进一个大盆里，用凉水浸泡。第二步，把蒜放进蒜窝里，捣均匀，放进一个碗里面。第三部，炒菜，这可是一个难活儿，我到底做得出来吗？先倒上一点油，然后把打好的鸡蛋倒进锅里，往返炒，再把西红柿倒进锅里，放上盐‘糖，轻轻翻炒，再盛进好看的盘里，一看就让人垂流三次。我又开始做第二道菜：豆角。我又倒一点油，放进豆角往返炒，又加进盐，少许酱油，不停地炒，一盘绿色蔬菜诞生了。我把这三样东西端到餐桌上，请三位专家品尝一下，他们几乎一块夹到嘴里，又同时吐出来，为什么？只听爸爸说：“我要喝水。”妈妈抢着要喝，只有奶奶对我说：“这个豆角能咸死人，我也要喝水。”真的那么难吃吗？我夹了一块，只吃一声响，我把菜吐了出来，好咸呀！

经过上一次的教训，我炒的时候，就没有放那么多盐，吵完后，我自己先尝了一下，不咸不淡，正好。我又让他们吃，这一次，他们夸我的菜非常好吃。

通过这一次炒菜，我体验了炒菜的乐趣。

开头：我是一个衣来伸手，饭来张口的孩子，是父亲母亲的掌上明珠。母亲平时不让我做家务活，我要做的时候，母亲总是说：“小孩子，最重要的是学习。”

有一天，父亲出差去了，母亲可能晚点回来，我的肚子已经饿得呱呱叫了。心想，难得一次好机会，自己去煮饭吧。对，机不可失！

我走进厨房，抓了一把米放进锅里，再将米洗了几次，然后拿去煮，再从冰箱里拿几个蛋出来，想把蛋打进碗里，不料，那蛋真调皮，竟然跳到碗外去了，我急了，再拿了一个蛋，这次，蛋虽然顺利地打进碗里，可是蛋壳也都掉进碗里。这时，我想起每天电视都有播“天天食”节目，所以我迫不及待地打开电视，节目正在播放怎样做蛋饭。我喜出望外，看到里面说，打蛋时不能太用力，把蛋打进碗里后，再搅拌一下。我得知了方法，便关掉电视，继续做我的饭，我按电视里说的做，这次蛋被我打进碗里，不再那么调皮了。饭熟了，我把蛋搅拌后，将它倒进锅里，不时地用铲子把蛋翻来翻去，饭做好了，一碗香喷喷的蛋饭呈现在眼前。我夹一小块吃，味道好极了！

母亲回来了，看到饭桌上的蛋饭，根本不相信是我做的，我夹了一块给母亲吃，母亲吃了赞不绝口，说：“乖孩子，你长大了。”

从那次以后，母亲不再把我看做小孩，也不杜绝我做家务活了，我还学会做饭了。真是一举两得啊！

我8岁这年，爸爸过生日，天还没太亮，妈妈就把我叫起来说：“今天是爸爸的生日，你要给他一个惊喜。”“那我给爸爸煮饭吧！”我兴奋地说。

开始煮饭了，妈妈告诉我怎么煮米饭，说了一会儿。我就开始煮饭了，我先把锅里加上水，盖上锅盖，然后拧开液化汽阀门，擦燃打火机，“砰”的一声，火着了，蓝色的火焰托住锅底，好看极了。没过多久，锅里发出咕嘟咕嘟的声音，冒出雾似的水蒸气。水蒸气把锅盖一个劲的往上顶，噢！水开了。打开锅盖 就会看到浓浓的米汁里进出一个个小水泡。用筷子划动几下，让米把水吃干了。接着，扎下几个眼，把锅盖盖上一半，过一会儿，水收干了，再把锅盖盖紧，拧小火，煤气炉只剩下一道蓝色的火圈。就这样慢悠悠地烘烤，渐渐地发出一阵阵香味来。

我把饭盛起来，看见妈妈正在看电视，我一紧张，把饭掉在了桌子上，把我的手烫了一下，我笑了笑，趁妈妈没注意，马上把饭粒捡起来送到了嘴里。爸爸起来了，我给爸爸盛上香香的米饭，爸爸高兴地说：“我的女儿长大了，懂得关心爸爸了。”说着还摸了摸我的头。

我不但学会了煮米饭，还懂得了怎样关心父母。

下午，妈妈要做晚饭了。正要进厨房，我一把抓住妈妈的衣服，对她说：“这一次就让我做饭吧！做什么呢？”“做玉米片粥和西红柿炒鸡蛋，我在一边儿支挥，你动手做。”妈妈回答说。

根据妈妈说的，我先往锅里抓了三把玉米片，然后倒上两勺水，把电源打开，先用大火煮，等锅里的玉米片变柔软后，这时，再用小火煮。

大约十分钟后，玉米片都不见了，成了稠稠的玉米粥。用汤勺把粥盛到碗里，再放一勺白糖就可以喝了。“接下来做西红柿炒鸡蛋吧！”妈妈对我说，我说：“好的。”

开始做柿子鸡蛋了，妈妈把柿子和葱花切好，然后帮我打开了天然气。

我先在盘子里打了两个鸡蛋，加上少许的盐，用筷子在里面搅拌，等它均匀了，再倒进锅里，稍微一炒，接着把它盛到盘子里。再重新往锅里放油，把切好的西红柿和葱花倒进锅里，在里面快速地翻炒，出锅前在里面加点鸡精，味道会更好。

在餐桌上吃着自己做炒的菜，味道和原来的完全不一样。

通过这次做饭，我学到了许多知识。

今天我爸我妈不在家，我可以学做饭啦！我开心的说。反正我妈没做早饭，反正饿了几小时了，干脆自己做饭算了。

我先放了了半勺米进电饭煲洗了四次后我就放入电饭煲，跟竹丝鸡一起煮。妈妈教过我煎土豆饼，妈妈准备后天做土豆饼，所以就先买好材料，做土豆饼，而我就可以用这些材料。先洗好土豆，再削皮，削皮的时候不知道问什么，在妈妈手里的刀很好使，到了我手上却不听使唤，费了好久我才削好皮，到了切土豆丝的时候了，我费了好大得劲才切好，我一看！这哪是土豆丝呀！分明是粗粗的土豆棍嘛！我还得慢慢的切成丝，费了好大得劲才切好，我还差点割破皮，还有胡萝卜要切成丝，因为我切土豆有经验，所以切成胡萝卜丝就很快，然后我就从冰箱里拿出火腿肠，把火腿肠切成肉末，韭菜洗净后切碎，我将切好的所有材料放小盆中，加鸡蛋、淀粉、盐，因为里面要加饭，所以要等饭煮熟才行，滴！饭煮熟了！再所有材料全部搅拌均匀好,我开始点火，妈妈说要倒点油烧干锅里的水，放油的时候，我差点烫到手了，吓死我了！倒入适量调好的面糊，用勺子摊平成饼状，煎至其底部凝固，等他两面都是金黄色就可以开动了！

好香呀！第一次做饭还是很成功的！

我的拿手好戏——煮饭。爷爷为了节约电，让我们在炉子上煮饭。

刚开始，我还煮不来呢！奶奶看我煮不来，就手把手的教我。先放一大半锅水，等水煮开后把米放进去锅里，用勺子背轻轻的搅拌一下。过一会儿又用勺子背搅拌一下，再加一些红薯，米煮熟后把多余的水用碗装着。也可以不把多余的水装着，做稀饭。

一次，我很早就回家了。奶奶还没有回来，我心想：那我就先把饭煮好，给他们一个惊喜。我用上面的步骤，把饭煮熟了。看着香喷喷的大米饭，我可有成就感了，心里别提多高兴了。过一会儿，奶奶回来了。她夸我煮得好：“我家小可真能干，这饭煮的比奶奶还要好呢！”

有了奶奶的夸奖，我更有信心了。以后我还要经常煮饭，把饭煮得越来越好。

这个星期六，我又煮了一次饭。可能是水留少了，把饭煮糊了。拿手好戏没演成。晚上我吃着糊饭，一点都不好吃。心里想着：下一次一定要把水量把握。吃一堑，长一智。有了这一次的经验，以后肯定会做得更好。

虽然把饭煮糊了，但我很开心。因为我学到了一个本领，我可以凭借自己的双手，为爷爷奶奶分担家务了。

现在我们在家里一个个都想小公主，过着饭来张口，衣来伸手的生活。除了学习，生活上的事情是一窍不通。每次放学回家吃着老妈做的香喷喷的饭菜，我也想试试。可每次老妈都找借口不让我学。经过我的死缠烂打，老妈终于肯教我了。

首先，我舀了两碗米倒进了米箩里，再用清水一遍又一遍得淘干净，然后把淘好的米倒进了锅里。这时老妈告诉我：“煮饭要用热水，这样才能保证米中的维生素不被破坏，还要把握好水的量，最合适的是比米高出两厘米。”在老妈的现场指导下，我放好了水，盖上锅盖，插上电源，按下了按钮……

半个小时后，我迫不及待的打开了锅盖，香喷喷白花花的米饭呈现在我的眼前。尝上一口，还真比老妈做的好吃。如果哪天老妈不在家的话，我就自己做给自己吃。

我学会了做饭，也让我明白了做任何事都要付出努力，那样才会有收获。

每个人都有第一次，在我的生活中令我印象最深的是，那就是第一次做饭。

一天我独自在家，觉得肚子很饿，那时后家人都没回来，我想：“奶奶刚好去亲戚家串门，父母忙了一天了也很辛苦，我自己做一顿饭吧，让家人也尝尝，也能显一下我的手艺啊”。主义拿定，说做就做!我想做鸡蛋炒饭，先淘米，然后取三个鸡蛋，然后把鸡蛋搅一下，哈，开吵了，放点材料，一会儿，香喷喷的鸡蛋炒饭就做成了，闻着香喷喷的炒饭，我的心里格外舒服，叮咚，门铃响了，爸妈都回来了，我急忙开门，我心想：“爸妈一定会夸奖我，说我做的饭好吃，如果这样就太好了”!果然不出我所料，爸妈进来一看，，妈妈说：”今天我们给你买了一些好吃的，你看看都是你爱吃的，哈，这饭是你做的吗，真香啊?我点了点头，于是就吃饭了，在饭桌上，我吃着自己做的饭，感到了一些成就感，爸爸也夸我，说我做的饭好吃，我的心美滋滋的。

生活中有很多第一次，如，第一次洗衣服，第一次刷碗，等等，都是人要经历的事情，那些事情做完有的会成功，有的难免失败，事情已经过去两年多了，蛋这件事情还是给我留下了深深的印象，至今让我难以忘怀。

第一次煮饭

放学后回到家，我决定学习妈妈煮饭。我小心地按照妈妈告诉的方法来进行。首先，从米缸里盛两杯米放进锅里；接着，用水淘米，认真地淘上几遍，直到把米掏干净；然后，往锅里放上适量的水，并把盖子盖好；最后，接通电源，按下煮饭按钮，开始煮饭啦！大约过了二十分钟，听到“嘟”一声，饭就好了。 吃饭的时候，爸爸竖起大拇指夸奖我说：“真不错，比我煮的还好吃！”我听了心里别提有多高兴啦！原来劳动真有趣，我这一顿吃得特别香！

暑假的一天，我学会了煮饭。可是第一次煮饭的时候，我出了种种状况。

双休日的时候，妈妈不在家，爸爸对我说：“今天教你煮饭吧。”我犹豫了一下，最后还是答应了。

爸爸把锅刷干净了，舀来两碗米，把米淘了一下，最后把淘好的米倒入锅盖盖上。过了20分钟米饭煮熟了，香味扑鼻而来，我忍不住尝了一口。哇！好香啊！

原来，饭这么好煮呀！

我学着爸爸的样子，先把锅刷干净了，在舀来两碗米，把米淘了一不小心，我没拿稳盆子，米撒了一地。我又重新做了一遍，这次我终于做成功了。过了20分钟，米饭终于煮好了。我打开锅盖一看，“我的妈呀！米饭怎么变成稀粥了。”我又重新做了几遍，终于成功了。

这一件事给了我深深的启发：看似一件简单的事情，如果不认真学，不好好去做，也是做不好的。

奶奶年纪大了，可每天还是很早起来给我做早饭，很辛苦。每当我想去帮忙，奶奶总是说：“你还小，等你长大了再来帮忙。”

今年我十岁了，我想：我长大了，可以为家人做一些力所能及的家务劳动了。于是趁着这个暑假来到妈妈上班的地方玩，让妈妈教我怎么煮饭。

妈妈说：“第一步，先用量杯量米。”我量了四杯米，刚好够我们四个人吃的。”“第二步，准备淘米。”妈妈说。我盛了两碗水放进饭锅里，然后把手放进去搅拌几下，把米淘洗干净，之后把淘米的水倒掉。“第三步，加入煮饭的水，”妈妈接着说：”这个时候最关健，要根据饭锅里的米量，加入适量的水，如果加多了，饭就会煮稀，如果加少了，饭又煮不熟。”于是我往饭锅里加水，刚开始加了一些，结果少了，我又加了一些，可又多了。反复好几次，最后还是在妈妈的帮助下才控制好水量。“最后一步，把饭锅放进电饭煲里，盖上盖子，插上电源，按下电源键，就开始煮饭了。”妈笑眯眯地说。于是，我按照妈妈说的做完了这最后一步，接着就等待饭熟的那一刻了。

回想这整个操作过程，我觉得还挺有意思的。几十分钟后，饭熟了，我闻了下，好香啊。最后大家把我煮的饭都吃完了，我很高兴！

我想：我长大了，以后煮饭的事就交给我吧，我心里默默的对奶奶说。

同学们，你们在假期里都经历了哪些有意思的事呢？

在生活中，大家一定经历过许许多多的第一次吧!当然了，我也不例外。我经历过许许多多的第一次，如：第一次考试、第一次获奖、第一次上网、第一次写作……然而，令我印象最深就是第一次煮饭，每当我想起这件事就合不拢嘴。

那是一个万里晴空的周末，妈妈下令让我“当一回小厨师”，我决定试一试。我打开冰箱，有排骨、鸡蛋、土豆……这是，姐姐过了说：“我来帮你吧!”在姐姐的指导下，我懂得的要先倒了三杯米，然后拿去洗。然后瓢水，水慢慢地变成了白色，姐姐说：“要把米洗干净。”我很用心地搓呀搓呀，搓完第一遍，然后第二遍。把米洗于净后就把水倒掉，再把米放到电饭煲里，饭锅里有一个尺量，“你倒了多少杯米就放水至相应的水量。”姐姐说道。

这是，我想只吃饭可不行呀，我的眼珠子转了转，突然，一个点子溜进了我的脑海了，我对姐姐说：“姐姐，我们炒碗菜吧!”“那炒什么?” “对了，就炒西红柿炒蛋吧!”“好的!”我和姐姐说干就干。

姐姐帮我拿了四个鸡蛋和两个西红柿，我学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里，这时我遇到了麻烦：不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点，搅匀后放在一边。把油倒进锅里，没多久，就听见有“嗞嗞”的声音，原来油热了，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，不停地翻着，并把鸡蛋弄成一块一块的，倒入盘里，这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时，我发现西红柿还没有切，就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的，我也照样子小心翼翼的向碗里切去，不到一会儿，我就把西红柿切好了。我打开火，等锅里的水干了，就又在锅里放了一点油，等到油冒烟，我赶快把西红柿倒进锅里，在锅里左右翻动了一会儿，再又把鸡蛋放回锅里，放了南德调料和味精，搅匀后，倒进盘子里，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

我去叫妈妈，看看我和姐姐的劳动成果，妈妈起来看到桌子上的饭菜，惊奇地问：“这是谁做的?”“我做的!”我自豪的说。“真的吗?我的孩子长大了，会做饭了!”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。

经过这件事，我懂得了以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心，学会更多的知识。

今天，我学会了煮饭。

早餐后，爸爸把我送到了奶奶家。中午时分，我看奶奶正要煮饭，问：“奶奶，我可不可以试着煮一次饭？”“你？”奶奶看了我一会说，“那……好吧。”

我学着奶奶的样子一步一步地做着：从电饭煲里取出锅子，用小碗盛了三碗米倒进去。把装着米的锅子放一半水，用手挡着，以防米顺着水一起流出来了。水一倒完，还要洗第二次。也和之前一样的，接着又把水倒了。之后，把盛了米的锅子放回电饭锅里面。盖上盖子，再按下开关。最后在点下15分钟就好了！

15分钟一到，我就大叫：“奶奶，你快点来。”我迫不及待打开锅盖，一股热气飞向天空。我拿起一把勺子盛了点饭。刚吃第一口，就感觉口里好像有许多沙子，还有好多没有熟的。原来我忘记放水了。我立刻吐了出来：“真是难吃啊。”

哥哥看见了，大笑着说：“你是永远也学不会的。”哥哥一边说，一边发出嘻嘻的笑声。

我对奶奶说：“哥哥说得对，我是永远也学不会的。”

“不会的！”奶奶一边说着，一边用手摸着我的头，“没事的，明天我们继续学。”

第二天，我很早就起了床。奶奶这次特意叮嘱，让我洗的时候洗干净一点，洗之前还要先仔细检查一下，把里面的小石头给清理出来，放水之后再放进去煮15分钟。15分钟又到了，我打开锅盖，拿起小勺子，盛了一点。“这次真的，真的比昨天要好吃多了！”我兴奋地说。

我觉得自己做的无论什么吃的东西，都会觉得很好吃，很好看。这是我们用自己的劳动换来的。

双休日的一天，天气晴朗，阳光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸说：“今天我来教你煮饭吧，以后我和你妈妈不在家，你也能自己煮饭吃！”我犹豫了一下，最后还是答应了。

开始煮饭了，爸爸先把电饭锅刷干净，然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里，他把米淘了2遍，米终于干净了。于是，爸爸把盆放进电饭锅里，盖上锅盖，接通电源。我和爸爸在一旁耐心的等着。过了20多分钟，饭煮熟，香味扑鼻而来。我忍不住了，拿来筷子夹了一口饭，放在口中尝了尝。哇！好香呀！

没想到饭这样好煮。

我对爸爸说：“请让我也来试一试吧！”爸爸点了点头。

我学着爸爸的样子，先把锅刷干净了，然后舀米进盆。开始淘米，唉哟！我没扶好盆，米全撒了。我只好重新再淘，这次我成功了，我把盆放进电饭锅里，接通了电源。二十分钟后，我打开锅一看：“呀！米饭怎么变成稀粥了？”爸爸听见了，赶紧跑过来对我说：“呵呵，水放得太多了。”

我练了几回，终于学会了。奶奶说：“只要认真一定能学会。”

随着年龄的增长，我学会了许多本领，比如骑车、画画、游泳、围棋、跳舞……但第一次学会做与吃的有关的，它却是第一个。它跟我们形影不离，每天都需要它，大家猜出它是谁了吗？哈哈，告诉你，它就是我们日常饮食中的主角---米饭。

那天，我画画回家，兴致勃勃地对妈妈说："妈妈，今天我来煮晚饭吧！"妈妈说："好呀，今天就让你来下下厨，让我们看看你的手艺。"我说："妈妈，你一定要在旁边指导我，不然把晚饭搞砸了就没着落了。"妈妈笑着说："没问题。"

于是，我兴高采烈地打开米箱，拿出量杯，随手往米箱里一舀，舀了满满的一杯，堆得像小山似的，妈妈看见了，连忙说："别弄太多了，要把它弄弄平整，而且只要2杯就够了。"于是我就按妈妈的话去做了。

接下来，我要开始淘米了，这时妈妈对我说："淘米一定不要超过三次，如果超过三次的话，米里的营养就会大量流失。"我打开水龙头，用双手不停地搓来搓去，水变成了乳白色，不一会儿，我就把米洗干净了。然后，我把米放进锅里，现在，关键的一步到了放水。你不可以放太多也不可以放太少，因为放太多，会变成稀粥；放太少，又会变得干巴巴的，让人难以吞咽。我放好水后，把锅盖盖上，按"开始"键，就心急如焚地在等待了。

一分，两分，三分，四分，五分……当提示声想起来时，我迫不及待地打开锅盖，阵阵米香扑鼻而来，真是香气益人哪！一粒粒大米白胖胖的，好像一个个娇嫩欲滴的小娃娃，又好似一颗颗晶莹剔透的小珍珠，馋得我直流口水。

到了晚餐时间，我吃了自己亲手做的米饭，心里高兴极了。

通过这次煮饭，让我明白了：学会一定是快乐的，第一次永远是新鲜的，然而，你在学的过程中，总会遇到种种困难，只要你试着去克服这些困难，就一定能成功。

每个人的童年都发生过很多事，有酸的、有甜的、有苦的、有辣的，就像是一滴小水滴，汇聚成了一条河，在童年里缓缓流淌，一件件趣事汇成了一幅美丽的童年画卷。

一天，我起床发现家里一个人都没有，我高兴得一蹦三尺高，心想：今天没人在家，就可以什么事情都自己做主，想干什么就干什么，我心里美滋滋的。于是，我走进厨房，学着妈妈的样子淘米，然后，我往锅里放了一些水，再把淘好的米倒进去。现在只需要静待佳音了，于是我在边上哼着歌儿。快煮完的时候，我自言自语道：“怎么回事？我煮出来的干饭怎么和妈妈煮的完全不一样，那么像稀饭？”不管了，爸爸妈妈快下班了，先上桌。就这样，我自己做的第一顿饭上桌啦！现在“万事俱备，只欠东风”，就等爸爸妈妈回来了。

“叮咚”，爸爸和妈妈回来了，我赶紧对他们说：“你们快来尝尝我第一次煮的饭。”我看到他们吃完眉头一皱、脸色都不太好的样子，好奇地问：“怎么样？好吃吗？”妈妈哭笑不得说：“你这干饭怎么煮成稀饭啦！”我天真无邪地说：“这干饭确实有点稀，但是稀一点好消化呀！还不用喝汤，多方便呀！”爸爸妈妈顿时哑口无言，笑得如同两朵花。

这件事是多么有趣呀！它给我们家带来了欢笑，令我难忘！

今天晚上，妈妈在家教我煮饭。

妈妈先舀一碗米放入碗中，再用清水反复冲洗3—5次，最后再放入不多不少的水，倒入碗中。注意：锅底不得有一滴水，否则后果不堪设想。好了，再等上十分钟左右，就能吃到香喷喷的米饭了。

十分钟后。呀，米饭好了。可是正当我兴冲冲地把电线拔出来的时候，妈妈却阻止了我，说：“米饭刚刚煮好，还要焖一下更好。”

又过了一会儿，“妈妈，现在可以了吧。”“可以了。”我把电线拔下，然后再热气给排直产，拿出三个碗，把饭装到里面。妈妈也炒出了美味的饭菜。

“开吃喽。”我迫不及待地吃起饭来。嗯，米饭香甜可口，就是水放多了点。

煮饭，是我们生活的基本功，大家都要学会。