第一次做饭作文大全初中【通用20篇】

光阴似箭，日月如梭，可是我却从来没有碰过锅、盆，这些用来做饭的工具。

可毕竟我也这么大了，不会做饭怎莫能行呢!我们班和我同岁、或者比我大一二岁的是饼、粥、饭、菜样样精通，跟她们相比起来，我真是样样稀松啊!于是，我请教奶奶如何才能做出美味佳肴。

奶奶说在炒菜中，西红柿鸡蛋最容易做，主要就是在盐的多少。

刚开始，奶奶只说了一部分，只是说炒西红柿鸡蛋要盐，但我见奶奶炒西红柿鸡蛋却放糖，我就纳了闷了，不是让放盐嘛!怎么又放糖了，之后，我便炒西红柿鸡蛋的时候也学着奶奶放糖，既然是糖，那放多少也应该没有什么关系，我把一盒糖的四分之一放进了锅里，我在旁边盯着时间，把锅盖盖上，等……

我把锅盖拿开，闻着好香，拿了个盘子，把西红柿鸡蛋盛在盘子里，我对奶奶说：“奶奶，这是您孙女我第一次做菜，请您尝尝吧。”奶奶吃了一口后，就立马问我，你是不是在这菜里放的糖”“是啊，”奶奶笑着说，放糖自然可以，但是放糖也经尽量少放，太甜也不好，你这放的也太多了一点，”“实际上，正确的时候就应该放盐，你才刚刚开始学做饭”。奶奶说。

打那以后，奶奶只要是炒放糖的菜，我一律不吃。

第一次下厨就遇到了这样的“危机”，唉!看来以后还是要多多下厨，多锻炼锻炼才好啊!不过，这第一次下厨却是我这一生难忘的事情。

每个人的第一次经历总是很新鲜、很有趣!我也不例外，今天我就说说我第一次做饭的经历吧。

那是一个周末，看着爸爸妈妈平时上班很辛苦，还要回家做饭、收拾家务，我想我也为这个家做点什么吧，于是我向爸爸妈妈提出周六早上我来做早餐吧，他们都很支持。想着我的任务，周六一大早我就起床了，洗漱后进入厨房，想想爸妈平时是怎么做给我吃的呢?炒鸡蛋吧，先从冰箱里取出鸡蛋洗干净擦干，然后磕开鸡蛋，将蛋液倒入碗中，挖一小勺盐放入蛋液中，然后用筷子开始打蛋，蛋黄和蛋清打匀后，就要开火了。可是试了几次也没有把火打开，还是要请教爸爸——原来天然气的阀门都没打开，开火后，倒入一些油，慢慢烧热后，把搅好的蛋液倒入锅中，只听“兹拉”一声，蛋液就鼓起了包包，随之香味就出来了，然后拿出锅铲开始翻炒，由于第一次没有经验可能是火大了没有及时翻，带我一翻面，下面的有一点点糊，然后爸爸告诉我火减小一点，翻的快一点，一会儿蛋液全部变成了一块一块的，这个时候爸爸说熟了，把火关掉，装到了盘子里。

接着我又开始了第二轮的“战斗”煎手抓饼，这个手抓饼是成品，只需放到锅里煎熟就好，所以也就容易些，电饼铛加热后直接把饼放入，来回翻两次就好了，比较简单，有了炒鸡蛋的经验，饼做出来还不错，外焦里嫩!虽说鸡蛋有些糊，但是爸妈对我很是鼓励，一直夸赞做的很好，自己也是感觉自己做的饭吃的也是特别的好吃!真是劳动带来的快乐。

现在我已经能熟练的自己做早餐了，并且还能询问家人想吃嫩的还是焦的，慢慢的我还要学着自己做午饭和晚饭，能在爸妈上班比较辛苦的时候让他们下班直接能吃上饭。

自己动手做的饭不但美味，还有满满的成就感哦!

有一天，阳光明媚，万里无云。我的家人全不在家，我只好亲自下厨，试着做一次小当家。

我决定烧一碗蛋炒饭。我拿来铲子，又把锅刷的晶莹剔透的，简直与新的锅一样。我把煤气打开，放入油，就在这时，一滴滴油都炸到了我的手上。我情不自禁地大叫了一声，我急得抓耳挠腮，不知所措，就像一只热锅上的蚂蚁一样。我用手慌慌忙忙地盖上锅盖，可是我的手却起了豆大的泡，像是长了鸡皮疙瘩似的。此时此刻，我并没有气馁，我打开橱窗拿出冷饭，捎开锅盖，放入锅中。后来，我完全忘了我烧的蛋炒饭，一直抚摸着伤口，忘记了时间，也忘记了自我。

时间一分一秒地流逝着，突然，一股烤焦的怪味扑鼻而来，这种气味漫延了出去。我回头打开锅盖一看，那一锅子的蛋炒饭

只能和垃圾堆里的垃圾不相上下，这儿一团，那儿一团，黑不拉糗的，还时不时地冒出一股怪味，让人难以忍受。无论谁见了，都会倒胃口，更别说吃了。爸爸妈妈什么时候来偏偏这个时候来，他们闻到这股怪味后，正向冲进厨房，看个究竟，我立刻冲出厨房

，对爸爸说：“先别进厨房，我有个惊喜。”爸爸半信半疑地说：“为什么有股怪味呢？”我没等爸爸二话说完立刻跑进厨房，想把锅里的蛋炒饭倒掉，又把煤气关掉。但不知今天从哪沾来的倒霉运，正当去拿锅子的时候，一不留神，蛋炒饭像流星似的，都纷纷七零八落地落到了地上，我马上一把抓住锅子，幸运的是锅子没摔坏。爸爸妈妈还有奶奶顺着那股怪味走了进来，看到我那副狼狈样，自己在心里暗暗讥笑。可是最终还是忍不住笑出声来吗，简直快要笑破了肚皮似的。我正想他们到底是不是我父母啊，看见

我遇难，还“落井下石”，真是让人难以置信。但是就连我自己也感到好笑，虽然心里好像感觉酸酸的，脸立刻涨成了红鸡蛋似的，但我自己也笑得不可开交。

我第一次下厨有趣吧！虽然失败了，但是不要泄气，失败乃是成功之母嘛！

进入初中，让我的生活变得更加丰富多彩，我有了一次次全新的“第一次”：第一次当队长，第一次骑自行车去学校，第一次上作文赏析课，第一次……进入初中，我的记忆中充斥着许多美好的回忆，但那些回忆似乎幻化成了一幕——那让我现在仍然历历在目的卡拉OK比赛……

同样走在上学的路上，同样欣赏着沿途的风景，同样与同学们微笑着打着招呼，但我的心情却不尽相同——踏进学校，比赛便要开始了。

脚步更加沉重，心情充满忧愁和紧张，还有一些难言的欣喜。确实，我的心脏跳动的更快了，我那心中的热血在澎湃!我暗示自己：比赛的大门已经为你敞开!你何不抓住这次机会，好好表现自己!让大家认识你!加油吧!但似乎另一个声音响起：“你认为你唱的好吗?你能超越其他选手吗?”答案是一定不能!就这样，我的心情忽高忽低，我徘徊在其中，茫然若失。

我进入了比赛场地，那高高在上的舞台让我眩晕，那人山人海的观众席让我更加紧张。我凝视着那舞台，感觉到了自己的渺茫：“我会成功吗?”一转头，我看到了同学们期待的目光，心中不由的更加忐忑。

比赛开始了，转眼间，一个接一个的选手便开始上台演唱。一个又一个的高分使我更加紧张，额头上渗出了密密的汗珠，掌心里也满是汗水。咦，那是谁?一阵悠扬的歌声飘到了我的耳中，那声音犹如天籁之音，让我不得不佩服得五体投地：“冠军一定是他的!”果然，他获得了10分的满分成绩。可似乎这时，我的心情似乎平静了下来，有可能是因为前一位同学的超常发挥吧!这并没有让我感到压力，却让我觉得在这个舞台上只要尽力就好，已经出现冠军，我还紧张什么?我感悟了，也释怀了。

时间如同流水，淙淙而过。转眼间，主持人的声音惊醒了我：“下面请21号同学演唱《隐形的翅膀》!”我顿时呆若木鸡，似乎被雷击了一样：“这么快就轮到我了!”我一下子反应不过来，在座位上呆愣了半天，直到我看到主持人急切的目光后，才缓过神来。我慢腾腾的走上台前，四肢发抖，头脑晕晕乎乎，心里只重复这一句话：“该怎么办?该怎么办?”只能静静祈祷：“希望不要搞砸!”我终于站到了舞台上，音乐响起，我回顾着四周的同学，一片期待的眼神，我手足无措。“每一次，都在徘徊孤单中坚强……”怎么办?我开头的声音竟是这么颤抖?后面该怎么唱啊?我眼睛着急的在台下看来看去，有一部分同学已经嘲笑了起来。怎么怎么吧!我心一横，硬着头皮继续唱了起来：“我终于看到所有梦想都开花，追逐的年轻歌声多嘹亮……”咦，声音竟然不抖了?我欣喜若狂，立刻调整了态度，精益求精，开始让自己融入到歌曲中，我沉醉了，我迷失了，我彻底地融入了歌中，融入了音乐的世界里!一名陌生的同学给我送上了一束花，鼓励我说：“唱的真棒!加油!”虽然这次的相逢只是萍水相遇，但她的语言真的鼓舞了我!我更加努力，希望完美地完成这首歌：“隐形的翅膀，让我恒久比天长，有一个愿望让自己——想象……”我最后蜷缩在了那里，给我的表演画上了完美的句号。

下了台，我的心情平静了下来。虽然说这次的表演我有失误，也有些紧张，但我觉的我尽力了，我努力了，我不后悔，不丧气!

主持人宣布了我的分数：“去掉一个最高分，去掉一个最低分，21号同学的最后得分是：9。56分!”这个成绩，虽然不是很高，但我还是很满意。我付出了我的汗水，我尽力了，我认为我自己是最棒的!

光阴似箭，很快，卡拉OK比赛就快落下帷幕了。最后，我们有一次出场，手牵手，一起唱着《我们是一家人》：“我们是一家人，相亲相爱的一家人……”这时，我才真正的感受到了友谊第一，比赛第二!我们参赛选手的心似乎在这时紧紧相连，我拥有了更多的朋友!

这是我初中第一次参加卡拉OK比赛，这次比赛，让我受益匪浅，从中，我懂得了许多道理，也获得了许多朋友。让我在漫长的人生道路上，又踏下了坚实的脚印!

家犹如一个万花筒，每天都会有不同的事发生。有的我早已忘记，而有的却我一直铭记于心，就像妈妈第一次教我做饭一样。

那天早上，我正准备起床，妈妈走过来笑眯眯地对我说：“雯雯，你是不是很喜欢吃可乐鸡翅吗?今天我就教你做好不好?”我听了，高兴的一蹦三尺高，赶紧穿好衣服和妈妈一起走进厨房。

我先从冰箱里拿出鸡翅，然后将鸡翅洗干净放在碗中，妈妈帮我在鸡翅上划了两刀，她说这样的话，腌的时候更入味，做出来的更好吃。切好后，再加入料酒20克，生抽15克最后再撒入的烟腌制20分钟就行两了。

在妈妈的指导下，我像一个小厨师一样，伸出五根手指用力的搅拌起来，直到每一个鸡翅上都均匀的裹上了调料。很快，我已经完成了第一步，接下来就是要腌制20分钟了，在这20分钟里还有很多准备工作，我一会忙着洗葱、洗姜、洗蒜，一会儿又忙着把它们切好，忙得不亦乐乎。

终于，20分钟过去了，下面就要炒了，锅内下30克色拉油，油热了之后，我就放了葱、姜和蒜，不一会儿，它们的香味就飘了出来。这时，我眼疾手快地放入鸡翅，然后就开始翻炒起来，炒了一会儿后，我又加了个半瓶可乐进去，鸡翅的颜色被可乐染红了。香味也慢慢的散发出来，看着可真诱人啊!

忽然，我听见妈妈在叫我，于是就跑了过去，等我回来的时，却闻到一股糊味，我赶紧把火关小。又向锅里加了一点水，哦!还好糊的不多。

可乐鸡翅终于做好了，我迫不及待的用筷子夹了一块吃了起来，品尝着自己做的美食，我觉得真是“此味只因天上有人间能得几回尝”啊!

我做过很多第一次的家务事，比如第一次扫地拖地板，第一次收碗洗碗，第一次摘菜洗菜……但是，让我印象最深刻的还是第一次做饭。

国庆节放假第二天，爸爸妈妈有事出去了，临走前和我说：“不要玩危险的东西，可以玩半个小时的电脑也可以看电视。”说完就走了。我心想：中午我做一次饭给他们吃，给他们一个惊喜！

11点，我走进厨房。先把米淘好，然后放进电饭煲里，就开电源做饭了。可是才过去10分钟，我就闻到一股糊味儿。我冲进厨房，打开电饭煲的盖子，啊！我把饭煮成了“黑炭”，原来是忘记放水了！我急忙把饭倒掉，把电饭煲洗干净。

吸取了上次的教训，我淘了米又加了水，开电源又来一次。过了半个小时，我闻到了米饭的味道，赶紧跑去厨房，嘿！饭煮好了，我尝了一口，和妈妈做的一样！我高兴地笑了。

接着，我又从冰箱里拿出两个鸡蛋，洗干净铁锅，开火，先放油，再放少量盐，打鸡蛋下去，用铲子翻炒，等鸡蛋成块了就舀起装进盘子里，看着炒熟的鸡蛋又黄又白，香喷喷的，我暗地高兴。

过了不久，爸爸妈妈回来了。他们惊奇地问：“孩子，这饭是你做的吗？”我笑嘻嘻地说：“当然是啰！”妈妈拿筷子夹了一块鸡蛋吃，只见她皱着眉头，又吃了一块，露出了笑容说：“还行，以后把盐放均匀点就好吃了，孩子，你长大了！”

听了妈妈的话我很高兴，以后有空我要多做饭，多帮爸爸妈妈的忙。

初中的第一次月考成绩已经出炉，语文92分全班第一，数学98分居次席，英语100，综合91，第一次月考的反思。这看似良好的成绩，其中还藏着小小的遗憾，这些遗憾都是由疏忽大意造成的。

先说语文吧，除去作文扣的四分，其余的四分丢的真不应该，两道题回答不完整各扣一分，一道没加引号扣一分，一道“画蛇添足”扣掉一分。我如果能一丝不苟的去完成它们，语文成绩岂不是一个多么可观的数字？

数学的马虎更加不应该，一失手成千古恨，把x的绝对值当成了x，虽说一个是对的，但把绝对值弄成个负数，简直心里后悔地像老鼠在挠。唉，只能怪自己太大意了吧。

历史部分更是大伤元气，司母戊鼎的历史地位如何一题，标准答案是世界上现存最大的青铜器，可我粗劣加工写成了世界上最大的鼎，这还不算，我在后面加上了四个字——用于祭祀，本该扣一分，因为它们四个又扣掉一分。

生物别提，43分，要不是历史的的顽强抵抗，综合否则失守90分，生物课代表没戏了。

月考的一系列失误，由于马虎失分的多，把自己会做的做错，不后悔才怪呢！以后类似的错误不要再犯，无论做什么马虎总会耽误大局。第二“画蛇添足”让我吃亏不少，复习资料的时候，要把每个知识点弄清、搞明白，每天学过的知识要及时温习。温故而知新，可以为师矣。

月考，其实并不是多么难，认真、细心的态度会造就一切。

某日出自无聊翻开旧日的相册，其中一种边框泛着黄边的照片吸引了我的注意。照片上梳着马尾辫的少女，正幸福地笑着，脸颊的酒窝浅浅的陷了下去，旁边瓷碗里盛放着团状的物体，看起来是面条。面条散发着的热气拍打在女孩脸上，给画面中加了不少温馨感。我呆呆的看着这张照片，思绪飘向了那天......

记得那天我刚补完课，回到家，肚子便不争气的咕咕叫起来。妈妈此时去商场了，冰箱里有没有什么可以吃的食物，该怎么办呢?我愁得肚子越发饿了起来。等妈妈回来的话我早就饿晕了，可不等她回来，又能吃什么呢。我缩着身子，想减轻一点饥饿感，可是老天却故意跟我作对似的，太阳火辣辣的光芒透过玻璃窗直射在我身上，饥饿感上升不说，还愣是热出了一身汗。这时，淡淡的馨香飘至鼻尖，是面条的香味!我精神一振，起身来到厨房，可却看见空空如也的锅子，原来那味道是隔壁邻居家发出的。“唉，”我叹口气，缩着身子准备继续休息，眼睛却突然扫视到一包面条。“我何尝不可以自己煮面呢，反正煮面那么简单。”想到这，我便动起手来。用碗盛了一碗水到锅里，打开火，等水沸腾。尽管我有过帮妈妈打打下手的经过，但实际行动起来还是比想象难得多。慢慢水开了，我抽出一把面往锅里撒去，面条本来是一根一根，直直的遇到水之后软了下来，我小心翼翼的用筷子挑动着面条，肚子的饥饿感渐渐消失了，全心投入到其中。我突然想到妈妈说煮面要放鸡蛋之类的，于是快速起身拿了个鸡蛋，然后来到厨房，双手扣住鸡蛋，磕开一个口子，然后任里面的蛋黄流进碗里，虽然我打蛋的技术不算太好，但是这毕竟是我第一次打蛋，我能有这个成果自认为还是很不错的。拿筷子搅拌这蛋黄，看着一圈圈金黄色的涟漪，我的心塞进满满的欣喜感，先前的饥饿早已扔向了九霄云外。刺耳的声音把我拉回了现实。眼见着锅里的水起了一层层的水泡，我赶忙把手上的碗放下，用最快的速度把之前盖着的盖子拿起，才避免了即将发生的悲剧。锅里的面条变得很柔软，并且膨胀起来，看样子应该熟得差不多了。我把碗里的蛋轻轻倒进锅里，看着那迅速浮起的一团团黄色团体，有点不知所措。我记得妈妈煮的面不是这样的啊。我挠挠头，皱着眉来。放调料吧，我嘀咕着，拿起一包白色袋子装着的沙粒状的东西，抓住一个角，缓缓地倒着。白色粉粒很快便融化在水中。约莫过了两三分钟后，我估计这面应该熟了，便把面用碗盛了起来，并且关火。

这时，妈妈回来了，看我在厨房忙的样子，欣慰的笑笑，然后意味深长地对我说：“你长大了。”

“在干嘛呢。”妈妈好奇的话语打断了我的思绪。“妈妈，我上次煮面，是不是你精心安排的?”我从沉思中醒来，翻过身问妈妈。

妈妈显然被我的问题弄得没有一丝头绪，随即好像想到了什么，笑笑，“妈妈只是想考验考验你，从小在蜜罐里长大的你，如果妈妈不在身边，你会如何自己生活呢，妈妈这次只是小小的锻炼而已，锻炼锻炼你的自立能力。妈妈没想到，你会这么棒，所以说你长大了。”看着妈妈那慈祥的面孔，我感动不已，泪水不停的涌出，“妈妈，我一定会做个独立的人的，我不会辜负你的希望的!!”我深深的说道，似是诺言，又像在宣誓。

[第一次煮面的初中作文

在我脑海里，有许许多多的难忘的是，但其中有一件事最令我难忘，那就是我第一次做饭。

那是那一年的夏天，中午我放学回到家，一回到家，我就大声喊道：“这天谁做饭啊？饿死我了”。走到餐厅，才发现爸爸妈妈不在，着急的我这是在餐桌上看到了一张字条，上方写道：“女儿，这天我们不回来了，你自我做饭吃吧”。看到这张字条，心里想：“哼！不就是做饭么，谁不会，这天我就露俩手给他们瞧瞧”。我该做甚么呢？就做我最爱吃的鸡蛋面把。

我先拿来俩颗鸡蛋，左手拿着鸡蛋，右手固定住碗用力的在碗上磕了一下，不聊鸡蛋被我磕碎了，蛋黄都洒在了我的手上，没办法还得重磕，我又把另一颗鸡蛋拿在手上，吸取了上次的教训，我这次稍微用力的一磕鸡蛋，正好磕在了碗里，我高兴的手舞足蹈，然后，在用力搅拌，搅拌好了，我就开始和面，面活好了我就用菜刀切，这些面被我左切一下，右切一下，让我切的乱七八糟，面切好了，我在打开电磁炉，里面的水开了，我就把鸡蛋和面条放进去一齐煮熟，等上七八分钟，面就好了，这中途，我就打开电视，开始看我最喜欢的电视剧了，过了一会，走到餐厅看到面早就熟了，我赶紧把面倒进碗里，幸好还没有坏道低，还能吃了。我听爸爸说加点醋和辣子味儿会跟好点，然后我就加了一些醋和辣子，最后我尝了尝我的“杰作”。呀，还不错就是有点辣了，我得意的点点一头，嘴里还吃着自我做的面。等妈妈爸爸回来尝尝我的面，必须会开心死的。

这就是我难忘的第一次，没次想到这见是我都会捧腹大笑，你呢？

星期天，爸爸妈妈都在家。我觉得爸爸妈妈平时工作太辛苦了，现在终于有空休息，可他们为我要做饭洗衣还要打扫房间特别累，所以我今天决定为爸爸妈妈做顿饭，让他们好好轻松一下休息一下。

妈妈知道特别感动，对我说：“你太小不会做，不小心就容易受伤。”我搂着妈妈的脖子，对她说：“你们平时太辛苦，今天就让我们为你效劳吧。”

挨过漫长的上午，终于要到中午，我急忙来到厨房，一本正经的学妈妈样子，先从冰箱找出两个小南瓜一把蒜和早已经买好的肉，对了，还有我最喜欢吃的西红柿。

戴上围裙，我挽了挽衣袖，小心翼翼地拿了刀。把南瓜切成两节，正准备把其中一节切成片，妈妈看见我的样子吓了一跳，提醒道：“你稍微把刀向外倾斜着一点，小心别切到手指。”“有道理。”我仔细琢磨了一下，不太费劲地将南瓜切成片，不过有点好切成丝可有点难度，我把南瓜整齐地摆好轻轻往下切，还有点滑，我用左手死死地按住。就这样笨手笨脚的切好了，粗细各异的所谓的丝。好不容易将准备工作做好了，开始炒菜了，妈妈一直在边口看着不时地指导着怎么倒油下料，什么时候放菜进去，什么样子就可以起锅了。我边听边照着做锅里噼里啪啦，叮叮咚咚胡乱炒着，又稀里糊涂放上了盐味精等调料？就这样，我做好了一道又一道菜，最得意的是我的西红炒鸡蛋汤，那味道特别提有多美了。

开饭了，爸爸吃了几口，说：“你真能干。”“对对对，把舌头和牙齿都咸掉了。”妈妈幽默地接了几句。

听了大家的夸奖，我才感觉到我肩膀好酸啊！擦擦额头上的汗，还有开心的笑，这是我第一次做饭。

平常妈妈整天忙着做各种家务，非常辛苦。现在放暑假了，我准备帮妈妈做一次饭。

妈妈听了我的想法特别高兴，她交给我一个任务：削茄子。这个可是我最不拿手的。我用了十几分钟，费了好大的劲才只削出一小块出来，而且还凹凸不平的。后来，妈妈实在看不下去了，就接过我手中的茄子和刀子，只用了两分钟就三下五除二地把三个茄子削好了。没错，就是两分钟!我不由得拍手叫绝。

我想：这才刚开始就这么难，我可受不了了，我要“罢工”。我趁妈妈不注意偷偷地溜到电视机前看起电视来。

不幸的是，妈妈很快就发现了。就在我看得投入的时候，就听见妈妈在厨房里喊：“是谁说要帮我做饭的.呢?人呢?到哪儿去了?”呀，不好!被发现了。我羞得脸通红，一步一步挪到厨房，看见妈妈正在洗青菜。我连忙过去一起洗。突然，妈妈在菜叶上洗出一只大青虫，吓得我一下跳起来。看着它胖胖的还在不停扭动的身子，我觉得好恐怖。怎么办?还要继续吗?当然，说到就要做到，我又把手伸到水里继续洗菜，可是两只手总是控制不住的发抖。哦，终于洗完了，还好没有发现一只虫子。

很快妈妈做好了饭。这顿饭我吃得津津有味，好像比平时的饭菜更好吃一些，因为我在这些饭菜里付出了劳动。

从出生到现在，我经历了无数个第一次。例如第一次走路，第一次上学，第一次做饭其中我印象最深的就是第一次做饭。

那天我回到家，奶奶就把香喷喷的饭菜端上桌来。我凑近一闻一股香气刺进我的天灵盖，刺激着我的味蕾，使我手舞足蹈起来，我搓搓双手，便拿起筷子狼吞虎咽了起来

饭菜实在太香了，我打了个饱嗝，抹了抹嘴，正准备回房间完成我的伟大事业（作业）。奶奶把我叫住了，竟然对我说：“明天我不在家，你自己搞定晚饭啊！”听到这，真好比晴天霹雳！那时的我可连厨具怎么用都不知道呢！

第二天晚上回到家，家里果然空无一人。我在桌上发现了一张纸条，上面写满了厨具的使用方法。我来到冰箱拿出一块猪肉和一摞青菜，来到案板前，正想用在网上学的“疾风无影刀法”把猪肉切成片，可现实远没想象中的简单，我举起刀，一下一下的把猪肉砍成了一个“畸形图案”。呃，估计这头猪正在天堂骂我：“你这臭小子，我的肉是让你这么切的吗？如果我还没死，一定好好收拾你！”随后我把青菜随便洗了两下后便起锅烧油，不管三七二十一直接有什么放什么锅里，锅里油花四溅，使我不得不用锅盖做盾牌，手持锅铲向“敌军”进攻！

两分钟后关火出锅，可我看这成色闻这味道，似乎有一种不大祥的预感，先尝一下吧。呕，一入口，全是油腻感，这味道感觉比乞丐吃的还难吃。没办法，自己做的，哭着也要吃完，最终还是硬着头皮吃完了这道“黑暗料理”，到网上查了一下，人家做的菜都是色香味俱全，让我着实有点羡慕。

我还是嫩了点，以后要加油了！

人生的许多个第一次，每个第一次都是战胜自己，超越自己的好时机，当我们经历了无数个第一次后，就慢慢地成长了!

它就像一只只彩色的小船，记载着那个酸甜苦辣，记载着珍贵的资料。在这些无数个第一次中，最使我难忘的，就是第一次登台演出!虽然已过多年，但我仍然记忆犹新。

我——一个胆小如鼠的女孩，父母为了锻炼我的胆量，就让我去学习舞蹈。但我除了基本功很好外，其他的可就是一塌糊涂!我可是从没有想过放弃。就这样，我赢来了人生中第一次登台的机会。

登台前一天：我穿着演出服在镜子前一遍又一遍地练习着，生怕自己会在演出那天出错，丢人。这个晚上，我竟然迎来了人生的第一次失眠。左转转右转转，坐起来再躺下，磨磨蹭蹭到四点多，我实在受不了了，大叫到：“爸——妈——”父母迷迷糊糊地询问清了来龙去脉后，便劝我不要紧张，再睡一会二，可我哪还有心情睡觉?瞪着大眼睛，心里一遍又一遍想着舞蹈动作，想着想着....竟到了早上。

登台这一天：我的心里像有一只小兔子似的砰砰乱跳，同时又有一点欣喜与激动。我在台下踱步，寻找着爸爸妈妈的踪影。“下面有请...”一个甜美的声音响起，到我们了。怎么办，怎么办?出错了可就太丢人了!我心里忐忑不安，眼泪都快流下来了。到最后，我竟有一种想要退缩的冲动。老师一个劲儿地向我们说“加油!”原本想退缩的我看到伙伴们沉着的样子，又看了看外面晴朗的天空：一朵朵白云在慢慢地散步，同时也在为我呐喊：“加油!”小伙伴们把手搭在一起，为自己鼓劲儿，看到这一幕幕，我还有什么资格在去胆怯呢?于是我坚定的选择了前进!在第一排的我看着台下那么多的人，不由得心提到了嗓子眼。一定不能出错，你一定可以!我在心里自我安慰道。“呼!”终于结束了，心里的那只小兔子也安静了下来。

在以后的几天里“我们一家人围在电视机前，等待着我的出现，”看!看!我上电视了!“终于有一天，我看见了那个不一样的我，台上的那个我真的很美，跟平常胆小的我简直是一个天上一个地下。我成功了，真的成功了，我为自己骄傲。

第一次登台，真的带给我很多收获，在以后的每一次表演中，我都学会了很多，虽然紧张过，但却从来不像第一次登台那样。我知道：我长大了!

星期天，是我最喜欢的日子，因为我可以尝到老妈给我做的拿手好菜。可以尽情的睡到自然醒，还可以无限制的看电视，玩手机……总之，太多的可以，太多的不会。啊，那么美好

突然，在熟睡的我，听见了老妈叫我的名字，我还以为出了什么事，赶忙起床，到了厨房才知道，老妈居然让我学做饭，老妈还说是锻炼我的自力更生的能力，分明是不想做饭。

在我的巨大威严下，但是老妈还是无动于衷，我见没法多了，只能硬着头皮去做了。刚开始，我一直很顺利，我先把锅热了一下，再到后面，我就不知道怎么做了，老妈很细心的教我，说：“接下来，你先往锅里倒一些油，再把我切好的土豆片放进锅里炒一下，当我把土豆片放进锅里的时候，油瞬间炸了看来。把我吓了一跳，妈妈让我过来，怕油炸到我，她来炒就可以了，然后让我来放调料，先放盐，我拿起勺子弄了一大勺子盐，妈妈说不够，于是我又弄了一大勺子盐放进去，妈妈说这样够了，然后我很“熟练”的拿起酱油往锅里一到，黄黄的土豆片变得黑乎乎的，于是一盘美味的土豆片就诞生了。妈妈说：“你这是第一次做饭，做成这样就不错了，以后还来!“什么，以后还来，妈妈饶过我吧!”

这一次做饭，真让我感慨万分，如果你在这个世上不掌握一个技能，也许就难以存活吧。

人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。这句话道出了一个理：人要生存，一日三餐就得进食。

我今年九岁了，应该学一些必须掌握的生活本领。于是，我对奶奶说：“今天是星期天，中午我做饭吧？”奶奶欣然同意了，并叮嘱我要怎样做。

我按照奶奶的吩咐，舀了一碗米，倒进盆里，用水淘净，倒进高压锅里，加上水，没过米大约三公分，盖紧盖子，压上压气阀。啪的一声，拧开灶具开关，火苗一下子呼呼往上窜。我看见那蓝红色的火苗犹如我的心怦怦跳过不停，我非常激动，也害怕被烧着。但一会儿便平静下来，我想起奶奶告诉我饭煮上了得赶紧准备做菜，便慌忙地洗了一棵白菜。这时，高压锅里的水已经开了，气压阀被锅里的蒸汽冲得“呜--呜--呜”的旋转起来了。再过五、六分钟，饭就会煮熟了。我连忙用刀把菜切碎，这时锅里散发出一阵阵米饭的清香来。

饭熟了，我小心翼翼地拿开高压锅，在火头上放了炒菜锅。往锅里放上一点儿油，让油烧熟，将白菜倒入锅里翻炒，炒熟之后，加上盐、味精等香料后装盘。然后又在微波炉里热了冷菜。

这时，高压锅里气压已没有了。我打开锅盖，给爷爷、奶奶和我各盛了一碗饭。他们吃得津津有味，还夸我说：“还真不错嘛！我们家又多了一位厨师了！”

我今天又学会了一样本领，心里比吃了蜜还甜！

星期六的中午，我坐在家里看电视，看着看着，肚子好像在提醒我说：“饿死了，饿死了！我——-要——-吃——饭！

我抬头一看，呀！十二点半了，可是妈妈还没有回来，我连忙关掉电视，跑进厨房，只能自己动手了，心想做什么呢？突然，我眼前一亮，就做我喜欢吃的土豆团子吧。我先准备调料，食品。食品就是土豆、葱花、面粉。调料有辣椒粉、盐、白砂糖、酱油等，我心里大叫一声：“开工！”

我先把土豆的皮削去，削土豆皮可是一件高难度的事。有一次，爸爸削土豆皮就把手被刀划伤了，好不容易把土豆团子做好，但是爸爸走出来时，就跟非洲人一样，满脸乌黑。

我吸取爸爸做土豆团子失败的教训，就小心翼翼的用刀子削土豆皮，不一会儿，削土豆皮的难题已经被我“解决”了，下面的做法就简单了。然后我把土豆剁烂，再把土豆泥放入面粉里，这可不能包，因为里面还要加入盐和辣椒粉，再包起来，然后，把油倒入锅中，把做好土豆团子放入锅里，土豆团子就这样开始烤起来了。

时间一分一秒地过去了，我心里却在一点一点甜滋滋的想着：

哈哈，这下，爸爸可尝到我“小仲厨神”的厨艺了！正高兴的想着。突然，土豆团子像轮子一样在锅里滚动，我惊慌失错，忙手忙脚把团子翻了一下，不一会功夫，土豆团子熟了。

我刚把土豆团子放到桌子上，爸爸回来了，他闻声走来，闻了闻说：“什么这么香？”一看，是我做的土豆团子，一下子像饥饿的人扑在面包上一边吃，一边说：“好吃。好吃！我儿子做的土豆团子就是棒！”

听了爸爸这番话，我心里像吃了蜜一样甜，有说不出的高兴和兴奋！

几天前，我进行了初中生活中的第一次月考。

那一天，和平时的日子都不同，平日，我们在每一节课40分钟后还可以休息一下，和同学聊天，开一下玩笑。但那天，截然不同，一进入“考场”，我们就十分紧张，同学们都把书包放到黑板下的地面上，然后拿出复习资料，开始安静地复习，不敢浪费一点儿时间。

考试开始了，随着铃声，同学们马上进入了考试状态，考场内十分安静，静得连一根针掉在地上都能听见，而监考老师则十分负责地到处看。我呢?我也一样，在认真地做题，不敢放过一丝时间。

考试结束了，没想到考试后两天，数学和英语成绩出来了。

数学课上，老师严肃地说：“这次数学月考成绩不太理想，比小测的平均分还低了一分，而最高分就是马翠茵，96分。”听到这句话，我十分担心，我不知道我自己几分…。

老师在电脑上打开了我们的成绩表，老师不让我们看我们的分数，只让我们看排名。我紧张地看着，寻找我的排名，老师一边往下拉，一边发表自己的感言。啊，终于找到了，居然才第17名。

这时候，我听到老师说：“你还没有进入学习状态，考得不好……”

这句话深深地刺进我的心里，我十分不开心，随着我的悲伤，卷子也发下来了——85分，这个分数更加刺进我的心里，我真不甘心，为什么我这次考得这么差。是不是我还没有进入学习状态呢?我下次一定要获得进步……。

之后的一天，英语成绩也出来了，这一次，我被英语老师表扬了，因为我答题卡做的不错，我排在了第3名——93分，我十分高兴，因为被老师表扬了。

这两个成绩，都深深地刻在了我心中，一个成绩告诉我，做人要有上进心，要有进步，一个成绩告诉我，做人要虚心，不要骄傲。

我有许多难忘的记忆,但最难忘的是自己第一次做饭.

那一天,爸爸、妈妈有事出去了,我自己一个人在家玩.快到晚上了,我接到爸爸的电话,说他和妈妈在外面有点事,要晚一点回来给我做饭,问我能不能自己“搞定”.嘿!正合我意,我可以大显身手一番啦!我回答他:我能行!

我马上冲进厨房,看见冰箱里有鸡蛋,青菜和一些菌,又看见桌子上有一些剩饭.我灵机一动,来一道蛋炒饭!我拿起剩饭,倒进加热锅里,打了两个蛋进去.我回想起来,妈妈不论做什么菜都放一点“金龙鱼”花生油.我不知道该放多少油,就倒了一大勺进去.没想到,锅里的油发出了“噼里啪啦”的响声,吓得我连忙拿起锅盖盖上去.我心想:“哇,是不是油放得太多了,铁锅起火了?”过了一会儿,等“噼啪”的声响停止时,我左手拿起米饭,右手拿起锅盖,迅速把饭倒进去.又等了一下子,饭热了,我又打了两个蛋.不一会儿,饭由白变黄了,还散发出了阵阵诱人的香味.我又检查了一下冰箱,发现了芝麻油,还发现了米精.加上这两样调料,饭的香味更浓了.我想:“爸爸妈妈回来后,肯定会表扬我的!说不定还会批准我玩电脑呢!”

爸爸妈妈回来了,看到我做的饭,开心地笑了,还不忘夸我:“哈哈!我儿子会做饭了,而且味道不错!要继续努力哦!”我的心里甜滋滋的.

夜深了,我躺在床上回想着今天做饭的事,很开心.并不是因为得到了夸奖,而是因为学会了帮助爸爸妈妈分担压力.我心里暗暗下劲:今后要更主动为父母分担,要成为一个男子汉.

[六年级作文：第一次做饭

“第一次”是多么诱人的字眼啊!一看到它，那一幕幕有趣的往事，像天上的星星一眨一眨的;像一部部电影回放;像街上的冰糖葫芦一串一串的……在众多事情里，第一次做饭令我记忆犹新。

在放暑假的时候，我到外婆家借住几天。

有一天，马上就要中午十二点了，我才从外面回来，肚子正饿得“咕咕”叫着，我发现外婆睡着了。我又不忍心把她叫醒。于是，我想出了一个好主意————自己做饭。可是又有一道难题摆在了我的眼前，做什么好呢?我就做个蛋炒饭吧。

因为以前看过妈妈做蛋炒饭，所以我还会点。想着蛋炒饭，我的眼前好像看见了五颜六色的成品。回忆着妈妈做饭的过程。哈哈!那么简单。说干就干，我把原材料准备好。这是我也把锅热好了，烟在冒着。下一步应该倒油了!我心一急，把油灌进锅里，这一放可不了得。这听见“噼噼啪啪”的一阵响声，锅里溅出的油落在我的手上，疼得我“哇哇”大叫起来。我迅速地把火熄灭，用凉水冲了一下被油溅到的地方，我的心砰砰跳着，像一只好动的兔子。我看着被油溅到的手，红红的，起了一个个红痘，又疼又痒。算了!才把油放进去就这么难，以后还不知道会怎样呢，我走进了卧室，看见了慈祥的外婆，一想到外婆吃到我做的饭那种高兴地神情，一下子充满了信心，外婆每天都有很多活，如果我能帮她分担点该多好啊!想着，我转身进了厨房。

有了上一次的经验，我便不那样大手大脚了。我十分耐心的把火腿肠和青豆放进锅中，不停地用铲子推着菜，几分钟后便闻到了一阵阵香味，馋得我直流口水。耶!成功了。我的眼睛弯了起来，十分高兴，只剩最后一步了：我把米饭到进锅中，然后坐在一旁等待着，一分钟，两分钟过去了，锅中仍没有一点动静，我有点不耐烦了。但我想到妈妈做饭时，不也等了很久吗?我现在打开锅盖可能还不熟吧，我不能为了这几分钟，而前功尽弃啊!我想到了外婆常说的话：做任何事都要有耐心。我现在不正需要耐心吗?我索性坐在了桌子上，看起了书，不是看看手表，期待着饭出锅时的美好。

闻着饭菜的香味，想着做饭的过程。做成这么香的饭，不就是耐心给予了我力量吗?做其他事也是一样。在成就事业的道路上，多一份等待，多一份耐心，也许你迎来的就是另一番人生。

那一年我才八岁。暑假的一天，我和小伙伴们在外面玩耍，突然感觉肚子饿了，这时候要是有碗热气腾腾的饭吃就好了，于是就急忙跑回家。到家一看，爸爸妈妈都不在家。怎么办呢？我还是自己动手吧！

我开始洗手、和面。可是，面和水好象不太听我的话。倒了很多水，搓啊搓，干面一团一团的，就是搓不成一个整体；再加水吧，搓倒是搓到一块儿了，但却软得不行。还没擀几下又粘到一起了，还没撕开就撕破了。

我索性“卷土重来”，再加点面粉，搓啊搓，重新搓成一团，再次擀。稍有粘性就撒一层干面。这一次算是成功了，虽然也有破洞，但不是太严重

开始烧饭了。洗菜、切菜、生火、搭锅、倒油、放菜、加盐、加酱、翻菜、加水……

就在我忙得不可开交时，却发现锅炉子里的火已经早“死”了。这火也专门欺负咱小孩子！我又生着了火，守在锅炉子旁边看火、吹火……我就不信，你这一回再敢“死”给我看。这时有位小伙伴来我家叫我去玩，她一见我，就差点儿笑断了气。

“什么事，把你乐成这样？”我不解地问。

她指着我的脸说：“一只小花猫，妙——”

我跑到衣柜镜子前一看，哇，脸上到处是黑锅煤，好象要演包公戏，我也笑了，赶紧去洗脸。

她一看我自己做饭，用羡慕的目光打量着我说：“厉害！会做饭了！”我说：“还没做好呢。”

她听说我还不去玩，就去找别的小伙伴去了。她走后，我继续看火，添柴，不一会儿，锅里煮开了，我就把切好的面条下到锅里了。煮好饭，揭开锅一看，饭汤的颜色不正常，黑褐色的。

这是我第一次做饭。饭虽然做得很糟糕，不但颜色黑，还有点苦味，但我毕竟做熟了饭。我吃了自己亲手做的饭。这时爸爸妈妈回来了，他们听说我做了饭，很高兴，并要偿偿我的手艺。偿完之后，又说了些鼓励的话，还提出了下次改进的建议。

后来不久，我就能单独做出让父母满意的饭了。说实话，这与他们对我第一次做饭的肯定和鼓励是分不开的。因为，他们让我有了自信心。

一个暑假就要过去了，妈妈和爸爸实在拗不过我，这天终于答应给我做一次大厨。

中午，妈妈和爸爸买了一大袋百合，让我来做炒百合。这可难不倒我！一个大步流星就走到了厨房，我冰大厨是时候展现真正的实力了！我拿出百合，天哪！怎么这么多泥呀！苍天哪！这时，我的积极性减退了一大半。但，我是谁呀？冰大厨！我打开水龙头，把百合倒在洗菜篮里，一个一个吃力地抠掉百合的泥，一个又一个……终于百合们变得干干净净了，好似一个个又白又胖的娃娃。接着，我开始把百合一片一片掰开，这怎么也这么难呀！费了我的九牛二虎之力，耶！OK了！

终于可以下锅了！我把百合放进锅里，再倒油，油噼哩啪啦地奏起了二重唱。我拿起了锅铲，向正激情奏着二重唱的油发起攻击。呀！好疼，我的手里出现了和油作战的“战迹”，我正绞尽脑汁地想办法如何消灭这兵力强大的油，就在以为自己快要失败的时候，盐大将出现在了我的眼前，我立马放了一把盐在锅中。终于，油敌被我们合伙消灭了。

这下，我人生中第一次做的菜光荣诞生了，我兴致勃勃地拿给妈妈和爸爸看，他们都说好棒！我以隆重的心情，小心翼翼地品尝了炒百合。那百合穿透了我的味蕾，这是我人生中吃过最好吃的炒百合了。

你们听了我的记述，想不想吃？想吃就快来我家吧！