家乡的风俗作文13篇 作文大全（热门20篇）

进入寒冷的冬季，人们都喜欢吃热乎乎的美食。但在我们延边地区却不是这样，越是三九天，人们越爱吃冰凉的辣白菜、各种泡菜、凉拌菜、带着冰碴儿的冷面，特别是小孩子更喜欢冰箱里的冰棍、雪糕。究其原因是因为我们室内有地暖、屋里又干燥，人的体内火气大，所以喜欢吃冰凉的食物降噪。

一到冬天，我就特馋冷面。每天都盼着家人带我去吃它，终于有一天，爸爸、妈妈有空能带我去吃冷面了。

冷面，通常指延边朝鲜族冷面。在我国北方地区也有为符合当地口味而进行改良的冷面，但那些只能算是荞麦凉面罢了。唯有我们延边地区朝鲜族冷面才是最正宗、最美味的。冷面是以荞麦面为主要食材，把牛肉以文火熬制数小时之后的汤汁，放冰箱冷却至零摄氏度为汤;再加入适量的大头菜、牛肉片、鸡蛋、黄瓜丝、鸡肉丸子、苹果梨、松子等延边特产食材为辅料;再加上一大匙特制的灵魂辣椒酱。一碗地道的延边冷面带着冰碴儿喷着清香上桌了。

你别急着吃面，先尝一口汤汁。“吱——咕咚”嗯，就是这个味，酸甜、冰凉、清新、微辣。再欣赏一下碗中的食材，火红的辣椒酱、翠绿的黄瓜丝、雪白的鸡蛋、深棕的荞麦面、晶莹的冰块、再加上大片大片的牛肉。“快吃吧，再不吃爸爸就会抢你的面了。”我被爸爸的催促声音叫醒了。拿起筷子一顿吸，一顿夹。其间也不忘另一道美食——锅包肉。吃冷面不配上锅包肉，那你就外行了。滚烫的锅包肉沾上冰凉的冷面汁，咬上一口，简直是人间美味、绝佳吃法。

“便得一年生计足，与君美食复甘眠。”我最喜欢这种摸着圆鼓鼓的肚子，拉着爸爸、妈妈的手的感觉。冷面中的酸甜冰辣、生活中的喜怒哀乐、唯有家庭团聚的温暖才是我最爱冷面的理由。

做籺是家乡春节必不可少的活动，在农历十二月廿八日这天起家家户户开始准备或已经开始做了。“籺”是粤西地区最有特色的一种食品，以高州地区的最为出名，有点类似北方的糍粑，材料主要有糯米粉、绿豆或黄豆、虾米仁、花生、木耳、芝麻、香肠或火腿肉、香料等等，做成一个个如半桃子状的外形，因而又叫它“寿桃籺”，但它风味独特，食后让人回味无穷，是本土家居必备的应节食品。

一大早，奶奶就买好了材料，用葱、猪肉、香菇、木耳放在锅里翻炒，再加上一点蚝油，馅儿就炒好了。这是奶奶煮了一锅子沸水，倒在糯米粉上，再用手大力地揉，这米粉会越来越有弹性，吃起来也会有嚼劲。一切准备工作做好了，开始做。扯一个小剂子出来，搓圆，压扁，然后用手凹造型，把皮放在手里，舀一点刚才炒好的馅，然后像包饺子一样，对折回来，捏紧，这样就捏好了一个。别看它简单，也是有讲究的：馅一定要放饱满，不能瘦，要装多点馅，不然太扁会很难看，但也不能装得太饱满，会对折不回来的，最好放馅儿放得刚刚好，这样包的才好看。这就是煮汤籺了。

奶奶除了煮汤籺，还做了一种椰丝花生芝麻馅的甜籺，吃起来甜甜的，这也是小朋友最喜欢吃的，寓意着生活甜甜蜜蜜。

朋友，你喜欢吃籺吗？欢迎你到高州来！

家乡，是一个人永远的避风港!家乡，是殊途同归的美好地方!家乡，是一个人排除万难也一定要回的地方!每个人的家乡都有习惯，这习惯根据个人喜好，过着过着，就成了约定俗成的“风俗”了，这风俗形态各异，细节有所差异，但大体上，还真是一回事儿。不过，虽然大体上差不多，但给人的感觉却一定不一样，就是这么神奇。

我的家乡是东北黑龙江省大庆市的“温泉之乡”林甸，一年中，我主观觉得的第一个节日，是过年，不是指元旦，似乎元旦在1月1日就成了理所应当的第一个节日了，但我觉得，元旦只不过是一个假期罢了，而除夕开始，就是年三十，才是“节日”，饺子为代表的各色食品被人们端上餐桌，人人熬夜守岁，这天开始，直到初七，家家团圆，哦，除夕还要大扫除一次，寓意除旧迎新。

春节之后，就是元宵节了，虽说到初七为止家家团圆，但这一天元宵圆，月亮圆，所以元宵节，人们有的还要再团圆一次。这一天，可是为数不多的满月。

二月二，龙抬头，这有一个典故，人打翻了玉皇大帝的酒壶，所以玉皇大帝为了惩罚人类，不给人们下雨，青龙看到了人类叫苦连天，不忍心不给人们下雨，于是偷偷地给人们下了一场雨，被玉皇大帝锁在一块大石头下面，并说要青龙出来，除非人有本事让金豆开花，善良的人们不忍心看到青龙被锁在大石头下面，朝思夜想帮助青龙，有一天，一个老头发现自己家里的黄豆开花发芽了，一想：“呵，这不就是金豆吗？”之后这位老者将这个消息告诉了全村人。一天玉皇大帝下来视察的时候，看到一个地方全都供着发芽的金豆，玉帝如约放了青龙，所以流传下了“二月二，龙抬头”的典故，在我们这里，这一天出门既不能跑，也不能跳要不然就是“踩了龙头”一年交不上好运。

我们家乡的风俗大体上和其他地区的风俗差不多呢，但是啊，这过起来可是别有一番风趣，和别的地方的风俗相比可是一点也不输给人家，林甸地方虽小，但过年的时候可是和整个中国一起过，并过得格外热闹。

俗话说“百里不同风，千里不同俗。”每个地方都会有不同的风俗和特色，我们顺德也有不同的民风民俗。想知道吗？那就接着往下看吧。

春节是广东最重大的传统节日。顺德的春节也有自己的地方特色。从农历十二月中旬开始，家家户户就会去商场买过年的必需品，最少不了的就是红瓜子、开心果、龙江煎堆等。

在腊月二十三的晚上，按照习俗是要送灶君上天，有的叫“谢灶”、“送灶”或“祭灶”。祭灶的贡品一般都是一碗炒米，两片片糖和一些水果。谢灶时用一个大盘子，装着祭品去拜。

置鲜花是家家必置的。这时候，大家都会去迎春花市。迎春花市大多数是在农历的12月28日至到除夕都会举办。到时候，数以千计的人都会去“行花街”。

到了除夕夜，我们一家人其乐融融地吃团圆饭。这一晚，比较大的孩子就会帮忙“拜神”。而小点的孩子就四处串门，跑去玩，大人做大人的，小孩做小孩的。到了11点，那更是小孩们的天下了。每个孩子都拿起挎包，跟着“大部队”去派财神了。只要一听到哪家在放鞭炮，我们就立刻寻着声音赶紧去找。找到后大喊一声“财神到！”大家就一窝蜂地跑进别人家里。一边对人家说吉利的话，一边给别人财神纸，别人就会给你一封红包。据说家里来的孩子越多，今年就会财源滚滚。

到了年初一，早上大人们匆匆忙忙地煮斋。吃过斋后，便会有一些人来家里拜年，当人快要走时，我们主人家就会往别人的袋子里放慈姑和桔。初一至十五，亲友或相识的人互相拜年时，已婚或年长者要给未婚者或小孩一封红包。

到了元宵节，家家户户吃汤圆，在一起聊天。过了元宵节，春节就大概结束了！

中国有着各式各样的传统节日，每一种节日，在各地都有着不同的习俗，而让我印象最深刻的一个节日，还是宁波的元宵节。

妈妈是一名地地道道的宁波人，从骨子里喜欢吃各式糯米做的点心。而元宵节的汤圆，更是不容错过的。与现代化生产的速食汤圆不同的是，在宁波，传统的汤圆连糯米粉都是自己做的。

提前一天，将上好的糯米清洗干净，并浸泡好。到了元宵那天，家家就都开工了。磨米，拌馅儿，忙得不亦乐乎。磨米时，一手推动水磨上的把手，另一只手往水磨里加米，磨出来的米浆沿着水槽，流入放好的桶中。接下来用干净的纱布把米浆包起来，让米浆中的水流干，便形成了一个个糯米块，再将这些糯米块反复揉搓，就变成了柔软的糯米坯子。

圆子的馅儿也非同一般。将干芝麻炒熟后捣碎，加入绵白糖和小块的猪板油搅拌，不一会儿，便散发出阵阵香味儿，就算是吃饱的人，闻到这香味，恐怕也按捺不住，想再尝个鲜儿吧！拌着拌着，这芝麻馅儿就变得油亮油亮的了，顺滑无比，煞是好看！

开始包汤圆了！这时，灶边总是有小孩子候着，等着吃汤圆。他们一个个张大了嘴，伸长了脖子，想第一个吃到汤圆。但大人们可被这帮“小馋猫”给惹急了——这样围着还怎么干活儿啊！

“都出去，谁先出去，吃的汤圆就多！”

听了大人的这句话，孩子们就争先恐后地跑了出去，大人们也就能安心地包汤圆了。

大人们包汤圆的手法娴熟，双手就像蝴蝶一样上下舞动，不一会儿，就包好了。这包好的汤圆一个个圆滚滚的，挺着小肚腩，站在那儿，好不可爱！

把它们放入煮沸的水中，看着白白胖胖的它们一个个在锅中上下浮动，颇为有趣。等熟了，将汤圆盛入碗中，轻轻咬上一口，那馅儿便会流出来，散发出诱人的香味，催促着你赶紧吃了它——这种催促又有谁会不听呢？吹一吹，放入口中，能感到芝麻白糖猪油馅遍布口腔的感觉；咬一咬，能吃到滑嫩清香的糯米皮儿，这种口感，不禁让人想多吃几个。小孩子们可忍不住，不听父母的劝告，吃了一个又一个，直到摸着成了一只小皮球的肚子，瘫在椅子上才肯罢嘴，可眼睛还依旧盯着那碗中“白胖小子”呢！看着一脸满足的孩子，父母也奈何不了他啊！

这就是我的家乡——宁波的元宵节。与家人团聚，吃着汤圆，便是最快乐、最幸福的时候。

春节是我们中国的传统习俗，我去过很多地方过春节，只有妈妈老家的春节是我见过最特别的。

我妈妈的老家是河北，房子是个四合院，分东、西、南、北四个屋，她那里在每年农历腊月二十九的晚上就要在北屋摆贡品，这里的特别之处就在于贡品，一张正方形的桌上中间先摆上一个猪头，猪嘴里叼着一个猪尾巴，外婆说：“这代表有头有尾，猪头左边摆上一只鸡，代表吉祥如意，右边摆上一条鱼，代表年年有鱼。”接着还要炸藕盒，“藕盒”就是把莲藕切片，两片中间连着不切断，把调好的肉馅放进去，然后在外面裹上面粉放到油锅里炸，炸成金黄色捞出来，放到鱼的右边，然后再开始炸牛肉丸，炸好以后放在鸡的左边。这样桌上的贡品还没有摆完呢，还要在猪头、鸡、鱼、丸子、藕盒后面都摆上一个前一天就做好的桃子形状的馒头，渐变的粉红色做的特别好看！然后再在馒头后面摆上五盘各式各样的糖果。所有东西的后面贴着一张天帝老爷的画像，画像两边各挂着金黄色的锡纸元宝，然后在猪头的前面放上香炉，香炉上插上一根龙形状的香，外婆说：“这叫盘龙香，一根刚好烧一天，每天烧一支！在每次吃饭之前还要还要磕头烧纸，一直烧到年初二，这样所有的贡品就算摆完了，而且每家每户都是这样摆的。”

到了年三十，一眼望去家家户户张灯结彩，大红灯笼高高挂，一派祥和喜庆，人们忙着贴对联，粘福字，到了中午要包饺子，这也是北方特有的习俗，外婆说：“过春节吃饺子，取自《更岁交子》，也是继承祖先的习俗，饺子包好以后要在祭祀祖先之后才可以吃。所以饺子是一种具有仪式感的食物。再有饺子的形状向元宝，寓意“招财进宝”符合中国人过年图吉利的想法，而且饺子皮薄馅足，味道非常鲜美，百吃不厌，在这里七八岁的小孩就都会包饺子了，所以过年吃饺子的习俗就这样一代一代的传下来了，到现在饺子不仅仅是一种食物，还是中国传统文化的一部分，是人们团圆的象征，也是对美好生活的向往。”

听完外婆这样一说，我更觉得我们中华民族的传统文化习俗具有重大意义，深深感收到我们祖先的智慧。

百里不同风，千里不同俗。虽然我们大中华地区幅员辽阔，有成千上万的习俗，但我最喜欢的是春节，这是一个让家人团聚的好节日。这是我们家乡最传统的习俗，也是成千上万中国人继承的一个好节日。

春节期间，每年大年初一，家家户户开开心心贴春联，放鞭炮，开开心心吃年夜饭。

传说每年大年初一，山上有个妖怪叫年，会从山上下来吃村里的牲畜。不仅如此，就连人也不会放过。所以大家都躲在家里不敢出来。许多勇敢的人去与年战斗，但他们永远离开了。有一次，一个人躲在家里用竹子取暖。突然，竹子爆裂，发出很大的声音，惊动了外面的一年。人们看到后，纷纷点起竹子，终于成功地把它吓跑了。后来发现年兽怕吵，每年元旦都放鞭炮。从那以后，他再也没有被过年攻击过。这一天，人们聚在一起，放鞭炮，贴春联，人们称之为中国新年和春节。

除夕，春节的前一天，成年人贴春联和灯笼。他们买了对联贴在.的门口。妇女们在家打扫卫生，扫除一年的灰尘。在孩子们帮助成年人的那天，每个人都很忙。晚上一家人坐在一起：在外打拼的爸爸妈妈回来了，在外读书的孩子回来了，还有一些一年没见面的`亲戚回来了，就为了这一天吃顿团圆饭，抱怨家里一年的相思。今天晚上，看春晚成了不可或缺的节目。一家人围坐在电视机旁，时而笑，时而动。

星星跟着月亮，终于迎来了我们最期待的一天。春节的早上，孩子们给大人拜年，说了一些吉利的话。大人们给了孩子们压岁钱，孩子们欣喜若狂。这一天，鞭炮声不断，非常热闹。中午，家家户户聚在一起吃饭，谈笑风生，分享一年的一切成果和收获。下午，老人聚在一起打牌，大人陪孩子玩

春节是最热闹、最快乐的节日。虽然这一年只是一个传说，但它给人们带来了无限的乐趣、无限的温暖、无限的期望和无限的梦想

我的家乡在广东省汕头市，那儿是一个繁华美丽的城市。有古朴自然的古钟园，有整洁美观的住宅区，有热闹非凡的自由市场，有……但是，值得一谈的还是我老家的文化习俗。

每到重要的日子，我们的习俗还真不少。端午节我们有称五月节，最主要的是赛龙舟。这既是民间的一种传统习俗，也是一项体育活动。

还记得在老家最后一次过端午节的情景，那天很早，我很弟弟就到岸边等待看龙舟，出乎意料的是，岸边不是稀稀落落的几十个人，而是那些和我们一样，怀着期待的心情在等待。

迷雾紧缩得大江上，隐约传来嘿咻嘿咻的号子。一排排人划着浆，随着节奏，整齐而有力。身形狭长的小船，巧妙的集中了人力，昂首破浪，逆流而上。

这时才发现，岸边已是人山人海了。欢呼声，喝彩声，震撼运动员的心。显得更有气势了。

近了，近了……我看到龙舟上的人了，他们个个精神抖擞，响亮的口号声，伴随着龙舟在激流中穿梭，来去自如。不禁让我陷入思考，这一刻，我才明白，团结就是力量，集体才是我们发展才能的地方。一滴水，不融入大海，总有干涸的时候。就像我们一样，不也需要集体的力量吗？

赛龙舟正进行激烈的比赛中，我的心情随之激动起来，我想看到，团结后的成功；我想告诉自己，团结的力量是巨大的：甚至，渴望自己，也拥有一个团结的集体，一起向成功的顶峰出发。

那一次，最后一次看赛龙舟了，我不再是以前那个懵懂的女孩，只在一比赛的结果；对于现在的我来说，赛龙舟已是一个象征了。

“五月五，是端午。门插艾，香满堂，吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋！”这首流传千古的歌谣，作为文化，他已遗失了很多，但它的含义却被人们流传下来了。也许，当我无意间唱着这首歌谣，心中找已渴望，自己能亲身去体验赛龙舟，也只有龙舟矫健的身影，才能充分显示出我心中的那一份渴望。

里三层外三层地裹着，从0℃左右的长沙坐着慢吞吞的1803列车，经过二十来个小时的长途旅行，回到了相隔已久的湛江海湾，回到了日夜相思的梦里水乡，

家乡的风俗习惯作文。

回家那天已经是腊月二十多，乡中已经处处张灯结彩，尽显迎春之意，在这座海滨城中，却是一点寒意也没有，从下火车开始，我便将自己尽情地沉浸在这一直保持着二十多度气温的空气中了，暖暖的冬，噢，温暖的家乡，我回来了。

回到村中的家，便开始了忙活着准备过年，因小弟今年要复习高考，家中种种便由我这大姐当头了。

大扫除、置年货、买春联等等，而今年最是不同的是要我帮奶奶提鸡去拜神，因多年在外求学，对家中种种习俗自是不甚熟知，对拜神游神之类更几乎是一直排斥远离，只知这里的人们将拜神与祭奠祖先列在了重要的必须仪式里面，这个中有无数般规矩，村中家家户户必有懂得之人熟记，到日子时便相应张罗。各村中设有土地公、石公、老爷庙等等，也自然有布场请灵的道士，为大家向神灵及先人请愿、还愿，年初正月里人们前来祈愿一年的平安顺利、兴旺发达，到年底自然是还愿谢恩的时候了。各家便选好日子，杀鸡斩鸭，分别提到各个庙中，酬谢一年之风调雨顺。几天下来提着鸡和糕点，还有那些拜神用的香和纸元宝，跟着奶奶走遍各大庙小庙，听村中道婆道士的念词，心底却不时漾出对家乡的无比依恋来，迷信也好，封建也罢，这些老人们谨记遵守了一辈子条条规矩，不正是“儿行千里母担忧”的表达吗?村间蹒跚的脚步，吃素、烧香、祷告，那一跪一拜之间，包含着多少浓浓的思念!

在家过春节，种种习俗过去和如今基本没变。除夕团年，一家人中午吃过饭便分工贴春联，在各个房间放上两根没洗过土的蒜或是连头拔起的胡萝卜预示“一年到头”的顺意，然后是将全家打扫干净把垃圾倒掉(正月前三天都不能扫地和往外仍垃圾)，一切收拾好后，长辈们开始派发利是，小孩子们轮流洗澡换上新衣一起去放烟花，大人们则是呆在家里，看着电视里的粤剧，到晚上便开着全部的灯通宵迎春，团坐在大厅吃点心、看电视、话家常，一过十二点便点燃买好的长长鞭炮再渐渐睡觉。正月初一起来后便互道恭喜，一起吃个桔子，桔子是越酸越好，寓指好酸(粤语音同“孙”)吉利。

按家中传统，到初二父亲五个弟妹一起带着全家过来与爷爷奶奶团聚，大家聚在一起，老屋就显得很挤了，二十几个人必定要将两张八仙桌拼在一起，大家站起来围着桌子吃饭，拉家常，好不热闹，优秀作文大全《家乡的风俗习惯作文》(http://www.unjs.com)。

近日在电视上看到，广州十万摩托车大军浩浩荡荡回乡过年，我想，过年回家与亲友团聚，不仅仅是人本性中对家的眷恋与归属感，更是一种文化上的坚守。那些坐飞机、挤火车、骑摩托车，甚至是一步一步走回家的人们，如同祭拜祖先那样，也是在完成一种文化仪式。

明天，我又将踏上开往长沙的列车，郑重奔赴我的另一处心灵之乡，那里有我学识渊博的良师，有我风华正茂的挚友，有我求之不倦的理想。海边的女儿又将走到远方，尽享那方美丽多姿的风景，但我也终会记得，再待春到时，回家过年。

回忆过去，家家户户都为了不愁吃，小院里满是瓜果蔬菜。一年四季，只要能种点什么，小院里就会满满的，瞧去，各种颜色掺杂交错，杂乱无章。好拥挤、好杂乱的小院。现在，各家都不怎么种蔬菜了，而是种花。一年四季，鲜花不断。春天，月季、玫瑰等竞相开放。夏天花儿更加繁盛，五颜六色。秋天，本该百花凋零，菊花却傲骨怒放。冬天，瑞雪纷飞，梅花却在枝头绽放。一年四季，芬芳不断。香啊，花园般美丽的家乡。

再想以前，村里村外都光秃秃的，几乎没有树。到了夏天，在外边聊天的大人都顺着墙边坐，小孩们大都躲在屋里扇扇子。屋里像蒸笼，屋外像热锅。而现在，房前屋后，街道两旁，村里村外，都种上了绿化树，虽说不像森林那样茂密，但也绿树成荫。夏天，大人们在树下乘凉，小孩们在树下嬉戏。茂密的树叶，送来了阵阵清凉。爽啊，森林般清凉的家乡。

回首以往，田野里种满了庄稼，密密麻麻的，有玉米、水稻、花生等。那时人们的种植技术还不是很高，虽然辛勤努力了，但收获的却不十分理想。那用一滴滴汗水浇灌出的庄稼，好像有意跟人们作对似的。现在呢，随着科学技术的普及，遍地都是绿色无公害作物，实现了机械化生产，省时又省力，农民的腰包越来越鼓，业余生活也丰富了。春天，水稻如碧绿的海洋，泛起阵阵波浪;秋天水稻垂下了头，大地一片金黄，真可谓是“春种满野皆碧绿，秋收遍地是黄金”。乐啊，田野般满是收获的家乡。

回首往事，垃圾拥有一片乐土——街道，任意呆在每个角落，有时还迎着风翩翩起舞，甚至在水里游泳，让人看了就想躲，真脏啊。现在呢，垃圾都有了自己的归宿——垃圾场，街道整洁了，铺上了水泥路，成为了一个耀眼的亮点。净啊，冰晶般闪耀的家乡。

家乡在不断的变化。在我心中，家乡如妙龄少女，越变越好看，我从心眼里热爱我的家乡.

在芜湖，春节在腊月就开始了。在腊八那一天，一些还保存着旧习俗老人家们仍然要煮腊八粥，粥是用各种各样的米、豆子和红枣做成的，有时候还要加上一点芝麻来做。这样做出来的粥不仅闻起来很香，喝起来也是美味的。

腊八不仅是要喝粥的，这一天很多大人们去上街的。他们为孩子们买过年穿的新衣服，为过年买一些蜜饯干果、瓜子点心。孩子们则喜欢买一些过年吃的糖果，一般都爱买炒米糖、花生糖和巧克力。然后才为自己选择新衣服。

腊月二十左右，大人们就要开始包饺子、作年糕和蒸蛋饺了，而且还要做一次大扫除，要掸灰、擦桌子、扫地…就像陀螺一样团团转。

到了大年三十，大家就开始做团圆饭了，小孩子就开始放鞭炮玩耍。这一天晚上，如果没有非常紧急的事情，都要回家吃团圆饭。家家户户的饭桌上都无一例外的有一道红烧鱼，但是都不允许吃掉，吃了就不叫“年年有余”了。晚上大人们吃完了团圆饭，都喜欢看春节联欢晚会，孩子们就去放烟花玩儿。三十这一天要守岁，也就是十二点钟之前不能睡觉。到了子时，就要开始放炮竹庆祝新的一年的到来。

正月初一早上，人们都要睡到九十点钟才起床。然后就去拜年。主妇就留在家中做饭。外面到处都是红色的爆竹纸屑。踩上去软软的。到了中午，一家人一起吃团圆饭。初一到初三是年三天，这几天大人孩子们都喜欢各自玩，到亲戚朋友家去拜年。初一家家户户都要点香。

到了正月初八，大多数店铺都要开张。因为八的谐音就是发。孩子们总是抢着去买东西。大人们就去娱乐休闲。

正月十五，南方人既叫元宵节，也叫过小年。这一天，家家户户都要吃元宵。大人们还爱在元宵里掺和进花生。孩子就在元宵节上尽情玩乐。这一天也是过年中快乐的一天。

过了十五，春节差不多就算是过完了。大人们去上班，孩子们去上学，一切都恢复到原来的日子里了。

“过年”是中国人经几千年流传演变、积累丰富的年俗文化，被人们视为一年中所有节令中最隆重、最喜庆的节日。各个地方过年的习俗、讲究各不相同。

我家乡的春节过年习俗到了农历十二月二十四开始筹备过年的东西，家家户户把家里的每一个角落打扫得一尘不染，家里变得焕然一新；用物和被帐都行清洗，谓之“采囤”。 人们便忙碌张罗备办各式年货了：买鸡、鹅、鸭、鱼肉；添制新衣饰；新购家具、器皿；选购年画、春联等。尤其要买柑桔、青橄榄等水果作象征吉祥如意和迎送亲友的佳果。旧俗过年前，男必新理发，女必“挽面”，现女子多为剪发美容。 到了年三十(除夕)，清晨时，在门口挂上红红的大灯笼，贴上新的对联。主妇们便忙着准备做一年之中最丰盛、最富意义的团年饭。团年饭，顾名思义，是一家在过年时欢聚在一起吃饭，连故去的老祖宗也不忘记的。一家人团团围坚，这是每个家庭大团圆的美好时刻。一家人不论平时天各一方，或者平时有多少疙瘩，这个时候也应该欢声笑语，不能说伤心事或吵闹。将至新年的钟声，每家每户把挂着的衣服都折好，免得日挂夜挂。然后赶着熬糖水，每条小巷都飘着糖水的香味，让人直流口水。深夜十一点时，鞭炮声逐渐响起，人们争先恐后地去寺庙，看舞狮表演。

每个小孩争着摸龙头，象征在新的一年里龙精虎马。大人拿着美味佳肴，诚心拜祭庙里的大王，托他保佑全家人平平安安，健健康康。整个寺庙人山人海，拥拥挤挤，鞭炮声日夜不绝。正月初一，不许扫去鞭炮纸。以免扫去财气，因为春节过年期间燃放鞭炮，人来客往，地上纸屑、垃圾特别多，不打扫一下的确有碍大雅，因此，人们从外面扫到里面，把财气扫进屋来。我去衣柜拿新衣服准备换上去拜年，因为新衣服肯定有线，所以我拿剪刀，但是我怎么也找不到剪刀，我恍然大悟——因为年初一不能动剪刀，免得口舌之争。去亲戚家拜年时，要说一些吉利的话，千万别说“破”、“坏”、“没”、“死”、"光”、“鬼”、“杀”、“病”、“痛”、“输”、“穷”等不吉利的字眼，都禁忌说出口来。正月初二，人们买一条鲤鱼，用来拜神后，就带鲤鱼到大海放生。正月初五，人们放鞭炮迎接财神爷。正月十五，是春节过年最后一天。家家户户都煮元宵，老人家吃一碗长寿面。闹元宵，吃元宵，骨肉团聚满欢喜!

喜气洋洋的春节过年，虽然各地的风俗各有不同，但是中国的五十六个朵争奇斗艳的鲜花，心连心，开心度过一个有一个的春节过年。因为春节过年正是中国人最重视的节日。

端午节有包粽子和赛龙舟的风俗。我们淳安县虽然不赛龙舟，但还总是包粽子吃呢！

对我们淳安来说，粽子不仅在端午节包，在其他时候也包。不过，在端午那天会包多一点，有时吃到明年都不稀奇。

粽子是种吃食，主要由糯米、粽叶、五花肉、枣、栗来做。有时包腊肉香肠，少时还会放红豆排骨。粽子是从古代屈原跳江之后有的食物。传说，屈原跳江以后。楚国百姓怕鱼把屈原吃了，就包了粽子投进江中，希望鱼吃粽子就不吃屈原了。所以，粽子就传到至今。

我喜欢粽子。不仅仅是因为粽子的美味，粽子的多样。还因为这表达了楚国百姓对屈原的敬爱与赞美。屈原不在了，但粽子却从两千多年前，一直传到今天。

我们家经常包粽子。首先是准备好原料。把肉切块放盐和老抽腌渍一个晚上。把绿豆和糯米混合原料基本准备好了。将两张粽叶卷成一个斗状。往其中加糯米，尽可能填满，放上小块的腌肉。盖上，抓紧，手不能松。如果折口太小，还能再加一张粽叶。拿根绳子，要足够长，首尾相连。把绳子尾巴的那两股扭在一起，然后开始绕。绕到最后在另外两个角上打个八字形。最后抽绳首，拉紧就好了。

还有一个步骤，就是品尝粽子。粽子虽然有点难做，但吃起来却很美味。单看那样子，闻闻那香味，就够咽三口以上的唾沫了。何况是，大口大口的吃着，在嘴里品尝着人间美味呢！

我相信，家乡包粽子的风俗，会一茬茬往下传，直到永永远远！

在我的家乡丽水，每到腊月二十六时家家户户都要做豆腐，这其实是准备年货的开始，因为豆腐的“腐”与“福、富”谐音，寓意着新的一年幸福与富裕。

如今大多数人并不会做豆腐，而是把“福”字倒贴在门上，虽然表达了同样的意思。但是在我的家乡，老一辈人依旧保持着这个风俗——手工做豆腐。腊月二十六，外公家准备做豆腐。首先要把黄豆泡在水里一天一夜，泡到它们有2—3倍大才行。再将它们用水冲洗干净，放进磨子中磨成豆乳，看着白白的豆乳从小孔中流出，我就想到那美味的豆浆了。

我问外公：“什么时候可以吃豆腐啊。”外公说：“不要急，后面还有很多步，要先将豆乳过滤，变成豆浆，然后把豆浆烧滚，去掉泡沫，加入盐卤，将豆浆稀释，浮出豆花，还有把豆花装进模具中挤压，才会成为豆腐。其中点豆腐可最考验手艺了，盐卤多了，豆腐就老，盐卤少了，豆腐就会不凝固，你还是好好等着吧。”外公的话将我打的晕头转向，唉，原来现在还是个开头啊。这时外婆又说：“做豆腐可不能多说话，因为豆腐很‘小气’它听不得‘坏话’，要不然它就不成型。”难道这也是祖辈传下来的风俗吗？

过了一会，外公喊道：“睿睿，来看外公点豆腐。”我飞快地跑过去，只见外公小心翼翼地拿着一碗盐卤，用勺子一勺一勺的点进装着豆浆的桶里。他一只手点盐卤，一只手拿勺子在桶里搅拌，就像一只机警的猫，每一个动作都极其小心谨慎。渐渐地，豆花漂了上来，那就是豆腐的雏形，白白的表面一触即破，如果加上酱油和葱，那就是美味的豆腐脑。外公看着今天的豆腐花说点的很成功“年年富裕”。哦，这又是一个重要的风俗习惯。

外公外婆进进出出忙活了一上午，终于把豆腐做成了，那奶白色的豆腐，加上酱油，简直是绝配，吃着豆腐，别提多开心了！

温润如玉的豆腐，可口美味，做起来的工艺可一点不少，一个环节也不能出错。看来家乡的风俗更是长久的经验和精湛的手艺留传下来的。

过年的风俗还有很多，像挂灯笼，贴对联，吃团圆饭……但在我的家乡，春节做豆腐也是一项传统风俗，祝愿新的一年更加幸福，更加富裕！

我的家乡蓬莱位于胶东半岛，黄海和渤海交界处。这里濒临大海，气候宜人，风景优美，自古就被成为人间仙境。这里不但有着八仙过海的传说，还有各种有趣的民俗。

从腊月二十三过小年开始，大家就开始为新年做准备了。过小年又叫“辞灶”要祭灶神。这天开始，年味就越来越浓了，过后就开始除尘，蒸饽饽、做年糕、炸丸子、做“团圆饼”和“圣虫”等面食。据说小年这天是灶神上天的日子，所以做的饽饽味道很特别，最香最好吃。

自农历腊月二十三后，家家忙做大枣饽饽(又称大馒头)、团圆饼、面鱼、寿桃等面食，表示全家大团圆，日子过得年年有余。、

年前要蒸许多特大号的“大饽饽”，大的有两三斤重，用红色的颜料来装饰，正月里作为主食招待客人。蒸馒头时，开口的馒头，要说馒头笑了。还有就是用剪子把揉好的面团剪成小刺猬、小燕子、小猪等各种形状，蒸出来之后，用颜料画好，就是我们通常说的面塑。通常除了大馒头之外，面鱼和“圣虫”做的最多，不仅可以吃，还可以用来装饰呢。

“圣虫”谐音“剩虫”，又被叫做“神虫”。 “圣虫”的前身被认为是龙，用面团来做“圣虫”祈求每年都能够风调雨顺，希望家中能够粮食满仓。先将面团搓成一头粗一头细的长条，粗头朝上作头，细的一端绕着头盘成两圈，然后用剪刀剪出“圣虫”的嘴，把一枚硬币放进“圣虫”嘴里，接着剪出神虫身上的鳞片，最后便是用绿豆安“圣虫”的眼睛。做好的“小圣虫” 要一对一对地分别放在面缸、米缸、菜盆、冰箱里，意味着来年米缸、面缸不招虫子，寓意天天有菜吃。面鱼通常用木头模子做出来，蒸好后用颜料画好眼睛和鳞片。放置在窗台、柜头，意味着年年有余。

家有女儿的人家要做团圆饼，也叫“太阳饼”，形状像太阳花，层层叠叠做成太阳状，每一层都涂上蜂蜜、芝麻，外围折成盘叠交错的花瓣状，上面用刀刻上棱形花纹，再用红枣镶嵌。大年初三姑娘回娘家时，除了要吃初一早上的饺子之外，临走还要带走一块团圆饼，意味着幸福团圆，生活甜蜜。

腊月三十这天，除了贴春联挂灯笼，主要就是包水饺了。这天要准备两顿饭的水饺。晚上一般是白菜水饺，寓意发财。初一早上的饺子里更热闹了，有些水饺里包有钱(硬币)、红枣、鱼、豆腐、花生仁、糖块等，有各种含义呢：吃到硬币意味着来年会发财，有钱花;糖意味着甜甜蜜蜜;鱼意味着年年有余;豆腐寓意有福气。。。。。。吃到者象征在新的一年里吉利、如意。为了吃到更多的好东西，这天早上，大家吃的比往常都要多。

正月初一凌晨三四点钟要起来拜年，拜年是按照辈分拜，到辈分比自家大的人家里，男的还要对着家谱磕头，然后到桌子上喝几杯。晚辈拜年，收红包，放鞭炮，各家各户灯火通明，路上只听见相互问候的拜年声，这时年味是最浓的了。

初二开始，便是走亲访友，相互拜年了。正月里，有扭秧歌、划旱船、踩高跷等各种表演队走村串户进行表演，可热闹了。

农历正月十五元宵节，俗称“过十五”。正月十二、三，家家户户皆用萝卜、胡萝卜、大白菜根茎做成许多小油灯，中间挖空，里面倒进融化的蜡油，用棉花做灯芯。十五傍晚送到坟前、祠堂点燃，称为“送灯”。傍晚，房间、院内各角落、门两侧、马厩、猪圈、厕所、锅底洞都点上油灯。这天早饭吃糕、元宵，晚饭吃水饺，饭前开始放烟火炮竹。晚上小孩都要放“点门”、小烟花，奶奶说这天放“点门”，以后眼睛不疼，有好兆头。

正月十六是海神娘娘的生辰，也是蓬莱阁庙会，好多景区免费游玩。天后宫对面的戏楼、广场有俚俗戏剧和大秧歌。人们给天后娘娘进香后，便与亲朋好友在天后宫前看戏看秧歌，趁兴游览蓬莱阁及其附近名胜，直至尽兴而还。这天过后，年味就渐渐褪去。

舞板凳龙

每年的元宵节，我的家乡都会举行一次隆重的板凳龙。那是非常隆重的节日，家家户户张灯结彩，人们走亲访友，热闹非凡！

天黑了，祠堂的活动场上锣鼓声响起，舞龙仪式即将开始。他们有的敲小鼓，有的打铜锣，还有的打铜镲，咚咚咚……当当当……

我好奇地凑前去，定睛观察。原来盘踞的龙身还没拼好，由一条条板凳拼组而成，每条板凳上各安装着一个灯笼，这就是我们村的特色“板凳龙”。每家每户分管一小节龙身，由家里的青壮年负责扛举板凳龙在全村穿行，以此庆贺丰年。

突然，响起一阵阵高昂的喝彩声，巨大的板凳龙出发了。村长高声喝彩：“祝愿全村风调雨顺！祝愿全村五谷丰登！祝愿全村人民平安顺利！”在村长带领下，大伙都齐声应和。金碧辉煌的灯饰散发着金灿灿的光芒，村民们心里都乐开了花。

紧跟在板凳龙尾巴的小伙伴们拼劲地敲锣打鼓，我也使劲把铜锣敲得砰砰响。有个姆妈认出了我，拉着奶奶的手，笑眯眯地说：“阿命，长这么高了！明年也可以去舞龙了！”姆妈的话说得我心里痒痒的。奶奶抚着她的手说：“是啊，一晃眼我们都老了。以前元宵节只能摆几把花生招待亲戚。现在大家都准备了各种各样的甜点，多丰盛呀！日子真的越来越好啦！”

板凳龙在村落里时而蜿蜒迂回，时而急速前行，火红的灯光把板凳龙渲染得十分威猛。五彩的龙头在青壮年的肩膀上晃动，花花绿绿的龙鳞闪闪发光，铜铃般的眼睛射出两道金光，犹如一条神圣的金龙。在村民们激昂的喝彩声中，整个村庄都陶醉在欢乐的海洋里。

咚咚锵，咚咚锵！震耳欲聋的锣鼓声散发出无尽的喜悦。五光十色的烟花把夜空装扮得鲜丽炫目，金灿灿的板凳龙好像在祝福家乡越来越美好。

中华传统文化博大精深，形形色色的特色习俗形成了五彩斑斓的中国。每一种不同的风俗习惯宛如一缕缕情思牵动着不同地区游子的心，在我美丽的家乡——罗定，也有着几种充满特色的风俗。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”王安石曾在《元日》一诗当中描写春节。在春节里，家家张灯结彩，处处都弥漫着热闹的气氛。不知是什么时候，那一个又一个灯笼悬挂在高楼和树上，它们在微风中调皮地摆动着那福气满满的身躯，还有那些闪着亮光的对联，也在比拼着谁更有才华。在这一天里，每个人的脸上都扬起了灿烂的笑容。

在除夕这一天，家家都赶做年菜，到处是酒肉的香味。我们一家人团聚在一起，看着这一桌子上的佳肴，简直就是一场盛宴。大家看着这一桌子的佳肴都咽起了唾沫。随着爷爷的一声“开饭了!”大家都立刻坐下，津津有味地吃起来，大家都吃得油光满面!

吃过年夜饭，人们不是燃放鞭炮，就是赏烟花。明月当空，一时间鞭炮声响成一片，空中璀璨的星星不再寂寞，烟花如一朵朵五光十色的花朵在绽放，过后又化作无数颗发光的流星从天而降，划破夜空，逐渐消失……又如同仙女散花一般，壮丽无比……紧接着我们打开电视看春晚，守岁。当12点的钟声敲响，全国人民都沸腾了起来，烟花也再一次打破了夜晚的宁静!

不知不觉，春节已经过去了，但那时的快乐令我久久不能平静，伴随着旧年的渐渐远去，我又憧憬着新的希望!

在中国，数不胜数的特色风俗各有千秋，中国人民用智慧和团结组成了一个文明的大家庭。让我们一起好好传承、保护、尊重传统文化的结晶，呵护中国这个温暖、智慧、有根的大家庭吧!

我们溧阳有个习俗，新年来临前，家家家户户都“请祖宗”。我家也不例外，我们会请“老祖宗们回家过年”，俗称“请祖宗”、“做羹饭”，这是一种祭祖形式，流传至今的传统习俗。

“请祖宗”的时间多是在除夕晚饭前。每年我都会跟着爷爷、爸爸一起“请祖宗”。爷爷告诉我，“请祖宗”是为了祭祖、怀念祖先、先人。奶奶负责准备好祭祖的食材，有猪头、雄鸡、鲤鱼、肉圆、豆腐、青菜、萝卜丝、小团子、苹果、酒水、碗筷、小酒杯、蜡烛一对、香一把、香炉……我和爸爸按照爷爷的指示，把八仙桌摆到大厅正中间，桌子上方放一条长凳，然后左右两边各放一条长凳，下方不放凳子，地上放一个草蒲团，磕头用的。爷爷把食材、器具摆放到桌子上，一眨眼的功夫，一切都摆放好了。我好奇的问爸爸为什么要准备这么多东西。爸爸娓娓道来，准备的这些材料都是有讲究的，都是一代一代的传承下来的。食材一般是“三荤三素”，三荤一般是鱼、肉、鸡，三素一般为豆腐、青菜、萝卜。还会有猪头、猪手、猪尾巴，鱼必须是一整条鲤鱼，不扣腮、不去鱼鳞，鸡必须是雄鸡而且要会打鸣的。我听得全神贯注，不时的点头。

爷爷开始主持仪式，他先把香炉上的蜡烛和香都点着，大家要保持严肃不能说笑。接着，爷爷拿了几个元宝在大门口点然，一边点元宝一边嘴里振振有词的说：“老祖宗们，回来吃年夜饭啦!”话音刚落，我看见爸爸开始给“老祖宗们”倒酒。桌子的三面，各放着三个酒杯、三副筷子，爸爸倒好一次酒就磕一次头，一边磕头一边嘴唇不停地念叨着。爸爸磕完头，我就立马跟上去磕头，一边磕头一边祈祷老祖宗们保佑我们大家平平安安、身体健康、万事如意。酒过三巡，爸爸给“老祖宗们”添饭。我和爷爷在大门开始烧元宝，爷爷一边点元宝一边说：“老祖宗们，拿去用啊!”我不停地把元宝放进去。爷爷说：“烧元宝时要虔诚，元宝要慢慢烧。不要用木棍去挑动元宝，否则会弄破元宝。很快元宝都烧完了，“老祖宗们”都拿到了。这时，我听到爷爷在说“老祖宗们，吃完饭，慢走啊!”我抬头看到，爷爷一边说一边在挪动长凳。

夜幕已经降临，“请祖宗”也接近了尾声。我若有所思，“请祖宗”虽然是传统风俗，但是在举家欢庆之日将老祖宗们请回家，是对祖宗先辈的孝敬之意和怀念之情。同时，爷爷和爸爸的祈祷，是深信祖先神灵可以保佑我们后代平平安安，是深情的祈福祝愿。

我的家乡在陕西，那里风景优美，有许多名声古迹，而且盛产酥梨。被称为“酥梨之乡”。

走进乡里，你仿佛来到了水果世界。一块块田里种满了果树和小麦，有桃树、梨树、苹果树、杏树、桑树等等。在田埂上、道路边、小院中，随处即可见。

有些人家还在院子里种一些蔬果，有青菜、辣椒、番茄、苦瓜、草莓、树莓……。它们依着时令顺序成熟，还有些人家在院后种三四分地的麦子。六月过后，后院简直就是一片金色的海洋。

若是后院有一面老墙，常常会瞧见红蚂蚁和黑蚂蚁打架，我们便拿起树枝将他们分开，或是在夜晚发现在欣赏月光的蝎子。

夏日的傍晚若是你在外散步，准会瞧见老陕人家吃完饭的情景，他们座椅饭菜搬到院子里，天高地阔地吃起来，油泼辣子香气四溢，劲道酸爽的油泼面，还有肥瘦相间的肉夹馍……傍晚的微风轻轻拂过，饭香、菜香飘过了村村落落。香味勾出了我肚子里的馋虫。

晚饭过后一家人坐在葡萄架下，沏一壶茶，摘下几个自家树上的瓜果，品几口茶，吃几个水果，便开始娱乐活动，我们分成两队，分别去抓蝎子和金蜣。蝎子的两个大鳌一张一张的，全身成攻击形态，像时刻都要发起攻击。金蜣像一只迷你怪兽，十分可爱。

老陕人家，不论什么季节，什么时候都有一片独特迷人的景色！

每一个地方都是独特的，都是绝无仅的，家乡的风俗也是独特的。我的家乡也正是样，有着许多风俗习惯，就连过年也和别的地方不一样。

每当过年的时候，家家户户都放鞭炮来热闹热闹，据说这样才能赶走瘟神和厄运，让新的一年欢欢喜喜。我们的年要过很久，而且每一天都有不一样的习俗，有时不能缝衣服，不然以后每天都穿破衣服；有时不能吹火，吹火过后瓦片会被大风刮走。在大年三十那天，哥哥姐姐们总会去老人的坟前祭奠，乞求来年的平安，我总是屁颠屁颠的跟着，他们到哪儿我就跟到哪儿，有时走累了，总要抱怨几句。好不容易才走到坟前，把插着筷子的刀口肉和酒放在坟前，让老人家“慢慢品尝”，在老“品尝祭品”的同时，我们还要不断的烧纸，纸钱灭了不能扇，更不可以吹，要不家里人的财运就会跟随者风飘走。在每个坟前走了一遍后，看见坟上有草，还要用刀割干净，寓意着新的一年新的开始。

晚间，每一家的灯都要照一整夜，非常壮观，这是为了守年，这一晚都不能睡觉，爸爸这一晚就打牌，妈妈这一晚就烧火熏腊肉，而我们这一晚都在烤肉吃。虽然很困，但却有了说不完的情趣。我觉得这种境界是颇耐人寻味的。

我最喜欢的就是和弟弟一起去拜年了。初一早上，吃完丰盛的早餐，早餐当然少不了寓意年年有余的鱼了。每个孩子都会提着一个大袋子去拜年，而大人们总会准备好瓜子糖等，孩子们来到门前，只要说：“拜年啦”大人们便拿出事先准备好的糖果往孩子的口袋里装，有时一些较富裕的人家还会给你钱呢。回到家里，大人们也给红包。每年我们姐弟几个背着糍粑腊肉等礼物去给舅舅家拜年也可以得到一些意思意思的钱，回到家，把压岁钱和拜年得到的钱全都交给妈妈，做来年的学费钱。

每一个地方都有不同的习俗，不同的民族的人，他们庆祝节日的方式不同，但他们都是高高兴兴地过节，快乐地生活。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符……”每当我吟诵起《元日》，就不禁想起家乡的春节来。

我的家乡在文成，那里的春节热闹非凡。在除夕的前一、两天，家家户户都忙着准备新年的物品：衣服、春联、小零食……当然，做年夜饭的食材必不可少，有些人家还买了灯笼挂在门前。

除夕那一天，我家要进行大扫除，用干净的环境迎接全新的一年。百田，去祭祖、拜佛的人数不胜数，为的是希望全家人在新年中平平安安。除夕夜则是过年的一大“重头戏”。还没等到天黑，炮声早已“噼里啪啦”地响了起来。长辈们顾不上看风景，手忙脚乱地把家里布置好，而妈妈则跟姑姑、阿姨们一起精心准备年夜饭。天空变得更加漆黑了，远处烟火的光芒却没有减弱。孩子们趁着这个时间从屋内跑出来玩。女孩子们聚在一起，互相述说着自己对新年的期望。而男孩子们，总是爱调皮捣蛋。玩火、扔石头、放危险的鞭炮，他们哪一样没做过?所以，为了安全起见，家长们忙完后会把孩子们老老实实地关在屋里，不让出门。

春节联欢晚会大约在七、八点就开始播出了。这时，年夜饭也差不多做好了。香喷喷的饭菜端上桌，使人垂涎三尺。长辈们允许吃饭后，才能动筷子。大家在除夕夜团聚在一起，吃着丰盛的年夜饭，看着欢乐的春晚，整个县城洋溢着浓浓的年味。吃完饭后不能睡觉，要守岁。这时，大家坐在一起看春晚，时不时能听到几句表示赞叹的家乡话。

到了第二天早上，整个县城的街道上空荡荡的，全县都在休息。中午左右，大家都起床了。穿上新衣，争先恐后地去亲戚好友家里拜年，送上美好的祝福。而像我们这样的小孩子，都要说祝长辈们万事如意、寿比南山之类的话，才能拿到压岁钱。不过，拜年的目的不是为了钱，而是为了大家能够在新的一年里能够更好地生活。

元宵节到了，家家做汤圆，到处都能闻到汤圆甜美的味道。

过了元宵节，春节差不多结出了。春节悄悄地到来，又随着我们的欢笑声悄悄溜走。春节，承载着我们的期望与欢笑。

除夕，乃是众所周知的传统节日。是啊!除夕象征着团圆和美好，是旧年的结尾、新年的开始。在我的家乡，除夕有这样的传说。

相传，古时候有一个极其凶恶的怪兽，人们把它叫做“年”。每到除夕夜，“年”就会跑出来伤害人畜、毁坏田园。所以，每到除夕夜，人们都会紧闭门窗、喝酒壮胆、整夜不睡觉，躲避“年”的袭击。于是就有了现在的熬夜守岁。

据说，有一次，“年”正准备向一群小孩子袭击。那群孩子穿着红色的衣服，倍显喜庆。他们正玩着烟花，火光四射。“年”刚刚走上去，就被火光吓退，连忙跑开了。人们便得知，这个凶恶的年兽有“三怕”：怕红色、怕红光、怕声响。因此，每到除夕夜，人们就会放鞭炮、贴春联、挂红灯笼。

这古老的传说经岁月的流逝演变成了如今的各种习俗，烘托了除夕夜的热闹气氛。既然是传统节日，自然少不了吃。在除夕夜，一大家子的人都要坐在一起吃顿团圆饭。主食就是饺子，因为饺子形如元宝，吃饺子，比喻：招财进宝;辅食就是面条，因为面是长寿面，吃面条，比喻：长寿平安。在这“一夜连双岁，五更分二年”的夜里，家人团圆，欢聚一堂，充满了喜庆和欢乐!