幼儿园冬至包饺子活动美篇精选20篇

金秋十月，硕果累累。在今天这个晴朗的日子，奔着共同的目的，我们一群心里带着激动和好奇来自不同岗位和职业的爸爸妈妈们，一起走进了太华幼儿园中二班，共同来参加宝贝们的公开课观摩活动。公开课不仅是作为一项促进幼儿教学工作的手段，也是家长通过这个窗口来了解孩子在幼儿园的学习生活情况，更是老师和家长相互沟通学习的桥梁。

我按照老师的要求准时到校，首先映入眼帘的是吃过早饭的孩子们在老师的带领下正在户外散步，八点四十左右老师在轻音乐声中带领孩子们走蒙氏线，在愉快的气氛中让孩子自由选择座位。黄老师开始讲课《豆豆的礼物》没想到的是老师的教学方式是如此的生动有趣，循序善诱。先让孩子们帮豆豆把礼物分类，由浅入深的接触到数字，循序渐进的使孩子们明白了简单的数数并认识了数字，这样很抽象的数字被老师用一个个有趣的场景、画面、道具、故事情节串联起来，在很轻松的氛围中教会宝贝们认识数字并让孩子动手亲自体会多媒体教学。始终让宝贝们动静结合，可以最大限度的吸引宝贝们的注意力。再加上色彩鲜艳的图片、生动有趣的模型、老师就像魔术师一样，在非常轻松快乐的游戏中教授知识，把每一位宝贝的积极性都最大限度的调动了起来。宝贝们始终是热情高涨的在学习，连家长们都会情不自禁的融入到其中。

吕老师上的儿歌《泥蛋》也不甘示弱，先从故事导入再从一张图片引导孩子仔细观察并说出图片上的内容最后由老师补充。接着老师提问孩子们都情绪高涨争先恐后抢着回答，孩子们始终是在一片欢乐的氛围中边学边玩，在这样气氛活跃又轻松的课堂上课，孩子们怎么能不爱学习呢？

喝水的时间到了，小朋友们自觉得排队，让我们看到了平常养成习惯的教育在孩子的心里已经扎了根。

十点十分左右是户外活动时间，看着宝贝们有模有样，整齐有序，认认真真的跟着老师一起做操，不管宝贝们的动作是不是到位，可欢乐的笑声始终陪伴着宝贝们。最后是亲子游戏和互动游戏，欢乐的时光总是短暂的，不知不觉半天的公开课就要结束了，那温馨动人的场面相信会久久的温暖着每一位家长的心。

总之，通过这次公开课观摩活动，让我们家长零距离的接触了幼儿园生活，对宝贝们在园生活有了不同程度的了解，真的希望多多组织这样的活动，让我们的幼儿园越办越好，让我们的宝贝们越来越开心！

12月21日就是冬至了，冬至，是中国农历 中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天;中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗，谚语：冬至到，吃水饺!但其实，冬至吃饺子也有一段古老的历史!

饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

相传河南人张仲景任长沙太守时，常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行，他在衙门口垒起大锅，舍药救人，深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后，正好赶上冬至这一天，走到家乡白河岸边，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。原来当时伤寒流行，病死的人很多。他心里非常难受，决心救治他们。张仲景回到家，求医的人特别多，他忙的不可开交，但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法，叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤。

张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”，是总结汉代300多年临床实践而成的，其做法是用羊肉和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。

张仲景舍药一直持续到大年三十。大年初一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或“扁食”，在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。

张仲景距今已近1800年，但他“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一，人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景的恩情。今天，我们用不着用娇耳来治冻烂的耳朵了，但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食。虽然常常吃饺子，但莫过于冬至和除夕这两顿饺子吃得最惬意和温馨，一方面是传统节日别有意味，另一方面是家人团聚，格外亲切热闹。

现如今，饺子的做法也很多，虽不为治病吃饺子，但仍然要健康吃饺子，专家讲，从营养学角度来讲，制作饺子皮时不妨在精粉中适量加入高粱面、燕麦面等杂面，营养更丰富，口感也更好，尤其适合糖尿病患者食用。如今很多饭店在饺子皮中加入菠菜汁、胡萝卜汁或者西红柿汁，色泽鲜艳、营养丰富。

冬至这天，按照习俗吃饺子。小的时候我很好奇地问过妈妈，为什么冬至要吃饺子?妈妈告诉我，因为冬至这天是全年最冷的一天，传说吃饺子可以防止冻耳朵。

开始包饺子了喽!奶奶把材料都准备好了，妈妈叫我：“妮妮，快来和我们学着一起包饺子吧!”我拿起一个妈妈擀好的饺子皮，学着奶奶的的样子放在手上，然后用小勺挖一小点肉馅放在饺子皮的中间，把皮捏拢，这样一个饺子就包好了。尽管它看上去有些皱皱巴巴的，像个满脸布满皱纹的小老头。可我的心里却甜滋滋的，因为这是我第一次包的饺子。渐渐地，我包的饺子越来越有模有样了，就像小老头变成了小公主，我得意极了!我高兴地举起它向妈妈和奶奶炫耀说：“好看吗?”妈妈看到我包的饺子，笑着说：“非常可爱。”

包完饺子后，妈妈问我：“妮妮，想不想吃?”我连忙回答：“想啊!我的口水都快流出来了。”于是，妈妈马上打开煤气灶开始煮饺子。不一会儿，锅里的水沸腾了，饺子们一个个浮了上来，它们一会儿游到这儿，一会儿游到那儿，就像一群小白鹅悠闲地在河里游着。饺子出锅了，我连忙用筷子夹一个往嘴里送，一股香气从我的嘴里飘向深处。我觉得自己包的饺子和外面卖的饺子味道截然不同，它更美味。

我喜欢吃饺子，更喜欢吃自己亲手包的饺子。我津津有味地吃着自己包的饺子，心里别提有多高兴啦!

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为大力弘扬雷锋精神，培养孩子乐于助人的优良品德，2月29日上午九点，绿叶(小森林)幼儿园全体师生齐聚一堂，举行“以爱为名”—绿叶(小森林)幼儿园学雷锋活动的启动仪式。

启动仪式上，孩子们用精神饱满的舞姿表达了“向雷锋叔叔学习”的决心和热情。钱雯老师讲述了雷锋的故事，使孩子们对雷锋乐于助人的品质有了更深入的感受，萌发出要做一个关心别人、乐于助人的好孩子的美好愿望。

活动期间，各班将根据幼儿的年龄特点，开展“学雷锋做好娃娃”的主题活动。此外，3月5日至15日期间，各班将由园级家委会成员带头，全程参与策划、组织个性化的班级“三五”学雷锋活动。

春天是一个春暖花开的季节，带着孩子去感受一下春天的多彩和阳光的温暖，是开拓孩子视野和让孩子亲近大自然的好机会。4月17日我们大班组织了春游活动，考虑到环境的优美和孩子的安全，我们将地点选择为幼儿园对面的小区。让幼儿独立步行、亲身体验、细心观察，锻炼了幼儿的体能，也增强了幼儿意志力，同时激发幼儿好奇心和探索欲望。

春游前一天，我们将信息告诉了家长，以帮助孩子们为春游做好准备工作。并组织孩子们分了小组，投票选出了各组的组长，讨论了春游去应该带些什么，要注意哪些问题，还要去观察春天，发现春天的秘密。

4月17日下午，孩子们背上小书包，兴致勃勃的徒步前进，一路上感受着春天的气息，并在老师的提醒下，遵守老师的出行要求。来到小区内，孩子们不禁赞叹着春风给这个小区带来的无尽魅力。青青的草地，多彩的鲜花，透着清新气息的绿叶，清清小池，加上生动的小路，木桥篱笆，深深吸引住了孩子，孩子间不断传来赞美的声音，春天真美，花儿真漂亮……。平日里孩子熟悉的春天里的花，在这里都能找到，金黄色的油菜花，粉嫩的茶花，金灿灿的迎春花，娇艳的梅花，随风飘舞的樱花，还有我们包饺子常用到的艾草……孩子们闻闻、摸摸，和美景合影，感受大自然的美。也随之和同伴交流着自己的经验，大声喊着同伴，我们找到春天的秘密了。随后，孩子们来到公园休息，和好朋友们一同分享带来的食物，尽情的吃着，笑着、享受着美味，享受着春光的沐浴，身心得到极大的放松。当然，孩子们没有忘记寻找春天的任务，看看植物朋友在春天里有哪些变化。最后，孩子们一起争做"环保小卫士"，把活动场地周围的垃圾清理干净。

通过春游活动不仅能开阔孩子的视野，增长知识，更能增进师生间的情感。亲近自然、感受生活，让孩子们在与大自然的接触中感受人与自然的和谐，增强环保意识，同时增强孩子爱祖国、爱家乡、爱大自然的美好情感。

尊敬的家长：

美丽宜人的六月悄然而至，在这花香四溢、欢声笑语的日子里，我们迎来了一年一度的“六一”儿童节，为了让孩子们过一个轻松、快乐、自由的儿童节，我园决定举办一个以“大手牵小手”为主题的亲子系列活动。 让爸爸、妈妈的手牵着孩子的手，共同走向成功的方向，度过一个快乐、难忘、有意义的“六一”儿童节。幼儿园定于下周五(5月30日)上午9:00举行“金碧湾幼儿园亲子游园”活动。诚意邀请您来园参加!

时间：5月30日(星期五)上午9点——11:00

地点：幼儿园

活动流程：

1、9：00—9:30 亲子环保玩具评比 地点：演艺厅

2、9:25—10:00 集中前操场召开“亲子环保玩具”、“亲子摄影比赛”颁奖礼

3、10：15—11:00 亲子游园活动 地点：前、后操场

(请凭游戏印花到游戏兑奖处换取游戏奖品)

4、11:00 活动结束，领取“六一”礼物及餐点，幼儿离园。

温馨提示：

1、 因本次活动是亲子活动，孩子玩游戏时需要家长的配合才能进行，希望家长能在百忙中抽出时间来参加，让孩子留下美好的回忆。当天活动结束后，幼儿离园，请家长安排好幼儿的休息时间。

2、为了本次活动能准时开始，请家长让幼儿在家吃完早餐。

3、为了增加本次活动的气氛，建议家长可以穿着亲子装来园参加活动。

4、 请各位家长看管好自己的孩子，注意安全，如有特殊情况一定要及时告知老师或场地的工作人员。

5、 讲清洁，保持场地的卫生，爱护公共设施，特别提醒家长在园内严禁吸烟，以身作则。

6、 游戏过程中，敬请遵守比赛规则，坚持“友谊第一，比赛第二”原则，为孩子树立良好的榜样。

让我们与孩子一起手拉手，回到孩童时代，感受他们的童真童趣!我们期待您的参与，更感谢您的积极配合!让我们共同留住精彩瞬间，留下美好回忆!

海珠区金碧湾幼儿园

2015年5月22日

阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰冬至。随着冬至来临，意味着一年中最冷时刻的到来-----

对于华人而言，每个节气的背后都有一段深厚的历史渊源和文化传承，冬至也不例外----冬至到，家家户户吃水饺。每年冬至，北方大多数地区人家不论贫富，饺子是必不可少的节日饭，谚云：这种习俗是因百姓感念医圣张仲景冬至舍药留下的。当然了，说大多地区的原因是例如山东个别地区冬至当天只喝羊汤，不吃饺子。南方吃的是馄饨---其实也是饺子的一个品种，具有皮薄个小馅少的特点。

东汉末年张仲景曾任长沙太守。他老人家辞官回乡路上正好赶上冬至，沿途看见老百姓饥寒交迫，耳朵纷纷被冻伤。加之伤寒流行，病死的人很多。张仲景总结多年的临床经验，就地搭了一个医棚，支起一面大铁锅，熬煮羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连 汤带食赠送给当地乡亲。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。从此乡亲与后人模仿制作，称之为饺子，也有些地方例如我们老家称之为扁食。

由此，这立冬吃饺子的习俗就流传下来了，主要是为了纪念这位伟大的名医，再来，老话说吃啥补啥。立冬意味着冬天的到来，冬天到了天冷了，耳朵暴露在外边很容易就被冻伤了，故吃点长得像耳朵的饺子，补补耳朵---这可是家里人对亲人最贴心的关怀了。

讲法虽然有多种，但都很有古代气息很有特色。因此，每到立冬这个节气，菜市场里人群涌动，大爷大妈们一个个脸上乐呵呵的买着饺子馅；年轻的情侣们，也爱赶潮流，争着购买现成的饺子皮和饺子馅，预备回家包饺子。当如今，人们对于老祖宗传下来的老理儿老物件那是越来越重视。着布衣，穿布鞋，购罗汉床，读古籍，品历史，听古乐----传统里面体现了民族的文化基因。传统的就是民族的，民族的就是世界的。

只要是北方人都知道有句老话“站着不如躺着，好吃不如饺子”。再好吃的东西，也赶不上自家人亲手包完再下出来的一碗热热乎乎的饺子。其实，随着当今人们光景一天天的过好，大鱼大肉人们什么也不稀罕，饺子的口味也不是很特别。但是一说到饺子人们还是会流口水。归根到底，还是因为记忆中年少时每次吃饺子---亲情啊

进门的饺子出门的面--一家人无论平时多忙大的节日都会聚到一起，妈妈阿姨姑姑婶婶齐上阵，和面，拌馅，擀皮，忙的不亦乐乎。萝卜馅、韭菜馅、白菜馅、每一种都能充分勾起孩子们肚子里边的馋虫。待到下锅水开滚三滚以后，一盘盘晶莹剔透圆滚滚的大饺子就出锅啦！香喷喷、热乎乎，沾上妈妈亲自调好的蘸料，一口一个塞满整个嘴巴，让饺子的香味溢出满满的，最后再来一碗温软的饺子汤----美咋聊！

和谐、平和、和气、和美的画面感极强---很遗憾，舌尖上的中国栏目没有把美食饺子做成一个专辑，以飨观众。可以说，有华人的地方就有饺子，有饺子的地方必有华人。小小的饺子已经成为华人的一张名片和文化符号。感觉日子就应该这样美美的。小小的饺子就能让人很满足，难怪外出的游子最想念的就是妈妈包的饺子了。

老先人们千百年来给我们留下了众多的精神遗产---常怀感恩之心就是其中之一，无论救死扶伤、妙手回春的张医圣，亦或割股奉君、功不言禄的介子推，还是忧国忧民、心念黎民之苦的屈大夫，都犹如臧克家先生所言：有的人死了，他还活着。

春生、夏长、秋收、冬藏---四时轮回，凡人和事应顺势而为。

满怀希望----既然严冬已经来临，春天还会远吗—有人如是说。

[冬至和饺子作文

作者：吕研

今天早上，第三节和第四节我们飞快的洗完手，跑到餐厅。你们知道为什么吗？因为今天是冬至，不吃饺子耳朵会被冻掉的。所以，今天上午，我们要包饺子。

我们坐到餐位上，老师给我们发擀面杖和面团，还有馅。万事俱备，只欠东风。我们开始分配任务了，余依琳负责擀面皮，丁毅负责送面皮，我和张艺涵负责包饺子。要说包饺子，这可是我的拿手活。开始行动了，我们以最快的速度超过了其它桌的同学，一会要馅，一会儿要面团。老师说：“好了，你们少包一点吧，后几桌都赶不上你们了。”我们说：“这些面团包完就不包了。”我们把面团包完，把饺子装进一个铁盘子里。过了一会儿，我们包的饺子出锅了，各种各样的饺子在我的碗里昌着烟。我忍不住大口吃起来，啊！真香啊！我总共吃了两碗，才结了馋。

迎着6月明媚的阳光，我园全体师生怀着愉快的心情，迎来了又一个“六一”国际儿童节。

六月一日上午，幼儿园里人头涌涌，欢声笑语不断，孩子和他们的爸爸妈妈在这里度过了快乐的节日时光。现将我班六一活动总结如下：

一、亲子表演其乐融融在表演亲子呼拉圈过程中孩子与家长之间充满了愉快的情绪。欢声笑语此起彼伏，充满了整个班级。

二、亲子做操展示风采今年的六一活动都是围绕着“亲子互动”为主题编排的，家长和孩子们在室外做徒手操时没有一个家长因为害羞而畏缩，无论老少个个都是充满了激情，口号响亮，整个活动在愉快的气氛下结束了。

活动后每个孩子都得到了奖品，活动虽然结束了但孩子们留下的笑声还荡漾在空中，整个幼儿园似乎也变得更加明媚和朝气蓬勃了。

不足：在联系家长志愿者帮助录像时，琬琪的爸爸因为是买的新摄像机，而不太会使用所以把录像录成一段一段的，可是在结束后家长马上联系了专业的人员将这些视频剪接到一起还刻录成光盘。

东汉末年，正是天下大乱、三国鼎立之时。

一代名医张仲景告老还乡。可回到家乡，这哪里是曾经美丽的家乡啊：一幢幢房子破旧不堪，却无人修理;街上依旧有人，可商铺只有几家;行人们面如死灰，正值寒冬，大家耳朵都冻得结痂或是乌黑溃烂。

张仲景看到这一幕，不禁心酸。来屋里求医者更是多如牛毛。

他便让助手和弟子在后院、门前搭起帐篷，篷外架起几口大锅熬汤，先是命徒弟宰羊，将羊肉与买来的辣椒与祛寒的药材在锅里炖熬数小时。再捞起剁成馅儿包在圆面皮儿里，做成耳朵一样的食物，名叫“娇耳”。

冬至那天，帐内挤满了前来求医的人，张仲景叫弟子把“娇耳”下在锅中，煮熟后分发给前来求医的人们吃，再把汤水给人们喝下，结果，人们原本冻伤的耳朵不再恶化，伤口渐渐愈合了。从此，人们叫它“矫耳”，就是今天的“饺子”。

“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，现在我们在冬至与大年初一时吃饺子，也为了纪念那位伟大的名医张仲景!

阳春三月，草长莺飞，春风吹绿了嫩芽，吹绿了小草，也吹动了意气风发的孩子的热情。为了响应“3.12植树节”、宣传我园“创建绿色校园，追求绿色时尚，走向绿色文明”的当代主题，新世纪幼儿园的师生们一起动手，如火如荼的进行着植树活动。

3月12日下午，大班的孩子们在老师的带领下，在幼儿园的边角闲置空地上，有的用锄头、有的用铲子挖坑，热情高涨;中班和小班的宝宝们则帮着哥哥姐姐给小树培土浇水，一起种上一棵棵希望之树。最后孩子们还来到社区草坪上，认领自己护养的小树，并给树木挂上自己精心制作的绿色标语牌。活动接近尾声，可爱的孩子们还跟树朋友一起拍照留念，共同见证这美好的瞬间。

此次活动的开展，进一步增长了我们新世纪幼儿园孩子们的环保意识，美化了环境，美化了心灵，给孩子们留下了美好的回忆，真正学会了“绿化环境，从我做起”。

三月，暖风拂面，躲在温室里的小宝宝们也该出动了，走进大自然的怀抱，闻花香、听鸟啼，重要的是，大自然本身就是一本很好的教科书，与孩子一起走进大自然，可以使孩子的好奇心得到满足和释放。同时，也是孩子和家长亲近、交流的好机会，也能在这万物灵动、花开的季节，培养孩子的观察力。

一、积极组织、精心策划

少年宫幼儿园积极号召全校开展2017年的春游活动，这也是苹果班孩子们第一次的春日亲子活动，这让孩子们和家长们多少都有点兴奋，苹果班的家委会也紧锣密鼓的成立起来，商议整理后在教室门口张贴出此次春游的倡议书，为了春游的顺利进行，老师、家长们积极组织用实际行动努力为孩子们营造一次快乐的春游。

本次活动是苹果班结合春天的主题活动，组织家长和孩子、老师走出教室、走出幼儿园，去感受春风的轻佛，去领略阳光的暖意，去寻找春的足迹。苹果班2010年春日亲子活动主要内容如下：

(1)时间：2017年3月27日早9：30——12：00

(2)地点：西南科技大学新校区

(3)参与者：苹果班全体幼儿、家长、老师

(4)家委会成员职责安排：安全委员负责叮嘱各位家长注意自己的小朋友安全并协助完成;组织委员组织亲子活动有序顺利进行并管理好游戏用道具和奖品;宣传委员做好活动拍照及活动结束后的总结。

(5)提示家长要注重活动的过程：让孩子欣赏美丽的春景，感受春天的变化，增进对春天的认识;家长应在整个活动中培养孩子的独立能力;带领孩子积极参与各项游戏，培养孩子的主动性和积极性;培养孩子的交往能力，家长要做好表率作用;在整个活动中要做好环境保护。

(6)全班合影留念。

(7)三个亲子互动游戏。

(8)老师家长孩子交流时间。

二、准时集合，向快乐出发

三月二十七日早晨，阳光赶走了一周的阴霾，太阳公公暖洋洋的照耀着大地。九点钟苹果班的两位老师就早早的等在那里了，大家陆陆续续前来集合，九点半家长和孩子们基本都到齐了，家委会的成员们清点人数，给孩子分发安全卫生的小食品，为孩子们贴上写着自己大名和小名的苹果形状的不干胶，这样是便于家长之间能尽快熟悉和沟通，毕竟大家要一起携手走过三年。

主持人匡科宇妈妈建议大家走到宽敞的广场中心进行活动，沿途家长和老师们引导孩子观察周围的景物，如广场中央的大池塘、池塘里的鱼、野鸭和鹅，有几个小朋友居然背诵起了《咏鹅》，一路踏青，翠柳、桃花、长廊、青青草地，大家很快就聚集在广场上，孩子们跳着笑着，一张张可爱天真的小脸，让这个春天都显得分外美丽。

家长牵着宝宝的小手自觉的排好队，等待春游活动的正式“开幕”。首先主持人寄语本次活动主题和目的，然后请班主任夏老师做简短的动员讲话，最后请家委会主任讲话。家长和孩子们的掌声久久回荡在广场上空，业余摄影师们为全班家长、孩子、老师集体留念。

冬至是什么？冬至是二十四节气中的第二十二个节气，表示寒冬到来，这天是北半球全年中白天最短夜晚最长的一天，中国北方大部分地区还有吃饺子的习俗，南方有吃汤圆的习俗。

“冬至要吃饺子，可我从来没有包过饺子，今天我就来学如何包饺子”先把面粉放进一个大盆里，将面和水揉成一团，开始揉面啦!因为面太粘，所以每次面总把盆抬起来。在妈妈的帮助下，一个面团揉好了。我的两只手也感到了酸痛。我们将面放在盆里开始醒面。下来我们该下一个工作了，妈妈把白菜洗好，我开始切菜了，妈妈告诉我：“要将白菜切成细长条，再将白菜切碎。”我把白菜剁的碎碎的，白菜剁好了，放进一个小盆子里，放上盐把白菜里的水都煞出来；然后放进肉里拌馅，拌好了；接下来我们就开始下一个工作。

妈妈把醒好的面切下一小块，然后把面搓成长条，切成一小块一小块的。而我切的有大有小有薄有厚，我将切好的面剂子压好，开始擀饺子皮，妈妈教我左手拿着面剂子，右手拿着擀面杖，妈妈说：“将擀面杖往前一压往后一退，随手带着剂子转动，一进一退反复几次，一个面剂子就擀好了。”

听了妈妈的话我开始干起来，妈妈拿起我擀得皮说：“你看你擀的饺子皮有的大有的小，有的地方厚有的地方薄；形状各异。”哈哈!我说：“怎么就是不行呢？”

擀了些皮，我学着妈妈的样子，将擀好的饺子皮放在手上，将肉馅放在饺子皮中间，再把两边的皮捏合在一起。妈妈说：“皮一定要捏好，要不会从捏的地方破的，那样馅会漏出来。”我按照妈妈说的做了，我包了几个饺子，馅少，饺子看上去扁扁的；而妈妈包得胖胖的。妈妈看我包的笑了，腾出手来手把手的教我包饺子，我试着包了几个有一点像妈妈包的意思了。

我们忙了一下午，总算完成了。可把我累坏了，我们现在终于可以吃上我们的劳动果实了。一锅香喷喷热腾腾的饺子下好了，我尝了一个，非常香也非常好吃。

这次包饺子我体验到了妈妈干家务的辛苦，以后我要帮妈妈做些我自己力所能及的家务活。

目标：

1、了解感恩节的来历，知道感恩节是表达谢意的日子。

2、知道感恩节的特色食物与象征物。

3、享受感恩节的庆祝活动。

4、通过为他人做事、送感恩卡等感恩行动体验感恩的美好。

感恩节活动策划

1、感谢信：全园发放感恩信，告诉家长感恩节来临、我们要做什么、以及对家长的感谢。

2、大厅：a.制作大火鸡，标识语：happythanksgivingday感恩节快乐;b.摆放每班制作的小人(风格各异，幼儿参与，和幼儿一样高，站立起来)(各班负责)

3、班级：

a.各班级制作感恩节海报贴到醒目处

b.装饰班级环境，如手印火鸡、爆米花吊饰、羽毛等

c.感恩节的相关教育，如感恩节故事欣赏、感恩节标志性词汇学习

d.制作感恩贺卡

4、感恩周：

a.每天的晨间接待老师化装成印第安人

B.感恩行动：周一宝贝为您捶捶背;周二宝贝为您洗洗脚;周三宝贝给您端杯水;周四宝贝送您一个吻;周五宝贝秀一下。

当天活动前的准备：

a.全体师幼学习《感恩的心》手语表演

b.请家长帮忙准备水果小吃以及一串爆米花项链

c.准备暖场音乐以及《感恩的心》《tenlittleIndians》音乐，主持词

d.制作“金摇篮美食部落”标志，并准备大布盖上(用于揭幕仪式);准备剪彩的相关物品。

e.班级的其他两位老师负责将孩子们带来的水果、小吃在各层楼道摆好(每班两个桌子，包装拆开、切成适宜大小)，保证卫生并准备牙签，纸杯，纸巾等。教育幼儿学会谦让、适量品尝。

F.告知食堂做少许小点心用于当日品餐活动?

当日活动流程:

A,早上开始抱抱日，拥抱我们的孩子、同事;跟家长表达：谢谢您，感恩节快乐;孩子之间拥抱。

B,9：00全体幼儿戴爆米花项链在操场集合。播放暖场音乐10分钟。

C,9：10，主持人宣布活动开始,简单介绍感恩节相关知识。

D,英语教师带领幼儿集体表演歌曲Tenlittle Indians。大声喊出Happy Thanks-giving!

E,集体表演《感恩的心》，拥抱身边的人

F,美食小镇镇长(主任)上台互动，请出后勤人员并剪彩。“金摇篮美食部落”酋长(园长)发言并进行揭幕仪式。

G，各班级其他两位老师带领孩子们进入楼内，对暗号方可从美食部落牌子下穿过，逐层有秩序地在美食部落享受感恩大餐。英语老师装扮成部落服务员。讲“火鸡语”对暗号。

活动结束：

1、感恩节活动新闻发网站

2、每班精彩照片发至班级博客与家长共享

3、幼儿制作的感恩贺卡送给家长,并且把感谢表达出来(说、亲、抱等形势)

4、幼儿写口述日记讲述感恩节的过程与收获。

5、教育幼儿感恩节虽然结束了，但是我们要一直拥有一颗感恩的心，去关注身边所有的美好、所有应该感谢的事物和人们，做一个懂得说谢谢、知道表达感恩的人。让我们和孩子们天天过感恩节吧!

今天是冬至，老师让我们要跟着妈妈学会包饺子，体验一下从择菜、和面到把饺子包好吃到嘴里地过程。我围上围裙，戴上套袖，把手洗干净，准备工作做好了。

第一步是和面，先把面舀一碗放到面盆里，然后用水一点一点的洒在面上准备把面粉和成团。我是第一次和面水加多了面粉就稀了，水加少了面粉就和不成团。“妈妈，快来帮帮我”我都着急了，妈妈过来教我把面和好。妈妈真厉害面和好了，面盆上也干干静静的。

第二步是择菜，我们择的菜是韭菜，先把韭菜坏的菜叶摘掉，然后把韭菜洗干净，晾干上面的水分，再把韭菜切好放到一边。

第三步我们把切好的韭菜放到早就准备好的肉馅里，再把香油、盐、花椒粉、酱油等各种调料放好用筷子把肉馅拌好。我端起来闻了闻，真香，妈妈这时对我说：“香吗?我们赶快去包饺子吧!”我高兴的点点头。

我和妈妈开始擀饺子皮，妈妈对我说：“擀饺子皮要左手拿着皮右手拿着擀面仗，右手使劲擀，左手要跟着转，知道了吗?”我在妈妈的指导下一个饺子皮擀好了。下一步就是包饺子，我也是第一次包，妈妈手把手的教我。先拿一个饺子皮放在手心里，用勺子舀一勺肉馅放在皮里，再把饺子皮对折边上捏上花边，我好不容易包好了第一个饺子，我很开心。

终于吃上香喷喷的饺子了，吃着自己包的饺子可真香。通过这次体验让我体会到了妈妈平时为了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬妈妈。冬至里吃饺子，还防止冻耳朵呢!你看饺子的形状多像耳朵呀!

尊敬的家长:

您好!中秋将至，为了让幼儿更好地感受中国传统节日，让孩子们弘扬传统民族文化，感受中秋团圆气氛，我园将举行别开生面的“迎中秋祭月礼”活动，真诚地邀请您和您的孩子加入我们的中秋节日庆典活动。让孩子、老师、家长一起分享醇厚的民族文化和懂得祭月的意义。

活动具体安排如下:

活动对象：为了让更多的家庭对华德福教育有真实的体验和感受，我们邀请对华德福教育感兴趣的20组家庭参与此次活动(名额有限：报满为止)。

活动时间: 2016年9月13日(星期二)

晚上19:30——20:30

活动地点:华德福实验幼儿园

(蒸湘南路相粤名城小区，恒昇.中央公园往南200米)

报名电话：8888518，8888519

我们诚邀您和你的宝贝积极参与，相信，有您的参与我们的活动会更精彩，同时也希望我们的活动能给您的中秋节带来不一样的感觉，带来特别的快乐，谢谢!

星期天，正好表妹也在我家，妈妈买回肉馅、韭菜，开始做饺子馅。妈妈麻利地拌好馅、和好了面，包了起来。我洗干净手对妈妈说：“妈妈，我帮您包好吗?”妈妈笑着说：“你还是帮我擀皮吧。”我挽起袖子，正准备擀皮，妹妹跑了过来，不由分说从我手里抢过擀面杖，擀起了饺子皮。“妈，你看。”“你让着点妹妹，那你包饺子吧!”

我更高兴了，学着妈妈的动作，把一个饺子皮放在手上，用筷子夹起一小块馅，放到饺子皮中间，将两头对折，贴在一起，两手用力一捏，可饺子开了一个大洞，馅漏了出来，我赶快交给妈妈处理。我又拿起一个皮，心想，这次少放点馅，可不知咋的，皮对折后，捏不到一起，“算了，不包了。”我泄气地说。妈妈看了看说：“做事要有耐心，遇到困难要找原因。”听了妈妈的话，我又包了两个，虽然样子不好看，但成功了，我得意地说：“妹妹，看我包的饺子咋样?”妹妹抬起头来，只见她脸上、衣服上粘满了面粉，真像个圣诞老人。妈妈望着我俩，笑得前仰后合。

吃着美味的饺子，我们三人会心地笑了。

那是离开家的第一个冬至。

尚不太习惯集体生活的我们这一群青葱男女，闻着大街小巷的饺子香,想家的情绪油然而升，上课也都恹恹的，没了心情。“冬至不吃饺子，今年，我们的耳朵该会冻掉了吧！”一个男生戏谑说。

放学时，班主任突然给我们带来一个振奋的消息：学校食堂已经准备好了饺子馅和面团，各班同学集体包饺子，过冬至。“哇———”同学们顿时兴奋得大叫起来，有的男生甚至吹起了口哨。

班主任和生活委员从食堂里领回了馅和面。大家都摩拳擦掌，跃跃欲试。面板没有，就用课桌面凑合，擀面杖短缺，空酒瓶上阵。虽说同学们大多不会擀面皮，包饺子，可大家也都忙得热火朝天:有的揪面剂，有的圆面，有的擀皮，真是吹笛的捏眼的都有、擀出来皮大的大，小的小，圆的圆，方的方，厚的厚，薄的薄。寥寥会包饺子的几个学生顿时成了班里的核心人物，那份骄傲得意自不必细说，不少男生女生围在她们身边虚心的拜师学艺，现学现包。一个多小时忙碌后，课桌上摆满了形态各异的饺子：有的包成了蒸饺，有的包成了小笼，有的成了混沌，甚至还有面团和馅乱揉在一起；还有许多标新立异的创意造型：麦穗，太阳，小兔，小鱼。十分可乐。我也学会了一招——麦穗饺。不过，那面粉可遭了殃，有的同学边包边闹，互相抹，脸、手、衣服上都粘了面粉，弄的白忽忽的。

饺子是食堂的师傅帮我们下的。虽然烂了不少，但是同学们吃着自己的劳动成果，心里都无比激动，觉得这次的饺子饺子竟然这么有味，甚至比在家妈妈包的还要好吃。每个人的心中都激荡着一股暖流，再也没有冬日的寒冷！

那年，我十六岁。

那年，我正读师范。

父亲节前夕，吉林市幼儿园的老师们以多种形式开展以“父亲节”为主题的系列教育活动，并取得良好的教育效果——孩子们在谈话活动中萌发对父亲的情感，在绘本《我爸爸》中感受到父亲的坚强勇敢，在向伙伴们介绍自己爸爸的过程中感受父爱的伟大，在为爸爸制作父亲节礼物、送上祝福的过程中升华了对爸爸的爱。走廊里挂满了孩子们对父亲真诚的祝福：歪歪扭扭的小领带，捕捉到几分神韵的爸爸画像、泥工爸爸……稚嫩的作品和真诚的祝福让家长们感动不已。

吉林市幼儿园以“主题活动”为载体的学习活动在为幼儿和教师提供了广泛的学习和教育内容的同时，也对教师的综合素质提出了更高的要求。活动的开展要适合幼儿心理和生理的双重发展需要，也要有合适的契机和内容。吉林市幼儿园善于抓住教育契机开展主题活动，并将养成教育深入到幼儿的一日生活中，不失时机地对幼儿进行爱的教育，让孩子们从小懂得感恩，懂得珍惜拥有的幸福生活，促进幼儿在养成良好的行为习惯的基础上，形成高尚的道德品质。

那一天晚上，当我还在沙发上津津有味的看着电视的时候。突然从阳台传出了爸爸惋惜的惊叫，本性八卦的我顿时从沙发上一跃而起，迅速跑到阳台边上。只见爸爸左手提着一个白色的瓷盆，那是我们家用来养一只小乌龟的盘子。右手五指微微弯曲着，像是想抓住什么东西似的。“那只小乌龟掉下去了……原本我站在阳台边上，想用瓷盆里的水浇花，那时我用右手抓住那只小乌龟，当我想把它放回盆子里去时，它太滑了，一不小心，就掉下去了……。”爸爸轻轻的说。随后，迎来的是大家的沉默，爸爸的话像是给了我一个晴天霹雳：天啊，那可是我最喜欢的一只小乌龟了，它比我的拳头小一点，却很调皮，每天都在那里不知疲倦的爬来爬去。想起这些，我的眼泪不知不觉的流了下来。紧接着是妈妈的一番埋怨，埋怨爸爸不该在阳台边上给小乌龟换水，埋怨不该把小乌龟抓在手里……可是又怎么样呢，小乌龟都掉下去了，我躺在沙发上，再也没有心情去看电视节目。爸爸的叹息使我更加的难过，爸爸找来了手电筒，还拿了望远镜，爬上飘台往三楼的阳台上望啊望，我也紧张的跑去帮忙，抓着手电筒往下面照啊照，可这一切都是徒劳的，什么都看不到。倔强的我还是不服，继续拿着手电筒找，后来我们又从房间的窗子向下望，结果还是和上次一样。妈妈说，如果我们和小乌龟是有缘的话，肯定能救回来。那天晚上我们大家都睡不着，我也忐忑不安，心里总是七上八下的。也不知道小乌龟怎样了。

如果是你，你肯定会问，要救小乌龟有这么难吗?直接去三楼找那户人家开门，找回来不就行了吗?可是我们这栋楼的一楼、二楼和三楼的构造和上面的不太一样，听说从前是用来做商场的，可是后来又荒废了。而现在一二三楼的门全用防盗网封起来了，怎么进去呢?

到了第二天早上，我被爸爸妈妈的说话声吵醒了，我坐了起来，揉了揉惺忪的双眼。房间的窗户打开了，爸爸一边用着望远镜向下望，一边惊喜的说：“小乌龟还活着，他掉到三楼的阳台边上了，它正在爬出来呢!。”我兴奋极了，接过爸爸的望远镜，向下望。真的，小乌龟的尾部插在泥土里，它把脖子伸得老长，两只手动来动去。不一会儿，便恢复了平衡。也许是因为好奇，小乌龟向三楼阳台地砖下面的隔热层爬去，随着小乌龟一点点的进去，我的心也一揪一揪的，小乌龟慢慢的从我们的视线消失了。看见小乌龟还活着，我的心像是有一块大石头落了地。可是，我们要怎样下去就小乌龟呢?想到这里，我又开始紧张起来。

中午1点多的时候，我正在吃饭。爸爸特意从单位赶回家，想去救小乌龟。可是从哪进去呢?爸爸告诉我，他今天去上班的时候，顺便问了问楼下店铺的老板，他们都说以前的确有通往3楼的钥匙，不过后来物业公司再次把3楼卖给了别人，所以他们就上不去了。爸爸的话使我心灰意冷。唉，没有希望了。当我和爸爸又习惯性地从窗户向下望去时，看见了五楼的阿姨在阳台边上打扫，我就一股脑儿把小乌龟的事告诉了阿姨。阿姨告诉我，在楼下龙腾家具后门的隔壁，有一到楼梯，是通往三楼阳台的。就有一次偶然看见楼梯外的铁闸被打开了，便好心把它拉下。从那次以后，就再也没开过了。也不知道锁了没。你们可以去看看呀。爸爸也猛然醒悟了：“是啊，我怎么没想起来呢?”说罢，便准备出门。我这八卦妹也跟着去了。我们到了铁闸面前，望了望下面的把手。哟，没锁。还真是有缘啊。我和爸爸拉开铁闸，上了楼梯。哟，都替周围都是黑黑的蜘蛛网，坠了下来，到处都脏兮兮的。不过为了救小龟，一切都值得了。我们翻过了一个窗台，终于到达了三楼的阳台。那里到处都是垃圾，小乌龟也不知道到哪里去了，我们拿了木棍，把垃圾翻了个遍，还是见不到小乌龟的身影。我们又拿了些仙人掌，捅那个隔热层，又拿手去掏，可它还是不出来。爸爸有一不小心，踩着了大头钉，把脚刺破了。没办法，我们只好回家去了。我们全身变的脏兮兮的，像黑鬼。

第三天，我又老早的起了床。看见爸爸又急匆匆的开门下去。妈妈告诉我，小乌龟出来啦。我可高兴了。只见妈妈兴冲冲的指挥下面的爸爸，右面，爬到洗衣粉袋子里去啦，……不一会儿，爸爸上来了。它抓着一只黑咕隆咚脏兮兮的小龟。爸爸立刻到厕所给他清洗。妈妈在一旁对着小乌龟说：“小家伙，你和我们真是有缘啊，哎呀，差点就救不到你啦……我在一旁笑了。洗完后，爸爸给他上碘酒，因为它的龟板裂了。过了几天，小乌龟又恢复调皮的模样了。

你有这样的经历么?

夜色朦胧，但一间屋子里散发出点点灯光伴着欢声笑语——今天是中国的传统佳节，冬至。

冬至佳节，虽只身在学校，没有家人的陪伴，但在学校里，却有另一番的风味与温馨。有老师的关怀，同学的寒暄，还有家长们送进学校里的饺子和糍粑。面前的饺子，阵阵香气扑鼻，缕缕白雾升起，不由地，它扰乱了我是的心思，心中飘起丝丝缥缈的温馨。

这是来初中后第一次的冬至，因为有些同学从家长那里听到了关于我们晚上有饺子吃的风声，于是我们从晚饭起就开始“馋涎”夜点的饺子，甚至有同学为了饺子特地的少吃了一些饭。我们在这个傍晚尤其的兴奋，教室里洋溢着节日的特殊气息，每个人都对饺子翘首以盼。晚上还有晚自习，可是我们早已听不进去老师到底在讲些什么了，脑子里飘荡着饺子两个字。

老师刚说下课，我们便像离弦的箭一样飞奔出教室，我们恨不得下一秒就到了餐厅。有些有“抑制力”的女生也迫不及待地和同伴谈论起饺子会是怎样。到餐厅门口，我们便远远的闻到了那饺子特有的香气，一下子勾起了我们的味蕾。我们赶紧抢着位置坐下，狼吞虎咽地吃起了碗中的饺子。

鼻尖弥漫着缕缕饺子的香气，面前的饺子散发着勾引人心的味道，还有温馨与爱的气息，甚是令人陶醉。轻轻咬开如月牙般的饺子的外皮，只觉得一股浓郁的汤汁溢满了我的口腔。低头看饺子，只见饺子里是用肉和玉米包起来的，饱满的饺子馅。顾不上什么礼节，我三两口便吃掉了一个胖嘟嘟的饺子，虽后便是一个又一个。周围站着的家长，正关怀地看着我们吃饺子哩！三两下的时间里，我的面前便只剩下了一碗清汤，我舔舔嘴唇，有种不知足的感觉。尽管只剩下了一碗清汤，可我鼻尖飘荡着的饺子的香气久久不散。

也许，那天我吃的饺子味道并不是最好的，可我的心越吃越暖——大概是因为这饺子里包含着的，是家长们对孩子深深的爱，是关怀，是温馨。只觉得，我难忘，那抹饺子的香气，难忘那丝温暖与爱。